Le Monde des Artisans Seine-et-Marne n°112

RETROUVEZ DANS CE NUMÉRO TOUTE L’INFORMATION DE VOTRE CMA

Mai-juin 2016 • 1,50 €

rtisans

LE MONDE DES

édition

île-de-france seine-et-marne

175e Foire de la Saint-Parfait

Rendez-vous de printemps réussi PAGE

Bimestriel n°112

08

Un rendez-vous sous le charme du Portugal avec l’artisanat et Seine-et-Marne Acc’tive. zoom pratique sur le tepe et l’adea p. 26 à 28

Semaine nationale de l’Artisanat

initiatives

La CMA toujours au cœur de YRV WHUULWRLUHVɈ P. 04

Nos maîtres artisans ont du talent P. 16

Seine-et-Marne

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S O M M A I R E

É D I T O ÉVÉNEMENT

4

6HPDLQH QDWLRQDOH GH Oȇ$UWLVDQDWɋ la CMA toujours au cœur GH YRV WHUULWRLUHVɋ

A

ACTUALITÉS [ 8 [ 175e Foire de la Saint-Parfait [ L’Artisanat à l’honneur pour les JEMA [ 2e Salon des femmes entrepreneurs de Chelles [ +œWH )RQFWLRQ̭ SDUWDJH G̾H[SULHQFH HQWUH OXV HW FKHIV G̾HQWUHSULVH [ /HV PWLHUV GH O̾$UWLVDQDW PLV ¢ O̾KRQQHXU [ &DUURXVHO GHV PWLHUV G̾DUW HW GH FUDWLRQ initiatives [ 16 [ Nos maÎtres artisans ont du talent [ &\PEHOLQH $WHOLHU (PHOLD 3DULV̭ XQH MHXQH HQWUHSULVH HW GM¢ DQV G̾H[SULHQFH Apprentissage [ 20 [ =RRP VXU OHV DFWLYLWV FRQGXLWHV GHSXLV OD UHQWUH [ 3UL[ GX PD°WUH G̾DSSUHQWLVVDJH [ Les Talents de l’artisanat à l’honneur [ &43 7RXULHU HW %70 3¤WLVVLHṶ GHX[ QRXYHOOHV IRUPDWLRQV ¢ OD UHQWUH [ 5HFUXWHU XQ DSSUHQWL F̾HVW PDLQWHQDQW PRATIQUE [ 26 [ Entrepreneur de la Petite Entreprise [ Jean-Yves Lambert, chef d’entreprise LQGXVWULHOOH O̾LQWHOOHFW HW OD SUDWLTXH [ )RQGV GH FRPPHUFH̭ FRPPHQW VFXULVHU sa cession ? regards [ 34 [ 3UHVWLJH̭ 6DPXHO *DVVPDQQ̭ des boutons de manchettes faits à la main [ 9LH G̾DUWLVDQV̭ DYHF O̾2XWLO HQ 0DLQ LOV SRXUVXLYHQW OH JHVWH [ 2SLQLRQ̭ $OH[DQGUH -DUGLQ

Elisabeth DĂŠtry 3UÂŤVLGHQWH GH OD &0$ de Seine-et-Marne

lors que certains voient un retour de la croissance et même une sortie de crise à laquelle nous ne demandons qu’à croire, sans la capacitÊ de l’Artisanat à se renouveler, à s’adapter aux contraintes du marchÊ, nous ne pourrions ni maintenir nos activitÊs ni les emplois qu’elles gÊnèrent.

Dans un contexte Êconomique qui reste tendu oÚ le quotidien est fait d’incertitudes, des femmes et des hommes continuent à avancer, à prendre des initiatives, mais ils ont besoin d’être accompagnÊs, d’être soutenus pour crÊer ou dÊvelopper leurs projets en Seine-et-Marne.

Notre Chambre de MÊtiers et de l’Artisanat trouve là toute sa raison d’être : les conseiller et les guider.

Nombreuses sont les actions conduites par VOTRE Chambre de MÊtiers et je vous invite à les dÊcouvrir dans ce numÊro. Ces actions dÊmontrent le potentiel et le dynamisme de notre Artisanat et rappellent qu’il fait partie de notre vie, de notre environnement quotidien. Il est la rÊponse à un besoin d’authenticitÊ, de qualitÊ et de proximitÊ qui font de l’Artisanat un pilier de l’Êconomie locale.

DĂŠcouvrez ĂŠgalement les actions menĂŠes en faveur des jeunes entreprises dont on sait Ă quel point les premières annĂŠes d’existence sont dĂŠterminantes et qui peuvent, grâce au soutien ďŹ nancier du Conseil de la Formation, ĂŞtre formĂŠes et accompagnĂŠes dans leurs projets de dĂŠveloppement.

Leurs tĂŠmoignages prouvent l’eďŹƒcience d’une organisation au plus près ÂŤ des territoires, des entreprises et des hommes Âť , vision partagĂŠe par nos collègues de la Chambre d’Agriculture et de la Chambre de Commerce et d’Industrie dans une volontĂŠ commune de collaborer, travailler ensemble, agir en proximitĂŠ et unir nos forces pour l’essor de nos entreprises dans nos territoires en crĂŠant ÂŤ Seine-et-Marne Acc’tive Âť.

La rĂŠforme territoriale modiďŹ e le paysage politique et ĂŠconomique. Nos chambres dĂŠpartementales, par leurs implantations, expertises, connaissances des entreprises et de leur environnement, sont les opĂŠrateurs qualiďŹ ĂŠs permettant aux intercommunalitĂŠs, au DĂŠpartement et Ă la RĂŠgion de mettre en Ĺ“uvre les actions de dĂŠveloppement de nos territoires.

Partie intÊgrante de la mÊtropole francilienne et frontalière de quatre autres rÊgions, la Seine-et-Marne est connectÊe à l’Europe et au monde par de nombreux axes de communication. Ses potentiels de dÊveloppement sont considÊrables. À nous de les concrÊtiser tout en valorisant la qualitÊ de vie de nos territoires et les savoir-faire de nos entreprises.

&H QXPÂŤUR FRPSUHQG GHV SDJHV VSÂŤFLILTXHV SRXU OHV DERQQÂŤV GH 6HLQH HW 0DUQH

Le Monde des artisans n° 112 – Mai-juin 2016 Č‚ ‹GLWLRQ GH 6HLQH HW 0DUQH Č‚ 3UÂŤVLGHQWH GX FRPLWÂŤ GH UÂŤGDFWLRQ GHV SDJHV ORFDOHVÉ‹ (OLVDEHWK 'ÂŤWU\ Č‚ $YHF OH FRQFRXUV UÂŤGDFWLRQQHO GH OD FKDPEUH GH PÂŤWLHUV HW GH OȇDUWLVDQDW GH 6HLQH HW 0DUQH Č‚ ‹GLWHXU GÂŤOÂŤJXÂŤÉ‹ 6WÂŤSKDQH 6FKPLWW Č‚ 5ÂŤGDFWLRQÉ‹ $7& SRUW É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ H PDLOÉ‹ OHPRQGHGHVDUWLVDQV#JURXSH DWF FRP Č‚ 2QW FROODERUÂŤ ¢ FH QXPÂŤURÉ‹ %DUEDUD &RODV 6RSKLH GH &RXUWLYURQ 0DUMRODLQH 'HVPDUWLQ &KULVWHOOH )ÂŤQÂŤRQ ΖVDEHOOH )OD\HX[ *XLOODXPH *HQHVWH 6DPLUD +DPLFKH 0ÂŤODQLH .RFKHUW 'HOSKLQH 3D\DQ 6RPSD\UDF 6DPRU\D :LOVRQ Č‚ 6HFUÂŤWDULDW GH UÂŤGDFWLRQÉ‹ 0 $QWKRQ\ - &OHVVLHQQH - 1HLVVHbČ‚ 3XEOLFLWÂŤÉ‹ $7& TXDL GH 9DOP\ 3DULV Č‚ 3XEOLFLWÂŤ QDWLRQDOHÉ‹ 'LUHFWHXU FRPPHUFLDO 0DWKLHX 7RXUQLHU 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ ID[ É‹ É‹ É‹ É‹ H PDLOÉ‹ P WRXUQLHU#JURXSH DWF FRPbČ‚ 3XEOLFLWÂŤV GÂŤSDUWHPHQWDOHVÉ‹ 7KLHUU\ 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ HW &ÂŤGULF -RQTXLÂŞUHV 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ ID[ É‹ É‹ É‹ É‹ H PDLOÉ‹ WKLHUU\ MRQTXLHUHV#ZDQDGRR IU Č‚ 3KRWRJUDSKLHVÉ‹ /DXUHQW 7KHHWHQ UHVSRQVDEOH LPDJHbČ‚ &UÂŤGLWV SKRWRV ORFDOHV VDXI PHQWLRQ FRQWUDLUHÉ‹ &0$ HW &50$ Ζ') Č‚ 3KRWR GH FRXYHUWXUHÉ‹ 3KR[ %UDFT 3KRWR 9LGÂŤR 0RQWHUHDX Č‚ 3URPRWLRQ GLIIXVLRQÉ‹ 6KLUOH\ (OWHU 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ 7DULI GȇDERQQHPHQW DQ )UDQFHÉ‹ HXURV 7DULI DX QXPÂŤURÉ‹ Čœ ¢ OȇWUDQJHUÉ‹ QRXV FRQVXOWHU Č‚ &RQFHSWLRQ ÂŤGLWRULDOH HW JUDSKLTXHÉ‹ TEMA|presse 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ É‹ Č‚ )DEULFDWLRQÉ‹ 3L[HO LPDJH Ζ 0DUOLQ - 0 7DSSHUW 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ bČ‚ ‹GLWHXUÉ‹ $7& UXH 'XSRQW GHV /RJHV 0(7= 7ÂŤO É‹ É‹ É‹ É‹ ID[ É‹ É‹ É‹ É‹ Č‚ 'LUHFWHXU GH OD SXEOLFDWLRQÉ‹ )UDQŠRLV *UDQGLGLHU Č‚ 1r FRPPLVVLRQ SDULWDLUHÉ‹ 7 bČ‚ Ζ661É‹ Č‚ 'ÂŤSÂśW OÂŤJDOÉ‹ DYULO Č‚ ΖPSUHVVLRQÉ‹ ΖPSULPHULH /ÂŤRQFH 'ÂŤSUH] =RQH LQGXVWULHOOH 5LXW] %DUOLQ

03

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V├ЅNEMENT [ SEINE-ET-MARNE

Semaine nationale de l'Artisanat 04

La CMA toujours DX F─ЋXU GH YRV WHUULWRLUHV╔ѕ 3 BRASSERIES POUR FINIR EN BEAUT├Ѕ Pour conclure cette r├Еunion, un verre de lРђЎamiti├Е autour de trois jeunes entreprises cr├Е├Еes dans le domaine de la brasserie artisanale a permis ├а chacun FG X╚їTKкњGT SWG N┼еCTVKUCPCV seine-et-marnais nРђЎavait rien ├а envier ├а nos voisins F┼е1WVTG 4JKP┼АлЈ Рђб Brasserie de Meaux M. et Mme Hurand - Meaux Рђб Brasserie du Pont de Coude - M. Malizia Dammartin-sur-Tigeaux Рђб Brasserie Saint Fiacre M. Louvet Cr├Еgy-les-Meaux

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

Antenne de MeauxРђЅ: une RENCONTRE AVEC DES JEUNES ENTREPRISES $SU┬фV XQ VWDJH GH SU┬ФSDUDWLRQ ├а lРђЎinsWDOODWLRQ XQ DFFRPSDJQHPHQW LQGLYLGXDOLV┬Ф SRXU FHUWDLQV SXLV XQ renGH] YRXV DX &HQWUH GH )RUPDOLW┬ФV GHV Entreprises pour lРђЎimmatriculation de OHXU HQWUHSULVH MHXQHV GLULJHDQWV VH sont UHWURXY┬ФV OH PDUV GHUQLHU SRXU XQH U┬ФXQLRQ HQ ═цQ GH MRXUQ┬ФH GDQV OHV ORFDX[ GH OD &KDPEUH GH 0┬ФWLHUV ├а 0HDX[ (Q SU┬ФVHQFH G╠хElisabeth D├Еtry, 3U┬ФVLGHQWH GH OD &KDPEUH GH 0┬ФWLHUV GH Seine-et-Marne, et de Fran├Дois Moreau, 3U┬ФVLGHQW G┬ФO┬ФJX┬Ф DX WHUULWRLUH GH O╠хDQWHQQH GH 0HDX[ GHV ┬ФFKDQJHV UDSLGHV et constructifs ont permis de dresser un premiHU ELODQ GHV U┬ФXVVLWHV HW GHV GL═дFXOW┬ФV PDLV DXVVL GH VLWXHU OHV SURMHWV GH G┬ФYHORSSHPHQW GH FHV MHXQHV HQWUHprises dans XQ DYHQLU ┬б PR\HQ WHUPH

Sur la base de ces constats, un dispoVLWLI G╠хDFFRPSDJQHPHQW JUDWXLW FRQVWLWX┬Ф GH PRGXOHV FRXUWV de formation, a ┬ФW┬Ф SU┬ФVHQW┬Ф SDU OHV DJHQWV GX VHUYLFH ┬ФFRQRPLTXH GH OD &0$╠Г VWUDW┬ФJLHV GH G┬ФYHORSSHPHQW FRPPHUFLDO FRPSWDELOLW┬Ф HW ═цVFDOLW┬Ф SU┬ФYHQWLRQ GHV GL═дFXOW┬ФV JHVWLRQ GHV UHVVRXUFHV KXPDLQHV G┬ФYHORSSHPHQW GXUDEOH╠┐, sont les WK┬фPHV SURSRV┬ФV ┬б WRXWHV OHV HQWUHprises de moins GH WURLV DQV G╠хH[LVWHQFH VRXKDLWDQW DP┬ФOLRUHU OHXUV SUDWLTXHV professionnelles &HWWH UHQFRQWUH D SDU DLOOHXUV ┬ФW┬Ф O╠хRFcasion de mettre en avant des mesures OL┬ФHV ┬б O╠хDFWXDOLW┬Ф GDQV OH domaine de O╠хHPEDXFKH RX GX ═цQDQFHPHQW HW de revenir VXU GHV RXWLOV WHOV TXH OHV concours dРђЎentreprises pour faire parler GH VRL RX HQFRUH OH &OXE GHV &U┬ФDWHXUV HW -HXQHV (QWUHSULVHV SRXU ┬ФFKDQJHU DYHF G╠хDXWUHV QRXYHDX[ HQWUHSUHQHXUV

SEINE-ET-MARNE

Elisabeth DĂŠtry a ouvert la rĂŠunion en prĂŠsence de Michel Garcelon et Jean-Pierre Zadj.

Au cours du lancement de l’activitÊ, OH ȴQDQFHPHQW est le  ciment  d’une entreprise.

Antenne de Chelles : Le Financement Autrement, Comment financer le dÊveloppement de son entreprise ?

Financer un projet de crÊation ou le dÊveloppement d’une activitÊ est une question incontournable et essentielle pour tous les chefs d’entreprise.

Partant de ce constat, votre Chambre de MÊtiers et de l’Artisanat a organisÊ le 15 mars dernier sur l’antenne de Chelles une rÊunion à destination  des jeunes entreprises  (0 à 3 ans), sur les diffÊrentes possibilitÊs de ͤQDQFHPHQW TXL s’offrent aux dirigeants d’entreprise.

Au cours du lancement de l’activitÊ, le ͤQDQFHPHQW HVW OH m FLPHQW } d’une entreprise. Lors de cette Êtape, il convient de se rapprocher des diffÊrents acWHXUV GX ͤQDQFHPHQW DͤQ GH EQͤFLHU GHV RXWLOV ͤQDQFLHUV PLV ¢ VD GLVSRsition comme les prêts sans garantie et sans intÊrêt (prêt d’honneur et prêt Nacre), les accompagnements de la CMA et les prêts classiques dÊlivrÊs par les banques. Une fois l’entreprise lancÊe, il pourra s’avÊrer nÊcessaire de conforter sa trÊsorerie, d’acquÊrir de nouvelles machines ou de s’installer dans des locaux plus adaptÊs. Le chef d’entreprise devra alors LGHQWLͤHU GH QRXYHOOHV VRXUFHV GH ͤQDQFHPHQW $ͤQ G̾H[DPLQHU OH panorama des dispositifs accessibles, trois partenaires se sont succÊdÊ pour rappeler

OD JDPPH GHV RXWLOV H[LVWDQWV̭ David Felicie (Directeur de la Succursale de la BRED Marne la VallÊe), Julien Guillerault (Responsable d’Initiative Nord Seine-et-Marne) et Olivier Sanch (ChargÊ de projet à KissKissBankBank and co) (lire encadrÊ).

Après un rappel des appuis techQLTXHV HW ͤQDQFLHUV SURSRVV SDU OD Chambre de MÊtiers – accompagnement aux jeunes entreprises, aides à la commercialisation (Arcaf), au dÊveloppement (Fonds de revitalisation

Êconomique)‌–, les intervenants ont prÊsentÊ leur offre de services. La banque a rappelÊ son rôle dans l’accompagnement à la croissance des entreprises en Êvoquant les diffÊrents RXWLOV ͤQDQFLHUV FRPPH OH FUGLW EDLO et l’affacturage (vendre une crÊance client en Êchange de liquiditÊs immÊdiates).

Le rÊseau Initiative Nord Seine-etMarne a ensuite prÊsentÊ les prêts d’honneur à la crÊation-reprise et le SUW GYHORSSHPHQW /HXUV DYDQWDJHV̭ des fonds permettant de couvrir les besoins en trÊsorerie, un taux d’intÊrêt nul et sans garantie.

Ces interventions ont suscitĂŠ de nombreuses questions et ĂŠchanges avec le public prĂŠsent.

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Zoom

CROWDFUNDING, VOUS AVEZ DIT CROWDFUNDING ?

Olivier Sanch de la plate-forme KissKissBankBank and co a abordÊ le sujet GX ȌQDQFHPHQW SDUWLFLSDWLI 'HSXLV TXHOTXHV DQQHV FH QRXYHO RXWLO ȌQDQFLHU EDSWLV JDOHPHQW m FURZGIXQGLQJ } D IDLW VRQ DSSDULWLRQ Le principe : 'RQQHU OD SRVVLELOLW DX[ LQWHUQDXWHV GH SDUWLFLSHU ȌQDQFLªUHPHQW HW FRPPHUFLDOHPHQW DX ODQFHPHQW GȄXQ SURMHW VRLW ¢ WUDYHUV XQ GRQ DYHF RX VDQV FRQWUHSDUWLH VRLW SDU XQ SUW DYHF RX VDQV LQWUW Les avantages : 7URXYHU GHV ȌQDQFHPHQWV DXWUHV TXH GDQV XQ V\VWªPH EDQFDLUH FODVVLTXH GLȨFXOW GH WURXYHU GHV ȌQDQFHPHQWV EDQFDLUHV SRXU GHV SURMHWV LQQRYDQWV RX OL ¢ OD MHXQHVVH GH OȄHQWUHSULVH )DLUH FRQQD°WUH OH SURMHW VXU LQWHUQHW HW RSWLPLVHU OHV FKDQFHV GȄXQ ERQ GPDUUDJH

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Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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VÉNEMENT [ SEINE-ET-MARNE

antenne de Provins : les Rendez-vous de l’entreprise

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/H PDUV GHUQLHU V̾HVW GURXOH à La )HUW *DXFKHU XQH UHQFRQWUH EDSWLVH OHV m 5HQGH] 9RXV GH O̾HQWUHSULVH } 2UJDQLVH ¢ O̾LQLWLDWLYH GH OD &RPPXQDXW de Communes du Cœur de la Brie en partenariat avec la Chambre GH 0WLHUV HW GH O̾$UWLVDQDW HW OD CCI GH 6HLQH HW 0DUQH FHW YQHPHQW D SHUPLV DX[ entreprises du territoire de YHQLU UHQFRQWUHU GH QRPEUHX[ SDUWHQDLUHV FRQRPLTXHV susceptibles de OHV LQIRUPHU HW GH OHV DFFRPSDJQHU dans leurs SURMHWV 2UJDQLV VXU XQ IRUPDW G̾XQH GHPLH MRXUQH DXWRXU G̾XQ m YLOODJH GHV SDUtenaires  (lire en haut à droite) et d’un DWHOLHU GEDW sur la micro-entreprise, cette manifestation a permis d’accueillir XQH TXDUDQWDLQH GH SDUWLFLSDQWV TX̾LOV VRLHQW GLULJHDQWV HQ DFWLYLW ou SRUWHXUV GH SURMHWV FUDWHXUV 7RXV RQW ainsi pu rencontrer OHV GLIIUHQWV DFWHXUV SUVHQWV HW REWHQLU GHV LQIRUPDtions et des FRQVHLOV VXU OHXUV SURMHWV ■/˚DWHOLHU GEDW˹ 0LFUR HQWUHSUHneur, quel statut et quelles Êvolutions

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

SRVVLEOHV˹" $QLP SDU Corinne Guichard de la CCI et Nicolas Fouquiau de la CMA, cet atelier D PRELOLV XQH YLQJWDLQH GH SDUWLFLSDQWV HW VXVFLW de nombreuses TXHVWLRQV SDUPL OHV DXGLWHXUV (Q HIIHW DX GHO¢ GH FHWWH m IRUPXOH } TXL SHXW SUVHQWHU XQ LQWUW SRXU GEXWHU VRQ DFWLYLW, il ne IDXW SDV SHUGUH GH YXH TXH OH GYHloppement GH O̾HQWUHSULVH QFHVVLWHUD GH IDLUH YROXHU VD VWUXFWXUH MXULGLTXH (lire encadrÊ ci-dessous)

LES ACTEURS ÉCONOMIQUES 35‹6(176 $8 6(,1 '8 9,//$*( '(6 3$57(1$,5(6 Les chambres consulaires (Chambre de MÊtiers et de l’Artisanat, Chambre de Commerce et d’Industrie), l’Association des experts-comptables de Seine-et-Marne, le RSI, AFILE77, Initiatives Nord Seine-et-Marne, Seine-et-Marne DÊveloppement, la BRED, le CrÊdit Agricole et la CommunautÊ de Communes du Cœur de la Brie.

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(Q WDQW TXH PLFUR HQWUHSUHQHXU UHOHYDQW GX UJLPH PLFUR VRFLDO HW PLFUR ȌVFDO YRXV HQYLVDJH] GH IUDQFKLU OH FDS SRXU YROXHU YHUV XQH DXWUH VWUXFWXUH /D &KDPEUH GH 0WLHUV HW GH OȄ$UWLVDQDW YRXV DFFRPSDJQH GDQV FHWWH GPDUFKH 1RXV YRXV SURSRVRQV GHX[ IRUPXOHV ■Il est possible d’obtenir un rendez-vous auprès des conseillers Êconomiques GDQV OHV DQWHQQHV GH OD &KDPEUH GH 0WLHUV DȌQ GȄWXGLHU YRWUH SURMHW ■/D VHFRQGH SRVVLELOLW TXL SHXW WUH FRPSOPHQWDLUH ¢ OD SUHPLªUH HVW GH suivre des IRUPDWLRQV VSFLȨTXHV 1RXV YRXV UDSSHORQV TXH OH FR½W GH OD IRUPDWLRQ SHXW WUH LQWJUDOHPHQW SULV HQ FKDUJH SDU OH IRQGV GȄDVVXUDQFH IRUPDWLRQ GRQF LO HVW SHX RQUHX[ SRXU YRWUH HQWUHSULVH

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i SEINE-ET-MARNE

ANTENNE DE MELUN : une RÊUNION JEUNES ENTREPRISES Une TXDUDQWDLQH G̾DUWLVDQV HW FRQMRLQWV RQW DVVLVW ¢ OD UXQLRQ m Jeunes entreSULVHV } RUJDQLVH OH PDUV GHUQLHU ¢ l’antenne GH 0HOXQ &HWWH UXQLRQ D SHU PLV DX[ SDUWLFLSDQWV GH SUHQGUH connaisVDQFH GH O̾RIIUH GH VHUYLFHV SURSRVH par la Chambre GH 0WLHUV HW GH O̾$UWL VDQDW HQ PDWLªUH G̾DFFRPSDJQHPHQW SRVWFUDWLRQ UHSULVH HW G̾FKDQJHU VXU OHXUV DWWHQWHV /D &KDPEUH GH 0WLHUV HW GH O̾$UWLVDQDW D SUVHQW OH dispositif m -HXQHV HQWUHSULVHV } &HW DFFRPSD JQHPHQW HQWLªUHPHQW ͤQDQF SDU OH Conseil de la Formation de la Chambre 5JLRQDOH GH 0WLHUV HW de l’Artisanat d’Île-de-France, s’adresse à tous les diriJHDQWV G̾HQWUHSULVHV FUHV LO \ D PRLQV GH WURLV DQV ,O SHUPHW GH VXLYUH DX PLQL

PXP GHX[ GHPL MRXUQHV GH IRUPDWLRQ HW XQ DFFRPSDJQHPHQW LQGLYLGXDOLV VXU OHV FLQT WKªPHV VXLYDQWV̭ FRPPHU FLDO FRPSWDELOLW ͤVFDOLW JHVWLRQ GHV ressources humaines, GYHORSSHPHQW GXUDEOH (Q FRPSOPHQW GH FHW DFFRP SDJQHPHQW HW SRXU FHX[ TXL YHXOHQW DOOHU SOXV ORLQ OD &KDPEUH GH 0WLHUV SURSRVH GH QRPEUHXVHV IRUPDWLRQV TXH YRXV pouvez consulter en contactant notre VHUYLFH IRUPDWLRQ FRQWLQXH (QͤQ XQ UD SLGH SDQRUDPD GHV DLGHV ͤQDQFLªUHV et WHFKQLTXHV GRQW SHXYHQW EQͤFLHU OHV

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HQWUHSULVHV SRXU OHXU GYHORSSHPHQW a JDOHPHQW W SUVHQW ■'HV SDUWHQDLUHV FRQRPLTXHV GX WHUUL toire avaient USRQGX ¢ O˚LQYLWDWLRQ GH OD &0$˹ OD &RPPXQDXW G̾$JJORPUDWLRQ 0HOXQ 9DO GH 6HLQH &$096 HW ,QLWLD tives Melun Val-de-Seine et Sud SeineHW 0DUQH ,096 VXG David Le Loir, UHSUVHQWDQW OD &$096 D DLQVL SUVHQW l’hôtel d’artisans dont la construction V̾HVW DFKHYH ͤQ &HW TXLSHPHQW EDV ¢ 9DX[ OH 3QLO SHUPHW DX[ artisans de louer des petites surfaces, de 72 et Pt ¢ GHV FRQGLWLRQV UDLVRQQDEOHV (QͤQ 0DUWLQH +XHW G̾,096 sud 77, a SUVHQW OHV PRGDOLWV G̾DWWULEXWLRQ G̾XQ SUW ¢ WDX[ ]UR SUW GYHORSSHPHQW

GHVWLQ DX[ HQWUHSULVHV de moins de WURLV DQV &H SUW HVW GHVWLQ ¢ ͤQDQFHU XQ LQYHVWLVVHPHQW RX XQH FUDWLRQ G̾HP SORL OLV ¢ XQH DXJPHQWDWLRQ G̾DFWLYLW

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Allons plus loin

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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CTUALITÉS [ SEINE-ET-MARNE

175e Foire de la Saint-Parfait

Rendez-vous de printemps rÊussi Pour la 175e Êdition de la Foire de la Saint-Parfait à Montereau, l’invitÊ d’honneur Êtait le Portugal. L’inauguration a eu lieu dès l’ouverture de la manifestation le 15 avril. Elisabeth DÊtry, prÊsidente de la Chambre de MÊtiers et de l’Artisanat de Seine-et-Marne, et Thierry Bontour, prÊsident de la Chambre d’Agriculture, accompagnaient Yves JÊgo, dÊputÊ-maire de la ville, le long des allÊes avant de prononcer leur discours pour clore l’inauguration avec Manuel Afonso, prÊsident de l’Association des Portugais de Montereau.

Une allÊe des mÊtiers à la hauteur de l’artisanat

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29 artisans exerçant des activitĂŠs allant du fleuriste au paysagiste, de la fabrication de leurres pour la pĂŞche Ă l’installation des spas animaient ce passage obligĂŠ de la foire, Ă la rencontre des SWGNSWG 40 000 visiteurs comptabilisĂŠs sur le site des Noues dès le dimanche midi par François Timbert, prĂŠsident du ComitĂŠ de la Foire. L’artisanat seine-et-marnais ĂŠtait bien reprĂŠsentĂŠ et les consommateurs QPV RW CRRTČŒEKGT NC SWCNKVČŒ FGU productions exposĂŠes, tout comme l’accueil EJCNGWTGWZ SWK NGWT C ĂŠtĂŠ rĂŠservĂŠ.

L’IMA des Deux Fleuves et des Artisans locaux s’activaient à l’AcadÊmie Culinaire Dans le vaste stand de production EWNKPCKTG NG RWDNKE C RW TGOCTSWGT NC prÊsence de deux artisans affairÊs à la fabrication des chocolats et des enseignants de l’IMA des Deux Fleuves de Saint-Germain-Laval effectuant des dÊmonstrations culinaires avec Olivier Lesage et de restaurant avec Anthony Persaint.

Faire naÎtre des vocations, donner l’envie  d’avoir envie , promouvoir ses membres et des RTQFWKVU FG SWC

NouveautĂŠ

SEINE-ET-MARNE ACC’TIVE : L’UNION FAIT LA FORCE &H QRXYHDX ORJR FRQFUÂŤWLVH OČ„XQLRQ GHV IRUFHV HW PR\HQV GHV WURLV FKDPEUHV FRQVXODLUHV GX GÂŤSDUWHPHQW &KDPEUH GH 0ÂŤWLHUV HW GH OČ„$UWLVDQDW &KDPEUH GČ„$JULFXOWXUH &KDPEUH GH &RPPHUFH HW GČ„,QGXVWULH SRXU PLHX[ VHUYLU OHV WHUULWRLUHV HW OHV HQWUHSULVHV HQ FUÂŤDQW m 6HLQH HW 0DUQH $FFČ„WLYH } $SUÂŞV GHX[ SXEOLFDWLRQV FRPPXQHV FČ„HVW VXU GHX[ YDVWHV VWDQGV TXH 6HLQH HW 0DUQH $FFČ„WLYH D UÂŤXQL OHV WURLV FKDPEUHV FRQVXODLUHV 2XWUH OHV GLČĽ ÂŤUHQWHV ÂŤWDSHV GH OD FXOWXUH GHV FÂŤUÂŤDOHV GH OD PHXQHULH GH OD IDEULFDWLRQ HW GH OD FXLVVRQ GX SDLQ ¢ OD VHQVLELOLVDWLRQ HW LQLWLDWLRQ DX[ WHFKQLTXHV DYHF OČ„DWHOLHU GX 3HWLW 0LWURQ OH SXEOLF SRXYDLW GÂŤFRXYULU OHV FKDUPHV GČ„XQ UÂŤVHDX DJLVVDQW DX VHUYLFH GX GÂŤYHORSSHPHQW ÂŤFRQRPLTXH GHV WHUULWRLUHV HQ YDORULVDQW OD TXDOLWÂŤ GH YLH HW OHV VDYRLU IDLUH GH QRV HQWUHSULVHV HW SDUWHQDLUHV 2SÂŤUDWLRQ m %LHQYHQXH ¢ OD IHUPH } JR½WHU DX %ULH GH 0RQWHUHDX LQIRUPDWLRQ VXU OHV IRUPDWLRQV RČĽ HUWHV SDU OD &0$ OD &$ HW OD &&, RX HQFRUH VXU OHV GHVWLQDWLRQV WRXULVWLTXHV GX GÂŤSDUWHPHQWČŒ WRXW ÂŤWDLW SHQVÂŤ SRXU UÂŤXVVLU FH UHQGH] YRXV ÂŤFRQRPLTXH HW FRQYLYLDO $SUÂŞV DYRLU DFFXHLOOL OHV SHUVRQQDOLWÂŤV YHQXHV QRPEUHXVHV VXU OH VWDQG ORUV GH OČ„LQDXJXUDWLRQ 6HLQH HW 0DUQH $FFČ„WLYH D ÂŤWÂŤ ȧ DWWÂŤH GH UHFHYRLU OH VDPHGL OD YLVLWH GX SUÂŤVLGHQW GX 'ÂŤSDUWHPHQW GH 6HLQH HW 0DUQH Jean-Jacques Barbaux DFFRPSDJQÂŤ GH SHUVRQQDOLWÂŤV HW DFWHXUV ÂŤFRQRPLTXHV ORFDX[

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

litÊ, Êchanger, transmettre‌ rÊsument brièvement l’action de l’AcadÊmie nationale culinaire. Nous sommes en France et tout EG SWK VQWEJG CWZ RTQ duits de bouche attire forcÊment beaucoup de monde. Ce fut le cas pendant la foire-exposition.

NOS ARTISANS-EXPOSANTS ȋ „WULHU 'HVLJQ &KHPLQHV HW 3ROHV 9DUHQQHV 6HLQH ȋ 'HORW HW &RPSDJQLH 3ROH FKDXGLªUH ¢ ERLV JUDQXOH ‹JUHYLOOH ȋ '+ (QWUHWLHQ 1HWWR\DJH ORFDX[ HQWUHWLHQ 9LOOHQHXYH OHV %RUGHV ȋ '0 3D\VDJHV 3D\VDJLVWH 0DUROOHV 6HLQH ȋ 'RPRWHFK 5QRYDWLRQ &KDXȼ DJH 9RXO[ ȋ 'XIHX /LRQHO 3ORPEHULH &KDXȼ DJH )RQWDLQHEOHDX ȋ (85/ &KULVWȄHDX ,QVWDOODWLRQ TXLSHPHQW WUDLWHPHQW GH OȄHDX *ULV\ 6HLQH ȋ )HUPDO\V $ODUPHV DXWRPDWLVPHV 3DPIRX ȋ +RPH ‹FR 7HFKQLERUQHV 3ROH ¢ JUDQXOH 7KHQLV\ ȋ -& +DELWDW ,QVWDOODWLRQ FKDXGLªUHV ELRPDVVH 7KRPHU\ ȋ . +RG )LVKLQJ &UDWLRQ FRQFHSWLRQ IDEULFDWLRQ PDWULHO GH SFKH 9DUHQQHV 6HLQH ȋ /HV )OHXUV GX PDUDLV )OHXULVWH 9DUHQQHV 6HLQH ȋ /HV 3HLQWXUHV &KDPSHQRLVHV 3HLQWXUH E¤WLPHQW GFRUDWLRQ &KDPSDJQH 6HLQH ȋ 0$6 6HUYLFHV 3ORPEHULH FKDXȼ DJH *UH] /RLQJ ȋ 1 5 3HLQWXUH YLWUHULH 9DUHQQHV 6HLQH ȋ 2ELR (QYLURQQHPHQW $VVDLQLVVHPHQW 'DPPDULH OHV /\V ȋ 2XVVHOLQ %¤WLPHQW 3RVH GH PDWULDX[ PHQXLVHULH 3URYLQV ȋ 4XDUHWWL 6DUO 0DŠRQQHULH (FXHOOHV ȋ 5PVE 0RQWDJH GH SLVFLQHV FKDOHWV HQ ERLV 1DQJLV ȋ 6DWLFRU )DEULFDWLRQ VDF ¢ PDLQ HW REMHWV HQ OLªJH 6DLQW 6LPRQ ȋ 6HE 6RQRULVDWLRQ 6RQRULVDWLRQ 0RQWHUHDX

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À DÉCOUVRIR PROCHAINEMENT DANS NOS CONCESSIONS

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Retrouvez l’actualité du Groupe Métin pour les pros sur

VILLEPARISIS VAL D’EUROPE / LAGNY S/ MARNE

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CTUALITÉS [ SEINE-ET-MARNE

Retour sur‌

L’Artisanat à l’honneur pour les JournÊes EuropÊennes des MÊtiers d’Art Les JournÊes EuropÊennes des MÊtiers d’Art (JEMA), qui se sont dÊroulÊes les 1er, 2 et 3 avril, ont permis de mettre en lumière les artisans d’art. À cette occasion, les artisans Êtaient invitÊs à ouvrir leurs ateliers pour permettre au public de venir admirer leurs savoir-faire ou encore à participer à des manifestations collectives dans des sites prestigieux ou dÊdiÊs.

Retour sur deux ÊvÊnements de ces journÊes d’exception‌

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Une rencontre dans la bonne humeur.

Vernissage du CarrÊ d’Art à Serris

Partenariat avec le CarrÊ d’Art

Le CarrÊ d’Art est un site dÊdiÊ aux mÊtiers d’CTV SWK C QWXGTV UGU RQTVGU KN [ C trois mois. SituÊ à Serris, il a pour vocation d’accueillir des professionnels des mÊtiers d’art en offrant à la location SWGNSWG CVGNKGTU FKURQUCPV FŨWPG UW RGTƒEKG FG à 100 m².

Vendredi 1er avril et tout au long du weekend, Ă l’occasion des JEMA, le CarrĂŠ d’Art C CEEWGKNNK WPG SWKP\CKPG FŨCTVKUCPU GV dŨCTVKUVGU SWK QPV RW HCKTG FČŒEQWXTKT CW grand public leurs mĂŠtiers et leur savoir-faire. Les visiteurs ont notamment pu admirer un luthier, une vitrailliste, une joaillière, un tapissier, un photographe, une chapelière, une doreuse, une dĂŠcoratrice sur porcelaine ou encore une crĂŠatrice de bijoux. Ces professionnels ont fait partager aux visiteurs leur passion et leur amour du mĂŠtier.

À cette occasion, Elisabeth DÊtry, PrÊsidente de la Chambre de MÊtiers et de l’Artisanat, accompagnÊe par Michel Garcelon, Êgalement Êlu de la Chambre de MÊtiers et MaÎtre Artisan d’Art en ÉbÊnisterie, a signÊ en prÊsence d’Ar-

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

naud de Belenet, PrÊsident de Val d’Europe AgglomÊration, et de Philippe Descrouet, Maire de Serris, une convention de partenariat avec le CarrÊ d’Art. Dans son intervention, la PrÊsidente a rappelÊ l’importance des MÊtiers d’Art

GPXKTQP RTQHGUUKQPPGNU GP 5GKPGet-Marne), vÊritable vitrine de l’artisanat.

Elle a très chaleureusement remerciĂŠ Jean-Louis Cloud, promoteur du CarrĂŠ d’Art, pour la crĂŠation de EG UKVG SWK QHHTG FG OCIPKĆ’SWGU EQPFKVKQPU FŨCEEWGKN CWZ professionnels. Elle a par ailleurs rappelĂŠ SWG NC %JCODTG FG /ČŒVKGTU ‘WXTG ČŒIC lement de son cĂ´tĂŠ UWT EGVVG SWGUVKQP des locaux d’activitĂŠ Ă travers le Village des Artisans d’Art situĂŠ Ă Montereau SWK propose ĂŠgalement Ă la location des ateliers dĂŠdiĂŠs aux artisans dŨCTV 'PĆ’P, elle a remerciĂŠ les artisans prĂŠsents et les a encouragĂŠs Ă continuer de porter haut et fort les valeurs de l’artisanat.

FÊlicitations à tous et rendez-vous est pris pour l’annÊe prochaine.

Signature de la convention de partenariat entre la Chambre de MÊtiers de Seine-et-Marne et le CarrÊ d’Art à Serris.

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A

CTUALITÉS [ SEINE-ET-MARNE

NOUVELLE AIDE Ă€ L’EMBAUCHE Cette prime pour l’embauche concerne les entreprises de droit privĂŠ de moins FG UCNCTKČŒU .G OQPVCPV FG NŨCKFG accordĂŠe est de 4 000 â‚Ź sur deux ans RQWT WP OČ?OG UCNCTKČŒ 2QWT GP DČŒPČŒĆ’EKGT 2e SALON DES FEMMES ENTREPRENEURS DE CHELLES

Le savoir-faire au fÊminin Le savoir-faire fÊminin a encore une fois ÊtÊ mis à l’honneur à l’occasion de la 2e Êdition du Salon des femmes entrepreneurs, qui s’est dÊroulÊ le samedi 19 et dimanche 20 mars dernier à la Mairie de Chelles.

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C

omme lors de sa première ĂŠdition, cette annĂŠe aussi le succès ĂŠtait au rendez-vous. Près d’une trentaine FG HGOOGU SWK QPV ETČŒČŒ NGWT entreprise pour la plupart Ă Chelles, ont prĂŠsentĂŠ leur savoir-faire aux visiteurs.

Certaines faisaient ĂŠgalement des dĂŠOQPUVTCVKQPU UWT RNCEG RQWT SWG le public RWKUUG EQORTGPFTG NGU VGEJPKSWGU nĂŠcessaires Ă leur travail.

Plusieurs professions Êtaient reprÊsentÊes : peintre sur porcelaine, crÊatrice de bijoux, photographe, couturière, designer floral, restauratrice de tableaux, OCȑVTG VCRKUUKGT CIGPV KOOQDKNKGT organisatrice d’ÊvÊnements, etc.

Outre les stands de ces femmes talentueuses, un pĂ´le crĂŠation d’entreprise avec des reprĂŠsentants de la Chambre de MĂŠtiers et de l’Artisanat, de la SociĂŠtĂŠ GĂŠnĂŠrale et de la Mission Locale ĂŠtait Ă disposition des visiteurs. L’objectif ĂŠtait de faire dĂŠcouvrir diffĂŠrents secteurs d’activitĂŠ menĂŠs par des femmes nĂŠEGUUKVCPV WPG TČŒGNNG SWCNKĆ’ECVKQP et de pouvoir rĂŠpondre aux SWGUVKQPU sur les dĂŠmarches de crĂŠation d’entreprise.

AĆ’P FG TGPFTG EGV ČŒXČŒPGOGPV FWTCDNG

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

la rÊmunÊration du salariÊ embauchÊ doit être infÊrieure à 1,3 fois le Smic (soit ť ŝ DTWVU OQKU RQWT JGWTGU de travail hebdomadaire). Pour recevoir l’aide à l’embauche, les conditions suivantes doivent être rÊunies : ■Le salariÊ doit être embauchÊ

en CDI ou dans le cadre d’un CDD d’au moins six mois. ■Le contrat de professionnalisation

doit être d’une durÊe Êgale ou supÊrieure six mois ■Le contrat doit prendre effet entre

NG LCPXKGT GV NG FČŒEGODTG Si le salariĂŠ est embauchĂŠ Ă temps partiel, le montant de l’aide est proratisĂŠ en fonction de la durĂŠe du travail.

'NNG GUV XGTUČŒG RCT VTCPEJG FG Ĺť trimestriellement sur la base d’une CVVGUVCVKQP FG NŨGORNQ[GWT SWK LWUVKĆ’G FG

les organisatrices du salon, Meggie et MĂŠlanie Garcelon, ont souhaitĂŠ crĂŠer cette annĂŠe une association, GESC (Germaine et ses cQRKPGU SWK EQORVG dĂŠjĂ plus de 40 adhĂŠrentes.

Lors du vernissage du salon, la prĂŠsidente de la Chambre de MĂŠtiers, Elisabeth DĂŠtry, accompagnĂŠe du Maire de Chelles, Brice Rabaste, et du PrĂŠsident dĂŠlĂŠguĂŠ du territoire, Michel Garcelon, ont fĂŠlicitĂŠ toutes EGNNGU SWK EQPVTKDWGPV par leur compĂŠtence professionnelle et leur motivation au dĂŠveloppement ĂŠcoPQOKSWG FGU VGTTKVQKTGU Pour la prochaine ĂŠdition, les organisatrices souhaitent agrandir le salon avec plus de stands et d’ÊvĂŠnements. Rendez-vous l’annĂŠe prochaineĹĄĐ?

la prÊsence du salariÊ dans l’entreprise.

L’attestation est effectuĂŠe en ligne grâce au tĂŠlĂŠservice SylaĂŠ dans un dĂŠlai de six OQKU CRTČ‹U EJCSWG VTKOGUVTG FŨGZČŒEWVKQP 0RGH GËšHPSORL La demande doit ĂŞtre faite en ligne, sur le site www.travail-emploi.gouv.fr/ embauchepme %JCSWG VTKOGUVTG KN HCWV EQPĆ’TOGT UWT NG UKVG SWG NG UCNCTKČŒ embauchĂŠ est toujours dans l’entreprise GV HQWTPKT NGU RKČ‹EGU LWUVKĆ’ECVKXGU DWNNGVKP de salaire, RIB‌). Cette prime peut ĂŞtre EWOWNČŒG CXGE EGTVCKPU CWVTGU FKURQUKVKHUĹĄ CICE, rĂŠduction des cotisations patronales sur les bas salaires, etc. Si embauche de plusieurs salariĂŠs, les aides Ă l’embauche peuvent ĂŞtre cumulĂŠes.

SEINE-ET-MARNE

HĂ´te Fonction

Partage d’expÊrience entre Êlus et chefs d’entreprise

COUP D’ENVOI POUR /$ %28/$1*(5,( '( 1$17($8 685 /81$,1

Retour sur cette rencontre du 5 fÊvrier dernier à Servon, qui a connu un grand succès, organisÊe par l’association Dirigeantes Actives 77 prÊsidÊe par FrÊdÊrique Humbert.

L

’association Dirigeantes Actives 77 a lancĂŠ en 2014 un partenariat original entre tous les chefs d’entreprise et les collectivitĂŠs du dĂŠpartement volontaires pour partager leur SWQVKFKGP FCPU NG DWV FG RTQ mouvoir les relations entre les maires et les dirigeants. En ÂŤ ĂŠchangeant Âť leurs responsabilitĂŠs, leurs missions et leurs FKHĆ’EWNVČŒU TGURGEVKXGU RGPFCPV 24 heures, ce type d’initiative contribue Ă rapprocher un peu plus le monde poNKVKSWG GV EGNWK de l’entreprise.

FĂŠdĂŠrer, faire ĂŠmerger de nouvelles idĂŠes, faire tomber les barrières et dĂŠmontrer le dynamisme des acteurs ČŒEQPQOKSWGU GP RTQRQUCPV CWZ EJGHU d’entreprise de vivre une journĂŠe au cĂ´tĂŠ d’un maire, et aux maires de passer une journĂŠe au cĂ´tĂŠ d’un chef d’entreprise tel est le but recherchĂŠ dans WPG F[PCOKSWG FG EQPXKXKCNKVČŒ et de respect mutuel.

Le prĂŠsident du Conseil dĂŠpartemental 77 Jean-Jacques Barbaux et la DĂŠputĂŠe-Marie de Nemours ValĂŠrie Lacroute qui se sont prĂŞtĂŠs au jeu.

Ce projet dont nous vous avons dÊjà parlÊ arrive aujourd’hui dans sa phase de concrÊtisation après quatre annÊes de gestation.

Ainsi, Nanteau-sur-Lunain va voir son attraction renforcĂŠe avec, au cĹ“ur du bourg, face Ă l’entrĂŠe du COS, une boulangerie-pâtisserie, CEVKXKVČŒ RTKPEKRCNG Čƒ NCSWGNNG UGTQPV adjointes une ĂŠpicerie de dĂŠpannage Françoise Mariage, ĂŠlue au bureau de la CMA 77, fĂŠlicite FrĂŠdĂŠrique Humbert pour cette action originale.

et une buvette, la commune ne

Un premier bilan de cette expĂŠrience a ČŒVČŒ HCKV NG fĂŠvrier dernier Ă Servon, en prĂŠsence de nombreuses personnalitĂŠs, partenaires de cette action, parmi NGUSWGNNGU â– ĹšJean-Jacques Barbaux, PrĂŠsident du DĂŠpartement de Seine-et-Marne, â– ĹšValĂŠrie Lacroute, DĂŠputĂŠe-Maire de Nemours, PrĂŠsidente de l’Union des Maires de Seine-et-Marne, â– ĹšLine Magne, Maire de Moissy-Cramayel, â– ĹšJean-Paul Garcia, Maire de Gretz-Armainvilliers, â– ĹšArnaud De Belenet, PrĂŠsident de Seine-et-Marne DĂŠveloppement, Maire de Bailly-Romainvilliers.

Partenaire de l’opĂŠration, la Chambre de MĂŠtiers et de l’Artisanat ĂŠtait reprĂŠsentĂŠe par Françoise Mariage, membre du bureau de la CMA 77 et prĂŠsidente du groupe de femmes dirigeantes du BTP77, SWK PŨC RCU OCPSWČŒ FG saluer cette belle initiative tout en valorisant le rĂ´le et la RNCEG FGU HGOOGU FCPU NC XKG RQNKVKSWG GV ČŒEQPQOKSWG du dĂŠpartement.

C’est sous un beau soleil d’hiver

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recensant plus de cafĂŠ depuis un an.

SWG UŨGUV FČŒTQWNČŒG GP FČŒDWV FŨCPPČŒG la pose de la première pierre en prĂŠsence du Conseil Municipal, des entreprises ayant rĂŠpondu au marchĂŠ, de partenaires de l’opĂŠration et de maires des communes environnantes.

C’est Jean-François Guimard, maire de Nanteau-sur-Lunain, et Jean-Pierre Paviot, responsable de l’antenne FG /QPVGTGCW Čƒ NC %/# SWK QPV maniĂŠ truelle, taloche et niveau pour procĂŠder Ă la pose de cette première pierre.

4CRRGNQPU SWG NC %/# C ČŒVČŒ la partenaire de la commune pour le montage des dossiers permettant l’attribution de subventions du DĂŠpartement, de la RĂŠgion et de NŨǹVCV &'64 UCPU NGSWGN NG RTQLGV n’aurait pu se faire. Le montant total FW OCTEJČŒ UĹ¨ČŒNČ‹XG Čƒ Ĺť *6 Rendez-vous en septembre pour NŨKPCWIWTCVKQP QHĆ’EKGNNGĹĄĐ?

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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CTUALITÉS [ ÎLE-DE-FRANCE

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Les mÊtiers de l’artisanat mis à l’honneur

Une rĂŠussite attestĂŠe par la venue de 850 visiteurs

Le 2 avril dernier, en partenariat avec L’Étudiant et l’ensemble des Centres de Formation d’Apprentis (CFA) du rÊseau des Chambres de MÊtiers et de l’Artisanat d’Île-de-France (CMA IdF), s’est tenu un salon entièrement dÊdiÊ aux formations en apprentissage dans les mÊtiers de l’artisanat.

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onstruite autour de dÊmonstrations et de tÊmoignages d’apprentis et de professionnels, EGVVG TGPEQPVTG SWK C CEEWGKNNK 850 visiteurs tout au long de la journÊe, a permis la mise à l’honneur de 17 mÊtiers (boulanger ȋTe, carreleur se, coiffeur se, doreur se, ÊbÊniste, Êlectrotechnicien ne, encadreur se, esthÊticien ne, fleuriste, pâtissier ȋTe, peintre en bâtiment, photographe, plombier ȋTe, prothÊsiste dentaire, serveur se, tapissier ȋTe, traiteur se). La journÊe a ÊtÊ rythmÊe par la

tenue de trois confÊrences. À 10h30 et J NGU KPVGTXGPCPVU RTQHGUUKQPPGNU et artisans formÊs en apprentissage, ont apportÊ conseils et tÊmoignages pour permettre aux jeunes prÊsents de se former au mieux, de dÊcrocher un diplôme et de rÊussir leurs premiers pas professionnels. À 14h00, Babette de Rozières, cheffe cuisinière, Conseillère rÊgionale d’Île-de-France en charge de la CitÊ de la Gastronomie, Pierre Miecaze, Directeur gÊnÊral des Cuisiniers de France et ancien cuisinier en chef du

TGUVCWTCPV FW (QWSWGVŨU, et Julie Lopez, coiffeuse et formatrice internationale chez Dessange, ont tĂŠmoignĂŠ de leur parcours exceptionnel. Tous ont tenu un discours commun sur le choix de l’apprentissage comme voie d’excellence pour se former aux mĂŠtiers de l’artisanat. Babette de Rozières C RTQĆ’VČŒ FG UC venue pour faire le tour du salon et aller Ă la rencontre des professeurs et des apprentis des CFA du rĂŠseau.

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/( 3$/0$5Š6 5‹*,21$/ '8 PRIX MAĂŽTRE D’APPRENTISSAGE DÉVOILÉ .G HČŒXTKGT FGTPKGT NG LWT[ FG NC UČŒNGEVKQP TČŒIKQPCNG UG TČŒWPKUUCKV CĆ’P FG FČŒUKIPGT NGU EKPS ECPFKFCVU TGVGPWU RQWT RQTVGT les couleurs de l’Île-de-France Ă l’Êchelle nationale.

3DOPDUÂŞV UÂŤJLRQDO GX 3UL[ GX PD°WUH GËšDSSUHQWLVVDJHËą â?™ %CVČŒIQTKG /QDKNKVČŒ KPVGTPCVKQPCNGĹĄ Arlette Barou, CMA 94 (coiffeuse) â?™ %CVČŒIQTKG ÇąEJCPIG GV VTCPUHGTVU FŨGZRČŒTKGPEGU GV QW FG VGEJPQNQIKGUĹ /DXUHQW 6FKQHSI, CMA 77 (fabrication) â?™ %CVČŒIQTKG 'PICIGOGPV FW OCČ‘VTG FŨCRRTGPVKUUCIGĹĄ Michel Fabre, CMA 94 (Boulanger-pâtissier) â?™ %CVČŒIQTKG 8CNQTKUCVKQP FG NC OKZKVČŒĹĄ Jean-Marc Darde, CMA 77 (ĂŠbĂŠniste) â?™ %CVČŒIQTKG ,GWPG OCČ‘VTG FŨCRRTGPVKUUCIGĹĄ Anthony Gore %/# HNGWTKUVG

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Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

ÎLE-DE-FRANCE

carrousel des métiers d’art et de création

Le Danemark, invité d’honneur de cette 9e édition

SALON INTERNATIONAL DU PATRIMOINE CULTUREL

O

rganisé du 1er au 4 décembre prochain par la Chambre Régionale de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France, le Carrousel des Métiers d’Art et de Création est le plus important salon dédié aux Métiers d’Art et de Création en France.

Le Danemark succédera cette année au Land de Saxe, invité d’honneur de la précédente édition. Une quinzaine d’artisans danois exposeront leurs créations sur un stand de 100 m2 dans le cadre prestigieux du Carrousel du Louvre à Paris.

Une occasion unique de (re)découvrir le design scandinave et l’opportunité d’aller à la rencontre de ces artisans d’ex-

Artisans en métiers d’art, inscrivezYRXV DYDQW OH PDUGL PDLɋ

La 22e édition du Salon International

ception qui prendront plaisir à partager l’histoire de leur savoir-faire et leur passion pour l’artisanat.

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www.carrousel-metiers-art.com

du Patrimoine Culturel se tiendra du 3 au 6 novembre prochain à Paris, au Carrousel du Louvre, autour du thème « Les chantiers remarquables du patrimoine ».

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La Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat d'Île-de-France

Table ronde

LES BESOINS EN IMMOBILIER DE L’ARTISANAT EN ÎLE-DE-FRANCE Le 24 mars dernier, la Chambre Régionale de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France a organisé une table ronde à laquelle ont assisté une soixantaine de personnes sur les besoins en immobilier de l’Artisanat en Île-de-France. L’objectif de cet événement était d’interpeller les acteurs et les professionnels de l’aménagement GX WHUULWRLUH VXU OHV GLȪFXOW«V GHV HQWUHSULVHV DUWLVDQDOHV ¢ VȆLQVWDOOHU GDQV GHV ORFDX[ HW GHV OLHX[ DGDSW«V ¢ OHXUV DFWLYLW«V. Cette rencontre a permis de nouer des contacts privilégiés avec des acteurs incontournables tels Patrick Ollier, Président de la Métropole du Grand Paris, Othman Nasrou, Président de la Commission développement économique au Conseil Régional d’Île-de-France, Gilles Bouvelot, Directeur général de l’Établissement Public Foncier d’Île-de-France, Étienne Lengereau, Directeur du projet « Mission Grand Paris » au sein du Groupe La Poste, et de leur présenter concrètement les besoins immobiliers WUªV VS«FLȦTXHV GHV DUWLVDQV

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propose à dix primo-exposants de présenter leur travail sur un stand collectif dédié.

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01 80 48 26 12 | caroline.bouedec@crma-idf.fr

LES RENDEZVOUS EXPORT

DE LA CRMA ÎLE-DE-FRANCE ❙ Salon des Métiers d’art 3OHLQ DUW 4XªEHF˰ du 2 au 14 août Salon grand public ❙ 1HZ <RUN 1RZ˰ du 20 au 24 août Salon professionnel

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Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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NITIATIVES [ SEINE-ET-MARNE

Distinction

Nos maĂŽtres artisans ont du talent Câ&#x20AC;&#x2122;est dans le cadre prestigieux de lâ&#x20AC;&#x2122;IMA du Pays de Meaux que la PrĂŠsidente Elisabeth DĂŠtry a voulu mettre en lumière les nouveaux MaĂŽtres Artisans en leur remettant le titre le plus prestigieux de NC SWCNKĆ&#x2019;ECVKQP RTQHGUUKQPPGNNG CTVKUCPCNG EntourĂŠe de Pascal Pineau et Michel Garcelon, eux-mĂŞmes titulaires de cette haute distinction et membres du bureau de la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat, elle nâ&#x20AC;&#x2122;a pas manquĂŠ de rappeler les critères exigĂŠs pour mĂŠriter cette distinction, avant de prĂŠsenter chacun des rĂŠcipiendaires.

Nora CHAOUCHE, Tchip coiffure, 23 avenue de la RĂŠpublique, 77380 Combs-la-Ville Après avoir obtenu un Bac LittĂŠraire, Nora Chaouche UŨGUV QTKGPVČ&#x152;G XGTU WP OČ&#x152;VKGT SWK NŨC VQWLQWTU CVVKTČ&#x152;G EGNWK

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de coiffeuse. Pour pouvoir exercer cette activitĂŠ, elle nâ&#x20AC;&#x2122;a pas hĂŠsitĂŠ Ă prĂŠparer le CAP et le Brevet Professionnel, FKRNČ&#x2013;OGU SWŨGNNG C DTKNNCOOGPV TČ&#x152;WUUKU GP VTQKU CPU 'NNG XC GZGTEGT UQP CTV RGPFCPV JWKV CPU GP VCPV SWG UCNCTKČ&#x152;G et, pour parfaire sa culture professionnelle, nâ&#x20AC;&#x2122;hĂŠsite pas Ă sâ&#x20AC;&#x2122;engager dans le cursus du Brevet de MaĂŽtrise avec la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat, Ă lâ&#x20AC;&#x2122;antenne de Meaux. En 2009, elle dĂŠcide de se lancer dans lâ&#x20AC;&#x2122;entrepreneuriat GP TGRTGPCPV WP UCNQP FG EQKHHWTG Č&#x192; %QODU NC 8KNNG HQPFU SWŨGNNG GZRNQKVG GPEQTG CWLQWTFŨJWK 5QP F[PCOKUOG et sa volontĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;atteindre un niveau supĂŠrieur la poussent Ă poursuivre les modules du Brevet de MaĂŽtrise malgrĂŠ la charge de travail et la gestion du salon. En 2014, elle voit ses efforts rĂŠcompensĂŠs par lâ&#x20AC;&#x2122;obtention du Brevet de MaĂŽtrise complet.

Aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui, Nora Chaouche est une dirigeante dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise ĂŠpanouie et très attachĂŠe Ă la transmission de son savoir-faire et Ă la valorisation de son mĂŠtier. Le titre de MaĂŽtre Artisan pour le mĂŠtier de coiffeuse, reconnaissance prestigieuse du secteur des mĂŠtiers, vient rĂŠcompenser son investissement et son attachement aux valeurs de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat.

Pierre AGUIN, ĂŠlectrotechnique Domotique, Prestantennes, 8 rue Pierre Brun, 77000 Melun #RTČ&#x2039;U CXQKT QDVGPW WP %#2 WP $'2 WP $#% ( GV WP $65 FCPU NC OČ&#x152;ECPKSWG IČ&#x152;PČ&#x152;TCNG Pierre Aguin reprend une entreprise en perte de vitesse en 1984 Ă Melun. DĂŠnommĂŠe ÂŤ Prestantennes Âť, il nâ&#x20AC;&#x2122;aura de cesse de la dĂŠvelopper et rapidement son effectif passe d'un Č&#x192; FKZ UCNCTKČ&#x152;U 'P KN TGORQTVG NG 2TKZ FG NC &[PCOKSWG #TVKUCPCNG SWK TČ&#x152;EQORGPUG UQP RTQHGUUKQPPCNKUOG GV UQP GZGORNCTKVČ&#x152; en matière de transmission du savoir-faire et de dĂŠveloppement. Pierre Aguin UŨKPXGUVKV GP RCTCNNČ&#x2039;NG FCPU NC XKG Č&#x152;EQPQOKSWG en occupant de multiples fonctions syndicales. Il a par ailleurs ĂŠtĂŠ vice-prĂŠsident de la Maison de lâ&#x20AC;&#x2122;Emploi et de la Formation du Sud 77, administrateur du Centre de gestion agrĂŠĂŠ, membre du comitĂŠ dĂŠpartemental du tourisme 77, de Seine-et-Marne DĂŠveloppement et de la Socama. MaĂŽtre dâ&#x20AC;&#x2122;Apprentissage du CAP au BTS, Pierre Aguin est ĂŠgalement correcteur et membre de jury aux examens du CFA. Depuis 1999, il occupe des fonctions au sein de la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat oĂš il a ĂŠtĂŠ successivement 3e secrĂŠtaire adjoint au Bureau, puis PrĂŠsident de la CMA Sud Seine-et-Marne et, aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui, PrĂŠsident dĂŠlĂŠguĂŠ du territoire Melun SĂŠnart. En remerciements de cet engagement sans faille au service de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat, EŨGUV CXGE DGCWEQWR FŨČ&#x152;OQVKQP SWG NC 2TČ&#x152;UKFGPVG Elisabeth DĂŠtry a voulu mettre en lumière le parcours exceptionnel de Pierre Aguin GV NWK FČ&#x152;EGTPGT UQP VKVTG FG /CČ&#x2018;VTG #TVKUCP FCPU NG OČ&#x152;VKGT FŨČ&#x152;NGEVTQVGEJPKEKGP GP FQOQVKSWG

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SEINE-ET-MARNE

Bruno SEVESTE, Plombier, 10 Rue du Theil, 77120 Coulommiers Bruno Seveste dirige aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui une entreprise de plomberie chauffage et couverture Ă Coulommiers, emploie WPG VTGPVCKPG FG UCNCTKČ&#x152;U FQPV EGTVCKPU SWŨKN C HQTOČ&#x152;U RCT NC XQKG FG NŨCRRTGPVKUUCIG 3WG FG EJGOKP RCTEQWTW depuis lâ&#x20AC;&#x2122;obtention de son CAP de plombier, la crĂŠation de sa première entreprise Ă lâ&#x20AC;&#x2122;âge de 24 ans avec un salariĂŠ GV NŨČ&#x152;XQNWVKQP RGTOCPGPVG RQWT Ć&#x2019;IWTGT CWLQWTFŨJWK RCTOK NGU GPVTGRTKUGU TGEQPPWGU FG NC RTQHGUUKQP GV EKVČ&#x152;G EQOOG TČ&#x152;HČ&#x152;TGPEGĹĄĐ? 2QWT RTGWXG CPPČ&#x152;GU FŨGZKUVGPEG GV VQWLQWTU CWUUK RCUUKQPPČ&#x152; GV OQVKXČ&#x152; FČ&#x152;DQTFCPV FŨČ&#x152;PGTIKG VQVCNKUCPV CRRTGPVKU GV CHĆ&#x2019;EJCPV VQWVGU NGU SWCNKĆ&#x2019;ECVKQPU GV EGTVKĆ&#x2019;ECVKQPU SWŨKORQUG NŨGZGTEKEG FW OČ&#x152;VKGT VGNNGU SWG 3WCNKDCV 3WCNKDCV k 4)' z GV 3WCNKRCEŲ 7PG CWVTG SWCNKVČ&#x152; FG Bruno Seveste : UC FKURQPKDKNKVČ&#x152; +N CKOG UŨKPXGUVKT RQWT NŨKPVČ&#x152;TČ?V IČ&#x152;PČ&#x152;TCN FG NC RTQHGUUKQP GV UC PQOKPCVKQP GP VCPV SWG PrĂŠsident territorial du BTP de Coulommiers prend tout son sens au regard de son action. Câ&#x20AC;&#x2122;est donc CXGE DGCWEQWR FG RNCKUKT GV FG TGEQPPCKUUCPEG SWG NC 2TČ&#x152;UKFGPVG Elisabeth DĂŠtry, elle aussi dirigeante dâ&#x20AC;&#x2122;une entreprise de couverture, a remis Ă Bruno Seveste le titre de MaĂŽtre Artisan en plomberie.

Patrice MONCHAUSSĂŠ, Boulanger pâtissier, 43 rue du Commandant Berge, 77100 Meaux (KNU GV RGVKV Ć&#x2019;NU FG DQWNCPIGTU Patrice MonchaussĂŠ C QDVGPW NG %#2 FG RČ&#x2026;VKUUKGT GP NG VKVTG FG OGKNNGWT CRRTGPVK FG (TCPEG GP RWKU NG %#2 FG DQWNCPIGT GP +N VTCXCKNNG F CDQTF FCPU NŨGPVTGRTKUG HCOKNKCNG et accumule par ailleurs de lâ&#x20AC;&#x2122;expĂŠrience au sein de plusieurs autres entreprises. Fin 1999, il achète un fonds FG DQWNCPIGTKG Č&#x192; /GCWZ TWG FW (CWDQWTI 5CKPV 0KEQNCU SWK UGTC VTCPUHČ&#x152;TČ&#x152; GP TWG FW %QOOCPFCPV $GTIG +N UŨCIKV FG NC 5#4. /QPEJCWUUČ&#x152; RCUUKQP GV VTCFKVKQP .C SWCNKVČ&#x152; FGU RTQFWKVU CUUQEKČ&#x152;G Č&#x192; WP CEEWGKN FG la clientèle attentif et chaleureux permettront Ă Patrice MonchaussĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;ouvrir en 2009 une autre boulangerie Ă Coulommiers, la SARL Maison MonchaussĂŠ - Histoire de boulangerie. La Maison MonchaussĂŠ emploie aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui 24 salariĂŠs. La formation des apprentis fait partie intĂŠgrante de la culture de lâ&#x20AC;&#x2122;entreprise. Ă&#x20AC; ce

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LQWT RNWU FG CRRTGPVKU QPV Č&#x152;VČ&#x152; HQTOČ&#x152;U GV EGTVCKPU QPV TKXCNKUČ&#x152; FG ETČ&#x152;CVKXKVČ&#x152; NQTU FG OCPKHGUVCVKQPU GV EQPEQWTU Č&#x192; NŨGZGORNG FG NGWT OCČ&#x2018;VTG dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage. Patrice MonchaussĂŠ RGWV Č?VTG Ć&#x2019;GT FG UQP RCTEQWTU FKIPG FW )WKPPGUU FGU TGEQTFU Đ? 2CTOK UGU OWNVKRNGU TČ&#x152;EQORGPUGU nous citerons entre autres le titre de Meilleure Boulangerie de France, remportĂŠ brillamment parmi les 108 boulangeries sĂŠlectionnĂŠes dans NG ECFTG FG NŨČ&#x152;OKUUKQP FKHHWUČ&#x152;G UWT / #RTČ&#x2039;U CXQKT QDVGPW NG VKVTG FG /CČ&#x2018;VTG #TVKUCP RČ&#x2026;VKUUKGT GP GV NC OČ&#x152;FCKNNG FŨQT FG NC TGEQPPCKUUCPEG CTVKUCPCNG GP FČ&#x152;NKXTČ&#x152;G RCT PQVTG %JCODTG FG /Č&#x152;VKGTU GV FG NŨ#TVKUCPCV EŨGUV CXGE JQPPGWT GV Ć&#x2019;GTVČ&#x152; SWG NC 2TČ&#x152;UKFGPVG Elisabeth DĂŠtry, entourĂŠe des ĂŠlus Michel Garcelon et Pascal Pineau, a remis Ă Patrice MonchaussĂŠ le titre de MaĂŽtre Artisan boulanger.

Annabelle OUCHENE, au titre des mĂŠtiers dâ&#x20AC;&#x2122;art, Couturière crĂŠatrice, 29 Avenue du GĂŠnĂŠral Patton, 77000 Melun Annabelle exerce son mĂŠtier de couturière crĂŠatrice depuis plus de 27 ans. Rien ne laissait prĂŠsager le parcours professionnel de cette CWVQFKFCEVG SWK FČ&#x2039;U NŨČ&#x2026;IG FG CPU KPVČ&#x2039;ITG WP CVGNKGT CTVKUCPCN FG ETČ&#x152;CVKQP FG TQDGU FG OCTKČ&#x152;GU SWŨGNNG PG SWKVVGTC RNWU RGPFCPV CPU #XKFG FG UCXQKT HCKTG GV VTČ&#x2039;U RGTHGEVKQPPKUVG GNNG RTGPF FG NŨCUUWTCPEG GV FGXKGPV VTČ&#x2039;U EQORNKEG CXGE NGU ENKGPVGU %GVVG EQPĆ&#x2019;CPEG NWK FQPPG FGU CKNGU GV GP CXTKN GNNG FČ&#x152;EKFG FG RTGPFTG UQP GPXQN GV FG ETČ&#x152;GT UC RTQRTG OCTSWG GP QWXTCPV NC DQWVKSWG ÂŤ Annabelle CrĂŠations Âť, avenue Patton Ă Melun. Partager sa passion, donner envie dâ&#x20AC;&#x2122;entreprendre, se mettre au service de la profession GV FG NŨCTVKUCPCVŲ UQPV FGU SWCNKVČ&#x152;U SWK QPV EQPFWKV Annabelle Ă sâ&#x20AC;&#x2122;investir depuis de nombreuses annĂŠes aux cĂ´tĂŠs FG NC %JCODTG FG /Č&#x152;VKGTU GV FG NŨ#TVKUCPCV 'NNG C RNCKUKT Č&#x192; RTQOQWXQKT WP CTVKUCPCV FG SWCNKVČ&#x152; k OCFG KP (TCPEG z NQTU FG OCPKHGUVCVKQPU RWDNKSWGU 5GU FČ&#x152;Ć&#x2019;NČ&#x152;U PG FČ&#x152;Č&#x160;QKXGPV LCOCKU NG RWDNKE GV HQPV TČ?XGT PQU LGWPGU CRRTGPVKGU SWŨGNNG JCDKNNG CXGE IQČ&#x203A;V IČ&#x152;PČ&#x152;TQUKVČ&#x152; GV Č&#x152;NČ&#x152;ICPEG RQWT HCKTG NG UJQY UWT UEČ&#x2039;PG ÇąNWG Č&#x192; NC %/# FGRWKU GNNG RCTVKEKRG CWZ VTCXCWZ FG FKHHČ&#x152;TGPVGU EQOOKUUKQPU GV UŨKPXGUVKV CW SWQVKFKGP FCPU NC RTQOQVKQP FG UQP OČ&#x152;VKGT GV NŨCTVKUCPCV GP IČ&#x152;PČ&#x152;TCN CWRTČ&#x2039;U FGU LGWPGU EQNNČ&#x152;IKGPU GV N[EČ&#x152;GU SWŨGNNG C RNCKUKT Č&#x192; CEEWGKNNKT FCPU UQP CVGNKGT Son investissement lui a permis de recevoir en 2012 le titre prestigieux de MaĂŽtre Artisan. Son esprit crĂŠatif et lâ&#x20AC;&#x2122;amour de son mĂŠtier sont aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui rĂŠcompensĂŠs par un second titre de MaĂŽtre Artisan en mĂŠtiers FŨCTV RQWT NG OČ&#x152;VKGT FG EQWVWTKČ&#x2039;TG ETČ&#x152;CVTKEG SWG NC 2TČ&#x152;UKFGPVG Elisabeth DĂŠtry, entourĂŠe de Michel Garcelon et Pascal Pineau, a eu lâ&#x20AC;&#x2122;honneur de lui remettre sous les applaudissements dâ&#x20AC;&#x2122;une assistance rĂŠjouie.

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P

ORTRAIT [ SEINE-ET-MARNE

Cymbeline - atelier emelia paris

UNE JEUNE ENTREPRISE

et dĂŠjĂ 40 ans dâ&#x20AC;&#x2122;expĂŠrience !

L

Elles aiment Ă dire quâ&#x20AC;&#x2122;une mariĂŠe doit porter sa robe comme son jean prĂŠfĂŠrĂŠ, tout en libertĂŠ et tout en lĂŠgèretĂŠ.

Câ&#x20AC;&#x2122;est cette vision de la robe de mariĂŠe qui a fait le succès dâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x2030;velyne Delaroche, Chantal et Monique Joubert, les fondatrices de la marque Cymbeline, depuis 40 ans.

GU HQPFCVTKEGU FG NC OCTSWG Cymbeline ĂŠcrivent, aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui, une nouvelle page de lâ&#x20AC;&#x2122;histoire de la mode du mariage, entourĂŠes de jeunes talents Ă travers leur maison Atelier Emelia Paris.

Le PQO FG NC OCTSWG EJQKUK RCT NGU trois sĹ&#x201C;urs nâ&#x20AC;&#x2122;est dâ&#x20AC;&#x2122;ailleurs pas anodin RWKUSWŨKN U[ODQNKUG NGU XCNGWTU de ses fondatrices associant les mots ÂŤ Atelier Âť, synonyme de leur travail, ÂŤ Emelia Âť, le nom de leur aĂŻeule, et ÂŤ Paris Âť, UČ&#x152;UCOG FŨWPG OCTSWG SWK RQTVG NGU valeurs de lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠlĂŠgance et du savoir-faire pour des acheteurs Ă lâ&#x20AC;&#x2122;exportation.

Cette fois, câ&#x20AC;&#x2122;est Sophie Delaroche SWK avec une vraie ĂŠnergie, a levĂŠ le rideau de cette renaissance il y a tout juste un an, entourĂŠe de sa famille, des instituVKQPU NQECNGU CKPUK SWG FGU FKUVTKDWVGWTU SWK NGWT QPV VQWLQWTU HCKV EQPĆ&#x2019;CPEG Sophie Delaroche poursuit donc lâ&#x20AC;&#x2122;aventure après sa mère et ses tantes en crĂŠant cette nouvelle UQEKČ&#x152;VČ&#x152; SWK EQPVK nuera de sâ&#x20AC;&#x2122;attacher Ă la philosophie de

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ses aĂŽnĂŠes, alliant tradition de la haute couture et inspirations CEVWGNNGU CĆ&#x2019;P FG proposer des robes de mariĂŠes sur mesure dans un cadre chaleureux et familial dans leur atelier situĂŠ Ă Nemours, Ă UGWNGOGPV km de Paris.

Pour cette renaissance, elles ont contactĂŠ la CMA 77 pour lâ&#x20AC;&#x2122;accomplissement de leurs formalitĂŠs. Ă&#x20AC; cette occasion, lâ&#x20AC;&#x2122;antenne de Montereau leur a proposĂŠ de dĂŠposer des dossiers de demande de subvention Arcaf pour participer Ă deux salons Ă lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtranger. Elles ont obtenu lâ&#x20AC;&#x2122;accord du comitĂŠ rĂŠgional lors de sa dernière session et pourront ainsi promouvoir leurs crĂŠations et dĂŠvelopper leur clientèle.

Et câ&#x20AC;&#x2122;est aussi par lâ&#x20AC;&#x2122;histoire de ses fondatrices et grâce Ă la force de rebond dont GNNGU QPV UW HCKTG RTGWXG SWŨ#telier Emelia a ĂŠtĂŠ retenu par lâ&#x20AC;&#x2122;Institut Français de la Mode pour son ĂŠtude de cas Ă lâ&#x20AC;&#x2122;occasion du SĂŠminaire Paris de lâ&#x20AC;&#x2122;Executive MBA )NQDCN (CUJKQP /CPCIGOGPV SWK UŨGUV dĂŠroulĂŠ du 4 au 13 avril dernier.

Câ&#x20AC;&#x2122;est donc le 7 CXTKN SWG Č&#x152;VWFKCPVU français, chinois et amĂŠricains se sont rendus dans leurs locaux CĆ&#x2019;P FG rencontrer les trois sĹ&#x201C;urs DelarocheJoubert en plein processus de crĂŠation des modèles de la prochaine collection, et après avoir ĂŠtĂŠ accueillis par ValĂŠrie Lacroute, dĂŠputĂŠe-maire de la ville de Nemours.

Ces futurs cadres Ă fort potentiel, SWK se prĂŠparent Ă des responsabilitĂŠs managĂŠriales de haut niveau dans les secteurs de la mode et des industries crĂŠatives, ont pour challenge de proposer des recommandations et une stratĂŠgie, rĂŠpondant Ă un cahier des charges très prĂŠcis dĂŠterminĂŠ par Sophie Delaroche CĆ&#x2019;P FG RGTOGVVTG Č&#x192; NC k UVCTV-up du mariage Âť de booster son dĂŠveloppement.

Pour Sophie Delaroche, lâ&#x20AC;&#x2122;exercice proposĂŠ par lâ&#x20AC;&#x2122;Institut Français de la Mode sera Ă EQWR UČ&#x203A;T GPTKEJKUUCPV RWKUSWŨKN pourra les aider Ă rĂŠinventer le modèle dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise de cette toute jeune structure.

A

PPRENTISSAGE [ SEINE-ET-MARNE

LA VIE AU CFA

Zoom sur les activitĂŠs conduites depuis la rentrĂŠe Quoi de plus formateur que dâ&#x20AC;&#x2122;apprendre son mĂŠtier tout en enrichissant sa culture personnelle et professionnelle. Câ&#x20AC;&#x2122;est ce que les ĂŠquipes pĂŠdagogiques de lâ&#x20AC;&#x2122;IMA des deux Fleuves et de lâ&#x20AC;&#x2122;IMA du Pays de Meaux mettent en place Ă travers le projet dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtablissement du CFA qui intègre lâ&#x20AC;&#x2122;organisation de concours, de journĂŠes thĂŠmatiques ou encore des sorties pĂŠdagogiques. Ces projets permettent la confrontation dâ&#x20AC;&#x2122;un savoir thĂŠorique dispensĂŠ dans les murs de la classe, Ă une rĂŠalitĂŠ souvent plus complexe et multiforme. Ils sont aussi lâ&#x20AC;&#x2122;occasion pour ces futurs professionnels de se confronter Ă des activitĂŠs et techniques nouvelles qui leur permettent de rĂŠvĂŠler parfois des talents mĂŠconnus jusque-lĂ .

DĂ&#x2030;CONSTRUIRE UNE AUTO

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3285 &216758,5( 81( &$55,Â&#x160;5(

Les olympiades des mĂŠtiers Deux apprentis de lâ&#x20AC;&#x2DC;IMA du Pays de Meaux ont participĂŠ le 24 mars au Garac Č&#x192; #TIGPVGWKN Č&#x192; NŨČ&#x152;FKVKQP des sĂŠlections rĂŠgionales pour les Olympiades des MĂŠtiers, spĂŠcialitĂŠ technologie automobile.

Ce concours SWK UŨGUV FČ&#x152;TQWNČ&#x152; RGPFCPV la première Semaine des services de lâ&#x20AC;&#x2122;automobile et de la mobilitĂŠ (lire cicontre), organisĂŠe par lâ&#x20AC;&#x2122;Anfa avec le soutien de la RĂŠgion Ă&#x17D;le-de-France, a lieu tous les SWCVTG ans pour les professions du secteur automobile.

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Dwayn Gaubert et GaĂŤl Borgis, tous deux apprentis en 1re annĂŠe de BTS après-vente automobile, ont concouru cette annĂŠe. Pendant les sept Č&#x152;RTGWXGU SWK UG sont succĂŠdĂŠ tout au long de la journĂŠe, nos deux candidats se sont illustrĂŠs par leur concentration et leur excellence. Ă&#x20AC; lâ&#x20AC;&#x2122;issue de la journĂŠe, Dwayn Gaubert, dĂŠjĂ primĂŠ au concours de Meilleur Apprenti de France en 2014, sâ&#x20AC;&#x2122;est hissĂŠ Ă la troisième place du podium, CNQTU SWG GaĂŤl Borgis termine Ă la sixième place sur les douze candidats participants Bravo Ă eux pour leur engagementĹĄĐ?

Dans le cadre des premières Semaines des services automobiles HW GH OD PRELOLWÂŤ RUJDQLVÂŤH SDU OĚľ$QID le 22 mars dernier, lâ&#x20AC;&#x2122;IMA du Pays GH 0HDX[ D DFFXHLOOL OHV SURIHVVLRQQHOV GX VHFWHXU GH OD GÂŤFRQVWUXFWLRQ DXWRPRELOH SRXU XQH SUÂŤVHQWDWLRQ des installations et informer les DSSUHQWLV VXU OH PÂŤWLHU GH GÂŤPRQWHXU DXWRPRELOH VSÂŤFLDOLVÂŤ /ĚľLQIRUPDWLRQ VXU OHV IRUPDWLRQV OHV GÂŤERXFKÂŤV professionnels et le contrat GH SURIHVVLRQQDOLVDWLRQ D ÂŤWÂŤ VXLYLH SDU XQH GÂŤPRQVWUDWLRQ GX SURFHVV GH GÂŤPRQWDJH VXU OĚľDLUH GH GÂŤFRQVWUXFWLRQ

SEINE-ET-MARNE

Grosse affluence aux journĂŠes portes ouvertes des IMA Boulangerie-pâtisserie, boucherie, cuisine, serveur, coiffure GUVJČ&#x152;VKSWG HNGWTKUterie, toiletteur canin, ĂŠlectricitĂŠ, ĂŠlectroVGEJPKSWG OČ&#x152;VKGTU FG NŨCWVQOQDKNG, de la carrosserie et peinture autoâ&#x20AC;Ś Plus de vingt domaines de formations sont proposĂŠs par les trois Instituts des MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat (IMA des Deux Fleuves Ă Saint-Germain-Laval, IMA Melun Val-deSeine Ă Melun et IMA du Pays de Meaux Ă Chauconin-Neufmontiers).

La PrĂŠsidente de la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat Elisabeth DĂŠtry, entourĂŠe du prĂŠsident dĂŠlĂŠguĂŠ de Montereau-Fontainebleau Claude Tellier et des ĂŠlus Françoise Mariage et JeanMarc Jabouille, du SecrĂŠtaire GĂŠnĂŠral Michel Graveline et des responsables des IMA, PŨC RCU XQWNW OCPSWGT EG TGPFG\ XQWU SWK EQPUVKVWG, pour beaucoup de jeunes, de parents et de maĂŽtres dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage, le dĂŠbut dâ&#x20AC;&#x2122;une belle aventure dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchanges et de partage.

CAP, BAC PRO, BP, BTS, BREVET DE MAĂ&#x17D;TRISE, TEPEâ&#x20AC;Ś 3WGNNG RNWU DGNNG XKVTKPG UWT NGU OČ&#x152;VKGTU SWG les IMA oĂš chacun peut trouver sa place et dĂŠcider de son cursus en fonction de ses capacitĂŠs et de son niveau scolaire.

La dĂŠcouverte GH Č´OLÂŞUHV SRUWHXVHV et lâ&#x20AC;&#x2122;opportunitĂŠ pour les jeunes de faire un vrai choix.

Il faisait bon circuler dans les diffĂŠrents ateliers et laboratoires oĂš des apprentis, encadrĂŠs par leurs professeurs, avaient plaisir Ă parler de leur mĂŠtier et Ă faire dĂŠguster leurs productions.

Parallèlement Ă la visite, des conseillers du Centre dâ&#x20AC;&#x2122;Aide Ă la DĂŠcision (CAD) animaient des confĂŠrences sur lâ&#x20AC;&#x2122;apprentis-

sage et les modalitĂŠs dâ&#x20AC;&#x2122;accès. Tous ont EQORTKU SWG, selon le niveau dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtudes, le parcours professionnel se construit de façon cohĂŠrente permettant Ă chacun FG Ć&#x2019;PCNKUGT UQP RTQLGV GV FG DČ&#x152;PČ&#x152;Ć&#x2019;EKGT dâ&#x20AC;&#x2122;une pĂŠdagogie adaptĂŠe Ă ses connaissances (durĂŠe du cursus dâ&#x20AC;&#x2122;un, deux ou trois ans, puis montĂŠe en puissance ITČ&#x2026;EG CWZ Ć&#x2019;NKČ&#x2039;TGU FČ&#x152;XGNQRRČ&#x152;GU FCPU tous les mĂŠtiers proposĂŠs).

Des Êlus très investis dans la vie du CFA.

LE CAD ACCOMPAGNE LE JEUNE JUSQUâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x20AC; Lâ&#x20AC;&#x2122;OBTENTION DU CONTRAT

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$SUÂŞV OHV SRUWHV RXYHUWHV WRXW MHXQH TXL FRQȨUPH VRQ VRXKDLW GČ&#x2020;LQWÂŤJUHU QRV ,0$ HVW DFFRPSDJQÂŤ SDU QRV FRQVHLOOHUV HPSORL IRUPDWLRQ FKDUJÂŤV WRXW SDUWLFXOLÂŞUHPHQW GHV UHODWLRQV DYHF OHV HQWUHSULVHV ,OV WUDYDLOOHQW HQVHPEOH ¢ OD GȨQLWLRQ GX SDUFRXUV GH IRUPDWLRQ ¢ OD UHFKHUFKH GČ&#x2020;HQWUHSULVH HW VL EHVRLQ ¢ OD PLVH HQ SODFH GH VWDJHV GČ&#x2020;LPPHUVLRQ SRXU FRQIRUWHU OH SURMHW SURIHVVLRQQHO HW GÂŤFURFKHU OH FRQWUDW GČ&#x2020;DSSUHQWLVVDJH

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3RXU FHX[ HW FHOOHV TXL QČ&#x2021;DXUDLHQW SX VH UHQGUH DX[ SRUWHV RXYHUWHV LO HVW WRXMRXUV SRVVLEOH GH SUHQGUH UHQGH] YRXV | | | FDG#FPD IU

SALON EUROPAIN OU LA DĂ&#x2030;COUVERTE DES DERNIĂ&#x2C6;RES TENDANCES DU SECTEUR /H IÂŤYULHU GHUQLHU OHV &$3 ERXODQJHUV HQ XQ DQ DFFRPSDJQÂŤV GH OHXU IRUPDWHXU se sont rendus au Salon mondial GH OD ERXODQJHULH S¤WLVVHULH JODFHULH FKRFRODWHULH HW FRQͤVHULH (XURSDLQ HW ,QWHUVXF &H VDORQ D ÂŤWÂŤ OĚľRFFDVLRQ SRXU HX[ GH GÂŤFRXYULU OĚľDFWXDOLWÂŤ HW OHV QRXYHOOHV WHQGDQFHV GH OHXU PÂŤWLHU OHV LQQRYDWLRQV ÂŤTXLSHPHQWV HW VHUYLFHV SRXU OH IRXUQLO HW OD ERXWLTXH

Le Monde des artisans [ Mai/juin 2016

APPRENTISSAGE [ SEINE-ET-MARNE

PRIX DU MAĂŽTRE Dâ&#x20AC;&#x2122;APPRENTISSAGE

Jean-Marc Darde et Laurent Schnepf ont sĂŠduit le jury rĂŠgional Lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat Seine-et-Marnais peut ĂŞtre fier de ses MaĂŽtres dâ&#x20AC;&#x2122;Apprentissage qui, cette annĂŠe encore, ont sĂŠduit le jury rĂŠgional dans le cadre de la 2e ĂŠdition du Prix du MaĂŽtre dâ&#x20AC;&#x2122;Apprentissage. La Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat a accompagnĂŠ la candidature de six maĂŽtres dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage. Sur les cinq catĂŠgories du concours, le jury de la sĂŠlection rĂŠgional a retenu deux laurĂŠats seine-et-marnais que nous sommes fiers de vous prĂŠsenter.

LaurĂŠat dans la catĂŠgorie ÂŤ Valorisation de la mixitĂŠ Âť Jean-Marc DARDE, ĂŠbĂŠniste, 15 rue François Rayer Ă Provins )CTČ&#x160;QP QW Ć&#x2019;NNGĹĄ! 2QWT ,GCP /CTE &CTFG NC SWGUVKQP PG UG RQUG RCU FGRWKU SWŨKN C TGETWVČ&#x152; UC RTGOKČ&#x2039;TG apprentie en ĂŠbĂŠnisterie, puis en dorure sur bois. Le mixage des publics impose lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage du ÂŤ travailler ensemble Âť, le partage dâ&#x20AC;&#x2122;expĂŠriences et de talents. Câ&#x20AC;&#x2122;est aussi le moyen dâ&#x20AC;&#x2122;exploiter les points HQTVU FG EJCEWP RGTOGVVTG FG OWNVKRNKGT NGU UCXQKT HCKTG GV NGU CRVKVWFGU SWK PG RGWXGPV SWG EQPVTKDWGT Ă donner une belle image de lâ&#x20AC;&#x2122;entreprise. En acceptant dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŞtre candidat Ă ce Prix national du maĂŽtre dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage, Jean-Marc Darde a bien sĂťr souhaitĂŠ reprĂŠsenter sa profession, mais aussi participer Ă la valorisation des mĂŠtiers dâ&#x20AC;&#x2122;art. m -̸DL WRXMRXUV HX OD YRORQWÂŤ GH IRUPHU GHV MHXQHV HW GH OHV YRLU V̸H[WDVLHU GHYDQW GHV UÂŤDOLVDWLRQV TXL UHOÂŞYHQW GH O̸DUW DX VHQV QREOH GX WHUPH 7RXWHIRLV MH GÂŤSORUH SDUIRLV OH SHX GH FRQVLGÂŤUDWLRQ HQYHUV PRQ PÂŤWLHU FRPSOH[H H[LJHDQW GRQW

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O̸H[HUFLFH ¢ XQ KDXW QLYHDX UHTXLHUW GHV TXDOLWÂŤV LQWHOOHFWXHOOHV PDOKHXUHXVHPHQW SHX UHFRQQXHV SDU FHX[ TXL RQW HQ FKDUJH O̸RULHQWDWLRQ 1RXV VRPPHV DXWDQW GHV KLVWRULHQV GH O̸DUW TXH GHV DUWLVDQV } #WVCPV FKTG SWG NGU CRRTGPVKU PG XKGPPGPV RCU EJG\ ,GCP /CTE &CTFG RCT FČ&#x152;HCWV QW RCT JCUCTF 5QP exigence dâ&#x20AC;&#x2122;un vrai projet professionnel de lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠlève, avec au minimum un bac littĂŠraire, va de pair avec lâ&#x20AC;&#x2122;engagement auprès de lâ&#x20AC;&#x2122;apprenti. Il ne dispose RCU FG DQWVKSWG Č&#x192; 2TQXKPU OCKU FŨWP CVGNKGT QČ&#x2122; UGRV UCNCTKČ&#x152;U GV SWCVTG CRRTGPVKU VTCXCKNNGPV RTGUSWG GZENWUKXGOGPV RQWT FGU RCVTKOQKPGU ENCUUČ&#x152;U 'V NQTUSWŨQP NŨKPVGTTQIG UWT UGU OQVKXCVKQPU FCPU NG TGETWVGOGPV FG LGWPGU Ć&#x2019;NNGU KN TČ&#x152;RQPF VQWV UKORNGOGPVĹĄ ÂŤ Elles sont force de cohĂŠsion au VHLQ GH O̸TXLSH (OOHV RQW OH VHQV GH O̸RUJDQLVDWLRQ GX WUDYDLO GX UHVSHFW GX PDWÂŤULHO HW GH O̸WDW GH SURSUHWÂŤ GH O̸DWHOLHU RX FKDQWLHU VDQV SDUOHU GHV TXDOLWÂŤV LQWULQVÂŞTXHV DYÂŤUÂŤHVĚ° SDWLHQFH PLQXWLH SRQFWXDOLWÂŤ FH TXL UHQG OD JHQW IÂŤPLQLQH GLJQH G̸XQH FRQVLGÂŤUDWLRQ SDUWLFXOLÂŞUH } #W FGNČ&#x192; FGU IGUVGU VGEJPKSWGU GV FGU EQPPCKUUCPEGU XQKT NG VTCXCKN EQOOG WP RNCKUKT GV WP Č&#x152;RCPQWKUUGOGPV GUV CWUUK EG SWG ,GCP /CTE &CTFG EJGTEJG Č&#x192; VTCPUOGVVTGŲ

LaurĂŠat dans la catĂŠgorie ÂŤ ĂŠchange et transfert dâ&#x20AC;&#x2122;expĂŠriences et / ou technologies Âť Laurent SCHNEPF, DM industrie, 14 avenue de la Trentaine Ă Chelles .CWTGPV 5EJPGRH SWK C FKTKIČ&#x152; &/ KPFWUVTKG RGPFCPV RNWU FG VTGPVG CPU C VQWLQWTU RNCEČ&#x152; NG HCEVGWT humain au centre de son fonctionnement et de son organisation. Son parcours dâ&#x20AC;&#x2122;ingĂŠnieur a ĂŠtĂŠ une sorte de laboratoire expĂŠrimental oĂš lâ&#x20AC;&#x2122;action, la rĂŠflexion et lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchange avec autrui lui ont apportĂŠ des mĂŠthodes et des postures dâ&#x20AC;&#x2122;apprenant et de formateur. Pour lui, lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage reprĂŠsente WPG QRRQTVWPKVČ&#x152; FG UWKXTG NGU Č&#x152;XQNWVKQPU VGEJPQNQIKSWGU FW OČ&#x152;VKGT FŨČ&#x152;XQNWGT FCPU UGU OČ&#x152;VJQFGU RTQHGUUKQPPGNNGU GV FG UVTWEVWTGT NGU CESWKU GV NGU EQORČ&#x152;VGPEGU FGU CRRTGPVKU FCPU WP RTQEGUUWU dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠvolution de lâ&#x20AC;&#x2122;activitĂŠ grâce aux ĂŠchanges dâ&#x20AC;&#x2122;expĂŠriences. Compte tenu de lâ&#x20AC;&#x2122;activitĂŠ de la sociĂŠtĂŠ tournĂŠe essentiellement vers les technologies FG RQKPVG .CWTGPV 5EJPGRH C OKU GP RNCEG FGU RCTVGPCTKCVU CXGE FGU WPKXGTUKVČ&#x152;U GV Č&#x152;EQNGU FŨKPIČ&#x152;PKGWTU QČ&#x2122; KN Â&#x2018;WXTG Č&#x152;ICNGOGPV GP SWCNKVČ&#x152; FG OGODTG FG LWT[ CĆ&#x2019;P FŨQRVKOKUGT NGWT EQNNCDQTCVKQP #EEWGKNNCPV GUUGPVKGNNGOGPV FGU CRRTGPVKU FW PKXGCW UWRČ&#x152;TKGWT NŨGPVTGRTKUG RGWV CKPUK FKXGTUKĆ&#x2019;GT UGU CEVKXKVČ&#x152;U ITČ&#x2026;EG CWZ FČ&#x152;XGNQRRGOGPVU KPPQXCPVU SWG NGU CRRTGPVKU KPIČ&#x152;PKGWTU OGVVGPV GP RTCVKSWG FG RCT NGWT ECRCEKVČ&#x152; Č&#x192; TGUVKVWGT GV WVKNKUGT FGU EQPPCKUUCPEGU VGEJPKSWGU CESWKUGU CW %(# GV NGWT HCEWNVČ&#x152; Č&#x192; Č&#x152;XCNWGT NGU CURGEVU Č&#x152;EQPQOKSWGU GV Ć&#x2019;PCPEKGTU RQWT NC EQPEGRVKQP FG PQWXGCWZ U[UVČ&#x2039;OGU GV QW RTQFWKVU ÂŤ Nous avons besoin de talents pour pĂŠrenniser nos entreprises et lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage Ă tous les niveaux GH TXDOLͧFDWLRQ HVW XQ ERQ PR\HQ GH VXVFLWHU GHV YRFDWLRQV ¢ O̸HQWUHSUHQHXULDWÍ&#x201A; } Aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui, Laurent Schnepf a transmis son entreprise Č&#x192; $TWPQ $KVQW\GV PQWXGCW FKTKIGCPV SWŨKN CEEQORCIPG VQWV GP EQPUGTXCPV UC HQPEVKQP FG VWVGWT FG NŨCRRTGPVK LWUSWŨČ&#x192; NC Ć&#x2019;P FG UQP EQPVTCV

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SEINE-ET-MARNE

distinction

Les Talents de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat Ă lâ&#x20AC;&#x2122;honneur

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Lâ&#x20AC;&#x2122;IMA du Pays de Meaux a connu une belle affluence le 14 mars dernier, Ă lâ&#x20AC;&#x2122;occasion de la mise Ă lâ&#x20AC;&#x2122;honneur des apprentis les plus mĂŠritants et de leurs maĂŽtres dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage, mais ĂŠgalement des conjoints collaborateurs et des artisans dâ&#x20AC;&#x2122;exception.

E

n prĂŠsence de nombreuses perUQPPCNKVČ&#x152;U RCTOK NGUSWGNNGU /QPsieur le sous-prĂŠfet de Meaux Jean-NoĂŤl Humbert, de nombreux ĂŠlus et partenaires de la Chambre de MĂŠtiers, la PrĂŠsidente Elisabeth DĂŠtry C UQWNKIPČ&#x152; SWG EGVVG OCPKHGUVCVKQP venait clĂ´turer une Semaine nationale de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat riche en ĂŠvĂŠnements et belles rencontres.

Après avoir associĂŠ Ă la rĂŠussite des apprentis la directrice du CFA Sabine Mathieu, les deux directeurs des IMA, Catherine Lavit pour le site de Saint-Germain Laval et Romuald CarrĂŠ pour celui de Meaux, ses fĂŠlicitations se sont ĂŠgaNGOGPV FKTKIČ&#x152;GU XGTU NGU Č&#x152;SWKRGU RČ&#x152;FCIQIKSWGU GV VQWU NGU EQNNCDQTCVGWTU RQWT NGWT FČ&#x152;XQWGOGPV GV KORNKECVKQP CW SWQVKFKGP Avec beaucoup de discernement, elle PŨC RCU OCPSWČ&#x152; FG UCNWGT NC IČ&#x152;PČ&#x152;TQUKVČ&#x152; des partenaires de la Chambre de MĂŠ-

tiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat dont le soutien est des plus prĂŠcieux pour rĂŠcompenser la motivation, le courage et la rĂŠussite de VQWVGU EGNNGU GV VQWU EGWZ SWK KNNWUVTGPV si bien les valeurs de notre artisanat seine-et-marnaisĹĄ: â&#x2013; Ĺ&#x161;des artisans, maĂŽtres dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage SWK QPV RNCKUKT Č&#x192; VTCPUOGVVTG NGWT savoir-faire et Ă prĂŠparer lâ&#x20AC;&#x2122;avenir de nos gĂŠnĂŠrations futuresĹĄ; â&#x2013; Ĺ&#x161;des apprentis motivĂŠs SWK CXGE beaucoup de volontĂŠ et de passion, ont rĂŠussi leur parcours de formation depuis le niveau V (CAP) LWUSWŨCWZ PKXGCWZ supĂŠrieursĹĄ â&#x2013; Ĺ&#x161;des apprentis talentueux SWK QPV TGNGXČ&#x152; NG FČ&#x152;Ć&#x2019; FG OQPVGT UWT NC RNWU JCWVG marche du podium dans les concours les plus prestigieux comme celui de Meilleur Apprenti de France. La remise des mĂŠdailles et rĂŠcompenses par des MOF en prĂŠsence de leur prĂŠsident dĂŠpartemen-

tal, Ă&#x2030;ric Appenzeller, a dâ&#x20AC;&#x2122;ailleurs ĂŠtĂŠ un OQOGPV GORTGKPV FŨČ&#x152;OQVKQP GV FG Ć&#x2019;GTVČ&#x152;ĹĄ â&#x2013; Ĺ&#x161;des artisans et des conjoints collaborateurs SWK QPV TGNGXČ&#x152; NG EJCNNGPIG FG NC SWCNKĆ&#x2019;ECVKQP Gt du dĂŠveloppement de leur entreprise en prĂŠparant le TEPE (Titre Entrepreneur de la Petite Entreprise ĹĄ â&#x2013; Ĺ&#x161;des chefs dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise et des salariĂŠs HQJDJÂŞV GDQV GHV ̧OLŠUHV G˸H[FHOOHQFH pour atteindre le plus haut niveau de EQORČ&#x152;VGPEGU VGEJPKSWGU FCPU NGWTU URČ&#x152;cialitĂŠs Ă travers le Brevet de MaĂŽtrise.

'PĆ&#x2019;P EGVVG OCPKHGUVCVKQP C RGTOKU NC TGOKUG QHĆ&#x2019;EKGNNG FW VKVTG FG Meilleur Ouvrier de France Ă Christophe Davoine, WPKSWG NCWTČ&#x152;CV RQWT NC 5GKPG GV Marne, dans la catĂŠgorie barman.

Un grand bravo Ă tous les rĂŠcipiendaires FCPU EJCEWPG FGU VJČ&#x152;OCVKSWGU SWK contribuent Ă la renommĂŠe de notre ArVKUCPCV GV FQPV PQWU UQOOGU Ć&#x2019;GTU FG saluer le parcours et la rĂŠussite.

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APPRENTISSAGE [ SEINE-ET-MARNE

CQP Tourier et BTM Pâtissier

Deux nouvelles formations Ă la rentrĂŠe Promouvoir les mĂŠtiers et accompagner ses artisans dans la modernitĂŠ et le dĂŠveloppement des compĂŠtences est une des actions privilĂŠgiĂŠes de la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat pour valoriser la qualitĂŠ ÂŤ Artisanale Âť et relever le dĂŠfi de la qualification professionnelle. En partenariat avec la profession, un travail dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtude et de faisabilitĂŠ a ĂŠtĂŠ conduit pour accueillir Ă la rentrĂŠe de septembre deux nouvelles formations.

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LE CQP TOURIER

LE BTM PĂ&#x201A;TISSIER

â?&#x2122; DurĂŠe de la formation : DQ

â?&#x2122; DurĂŠe de la formation : DQV

â?&#x2122; Le mĂŠtier : OH WLWXODLUH GX &43 WRXULHU IDEULTXH HW SUÂŤSDUH GHV SURGXLWV GH YLHQQRLVHULH HW GH S¤WLVVHULH ERXODQJÂŞUH GDQV OH UHVSHFW GHV UÂŞJOHV GČ&#x201E;K\JLÂŞQH GH WUDŠDELOLWÂŤ GH VDQWÂŤ HW GH VÂŤFXULWÂŤ DX WUDYDLO ,O SDUWLFLSH ¢ OD UÂŤFHSWLRQ HW DX VWRFNDJH GHV SURGXLWV OLYUÂŤV DLQVL TXČ&#x201E;¢ OD IDEULFDWLRQ HW ¢ OD FRQVHUYDWLRQ GHV SUÂŤSDUDWLRQV UÂŤDOLVÂŤHV

â?&#x2122; Le mĂŠtier : le titulaire GX %UHYHW 7HFKQLTXH GHV 0ÂŤWLHUV IDEULTXH GHV SURGXLWV YDULÂŤV VXFUÂŤV S¤WLVVHULH WUDGLWLRQQHOOH HW ÂŤODERUÂŤH YLHQQRLVHULHV DVVXUH GHV DFWLYLWÂŤV GH WUDLWHXU DYHF GHV SURGXFWLRQV VDOÂŤHV WHOOHV TXH TXLFKHV HW SL]]DV ,O FRQIHFWLRQQH DXVVL GHV GHVVHUWV ¢ OČ&#x201E;DVVLHWWH FUÂŤH GHV SLÂŞFHV DUWLVWLTXHV ¢ SDUWLU GH VXFUH HW GH FKRFRODW ,O ÂŤODERUH ÂŤJDOHPHQW GHV SLÂŞFHV DUWLVWLTXHV OLÂŤHV ¢ OČ&#x201E;ÂŤYÂŤQHPHQWLHO PDULDJHV UÂŤFHSWLRQV GLYHUVHV HW DVVXUH OD JHVWLRQ GČ&#x201E;ÂŤTXLSHV

â?&#x2122; RĂŠpartition de lâ&#x20AC;&#x2122;enseignement : GX WHPSV HVW FRQVDFUÂŤ ¢ OČ&#x201E;HQVHLJQHPHQW SURIHVVLRQQHO DX[ HQVHLJQHPHQWV WKÂŤRULTXHV â?&#x2122; 0RGDOLWÂŤV GČ&#x2020;DFFÂŞV ¢ OD IRUPDWLRQ en contrat de SURIHVVLRQQDOLVDWLRQ RX GDQV OH FDGUH GH OD IRUPDWLRQ FRQWLQXH

â?&#x2122; RĂŠpartition de lâ&#x20AC;&#x2122;enseignement : GX WHPSV HVW FRQVDFUÂŤ ¢ OČ&#x201E;HQVHLJQHPHQW SURIHVVLRQQHO ¢ OČ&#x201E;HQVHLJQHPHQW WKÂŤRULTXH â?&#x2122; 0RGDOLWÂŤV GČ&#x2020;DFFÂŞV ¢ OD IRUPDWLRQ $YRLU LPSÂŤUDWLYHPHQW YDOLGÂŤ GHX[ GLSOÂśPHV GH QLYHDX 9 DXSDUDYDQW VRLW GHX[ &$3 &$3 HQ GHX[ DQV HQ S¤WLVVHULH XQ &$3 FRQQH[H /H GLSOÂśPH VH SUÂŤSDUH HQ FRQWUDW GČ&#x201E;DSSUHQWLVVDJH FRQWUDW GH SURIHVVLRQQDOLVDWLRQ RX GDQV OH FDGUH GH OD IRUPDWLRQ FRQWLQXH

IMA DES DEUX FLEUVES : DES LABORATOIRES FLAMBANT NEUFS !

En crĂŠant des pĂ´les dâ&#x20AC;&#x2122;excellence dans ses IMA, la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat veut faire ĂŠvoluer son outil de formation vers un concept de dĂŠveloppement des compĂŠtences tout au long de la vie FQPV NGU QDLGEVKHU UQPV GPVTG CWVTGU FGĹĄ â&#x20AC;˘ crĂŠer une vĂŠritable vitrine des mĂŠtiers de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat, aider Ă lâ&#x20AC;&#x2122;orientation vers ces mĂŠtiers en crĂŠant un ÂŤ parcours de dĂŠcouverte Âť, Ĺ° QHHTKT FGU GURCEGU RČ&#x152;FCIQIKSWGU FG

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Après lâ&#x20AC;&#x2122;IMA du Pays de Meaux, ce sont les laboratoires de lâ&#x20AC;&#x2122;IMA des Deux Fleuves SWK QPV Č&#x152;VČ&#x152; TČ&#x152;PQXČ&#x152;U GV CITCPFKU RQWT WPG UWRGTĆ&#x2019;EKG FG O2 EQORTGPCPVĹĄ â&#x20AC;˘ un laboratoire de viennoiserie de 12 postes de travail, â&#x20AC;˘ un laboratoire de boulangerie de 12 postes de travail. formation adaptĂŠs Ă lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage mais ĂŠgalement Ă la recherche et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;innovationâ&#x20AC;Ś

*U£FH DX VRXWLHQ ̧QDQFLHU GH OD 5ªJLRQ �OH de-France, toutes les conditions sont rÊunies pour accueillir ces nouvelles formations.

SEINE-ET-MARNE

5HFUXWHU XQ DSSUHQWL FČ&#x2021;HVW PDLQWHQDQW Embaucher un apprenti, câ&#x20AC;&#x2122;est facile avec le Centre dâ&#x20AC;&#x2122;Aide Ă la DĂŠcision.

Service dâ&#x20AC;&#x2122;accompagnement des entreprises et des jeunes, il facilite la mise en relation et les dĂŠmarches liĂŠes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;embauche !

Le Service Apprentissage

Son action vers les publics â?&#x2122; +PHQTOCVKQP UWT NGU Ć&#x2019;NKČ&#x2039;TGU NGU OČ&#x152;VKGTU GV Nâ&#x20AC;&#x2122;accès Ă la formation â?&#x2122; Orientation des jeunes et aide au projet â?&#x2122; Accompagnement dans la recherche dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise et mise en relation

Il met en place le contrat, fournit des informations et des conseils dans le domaine de lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage et de la gestion complète du contrat depuis sa conception LWUSWŨČ&#x192; UQP VGTOG â?&#x2122; ĂŠlabore et ĂŠdite le contrat, â?&#x2122; contrĂ´le sa conformitĂŠ avec la rĂŠglementation en vigueur, â?&#x2122; obtient le visa du CFA pour inscription du jeune aux cours, â?&#x2122; procède Ă son enregistrement, â?&#x2122; transmet un exemplaire Ă lâ&#x20AC;&#x2122;employeur, Ă lâ&#x20AC;&#x2122;apprenti, CKPUK SWŨCWZ QTICPKUOGU RCTVGPCKTGU (base Ariane, Rectorat, Urssaf, CFAâ&#x20AC;Ś), â?&#x2122; renseigne sur les aides, les droits et obligations liĂŠs au contrat dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage.

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Son action vers les entreprises â?&#x2122; Information sur les avantages de lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage et les aides Ă lâ&#x20AC;&#x2122;embauche â?&#x2122; Aide au recrutement dâ&#x20AC;&#x2122;apprentis en fonction des besoins â?&#x2122; Proposition de candidatures de jeunes â?&#x2122; Accompagnement dans les formalitĂŠs liĂŠes Ă lâ&#x20AC;&#x2122;embauche

LES AIDES AU RECRUTEMENT â&#x17E;&#x153; Aides aux entreprises â?&#x2122; Aide TPE Jeune apprenti : Č&#x2019; WULPHVWUH SRXU XQ DSSUHQWL PLQHXU OD SUHPLÂŞUH DQQÂŤH GH IRUPDWLRQ HQWUHSULVHV GH PRLQV GH VDODULÂŤV

â?&#x2122; Aide rĂŠgionale au recrutement : Č&#x2019; SRXU OČ&#x201E;LQWÂŤJUDOLWÂŤ GX FRQWUDW er apprenti ou apprenti supplĂŠmentaire pour toutes les entreprises de moins GH VDODULÂŤV â?&#x2122; 3ULPH UÂŤJLRQDOH ¢ OČ&#x2020;HPSOR\HXU : Č&#x2019; DSSUHQWL DQQÂŤH GH IRUPDWLRQ SRXU OHV HPSOR\HXUV SXEOLFV RX SULYÂŤV GH PRLQV GH VDODULÂŤV â?&#x2122; CrĂŠdit dâ&#x20AC;&#x2122;impĂ´t : Č&#x2019; Č&#x2019; SRXU MHXQH UHFRQQX KDQGLFDSÂŤ OČ&#x201E;DQQÂŤH GH VLJQDWXUH GX FRQWUDW GČ&#x201E;DSSUHQWLVVDJH YLVDQW XQ QLYHDX GH IRUPDWLRQ MXVTXČ&#x201E;DX %DF â?&#x2122; ExonĂŠrations de cotisations sociales

â&#x17E;&#x153; Aides aux apprenti(es) â?&#x2122; 6RXWLHQ ȨQDQFLHU GH OD 5ÂŤJLRQ HQ re annĂŠe et en fonction du QLYHDX GH IRUPDWLRQ &$3 ¢ %DF ¢ Č&#x2019; LQFOXDQW OH WUDQVSRUW OD UHVWDXUDWLRQ KÂŤEHUJHPHQW HW OČ&#x201E;ÂŤTXLSHPHQW SURIHVVLRQQHO â?&#x2122; la carte Imagineâ&#x20AC;&#x2122;R SULVH HQ FKDUJH ¢ SDU OD 5ÂŤJLRQ SDU DQ â?&#x2122; la carte ĂŠtudiant des mĂŠtiers UÂŤGXFWLRQV WDULIDLUHV FODVVLTXHV FLQÂŤPD VSRUWV UHVWDXUDQWV HW ORJHPHQWV XQLYHUVLWDLUHVČ&#x152;

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3OXV VLPSOH HQFRUH DYHF OH ZZZ H DSSUHQWLVVDJH IU XQ VLPSOH FOLF HW YRXV DFFÂŤGH] ¢ OD VDLVLH HQ OLJQH GH YRWUH FRQWUDW GČ&#x2021;DSSUHQWLVVDJH | 9RV LQWHUORFXWHXUVÉ&#x2039; | DSSUHQWLVVDJH#FPD IU &RPPXQLTXH] QRXV YRV RÎ?UHV | FDG#FPD IU | | 8Q FRQVHLOOHU ÂŤWXGLHUD YRV EHVRLQV HW YRXV PHWWUD HQ UHODWLRQV DYHF GHV MHXQHV PRWLYÂŤV SDU YRWUH PÂŤWLHU HW DFFRPSDJQÂŤV GDQV OD FRQVWUXFWLRQ GH OHXU SURMHW SURIHVVLRQQHO 8QH SÂŤULRGH GH VWDJH SRXUUD ÂŹWUH PLVH HQ SODFH DYDQW OD VLJQDWXUH GX FRQWUDW GČ&#x2021;DSSUHQWLVVDJH HQ IRQFWLRQ GH OČ&#x2021;¤JH GX MHXQH

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RATIQUE [ SEINE-ET-MARNE

Entrepreneur de la Petite Entreprise

Plus quâ&#x20AC;&#x2122;un diplĂ´me, des outils et des mĂŠthodes pour dĂŠvelopper lâ&#x20AC;&#x2122;activitĂŠ La formation est un facteur de performance et de progrès dans votre activitĂŠ quotidienne. Avec la formation ÂŤ Entrepreneur de la Petite Entreprise Âť, titre de niveau III ĂŠquivalent au BTS, vous allez acquĂŠrir un outil dâ&#x20AC;&#x2122;analyse des situations de travail et savoir maĂŽtriser sa mise en Ĺ&#x201C;uvre.

La promotion 2015-2016 au complet.

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Je gagne du temps et jâ&#x20AC;&#x2122;acquiers des compĂŠtencesâ&#x20AC;&#x2030;!

Bien souvent, les arguments exprimĂŠs RCT FGU CTVKUCPU SWGNSWG RGW TČ&#x152;HTCEtaires Ă la formation est mbMH Q̸DL SDV OH WHPSVb} Et pourtant, votre compĂŠtence mĂŠtier nĂŠcessite aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŞtre accompagnĂŠ par des outils dâ&#x20AC;&#x2122;analyse et de dĂŠveloppement de votre activitĂŠ pour savoir anticiper les changements

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

SWK UŨKORQUGPV CW DQP OQOGPV 4Č&#x152;flĂŠchir Ă votre organisation, savoir repĂŠrer les ÂŤ compĂŠtences Âť Ă mobiliser dans le cadre dâ&#x20AC;&#x2122;un projet ou dâ&#x20AC;&#x2122;une mission en ĂŠchangeant avec des formateurs expĂŠrimentĂŠs mais ĂŠgalement avec dâ&#x20AC;&#x2122;autres chefs dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise ou EQPLQKPVU EŨGUV ICIPGT GP GHĆ&#x2019;ECEKVČ&#x152; et savoir appuyer sur les bons leviers.

Après une première promotion rĂŠussie sur lâ&#x20AC;&#x2122;antenne de Meaux, trois jeunes

dirigeantes dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise ont intĂŠgrĂŠ le groupe des TEPE en alternance sur lâ&#x20AC;&#x2122;antenne de Melun et prĂŠparent avec beaucoup de dynamisme leur projet OLUH WÂŤPRLJQDJHV FL FRQWUH .

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9RXV ÂŹWHV LQWÂŤUHVVÂŤVb" Î&#x2013;QVFULYH] YRXV GÂŞV ¢ SUÂŤVHQW SRXU LQWÂŤJUHU OD SURPRWLRQ DXSUÂŞV GX 6HUYLFH GH OD IRUPDWLRQ FRQWLQXH | | IRUPDWLRQ FRQWLQXH#FPD IU

SEINE-ET-MARNE

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PRINTON Livrance, Lilie-multiservices, 21 Rue du Port des FossĂŠs, 77130 Montereau Après des ĂŠtudes universitaires, jâ&#x20AC;&#x2122;ai travaillĂŠ pendant plusieurs annĂŠes dans le pressing-blanchisserie.

Autonome, en juin 2014, je dĂŠcide de me lancer dans lâ&#x20AC;&#x2122;entrepreneuriat et je crĂŠe mon entreprise de

repassage, retouche, broderie, aide Ă domicile. Très vite, je me suis rapprochĂŠe de la Chambre de MĂŠtiers GV FG NŨ#TVKUCPCV RQWT CESWČ&#x152;TKT FGU EQORČ&#x152;VGPEGU GP OCVKČ&#x2039;TG FG IGUVKQP EQORVCDKNKVČ&#x152; OCTMGVKPIŲ SWK OG HCKUCKGPV FČ&#x152;HCWV FCPU OQP CEVKXKVČ&#x152; CW SWQVKFKGP 5QWJCKVCPV HCKTG EQPPCČ&#x2018;VTG GV FČ&#x152;XGNQRRGT OQP GPVTGRTKUG

LG OG UWKU CRGTČ&#x160;WG SWG NGU EQPVGPWU FW 6KVTG FŨ'PVTGRTGPGWT FG NC 2GVKVG 'PVTGRTKUG CNNCKGPV OŨCRRQTVGT des outils et des mĂŠthodes de travail nĂŠcessaires Ă mon organisation. Aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui, je mesure ma progression dans les domaines du commercial, de lâ&#x20AC;&#x2122;administratif ou encore de la communication, UVTCVČ&#x152;IKG OCTMGVKPI SWG LG OGVU GP RNCEG RGVKV Č&#x192; RGVKV RQWT FČ&#x152;XGNQRRGT OQP GPVTGRTKUG GV HCKTG HCEG CWZ EQPEWTTGPVU .C HQTOCVKQP 6'2' TGRTČ&#x152;UGPVG RQWT OQK WPG RQTVG SWK UŨQWXTG RQWT OGPGT Č&#x192; DKGP OQP RTQLGV +N [ C FG NC EQPEGPVTCVKQP FG NC OQVKXCVKQP GV CWUUK WPG DQPPG CODKCPEG /GTEK CWZ Č&#x152;SWKRGU de la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat, aux responsables et formateurs toujours Ă notre ĂŠcoute. Âť

ÂŤ

DE FREITAS Helena, Assistelena â&#x20AC;&#x201C; assistance administrative aux artisans et particuliers, 79 rue du Docteur Pouillot, 77190 Dammarie-les-lys Titulaire dâ&#x20AC;&#x2122;un Bac Pro comptabilitĂŠ et gestion administrative, jâ&#x20AC;&#x2122;ai trouvĂŠ dans le Titre

27

'PVTGRTGPGWT FG NC 2GVKVG 'PVTGRTKUG WP DQP QWVKN RQWT FKXGTUKĆ&#x2019;GT OQP CEVKXKVČ&#x152; GP

crĂŠant un espace de convivialitĂŠ et de divertissement pour enfants de 3 Ă 12 ans. Les modules FW 6'2' OŨCKFGPV Č&#x192; OGVVTG GP RNCEG OGU KFČ&#x152;GU GV Č&#x192; NGU QTICPKUGT CĆ&#x2019;P SWŨGNNGU UQKGPV TČ&#x152;CNKUCDNGU

,G FČ&#x152;Ć&#x2019;PKU NGU QDLGEVKHU Č&#x192; CVVGKPFTG GV LG RNCPKĆ&#x2019;G NGU CEVKQPU Č&#x192; OGPGT CĆ&#x2019;P FG NGU GZČ&#x152;EWVGT CW OKGWZ .ŨKPVČ&#x152;TČ?V FW 6'2' EŨGUV SWŨQP VTCXCKNNG CWUUK DKGP UWT NGU EQPPCKUUCPEGU Č&#x192; CXQKT RQWT OGPGT WP RTQLGV SWG UWT NGU EQORČ&#x152;VGPEGU Č&#x192; CESWČ&#x152;TKT NGU HQTEGU GV NGU HCKDNGUUGU RQWT RTGPFTG NGU DQPPGU FČ&#x152;EKUKQPU 'P WP OQV LŨCESWKGTU NGU UCXQKTU GUUGPVKGNU Č&#x192; NC IGUVKQP FG OQP GPVTGRTKUG Cette formation est très enrichissante et assez complète. MĂŞme au niveau personnel, on apprend DGCWEQWR UWT UQK OČ?OG ,ŨCXCPEG FCPU OQP RTQLGV CXGE EQPĆ&#x2019;CPEG ECT EJCSWG CEVKQP SWG LG OČ&#x2039;PG est rĂŠflĂŠchie auparavant et partagĂŠe. Âť

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AmĂŠlie Girona Alarcos, La Brocâ&#x20AC;&#x2122; Bacottâ&#x20AC;&#x2122;, 12 avenue Alfred Roll, 77590 Bois-le-Roi Après des ĂŠtudes dans le domaine de la communication et de lâ&#x20AC;&#x2122;infographie, jâ&#x20AC;&#x2122;ai dĂŠcidĂŠ de crĂŠer mon entreprise en 2013. PassionnĂŠe par lâ&#x20AC;&#x2122;univers de la brocante et de la dĂŠcoration,

GV CRTČ&#x2039;U WPG GZRČ&#x152;TKGPEG FG ITCRJKUVG KPFČ&#x152;RGPFCPVG LG FČ&#x152;XGNQRRG GP OC DQWVKSWG GP NKIPG

Au regard de la concurrence, je ressens le besoin dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠlargir mes compĂŠtences pour gĂŠrer au mieux mon entreprise. Je me suis donc investie avec la Chambre de MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat dans plusieurs stages oĂš jâ&#x20AC;&#x2122;ai dĂŠcouvert la finalitĂŠ de la formation conduisant au Titre Professionnel de NC 2GVKVG 'PVTGRTKUG 6'2' SWG LG RTČ&#x152;RCTG FGRWKU NC TGPVTČ&#x152;G ,ŨCUUKUVG CWZ FKHHČ&#x152;TGPVU OQFWNGU Č&#x192; TCKUQP FŨWP Č&#x192; FGWZ LQWTU RCT UGOCKPG ,Ũ[ CDQTFG FKHHČ&#x152;TGPVU VJČ&#x2039;OGU SWK XQPV FG NC EQORVCDKNKVČ&#x152; gestion, marketing, au managementâ&#x20AC;Ś Dans une ambiance très chaleureuse, les ĂŠchanges sont très riches avec les jeunes apprentis et, comme eux, jâ&#x20AC;&#x2122;apprends Ă mettre en place des outils GV Č&#x192; FČ&#x152;XGNQRRGT FGU EQORČ&#x152;VGPEGU WVKNGU Č&#x192; NC IGUVKQP SWQVKFKGPPG FG OQP GPVTGRTKUG z

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Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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RATIQUE [ SEINE-ET-MARNE

Bâtir son avenir Ă deux La promotion TEPE lors de la soirĂŠe des Talents de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat le 14 mars dernier.

TEPE et ADEA

Plus que des formations, une rĂŠelle reconnaissance 28

FrĂŠdĂŠric Hamon cherchait un moyen dâ&#x20AC;&#x2122;acquĂŠrir les bases thĂŠoriques de gestion pour comprendre et contrĂ´ler le fonctionnement de son entreprise au lieu de le subir. Ayant repĂŠrĂŠ la formation TEPE, il nâ&#x20AC;&#x2122;a pas hĂŠsitĂŠ Ă contacter la CMA77 pour sâ&#x20AC;&#x2122;y inscrire. Pour son ĂŠpouse Chadia, la motivation ĂŠtait plutĂ´t basĂŠe sur la nĂŠcessitĂŠ de dĂŠvelopper ses connaissances en complĂŠment dâ&#x20AC;&#x2122;une reconnaissance de son savoir. Elle dĂŠcide dâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠgrer la promotion ADEA.

Parcours

Parcours

FRĂ&#x2030;DĂ&#x2030;RIC HAMON

CHADIA HAMON

LaurĂŠat 2015 du Titre Entrepreneur de la Petite Entreprise (TEPE)

&Č&#x201E;HVW GÂŞV VHV DQV DSUÂŞV XQH IRUPDWLRQ HQ ÂŤOHFWURWHFKQLTXH TXH )UÂŤGÂŤULF D FRPPHQFÂŤ ¢ WUDYDLOOHU GDQV OČ&#x201E;ÂŤOHFWULFLWÂŤ 3HWLW ¢ SHWLW LO D HQFKD°QÂŤ GLČĽ ÂŤUHQWV SRVWHV TXL OXL RQW permis de progresser dans son mĂŠtier MXVTXČ&#x201E;¢ JÂŤUHU VRQ SUHPLHU FKDQWLHU DYDQW GH SDUWLU ¢ OČ&#x201E;DUPÂŤH Â&#x201A; VRQ UHWRXU il occupera un poste de responsable GČ&#x201E;DWHOLHU GDQV XQH HQWUHSULVH GH SUÂŤIDEULFDWLRQ ÂŤOHFWULTXH SXLV XQ OLFHQFLHPHQW ÂŤFRQRPLTXH OH FRQGXLUD YHUV GHV PLVVLRQV GČ&#x201E;LQWÂŤULP SHQGDQW TXHOTXH WHPSV (Q LO LQWÂŞJUH XQH JUDQGH HQWUHSULVH QDWLRQDOH RÂť UDSLGHPHQW LO SUHQG UDQJ HQ WDQW TXH m FKHI GH FKDQWLHU } /Č&#x201E;RSSRUWXQLWÂŤ SRXU OXL GH JÂŤUHU GHV DČĽ DLUHV LPSRUWDQWHV HW GH IDLUH VHV SUHPLHUV SDV GDQV OD JHVWLRQ GH SHUVRQQHO 'X UHOHYÂŤ VXU VLWH ¢ OD SUÂŤSDUDWLRQ GHV GHYLV HQ SDVVDQW SDU OČ&#x201E;ÂŤWXGH GH SURMHW OD FRQVXOWDWLRQ GHV IRXUQLVVHXUV MXVTXČ&#x201E;¢ OD UÂŤDOLVDWLRQ OD UÂŤFHSWLRQ GHV WUDYDX[ HW OD FRQVWLWXWLRQ GHV '2( )UÂŤGÂŤULF SUHQG FRQVFLHQFH VXLWH ¢ VRQ OLFHQFLHPHQW GH VD FDSDFLWÂŤ ¢ VH ODQFHU GDQV OČ&#x201E;DYHQWXUH GH OČ&#x201E;HQWUHSUHQHXULDW 0DLV SUHQGUH XQ WHO YLUDJH GDQV XQH FDUULÂŞUH QÂŤFHVVLWH GH OD Uȧ H[LRQ HW GH OD FRQFHUWDWLRQ DYHF FHOOH TXL SDUWDJH VRQ TXRWLGLHQČ&#x152;

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

Pour FrĂŠdĂŠric et Chadia Hamon, investir aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui dans la formation, câ&#x20AC;&#x2122;est savoir appuyer sur les bons leviers demain pour dĂŠvelopper Ă&#x2030;nergie Systèmes, leur sociĂŠtĂŠ crĂŠĂŠe en 2007, Ă Savigny-leTemple au 17 rue Alfred de Musset.

Conjointe et stagiaire ADEA

Issue dâ&#x20AC;&#x2122;un BaccalaurĂŠat en %LRORJLH HW WLWXODLUH GČ&#x201E;XQH 0D°WULVH GH 3V\FKRORJLH OD IRUPDWLRQ GH &KDGLD QH OD SUÂŤGHVWLQDLW SDV ¢ RFFXSHU OD IRQFWLRQ GČ&#x201E;$VVLVWDQWH GH 'LULJHDQW GČ&#x201E;(QWUHSULVH $UWLVDQDOH $'($

&HSHQGDQW DSUÂŞV DYRLU GLVFXWÂŤ avec son mari des grandes lignes GX SURMHW HQVHPEOH LOV GÂŤFLGHQW GH FUÂŤHU HQ GÂŤFHPEUH OD VRFLÂŤWÂŤ Â&#x2039;QHUJLH 6\VWÂŞPHV ¢ 6DYLJQ\ OH 7HPSOH D\DQW SRXU DFWLYLWÂŤ SULQFLSDOH OČ&#x201E;ÂŤOHFWULFLWÂŤ FRXUDQW IRUW HW IDLEOH LQWÂŤJUDQW OHV SUHVWDWLRQV GČ&#x201E;ÂŤWXGH HW GH UÂŤDOLVDWLRQ 1Č&#x201E;D\DQW SDV XQ UHJDUG VXȨ VDPPHQW DYHUWL VXU OH FRQWH[WH ÂŤFRQRPLTXH GH OČ&#x201E;ÂŤSRTXH )UÂŤGÂŤULF VČ&#x201E;DGRQQH SULQFLSDOHPHQW ¢ OD FRPSÂŤWHQFH PÂŤWLHU HW VČ&#x201E;DSSXLH VXU &KDGLD SRXU DSSUHQGUH VRXV OD GLUHFWLRQ GX FRPSWDEOH GH OČ&#x201E;HQWUHSULVH OHV EDVHV GH OD FRPSWDELOLWÂŤ /D YRORQWÂŤ HW OHV HČĽ RUWV GÂŤSOR\ÂŤV SDU OH FRXSOH OHXU SHUPHWWHQW GH UÂŤXVVLU OH ODQFHPHQW GH OČ&#x201E;HQWUHSULVH HW DSUÂŞV KXLW DQQÂŤHV GČ&#x201E;DFWLYLWÂŤ SRQFWXÂŤHV GH ERQV HW GH PRLQV ERQV PRPHQWV LOV VRQW KHXUHX[ GČ&#x201E;ÂŹWUH WRXMRXUV m GHERXW }

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OMMAGES [ SEINE-ET-MARNE

Bernard GAUTIER

Au niveau national, de nombreuses missions lui QPV Č&#x152;VČ&#x152; Č&#x152;ICNGOGPV EQPĆ&#x2019;Č&#x152;GU RCT NŨ#UUGODNČ&#x152;G 2GTOC nente des Chambres de MĂŠtiers (APCMA), notamment dans le cadre de la commission des affaires europĂŠennes et internationales pour lesquelles il a CUUWTČ&#x152; NC RTČ&#x152;UKFGPEG FG Č&#x192;

GĂŠrard PERDREAU

Il a ĂŠgalement ĂŠtĂŠ membre titulaire de la Commission du Personnel de lâ&#x20AC;&#x2122;APCMA pendant ses mandatures de PrĂŠsident de la Chambre de MĂŠtiers. Son rĂ´le de conciliateur et de mĂŠdiateur ĂŠtait connu et reconnu au niveau national, tant par les salariĂŠs des Chambres de MĂŠtiers que de leurs prĂŠsidents.

Le 21 janvier dernier, lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat seine-et-marnais perdait une de UGU Ć&#x2019;IWTGU GODNČ&#x152;OCVKSWGU NŨCPEKGP 2TČ&#x152;UKFGPV $GTPCTF )CWVKGT .WK SWK FKUCKV VQWLQWTU k LG PG OG UWKU LCOCKU EQWEJČ&#x152; FGXCPV RGTUQPPG z NC OCNCFKG CWTC GW NG FGTPKGT OQV Tous ceux qui lâ&#x20AC;&#x2122;ont connu, que ce soit dans le cadre de son activitĂŠ professionnelle â&#x20AC;&#x201C; la coiffure â&#x20AC;&#x201C; ou de son mandat de prĂŠsident de Chambre de MĂŠtiers, gardent la mĂŞme image dâ&#x20AC;&#x2122;un homme passionnĂŠ par son mĂŠtier et grand dĂŠfenseur de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat.

'V SWGNNG XKG DKGP TGORNKGĹĄĐ&#x2018; 'P $GTPCTF )CWVKGT FGXKGPV CRRTGPVK EQKHHGWT GV TČ&#x152;WUUK GP NG $TGXGV Professionnel lui permettant dâ&#x20AC;&#x2122;ouvrir son salon Ă CrĂŠcy-la-Chapelle.

5QP EJCTKUOG Č&#x152;VCKV Č&#x192; NC JCWVGWT FG VQWU NGU OQVU FG U[ORCVJKG SWG PQWU CXQPU TGČ&#x160;WU FGRWKU UQP FČ&#x152;EČ&#x2039;U VQWVGU VGPFCPEGU EQPHQPFWGU /QPUKGWT )CWVKGT HČ&#x152;FČ&#x152;TCKV EŨČ&#x152;VCKV NŨ*QOOG FG EQPĆ&#x2019;CPEG SWCPF NC UKVWCVKQP Č&#x152;VCKV DNQSWČ&#x152;G 'PVTG CWVTGU OCPFCVU $GTPCTF )CWVKGT C Č&#x152;ICNG OGPV Č&#x152;VČ&#x152;ĹĄ â&#x2013; Ĺ&#x161;/GODTG FW EQPUGKN FŨCFOKPKUVTCVKQP FG NC 5QEC OC 5GKPG GV /CTPG FG Č&#x192; â&#x2013; Ĺ&#x161;/GODTG FW %QOKVČ&#x152; FČ&#x152;RCTVGOGPVCN FG NC HQTOC tion professionnelle, de la promotion sociale et de lâ&#x20AC;&#x2122;emploi de Seine-et-Marne au sein duquel il siĂŠgeait Ă la Commission dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage et Ă la Commission spĂŠciale en matière de Taxe dâ&#x20AC;&#x2122;Apprentissage.

Et nous en oublions certainementâ&#x20AC;Ś

Ses compĂŠtences professionnelles et son investissement dans la valorisation de son mĂŠtier et la promotion de lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage lui permettront dâ&#x20AC;&#x2122;accĂŠder au titre prestigieux de MaĂŽtre Artisan Coiffeur.

2QWT VQWV EG FČ&#x152;XQWGOGPV Č&#x192; NŨCTVKUCPCV $GTPCTF )CW VKGT C Č&#x152;VČ&#x152; JQPQTČ&#x152; RWKUSWŨKN C TGČ&#x160;WĹĄ â&#x2013; Ĺ&#x161;NC /Č&#x152;FCKNNG FŨQT FG NC TGEQPPCKUUCPEG CTVKUCP ale, la plus chère Ă ses yeux, celle que lui a remise la PrĂŠsidente Elisabeth DĂŠtry en prĂŠsence de Monsieur le Sous-PrĂŠfet de Meaux, â&#x2013; Ĺ&#x161;NC /Č&#x152;FCKNNG FŨQT FG NC TGEQPPCKUUCPEG UQEKCNG â&#x2013; Ĺ&#x161;NC /Č&#x152;FCKNNG FŨCTIGPV FG NŨGPUGKIPGOGPV VGEJPKSWG

6TČ&#x2039;U VČ&#x2013;V $GTPCTF )CWVKGT UŨGPICIG FCPU NG U[PFKEC lisme professionnel.

â&#x2013; Ĺ&#x161;PQOOČ&#x152;

En parallèle, il deviendra administrateur de la ChamDTG FG /Č&#x152;VKGTU FG /GCWZ GP RQWT GP RTGPFTG NC RTČ&#x152;UKFGPEG GP GV QEEWRGT EGVVG HQPEVKQP RGP dant 22 ans. $GTPCTF )CWVKGT Č&#x152;VCKV Č&#x152;ICNGOGPV RTČ&#x152;UKFGPV FW ,WT[ FŨCFOKUUKQP CW $TGXGV FG /CČ&#x2018;VTKUG GP 5GKPG GV Marne et PrĂŠsident dĂŠpartemental de la Coiffure LWUSWŨGP FCVG Č&#x192; NCSWGNNG KN FGXKGPV Č&#x152;ICNGOGPV PrĂŠsident de la CNAMS Seine-et-Marne (ConfĂŠdĂŠration nationale de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat des mĂŠtiers et services).

0QOOČ&#x152; GP %QPUGKNNGT FG NŨGPUGKIPGOGPV technologique par lâ&#x20AC;&#x2122;AcadĂŠmie de CrĂŠteil, câ&#x20AC;&#x2122;est tout PCVWTGNNGOGPV SWŨGP KN GUV Č&#x152;NW 2TČ&#x152;UKFGPV FGU conseillers de lâ&#x20AC;&#x2122;enseignement technologique de Seine-et-Marne.

Le 21 mars dernier, ĂŠlus et collaborateurs de la Chambre de MĂŠtiers ĂŠtaient prĂŠsents pour rendre hommage Ă un homme qui, toute sa vie durant, a militĂŠ RQWT UQP OČ&#x152;VKGTĹĄ )Č&#x152;TCTF 2GTFTGCW CPEKGP 2TČ&#x152;UKFGPV FG NC /CKUQP FG NC $QWNCPIGTKG 2Č&#x2026;VKUUGTKG FG 5GKPG GV /CTPG %ŨGUV FCPU NGU CPPČ&#x152;GU SWG )Č&#x152;TCTF 2GTFTGCW entame son apprentissage en boulangerie dans la /CTPG GV FČ&#x2039;U KN UŨKPUVCNNG GP VCPV SWŨCTVKUCP Parallèlement Ă sa vie professionnelle, qui prenFTC Ć&#x2019;P GP KN UŨKORNKSWG VTČ&#x2039;U TCRKFGOGPV dans la vie syndicale en adhĂŠrant au Syndicat FG NC $QWNCPIGTKG FG 5GKPG GV /CTPG RQWT GP devenir dĂŠlĂŠguĂŠ puis PrĂŠsident. Par ailleurs, il exercera les fonctions dâ&#x20AC;&#x2122;administrateur, de memDTG FW $WTGCW RWKU FG 8KEG 2TČ&#x152;UKFGPV Č&#x192; NC %JCO

+N C Č&#x152;VČ&#x152; Č&#x152;ICNGOGPVĹĄ %JGXCNKGT FCPU NŨ1TFTG PCVKQPCN FG NC LĂŠgion dâ&#x20AC;&#x2122;Honneur, â&#x2013; Ĺ&#x161;RTQOW 1HĆ&#x2019;EKGT FCPU NŨ1TFTG FGU 2CNOGU #ECFČ&#x152; miques.

bre de MĂŠtiers et de l'Artisanat.

3WGN DGCW RCTEQWTUĹĄĐ&#x2018;

Ă la rĂŠussite.

Toujours intĂŠressĂŠ par la vie de la Chambre de MĂŠtiers, en octobre dernier, en dĂŠpit de son affaiblissement, il ĂŠtait prĂŠsent Ă lâ&#x20AC;&#x2122;inauguration de notre IMA du Pays de Meaux, programme quâ&#x20AC;&#x2122;il avait initiĂŠ alors quâ&#x20AC;&#x2122;il ĂŠtait encore prĂŠsident. %G HWV WP RNCKUKT FG EQPPCČ&#x2018;VTG NG 2TČ&#x152;UKFGPV )CWVK GT &ŨCKNNGWTU KN TČ&#x152;UQPPG GPEQTG Č&#x192; PQU QTGKNNGU UQP JWOQWT TQORW Č&#x192; VQWVG Č&#x152;RTGWXG GV UC LGWPGUUG FŨGURTKV Ǩ EJCSWG HQKU SWG PQWU RGPUQPU Č&#x192; NWK WP UQWTKTG GHHNGWTG PQU NČ&#x2039;XTGU ECT KN TGRTČ&#x152;UGPVCKV NC LQKG FG XKXTG UCPU LCOCKU QWDNKGT NGU XCNGWTU SWK HQPV FG NŨJQOOG EG SWŨKN GUV

29

DQWNCPIGT Č&#x192; )QWXGTPGU GP 5GKPG GV /CTPG

2QWT VQWU EGWZ SWK NŨQPV EČ&#x2013;VQ[Č&#x152; )Č&#x152;TCTF 2GT dreau reprĂŠsentait la tĂŠnacitĂŠ auprès de ses collègues car il savait les booster, les conseiller, les soutenir sans jamais lâcher, pour les amener Son dĂŠvouement et son investissement sans compter en faveur de son mĂŠtier et de lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage lui ont valu dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŞtre honorĂŠ par lâ&#x20AC;&#x2122;attribution de la MĂŠdaille dâ&#x20AC;&#x2122;or de la reconnaissance artisanale en EKVČ&#x152; Č&#x192; NŨ1TFTG PCVKQPCN FW /Č&#x152;TKVG GP GV la mĂŞme annĂŠe, de recevoir la MĂŠdaille dâ&#x20AC;&#x2122;or de la boulangerie-pâtisserie artisanale française. &CPU WP OQOGPV FŨKPVGPUG Č&#x152;OQVKQP VQWU UGU COKU DQWNCPIGTU QPV TGXČ?VW NGWT VGPWG RTQHGU UKQPPGNNG RQWT NŨCEEQORCIPGT FCPU UC FGTPKČ&#x2039;TG FGOGWTG GV NWK TGPFTG JQOOCIG

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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OCUS

Jean-Yves Lambert, chef dâ&#x20AC;&#x2122;entreprise industrielle

Lâ&#x20AC;&#x2122;intellect et la pratique LaurĂŠat du prix du MaĂŽtre dâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage 2015 dans la catĂŠgorie ÂŤ Ă&#x2030;change-Transfert de compĂŠtences et de technologies Âť, Jean-Yves Lambert dirige Elbi, sociĂŠtĂŠ artisanale de sous-traitance industrielle en Seine-et-Marne, reconnue pour sa production de pointe. Pour Le Monde des artisans, il revient sur les deux aces complĂŠmentaires de lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage.

Š DR

MĂ&#x2030;LANIE KOCHERT

30

ensuite Ă leur montrer la rĂŠalitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;un système de production. Lâ&#x20AC;&#x2122;ap-

LMA : La technologie et lâ&#x20AC;&#x2122;innovation sont au cĹ&#x201C;ur de la production dâ&#x20AC;&#x2122;Elbiâ&#x20AC;Ś

prentissage fonctionne pour cela, on le voit. Dans lâ&#x20AC;&#x2122;industrie, un

-HDQ <YHV /DPEHUW Avec notre fabrication de vis Ă billes et Ă rou-

jeune issu dâ&#x20AC;&#x2122;un tel circuit de formation se montrera souvent plus

leaux satellites sur mesure pour machines-outils et machines spĂŠ-

RGTHQTOCPV RQWT UQP RTGOKGT VTCXCKN SWŨWP KPIČ&#x152;PKGWT de parcours

ciales, nous sommes en effet positionnĂŠs sur un crĂŠneau novateur.

KPKVKCN HTCČ&#x2018;EJGOGPV FKRNČ&#x2013;OČ&#x152; Č&#x192; SWK NŨQP FGXTC encore apprendre les

Des produits Ă forte valeur ajoutĂŠe, complexes Ă mettre au point,

ficelles du mĂŠtier.

SWK TGRTČ&#x152;UGPVGPV WPG PKEJG CW PKXGCW OQPFKCN %GNC PČ&#x152;EGUUKVG FG se structurer et dâ&#x20AC;&#x2122;apporter tout Ă la fois force manuelle et connaisUCPEGU VGEJPKSWGU EQORNGZGU Č&#x192; PQVTG UQEKČ&#x152;VČ&#x152;

Vos anciens apprentis deviennent-ils vos nouvelles recrues ?

Dans le process industriel, trois ĂŠlĂŠments interagissent : un bon

En quoi le recours Ă lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage sâ&#x20AC;&#x2122;avère-t-il essentiel dans votre projet dâ&#x20AC;&#x2122;entrepriseâ&#x20AC;&#x2030;?

personnel, un bon marchĂŠ et de bons investissements. Notre en-

.ŨCRRTGPVKUUCIG GUSWKUUG OQKPU FG FKEJQVQOKG GPVTG NG k HCKTG z et le

les embauches ne sont pas permanentes. Aussi, ma perspective

k RGPUGT z +N OQPVTG RCT GUUGPEG SWG EŨGUV aussi en mettant la main

de lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage nâ&#x20AC;&#x2122;est RCU FG ICTFGT k CDUQNWOGPV z EJCSWG LGWPG

Č&#x192; NC RČ&#x2026;VG SWG NŨQP CHĆ&#x2019;TOG UGU EQORČ&#x152;VGPEGU GV UGU EQPPCKUUCPEGU

chez nous. MĂŞme si LG UWKU VTČ&#x2039;U EQPVGPV FGU CRRTGPVKU SWG PQWU

intellectuelles. Les apprentis nous aident Ă assurer notre dĂŠvelop-

formons, je RGPUG CW EQPVTCKTG SWG NGWT FQPPGT NC RQUUKDKNKVČ&#x152; FŨCNNGT

pement en ĂŠtant au centre de ces deux voies.

multiplier les expĂŠriences peut leur ĂŞtre favorable. Comme Ă nous :

Par exemple ?

auprès de leurs nouveaux collègues. Câ&#x20AC;&#x2122;est une circulation vertueuse

Les jeunes dâ&#x20AC;&#x2122;aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui se rĂŠvèlent plus aptes Ă manier des

pour le monde du travail.

VTGRTKUG UŨČ&#x152;SWKNKDTG CXGE WPG FQW\CKPG FG UCNCTKČ&#x152;U et deux Ă trois apprentis par an. Mais au-delĂ FGU DGUQKPU SWK FQKXGPV Č?VTG RQWTXWU

LG UCKU SWG OGU CRRTGPVKU RCTVKU CKNNGWTU HGTQPV CWUUK OC promotion

outils modernes (%#1 VCDNGWTU +PVGTPGV SWG NGU k CPEKGPU z PG maĂŽtrisent pas forcĂŠment. Câ&#x20AC;&#x2122;est un avantage. Notre rĂ´le consiste

i

ZZZ HOEL IUDQFH FRP

UNE RECONNAISSANCE POUR Lâ&#x20AC;&#x2122;ARTISANAT DE SOUS-TRAITANCE INDUSTRIELLE )RUPÂŤ FRPPH LQJÂŤQLHXU DX &RQVHUYDWLRQ QDWLRQDO GHV DUWV HW PÂŤWLHUV -HDQ <YHV /DPEHUW D DVVXUÂŤ OD GLUHFWLRQ GH SOXVLHXUV VLWHV LQGXVWULHOV DYDQW GH UHSUHQGUH (OEL HQ 6HLQH HW 0DUQH DX PLOLHX GHV DQQÂŤHV ÂŤ Je voulais me mettre Ă mon compte en accompagnant lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠvolution et la pĂŠrennisation dâ&#x20AC;&#x2122;une petite structure Âť UDFRQWH OH ODXUÂŤDW GX 3UL[ GX PD°WUH GČ&#x201E;DSSUHQWLVVDJH GÂŤFHUQÂŤ SDU OČ&#x201E;$3&0$ HW OD 015$ 'H FHWWH GLVWLQFWLRQ OČ&#x201E;KRPPH UHWLHQW VXUWRXW OD UHFRQQDLVVDQFH DFFRUGÂŤH ¢ OČ&#x201E;LQGXVWULH GH OD VRXV WUDLWDQFH GDQV OH PRQGH GH OČ&#x201E;DUWLVDQDW ÂŤ Montrer que de petites entitĂŠs industrielles existent et quâ&#x20AC;&#x2122;elles dĂŠploient toute leur ĂŠnergie pour se dĂŠvelopper est essentiel. Aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui, malgrĂŠ une conjoncture peu favorable, on parle de nouveau de "rĂŠindustrialisation". Pour moi, câ&#x20AC;&#x2122;est au niveau de ces petites entreprises que les leviers agissent et font naĂŽtre cet espoir. Âť

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

F

OCUS

Fonds de commerce

Comment sĂŠcuriser sa cession ? Ă&#x2021;a y est, vous ĂŞtes dĂŠcidĂŠâ&#x20AC;Ś Vous vendez votre affaire. DĂŠpart Ă la retraite ou changement dâ&#x20AC;&#x2122;horizon : il convient dâ&#x20AC;&#x2122;assurer vos arrières.

Voici quelques points de vigilance Ă retenir.

P

SAMIRA HAMICHE

ÂŤ Ne vous laissez jamais pressuriser par le temps ! Âť Me Sandrine Clevenot

QWT TČ&#x152;WPKT GHĆ&#x2019;ECEGOGPV NGU documents nĂŠcessaires Ă la vente, entourez-vous dâ&#x20AC;&#x2122;interNQEWVGWTU FG EQPĆ&#x2019;CPEG %QO-

mencez par prendre lâ&#x20AC;&#x2122;attache de votre CMA, oĂš un conseiller pourra vous aiguiller, et procurez-vous un rĂŠpertoire FŨCXQECVU JCDKNKVČ&#x152;U SWK UCWTQPV NKUVGT les pièces Ă fournir selon la structure LWTKFKSWG GV NGU URČ&#x152;EKĆ&#x2019;EKVČ&#x152;U OČ&#x152;VKGT FG lâ&#x20AC;&#x2122;entreprise. ÂŤ Il est toujours prĂŠfĂŠrable de VH IDLUH UHFRPPDQGHU XQ DYRFDW SOXWÂśW

iĹĄIEVGEN

32

que de prendre quelquâ&#x20AC;&#x2122;un au hasard sur lâ&#x20AC;&#x2122;annuaire parce quâ&#x20AC;&#x2122;il est proche de chez YRXV }, conseille ainsi Me Sandrine Clev-

VRQ WHPSV ¢ VLJQHU XQH SURPHVVH LQIUXF-

Ă&#x2030;viter tout quiproquo

enot (SCL SociĂŠtĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;avocats). Lâ&#x20AC;&#x2122;avo-

WXHXVH }, note M Clevenot. Durant cette

Avant lâ&#x20AC;&#x2122;acte de vente, les parties peu-

cate intervient rÊgulièrement auprès

phase de nĂŠgociation ÂŤ prĂŠ-promesse Âť,

vent conclure une promesse de vente.

dâ&#x20AC;&#x2122;artisans Ă la CMA des Hauts-de-Seine.

restez prudent, car le candidat peut ĂŞtre

Celle-ci doit comprendre les mĂŞmes

indĂŠcis. Il est possible de lui demander

mentions obligatoires : origine de pro-

Sâ&#x20AC;&#x2122;assurer de la fiabilitĂŠ de lâ&#x20AC;&#x2122;acquĂŠreur

un engagement dâ&#x20AC;&#x2122;achat mais il ne sera

priĂŠtĂŠ, bail, CA des trois derniers exer-

pas contraignant. Assurez-vous aussi

cices (ou depuis le dĂŠbut de lâ&#x20AC;&#x2122;exploita-

Si vous ne connaissez pas votre repre-

SWG NG DCKNNGWT FGU NKGWZ GV NC OCKTKG UQPV

tion), ĂŠtat des inscriptions, prix de

neur

sur

FŨCEEQTF RQWT SWG NG TGRTGPGWT KPUVCNNG

vente. m 6R\H] OH SOXV H[KDXVWLI SRVVLEOH

son parcours : expĂŠriences passĂŠes,

son activitĂŠ (droit de prĂŠemption com-

SRXU QH SDV DYRLU GH PDXYDLVHV VXUSULVHV

diplĂ´mes, stage de prĂŠparation Ă lâ&#x20AC;&#x2122;in-

mercial des communes). De son cĂ´tĂŠ, le

DX PRPHQW GH OD FHVVLRQ GÂŤILQLWLYH },

stallation,

Le

repreneur peut faire auditer lâ&#x20AC;&#x2122;entreprise

prĂŠvient M e Clevenot. Ne nĂŠgligez donc

tout ÂŤ pour sâ&#x20AC;&#x2122;assurer que lâ&#x20AC;&#x2122;acquĂŠreur est

GV FGOCPFGT FGU FQEWOGPVU QHĆ&#x2019;EKGNU

pas les modalitĂŠs du bail : durĂŠe, dĂŠsig-

quelquâ&#x20AC;&#x2122;un de sĂŠrieux et quâ&#x20AC;&#x2122;on ne perd pas

(Kbis, statuts).

nation et destination des locaux, loyer,

potentiel,

renseignez-vous

formations

hygièneâ&#x20AC;Ś

e

dĂŠpĂ´t de garantie, charges, clauses GZEGRVKQPPGNNGU FKCIPQUVKE VGEJPKSWG

QUID DES SALARIĂ&#x2030;S ? â&#x20AC;˘ 2EOLJDWLRQ GČ&#x201E;LQIRUPHU GH OD SRVVLELOLWÂŤ GH UHSULVH ORL +DPRQ HOOH GRLW LQWHUYHQLU DX SOXV WÂśW GHX[ PRLV DYDQW OD VLJQDWXUH GH OČ&#x201E;DFWH 8QH DPHQGH FLYLOH SODIRQQÂŤH ¢ GX SUL[ GH YHQWH SHXW VDQFWLRQQHU OH SDWURQ HQ FDV GH PDQTXHPHQW â&#x20AC;˘ /Č&#x201E;DFWH GH YHQWH SHXW FRPSRUWHU XQH FODXVH GH QRQ GÂŤEDXFKDJH â&#x20AC;˘ /H UHSUHQHXU SHXW VČ&#x201E;HQJDJHU SDU ÂŤFULW ¢ QH SDV OLFHQFLHU OHV VDODULÂŤV VDXI SRXU IDXWH ORXUGH

etc. Ă&#x20AC; ces ĂŠlĂŠments peuvent sâ&#x20AC;&#x2122;ajouter des points facultatifs, comme la liste du matĂŠriel cĂŠdĂŠ ou lâ&#x20AC;&#x2122;attestation de conformitĂŠ des installations ĂŠlectriSWGU Ǩ NC UKIPCVWTG FG EG EQORTQOKU NŨCESWČ&#x152;TGWT C FGWZ OQKU RQWT VTQWXGT WP HKPCPEGOGPV CWRTČ&#x2039;U FŨWPG DCPSWG Lâ&#x20AC;&#x2122;affaire est dĂŠfinitivement cĂŠdĂŠe Ă la date de signature de lâ&#x20AC;&#x2122;acte de vente.

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

LE POIDS LOURD 77

Charles MAYET - Commercial Fiat Professional 77/93 LPL 77 : route nationale 3 - 77 413 Claye-Souilly - Port : +33 7 82 71 88 44

P

RESTIGE

Samuel Gassmann, 41 ans, est le seul en France Ă fabriquer des boutons de manchettes Ă la main. Son imagination nâ&#x20AC;&#x2122;est jamais Ă court dâ&#x20AC;&#x2122;idĂŠes, et les matĂŠriaux originaux quâ&#x20AC;&#x2122;il cisèle au rythme de ses collections sĂŠduisent les esthètes du monde entier.

i 2*1615ĹĄ . 6*''6'0 2+:'. +/#)'

SOPHIE DE COURTIVRON

34

SAMUEL GASSMANN

ÂŤ La forme que jâ&#x20AC;&#x2122;ai conçue ĂŠpouse parfaitement le poignet de la chemise autour du bras Âť Inspiration sans limites

Le crĂŠateur sort deux collections par an (printemps-ĂŠtĂŠ, automne-hiver).

En 2016, ÂŤ nous lançons le thème du jeu qui se dĂŠclinera en quatre catĂŠgories de boutons de manchettes : simulacre (des boutons fabriquĂŠs notamment avec dâ&#x20AC;&#x2122;anciens yeux de poupĂŠes en pâte de verre), chance (les quatre rois du jeu de carte mâ&#x20AC;&#x2122;ont entre autres inspirĂŠ), compĂŠtition, vertige Âť, liste-til, ĂŠnigmatique. Les matières quâ&#x20AC;&#x2122;il utilise sont très variĂŠes : nacre blanche, nacre grise, os, ĂŠbène, porcelaine, ivoire, bois, troca (coquillage)â&#x20AC;Ś

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

Un pur autodidacte

DiplĂ´mĂŠ en histoire de lâ&#x20AC;&#x2122;art, Samuel Gassmann a dâ&#x20AC;&#x2122;abord ĂŠtĂŠ journaliste audiovisuel et commissaire dâ&#x20AC;&#x2122;exposition spĂŠcialisĂŠ dans lâ&#x20AC;&#x2122;art contemporain. Câ&#x20AC;&#x2122;est un reportage sur la mode masculine qui rĂŠorientera sa vie : le bouton de chemise en nacre lâ&#x20AC;&#x2122;emmène vers la redĂŠcouverte du bouton de manchette. Une rĂŠvĂŠlation. ÂŤ La forme que jâ&#x20AC;&#x2122;ai conçue ĂŠpouse parfaitement le poignet de la chemise autour du bras, qui nâ&#x20AC;&#x2122;est jamais Ă 90 degrĂŠs. Âť

faits Ă la main

Des boutons de manchettes

2009 CrĂŠation de la sociĂŠtĂŠ.

DĂŠbut 2012 Samuel dessine une chemise pour la prestigieuse OCTSWG LCRQPCKUG Arts & Science.

Fin 2012 CrĂŠation du site web de vente Savoir-faire unique

Une clientèle très  select 

Les ÂŤ liens Âť ou ÂŤ ponts Âť en argent sont polis douze heures dans des billes de porcelaine en mouvementâ&#x20AC;Ś ÂŤ Ce qui les rend plus solides. Âť Samuel invente ses outils comme il a inventĂŠ son mĂŠtier. Avec un maquettiste, ils dessinent tout sur ordinateur, et impriment en 3D les prototypes en cire. Samuel travaille ensuite avec un fondeur ; il obtient ses liens bruts de fonte par le procĂŠdĂŠ de la fonte Ă cire perdue traditionnelle. Il nettoie, ĂŠmerise (plusieurs ĂŠtapes), polit (plusieurs ĂŠtapes), et prĂŠpare/orne ensuite chaque lien.

Les clients de Samuel sont des grands magasins et concept stores triĂŠs sur le volet. ÂŤ Je les rencontre pendant la Semaine de la mode qui a lieu en janvier et en juin. Âť Lâ&#x20AC;&#x2122;entrepreneur rĂŠalise 60 Ă 70 % de son chiffre FŨCHHCKTGU ĹĄ GWTQU GP Č&#x192; NŨČ&#x152;VTCPIGT ,CRQP Allemagne, Australie, Mexiqueâ&#x20AC;Ś). Une paire de boutons de manchettes coĂťte entre 100 et 300 euros. Sa femme Donatienne lâ&#x20AC;&#x2122;aide pour lâ&#x20AC;&#x2122;administratif. LaurĂŠat dâ&#x20AC;&#x2122;un prix, il aura en 2016 une assistante, subventionnĂŠe par la Mairie de Paris, pour lâ&#x20AC;&#x2122;aider Ă la production. ÂŤ Cela me dĂŠgagera du temps pour les relations publiques, le commercial. Âť

en ligne.

2014 IntÊgration de la pÊpinière des

35

Ateliers de Paris, un incubateur RQWT NGU OCTSWGU de moins de EKPS CPU 2015 Lancement de lâ&#x20AC;&#x2122;alliance double

Diversification

Samuel a lancĂŠ en fĂŠvrier 2015 une gamme ingĂŠnieuse de Ć&#x2019;PGU CNNKCPEGU SWK UŨQWXTGPV GV peuvent cacher diamants et gravures. ÂŤ Nos bijoux, qui marchent bien, nous ont permis par rĂŠpercussion de vendre beaucoup de boutons de manchettes. Âť Il compte dĂŠvelopper le site Internet de lâ&#x20AC;&#x2122;entreprise, qui rĂŠalise 10 % du chiffre dâ&#x20AC;&#x2122;affaires.

Samuel envisage aussi ÂŤ une collaboration extĂŠrieure avec un fabricant de chemise Ă forte notoriĂŠtĂŠ, car tout le monde nous demande des chemisesâ&#x20AC;Ś Âť. Il a dĂŠjĂ fait des prototypes de studs (boutons pour les plastrons de smoking) et de nouvelles bagues encore plus recherchĂŠes. Petit bouton de manchette ira loin.

chez Colette.

2015 Donatienne, ĂŠpouse de Samuel, intègre lâ&#x20AC;&#x2122;entreprise en VCPV SWG UCNCTKČ&#x152;G 2016 Lancement du thème du jeu et embauche dâ&#x20AC;&#x2122;une assistante en production.

i

ZZZ VDPXHOJDVVPDQQ FRP

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

V

IE D'ARTISANS

Avec lâ&#x20AC;&#x2122;Outil en Main

Ils poursuivent le geste PrĂŠsente dans 50 dĂŠpartements, lâ&#x20AC;&#x2122;association lâ&#x20AC;&#x2122;Outil en Main dĂŠveloppe, depuis 1994, un vaste projet dâ&#x20AC;&#x2122;initiation aux mĂŠtiers manuels et du patrimoine autour dâ&#x20AC;&#x2122;ateliers enfants-seniors. Plus de 2 800 artisans retraitĂŠs se sont dĂŠjĂ investis dans cette rencontre de gĂŠnĂŠrations autour de la crĂŠation manuelle. Trois dâ&#x20AC;&#x2122;entre eux nous ont livrĂŠ leur tĂŠmoignage.

MĂ&#x2030;LANIE KOCHERT

Jean-Marc Barreau, Bollène

 Tout part de la matière 

FRPSWH OHXUV WHPSV G̸DWWHQWLRQ HQ IDLVDQW WRXUQHU OHV DWHOLHUVÍ&#x201A; Âť Sâ&#x20AC;&#x2122;il reconnaĂŽt jouer parfois, avec plaisir, un rĂ´le de grand-parent, câ&#x20AC;&#x2122;est sans perdre de vue les tenants et les aboutissants de lâ&#x20AC;&#x2122;association. En VCPV SWG OCČ&#x160;QP URČ&#x152;EKCNKUVG FW RCVTK moine, Jean-Marc Barreau a tenu Ă initier ses ouailles m DX ͧO ¢ SORPE DX[ YLHX[ PD WÂŤULDX[ DX[ HQGXLWVÍ&#x201A; } Mais ĂŠgalement Ă la culture et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;histoire. Exemple avec lâ&#x20AC;&#x2122;art FG NC HTGUSWG ÂŤ Au-delĂ de nos exercices de SHLQWXUH VXU GX PRUWLHU IUDLV MH OHXU UDFRQWH OHV RULJLQHV GH OD WHFKQLTXH Ěł O̸Â&#x2039;J\SWH OD *UÂŞFHÍ&#x201A; Ěł HQ PÂŹPH WHPSV TXH VHV ͧFHOOHV -H VRXKDLWH OHXU PRQWUHU FH TX̸LO \ D GH PHLO OHXU GDQV OHV PÂŤWLHUV PDQXHOV 7RXV OHV PR\HQV VRQW ERQV SRXU FRPPXQLTXHU VD SDVVLRQ. } Câ&#x20AC;&#x2122;est sĂťrement cela, aussi, la gĂŠnĂŠrositĂŠ.

LE MOT Dâ&#x20AC;&#x2122;ALAIN LEHĂ&#x2030;BEL,

PRĂ&#x2030;SIDENT DE Lâ&#x20AC;&#x2122;OUTIL EN MAIN â&#x20AC;˘ ÂŤ Les artisans retraitĂŠs sont des passionnĂŠs et des experts du geste dont LOV RQW XQH FRQQDLVVDQFH H[DFWH (Q SDUWLFLSDQW ¢ FHV DWHOLHUV LOV VH YDORULVHQW HQ FRQVHUYDQW XQ VHQWLPHQW G̸XWLOLWÂŤ HW V̸SDQRXLVVHQW GDQV XQ SURMHW WRXW HQ PDLQWHQDQW XQ OLHQ VRFLDO HVVHQWLHO $X WUDYHUV GH FHV ÂŤFKDQJHV OHV HQIDQWV VRQW DPHQÂŤV ¢ SRUWHU XQ DXWUH UHJDUG VXU FHWWH JÂŤQÂŤUDWLRQ ¢ OD UHVSHFWHU HW ¢ FRPSUHQGUH VHV DWRXWV $X VHLQ GH O̸2XWLO HQ 0DLQ LOV GÂŤYHORSSHQW OHXU VDYRLU ÂŹWUH OHXU VDYRLU IDLUH VH UÂŤYÂŞOHQW HW SUHQQHQW FRQͧDQFH HQ HX[ â&#x20AC;˘ ÂŤ Lâ&#x20AC;&#x2122;association compte aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui 145 structures locales 1RWUH REMHFWLI HVW G̸DFFRPSDJQHU VRQ GÂŤYHORSSHPHQW G̸LFL ¢ GDQV WRXV OHV GÂŤSDUWHPHQWV 3RVLWLRQQÂŤV HQ DPRQW GH O̸DSSUHQWLVVDJH QRXV VRPPHV DYLGHV GH GLVFXVVLRQV HW GH SDUWHQDULDWV DYHF WRXWHV OHV IRUFHV YLYHV GH OD IRUPDWLRQ HW GH O̸DUWLVDQDW &)$ &0$ WHUULWRLUHV HW UÂŤJLRQV Âť

i

ZZZ ORXWLOHQPDLQ IU

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

iĹĄDR

36

EntrĂŠ en apprentissage Ă 14 ans, JeanMarc Barreau sâ&#x20AC;&#x2122;est bâti artisan maçon annĂŠe après annĂŠe. La retraite venue, lâ&#x20AC;&#x2122;homme a rejoint lâ&#x20AC;&#x2122;aventure de lâ&#x20AC;&#x2122;Outil en Main et participĂŠ, en 2013, Ă la crĂŠation FŨWPG CPVGPPG Č&#x192; $QNNČ&#x2039;PG 5C XQNQPVČ&#x152; ! ÂŤ 7UDQVPHWWUH OH VDYRLU GHV KRPPHV GH PÂŤWLHU Âť Une dizaine dâ&#x20AC;&#x2122;artisans retraitĂŠs CPKOGPV EJCSWG OGTETGFK CXGE NWK EGU ateliers destinĂŠs aux 9-14 ans. ÂŤ Nous OHV PHWWRQV HQ FRQWDFW DYHF XQ PD[LPXP GH PÂŤWLHUV HQ SDUWDQW GH OD PDWLÂŞUH ERLV SLHUUH IDULQH IHUÍ&#x201A; } Lâ&#x20AC;&#x2122;idĂŠe : ÂŤ Quâ&#x20AC;&#x2122;ils touchent ¢ WRXW HW ͧQLVVHQW SDU WURXYHU "la leur " Âť 'P VCPV SWŨCTVKUCPU k nous avons touMRXUV ÂŤWÂŤ KDELWXÂŤV ¢ IRUPHU GHV DSSUHQWLV Âť, souligne le Vauclusien. m /HV HQIDQWV FRPSRVHQW FHUWHV XQ DXWUH SXEOLF PDLV QRXV QRXV DGDSWRQV ¢ HX[ HQ SUHQDQW HQ

VIE D'ARTISANS [ ILS POURSUIVENT LE GESTE

Bernard Marion, Villeneuve dâ&#x20AC;&#x2122;Ascq

iĹĄDR

ÂŤ Un principe de transmission Âť

Menuisier-ĂŠbĂŠniste et ancien compagnon du devoir, Bernard Marion sâ&#x20AC;&#x2122;est engagĂŠ Ă 17 ans dans un Tour de France de plus de dix ans avant de sâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtablir, pour FG DQP GP VCPV SWŨCTVKUCP 3WGNSWGU FČ&#x152;EGPPKGU QPV

passĂŠ, depuis, mais sa philosophie nâ&#x20AC;&#x2122;a jamais vacillĂŠ. ÂŤ /D WUDQVPLVVLRQ HVW XQ SULQFLSH TXL V̸LQWÂŞJUH DX IRQFWLRQQHPHQW GX FRPSDJQRQQDJH UHGLVWULEXHU OH EÂŤQͧFH GH O̸DSSUHQWLVVDJH TXL P̸D ÂŤWÂŤ GRQQÂŤ FHOD D WRXMRXUV IDLW SDUWLH GH PHV YDOHXUV HW GH PRQ HQJDJHPHQW Âť Ǩ CPU $GTPCTF /CTKQP RQWTUWKV CWLQWTFŨJWK EGVVG OKUUKQP Č&#x192; NŨ1WVKN GP /CKP FG 8KNNGPGWXG FŨ#UES CWZ cĂ´tĂŠs de huit autres bĂŠnĂŠvoles. Dans son atelier du mercredi, lâ&#x20AC;&#x2122;actif retraitĂŠ propose aux enfants de rĂŠaliUGT FG RGVKVU QDLGVU FW SWQVKFKGP VGNU FGU OCPIGQKTGU Ă oiseaux. ÂŤ Les initiations que nous proposons aux enIDQWV OHXU SHUPHWWHQW GH UÂŤDOLVHU GHV SURMHWV PDQXHOV FRQFUHWV PDLV ÂŤJDOHPHQW G̸DYDQFHU GDQV OHXU FKHPLQHPHQW SHUVRQQHO HQ GÂŤYHORSSDQW OHXUV LQWÂŤUÂŹWV WRXW HQ GÂŤJURVVLVVDQW OHXU YLVLRQ GHV PÂŤWLHUV Âť Mi-animateur mi-ĂŠducateur, lâ&#x20AC;&#x2122;homme met un point dâ&#x20AC;&#x2122;honneur Ă gommer toute diffĂŠrence entre les enfants inscrits Ă lâ&#x20AC;&#x2122;association. ÂŤ 7RXV QH VRQW SDV LVVXV G̸HQYLURQQHPHQWV DSDLVÂŤV RX ¢ O̸DLVH ¢ O̸FROH PDLV QRXV IDLVRQV HQ VRUWH TX̸LOV VH VHQWHQW ELHQ GDQV OH WHPSV GH O̸2XWLO HQ 0DLQ Âť Cela doit marcher : ÂŤ 1RXV OHV YR\RQV YHQLU DYHF OH VRXULUH HW UHSDUWLU ͧHUV DYHF OHXUV FUÂŤDWLRQV Âť.

37

Bernard Fargeot, Limoges

ÂŤ /D IRUPDWLRQ P̸D FRQVWUXLW HW D IDLW FH TXH MH VXLV GHYHQX } CUUWTG $GTPCTF (CTIGQV CPU RNQObier-chauffagiste-couvreur de mĂŠtier. m ,O ÂŤWDLW QDWXUHO ORUVTXH MH VXLV GHYHQX FKHI GH PRQ HQWUHSULVH TXH MH P̸\ FRQVDFUH HQ IRUPDQW ¢ PRQ WRXU Âť, poursuit ceNWK SWK HWV CWUUK RTČ&#x152;UKFGPV FG NC %JCODTG U[PFKECNG plomberie chauffage couverture. Convaincu par la formule proposĂŠe par lâ&#x20AC;&#x2122;association â&#x20AC;&#x201C; venue Ă sa rencontre Ă lâ&#x20AC;&#x2122;heure de la retraite â&#x20AC;&#x201C;, il en a rejoint la branche de Limoges. ÂŤ Jâ&#x20AC;&#x2122;avais encore des choses Ă SDUWDJHU 'H SOXV LO PH VHPEODLW LPSRUWDQW GH SURXYHU TXH OHV JHQV GX E¤WLPHQW Q̸WDLHQW SDV HQ UHWUDLW PDLV DX FRQWUDLUH DFWLIV G\QDPLTXHV HW PXV SDU O̸HQYLH GH V̸LPSOLTXHU GDQV WRXWHV VRUWHV G̸HQWUHSULVHV Âť Face Ă un public dâ&#x20AC;&#x2122;enfants m QRXV VRPPHV GDQV m O̸DYDQW SURMHW } *U¤FH ¢ FHV VHVVLRQV G̸LQLWLDWLRQ TXL VH VXFFÂŞGHQW WRXWHV OHV TXDWUH VHPDLQHV QRXV OHXU ouvrons lâ&#x20AC;&#x2122;esprit sur la diversitĂŠ des univers professionnels. Âť Il sâ&#x20AC;&#x2122;agit ĂŠgalement dâ&#x20AC;&#x2122;instaurer une relation de EQPĆ&#x2019;CPEG GV FG TGURGEV OWVWGN k Nous leur faisons

iĹĄDR

ÂŤ Les enfants aussi ont un rĂ´le Ă jouer Âť

VHQWLU TX̸HX[ DXVVL VRQW GHV SHUVRQQHV LQWÂŤUHVVDQWHV (W TX̸HX[ DXVVL DXURQW XQ UÂśOH GH WUDQVPLVVLRQ ¢ MRXHU ,OV SRXUURQW WÂŤPRLJQHU DYHF OH FÄ&#x2022;XU GH FH TX̸LOV DXURQW GÂŤFRXYHUW UÂŤDOLVÂŤ HW SDUWDJHU FHWWH H[SÂŤULHQFH DXSUÂŞV GH OHXUV DPLV WRXW DXWRXU G̸HX[. Âť Pour se rĂŞver dans un mĂŠtier, il faut dĂŠjĂ en entendre parler.

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

O

PINION

iĹĄ MAURICE ROUGEMONT

ÂŤ Lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage est une des grandes solutions pour lâ&#x20AC;&#x2122;emploi des jeunes dans notre pays Âť

BIO 1980 Mort de son père, Pascal Jardin, Êcrivain.

1986

Parution de son premier roman, Bille en tĂŞte, Ă 21 ans.

Alexandre Jardin Romancier et fondateur du mouvement  Bleu Blanc Zèbre 

1999 CrĂŠation de ÂŤ Lire et faire lire Âť.

2014

Alexandre Jardin sâ&#x20AC;&#x2122;est engagĂŠ dans un partenariat entre une association et lâ&#x20AC;&#x2122;Urma* du Nord â&#x20AC;&#x201C; Pas-de-Calais. Il a foi en lâ&#x20AC;&#x2122;apprentissage comme vecteur dâ&#x20AC;&#x2122;emploi pour les jeunes et admire la force de conviction de ceux qui ont choisi lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat.

BARBARA COLAS

38

LMA : Comment percevez-vous le secteur de lâ&#x20AC;&#x2122;artisanat ? $OH[DQGUH -DUGLQ ÂŤ Câ&#x20AC;&#x2122;est lâ&#x20AC;&#x2122;un des rares secteurs dans leSWGN NC RTQOQVKQP UQEKCNG GUV TČ&#x152;GNNG #NQTU SWG PQVTG UQEKČ&#x152;VČ&#x152; GUV EQORNČ&#x2039;VGOGPV DNQSWČ&#x152;G 3WCPF LG OG UWKU RTQOGPČ&#x152; FCPU NGU %(# GV SWG LŨCK FGOCPFČ&#x152; SWK UQWJCKVCKV UG OGVVTG Č&#x192; UQP compte, la moitiĂŠ a levĂŠ la main. De plus en plus de jeunes XKGPPGPV Č&#x192; NŨCTVKUCPCV RCT RCUUKQP GV RCTEG SWŨKNU QPV GPXKG FŨGPVTGRTGPFTG %G SWK OŨC NG RNWU HTCRRČ&#x152; EŨGUV NC Ć&#x2019;GTVČ&#x152; SWŨKNU Č&#x152;RTQWXGPV %ŨGUV NKČ&#x152; Č&#x192; WPG NQIKSWG KPVTKPUČ&#x2039;SWG CW OČ&#x152;VKGT Č&#x192; NC diffĂŠrence dâ&#x20AC;&#x2122;un job ou des diplĂ´mes, un mĂŠtier câ&#x20AC;&#x2122;est beaucoup RNWU SWŨWP VTCXCKN .ŨCRRTGPVKUUCIG GUV WPG FGU ITCPFGU UQNWtions pour lâ&#x20AC;&#x2122;emploi des jeunes dans notre pays. Âť

LMA : Quel est le projet que vous avez initiĂŠ avec votre mouvement Bleu Blanc Zèbre et lâ&#x20AC;&#x2122;URMA ? $ - ÂŤ Au sein du mouvement des Zèbres, nous rassemblons NGU k HCK\GWZ z 2QWT OQK NGU CTVKUCPU SWK UŨGPICIGPV RQWT NŨCRprentissage en font partie. Ils se prennent en charge, en dehors FG VQWVG EQPUKFČ&#x152;TCVKQP RQNKVKSWG GV KOCIKPGPV WPG UQNWVKQP RTCIOCVKSWG 0QWU GUUC[QPU HTČ&#x152;SWGOOGPV FG ETČ&#x152;GT FGU EQQRČ&#x152;TC-

COUP DE PROJECTEUR

Fondation du mouvement  Bleu Blanc Zèbre 

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ZZZ EOHXEODQF]HEUH IU

tions entre Zèbres. LĂ , cela concerne lâ&#x20AC;&#x2122;Agence pour lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠducation RCT NG URQTV SWK UQEKCNKUG NGU LGWPGU FGU SWCTVKGTU FKHĆ&#x2019;EKNGU XKC des clubs sportifs. Nous avons dĂŠcidĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;en faire un portail pour lâ&#x20AC;&#x2122;emploi. Lâ&#x20AC;&#x2122;objectif est de rapprocher ces lieux et lâ&#x20AC;&#x2122;UniversitĂŠ des MĂŠtiers. Lâ&#x20AC;&#x2122;expĂŠrimentation a commencĂŠ dans le Nord avec un moment dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchange entre les jeunes, les coachs sportifs et les artisans formateurs des CFA. Tous ces jeunes ont ĂŠtĂŠ assez DNWHHČ&#x152;U RCT NGU CTVKUCPU SWK QPV RTKU NC RCTQNG KNU NGWT QPV RCTNČ&#x152; dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠgal Ă ĂŠgal. Âť

LMA : Pourquoi les CFA peinent-ils Ă trouver des candidats selon vous ? $ - k .GU %(# OCPSWGPV FG ECPFKFCVU ECT NŨǹFWECVKQP PCVKQPCNG HCKV VQWV RQWT SWG NGU LGWPGU PŨCKNNGPV RCU XGTU EGU Ć&#x2019;NKČ&#x2039;TGU .G système scolaire rĂŞve de 80% de bacheliers, mais il vaut mieux avoir un mĂŠtier. Soit on le dĂŠplore et cela ne sert Ă rien, soit on se retrousse les manches. Cependant, faire ĂŠvoluer la culture de lâ&#x20AC;&#x2122;Ă&#x2030;ducation nationale est un chantier trop ambitieux. Nous RQWXQPU ETČ&#x152;GT GPUGODNG FGU RQNKVKSWGU RWDNKSWGU UCPU RCUUGT par les pouvoirs publics si ce genre de partenariat se gĂŠnĂŠralise.

2QWT OQK UQKV KN [ C WP UWTUCWV EKXKSWG UQKV EGNC XC GZRNQUGT z * Lâ&#x20AC;&#x2122;UniversitĂŠ RĂŠgionale des MĂŠtiers et de lâ&#x20AC;&#x2122;Artisanat.

%JCSWG UGOCKPG FCPU N Č&#x152;OKUUKQP (QNKG 2CUUCIČ&#x2039;TG RTČ&#x152;UGPVČ&#x152;G RCT (TČ&#x152;FČ&#x152;TKE Lopez, Alexandre Jardin invite des Français dans l'action. Il offre ainsi une tribune Ă leurs initiatives, Ă leurs combats. Le 2 dĂŠcembre dernier, il recevait Alain Griset, PrĂŠsident de l'APCMA. . QEECUKQP FG OGVVTG GP NWOKČ&#x2039;TG N CRRTGPVKUUCIG GV NGU URČ&#x152;EKĆ&#x2019;EKVČ&#x152;U FGU 7PKXGTUKVČ&#x152;U 4Č&#x152;IKQPCNGU FGU /Č&#x152;VKGTU 'ZVTCKV Č&#x192; TGXQKT UWT YYY HTCPEG HT GOKUUKQPU HQNKG RCUUCIGTG

Le Monde des artisans [ mai/juin 2016

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