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Biologisch Biodynamisch
Sparkling Wines
Pet Nat 2022, Weingut Röck 39€
Villanders | Müller Thurgau
Südtiroler Sekt DOC
Comitissa 2019, Riserva Pas Dosé
Martini Lorenz 52€
Eppan | Weißburgunder, Chardonnay, Blauburgunder
Trento DOC
Methius 2018 Riserva Brut 59€
Trentino | Blauburgunder, Chardonnay
Prosecco Superiore DOCG, Millesimato 2020, Extra Brut, Viaboschi Valdobbiadene 45€ Veneto | Glera
Franciacorta DOCG
Giacheselì 2011, Riserva Extra Brut
Borgo La Gallinaccia 65€ Lombardei | Chardonnay
Champagne
Ora Alba, Extra Brut Grand Cru, Jean Vignier 85€
Champagne - Cote de Blanc | Chardonnay
Weißburgunder 2021
Weingut Falkenstein 37€
Naturns
Weißburgunder Eichhorn 2022, Manincor 37€
Kaltern|
Chardonnay Pfaffenegg 2022, Josmoarhof 39€
Kastelbell, Galsaun
Chardonnay Doran 2020, Kellerei Andrian 59€
Andrian
Sauvignon Urgestein 2022, Baron Longo 38€ Neumarkt
Sauvignon St. Valentin 2022, Kellerei St. Michael 46€
Eppan
Pinot Grigio Castel Ringberg 2022, Elena Walch 45€
Tramin
Riesling Unterortl 2022, Castel Juval 42€
Kastelbell
Riesling Mitterberg 2020, Andi Sölva 42€
Kaltern
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White
Kerner 2022, Weingut Köfererhof 36€ Neustift
Sylvaner 2022, Pacherhof 36€ Neustift
Gewürztraminer 2021
Weingut Falkenstein 39€ Naturns
Shades of Gris 2020
Souvignier Gris 55€
Kellerei Kaltern Kaltern
Cuvée Gloria Dei 2022, Weingut Eichenstein 39€ Meran | Sauvignon, Weißburgunder, Riesling
Cuvée Liebenstein 2019, Baron Longo 55€ Neumarkt | Weißburgunder, Chardonnay
Amistar Weiß 2022, Peter Sölva 55€ Kaltern | Chardonnay,Sauvignon Blanc
Cuvée Manna 2022, Franz Haas 55€ Montan | Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay, Kerner
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Rosé
Flaschenpost (0,5l) 2019, Kiemberger und Andi Sölva 30€
Terlan - Algund | Lagrein, Cabernet Franc, Vernatsch
Rosé Morgenrot 2022, Weingut Himmelreich 35€
Kastelbell | Zweigelt, Blauburgunder
Lagrein Rosé 2023, Alois Lageder 35€
Margreid | Lagrein
Red
Vernatsch 2022, Weingut Donà 35€
St. Michael – Eppan
Blauburgunder 2021, Befehlhof 39€
Vetzan|
Blauburgunder 2022, Brunnenhof 45€ Neumarkt
Blauburgunder Riserva Mazon 2020, Josef Hofstätter 65€
Tramin
Lagrein vom Boden 2022, Pfannenstiel 39€
Bozen
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Lagrein Prestige Riserva 2021, Kellerei Bozen
Bozen
Cabernet Franc Lerian 2020, Weingut Seppi
Kaltern
Merlot 2019, Weingut Cora
Eppan
Merlot Riserva Staffes 2021, Weingut Kornell
Terlan
Merlot Nussleiten 2019, Sallegg 68€
Kaltern
Yhrn 2021, Schloss Plars
Algund | Merlot, Lagrein
Arzio 2018, Baron di Pauli
Kaltern | Merlot, Cabernet Sauvignon
Nebbiolo Valtellina Superiore 2019 Dirupi 40€ Lombardei
Amarone della Valpolicella Riserva 2017, Musella 75€
Venetien | Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
46€
45€
42€
45€
49€
68€
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Barolo Bussia Riserva 2016, Franco Conterno 72€
Piemont - Monteforte d‘ Alba | Nebbiolo
Sasso Bucato 2021, Russo Michele | 49€
Toskana - Suvereto | Cabernet, Merlot, Petit Verdot
Il Bruciato 2022, Tenuta Guado al Tasso 58€
Toskana - Bolgheri | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah,
Sweet
Flurin (0,7) 2022, Weingut Cora 60€
Eppan | Petit Manseng
* Die Jahresangaben können abweichen
Specials White
Cuvée Blanc
Freier Berg
Josmoarhof - Kastelbell | Manzoni bianco, Weißburgunder, Solaris
Appius 2015,
Südtirol Weiß
Kellerei St. Michael Eppan | Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon
Boutique Winery 2019, Solaris 1.150m 79€
Mals
Seppelaia, Chardonnay Riserva 2019
Weingut Eichenstein
Marling
Chardonnay 2018
Löwengang
Alois Lageder
Red
Sankt Anna Riserva, Vernatsch 2012
Weingut In der Eben
Ritten
Roter Malvasier 2017
Weingut In der Eben
Ritten
Unoaked, Blauburgunder 2021
Project xxx
Kellerei Kaltern
65€
149€
79€
119€
65€
65€
68€
Pinot Noir Riserva 2017
Wildmonn 149€
Girlan
Lassier 2018
Schloss Plars 79€
Algund | Merlot, Lagrein
Anticus 2017
Merlot Cabernet Riserva 85€
Kellerei Nals Margreid
Corte di Cama 2019
Sforzato di Valtellina Mamete Prevostini 75€
Lombardei | Nebbiolo
Rosso di Montalcino 2017
Pian dell‘ Orino 79€
Toskana
San Leonardo 2015
Avio Trentino | Cabernet Sauvignon, 149€ Carmenére, Merlot