LABEL56 // 2017-11

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NOVEMBER 2017 • LIFESTYLE MAGAZIN • WWW.LABEL56.DE

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56 ERFOLGSSTORY

"GEBOREN ZU SEIN IST GUT FÜR DIE VITA"

ESSEN & TRINKEN

GANS ODER GAR NICHT – BRATENDUFT LIEGT IN DER LUFT

LEBEN & DESIGN

ZUKUNFTSMATERIALIEN VERSTECKT IN DER NATUR

REISEN

STRALSUND – FRISCHE SEELUFT SCHNUPPERN IN DER STADT AM MEER

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vom 25.11. - 16.12.2017 von 11 – 18 Uhr


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Editorial Liebe Leserinnen und Leser, liebe LABEL56-Region, der November ist traditionell der Monat, der von national denkenden Menschen zum Gedenken genutzt wird. Diese ruhige Jahreszeit, die uns nun wieder stärker drinnen als draußen bindet, ist genau die richtige, um die Konzentration wieder stärker auf das Ich zu legen. Im Herbst zieht unsere Seele wieder spürbarer bei uns ein. Der Herbst erzählt von der Endlichkeit des Lebens und der Poesie der Erinnerung, ja auch des Trauerns, nimmt Raum in unserem Leben ein. Gedanken-Melancholie, wenn Ihr so wollt. „GEBOREN ZU SEIN IST GUT FÜR DIE VITA“ Jeder kennt sie, die Poesie- oder Freundschaftsalben aus Kindertagen. Dort musste man schon in jungen Jahren eine Menge Fragen beantworten. Neben der Frage nach der Lieblingsfarbe und dem Lieblingstier wurde man auch immer nach dem Lieblingsberuf gefragt. Jetzt mal Hand aufs Herz: Bei wem hat das tatsächlich funktioniert? Zu den Wenigen gehört die Koblenzer Künstlerin Eva Maria Enders, die schon mit 10 Jahren den Entschluss fasste, Künstlerin zu werden. Und nicht nur das, sie zählt außerdem zu den wenigen Künstlern in Deutschland, die ausschließlich von ihrer Kunst leben können. Also schon zwei spannende Faktoren, um einen genaueren Blick auf die Person Eva Maria Enders zu werfen. Mit dem Jahreszeitenwechsel zum Winter beginnt die größte Herausforderung für Haut, Haare und Gesundheit: Kälte, Feuchtigkeit, trockene Hei-

zungsluft – das ist purer Stress! LABEL56 verrät ab Seite 20 zehn Tipps, mit der wir entspannt durch die kalten Monate kommen. Die neue, dritte Generation des in Großbritannien konzipierten, konstruierten und gefertigten Bentley Continental GT verbindet sportlich-spritzige Leistung mit handgefertigtem Luxus und hochmoderner Technologie. Eine Kombination, die den erlesensten Grand Tourer aller Zeiten entstehen lässt. „Meerstadt ist Stralsund, vom Meer erzeugt, dem Meere ähnlich, auf das Meer ist sie bezogen in ihrer Erscheinung und in ihrer Geschichte.“ Erfahren Sie mehr über Stralsund ab Seite 68. Das ist nur ein kleiner Einblick in die bunte Vielfalt unserer Themen im November. Nun wünsche ich viel Vergnügen beim Stöbern dieser Herbstausgabe von LABEL56. Ihr und Euer

Daniel Koenen Herausgeber

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GANS ODER GAR NICHT!

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3 / Editorial

© karepa / fotolia.de

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4 / Inhaltsverzeichnis 6 / Gans oder gar nicht! Gänsebraten, ein Herbstund Wintergenuss

14 / Gänsebraten Rezeptvorschlag 16 / „Cucina Italia“ made in Koblenz 18 / Pikante Birnen-Muffins Rezeptvorschlag

© ivanko80 / fotolia.de

12 / Rotkohl selber machen – so geht’s

8 DINGE, DIE WIR VOR DEM WINTER NOCH SCHNELL ERLEDIGEN MÜSSEN.

20 EYECATCHER OPEL GRANDLAND X

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20 / 8 Dinge, die wir vor dem Winter noch schnell erledigen müssen. 25 / Teil 3 der Serie: Training mit der Faszienrolle 26 / 15 Jahre Schönzeit in Neuwied 28 / Zukunftsmaterialien für Architektur und Design – versteckt in der Natur 4

„GEBOREN ZU SEIN IST GUT FÜR DIE VITA“

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IMPRESSUM

38 / Künstlerportraits von Julia Berlin Steffen Tschuk

HERAUSGEBER und VERLEGER:

40 / 4. Startup SLAM am Eck 25.11.2017 Finale im Circus Maximus! 42 / „Geboren zu sein ist gut für die Vita“ 52 / Der brandneue Bentley Continental GT Die Definition von Luxuriösem Grand Touring 60 / Mengert Group

LABEL 56 GmbH

Geschäftsführung: Daniel Koenen Amtsgericht Koblenz HRB 24032 Steuernummer 22/653/03546 POSTADRESSE: Görresstraße 2 56068 Koblenz Tel. +49 261 50 04 05 46 Web www.label56.de Email info@label56.de REDAKTION: Daniel Koenen (V.i.S.d.P.) redaktion@label56.de Maximilian Fuchs Daniel Meyer LABEL56-FOTOS: Julia Berlin, fotolia.com, pixabay.com und Herstellerfotos

REISEN

68 62 / Qi Ladegeräte 68 / Stralsund – Frische Seeluft schnuppern in der Stadt am Meer 75 / 32. Bendorfer Weihnachtsrockfestival 76 / Direktvertriebsunternehmen hajoona ist Wachstumschampion 2018 78 / "Kulinarische und tragbare Leckereien" 80 / Das Festungsvarieté 2017: „!taste! Genusskunst meets Kunstgenuss 82 / Inserentenverzeichnis

GESTALTUNG: Alexander Scheck grafik@label56.de DRUCK: DCM Druck Center Meckenheim GmbH Werner-von-Siemens-Str. 13 53340 Meckenheim ANZEIGENVERWALTUNG: Daniel Koenen anzeigen@label56.de Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 1/2017 VERTRIEB: Rheinischer Lesezirkel Lesezirkel Rhein-Mosel Eigenvertrieb Erscheinungsort: Koblenz und Region / Umland Erscheinungsweise: 11 mal jährlich Druckauflage: 11.000 Exemplare Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder und nicht die Meinung der Redaktion. Namentlich gekennzeichnete Beiträge werden allein von dem jeweiligen Autor verantwortet.


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ESSEN & TRINKEN

Gans oder gar nicht!

© karepa / fotolia.de

Gänsebraten, ein Herbst- und Wintergenuss

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ESSEN & TRINKEN

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© Victoria / fotolia.de

ie Grillsaison ist vollendet und die Bratenzeit gestartet. Gerade im Herbst ist ein Gänsebraten ein besonderer Genuss – sogar Tradition, betrachtet man Feiertage wie den Martinstag. Aber auch an den beliebten Weihnachtstagen ist eine Gans ein Hochgenuss. Ihre Zubereitung ist allerdings nicht ganz so einfach. Mit den folgenden Tipps sollte der Gänsebraten jedoch perfekt gelingen.

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Die richtige Zubereitung

Gänsebraten ist zeitintensiv. Je nachdem, in welchem Zustand der Koch die Gans kauft, be-

darf es einiger Vorbereitungen. Eine küchenfertige Gans braucht nur gefüllt und gebraten zu werden. Eine frische Gans muss jedoch gerupft und ausgenommen werden – nicht jedermanns Sache. Normalerweise liegt die Zubereitungszeit zwischen vier und sechs Stunden, dabei variiert die Zeitspanne mit der Größe der Gans. Das Grundprinzip ist einfach. Die Gans wird vor dem Backen gefüllt. Dabei ist der Kreativität des Kochs keine Grenzen gesetzt. Grundsätzlich kann man die Füllungen in vier Kategorien einordnen: Früchte, Teig, Fleisch oder Gemüse. Die Traditionelle Füllung besteht aus Äpfeln, die bayrische Variante aus Esskastanien


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und die Rheinische Martinsgans wird mit Aprikosen und Backpflaumen bestückt. Aber auch ganz individuelle Füllungen können sehr lecker sein von Dörrpflaumen und Orangen bis hin zu deftigen Varianten mit Hackfleisch ist alles möglich. Die dabei verwendeten Gewürzen variieren ebenfalls stark und richten sich nach den in der Füllung verwendeten Komponenten. Beifuß, Ingwer und Majoran finden jedoch häufig Verwendung. Nach dem Befüllen wird die Gans mit Salz und Öl eingerieben und bei etwa 150 Grad im Backofen geschmort. Während der Schmorzeit sollte sie immer wieder mit Bratensaft beträufelt, und mindestens einmal gewendet werden.

Die richtigen Beilagen und Saucen Wir ieden sch die b a r ve uns in ause! ter­p n i W Öffnungszeiten November-März 2018 Schlemmer-Sonntag ab 17.00 Uhr Ab April 2018 eröffnen wir unser Restaurant wieder täglich mit einem neuen Saison-Konzept. Für Feierlichkeiten und Anfragen öffnen wir auf Wunsch! 1. Weihnachtsfeiertag geöffnet Reservierung erforderlich. www.panorama-koblenz.de An der Fähre 4b 56072 Koblenz Tel.: 0261 - 21985 u. 0261 - 66046

Der klassische Gänsebraten wird mit Rotkohl oder Rosenkohl, Kartoffelklößen oder Knödeln serviert. In manchen Fällen mögen die Gäste auch Kroketten oder Kartoffeln. Dazu sollte es eine kräftige Bratensauce geben, die sich aus dem Bratenfond gewinnen lässt. Diese löst man am besten mit Rotwein und einem Backpinsel von der Bratform. Um die Sauce zu verfeinern, gibt es mehrere Varianten. Das gekochte Gemüse kann püriert und verwendet werden, die Sauce kann mit Stärkemehl angedickt werden, dabei eignet sich Gänsefond aus dem Glas, um mehr Volumen zu bekommen. Auch hier gilt nur eine Regel: Erlaubt ist, was schmeckt.


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Ist der Gänsebraten auch nach Stunden im Ofen immer noch blass, kann er mit einer Mischung aus Butter, Sojasauce und Honig eingestrichen werden. Bei 200 Grad sollte die Gans dann richtig knusprig braun werden. Besonders saftig wird der Gänsebraten, wenn man eine größere Gans nimmt. Die Reste können hervorragend zu einer Gänsebrühe weiterverarbeitet werden. Bei frischen Gänsen sollten man auf das Siegel „Auslaufhaltung und ökologische Tierhaltung“ achten. Wer eine tiefgefrorene Gans wählt, sollte diese mindestens einen Tag vorher auftauen.

© Alexander Raths / fotolia.de

Tipps & Tricks für die perfekte Gans

Fotos: Julia Berlin

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ESSEN & TRINKEN

ROTKOHL SELBER MACHEN – so geht’s

© Tanja / fotolia.de

An Weihnachten kaum wegzudenken: Wir zeigen Schritt für Schritt, wie Ihr Rotkohl selber machen könnt. Er wird traditionell mit Lorbeer, Apfel und Wacholderbeeren eingekocht und als Beilage zu Weihnachtsente oderGänsebraten gereicht. Die Zubereitungszeit beträgt rund 1 ½ Stunden. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, Rotkohl selber zu machen. Er kann am Vortag zubereitet werden ohne seinen fruchtig-aromatischen Geschmack zu verlieren. Das Gegenteil ist der Fall: Selbst gemachter Rotkohl schmeckt nach einem Tag noch besser, weil alle Gewürze gut durchgezogen sind. Somit bleibt Ihnen anWeihnachten genug Zeit, andere Dinge zu erledigen, wie den Gänsenbraten zu füllen, den Tisch einzudecken oder einfach nur zu entspannen.

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ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN: 1 Rotkohl (ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 EL Gänseschmalz oder Butterschmalz 1 Lorbeerblatt 1 TL Wacholderbeeren 1 Zimtstange 200 ml Rotwein 6 EL Apfelessig ca. 3 EL Zucker Salz 2 säuerliche Äpfel evtl. 1 TL Speisestärke 3-4 EL Johannisbeergelee

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EL B A L

PUNTG E Z REEMPFEHL

Schritt 1: Die äußeren Blätter vom Rotkohl ablösen und wegwerfen. Kohl waschen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Auf einem Gemüsehobel in feine Streifen hobeln oder mit einem Messer in Streifen schneiden. Anschließend 2 Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Schritt 2: Schmalz in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten, aber nicht bräunen. Rotkohl zugeben. Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Zimtstange unterrühren. Mit Rotwein ablöschen. Danach Essig, ca. 3 EL Zucker und ca. 2 TL Salz zugeben und alles gut mischen. Aufkochen und zugedeckt ca. 1 Stunde schmoren. Ab und zu umrühren. Evtl. etwas Wasser angießen, damit der Kohl beim Rotkohl selber machen nicht anbrennt. Schritt 3: Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in kleine Stückchen schneiden und nach ca. 15 Minuten unter den Rotkohl heben. Kohlflüssigkeit einkochen lassen oder 1 TL Stärke mit 1 EL Wasser verrühren und die Flüssigkeit damit binden. Gewürze eventuell entfernen. Johannisbeergelee einrühren. Kohl mit Essig, Zucker und Salz abschmecken. Schritt 4: Nach dem Rotkohl selber machen, das leckere Kraut in einer Schale anrichten. Fertig! Dazu passen stärkehaltige Weihnachtsbeilagen wie Kartoffelklöße.


Kulinarisch genießen,fürstlich entspannen.

F rische, saisonale Küche der Sinne!

Vom 1. November bis 23. Dezember bieten wir Ihnen wieder verschiedene Köstlichkeiten von der Gans. Gerne bereiten wir auf Vorbestellung auch ganze Gänse zu.

Weihnachten & Silvester

Am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag erwarten Sie wie gewohnt drei festliche Menüs. Für unser jährliches 6-Gänge GalaMenü am Silvesterabend hat sich das Team um Küchenchef Thorsten Gogolin wieder etwas ganz Besonderes einfallen lassen.

Wir bieten Ihnen eine optimale Möglichkeit, Ihre Weihnachtsfeier in unserem Haus zu verbringen. In unserem romantischen Ambiente gepaart mit einer ausgezeichneten Küche wird ihre Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob in unserem gemütlichen Weinkeller oder in einem unserer Restaurants „Dr. Brosius“ sowie „La Toscana“, wir haben sicherlich den passenden Raum um Ihre Weihnachtsfeier zu einem vollen Erfolg werden zu lassen. Selbstverständlich stellen wir Ihnen ein individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Menü zusammen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Hotel-Restaurant Villa Sayn Koblenz-Olper-Str. 111 56170 Bendorf

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ESSEN & TRINKEN

GÄNSEBRATEN 56

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TG P E REEMPZFEHLUN

© Dar1930 / fotolia.de

ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN

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1 Gans, (5-6 kg, bratfertig) 1 Tl Salz 1 Tl edelsüßes Paprikapulver 2 Äpfel 2 Zwiebeln 2 Stangen Staudensellerie 3 Stiele Thymian 3 Stiele Salbei 4 Zweige Beifuß Außerdem: Holzspieß Küchengarn

ZUBEREITUNG

Wichtig: Bevor Sie mit der Gans loslegen, müssen Sie mit der Zubereitung der Sauce beginnen, da Sie dafür auch den Ofen brauchen (siehe Rezept: Grundrezept Gänsesauce, Schritt 1). Die Gans zunächst mit Salz und Paprikapulver einreiben (evtl. vorhandene Innereien und den Hals können Sie für die Sauce verwenden). Äpfel, Zwiebeln und Staudensellerie klein schneiden. Thymian, Salbei und Beifuß grob schneiden. Äpfel, Gemüse und Kräuter mischen und die Gans damit füllen. Die Öffnung der Bauchhöhle mit Holzspießchen verschließen und mit Küchengarn fixieren. Keulen locker zusammenbinden. Den Backofen auf 180 Grad (Gas 2-3, Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Die Gans mit der Brustseite nach unten in eine Saftpfanne legen, 200 ml Wasser angießen, auf der 1. Schiene von unten 45 Minuten garen. Die Gans wenden und in 3 Stunden bei 180 Grad zu Ende garen, dabei immer wieder mit insgesamt 600 ml leicht gesalzenem Wasser begießen. Nach der Hälfte der Garzeit Bratfond und ausgetretenes Fett abgießen und auffangen, damit die Saftpfanne nicht überläuft. 15 Minuten vor Ende der Garzeit die Ofentemperatur auf 220 Grad (Gas 3-4) erhöhen. Gans herausnehmen, restlichen Fond und Fett zur bereits aufgefangenen Flüssigkeit gießen und mit Hilfe einer Fettkanne Fond vom Fett trennen, Fett entsorgen. Gans im 140 Grad heißen Ofen (Gas 1) warm halten. Zum Servieren den Fond mit der vorbereiteten Gänsesauce (siehe Rezept: Grundrezept Gänsesauce) aufkochen und die Gans mit Hilfe eines Tranchierbestecks zerteilen. Dazu passen Klöße und Rotkohl. Die Füllung nicht servieren - sie sorgt lediglich für das Aroma.


Fotos: Kai Myller

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Spitzenkoch Salvatore Morello wird die italienische Küche nähe des Koblenzer Hauptbahnhofes neu revolutionieren. Zugegeben, schon beim Lesen dieses besonderen Namens erwartet man Großes. Kann man auch, denn Morello ist kein Unbekannter in der Gastronomie. Der heute Anfang dreißigjährige legt eine erstaunliche Vita zurück. Aufgewachsen ist er in Catanzaro, im südlichen Teil der italienischen Halbinsel, in der Region Kalabrien. Bereits im Alter von sechzehn war ihm klar, dass er seine Berufung in der Spitzengastronomie sieht. Familiär vorbelastet wusste er genau, auf was er sich einlässt. „Das ist ein Interesse, das ansteckend ist; eine Leidenschaft, die dich innerlich durchdringt, wie in meinem Fall, und dei-

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ne Entscheidungen und dein Leben bestimmt“, erzählt Morello mit strahlenden Augen. Bereits während er seinen Abschluss an der Hotelfachschule absolvierte, legte er unzählige Praktika ein, um seine Fertigkeiten stetig auszubauen und zu verfeinern. Von Michele Valletta, einem echten Guru der Fischküche in den 90er Jahren Italiens, ging seine Reise weiter zu Fratta di San Marino. Dort lernte er unter Leitung des kroatischen Chefs Dado Matkovic Disziplin, die Bedeutung von Teamarbeit und Opferbereitschaft. Diese Erfahrungen sind für Morello nicht mehr wegzudenken, sind Voraussetzungen für alles gewesen, was er heute noch macht. Sie öffneten ihm auch die Türen für das Arbeiten in bedeutenden Restaurants, auch im Ausland. Dort nahm er die Chance wahr, als man ihn zum Souschef bei Peppino Sirianni im Restaurant Carmelina in


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So gut schmeckt unsere Region

Fotos: Kai Myller

Catanzaro Lido berufen hat. Es folgten weitere Zwischenstops in namenhaften Sterne-Restaurants bis es ihn zur eigenen Selbstständigkeit in Italien lotste. Drei Jahre später führte es ihn zurück nach

Deutschland, zuerst Berlin und dann ist er endlich in Koblenz angekommen. Heute möchte Spitzenkoch Salvatore Morelli mit seinem eigenen Konzept in Koblenz überzeugen und beweist mit der Neueröffnung seines Restaurants „Morelli“ ein wahres Meisterstück. Sehen Sie selbst und lassen Sie sich verwöhnen.

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ESSEN & TRINKEN

PIKANTE BIRNEN-MUFFINS 56 L E LAB PT

E REEMPZFEHLUNG

VORBEREITEN Je 1 Papierbackförmchen in eine Mulde der Muffinform setzen. Birnen auf einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Butter und Gorgonzola in einem Topf schmelzen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C

© Dr. Oetker

FÜR DIE MUFFINFORM (12ER): 12 Papierbackförmchen

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TEIG: 1 Dose Birnenhälften (Abtropfgew.230 g) 100 g Butter 150 g Gorgonzola 1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Kräuter (125 g) 2 Eier (Größe M) 150 g Weizenmehl 100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln 2 TL Dr. Oetker Original Backin

Teig: Die Butter-Käse-Mischung in eine Rührschüssel geben, Crème fraîche Kräuter sowie Eier hinzufügen und mit dem Schneebesen gut verrühren. Mehl, Mandeln und Backin mischen, kurz unter die Butter-Käse-Mischung rühren. Birnenwürfel unterheben. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig auf die Papierbackförmchen verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 30 Min. Muffins 5 Min. in der Form stehen lassen. Das Gebäck aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen oder lauwarm servieren.


Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Frei nach dem Motto: Es wird Zeit, dass Ihr Mann oder Ihre Frau endlich kochen lernt? Sie wollen Ihre bestehenden Kochkünste noch verfeinern? Sie haben gerade erst Ihr Interesse an kulinarischen Feinheiten entdeckt? Oder wollen Sie mit Ihren Freunden einfach einen unterhaltsamen Abend verbringen, tolle Rezeptideen und ein geschmackliches Erlebnis mit nach Hause nehmen?

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© ivanko80 / fotolia.de

Dinge, die wir vor dem Winter noch schnell erledigen müssen.

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Mit dem Jahreszeitenwechsel zum Winter beginnt die größte Herausforderung für Haut, Haare und Gesundheit: Kälte, Feuchtigkeit, trockene Heizungsluft – das ist purer Stress! Label56 verrät acht Tipps, mit denen wir entspannt durch die kalten Monate kommen. Start des Vorbereitungsprogramms:

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FIT & GESUND

heller ist, als die vom Sommer. Achten Sie aber darauf, dass der Farbton nicht zu hell ist, sonst wirkt die Haut zu bleich. SONNENSCHUTZ NICHT VERGESSEN Ausreichender Sonnenschutz ist auch im Winter ratsam. Erstens ist die Sonne auch im Winter nicht so schwach, wie man vermutet. Zweitens ist die Haut im Winter sonnenentwöhnt, was sie besonders empfindlich macht. Also auch im Alltag mindestens LSF 15, am besten aber 50. HAARPFLEGE UMSTELLEN

HAUTPFLEGE UMSTELLEN Laufen die Heizungen auf Hochtouren, fängt unsere Haut an zu kämpfen: Durch den extremen Wechsel von kalter zu trockener, warmer Luft wird ihr Feuchtigkeit entzogen. Daher spätestens im Spätherbst auf reichhaltige Pflegeprodukte auf Ölbasis umsteigen, um die Haut „winterfest“ zu machen und ein Austrocknen zu verhindern. Hände nicht vergessen, die sind schon im Herbst besonders kälteempfindlich!

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IM SPORTSTUDIO ANMELDEN Bei frostigen Minusgraden im Dunklen zu joggen, macht wahrscheinlich nur hartgesottenen Extremsportlern Spaß. Um nicht bis zum Frühjahr auf Sport zu verzichten, sollte man sich jetzt im Fitnessstudio anmelden – und einen monatlich kündbaren Vertrag abschließen. Der ist zwar teurer als ein Jahresvertrag, dafür kann man pünktlich zum Frühjahrsbeginn wieder draußen laufen.

Jetzt ist unsere Gesichtshaut reif für ein gründliches Enzympeeling, das abgestorbene Zellen und trockene Hautschüppchen entfernt. Der Spätherbst gilt als beste Zeit für diese intensive Anwendung, da die Sonneneinstrahlung nicht mehr so intensiv ist und die lichtempfindliche Haut reizen kann. Auch die immer trockener werdenden Lippen vertragen jetzt ein Peeling: Einfach die Lippen mit einer weichen Zahnbürste abreiben, anschließend dick mit Lippenpflege oder Honig eincremen. FOUNDATION AUSTAUSCHEN Im Winter wird der Teint schnell blasser. Damit das Make-up nicht angemalt wirkt, ist eine Foundation perfekt, die ein oder sogar zwei Nuancen

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PEELEN

Achten Sie bei Shampoos ab jetzt darauf, dass sie wenig Seife (z.B. Tenside) enthalten. Milde Pflegeshampoos verhindern, dass die Kopfhaut austrocknet. Strapazierte Spitzen lassen sich mit Haaröl wieder geschmeidig und glänzend machen. Und nicht zu lange duschen oder zu heiß fönen – beides kann die Haare austrocknen.


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ERNÄHRUNG UMSTELLEN Je näher der Winter rückt, desto weniger Sonne bekommen wir ab. Dabei bräuchten wir genau sie in der kalten Jahreszeit dringend! Das Sonnenlicht sorgt dafür, dass unser Körper das lebenswichtige Vitamin D produziert. Alternativ müssen wir nun verstärkt Vitamin D in Form von Nahrung aufnehmen: Fetthaltige Seefische (Aal, Hering, Lachs), Avocados, Steinpilze, Champignons oder Hühnereigelb sind ideal.

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TEIL 3 DER SERIE:

TRAINING FASZIENROLLE MIT DER

Faszientraining ist seit einigen Jahren in aller Munde. Wie man bei einem sportlichen Training die Betonung auf Faszientraining legen kann, war bis vor Kurzem noch relativ unklar. Mit dieser Frage befasste sich 2010 ein Expertenteam um Dr. Robert Schleip. Schleip entdeckte durch seine Forschungsarbeiten, dass Faszien nicht nur behandelt, sondern auch durch bestimmte Bewegungsreize trainiert werden können.

Der 1966 geborene Sportlehrer und Sporttherapeut ist seit 2005 als selbstständiger zertifizierter Personaltrainer in Koblenz tätig. Von 2012 bis 2016 unterstützte der lizenzierte Functional-Trainer das DTM-Team von Reinhold Motorsport beim Fitness- und Athletiktraining und war als Sporttherapeut im Rehazentrum Orthomed von Borussia Dortmund im Einsatz, wo er die Fußballspieler nach Verletzungen wieder fit machte. Zudem trainierte er bis 1998 mit deutschen Athleten auf dem Olympiastützpunkt Westfalen.

Wer heute sein sportliches Potenzial wirklich ausschöpfen will, muss ganzheitlich trainieren und neben Ausdauer, Kraft und Schnelligkeit auch die Balance, Mobilität und Stabilität seines Körpers optimieren. Hier setzt das funktionelle Faszientraining ein, welches das Functional Training mit der Faszienfitness verbindet. Wir unterscheiden 4 Prinzipien des Faszientrainings:

1. TRAINING MIT DER FASZIENROLLE Durch regelmäßiges Rollen werden der Austausch des Gewebewassers und die Körperwahrnehmung angeregt. Man unterscheidet langsames und schnelles Rollen. Das langsame Rollen ist eher faszial lösend, schnelles Rollen hingegen hat eine straffende, festigende Wirkung auf die kollagenen Fasern. Regelmäßiges Rollen hat folgende positive Effekte: Verbesserung der Beweglichkeit – Schmerzreduktion – Verbesserung des allgemeine Wohlbefindens.

2. FASZIALES DEHNEN Aktive Bewegungen mit maximal vorgedehnten Strukturen stellen einen optimalen Reiz für die Faszien dar. Darüber hinaus ist es wichtig, innerhalb der Übung einen Stellungswechsel vorzunehmen, um allen kollagenen Fasern einem Reiz auszusetzen. Regelmäßiges fasziales Dehnen hat folgende Vorteile: Verbesserung der Beweglichkeit – Verbesserung individueller - faszialer Schwachstellen – Verbesserung der Elastizität von faszialen Strukturen. 3. KÖRPERWAHRNEHMUNGSTRAINING: Das Fasziennetz ist unser sechstes Organ. In den Faszien befinden sich die meisten Rezeptoren für die Körperwahrnehmung. Regelmäßiges Körperwahrnehmungstraining hat positive Auswirkungen auf den Körper: Bessere Körperwahrnehmung – bessere koordinative Abläufe. 4. KATAPULTTRAINING: Beim Katapulteffekt wird kinetische Energie kurzfristig in den faszialen Strukturen gespeichert und dann wieder für den nächsten Sprung freigegeben. Für diesen Vorgang ist wenig Muskelenergie notwendig. Um den Katapulteffekt zu trainieren, braucht man schwingende Bewegungen (z.B. Kettlebell Swing), sowie Sprünge. Regelmäßiges Katapulttraining hat große Auswirkungen auf den Körper: Verletzungsprophylaxe – bessere Bewegungsökonomie. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Faszientraining sich gut in das individuelle Training integrieren lässt. Bei Verspannungen und Schmerzen kann das Faszientraining wahre Wunder bewirken.

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LEBEN & DESIGN

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Wer denkt, Steine und Beton seien die einzigen Baustoffe für Häuser und dass Möbel mehr oder weniger aus Holz oder klassischem Kunststoff, sowie Verbindungselementen aus Metall bestehen müssen, denkt nicht weit genug. Auf der kürzlich in Köln stattgefundenen internationalen Zuliefermesse für den Einrichtungssektor, der interzum, wurde ein Blick in die mögliche Zukunft der Baumaterialien für nachhaltige Architekturen und Innenausbauten, sowie für das Interior Design geworfen.

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Zwar werden Ziegelsteine in der Regel aus natürlichen Materialien wie Lehm oder Ton hergestellt. Allerding werden auch hierbei der Erde Ressourcen entnommen und zudem unter erheblichem Energieaufwand zu Baustoffen gebrannt. Dabei werden pro Jahr schätzungsweise 800 Millionen Tonnen CO2-Emissionen freigesetzt, die von fossilen Brennstoffen stammen. Der amerikanische Architekturprofessor Ginger Krieg Dosier (bio Manson) will allein aus Sand und etwas Zeit Ziegelsteine entstehen lassen.

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er Umgang mit den vorhandenen Ressourcen, die Verarbeitung von Rohmaterialien und die Verwendung von Reststoffen werden in den kommenden Jahren immer stärker in den Fokus rücken. Das betrifft auch Architektur und Design, denn durch die ständig wachsende Weltbevölkerung, sowie die zunehmende Urbanisierung, werden Bauvorhaben immer schneller vorangetrieben – und damit immer mehr Ressourcen verschlungen. Daher muss, besonders in materialintensiven Branchen, eine Orientierung weg vom Verbrauch einer Ressource, hin zu ihrem Gebrauch stattfinden. Upcycling und Biofabrikation sind Schlagwörter, die hier zunehmend an Bedeutung gewinnen.

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LEBEN & DESIGN

Hilfe erhält er dabei von speziellen Bakterien. Unter Zugabe einer wässrigen Lösung „wachsen“ die Sandkörner bei Raumtemperatur zu Ziegelsteinen zusammen – ganz ohne den Verbrauch von Chemikalien oder Brennstoffen. Sogar am fertigen Bau können Bakterien hilfreich sein. Da Beton extremen Druck- und Zugbelastungen ausgesetzt ist, müssen ständig umfangreiche Sanierungsarbeiten von Infrastrukturbauwerken vorgenommen werden. Die TU Delft hat nach jahrelanger Forschung einen selbstheilenden Beton Basilisk (WBA) entwickelt. Hierbei scheiden die Bakterien nach der Aufnahme von Wasser Calciumcarbonat aus. Der so gebildete Kalkstein verschließt dann die Risse im Beton.

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Eine andere Möglichkeit zur Optimierung beim Umgang mit Werkstoffen hat Prof. Andreas Kramer von der Hochschule für Künste (HfK) Bremen gefunden. Bei seinem innovativen Trockenmauersystem (kramerDesign) kann dank einer speziellen Geometrie der Steine, auf das Mauern mit Mörtel verzichtet werden. Ähnlich wie bei Legosteinen können Mauerstrukturen einfach zusammengesetzt werden. Die hohe Maßhaltigkeit der Steine sorgt für einen sicheren Verbund. Durch das rezyklierte Porengranulat, einem mineralischen Werkstoff, und das Fehlen von Bindemitteln, bestehen die Wände zudem aus einem recyclingfähigen Kreislaufstoff.

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Holzwolle ohne chemische Zusätze und bieten sich auch für verschiedene Designlösungen an. Kunststoff ist ein Material, auf das wir nicht vollständig verzichten können – auch nicht Architekten und Designer. Doch seine Basis bildet in der Regel Erdöl, und hinter der Herstellung steckt ein aufwändiger, hochenergetischer, chemischer Synthese-Prozess. Dass es auch anders geht, zeigen Forschungsergebnisse, die eine künftige Gewinnung von Kunststoffen aus (Abfall-)


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LEBEN & DESIGN

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Produkten der Nahrungsmittelindustrie in Aussicht stellen. So eignet sich zur Herstellung von Kunststoff auch ein Produkt, das wir alltäglich zu uns nehmen: Milch. Denn allein in Deutschland werden jährlich über 1,7 Mio. Tonnen Erstmilch entsorgt – ganz zu schweigen von Überproduk-

tionen. Wird Milch sauer, entsteht Casein, das in warm-feuchtem Zustand formbar ist. Getrocknet fügt sich das natürliche Polymer zu einem festen Material zusammen, welches die gleichen Eigenschaften besitzt wie ein Duroplast. BAUMWOLLE FÜR

Troldtekt, Eura

Möbel und Wohn­ textilien

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Ein ganz natürlicher Abfallstoff sind Kiefernnadeln, die etwa 20 – 30 Prozent der Gesamtmasse einer Kiefer ausmachen. Bei etwa 600 Millionen Kiefern, die jährlich allein in Europa gefällt werden, bedeutet das eine


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LEBEN & DESIGN

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riesige Menge an Rohmaterial. Bislang war die industrielle Nutzung der Nadeln nur aus der Pharmazie bekannt. Allerdings können aus diesem Material auch biologisch abbaubare Produkte, wie Wohntextilien und Teppiche hergestellt werden. Durch verschiedene Verfahren werden die Fasern im Inneren der Nadeln freigelegt und zu Garn versponnen. Zudem eignet sich der in den Nadeln enthaltene Naturfarbstoff hervorragend zum Bedrucken von Textilien. Und die Suche nach natürlichen Rohstoffen ist längst nicht erschöpft. Bei der Erforschung von Alternativen werden experimentierfreudige Pioniere immer wieder auf neue, überraschende Lösungen stoßen.

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Auf der Sonderfläche Innovation of Interior der diesjährigen interzum waren noch viele weitere Möglichkeiten des Upcyclings und der schon heute verfügbaren Produktionsmethoden für Biomaterialien zu entdecken. An die von Haute Innovation inszenierte Ausstellung Circular Thinking angeschlossen, war ein Programm mit Vorträgen zu diesem Themenbereich, der auf eine umweltfreundlichere Zukunft hoffen lässt. http://www.interzum.com http://biomason.com https://wba.de http://www.kramer-produkt-design.de http://www.troldtekt.com http://www.qmilk.eu


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1. Was ist für Dich ein Künstler? Ein Künstler ist für mich jemand der immer auf der Suche nach dem gewissen Extra, nach stetig Neuem ist. Jemand, der ständig aufs Neue experimentiert; mit Material, Inspiration und neuen Ideen und immer wieder versucht seine eigenen Grenzen zu überwinden. Jemand, der voller Risikobereitschaft ist und Dinge erschafft, die voller Individualität stecken.


KUNST

2. Was machst du? Ich arbeite als leidenschaftlicher Graffiti- und Auftragskünstler mit ganzem Herzblut, sprich Ich arbeite mit Kunden zusammen, ihren Vorschläge und Inputs und kombiniere deren Ideen mit meinen Visionen. Nach einem gemeinsam erarbeiteten Konzept wird die Vorlage dann auf Fassade, Innenraum, Autos, Busse, Möbel und Leinwände gebracht. Es gibt immer viele verschieden Arten in meiner Kunst, aber hauptsächlich ist alles sehr abstrakt gehalten und harmoniert zugleich mit der Umgebung. Alle meine Werke werden fast komplett mit der Sprühdose erschaffen. 3. Was ist deine Intention? Ich war immer hellauf begeistert von Graffiti, Streetart, aber auch abstrakter Kunst und irgendwann startete ich die verschiedenen Kunstrichtungen miteinander zu kombinieren. Gerade in dieser Form sind nach oben keinerlei Grenzen gesetzt. Außerdem bin ich ein Fan von

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neuen Herausforderungen, die mir durch die enge Zusammenarbeit mit den Kunden, immer wieder gegeben werden. 4. Woher nimmst du Deine Ideen? Gerade durch die Inputs der Auftraggeber fange ich mit einer Vorlage als Grundlage an und führe diese dann in meinem Stil weiter aus. Außerdem ziehe ich meine Ideen aus der direkten Umgebung und inspiriere mich an dieser, damit das fertige Werk mit dem umliegenden Raum harmoniert. In meinen weiteren Arbeiten lass ich mich von allem Visionären inspirieren, egal ob Medien, Architektur oder Mode. 5. Wo setzt du Sie um? Es gibt unterschiedliche Bereiche, sei es in Firmen, Privaträumen wie Kinder- oder Wohnzimmern, aber auch oftmals in meinem Atelier in Koblenz- Horchheim. Ich arbeite quasi mit allen Materialien, auf allen Untergründen, wie Beton, Holz, Plastik, Metall, Leinen und Tapete. Ich versuche die Kunst so gut es geht auf alles zu übertragen, denn Kunst steckt in Allem.

Wo seht ihr Künstler und welche möchtet ihr gerne im LABEL56 Portrait sehen? JULIA BERLIN • KULTURFABRIK • MAYER-ALBERTI-STRASSE 11 • 56070 KOBLENZ WWW.JULIABERLIN.COM • LICHTBILDER@JULIABERLIN.COM

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VERANSTALTUNGEN

4. Startup SLAM am Eck

25.11.2017 Finale im Circus Maximus! DIGITALES BUSINESSKONZEPT EINREICHEN – VORRUNDENSIEGER WERDEN – UND BEIM FINALEN SLAM AM ECK MIT EURER PRÄSENTATION ÜBERZEUGEN.

Beim Wettbewerb „Startup Slam am Eck“ sind Macher aus dem nördlichen Rheinland-Pfalz gefragt! Bereits zum vierten Mal geht es beim Gründerwettbewerb in der finalen Phase im Circus Maximus in jeweils sechs Minuten, für die im Vorentscheid ausgewählten Teams, um Alles. Beim Startup SLAM am ECK der Startup League Koblenz, ausgerichtet durch den IT.Stadt Koblenz e. V., treten innovative Startups in lockerer Atmosphäre gegeneinander an und slammen um den Hauptgewinn: Preisgeld und Dienstleistungen im Wert von 10.000 Euro.

Hierfür werden Gründer und Gründerteams gesucht, welche das Zeug dazu haben, die Wirtschaft innovativ in der Zukunft mitzugestalten. Bewerben können sich alle, die beabsichtigen, ein Unternehmen in der Region Koblenz / Mittel­ rhein zu gründen (Vollexistenz), oder hier zwi40

schen Anfang 2015 und Heute ein Unternehmen gegründet haben (Vollexistenz). Die Rechtsform spielt hierbei keine Rolle. Die Geschäftsidee muss aus den Bereichen E-Commerce, Social Media, mobile Technologien, IT, Online B2B- und B2C-Dienstleistungen, digitale Medien, Telekommunikation oder Gaming stammen. Auch alle, die sich für die Gründerszene begeistern und Investoren die innovative und gewinnbringende Startups suchen, sind herzlich willkommen! Aus allen Bewerbern werden die drei besten ermittelt. Diese „Slammer“ sind aufgerufen, ihr Geschäftskonzept beim SLAM am Eck in Koblenz einem Publikum und einer Jury zu präsentieren. Dabei kommt es nicht nur auf die innovative Geschäftsidee und den Kundennutzen an, sondern auch besonders auf die unterhaltsame und verständliche Präsentation. Die Entscheidung treffen die Zuschauer, die auf einen spannenden und interessanten Abend hoffen dürfen, gemeinsam mit der Jury.


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SLAMMEN BEDEUTET NICHT NUR DIE JURY ZU ÜBERZEUGEN SONDERN VOR ALLEM DAS PUBLIKUM ZU BEGEISTERN! Die Herausforderung für die Teilnehmer: Ein knappes Zeitbudget und ein kritisches Publikum! Den Slammern bleiben nur sechs Minuten, um zu punkten. Am Ende liegt es in den Händen der Jury und der Zuschauer: Via Punktwertung entscheidet sich, wer das Zeug dazu hat, mit seiner genialen Geschäftsidee durchzustarten und die Zukunft der digitalen Wirtschaft mitzugestalten. „Veranstaltungen wie diese haben eine große Bedeutung für Startups und junge Gründer in unserer Region, denn es geht nicht nur darum, Unternehmen ins Leben zu rufen, sondern diese auch tatkräftig bei ihrem Werdegang zu unterstützen. Auch dieses Jahr haben wir die Ministerpräsidentin Malu Dreyer und die Staatskanzlei Rheinland-Pfalz eingeladen. Uns ist wichtig

für die Startups ein Netzwerk aufzubauen mit Vertretern aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft“, erklärte Markus Maron, Vorstandsmitglied IT.Stadt Koblenz e. V. und Geschäftsführer von wizAI solutions GmbH. Der Wettbewerb „SLAM am ECK“ ist eine Initiative der Startup League Koblenz, organisiert durch den IT.Stadt Koblenz e. V. und gefördert durch die Staatskanzlei Rheinland-Pfalz. In dem IT.Stadt Koblenz e. V. sind Unternehmen, Körperschaften, Kommunen, Hochschulen und Einzelpersonen aus den Bereichen IT und Multimedia zusammengeschlossen, um die Wirtschaftsstruktur in diesem Bereich der Region Koblenz-Mittelrhein zu stärken und weiter auszubauen. Das übergeordnete Ziel des Vereines ist es, einen funktionierenden IT-Cluster zu schaffen und das Profil der Stadt Koblenz und der Region hinsichtlich ihrer IT- und Multimedia-Kompetenz zu schärfen.

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TEXT: NORA LÖHR FOTOS: JULIA BERLIN 42


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„GEBOREN ZU SEIN IST GUT FÜR DIE VITA“ Jeder kennt sie, die Poesie- oder Freundschaftsalben aus Kindertagen. Dort musste man schon im zarten Alter eine Menge Fragen beantworten. Neben der Frage nach der Lieblingsfarbe (die übrigens laut einer Studie bei den meisten Deutschen die Farbe Blau ist) und dem Lieblingstier wurde man auch immer nach dem Lieblingsberuf gefragt.

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etzt mal Hand aufs Herz: bei wem hat das tatsächlich funktioniert? Bei mir zumindest nicht, denn ganz oben auf meiner Liste stand immer Floristin oder Cutterin beim Film...Hauptsache irgendetwas schneiden…ob Blumenstängel oder Filmmaterial. Keins von beidem bin ich geworden und damit zähle ich zur Mehrheit der Berufstätigen, denn leider verfolgen nur Wenige den Berufswunsch ihrer Kindheit. Zu den Wenigen gehört die Koblenzer Künstlerin Eva Maria Enders, die schon mit 10 Jahren den Entschluss fasste, Künstlerin zu werden. Und nicht nur das,

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sie zählt außerdem zu den wenigen Künstlern in Deutschland, die ausschließlich von ihrer Kunst leben können. Also schon zwei spannende Faktoren, um einen genaueren Blick auf die Person Eva Maria Enders zu werfen. Vielleicht erfahren wir hier des Rätsels Lösung, wie man seinen Traumberuf ausüben und von ihm leben kann. FRÜH ÜBT SICH WER EIN MEISTER WERDEN WILL Eva Maria Enders wird am 16. April 1963 als Tochter des Koblenzer Ingenieurs Leo Steinacker und der renommierten Galeristin Ursel Steinacker geboren. Enders hat zwei Brüder, die in den väterlichen Betrieb eingebunden sind. Ihre frühe Kindheit verlebt sie auf der Karthause, bevor die Familie in den 70er Jahren in die Koblenzer Südstadt zieht. Das Haus im Markenbildchenweg 13 wird das neue Zuhause der Familie Steinacker. Das Jugendzimmer der heranwachsenden Eva Maria liegt auf der gleichen Etage wie die Galerieräume ihrer Mutter. Künstler gehen hier ein und aus - sie lernt sie alle kennen. Unter anderem auch ihr großes Vorbild Karl Otto Götz, der in ihrem späteren Leben noch eine große Rolle spielen wird. Mit 10 Jahren wächst in ihr, nicht zuletzt durch die tägliche Konfrontation mit der Galeriearbeit ihrer Mutter, erstmals der Wunsch ebenfalls Künstlerin zu werden. Doch eins weiß Eva Maria Enders schon in jungen Jahren ganz genau, sie möchte keine arme Künstlerin werden, sondern ihren Lebensunterhalt ausschließlich mit ihrer Kunst verdienen. Ihr Vater, Leiter eines mittelständischen Unternehmens in Koblenz, ist alles andere als begeistert von der Berufswahl seiner Tochter. Doch Eva Maria Enders findet eine Lösung, mit der alle zufrieden sind. Nachdem sie ihr Abitur am Hilda-Gymnasium erfolgreich


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arbeit ausgestellt. Betreuerin der Diplomarbeit, abgeschlossen hat, schreibt sie sich 1985 für ein über den Tachismus und die Kunstrichtung InStudium an der Fachhochschule Niederrhein als formel, ist Rissa, Ehefrau von Karl Otto Götz. NeTextil-und Bekleidungsingenieurin und Textilgeben seiner sehr erfolgreichen Künstlerlaufbahn stalterin ein, wie das auch zuvor ihr Mentor K.O. war er bis 1979 Professor an der Düsseldorfer Götz gemacht hat. Durch das Studium kann sie Kunstakademie und gilt bis heute als der bedeuihre künstlerische Laufbahn und ihren Traum, tendste und erfolgreichste Künstlerin zu werden, weideutsche Kunstprofessor ter verfolgen. Während ihrer Studienzeit wohnt sie Bis heute ist Karl Otto Götz nach dem Zweiten Weltkrieg. Enders macht ihren in einer Studenten-WG in ihr persönliches Vorbild Abschluss also beim BesMönchengladbach. geblieben. ten der Besten und fertigt 1990 heiratet sie dann ihren auch ihre Werke für die Ablangjährigen Jugendfreund schlusspräsentation in seinem Atelier an. Theo Enders für den sie nach ihrem Studium Bis heute ist er ihr persönliches Vorbild geblieauch wieder in ihre Heimatstadt zurückkommt. ben (ein Gemälde von K.O. Götz, das in ihrem BeSchon während der Studienzeit kann Enders sitz ist, zählt zu ihren absoluten Lieblingsbildern) erste Ausstellungen, unter anderem im Museum und doch hat sie nie versucht seinen Malstil zu von Schloss Rheydt in Mönchengladbach und im kopieren. Fashionhaus in Düsseldorf realisieren. 1992 werden im Fashionhaus Arbeiten zu ihrer Abschluss45


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NUR INDIVIDUALITÄT SETZT SICH DURCH

ruft, bestimmen meinen Arbeitsprozess. Meine Arbeiten sind nicht so abstrakt, wie sie vorgeben Denn eins hat die Koblenzer Künstlerin schon zu sein. Beim intuitiven Prozess tauchen Ansätze während ihres Studiums verstanden und wahrvom Meer oder Landschaften auf – diese werden scheinlich auch durch die jahrelangen Beobachdurch Herausarbeiten verstärkt, aber letztendtungen in der mütterlichen Kunstgalerie gelernt lich entscheidet der Betrachter, ob er sich in der und verinnerlicht: Wer im Kunstgeschäft überBrandung eines Meeres leben will, der erreicht es oder in einer endlosen Genicht allein durch kreatives Die Koblenzer Künstlerin birgskette befindet.“ Arbeiten, sondern muss lässt sich immer wieder Für den Kunstlaien lässt auch Persönlichkeit haben. sich dieser Schaffenspro„Ein Künstler muss sich auneu inspirieren, probiert zess am besten mit Hilfe thentisch auszudrücken.“ neue Techniken und der Arbeitstechnik der Durch pures Nachahmen Materialien aus. Künstlerin beschreiben. ist ihrer Meinung nach noch Zunächst einmal lässt sich niemand berühmt geworEnders stark von der Natur inspirieren. Mit Hilfe den. Dieses Bewusstsein scheint der Schlüssel von Fotografien hält sie Pflanzen, Bäume, Steizu ihrem Erfolg zu sein. Und so feilt sie weiter an ne, aber auch Blattstrukturen im Kleinen und ihrer ganz eigenen Technik deren Ursprung sie in Landschaften im Großen fest. Wichtig ist für sie ihrem Studium erarbeitete. Diese beschreibt Eva die Struktur, aus der alles besteht was man in Maria Enders wie folgt: „Der Dialog zwischen Geder Natur findet. Die Struktur als Grundform ist sehenem und den Assoziationen, die es hervor46


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aber nur ein Teilaspekt ihrer künstlerischen Arbeit. Durch die vielen Reisen und Aufenthalte in anderen Ländern lässt sie sich auch immer wieder durch andere Kulturen inspirieren, so übernimmt sie zum Beispiel kalligraphische Muster, die sie auf ihren Studienreisen in China kennengelernt hat. Untrennbar mit ihrem Schaffensprozess ist für sie seit vielen Jahren aber auch die Philosophie des Daoismus verbunden. Den Daoismus mit einem Satz zu erklären ist nicht ganz einfach. Deswegen hier nur die wesentlichen Aspekte, die für die Kunst der Eva Maria Enders eine entscheidende Rolle spielen: Daoismus steht für Natürlichkeit, Spontanität und Wandlungsfähigkeit und widersetzt sich dem Eingreifen in den eigenen Lebensweg. Die Technik der Koblenzer Künstlerin ist ebenfalls durch diese Merkmale gekennzeichnet. Durch das Auftragen mehrere Farbschichten auf den Untergrund, ohne eine gewollte gegenständliche Darstellung zu erzielen, haftet jedem Bild zunächst etwas Spontanes an. Viele ihrer Arbeiten schleift sie dann stundenlang ab, bis eine Wandlung der zuvor von ihr aufgetragenen Farbe eintritt, mit dem Ziel eine natürliche Struktur zu erhalten. Die Koblenzer Künstlerin lässt sich immer wieder neu inspirieren, probiert neue Techniken und Materialien aus und zeigt dadurch ihre enorme Wandlungsfähigkeit. Dass sie sich dem „Eingreifen in den eigenen Lebensweg“ erfolgreich widersetzt hat, beweist ihr heutiger Erfolg als Künstlerin, trotz der anfänglichen Bedenken ihres Vaters. In unserem Gespräch verrät sie mir dann schmunzelnd, dass ihr Vater, nach Übergabe des Ingenieurbüros an ihre Brüder, selbst leidenschaftlich der Malerei verfallen ist.

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Seit den 1990er Jahren werden ihre Werke in unzähligen Ausstellungen unter anderem in Koblenz, Bonn, Düren, Hannover, Kassel, Berlin, Erfurt, Rostock, Jena, Shanghai, Jakarta und Peking ausgestellt. Neben den zahlreichen Präsentationen unternimmt die Künstlerin aber weiterhin Studienreisen nach China und Tibet. Gegen Ende der 90er Jahre übernimmt sie eine Gast-

INSPIRATION DURCH AUSTAUSCH Für Enders ist es außerdem wichtig, sich immer wieder mit anderen Künstlern auszutauschen. Für sie findet dadurch eine gegenseitige Inspiration statt. 1994 führt sie ihr erster Künstleraustausch mit Hilfe eines Stipendiums nach China und das sollte nicht ihr letzter Aufenthalt im Land des Lächelns gewesen sein. 47


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Aktionsgruppe Rheinland-Pfälzischer Künstler, professur an der „Academy of Fine Arts Tianjin“ kurz ark. Die ark vereint die unterschiedlichsund einen Lehrauftrag an der „Hebei University“ ten Fachbereiche aus dem Kunst- und Kulturbein Shijiazhuang in China. Weitere Ausstellungen, reich, wie Malerei, Fotografie, Tanz, PerformanLehraufträge und Studienreisen folgen. ce etc. Die Hauptaufgabe Nicht nur die eigene Kunst der Aktionsgruppe ist zum steht jetzt für Eva Maria "Nexus - Maria am Kreuz" einen, die kulturelle VielEnders im Vordergrund. Als ist jetzt Teil der falt in Rheinland-Pfalz Künstlerin weiß sie selbst wie schwierig es ist, immer zeitgenössischen Sammlung wieder zu beleben und zum anderen einen Ausim Gespräch zu bleiben des Vatikans. tausch zwischen den und Ausstellungen realisieKünstlern möglich zu maren zu können. Um in der chen. Außerdem werden kulturelle Projekte Kunstszene aktiv bleiben zu können, bedarf es wie Ausstellungen und Performances gefördert. einer kontinuierlichen Förderung der Künstler Seit nun 25 Jahren ist Eva Maria Enders Grünund ihrer Kunst. 1999 wird sie daher Mitglied des dungs- und Vorstandsmitglied der ark, die in dieVorstandes des Fördervereins der Deutsch - Chisem Jahr bereits die dritte Auflage der NEXUSnesischen Wissenschaftsstiftung der Peking UniAusstellungsreihe (von lateinisch nexus: das Zuversität für Kulturgeschichte, Kunst und Technik. sammenknüpfen) auf der Festung Ehrenbreit­ Bereits 1992 gründet sie mit 16 Künstlern die stein realisiert hat. Bis zum 5. November 2017 stellen dort neben der Koblenzerin, 27 weitere Künstler ihre Werke im Dialog mit der Festung Ehrenbreitstein aus. Zum Ausstellungskonzept gehören dabei Plastiken, Gemälde, Fotografien, Installationsarbeiten aber auch Klang- und Medienkunst. Eva Maria Enders ist mit einem Exponat vertreten, das sich mit dem historisch-kulturellen Prozess von Ehrenbreitstein auseinandersetzt. EIN ECHTER „ENDERS“ IN DER KUNSTSAMMLUNG DES VATIKANS Bereits 2002 findet die erste gemeinsame NEXUSAusstellung mit 17 Künstlern der ark unter dem Titel „Nexus - Künstler im Dialog mit Werken aus der Sammlung des Mittelrhein-Museums Koblenz" statt. Enders fertigt damals eine Adaption zu Josef Anton Nikolaus Settegasts "Krönung der Maria" aus dem 19. Jahrhundert mit dem Titel "Nexus - Maria am Kreuz" an. Dass dieses Gemälde jetzt Teil der zeitgenössischen Sammlung des Vatikans ist, verdankt die Koblenzer Künstlerin einem kleinen Zufall. Zum 60. Geburtstag ihres Mannes hat sich Eva Maria Enders etwas ganz besonderes einfallen lassen: Ein Besuch im Vatikan mit Besichtigung 48


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des schwer zugänglichen päpstlichen Staatssekretariats. Bei den dafür üblichen Sicherheitsüberprüfungen im Vorfeld, wird ein Mitarbeiter des Vatikans auf ihre Internetseite und damit

Familie und Freunde sind ein wichtiger Lebensinhalt für Eva Maria Enders. auch auf die „Nexus-Maria am Kreuz“ aufmerksam. Das Marienbild, das in einer abstrakten Weise das Motiv der Heiligen Maria behandelt und die Rolle der Frau in der Kirche hinterfragt, weckt Interesse bei ihm. Er lädt Eva Maria Enders ein, das Bild bei einem weiteren Besuch im Vatikan mitzubringen und es Papst Franziskus auf einer Audienz persönlich zu überreichen. Am 12.

November 2014 ist es dann soweit. Die Koblenzer Künstlerin trifft Papst Franziskus auf der „Prima Fila Audienz“ und übergibt ihm höchst persönlich ihr Marienbild. Aber auch zahlreiche andere Exponate von Eva Maria Enders sind in öffentlichem Besitz. Unter anderem hängen ihre Werke im Staatshochbauamt in Krefeld, im Kultusministerium Rheinland-Pfalz in Mainz, in der Landesvertretung Rheinland-Pfalz in Brüssel aber auch in der Deutschen Botschaft in Peking, im Deutschen Generalkonsulat in Guangzhou, China oder Museé de la Kasbah de Tanger in Marokko. „ZUHAUSE IST ZUHAUSE. KOBLENZ IST EINE HERRLICHE STADT“ Trotz der Ausstellungen und Studienreisen in China, Tibet, Kuba, Namibia, Indonesien und Mexiko ist Eva Maria Enders ihrer Heimatstadt Koblenz immer treu geblieben. „Zuhause ist Zu49


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hause. Koblenz ist eine herrliche Stadt“ bekundet sie sehr deutlich in unserem Interview und verrät mir auch sofort auf meine Frage ihre drei Lieblingsplätze an Rhein und Mosel: Geschuldet durch die aktuelle NEXUS-Ausstellung auf der Festung Ehrenbreitstein, hat sie seit Kurzem für sich die „Historischen Gärten“ auf dem Dach des Hauses der Archäologie entdeckt. Dort sind Gärten angelegt, die zeigen wie zum Beispiel ein Selbstversorgergarten aus den 1950er Jahren ausgesehen hat. Einer dieser Gärten erinnert Eva Maria Enders an den Garten ihrer Oma in Neuendorf, den sie so sehr liebte. Weitere Lieblingsplätze sind der Blumenhof hinter der St. Kastor Kirche und der Jesuitenplatz.

Powerfrau mit Vorbildfunktion Ihre Antworten überraschen mich wenig, sind die ersten beiden Plätze doch mitten in der Natur gelegen, die die Künstlerin so liebt und als Vorbild für ihre Kunst dient. Der Jesuitenplatz mit ihrem Lieblingscafé „Galestro“ liegt nicht nur in unmittelbarer Nähe zu ihrem Atelier, sondern wird auch oft zum Treffpunkt. Familie und Freunde sind ein wichtiger Lebensinhalte für Eva Maria Enders. Sie hat sich ein, wie sie selbst sagt, „positives Netzwerk“ in Koblenz aufgebaut. Dieses Netzwerk, bestehend aus Familie, Freunden und Künstlerkollegen, trifft sich oft und gerne in ihrer WERKSTATT in der Cle-

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mensstrasse 16, die sie auch als „Kulturraum“ bezeichnet. Dort organisiert sie zusammen mit ihrem Mann Theo Enders, der leidenschaftlicher Jazzmusiker ist und sie bei all ihren Aktivitäten voll und ganz unterstützt, ganz unterschiedliche, kulturelle Veranstaltungen wie Musikabende, Lesungen und Ausstellungen. Ihre Kooperationspartner sind das Koblenzer Theater, Music Live e.V. und andere Koblenzer Kulturträger. Die WERKSTATT, die hinter der Genusswerkstatt liegt, ist ein wahres Kleinod, den man in so einem Koblenzer Hinterhof nicht erwartet: Ein großer, urgemütlicher Raum mit viel Platz für Freunde und Gäste, die entweder an einem riesigen Holztisch oder bei größeren Veranstaltungen auf Stühlen Platz nehmen können. Im Winter wird der Raum mit Hilfe eines Holzofens beheizt, was ebenfalls zu einer gemütlichen Atmosphäre beiträgt. An der Wand ist ein kleines Sofa platziert, auf dem es sich die Hundedame „Eden da Silva“ gemütlich gemacht hat. Der angrenzende Raum


56ER UND IHR SCHREIBTISCH

ist das eigentliche Atelier der Künstlerin. Hier entstehen die Kunstwerke in mehreren Arbeitsschritten. Eine Holzwerkstatt, geführt durch die gute Seele Wolfgang Lux, gehört ebenfalls zum Atelier dazu. Ich kann sehr gut verstehen, dass sich die Künstlerin hier wohl fühlt und gerne arbeitet. Dieser Ort ist wirklich inspirierend und magisch. KÜNSTLERIN MIT SOZIALEM ENGAGEMENT Und als wäre das alles nicht genug, erfahre ich noch viel mehr von Eva Maria Enders. Sie scheint mehr als die 24 Stunden am Tag zur Verfügung zu haben. Denn neben all den Studienreisen, Ausstellungen, Veranstaltungen und Vorstandsämtern in der Kunst- und Kulturszene, ist sie seit 20 Jahren auch noch Gründungs- und Vorstandsmitglied des „Fördervereins der Immunologischen Ambulanz“. In der Immunologischen Ambulanz Koblenz werden Menschen mit schweren Infektionserkrankungen behandelt. Dazu zählen unter

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anderem Krankheiten wie HIV, Aids, virale Hepatitiden oder Tuberkulose. Der Förderverein unterstützt die Arbeit der Ambulanz am Gemeinschaftsklinikum Kemperhof, indem sie einzelne Personen psychosozial betreuen. Dies geschieht im Rahmen von „Wochenenden der Begegnung“. Betroffene Patienten sollen durch die Treffen vor der sozialen Isolation geschützt werden. Dank der finanziellen Unterstützung des Fördervereins konnte in den letzten Jahren außerdem qualifiziertes Personal bezahlt und neue Geräte angeschafft werden. Und auch privat engagiert sich die Koblenzerin immer wieder unermüdlich. 2015 gehören sie und ihr Mann zu den ersten Vermietern, die Wohnraum an Geflüchtete vergeben. Mittlerweile konnten durch ihre Hilfe sieben Geflüchtete untergebracht werden. Sie stehen ihnen als Ansprechpartner in Problemsituationen zur Verfügung. Wer Eva Maria Enders kennenlernt, merkt nach kurzer Zeit, was für ein vielfältig interessierter und vor allem liebenswerter Mensch sie ist. Sie ist mehr als nur eine Künstlerin. Ich würde sie als Powerfrau mit Vorbildfunktion bezeichnen. Von ihrer Sorte dürfte es meiner Meinung nach ruhig noch einige mehr geben! Eva Maria Enders ist außerdem auch das lebende Beispiel dafür, dass der schöne Satz „Lebe deine Träume“ absolut realisierbar ist. In diesem Sinne…ich gehe dann mal Blumen pflücken. Vielleicht wird das ja doch noch was mit der Floristin. Wer noch mehr über die Künstlerin und ihre Arbeit erfahren möchte, ist herzlich in ihr Atelier eingeladen oder darf sich gerne auf ihrer Homepage unter: www.enders.info umsehen.

SCHREIB UNS DEINE MEINUNG: FEEDBACK@LABEL56.DE 51


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DER BRANDNEUE

BENTLEY CONTINENTAL GT DIE DEFINITION VON LUXURIÖSEM GRAND TOURING 52


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0-100 km/h

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Sekunden

km/h

3,7

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Leistung

635 PS

und 900 Nm

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Die neue, dritte Generation des in Großbritannien konzipierten, konstruierten und gefertigten Bentley Continental GT verbindet sportlich-spritzige Leistung mit handgefertigtem Luxus und hochmoderner Technologie. Eine Kombination, die den erlesensten Grand Tourer aller Zeiten entstehen lässt. Wolfgang Dürheimer, Präsident und CEO von Bentley Motors, meint: „Bentley setzt seit fast einhundert Jahren Maßstäbe beim luxuriösen Grand Touring. Die neue, dritte Generation des Continental GT bringt unsere Errungenschaften in puncto Design und Ingenieurskunst exakt auf den Punkt. Ein Meilenstein in der Geschichte der Marke Bentley. Wir sind Weltmarktführer im Bereich luxuriöse Mobilität und unsere Produkte und Dienstleistungen verleihen dem neuen Luxus in der Automobilwelt erst seine Bedeutung. Der neue Continental GT destilliert unseren Innovations­ anspruch ebenso heraus, wie unseren Stolz auf unser Markenerbe. Dieses Modell hebt das Erlebnis Bentley auf ein noch höheres, unvergleichliches Niveau.“ 54

Herzstück des neuen Continental GT ist eine komplett überarbeitete und verbesserte Version von Bentleys bewährtem W12-TSI-Motor mit 6,0 Litern Hubraum und Doppelturboaufladung. Er ist erstmals mit einem Achtgang-Doppelgetriebe gekoppelt, wodurch schnellere, effizientere Gangwechsel möglich werden. Ein neues, technisch weiterentwickeltes adaptives Fahrwerk ist mit Bentleys intelligentem 48-Volt-Dynamic Ride System ausgestattet, wodurch ein feinfühliges Fahrverhalten und außergewöhnliches Handling, ebenso wie Kultiviertheit bei allen Straßenbedingungen gewährleistet werden können. Das neue System steuert den Fahrkomfort und wirkt den Seitenneigungskräften entgegen, so dass die Insassen vor übermäßigen Bewegungen geschützt sind. Trotzdem fühlt sich das Handling überaus präzise an. Das athletische Exterieur-Design, das nur durch eine revolutionäre Technologie umgesetzt werden kann, resultiert in einer leichten und doch steifen Karosserie. Zur Verbesserung der Gewichtsverteilung ist der Motor weiter hinten


AUTO & MOTOR

positioniert und sorgt so für eine fahraktive, dynamische Performance. Neben vier Sitzen und einer erweiterten Gepäckkapazität für echte Praxistauglichkeit bietet das luxuriöse Interieur des neuen Bentley Continental GT zahlreiche weitere exquisite Details, wie beispielsweise ein doppeltes Rautenmuster im Leder. Zudem wurde das umfassende Portfolio von 15 Farben für Leder und Teppiche aufwändig harmonisiert. Der neue Continental GT ist ein exzellentes Beispiel für wichtige Weiterent­ wicklungen in Bentleys konkurrenzloser Technologieanwendung. So gehören beispielsweise eine moderne, voll digitale, fahrerorientierte Instrumententafel und das Bentley Rotating Display für den Fahrer zu den Innovationen in diesem Fahrzeug. Das Bentley Rotating Display besteht aus einem großzügigen 12,3“-Touchscreen, das bei Bedarf über einen eleganten Drehmechanismus aus dem Furnier ausgeklappt werden kann. Außer dem Touchscreen befinden sich in der dreiseitigen Einheit drei edle Analoginstrumente. Das Interieur-Design des Continental GT ist speziell auf den modernen Luxuskunden zugeschnitten und zeichnet sich durch eine konkurrenzlose Liebe zum Detail aus, die entscheidend zu einem souveränen Kundenerlebnis beiträgt. In der

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Fahrgastzelle sind hochmoderne Technologien perfekt mit den erlesensten, handgefertigten Naturmaterialien verzahnt. Das Ergebnis: ein exquisiter, stimmiger, luxuriöser Ort mit nahtloser Anbindung an die Außenwelt. Der neue Continental GT feierte auf der IAA in Frankfurt vom 12. bis 24. September 2017 Weltpremiere. DIE EVOLUTION VON BENTLEYS BERÜHMTER DESIGN-DNA Das Exterieur-Design des neuen Continental GT basiert auf einer kühnen, neuen Vision, die unverkennbar Bentley ist. Die komplett überarbeitete Karosserie, sowie neue Materialien sparen mehr als 80 kg gegenüber des vorherigen Continental W12-Aufbaus ein. Auch wenn der Continental GT die klassische Eleganz beibehält, die sein Vorgängermodell so beliebt gemacht hat, ist die Gestalt des neuen Modells deutlich ausdrucksstärker und schärfer definiert. Ganz unverkennbar stand die viel beachtete EXP-10 Speed 6-Studie Pate bei der Designfindung. Um eine solch auffällige Neugestaltung des Continental GT zu ermöglichen, wird die Aluminiumhülle mithilfe der Superforming-Technologie gefertigt – einer Präzisionstechnologie, bei der die Aluminiumbleche auf 500 °C erhitzt

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werden, und die bisher für die Produktion der Bentley-Stoßfänger eingesetzt worden war. Mit dieser Methode können komplexere, schärfer definierte Karosserielinien und athletischere Flanken in einer viel deutlicheren Dreidimensionalität umgesetzt werden. Der Continental GT ist das erste Serienfahrzeug, bei dem eine komplette Karosserieseite im Superforming gefertigt wird. Das Seitenprofil des Continental GT wirkt durch die neue Positionierung der Vorderräder länger und niedriger: Durch deren Versetzung um 135 mm nach vorn können die Motorhaube ver56

längert und die Nase nach unten gezogen werden. Und dennoch: Mit der „Powerline“, die von den Scheinwerfern bis zu den athletischen hinteren Flanken verläuft, dominieren die Hauptlinien des ursprünglichen Continental. Eine deutliche Umgestaltung hat dagegen das Fahrzeugheck erfahren. Die Schlussleuchten sind jetzt als Ellipsen geformt, die den Umriss der unterhalb liegenden Auspuffrohre wieder aufnehmen. Für die Beleuchtung des Continental GT wird die neueste LED-Matrixtechnologie eingesetzt. Doch das wahre Ausrufezeichen setzt das Design der Scheinwerfer: Die Innenflächen sind von edlen geschliffenen Kristallgläsern inspiriert – transparent mit scharf definierten Kanten, die das Licht wie ein Diamant einfangen. Das Ergebnis ähnelt einem beleuchteten Edelstein. Dieser Effekt wird noch verstärkt, wenn die Scheinwerfer in der optionalen Begrüßungssequenz allmählich hochgedimmt werden, sobald sich der Fahrzeug-Eigner nähert. Auch die Heckleuchten sind mit diesem Kristallglaseffekt ausgestattet, der die dreidimensionale Tiefe der Lampen unterstreicht. Der neue Continental GT ist serienmäßig mit 21-Zoll-Rädern in zwei unterschiedlichen Designs ausgestattet, die jeweils eher den eleganten oder den sportlichen Charakter des Modells betonen. Darüber hinaus werden ein leichtes 22-Zoll-Schmiederad und ein handpoliertes Rad mit Drehschliff angeboten. Ein weiteres Beispiel für Bentleys Liebe zum Detail und wie das Design – typisch Bentley – scheinbar nebenher einen technischen Zweck erfüllt, sind die elliptisch geformten Endrohre, die mit einer kompliziert perforierten Manschet-


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te versehen sind. Diese Manschette ist nicht nur ein kleiner visueller Blickfang, sondern reduziert gleichzeitig die Abgastemperatur. Für den neuen Continental GT steht eine marktführende Palette von 17 Karosserielackfarben zur Verfügung – wobei jeder einzelne Farbton so gewählt ist, dass er den Charakter und die Linien des Fahrzeugs optimal zur Geltung bringt. Anlässlich der Markteinführung werden für kurze Zeit einige zusätzliche Farben angeboten, zudem können Bentley-Kunden jederzeit auf optionale Individuallackierungen zurückgreifen. DAS VON MEISTERHAND GEFERTIGTE INTERIEUR: EINE WELT VOLL ERLESENER DETAILS Das Interieur des neuen Continental GT ist ein Aushängeschild für Bentleys konkurrenzlose Expertise bei der authentischen Verwendung von Materialien. Von echtem Leder in höchster Qualität, bis hin zu seltenen, nachhaltig bezogenen Furnierhölzern – beispielsweise Koa, Bentleys neueste Furniersorte – und handpolierten Chromdetails. Erstmals können exklusive Kombinationen aus zwei unterschiedlichen Furniersorten gewählt werden. Über zehn Quad­ ratmeter Holz werden in jedem Continental GT verbaut und die Fertigung und Anpassung der

Holzeinlagen erfordert neun Stunden Handarbeit. Das exquisite Design der Armaturentafel im neuen Continental GT wird von langen, geschwungenen Flügeln beherrscht, die der Form des Bentley-Emblems nachempfunden sind. Eine schwebende Lederumrandung fließt nahtlos zu den Türen. Die Mittelkonsole ist passend zum unteren Bereich der Armaturentafel gehalten, kann jedoch in einer neuen technischen Oberfläche gestaltet werden, die von der feinen Finissage – hier als Côtes de Genève – im Inneren der edelsten Schweizer Automatikuhren inspiriert ist. Dieses auch „Genfer Streifen“ genannte Linienmuster wird in 0,6 mm dünnes Aluminium durch seitliche Bewegungen des Schleifkopfes eingeschliffen. Eine Premiere in der Automobilwelt. Jeder Streifen ist 5 mm breit und wird leicht

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Fotos: Julia Berlin

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schräg geschliffen, wodurch ein edler dreidimensionaler Effekt entsteht, wenn die Maschine bei jedem Arbeitsgang um 0,5 mm versetzt wird. Im Interieur des Continental GT bestechen neuartige Oberflächen mit luxuriöser Haptik und sorgen so für fühl- und sichtbaren Genuss. An einigen Stellen wurde die klassische mechanische Riffelung durch eine kissenförmige Riffelung ersetzt, die für eine noch edlere Haptik an Schaltern und Hebeln sorgt. Eine Diamant-Riffelung mit einer detaillierten, dreidimensional facettierten Oberfläche verleiht einen zusätzlichen Hauch Luxus. Die neue Riffelung ist an den vertrauten Lüftungsdüsen im Bullaugen-Design, Rahmen und anderen wichtigen Drehreglern verfügbar. Sie ist nicht nur ein fein gearbeiteter Blickfang, sondern bietet bei der Bedienung der Regler zudem eine präzise, technische Haptik. Eine weitere edle Kleinigkeit, die erst bei genauerem Hinsehen auffällt, sind die zusätzlichen Bronzeeinlagen zwischen den Oberflächen der wichtigsten Steuerungselemente. So entsteht ein noch nie dagewesener Detaillierungsgrad. 58

Die 20-fach verstellbaren Sitze im neuen Con­ tinental GT setzen neue Branchenmaßstäbe in puncto Komfort und Kultiviertheit. Glatte Sitzund Rückenflächen ermöglichen eine maximale Effizienz der Klima-, Heiz- und Massagefunktionen, während die Seitenposter in der typischen Bentley-Rautensteppung gestaltet sind. Zudem ist ein neues, exklusives Steppmuster mit der Bezeichnung „doppeltes Rautenmuster“ verfügbar. So entsteht eine außerordentlich weiche, gesteppte Fläche, die in einem Meer aus Leder zu schwimmen scheint. Das neue Ledermuster entsteht aus einer Kombination aus Stepp- und Stickstichen. Die innen liegenden Rauten werden mit einer speziell entwickelten Maschine gestickt, die optimal zwischen Geschwindigkeit und Qualität ausbalanciert ist. Die Entwicklung der Bestickung nahm 18 Monate in Anspruch: Die Ausrichtung jedes einzelnen der 712 Stiche, aus denen eine Rautenform besteht, wurde individuell optimiert und programmiert – eine konkurrenzlose Liebe zum Detail.


Unsere Mission Am Anfang jeder Beratung bei HSE Rechtsanwälte steht das Zuhören – des Anwalts, nicht des Mandanten! Wir hören uns Ihr Anliegen an, stellen gezielte Fragen und finden heraus, wie wir Sie unterstützen können. Danach folgen die schnelle Analyse und eine kompetente, zügige und pragmatische Beratung – ohne lange Vorreden. Die Beratung unserer Mandanten erfolgt stets professionell und ergebnisorientiert. Eine Beratung findet immer partnerschaftlich auf Augenhöhe statt.

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Mengert Group IHRE SACHVERSTÄNDIGEN – INGENIEURE Kompetent – Unabhängig – Kundenorientiert – Zuverlässig

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em Wandel in allen Bereichen rund um den KFZ-Sachverständigen- und Autohausbereich, hier Digitalisierung der Prozesse, haben wir uns bereits in den letzen Jahren gestellt und erheblich in App-Lösungen und Entwick­ lungen investiert. Unsere Mitarbeiter sind mit den neusten Mobilen Endgeräten (iPads) und

den entsprechenden Applikationen ausgestattet. In Kooperation mit unserem Partner CPS Mendig können wir mit unseren mobilen Workflow App-Lösungen die Erstellung von digitalen Leasinggutachten und Fahrzeugbewertungen für Autohäuser oder Fahrzeugrücknahmegutachten, wie z.B. für Euromobil Volkswagen, Financial Service zeitnah und direkt vor Ort im Beisein des Kunden revolutionieren. Aufgrund dieser zeit­nahen und transparenten Lösung war es uns rapide möglich, namenhafte Auftragsgeber zu gewinnen. SEIT MEHR ALS 25 JAHREN SIND WIR IHR ZUVERLÄSSIGER UND KOMPETENTER ANSPRECHPARTNER IN ALLEN FRAGEN IM FAHRZEUG- UND AUTOHAUSBEREICH.


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Verfolgen Sie unseren aktuellen Blog und verschaffen Sie sich einen ersten Überblick über unsere Leistungen auf www.mengertgroup.de oder auch auf Facebook unter „Mengert Group". RECHTE UND ANSPRÜCHE BEI EINEM UNVERSCHULDETEN UNFALL Grundsätzlich hat der Unfallgeschädigte Anspruch auf Erstattung aller anfallenden Kosten. Es ist der Zustand wie vor dem Unfall herzustellen. Nach einem unverschuldeten Unfall haben Sie das Recht, den Sachverständigen Ihrer Wahl zu beauftragen. Lassen Sie sich nicht durch anders lautende Aussagen verunsichern. Meist versuchen Versicherungen den Geschädigten zur Erstellung eines Kostenvoranschlages durch eine Werkstatt oder ein Gutachten eines Versicherungsgutachters zu überreden. Ziel ist eine Kostenersparnis auf Kosten Ihrer Schadensersatzansprüche. Sie sollten nicht auf einen Kostenvoranschlag durch Ihre Werkstatt verweisen lassen. Nur durch ein Gutachten kann z.B. eine Wertminderung an Ihrem Fahrzeug festgestellt werden. Auch wenn schon eine Fahrzeugbesichtigung durch einen Gutachter der Versicherung stattgefunden hat, besteht weiterhin Anrecht auf eine neutrale Begutachtung durch den Sachverständigen Ihres Vertrauens. Die Durchsetzung Ihrer berechtigten Schadensersatzansprüche kann durch ein neutrales und objektives Gutachten und die Beratung durch Ihren Rechtsanwalt erfolgen.

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© antic / fotolia.de

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QI LADEGERÄTE UM DEIN IPHONE & ANDROID HANDY KABELLOS LADEN ZU KÖNNEN Wir kennen das Problem doch alle: Handyakku leer aber wo ist das Ladekabel versteckt?

on. Jetzt geht es immer mehr an Smartphones, Tablets & Co. Sowohl im Ladegerät als auch in unserem Smartphone, sind Spulen eingebaut, durch die Wechselstrom fließt. Legt man z.B. das Smartphone auf die Qi-Ladestation, entsteht Gleichstrom und der Akku lädt sich auf.

Den leeren Handyakku aufladen ohne nach dem Ladekabel suchen oder dieses entknoten zu müssen – kein Traum, sondern Realität! Auch wenn es den Qi-Standard schon seit einigen Jahren gibt, so scheint sich die Technologie der Induktionsladegeräte nun tatsächlich immer mehr zu etablieren. Wir haben uns die unzähligen Qi-Ladegeräte mal etwas genauer angeschaut.

INDUKTIONSLADEGERÄTEN MIT QI-STANDARD AM VERBREITETSTEN Das erste drahtlos aufladbare Smartphone „Palm Pre“, kam bereits 2009 auf den Markt. Damals passierte aber noch nicht viel. Erst 2012 hat No-

SMARTPHONE KABELLOS AUFLADEN DURCH INDUKTION In den meisten Haushalten sind Induktionsgeräte schon vollkommen im Alltag angekommen. Viele haben mittlerweile einen Induktionsherd in der Küche und bei noch mehr Menschen steht im Bad eineelektrische Zahnbürste – aufgeladen über Indukti-

kia die Technologie mit dem Lumia 920 wieder aufgegriffen und ein passendes Qi-Ladegerät mit auf den Markt gebracht. In den letzten Jahren ist das Angebot solcher Induktionsladegeräte stark

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Qi (chinesisches Wort für „Lebensenergie“) ist ein proprietärer Standard des Wireless Power Consortiums zur drahtlosen Energieübertragung mittels elektromagnetischer Induktion über kurze Distanzen. Der Standard soll für Interoperabilität bei Ladegeräten sorgen. So können eine Vielzahl verschiedener Mobiltelefone und andere Kleingeräte die gleichen Ladestationen nutzen. Der bereits im Jahr 2008 gegründete Qi-Standard wird laut WPC von über 1000 Geräten unterstützt und zählt über 200 Unternehmen zu seinen Mitgliedern. Quelle: Wikipedia 63


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Darauf sollte man beim Qi-LadegerätKauf achten Damit das kabellose Laden des Akkus bestmöglich funktioniert, sollten auf einige Dinge beim Ladeprozess bzw. vor allem auch beim Kauf des Induktionsladegerätes geachtet werden.

gestiegen und nun ist auch Apple auf den Qi-Zug aufgesprungen. Alle drei neuen Modelle – iPhone 8, iPhone 8 Plus und iPhone X – verfügen über den Qi-Standard und können ganz ohne Kabel aufgeladen werden. Um deutlich zu machen, wie wichtig Apple bei solchen Entwicklungen ist, sind die kabellosen Kopfhörer ein schönes Beispiel. Auch sie haben sich erst nach der Veröffentlichung der Apple-Modelle etabliert. Der Einstieg von Apple in Sachen Qi-Charger, kann nun also den Stein erst so richtig ins Rollen gebracht haben. Neben den neuen iPhones, verfügen schon seit längerer Zeit einige Samsung-, Nokia-, Google-, LG-, Asus- und Motorola-Modelle über den Qi-Standard. Hier einige Beispiele. 64

ANZAHL DER SPULEN: Je mehr Spulen die Qi-Ladestation hat, desto weniger muss man auf die genaue Ausrichtung des Endgerätes auf dem Ladegerät achten und desto schneller lädt der Akku.

WATTZAHL: Die meisten Qi-Ladegeräte laden mit 5 Watt (5V / 1A). Im Vergleich überträgt das herkömmliche Ladegerät von Apple mit 12 Watt, das kabellose Laden ist also prinzipiell eher langsamer. Beim Kauf empfiehlt es sich daher auch ein Auge darauf zu werfen, ob der Charger eine Schnellladung ermöglicht, dabei kann mit bis zu 15 Watt geladen werden.

AUFLAGEFLÄCHE: Natürlich sollte während der Aufladung sichergestellt sein, dass das Smartphone oder Tablet sicher auf dem Wireless Ladegerät aufliegt und nicht wegrutschen kann. Hierfür bieten viele Hersteller eine rutschfeste Oberfläche, damit keine Schäden durch Herunterfallen entstehen.

LED-ANZEIGE: Eine LED Leuchte im Qi-Ladegerät kann hilfreich sein, um Informationen über den Ladeprozess zu erhalten. Liegt das Smartphone zum Beispiel nicht richtig auf der


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Fläche auf, kann keine Ladung starten. Durch nicht-Aufleuchten der LED oder Blinken weiß der Benutzer sofort Bescheid. Ist die Aufladung hingegen abgeschlossen, kann das ebenfalls über die LED angezeigt werden. • KOMPATIBILITÄT: Wichtig ist natürlich, dass das Ladegerät und das aufzuladende Gerät beide über den Qi-Standard verfügen, andernfalls ist die kabellose Aufladung nicht möglich.

5 Qi-Ladegeräte für iPhone & Android

Anker PowerPort Qi Wireless Charger Der Anker PowerPort Wireless Charger besticht durch gute Eigenschaften gepaart mit einem unschlagbaren Preis. Schon für ca. 13 € erhält man ein solides Induktionsgerät, das mit sämtlichen Qi-fähigen Geräten wie dem Samsung Galaxy S8, iPhone 8 aber auch Nexus, HTC und LG kompatibel ist. Zwar hat die Ladestation nur eine Spule, was beim Laden etwas mehr Geduld erfordert, ähnlich zu anderen Geräten hat es aber einen Leistungsoutput von 5V / 1A. Die integrierte LED-Anzeige leuchtet rot, wenn das Ladegerät einsatzbereit ist und blau während der Ladung. Leuchten beiden Farben auf, ist die Ladung erfolgreich abgeschlossen. Mit 59 Gramm ist dieser Qi-Charger ein echtes Leichtgewicht und somit alles in allem empfehlenswert! 65


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NANAMI Qi-

Dieses Gerät verfügt über 2 Spulen, und bietet dadurch eine größere Ladefläche. Mit ca. 21€ liegt es im Vergleich preislich über unserem Platz 1. Das aufzuladende Smartphone oder Qi-fähige Tablet kann hochkant oder quer aufgelegt werden. Durch dasangewinkelte Ladegerät, können Filme oder Emails so weiterhin bequem angeschaut werden. Auch diese Ladestation verfügt über einen Überhitzungsschutz. Absolut größter Vorteil des NANAMI Qi-Ladegeräts ist die Möglichkeit einer Schnellladung, die einer 40% schnelleren Ladung als normal entspricht. Auch wenn der Wireless Charger generell für alle Qi-fähigen Endgereäte – auch für das neue iPhone 8 – kompatibel ist, funktioniert die Schnellladung nur für Samsung Galaxy Note 8 / S8 / S8 Plus / S7 / S7 Edge / S6 Edge Plus / Note 5. Das Qi-Ladegeräte wiegt 113 Gramm und ist in Silber oder Schwarz erhältlich. Die LED-Anzeige kann über blaues Blinken direkt signalisieren, wenn das Smartphone nicht richtig aufliegt. Sobald der Akku geladen ist, leuchtet das Licht hellblau.

Schnellladestation

CHOETECH Qi Wireless Charger Der Wireless Charger von CHOETECH bietet viel zum kleinen Preis. Für nur ca. 11 € bekommt man hier die übliche Standard-Leistung von 5V / 1A, eine LED-Anzeige und einenTemperaturschutz. Die rutschfeste Oberfläche sorgt für eine sichere Position des Endgerätes. Anti-Rutsch-Füße verhindern außerdem, dass die Ladestation auf unebenen oder glatten Flächen unsicher steht. Ohne Verpackung wiegt dieses Induktionsladegerät 77 Gramm und ist somit nicht viel schwerer als Platz 1 in unserem Vergleich. Geeignet ist die Ladestation für alle Geräte mit Qi-Standard, zum Beispiel das Samsung Galaxy S 8, S7, S6, Nokia 8, HTC Drois DNA, Nexus 6 sowie das iPhone 8. Für eine effektivere Aufladung empfiehlt es sich hier die Handyhülle beim Laden zu entfernen. Eine Schnellladung ist mit diesem Gerät nicht möglich. 66


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Hotlife Fast Wireless Charger Pad Diese Induktionsladestation ist mit 7 mm sehr dünn und verfügt dennoch über eine Leistung vonbis zu 10 Watt. Im Schnelllademodus ist ein Smartphone in rund 2-3 Stunden voll geladen. Eine LED-Anzeige blinkt 4x am Beginn der Aufladung und dann wieder sobald der Ladevorgang beendet ist. Zwar verfügt das Gerät über einen Hitzeschutz, dadurch kann es bei einem Akkustand von 70%-80% des Galaxy S8 zu einem Stopp bei der Aufladung kommen. Sollte dies passieren, muss das Endgerät nochmal neu auf die Qi-Ladestation gelegt werden, damit es zu 100% kommen kann. Mit normaler Ladegeschwindigkeit, ist dieser Qi-Charger für das Samsung S7, Nexus 4/5/6, Lumia 920/1020, LG G1/G2, Blackberry Priv STV100-1/Z30 sowie für das iPhone 8, 8 Plus und X geeignet. Die Schnellladefunktion gilt für das Samsung Galaxy Note 8, S8, S8 Edge Plus, S7, S7 Edge und S6 Edge Plus. Mit ca. 18 € ist das Hotlife Qi-Ladegerät mit Schnellladefunktion ein super Angebot.

EasyCHEE FC80 Bei dem EasyCHEE FC80 handelt es sich wieder um ein Fast-Charge Qi-Ladegerät für ca. 21 €. Zusätzlich zu diesem Pluspunkt, beeindruckt die Ladestation auch mit einem besonderen Design. Die Oberfläche ist um 40° geneigt und verfügt über ein Anti-Rutsch-Pad, so dass das Smartphone sicher aufliegt. Sollte die Haftkraft mit der Zeit nachlassen, empfiehlt es sich mit einem feuchten Tuch vorsichtig über die Oberfläche zu wischen. Geeignet ist die EasyCHEE FC80 Qi-Ladestation für alle Qi-fähigen Endgeräte. Die Schnellladefunktion kann mit einem Samsung Galaxy Note 5, S6 Edge Plus, S7, S7 Edge und ähnlichen Modellen genutzt werden, so dass derAufladeprozess 40% weniger Zeit in Anspruch nimmt. Bei Nichtgebraucht verbraucht dieses Gerät weniger als 1 Watt. 67


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STRALSUND FRISCHE SEELUFT SCHNUPPERN IN DER STADT AM MEER

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ENG S I E R PFEHLU LAB EM

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Quelle: www.stralsundtourismus.de

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„Meerstadt ist Stralsund, vom Meer erzeugt, dem Meere ähnlich, auf das Meer ist sie bezogen in ihrer Erscheinung und in ihrer Geschichte.“ So beschreibt die deutsche Dichterin, Philosophin und Historikerin Ricarda Huch die mittelalterliche Stadt am Meer. Stralsund – die im Stadtnamen enthaltene Silbe Stral stammt aus dem Slawischen und bedeutet soviel wie Pfeil- oder Speerspitze und -sund steht im Germanischen für eine trennende Enge, in diesem Fall ist der Meeresarm der Ostsee, der Strelasund, gemeint. Wie eine Speerspitze ragt auch die Altstadtinsel Stralsunds in den Sund, an deren Ende der Hafen liegt. Von hier aus starteten zur Zeit der Hanse bereits im 13. 70

und 14. Jahrhundert die „dickbäuchigen“ und weithin bekannten Koggen der Stadt. Mit Hering, Bier, Weinen, Tuchen, Pelzen und Erzen beladen, steuerte die sundische Flotte von hier aus Russland, Skandinavien, Frankreich, England und die Niederlande an. Bis zu 300 Schiffe waren gleichzeitig unter Stralsunder Flagge unterwegs und exportierten neben exotischen Waren auch die landwirtschaftlichen Produkte Rügens und der Umgebung in das europäische Ausland. Während der Sund zur damaligen Zeit vorwiegend für Handelsfahrten genutzt wurde, tummeln sich dort heute viele Passagierschiffe und Fähren. Zahlreiche Hafenrundfahrten, wie um den Dän-


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holm, nach Hiddensee und zu Deutschlands größter Insel, Rügen, versprechen einen Ausblick auf das Panorama der Hansestadt und die neue majestätische Rügenbrücke, die sich mit einer Gesamtlänge von 4.097 Metern in einem eleganten Bogen als Verbindung vom Festland zur Insel Rügen schlängelt. Die einmalige Küstenlage am Strelasund mit der Nähe zur Ostsee und der Insel Rügen macht die Hansestadt Stralsund zu einem Anziehungspunkt für viele Touristen. Ein Spaziergang entlang der Sundpromenade bietet den schönsten Blick aufs Meer und auf vorrüberschippernde Kutter, die mit ihren weißen Segeln den Horizont bedecken. Meterhohe Maste anlegender Segelschiffe türmen sich vor den alten, noch gut erhaltenen Speichern, die früher als Getreidelagerhäuser genutzt wurden und prägen das Bild der Stralsunder Hafeninsel. Während der Saison liegen im Hafen viele Flusskreuzschiffe, Traditionssegler und kleine Anglerkähne vor Anker. Viele Urlauber und auch Einheimische tummeln sich in den Cafés und Restaurants entlang der Hafenkulisse. Im Stralsunder Hafen liegt auch die Gorchfock I., ein mächtiger Dreimastsegler, vor Anker und kann dort von Besuchern besichtigt werden. Bis Ende April 1945 war das Schiff

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REISEN & HOTSPOTS

auf dem Meeresboden vor sich hin, bis es geborgen und 1951 unter sowjetischer Flagge erneut in den Dienst gestellt wurde. Seit dem 25. September 2003 ist die Gorch Fock I. wieder in ihrem alten Heimathafen Stralsund zu Hause. Räucherschiffe, beladen mit fangfrischem, deftig geräuchertem Fisch, liegen am Kai, um direkt vom Boot aus ihre Meeresschätze anzubieten. Ob saftige Fischbrötchen oder Backfisch, geräuchert, gebraten oder eingelegt: für Fischliebhaber bietet sich ein vielfältiges Angebot an maritimen Köstlichkeiten. Eine kulinarische und zugleich regionale Besonderheit ist und bleibt der Bismarckhering, dessen Namensvetter der Reichskanzler Otto von Bismarck ist. Erfunden wurde der in einer sauren Marinade aus Zwiebeln, Essig, Speiseöl und Senfkörnern eingelegte Hering von dem Stralsunder Kaufmann und Braumeister Johann Wiechmann, der den Fisch in Holzfässchen verpackt als Huldigung an Bismarck diesem zu dessen Geburtstag übersandte. Der Reichskanzler bedankte sich für die Sendung in einem persönlichen Schreiben an den Kaufmann, woraufhin dieser zur Reichsgründung im 72

Jahre 1871 erneut Heringe schickte. Anbei fügte er diesmal ein Schreiben, in dem er um die Namengebung bat. Otto von Bismarck gestattete den BISMARCK-HERING, der noch heute auch weit über die Ostseeregion hinaus serviert wird.


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ROTE BACKSTEINMAUERN RAHMEN DIE STRASSEN Typische Backsteingotik, das sind rote Giebelhäuser mit kunstvoll verzierten Spitzbogenfenstern, mächtige Kirchen, Stadttore und Mauern. Die prächtigen Backsteinbauten der Stralsunder Altstadt stammen zumeist aus der Blütezeit der Hanse im 14. und 15. Jahrhundert, in denen die Hansestädte Stralsund und Wismar wichtige Handelszentren der Hanse im Ostseeraum waren. Der Fischreichtum im Strelasund, die ander führenden Ratsfamilie zeigt sich nicht zuletzt grenzenden Boddengewässer, sowie die Erträge an einem prächtigen Pfeilergiebel und dem selder Landwirtschaft des Umlandes und Rügens, ten erbauten Saalgeschoss über der Diele. Die boten beste Vorraussetzungen für eine rege Hanvon glasierten und unglasierten Backsteinen, delstätigkeit. Der damit verbundene Reichtum sowie polygonen Pfeilern besonders aufwendig der Stadt und ihrer Bürger erlaubte es, frühzeitig verzierte Außenfassade, stellt eine Verwandtmit dem Bau mächtiger Kirchen und eines reschaft mit der Schmuckfassade des Rathauses präsentativen Rathauses zu beginnen. Vor allem diese Bauten sind bis heute ZeitANZEIGE zeugen der städtebaulichen Entwicklung über Jahrhunderte und bezeugen gleichsam die wirtschaftFreiraum liche und politische Bedeutung der Kletterwälder Hansestadt im Mittelalter. Auf dem alten Marktplatz der Hansestadt ragt das gotische Rathaus mit seiner Türmchenbesetzten Fassade empor, dessen Ursprünge bereits auf das 13. Jahrhundert zurückzuführen sind. Es gehörte zu den ersten Profanbauten der norddeutschen Backsteingotik. Unmittelbar nebenan steht die älteste der drei Stadtkirchen, St. Nikolai. Sie wurde im Jahr 1276 als dreischiffige Basilika erbaut und verfügt über mächtige Doppeltürme. Das Innere der Kirche fasziniert durch eine Gutscheine für die Kletterwälder farbenprächtige Ausstattung von Sayn und Vulkanpark überlieferten Gegenständen aus auf www.freiraum-erlebnis.de den verschiedensten Jahrhunderten. Der Marktplatz ist von vielen Giebelhäusern umgeben, wie dem Wulflamhaus, dem einstigen Wohnsitz der Bürgermeisterfamilie www.freiraum-erlebnis.de | 0 26 22 – 9 86 92 60  Wulflam. Das Machtbewusstsein

Vorfreude verschenken!

Viel Spaß im Baum!

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her. Im Norden der Stadt, direkt an der Stadtmauer, befindet sich das St. Johanniskloster. Die Anlage, welche zu damaligen Zeiten den Armen Obdach gewährte, wird heute als Stadtarchiv genutzt. Von der Klosterkirche sind aufgrund eines Großbrandes nur noch Teile erhalten. Die Reste des Kirchenschiffs wurden zu einem begrünten Hof umgestaltet. Im Chor befinden sich wertvolle Gewölbe- und Wandmalereien. Neben dem Stadtarchiv bieten der Rosengang, die Barockbibliothek und der Kreuzgang weitere kulturelle Sehenswürdigkeiten. Ganz in der Nähe des stadtnahen Frankenteiches liegt die Kirche St. Marien. Sie wurde im Zeitraum von 1384- 1478 errichtet und stellt somit die jüngste gotische Backsteinbasilika im nordischen Raum dar. Mit 74

einer Länge von 96 Metern, einer Breite von 41 Metern und einer Höhe von 32, 95 Metern ist sie nach der Marienkirche zu Danzig zugleich auch die größte im Hanseraum, deren Turm eine Aussichtsplattform mit weitreichendem Blick auf die gesamte Stadt bis zur Insel Rügen bietet. Der kostbarste Besitz der Kirche ist die Barockorgel aus dem Jahre 1659. Nicht zuletzt den gut erhaltenen Grundrissstrukturen der backsteingeprägten historischen Altstadt mit bewahrter Straßennetz-, Quartier- und Parzellenstruktur ist es zu verdanken, dass Stralsund neben der Hansestadt Wismar seit dem 27.06.2002 in der UNESCO-Welterbe-Liste vertreten ist.


VERANSTALTUNGEN

32. Bendorfer Weihnachtsrockfestival

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am 16.12.2017

Seit nun 32 Jahren gehört das Bendorfer Weihnachtsrockfestival zu den wohl beleibtesten und ältesten Rock Musik Veranstaltungen der Region und besitzt mittlerweile schon Kultstatus. Was 1985 in einer Bierlaune entstanden, ist nunmehr nicht mehr aus dem Veranstaltungskalender wegzudenken. Diese Beständigkeit wurde dann 2015 sogar mit dem Kulturpreis der Stadt Bendorf ausgezeichnet. Nun steht die 32igste Ausgabe des Kultfestivals vor der Tür. Am 16.12.2017 gehen um 19.00 Uhr die Türen auf, um vor Heiligabend nochmal so richtig abrocken zu können. Im Gegensatz zum 31. Festival versuchen wir hier mal wieder den Spagat zwischen 80er Hits und neuer Musik, die an dieser Tradition anknüpft. Wir freuen uns auf ein volles Haus und auf einen fulminanten Rockabend. Und das alles mal wieder unter dem Motto: „Wer vor Heiligabend rockt, hat das Jahr nicht ganz verbockt“ Das ganze gibt es für 20,- € im Vorverkauf zzgl. Vorverkaufsgebühr und 25,- € an der Abendkasse. Die Türen öffnen sich um 19.00 und das Spektakel beginnt um 20.00 Uhr. www.weihnachtsrock.de/tickets 75


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Direktvertriebsunternehmen hajoona ist Wachstumschampion 2018

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m Samstag, den 28.10.2017, veröffentlichte das Wirtschaftsmagazin Focus in der Sonderausgabe „Focus Business“ das Ranking der wachstumsstärksten Unternehmen Deutschlands, bei dem hajoona erstmals gelistet ist. Dabei konnte hajoona sich von 12.000 analysierten Firmen nicht nur unter den gelisteten 500 Unternehmen platzieren, sondern spielt auch gleich in der obersten Liga mit. In der Kategorie „Gesundheit / Soziales / Erziehung und Bildung“ konnte hajoona sogar den ersten Platz belegen und ist damit das wachstumsstärkste Unternehmen in dieser Branche. Branchenübergreifend befindet sich hajoona unter den ersten 10 % der gelisteten 500 Unternehmen.

hajoona Führungsteam Dirk Jakob, Daniela Lipgens, Andrej Uschakow

2016. Das noch junge Unternehmen hajoona, das 2018 sein 5 jähriges Firmenjubiläum feiern wird, konnte sich in diesem Jahr erstmals platzieren. GESÄT AUF FRUCHTBAREN BODEN

NOCH KEINE 5 JAHRE ALT UND SCHON GELISTET Das Ranking kommt zustande durch eine jährliche Analyse deutscher Unternehmen, die eigenständig sind und ihren Hauptsitz in Deutschland haben. Das Wirtschaftsmagazin Focus ermittelte für das Ranking „Wachstumschampion 2018“ in Kooperation mit dem Statistikunternehmen Statista das Umsatz- und Mitarbeiterwachstum deutscher Unternehmen zwischen 2013 und

INFO-ABENDE:

Jeden Mittwoch von 19 bis 21 Uhr im Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau e.V., Karl-Tesche-Straße 3, 56073 Koblenz. 76

Das Direktvertriebs-Unternehmen aus Heidelberg produziert und vertreibt gesundheitsfördernde Genussmittel wie den Aronia-Granatapfelsaft h-ONE+ und den grünen Kaffee h-SUN+. Das Sortiment wird abgerundet durch eine Darm-Sanierungs-Kur, die die Voraussetzung für eine optimale Vitalstoff Resorption im Verdauungstrakt schafft. Die Gründer und Unternehmens-Lenker Dirk Jakob, Daniela Lipgens und Andrej Uschakow legen bei hajoona seit 2013 den Fokus auf nachhaltiges Wachstum, eine werteorientierte Führung, eine überschaubare Produktpalette, ein einfaches Geschäftskonzept und soziales Engagement. Durch den Vertriebsweg Network-Marketing bietet das Unternehmen vielen Menschen eine Chance, ohne Risiko selbständig tätig zu sein - unabhängig von Vorbildung, Werdegang, Alter und familiärer Situation.

Bita Damm

unabhängige hajoona Teampartnerin info@vital-und-schlank.com, 0 176 - 32 83 13 20

Alfonso De Filippo

unabhängiger hajoona Teampartner 0 179 - 50 68 149


STEFANS KOCHBUCH II IST DA! 100% FÜR WOHLTÄTIGE ZWECKE

Wie schon das Erste, enthält das neue Kochbuch fast 400 einfache, schnell zuzubereitende und leckere Rezepte. Ideal für alle, die sich ausgewogen, gesund und zeitgemäß ernähren wollen. Neu ist die umfangreiche Low-Carb-Rubrik. Selbstverständlich werden wieder alle Erlöse zu 100% an wohltätige Zwecke gespendet.

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SCHNAPPSCHÜSSE

EMMA & KARL c o n c e p t

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DER MODEBRUNCH "KULINARISCHE UND TRAGBARE LECKEREIEN" VOM 21.10.2017 WAR EIN VOLLER ERFOLG. Ca. 60 Personen folgten der Einladung von Storemanagerin Christiane Schwenkmezger und Inhaber Daniel Koenen.

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Fotos: Kai Müller


SCHNAPPSCHÜSSE

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VERANSTALTUNGEN

Das Festungsvarieté 2017: „!taste!“ GENUSSKUNST MEETS KUNSTGENUSS

Auf der Festung Ehrenbreitstein wird der Winter ein Genuss! Unter dem diesjährigen Motto „!taste!“ präsentiert die Café Hahn GmbH vom 30. November bis 31. Dezember 2017 ihr neues Festungsvarieté mit Dinnershow. Ein imposantes Erlebnis für alle Sinne.

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Der Berliner Erfolgsregisseur KarlHeinz Helmschrot hat auch in diesem

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„!taste!“ – Das ist nicht einfach nur der englische Begriff für das deutsche Wort „Geschmack“. „!taste!“ ist auch die Aufforderung etwas Neues zu probieren, zu schmecken, zu kosten. „!taste!“ ist eine völlig neue Erfahrung!

Jahr wieder eine einzigartige Kombination aus Varieté und Dinnershow geschaffen. Der Küchenchef der Festung Ehrenbreitstein, Alexander Hüllen, liefert hierzu das passende 4-Gänge-Menü. Und die imposante Atmosphäre des Kuppelsaals schafft das besondere Ambiente für einen außergewöhnlichen Abend. Die langjährige Erfahrung der Varietémacher, internationale . d e • BE 6 5 Künstler verschiedenster Disziplinen TR l be NG U S O L von spektakulärer Luftartistik über VER Kontorsion bis hin zu innovativer N Akrobatik, Comedy und Livemusik, E T S K A RKAT. B, RITT É E I N T NGSVARIETNG MENÜ kulinarische Hochgenüsse und die FESTU. INKL. 4 GA SS: U L H 13.12 C besonders festliche Location maNDES EINSE 2017 chen aus einem Abend im Festungs5. 12. varieté ein unvergessliches Erlebnis!


Das geht ab

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im November! Café Hahn – Güls

Do. 02.11.

Mundstuhl – „Mütze-Glatze! simply the Pest“

Sa. 04.11.

CARROUSEL – Filigrane Tour

Regie: Karl-Heinz Helmschrot

AUSVERKAUFT

TRAUMFÄNGER

So. 05.11. – 10:30 Uhr Frühstücksshow

Zwei verspielte, liebenswert komische „Sandmänner“ führen, inspiriert von den surrealen Bildern René Magrittes, in die wunderbare Welt des Unterbewussten. Zweifellos ein traumhaftes Erlebnis! Der perfekte poetische Ausklang für das alte – und die visuell visionäre Initialzündung ins neue Jahr.

Blueside

So. 05.11. – Autohaus Scherhag präsentiert:

Comedy Club AUSVERKAUFT

Bembers, Benjamin Eisenberg, Matthias Reuter AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT

Do. 09.11.

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alle Ein Muss füet-r & e tr Walls s! Sidewalk-Fan

ERKAUF T: Bereits AUSV ov., 18./24./25. N./22. Dez. ./16 1./2./8./9./11 stücksshows und alle Früh

– After-Work Party –

15.11. - 23.12.2017

Fr. 10.11. – 19 Uhr, Restaurant CASINO, Festung Ehrenbreitstein

Riesling pur – Wein und Gourmet

Einmalig – über den Dächern von Koblenz: 5 Gänge Menü von Alexander Hüllen, begleitet von 10 korrespondierenden Weinen der Riesling Charta

Fr. 10.11.

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Sa. 11.11.

Einzigartig in Rheinland-Pfalz – 2x in Koblenz Festung Ehrenbreitstein – Kuppelsaal

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It’s All PiNK –

The original Pink Tribute Show

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Menu: nder Alexa .. Hullen

So. 12.11.

Rick Kavanian „OFFROAD“

GA!

Sa. 18.11. – Kuppelsaal, Festung Ehrenbreitstein

Lars Reichow „Lust“

Eine Hommage an die Neugierde, den Entdeckergeist, das Jenseits der Grenzen, die Lust in Kontakt zu treten, die Freude am Ausprobieren, den Schaffensdrang, den Hunger auf...

Regie: Karl-Heinz ot Helmschr

ERKAUF T: Bereits AUSV ber, em ov 29. N ber 3. & 6. Dezem

30.11. - 31.12.2017 MIT DINNERSHOW


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Herstellerverzeichnis Augusta Restaurant

www.augusta-koblenz.de

Kfz Klinik Klein www.kfz-klinik-klein.de

Bendorfer Weihnachtsrock www.weihnachtsrock.de

Kletterwald Sayn www.kletterwald-sayn.de

Bentley

Massar www.massar.de

www.bentleymotors.com

Café Hahn www.cafehahn.de

Mengert Group www.mengertgroup.de

Chiaro Restaurant www.chiaro-restaurant.de

Mic Sartorial www.micsartorial.com

Cura Versicherung www.cura.de

Möller Personaltraining www.moeller-personaltraining.de

Emma & Karl www.emmaundkarl.de

Panorama Yachthafen

Eva Maria Enders

Rheinischer Lesezirkel www.lese-service.de

www.enders.info

www.panorama-koblenz.de

Google www.google.de

Rüdiger Hau www.licht-hau.de

Hajoona

www.hajoona.com

Salvatore Morello

www.aubergine-koblenz.de

Home & Dogs

www.home-and-dogs.com

Schönzeit

www.schönzeit-kosmetikinstitut.de

HSE Rechtsanwälte www.hse-recht.de

Stefan Rhein

www.stefanrhein.com

JC Müller Immobilien www.jcm-immobilien.de

Stefan Steeg www.diekueche-steeg.de

Julia Berlin www.juliaberlin.de

Ternes Architekten

www.ternesarchitekten.de

Kanzlei Brost www.kanzlei.brost.de

Villa Sayn

www.villasayn.de

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Fotos: Norbert Ittermann

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