Cumanana XXVI-POR

Reflexões sobre as relações do Peru com o continente africano.

Cumanana

Boletím Virtual da Cultura Peruana para a África

MINISTÉRIO DE RELAÇÕES EXTERIORES

A contribuição “negra” à cultura peruana

Recetta Arroz Jollof

Artigo 1:

Reflexões sobre as relações do Peru com o continente africano

Direção da África

Durante a década de 1990, vários países africanos iniciaram processos de democratização e liberalização de suas economias. Este cunho democrático permitiu que um grupo de quase 40 países africanos realizassem eleições livres, deixando de lado os históricos golpes de estado, abusos dos direitos humanos, instabilidade, corrupção, impunidade e pobreza extrema que caracterizaram o continente africano desde 1960.

Por sua vez, as reformas econômicas permitiram um crescimento econômico sustentado em vários Estados africanos. Nas últimas décadas, registraram-se elevadas percentagens de crescimento sustentado, atingindo um crescimento médio de 3,8% a nível continental em 2022, segundo o Fundo Monetário Internacional. A Comissão das Nações Unidas para a África sustenta que a melhoria macroeconômica na África permitiu um clima favorável para fazer negócios, criar novos empregos e reduzir os níveis de pobreza.

Devido a esses avanços, o continente africano tem atraído a atenção internacional e é considerado a próxima fronteira no desenvolvimento das relações internacionais, no âmbito não só da cooperação, mas também do intercâmbio econômico-comercial, cultural, entre outros. Por exemplo, os Estados Unidos, a Rússia, a China, o Japão e a União Europeia dão conta das potencialidades da África, evidenciando o interesse de todos eles através de visitas de altas autoridades, bem como da participação em diversos fóruns com os Chefes de Estado e de Governo Africano desde o início do século XXI. Da mesma forma, nos últimos 10 anos, potências médias como Brasil, Turquia ou Índia também desenvolveram uma maior aproximação com o continente africano.

É importante lembrar que a África tem 8 processos de integração econômica em andamento. Além disso, destaca-se no âmbito da União Africana, a criação de uma área continental de livre comércio que reduzirá a dependência da exploração de commodities. Da mesma forma, os países africanos conseguiram aumentar suas capacidades em infraestrutura e atualização tecnológica.

Atualmente, o continente africano representa uma oportunidade e um desafio para a política externa peruana. O Peru procura aumentar a sua relação com os países da África através de uma maior presença, de forma a aumentar a sua esfera de influência nesse continente, no qual vem implementando uma estratégia conducente a:

1) estreitar as relações bilaterais, com os países onde foi estabelecido uma sede diplomática, através da preparação de agendas abrangentes, 2) defender o estabelecimento de relações diplomáticas com os países africanos; 3) estabelecer encontros com países africanos com potencial, aos quais propomos agendas de interesse comum; 4) realizar ações que levem ao aumento do intercâmbio comercial.

Em relação a essa estratégia, o Peru deve aproveitar as coincidências históricas e interesses comuns que nos unem a este continente e destacar a cultura africana que alimentou nossa língua, culinária, dança e outras manifestações culturais.

No que diz respeito aos processos de paz, é necessário destacar o significativo papel do Embaixador Javier Pérez de Cuéllar, na qualidade de Secretário-Geral das Nações Unidas, como mediador nos processos na Namíbia, África do Sul e Angola. Nesse sentido, o Peru deve projetar uma política de coincidência com a África, de respeito ao direito internacional e à autodeterminação dos povos, bem como a busca comum da cooperação, do desenvolvimento, do comércio ativo e benéfico para as partes e da preservação do meio ambiente, aspectos que nos permitem transcender naquele continente.

Perspectivas de fortalecimento e projeção da política externa peruana até a África

No âmbito da estratégia de fortalecimento e desenvolvimento da presença do Peru na África, especialmente na região subsaariana, é necessária a participação do nosso país na União Africana (UA) como Estado Observador.

Nesse sentido, a União Africana é um ator chave e indispensável para promover a projeção do Peru até a África. Consequentemente, este espaço multilateral deve ser aproveitado, pois representa uma oportunidade inestimável para estreitar as relações com todos os países africanos a partir do mesmo local de contato.

Da mesma forma, permite explorar os potenciais benefícios que este continente oferece, uma vez que serve como ponto de observação da política externa e do comportamento do mercado africano.

Entre os diferentes benefícios que podem ser obtidos com uma maior presença peruana no continente africano, estão a abertura de novos mercados para produtos e serviços peruanos, a promoção de nossa cultura e imagem do país, a promoção de candidaturas e o estabelecimento de agendas comuns de cooperação com vários países.

Cabe destacar que o Peru já deu os primeiros passos no âmbito deste espaço multilateral africano ao ser Membro Observador da UA desde 18 de outubro de 2005. No entanto, nestes 18 anos, o Peru participou apenas de dois Encontros Cúpulas da UA com um Representante Observador, nos anos de 2006 e 2016, no Sudão e na África do Sul, respectivamente. Essa situação deve-se às dificuldades orçamentárias das nossas Missões Diplomáticas em África que restringem a mobilização periódica e regular dos nossos representantes às diversas reuniões da UA.

Pelo exposto, é prioritário credenciar um representante para atuar como Observador na UA e participar anualmente das Cúpulas da organização. A eventual abertura de uma Embaixada residente ou concomitante na Etiópia também seria benéfica para a participação peruana na UA.

Obviamente, a política externa peruana até a África leva em consideração a projeção desse continente no futuro para desenvolver maiores relações comerciais e de cooperação, bem como negociações específicas em nível multilateral no contexto das Nações Unidas. Nessa medida, cabe destacar que a aceitação e reconhecimento da pegada africana na cultura e valores peruanos projeta um impacto propício na imagem de nosso país internacionalmente através de uma presença real e efetiva na África, e nos permitirá atualizar nossa posição diante desse espaço.

Neste contexto, espera-se:

1) identificar mercados alternativos para os produtos peruanos, com especial ênfase nas exportações agrícolas nacionais em países africanos importadores de alimentos como Mauritânia, Senegal, Costa do Marfim, Moçambique, Gana, Angola, Quênia e Nigéria;

2) incorporar esquemas de cooperação Sul-Sul; e, 3) triangular esquemas de cooperação nas áreas de cuidado ambiental e risco de desastres, desenvolvimento, educação com Egito, Argélia, Gana e África do Sul.

Por outro lado, é conveniente promover uma participação mais ativa do Peru nos organismos regionais africanos dos quais é Estado Observador, como a União Africana e a Comunidade dos Países de Língua Portuguesa, bem como entrar nos processos de integração sub-regional como membro observador, como a Comunidade Econômica dos Estados da África Ocidental, a Comunidade de Desenvolvimento da África Austral e a Organização dos Países da África, das Caraíbas e do Pacífico.

No plano bilateral, é imperativa a realização de mecanismos de consulta política com a Argélia, Egipto, África do Sul e Angola, e a assinatura de instrumentos para o estabelecimento de mecanismos separados com o Gana e a Nigéria. Igualmente, o estabelecimento das relações diplomáticas pendentes com o Burundi, Comores, Eritreia, Gâmbia, Somália, Sudão do Sul, Botswana, Chade, Gabão, Libéria, Madagáscar e República Centro-Africana, e subsequentes acordos, com a Costa do Marfim, Nigéria, Botswana e Etiópia.

Além disso, a próxima reabertura da Embaixada do Peru em Nairóbi, no Quênia, permitirá a formação geoestratégica, na África subsaariana, de um triângulo de participação entre as Embaixadas do Peru na África do Sul no eixo sul, Gana no eixo oeste e Quênia, no eixo leste, de forma a garantir a cobertura de um maior número de países e organismos multilaterais.

Finalmente, um eixo transcendental na relação peruano-africana é definido por nossos laços culturais e históricos com a África, razão pela qual a aproximação entre a comunidade afrodescendente peruana e os países africanos deve ser incentivada por meio de atividades de intercâmbio cultural. Nesse sentido, uma série de ações que permitem à comunidade africana conhecer no exterior a influência africana na cultura e nos valores peruanos, com o objetivo de gerar maior confiança, interesse e aproximação com atores específicos que facilitem o desenvolvimento de iniciativas em outros âmbitos.

En este aspecto, la celebración anual del Día de la Amistad Peruano-Africana, tiene como objetivo resaltar los lazos con nuestras raíces africanas y generar un espacio donde se puedan apreciar la diversidad cultural del continente africano a través de las muestras y expresiones culturales que las Embajadas africanas residentes y concurrentes ante el Perú, tienen a bien cada año compartir. Sumado a ello, la publicación mensual del Boletín Cultural Cumanana busca dar a conocer el continente africano y los esfuerzos del Perú por dinamizar sus relaciones con ese vasto continente.

Demonstração de dança e música afro do Peru

Artigo 2:

A contribuição “negra” à cultura peruana

Lilia Mayorga

A contribuição “negra” na história do Peru

Desde os primórdios da conquista do antigo Peru, registra-se uma série de atos de resistência e cimarronada realizados por escravos e libertos. Assim, os negros se vinculam à resistência indígena contra os espanhóis. Sabemos dessas experiências desde 1536. Posteriormente, esse processo de resistência se intensificou ao longo do século XVIII e início do XIX. Revoltas, tumultos e rebeliões de escravos ocorreram na costa central e norte do Peru, entre as quais se destaca a liderada por Francisco Congo em 1771. Assim surgiram palanques como os de Huachipa e Bocanegra, no coração do vice-reinado peruano.

Por fim, esse processo de organização e afirmação social esteve vinculado aos feitos libertários de Túpac Amaru II, San Martín e Bolívar, contribuindo assim para a emancipação do país do domínio imperial da Espanha. No entanto, os ideais libertários e igualitários que os afro-peruanos abrigavam nunca foram totalmente satisfeitos.

Os primeiros africanos que chegaram a esta região do império inca estavam entre as tropas de Francisco Pizarro, em 1527. Não eram conquistadores; em vez disso, os conquistadores europeus os trouxeram à força. Muitos deles foram bravos soldados, embora lutassem não por uma causa, mas para salvar suas vidas e até mesmo de seus próprios opressores.

O regime colonial estabeleceu uma hierarquia social muito rígida que atribuiu a cada grupo de pessoas funções e papéis específicos. Apesar disso, os afro-peruanos usaram todos os recursos em sua luta para superar as barreiras e obter a tão desejada liberdade. A resistência ativa à servidão e à escravidão era uma condição permanente nas relações vigentes na sociedade vice-real peruana.

Desde 1540, numerosos atos de rebelião foram relatados: revoltas, fugas, motins e insurreições de protesto social ativo. Entretanto, a principal forma de resistência dos afro-peruanos foi a fuga da escravidão e a formação de bandos de quilombolas, bem como a implantação de palenques, conforme já mencionado.

A abolição da escravatura foi uma consequência imediata da luta pela independência da nossa pátria. Para se concretizar, esta medida teve de esperar mais 30 anos. Na verdade, a abolição da escravatura acabou sendo um grande negócio para os senhores de escravos, em detrimento dos escravos.

A longa luta pela liberdade dos negros gradualmente se fundiu com a luta dos criollos e mestiços para libertar as cidades do controle espanhol. Durante o século 18 e até o início do século 19, a maioria das insurreições urbanas incluiu as reivindicações de liberdade dos afro-peruanos. Acreditando nas ideias liberais de luta pela igualdade e fraternidade que lhes foram negadas por séculos, os afro-peruanos tiveram um papel decisivo nas batalhas de Junín e Ayacucho. O batalhão Húsares de Junín - formado principalmente por libertos, escravos e mestiços - obteve uma vitória decisiva que ajudou a garantir não só a independência do Peru, mas também de toda a América do Sul.

A contribuição do “negro” na arte

Parece haver uma predisposição idiossincrática para tudo relacionado à arte, particularmente música e dança. A maioria dos descendentes de negros tem o canto e a música profundamente enraizados em seu espírito. Existem muitos músicos negros que se destacam pela habilidade de misturar harmonias e ritmos; são pessoas com uma disposição artística muito boa. Se tivessem mais oportunidades, disciplina e incentivo próximo do que podem oferecer, poderiam se tornar grandes músicos.

Por sua vez, a dedicação que os negros têm à dança é quase uma predisposição natural, que brota deles. Essa habilidade e senso de ritmo devem continuar a ser cultivados em meninas e meninos. A música e a dança podem ser o espaço de integração neste país diverso e múltiplo.

Esperamos que a arte seja um fator de comunicação intensa e um meio que aproxima as pessoas, um motivo que une e não separa. Através da dança e da sua capacidade de fazer subir o espírito, de fazer flutuar, as pessoas podem libertar-se de tudo ou quase tudo: das dificuldades do cotidiano, dos problemas cotidianos. A arte permite sentir-se igual ao outro, acompanhado e rodeado de pessoas que compartilham problemas e soluções. A outra contribuição fundamental dos negros está nas artes plásticas peruanas, nas quais se destaca o brilhante aquarelista Pancho Fierro. Até agora ninguém sabe ao certo quantos trabalhos produziu com seu famoso pincel de traços firmes, cheios de personalidade. Pancho Fierro fez arte durante toda a sua vida. Pintou de tudo: índios, negros e crioulos, excepcionalmente chineses. Podemos ainda citar o pintor Gil de Castro, o preferido dos libertadores.

Também aos negros se pode atribuir a anônima e estranha primeira estrofe do Hino Nacional, pois, por um lado, foi um zambo como José Bernardo Alzedo quem compôs seus esplêndidos acordes. E um negro, Manuel Bañon, é o autor da famosa marcha O ataque de Uchumayo, a mais difundida e conhecida de nossas marchas militares, que também evoca um de nossos raros triunfos nesses tempos de catástrofe.

Da mesma forma, poderíamos citar dois de nossos maiores toureiros nas touradas: Angel Valdez, que surpreendeu a própria Espanha no século XIX, e Rafael Santa Cruz, nosso contemporâneo.

Mas onde talvez a fibra dos afro-peruanos mais brilhe é nas artes musicais e coreográficas populares. Durante a Colônia, centenas de danças e inúmeras canções foram criadas, embora apenas algumas delas tenham sido salvas graças ao pentagrama. O ritmo tradicional deixou uma marca eterna na zamacueca primeiro e depois na marinera, assim como nas renovadas e mais contemporâneas alcatraz, festejo e toromata.

Numerosas festividades e não poucas danças andinas (negritos, diablada, morenada, San Roque negros, negrillos etc.) também guardam lembranças de tempos idos em que a presença negra era vigorosa. Hoje são danças Quechua e Aymara, mas sua origem remota e suas danças, das quais evoluíram dentro das formas e concepções andinas.

Quanto ao folclore negro mais moderno, destaca-se Nicomedes Santa Cruz, quem o Peru como um todo deve muito. Estudioso das questões sociais e afro-peruanas, compositor e compilador, Nicomedes é autor de estudos sobre dança e canto -como Cumanana- e uma notável compilação de décimas do colorido e escuro Peru. Nicomedes foi e é seguido de pertoem seus estudos, interesses e preocupações - por seus irmãos de sangue César e Victoria.

E assim poderíamos citar também muitos outros negros destacados como Rosario Bendezú, autor do livro Folclore negro peruano; José Durand, cujas obras afro-peruanas ainda estão dispersas; e Aurelio Collantes, A Voz da Tradição, que faleceu sem compilar sua vasta obra.

Uma obra recente e de grande valor é a de Chalena Vásquez: Sobre melodias e danças natalinas afroiqueñas e temas sociológicos. Também vale a pena mencionar Toño Pinillas Sánchez Concha, que conhece muito da arte musical afro-peruana e toca cajón esplendidamente, e José Mejía Baca, que escreveu uma nota valiosa sobre “La saña” há muitos anos. É igualmente de absoluta importância destacar os nomes de Augusto Ascuez, Porfirio Vásquez e Abelardo Vásquez Candelario.

*Trecho do artigo Aporte del Negro a la cultura peruana, publicado originalmente na Revista Política Internacional, edição de janeiro/março de 1999. Pp-80-91

Apresentação artística no Dia da Amizade Peruano-Africano

Ingredientes

5 xícaras de arroz

1 cebola média picada

¾ xícara de óleo vegetal

350 gramas de extrato de tomate

4 xícaras de caldo de galinha

1 colher de sopa de curry em pó

1 colher de sopa de tomilho

2 folhas de louro

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta preta

Para o molho de tomate

6 tomates romã

4 pimentões vermelhos

1 pimenta limo ou pimenta habanero

1 cebola média

3 dentes de alho

Arroz Jollof

Preparação

1) Prepare o molho de tomate e o pimentão, batendo todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura lisa. Quando atingir a mistura com a textura desejada, reserve.

2) Em uma panela grande, aqueça o óleo de cozinha em fogo médio e adicione as cebolas picadas. Refogue por 3 a 5 minutos ou até ficar translúcido.

3) Adicione o extrato de tomate à cebola refogada e cozinhe por cerca de 5 minutos. Adicione o alho e as folhas de louro e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.

4) Quando o extrato de tomate estiver cozido junto com os outros ingredientes, despeje o molho de tomate e os pimentões. Cozinhe até que a mistura engrosse e fique com uma cor vermelha escura. Tempere com o tomilho, curry em pó, sal e pimenta. Prove e corrija o sabor com mais especiarias, se necessário.

5) Adicione o arroz e mexa para cobrir completamente com o molho. Em seguida, despeje o caldo de galinha e mexa. Deixe o líquido e o arroz ferver.

6) Quando a mistura começar a ferver, reduza o fogo e cubra com uma tampa bem fechada. Cozinhe até que o arroz atinja a consistência desejada, aproximadamente 30 minutos. Sirva quente e aproveite.

Prato de Arroz Jollof