novidade Vinhos Alpaca, novidade da chilena San Pedro, chegam ao Brasil A linha de vinhos é a companhia perfeita para transformar momentos simples em algo especial A gigante vinícola chilena Viña San Pedro, responsável pelos amados San Pedro e Gato Negro, traz ao país mais uma linha de vinhos: a Alpaca. Composta por cinco variedades (2 brancos, 2 tintos e 1 rosé), esta linha de vinhos leves, aromáticos e fáceis de beber, apresenta excelente relação qualidade/preço. São ideais para qualquer ocasião! Este mês, chegam ao Brasil com exclusividade TodoVino. Conheça os detalhes abaixo: Alpaca Sauvignon Blanc Do tipo branco seco com 12,8% de teor alcoólico e visual amarelo pálido com tons esverdeados. O aroma tem notas herbáceas, frutas tropicais como toranja, abacaxi e manga. Já o paladar é fresco com acidez equilibrada, notas de frutas cítricas e um final longo e agradável. Ideal para acompanhar saladas com molhos cítricos, ceviche e pratos mexicanos picantes. Alpaca Chardonnay Semillón Também branco seco, com teor alcoólico de 13,4% e visual amarelo claro brilhante. No aroma tem notas tropicais como pêssego, abacaxi e banana. O paladar tem sensação de fruta fresca ressaltada pela acidez. Final longo e agradável. Harmoniza com carnes brancas, lombo de porco, massas e queijos. Alpaca Rosé Cabernet Sauvignon Este rosé possui 12,5% de teor alcoólico e cor rosa claro. O aroma é de frutas vermelhas frescas como morangos e ameixas. O paladar conta com acidez equilibrada que realça os sabores frutados. Tem um sabor agradável e um toque doce no final. Alpaca Cabernet Sauvignon & Merlot Tinto seco com teor alcoólico de 13% e visual vermelho rubi escuro. Tem aroma de frutas verme-
22 - Revista Hotéis & Restaurantes