AUGUST 2021 • LIFESTYLE MAGAZIN • WWW.LABEL56.DE
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56 TAPAS FINGERFOOD AUF SPANISCH
MALLORCA MEDITERRANES LEBENSGEFÜHL
FASHION ETHICAL SURF AND SWIM WEAR
FORD MUSTANG MACH-E SO LAUT KANN LEISE SEIN
KIM SCHMITT DER TRENDSETTER FÜR DEN URLAUB ZUHAUSE
FOTO: ROTWILD
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EDITORIAL Liebe Leserinnen und Leser, liebe LABEL 56-Region, uns allen fehlen noch immer die Worte, wenn man die Bilder der Flutkatastrophe sieht und dabei nur erahnen kann, was das für die betroffenen Menschen bedeutet. Menschen sind gestorben und werden teilweise noch immer vermisst. Unzählige Menschen haben Haus und Gut verloren. Auch Tiere sind ertrunken oder verlassen in Häusern und auf Straßen. Es ist schrecklich und furchtbar traurig. Auch nach den vergangenen Wochen fühlen wir uns alle wie in einem Alptraum gefangen. Hoffnung gibt die Unterstützung und Hilfe aus ganz Deutschland in den betroffenen Gebieten. DAS LAND HÄLT ZUSAMMEN. Mein besonderer Respekt und Dank gilt all den Hilfskräften, die bis zur Erschöpfung im Dauereinsatz sind und ihr eigenes Leben riskieren, um Menschen zu retten, aber auch allen anderen Menschen, die spontan helfen, mit anpacken und spenden. Wir verzichten an dieser Stelle auf die Erwähnung unserer Themen in diesem Monat und hoffen, dass Sie trotz der anhaltenden Situation, Momente finden, in denen Sie die Inhalte von LABEL 56 genießen können. Herzlichst Ihr und Euer
Daniel Koenen Herausgeber
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Spanische Küche
18 Rezepte Gazpacho Gambas al Ajillo Vegetarische Paella
„BEI UNS WIRD DER ERSTE SCHRITT AUF DEM ZEICHENBRETT GEMACHT UND AUCH DIE LETZTE SCHRAUBE VOR ORT FIXIERT.“
40 Foto: Fischer Food Design / stock.adobe.com
24 dean&david – we care, you eat. 26 MYMARINI Ethical Surf & Swimwear 34 Die sechs Weinregionen Das Weinland Rheinland-Pfalz lockt mit edlen Tropfen 40 Titelstory: „Bei uns wird der erste Schritt auf dem Zeichenbrett gemacht und auch die letzte Schraube vor Ort fixiert.” 52 Rein elektrischer Ford Mustang Mach-E 64 Oldtimerversicherung: Worauf Autofahrer achten sollten 68 Interview mit Daniel Ris 70 Mallorca Die Essenz des Mittelmeers 82 6
Ben Becker Der Ewige Brunnen Das Jubiläumsfestival 40 Jahre Café Hahn Koblenz
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SPANISCHE KÜCHE
FORD MUSTANG MACH-E
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IMPRESSUM HERAUSGEBER und VERLEGER:
LABEL 56 GmbH
Geschäftsführung: Daniel Koenen Amtsgericht Koblenz HRB 24032 Steuernummer 22/653/03546 POSTADRESSE: Görresstraße 2 56068 Koblenz Tel. +49 261 50 04 05 46 Web www.label56.de Email info@label56.de
70 MALLORCA 24 MYMARINI
Foto: Mymarini
Foto: pixelliebe / stock.adobe.com
REDAKTION: Daniel Koenen (V.i.S.d.P.) Florian Holleyn Alexandra Klöckner Dr. Ehssan Mozaffari Alexander Scheck redaktion@label56.de LABEL 56-FOTOS: Kai Müller stock.adobe.com unsplash.com Herstellerfotos GESTALTUNG: Alexander Scheck grafik@label56.de DRUCK: DCM Druck Center Meckenheim GmbH Werner-von-Siemens-Str. 13 53340 Meckenheim ANZEIGENVERWALTUNG: Daniel Koenen anzeigen@label56.de Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 1/2019 VERTRIEB: Lesezirkel Rhein-Mosel Mein LeseZirkel Eigenvertrieb Erscheinungsort: Koblenz und Region / Umland Erscheinungsweise: 11 mal jährlich Druckauflage: 10.000 Exemplare Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder und nicht die Meinung der Redaktion. Namentlich gekennzeichnete Beiträge werden allein von dem jeweiligen Autor verantwortet.
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ESSEN & TRINKEN
Quelle: www.edeka.de Foto: Fischer Food Design / stock.adobe.com
ESSEN & TRINKEN
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Spanische Küche Landestypische Gerichte wie in Bars und Bodegas Paella, Tapas & Co
Ob Paella, Tapas oder Churros – leckere spanische Gerichte zaubern Urlaub auf Ihren Teller.
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ESSEN & TRINKEN
Foto: bbivirys / stock.adobe.com
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REGIONALE TRADITIONSGERICHTE Die traditionelle Küche der einzelnen Landesregionen Spaniens ist stark von saisonalen und regionalen Produkten geprägt. Frischer Fisch, Meeresfrüchte, Obst, Gemüse, Mandeln und Olivenöl werden daher für zahlreiche Gerichte verwendet. Während in Galizien im Nordwesten Spaniens beispielsweise der aus Santiago stammende Mandelkuchen als ein traditionelles Gebäck gilt, stammt die landesweit als "Nationalgericht" gegessene Paella mit Huhn und Kaninchen hingegen aus Valencia.
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In Küstengebieten wird aufgrund der Nähe zum Meer gerne auch Paella mit Meeresfrüchten serviert. Das südlich gelegene Andalusien ist bekannt für den sogenannten "Jamón Ibérico", einen aufwendig produzierten und äußerst hochwertigen Schinken vom iberischen Schwein. Im Landesinneren rund um Madrid wird häufig Fleisch, gerne Lamm- oder Kalbfleisch, serviert. Bekannt ist die Region Kastilien jedoch für den dort hergestellten Manchego-Käse oder das feine Marzipan aus Toledo.
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TAPAS: LECKERE SNACKS AUS SPANIEN
Ob als Vorspeise oder kleine Snacks zu Wein oder Bier – spanische Tapas, im Baskenland auch "Pinchos" genannt, können kalt oder warm gereicht und im Idealfall ohne Messer und Gabel, gerne aber mit einem Löffel verzehrt werden.
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Foto: marcin jucha / stock.adobe.com
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Um die Entstehung der berühmten mediterranen Snackvariation ranken sich verschiedene Mythen. Die geläufigste Entstehungsgeschichte der Tapas erzählt Folgendes: "Tapa" stammt aus dem Spanischen und bedeutet so viel wie "Deckel". So wurden in den Bodegas und Weinbars früher die Getränke mit einer Scheibe Brot als Deckel serviert, um den Wein oder das Bier vor lästigen Fliegen zu schützen. Mit der Zeit wurden diese "Deckel" immer aufwendiger und leckerer gestaltet, bis sich schließlich das beliebte spanische Fingerfood daraus entwickelt hatte. Heute beschränken sich Tapas-Rezepte längst nicht mehr auf kleine Snacks, die zu Wein oder Bier gereicht werden. In Tapas-Bars können Sie sich wunderbar sattessen – nur eben mit einem sehr abwechslungsreichen Speisenangebot. Das ist das Tolle an Tapas: Von all Ihren Lieblingsspeisen können Sie so ein bisschen probieren und sich durch das Tapas-Repertoire schlemmen.
Die spanischen Appetithäppchen eignen sich natürlich nicht nur für das Dinner zu Hause, Tapas-Rezepte sind wie gemacht für Ihre Party. So stellen sich Ihre Gäste aus vielen kleinen Leckerbissen ihr persönliches Lieblingsmenü zusammen.
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Zu den klassischen Tapas zählen Albóndigas, kleine Fleischbällchen in einer würzigen Tomatensoße, oder in Essig eingelegte Sardellen, die als "Boquerones en Vinagre" bekannt sind. Ebenso beliebt sind Ciruelas – mit Speck umwickelte Pflaumen – und die bekannten Bratpaprika Pimientos de Padrón: Die kleinen, unreifen, grünen Paprika werden scharf in einer Pfanne angebraten und mit grobem Salz gewürzt. Meeresfrüchte werden vorweg als Gambas al Ajillo, die Sie geschmacklich direkt in eine Strandbar an der Costa Brava schicken, serviert und auch Gazpacho sowie die spanische Tortilla zählen zu den beliebten Tapas. Hinzu kommen vor dem Hauptgang mit Vorliebe Speisen, die keiner großen Vorbereitung bedürfen. Ein Schälchen Oliven, aufgeschnittene Chorizo (Knoblauchwurst), kurz gebratene, in Scheiben geschnittene Blutwurst (Morcilla), Jamón Serrano, Käsewürfel, Brot und Aioli sind ebenfalls üblich.
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Der Einklang zwischen Tapas und Bar sorgt für entspannte, erlebnisreiche und unvergessliche Stunden.
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Foto: larik_malasha / stock.adobe.com
Holen Sie sich mit vegetarischen Tapas ein Stück spanische Esskultur in die eigenen vier Wände wenn Sie auf Fleisch verzichten wollen. Zum Start können Sie beispielsweise einen kleinen Tapas-Teller Oliven servieren, um sich danach einem der traditionellsten der kleinen spanischen Gerichte zu widmen. Für Pimientos de Padron braten Sie kleine grüne Bratpaprika in heißem Olivenöl an, wodurch sie ihr volles Aroma entfalten. Eine weitere Option sind Patatas-Bravas, aromatische Tapas-Kartoffeln, mit würzigem Dip.
Tipp: Zu Tapas passt am besten ein kräftiger halbtrockener oder trockener Weißwein wie Soave oder Grauburgunder.
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PAELLA:
So gut schmeckt unsere Region
EIN KULINARISCHER KLASSIKER DER SPANISCHEN KÜCHE
Fotos: Kai Myller
Steht eine goldgelbe Paellapfanne mit Meeresfrüchten und Fleisch duftend auf dem Tisch, fühlen Sie sich ein Stück weit wie im Urlaub in Spanien. Ursprünglich stammt die Paella aus der Gegend um Valencia und erhielt ihren Namen von der runden Pfanne mit zwei Griffen, in der sie zubereitet wird. Traditionell wird das spanische Nationalgericht über dem offenen Feuer auf einem speziellen, dreifüßigen Paellagrill gekocht.
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Sie lieben Meeresfrüchte? Dann Probieren Sie sich an einer Paella mit Muscheln, Garnelen und Tintenfisch. Kombiniert mit Paprika, Karotten, Erbsen und Staudensellerie kochen Sie im Handumdrehen ein erlesenes Gericht. Egal, für welche Variante Sie sich entscheiden – wichtig ist die Verwendung der richtigen Reissorte. Als Paellareis kommt immer ein Rund- oder Mittelkornreis zum Einsatz. Er wird ähnlich wie Risottoreis angeschwitzt und anschließend in Brühe oder Fond geköchelt.
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Eine Paella ist übrigens ganz hervorragend geeignet, wenn Sie viele Gäste erwarten, denn sie lässt sich wunderbar vorbereiten und warmhalten. Zudem können Sie sie ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben zubereiten und die Zutaten variieren. Für eine klassische Paella werden Kaninchen und Hühnchen, grüne und weiße Bohnen, Tomaten und süße Paprika verwendet, hin und wieder kommen Artischocken, Erbsen und Rosmarinzweige zum Einsatz. Vegetarier kommen mit einer fleischlosen Variante mit Auberginen und Kichererbsen voll auf ihre Kosten. Als typisches Paellagewürz dient immer Safran, der neben dem charakteristischen Geschmack für die typische gelbe Färbung sorgt.
Foto: nikkytok / stock.adobe.com
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ESSEN & TRINKEN
Gazpacho 2 PORTIONEN
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Zubereitung ➊ W assermelone entkernen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Schalotte und Paprika grob schneiden. Alle Zutaten für den Gazpacho grob pürieren, abschmecken und mindestens 1 Stunde kühl stellen. Wer Zeit einsparen möchte, kann den Gazpacho mit Crushed-Ice pürieren. ➋ Schafsjoghurt, Feta, Frischkäse und fein geschnittene Oreganoblättchen vermischen und mit Pfeffer abschmecken. ➌ Gazpacho in Schalen füllen und mit Käsecreme und Grissini servieren.
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Quelle: www.edeka.de/rezepte
Zutaten: Für den Dip: • 50 g Schafsmilchjoghurt • 50 g EDEKA Feta 43% Fett i. Tr. • 50 g Frischkäse, fettarm • 1/2 EL Oreganoblättchen, frisch • Pfeffer, grob • 75 g Grissini Für den Gazpacho: • 500 g Wassermelone • 1 Schalotte • 1 kleine Paprika • 150 g Erdbeeren • 250 g Tomaten, passiert mit Basilikum • 1 EL Olivenöl, kalt gepresst • 1 Spritzer Tabasco
Fotos: Kai Myller
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Mehr Infos auf Instagram:
Der „Grieche" • Rheinstraße 2a • 56068 Koblenz • 026197388861 • oe.salim@zgg-gmbh.de 90bdd4
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ESSEN & TRINKEN
Gambas al Ajillo 4 PORTIONEN
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Zubereitung ➊ D ie Garnelen vorbereiten. Dafür den Kopf der Garnelen abdrehen und die Schale vom Körper entfernen. Das letzte Stück samt Schwanz einfach abziehen. Danach den Rücken flach einschneiden und den dünnen Darm herausziehen. ➋ Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten längs halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen, das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Tomaten vierteln, Stielansatz und Samen entfernen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein schneiden. ➌ Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chili darin kurz anbraten. Garnelen einlegen und 2-3 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten und Petersilie zugeben und durchschwenken. Beilagentipp Dazu passt frisches Baguette.
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Quelle: www.edeka.de/rezepte
Zutaten: • 400 g Garnelen • 6 Knoblauchzehe • 2 Chilischote, rot, mittelscharf • 150 g Tomate • 50 ml EDEKA Bio Natives Olivenöl Extra aus Griechenland • Salz • Pfeffer • 2 EL Petersilie, glatt
EDEKA GOERZEN Inhaber Dirk Goerzen Am Metternicher Bahnhof 11 Koblenz-Metternich 02 61 - 29 17 98 - 97 www.edeka-koblenz.de
Montag bis Samstag von 7:30 Uhr – 21:00 Uhr
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ESSEN & TRINKEN
Vegetarische Paella 4 PORTIONEN
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Zubereitung ➊ D ie Bohnen von den Enden befreien, evtl. vorhandene Fäden abziehen, dann leicht schräg in 3 cm lange Stücke schneiden. Paprikaschoten vierteln, Stielansätze, Samen und die weißen Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke schneiden. Zucchini und Aubergine von Blüten- und Stielansatz befreien, quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese dann vierteln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. ➋ Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen, die Bohnen darin in etwa 8 Minuten bissfest garen. Mit dem Schaumlöffel herausheben, in einem Sieb kurz kalt abschrecken und abtropfen lassen. Den Safran zwischen den Fingern zerreiben und in der heißen Gemüsebrühe auflösen. 22
Quelle: www.edeka.de/rezepte
➌ R eis mit der Brühe mischen, mit Paprikapulver, Koriander und Salz würzen und etwa 1 Minute kochen lassen. ➍ In einer Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und anschwitzen. Paprika, Zucchini und Aubergine zufügen, 5 Minuten mitbraten und vom Herd ziehen. ➎ Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten, halbieren, Stielansätze und Samen entfernen – letztere durch ein Sieb passieren, den entstandenen Saft beiseite stellen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Kichererbsen in ein Sieb schütten und gründlich kalt abbrausen, abtropfen lassen. ➏ Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen.
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Zutaten: • 170 g Bohnen, grün • 100 g Paprika, rot • 100 g Paprika, gelb • 170 g Zucchini • 170 g Aubergine • 130 g Gemüsezwiebel • 1 Knoblauchzehe • 2/3 Liter Gemüsebrühe • 4 EL EDEKA Bio Natives Olivenöl Extra aus Griechenland • 1 Dose Safranfäden • 270 g Tomate • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht 240 g)
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PIZZA mit flachem Boden, feinporigem Teig und fluffigem Rand!
• 300 g Paella-Reis • 1 TL Paprikapulver, edelsüß • 1/2 TL Koriander, gemahlen • Salz • 1 kleine Peperoni, rot • 1 EL Petersilie, fein geschnitten • Thymian
➐ I n einer Paella-Pfanne das Gemüse, gewürfelte Tomaten, Tomatensaft, Gemüsebrühe mit Reis und Kichererbsen mischen. Peperoni vom Stielansatz befreien, klein hacken und dabei die Samen entfernen. Petersilie und Peperoni einstreuen und untermengen. Mit dem restlichen Öl die Paella beträufeln und mit Alufolie bedecken. ➑ Im vorgeheizten Ofen auf der unteren Schiene ca. 20 Minuten backen. Dann die Folie entfernen und weitere 10 Minuten garen, bis der Reis bissfest und die Oberfläche leicht gebräunt ist. ➒ Mit frischem Thymian bestreut servieren.
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dean&david – we care, you eat
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HEALTHY FOOD TO GO Seinen ganz eigenen Lieblingssalat individuell und frisch zusammenzustellen und sich damit ohne allzu großen Aufwand schnell, gesund und bewusst zu ernähren ist das Credo mit dem dean&david schnell zum neuen Hotspot für Trendsetter wurde. Doch nicht nur mit frischen Salaten kann dean&david punkten. Ein weiteres Highlight ist die breite Auswahl an täglich wechselnden Asia
dean&david steht für Frische, Qualität und Verantwortungsbewusstsein – für gesunde Lebensmittel, hochwertige Zutaten und nachhaltige Ernährung. Liebhaber von frischen Salaten, Bowls, Sandwiches, Smoothies & mehr dürfen sich bei dean&david auf Speisen & Getränke freuen, die nicht nur gut schmecken, sondern sich auch gut anfühlen – ganz ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe. Einfach sorgenfreies Genießen, getreu dem Motto: WE CARE, YOU EAT Mit dieser Vision wurde dean&david von David Baumgartner 2007 in München ins Leben gerufen – eine Erfolgsgeschichte made in Germany. Auf einer sechs-monatigen Weltreise nach dem Studium ließ sich David von seinen verschiedenen Lieblingsplätzen inspirieren: moderne Salad-Bars in New York, frische Saft- und Smoothie-Stores in Australien oder Garküchen in den Straßen Südostasiens. Zurück in München definierte David Fast-Food neu: gesund, frisch, nachhaltig. Angefangen in einer kleinen Frischemanufaktur hinter der Münchner Uni, ist dean&david inzwischen über die Grenzen des deutschsprachigen Raums hinaus bekannt. 24
Currys. Außerdem im Sortiment sind die sogenannten Good Life Bowls, warme Bowls mit Quinoa, sorgfältig ausgewählten Superfoods und jeder Menge frischem Gemüse. Abgerundet wird die Auswahl bei dean&david durch handgedrehte Wraps, gegrillte Sandwiches und Flatbreads sowie ebenso täglich wechselnden Suppen. DIE DEAN&DAVID PHILOSOPHIE: BEWUSSTE UND NACHHALTIGE ERNÄHRUNG dean&david steht für kompromisslose Frische – Tag für Tag und für jeden Geschmack. Egal ob Veganer oder Fleischliebhaber, die Speisekarte von dean&david bietet mit zahlreichen vegetarischen, veganen, glutenfreien und laktosefreien Gerichten hervorragende Möglichkeiten für alternative Ernährungsweisen.
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Quelle: KERN. Fotos: Christin Schwarzer/ Mymarini / KERN.
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SUMMER LOOKS Swimwear oben, Organic Cotton unten: Die neuen Teile von MYMARINI liefern unzählige Looks für den Sommer – in der Stadt und am Meer. Die hochwertigen Bikinis des Hamburger Labels können ganz einfach mit den Baumwoll-Designs der aktuellen Kollektion kombiniert werden. Für einen vollkommenen und nachhaltigen Style zu jeder Gelegenheit.
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SHADES OF WARM ROOTS Lebendig, elegant, nachhaltig – die neuen Styles von MYMARINI sind da und lassen die Vorfreude auf den nächsten Ausflug ans Meer steigen. Ein besonderes Highlight ist die Farbkombination „Shades of Warm Roots": Warme Erdtöne liegen im Trend - kombiniert mit frischen Himbeerakzenten werden sie zum aufregenden Hingucker.
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SHADES OF DUSTY SAND: FÜR EINEN STRAHLENDEN SOMMER Sonne auf der Haut: Die neuen Styles von MYMARINI erstrahlen in kräftigen Gelbtönen und bringen gute Laune mit. „Shades of Dusty Sand“ kombiniert leuchtendes Gelb mit warmen Grüntönen. Die unverkennbare MYMARINI„Shine“-Kante in Gold verziert ausgewählte Designs und macht sie zu echten Hinguckern. Mit der Farbauswahl trifft das Hamburger Swimlabel den Puls der Zeit: Gelb ist die Trendfarbe 2021 und steht für Hoffnung und Positivität. Etwas, wovon es nie genug geben kann!
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SHADES OF SOFT WATER Sanftes Wellenrauschen, Sand unter den Füßen und eine leichte Brise im Haar: Die neuen Designs von MYMARINI fangen den Sommer ein. Die Shades of Soft Water-Kollektion ergänzt das Sortiment des Hamburger Swimlabels um neue Farbkombinationen. Strahlendes Himmelblau trifft mattes Olivgrün – die BlauGrüntöne sind von den tiefen Farben des Meeres inspiriert und werden durch ein cleanes Weiß und der unverkennbaren MYMARINI-„Shine“-Kante in Gold vollendet.
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Foto: Tom Bendix
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Quelle: Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH Bild: RPT / Dominik Ketz
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Die sechs Weinregionen DAS WEINLAND RHEINLAND-PFALZ LOCKT MIT EDLEN TROPFEN
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ls Weinland zählt Rheinland-Pfalz zu den ersten Adressen in Deutschland. Diese Tatsache verdankt es den sechs berühmten Weinbauregionen Pfalz, Rheinhessen, Nahe, Mittelrhein, Mosel und Ahr. Rund 70 % der deutschen Weine und Sekte werden in Rheinland-Pfalz produziert. Zu den international anerkannten Spitzenweinen zählen zum Beispiel Rieslinge, Spätburgunder, Frühburgunder, Weiß- und Grauburgunder, Silvaner, Dornfelder und MüllerThurgau, um nur die wichtigsten Rebsorten zu nennen. Leichtigkeit, Spritzigkeit und Fruchtigkeit zeichnen diese Weine aus. Jeder Weinfreund kann hier „seinen“ Wein finden. 35
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REGIONALES
Bild: RPT / Dominik Ketz
Schon zur Römerzeit wurden in den rheinland-pfälzischen Weinbauregionen Trauben angebaut. Heute machen es kreative Winzerinnen und Winzer in allen Weinbauregionen vor, dass Innovation und Leidenschaft Top-Weine hervorbringen können. Die unterschiedlichen Rebsorten und Bodenverhältnisse lassen die rheinland-pfälzischen Weine niemals uniform erscheinen. Jede Region präsentiert Weine mit eigenem Charakter und lässt eine Verkostungsreise zu einem spannenden Erlebnis werden.
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RHEINHESSEN UND PFALZ
MOSEL
Mit 26.860 ha bzw. 23.700 ha Rebfläche stehen Rheinhessen und die Pfalz an der Spitze der deutschen und rheinland-pfälzischen Weinbauregionen. Ein Rebenmeer, das sich bis zum Horizont erstreckt: Die Pfalz ist stolz darauf, das größte Riesling-Anbaugebiet der Welt zu sein (5.455 ha). Durch die Pfalz führt auch die älteste deutsche Ferienstraße, die „Deutsche Weinstraße“. Rheinhessen punktet mit dem RS – dem Rheinhessen-Silvaner, aber auch mit hervorragenden Rotweinen. Dafür ist besonders die Rotweinstadt Ingelheim bekannt. In Rheinhessen findet man auch die größte Dichte an Weinstuben und Straußwirtschaften beim Winzer vor.
Berühmt für ihre hervorragenden Steillagenweine ist das Weinanbaugebiet Mosel mit seinen Nebenflüssen Ruwer und Saar, (bis 2008 hieß das 8.740 ha große Anbaugebiet „Mosel-Saar-Ruwer). Wichtigste Anbausorte ist die Rieslingtraube, die Königin der Reben. An der Mosel liegt auch Deutschlands älteste Stadt, die Römerstadt Trier.
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MITTELRHEIN Das Mittelrheintal weist den höchsten Steillagenanteil (85 %) aller deutschen Anbaugebiete auf. Auf den etwa 470 ha Anbaufläche werden Riesling-Weine mit Weltberühmtheit angebaut, die auch heute noch an königlichen Tafeln getrunken werden.
über vulkanischen Porphyr- bis hin zu Löss- oder Lehmböden – jeder dieser Bodentypen kitzelt im Wein unterschiedliche Merkmale und Geschmacksnuancen hervor. Milde Temperaturen und viel Sonne tun ihr Übriges, um ein hervorragendes Klima für Rebsorten wie Müller-Thurgau, Silvaner und Riesling zu schaffen. Die Spielarten des Burgunders, Kerner, Scheurebe, Portugieser und Dornfelder runden das Naheangebot ab. AHR Mit 560 ha Rebfläche, davon 82 % für Rotweine, ist das Weinbaugebiet Ahr das größte geschlossene Rotweinanbaugebiet in Deutschland und gleichzeitig auch eines der nördlichsten. Ganz besonders der Spätburgunder, aber auch der Frühburgunder sorgen für den ausgezeichneten Ruf der Ahr-Rotweine. Reisen ins Weinland Rheinland-Pfalz sind das ganze Jahr über ein kulinarisches Vergnügen, denn die Winzer öffnen gerne ihre Hoftore und Kellertüren für Weinfreunde. Die Weinhotels und Restaurants präsentieren die Spitzenweine der Region korrespondierend zu den auf die Jahreszeit abgestimmten Menüs. 38
4.240 Hektar Rebfläche liegen entlang der Nahe, einer Region, die vorzügliche Bedingungen für exzellente Weine bietet: Dank ihrer bewegten Erdgeschichte kann die Region eine große Vielfalt unterschiedlicher Böden vorweisen. Von Schiefergestein
Bild: RPT / Dominik Ketz
Bild: RPT / Dominik Ketz
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56ER UND IHR SCHREIBTISCH
FOTOS: KAI MÜLLER TEXT: ALEXANDRA KLÖCKNER
56ER UND IHR SCHREIBTISCH
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„BEI UNS WIRD DER ERSTE SCHRITT AUF DEM ZEICHENBRETT GEMACHT UND AUCH DIE LETZTE SCHRAUBE VOR ORT FIXIERT.” Wir trafen uns am Pool. Ein Garten in Koblenz, mittig ein länglicher Pool, daneben zwei Sonnenschirme auf dem Holzdeck und eine schicke OutdoorDusche dahinter. Alles perfekt und echt. Denn ich fühlte mich keineswegs wie ein fremder Körper in der Kulisse für ein Hochglanz-Magazin, sondern spürte, dass in diesem Garten tatsächlich gelebt wird. Ich nahm am Tisch auf der Terrasse platz und blickte auf die Outdoor-Küche rechts von mir. Sommernachtpartys und gemütliche Familiennachmittage tauchten vor meinem geistigen Auge auf. Wer all das baut und anderen Urlaub im paradiesischen Zuhause ermöglicht, muss einen auf dicke Hose machen, könnte man meinen. Doch Kim Schmitt machte einen ganz anderen Eindruck. Wie man ihn wahrnimmt? Als unkompliziert, kompetent, kreativ und Menschen zugewandt. Also springen auch Sie mitten ins wohltemperierte Wasser - Verzeihung - Gespräch.
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Herr Schmitt, Sie starteten Ihr Unternehmen im Bereich Tiefbau und haben mit Schmitt Pools & Gartendesign inzwischen eine Marke in der Region geschaffen. Wie ist es dazu gekommen? Das ist aus einer Leidenschaft für schöne und hochqualitative Pool- und Gartenanlagen entstanden. Es war eine Entwicklung vom klassischen Tiefbau, über den GaLaBau bis hin zum Gartendesign und Poolbau. Unser Wachstum hat sich aus der Vertrautheit, die innerhalb des Teams herrscht, ergeben. Mein erster Mitarbeiter ist seit über 15 Jahren dabei und sechs weitere seit über 10 Jahren. Da wir fast alle aus dem gleichen Ort kommen und vom Alter nicht weit auseinander sind, gehen wir familiär und freundschaftlich miteinander um. Die Jungs konnten schon immer offen mit mir sprechen und sich ihren Interessen entsprechend weiterentwickeln. So kam irgendwann der Wunsch, lieber mehr Außenanlagen zu machen und weniger Straßenbau. Denn sie wollten mehr Verantwortung übernehmen und selbst gestalten. Quereinsteiger konnten plötzlich ihr Fachwissen aus anderen Gebieten einbringen und andere bildeten sich freiwillig fort. In einer inspirierenden Stimmung entstehen viele innovative Ideen. Wir sehen die Realisierung dieser Projekte als absolutes Privileg an und haben große Freude bei der Ausführung.
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Hat Ihre Art der Unternehmensführung damit zu tun, dass Sie jung gegründet haben? Ja, weil ich als 24-Jähriger in meinem Heimatort gegründet und somit größtenteils etwa Gleichaltrige mit in die Firma reingeholt habe, die sich gut verstehen und gerne auch mal ein Feierabendbier zusammen genießen. Die meisten können ja anschließend zu Fuß nach Hause gehen. Mir ist ein familiäres und freundschaftliches Miteinander sehr wichtig. Mein Vater hat es uns vorgelebt und sowohl mein Bruder als auch ich leiten unsere Unternehmen auch so. Unser Motto lautet: “Wir rocken das als Team zusammen!”
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jeder Pool passt in jeden Garten und eine gekonnte Zusammenstellung von Größen, Formen und Komponenten führt zum besten Ergebnis. Die Elemente Wasser, Pflanzen, Holz und Stein müssen im perfekten Verhältnis individuell auf jedes Haus und jede Außenanlage bestimmt werden. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass es bequemer und vorteilhafter für die Kundinnen und Kunden ist, wenn alle Arbeiten von uns ausgeführt
Bezieht sich dieses Motto nur auf Ihr Team oder auch auf die Kunden? Die Kunden spielen dabei auch eine große Rolle, denn bei aufwendigen Pool- und Gartenanlagen sind wir mitunter bis zu vier Monate vor Ort. Dabei ist es wichtig, sich total mit dem Kunden und dem Projekt zu identifizieren. Wir haben daher kein klassisches Kunde-Dienstleister-Verhältnis, sondern pflegen einen partnerschaftlichen Umgang miteinander. Locker und menschlich. Durch unsere Projekte lernen wir sehr viele interessante Menschen kennen. Das liebe ich an unserer Arbeit und bin immer wieder erstaunt, wie herzlich wir von unseren Kundinnen und Kunden aufgenommen werden. Ihre Marke steht dafür, dass man alles aus einer Hand bekommt, richtig? Ganz genau. Bei uns profitiert der Kunde davon, dass wir den Pool mit der gesamten Außenanlage harmonisch in Szene setzen. Von der Kontaktaufnahme bis zur Fertigstellung hat der Kunde nur einen Partner bei der Realisierung seines Projektes. Das ist eine Besonderheit, macht aber Sinn. Denn nicht
werden. Angefangen mit unserem Wirtschaftsingenieur Christoph Pinger, der die Anlagen vorab in 2D und 3D visualisiert und plant bis zum Befestigen des letzten Brettes oder Verlegen des Rollrasens führen wir alle Arbeiten durch - inklusive Tief - und Betonbau.
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Sie profitieren also von ihrem Ursprung? Da der Bereich Gartendesign und Poolbau sehr breit aufgestellt ist, gehört unter anderem auch der Tiefbau dazu, ja. Auch GaLaBau, Holzbau, Elektrik und Gas sowie Wasser werden hier vereint. Wir haben für jedes Gewerk Spezialisten - größtenteils als Festangestellte im Team, aber ergänzend auch in Kooperation. Wie darf man sich diese Kooperationen vorstellen? Wir haben ein sehr gutes Team aus Planern, die uns bei der Umsetzung größerer Anlagen unterstützen. Hier pflegen wir eine enge Zusammenarbeit mit Petra Pöritzsch-Jonas von Pö-a-Pö Gartenplanung sowie Stephanie Martin von FREIRAUM Gartenplanung. Sie bringen externe Expertise ein, die bei der Umsetzung großer Projekte sehr hilfreich ist. Auch durften wir mit Sarah Schellenberg Projekte umsetzen, die sich im Großraum Koblenz einen Namen für die Planung von Pool- und Wellness-Anlagen gemacht hat. Eine sehr schöne Zusammenarbeit haben wir ebenfalls mit Norbert Schuster und dessen Team vom gleichnamigen Planungsbüro, hier haben wir in den letzten Jahren tolle Planungen realisieren dürfen. 46
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Stimmt es, dass Sie auch schon mit Starfotograf Tom Bendix zusammengearbeitet haben? Das ist richtig. Es ist für uns eine große Ehre und Anerkennung, dass wir in den letzten Jahren in verschiedenen Magazinen und Büchern mit unseren Projekten zu sehen waren. Tom Bendix ist ein europaweit bekannter Fotograf für die komplette Schwimmbadbranche. Die Zusammenarbeit mit ihm hat sehr viel Spaß gemacht. Außerdem ist er auch ein super Typ.
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Wir würden gerne mehr über Sie als Person erfahren. Sind Sie ein Schängel? Ich wurde in Koblenz geboren, bin aber im Unterwesterwald in Arzbach aufgewachsen. Das sind etwa 15 bis 20 Minuten Autofahrt von hier. Dort habe ich meine komplette Jugend verbracht. In einer 2000-Seelen-Gemeinde ist man gut eingebettet. Die örtlichen Vereine bieten einem viel. Ich habe Fußball, Tennis sowie andere Sportarten gespielt. Auch heute noch spiele ich regelmäßig mit meiner Partnerin Tennis. Außerdem gehe ich gerne mit meinem Hund joggen.
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Wuchsen Sie in einer Unternehmerfamilie auf? Ja, in einer Unternehmer- und Großfamilie. Mein Vater hat sich in den 1980ern mit einem Tiefbauunternehmen selbstständig gemacht. Da waren wir bereits eine siebenköpfige Familie, denn ich habe eine Schwester und drei Brüder. Später haben meine Eltern zusätzlich ein Pflegekind aufgenommen, also bekamen wir noch einen Bruder hinzu. Bis auf ihn waren alle meine Geschwister und ich irgendwann im Familienbetrieb tätig, sind noch heute Teil meiner Firma oder haben selbst gegründet.
um die unternehmerischen Belange. Als Nesthäkchen wurde ich sehr verwöhnt und habe erstmal alles beobachten dürfen.
Wurden Sie und Ihre Geschwister schon früh ins Familienunternehmen involviert? Meine Geschwister sind alle mindestens neun Jahre älter als ich. Nachdem mein Vater die Firma gegründet hatte, gingen sie der Reihe nach in Ausbildung und übernahmen entsprechende Posten im Unternehmen. Manche wurden Handwerker, andere erlernten kaufmännische Berufe. Gemeinsam mit meinem Vater kümmerten sie sich zu fünft
de fanden den Bagger und die Maschinen spannend, ich interessierte mich jedoch viel mehr für Sport. Mich traf man im Wald oder auf dem Sportplatz an. Meine ersten Berührungspunkte mit der Branche waren etwa mit 15 Jahren. Es war quasi mein Ferienjob in den Sommerferien als Handlanger in der Firma auszuhelfen. Gemeinsam mit Freunden schleppte ich Pflastersteine. Ab da wuchs mein Interesse am Unternehmen.
Wann begannen Sie sich für den Betrieb zu interessieren? Ich habe den unternehmerischen Werdegang meines Vaters miterlebt. Seine Firma startete quasi in der Garage. Unser Elternhaus befindet sich am Waldrand und in meiner Kindheit stand immer ein Bagger davor. Man könnte also annehmen, ich hätte schon früh eine Affinität dafür entwickelt, doch das Gegenteil war der Fall. Meine Schulfreun-
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Haben Sie später das Unternehmen Ihres Vaters übernommen? Nein, als ich mich dazu entschied, mich selbstständig zu machen, war noch nicht klar, wer das Familienunternehmen weiterführen wird. Ich war aber schon so weit in meinen Gedankengängen, dass ich nicht warten wollte und habe dann parallel zu ihm ein Partnerunternehmen aufgebaut. Mein nächstälterer Bruder Torsten hatte Jahre zuvor seinen Meister gemacht und in großen Unternehmen Berufserfahrung gesammelt. Er machte sich etwa zeitgleich, aber unabhängig von mir, im gleichen Bereich selbstständig. Das war purer Zufall. Wir konkurrierten nicht miteinander, sondern nutzten die Synergieeffekte und haben uns unterstützt. Zum Beispiel haben wir unterschiedliche Maschinen angeschafft und einander gegenseitig geholfen. Denn als Gründer hat man nicht alles von Anfang an. Waren Sie gut aufs Gründen vorbereitet? Ja. Es war ein enormer Vorteil meinen Vater als Unternehmer zu erleben und das Handwerk von ihm zu erlernen. Er hat mir ans Herz gelegt, mir auch kaufmännisches Wissen anzueignen. Aus diesem Grund habe ich zu Beginn eine Lehre als Kaufmann abgeschlossen und zusätzlich ein
berufsbegleitendes Studium als Betriebswirt gemacht. Das weckte neues Interesse in mir und ich ging in den Vertrieb eines großen Baustoffhandels. Es passte wunderbar und bereitete mir Spaß, sowohl Unternehmen im Landschaftsbau als auch private Bauherren zu betreuen. Als der damalige Niederlassungsleiter das Unternehmen verlies, wollte er, dass ich beruflich aufsteige und bot mir einen Job in seiner neuen Firma an, doch dafür hätte ich nach Darmstadt umziehen müssen. Diesen Standortwechsel wollte ich nicht vollziehen, weil ich zu dem Zeitpunkt zwei kleine Kinder hatte. Da mich eine berufliche Veränderung dennoch reizte und ich auch im Angestelltenverhältnis stets unternehmerisch dachte, entschied ich mich nach gründlicherer Abwägung aller Aspekte schließlich für die Selbstständigkeit. Rückblickend war es die beste Entscheidung, die ich je getroffen habe. Wer unternehmerische Gene trägt, wird im Angestelltenverhältnis auf Dauer nicht glücklich. Ein Privileg ist auch, dass mein Bruder Frank mit im Unternehmen tätig ist.
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Warum arbeiten Sie so gerne mit Familienmitgliedern zusammen? Mir ist Teamwork grundsätzlich sehr wichtig auf alle Mitarbeiter:innen bezogen. Mit einem Bruder kommuniziert man aber anders, weil man sich auf eine geschwisterliche Art die Meinung sagen kann. Diese ungefilterte Form von Kritik ist Gold wert - und wenn Meinungen auseinandergehen, wächst man daran. Wir haben ein sehr gutes Verhältnis und ich bin sehr glücklich ihn an meiner Seite zu wissen. Konnten Sie in Ihrer Anfangszeit vom Bekanntheitsgrad des Familienbetriebs profitieren oder mussten Sie bei Null anfangen? Das war eine Mischung aus beidem. Ich habe viele eigene Wege gesucht, weil ich vom Typ ein anderer Unternehmer bin. So baute ich zum Beispiel Kontakte zu Architekten auf, mit denen ich inzwischen schon lange zusammenarbeite. Doch der Bekanntheitsgrad von Tiefbau Schmitt aus Arzbach war bestimmt auch von Vorteil. Denn man kannte meinen Vater als sehr fairen Unternehmer. Auch er hat schon mit professionellen, großen Firmen - vor allem im Straßenbau - kooperiert. Daran knüpfte ich an. Wir qualifizierten uns als Arbeitnehmerüberlasser im Bauhauptgewerbe und machten es zu einem festen Bestandteil, die großen Unternehmen mit unserer Mannschaft zu ergänzen.
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In Ihrer Branche geht es um körperliche Arbeit. Spielt Teamführung dabei eine besondere Rolle? Unbedingt. Zwar erleichtern uns inzwischen zahlreiche Geräte die Arbeit, aber nichtsdestotrotz sind Großprojekte zeitaufwendig und intensiv. Ich höre genau ins Team hinein, achte auf die Stimmung und erkenne gut, wann Abwechslung wichtig ist. Die Mischung aus kleinen und großen Projekten tut da gut. Es ist wie beim Auto, mit dem man nicht permanent über 200 km/h auf der Autobahn fahren möchte, sondern auch mal die Landstraße wählt, um entspannter die Aussicht zu genießen.
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Wer so viel wie Sie arbeitet, denkt bestimmt über Zeitmanagement nach. In dieser Branche muss man Gas geben und eine Weile in puncto Freizeit zurückstecken, um sich etwas aufbauen zu können. Wenn es jemandem anders gelungen ist: Chapeau! Ich musste alles geben. Inzwischen ist das Unternehmen gewachsen, wir haben viele Kunden, ein top Netzwerk und dürfen das machen, was wir lieben. Da ich nicht jünger werde, habe ich angefangen das Führungsteam zu erweitern und meine Nachfolge aufzubauen. Sie machen sich jetzt schon Gedanken über die Nachfolge? Ja, das ist für mich ein natürlicher Prozess, den ich lieber früh genug angehe, damit alles gut läuft. Ich finde das Alter mit fast Mitte Vierzig perfekt, um diesen Vorgang einzuleiten. Hier kommt Christoph Pinger ins Spiel, der mit seinem Doppelstudium als Wirtschaftsingenieur die besten Voraussetzungen hat, um in meine Fusstapfen zu treten. Er vereint Fachwissen aus BWL und Technik. Die unternehmerische Qualität lernt er hoffentlich von mir. (lacht) Christoph soll perspektivisch in die Rolle reinwachsen, so dass man den Prozess eines Führungswechsels auf einen langen gemeinsamen Zeitraum verteilen kann. Bildlich gesprochen wird sich die Waage in den nächsten 10 bis 20 Jahren umverteilen. Bis dahin freuen wir uns beide auf tolle Zeiten und Projekte auf Augenhöhe. Denn ich liebe, was ich tue. Also ist Ihr Team komplett? Nicht ganz. In naher Zukunft wollen wir unser Team mit einem zusätzlichen Bauleiter erweitern, der als Pendant zu Christoph, unserem betriebswirtschaftlichen Leiter, mein direkter Ansprechpartner im technischen Bereich wird und die Geschicke vor Ort auf den Baustellen leiten soll. Wir sind so stark gewachsen, dass wir eine Entlastung in der operativen Leitung der Baustellen benötigen. Wir hoffen eine Kollegin oder einen Kollegen zu finden, der oder die unsere Leidenschaft für diese tollen Projekte teilt.
Stehen spannende Projekte für die nähere Zukunft in der Pipeline? Wir haben das Glück, ständig wieder tolle Anlagen gestalten zu dürfen und sind sehr dankbar, dass uns so viele Kunden und Planer Ihr Vertrauen schenken. Ein Projekt sticht mir da besonders ins Auge. Wir bauen in Zusammenarbeit mit RIVIERA POOL und der Kompaktline CSIDE eine tolle Anlage am Tegernsee. Das wird eine spannende Aufgabe für uns. Wir haben zwar immer wieder Projekte außerhalb von Rheinland-Pfalz, aber Voralpenpanorama hatten wir noch nicht. Die Aufgabe wird sehr spannend und erfordert natürlich nochmal mehr Planung und Koordination als gewöhnlich. Jedoch sind diese Pools so konzipiert, dass wir in der Lage sind, eine Poolanlage mit CSIDE innerhalb von 3 bis 4 Wochen fertigzustellen. Da unsere Jungs auch offen für dieses Projekt waren, sind wir schon voller Vorfreude. Die Arbeiten sind für den September geplant. Herr Schmitt, wir wünschen Ihnen alles Gute und danken Ihnen für das Gespräch.
ALEXANDRA KLÖCKNER Schreib uns Deine Meinung: feedback@label56.de 51
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REIN ELEKTRISCHER
FORD MUSTANG MACH-E
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Quelle: https://media.ford.com
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Viel Power, Stil und das Gefühl der Freiheit für eine neue Autofahrer-Generation
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ord bietet den Mustang Mach-E mit zwei Batterie-Optionen, mit Heck- oder Allrad-Antrieb sowie in verschiedenen Leistungsstufen an: Die Standard-Batterie besitzt 288 Lithium-Ionen-Zellen und hat eine Speicherkapazität von 75 kWh – das reicht für eine WLTP-Reichweite von bis zu 450 Kilometern. Die optionale Extended Range-Batterie mit 99 kWh und 376 Zellen ermöglicht eine nochmals größere Reichweite: Das heckangetriebene Modell kann mit voller Batterie gemäß WLTP-Zyklus bis zu 600 Kilometer zurücklegen, bevor es wieder aufgeladen werden muss.
Inklusive Allrad-Antrieb (Dual-Elektromotor) und der größeren Batterie stellt der Mustang Mach-E voraussichtlich 248 kW (338 PS) und ein maximales Drehmoment von 581 Nm zur Verfügung. Hinzu kommt –ab 2021 – eine spezielle PerformanceVariante: Der Ford Mustang Mach-E GT kombiniert 342 kW (465 PS) mit zirka 830 Nm und beschleunigt in unter fünf Sekunden auf Tempo 100. 54
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Die Akkus sitzen jeweils platzsparend zwischen den Achsen im Fahrzeugboden. Hierdurch senken sie den Schwerpunkt des Ford Mustang Mach-E und wirken sich positiv auf die Fahrdynamik des Elektroautos aus. Ein wasser- und stoßfester Batteriekasten schützt sie vor Feuchtigkeit und Beschädigungen von außen. Zugleich sorgt ein aktives Flüssigkeits-Kühl- und -Heizsystem für einen ausgeglichenen Wärmehaushalt selbst bei extremer Witterung wie zum Beispiel Minustemperaturen von bis zu 40 Grad Celsius unter null. Die Erfahrung zeigt: Vier von fünf Besitzer von Elektrofahrzeugen laden ihr Auto daheim auf. Ihnen bietet Ford mit der Ford Connected Wallbox künftig eine besonders praktische Lösung an, mit der sich der Ladevorgang gegenüber einer konventionellen 230-Volt-Haushalts-Steckdose auf nur noch 20 Prozent der Zeit reduziert. Für den Ford Mustang Mach-E mit der Extended Range-Batterie und Heckantrieb zum Beispiel fließt innerhalb einer Stunde genügend elektrische Energie für weitere 62 Kilometer. Ein entsprechendes Ladekabel gehört zur Serienausstattung des Fahrzeugs.
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FAHRLEISTUNGEN, DIE DEM BEGRIFF „ELEKTRISIEREND“ EINE NEUE BEDEUTUNG VERLEIHEN Ford bietet den neuen Mustang Mach-E mit drei Fahrprogrammen an, die individuell einstellbar sind. Mit der Änderung des Fahrmodus können Elemente wie die AmbienteBeleuchtung, die Einstellungen des Infotainment-Systems sowie das Antriebsgeräusch (authentisch komponierte Sound-Effekte) beeinflusst werden. Bereits der heckangetriebene Ford Mustang Mach-E überzeugt mit eindrucksvollem Temperament und sportlichem Handling. In Verbindung mit dem neu entwickelten AllradAntrieb (AWD) – gesteuert per permanentem Dual-Elektromotor – erreicht das Fahrvergnügen im Ford Mustang Mach-E AWD ein nochmals höheres Level, da es die Drehmoment-Verteilung an Vorder- und Hinterachse vollkommen unabhängig voneinander regelt. Dies führt zu einer exzellenten Traktion, sorgt für eine überaus agile Beschleu-
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nigung und verbessert das Eigenlenkverhalten zusätzlich. Zugleich steht auch eine neu entwickelte Brembo-Bremsanlage zur Wahl. Sie vereint die Vorteile konventioneller Bremssättel mit den kompakten Abmessungen schwimmender Bremssättel. 15,5-ZOLL-TOUCHSCREEN UND FORD SYNC 4: NAHTLOS VERNETZTE KONNEKTIVITÄTS-TECHNOLOGIEN Neu im Segment und zum ersten Mal bei einem Ford-Fahrzeug sind die digitale 10,2-Zoll-Instrumententafel (26 cm Bildschirmdiagonale) und der 15,5 Zoll-Touchscreen (39 cm Bildschirmdiagonale), der sich wie ein Smartphone über Wisch- und Streichbewegungen leicht bedienen lässt und komplizierte Menü-Führungen erübrigt.
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Hinzu kommt: Im neuen Ford Mustang Mach-E feiert mit SYNC 4 die nächste, vierte Generation des Kommunikations- und Entertainmentsystems Ford SYNC ihr Debüt. Sie weist eine doppelt so hohe Rechnergeschwindigkeit auf wie das aktuelle SYNC 3-System – entsprechend schneller gelingt der Zugriff auf Navigations-, Musik- und Konnektivitätsfunktionen. Ihre übersichtliche und moderne Benutzeroberfläche ist lernfähig und kann sich daher schnell auf die speziellen Vorlieben des Fahrers einstellen. Updates können per sicherer Datenübertragung drahtlos aufgespielt werden – auf diese Weise wird das Ford SYNC 4-System mit der Zeit immer besser. Ebenfalls erwähnenswert: eine Cloud-basierte Konnektivität, die beim Ein- und Aussteigen eine Mediennutzung mit nahtlosem Übergang ermöglicht. Über Apple CarPlay,
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Android Auto und Ford AppLink lassen sich kompatible Smartphones und andere Endgeräte fortan kabellos einbinden. Die Spracherkennung versteht Befehle des Fahrers aus der Konversation heraus. EIN KOMPLETT NEUER ZUGANG ZUM KLASSISCHEN MUSTANG-ERLEBNIS Der Ford Mustang Mach-E basiert auf einer Fahrzeug-Architektur, die Ford für rein elektrische Automobile komplett neu entwickelt hat. Sie ermöglicht es, die Batterien platzsparend in der Bodengruppe zu platzieren. Auf diese Weise bietet sie den Designern und Konstrukteuren besondere Freiheiten, um den typischen Auftritt der Sportwagen-Legende mit einem großen Innenraum zu vereinen, in dem sich fünf Menschen und ihr Gepäck wohlfühlen.
Beispielfoto eines Fahrzeuges der Baureihe. Die Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeuges sind nicht Bestandteil des Angebotes.1 Ein Ford Lease km-Leasing-Angebot für Privatkunden. Ford Lease ist eine Produktgruppe der ALD AutoLeasing D GmbH, Nedderfeld 95, 22529 Hamburg. Das Angebot gilt für noch nicht zugelassene, berechtigte Ford PKW-Neufahrzeuge und stellt das repräsentative Beispiel nach § 6 a Preisangabenverordnung da. Ist der Leasingnehmer Verbraucher, besteht nach Vertragsabschluss ein Widerrufsrecht. Der Technik-Service ist obligatorisch, eingeschlossen hierin sind Wartungs- und Inspektionsarbeiten sowie anfallende Verschleißreparaturen in vereinbartem Umfang. Für weitere Fragen zu Details und Ausschlüssen zu allen Services sprechen Sie uns gerne an. 2 Gilt für Privatkunden. Gilt für Ford Mustang Mach-E 75,7kWh Batterie Standard Range Elektromotor 198 kW (269 PS), Automatikgetriebe. 3 Summe aus Leasing-Sonderzahlung und mtl. Leasingraten. Zzgl. bei Vertragsablauf Logistikpauschale 355,81 € sowie ggf. Mehr- oder Minderkilometer sowie ggf. Ausgleichsbeträge für etwaigen übermäßigen Fahrzeugverschleiß; Finanzleasingrate: Mehrkilometer 0,12 €/km, Minderkilometer 0,02 €/km, (2.500 Mehroder Minderkilometer bleiben berechnungsfrei).
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Dank charakteristischer Design-Elemente wie die lange und kraftvoll gezeichnete Fronthaube sowie die typische Heckpartie mit den dreiteiligen Rückleuchten steht die Familienzugehörigkeit des neuen Ford Mustang Mach-E auf den ersten Blick fest. Zugleich sorgt die intelligente Raumaufteilung dafür, dass das neue Modell mit einem überzeugenden Platzangebot für die hinten Sitzenden und einem bemerkenswert großen Gepäckabteil aufwarten kann. Die vermutlich größte Überraschung für Mustang-Fans verbirgt sich unter der vorderen Haube: ein 100-Liter-Front-Kofferraum, in den problemlos auch ein kleiner Reisekoffer passt. Da er, wie die MegaBox im neuen Ford Puma, ein Wasser-Abflussventil besitzt, lässt er sich leicht reinigen und eignet sich dadurch speziell für schmutzige Sportbekleidung, matschige Wanderschuhe oder die nasse Strandausrüstung.
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DAS INTERIEUR DES NEUEN MUSTANG MACH-E: FLIESSEND LEICHTE FORMEN, EINFACHE BEDIENUNG Ein rein elektrischer Antrieb wirkt sich auch im Fahrzeug-Inneren vorteilhaft auf das Raumangebot aus. Die Ingenieure von Ford haben die Kunden intensiv befragt, wie dieser neu hinzugewonnene Platz am Sinnvollsten genutzt werden sollte. Das Ergebnis ist ein Fahrzeug, das fünf Erwachsenen einen bequemen Aufenthalt an Bord ermöglicht, zugleich aber auch genügend Platz für das Reisegepäck bietet: So stehen – außer dem Fach unter der Fronthaube – im Kofferraum weitere 402 Liter an Stauvolumen bereit. Werden die Rücksitze nach vorn geklappt, verbessert sich das Laderaumvolumen sogar auf bis zu 1.420 Liter – mehr als genug für einen längeren Ausflug, das Camping-Zubehör oder andere Dinge, die von A nach B transportiert werden sollen.
Zugleich präsentiert sich das Interieur mit einer gelungenen Mischung aus schlankem Design und durchdachter Funktionalität. Die Lautsprecher des optionalen B&O Sound Systems fügen sich nahtlos in den Armaturenträger ein und schweben wie eine Soundbar über den Luftausströmern. Auch die hochklappbare Mittelarmlehne scheint zwischen den Vordersitzen zu schweben und bewahrt Portemonnaies ebenso sicher auf wie kleinere Taschen. Auch das auf Wunsch lieferbare Panoramadach hat ein besonderes Geheimnis: Dank einer speziellen Beschichtung des Glases hält es Infrarot- und Ultraviolettstrahlung fern. Dies sorgt im Sommer für einen kühleren und im kalten Winter für ein wärmeren Fahrgastraum.
KEINE KONVENTIONELLEN TÜRGRIFFE Neu und besonders praktisch ist auch die „Smartphone als Schlüssel“-Technologie, die Ford an Bord des Mustang Mach-E erstmals in sein Modellangebot einführt. Das Auto hat keine konventionellen Türgriffe. Erkennt das Fahrzeug via Bluetooth, dass sich das entsprechend legitimierte Mobilgerät des Fahrers nähert, entriegelt es die Türen.
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ZUGANG ZU ÜBER 125.000 LADEPUNKTEN
Selbst zum Starten des Fahrzeugs ist es nicht nötig, das Smartphone oder einen Schlüssel in die Hand zu nehmen. Ist die Batterie des elektronischen Geräts einmal leer, lässt sich der Ford Mustang Mach-E per Geheimzahl über ein Tastenfeld auf Höhe der B-Säule öffnen. Und mit einem separaten PIN-Code, der auf dem zentralen Touchscreen eingegeben wird, ist der Wagen auch fahrbereit.
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Fern von zuhause weist das vernetzte Navigationssystem des Ford Mustang Mach-E auf aktuelle Lademöglichkeiten entlang des Reisewegs hin und nimmt dadurch der Sorge vor einer leeren Batterie den Wind aus den Segeln. Das FordPass ConnectOnboard-Modem und die FordPass App gewähren in Zusammenarbeit mit dem Unternehmen NewMotion den Zugang zum FordPass ChargingLade-Netzwerk. Mit derzeit über 125.000 öffentlichen Ladepunkten in 21 europäischen Ländern zählt es zu den größten und am schnellsten wachsenden seiner Art. Besonders praktisch dabei: Die „Tank“-Abrechnung erfolgt benutzerfreundlich über ein einziges Kundenkonto. Darüber hinaus stehen auch die 400 SchnellLadestationen (HPC) mit ihren fast 2.400 Ladepunkten zur Verfügung.
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DIE VOLUTION EINER IKONE.
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Quelle: https://presse.adac.de
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OLDTIMERVERSICHERUNG:
WORAUF AUTOFAHRER ACHTEN SOLLTEN ADAC AUTOVERSICHERUNG GIBT TIPPS
Wie ist ein Oldtimer definiert?
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in schicker Oldtimer muss kein Vermögen kosten - auch wenn Liebhaber beim Kauf mancher Exemplare ordentlich in die Tasche greifen. Zumindest der Versicherungsschutz ist oft gar nicht teuer. Der Grund: Klassische Fahrzeuge werden weniger und vorsichtiger gefahren. Worauf es beim Versichern ankommt und welche Besonderheiten gelten, verrät die ADAC Autoversicherung AG.
Was ein Oldtimer ist, hat der Gesetzgeber festgelegt: Es sind Fahrzeuge, die mindestens 30 Jahre alt und gut erhalten sind. Zudem müssen sie weitestgehend dem Originalzustand entsprechen. Ist das erfüllt, kann das Gefährt mit einem H-Kennzeichen ("historisches Fahrzeug”) offiziell als Oldtimer zugelassen werden. Für eine Oldtimerversicherung ist ein solches Kennzeichen aber keine Voraussetzung. Bei manchen Versicherern, wie etwa der Classic-Car-Versicherung der ADAC Autoversicherung, können sogar Pkw ab einem Alter von 20 Jahren und einem Marktwert von 5.000 Euro als Klassiker versichert werden. Liebhaberfahrzeuge, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind, werden als Youngtimer bezeichnet und entweder mit dem üblichen Kfz-Kennzeichen oder einem Saisonkennzeichen zugelassen.
Versicherungssumme und Abdeckung von Schäden Wie für jedes Auto ist auch für klassische Fahrzeuge die Kfz-Haftpflichtversicherung gesetzlich vorgeschrieben. Um auf der sicheren Seite zu sein, sollten Autofahrer auch bei Oldtimern auf eine hohe Versicherungssumme 65
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empfiehlt es sich, dass Wertsteigerungen beim Versicherungsschutz berücksichtigt werden. Bei einigen Versicherern ist dies sogar bei Steigerungen um bis zu 30 Prozent der Fall. Die Vollkasko deckt zusätzlich zu den Teilkaskoleistungen auch selbstverschuldete Schäden am Oldtimer ab. Wichtig: der Versicherer sollte auf den Einwand der groben Fahrlässigkeit verzichten. Dann besteht auch voller Versicherungsschutz, wenn beispielsweise eine rote Ampel übersehen wird und es so zum Unfall kommt. Wer sein Fahrzeug besonders gut absichern möchte, wird zudem über eine Allgefahrendeckung nachdenken, die auch weitere Risiken wie Brems-, Betriebs- oder Bruchschäden - abdeckt. Bild: AA+W / stock.adobe.com
achten. Empfehlenswert sind 100 Millionen Euro für Sachschäden und bis zu 15 Millionen Euro pro verletzte Person bei Personenschäden. Der Haftpflichtschutz kann durch eine Teil- oder Vollkaskoversicherung erweitert werden. Die Teilkasko versichert den Oldtimer gegen Diebstahl, Brände oder Explosionen, Glasschäden und Kurzschlüsse. Im Schutz inbegriffen sind auch Elementar-
schäden, etwa durch Sturm, Hagel oder Überschwemmung. Auch die Kosten einer Kollision mit einem Reh oder Wildschwein werden von der Teilkasko übernommen. Besser ist allerdings, wenn die Versicherung nicht nur bei Zusammenstößen mit Haarwild zahlt, sondern bei Tieren aller Art. Worauf Oldtimerfreunde ebenfalls achten sollten: Sind Schäden, die bei einem Fahrzeugtransport entstehen, versichert? Ein umfassender Teilkaskoschutz sollte das beinhalten. Auch der Schutz vor Vandalismus kann sich lohnen. Die Leistungen hierfür sind entweder bereits in der Teilkasko enthalten – wie etwa bei der ADAC Classic-Car-Versicherung – oder in der Vollkasko. Da Liebhaberfahrzeuge oft an Wert gewinnen, 66
Finanziell beruhigt auf Fahrt gehen Trotz vieler Ähnlichkeiten zu einer normalen KfzVersicherung gibt es beim Versicherungsschutz für klassische Fahrzeuge auch Besonderheiten. Die jährliche Fahrleistung ist üblicherweise begrenzt, oft auf 9000 Kilometer. Zudem setzen die Versicherer in der Regel voraus, dass zusätzlich ein Alltagsfahrzeug vorhanden ist. Und im Schadenfall ändert sich normalerweise nichts am Tarif. Autofahrer werden also auch bei selbstverschuldeten Unfällen nicht zurückgestuft. So lassen sich die Ausfahrten mit dem Klassiker noch beruhigter angehen.
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Interview mit
DANIEL RIS Daniel Ris ist seit September 2016 Intendant der Burgfestspiele Mayen. Nach seinem Diplom an der Schauspielschule Bochum war er als Darsteller am Theater Dortmund, Stadttheater Bielefeld und am Schauspiel Frankfurt tätig. Als Ensemblemitglied des Theaters Konstanz begann er 1996 auch zu inszenieren. Ab 1998 arbeitete er freiberuflich. Er spielte unter anderem an den Staatstheatern Stuttgart und Hannover, an der Neuköllner Oper Berlin, am Deutschen Schauspielhaus Hamburg, bei den Burgfestspielen Bad Vilbel und bei den Gandersheimer Domfestspielen. Regie führte er weiterhin in Konstanz sowie auch an den Theatern in Aachen, Augsburg, Baden-Baden, Bremerhaven, Heilbronn, an der Landesbühne Hannover und den Staatstheatern in Darmstadt und Oldenburg sowie bei Freilicht-Aufführungen auf der Wilhelmsburg in Ulm und bei den Burgfestspielen Bad Vilbel. 2011 schloss er ein Master-Studium Kulturmanagement an der Universität Zürich mit Auszeichnung ab. Daniel Ris ist Gründungsmitglied der Initiative “art but fair”. 2021 inszeniert er in Mayen „CARMEN". Er ist designierter Intendant der „Neuen Bühne“ Senftenberg. 68
Foto: Kai Myller
INTENDANT DER BURGFESTSPIELE MAYEN
Seit dem Jahr 2016 sind Sie Intendant der Burgfestspiele Mayen. Auf welchen Auftritt eines Künstlers / einer Künstlerin bzw. Orchesters waren Sie hierbei besonders stolz. Auf welches Konzert freuen Sie sich diesen Sommer besonders? Es fällt mir schwer hier etwas herauszugreifen. Im Grunde bin ich wohl am ehesten stolz auf die große künstlerische Vielfalt die wir anbieten. Fünf eigene Produktionen sind es in jedem Jahr und dazu viele Gastspiele als Festspiel-Extras. In diesem Jahr bin ich tatsächlich aber besonders stolz auf unsere drei Produktionen, die es in dieser Form vorher noch nie gegeben hat. Unsere Version von „Die Schöne und das Biest“, unser Bürgerbühnen-Projekt „Der Zuckertoni“ und unsere ganz neue, eigene Fassung der „Carmen“ sind im Prinzip alles Uraufführungen.
INTERVIEW
Foto: T. Manstein
Welches Publikum wird durch Ihr Festival angesprochen: In der Region lebende bzw. dort sowieso urlaubende Personen? Oder schätzen Sie, dass die Zuschauer auch aus der Ferne eigens für Ihre Konzerte anreisen? Unser Publikum kommt vorwiegend aus der Region. Aber es gibt durchaus auch zahlreiche Besucher*innen, die eine weite Anreise wegen der Festspiele unternehmen und das mit einem Urlaub in der schönen Eifel verbinden.
Foto: P. Seydel
Wie haben sich die Burgfestspiele in den letzten fünf Jahren entwickelt und mit welchem Fokus haben Sie das diesjährige Konzertprogramm ausgewählt und zusammengestellt? Im letzten Jahr mussten wir wegen der Pandemie komplett absagen. In den Jahren 2017 bis 2019 ist es gelungen, in jedem Jahr einen neuen Besucherrekord aufzustellen. Das ist natürlich eine großartige Bestätigung unserer Arbeit. Aber auch immer wieder Ansporn, unser Publikum zu überraschen. Nach dem überwältigenden Erfolg der ROCKY HORROR SHOW im Jahr 2019, habe ich mich tatsächlich gefragt, mit welcher Musiktheater-Produktion man danach keinesfalls in die Verelgenheit kommt, damit verglichen zu werden. Und so widmen wir uns jetzt mit „Carmen“ zum allerersten Mal in der Geschichte der Festspiele einem Opernstoff.
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Was veränderte die Pandemie in Ihren bisherigen Planungen? Wir haben die Saison 2020 sozusagen um ein Jahr verschoben. Meine Pläne für die eigentliche Saison 2021 musste ich daher leider begraben. Da ich die Festspiele mit Ablauf dieser Saison verlasse, wird es diese bereits weitgehend geplante Spielzeit nun gar nicht mehr geben. Das ist bedauerlich - aber nicht zu ändern.
Wie kamen Sie eigentlich zu dem Engagement in Mayen? Die Stelle war damals ausgeschrieben und ich habe mich beworben. Es gab zwei Hearings, in denen ich mein Konzept für eine Erneuerung der Festspiele erläutert habe – und dann hatte ich den Job.
Fotos aus der Produktion „Carmen"
Foto: K. Manns
Wie haben Sie selbst die Monate von Lockdown und Neustart erlebt? Das war eine sehr belastende Zeit. Aber ich bin froh, dass es gelungen ist, unser Ensemble nicht im Stich zu lassen. Die Stadt Mayen hat unseren Künstler*innen für die abgesagte Saison 2020 ein 50%iges Ausfallhonorar gezahlt - und Ihnen gleichzeitig die Verträge für 2021 gegeben. Das ist alles Andere als selbstverständlich.
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Quelle: www.spain.info Foto: pixelliebe / stock.adobe.com
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MALLORCA DIE ESSENZ DES MITTELMEERS
DIE GRÖSSTE INSEL DER BALEAREN-GRUPPE IM MITTELMEER: EIN GARANT FÜR MEDITERRANEN FLAIR. 71
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n kleinen Buchten im kristallklaren türkisblauen Wasser schwimmen, in dem die Segelboote zu schweben scheinen, sich in versteckte Höhlen vorwagen, den Horizont herausfordernde Leuchttürme betrachten und unvergessliche Sonnenuntergänge erleben. So ist das Leben auf der größten Baleareninsel, ein Ort voller idyllischer Landstriche, die urplötzlich vom Gebirge zur Küste abfallen und Schriftstellern, Musikern und Malern als Inspirationsquelle dienten.
Bild: benjamin-bindewald / unsplash
Eine Reise auf diese Insel kann in der belebten Hauptstadt Palma beginnen und in Ortschaften wie Valldemosa oder Sóller weitergehen, um von der Welt abzuschalten. Das milde Klima, der mediterrane Lebensstil und die Mittelmeerküche begleiten den Reisenden bis in den letzten Winkel der Insel. Denn genau das bedeutet Mallorca: das mediterrane Flair erleben.
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Bild: Sina Ettmer / stock.adobe.com
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ZAUBERHAFTE ORTE
Eine der angenehmsten Städte zum Spazieren gehen Spaniens ist Palma. Dort ist nicht nur eine Besichtigung der Kathedrale und der Festung Castillo de Bellver oder ein Besuch im Museum Es Baluard oder in der Stiftung Pilar i Joan Miró interessant. Sehr zu empfehlen ist auch, einen Blick in die Innenhöfe zu werfen, in Restaurants mit internationaler Küche zu essen, in den exklusiven Geschäften am Passeig del Born zu shoppen oder sich in einem Café in die Sonne zu setzen. Doch auch wenn man am liebsten für immer dort bleiben möchte, ist Palma lediglich das Tor zu einer faszinierenden Insel. Den Reisenden erwarten weitere zauberhafte Orte. Ganz in der Nähe liegt Sóller, das mit einer Oldtimer-Bahn erreicht werden kann. Weitere Ausflugsziele sind Deià und die eindrucksvolle Gartenanlage Son Marroig, Pollença und sein geschäftiger Hafen oder Alcúdia mit seinen naturbelassenen Stränden.
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Bild: vulcanus / stock.adobe.com
PALMA Die Hauptstadt der Insel Mallorca liegt in der Bucht gleichen Namens und besitzt ein ganzjährig mildes, privilegiertes Klima. Abgesehen vom Sonnen- und Strandtourismus hat der Reisende die Möglichkeit, die schöne Altstadt kennenzulernen. Die Kathedrale, der Palast La Almudaina, die Warenbörse und der Plaza Mayor sind einige der hübschen Winkel, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Fischerboote, Pinienwälder und Palmen bilden den Rahmen für wunderschöne Sehenswürdigkeiten. Die Landschaft der Insel ist an der Küste von kleinen Buchten, Stränden und Klippen geprägt, während den Besucher im Landesinneren typisch mallorquinische Ortschaften und Bergketten mit einer Höhe von bis zu 1500 m erwarten. Ein landschaftlicher und kultureller Reichtum, der dazu einlädt, jeden Winkel Mallorcas und besonders auch die Küche der Insel kennenzulernen. 75
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ANDRATX
Bild: SOMATUSCANI / stock.adobe.com
Der 28 km von Palma entfernt liegende Ort ist von Tälern mit Pinien- und Mandelbaumwäldern umgeben und blickt hinauf zum Puig de Galatos. Nach seiner Rückeroberung durch Jaime I "el Conquistador" (den Eroberer) wurde der Ort durch Verteidigungstürme befestigt, um ihn vor den Angriffen der Berber zu schützen. Aus jener Zeit stammt die Son-Mas-Burg, die einen Turm aus dem 16. Jahrhundert besitzt. Die Kirche Santa María de Andratx (18. Jh.) ist ebenfalls einen Besuch wert. In der Ortschaft findet man sowohl weiße und ockerfarbene Häuser als auch Wachttürme. In der Gemeinde von Andratx liegt das Eiland Sa Dragonera, welches aufgrund seines hohen ökologischen Werts und seiner über zwanzig einheimischen Arten zum Naturpark erklärt wurde. Von den Stränden von Sant Elm aus genießt man einen herrlichen Blick auf diesen Naturraum, in dem auch eine Kolonie von Eleonorenfalken lebt.
ALCÚDIA Der Gemeindebezirk Alcúdia gehört zu den schönsten Gegenden der Balearen. Kleine, unberührte, von Pinienwäldern umgebene Buchten mit kristallklarem Wasser, Naturlandschaften mit interessanter Fauna und hohem ökologischen Wert, archäologische Fundstätten und eine ausgezeichnete Küche sind überzeugende Argumente für einen Besuch in dieser im Nordosten Mallorcas gelegenen Ortschaft. Von der mittelalterlichen befestigten Stadt stehen heute noch die Tore Puerta de Xara und Puerta de la Palma. Das Sant Ferran Bollwerk ist der noch erhaltene Teil der Renaissance-Stadtmauer. Heute befindet sich dort die Stierkampfarena. Der Großteil der Altstadt Alcúdias besteht aus Herrenhäusern mit Renaissance-Fens76
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Bild: pixelliebe / stock.adobe.com
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tern und Wappenschildern. Sehenswert sind auch andere Bauten wie die Kirchen Santa Ana und Sant Jaume, die Sant-Crist-Kapelle, die im Barockstil gehalten ist und eine Christusskulptur aus dem 15. Jahrhundert beherbergt, die Kapelle Mare de Déu de la Victória, die 7 km von der Stadt entfernt liegt und das Rathaus. Für Freunde der Vogelkunde hält diese Gemeinde den 1988 entstandenen Naturpark La Albufera bereit. In dem in einer Bucht gelegenen Park kann man während des ganzen Jahres über 200 verschiedene Vogelarten beobachten. Äußerst interessant für Besucher ist auch die Römerstadt Pollèntia, deren Ruinen man in der Nähe der Altstadt Alcúdias besichtigen kann. Sie bestehen aus verschiedenen Häusern, einem Theater und dem Bereich des Forums.
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Cala Ratjada liegt am Ende der gleichnamigen Landzunge im äußersten Osten der Insel Mallorca. Dieses beliebte Ferienziel mit seinem glasklaren Wasser bewahrt noch heute den Charme eines Fischerdorfes. In seiner Pfarrkirche findet unter dem Titel "Ein Winter in Mallorca" ein Veranstaltungszyklus klassischer Musik statt, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Direkt am Ufer des Mittelmeers erhebt sich der Leuchtturm von Cala Ratjada, ein historischer Wegweiser für Seefahrer. Von dort aus genießt man einen herrlichen Ausblick über das Meer und die Umgebung. An klaren Tagen kann man sogar die Nachbarinsel Menorca erkennen, zu der Schiffsausflüge angeboten werden.
SÒLLER
Bild: Veronika Galkina/ stock.adobe.com
Die Gemeinde Sóller ist in einem Tal der Gebirgskette Sierra de Tramontana gelegen, dessen natürliche Grenze das Mittelmeer bildet. Während der Fahrt mit dem berühmten Zug von Sóller kann man die wunderschöne Landschaft der Gegend genießen, die von Zitrus- und Olivenbäumen geprägt ist. In der Stadt kann man verschiedene Monumente und kunsthistorisch interessante Bauten besichtigen, wie z.B. die Pfarrkirche Sant Bartomeu aus dem 14. Jh., das modernistische Gebäude der Banco Central Hispano, die Ca´n Prunera - ein ebenfalls modernistisches Herrenhaus -, das Landgut Comte, Ses Tres Creus - ein Herz-Jesu-Denkmal (Sagrado Corazón de Jesús) - und das Kloster Sa Capelleta, das in der Nähe der Autostraße nach Lluc liegt. 78
Bild: sebastianfreitag / stock.adobe.com
CALA RADJADA
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Rechtsanwalt Stefan Härtel
Rechtsanwalt Dietmar Scherer
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Bild: vulcanus/ stock.adobe.com
ARTÀ
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Artà liegt eingebettet in eine wunderschöne Naturlandschaft mit vielen verschiedenen Facetten. Es verfügt über einen Küstenstreifen mit hohen Klippen, ein fruchtbares Tal mit Mandel-, Feigen- und Johannisbrotbäumen und den Berg Artà mit seinen sanften Hängen, an denen Olivenbäume, Schilfrohr und Zwergpalmen wachsen. Das Städtchen besticht durch das historische, von Stadtmauern umgebene Viertel Sant Salvador und seine gotische Kirche. Von dort aus genießt man einen herrlichen Blick auf die Stadt. Im historischen Viertel von Artà stößt man auf verschiedene Herrenhäuser, die man sich näher ansehen sollte. Ein Beispiel dafür ist Na Batlessa, in dessen Räumlichkeiten heute ein Informationszentrum für Jugendliche und die Stadtbibliothek untergebracht sind. Die Umgebung von Artà hält interessante Bauten sowie Plätze von hohem archäologischen Wert bereit: die talayotische Siedlung Ses Paísses, die weniger als einen Kilometer von Artà entfernt liegt, die Pfarrkirche La Transfiguració, der Talayot von Sa Canova auf dem Gut Possessiò Sa Canova, der Priorat von Santa Maria de Bellpuig auf dem Gut Possessiò Bellpuig, das Franziskanerkloster von Sant Antoni de Pádua, das auf das 17. Jahrhundert zurückgeht und die Wallfahrtskapelle Betlem auf dem alten Gut Possessiò de Ferrutx.
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BEN BECKER
AM FREITAG, DEN 20. AUGUST 2021 LIVE AUF DER SPARKASSENBÜHNE, FESTUNG EHRENBREITSTEIN. EINE MUSIKALISCHE LESUNG MIT BEN BECKER
Eintritt: Kategorie I: 43 € zzgl. VVK-Entgelte / AK: 53 € Kategorie II: 38 € zzgl. VVK-Entgelte / AK: 48 €
Als Ben Becker aufgefordert wurde sich Gedanken zu machen über einen Abend ohne ausschweifende Theatermittel wie Bühnenbild und Kostüme, Band oder Orchester, welche er bei seinen sonstigen Lese-Aufführungen immer wieder und durchaus großartig zu inszenieren weiß, erinnerte er sich an eine alte Tradition aus seinem Elternhaus: Im Stile Tschechows wurden dort jedes Jahr zu Weihnachten Freunde und Künstler geladen um zu feiern, zu musizieren oder Texte vorzutragen. Besonders beliebt waren hierbei Deutsche Balladen, die immer mehr in Vergessenheit geraten. Becker hat sich vorgenommen diese von angeblicher Verstaubtheit zu befreien. Die Literatur-Performance „Der Ewige Brunnen“ beinhaltet eine von Ben Becker getroffene Auswahl deutscher Dichtkunst, ausgewählt aus der vor über fünfzig Jahren von Ludwig Reiners zusammengestellten Sammlung Deutscher Gedichte und Balladen unter selbigen Namen, erweitert um einige von Ben Becker als passend empfundene Gedichte und Songs anderer Künstler.
Tickets sind im Café Hahn-Ticketshop (Neustraße 15, 56072 Koblenz, gegenüber Café Hahn), sowie bequem online über www.cafehahn.de erhältlich.
Das Jubiläumsfestival osung@
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Mit dabei sind unter anderen: Interstellar Overdrive, IVA (Dorota Popolski), Willi und Ernst, Karl-Heinz Helmschrot, Hole Full of Love, MARIUZZ, Magic Tones ... und viele mehr! Schirmherrin: Malu Dreyer Eintritt frei Mindestverzehr 5 €
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Samstag, 28.8.2021 Auf 4 Bühnen präsentieren wir über 30 Bands und Comedians.
Es gelten die jeweils aktuellen Corona-bedingten Hinweise zu den Veranstaltungen. Nachzulesen auf https://www.cafehahn.de/info-service/Coronahinweise
Der Ewige Brunnen
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Foto: Kai Myller
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