Mundo Ejecutivo 546 Julio 2024

MUJER EJECUTIVA OBESIDAD UN NEGOCIO QUE DARÍA A FARMACÉUTICAS

100 MMDD PARA EL 2030

ALTAGRACIA GÓMEZ SIERRA

MÉXICO

UN PAÍS CON POTENCIAL

LAS EMPRESAS SON UN MOTOR PARA TRANSICIONAR HACIA MEJORES OPORTUNIDADES PARA TODOS

JOSÉ MEDINA MORA ES IMPORTANTE SUMAR ESFUERZOS PARA ATENDER LOS PROBLEMAS ESTRUCTURALES DEL PAÍS

CLAUDIA SHEINBAUM

PRESENTA A LOS PRIMEROS 12 INTEGRANTES DE SU GABINETE PRESIDENCIAL

REVISTA MUNDO EJECUTIVO / P.V.P. $80 M.N. 00546

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INDUSTRIA WELLNESS

EN EL MUNDO ES VALUADA EN 5.6 TRILLONES DE DÓLARES

on esta edición comenzamos el segundo semestre del año, pareciera que ayer estábamos presentándoles lo más destacado de la Cumbre de las 1000 Empresas Más Importantes de México, que por cierto, ya trabajamos en la edición de este 2024.

Nuestra responsabilidad es estar atentos a cada uno de los nuevos eventos que estén ocurriendo en el país, así como también a nivel internacional, para entonces informar, hacer análisis e investigaciones sobre esos temas coyunturales que van marcando línea para diversas tomas de decisiones desde lo empresarial, lo político y lo social.

Sin duda vienen momentos de cambio que, como ya lo he dicho antes, es una constante, aunque en ocasiones pareciera que todo está estático o continúa siendo lo mismo, hay algo que se está transformando para que sucedan nuevas posibilidades de crecimiento.

Por ejemplo, si pensamos en las empresas y el rol tan crucial que desempeñan en el desarrollo del bienestar de nuestra nación, sin duda alguna son ese pilar fundamental de la economía, y más aún si nos centramos en las Pymes, cuya presencia es considerable en el ecosistema de los negocios, pues la cantidad de oportunidades de progreso que dan a la ciudadanía es considerable, esto, sin importar si se trata de empresas familiares o multinacionales, puesto que cada una contribuye al posicionamiento de México.

Pero estas entidades económicas no sólo son generadoras de capital, también tienen un compromiso grande a nivel social y ambiental. Sin duda, en los tiempos que corren los empresarios tienen además que considerar todos esos factores que promuevan entornos innovadores, resilientes, diversos e igualitarios.

El dinamismo en esta llamémosle segunda parte del año será responsabilidad de todos, promovamos desde nuestros lugares la competitividad, seamos catalizadores del cambio y del progreso. Reflexionemos sobre cuál es nuestro papel en la sociedad y desde ahí pensemos y llevemos a cabo acciones que coadyuven a construir un presente y futuro prósperos.

EDITORIAL

C

CATALIZADORES DE CRECIMIENTO

Rosa María Verján Gutiérrez Editora en Jefe Mundo Ejecutivo

mundoejecutivo.com.mx JULIO 1

EDICIÓN 546 - JULIO 2024

PRESIDENTE EJECUTIVO Walter Coratella C. VICEPRESIDENTA Jessyca Cervantes DIRECTOR EJECUTIVO INTERNACIONAL Robert Díaz DIRECTORA GENERAL Arlenne Muñoz Vilchis arlenne.munoz@mundoejecutivo.com.mx

EDITORA EN JEFE Rosa María Verján Gutiérrez rosa.verjan@mundoejecutivo.com.mx

COLUMNISTAS Enrique Castillo-Pesado, José Medina Mora y Carlos Bonilla

REPORTEROS Ricardo Ramírez Crescencio Cynthia Michelle Hernández

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CONTENIDO

JULIO

COLUMNISTAS José Medina Mora Icaza Unidos por un México con desarrollo inclusivo

08

Enrique Castillo-Pesado Empresarios de su tiempo

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Carlos Bonilla El espejismo de la mayoría y los resultados electorales

28

40

PORTADA MÉXICO, UN PAÍS CON GRANDES POSIBILIDADES. Altagracia Gómez Sierra, presidenta del Consejo de Administración de la Promotora Empresarial de Occidente, asegura que las empresas son el motor para transicionar a un México con mejores oportundiades para todos.

MUNDO POLÍTICO

MANAGEMENT

Gabinete del nuevo sexenio comienza a tener rostros

Wellness integral y éxito empresarial

ECONOMÍA

EVENTO

10

36

56

Tasas de interés y su impacto

La nueva visión en TI

SECTORES

Colaboración para una ciberseguridad más robusta

18

Mareas de crecimiento

24

ESTADOS

44

TECNOLOGÍA

TURISMO

TECNOLOGÍA

INDUSTRIA

INDUSTRIA

30

60 CDMX y Chicago más cerca que nunca

Innovación en la era de Inteligencia Artificial

Bienestar con un valor de 5.6 tdd

FIRST CLASS Sabor y sofisticación en un mismo lugar

50

Michoacán con sabor a importaciones

27

INDUSTRIA Delicioso y rentable. Comida rápida en México

51

Paneles solares un negocio expuesto al sol

52

62 FIRST CLASS Ginebra Watch Week

64

68 Metaverso ¿innovación en los negocios?

Revolucionando la atención médica Obesidad un mal que se volvió negocio Destella empoderar desde el deporte Sweet & Sour. Hot y Spicy. El hedonismo estético

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OPINIÓN COPARMEX

JOSÉ MEDINA MORA Presidente Nacional de Coparmex

8 JULIO mundoejecutivo.com.mx

UNIDOS POR UN MÉXICO CON DESARROLLO INCLUSIVO Después de un complicado proceso electoral, ya tenemos representantes electos y es importante sumar esfuerzos para atender los problemas estructurales del país que nos impiden construir un México con Desarrollo Inclusivo que tenga equilibrio entre el crecimiento económico, el desarrollo social y la protección ambiental.

Durante las campañas electorales, en Coparmex invitamos a candidatos y candidatas a la presidencia y a gubernaturas a firmar el Acuerdo por un México con Desarrollo Inclusivo, el cual busca partir del diálogo para construir una visión y atención compartida de los principales desafíos que enfrentamos, entre los que están la pobreza, la violencia, la desigualdad, la falta de acceso a la justicia y el rezago social, así como aprovechar las grandes oportunidades que tenemos.

A partir de un diagnóstico elaborado junto a integrantes de sociedad civil, organismos empresariales, de academia y gobierno, el Acuerdo establece 6 grandes prioridades a atender para poder cimentar el México que anhelamos: 1. SISTEMA POLÍTICO DEMOCRÁTICO Y DE DERECHO SÓLIDO. La democracia está en riesgo de debilitarse, sobre todo con los intentos por minar la autonomía y eliminar organismos autónomos. Ante los riesgos de retroceso, es indispensable asegurar la continuidad y el fortalecimiento de instituciones clave, consolidar una política de evaluación del desempeño en todas las áreas del gobierno, garantizar transparencia y rendición de cuentas.

2. SEGURIDAD PÚBLICA Y SEGURIDAD JURÍDICA GARANTE DE DERECHOS. La inseguridad, vinculada a la falta de justicia, la corrupción, la opacidad e impunidad y una inacción ante el crimen organizado, nos afectan gravemente. Se requiere una estrategia integral que contemple: prevención del delito, fortalecer las instituciones de seguridad y justicia desde el ámbito municipal y estatal, y más inteligencia policial.

3. CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Y ECONOMÍA SOSTENIBLE. Las políticas medioambientales actuales han sido ineficaces. El reto es lograr un consenso para definir políticas de Estado que incluyan: el cumplimiento de leyes y normas, incentivos para incorporar prácticas sostenibles; una política hídrica integral, mejor gestión de residuos y mayor parti-

cipación ciudadana en la conservación de recursos naturales, además de una política energética que asegure la transición a energías limpias.

4. SALUD PARA TODOS. La falta de acceso universal a servicios de salud de calidad y un sistema fragmentado, han dejado a casi la mitad de la población sin cobertura, además del desabasto de medicamentos y la poca efectividad de modelos como el INSABI. Por ello, es indispensable crear un sistema homogéneo y universal que asegure el abasto de medicamentos, además de duplicar la inversión pública para el sector salud y dar prioridad a la Atención Primaria con un enfoque en la prevención, detección y tratamiento oportuno de enfermedades crónicas.

5. EDUCACIÓN DE CALIDAD PARA TODOS. Es indispensable asegurar el acceso universal a una educación de calidad. La desarticulación del Sistema Educativo Nacional, la falta de un sistema de gobernanza educativa, la inadecuada capacitación y evaluación docente, el incremento en el abandono escolar y rezagos educativos, son algunos de los problemas existentes. Es urgente rediseñar y ejecutar una Reforma Educativa Integral, con mayor presupuesto educativo, promoviendo la transparencia y la rendición de cuentas, con renovación de los sistemas de evaluación educativa y certificación docente.

6. INFORMALIDAD: IMPULSAR LA TRANSICIÓN A LA FORMALIDAD. La informalidad perpetúa desigualdades, limita el acceso a derechos como la salud y educación, afecta la productividad y la contribución al PIB. Es esencial un plan de simplificación administrativa y la implementación de un registro único para la transición a la formalidad, establecer incentivos y un Sistema de Cuidados. Debe estructurarse una política de Estado que promueva el ecosistema emprendedor centrado en la creación y desarrollo de MiPymes vinculadas con cadenas productivas locales.

Cada uno de estos puntos son prioritarios para construir un México con Desarrollo Inclusivo donde nadie se quede atrás. Está en nuestras manos atenderlos de manera colaborativa y los empresarios estamos listos y comprometidos para trabajar junto a nuestros nuevos representantes.

ACTUALIDAD

GABINETE DEL NUEVO SEXENIO

COMIENZA A TENER ROSTROS EL PASADO MES DE JUNIO LA VIRTUAL PRESIDENTA ELECTA DE MÉXICO, PRESENTÓ A QUIENES LA ACOMPAÑARÁN EN SU PRÓXIMO MANDATO RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO

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T

ras el triunfo de Claudia Sheinbaum Pardo en las últimas elecciones presidenciales, iniciaron los cuestionamientos sobre su equipo de trabajo, el tan famoso gabinete presidencial. Luego de 19 días de la victoria presentó a las primeras personas con las que estará trabajando los próximos seis años.

En su discurso, refirió que “todas y todos los que me acompañan tienen claros los principios y fundamentos de nuestro Movimiento, saben que vamos a avanzar con la Cuarta Transformación de la vida pública, saben y están comprometidos con la prosperidad compartida y con el principio del humanismo mexicano ‘Por el bien de todos, primero los pobres’”.

Es así, que presentamos de manera breve a cada uno de los personajes que trabajarán para enfrentar los principales desafíos d el país en materia de seguridad, escasez hídrica, nearshoring, crecimiento económico, migración, desarrollo social con justicia y bienestar con respecto al medio ambiente.

ACTUALIDAD

Gabinete presidencial ROGELIO RAMÍREZ DE LA O

ROSAURA RUIZ GUTIÉRREZ

ERNESTINA GODOY RAMOS

Rogelio Ramírez de la O, secretario de Hacienda y Crédito Público, seguirá desempeñando su función durante la próxima administración.

Es doctor en Economía por la Universidad de Cambridge y licenciado en Economía por la Universidad Nacional Autónoma de México; cuenta con una trayectoria destacada en organismos y comités internacionales.

También fue consultor independiente para diversas compañías y ocupó un cargo como director de Análisis de Informes y Pronósticos de Macroeconomía Mexicana en Ecanal durante casi 40 años.

Rosaura Ruiz Gutiérrez, la anterior secretaria de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación de la Ciudad de México, será la titular de la Secretaría de Ciencias, Humanidades, Tecnología e Innovación, que sustituirá al CONAHCYT. Ruiz Gutiérrez es licenciada, maestra y doctora en Biología por la Universidad de Ciencias de la UNAM. Además, fue la primera presidenta de la Academia Mexicana de Ciencias entre 2008 y 2010, y es integrante del Sistema Nacional de Investigadores desde 1985.

Ernestina Godoy Ramos, senadora electa por la Ciudad de México y fundadora de varias organizaciones de la sociedad civil, será la próxima titular de la Consejería Jurídica de la Presidencia.

Ernestina es licenciada en Derecho por la UNAM, y desde noviembre de 2018 fue nombrada titular de la Procuraduría General de Justicia de la Ciudad de México; dejó su cargo de fiscal en enero de 2024.

ACTUALIDAD MARCELO EBRARD Marcelo Ebrard, el antiguo canciller de México, será el próximo secretario de Economía. Fue uno de los contendientes para ser candidato presidencial de Morena y será un jugador clave para las próximas negociaciones del T-MEC. Fue secretario de Relaciones Exteriores (SRE) bajo la administración de Andrés Manuel López Obrador, desde el primero de diciembre de 2018 hasta el 12 de junio de 2023.

Cabe resaltar que Ebrard es licenciado en Relaciones Internacionales por el Colegio de México y cuenta con una especialidad en Administración Pública en la Escuela Nacional de Administración en París, Francia.

Además, fue jefe de Gobierno de la Ciudad de México de 2006 a 2012, y anteriormente fue secretario de Desarrollo Social y Secretario de Seguridad Pública en el gobierno capitalino de Andrés Manuel López Obrador.

12 JULIO mundoejecutivo.com.mx

JUAN RAMÓN DE LA FUENTE RAMÍREZ Juan Ramón de la Fuente Ramírez, profesor emérito de la UNAM con un total de 20 doctorados Honoris Causa, será el canciller de México, cabeza de la Secretaría de Relaciones Exteriores.

Es Médico Cirujano por la Facultad de Medicina de la UNAM y maestro en Ciencias por la Universidad de Minnesota, en Estados Unidos. Fue rector de la Universidad Nacional Autónoma de México y secretario de Salud federal entre los años 1994 y 1997. Además, fue representante de México ante las Naciones Unidas entre 2018 y 2023.

ALICIA BÁRCENA IBARRA Alicia Bárcena Ibarra, la actual canciller de México, será la futura secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Es licenciada en Biología con estudios de maestría en Ecología por la UNAM, además de contar con una maestría en Administración Pública por la Universidad de Harvard.

Tiene experiencia como secretaria ejecutiva de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) desde 2008 hasta 2022. Durante su gestión, fue reconocida como una de las secretarias más influyentes desde la época de Raúl Prebisch, quien lideró el organismo entre 1950 y 1963.

Durante este sexenio fue embajadora de México en Chile de 2022 a 2023, y desde el 3 de julio de 2023, es la actual secretaria de Relaciones Exteriores.

ACTUALIDAD EDNA ELENA VEGA RANGEL

DAVID KERSHENOBICH

Edna Elena Vega Rangel, quien ocupó la dirección de la Comisión Nacional de Vivienda (Conavi), será quien lidere la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu).

Estuvo al frente de la Subsecretaría de Ordenamiento Territorial y Agrario de la Sedatu. Es licenciada en Sociología por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), maestra en Planeación Metropolitana y doctora en Sociología con especialidad en Sociedades y Territorio.

David Kershenobich, exdirector del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, estará a cargo de la Secretaría de Salud.

Tiene una amplia carrera en el sector salud. En su currículum destaca que fue encargado de coordinar los Foros de la Transformación del sistema de salud; además, es Investigador Emérito nivel III del Sistema Nacional de Investigadores (SIN).

Fue presidente de la Asociación Mexicana de Medicina Interna, la Asociación Mexicana de Gastroenterología y la Asociación Mexicana de Hepatología. Es médico cirujano por la UNAM, con especialidad en Hepatología en el Royal Free Hospital de Londres, y en la Universidad de Londres obtuvo su doctorado en Medicina.

JULIO BERDEGUÉ SACRISTÁN Julio Berdegué Sacristán, quien coordinó el eje de desarrollo rural y soberanía alimentaria en los pasados diálogos por la transformación, será el próximo encargado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Es licenciado en Ciencias de la Agricultura por la Universidad de Arizona, además de contar con maestrías en Ciencias de la Agronomía por la Universidad de California y en Ciencias Sociales por la Universidad de Wageningen en los Países Bajos.

Julio fue subdirector general y representante regional de la FAO de Naciones Unidas para América Latina y el Caribe hasta 2022.

Su trayectoria se ha centrado en la promoción del desarrollo agrícola en México.

JESÚS ANTONIO ESTEVA MEDINA Jesús Antonio Esteva Medina, quien se desempeña como titular de la Secretaría de Obras y Servicios de la Ciudad de México desde 2018, estará a cargo de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes.

Es ingeniero civil y maestro en Estructuras por la Universidad Nacional Autónoma de México; el futuro secretario de Comunicaciones y Transporte de México desempeñó cargos en la dirección general de Obras Públicas del Gobierno del entonces Distrito Federal de 1993 al 2003.

Además, fue uno de los encargados de supervisar la construcción del segundo piso del Periférico, una de las obras más destacadas del gobierno de Andrés Manuel López Obrador en el entonces Distrito Federal, hoy Ciudad de México.

14 JULIO mundoejecutivo.com.mx

LUZ ELENA GONZÁLEZ Luz Elena González, quien se destaca como secretaria de Finanzas de la Ciudad de México en coordinación con Pemex y CFE, y que participó en la construcción de los paneles solares en la Central de Abastos de Iztapalapa, estará al frente de la Secretaría de Energía.

Es licenciada en Economía por la UNAM, cuenta con una maestría en Derecho por la Universidad Tecnológica y es maestra en Urbanismo por la Universidad de Cataluña.

RAQUEL BUENROSTRO SÁNCHEZ Raquel Buenrostro Sánchez, la actual secretaria de Economía del Gobierno Federal, quien anteriormente se desempeñó como titular del Servicio de Administración Tributaria (SAT), encabezará la Secretaría de la Función Pública.

Fue directora general de Administración y Finanzas de la Secretaría de Turismo y directora de Control Presupuestario en la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP). Cuenta con una licenciatura en Matemáticas por la Universidad Nacional Autónoma de México y es maestra en Economía por el Colegio de México.

ACTUALIDAD RETOS 2024-2026 Durante su presentación, cada personaje señaló sus prioridades y los retos que enfrentarán en el próximo sexenio.

Marcelo dijo que dedicará su compromiso a cumplir los objetivos de la cuarta transformación, donde una de sus principales tareas será revisar los acuerdos comerciales, incluyendo la renovación del T-MEC. Ernestina Godoy será una de las figuras clave para revisar el marco de la reforma presentada por el actual presidente, que dará continuidad al sistema judicial para la próxima presidenta.

Godoy, quien será la Consejera Jurídica del Ejecutivo Federal y se ha convertido en una de las personas más cercanas a Claudia Sheinbaum, tendrá como prioridad la defensa desde la Presidencia de la República de todas las reformas legales y constitucionales que emprenda la próxima administración.

Julio Berdegué enfrentará importantes retos por delante, entre los que destacan el conflicto por la prohibición del maíz transgénico en México, las sequías que afectan al país y que en 2022 se convirtieron en la principal causa de pérdidas agrícolas en 31 de los 32 estados, la escasez de agua en zonas agrícolas, y la carestía de los productos básicos.

Se suma el reciente conflicto con Estados Unidos por la suspensión de la exportación de aguacate y mango hacia ese país, cuyas pérdidas se estiman en 52 millones de dólares.

Alicia Bárcena será la secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales y enfrentará importantes retos que el actual gobierno no ha logrado resolver.

Entre ellos se encuentran el cumplimiento estricto de la agenda 2030 para el cambio climático, la pérdida de ecosistemas terrestres y acuáticos, la escasez y contaminación de los recursos hídricos, así como los problemas de calidad del aire.

16 JULIO mundoejecutivo.com.mx

En cuanto al cambio climático, para los próximos años se proyecta que la temperatura media anual podría aumentar entre 0.5 y 4.8 ºC, por lo que deberá modificar las políticas públicas para hacer frente a este tema.

Para Rosaura Ruiz, su desafío será liderar la primera Secretaría de Educación, Ciencias, Humanidades, Tecnología e Innovación en el Gobierno Federal, dedicada por primera vez al área del conocimiento.

La designación de Juan Ramón de la Fuente podría tener un impacto significativo en el sector empresarial y en la atracción de inversiones extranjeras, ya que sería percibido como una garantía de madurez y estabilidad que proporciona certidumbre a los grandes capitales.

Independientemente del resultado electoral en Estados Unidos, la revisión del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) será crucial. Este tratado es destino de más del 80% de las exportaciones mexicanas y es el principal motor de la economía nacional. Las negociaciones para esta revisión están programadas para comenzar en 2025.

Entre otros desafíos para el próximo canciller se encuentran la demanda de México contra Ecuador ante la Corte Internacional de Justicia (CIJ) por el asalto a la Embajada mexicana en Quito el 5 de abril, así como la reparación de las relaciones tensas con Perú, miembro de la Alianza del Pacífico, tras la declaración de ‘persona non grata’ al embajador mexicano en Lima.

“Nuestro objetivo no es sólo el crecimiento económico, sino el desarrollo con justicia y bienestar, pero también respetando el medio ambiente. Tenemos claro que tenemos un mandato del pueblo de México y que no vamos a traicionarlo. Me siento muy orgullosa y contenta de que quienes están aquí hayan aceptado formar parte de nuestro equipo”, finalizó Sheinbaum Pardo.

ECONOMÍA

TASASDE INTERÉS Y SU IMPACTO LA META DE LA TASA DE INTERÉS DEL 3% DEL BANCO DE MÉXICO SE PRORROGARÁ HASTA EL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2025 CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ

D

urante los primeros meses de 2024, la actividad económica global evolucionó en las inflaciones generales y subyacentes, en este entorno internacional de tensiones geopolíticas, las presiones inflacionarias y las adversas condiciones financieras, la volatilidad se vio en aumento.

De acuerdo con el anuncio de Política Monetaria publicada en mayo de 2024 por el Banco de México (Banxico) en el país, las tasas de interés de valores gubernamentales de medianos y largos plazos aumentaron, se espera que el decaimiento de la actividad económica observada en los últimos meses de 2023 se mantengan los primeros del 2024. La inflación general anual fue de 4.40 a 4.65% en el primer cuatrimestre del año actual, en tanto la del componente no subyacente llegó de mejor manera a la tendencia de la inflación al pasar de 4.64 a 4.37% en el mismo periodo.

Algunas de las persistencias de la inflación subyacente son: la depreciación cambiaria, mayores presiones de costos, afectaciones climáticas, los conflictos geopolíticos, y que la economía muestre una resiliencia mayor a la esperada. En cambio, para la baja de esta son: una actividad económica internacional menor a la anticipada, un menor traspaso de algunas presiones de costos, y que los niveles del tipo de cambio mitiguen ciertas presiones sobre la inflación.

Con base en ello la Junta de Gobierno decidió mantener el objetivo para la Tasa de Interés Interbancaria en 11% junto con la postura monetaria restrictiva y siendo la expectativa meta de la inflación de 3% en el plazo presumido.

AFECTACIONES AL CONSUMO En el cuarto mes del 2024, la canasta básica alimentaria en México encareció 5.7% tanto en zonas rurales como urbanas, de igual manera la cesta mínima ampliada (que además de alimentos contempla servicios y bienes de primera necesidad) incrementó 4.8% en la comparación hecha cada año.

18 JULIO mundoejecutivo.com.mx

ECONOMÍA

El aumento se observa en varios productos agropecuarios, entre los que destacan frutas y verduras, que sufren de la alta volatilidad.

La canasta básica para una sola persona tuvo un costo de 2 mil 304.37 pesos en las zonas urbanas, mientras que en las rurales un costo de mil 767.07 pesos, por lo que una familia de cuatro integrantes en las ciudades requiere entre 7 mil 408 a 9 mil 166, así los mismos integrantes en una zona rural necesitan 7 mil 68 pesos para la alimentación básica.

La canasta básica ampliada para las regiones urbanas fue de 4 mil 485.34 pesos por persona, mientras que en lo rural el costo fue de 3 mil 245.23 pesos por cada integrante de la familia.

El costo de las canastas de alimentos y ampliada, repercute a la población más pobre del país, ya que el 75% o más de los ingresos de esta población se destina exclusivamente a las compras de primera necesidad, aparte de que se estima que alrededor del 35% de los mexicanos no percibe ingresos laborales suficientes para cubrir estas de acuerdo con las cifras de mayo 2024 del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).

Jorge Mata, cofundador y CEO de BZero financiera, refirió que el aumentó en la tasa de

interés no afecta el tema de créditos hipotecarios o automotrices, pues estos establecen una tasa desde el principio, sin embargo, sí influye el tema de tarjetas de crédito, dado que al subir los intereses no se pagan las deudas en una sola cuota haciendo que se termine pagando mucho más a raíz de esto, mismo caso con préstamos personales e incluso cambiando la forma de consumo de recursos cotidianos de los usuarios.

De la misma manera, declaró la tasa de interés de Banco de México va subiendo, la respuesta del sistema financiero es subir las tasas, de ninguna manera van a negar el acceso a crédito, pero sí analizan un poco más a los usuarios, sí los pagos van a estar dentro de las capacidades de pago o limitando también el acceso a crédito de los usuarios en algunos casos.

“Hemos visto un incremento en el consumo de cuestiones básicas, por ejemplo antes observábamos un mayor uso en temas considerados de lujo como salidas a restaurantes o aparatos tecnológicos, pero cada vez vemos más consumo en ropa o en despensas; la tarjeta de crédito se está empezando a utilizar para complementar el ingreso al hogar”. mundoejecutivo.com.mx JULIO 19

ECONOMÍA Según la Comisión Nacional Para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) las operaciones de comercio electrónico durante los primeros tres meses de 2023 fueron de mil 087 millones con tarjetas bancarias de débito y crédito; 230 millones realizadas por internet y el resto en físico.

De las 230 millones, el 70% fueron a través de tarjetas bancarias de débito, es decir, 160 millones con una suma de 87 mil 901 millones de pesos; mientras que las de crédito las operaciones fueron de 70 millones con un gasto de 92 mil 329 millones de pesos.

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Los mexicanos utilizan más la tarjeta de débito en internet, pero gastan más con la de crédito. El costo de una compra en línea con tarjeta de crédito fue cercano a los mil 327 pesos, en tanto con una tarjeta de débito fue alrededor de 548 pesos.

En 2022, la utilización de la tarjeta de crédito creció en el número de sus operaciones el 6.6% y un 27.3% en el monto, en tanto las compras con tarjeta de débito alzaron 5.9% y un 24.9% en la suma. Así para compras de costos menores el uso fue con bienes propios y para compras de mayor cantidad se prefiere el crédito otorgado por los bancos.

ECONOMÍA Luis Adrián Muñiz, subdirector de Análisis Económico en Vector Casa de Bolsa, esclareció que la coyuntura de la crisis sanitaria, la recuperación y luego los conflictos geopolíticos han hecho de la política monetaria enfrenta retos importantes, lo que implicó una nueva presión sobre los precios en materias primas y niveles de inflación que no se veían hacía muchos años.

“La política monetaria tiene diferentes canales de transmisión, el más importante es la tasa de interés, entonces cuando esta es mayor lo que genera es un desincentivo por lo que conviene más ahorrar, a la vez encarece el crédito en general y eso hace que de alguna manera baje la demanda interna vía menor consumo y también vía menor inversión”.

AFECTACIONES A EMPRESAS Banxico en su comunicado de inicios del segundo trimestre de 2023 exhibió que de las empresas encuestadas el 37.4% de las empresas contaba con créditos bancarios, un 14.8% utilizó nuevos créditos, además estas percibían condiciones poco favorables por las tasas de interés, refinanciamiento de créditos, los tiempos de resolución, así como en las comisiones y otros gastos.

Entre 2019 y 2023, 33 mil pequeñas y medianas empresas cerraron sus puertas, pero al mismo tiempo se crearon aproximadamente 26 mil negocios nuevos. De las sobrevivientes, el 7% se financió para sostener sus operaciones, el 47% para pagar deudas a proveedores, un 42% para adquirir productos para operaciones y el 35% para salario del personal, datos proporcionados por la fintech Konfío.

El subdirector de Análisis Económico en Vector Casa de Valor explicó que las empresas en general siempre tienen deudas por lo que están en una exposición muy importante a los créditos afectados por las tasas de interés, ya que están más bancarizadas e incorporadas al sector financiero, el grado en el que afecta el canal de crédito a estas es más alto que en el que afecta a una persona promedio, dado que producir se encarece al mismo tiempo que sus costos, trayendo consigo una posible disminución de su capacidad de operación.

Según Jorge Mata, para las empresas se vuelve más complicado conseguir inversión, y con la inflación, los costos de proveedores también van subiendo, entonces las empresas recurren a despidos masivos, encareciendo sus productos o haciendo uso de las tarjetas.

Sin embargo, expresó que la idea es que al subir la tasa de interés, no incentive tanto el consumo y controlar el tema inflacionario que se presenta como un arma de doble filo, al tener su punto bueno que es control para asegurar la estabilidad y el incentivo a los Cetes y cuentas de ahorros, pero al mismo tiempo que no alcance para proyectos económicos.

Con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) durante el mes de abril de 2024 la tasa anual de inflación fue de 4.65%, la cual continúa por encima del objetivo del Banco de México del 3% o su rango de variabilidad de más o menos 1%, por lo que el semáforo nacional de inflación está en rojo.

Ambos especialistas concordaron en que es importante dar seguimiento a todas las trayectorias de lo central para ver qué tanto se materializa esa probabilidad de disminuir. Dependiendo de los modelos que se tengan para la trayectoria de la inflación en el mediano plazo en los siguientes ocho o nueve trimestres convergiendo con la perspectiva de crecimiento económico y la política monetaria.

Luis Adrián Muñoz, concluyó que se espera el 10.25% al cierre del año, si bien todo va a depender de las cifras, por lo pronto esa es la perspectiva. Pues sí hay espacio para bajar, sin dejar de lado que se observe en qué momento se debe hacer y a qué nivel se debe llevar, porque si se traslada al 7 o 7.5% probablemente la relajación de la política monetaria será prematura y caerá en problemas o en riesgos de tener una inflación que se quede bien anclada en muchos niveles más altos.

Jorge Mata, cerró diciendo que la economía tanto nacional como global, sí impactan de alguna u otra forma, puede ser en dos meses o en dos años, pues se vienen cambios geopolíticos importantes como las elecciones de Estados Unidos o las crisis en China, además del proceso de elecciones en la nación que provocaron una depreciación del peso y una caída en la bolsa mexicana, pero aseguró es normal, aunque sí fue un poco alto, se mantiene normal, dentro de lo que cabe, sobre todo porque muchos inversores tienen miedo de la política que llega.

Sin embargo, aseguró que pasa en todos los países, es algo muy esperado, muy mitigable, sí se espera que se empiecen a estabilizar en los próximos años, pero no en meses, pues no es a corto plazo.

La tasa de inflación se encuentra en 11%, pero creemos que podría llegar al 10.25% al cierre del año con la información que tenemos hasta ahora es suficiente para llevar la inflación a su objetivo en el mediano y largo plazo” Luis Adrián Muñiz, subdirector de Análisis Económico en Vector Casa de Bolsa

La tasa de interés actual va a tener otra subida en un lapso de 12 meses, y posiblemente en dos años se visualice una estabilización, así empiece a ir a la baja, eso es lo que se espera”

Jorge Mata, cofundador y CEO de BZero financiera

mundoejecutivo.com.mx JULIO 21

EMPRESARIOS DE SU TIEMPO Aeroméxico busca regresar a cotizar; Se prepara oferta por TikTok en EU; Space X considera vender acciones; Mexicana y Embraer firman contrato de compra; Aumenta la venta de aguacate al exterior; Helados Santa Clara pretende llegar a 400 tiendas; Aumentaron 50% ventas en Hot Sale; Banxico recibe 61.6 mil billetes apócrifos ENRIQUE CASTILLO-PESADO interdif@prodigy.net.mx

De acuerdo con el prospecto de inscripción, Aeroméxico no levantará Capital en México como lo ha previsto en Wall Street; por el contrario, pidió que sus acciones se inscribieran por 85 mil 673 millones de pesos en el mercado bursátil mexicano. De igual modo, Aeroméxico prevé emitir 150 millones de acciones para volver a la BMV después de un par de años en los que afianzó su reestructura financiera tras su paso por la Ley de Bancarrota en EU. Aeroméxico intenta salir a los mercados bursátiles, no sólo con la solicitud para cotizar en la Bolsa de Nueva York, sino con su regreso a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), de la que se deslistó hace un par de años. El precio de inicio de cotización se determinará utilizando el precio de cotización de los títulos (ADS), cuyo valor latente sean las acciones, mediante la oferta de estos que se hagan en NY cuyo cierre de libro habría tenido lugar un día antes de la fecha de inicio de cotización en la BMV, puntualizó el prospecto. Aeroméxico lanzará una Oferta Pública Inicial, aunque aún se desconocen los detalles de la fecha en la que esto podría llevarse a cabo, pero que intenta recaudar hasta 300 millones de dólares. El documento presentado por la aerolínea prevé que la clave de pizarra sea “AEROMEX” y los papeles de la empresa comenzarían a cotizar desde el pasado mes de junio.

EXPROPIETARIO DE LOS DODGERS PLANEA OFERTAR 40 mil millones de dólares es lo que valdrán los activos de TikTok en Estados Unidos según analistas de Bloomberg Intelligence. El magnate inmobiliario Frank McCourt, planea crear un consorcio para ofertar por el negocio estadounidense de TikTok. La decisión del presidente Joe Biden, de obligar a la matriz china de TikTok a vender su negocio en EU o enfrentar una prohibición, a través de una ley

Aeroméxico nuevamente cotizará en la BMV

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Frank McCourt, alista una oferta para la compra de TikTok en EU

firmada este año como parte de una postura más represiva hacia China, ha inspirado a un elenco diverso de personajes a hablar sobre posibles ofertas. McCoourt, expropietario de Los Dodgers de Los Ángeles y presidente ejecutivo de la firma de inversión McCourt Global, es un contendiente improbable para la red propiedad de ByteDance. McCourt en entrevista dijo que no ha entablado comunicación con TikTok ni ByteDance pero que otros actores lo han animado a seguir adelante. Y es demasiado pronto para saber qué precio alcanzará TikTok o si se venderá.

VALDRÍA 200 MIL MDD SpaceX estudia una oferta pública que permitiría a empleados e inversionistas vender acciones desde junio pasado, comentaron algunas personas que pidieron no ser identificadas.

Elon Musk, ha iniciado conversaciones para vender acciones a un precio que podría valorar a la compañía en unos 200 mil millones de dólares en total, según fuentes. El precio de oferta no se ha resuelto, pero SpaceX estaría analizando ofrecer acciones entre 108 y 110 dólares cada una. Los términos no están finalizados y el tamaño de la oferta podría cambiar dependiendo del interés de compradores y vendedores. El magnate, publicó en X: “hacemos rondas de liquidez para empleados e inversionistas cada 6 meses”, con referencia a las ofertas públicas de adquisición, y apuntó que SpaceX no tiene necesidad de capital adicional y que recomprará acciones.

EL PLAN DE INVERSIÓN SOLICITADO ANTE HACIENDA Priscilla Doro Solymossy, vicepresidenta de Ventas y Mercadotecnia para AL y el Caribe de Aviación Comercial de Embraer, dio la bienvenida a Mexicana, la aerolínea administrada por

X AI Corp, empresa de Elon Musk, prepara venta de acciones

Mexicana recibirá aeronaves hasta febrero del 2025

el Ejército mexicano firmó un contrato de compra de 20 aeronaves con el fabricante brasileño Embraer, con lo que sumó a su flota una decena de aviones del modelo 190-E2 con 108 asientos y una decena más del modelo E195-E2, estos con una capacidad para 132 pasajeros. Mexicana solicitó mil 300 millones de pesos para el presente año con el objetivo de comprar 20 aeronaves; se considera que el costo de compra de las aeronaves ascenderá a 21 mil millones de pesos. La aerolínea indicó que la entrega comenzará en el segundo trimestre del 2025, y anunció que “será el primer operador de aeronaves Embraer E2 en México”. El plan de inversión, solicitado ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, considera que para este año son necesarios mil 605 millones de pesos para la adquisición de aeronaves.

ESTADOS UNIDOS GRAN IMPORTADOR DE AGUACATE La mayor producción en toneladas de aguacate, tanto para consumo nacional como para exportación, se debe al crecimiento del área dedicada para el cultivo de este producto; pues en 1980 sólo se sembraban 65.4 mil hectáreas, y dos décadas después, fueron 93.5 mil hectáreas. De acuerdo con los números del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, se estimó que el consumo en el año 2000 fue de 818 mil toneladas; para 2017, un millón de toneladas, y para 2022, 1.5 millones de toneladas de aguacate, 83.2% más que en 2000.

En 2021, México exportó 1.2 millones de toneladas de aguacate, ha sido el año con mayor venta hacia el exterior registradas hasta el momento, una cifra que supera en 1,243% lo que el país envió en el año 2000 cuando se registró 89.3 mil toneladas. Estados Unidos fue el principal país importador de aguacate.

La balanza comercial del aguacate es excedentaria, porque no existen datos de importación relevantes.

SANTA CLARA A LA BUSCA DE CONCESIONARIOS La firma Helados Santa Clara este año cumple 100 años, y trabaja en innovaciones de helados alineados a las nuevas tendencias de mercado, como lo es lo deslactosado, el cual contempla salga al mercado en los últimos meses de este año. Actualmente, la cadena de helados de The Coca-Cola Company, tiene 312 tiendas y busca concesionarios con los cuales

Aumenta la venta de aguacate al exterior

Helados Santa Clara calcula llegar a 400 tiendas

pueda invertir unos 350 millones de pesos para llegar a 400 tiendas, y además espera lanzar un helado deslactosado. Rodrigo Martínez, gerente de Still para The Coca-Cola Company México dijo que lo que están haciendo es “focalizar la apertura de tiendas y alcanzar una presencia sólida a nivel nacional. Nos interesa ampliar la propuesta de valor para conectar con todo tipo de clientes, y para el segundo semestre queremos poder estar ya con nuevas innovaciones de helados”, agregó Martínez.

POR OTRAS FORMAS DE PAGO Más del 46% de los consumidores dieron tarjetazo en el Hot Sale 2024. Elías Zafe, gerente de negocios de México para la consultora de servicios enfocada a comercio electrónico destacó que “dentro del análisis que nosotros hicimos, logramos crecimientos de hasta 50% en ventas de los clientes respecto a la edición del año pasado, y esto nos sigue mostrando el liderazgo de e-commerce en México”. La incorporación de más métodos de pago logró que durante el Hot Sale, las ventas aumentarán hasta 50%, según Infracommerce LATAM. Su análisis emitió que el día que más concentró ventas fue el último con 18% del total de la campaña, pero destacó que el alza de ventas se apalancó debido a que se contaron con mayores opciones de pago, que es una de las solicitudes de mayor exigencia del consumidor.

DINERO FALSO 9.4 mil billetes de todas las denominaciones fueron analizados por Banxico a finales de marzo. Y 67 monedas de 10 pesos se reportaron falsas al primer trimestre del año en curso. En los primeros tres meses de este año, el Banco de México (Banxico) recibió 68 mil 985 billetes para ser analizados, de los cuales 61 mil 555 resultaron falsos, específicamente de las denominaciones de 500 y 200 pesos confirmaron sus propios datos. Las instituciones de crédito que más remitieron piezas para su análisis fueron BBVA México, con 17 mil 462 billetes; después Santander, con 15 mil 173, y Banco Azteca, con 11 mil 469 unidades, según los registros del banco central. Los segundos billetes más falsificados en el periodo mencionado fueron los de 200 pesos, con 14 mil 769 piezas; seguidos de los 100 pesos, con cinco mil unidades. Y hasta la próxima ¡Abur!

Aumentaron 50% ventas en Hot Sale

A bundan los billetes fraudulentos

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SECTORES

EN MÉXICO EL 90% DEL COMERCIO INTERNACIONAL SE REALIZA A TRAVÉS DE TRANSPORTE MARÍTIMO CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ

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MAREAS de crecimiento 24 JULIO mundoejecutivo.com.mx

l transporte marítimo es una pieza fundamental tanto en la economía global como de México, con su extensa costa y bien ubicados puertos, se encuentra en una posición privilegiada para capitalizar este sector. Desde el puerto de Veracruz en el Golfo de México hasta los puertos de Manzanillo y Lázaro Cárdenas en el Pacífico, el país se convirtió en una vital conexión para el comercio internacional. De igual manera, para la nación representa un impulso clave para el crecimiento económico.

En el primer trimestre del año el transporte marítimo incluyendo correos y almacenamiento alcanzó un PIB de 2.41 billones de pesos, una importante alza de los 2.37 billones de los últimos tres meses de 2023, es decir, 1.75% más y un 10.4% anual de acuerdo con Dara México.

José Antonio Contreras, presidente de la Asociación de Terminales y Operadores Manzanillo (ASTOM) y CEO de Contecon Manzanillo, expresó que México puede y debe posicionarse como un líder en el transporte marítimo sobre todo en la región de Latinoamérica, puesto que ahora que se situó en los flujos comerciales de Asia está jugando un papel muy relevante.

SECTORES Entre enero de 1999 y el tercer mes de 2024, el monto acumulado de IED en Transporte Marítimo fue de 756 millones de dólares; cuentas entre compañías 589 mdd, reinversión de utilidades 87.5 mdd y nuevas inversiones 79.4 mdd, el año mejor visualizado fue el último trimestre de 2018 con 145 mdd y la menor captación fue en el tercer semestre 2014 con 5.09 millones de dólares, conforme la Secretaría de Economía.

El presidente de la ASTOM esclareció que México tiene un papel muy importante en la región, desde hace muchos años empresas que se dedican a producir y vender a través de la frontera norte hacia Estados Unidos, pero eso se ha amplificado los últimos años, puesto que el país se convirtió el año pasado en el mayor exportador hacia tierras norteamericanas por encima de China.

De igual manera, comentó que el nivel de cadena logística desde el año 2020 se ha incrementado de manera exponencial y están viviendo un momento muy positivo en términos de actividad en terminales y por ende, eso significa que la economía mexicana en cuanto a la actividad fabril y la actividad comercial, no ha dejado de vivir un crecimiento desde el fin de la crisis sanitaria MAR ADENTRO De acuerdo con la plataforma de logística online, iContainers, el transporte marítimo a México se encuentra óptimo desde hace 20 años gracias a la firma de los Tratados de Libre Comercio (TLC) con varios países y al continuo crecimiento de la economía de libre mercado dada por las exportaciones. Lo que le ha permitido colocarse en el tercer lugar como una de las grandes economías del continente americano, sólo por debajo de Brasil y los Estados Unidos.

La nación tiene 11 mil 122 kilómetros de costa con 117 puertos marítimos y entre ellos puertos comerciales como Veracruz, Altamira, Lázaro Cárdenas, Progreso, Ensenada, Manzanillo, Puerto Morelos, Guaymas y Mazatlán que dan marcha a más de 380 mil millones de dólares en exportaciones anuales.

El puerto de Veracruz, aparte del atractivo turístico tiene su lado comercial con un tráfico de mercancías por año de aproximadamente de 20 millones de toneladas, sirviendo semanalmente a 11 líneas navieras de transporte de varias mercancías. Asimismo, cuenta con conexiones con Ferrosur-Ferromex y las rutas por carretera desde Puebla hasta Monterrey, unos mil 900 kilómetros, con final hacia los Estados Unidos.

El puerto de Altamira recaba 3 mil hectáreas con 12 terminales marítimas, así trans-

El puerto de Veracruz

porta anualmente 16 millones de toneladas en mercancías, cuenta con la presencia de 11 líneas navieras que sirven regularmente y mantienen tratos con los otros puertos más relevantes de los cinco continentes.

Las exportaciones se centran en el envío de productos químicos a socios como Estados Unidos y Canadá (30%), Europa (20%) y otros países de América del Sur (18%). Mientras las importaciones son en fluidos petroquímicos originarios de Norteamérica, y gas natural y minerales de América del Sur. Los puertos del país son centros de convergencia internacional, pues sólo el puerto de Manzanillo, de acuerdo con el especialista es el más importante de toda la costa del Pacífico de Latinoamérica, desde Chile hasta México, dado que tiene las suficientes características para mantenerse como el tercer puerto más importante de todo el continente de Sudamérica únicamente por detrás de Santos en Brasil y el Canal de Panamá.

“El puerto recibe 3.7 millones de contenedores al año entonces estamos muy bien posicionados, pero tenemos que seguir consolidando todos los puertos como la puerta de entrada a México; eso se hace a través de inversiones, de mucho trabajo y mucha coordinación con autoridades y con jugadores privados”.

DATOS IMPORTANTES: El transporte marítimo figura más del 80% del comercio internacional Los embarcaderos comerciales son responsables del 3% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero

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SECTORES RUTAS DE PROSPERIDAD En los últimos años, México ha visto un aumento significativo en la modernización de su infraestructura portuaria y en la adopción de tecnologías avanzadas para optimizar la eficiencia y seguridad de sus operaciones marítimas. Estos desarrollos mejoran la capacidad de manejo de carga y reducción.

La Coordinación General de Puertos y Marina Mercante (CGPMM) informó que en 2023 se prestó total importancia en la logística, innovación y competitividad para fomentar a los puertos mexicanos como nodos estratégicos del comercio internacional, por lo cual se destinaron arriba de 500 millones de dólares en proyectos de conectividad y logística, de igual manera en 2024 se tiene planeado invertir 700 millones de dólares adicionales en la infraestructura portuaria.

Para Contreras el punto fundamental para demostrar que se tiene un crecimiento sostenible evidentemente, como el 70% de actividad en los pasados cuatro años, es que los puertos no hayan colapsado, lo que quiere decir que los puertos están bien dimensionados.

“El crecimiento de la actividad comercial México tanto en el Pacífico como en el Golfo es porque tienen una infraestructura portuaria de primer nivel con grandes nacionales y multinacionales que manejan todo tipo de carga desde general hasta agrícola y evidentemente contenedores, en mi opinión, el año va a hacer terminar en un crecimiento por encima de los dos dígitos respecto al año 2023 que ya fue extremadamente positivo”.

AGUAS INTERNACIONALES En el ambiente internacional se proyecta un aumento de la demanda, es decir, el transporte marítimo de mercancías está experimentando elevados costos, por el 2.2% de capacidad de transporte, lo que lleva a un viaje a costar entre un 5 hasta un 9.3% más en el 2024, lo que implicaría un encarecimiento del 150% para los tratos en México, un transporte de 2 mil, valdría 5 mil dólares o más.

La escasez de contenedores y la reducción de la capacidad de transportadores son consecuencias de la dilación de los tiempos de viaje por los ataques de piratas vividos en el Mar Rojo y el Canal de Suez.

Lo que ha llevado a las navieras a enfrentar los retos de buscar y tomar rutas alrededor de África, lo que prolonga significativamente los tiempos de tránsito, así no sólo repercute en la eficiencia de la logística de los buques, sino también perturba la disponibilidad y la llegada puntual de los contenedores, provocando una ampliación de 15 a 20 días 26 JULIO mundoejecutivo.com.mx

más de lo establecido. Toda esta alteración en la cadena aumenta la escasez de contenedores, estableciendo un panorama difícil para el sector del transporte marítimo mundial de acuerdo con el informe de MTM LOGIX. La importancia del transporte marítimo para México se refleja en sus contribuciones y papel en la diversificación de la economía nacional. El país busca no sólo mejorar su infraestructura existente, sino también establecer nuevos estándares en términos de eficiencia y responsabilidad, por lo que entender las dinámicas financieras del transporte marítimo es crucial para identificar las oportunidades de inversión y los factores que impulsan su crecimiento en el entorno económico actual.

La actividad comercial por los puertos del 2020 al 2024 de la importación de contenedores vio un alza importante, pues sólo a través de Manzanillo se ha disparado más del 70%, este crecimiento de ese calibre es el único en todo el continente americano.

José Antonio Contreras, presidente de la Asociación de Terminales y Operadores Manzanillo (ASTOM) y CEO de Contecon Manzanillo

ESTADOS

MICHOACÁN CON SABOR A IMPORTACIONES

AUTORIDAD PORTUARIA ESTÁ CONVENCIDA DE QUE LAS INVERSIONES SERÁN SUFICIENTES PARA ATENDER LA GRAN DEMANDA DE SERVICIOS PORTUARIOS QUE SE ESPERAN PARA EL FUTURO CERCANO RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO

E

l puerto de Lázaro Cárdenas, el segundo puerto comercial más importante de la costa del Pacífico mexicano, se prepara para un aumento significativo en la temporada alta de importaciones desde el lejano Oriente.

En los primeros cuatro meses del año, el puerto tuvo un crecimiento del 30% en la importación de contenedores de 20 pies (TEU), alcanzó los 221 mil 685 TEU, mientras que en 2023 se logró un total de 966 mil 349 TEU en servicios de importación.

Beatriz Yera, directora de APM Terminals, anticipó que la Terminal Especializada de Contenedores II (TECII) operará al 95% de su capacidad durante la próxima temporada alta, que comienza en agosto, la terminal se expande con un proyecto que añadirá 15.7 hectáreas y permitirá manejar hasta 2.2 millones de TEU anualmente para 2026.

Hutchison Ports LCT también está ampliando la TEC I, pero ahora agregara 28

hectáreas para aumentar su capacidad de manejo de 1.3 a 2 millones de TEU, ambas terminales se preparan para un incremento en el comercio marítimo, todo ello se impulsó por la ola del Nearshoring.

En el sector automotriz, el puerto es el principal receptor de vehículos nuevos importados desde Asia. Hasta mayo de este año, operó 261 mil 724 unidades y en todo 2023 manejó 699 mil 133 unidades, un 8% más que el año anterior. Empresas como Hyundai, Glovis y Amports están desarrollando nuevas áreas dentro del puerto para manejar la creciente demanda.

El puerto de Lázaro Cárdenas se ha consolidado como el principal receptor de vehículos nuevos importados desde China y otros países asiáticos en la costa del Pacífico. Esta actividad ha llevado a la autoridad portuaria y a las terminales a desarrollar nuevos proyectos para evitar la saturación experimentada en el pasado.

Alfredo Huesca, gerente general de Hutchison Ports LCT y administrador de Hutchison Ports LCMT, mencionó que una de las automotrices que atienden en la TUM (Terminal de Usos Múltiples) planea duplicar el número de unidades enviadas a México, lo que ha alertado a los directivos sobre la necesidad de prepararse para este incremento.

Asipona Lázaro Cárdenas confía en que las inversiones actuales serán suficientes para satisfacer la demanda futura, y también tiene planes de crecimiento para aumentar significativamente las posiciones de atraque.

Además, el puerto tiene un amplio potencial de crecimiento, con la posibilidad de duplicar las posiciones de atraque actuales, lo que asegura su capacidad para adaptarse a las necesidades del mercado en constante evolución.

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RELACIONES PÚBLICAS

CARLOS BONILLA Licenciado en Periodismo y Comunicación Colectiva por la UNAM y Maestro en Relaciones Públicas por el CADEC. Preside el Consejo Consultivo de la Red Mundial de Comunicación Organizacional

EL ESPEJISMO DE LA MAYORÍA Y LOS RESULTADOS ELECTORALES Durante la reciente campaña electoral, muchos votantes potenciales se dejaron conducir por las redes sociales y plataformas digitales, cuyos algoritmos condujeron su pensamiento y decisiones. Al leer o escuchar lo que consideraban lo correcto emitieron su voto atendiendo a los mensajes que querían escuchar, porque así lo definieron la inteligencia de los dispositivos que utilizan y los algoritmos de las redes y plataformas que consultan asiduamente.

Sin duda, la evolución de la Inteligencia Artificial y los algoritmos digitales han sido desarrollados para facilitarnos la vida; sin embargo, la parte negativa del aprendizaje digital es que llega a la manipulación de nuestras decisiones y de nuestro pensamiento. Hoy muchos electores se sienten decepcionados y traicionados, tomando como base la información que la mayoría recibe, que es la que según los algoritmos queremos escuchar.

El enorme rastro digital que dejan estas redes sociales, aunado al acelerado crecimiento en nuestra capacidad de cómputo, han dado lugar a un boom en el estudio estadístico, matemático y computacional acerca de la configuración de los procesos que se llevan a cabo en su creación.

Un fenómeno particularmente interesante al respecto, que se ha hecho patente, es la percepción distorsionada que podemos llegar a tener de la realidad como consecuencia de la estructura de dichas redes sociales, cuyo estudio ha sido efectuado desde la estadística y la teoría de redes, una rama interdisciplinaria de las matemáticas enfocada al estudio de redes complejas.

Esto se puede apreciar en el análisis del fenómeno denominado “el espejismo de la mayoría”, que deforma la apreciación que tenemos respecto de lo que es muy común en la sociedad y lo que no lo es. Es cierto que este fenómeno ocurre en cualquier tipo de entorno social (una escuela, una oficina, un vecindario, etcétera),

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pero el advenimiento de las redes sociales digitales ha permitido analizarlo de manera precisa, masiva y cuantitativa, además de potenciar su alcance y la percepción sesgada que conlleva. Es importante saber, por tanto, de qué tratan, más allá de que sean curiosidades matemáticas por demás interesantes.

El espejismo de la mayoría es un fenómeno que sesga de manera importante nuestra apreciación y que tiene que ver con la manera como se conforman las conexiones de nuestras redes sociales, sean digitales o ‘reales’; por ejemplo, ¿alguna vez se ha preguntado por qué un candidato ganó una elección, y por mayoría abrumadora, cuando usted sentía que casi todo el mundo estaba en contra?, ¿nunca ha visto que una cierta opinión, tendencia o moda comienza a hacerse muy presente en redes sociales y parece ser mayoritaria, incluso cuando su intuición le dice que esto no puede ser así?

Es bien sabido que las personas tienden a formar lazos sociales o relaciones de amistad en redes sociales digitales con aquellas que comparten gustos musicales, opiniones políticas, aficiones deportivas, hábitos de consumo, etcétera; es decir, solemos hacernos amigos de otros que se parecen a nosotros.

A esto se le llama ‘sesgo de selección’ y nos hace creer, equivocadamente, que toda la gente se parece a nosotros, hasta que un día vemos más allá de nuestro círculo social y caemos en cuenta de que aquellas cosas que, según nosotros, son muy normales, en realidad no lo son tanto. Pero esta falsa percepción puede ir más allá, dependiendo de cómo sean las conexiones en nuestro entorno social; a veces ocurre que la gran mayoría de la sociedad, no únicamente uno, percibe como muy normal algo que en realidad no lo es.

El espejismo de la mayoría es el fenómeno por el cual la gran mayoría de la gente percibe cierta opinión, actitud o característica como mayoritaria cuando en realidad es minoritaria.

INDUSTRIA

BIENESTAR,CON UN VALOR DE

5.6

CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ

L

a industria del bienestar o también llamado wellness ha emergido como una de las más vitales y de rápido crecimiento a nivel global, y tierras mexicanas no son la excepción. El sector que abarca desde spas y centros de fitness hasta productos de belleza y nutrición, captura la atención de inversionistas y consumidores por igual; impulsado por la creciente conciencia sobre la importancia de la salud y el bienestar, este mercado prolifera por su atractivo de innovación y adaptación a las cambiantes preferencias del consumidor.

Con base en el Global Wellness Economy Monitor, en 2023 México ocupó la posición 15 dentro del top 20 países en la industria wellness, y el segundo de América Latina, sólo por detrás de Brasil.

Esta creció solamente en México el 20% de 2020 a 2022, e internacionalmente la industria es valorada en 5.6 trillones de dólares, con un alza estimada anual de arriba del 12.1 por ciento. Los principales sectores que contribuyen a esta cifra son: • Cuidado personal y belleza, mil 089 billones de dólares (bdd) • Alimentación saludable, nutrición y pérdida de peso, mil 079 bdd

• Turismo wellness, 651 bdd • Salud pública, prevención y medicina personalizada, 611 bdd • Medicina tradicional y complementaría, 519 bdd • Wellness Real Estate, 398 bdd • Bienestar mental, 181 bdd • Spas,105 bdd • Lugares de trabajo de bienestar, 51 bdd • Paquetes de bienestar, 46 bdd Conforme el estudio México belleza y cuidado personal tendencias del mercado, de Mordor Intelligence, el tamaño del mercado de belleza y cuidado personal hasta los meses recorridos en 2024 se aprecia en 11 mil 34 millones de dólares, y se evalúa que llegue a 15 mil 21 millones de dólares para 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6.05% en esos cinco años.

Los consumidores en México aumentaron los ingresos que tenían disponibles para estos productos, sumado al creciente interés hacia el cuidado de la piel, como productos de cuidado de labios, del cuerpo y de los pies, entre otros. De acuerdo con el estudio de Mercado de Inversión y Comercio de Flandes 2022, el público mexicano gasta alrededor de 215 dólares al año en cosméticos y productos de cuidado personal.

EL MUNDO WELLNESS LLEGÓ EN 2022 AL RÉCORD DE 5.6 TRILLONES DE DÓLARES Y SE PREVÉ CREZCA HASTA LOS 8.5 TRILLONES DE DÓLARES PARA 2027: GLOBAL WELLNESS INSTITUTE

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TRILLONES DE DÓLARES

INDUSTRIA Ivonne de la Vega, general manager de Nymphaea Spa, mencionó que la situación actual del mundo del bienestar en México se está potenciando por la importancia que se ha puesto en cuanto a darse un tiempo para el cuidado personal, acerca de atenderse en espacios especializados para ello. Si bien no es nada nuevo, regresó con mucho impacto por los altos niveles de estrés, del caos que hay en las ciudades que cada día se potencializa y se ve mayor influencia. “Ya no lo están viendo como un lujo, ya es una necesidad”.

TENDENCIAS VITALES Según el mismo estudio de Mordor Intelligence y Statista, los compradores están cada vez más pendientes de los productos químicos o sintéticos utilizados en las formulaciones cosméticas y los posibles efectos secundarios, por lo que abrió el camino a una mayor demanda de productos naturales y orgánicos en cuestión de belleza y cuidado personal.

Los productos cosméticos con ingredientes naturales tienen una gran demanda por la creciente búsqueda de, aparte de orgánicos, también estén libres de crueldad animal y diseñados en envases ecológicos, lo que mejora aún más el crecimiento del mercado.

En México, cada persona gasta alrededor 1.34 dólares en cosméticos orgánicos, así los ingresos contabilizados en 2024 en cosmética natural ascienden a 173 millones dólares, así se espera del mercado una tasa de crecimiento anual del 4.13% hasta 2028.

Así, de la Vega, añadió a las tendencias; los masajes, pues se están haciendo una demanda que creció, al igual que un skincare bien hecho, puesto que antes sí existían los faciales, pero no estaban tan especializados y no había tantas marcas que apostarán a darle este enfoque a la piel, dejando la salud sólo a los dermatólogos, sin embargo cada vez hay mayor necesidad de quitar padecimientos tanto por el sol, la radiación, la contaminación o el mismo estrés provocado por la vida diaria, haciendo la piel tenga mayor reacción.

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INDUSTRIA

Adriana Azuara, líder Latinoamericana de Bienestar, fundadora y CEO de ALL4SPAS, agregó que se ve también en los salones de belleza; cabinas de masaje, que no dejan de ser el servicio más vendido en todos los spas, el 70% siempre va a ser el masaje, pues la gente sigue buscando el masaje como un método para sentirse mejor y como una vía de escape; pero también se puede hablar de rituales de cabello, gimnasios faciales, circuitos de hidroterapia, por mencionar algunos, esto gracias a la inversión a una infraestructura más grande que puede ofrecer estos servicios.

“Entre spas, baños, salones de belleza, barbería y más, son arriba de 270 mil locaciones, y cuando hablamos de spa, México contó desde 2 mil hasta 3 mil, pero yo creo que estamos en una próxima ya entre 3 y 4 mil spas formales”.

El mercado de spa en México contabilizó un valor cercano a los 122 mil 39 millones de dólares en 2023, y se espera que amplifique a una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.5%, arribando a valor de 234 mil 65 millones de dólares para 2032 conforme el Análisis de Mercado de Spa en México de EMR ACLAIGHT Enterprise.

En cuanto a los precios de los spas varían dependiendo del servicio contratado y el tiempo, las sesiones de masajes oscilan entre los 300 hasta los 2 mil 500 pesos, el cuidado de pies y manos aproximadamente de 180 a 750 pesos, los tratamientos faciales entre mil 500, máximo 10 mil pero el servicio de los hoteles de lujo podría alcanzar hasta los 26 mil por reservación con base en los números de Multiestetica.

CÓMODA PROFESIONALIZACIÓN Es fundamental, que cuando se asista a un lugar en el que se ofrezca algún servicio enfocado en el tema wellness se revise cuente con toda la documentación en regla. La Comisión

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El valor solo de los spas es de más de 122 millones de dólares, y se estima que crecerá un 7.5 y un 13.3% entre 2025 y 2030, lo que da cuenta de un crecimiento muy grande en la industria”

Adriana Azuara, líder Latinoamericana de Bienestar, fundadora y CEO de ALL4SPAS

Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), publicó los documentos esenciales para la apertura de un spa, los cuales son el aviso de funcionamiento, con la clave del Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN), respectivo a los servicios que se ofrecerán.

En el caso de los tratamientos llevados a cabo con equipos, estos cuenten con el registro sanitario vigente. La publicidad relacionada con el sector salud, está obligada a solicitar un permiso de publicidad autorizado por pago de derechos, así se trate del espacio virtual o redes sociales, mismo caso para la de televisión, panfletos o espectaculares.

Asimismo, el personal que labore, debe estar acreditado o capacitado para brindar los servicios, dichas deben tienen que estar avaladas por alguna autoridad educativa, como la Secretaría de Educación, la Secretaría del Trabajo, u otra institución competente para emitirlas.

INDUSTRIA Al respecto, Azuara, enunció que las normas de salubridad, no son impedimento para el negocio, pues al igual que los dermatólogos tienen sus normas y reglas, del mismo modo un spa si quiere hacer uso de aparatología, es decir, si sólo se ofrecen faciales y masajes, no necesitas más que permisos y avisos de funcionamiento de la delegación, pero si se realizan tratamientos más invasivos, la Cofepris es el encargado de la revisión del cumplimiento.

La fundadora de ALL4SPAS, exhibió que hace aproximadamente 10 o 12 años empezó el boom de la franquicias low cost, sin embargo, así como abrían cerraban porque México no estaba preparado para esto, no conocía muy bien qué implicaba esto, por qué iban a gastar su dinero, pero al día de hoy hay una conciencia mucho más grande del cuidado personal entre el boom de la skin y del bienestar.

Asimismo concordó la especialista que hay terapeutas de spas tomando cursos de un mes y medio o cinco semanas, y es imposible ser realmente un buen terapeuta, pues tiene que trabajar con el cuerpo o las emociones, dejando de lado a los cosmetólogos o fisioterapeutas que cuentan con carreras profesionales de 3 o 4 años, incluso con especialidades de uno o dos años.

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Se ha visto un incremento de la demanda, un crecimiento muy amplio ante los requerimientos de quitarse estrés y de darse el tiempo de fijarse en uno mismo; el mundo wellness es darte tu espacio y amor propio” Ivonne de la Vega, general manager de Nymphaea Spa

A medida que los consumidores continúan priorizando su salud y bienestar, el capitalizar la tendencia wellness es plenamente una oportunidad. Este sector en México simboliza una conveniencia para inversionistas y emprendedores, gracias a su crecimiento sostenido y su capacidad para innovar y satisfacer la creciente demanda de productos y servicios de bienestar.

MANAGEMENT

E

n los últimos años, el concepto de bienestar laboral ganó una relevancia sin precedentes, convirtiéndose en un pilar estratégico para las organizaciones modernas. Este cambio no es sólo una respuesta a la pandemia, sino también una evolución natural hacia la comprensión de que empleados saludables y felices contribuyen significativamente al crecimiento y la estabilidad de una empresa.

Invertir en programas de bienestar va más allá que una moda pasajera; tiene beneficios tangibles que inciden directamente la salud organizativa, según Olivia Segura, socia de Asesoría en Capital Humano del Talento KPMG México, ‘las empresas que invierten en bienestar laboral pueden experimentar una reducción en el ausentismo, mejoras en el rendimiento y una disminución en los accidentes laborales’.

Este enfoque no sólo resulta en empleados más comprometidos y valorados, sino también en una mayor lealtad y desempeño general dentro de la organización. Uno de los puntos fundamentales que indicó Olivia es la congruencia y el compromiso de los líderes, es que “no basta con tener programas como clases de yoga o meditación; los líderes deben permitir y fomentar la participación de los empleados”.

Olivia aseguró que en KPMG, se implementaron iniciativas como pausas activas, clases internas de mindfulness y yoga, además de promover hábitos saludables. “Hemos visto beneficios al realizar reuniones caminando o incluso implementan-

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WELLNESS INTEGRAL

y éxito empresarial 78% DE LOS MEXICANOS PADECEN DE ESTRÉS, DEPRESIÓN O SÍNDROME DE FATIGA CRÓNICA: OMS RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO | ROSA MARÍA VERJÁN

MANAGEMENT do gamification para fomentar hábitos saludables”, añadió la especialista.

Según la agencia de reclutamiento y servicios especializados, Randstad, para implementar una estrategia de bienestar corporativo se necesita atender cuatro etapas:

DIAGNÓSTICO Lo principal es comprender cómo se encuentra la fuerza laboral. Esto, lo puede realizar el área de Recursos Humanos a través de encuestas para conocer cómo se sienten con sus actividades, así como sus emociones en lo personal como en lo profesional.

IMPLANTACIÓN Tras haber analizado la información que dieron los colaboradores toca elaborar un plan de acción, con objetivos claros, pero sobre todo realistas, pues lo que se busca es que tengan un impacto positivo.

ENCUESTA “EL FUTURO DE RR.HH: DE LA DISRUPCIÓN A LA ADAPTACIÓN”, DE KPMG: Las funciones de RR.HH. están priorizando el bienestar mediante un enfoque innovador y significativo.

85% de los encuestados afirman que la salud mental y el bienestar de sus colaboradores ha sido el enfoque principal de su organización durante los últimos dos a tres años (a 2025).m

DIFUSIÓN Es necesario que esta claridad que se tendrá en el plan a seguir se difunda entre todo el personal, partiendo de la idea de que hay una situación que podría estar afectando el desempeño. “Es necesario diseñar una serie de acciones que aseguren su participación, y dar el ejemplo”.

SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN Cabe señalar que las acciones que se implementen deberán ser medibles, es decir, corroborar que realmente estén funcionando. Es necesario establecer un periodo de tiempo para analizar los resultados, “para que en caso de que sea necesario se reorienten las acciones para una mejor ejecución”.

Tras lo anterior, será necesario crear conclusiones, para en su caso, continuar por la misma línea o bien, hacer los cambios necesarios.

Ivonne de la Vega, especialista en temas de bienestar, indicó que el estrés es uno de los principales factores que afectan la productividad, consideró que las prácticas de wellness, como la meditación, el yoga y los masajes, ayudan a reducir los niveles de estrés, esto permite que los empleados puedan concentrarse mejor y ser más eficientes en sus tareas.

SUPERANDO OBSTÁCULOS Y RESISTENCIAS Implementar programas de bienestar no está exento de desafíos, además del

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MANAGEMENT

apoyo del liderazgo, las empresas deben enfrentar la resistencia al cambio, como lo mencionó Olivia.

Las sesiones mensuales destinadas a abordar creencias limitantes y otros obstáculos personales mejoran no sólo la moral de los empleados, sino también su compromiso y creatividad, reflejándose en un servicio mejorado y una mayor satisfacción del cliente.

Olivia enfatizó la importancia estratégica del bienestar laboral para las empresas, subrayó que las organizaciones que invierten en programas de bienestar además de experimentar una reducción en el ausentismo y mejorar el rendimiento, también crean una disminución en los accidentes laborales. Resaltó que el bienestar integral también contribuye directamente al éxito y la estabilidad organizacional.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que 75% de la fuerza laboral tiene estrés, mientras que un reciente estudio de Pluxee, denominado “Panorama Laboral en México 2023”, refiere que 4 de cada 10 trabajadores considera que tiene una carga de trabajo excesiva, lo que pone de manifiesto que hay un largo camino por hacer por parte de los empleadores para generar un mayor bienestar para los colaboradores.

Roxana Aguirre, directora de People & Culture en Pluxee México, considera que “si bien hay un reconocimiento de enfermedades cada vez más presentes en el sector laboral, aún faltan políticas públicas y un seguimiento efectivo para prevenirlas y sobre todo un mayor entendimiento por parte de los empleadores sobre la importancia que tiene fomentar la salud de las personas y sus efectos dentro y fuera de espacios de trabajo”.

Asegura además que mientras más saludable sea el ambiente laboral, las empresas verán como resultado menores niveles de rotación de personal, un clima organizacional más positivo, así como bien mencionaron las demás especialistas, una mayor productividad.

De acuerdo con datos del Workplace Wellness Council México, un trabajador que sufre depresión puede faltar al trabajo 25 días al año y 20 días si tiene ansiedad. Y si nos centramos con lo mencionado por PwC en relación con la Nor-

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ma NOM 035 sobre los riesgos psicosociales en el trabajo, nuestro país tiene los niveles más altos de personas con estrés laboral y las compañías no cuentan con las herramientas necesarias para hacerle frente a esto.

Unas cifras más alarmantes que sacaban a la luz la OMS y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) es que según sus estimaciones, cada año se pierden 12 mil millones de días de trabajo debido a la depresión y a la ansiedad, lo que genera un costo a la economía mundial cercana al billón de dólares.

De hecho, Guy Ryder, director general de la OIT precisó en 2022 que “dado que las personas pasan gran parte de su vida en el trabajo, es fundamental contar con un entorno laboral seguro y saludable.

Tenemos que invertir para construir una cultura de prevención en favor de la salud mental en el trabajo, reformar el entorno laboral para acabar con el estigma y la exclusión social, y garantizar que los empleados con problemas de salud mental se sientan protegidos y apoyados”.

El informe People Risk 2024 presentado por Mercer Marsh Beneficios, asesor global en salud de empleados, beneficios y riesgos laborales y parte de Marsh McLennan (NYSE: MMC), expuso que los encuestados de Latinoamérica clasificaron el deterioro de la salud mental como el riesgo más grave que enfrentan sus organizaciones, pero lo clasificaron en el noveno lugar de los 25 riesgos más probables de ocurrir.

Particularmente en México, el 25% de los expertos nacionales considera que su organización implementa políticas, prácticas y análisis para mejorar la salud de sus colaboradores; sin embargo, el deterioro mental es considerado como una de las principales preocupaciones al interior, derivado de la insuficiencia de programas de bienestar emocional (35%), cargas de trabajo insostenibles (29%) y factores de violencia en los centros de trabajo (29%). Situación que da la oportunidad a los empleadores de promover el apoyo y la atención en las deficiencias del sistema tradicional de salud.

En un mundo empresarial cada vez más competitivo, priorizar el bienestar es crucial para prosperar y mantenerse relevante en el futuro.

PORTADA

Siempre hemos encontrado la forma de que parte de la oferta de nuestros productos y servicios tengan que ver con sostenibilidad de una u otra forma”

ALTAGRACIA GÓMEZ SIERRA

PRESIDENTA DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN DE LA PROMOTORA EMPRESARIAL DE OCCIDENTE (PEO)

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PORTADA

MÉXICO UN PAÍS CON GRANDES

POSIBILIDADES CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ

M

éxico es un país con una sólida comunidad empresarial que ha demostrado una notable capacidad de resiliencia y adaptación en un entorno económico global de constantes cambios. Los empresarios mexicanos se destacan no sólo por su innovación y creatividad, sino también por su capacidad para buscar el cambio y aprovechar oportunidades en diversos sectores de la economía.

Altagracia Gómez Sierra, presidenta del Consejo de Administración de la Promotora Empresarial de Occidente (PEO) es una de las mujeres más destacadas del panorama empresarial mexicano contemporáneo. Con una trayectoria impecable, se ha consolidado como una líder visionaria en múltiples sectores.

Es abogada y obtuvo tres menciones honoríficas por la Escuela Libre de Derecho, completó varios programas académicos en

Oxford Royale Academy y Harvard Business School. Nacida y criada en un entorno donde la perseverancia y el trabajo duro eran valores fundamentales, ha llevado esos principios a su estrategia empresarial.

Ella representa la tercera generación de un conglomerado que abarca las marcas Dina, Minsa, Almer, AP Solutions, Campo Fino y Siembra Capitales, participando en sectores desde el de la tortilla hasta transporte, inmobiliario, almacenamiento y logística.

En entrevista, Gómez expresó que la supervivencia de las empresas es uno de los grandes retos que enfrenta el mundo, ya que más del 80% de las empresas quiebran antes de llegar a la tercera generación por situaciones como el fallecimiento del fundador, la falta de preparación o el surgimiento de un nuevo liderazgo, más que por el cambio normal de las circunstancias en el tiempo.

LAS EMPRESAS SON EL MOTOR PARA TRANSICIONAR A UN MÉXICO CON MEJORES OPORTUNIDADES PARA TODOS

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PORTADA Refirió que las empresas familiares en México y en el mundo son la gran riqueza, ya que la cifra de éstas, internacionalmente, está por encima del 90%, aunado a que el 70% de los nuevos empleos que se crean a nivel global vienen de ellas, y en el caso de nuestro país, dijo, más del 50% del PIB proviene justo de este tipo de empresas.

“En mi familia tuvimos la suerte de siempre tener muy claro los grandes objetivos incluso las responsabilidades, pues el hecho de ser familia no es una desventaja frente a una empresa institucional siempre que haya profesionalización, y se tenga claro que las personas van a aportar, ya que una empresa no lo haces tú sola y en ese sentido la misión trasciendan en visión en ambición para todos”.

Desde su perspectiva, las empresas familiares son los verdaderos unicornios, y las que se deberían estar apoyando. “Hay mucho por hacer para fortalecerlas, porque además tenemos que entender que para cambiar a las empresas en México cuando hablamos de temas de equidad de género, sostenibilidad, rentabilidad, e incluso de resiliencia, no se va a poder cambiar a las empresas si no se cambia a las familias, y hay mucho por hacer en la transformación de éstas para que podamos impulsar todos estos temas”.

ASESORA PARA MÉXICO El compromiso de la presidenta del Consejo de Administración de la Promotora Empresarial de Occidente, además del crecimiento como empresaria, es también con el país, puesto que en los diálogos por la transformación impulsados por Claudia Sheinbaum, virtual presidenta, coordinó la mesa de trabajo de Desarrollo Económico Regional y Relocalización.

En ese sentido, Altagracia compartió lo importante de estos diálogos para escuchar a todos los sectores, afines o no a la nueva administración, puesto que los no allegados podrían sentirse invisibilizados hasta quizá perjudicados, y junto con Juan Ramón de la Fuente, la idea era construir planes, con personas de distintos perfiles, para contribuir a la mejor versión del país a largo plazo con tres premisas.

La primera, que la economía fue y debe transformar a la sociedad de México para que todos puedan acceder a derechos sociales, culturales y económicos; la segunda premisa es el momento de poner a México en el ojo de la globalización como en el nearshoring, pues esto permite al país la mejor oportunidad que ha tenido en décadas de lograr las metas de crecimiento, pero también de estar más cerca de la reducción de desigualdad y pobreza.

Así la tercera era mantener y superar el activo del corto plazo sin comprometer el largo, es decir, la planeación de desarrollo económico que seguirá en construcción durante todo el sexenio con temas de recursos naturales, el talento humano que las industrias requerirán, elementos de infraestructura, pero también elementos como escuelas, vivienda social, los retos hídricos y en seguridad energética.

“La conjunción de temas permitió ver los grandes principios de inclusión, innovación de digitalización, vocaciones regionales y sobre todo de sostenibilidad que será el apellido de las inversiones que se impulsen en México en estos seis años”.

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PORTADA Esclareció no tener temor ante las posibles reformas que vendrán con el cambio en la silla de la presidencia, en el caso de la que se refiere al Poder Judicial, “veo que busca tres cosas: uno, combatir la corrupción que hay un consenso generalizado entre los empresarios que no se puede seguir sosteniendo los niveles de corrupción, es un tema de sistema, lo segundo que debemos procurar es garantizar la independencia y autonomía judicial y lo tercero es la profesionalización”.

Si bien había rumores de que estaría la frente de alguna secretaría, en palabras de Altagracia, el compromiso con Claudia Sheinbaum fue hacer un Plan de Desarrollo Económico Regional, que desde su parecer se cumplió con creces, porque dijo “ese plan lo hicieron todas las cámaras, las asociaciones, las empresas, llegamos a consensos en muchos de los principios que estarán rigiendo las inversiones en los próximos seis años”.

En ese sentido, argumentó que “la continuación natural de ese proyecto se dio en el Consejo Nacional de Desarrollo Regional y Relocalización, que fue lo que vine desempeñando los únicos seis meses, que me permite a mi continuar en mis empresas, y que me permite también coadyuvar con el plan de México, que es algo con lo que estamos comprometidos y en lo que también creemos.

La virtud del consejo es que permite que sea intersecretarial, porque los temas del consejo son transversales”.

EL ÉXITO SE TRABAJA DÍA CON DÍA Con su papel en esta importante tarea, reflexionó sobre lo esencieras, donde se están viendo muchos retos, y desde luego México cial de la preparación para ser exitosa, por lo que preparar a las puede estar a la altura. nuevas generaciones para que haya nuevas empresarias, y apoDestacó que hoy es el momento de México y todas las empreyar a las que ya están dejando su ejemplo al enfrentarse a los resas pueden contribuir a que seamos un país líder indiscutible del tos, es indispensable. nearshoring o del capitalismo. “Los empresarios serán los pro“Posibilitemos que las mujeres vivan plenamente profesional tagonistas o ya lo son, y merecen todo nuestro respeto, apoyo y y personalmente, no sólo es la preparación también tenemos que que los escuchen porque tienen algo que decir; tienen algo que incentivar que las niñas aspiren a más cosas; las que quieran ser aportar todos los días al país en empleos, immamás que lo sean y los sean plenamente, puestos, innovación e impactos más que posipero además si quieren ser ingenieras, abogativos en la resolución de problemas sociales. das, astronautas o presidentas lo puedan ser “Yo lo digo mucho, los políticos saben hasi así lo quieren”.

Para tener éxito en tu blar mucho de los problemas y lo hacen ejemSin duda, señaló Altagracia Gómez Sierra, empresa los más importante plar al diagnosticar, hasta proponen cosas “la reducción de las brechas hará de México son el compromiso, la razonables, pero los científicos y empresarios un mejor país, así como también empresas sabemos resolver problemas y aquí hay una más rentables, creativas e innovadoras y convicción, la visión y las oportunidad al tener una primera presiden“diría que es un gran momento para México, metas de largo plazo, sobre ta científica, pero también al aliar a emprepara las mujeres en el país, y también para las todo una gran necesidad sarios que estén dispuestos a resolver los millennials. Viene una transición de riqueza de ser resilientes porque si grandes problemas sociales del país, como enorme en el mundo de los baby bummers a algo sabemos es que habrá lo saben hacer creciendo sus empresas, gela generación millennial, que es una generanerando más empleos y cumpliendo con sus ción de mujeres que ya creció con todos sus problemas; quien no quiera obligaciones sociales”. derechos: económicos, políticos y civiles. En problemas que no tenga Sin duda, Altagracia Gómez Sierra es una ese sentido están muy consientes de la resempresas” mujer que sabe claramente cuáles son sus ponsabilidad de ejercerlos”. responsabilidades y prioridades. No deja Desde hace varios años mujeres y hombres duda que su profesionalismo la ha llevado a cumplir sus metas, de negocios apuestan por la nación, puesto que México tiene la sin dejar de lado su compromiso de trabajar para tener un mejor potencia para cumplir con los estándares de las transnacionales.

México, pues es algo que depende de todos.

“Yo mido el esfuerzo que dedico a las cosas en métricas de vaLOGREMOS EL CRECIMIENTO DE MÉXICO lor y no de tiempo, puesto que a todo le doy el 100%; lo mejor Para Altagracia, siempre hay distintas oportunidades para hacer de mi esfuerzo, no necesariamente invertir mucho tiempo, sino crecer las empresas, en las industrias del país hay mucho para demostrarlo en calidad”, concluyó. mejorar temas de logística o en sistemas en las sociedades finanmundoejecutivo.com.mx JULIO 43

EVENTO TI

LA

NUEVA VISIÓN

TI

EN

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LA CONVERGENCIA DE LA AUTOMATIZACIÓN Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL REPRESENTAN UNA REVOLUCIÓN EN LAS ORGANIZACIONES CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ Y RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO

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n un mundo en constante transformación, donde la tecnología juega un papel cada vez más crucial, surge la necesidad de repensar el uso de las Tecnologías de la Información (TI). Es por ello que Grupo Mundo Ejecutivo se preparó y presentar un espacio único explorar las últimas tendencias, desafíos y oportunidades que definen y seguirán marcando el panorama tecnológico.

Es así que se realizó el evento La Nueva Visión en TI, en el que se concentró a los mejores Chief Information Officers (CIO).

El recibimiento y conducción estuvo a cargo de Mario Moreira, CEO de DM Producciones; planteó que sin duda se sabe que la transformación digital es cada vez más acelerada, y tiene pilares fundamentales como lo es, la evolución tecnología, pero al mismo

FOTOS: ANTONIO SOTO FERIA

EVENTO TI

tiempo están los procesos donde el ser humano no deja de ser relevante, por lo que es muy importante desmitificar que las máquinas lo hacen todo solas, puesto que solamente así podemos evaluar y valorar el rol de los premiados que son los que dan uso y forman parte importante de los resultados del mundo actual.

En el mismo camino, Óscar Díez, CEO de INDRA y Minsait en México y presidente de la Asociación Mexicana de la Industria de Tecnologías de Información (AMITI) compartió que el proceso de transformación impacta en el país a través de los servicios tecnológicos que ya contribuyen al crecimiento entre el 1 y 2% del PIB de México.

El hacer procesos más eficientes ayudando a las empresas a vender más y atrayendo más consumidores, es una de las brechas a cerrar que se necesitan para ayuda al crecimiento de México, si bien la inclusión compete a la población sin acceso a Internet o no está conectada de forma constante, hay otra ranura digital; y son las Pymes que a través de la tecnología pueden ser más competitivos.

“Es muy importante esta brecha digital para las pequeñas compañías, ya que son generadoras de muchos empleos y que pueden colaborar al progreso de la nación. Entonces estos ejes de ayudar al crecimiento, a la productividad y cerrar la brecha digital de personas y de Pymes son los aspectos fundamentales”.

AUTOMATIZACIÓN, EL SIGUIENTE PASO DE LA IA De acuerdo con el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext) y la asesora de Información Dinámica de Consulta (IDC) el 80% de empresas mexicanas consideran que la inversión en los procesos de automatización son importantes para mantener la

competitividad, pues las que invierten en manufactura inteligente vieron una reducción del 70% de fallas en su operación. A pesar de ello, de las 200 compañías entrevistadas solamente el 34% tienen un presupuesto destinado para esto y 45% ya la están aplicando.

En la opinión de Pablo Antonio Castillón, fundador y CEO de Algotive, la automatización hace cinco años y los temas más importantes para las empresas eran poder reducir sus costos con renovación de plataforma tecnológica o mejorar el manejo de los proveedores, pero ahora la realidad para los CEO es evolucionar la estrategia de negocio.

Es decir, la automatización de muchos más sistemas totalmente controlados por Inteligencia Artificial que a la vez operan sistemas de terceros y optimizan los procesos teniendo resultados en productividad que realmente no son alcanzables por mano de obra humana como por ejemplo al revisar abundantes materiales.

Este fue un primer caso, que el especialista destacó que tiene que ver con vida analítica y resultó ser un éxito en la administración, puesto que puede trabajar más con las líneas del negocio y las inversiones. “El punto original es, al final de cuentas, la automatización, sin embargo, esto ya no es un tema nuevo de IA, sino que cada vez más la unión de los procesos empieza a hacer ya un tema”.

2030: ECONOMÍA DIGITAL EN MÉXICO Según el estudio Panorama de la innovación en México y Centroamérica 2023 de KPMG en los tres años venideros, el 76% de las empresas del país van a transformarse digital y productivamente para mantenerse competitivos, es decir, seis de cada diez empresas ya están cambiando para adaptarse.

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Alfonso Jiménez Lara, director de Estrategia y Marketing de Huawei Cloud para América Latina, expuso que los retos en América Latina son el cumplimiento de agendas digitales, pues ya hay industrias que aceleraron los procesos digitales como la minería o incluso la pesca, así destacó que lo más importante es que sí se tienen los skills para hacer frente a estos retos.

Asimismo, explicó las perspectivas conforme a niveles, pues los empleados creen que van a perder su trabajo, los directores de sistemas piensan que tendrán mucho más trabajo y los directores generales y dueños consideran triplicar las utilidades, sin embargo, ninguna de estas es cierta, pues la transformación y la evolución de los parámetros y procesos operativos que hay en las organizaciones van a encontrar el nivel de adopción de la inteligencia artificial que necesitan para su industria y al mismo tiempo van a posicionarse en el nivel global de primera.

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INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y CIBERSEGURIDAD 2023 y 2024 son los años de la adopción de la Inteligencia Artificial avanzada en las operaciones de las personas, sin embargo dicha herramienta no es algo nuevo, pues está sumergida en la vida los humanos desde hace algunas décadas, se ve en la creación de los asistentes móviles como lo es Siri o Alexa, hasta los algoritmos que empezaron a predecir las condiciones climatológicas en la década de los 70, por lo que hoy en día esta tecnología evolucionó.

Además, la IA se puede aplicar para diversos métodos que pueden ayudar a la comunidad, desde crear una obra visual, como lo es una imagen para una marca empresarial, hasta generar melodías, textos o códigos, lo cual puede ser un foco de interés para los hombres de negocios a nivel global.

Sin embargo, no son los únicos que tienen su atención en la tecnología para ganar dinero de una manera ética, sino que también existen ciberdelincuentes que buscan sacar

EVENTO TI

ya que, como se mencionó anteriormente, la combinación del uso de diversas tecnologías en manos equivocadas hace que cada vez sea más complicada la detección de los programas maliciosos que buscan perjudicar al ecosistema empresarial mexicano.

ventaja al tratar de infiltrar algunos tipos de virus en las bases de datos de las empresas para secuestrar información y extorsionar a las empresas con la información sensible que manejan.

“Los sistemas de áreas en ciberseguridad combaten día a día con atacantes, donde con el aumento de herramientas tecnológicas que usan las empresas para sus operaciones internas son foco de infección de virus digitales”, dijo Emmanuel Ruiz, Country Manager de Check Point México.

Enaela García Villeda, directora general de CYCSAS, reafirmó que lo anterior es la manera de operar de los ciberdelincuentes para las empresas, donde generan un “programa malicioso” que aprenden a moverse a diferentes áreas del sistema digital de la compañía, eso permite colarse en la base de datos más profunda de la organización.

Añadió que en México no hay una cultura sobre la prevención de ciberdelitos, un pilar en el que las empresas deben focalizarse,

¿QUÉ ESPERAN LAS EMPRESAS DE LA TECNOLOGÍA? La seducción de las empresas por adquirir siempre tecnología de Última Generación para superaciones puede ser uno de los principales desafíos que se enfrentan sin que los directivos se den cuenta.

Por lo que Ricardo Galicia, director de Desarrollo de T-Note Latam, comentó que muchas veces por el deseo de obtener rápidamente la tecnología y a un bajo costo puede ser perjudicial para las compañías, además de la calidad que se tiene que ejercer en la manera de capacitar al personal.

Por lo tanto, al momento de implementar las herramientas tecnológicas adecuadas, es necesario fijar antes un objetivo para saber cómo mejorar ciertas áreas y oportunidades de una manera más eficiente con un conocimiento más profundo de las mismas.

Sin embargo, añadió que los componentes tecnológicos con los que se robustece una empresa, y con la interacción que tiene con sus clientes a través de los canales digitales, eso propicia conocer más al consumidor y satisfacer de mejor manera sus necesidades.

Fernando Treviño, director general adjunto de Tecnología Banorte, señaló como ejemplo un marketplace, un espacio digital donde los usuarios buscan comprar y en esa exploración dejan un registro de sus necesidades o deseos en la base de datos, esa información deja una huella digital que es única en cada persona, y en el uso correcto de esa data permite a las tiendas ofrecer productos adecuados.

Enfatizó que las corporaciones que están listas para manejar un volumen considerable de datos y analizarlos estarán en la cima de la competencia en el mercado.

Uno de los retos que consideraron los especialistas para el futuro de la tecnología es la cultura digital en la aplicación de la tecnología en el trabajo, ya que en México existe tecnología de primer nivel para los procesos empresariales; sin embargo, en la aplicación se Sigue practicando cosas de manera conservadora. mundoejecutivo.com.mx JULIO 47

EVENTO TI

Jesús David Garaygordóbil, Chief Transformation and Information Officer de Hospitales Mac, señaló que el sector salud es una de las industrias que más usa datos para la atención médica de los pacientes. Sin embargo, dijo que México es uno de los países que menos implementa tecnología enfocada en la salud, por lo que reafirmó como principal desafío la cultura que hay en la nación.

LO MEJOR DE TI EN MÉXICO Durante el evento que celebró lo mejor de la tecnología de la información para el ecosistema empresarial mexicano, se reconoció a las personas que el medio consideró jugadores clave para eficientizar las operaciones en las empresas en México con herramientas digitales.

Entre los premiados se encontraron: Pablo Antonio Castillón, Fundador y CEO de Algotive; Jesús David Díaz Garaygordóbil, Chief Transformation and Information Officer de Hospitales MAC; Enaela García Villeda, directora general de CYCSAS; Erika Mata Sánchez, CISO y directora de Prevención de Fraudes de Coppel Servicios Financieros; Carlos Alberto Núñez, director de TI en Ferrero México, Centroamérica y el Caribe.

Pablo Ramírez, Chief Technology Officer en AI27; Rafael Juan Rosales Gómez, Head of Engineering en BBVA México; Fernando Treviño, director general adjunto de Tecnología en Banorte; Rosario Valdivia, CIO para Banca de Consumo de Citibanamex; Rodolfo Velasco, CTO de Equality; y Fernando Velázquez, CTO de Walmart México y Centroamérica.

También se dieron agradecimientos a Fausto Moreno, de Grupo Elektra; Ricardo Cabañas, empresario y deportista; y Samira Herrera, al frente de la Estrategia y Comunicación de Huawei México.

El evento La Nueva Visión en TI de Mundo Ejecutivo celebró lo mejor de las tecnologías de la información para el ecosistema empresarial mexicano, donde destacó la importancia creciente de la digitalización y el uso de herramientas tecnológicas avanzadas en las empresas del país.

En conjunto, estos esfuerzos y reconocimientos destacan la necesidad de una adopción más amplia y profunda de la tecnología para impulsar la competitividad y el desarrollo del ecosistema empresarial en México.

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TECNOLOGÍA

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n el evento “La Nueva Visión en TI”, organizado por Mundo Ejecutivo, Enaela García, CEO y fundadora de CYCSAS, compartió su visión sobre cómo la tecnología ha transformado el ecosistema empresarial en México y la importancia de la ciberseguridad en estos tiempos.

Destacó el impacto de la digitalización en los negocios, especialmente después de la pandemia, al comentar que la tecnología ha sido un pilar fundamental, pero su desarrollo evolucionó tras este evento. Esto tuvo como consecuencia la aceleración del comercio electrónico y la manera en que los empleados trabajan de manera remota.

Es así que el mundo tuvo que adaptarse rápidamente e implementar plataformas más cibernéticas, mejorando la ciberseguridad.

Señaló que los cambios no estuvieron presentes sólo en la forma en que las empresas operan, sino que también aceleró la adopción de nuevas tecnologías para asegurar la continuidad de los negocios.

Además, subrayó que México no se quedó atrás en esa transformación, adoptando rápidamente soluciones tecnológicas para enfrentar los nuevos desafíos.

TENDENCIAS Resaltó la importancia de la Inteligencia Artificial (IA) en la ciberseguridad, pues esta herramienta está revolucionando la forma en que las empresas abordan este blindaje, permitiendo una respuesta más rápida y precisa a las amenazas. Sin embargo, como especialista, reconoce que todavía hay mucho por hacer para perfeccionar estas herramientas y maximizar su eficacia.

“Hoy en día se habla mucho de la Inteligencia Artificial como una tendencia clave. Aunque no es nueva, estamos capitalizando ahora su potencial en herramientas para proteger a nuestros clientes”, agregó.

Razón por la cual subraya la importancia de la colaboración y la creación de una comunidad sólida en el entorno empresarial y tecnológico. La ciberseguridad es un esfuerzo colectivo y sólo a través de la cooperación y el intercambio de conocimientos se pueden enfrentar y superar los desafíos que presenta el mundo digital.

COLABORACIÓN

PARA UNA CIBERSEGURIDAD MÁS ROBUSTA

“LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL ESTÁ REVOLUCIONANDO LA FORMA EN QUE LAS EMPRESAS ABORDAN LA CIBERSEGURIDAD, PERMITIENDO UNA RESPUESTA MÁS RÁPIDA”: ENAELA GARCÍA RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO

AMOR POR LA TECNOLOGÍA Hablando de sus inicios, García compartió cómo comenzó su interés por la tecnología y la ciberseguridad. Comentó que antes de terminar la universidad se interesó por los temas de blindaje digital, razón por la que fundó su compañía hace 19 años.

Presumió que en CYCSAS son pioneros en ciberseguridad desde los inicios de Internet, cuando era libre, pero, como consecuencia de esa libertad, permitió que personas malintencionadas accedieran a datos críticos y confidenciales de las empresas.

La trayectoria de la compañía es un testimonio del crecimiento y la evolución de la ciberseguridad en México, ya que desde su fundación ha trabajado arduamente para proteger los datos y sistemas de sus clientes, anticipándose a las amenazas cibernéticas y desarrollando soluciones innovadoras.

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TECNOLOGÍA

“EXISTEN DOS TIPOS DE EMPRESAS: LAS QUE YA HAN SIDO ATACADAS Y LAS QUE AÚN NO LO SABEN”: EMANUEL RUIZ

INNOVACIÓN L

a adopción de tecnologías avanzadas no está exenta de riesgos, subrayó en entrevista Emanuel Ruiz, Country Manager de Checkpoint México. A partir de lo dicho en el evento La Nueva Visión en TI que organizó Mundo Ejecutivo, el especialista hizo hincapié en lo importante de validar y medir los riesgos que siemrpe están presentes en el uso de la tecnología.

Uno de los puntos clave que se disputó en el foro fue el riesgo inherente a la implementación de estas herramientas en las empresas, destacó que es crucial validar cuál es el riesgo, cómo controlarlo y medirlo.

Si bien es una realidad que las empresas que no tengan presencia en lo digital quedan casi fuera del ecosistema, hay que considerar aspectos clave en su implementación. Ruiz señaló que debe haber un estudio puntual sobre la integración de nuevas herramientas de Inteligencia Artificial en las empresas y los retos de ciberseguridad que estas conllevan.

Destacó la rapidez con la que las empresas están adoptando herramientas de IA para mejorar sus procesos de negocio, vislumbró hacia dónde se dirige el mundo de la automatización y cómo las empresas están adoptándola cada vez con más rapidez.

Sin embargo, resaltó que este tipo de herramientas, aunque son muy útiles para tener procesos más eficientes al interior de los negocios, también traen consigo preocupaciones de seguridad.

en la era de Inteligencia Artificial

Emanuel Ruiz, Country Manager de Checkpoint México

El enfoque de Checkpoint es proporcionar a las empresas las herramientas necesarias para desarrollar estrategias de seguridad robustas. Emanuel enfatizó la necesidad de estar preparados para posibles brechas de seguridad que puedan surgir debido a una adopción temprana y sin la adecuada implementación de nuevas tecnologías.

Además, dijo que los empresarios mexicanos encontrarán en Checkpoint “todas las herramientas y el conocimiento de sus colaboradores para ayudarlos a armar estrategias de seguridad y a realizar evaluaciones que identifiquen áreas críticas en su negocio. La visibilidad de la información es crucial, y a menudo las empresas no tienen tiempo para analizar todos los datos. Podemos apoyarlos con asesorías que les proporcionarán la información necesaria para desarrollar estrategias de ciberseguridad efectivas”.

La seguridad cibernética es un campo en constante evolución, y estar al tanto de las últimas amenazas y soluciones es fundamental para cualquier empresa. Emanuel Ruiz y su equipo de especialistas en México están comprometidos en proporcionar el apoyo y las herramientas necesarias para enfrentar estos desafíos, para llevar a las compañías al éxito.

Dejó claro que la innovación y la seguridad deben ir de la mano. La adopción de nuevas tecnologías puede impulsar el crecimiento y la eficiencia empresarial, pero es crucial hacerlo con una estrategia de seguridad bien planificada y ejecutada.

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FOTO: ANTONIO SOTO

RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO

INDUSTRIA

NEGOCIO EXPUESTO AL SOL

UN

EL SISTEMA DE RENTA DE PANELES SOLARES LE PERMITIRÍA A LOS USUARIOS REDUCIR SUS CONSUMOS MENSUALES ENTRE UN 40 Y 50 POR CIENTO

CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ

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l mercado de paneles solares en México experimentó un crecimiento significativo, por su participación como un actor clave en la transición hacia fuentes de energía más sostenibles y limpias. El impulso se da por una combinación de factores económicos, ambientales, tecnológicos y la urgente necesidad de reducir la dependencia de los combustibles fósiles, por lo que los paneles solares han ganado terreno no sólo entre los consumidores residenciales, sino también en ámbitos como el empresarial y gubernamental.

En la Guía completa de soluciones energéticas renovables en industrias 2024 de Enlight se expone que la tendencia histórica de los costos en la electricidad en el país siempre ha ido al alza, sobre todo en los pasados dos años y medio con una elevación de hasta 120% en las facturas del sector industrial.

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Por consiguiente, la instalación de un sistema de paneles solares con la meta de transformar a una empresa en una más sustentable se logró gracias a la baja en los costos de esta tecnología con una baja del más de 90% en la última década, así el retorno de inversión (ROI por sus siglas en inglés) es observado a mediano plazo.

El ROI de un sistema de paneles solares en el sector industrial se contempla entre 4 a 8 años, esto significa que durante el resto de la vida útil del sistema, que es de más de 30 años, en la Ciudad de México el ahorro monetario puede alcanzar hasta el 48% por cada año, una inversión de rentabilidad y estabilidad de la energía de las empresas.

Ian de la Garza, CEO de Finsolar explicó que las baterías vinieron a solucionar el tema de sólo producir energía en el día, y en los últimos tres años se volvieron comercialmente viables por su sistema de almacenamiento.

INDUSTRIA Sin embargo, destacó que los paneles solares no evolucionan cada año ni tan rápidamente como los demás aparatos, sino sus ventajas se han visto en la baja en los costos y el incremento en su eficiencia, haciendo así que las dificultades ya no sean tan problemáticas, sino que tienen una solución que está cambiando la eficiencia de todo en términos de tecnología.

“Los paneles solares realmente los avances son marginales, tienen aportes más físicos que electrónicos, entonces nosotros vemos el espacio para innovación realmente en los modelos de negocio; en el financiamiento, y obviamente las tecnologías para operar y mantenerlos, pero ya en sí la tecnología es bastante fija”.

MERCADO LUMINARIO El precio de los paneles solares en México depende de varios factores como la marca, el módulo solar, la potencia, y si son para uso residencial o para empresas.

El uso residencial de un panel solar económico con potencias de 35 a 445 W tiene un promedio de mil 510 pesos, aquellos de 450 a 500 W comienzan en los 8 mil 739 a 9 mil 049 pesos, aunque si se buscan 1000 W rondaría los 25 mil 987 pesos. El promedio del gasto en un hogar mexicano por estos productos es de 14 mil 500 pesos, puesto que se necesita de mínimo tres o cuatro paneles solares para satisfacer la necesidad eléctrica y el costo de instalación.

El precio de los fotovoltaicos para negocios son 52 mil 990 pesos (6 paneles) 100 mil pesos (8 paneles), 144 mil (12 paneles), 188 mil (16 paneles), 230 mil (20 paneles). La inversión promedio de las empresas de la nación es de 50 mil 211 hasta los 251 mil 162 pesos mexicanos conforme los precios de Selectra y Grupo MAE Energías Renovables.

De la Garza exhibió que el modelo de negocio en los paneles solares es colocarlos y vender la energía con un descuento del 30%

aproximadamente, y un contrato de mínimo 5 años con un precio fijo para mantener a los clientes, todo con un diseño a la medida para grandes corporativos que tienen metas de sustentabilidad, pero no cuentan con los permisos de regulación.

Conforme las cifras de la Comisión Reguladora de Energía México (CRE) y Solis Inverters en 2022, México rebasó los 2.307.41 MW y cerró 270 mil 506 acuerdos de interconexión, lo que supuso una inversión aproximada de 3 mil 986 millones de dólares, además de 60 mil contrataciones por parte del mercado residencial y Pymes, es decir, un crecimiento para 2023 del 15 al 20 por ciento.

En el Monitor Solar 2023 del Consejo de Profesionales de la Industria Fotovoltaica de México (CPEF) se visualizó que en México hay más de 30 marcas, pero hay 4 posicionadas con el 76.6% del mercado; Canadian Solar (26.6%), Longi (20.9%), Jinko Solar (16.4%) y Ja Solar (12.7 por ciento).

En cuanto a los principales inversores para alcanzar las energías limpias en el país se espera lleguen los números deseados en 2030 y los accionistas fueron Growatt (22.9%), Fronius (16.7%), SMA (12.1%) y Huawei (7 por ciento).

El especialista de Finsolar esclareció que al haberse rechazado la contrarreforma en las regulaciones eléctricas, y la aceptación de la implementación de paneles solares empezó a crecer el negocio, si bien con el ámbito de las recientes elecciones y el cambio de expectativas que se tiene de las posibles siguientes reformas y políticas, la realidad es que no movió las decisiones de inversiones y demás planes de las grandes empresas en términos de energía renovables, puesto que los beneficios fiscales y los altos precios de la electricidad en las tarifas industriales han generado un entorno ideal para el desarrollo de la tecnología solar en nuestro país.

LA UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE MÉXICO LO COLOCA COMO

EL PAÍS CON MAYOR OBTENCIÓN DE RAYOS SOLARES DE

LATINOAMÉRICA

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INDUSTRIA Los beneficios fiscales por parte del gobierno mexicano, de acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico, para empresas con planes para la sostenibilidad energética son la obtención de beneficios económicos tangibles como la deducción de los gastos de instalación de paneles solares del Impuesto Sobre la Renta (ISR), personas físicas como morales pueden presentar esta deducción.

La aplicación de programas de créditos fiscales y opciones de financiamiento disponibles para invertir en energía solar, se presentan diseños para reducir aún más los costos iniciales y acelerar el retorno de la inversión.

El esquema de net metering (medición neta) permite a los propietarios de sistemas solares vender el excedente de energía generada a la red eléctrica. Con lo cual los créditos y las compensaciones en las facturas de electricidad, hacen la viabilidad económica de los proyectos solares.

La reducción de impuestos; una baja del 20% cuando disminuyen sus condiciones normales de operación de un 30% hasta 44%. Reducción del 30% cuando decrecen de un 45% hasta 59% en operaciones, y reducción del 40%

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cuando desciendan sus condiciones normales de operación de un 60% hasta 100 por ciento.

Esta tendencia de paneles solares no irá en reversa, dado que es lo más viable para el país ya que necesita generación de energía y la inversión en infraestructura es demasiado alta, por lo que la forma más sencilla además de económica y democrática es una generación distribuida.

“La generación descentralizada lo que hace es que no dependemos de grandes grandes empresas internacionales para que generen nuestra energía, sino que un grupo de empresas se puede poner de acuerdo y hacer su inversión para tener su propia energía y de esa forma ahorrarle dinero al gobierno y a las mismas empresas”, dijo De la Garza.

La energía solar no sólo representa una solución ecológica, sino también una oportunidad económica, puesto que inversionistas nacionales ya están reconociendo el potencial de retorno en un país que tiene altos niveles de radiación y una gran necesidad eléctrica.

A medida que los costos de los paneles solares continúan disminuyendo y la tecnología mejora, las barreras se reducen, haciendo más accesible esta forma de energía para una amplia gama de usuarios.

El mercado ha estado creciendo un 30% anual desde los últimos cuatro años y se prevé que este 2024 podría ser un crecimiento incluso de alrededor del 40 o 50%, pues este segmento básicamente soluciona uno de los problemas que tenemos hoy en el sector eléctrico” Ian de la Garza, CEO de Finsolar

INDUSTRIA

L Delicioso

y Rentable: comida rápida en México EN LO QUE VA DEL AÑO SE CONTABILIZARON ALREDEDOR DE 68 MIL ESTABLECIMIENTOS DE FAST FOOD EN EL PAÍS, SIN CONTAR LOS INFORMALES: STATISTA CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ | ROSA MARÍA VERJÁN

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a comida rápida es ampliamente consumida en México, suele ser por comodidad, rapidez, sabor o precios competitivos. Esta va desde platillos nacionales, como tacos y quesadillas, hasta los clásicos de la fast food, como hamburguesas y pizzas, por lo que el mercado de esta industria sólo sigue la tendencia de crecimiento.

El mercado de comida rápida, conforme las cifras de Statista en 2023, en México alcanzó un valor de 11 mil millones de dólares, con una estimación de tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4.80% durante los próximos ocho años, llegando al 2032 a los 16 mil 15 millones de dólares.

CIFRAS DE ANTOJO Según un estudio de MercaWise, sólo 1 de cada 50 mexicanos se refrena de consumir este tipo de comida. En tanto, un 40% consume una o dos veces por semana, mientras que el 70% asiste los fines de semana; y el consumo promedio oscila entre los 50 y 200 pesos por persona.

Las categorías más buscadas son las de hamburguesas y sándwiches de cadenas como Subway, Burger King y McDonald ‘s. En segundo lugar se coloca la comida china con restaurantes como Sushi Itto y Sushi Roll; y la pizza como tercera posición con Domino´s y Pizza Hut. Conforme las encuestas móviles de WISUM y la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Abastur) al 98% de los mexicanos les gusta la pizza, de estos el 70% prefieren pizzas de las cadenas populares, un 60% de restaurantes italianos, y el 50% opta por las hechas en casa.

Asimismo, se indica que el 33% la ingieren una vez cada quincena, 29% una vez al mes, y el 19% una por semana; las marcas preferidas fueron Little Caesars, Domino’s y Pizza Hut, en ese respectivo orden. Con la gran popularidad las ventas de pizza son de 120 millones de piezas, lo que se traduce en mil millones de dólares y un crecimiento anual en ventas del 12 por ciento.

INDUSTRIA A pesar de las favorables cifras, en la investigación sobre 80 países elaborado por Zinklar, entre los cuales se encuentra la nación mexicana, se observó en 2023 que 3 de 4 consumidores dejaron de asistir concurridamente a los sitios de comida rápida, las razones fueron; la subida de precios (58%), no tener el suficiente nivel económico (24%) y por temas de cuidar su salud (23 por ciento).

PRINCIPALES COMENSALES En la industria de fast food en México conforme datos de Statista, el grupo de franquicias Alsea, tiene actualmente más de 2 mil restaurantes en el país, De hecho, en su reporte de resultados, refirió que en el 4T23 las ventas a través del segmento de entrega a domicilio (delivery) en 2023 presentaron un crecimiento de 4.2%, para llegar a 12 mil 798 millones de pesos, alcanzado más de 48.8 millones de órdenes y una participación de 17.1% en las ventas consolidadas del operador de restaurantes. Así, Domino ‘s se posicionó como la pizzería con el mayor nivel de ventas con 7.3% y Starbucks acaparó sólo en el estado de Jalisco el 60% del mercado de cafeterías.

Mientras tanto, en el consumo a McDonald ‘s, el público mexicano se posiciona como el segundo mayor, solamente detrás de Brasil. La empresa matriz de este restaurante en México, Panamá, Puerto Rico y Costa Rica, Arcos Dorados Holdings, registró ganancias superiores a los 920 millones de dólares en 2022 y enumeró 638 establecimientos, de los cuales aproximadamente el 60% operan en el país.

En tanto los tacos, con base en lo dicho por el Directorio de Estadísticas de Unidades Económicas (DENUE) y la aplicación Didi Food, al ser uno de los alimentos más conocidos en el país, también son uno de los segmentos más considerable dentro de la industria alimentaria.

Los mexicanos consumieron en un año más de 22.3 millones de toneladas, puesto que la taquería más próxima de los comensales se encuentra a 400 metros a la redonda en promedio, el 58% de estas ofrecen ventas individuales y en orden;

A DESTACAR:

La comida rápida favorita de los mexicanos son los tacos, seguida de la pizza.

Se estima que el número de usuarios de plataformas online de envío de comida en México ascendía a 33.4 millones en 2022.

aún con la gran variedad, los favoritos fueron pastor, asada, carnitas, barbacoa y bistec, con un precio entre los 80 a 100 pesos por orden.

En el ranking Lugares con más opciones veganas en LATAM de Veganuary en conjunto con HappyCow 2023, tierras latinoamericanas registraron un crecimiento de un 34% en la categoría de restaurantes, en tanto la nación mexicana progreso un 43%, es decir, quedó en segundo lugar con 3 mil 138, nada más por debajo de Brasil que contaba con 3 mil 141, mientras que el tercer lugar fue para Colombia con mil 239.

Se calcula que el 90% de las empresas dedicadas a esto son medianas y pequeñas empresas, es decir, 46 mil 890, de las cuales se encuentran en mayor cantidad en las entidades del Estado de México (4 mil 362), Veracruz (4 mil 83), Jalisco (3 mil 82), Puebla (3 mil 71), Chiapas (3 mil 68), Oaxaca (2 mil 876), Ciudad de México (2 mil 876) y Michoacán (2 mil 341).

Las categorías de alimentos rápidos, aun con las nuevas tendencias de alimentos mucho más amigables con la salud,

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INDUSTRIA no decaen del todo en el crecimiento del consumo, puesto que se genera un valor para cumplir las demandas de los comensales. Esto produce el surgimiento de múltiples variedades, sumándose a los clásicos menús en los negocios. Esperando que el público, pueda tener varias opciones por las cuales decantarse, incrementando el beneficio de los locales.

DELIVERY ES EL REY Por supuesto un elemento importante en la ecuación del mercado de comida rápida es el delivery, es decir, la entrega a domicilio. En este sentido, Statista refirió a través de una investigación que el “el número de usuarios de plataformas online de envío de comida en México, en el 2022, ascendía a los 33 millones, y el segmento favorito de los mexicanos fue el de envíos directamente desde el restaurante al cliente con un 66 por ciento.

Pero actualmente la entrega de comida va más allá de lo que conocíamos hace un par de años, si revisamos nuestra plataforma predilecta de pedido a domicilio, veremos que cada vez hay más opciones al momento de solicitar algún alimento, incluso, ya hay sugerencias de restaurantes o comida, en función de nuestros gustos y modos de compra. Esto se debe a la hiperpersonalización.

Angélica Arévalo, Strategy and Business Development Head de Infobip, expuso que “la hiperpersonalización en la entrega de alimentos significa crear una experiencia única y personalizada para cada cliente en cualquier momento, independientemente de su ubicación”.

“Por ejemplo, si una empresa de reparto ofrece a un usuario recomendaciones personalizadas a través de un anuncio de WhatsApp, como sus platos o cocina favoritos, que se adaptan a sus gustos y preferencias. Una vez que el consumidor hace clic en el aviso, realiza el pedido, y recibe una confirmación, la compañía de mensajería puede hacer un seguimiento del mismo y proporcionarle información actualizada en tiempo real sobre el estado de la entrega”.

Entre las aplicaciones de entrega de comida a domicilio que más se usaron en México en el 2023, según Statista, entre julio de 2022 y junio de 2023, se encuentran: • Uber East, 69% • Didi Food, 68% • Rappi, 62% • Domino´s, 43% • KFC, 40% • Pizza Hut, 28% • Papa John´s Pizza, 9% • Otros, 9% • Piddelo, 2% En el último cuatrimestre del 2023, un estudio realizado por Kushki y Statista, la industria del reparto de comida online en América Latina mostró ingresos de 24.5 mil millones de dólares durante el 2022 y durante los primeros 2 cuatrimestres del 2023, las ganancias eran de 30.5 mil millones de dólares.

“En cuanto a alimentos preparados, se reportaron ganancias en la misma región por 10.9 mil millones de dólares en 2022, y el crecimiento proyectado era de 21% para 2023 con 13.2 mil millones de dólares. Con una proyección de 7 mil175 millones de dólares en ganancias totales en la industria de pedidos digitales de alimentos para el cierre de 2023, México se posicionaba como el país dentro del estudio con ganancias totales más altas de la industria".

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El segmento favorito de los mexicanos fue el de envíos directamente desde el restaurante al cliente, con una cuota de mercado del 66%.

En 2023 Didi Food compartió que mensualmente se pidieron cerca de 438 mil hamburguesas.

FIRST CLASS

SABOR Y SOFISTICACIÓN EN TU PALADAR LAURA HERNÁNDEZ VILLEGAS

LA PROPUESTA GASTRONÓMICA EN POLANCO SIGUE CRECIENDO GRACIAS A GRUPO PRESIDENTE

A

maral abrió las puertas de su sépSus altas paredes con toques dorados timo restaurante de especialidad, contrastan con una fina línea de hojas en el hotel Presidente InterContiverdes que acentúan las formas curvas nental en el corazón de Polanco, del techo, en el que cuelgan elegantes en la Ciudad de México. Creado por la y enormes candiles de inspiración art chef Martha Brockmann en sociedad con decó, armados a mano con más de 600 Grupo Presidente, este recinto del sabor cristales. es la más reciente incorporación a la faA la vista de los comensales, se encuenmilia de restaurantes de especialidad del tra una amplia barra de mixología, y dos Grupo obras de arte digital creadas por RodolInspirada en las cuatro cocinas medifo Morfín, que complementan el espacio. terráneas más representatiAdemás, cada pieza de la vajivas: francesa, italiana, espalla, cristalería y cubertería, así ñola y griega, los comensales HORARIOS como el table styling, fueron vivirán una experiencia gas- » Lunes y martes diseñadas por la chef mexicana. de 13:00 a 23:00 hrs tronómica deliciosa, con platiCabe decir que la arquitecllos creados para sorprender » Miércoles a sábado tura y la construcción de la de 13:00 a 02:00 hrs intervención que se hizo en el a los visitantes.

La cocina de autor combina » Domingos hotel para dar paso a Amaral, de 13:00 a 20:00 hrs estuvo a cargo de Rafael Sama diseño vanguardista, técnica europea e ingredientes locay su despacho Sama Arquitecles, que además de deleitar en cada botos, inyectándole un gran toque de elegancado, también lo hacen con la vista, para cia que se percibe desde su entrada princiofrecer una experiencia excepcional en pal sobre la avenida Campos Elíseos y otra una atmósfera casual y acogedora. desde el lobby bar del hotel.

Entre las especialidades del menú se El restaurante tiene capacidad para encuentran el black cod, el filete Amaral, 127 personas en terraza, 68 personas en el tartar de atún, la ensalada de langosta, el salón principal y 12 personas en un priademás de una variada propuesta de cocvado ideal para celebraciones pequeñas. telería de autor, como el Martini signatuComo dato, recientemente, Amaral re, con una preparación especial. así como el restaurante hermano Lilōu, fueron certificados como “Empresas B” ESPACIOS QUE DESLUMBRAN (‘Benefit Corporations’ o ‘B Corps’). Esta Amaral se distingue por su concepto fine certificación reconoce su compromiso con dining, que eleva las experiencias culinala sostenibilidad, la responsabilidad social rias a otro nivel. La decoración combina y la transparencia en su funcionamiento colores, texturas, e iluminación para dar y cumplen con estándares rigurosos en un toque de sobriedad, y crear momentos áreas como el impacto ambiental, la equivisualmente impactantes. dad social y la ética empresarial.

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TURISMO

CDMX y CHICAGO, más cercana de lo que se piensa

CHOOSE CHICAGO ANUNCIÓ QUE LA CIUDAD RECIBIÓ CASI 52 MILLONES DE VISITANTES NACIONALES E INTERNACIONALES EN 2023

C

Lisa Nucci, directora de Marketing en Choose Chicago 62 JULIO mundoejecutivo.com.mx

hicago es una ciudad accesible y diversa con 77 vecindarios que ofrece algo para todos los gustos. Se presume que hay una variedad de actividades disponibles, como museos, parques, tours arquitectónicos y la costa del lago Michigan, lo que la convierte en un destino completo y atractivo para los viajeros internacionales.

En entrevista, Lisa Nucci, directora de Marketing en Choose Chicago, dijo que la metrópoli norteamericana es conocida por ofrecer acceso directo a los principales puntos de la ciudad. Destacó lugares como el Shedd Aquarium y eventos deportivos que son ideales para la familia.

“Lo más encantador de Chicago es que estamos formados por 77 vecindarios, cada uno definido por las culturas que emigraron aquí.

Tienes Pilsen, La Villita, Chinatown, Ukrainian Village, Lincoln Park, entre otros. Muchos de estos vecindarios tienen museos u obras de arte público que son geniales”, dijo Nucci.

La versatilidad de actividades durante todo el año es lo que le da la magnificencia a

RICARDO RAMÍREZ CRESCENCIO FOTO: ANTONIO SOTO

este destino estadounidense. El verano es popular por los festivales y actividades al aire libre, pero Lisa recomendó el otoño por los colores del follaje y los festivales de cervezas.

En invierno, Chicago se convierte en un destino navideño encantador.

“Chicago es famoso por el verano, con la costa del lago, restaurantes al aire libre y festivales de música y de la calle. Pero mi época favorita es el otoño, cuando los árboles cambian de color, la temporada de futbol americano está en pleno apogeo y hay muchos festivales de cerveza”, expresó Lisa.

Uno de los desafíos que enfrenta la ciudad es que compite con otros destinos populares, como Nueva York, Los Ángeles, Orlando y Las Vegas. Sin embargo, Lisa destacó a Chicago como un destino completo que no requiere desplazamientos adicionales. También es una urbe muy cambiante, con comunidades diversas y comida innovadora.

En su visita a la Ciudad de México, Lisa resaltó que notó muchas similitudes entre la Ciudad de México y Chicago en términos de

TURISMO Jennifer invitó a todos a visitar La Villita y explorar sus atractivos, destacando la mezcla cultural, arte y comida que hacen de este barrio un lugar único para turistas de todas partes del mundo.

Además, refirió que en la Cámara de Comercio se cuenta con programas de apoyo a los emprendedores, se tiene uno de consejería de negocios, en el que se habla sobre la creación del concepto, la elaboración de un plan de negocio, ofrecen financiamiento y conexiones con organizaciones que proveen capital para empezar el negocio, especialmente para el emprendedor latino, hay un gran impulso.

LA VILLITA: +1,000 negocios +100 restaurantes +50 tiendas de vestidos de quinceañera

Jennifer Aguilar, directora ejecutiva de la Cámara de Comercio de La Villita

Ambrocio González, chef y propietario de La Catedral Café y Restaurante de La Villita

hospitalidad y vibrante vida comunitaria. Por esta razón, destacó la comunidad mexicana en Chicago, especialmente en Pilsen y La Villita, conocida como el México del Medio Oeste.

EL MÉXICO EN ILLINOIS La Villita es un punto relevante como destino turístico en la urbe norteamericana, especialmente durante el verano con su color y ambiente mexicano que se vive en sus calles.

Cuenta con su emblemático Arco La Villita, un monumento histórico de la ciudad, y tiene una gran oferta gastronómica y cultural en el barrio.

Jennifer Aguilar, directora ejecutiva de la Cámara de Comercio de La Villita, destacó en una entrevista algunos negocios emblemáticos como el restaurante La Catedral Café y Nuevo León, así como tiendas de artesanías como Elena.

“Tendrían que venir a La Villita y visitar nuestro arco. El Arco de La Villita es un monumento histórico de la ciudad de Chicago que ha sido recientemente renovado, así que luce muy hermoso”, añadió Aguilar.

Jennifer también habló sobre el papel crucial de las mujeres en la promoción turística de Chicago. Mencionó que muchas cámaras de comercio y mesas directivas en la ciudad están lideradas por mujeres.

Compartió su experiencia de haber superado desafíos y prejuicios en su cargo. Enfatizó la importancia de buscar mentoría y apoyo entre mujeres en posiciones similares. “Es muy común que la mayoría de las personas a cargo de las cámaras de comercio en la ciudad sean mujeres. Por ejemplo, en mi equipo todas somos mujeres, somos cinco, y todas compartimos el amor por el comercio y el turismo”, expresó la directora ejecutiva.

ÉXITO DE LA COMIDA MEXICANA La aceptación de la comida mexicana en Chicago ha evolucionado. Ha pasado de ser conocida sólo por burritos y tacos a incluir una variedad mucho más amplia de platillos auténticos. Este cambio exige un mayor esfuerzo en la preparación de sus platillos para mantener la autenticidad y calidad.

Ambrocio González, chef y propietario de La Catedral Café y Restaurante de La Villita, explicó que la comida tiene memoria porque al probar ciertos platillos, las personas recuerdan momentos especiales de sus vidas.

Han logrado esto con su café de olla en Chicago, lo que les ha dado mucha satisfacción.

“Antes, los anglosajones y europeos pensaban que la comida mexicana eran solo burritos y tacos. Pero ahora, gracias a esos platillos, han probado y aceptado una mayor variedad de comida mexicana. Esto nos ha hecho trabajar más duro porque quieren platillos bien hechos y auténticos”, mencionó Ambrocio.

El chef confesó que su negocio comenzó por necesidad, vendiendo tostadas en tianguis, y con el tiempo se convirtió en su pasión. A pesar de las dificultades iniciales, su negocio creció significativamente y ahora atiende a miles de personas cada semana. De hecho, cabe señalar que la Catedral Café tiene como una de especialidades los chilaquiles, por lo que cuenta cono 14 tipos diferentes de este platillo, sin dejar de lado el muy mexicano café de olla.

Esta interculturalidad que existe en Chicago es lo que hace que Lisa encuentre muchas similitudes entre la capital de la República Mexicana y la Ciudad de los Vientos. Ella cree que los viajeros mexicanos encontrarán una comunidad acogedora y podrán explorar los 77 vecindarios, además de sentirse como en casa con la comunidad mexicana que reside en esta metrópoli de Illinois.

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FIRST CLASS

2025

BRILLO CON ESPÍRITU INDEPENDIENTE GUADALUPE TERRATS*

E

n el espléndido escenario de Ginebra, donde la alta relojería se eleva a la categoría de arte, la Geneva Watch Week es mucho más que una prestigiosa cita de Watches & Wonders. Este evento, situado entre los majestuosos Alpes y el lago Lemán, sirve como plataforma para las marcas independientes de renombre, cuyo legado de excelencia suiza, tecnología de punta y diseño excepcional cautivan a los conocedores más exigentes.

Aquí, en un ambiente de espíritu ‘indie’, estas firmas no sólo sorprenden con su innovación y creatividad, sino que también encarnan un verdadero gusto por la distinción, compitiendo en un asombroso mano a mano con las grandes casas relojeras de tradición y lujo.

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EL FLORECIMIENTO DEL ESPÍRITU INDEPENDIENTE EN EL MUNDO DE LA RELOJERÍA AVANZA CADA VEZ A PASOS FIRMES Y DECIDIDOS

* Consultora en Lujo y Sostenibilidad

CVSTOS: LA VANGUARDIA DE LA CREATIVIDAD

CVSTOS se destaca como una fuerza imparable de creatividad y originalidad en el mundo de la relojería de vanguardia. Con un enfoque en romper las convenciones y desafiar los límites, cada reloj de la marca es una declaración de estilo audaz y distinción sin igual.

Desde su fundación, CVSTOS ha sido pionero en la incorporación de materiales innovadores y tecnología de punta en sus creaciones, creando piezas que son tanto obras de arte como símbolos de rendimiento excepcional. Un ejemplo destacado es el Metropolitan, una expresión contemporánea de las tradiciones horológicas, que combina diseño puro e innovador con precisión y sofisticación en sus acabados.

FIRST CLASS

FIRST CLASS

LOUIS MOINET: ELEGANCIA INTEMPORAL Y TECNOLOGÍA AVANZADA

FRANCK MULLER: INNOVACIÓN Y VANGUARDIA En el corazón mismo de la Alta Relojería emerge Franck Muller, una icónica Maison cuya historia está tejida con los hilos de la innovación y la audacia. Desde su fundación en Ginebra, esta casa ha cautivado al mundo con su fusión única de tradición relojera y vanguardia técnica. Cada reloj es una obra maestra en sí misma, reflejando el espíritu visionario de su fundador y el compromiso con la excelencia en cada detalle.

Durante su presentación, la línea de relojes Curvex CX Flash destacó por su diseño futurista y llamativo, inspirado en el universo de los autos del futuro. Además del diseño innovador, la colección se distingue por el uso de materiales modernos y tecnológicos, como aleaciones avanzadas y compuestos técnicos, que refuerzan la sensación de vanguardia y sofisticación.

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Louis Moinet es sinónimo de innovación, precisión y belleza intemporal en el mundo de la relojería suiza. Cada reloj es una obra maestra de artesanía y diseño, reflejando la pasión y el compromiso de su fundador con la búsqueda de la perfección. Sus nuevas creaciones, BLACK MOON y MOON TECH, son testamentos de esta filosofía. MOON TECH presenta una muestra de Kapton®, una película de poliimida que viajó a la Luna y regresó a bordo del Apolo 11, mientras que BLACK MOON, limitado a 60 piezas, ofrece una visión majestuosa de la luna astronómica con un mecanismo único que garantiza una precisión excepcional.

Geneva Watch Week ha sido testigo del florecimiento del espíritu independiente en el mundo de la relojería, donde la pasión, la creatividad y la búsqueda de la distinción han brillado con intensidad. Entre los majestuosos picos de los Alpes y la serenidad del lago Lemán, las marcas independientes han demostrado su capacidad para desafiar las convenciones y cautivar a los conocedores más exigentes con sus innovaciones audaces y diseños excepcionales.

Desde Franck Muller hasta Louis Moinet y CVSTOS, cada marca ha dejado su huella en esta escena única, redefiniendo los límites de la creatividad relojera. Así, en la encrucijada entre la tradición y la vanguardia, celebramos la diversidad y la singularidad de la relojería indie. En Geneva Watch Week, el tiempo no solo se cuenta en segundos, sino en historias de independencia, pasión y excelencia.

El florecimiento del espíritu independiente en el mundo de la relojería avanza cada vez a pasos firmes y decididos, ofreciendo incluso algunos de los relojes más caros de la historia, en, donde la pasión, la creatividad y la búsqueda de la distinción han brillado con intensidad, demostrando su capacidad para desafiar las convenciones y cautivar a los conocedores más exigentes con sus innovaciones audaces y diseños excepcionales, redefiniendo los límites de la creatividad relojera.

Así, en la encrucijada entre la tradición y la vanguardia, celebramos la diversidad y la singularidad de la relojería indie. En Geneva Watch Week, el tiempo no sólo se cuenta en segundos, sino en historias de independencia, pasión y excelencia.

OBESIDAD: la

epidemia con un impacto de

4.3 bdd

TECNOLOGÍA

¿

Metaverso

?

el futuro de los negocios

E

l metaverso es un espacio que ofrece infinitas posibilidades para las empresas de todo el mundo, dándole una nueva forma al futuro de los negocios, el cual se vislumbra disruptivo y con importantes oportunidades comerciales.

Un reporte de la firma Grayscale estima que la construcción del metaverso es un negocio de más de 1.3 billones de dólares.

Morgan Stanley apunta que, para el 2030 el universo digital podría reportar ingresos por 50 mil millones de dólares (mmdd) a las empresas de lujo y moda.

Por su parte, Technavio ha señalado que en el 2022 el tamaño del mercado global del metaverso se ubicó por arriba de los 68.49 mmdd; y en el lapso de 2023 a 2032, se proyecta que alcance un valor por encima de los 3 mil millones de dólares, con un crecimiento anual del 44.5 por ciento.

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PARA EL 2026 EL 25% DE LA POBLACIÓN PASARÁ AL MENOS UNA HORA AL DÍA EN EL METAVERSO PARA TRABAJAR, EDUCARSE, SOCIALIZAR, Y COMPRAR: GATNER LAURA HERNÁNDEZ VILLEGAS

Definido como un espacio virtual en el que las personas pueden interactuar entre sí, con diversos objetos digitales y con el entorno mediante avatares; hoy en día se perfila como una herramienta idónea para crear un ecosistema de datos en el cual se pueden emular situaciones donde los tokens, NFT y criptoactivos son los nuevos bienes de este universo y la riqueza se evalúa en productos digitales; y todo esto, gracias al avanzado desarrollo que ha tenido la Inteligencia Artificial en el último año.

Y a medida que la tecnología evoluciona, las empresas están considerando el mundo virtual como el siguiente peldaño al que deben ascender para avanzar en su proceso de digitalización. Asimismo, el desarrollo de sistemas avanzados, a partir de la Inteligencia Artificial, para analizar y procesar grandes cantidades de datos, permite que

TECNOLOGÍA

En el 2022 el mercado global del metaverso se ubicó por arriba de los 68.49 mil millones de dólares.

las marcas obtengan información precisa y en tiempo real sobre los deseos y necesidades particulares de los usuarios, a partir de los cuales podrán brindarles experiencias personalizadas y únicas.

Antonio Calvo, Head of Retail & CPG en SAS, empresa de software y soluciones de analítica, menciona que cada vez más marcas están valorando el potencial que representa el metaverso, y en consecuencia, han comenzado a actuar para incrementar su presencia en el mismo.

Y es que, tomando en cuenta lo que proyecta la consultora Gartner, que para el 2026 el 25% de la población pasará al menos una hora al día en el metaverso para trabajar, educarse, socializar, y comprar; la necesidad de crear nuevos modelos de negocios con oportunidades para que las empresas tradicionales innoven y diseñen nuevos flujos de trabajo y de ingresos, se vuelve urgente e imperativa.

El ejecutivo de SAS agregó que, dado que en el metaverso, las acciones y la toma de decisiones ocurren en tiempo real, las organizaciones requieren de tecnologías avanzadas con la capacidad de actuar y dar respuesta al mismo ritmo que lo hacen los usuarios, para que los negocios tengan la información disponible al momento.

“La tecnología más avanzada es lo que ha posibilitado el origen y auge del metaverso.

Hablamos de IA, Big Data, Machine Learning, Realidad Virtual y Aumentada que son clave para la construcción de este mundo virtual, y que abrirán la puerta a nuevas oportunidades que redefinirán el engagement con las marcas, el descubrimiento de nuevos productos y las conversaciones online”, mencionó Calvo.

No podemos dejar de lado que, para que todo esto sea posible y el mundo virtual pueda existir, los centros de datos juegan un rol clave, ya que sin ellos no se tendría acceso al mismo, ni a otros servicios en línea como tiendas virtuales, aplicaciones bancarias o redes sociales, por mencionar algunos.

METAVERSO INDUSTRIAL Y GEMELOS DIGITALES Toda esta innovación tecnológica en el mundo virtual ha dado paso al metaverso industrial, un entorno futurista impulsado por la tecnología de gemelos digitales o digital twins, que permiten hacer una representación virtual de las fábricas o plantas de producción industrial, y de los procesos que se llevan a cabo en el mundo físico.

Un informe de Gartner indica que el 75% de las empresas industriales que invierten en Internet de las Cosas (IoT), también lo ha-

cen en digital twins; y para el 2025, el 25% de las empresas globales utilizarán gemelos digitales en sus operaciones.

Manuel Seañez, socio y director general en Foundtech, explica que los gemelos digitales permiten predecir escenarios y comportamientos para mejorar la planeación de los procesos; identificar riesgos de seguridad, el rendimiento de los equipos y los sistemas, para programar el mantenimiento y reparación de instalaciones de manera efectiva y reducir significativamente tiempos y costos operativos de cualquier industria; incluso, se estima que el uso de esta herramienta ayuda a reducir los tiempos de inactividad de una maquinaria hasta en un 50%, de acuerdo con un informe de GE Digital.

Por su parte, Sebastián Santibanez, asesor principal de Advanced Tech Solutions en SoftServe, comenta que los gemelos digitales, más allá de ahorrar dinero en el mantenimiento de equipos; también tienen el potencial de hacer que las prácticas de producción industrial sean más seguras y confiables. “Al recopilar datos visuales de cámaras y sensores, implementar técnicas de visión por computadora y entrenar modelos algorítmicos, ahora las compañías encuentran anomalías y solucionan problemas antes de que escalen al mundo real”.

En el 2023, el mercado del metaverso industrial a nivel global se valoró en 18.37 mil mdd, y para el 2033 se espera que alcance los 339.06 mil millones de dólares, con un crecimiento anual del 33.9 por ciento.

A medida que la tecnología evoluciona, empresas de diversas industrias expanden sus operaciones al universo virtual para aprovechar todos sus beneficios.

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TECNOLOGÍA

U

na tendencia que ha ganado relevancia en el ámbito tecnológico es la incursión de la industria médica en la realidad digital. El traslado de los sistemas de salud al metaverso industrial no sólo supone una innovación tecnológica, sino que también promete transformar radicalmente la interacción entre médicos y pacientes.

Es así como las empresas de atención médica, han construido espacios en el metaverso, impulsados por la Realidad Aumentada (AR) y la Realidad Virtual (VR), para ofrecer consultas o terapias, en los cuales la confidencialidad entre médico y paciente está garantizada por sistemas de seguridad criptográfica.

De igual forma, el universo digital permite la formación profesional de médicos y personal sanitario, a fin de perfeccionar sus habilidades para desarrollar tratamientos innovadores para los pacientes, y todo esto es posible gracias al desarrollo de herramientas 3D de realidad virtual y aumentada.

Estas tecnologías también hacen posible la realización de distintos procedimientos quirúrgicos en el metaverso. La reciente investigación de Technavio ‘Global Metaverse Market’, revela que los dispositivos móviles están revolucionando la atención médica en el metaverso, favoreciendo la comunicación en tiempo real entre pacientes y proveedores.

El informe señala que las tecnologías AR y VR están innovando el sector al ofrecer soluciones inmersivas a los proveedores de atención médica, ya que a través de estas aplicaciones los profesionales de la salud reciben capacitación experiencial. Los gemelos digitales también hacen posible contar con un entorno seguro para la formación del personal, permitiéndoles interactuar con maquinaria y equipo médico en un entorno virtual, antes de hacerlo en el mundo real.

Las pantallas frontales (HUD) y holográficas proporcionan visualizaciones y datos en tiempo real. Los HMD y las gafas inteligentes facilitan tratamientos virtuales inmersivos para enfermedades como la miopía y la baja resolución.

A través de los sistemas informático-holográficos, los cirujanos pueden observar imágenes en 3D con información de los pacientes y conocer el estado de salud en el que se encuentran al momento de la cirugía, y de este modo pueden tomar decisiones médicas más seguras. Además, estas tecnologías permiten integrar en tiempo real la información que los médicos obtienen durante el procedimiento quirúrgico.

Finalmente, el estudio “Megatendencias: Una guía de las tecnologías que revolucionarán el 2024”, desarrollado por Endeavor y Banco Santander México, destaca que en México hay 19 empresas que se centran en la prestación de servicios de realidad virtual y aumentada en sectores que van desde la salud, el turismo y hasta los servicios financieros; las cuales han generado más de 170 empleos. Además, resalta que cerca del 60% de los consumidores están interesados en trasladar al menos una actividad diaria al mundo virtual, lo que sin duda traerá grandes oportunidades de negocio para las industrias.

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REVOLUCIONANDO la atención médica

LA CREACIÓN DE NUEVOS ESPACIOS VIRTUALES, ASÍ COMO INNOVACIONES EN EL ÁMBITO DE LA CIENCIA Y LA SALUD SERÁ UN PARTEAGUAS PARA LA ATENCIÓN DE LOS PACIENTES LAURA HERNÁNDEZ VILLEGAS

OBESIDAD un mal que se volvió NEGOCIO

PORTADA

EL MERCADO DE MEDICAMENTOS PARA PERDER PESO ES UNO DE LOS MÁS LUCRATIVOS PARA LAS FARMACÉUTICAS, CON UN VALOR QUE SUPERARÁ LOS 100 MMDD PARA EL 2030 LAURA HERNÁNDEZ VILLEGAS | ROSA MARÍA VERJÁN

L

os problemas de salud pública a nivel mundial demandan la innovación en investigación para desarrollar nuevos medicamentos que contribuyan a mejorar la calidad de vida de las personas. En esto, la industria farmacéutica tiene un papel fundamental para preservar la sanidad, pero también es clave en el desarrollo económico de los países.

La Federación Internacional de Fabricantes y Asociaciones Farmacéuticas (IFPMA) refiere que esta industria destina un alto porcentaje de sus ingresos a la investigación y desarrollo (I+D) de tratamientos y nuevos fármacos, para hacer frente a los padecimientos que aquejan a la población mundial.

En el 2023, la inversión promedio destinada por las farmacéuticas a I+D fue de más de 220 mil millones de dólares (mmdd) a nivel global. Quienes lideran esta inversión son las grandes compañías como Roche, Pfizer, MSD y Jonhson & Johnson. Además, la industria aporta 1 billón 400 mmdd al Producto Interno Bruto (PIB) mundial.

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PORTADA

La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018 revela que

en el país el grupo de edad que reporta la prevalencia más alta de obesidad es el de 30 a 59

años: 46% de las mujeres la

padecen.

Una buena parte de la inversión se utilizó en investigación clínica para el tratamiento de diabetes mellitus tipo 2, distintos tipos de anemia, obesidad y control de peso; enfermedades infecciosas; diversos tipos de cáncer; hipertensión y otros trastornos cardiacos, renales y endocrinos; así como de tipo neurológico como esclerosis lateral amiotrófica (ELA), Alzheimer y migraña.

La IFPMA precisa que el año pasado, estaban en desarrollo 2 mil 700 fármacos para el tratamiento de varios tipos de cáncer; mil 498 para neurología; mil 535 para inmunología y mil 200 para enfermedades de tipo infeccioso.

PROBLEMA DE SALUD MUNDIAL La obesidad es considerada como una epidemia mundial. Y es que la población con sobrepeso sigue aumentando considerablemente. Cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican que más de mil 900 millones de personas en el mundo tienen sobrepeso, de las cuales, 650 millones son adultos; 340 millones adolescentes y 39 millones son niños. Las mujeres tienen una tasa de prevalencia a la obesidad del 15%, debido a factores como la alimentación y desajustes hormonales; mientras que la de los hombres es del 11 por ciento.

La Federación Mundial de Obesidad, reveló que el 51% de la población de todo el planeta, que equivale a más de 4 mil millones de personas, vivirá con sobrepeso u obesidad en 2035 si no se prioriza su prevención y tratamiento.

De acuerdo con la Fundación Gasol, el impacto económico global generado por el sobrepeso y la obesidad alcanzará los 4.32 billones de dólares anuales dentro de 12 años, con casi el 3% del PIB mundial, si no se mejoran las medidas para atender esta problemática.

Este padecimiento es además causante de hipertensión, diabetes, cáncer, y afecciones respiratorias; y la principal causa de muerte a nivel global, siendo las niñas y las mujeres quienes tienen entre un 40 y 70% más probabilidades de desarrollar obesidad por cuestiones genéticas.

MÉXICO CON SOBREPESO En el caso de nuestro país, la obesidad es uno de los principales problemas de salud entre la población.

Simón Barquera, director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), la incidencia de personas con obesidad se ha duplicado si se compara con las cifras de los años 80. La problemática aquí es que aunque la población percibe este mal como un problema, no es vista como una enfermedad que podría llevar hasta la pérdida de la vida.

Cifras revelan que en México, 36.9% de personas adultas viven con obesidad y en tan sólo 6 años, este porcentaje se podría elevar a 45. El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Ruy López Ridaura, mencionó que “las personas que viven con cáncer, obesidad y problemas cardiovasculares pueden vivir cinco, 10 y hasta 15 años con mala calidad de vida”.

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PORTADA

En el 2031 el segmento de fármacos GLP-1 para la obesidad valdrá 170

mil mdd: Morningstar.

Añadió además, que este es un problema que no sólo está presente en la ciudad, sino también en zonas rurales, pues cada vez más tienen la posibilidad de acceder a alimentos procesados.

De acuerdo con los datos obtenidos en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2022 (Ensanut), la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en el país alcanza el 75.2%, lo que representa 3 de cada 4 personas.

Cifras de la encuesta, “Hábitos de vida en la población mexicana, alimentación y su relación con el sobrepeso y la obesidad”, revelan que del 65% de las personas que viven con esta enfermedad y que están preocupadas por su salud, sólo el 9% considera la opción de consultar a un médico especializado.

Claudio Fiorentini, director médico de obesidad en Lilly, afirmó que “es indispensable sumar intervenciones enfocadas a mejorar el peso y salud de los pacientes. La constante investigación y desarrollo de nuevas moléculas, será fundamental para el tratamiento multidisciplinario de esta enfermedad”.

En esta misma línea la doctora Verónica Vázquez, psicóloga clínica adscrita a la Clínica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, resalta que “es muy importante que entendamos que el diagnóstico tiene que ir más allá del control del exceso de grasa en el cuerpo e incluir los aspectos funcionales de la persona, as-

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pectos mentales y por supuesto, aspectos físicos.

Es una enfermedad muy compleja que tiene diversas causas. Ningún paciente es igual a otro, incluso dentro de una misma familia”.

MERCADO DE MEDICAMENTOS Es sabido que para perder peso es necesario cambiar hábitos alimenticios, y el estilo de vida realizando por lo menos 30 minutos de ejercicio al menos tres veces a la semana; lo cierto es que un alto porcentaje de personas que no consiguen adelgazar con cambios en su dieta y actividad física, recurren a fármacos y suplementos que les faciliten la pérdida de grasa, sin considerar que muchos de estos tratamientos pueden poner en riesgo su salud por los efectos secundarios adversos que conllevan, si no se lleva un adecuado control médico.

Ante el acelerado aumento de la obesidad y el sobrepeso, desde hace algunos años, las compañías farmacéuticas han enfocado sus investigaciones en encontrar fórmulas que contribuyan a atender estos problemas de salud, hallando entre las personas que no han tenido resultados favorables a pesar de haber modificado sus hábitos de alimentación y ejercicio, un nicho de mercado altamente redituable en términos financieros. Un reporte de Bloomberg Intelligence muestra que más de 100 fármacos para reducir peso se encuentran en fase de investigación.

PORTADA Es oportuno agregar, que más allá de un tema de salud, muchas personas recurren a píldoras e inyecciones para bajar de peso principalmente para mejorar su aspecto físico; buscando cumplir con los estándares de belleza y de una silueta esbelta, dictados por la sociedad, sin pensar en las consecuencias adversas que pueden causar en su salud.

En los últimos cinco años, millones de personas, incluidas celebridades, han recurrido a fármacos inyectables conocidos como GLP-1, que originalmente fueron desarrollados para tratar la diabetes tipo 2 para perder grasa de manera rápida y sin esfuerzos. Esta tendencia ha ganado popularidad entre la población, principalmente joven, elevando la demanda y al mismo tiempo propiciando la escasez en el mercado, a tal punto que quienes los usan para tratar la diabetes, enfrentan el desabasto.

Para las farmacéuticas, esta situación ha sido favorable; ya que la obesidad se ha convertido en un negocio rentable, con un valor de mercado que podría rebasar los 100 mil millones de dólares para el 2030, según datos de Goldman Sachs Group Inc. Cabe decir que el precio promedio de estos fármacos es de alrededor de mil 300 dólares.

Un análisis de la financiera Morningstar, estima que, para el 2031 el mercado de medicamentos contra la obesidad tendrá un valor de 120 mil millones de dólares a nivel mundial. En tanto que el segmento de fármacos conocidos como GLP-1 que se usan

para la diabetes tipo 2, se prevé alcancen los 170 mil mdd.

El mismo documento refiere que derivado del auge de los tratamientos con GLP-1, las acciones de las dos farmacéuticas que lideran el sector, Novo Nordisk y Eli Lilly han registrado sus mayores ganancias; y se proyecta que seguirán creciendo en los próximos diez años.

Sin duda alguna, este mercado mantendrá su potencial pero es necesario hacer hincapié que cualquier fármaco debe estar bajo la supervisión médica para su ingesta.

Cabe hacer mención que recientemente la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó por la comercialización ilegal, principalmente a través de redes sociales, de un “producto milagro” para bajar de peso que contiene la sustancia activa sibutramina, mismo que ya ha sido prohibido desde el 2010 por organismos de salud europeos y estadounidenses.

La Cofepris hizo hincapié en que algunos de los problemas asociados a esta sustancia incluyen el aumento significativo de la presión arterial y las pulsaciones del corazón, lo que incrementa el riesgo en pacientes con antecedentes de cardiopatías, insuficiencia cardiaca, arritmias o derrames cerebrales.

Es importante señalar que la mayoría de las veces estos medicamentos pueden provocar alteraciones en el organismo y desencadenar otro tipo de padecimientos.

Más de 220 mil mdd destinan las farmacéuticas a

investigación y desarrollo (I+D) a nivel

global.

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ACTUALIDAD

DestElla

empoderar desde el deporte

E

n el contexto actual de México, donde la violencia de género y la desigualdad siguen siendo problemas persistentes, el empoderamiento de las mujeres a través del deporte emerge como una solución poderosa y transformadora.

En la presentación del programa DestElla organizado por Iberdrola, se reunieron las jugadoras, figuras del deporte mexicano y personalidades de la empresa del sector energético para exponer la importancia del empoderamiento femenino a través del deporte.

Katya Somohano, directora general de Iberdrola México, inició su participación señalando que las mujeres representan sólo un 20% de las ligas profesionales en el país, hay un 40% de participación deportiva en las actividades escolares y 34% de mujeres

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IBERDROLA MÉXICO SIGUE APOSTANDO, DESDE 2016 POR LA ACTIVIDAD FÍSICA, ACTUALMENTE YA APOYA A MÁS DE 800 MIL MUJERES DEPORTISTAS CYNTHIA MICHELLE HERNÁNDEZ

participan o practican deporte, puesto que sólo el 30% tiene acceso a instalaciones deportivas.

Externó la importancia de empoderar a las mujeres en el deporte para liberarlas de los círculos de violencia que muchas enfrentan en su vida diaria. Es un llamado a la acción de no sólo apuntar a la necesidad de proporcionar oportunidades deportivas, y cómo el deporte puede ser una herramienta fundamental para su desarrollo.

"Este primer apoyo al deporte femenino forma parte del trabajo que hacemos por visualizar el talento de las mujeres, por empoderarlas, para crear condiciones de igualdad e inclusión, como el del entorno tan masculinizado tradicionalmente como es el sector energético".

ACTUALIDAD

EL DEPORTE ES UNA INVERSIÓN Rebeca Landa, campeona del mundial de Flag Football, expuso que este deporte se convertirá en disciplina olímpica para 2028, y destacó la relevancia de motivar a las mujeres de todas las edades en practicar algún deporte, puesto que en el último trimestre de 2023 el 87% de los deportistas son hombres y sólo el 12% son mujeres.

Agregó que el apoyo al deporte femenil debe dejar de verse como caridad, y considerarlo como una inversión inteligente, puesto que tiene implicaciones económicas amplias, los beneficios del desarrollo del deporte femenil son sustanciales.

Ernesto Sainz, director de la Federación Mexicana de Rugby, habló de la necesidad urgente de proveer a las jugadoras con apoyo material y espacios adecuados, garantizar que que tengan acceso a instalaciones de calidad y el equipo necesario para competir al más alto nivel.

Brindar todo lo necesario a las jugadoras es esencial para permitir que más mujeres busquen y den el salto al deporte de alto rendimiento.

De igual manera, el director manifestó que la confederación tiene nada más una mujer vocal en la directiva, por lo que siguen en la búsqueda de igualdad y equidad en el deporte tanto el rugby y la liga femenil de futbol, pero no sólo porque es justo, sino de prioridad que las mujeres formen parte de las decisiones que se toman en todos los niveles del deporte.

NECESARIO VELAR POR LA SEGURIDAD Paola Rodríguez, jugadora de la Selección Mexicana de Rugby, compartió su experiencia y resaltó la importancia de crear espacios seguros e inclusivos para las mujeres en el deporte. Pues otro aspecto vital de éste es la construcción de comunidad; los equipos femeniles no sólo son grupos

Ernesto Sainz, director de la Federación Mexicana de Rugby

Katya Somohano, directora general de Iberdrola México de competencia, sino redes de apoyo que ofrecen a las jugadoras un sentido de pertenencia y sororidad, la cual es fundamental para enfrentar los desafíos dentro y fuera del campo de juego.

El rugby nos enseña que las mujeres no somos frágiles, somos fuertes, capaces y podemos competir en un deporte tan rudo como este, sin embargo, también somos mujeres, y no dejamos de serlo. Por eso es fundamental que existan espacios donde nos sintamos cómodas y seguras para poder desarrollar todo nuestro potencial.

Las palabras de las expositoras durante la presentación del programa DestElla, de Iberdrola México, coincidieron en el papel crucial que juega el deporte en el empoderamiento de las mujeres en México. El rugby, en particular, se presenta como, en palabras de las mismas jugadoras, como una disciplina ideal para fomentar valores como la disciplina, el trabajo en equipo, la sororidad y la resiliencia, elementos más que esenciales para construir una sociedad más justa e igualitaria para las mujeres.

A pesar de los avances, las atletas en México continúan enfrentando desafíos que van desde la falta de infraestructura adecuada, hasta la escasez de financiamiento.

Las condiciones para el entrenamiento y la competencia a menudo no están a la par con las de sus contrapartes masculinas.

Esto crea una barrera que muchas mujeres encuentran difícil de superar, por lo que la intervención de actores privados es de relevancia para cambiar esta dinámica.

FOTOS: CORTESÍA

Explicó que los objetivos del programa DestElla son: • Aumentar la participación de niñas y jóvenes en los deportes a través de activaciones en escualas y universidades.

• Fortalecer la comunidad de jugadoras mediante la donación de uniformes, equipo para entrenar y acceso a gimnasios.

• Apoyar a deportistas de alto rendimiento con recurso para el pago de hospedaje y alimentación durante las concentraciones previas a las competencias.

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ESTILO

EN MEDIO DEL CAOS SOCIAL, HUBO UNA HERMOSA FLOR DE LOTO QUE REFRESCARÍA LA ESCENA A SU REGRESO: ELY GUERRA LUIS MIGUEL GARCÍA

Sweet & sour Hot y Spicy El hedonismo estético

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l bisiesto 2004 vertiginoso, profuso y disruptivo, se veía impregnado en una arista de tendencias y géneros: transicionaba la música como el mundo. Estaban a punto de caer las vendas en ojos de la generación para apreciar el arte y nuevos cánones estéticos, necesitábamos nuevas imágenes y nuevos ídolos que amalgamaran una identidad generacional.

La generación del enojo y el grunge, recién había terminado; el ambiente tenía un dejo de desesperanza y de avidez de nuevos líderes musicales, políticos y de masas. Se puede definir, entonces, este año como hoja en blanco para lo que sería una tendencia que duraría mucho.

En México, la música indie se posicionaba, unos jóvenes llamados Zoé y el experimental LP, Donde los ponys pastan de los talentosos jaliscienses Porter y por supuesto, el multipremiado “Si” de Julieta Venegas, dejaba un registro pop importante en su carrera y en la autoridad que ejercía una mujer en la difícil industria musical.

En medio del caos social, hubo una hermosa flor de loto que refrescaría la escena a su regreso con el álbum Sweet & Sour Hot y Spicy. Ely Guerra, una mujer poderosa, con un ruidoso sencillo que englobaba, a grandes rasgos, el concepto del álbum: Ojos Claros, Labios Rosas. Estilizada con un peinado afro, que nos hizo recordar que el cabello también puede ser un grito de guerra y armada con una guitarra eléctrica rosa, decorada con la sensual Bety Boop, Ella irrumpía en la escena, no venía sola, traía entre sus manos un poderoso trabajo musical que electrizaría nuestros sentidos con sus riffs, en una escena liderada por hombres, Ely desafiaba.

Elizabeth Guerra estaba de vuelta 5 años después de su experimental y profunda entrega llamada Lotofire. El 28 de julio de 2004 regresaría de su viaje de inspiración con una de las apuestas más arriesgadas en su carrera. Apostó por el cabello afro y sería desafiante al presentarlo a su disquera (EMI), compañía que le daría la espalda

ESTILO primero paulatinamente, hasta retirar todo el material físico de tiendas, en gran medida, al no ser una imagen que se adaptara a ninguna corriente, la misma regiomontana reconoció que, “sólo para el gremio de la moda sería valorada esta revelación”, sólo de momento, porque más tarde se quedaría en la memoria del alternativo mexicano.

La fotografía corrió a cargo de Ricardo Trabulsi, que nos daría una portada insignia: Ely sentada de espaldas, tacones negros y un fondo rojo que enfatizaba su cabello soberbiamente rizado. Producido por Toy Hernández en su mayoría, y que tuvo colaboraciones con artistas como Cypress Hill, Gustavo Cerati, Celso Piña & Sasha Triujeque. Daniel Goldaracena, Emanuel del Real y Thom Russo. En una edición sencilla y Digipack de disco doble. Ambicioso, poderoso, rebelde, sutil, pero sobre todo, auténtico.

LAS CANCIONES Te amo, I love you. Ya no soy la de ayer…

Es la carta de dulce presentación, abre con una seductora voz que acaricia para después llevarla a una explosión, convirtiéndola en una estruendosa plegaria y deja marcaje a un territorio de unión la segunda pieza, “Ojos Claros, Labios Rosas”, ambas producidas por Toy Hernández.

Ojos Claros, Labios Rosas. Sencillo líder acompañado de poderosos riffs, ejecutados por la misma Ely, aborda la lucha interna que tiene sobre un amor, que de momento, no es correspondido.

Pa-ra-ti. Ely enamorada transmite alegría infinita, que celebra y remonta al amor adolescente. Funciona como canción-puente para conectar a la segunda parte del álbum.

Más Bonita. Mezcla un aguerrido concepto que lleva la canción por un camino de agresivas guitarras con destellos crudos de grounge, que bajan la guardia para que Ely entone y después contraatacar, con una letra que da tregua a un juego de palabras: Si te dicen que soy más bonita que tú, no les creas. Producida por Daniel Goldaracena, mano que marca una huella distinta cuando toca el trabajo de Ely sin romper el equilibrio.

Lucrecia y Rigoberto. Una carta de amor al libro Los Cuadernos de Don Rigoberto, de Mario Vargas LLosa, para recordarnos que el amor se lee, se canta, se susurra y se celebra en un festejo auditivo, Toy Hernandez retoma las riendas del disco.

Angelito Heart. Una profunda melancolía de 5 minutos con 48 segundos se apodera de la atmósfera. La música de Thom Russo quiebra el ritmo del disco en una triste caída que

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nos deja esta interpretación, estampando con una amarga guitarra eléctrica distorsionada al final en su etapa más sour. Es el primer track del álbum en idioma anglo. Pieza invaluable para entender el poder de transmisión de emociones, aún en otro idioma.

Mi playa. Aunque el álbum está lleno de declaraciones de amor, esta pieza revela la entrega que se puede ofrecer a una persona en una carta envuelta de acordes suaves. Emanuel del Real, corrió a cargo de esta balada.

El colchón. La delgada línea entre la metáfora y el lenguaje coloquial se vuelve el camino por el que transita Ely, sugiere que para renacer es obligatoria la caída. “Déjate caer…”

Tu boca. Un sube y baja; funciona como un liviano respirar, una profunda gnosis y un profundo cantar que se vuelve susurro que dice: “Te dejo, me dejo y siento tu venida…”.

Puerto Vallarta. Música de color atardecer acompañada de una rápida batería de Hernan Hecht, lleva de la mano en una letra acariciada por el verano melancólico, se confiesa una despedida: I love you back, honey”.

Bésame. Un regalo de tres minutos envuelto en un sedoso papel en forma de voz que pide “Bésame que soy para ti”. Sugerente verso demostrativo de que una canción está completa en una frase.

Quiéreme Mucho. Una sinfonía del adiós y sencillo en donde vemos a Ely futbolista, un guiño de amor a su padre. El tema despide con un redoble de batería que da paso a un coro que se antoja melancólico y dulce.

El objeto hedonista llamado Sweet, Sour.

Hot y Spicy, ahonda por máximas a manera de placer. El placer por comer, el placer por beber, el placer sexual. Incluso el placer del arte y este arte musical tiene bordes, estructuras y aromas que permiten explorarlo para siempre sentirlo, tocarlo y admirarlo diferente. Atemporal y por eso vigente a 20 años de su nacimiento. Gracias Ely, por no dejarnos salir de tu playa.