Magunk Között 2019 04 - április

Page 1

MAGUNK KÖZÖTT 41. évf.3. szám

2019.április

A DÉL-AUSZTRÁL IDŐS ÉS ROKKANT MAGYAROK EGYESÜLETÉNEK HIVATALOS HAVILAPJA OFFICIAL PUBLICATION OF THE ASSOCIATION OF THE HUNGARIAN AGED AND INVALID PERSONS IN SOUTH AUSTRALIA INCORPORATED MEGJELENIK HAVONTA ÁRA: $1.00

ABN 64 781 853 428

„nem vagyunk egyedül” PRINT POST APPROVED-100022758 Association of the Hungarian Aged and Invalid Persons in South Australia Incorporated 651 Port Road, Woodville Park SA 5011

SURFACE MAIL

POSTAGE PAID AUSTRALIA


Magunk Között 2019 Köszöntöm a kedves olvasókat!

Magunk között Szerkesztőség címe: 651. Port Road, Woodville Park, Adelaide, South Australia, 5011 Szerkesztő: Czár László Munkatársak: Egyesület vezetői Email: czar.laszlo@yahoo.com telefon: 0413 713 179 Klubház cime: 651. Port Road, Woodville Park, Adelaide, SA 5011 Klub email: hungarianaged@gmail.com Telefon:(08) 8268 2171, 0499 886 500 vagy 0432 070 893 Elnök:Magyar Edit Nyitva:Szerda: ügyintézés előjegyzésre Péntek:9.00 – 18.00 Autóbusz járat:City és Port Adelaide útvonalon Cityből 17-es, citybe 16-os megálló Vasútállomás:Kilkenny megálló

ÁPRILISI PROGRAMJAINK: Péntekenként 12.30-tólebéd Április 17-án, 3 órakor vezetőségi ülés Április 19-én Nagypénteken a Klubház zárva tart!

Nagy eseményre készülünk a Port Roadi Klubban, hiszen májusban ünnepeljük a Klub fennállásának 50. évfordulóját és egyben a Magunk Között havilap 40. születésnapját. Kimondani is hihetetlen, fél évszázad, az én szüleim még gyermekek voltak, amikor itt már magyarok jöttek össze beszélgetni, találkozni egymással hétről hétre. Remélem, bízom benne, és mindent megteszek azért, hogy ez a jövőben is fennmaradhasson, nem félve attól a problémától, amellyel szinte a legtöbb diaszpórában működő szervezet szenved, vagyis az utánpótlás hiányától. Azon fogunk munkálkodni, hogy ezen klub falai között, ameddig lehetőség van rá, legyen élet, legyen MAGYAR élet. Megszólítva és invitálva mindenkit, nem téve különbséget senki között, hiszen, aki a szívében magyar, mindenhol magyar. De, hogy egy kicsit az újság ehavi számáról is mondjak valamit, bemutatjuk Önöknek az Ausztráliai Magyar Szövetség régióit. Mai számunkban a viktóriai, a nyugat-ausztráliai, és az új-dél-wales-i államok szervezeteit mutatjuk be. Persze hosszasan lehetne sorolni, mennyi mindennel foglalkozik egy-egy állam, most csak nagyvonalakban említjük őket. A következő számunkban következik Queensland és DélAusztrália. Hogy miért tartom ezt fontosnak? Mert a kapcsolat az anyaországgal sokkal jobb, mint eddig bármikor, fontosnak tartják a külföldön élő magyarságot, támogatják a magyar kultúra és nyelv erősítését, fennmaradását. Ez pedig a szövetségen keresztül történik. Egy adósságom is van Önök felé, ez pedig egy tavaly novemberben, itt Adelaideben készült interjú Jakabos Zsuzsanna úszóbajnokkal. De, hogy ne érhessen az a vád, hogy ezek kitalált e-mailben készült beszélgetések, természetesen láthatnak egy közös fotót is az úszónővel. Köszönjük az olvasói visszajelzéseket, mind a pozitívat, mind a negatívat. Ezekből tanulunk, hogy hónapról hónapra jobb és érdekesebb újságot tarthassanak a kezükben! Jó olvasást! Húsvét közeledtével pedig áldott ünnepet kívánok minden kedves olvasónak! „Mert úgy szerette Isten e világot, hogy az ő egyszülött Fiát adta, hogy valaki hiszen õ benne, el ne vesszen, hanem örök élete legyen.” (János 3:16)

Czár László

2


Magunk Között 2019 Magyar városok..... Kecel város Bács- Kiskun megyében, a Kiskőrösi járásban. Kecel a Duna-Tisza köze nyugati felén három történeti-néprajzi táj: a Kiskunság, a Bácska és a Kalocsai Sárköz találkozásánál az 54-es főút mellett fekszik.

Az 1900-as években a településhez csatolták a szomszédos Polgárdi pusztát, így kialakult a ma ismert közigazgatási terület. 1928. június 28-án felavatták a Hősök szobrát a Ligetben. 1928-ra kiépült a telefonhálózat, a villanyt 1952-ben vezették be Kecelre. Az Arany Jánosról elnevezett, nyolc tantermes általános iskolát 1959. november 7-én adták át. Az elmúlt évtizedekben nem fejlesztett termálfürdő és uszoda egy 1960-ban 1000 méter mély próbafúrás során lelt, 42 celsius fokos, jódosbrómos hévizforrásra épült, de sajnos az elmúlt években elhanyagolták, így ma már nem működik.

Kecel első irásos említése 1198-ból való, az oklevél szerint békés pásztornép lakta egykor a pusztát. A tatár és török pusztítások során a település elnéptelenedett. Patachih Gábor kalocsai érsek 1734. Április 22-én kelt rendelete alapította újra Kecelt.

A településen 1869-ben épült fel az első postahivatal. 1878-ban avatták fel az eklektikus stílusban épült községházát, amelyben a polgármesteri hivatal jelenleg is működik. A Kecelt érintő Kiskőrös-Kalocsa vasútvonalon 1882. december 5-én indult meg a vasúti közlekedés, ami azóta megszűnt.

3

(Fotó a temetőről, melynek kerítését azóta kicserélték és kápolnáját is felújították. A kerítésbe hamarosan urnafalat építenek)

Kecelt 1970. január elsején nyilvánították nagyközséggé, a városi rangot 1993. április 22-én kapta meg Göncz Árpád akkori köztársasági elnöktől. Kecel különleges fekvésű, csendes, gondozott, közel 9000 főt számláló Bács-Kiskun megyei település, a városhoz közel található nagyobb települések: Kalocsa, Kiskőrös, Soltvadkert és Kiskunhalas. A 2011-es népszámlálás során a lakosok 93%-a vallotta magát magyarnak. A város lakossága: 8540 fő.


Magunk Között 2019 családok számára is az önfeledt kikapcsolódást.

Látnivalókban és természeti adottságokban gazdag: a Vörös-mocsár, a Natura-tőzegbánya, a Kenderföldi-tó, a Liget mellett a Pintér Hadtörténeti és Haditechnikai Park, a Városi Múzeum és az Ősök Parkja mind egyegy kis csodája a városnak.

(A Művelődési Központ falán található csempeművet a pécsi származású Victor Vasarely készítette, címe: „Lecek”)

Nemzetközi rendezvénnyé nőtte ki magát az évtizedek óta, december első hétvégéjén megrendezésre kerülő FLORA Virágfesztivál, ami már több mint 3 évtizede hoz tavaszt a télbe, 14 éve pedig társrendezvénye a Keceli Országos Fazekas Kiállítás és Pályázat.

A szőlő- és bortermelő település a Kunsági borvidékhez tartozik, ismert borait a 2600 hektáron termelt szőlőből készítik.

(A haditechnikai parkban és múzeumban a több száz harci jármű és repülőgép mellett látható Kádár János egykori miniszterelnök saját repülőgépe)

A lakosság szívesen fogadja az idelátogatókat. Aki nyugalomra vágyik, a Horgászpark, a Sima-tó vagy a Szőlőfürt Szabadidőpark csodálatos környezetében, a tiszta levegőn biztosan megleli azt. Kulturális, sport és szabadidős programjaink lehetővé teszik a gyermekes

4

/ebben a hónapban Czár László klubtagunk, újságszerkesztőnk szülővárosát mutattuk be/.


Magunk Között 2019 Egyesületi hírek..... Felköszöntöttük a születésnaposokat:

Busai Róbert Jankó József

Cseh László

Halmai Károly Március 22-én kirándulni voltunk. A programról és a jó hangulatról néhány fotó:

Szabó Béla

Lakatos Erzsébet

5

remek


Magunk Kรถzรถtt 2019

6


Magunk Között 2019 venni heti klubnapjainkon, mert Coober Pedyben él, de újságunkon keresztül figyelemmel kíséri egyesületünk életét. Levelét szeretném megosztani veletek, Jolánnak meg köszönöm szépen.

Felhívjuk kedves olvasóink, egyesületi tagjaink figyelmét, hogy Április 19-én Nagypénteken a Klubház zárva lesz. --------------------------------------------------Ebben a hónapban egy nagyon kedves klubtagunktól, Szük Jolántól kaptunk levelet. Sajnos Ő nem tud részt

7

„Kedves Editkém! Megköszönöm a szüli évenkénti megemlékezést a tagok nevében is. Ez évi első újságban örömmel olvastam, szeretnéd kibékíteni a kemény önfejű magyar közösségek vezető tagjait, én is helyeslem, a Magyar Ház (Club) a magyaroké. Talán észhez tér az a pár öreg, ki még ott van és átadja a fiatal nemzedéknek. Mi már úgy is (kihalunk) eltávozunk az élők sorából, amíg még elnök vagy, ösztönözd a fiatalokat. Már elég sokan vannak hozzá, ha összefognak is, fogjanak össze és követeljék. Továbbá olvasom szívem, vissza fogsz menni a kis csonka országba nyugovóra. Csodás munkád után sokaknak fogsz hiányozni. Nekem is, személyesen talán 3x találkoztunk, váltottunk pár szót itt C.Pedyben. Azért már itt kívánok őszinte szívvel (könnyes szemmel) ISTEN ADJON ERŐT, EGÉSZSÉGET, HOSSZÚ ÖRÖMTELJES, BOLDOG, NYUGODT ÉVEKET SZERETTEIDDEL EGYBEN. Szeretettel: Jolán Papp” Április 6-án Szombaton egy új kezdeményezést indítunk, szeretnénk minden hónap egy szombat délutánján is kinyitni, hogy az Adelaidében élő fiataloknak is legyen egy hely, ahol össze tudnak jönni. A fiatalok mellett az idősebb korosztályt is szívesen látjuk.


Magunk Között 2019 Drága Gizike, emlékedet örökké megőrizzük!

Március 13-án hunyt el Gergár József egyesületi tagunk, akit végakarata szerint klubházunkban búcsúztattunk el, saját elképzelése szerint. Klubnapunkon az ebédet és az italt Jóska akaratát teljesítve több évtizedes barátnője, Betti Mixich fizette.

Új segítség érkezett a konyhánkra Zuh Erika személyében. Reméljük sokáig jól érzi magát közöttünk. Mi mindenesetre már megkedveltük és a továbbiakban is számítunk rá. Köszönjük Erika. Tájékoztatjuk az Egyesület tagjait, hogy bővült a vezetőség tagjainak létszáma 1 fővel.

2019. március 17-től a vezetőség tagja Czár László. Köszönjük Laci az eddigi és a jövőbeni segítségedet, igérjük, hogy nem fogsz körünkben unatkozni. Munkádhoz jó egészséget kívánunk! Ebben a hónapban kísértük utolsó útjára egyesületünk Gizikéjét, aki hosszú, hosszú éveken, évtizedeken keresztül segitkezett a klubház konyháján.

Drága Jóska! Emléked megőrizzük, nyugodj békében.

8


Magunk Között 2019 KÖZÉRDEKŰ Néhány fotó a búcsúztatóról:

9


Magunk Között 2019

Egy lovasszkéren csempészték át a határon 1956-ban, hogy aztán Amerikában világhírű fotográfus legyen belőle. Nem mellékes, hogy Ő az édesanyja a sármos Oscar-díjas szinésznek, Adrien Brodynak, aki 3 évesen a Városligetben mászta meg a Tanácsköztársaság, azóta már eltávolított emlékművét. A hölgy neve Plachy Szilvia /Sylvia Plachy/. A II. Világháború alatt született, az apja a számológépeket és pénztárgépeket gyártó nagynevű német Brunsviga cég pesti vállalatánál dolgozott. Aztán a háború végén, a Rákosi-rendszerben ezt a céget is utolérte az államosítás, 1949-ben egy nap mindent lefoglaltak, az apa pedig utcára került.

legnagyobb fotómúzeumaiban is nagy becsben tartják a képeit. Fia, az Oscar-díjas színész 1973-ban látta meg a napvilágot, miután Plachy Szilvia egy lengyel származású tanáremberrel kötötte össze az életét. A kis Adrien már 3 évesen megismerhette édesanyja egykori hazáját, hiszen Plachy – a szüleivel ellentétben – kapott beutazási vizumot, a rendszer úgy volt vele, kiskoru volt, ezért nem büntetik azzal, hogy nem láthatja többé Magyarországot. A fotográfus számtalanszor járt Budapesten és így hozta magával a kicsi Adrien Brody-t is. Természetesen a kisfiát is fotózta, így maradt meg az a felvétel is, amelyet 1976-ban, a Városliget szélén, az akkor még álló, A Tanácsköztársaságra emlékező szobornál készített a kisgyerekről /Berény Róbert hires matrózalakjáról formázták a szobrot/.

Mivel Plachy és a lengyel férje otthon angolul beszéltek, Adrien Brody végül nem tanult meg magyarul, csak kevés kifejezést ismer. A fiatal színész egyébként a 2002-ben készült: A zongorista cimű filmben nyújtott alakításáért kapott Oscar-dijat /egy zsidó származású lengyel zongorista életéről szól a film a II. világháború borzalmai alatt/. 1956 decemberében, a levert forradalom után az akkor 13 éves Szilvia szülei úgy döntöttek, elhagyják az országot. A tervbe a kislányt is beavatták, ám a lelkére kötötték, hogy senkinek nem beszélhet róla. Nem is tette. A család végül lovasszekéren elbújva jutott át Ausztriába. Ott aztán 2 évet vártak arra, hogy Amerikába utazhassanak. 1958-ban felültek egy óceánjáróra amely New Yorkba vitte őket. Szilvia ebben az időben már fényképezgetett hobbiból, ám Ő sem sejtette, hogy egy évtizeddel később a lábai előtt hever majd Amerika. Pedig így történt. Fotósiskolát végzett és már városszerte ismert volt a neve, mikor bemutatták a szintén New Yorkban élő legendás fotósnak, Kertész Andornak, aki André Kertész néven lett világhírű. Sylvia Plachy néven alkotó fotósban meglátta a tehetséget a 49 évvel idősebb André Kertész és mentorként segítette a karrierjében. Plachy végül befutott fotóművész lett, számtalan magazinban jelentek meg a munkái és a világ

10

Plachy Szilvia ma is él, májusban lesz 76 esztendős, legutóbb 4 éve volt kiállítása Magyarországon. Manapság természetesen már kevesebbet dolgozik André Kertész egykori mentoráltja és Adrien Brody édesanyja. Elégedett a karrierjével, a fiára nagyon büszke, de egyvalamit nagyon sajnál. Túl fiatal volt ahhoz, hogy az 1956-os magyar forradalom alatt fotókat készítsen...... /forrás: újságmúzeum/


Magunk Között 2019 Élet Dél-Ausztrálián kívül Bemutatjuk az Ausztráliai Magyar Szövetség tagállamainak munkáját. Mostani lapszámunkban Viktória, Új-Dél- Wales és Nyugat Ausztrália következik. Marót Márta - Viktóriai Magyar Tanács – elnök (Déli félteke régiós elnök) Szerintem a történelemben most fordult elő az, hogy a világ minden részéről hazaérkező magyarok a kormánnyal tárgyalnak, teljes megértésben és minden nézeteltérés nélkül. Mindig büszke voltam a viktóriai magyarokra. A Magyar Tanács 15 szervezetből áll, a legnagyobb megértésben. Ezeknek a szervezeteknek ugyanaz a célja, megtartani az identitásunkat, erősíteni a magyarságunkat, úgy rendezvényekben, mint pl. a néptáncban és egyéb kiegészítő programokban. Nagyon mozgalmas a magyarság élete Viktóriában, nagyon sok mindent csinálnak. Nem kevés munkával jár mindezt összehangolni. Mondhatom, mivel a Magyar Központban is elnök vagyok, hogy legalább 60 órát dolgozok egy héten. de nagyon szeretem, szívesen csinálom, mert a közösségnek adok vissza. Nekem öröm- és hálaadás látnia fejleményeket. Örömteli érzés tölt el, hogy látom, hogy tudunk érvényesülni, elfogadnak minket ausztrál magyarokat, ez egy csodálatos valami, ezért érdemes dolgozni. Nálunk a központban vannak a tánccsoportok, hagyjuk őket, hogy csinálják a rendezvényeiket, a bevétel mind az övéké, és tudjuk, hogy így szívesen vannak ott.

Közös fotó a budapesti Duna Arénában (balról jobbra: Czár László, Rozgonyi Magdolna, Schaffer Frigyes, Marót Márta, Vajda András)

igaz volt ez. A fiatalok csalogatása az egyesületbe nagyon lassan ment. Volt 1-2 tényező, ami visszatartja a fiatalokat attól, hogy támogassák a magyar egyesületet, úgyhogy gondoltam, hogy az egyik ilyen tényező az, hogy az idősebb generáció nem ad lehetőséget a fiataloknak, hogy betörjenek, saját magukat tudják képviselni. „Mi csináljuk a dolgokat évek óta, tudjuk, hogy mit kell csinálni, és aki nem úgy cisnálja, mint mi, az nem jól csinálja.” Szóval ezek voltak az akadályok, amelyek távol tartják a fiatalabb generációt. Itt egy döntésről volt szó, hogy igen, át kell adni a vezetést a fiatalabbaknak, kell találni egy vezetőt, aki ha nem is 100%-ig tud mindent, nem volt akkora gyakorlata még ekkora csoportvezetésben, de hajlandó kipróbálni, mögé állni és csinálni a dolgokat. Ez megy nálunk, és szerintem jól megy.

Ezt nem éreztem hátralépésnek, mert én soha nem vezető akartam lenni, hanem azt, hogy a dolgok menjenek. Hosszú éveken át rengeteg csoportban második, harmadik szerepet vállaltam, nem azért, mert félek a vezetéstől, azt is élveztem nagyon, de nagyon fontos, hogy az ember attól függetlenül, hogy milyen pozícióban van, a legjobbját nyújtsa. Van rengeteg olyan ember, aki közösségi munkából él, nem anyagilag, hanem szellemileg, mert jó ember, és segíteni akar. Nekünk van egy 15 tagú bizottságunk, vezetőségünk, amely tele van ezekkel az emberekkel, és még mindig nem elég tulajdonképpen, mert annyi a tennivaló, még egyszer ennyi emberrel is kevés lenne. Ez a vezetőség nagy erővel, néha egy kis összezörrenéssel, de legalább jó irányba viszi a magyar egyesületet Perthben. Rozgonyi Magdolna – Új-Dél-Wales elnök

Schaffer Frigyes – Perth A Nyugat-Ausztráliai Egyesület életében az elmúlt időszakban változások történtek, én már több mint 5 éve vezettem az egyesületet, de én nagyon erősen hiszek abban, hogy egy változás a vezetőségben mindig jó egy csoportnak, hiszen új ötleteket, új energiát hoz be. Nálunk különösen

11

A New-South walesi magyar szövetség , mint azt hiszem, minden államban, öregszik el, és nagyon nehéz fiatalokat érdekeltté tenni, ez egy nagy kérdés, és ahogy beszélgettem minden más ország képviselőjével, hasonló probléma van. Ez egy nagyon komoly dolog.


Magunk Között 2019 Nekem sikerült találnom fiatalokat, már van három új fiatal tisztségviselőnk, úgyhogy merem remélni, hogy a többi egyesület is hasonlóan teszi. A munka és az ötletek gyarapodnak, tehát van elképzelés, amit véghez lehetne vinni, de nincs elég ember, aki ezt megcsinálja. Hallottunk különböző praktikákat, hogyan lehetbe bevonni a fiatalokat, de ez attól függ, milyen a helyi adottság, mint pl. Brazíliában vagy Kanadában. Ha nem próbálja meg az ember, akkor topog egy helyben. Tehát meg kell próbálni mindent. Nálunk ez a legfontosabb cél. Én egyebet nem csinálok, minthogy próbálom összetartani a társadalmat, hiszen megosztottak vagyunk, de igyekszem komoly eredményt elérni. Szeretném megemlíteni, hogy 3 új dolog történt nálunk, egyrészt a fiatalítás, ami folyamatban van. A közösséget, hogy összefogjuk, a nemzeti ünnepeken kívül elkezdtünk egy programot, szórakoztató kávéház címmel. Nem is a kávéház jelleg a legfontosabb ebben, hanem itt kötetlenül beszélgethetnek az emberek, ismerkedhetnek egymással, fiatalok is eljöttek, és mindig jönnek újak és újak. Mostanra egy olyan törzsgárda alakult ki, akik azt mondták, hogy lehetne sűrűbben is, mint havi egyszer. Kávé és sütemények mellett a kezdés után másfél órával mindig felteszünk egy filmet, legutóbb pl. a Kincsem c. filmet. A mi korosztályunk részéről néha vetítettünk operetteket, azt is nagyon szerették, de a fiatalokat az nem érdeklni. A másik sikerünk pedig a vándorbölcső program. A magyarság megmaradása érdekében tett vállalásunk. A bölcsőprogram az abból áll, hogy meg lehet rendelni egy bölcsőt 100 ausztrál dolláért, és Erdélyben egy-egy fiatal család kap egyet. Hat hónapig van egy családnál, utána tovább lehet adni, évek hosszú során lehet használni. Negyvenhárom bölcsőre kaptunk eddig felajánlást, már Erdélyből szóltak, hogy egyelőre álljunk le, mert nem győzik legyártani a bölcsőket, mert ugye máshonnan is kapnak rendeléseket. Ez a programunk sikeresnek mondható, mert pár hét alatt összejöttek a felajánlások. Mindez országos viszonylatban történt. A másik ilyen hasonló program, amelyre a felkérést a konzulátostól kaptunk, a nagyenyedi Berthlen Gábor Kollégium ösztöndíjasainak a megsegítése. Ez egy kicsit költségesebb, mert 800 ausztrál dollárnak megfelelő egy évi ösztöndíj, ez mindent magában foglal, ami egy bentlakónak szükségeltetik. Ezt elindítottuk, már érkeztek felajánlások, így bizom benne, hogy pár diáknak sikerül segítenünk.

12


Magunk Között 2019 Magyar úszóbajnok Adelaideben Tavaly novemberben látogatott el egy kisebb sportkülönítmény Adelaidebe, hogy részt vegyenek az életmentő világbajnokságon. Ittlétük utolsó napján volt alkalmam egy jó hangulatú beszélgetésre az Európabajnok úszónővel, Jakabos Zsuzsannával. Hogy sikerült a világbajnokság számotokra? Nem töltöttünk túl sok időt itt Adelaideben, csaupán 10 napot, a fiúk egy ezüstéremmel gazdagodtak, én pedig az egyik számomban 8. lettem, a másik számban 15. Azért azt hozzá kell tennem, hogy elég tapasztalatlan vagyok ebben a sportágban, azért ez nem teljesen az, mint az úszás.

Sportos családból származol. Automatikus volt, hogy te is a sport vonalon mozogj? Apukám és anyukám is atletizált versenyszerűen, szerették volna, ha én is valamilyen sportágat űzök. Azt szerették volna, ha atletizálok én is, de hamarabb megtanultam úszni, és ottragadtam az uszodában. Nagyon sokat kirándultunk, az úszás előtt tornáztam, de végül ez maradt.

Hogyan jött az ötlet, hogy ezen a területen is kipróbáld magad? A fiúk már tavaly is indultak Európa bajnokságon, és folyamatosan beszéltünk erről, úgy gondoltuk, ennek van olyan üzenete is, amit sok embernek meg kellene fogadnia, hogy tulajdonképpen a kisgyerekeket nagyon hamar el kell kezdeni megtanítani úszni. Ez Magyarországon is nagyonnagyon fontos. Azt gondoltam, ha képviselem Magyarországot, egy kicsit fel tudom hívni erre a figyelmet.

Melyik eredményedre vagy a legbüszkébb? Ez egy nehéz kérdés, mert ugye van olimpiáról 6-7. helyem, van világbajnoki 5-6. helyem, Európa bajnokságon sikerült aranyérmet szereznem, meg több ezüst és bronz érmet, viszont amikor ezt kérdezik tőlem, akkor az jut eszembe, hogy 2014ben 4. lettem pillangón egy Európa bajnokságon, és ez egy elég komoly vállműtétem után történt. Az is kérdéses volt, hogy el tudok-e indulni. Pontosan tudom, hogy mennyi munkám volt ebben a negyedik helyben. Igaz, hogy csak egy 4. hely, még csak nem is érem, de erre nagyon büszke voltam. Hogy látod, mennyi ideig tudod ezt csinálni? És ha mondjuk abbahagyod a versenyzést, akkor maradsz-e a medencénél?

Te mint szakember miként látod, hány éves kortól érdemes megtanítani a gyermekeket úszni? Nekem mindig eszembe jut, hogy én 8 éves voltam, amikor elkezdtem megtanulni úszni, azért az elég későinek számít. Azt gondolom, hogy minél korábban el lehet kezdeni a vízhez szoktatást, 3-4 évesen biztosan. Erre a versenyre egyébként nem sokat készültünk, hiszen 2 hete még az országos bajnokságon voltam, ahol 13 aranyérmet sikerült szereznem, nyilván az volt a fontosabb, hogy azokat gyakoroljam.

13

Hát igen, ez is egy olyan kérdés, amire 5 éve már azt gondoltam, hogy még egy pár év és én is abbahagyom. De az az igazság, hogy szeretem csinálni, edzeni, úszni, és úgy érzem, hogy még tudok egy kicsit fejlődni. Amíg ezt érzem, nem szeretném abbahagyni. Nyolc éves korom óta csinálom, napi 6-7 óra edzésről beszélünk, ha nem szeretném, akkor az nagyon rossz lenne. Egyszer biztos, hogy eljön a vége, ezért is szereztem egy diplomát mellé. Vannak terveim, de egyelőre még


Magunk Között 2019 azt sem tudom, mikor lesz az úszásnak vége.

édesszájú vagyok. Ezért ezt otthon készítem el, mert tudni akarom, hogy mit tartalmaz. Most az ittlétünk alatt megkóstoltuk a kengurut és krokodilbordát is ettünk, de azért nagyon sokat ettem csirkét. Arra figyeltem, hogy inkább azt egyem, amit otthon is szoktam. Hogyan látod egyébként Magyarországon mennyire aktívak a fiatalok úszás tekintetében? Mennyire jó az utánpótlásnevelés? Szerintem nagyon jó otthon a helyzet, sokan viszik a kicsiket úszni. Szerintem ez annak is köszönhető, hogy nagyon nagy kultúrája van az úszásnak, folyamatosan sikersportágunk. Ennek köszönhetően az uszodák folyamatosan tele vannak, legalábbis én ezt látom.

KÖZÉRDEKŰ

Hogy néz ki egyébként egy napod? Reggel 6-kor szoktunk kezdeni, vagy kondiedzés, szárazedzés, vagy úszás. Két órát szoktam reggel úszni, 2 órát délután, ehhez jönnek a szárazföldi edzések, néha futok vagy jógázom, van, hogy csak TRX, és nagyon sokat vagyok konditeremben. Emellett nagyon szeretek enni, de szerencsére jó alkatom van, arra kell figyelnem, hogy elég energiám legyen.

(A közös fotó az adelaidei Mantra Hotel éttermében készült, melyre nagyon sokáig büszke leszek)

Szeretek egészségesen enni, szeretem az igazi ételeket, próbálom kerülni a feldolgozott ételeket és főleg a sütemények esetében ez nehéz, mert

14


Magunk Között 2019 Egészségoldal.....

- 7 deciliter jó minőségű vörösbor

A fokhagymáról Áztass vörösborba fokhagyma gerezdeket, számtalan betegséget gyógyíthatsz vele! A vörösborba áztattt fokhagyma igazi csodaszer a szervezet számára.

Elkészítése: Tisztitsuk meg a fokhagyma gerezdeket és egy üres befőttes üvegben keverjük össze a vörösborral. A leghatásosabb, ha félbe vágjuk a fokhagyma gerezdeket. Végül zárjuk le 2 hétre az üveget és száraz, hüvös helyen hagyjuk állni. Naponta 2-3 alkalommal rázzuk meg az üveget.

Hatása: Segít megelőzni a légzőszervek, a szív- és érrendszer, a máj és a nyirokrendszer betegségeit. A fokhagymát már 5-6 ezer évvel ezelőtt is ismerték, és alkalmazták az egészség fenntartása érdekében. Az egyiptomi piramisokon dolgozó munkások például rendszeresen fogyasztottak fokhagymát, hogy szinten tartsák immunrendszerüket, és jobb erőben legyenek. Kiváló fertőtlenítő tulajdonsággal rendelkezik, féreghajtó, de segítségével megelőzhető az influenza, antibakteriális és rákellenes tulajdonsággal is rendelkezik. A vörösbor mérsékelt fogyasztása resveratrol és flavonoid tartalma miatt kifejezetten ajánlott. Amerikai kutatók szerint a resveratrol husszor nagyobb antioxidáns hatással rendelkezik, mint a C-vitamin, és nagy hatóerővel száll szembe a káros szabadgyökökkel is. Bizonyos kísérletek nyomán kimutatták, hogy a rezrevatrol a kezdeti stádiumban lévő bőrdaganatot képes akár 96%-kal is csökkenteni. A vörösboros, fokhagymás keverék tisztitja a vért, erősíti az immunrendszert, szabályozza a koleszterinszintet, eltávolítja a fölösleges sót a szervezetből, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, védelmet nyújt a fertőzésekkel szemben, növeli az állóképességet, energiával tölti fel a szervezetet. A legfontosabb tulajdonsága, hogy segítségünkre van a különböző rákos betegségek legyőzésében. Hozzávalók: - 12-15 gerezd fokhagyma

15

Használata: Két hét letelte után szürjük le, majd jól záródó üvegben tároljuk a lét. Napi 2-3 evőkanálnyit fogyasszunk belőle. Évente legalább két alkalommal ismételjük meg a kúrát. /forrás: diabetika.hu/


Magunk Kรถzรถtt 2019 Humoroldal......

16


Magunk Között 2019

Keresztrejtvény

17


Magunk Között 2019

2019

Április

BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT KÍVÁNUNK!

Sunday

Monday

Tuesday

Wednesday

1

2

Thursday 3

Varga Imre

7

14

9

22

29

23

30 Szűcs Sándor

18

5

6

11

12

13

17

18

19

20

24

25

Rehmann Éva

Farkas Sándor

28

4

Eiserle Árpád

16 Skrenya István

21

10

Suhajda Márta

15

Saturday

Elizabeth Mag

8 Horváth Károly

Friday

26 Szalai Ferenc

27 Baharek Kasroee


Magunk Között 2019 Gasztrotippek Húsvétra Bárányhúsból készült étel friss zöldségekkel Az elkészítése a következő módon történik. A kicsontozott báránycombfilét hosszú csíkokra vágjuk, így több oldalról éri a hő és sokkal finomabb lesz, mintha csak felszeletelnénk. Egy serpenyőbe némi olajat öntünk, közben snidlinget, rozmaringot, citromfüvet aprítunk, és a felmelegedett olajba szórjuk. A húst erre a zöldágyra helyezzük rá, sózzuk, ételízesítővel, őrölt fehér vagy fekete borssal megszórjuk. Amíg a hús a fűszerekkel párolódik, elkészítjük a zöldségféléket. Apró mini kukoricát, édesköményt összevágjuk, a brokkolit rózsájára bontjuk, a gombák mindenféle válfaját beletehetjük, sárgarépát, kaliforniai paprikát, spárgát, vagy más néven csirágot vágunk apró darabokra. Az így elkészített zöldségeket a zsírjára pirult húsra halmozzuk, zöldpetrezselyemmel ízesítjük, és 5-10 percig pirítjuk. Arra figyeljünk, hogy a zöldségek roppanósak maradjanak, majd tejszínnel leöntjük. A serpenyőt lefedjük és még kb. 5 percig főzzük, utána tálaljuk. A tálalás rendkívül egyszerű, az ételt a tányér közepére halmozzuk, és vágott zöldpetrezselyemmel díszítjük.

Tárkonyos bárányleves Az apróra vágott bárányhúst, forrásban lévő tárkonyecetes vízben leforrázzuk, lehűtjük, lecsepegtetjük. Hozzávalók, 4 személyre: 25 dkg bárány színhús, 40 dkg leves zöldség, 1 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1db citrom, tárkonylevél, tárkonyecet, 1 l csontleves, 1dl tejszín, 1 pohár tejföl,, liszt, 50 g vaj, só, őrölt fehér bors. Az elkészítés módja: A finomra vágott vöröshagymát vajon üvegesre pároljuk, hozzátesszük az apró kockára vágott bárányhúst, sárgarépát, gyökeret és a finomra vágott tárkonylevelet. Sóval, borssal fűszerezzük és az egészet átpároljuk, csontlével, felengedjük, készre főzzük.. Tejfölös habarást készítünk, és behabarjuk a levest. Kevés tárkonyecettel, citromlével utánaízesítjük és jól kiforraljuk. Hozzáöntjük a tejszínt, de forralni már nem szabad, és tálalásig melegen tartjuk. Sonkafőzés

               

Báránycomb 40 dkg Olaj 0,1 l Snidling 0,2 dkg Rozmaring 0,1 dkg Citromfű 0,1 dkg Ételízesítő 0,2 dkg Só 0,2 dkg Bors 0,01 dkg Mini kukorica 20 kg Gomba 20 dkg Brokkoli 20 dkg Édeskömény 20 dkg Petrezselyem zöldje 1 csomó Tejszín 0,1 l Kaliforniai paprika 10 dkg Csirág (spárga) 10 dkg

19

A sonkát langyos vízben mossuk meg, majd áztassuk be fél-egy napra és egy nagy edényben annyi hideg vízben tegyük fel főni, hogy a víz teljesen ellepje. Kb. annyi órán keresztül főzzük ahány kiló a nyers sonka. Mikor megpuhult, elzárjuk a tűzhelyt és a saját levében hagyjuk kihűlni. Leöntjük a levét, majd a sonkát hideg helyre tesszük. A főzőlevét felhasználhatjuk levesek, főzelékek ízesítéséhez, de főzhetünk benne kemény tojást is, mely különleges ízt ad neki.


Magunk Kรถzรถtt 2019

20


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.