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Lust auf Extra Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Mittwoch

um 16.00 Uhr Intensiv– Rückenmassage ca. 40 min.

Jagdpost

€ 55,00

oder

am 11.Juni 2014

um 17.30 Uhr Abhyanga-Ganzkörpermassage ca. 80 min.

€ 94,00

Das Wetter

Von der Früh weg gibt es im ganzen Land viel Sonnenschein. Im Tagesverlauf entwickeln sich Quellwolken, daraus sind am Nachmittag und Abend Regenschauer und Gewitter möglich. Die Temperaturen steigen auf 26° im föhnigen Sterzing bis 34° in Bozen.

Donnerstag

Freitag

Staunen heißt sich wundern, wie einfach das Leben sein kann.

Samstag

Lust auf Lektüre? Der Jagdhof Online-Newsroom Auch am Donnerstag gibt es zunächst viel Sonne, am Nachmittag sind wieder örtliche Gewitter möglich. In den nördlichen Tälern weht föhniger Wind. Am Freitag und Samstag bleibt es überwiegend sonnig, allerdings werden die Luftmassen etwas feuchter und damit nimmt die Schauer- und Gewitterneigung weiter zu. Am Sonntag wechseln Sonne und Wolken, im Tagesverlauf können einzelne Regenschauer entstehen.

mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen wartet auf Sie. Exklusiv, tagesaktuell und kostenlos. Einfach Link eingeben oder QR-Code scannen – und loslesen. www.news.jagdhof.com


Mittwochsdinner

Weinempfehlung

Olivenbutter mit ofenfrischem Baguette

Aperitif: Martini € 4,00

**** Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet **** Gepresster Oktopus mit Peperoni– Oliven– Vinaigrette **** Suppe oder Vitaldrink Geflügelessenz mit Gemüsetropfen oder  Heidelbeer– Joghurtdrink **** Warme Vorspeisen Kartoffelgnocchi mit Pesto Tomaten und Pecorino oder  Lasagne mit mediterranem Gemüse und frittierter Rauke **** Hauptspeisen Hirschrücken am Stück gebraten mit Pfifferlingen Serviettenknödel und Broccoliröschen oder Rote Meerbarbenfilet auf Erbsen-Wasabicreme und Selleriestroh oder  Gebackenes Kohlrabisschnitzel auf Tomatencoulis **** Desserts Apfelstrudel mit Walnußeis und Vanillesauce oder Flüssiges Schokoladeküchlein von der Valrohnaschokolade mit Tonkaboneeis **** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst  Vegetarische Gerichte

Weißwein: Glimmer Collection Castel Juval 12 Weingut Unterortl Castel Juval, Südtirol Vinschgauer Spezialität, dezente Frucht, saftig und vollmundig im Gaumen, elegant, trocken (Trauben: Blatterle, Müller Thurgau) € 25,00

Rotwein: Cabernet „Istrice“ 12 Weingut Elena Walch, Südtirol intensive Nase, Cassis, Kirsche, Caramel, erdig, kraftvoll, weiche Tannine, viel Potential, langer Abgang, trocken € 38,00 Dessertwein: Passito Comtess 09 Kellerei St. Michael/Eppan, Südtirol Der Passito besteht aus 70% Gewürztraminer, 15% Riesling, 15% Sauvignon. Goldgelb, intensiv, massive Struktur, sehr charaktervoll, im Geschmack sind reife Früchte, Honignoten, sehr ausgewogen. Glas 9,50

Grappaempfehlung Grappa Riesling

€ 6,50

Brombeerbrand

€ 8,00


jagdhof.com - Tagesmenü DE 11. Juni 2014