Disminuye calidad del aire por obras en 5F 03 I 03 I 2023

#EstamosATiempo De promover estrategias para mejorar el medioambiente.

#VSD!

VIERNES

3 de marzo de 2023 Año 20 No. 7021

#Local

4 EMPRESAS DE MUJERES CERRARON POR PANDEMIA

La COVID-19 generó el cierre de compañías lideradas por mujeres en la entidad. PÁG. 04

Indagan nuevos vestigios en Ek' Balam El descubrimiento en la zona arqueológica representa a una mujer gobernante de la cultura maya. PÁG. 11

En esta edición

Obesidad Imparable

Conoce Al Diálogo la evolución del AM de Querétaro aldialogomx

Disminuye calidad del aire por obras en 5F

La carga vehicular generada por la reingeniería de 5 de Febrero ha provocado mayor cantidad de emisiones; Sedesu lanzará estrategia de contención. /Miriam Vega PÁG. 04

Canaco reporta baja de ventas en 15 por ciento por ley antitabaco. PÁG. 03

#Local Invertirán 10 mdp en cruces viales

La Secretaría de Movilidad capitalina y colectivos ciclistas buscan mejorar la movilidad y seguridad vial, por lo que preparan estrategias para reducir incidentes en las vialidades. PÁG. 02

Acentos

Hoy opinan:

René Delgado Kike Mireles

FOTO: ARMANDO VÁZQUEZ

VIERNES 3 DE MARZO DE 2023

#Local

En corto

DESTINAN 10 MDP PARA HABILITAR CRUCES PEATONALES EN LA CAPITAL QUERETANA

Al menos seis ciclistas han muerto en lo que va del año por incidentes viales; mientras que al corte del 2022 hubo siete. Por ello, la sociedad civil organizada y la Secretaría de Movilidad del municipio de Querétaro han estado trabajando en colaboración para presentar estrategias de acción que mejoren la movilidad activa y la seguridad de ciclistas y peatones.

El Gobierno municipal invertirá 10 millones de pesos para aumentar la seguridad en cuatro cruces peatonales, catalogados como los más peligrosos. El primero de ellos fue el cruce de la avenida Los Arcos y Circunvalación, en donde ya se había registrado la muerte de una persona.

ORGULLOSAMENTE PRIMER MEDIO DE COMUNICACIÓN CERTIFICADO EN QUERÉTARO Y BAJÍO

Directorio

2mil 288 millones de pesos es el monto de recaudación que tuvo el Servicio de Administración Tributaria durante el primer bimestre de 2023, a través de la mediación de la Procuraduría de la Defensa del Contribuyente.

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DE QUERÉTARO, periódico diario, 3 de marzo de 2023. Editor responsable: Mario Humberto Dávila García. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2019-010810045700-101 y Certificado de Licitud de Título y Contenido número 17050, de los cuales EDITORIAL MARTINICA,

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#Local

EDITOR: SALVADOR CASTILLO

LOS RESTAURANTEROS SON LOS MÁS AFECTADOS

Disminuyen un 15 por ciento ventas por ley antitabaco

Mextli Moreno

A partir de la implementación de la Ley General del Control del Tabaco, los restaurantes han tenido una disminución de ventas hasta en un 15 por ciento, comentó el presidente de la Cámara de Comercio de Querétaro, Fabián Camacho Arredondo.

“En los restaurantes y centro de ventas de alimentos, debido a la dinámica de sobremesa, tenemos el dato

Las tiendas de abarrotes no han reportado una disminución en sus ventas

de que el impacto con ellos (…) ha sido cercano al 15 por ciento negativo en sus ventas registradas en febrero”.

Señaló que en las tiendas de abarrotes no han reportado una disminución en sus ventas, y que entre el 40 y 45 por ciento de estos comercializan productos de tabaco y las ventas representan hasta un 18 por ciento.

“El consumo de estos productos no ha disminuido de forma considerable como para

reconocer un impacto directo en las finanzas de este tipo de negocios”, expresó. Por ello, comentó que desde la Cámara de Comercio de Querétaro siguen asesoran-

INVITAN A NVIDIA A PARTICIPAR EN BLOQUE

El alcalde de Querétaro, Luis Nava, invitó a la empresa de tecnología a incorporarse al proyecto municipal BLOQUE.

do a los negocios que se dedican a la comercialización de dichos productos, incluso a través de los amparos que se buscarían solicitar a nivel nacional.

Querétaro

VIERNES 3 DE MARZO DE 2023

En febrero se registró la caída en ventas. ARMANDO VÁZQUEZ

VIERNES 3 DE MARZO DE 2023

#Local

EDITOR: SALVADOR CASTILLO

En corto

ANUNCIAN CARTELERA PARA EL DÍA DE LA FAMILIA

En el marco del Día de la Familia, el próximo 5 de marzo, el Gobierno del municipio de Querétaro ha preparado una serie de actividades que incluyen puestas en escena, talleres y conferencias.

A partir de las 10:30 horas, el Teatro de la Ciudad contará con diversas actividades empezando con la obra de teatro ‘Corazonada’, seguida por la conferencia ‘Descubriendo el amor en familia’.

ERAN NEGOCIOS DIRIGIDOS POR MUJERES

COVID-19 causó cierre de cuatro

empresas

Mextli Moreno

A causa de la pandemia de COVID-19, la presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias señaló que cuatro empresas dirigidas por mujeres tuvieron que cerrar sus puertas en el estado de Querétaro, comentó la presidenta del capítulo Querétaro, María Isabel Olvera Gutiérrez. Anteriormente estaban afiliadas 64 empresas dirigidas por mujeres, pero este año solamente se inscribieron 60 empresas en total, ya que el resto tuvo que cerrar a causa de la contingencia de coronavirus.

“Recibí 64 asociadas, pero de esas hubo cuatro que ya no renovaron; ya desaparecieron sus empresas. (…) Son las asociadas que se dieron de baja por haber perdido su empresa” comentó.

La pandemia obligó a muchas mujeres empresarias a cambiar las actividades económicas de sus empresas, por lo que desde la Asociación reportaron hasta un 3 por ciento en cambios de giro.

CORREGIDORA TENDRÁ ASESORÍAS LEGALES

El alcalde Roberto Sosa anunció el nuevo programa con la idea de que la gente conozca los espacios de asesoría legal.

SEDESU BUSCA ALTERNATIVAS PARA REDUCIR CONTAMINACIÓN

Delegación Carrillo tiene la peor calidad del aire

Miriam Vega

La Secretaría de Desarrollo Sustentable (Sedesu) del estado de Querétaro reconoció a través de su titular, Marco Antonio Del Prete Tercero, que en los últimos días la calidad del aire en la zona metropolitana ha descendido, especialmente en la delegación Felipe Carrillo Puerto, en el municipio de Querétaro.

“Hemos observado que en últimas fechas empieza a variar la calidad del aire de buena a aceptable y estamos atendiendo este monitoreo en tiempo real, a diario y en horario” recalcó.

El funcionario estatal aseveró que este fenómeno responde a múltiples factores; sin embargo, ya se están preparando acciones para evitar que se llegue a tener una mala calidad del aire, las cuales requerirán de la participación ciudadana.

“Gran parte de la calidad se puede deber al movimiento de las personas, pero estaremos anunciando estrategias”, reiteró.

No obstante, se abstuvo de dar detalles argumentando que el anuncio formal se daría en los próximos días.

En ese sentido, Del Prete Tercero señaló que la movilidad a través de vehículos de automotor es el principal factor en el aumento de partículas y gases contaminantes; por ello, los peores niveles se registran durante las horas pico, especialmente por la mañana (entre las 6:00 y las 11:00 horas), aunque por la tarde, alrededor de las 19:00 horas, vuelve a distinguirse una elevación de estos

AL MENOS DURANTE DOS MOMENTOS DEL DÍA, POR LA MAÑANA Y POR LA TARDE, SE REGISTRA UN INCREMENTO EN LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE EN ESTA ZONA

PESE A LA CARGA VEHICULAR Y LA PRESENCIA DE MAQUINARIA PESADA, SE DESCARTÓ QUE LA OBRA DE PASEO 5F SEA RESPONSABLE

elementos contaminantes. Finalmente, el secretario descartó que la obra que se realiza en la avenida 5 de Febrero, a la cual han ingresado maquinaría y detonado mayor carga vehicular tanto en esa vialidad como en las que fungen como rutas alternas, tenga relación con este decremento en la calidad del aire.

Esto, pese a que en la zona se ha registrado una intensa carga vehicular por largos periodos de tiempo, además de la presencia permanente de maquinaria en la zona de obra, cercana a la delegación Felipe Carrillo Puerto.

Marco Del Prete analiza las opciones para aminorar la contaminación. MIRIAM VEGA

En las últimas semanas ha disminuido la calidad de aire en la zona metropolitana; para esto, se analizan estrategias de mitigación

SAN JUAN DEL RÍO

/Jena Guzmán

#EquipoSJR

EDITOR: MAGDIEL

LA INFRAESTRUCTURA PRESENTA DAÑOS

Atenderá IIFEQ afectaciones en primaria

La Primaria Héroe de Nacozari, ubicada en la avenida Tecnológico en San Juan del Río, ha sufrido algunas afectaciones derivadas de la obra del puente que se ejecuta sobre esta misma vialidad.

Al respecto, el director del Instituto de Infraestructura Física Educativa en el Estado de Querétaro (IIFEQ), Fernando Orozco Vega, mencionó que ya se está atendiendo esta situación y lo que se pretende hacer es recorrer una barda con la que se está interfiriendo.

Actualmente, a petición de los mismos padres de familia, señaló que se está avanzando en el proyecto y esperan en este mismo año poder avanzar aún más en estos trabajos.

“Prácticamente estamos viendo que es el alineamiento para poder recorrer la barda y no tener ya la situación en la cual estamos interfiriendo, ni el puente ni el tren, pero lo tenemos contemplado para este año”.

El funcionario mencionó que, aunque las afectaciones son pocas, a medida que va avanzando la obra, estás van creciendo. Sin embargo, ya personal de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Obras Públicas (SDUOP) en el Estado se ha reunido con la USEBEQ para prever los trabajos que tienen que realizarse.

El dato

La intención es poder incluir a los productores locales para que puedan exponer a sus animales de cría y sementales

DESEAN SUPERAR LAS EXPECTATIVAS DE 2022

Busca San Juan hacer la mejor Feria Ganadera

El alcalde se reunió con representantes de la Unión Ganadera Regional, para ir afinando algunos detalles acerca del evento

El presidente municipal de San Juan del Río, Roberto Cabrera Valencia, indicó que ya atienden los preparativos para la Feria Gandera de este año, y que para esta edición se buscará tener la mejor exposición ganadera.

En días recientes, el alcalde se reunió con representantes de la Unión Ganadera Regional (UGR), para ir afinando algunos detalles sobre lo que se espera ofrecer a la ciudadanía en este 2023. Señaló que parte de lo que

se pretende impulsar es que la Feria esté enfocada en los jóvenes, quienes tienen una nueva visión, y esto le dará otro auge a este evento, que es de los más esperados.

“Tenemos una Feria Ganadera que reforzaremos cada día y que vendrá refrescada con una visión de jóvenes. Creo que a San Juan del Río ya lo está empujando otra generación. Efectivamente, un gran tema para nosotros es hacer la mejor feria ganadera del estado para este año. Contaremos con la participación de nuestros productores locales y reitero que estamos promoviendo el hecho de que San Juan del Río sea un buen lugar para los jóvenes”.

En cuanto a los avances que se tienen, dijo que se encuentran en mesas de trabajo todavía, pero esperan ir avanzando en este tema para poder cumplir con las expectativas de este año.

Asimismo, refirió que la intención es poder incluir a los productores locales para que puedan exponer a sus animales de cría y sementales.

Anteriormente, la organización de la Feria en este municipio corría a cargo de la UGR, por su trayectoria y experiencia; sin embargo, el año pasado se recurrió a la contratación de empresarios particulares, quienes, a decir del edil, no cumplieron con las necesidades.

Jena Guzmán

Jena Guzmán

La intención es recorrer la barda afectada por las obras. JENA GUZMÁN

Roberto Cabrera tiene altas expectativas de la feria. ESPECIAL

VIERNES 3 DE MARZO DE 2023

#EquipoSJR

LA FIRMA DEL CONVENIO SE DESARROLLÓ DURANTE LA CEREMONIA DE INICIO DE CURSOS DEL CONALEP SAN JUAN DEL RÍO

15

MIL BECAS ENTREGARÁ EL GOBIERNO SANJUANENSE

Redacción

El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de San Juan del Río y el Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (Conalep) del estado de Querétaro firmaron un convenio de colaboración para apoyar, entre otras actividades, el programa Alumno Diferente, el cual traerá distintos beneficios a los estudiantes.

La firma del documento (encabezada por el director del DIF municipal, Nahim Jumanji López Flores, y el director general de la institución de educación media superior en la entidad, Agustín Casillas Gutiérrez) se desarrolló durante la ceremonia de inicio de cursos del Conalep, plantel San Juan del Río, donde además se lanzó la convocatoria del programa mencionado, a través del cual los inscritos brindan apoyo en sus comunidades a través de diferentes actividades.

“Quiero agradecer a la licenciada Georgina Sánchez Barrios (presidenta del DIF San Juan del Río), que está el día de hoy representada aquí por el licenciado Nahim Jumanji López Flores. Muchísimas gracias, Jumanji, reconozco su acompañamiento y de todo el equipo cercano, en beneficio de los

DIF San Juan del Río y Conalep firman convenio

A través del documento, se brindará apoyo al programa Alumno Diferente, mediante el cual los inscritos brindan apoyo en sus comunidades

ALGUNOS PLAFONES SE DESPRENDIERON

Reportan daños en IMSS de San Juan del Río

Estrella Álvarez

El área de Urgencias del IMSS en San Juan del Río presentó una serie de afectaciones que, de acuerdo a los trabajadores y a las imágenes que circularon en las redes sociales, las afectaciones fueron causadas por una inundación.

En el área interna de Urgencias se observa cómo están caídos los plafones en varias partes, incluida la de atención ambulatoria.

Incluso, los trabajadores narraron que se puso en riesgo al personal.

En esta clínica, ubicada sobre la avenida Paseo Central en la colonia Los Arrayanes, municipio de San Juan del Río, presuntamente se presentaron fallas en las líneas hidráulicas en la azotea de la clínica, lo que provocó la inundación en el área de Urgencias Médicas.

Por ello, el agua escurrió por lámparas y rejillas de ventilación del aire acondicionado.

los alumnos podrán acceder a distintos beneficios.

“El Gobierno municipal está comprometido con la educación de las y los sanjuanenses; de ahí, que este año se pretenden entregar 15 mil becas a igual número de beneficiarios”, señaló.

Según los trabajadores, los usuarios que estaban en las zonas de atención tuvieron que moverse a otros puntos. Además, el agua causó pérdidas en medicamento que había en el lugar. estudiantes de nuestro plantel. Le agradecemos muchísimo la convocatoria Alumno Diferente. Agradezco a la licenciada Georgina por impulsar la firma de convenio con el DIF San Juan del Río y Conalep Querétaro, que servirá de base para futuras colaboraciones”, dijo Agustín Casillas.

La secretaria de Participación Ciudadana, Judith Ortiz Monroy, quien acudió en representación del presidente municipal de San Juan del Río, Roberto Cabrera Valencia, mencionó que, además de dar inicio al periodo escolar marzo-julio de 2023 en el centro educativo, al signar el documento

Nahim Jumanji López resaltó que la firma del convenio representa una forma de trabajo en equipo y fortalecerlo, y que Alumno Diferente consta de tres etapas: participación social y comunitaria; compromiso con el medio ambiente; desempeño académico, y liderazgo con valor; fases que, refirió, están enfocadas en la conciencia y el trabajo en equipo.

EDITOR: MAGDIEL TORRES

Con esta colaboración se beneficiarán los estudiantes. ESPECIAL

VIERNES 3

DE MARZO DE 2023

#Acentos 10

De chile, mole y pozole

Matemáticas a la queretana

Consultor

KIKE MIRELES

@kikemireles

Me llama la atención que los mismos fanáticos del régimen que critican costos de obras en QUERÉTARO

como Paseo 5 de Febrero, sean los mismos que callan ante el despilfarro de obras como la refinería en Dos Bocas.

Chequen nada más, algunos datos:

EDITOR: MIGUEL TIERRAFRÍA

1. El costo de la refinería equivale a más de 55 obras como Paseo 5F. Con ese presupuesto pudieron construir una megaobra en cada estado, y hasta dos en algunos.

2. QUERÉTARO tiene cero observaciones en gasto de recurso público, cero pesos que aclarar, mientras que el Gobierno federal trae perdido, tan solo en Segalmex, más de dos veces el costo total de 5 de Febrero.

3. Para terminar rápido, la refinería lleva cero barriles, mientras que Paseo 5F impactará en casi 44 millones de trayectos cada año, y sí, también podrán circular los vehículos producidos en la nueva planta de Tesla que tanto festejan. Lástima que esos vehículos no podrán usar un solo barril de gasolina de Dos Bocas, porque, pues, eléctricos.

Sobreaviso

Parque, liga o ligazo…

RENÉ DELGADO

@SobreavisoO

Solo a quienes se toman a pecho o muy en serio cuanto el presidente de la República dice, les resulta difícil reconocer algo obvio. La estrategia del mandatario es estirar cuanto más pueda la liga y, aun a costa de hacer del riesgo un peligro, derivar ventajas de la tensión y la polarización que provoca. En más de un campo y de una ocasión, ha echado mano de ese recurso.

Ahora, en puerta el concurso que pondrá en juego el poder de nuevo está resuelto a estirar cuanto dé la liga con tal de correr a los afines y los contrarios al extremo correspondiente. ‘Oríllese a su polo’ es la consigna y no abrir espacio a ninguna tercera vía, así pierda el voto de amplios sectores de clase media. A un lado o al otro. Nadie al centro, porque ello implica negociar y conciliar, y eso no es lo suyo.

En la pretensión presidencial de transformar el régimen y consolidar

su proyecto, asumiendo no contar con los resultados esperados, lo suyo es confrontar, vencer y ganar tiempo. Por eso, sataniza al centro político, arguyendo que esa posición supone zigzagueo, indefinición o titubeo. Falso. El problema de ubicarse ahí lo obligaría a sentarse en el escritorio y dejar el territorio donde mantiene viva la base social que lo sustenta. El Gobierno ya no sería una campaña perpetua y, además, tendría que rendir cuentas ante propios y ajenos, responsabilidad que le gusta exigir a otros, pero no cumplir él.

Ahí, quizá, se explica la recurrente burla, hostigamiento e, incluso, grosería presidencial hacia quienes lo cuestionan, lo resisten o se le oponen. Los asedia e irrita a fin de entretenerlos con sus lances, posicionarlos donde le conviene y convertirlos en el adversario ideal para animar a los suyos y, en paralelo, construir al contrario que necesita. No sobra recordarlo; lo que resiste apoya. Sin embargo, no come fuego. Tiene una certeza: los organismos de la sociedad civil podrán resistirlo, incluso tener un cierto discurso, pero carecen de propuesta o bandera propia y sobre todo de instrumento –partido(s)– con que ofrecerle competencia.

Arriesga con tal de ganar, aunque lata el peligro de reventar la liga.

UN PILLO

Resulta que el exnotario Fernando Lugo García Pelayo, acusado de defraudar a cientos de personas, se declaró “sin recursos” para pagar el daño ocasionado a sus víctimas. Hace un año, el Gobierno estatal dispuso una bolsa de 10 millones de pesos para indemnizar a algunos de los afectados. Para este año, la secretaria de Gobierno, Guadalupe Murguía, precisó que serán necesarios 14 millones para atender los procesos pendientes que el acusado no realizó en su labor como notario.

EN PELIGRO

Apenas en lo que va del 2023 ya se han registrado seis muertes de ciclistas en las calles de la zona metropolitana de Querétaro. En todo el 2022 hubo siete decesos; esto quiere decir que este año podría superar en mortalidad el número de ciclistas que pierden la vida al ser atropellados, embestidos o por accidentes derivados del mal estado de las vialidades. Un tema que no se ha logrado resolver.

PÉSIMAS CONDICIONES

El área de Urgencias del Hospital General 3 del IMSS en San Juan del Río se vio afectado tras una inundación producida por una falla en una línea hidráulica, debido a las malas condiciones en las que se encuentran las instalaciones. El personal reconoció que la situación no solo los pudo haber puesto en riesgo a ellos, sino también a los pacientes. El director general de este hospital, Luis Manuel Noriega Tinajero, no ha dado la cara ante el suceso.

Las opiniones aquí expresadas son responsabilidad del autor

político.

APUESTAN POR UN TEATRO ABIERTO Y HETEROGÉNEO

La compañía Makuyeika Colectivo Teatro abrirá la cartelera en el Teatro Orientación Luisa Josefina Hernández con la puesta en escena ‘Andares’, bajo la dirección de Héctor Flores Komatsu.

VIERNES 3 DE MARZO DE 2023

EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE MEJORAMIENTO DE ZONAS ARQUEOLÓGICAS

INDAGAN DESCUBRIMIENTOS EN EL SITIO DE EK’ BALAM

Expertos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) descubrieron nueve cuartos de élite en la Acrópolis de la Zona Arqueológica ubicada en Yucatán

Excélsior

En la Acrópolis de la Zona Arqueológica de Ek’ Balam, ubicada en Yucatán, expertos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) descubrieron nueve cuartos de élite que, a su vez, preservan fachadas con decorados de estuco en los que sobresalen figuras de captores y cautivos de la antigüedad.

Los hallazgos se registraron en la Plaza Elevada Este del edificio prehispánico, en el marco del Programa de Mejoramiento de Zonas Arqueológicas (Promeza).

Sobre las imágenes pétreas,

la codirectora del Proyecto Arqueológico Ek’ Balam, Leticia Vargas de la Peña, y Víctor Castillo indicaron que los cuatro rehenes, hasta ahora ubicados, se observan con los brazos atados.

“En dos de las escenas (y

CINCO ARQUEÓLOGOS Y 45 TRABAJADORES EFECTÚAN LABORES DE CONSERVACIÓN EN LA ZONA ARQUEOLÓGICA A TRAVÉS DE PROMEZA

posiblemente en una más en proceso de liberación) aparecen personajes principales que sujetan las cabelleras de los prisioneros, realzando su posición de poder al estar representados de pie y con un tamaño mayor”.

Los captores portan faldas decoradas con huesos cruzados, aunque los investigadores explicaron que, en vista de que faltan las partes superiores de los estucos, posiblemente se trate de mujeres.

Junto a dichos elementos se localizaron cinco relieves de estuco y piedra que adornan las fachadas de tres cuartos, así como entrepisos de mosaicos de piedra con representaciones geométricas.

El Instituto de Antropología también les pidió a coleccionistas en el extranjero elegir la restitución de piezas a México para su estudio y conservación.

Excélsior

La casa de subastas Sotheby’s vendió la pieza ‘Chica en una barca’ (‘Fillette au Bateau’, su nombre original) de Pablo Picasso (1881-1973) por un monto de 18.1 millones de libras (cerca de 394 millones de pesos).

El cuadro, dedicado a la hija del artista, Maya, fue pintado el 4 de febrero de 1938, cuando ella tenía dos años y medio. De acuerdo con los expertos, Picasso representa a Maya a la altura de los ojos y capta su carácter a través del movimiento implícito, mientras que su rostro es trazado con la distorsión cubista que era habitual en sus cuadros de esa época.

El artista conservó el cuadro hasta su muerte en 1973 y, posteriormente, pasó a ser propiedad de Gianni Versace, antes de ser vendido por Sotheby’s en 1999, como parte de una colección de 25 obras de Picasso.

En corto

ANTE VIOLENCIA, PIDEN NO BOICOTEAR FESTIVALES ZACATECANOS

Frente a las voces que han sugerido la cancelación de la edición 37 del Festival Cultural Zacatecas, programado del 1 al 15 de abril, en protesta por los altos índices de violencia en la entidad, artistas que integran la comunidad de Creadores Escénicos de Danza en Zacatecas manifestaron su desacuerdo.

POR 18.1 MILLONES DE LIBRAS Venden retrato que Picasso hizo a su hija

Los hallazgos se registraron en la Plaza Elevada Este del edificio prehispánico. CORTESÍA

EDITOR: SALVADOR CASTILLO

Querétaro VIERNES 3 DE MARZO DE 2023

#Sabores y experiencias

de Querétaro

EDITOR: CARLOS CURIEL

Pasión, amor y constancia convertidos en vino

INSTAGRAM: @LATERQUEDADMX

cualidades de la uva. Este producto lleva por nombre Vino Terco y es producido desde 2011.

En el que antes fuera un árido terreno y ahora una hermosa finca repleta de vegetación y naturaleza, se encuentra el viñedo La Terquedad, situada en el municipio de Huimilpan, en la zona de los Cues. Este viñedo se distingue por la excelencia y calidad de sus productos y así lo manifiesta en su restaurante Tierra Yerma, una de las principales atracciones del lugar.

Los comensales de Tierra Yerma así como los visitantes de La Terquedad, han podido disfrutar de los vinos de la casa, una producción monovarietal que hace único el sabor y las

Estos vinos se han ganado el gusto de la gente, traspasando fronteras. La marca ha llegado hasta El Mundial de Bruselas, la competencia de mayor prestigio a nivel internacional, donde prestigiados sommeliers, wine wakers, enólogos, periodistas, críticos y expertos, evalúan las etiquetas provenientes de más de 40 países, a partir de catas especializadas, bajo los criterios de olfato, gusto, origen, varietales, contenido de azúcar residual, nivel de alcohol y costo.

En esta competencia, El Vino Terco cuenta con 5 ediciones en las que ha ganado una presea, como la sucedida 2018 con el Terco Merlot, acreedor a la medalla de plata o El Vino Terco Rosado que se hizo de la misma presea pero en 2020.

EL SABOR DEL VINO TERCO ES SEMISECO, ROBUSTO E INTENSO SIN SER SATURABLE. CONSTA DE 4 DISTINTAS ETIQUETAS EN 3 UVAS:

● El Terco Tempranillo

● El Terco Syrah, del que se desprende el tinto y rosado.

● El Terco Merlot

El vino Terco se ha destacado por su sabor, representado a Querétaro en las competencias internacionales