Limetten-Joghurt-Dressing

ZUTATEN Für das Dressing: 150 ml Gmundner Milch Joghurt Saft einer Limette 1 EL grünes Pesto 2 EL Apfel-Himbeer-Essig 2 EL Honig 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer Für den Salat: 80 g gekochte Reisnudeln 1 EL Sesam 1 Stück Paprika in Streifen geschnitten 1 Stück Frühlingszwiebel in Streifen geschnitten ZUBEREITUNG Für das Dressing alle Zutaten mit einem Stabmixer gut mixen. Das Dressing mit Nudeln, Sesam, Frühlingszwiebel und Paprika abmischen.