Naturland
Fachinformationen für den Öko-Landbau NACHRICHTEN
Fit für den Sommer
Koppelweide
Das kann
Ab in die agroforst
Ausgabe 02 | 2024
Bilder:
AUS DER LUFT GEGRIFFEN – SO GEHT N-DÜNGUNG HEUTE
Utrisha N verbessert die N-Effizienz Ihrer Kultur
· Liefert bis zu 3 kg N/ha und Woche; bei optimalen Witterungsbedingungen
· Ergänzt die Düngestrategie
· Eine starke Lösung für rote Gebiete
· Geeignet für Bio-Betriebe, FiBL gelistet
In viele Kulturen einsetzbar: Getreide, Raps, Mais, Kartoffeln
2 | ANZEIGEN
TM ® Markenrechtlich geschützt von Corteva Agriscience und Tochtergesellschaften. © 2024 Corteva.
cl_stock, zorandim75, kunewave (stock.adobe.com)
corteva.de
naturland_nachrichten_UTRISHA N_Apr_2024_210x145.indd 1 01.03.24 10:44
DER RICHTIGE WEG
Wenn es um die Weiterentwicklung des Öko-Landbaus geht, gilt es, das Gemeinsame vor das Trennende zu stellen. Insofern ist es ein gutes Signal, das Bioland, Naturland und Gäa setzen, wenn sie die Rohwaren ihrer Mitgliedsbetriebe durch eine Branchenvereinbarung gegenseitig anerkennen (Seite 6 – 9).
Denn: Um den Partnerschaften der Öko-Verbände in Sachen Verarbeitung und Handel gerecht zu werden und diese weiter ausbauen zu können, ist eine größere Flexibilität beim Rohstoffbezug sinnvoll und notwendig. Profitieren können Öko-Verbände, Handel, Verarbeitung und natürlich die Bäuerinnen und Bauern. Es ist auch gut, dass die Akteure dieser Kooperation nicht an der Qualität rütteln. Denn die Glaubwürdigkeit darf hierbei nicht leiden, berechtigte Verbrauchererwartungen dürfen nicht enttäuscht werden. Biokreis ist nun seit März ebenfalls dabei und Gespräche mit den anderen Öko-Verbänden laufen. Der gemeinsame Weg scheint also für die Bio-Akteure zu passen.
Auch der von Naturland und Bioland gemeinsam erarbeite Orientierungspreis für Bio-Milch oder die überverbandliche Tierwohl-Checkliste zeigen: Die Öko-Verbände können miteinander im Wettbewerb stehen und dabei trotzdem gemeinsam den Öko-Landbau weiterentwickeln. Oder wie es Naturland-Präsident Huber Heigl sagt: Zwischen den Höfen klappt die Zusammenarbeit längst. Darum sollten wir sie auch in der Verbandsarbeit noch tiefer verankern.
IMPRESSUM
NATURLAND NACHRICHTEN
Herausgeber:
Beratung für Naturland
Öko-BeratungsGesellschaft mbH
Eichethof 1, 85411 Hohenkammer
Telefon: +49 (0)8137/ 6372-902 info@naturland-beratung.de www.naturland-beratung.de
Verantwortlich im Sinne des Presserechts (V.i.S.d.P): Martin Bär
Vertrieb: Regina Springer
Telefon: +49 (0)8137/6372-912 r.springer@naturland-beratung.de
Anzeigen: Tanja Edbauer
Telefon: +49 (0)172/3126816 t.edbauer@naturland-beratung.de
Redaktion: Ralf Alsfeld, Roman Goldberger, Walter Zwingel
Titelfoto: Christoph Jorda
Grafik & Layout: Werbeagentur Oberhofer, Ingolstadt Alison Goldberger, Rainbach
Druck: Riegler Druck, Pfaffenhofen
Papier: Circle Offset Premium White, 100 % Recycling, nach Blauer Engel zertifiziert, Umschlag 200 g/qm, Innenteil 90 g/qm
Bezug: Die Fachzeitschrift erscheint sechsmal im Jahr im Umfang von mind. 80 Seiten. Der Bezugspreis der Naturland Nachrichten ist im Mitgliedsbeitrag enthalten.
Alle namentlich gekennzeichneten Artikel geben die Meinung des Verfassers wieder. Die Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck ist nur mit schriftlicher Genehmigung der Redaktion zulässig.
Wir formulieren in unseren Texten die weibliche und männliche Form aus.
Wenn dies die Lesbarkeit beeinträchtigt, verwenden wir die generische Form – diese schließt Frauen dann selbstverständlich ein.
DER UMWELT ZULIEBE
Die Naturland Nachrichten werden aus Recyclingpapier (Blauer Engel) und mit natürlichen Farben ohne Mineralöl hergestellt. Druck und Versand erfolgen CO 2-neutral durch Kompensation. Daher darf die Zeitschrift – als Ganzes – den Blauen Engel tragen.
LEITARTIKEL | 3
Ralf Alsfeld
Dieses Druckerzeugnis ist mit dem Blauen Engel zertifiziert.
Naturland e.V. r.alsfeld@naturland.de
Fit für den Sommer
24 KEIN PLATZ IN DER SONNE
Selbstbaulösung: Beschattung für Kühe
29 DAS GRÜNDACH KÜHLT Aufbau und Wirkung eines Gründachs
30 FRISCHE LUFT
Milchviehställe mit Ventilatoren ausrüsten
34 KÜHLEN KOPF BEWAHREN Kühlmöglichkeiten für Geflügelställe
36 SCHWEINE WOLLEN’S KÜHL
Suhlen und Duschen für Schweine
MARKT & VERMARKTUNG
40 MARKT & PREISE Aktuelle Entwicklungen
42 INTERVIEW
„Bio ist das neue Normal“
46 BIOFACH
Starker Auftritt auf der Biofach
SEITE 66
RIND & GRÜNLAND
48 WEIDE
Ab in die Koppelweide
53 BERATERTIPP Mortellaro-Bekämpfung
54 HERDENMANAGEMENT
Der Kuhversteher am Naturland-Betrieb Rutz
58 RAUS AUS DER ANBINDEHALTUNG Praktische Lösung am Naturland-Betrieb Grünwald
SEITE 18
SEITE 62
SEITE 24
4 | INHALTSVERZEICHNIS
SEITE 84
SCHWEIN & GEFLÜGEL
62 7 TIPPS… für einen guten Ferkelstart
66 HYBRIDRASSEN „Eier legen sie alle“
69 BERATERTIPP
SEITE 48
SEITE 6
AUS DEM NATURLAND
6 INTERVIEW
Schulterschluss für Bio
10 AKTUELLES
Das Naturland in Bildern
12 POLITIK & VERBAND Mehr Mitglieder in schwierigen Zeiten
70 AUS DER PRAXIS Naturland-Betrieb Warnke
84 DIE ROLLHACKE
Immer öfter zu sehen
86 NEUHEITEN
Neue Technik für den Klimawandel
90 KLEESEIDE
Anträge für Geflügelzukauf ACKERBAU
Das Spiel mit dem Feuer
92 KLEE-ANBAU
Mehr Geld mit KleeUntersaat
17 NATURLAND-APP Die meistgelesenen Beiträge
18 GEMEINSAM BODEN GUT MACHEN Naturland-Gewinner des NABU-Wettbewerbs
20 WALD „Hin zur Vielfalt“
22 AUS DER KONTROLLE Antworten auf häufige Fragen AGROFORST
76 INTERVIEW
„Der beste Zeitpunkt...“
81 RECHTLICHES
aus dem Förderdschungel
INHALTSVERZEICHNIS | 5
& TECHNIK