O setor de panificação marcou presença na feira HFN, em Recife, Pernambuco. Dentro da feira foi criada a Padaria do Amanhã.
A movimentação foi grande dentro do espaço da padaria e nos estandes da área.
A Revista Panificação Brasileira e Revista Padaria do Mestre estiveram presentes com estande localizado em frente a entrada principal da padaria.
No espaço do auditório transcorreram palestras, dentre as quais tive oportunidade de ministrar a palestra: TENDÊNCIAS & OPORTUNIDADES – Por que sempre falar disso?
Particularmente, tenho dado muita atenção a difusão do tema “tendências”. Isso faz parte do objetivo da Max Foods Multi Negócios de comunicar os conceitos, tendências e informações de mercado.
Além da palestra realizamos mais uma premiação das Melhores Padarias do Nordeste.
Novamente o sucesso da premiação foi concretizado, com padarias de diversos estados do Nordeste.
A premiação teve “linha de corte” mais elevada.
Boa leitura !
Augusto Cezar de Almeida
Max Foods Multi Negócios