A princípio parece que o manejo atual de qualquer cultura agrícola alcançou o ideal e que não há mais nada o que inventar. Até que alguém imagina algo diferente e se pergunta: "e se fizermos assim?" Pronto, tudo mudou! Lá vamos nós para um novo patamar. Esta edição convidou essa gente que pensa à frente do seu tempo, que nunca se acomoda de como faz seu trabalho, para contar "qual é a última novidade".