Sparkling Wines
Pet Nat 2022
Weingut Röck 39€
Villanders | Müller Thurgau
Sällent
Extra brut, methodo classico
Befehlhof Vetzan 45€
Vetzan | Weißburgunder, Riesling
Südtiroler Sekt DOC
Comitissa 2019, Riserva Pas Dosé
Martini Lorenz 52€
Eppan | Weißburgunder, Chardonnay, Blauburgunder
Trento DOC
Methius 2019 Riserva Brut 59€
Trentino | Blauburgunder, Chardonnay
Prosecco Superiore DOCG
Millesimato 2020, Extra Brut, Viaboschi Valdobbiadene 45€ Veneto | Glera
Franciacorta DOCG
Giacheselì 2012, Riserva Extra Brut
Borgo La Gallinaccia 65€
Lombardei | Chardonnay
Champagne
Ora Alba, Extra Brut Grand Cru, Jean Vignier 85€
Champagne - Cote de Blanc | Chardonnay
Weißburgunder Himmelsleiter 2022
Weingut Unterortl-Castel Juval 44€
Kastelbell
Weißburgunder Eichhorn 2022
Manincor 45€
Kaltern
Chardonnay Pfaffenegg 2023
Josmoarhof 42€
Kastelbell, Galsaun
Chardonnay Riserva Burgum Novum 2021
Weingut Castelfeder 48€
Kurtinig a. d. Weinstraße
Sauvignon 2023
Weingut Donà 42€
Eppan
Sauvignon St. Valentin 2023
Kellerei St. Michael 46€
Eppan
Pinot Grigio Unterebner 2022
Kellerei Tramin 45€
Tramin
Riesling 2023
Weingut Falkenstein 42€
Naturns
Riesling Ringberg 2022
Elena Walch 45€
Tramin
Kerner 2023
Weingut Köfererhof
Neustift
Sylvaner 2023
Pacherhof
Neustift
Gewürztraminer Nussbaumer 2022
Kellerei Tramin
Tramin
Shades of Gris 2020
Souvignier Gris
Kellerei Kaltern Kaltern
Cuvée Petra 2023
Weingut Röck
Vilanders | Müller Thurgau, Sylvaner, Riesling
Cuvée Gloria Dei 2023
Weingut Eichenstein
Meran | Sauvignon, Weißburgunder, Riesling
Cuvée Liebenstein 2020
Baron Longo 55€
Neumarkt | Weißburgunder, Chardonnay
Amistar Weiß 2023
Peter Sölva 55€
Kaltern | Chardonnay,Sauvignon Blanc
Rosé
Flaschenpost (0,5l) 2019
Kiemberger und Andi Sölva 30€
Terlan - Algund | Lagrein, Cabernet Franc, Vernatsch
Rosé Morgenrot 2023
Weingut Himmelreich 35€
Kastelbell | Zweigelt, Blauburgunder
Lagrein Rosé 2023
Alois Lageder 35€
Margreid | Lagrein
Capo le Vigne, Cerasuolo Abruzzo 2024
Vigna Madre
Abruzzen | Syrah 32€
Red
Vernatsch 2023
Weingut Donà 39€
St. Michael – Eppan
Blauburgunder 2021
Befehlhof 39€
Vetzan
Blauburgunder vom roten Kalk 2021
Weingut Abraham 59€
Eppan
Blauburgunder Riserva Mazon 2020
Josef Hofstätter 65€
Tramin
Lagrein vom Boden 2023
Pfannenstiel
Bozen
Lagrein Prestige Riserva 2021
Kellerei Bozen
Bozen
Cabernet Franc Lerian 2021
Weingut Seppi
Kaltern
Merlot Riserva 2021
Weingut Cora
Eppan
Merlot Riserva Staffes 2022,
Weingut Kornell
Terlan
Gandfels 2019
Thomas Niedermayr
Eppan | Cabernet Cantor, Cabernet Cortis
Yhrn 2022
Schloss
Algund | Merlot, Lagrein
Arzio 2021
Baron di Pauli
Kaltern | Merlot, Cabernet Sauvignon
Nebbiolo Valtellina Superiore 2021
Dirupi
Lombardei
Amarone della Valpolicella Riserva 2017
Musella
Venetien | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Specials
Alta Langa 2019, Cantina di Nizza 49€
Piemont | Blauburgunder, Chardonnay
MMVI
Brut Nature 65€
Kellerei Kaltern | Chardonnay
Champagne Aleran Comte de troyes, brut suprême 59€
Frankreich | Blauburgunder, Chardonnay
Champagne Dosnon
Zero Dosage 89€
Frankreich | Blauburgunder
White Sparkling Wines
Boutique Winery
Solaris 1.150m 79€ Mals
Seppeleia, Chardonnay Riserva 2019
Weingut Eichenstein, Marling 110 €
Chardonnay 2018, Löwengang 119€
Alois Lageder, Margreid
Skerlj Malvasia 2018 49 €
Friaul-Julisch Venetien
Bianco di Ampeleia 2020, 40€ Toskana | Trebbiano, Malvasia, Ansonica
Piave 2018, Casa Baccichetto 39€
Venezien | Carménère
Ancella Nera
Animafranca, Casa Bacchichetto 45€ Venezien
Corte di Cama 2019, Sforzato di Valtellina
Mamete Prevostini 75€
Lombardei | Nebbiolo
Rosso di Montalcino 2017, Pian dell‘ Orino 79€
Toskana
Amarone della Valpolicella 2018, Ca dei Frati 79€
Pietro dal Cero
Veneto | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Nizza Riserva 2018, Cantina di Nizza 59€
Piemont, Asti | Barbera
Barbaresco Gallina 2019, Ugo Lequio 65€
Piemont, Neive
Lübecker Rotspon 2019, Cuvée Historique 65€
Bordeaux