#EstamosATiempo De promover el desarrollo económico del estado. La evolución del AM de Querétaro
#VSD!
En diversos puntos de la capital queretana, el flamenco se apoderará de las calles que los queretanos podrán apreciar durante el Festival Ibérica Contemporánea PÁG. 09
Tras aprobarse un financiamiento por 3 mil 300 mdp, el gobernador dijo que se empleará en energía, transporte y obra social; garantiza liquidarlo antes de culminar su administración. /Marittza Navarro PÁG. 04
Financiamiento aprobado en Congreso garantizará futuro de queretanos: Gerardo Ángeles. PÁG. 04
aldialogo.mx
México presenta dos opciones en el matrimonio para escoger el tipo de régimen patrimonial: por bienes separados o mancomunados. PÁGS. 02 y 03
#LasVoces
#Local Destaca Luis Nava a BLOQUE
El alcalde acudió a la Asociación Mexicana de la Industria de Tecnologías de la Información para presentar el Centro de Innovación BLOQUE. PÁG. 02
Acentos
Hoy opina:
René Delgado
Kike Mireles
Yo creo que es mejor casarse por separación de bienes, sobre todo para evitar problemas si se llega a dar un divorcio. Si se quiere proteger a los hijos o la pareja, se reparten los bienes en vida y con abodago, sin necesidad de que sea una obligación”.
Irais
Empleada
BLOQUE ANTE LA AMITI
El alcalde de Querétaro, Luis Nava Guerrero, se reunió con integrantes de la Asociación Mexicana de la Industria de Tecnologías de la Información (AMITI), para darles a conocer lo que será el Centro de Innovación y Tecnología Creativa, BLOQUE, que brindará espacios de capacitación y nuevas oportunidades de desarrollo para los jóvenes, y que atraerá a un nuevo tipo de empresas que generarán más empleos que mejorarán la calidad de vida de las familias queretanas. El presidente municipal explicó cómo la diversidad de la industria en Querétaro ofrece una ventaja competitiva. También resaltó las condiciones favorables que otorga la ciudad.
ORGULLOSAMENTE PRIMER MEDIO DE COMUNICACIÓN CERTIFICADO EN QUERÉTARO Y BAJÍO
El municipio de Corregidora conmemoró su 84 aniversario de su creación, celebración que fue encabezada por el alcalde Roberto Sosa Pichardo y en la que fueron reconocidos 12 ciudadanas y ciudadanos que son orgullo de la demarcación por ser parte de su historia y realizar importantes aportaciones. “Tras 84 años de recobrar nuestra categoría como municipio libre, nuestro destino sigue siendo el mismo: hacer de Corregidora un municipio de leyes, identidad, decoro y oportunidades”. REDACCIÓN
Directorio
Editado por la empresa AD Comunicaciones S de RL de CV
CONSEJO EDITORIAL
Hans
DIRECTOR GENERAL EDITORIAL
Miguel Ángel Flores García mflores@adcomunicaciones.mx
JEFATURA DE INFORMACIÓN Marittza Navarro
JEFATURA DE REPORTEROS Salvador Castillo
EDITORA GENERAL VSD! Y WEEKEND Arcelia Guadarrama
ARTE E IMAGEN
CONTENIDOS
editores@amqueretaro.com
Miguel Tierrafría
Magdiel Torres
Georgina Fernández
Juan Carlos Machorro
Mauricio del Ángel
Berenice Rodríguez
Marco A. Rodríguez
Juan Palma
Daniela Ramírez Diseño Editorial
AMQUERETARO.COM internet@amqueretaro.com
Lorena Rudo Editora Web
Estefany González Community Manager
DIRECTOR COMERCIAL
Antonio Collado Prieto acollado@adcomunicaciones.mx
SUSCRIPCIONES Andrea Jiménez suscripciones@adcomunicaciones.mx
CIRCULACIÓN Emmanuel Hernández pagos@adcomunicaciones.mx
ADMINISTRACIÓN Mariana Picazo administracion@adcomunicaciones.mx
ALIANZAS DE COLABORACIÓN
publicidad@adcomunicaciones.mx
Móvil: (442) 479 14 89 Oficina: (442) 291 99 00
Certifi cado de Circulación, Cobertura y Perfi del Lector folio 01058-RHY emitido por
de C.V. es titular y autoriza su uso a AD COMUNICACIONES, S. DE R.L. DE C.V. quien tiene su domicilio en Avenida
Constituyentes Nº109, Interior 11, Colonia Carretas. C.P. 76050, Santiago de Querétaro, Querétaro. Domicilio de la Publicación: Calzada de los Héroes Número 708 Colonia La Martinica C.P. 37500 León, Guanajuato.
Imprenta: El Universal Compañía Periodística Nacional, S.A. de C.V. Bucareli Número 8, Colonia Centro, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México C.P. 06040. Distribuidor: AD COMUNICACIONES, S. DE R.L. DE C.V. Avenida Constituyentes Nº 109, Interior 11, Colonia Carretas. C.P. 76050, Santiago de Querétaro, Querétaro. Servicios informativos: Cuartoscuro, AP, Mexsport, Istockphoto. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta edición.
No se devuelven originales.
DE QUERÉTARO, periódico diario, 7 de julio de 2023. Editor responsable: Mario Humberto Dávila García. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2019-010810045700-101 y Certificado de Licitud de Título y Contenido número 17050, de los cuales EDITORIAL MARTINICA, S.A.Alfonso Frei Nieto, José de la Garza Pedraza, Juan Germán Torres Landa García, Verónica Valverde, Alejandra Vega Reyes, Luis Miguel Rubín Colea, María Genoveva Anaya Saavedra, Mariana Vidales Guerrero, Óscar Peralta Casares, Pedro Ruiz Velasco, Mauricio Sánchez Botello
VIERNES 7 DE JULIO DE 2023
EDITOR: MIGUEL TIERRAFRÍA
PEDIRÁN MAYOR APOYO DE LA GUARDIA NACIONAL
El gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, informó que, tras el accidente vehicular del pasado miércoles en San Juan del Río, se busca una solución en conjunto con la Federación.
Esto fue destacado por el gobernador a través de su cuenta oficial de Twitter, donde reveló su conversación con el titular de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT).
En esta propuesta, solicitará mayor apoyo a la Guardia Nacional para dicha vialidad, que, de acuerdo con el municipio de San Juan del Río, ha sumado 48 accidentes en lo que va del año.
“Terminé una conversación con el secretario federal de la @SICTmx, Jorge Nuño @jorgenunol. Tragedias como la de ayer en la autopista Qro-CDMX no pueden seguir. Convocará a la Guardia Nacional para coordinar un esfuerzo especial. Es urgente”.
En dicha vialidad, a la altu-
ra de San Juan del Río, diariamente se registran accidentes vehiculares, pero el objetivo es reducir el número de percances.
Este miércoles, se presentó un accidente que involucró a 10 automóviles y transporte pesado, y que dejó ocho unidades calcinadas.
Los cierres y accidentes en la carretera 57 tienen repercusiones millonarias, comentó el presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana en Querétaro, Jorge Camacho Ortega.
EL GOBERNADOR DIJO QUE SE MANTIENE EN MESAS DE TRABAJO CON EL TITULAR DE LA SICT PARA RESOLVER LA MOVILIDAD EN LA 57
Señaló que la mercancía llega tarde a sus destinos, por lo que se pueden registrar paros en las plantas y en la producción de las empresas que dependen de dichos insumos en sus líneas de producción.
FINANCIAMIENTO AL ESTADO
Redacción
El presidente de la Comisión de Planeación y Presupuesto, el diputado Gerardo Ángeles Herrera, expresó ante el pleno de la Legislatura que la iniciativa que “autoriza al Poder Ejecutivo del Estado de Querétaro y a la Agencia de Energía del Estado de Querétaro, en los términos de las Disposiciones Legales en Materia Financiera”, permitirá al Gobierno estatal adquirir un financiamiento para que pueda realizar inversiones importantes en aspectos trascendentales como la demanda de energía eléctrica, la movilidad integral y la inversión en obras sociales.
“Este financiamiento es fundamental para no detener los proyectos estratégicos de nuestra entidad”, destacó el legislador Gerardo Ángeles al puntualizar que analizar y revisar la aprobación de un apalancamiento financiero de 3 mil 300 millones de pesos permitirá a la entidad crecer. “Las finanzas sanas son un vehículo que permite cumplir los proyectos para mejorar la calidad de vida de las (queretanas) y los queretanos. Al aprobar esta reforma de financiamiento, abriremos las puertas a nuevas oportunidades para las presentes y futuras generaciones”, afirmó. El diputado Ángeles Herrera explicó que este financiamiento será saldado a cinco años, es decir, antes de que culmine la presente administración. “Dicho de otra forma, se trata de un adelanto de los flujos con los que contaría este mismo Gobierno. El compromiso es no dejar pendientes para el siguiente sexenio”.
La Legislatura del Estado aprobó al Poder Ejecutivo la facultad para solicitar uno o más créditos hasta por 3 mil 300 millones de pesos, cantidad que será liquidada antes del 30 de septiembre de 2027, último día del gobierno de Mauricio Kuri González.
En un mensaje a la sociedad queretana, el mandatario afirmó que el endeudamiento que plantean, luego de estar dos años sin deuda pública, es para dar respuesta inmediata a necesidades de infraestructura de energía eléctrica, para mejora del transporte público y para obras sociales en las comunidades marginadas.
“Vamos a entregar las finanzas públicas sin un solo pasivo; el financiamiento será liquidado antes de que concluya la administración”, expresó Kuri González.
El mandatario reconoció a la Legislatura, al haber aprobado la iniciativa.
Lo aprobado especifica que se destinarán mil 600 millones para obras sociales. Habrá otro monto para la compra de autobuses para el transporte público colectivo y generación de infraestructura para garantizar el suministro de energía para la industria; a la deuda, se su-
La Coparmex propuso crear un Comité Ciudadano con la finalidad de observar el uso del crédito autorizado al Gobierno.
Se destinarán mil 600 millones para obras sociales. Habrá otro monto para la compra de autobuses para el transporte público colectivo
SERÁ LIQUIDADA ANTES DEL 30 DE SEPTIEMBRE DEL 2027
Los 3 mil 300 millones de pesos de pasivo que adquirirá el Poder Ejecutivo serán para acciones de energía, agua y movilidad
mará dinero que se obtendrá de la venta de inmuebles que no son de utilidad para el Poder Ejecutivo.
Aseguró que la infraestructura eléctrica garantizará que no haya cambio de voltaje en la industria para lograr inversiones y la generación, según su proyección, de 20 mil empleos directos y 80 mil indirectos.
Kuri González expresó que es “la inversión del siglo”, con mil 600 millones de pesos, para calles, banquetas, luminarias, escuelas, clínicas y hospitales.
“Vamos a apoyar a quienes tienen la necesidad de invertir para darte empleo, exportar y mantenernos siendo lo
mejor del país, pero también vamos a invertir en la gente, en los cientos de miles que usan cada día el transporte público, en quienes se trasladan caminando o en bicicleta u optan por su coche. Vamos a llevar obra pública a las colonias que más lo necesitan: calles, banquetas, luminarias... Seguiremos siendo líderes en innovación, pero también en solidaridad, en exportación, así como en empatía”.
La deuda pública, dijo, es con la finalidad de resolver, en lo inmediato, las necesidades de inversión para Querétaro, debido a la insuficiencia de recursos en las arcas públicas.
Otro monto de mil 600 millones de pesos será destinado a obra en calles, banquetas, luminarias, escuelas, clínicas y hospitales
APARTE DE LA SEGURIDAD, INVIRTIÓ RECURSOS IMPORTANTES EN LA MATERIA, QUE HAN SERVIDO PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN
PETRÓLEOS MEXICANOS CUENTA CON 10 CENTROS DE ALMACENAMIENTO DE DATOS EN LOS QUE RECIBE Y GUARDA TODA SU INFORMACIÓN
Excélsior
Petróleos Mexicanos (Pemex) inauguró su Centro de Datos Principal, con el que fortalecerá su seguridad cibernética y hará frente a los 100 mil millones de ataques que recibe al año, informó Octavio Romero Oropeza, director general de la empresa.
“Pemex sufre 100 mil millones de ataques al año, es una barbaridad, un número impensable, y este centro nos va a dar muchísima seguridad, que es lo que requiere una empresa del tamaño de Petróleos Mexicanos”, aseguró el directivo.
BrendaFierroCervantes,subdirectora de Tecnologías de la Información de Pemex, explicó que este nuevo centro, ubicado en la Ciudad de México, contará con 16 petabytes de información y concentrará más de 400 aplicaciones de negocios, de las cuales 32 son críticas para la empresa, además de que tendrá 70 servidores que representarán más de mil 200 servidores virtuales para los procesos críticos de Pemex.
Por otra parte, Octavio Romero comentó que, anteriormente, la ciberseguridad de la empresa productiva del Estado estaba a cargo de empresas privadas, pero, ahora que está en manos de Pemex, ha-
En materia de Exploración y Producción, cuentan con más de 133 mil documentos, y se registran más de 29 millones de datos diarios. CORTESÍA
Al Banco de México le queda un recorte por hacer a las tasas de interés de este 2023, el cual sería de 25 puntos base en diciembre.
A unas horas de su lanzamiento, Mark Zuckerberg asegura que 30 millones de personas se han unido a Threads. Lo cierto es que se está hablando mucho de esta nueva red social de Meta. Si todavía no la conoces, te damos los pros y contras que tiene hasta ahora. La primera ventaja de Threads es la “portabilidad” que tiene entre las distintas plataformas de Meta. En este caso, para los usuarios de Instagram es realmente fácil abrir una cuenta en Threads, ya que la nueva ‘app’ integra la información de usuario de Instagram. Threads también es algorítmica, al igual que Twitter, TikTok, Facebook y otras, es decir, además de que te salen publicaciones de personas que sigues, también tendrás “hilos” de cuentas que posiblemente encuentres de interés. Además de hacer publicaciones en texto (hilos) de hasta 500 caracteres (en Twitter solo se permite 280).
brá un ahorro de más de mil millones de pesos, pues antes de esto pagaban 2 mil 100 millones a los privados y ahora el gasto será solo de mil millones; esto es una reducción de más de 50 por ciento en el gasto.
Petróleos Mexicanos cuenta con 10 centros de almacenamiento de datos en los que recibe y guarda toda su información digital, y durante los últimos años fortaleció su seguridad. Muestra de ello es que este tema de reforzar la ciberseguridad en los sistemas
de tecnologías de la información y operacionales es uno de los objetivos estratégicos del Plan de Negocios 2023-2027.
Además, entre los millones de ataques que recibe la petrolera mexicana, en los últimos años, salió a relucir uno en 2019, que además tuvo seguimiento en el 2020. En él, los ciberdelincuentes reclamaron un pago de 4.9 millones de dólares que la petrolera no efectuó, pero que, a partir de entonces, reforzó aún más su sistema de seguridad cibernética.
El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, adelantó que es prácticamente un hecho que su Gobierno no podrá comprar la marca Mexicana de Aviación debido a los amparos promovidos por una minoría de trabajadores, quienes fueron asesorados por dos abogados. López confirmó de nuevo que la aerolínea estatal quedará lista en diciembre.
Contará con 16 petabytes de información y concentrará más de 400 aplicaciones de negocios; 32 de ellas, críticas para la empresa
VIERNES 7 DE JULIO DE 2023
Bastó que la oposición hiciera ruido para poner nervioso a más de uno en el Palacio de enfrente, y es que lo que estaba más cantado que las mañanitas por fin sucedió: el registro de los aspirantes para ser los responsables de la construcción del Frente Amplio por México, o sea, quién se aventará el tirito vs. Morena y la 4T en 2024. Por primera vez en cinco años, la anterior oposición logró marcarle
Sobreaviso
RENÉ DELGADO
D @SobreavisoO
Si no hay una pronta rectificación, Andrés Manuel López Obrador cerrará con eslabón de oro la cadena de errores que ha venido forjando en relación con el juego sucesorio y dejará ver que sí tiene una candidata favorita: Xóchitl Gálvez.
La atención que, sin querer o adrede, el líder de Morena dispensa a la senadora hidalguense la ha venido empoderando como una contrincante importante en la contienda por la próxima Presidencia de la República. Queriéndole cerrar las puertas del Palacio a fin de no escucharla replicar, se las abrió y, a partir de entonces, en un contrasentido la privilegia y fortalece con su interlocución. Más allá de sus propios méritos, el despegue de la figura de Xóchitl Gálvez como posible candidata presidencial opositora se debe en muy buena medida al mandatario, no a quienes la impulsan. Tanto así que ella misma lo
EDITOR: MIGUEL TIERRAFRÍA
agenda al presidente de manera contundente, tanto así que AMLO y las ‘corcholatas’ andan hable y hable de los gallos y gallinas que anda impulsando la oposición.
La narrativa de las ‘corcholatas’ es ya el ataque al Frente Amplio, pero en particular a la figura de Xóchitl Gálvez, quien sin duda le ha puesto la sal y pimienta a este muuuuy adelantado proceso electoral.
El factor X es incómodo a Morena, y aún más para sus ‘corcholatas’. Xóchitl ha puesto cara al presidente, por lo que ninguno quisiera enfrentarse a ella en campaña, y mucho menos en un debate. El destino ya dirá si ella es elegida, pero, por lo pronto, con su registro se prendió el cerro electoral rumbo a 2024, y el calor se siente… ¿o me van a negar que en esta semana en todos lados hablaron de ella? Veremos.
Personal de la Secretaría de Finanzas desconoce la cobertura que ofrece el seguro de automóvil que ampara a todos aquellos contribuyentes que tienen al corriente su pago de refrendo. Pese a que el propio gobernador Mauricio Kuri instruyó a los automovilistas afectados por las recientes inundaciones a que hagan válida dicha póliza, los funcionarios de la administración no dan respuesta y solo responden al afectado que “analizarán cómo aplica el cobro del seguro”.
reconoce, agradece e inteligentemente aprovecha.
Si la admiración y el miedo al líder –la dualidad de la veneración– frena o inhibe a la dirección de Morena, así como los aspirantes presidenciales de ese movimiento a plantear a Andrés Manuel López Obrador la necesidad de revisar su rol y la estrategia de campaña, ninguno de ellos podrá llamarse a sorpresa ante lo que pueda suceder. ***
Confiado en su infalibilidad e impermeable a escuchar voces distintas a la suya, Andrés Manuel López Obrador quiere atribuir la creciente presencia mediática de Xóchitl Gálvez al círculo político, social, intelectual y periodístico que la promueve, pero ni por asomo repara en su gran contribución.
En estricto sentido, la campaña de Morena y sus aliados por la candidatura presidencial no tienen mayor expresión en el infausto recorrido de quienes fueron invitados a tratar de hacerla suya. Si esa gesta tiene algo de espectacular son los anuncios exteriores o los escándalos de Adán Augusto López. En los hechos, esa campaña cobra expresión y resonancia en el Palacio Nacional, siendo que supuestamente en ella no participa ni concursa Andrés Manuel López Obrador.
El diputado federal Ignacio Loyola Vera anunció que, tras la salida de Juan Carlos Romero Hicks del proceso interno del Frente Amplio por México para seleccionar a su candidato presidencial, analiza la posibilidad de inscribirse y competir por dicha candidatura. Pese a que no cuenta con los reflectores de otros perfiles, quien fuera el primer gobernador panista de Querétaro cree que puede abonar a hacer un proceso más eficiente, más democrático y más competitivo. Veremos si se anima.
En una decisión inédita, la Liga Nacional de Baloncesto Profesional de México impidió que la jugadora Evina J. Westbrook se alineara con el equipo Libertadoras de Querétaro, pues la Liga no reconoce a la jugadora como mexicana pese a que ella tiene CURP y adquirió la nacionalidad en México debido al parentesco de su madre mexicana; también su abuelo y bisabuelo son mexicanos. El club defenderá la contratación de la jugadora y cuestionará la postura de los directivos de la Liga.
Las opiniones aquí expresadas son responsabilidad del autor.
Braulio Colín
El Festival Internacional de Danza Ibérica Contemporánea trasciende más allá de un fin de semana. Del 10 al 14 de julio podrás disfrutar de diversas actividades para dejarte sorprender por el flamenco y sus presentaciones en diversos puntos de Querétaro.
LUNES
TUS SENTIDOS
El festival inicia con una presentación especial de flamenco en Casa Mota junto a una experiencia culinaria a cargo del chef Pepe Ortega, proveniente de España. Este evento será a beneficio del DIF municipal de Querétaro. La presentación estelar será de Úrsula López. El acceso es a las 19:30 horas y puedes adquirir boletos en Ticketpoint o en el Centro Proart desde mil 500 pesos.
MARTES 11 – CELEBRA
LA HERENCIA
Vive la inauguración del arte del festival junto a una exposición titulada ‘Celebra la herencia’, en la que serán presentados los jarrones de Javier Servín, intervenidos por distintos artistas locales y que representan al Ibérica Contemporánea.Sellevaráacabo en la Cineteca Rosalío Solano a las 18:45 horas con entrada libre; puedes adquirir tus entradas en Ticketpoint o en el Centro Proart desde 295 pesos.
Vive el mestizaje entre la cultura mexicana y la española con esta presentación de bailaroes mexicanos como Armando Tovar, Marién Luévano y María Martha Rodríguez. Los tres llevarán a cabo
un homenaje póstumo a Martha Forté. Los accesos al Teatro de la Ciudad los puedes comprar en Ticketpoint o en el Centro Proart desde 295 pesos.
La Orquesta Filarmónica del Estado de Querétaro acompañará a los colectivos de flamenco Ibérica de Danza, Joven Compañía Larreal del RCPD Mariemma, a la Compañía Internacional Proart y a Sara Martín en una noche llena de música española. Disfruta de este evento en el Querétaro Teatro Metropolitano a las 19:30 horas comprando tus accesos en Ticketpoint o en el Centro Proart desde 295 pesos.
De nueva cuenta, los amantes del flamenco tendrán una cita en el Querétaro Teatro Metropolitano para disfrutar de una noche con tres de los más grandes exponentes del flamenco en el mundo: Patricia Guerrero (de España), Eduardo Guerrero (de España) y Karime Amaya (de México). La recepción será a las 19:30 horas y puedes adquirir tus boletos en Ticketpoint o en el Centro Proart desde 295 pesos.
El mexicano Fidencio González le devolvió la presea de bronce al cubano Leuris
Un nuevo caso de ‘fair play’ se dio en los Juegos Centroamericanos y del Caribe San Salvador 2023 y un mexicano fue partícipe de ello. Fidencio González devolvió la medalla de bronce que le habían dado por ‘reglamento’.
Dicho reglamento ha causado polémica en los Juegos Centroamericanos y consiste en que un país no puede ganar oro, plata y bronce en una misma prueba.
Hace unos días se vivió otro hecho parecido. La cubana Laina Pérez subió al podio, pero después le dio la presea de bronce a la mexicana Alejandra Cervantes.
Ahora, en la prueba de tiro deportivo pasó lo mismo. Cuba
El reglamento establece que un país no puede hacer el 1, 2 y 3 en el podio; por lo que se retira al tercer lugar y se da paso al cuarto de otro país.
había ganado la de oro por conducto de Jorge Álvarez, quien realizó 28 puntos. La plata fue obtenida por Jorge Grau con 25 y el bronce, por Leuris Pupo con 22, pero por el reglamento Fidencio González (17) subió al podio. En el podio, se ve a los cubanos y al mexicano con la medalla. Después, en otra fotografía, Pupo tiene colgada la presea en el cuello, mientras Fidencio González ya no, quien solo sostiene la mascota de los juegos.
El podio de tiro deportivo masculino, en su modalidad de tiro rápido con pistola (25 metros), quedó de la siguiente manera: Jorge Álvarez (oro), Jorge Grau (plata), Leuris Pupo (bronce) y Fidencio González (cuarto lugar).
Para Uziel Muñoz y su futura esposa, los Juegos Centroamericanos y del Caribe San Salvador 2023 serán un recuerdo inolvidable, no solo por el oro que consiguió el mexicano en impulso de bala, sino también por la pedida de matrimonio que dio al bajar del podio en el Estadio Nacional Jorge ‘el Mágico’ González. Uziel Muñoz conquistó la medalla dorada en la prueba de impulso de bala con un lanzamiento de 20.81, seguido de su compatriota Jairo Morán (con 19.18), quien se hizo con la presea de plata. EXCÉLSIOR
en el centro de Querétaro, con la especialidad de Cabrito y Comida Mexicana.
El centro histórico de Querétaro cuenta con un santuario culinario de comida mexicana, donde las familias se reúnen para celebrar algún motivo especial, o simplemente degustar el platillo de su preferencia. El lugar se llama Roberto's y 29 años lo respaldan en su excelencia de servicio y calidad de sus alimentos.
El Cabrito es el gran protagonista de este restaurante, un plato muy reconocido por sus comensales, que incluso llegan a visitar el lugar hasta 3 veces por semana.
La carta es moldeable para quienes lo asisten, por lo que constantemente se puede ver una variedad de alimentos en las mesas. Sin embargo,
● Ubicación: José María
Arteaga #151. Col. Centro.
● Especialidad: Cabrito y Comida mexicana.
● Facebook: @ cabritorobertos
● Instagram: @cabritos_
robertos
● Teléfono: 442 582 2811
existen antojitos tradicionales como las enchiladas verdes, suizas, tacos de suadero, tostadas de pata, tacos de camarón, así como preparaciones más elaboradas, como las manitas de puerco, los cortes de carne, el salmón y los guisados diarios que sorprenden a los presentes.
La bebidas están representadas por los clásicos destilados, mientras que la mixología está enfocada en la Ginebra, como sello de la casa. Se dice que el restaurante sirve los mejores carajillos del estado.
La experiencia que se vive en Roberto's es inigualable, con porciones vastas y un sazón que te recordará las visitas a la casa de la abuela. En el lugar se pueden encontrar familias enteras e incluso generaciones completas, que mantienen su gusto por la atención personalizada y la exquisitez de los platillos muy mexicanos.
Actualmente existen dos sucursales en Querétaro, con gran éxito en la audiencia.
