Journal Frankfurt Special: Feste feiern 11/2021

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SPECIAL FESTE F FESTE FEIERN EIERN

DIE

KORKEN KNALLEN LASSEN Feste in größerer Runde feiern – daran war lange nicht zu denken. Doch inzwischen werden Sektflaschen wieder kaltgestellt und die unterschiedlichsten Leckereien kreiert. Gerade in der nahenden Weihnachtszeit können sich alle auf festliche Wochen mit einem vielfältigen Angebot an Veranstaltungen freuen.

Foto: stock. adobe.com/ Peter Atkins

Text: Andrea Möller

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SPECIAL FESTE F FESTE FEIERN EIERN

DIE

KORKEN KNALLEN LASSEN Feste in größerer Runde feiern – daran war lange nicht zu denken. Doch inzwischen werden Sektflaschen wieder kaltgestellt und die unterschiedlichsten Leckereien kreiert. Gerade in der nahenden Weihnachtszeit können sich alle auf festliche Wochen mit einem vielfältigen Angebot an Veranstaltungen freuen.

Foto: stock. adobe.com/ Peter Atkins

Text: Andrea Möller

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Foto: Primus-Linie

Ganz magisch zieht die Primus-Linie ihre Gäste in den Bann. Denn unter dem Motto „Winterzauber“ können sich die Besucher:innen ab dem 26. November immer freitags und samstags auf der Nautilus gemütlich über den Main schippern lassen. „Es handelt sich um eine stimmungsvolle Weihnachtsfahrt in festlich geschmücktem Ambiente“, sagt Geschäftsführerin Marie Nauheimer. „Dazu gibt es kein Büfett, sondern ein Drei-Gänge-Menü, das wir am Tisch servieren.“ Als Vorspeisen stehen Lachstatar oder eine vegetarische Alternative mit Avocado und Mango zur Auswahl.

Danach locken bei niedriger Temperatur gegarte Entenbrust, Wurzelgemüse aus dem Backofen oder Filet von der Lachsforelle.

Natürlich ist auch für einen Nachtisch gesorgt.

Zwischen den einzelnen Gängen verblüffen die Mentalmagier Matthias Rauch und Alexander Merk mit ihren Kunststücken. Während der beiden halbstündigen Showeinlagen verzaubern sie ihr Publikum und mischen sich dabei sogar unter die Gäste. „Trotz des Programms bleibt genug Zeit, sich miteinander zu unterhalten oder rauszugehen, um den Blick auf die Frankfurter Skyline zu genießen.“ Wegen Corona soll sich das Publikum nicht sorgen, deshalb gilt beim „Winterzauber“ die 2G-Regel.

Primus-Linie: Gemeinsam schippern und feiern

Dass das festliche Vergnügen auf der Nautilus stattfindet, hat gute Gründe: „Sie ist das größte Schiff der Primus-Linie“, erklärt Nauheimer. „Weil es in den 90er-Jahren gebaut wurde, hat es noch einen schönen Dielenboden, was ihm in Verbindung mit den Farben Weiß und Blau einen maritimen Charakter verleiht.“ Ergänzt wird das Ganze durch weihnachtliche Dekoration.

Der Blick auf die beeindruckende Skyline tut das Übrige. Ohnehin gehört der bei den Touren der Primus-Linie immer mit dazu. Etwa beim Spezial-Dinner unter dem Motto „Das Zauberschiff “, das sich auch exklusiv buchen lässt – zum Beispiel von Firmen. Dabei stehen dann verschiedene herbstlich-winterliche Menus zur Auswahl. „Überdies können wir einen Glühweinempfang auf dem Freideck integrieren. Und für Gäste, die länger draußen sitzen wollen, halten wir kuschelige

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Decken bereit.“ Die kommen auch bei der Veranstaltung „Grillen und Chillen“ zum Einsatz: Denn hier wird der Grill sogar im Winter an Deck angeworfen.

Sowieso haben sich viele Fahrten der Primus-Linie zum Dauerbrenner entwickelt.

Beispielsweise gibt es die beliebten SkylineTouren längst auch in der kalten Jahreszeit – mit voller Gastronomie, da die Schiffe früher als im Sommer ablegen. Schöne Aussichten für die kommenden Wochen. www.primus-linie.de

MIT FÜNF STERNEN FEIERN In Mainhattan feiern und sich dabei wie in Manhattan fühlen? Kein Problem, schließlich liegt dem Hilton Frankfurt City Centre ein Konzept zugrunde, das durch New York

WEIHNACHTEN IM TAUNUS Bummeln Sie in historischem Ambiente durch die prachtvoll beleuchteten und festlich geschmückten kleinen Stände. Genießen Sie besinnliche Momente bei Winzer-Glühwein, gebackenen Waffeln und Grillspezialitäten aus der Schlosshotel-Küche...

Das alles und noch mehr erwartet Sie beim Weihnachtsmarkt am Schlosshotel Kronberg an allen vier Adventswochenenden.

Weitere Informationen unter www.weihnachtsmarkt-kronberg.de Hessische Hausstiftung | Hainstraße 25b | 61476 Kronberg

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und seinen beliebtesten Bezirk inspiriert wurde. Schon im Eingangsbereich des frisch renovierten Hauses fühlen sich die Gäste an den Big Apple versetzt – besonders rund um Weihnachten herum. „In unserer Lobby steht ein amerikanisch geschmückter Tannenbaum“, verrät Marc Snijders, General-Manager des Fünf-Sterne-Hotels am Eschenheimer Turm. „Denn er ist nicht nur mit Kugeln, sondern auch mit Lebkuchen und Zuckerstangen verziert.“ Die Deko in den anderen Räumen erinnert ebenfalls an New York Christmas. Beispielsweise die des großen Ballsaals, der Platz für bis zu 350 Personen bietet. „Bei der Gestaltung können wir uns aber ganz nach den Wünschen der Auftraggebenden richten. Das gilt auch für die technische Ausstattung von der Beleuchtung bis hin zu Bild und Ton.“ Selbst ein komplettes DJ-Equipment lasse sich dank der starken Partner, mit denen sein Team zusammenarbeite, installieren. Last but

Foto: Hilton Frankfurt City Centre

Hilton für zu Hause: Gans to go mit allem Drum und Dran

Das Clubback des Jahres Im Gibson Club an der Zeil öffnen sich wieder die Türen. Somit können Nachteulen erneut zu coolen Vibes und Tunes grooven.

Schöne Momente genießen ͻ ͻ ͻ ͻ ͻ ͻ ͻ ͻ

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Wir freuen uns auf Sie! ^ĞĞŚŽƚĞů EŝĞĚĞƌŶďĞƌŐ Ͳ ĂƐ ŽƌĨ Ăŵ ^ĞĞ >ĞĞƌǁĞŐ ͻ ϲϯϴϰϯ EŝĞĚĞƌŶďĞƌŐ ϬϲϬϮϴͬϵϵϵͲϬ ͻ ǁǁǁ͘ƐĞĞŚŽƚĞůͲŶŝĞĚĞƌŶďĞƌŐ͘ĚĞ

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Feiern und Tanzen ohne Maske und ohne Abstand – im Gibson Club endlich wieder an der Tages- beziehungsweise Nachtordnung. „Das ermöglichen wir durch ein ausgereiftes Hygienekonzept in Verbindung mit der 2G-Regel“, sagt Bastian Bernhagen, der die Location gemeinsam mit Madjid Djamegari betreibt.

Nach temporärem neuen Naming und Re-Design startet „The Club formerly known as Gibson“ erneut als Gibson Club in den Herbst. Ein frisches Entertainment-Programm trägt dazu bei, dass die Partynächte genauso legendär wie vor Beginn von Corona werden.

Das 2012 gegründete Gibson gilt seit Jahren als beliebtester Club in Frankfurt und konnte sich nicht zuletzt durch viele Auszeichnungen bundesweit einen Namen machen: auch mit der Prämierung zum besten Club Deutschlands. Auf diesem Niveau soll es in Zukunft weitergehen. „Von donnerstags bis samstags werden wir die angesagtesten Partyreihen der Stadt mit Live-Konzerten sowie nationalen und internationalen DJs wieder zum Leben erwecken“, kündigt Bernhagen an.

Das musikalische Spektrum reicht von Urban Music über House und Hip Hop bis R’n’B und macht auf der insgesamt 1.100 Quadratmeter großen Fläche die Nacht zum Tag. Individuell bespielbare LED-Walls, eine große Bühne mit aufwendigem

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not least gibt es in dem Luxushotel mobile Tanzflächen, die einfach in das Event-Konzept intergiert werden können.

Neben dem multifunktionalen Ballsaal steht das Park Restaurant & Terrace für Veranstaltungen zur Verfügung. Dabei spielt es keine Rolle, ob es um geschäftliche oder private Events geht. Gruppen mit bis zu 150 Gästen können das Lokal exklusiv mieten und entspannt feiern – sowie den Blick ins Grüne genießen. Zu den Highlights des Park Restaurant gehört nämlich eine große Terrasse, die an die Bockenheimer Anlage grenzt. „Hier lassen sich unter anderem Glühweinempfänge veranstalten. Decken und Heizpilze sorgen für die nötige Wärme“, so Snijders.

Das Hudson Yards wiederum eignet sich vor allem für kleinere Gesellschaften. Hinter dem Namen steckt das neue Bar- und Dining-Konzept in der Lobby. Dort erzeugt sowohl das Innendesign als auch die Speisekarte echtes New-York-Feeling. „Das Küchenteam unter Leitung von Paul Peschke bereitet beispielsweise Spicy Pumpkin Soup, Roastbeef mit Rosemary Mashed Potatoes und New York Cheesecake zu“.

Wer’s regionaler mag, kommt ab 11. November zum traditionellen Gänseessen vorbei oder nimmt den Braten samt Beilagen mit nach Hause. Die internationale Küchencrew versteht sich aber auch auf mediterrane Gerichte. Und auf orientalische: Immerhin war Peschke lange im Mittleren Osten beschäftigt.

Satt und glücklich treten die Gäste den Heimweg an oder fallen in eines der bequemen Hotelbetten. „Wir haben ein breites Angebot an Zimmern und Suiten, deren Stil sich als New York Loft Living beschreiben lässt“. Das loftige Gefühl entstehe schon durch die bodentiefen Fenster, die eine tolle Aussicht auf den Anlagenring und die Skyline gewähren.

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MIT DER DÄMMERUNG BEGINNT DIE MAGISCHE REISE …

19. Nov 2021 bis 09. Jan 2022 Deutsche Bank Park

Foto: Gibson Club

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Beleuchtungskonzept „und allem voran ein Top-Sound schaffen die perfekten Rahmenbedingungen für unvergessliche Clubnächte und Events.“ Ein großartiges und ersehntes Comeback für alle Künstler und Gäste nach der langen Corona-Zwangspause. So auch für die Urban Club Band, die im Gibson endlich wieder live und jeden Donnerstag auf der Bühne das Publikum zum Beben bringt: mit Klassikern des Funk & Soul und Songs aus dem House-Genre in ihrem unverwechselbaren Sound. Das Ganze geht unter Mitwirkung renommierter Bandmitglieder aus der Musikszene über die Bühne – mit Referenzen von Nelly bis Joy Denalane und Herbert Grönemeyer bis Gregor Meyle. Let’s groove!

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Gibson Club, Innenstadt, Zeil 85–93, Do 22–4 Uhr (freier Eintritt 22–23 Uhr), Fr/Sa 23–6 Uhr. Es gilt die 2G-Regel: geimpft/genesen. gibson-club.de

Unser COVID-19-Hygienekonzept finden Sie auf www.christmas-garden.de

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Erleben Sie fröhlichfestliche Stunden des Zusammenseins.

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SPECIAL

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Winterzauber auf dem Main

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FESTE FEIERN Mit sehr gutem Standort punktet auch das Sofitel Frankfurt Opera .

Wie der Name bereits vermuten lässt, liegt das Fünf-Sterne-SuperiorHotel gegenüber der Alten Oper. Es verbindet Französische Lebensart mit Frankfurter Gastfreundschaft – was einen besonderen Reiz ausübt.

Erstere zeigt sich vor allem in der Einrichtung, die Innenarchitekt Nicolas Adnet gestaltete. Für das Luxushotel am Opernplatz, das als Flaggschiff der Marke Sofitel gilt, ließ er sich von den Hôtels Particuliers inspirieren. „Dabei handelt es sich um die hochherrschaftlichen Stadthäuser im Paris des 17. und 18. Jahrhunderts“, erklärt GeneralManager Steffen Opitz. Adnet sei es darum gegangen, die Vergangenheit wiederzubeleben, ohne etwas nachzubauen, und die Merkmale der Hôtels Particuliers in das Frankfurt des 21. Jahrhunderts zu bringen.

Das Ergebnis ist ein elegantes Haus, in dem die Gäste genauso gerne übernachten wie genießen und natürlich feiern. Für private oder geschäftliche Veranstaltungen stehen sowohl ein Ballsaal für bis zu 200 Personen als auch das Restaurant Schönemann und Lili‘s Bar zur Verfügung. Goethe-Fans wissen, dass beide Gastro-Betriebe eng mit Frankfurts berühmtestem Sohn verknüpft sind. Denn der Dichterfürst verguckte und verliebte sich eines Tages in die Bankierstochter Anna Elisabeth Schönemann. Goethe trat mit ihr zwar nicht vor den Traualtar, empfand aber sein Leben lang tiefe Zuneigung für sie.

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Restaurant Schönemann: Kombination aus Kunst und Kulinarik

Die Genussakademie Frankfurt ist Deutschlands größte Kochschule und bietet in vier Locations den perfekten Rahmen für Ihre Feier – egal ob klein und intim, oder gleich mit dem gesamten Büro.

Von Küchenparty, über Showcooking bis hin zu Plätzchenbacken ist alles möglich.

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Signature-Cocktails gehen auch in der K-Lounge des Kempinski Hotels Frankfurt über den Tresen. Doch das ist noch lange nicht alles: Denn tagsüber steht in der behaglich gestalteten Bar des FünfSterne-Superior-Hauses auch Christmas Afternoon Tea auf dem Pro-

Foto: Sofitel Frankfurt Opera

Haben Sie Ihre Weihnachtsfeier schon geplant?

In dem nach ihr benannten Restaurant, das zurzeit 60 Sitzplätze umfasst, wird französische Küche mit regionalem Twist serviert. So verwandelt Marc-Oliver Herbert, Executive Chef des Sofitel Frankfurt Opera, Coq au Vin in Coq au Apfelwein. Hinzu kommt eine breit gefächerte Weinkollektion, die eine Brücke zwischen Frankreich und Deutschland schlägt. „Der Fokus liegt auf den besten Winzern der benachbarten Weinbaugebiete Rheingau, Rheinhessen und Pfalz“, sagt Opitz. Das alles lässt sich in einem Ambiente bestellen, in dem eine klare Formensprache auf opulente Stoffe trifft. Wer in privater Atmosphäre feiern und speisen möchte, kann den Private Dining Room des Schönemann für eine Gesellschaft mit bis zu 16 Personen buchen.

Lili’s Bar ist ebenfalls eine Hommage an Goethes große Liebe, die übrigens seine einzige Verlobte war. Die Location basiert auf einem Lounge-Cocktail-Konzept – was bedeutet, dass sie tagsüber Lounge und abends Bar ist. Dort bringt Managerin Yenifer „Jay“ Jureit zwei Themenwelten um den Dichterfürsten auf die Karte: „Goethes und Lilis Liaison“ besteht aus vier Cocktails, die an die tragische Liebesgeschichte erinnern. Die Reihe „Goethes Werke“ hingegen interpretiert in vier weiteren Cocktails bedeutende Werke wie Faust I und II. So lässt sich in Lili’s Bar zum Beispiel nach dem Fest ein sehr gepflegter Drink genießen.

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Fotos: Kempinski Hotel Frankfurt, Unternehmensgruppe Prinz von Hessen

Festliches Ambiente im Kempinksi Hotel Frankfurt

gramm. Zwischen dem 4. November und 23.

Dezember lassen sich zu den Teekreationen von Ronnefeldt allerhand Sandwiches, Scones und Gebäck verspeisen. Ein Glas Champagner bildet das i-Tüpfelchen auf der Veranstaltung, die donnerstags bis sonntags ab 15 Uhr stattfindet.

Außerdem lädt das Gravenbrucher Luxushotel in den vier Wochen vor Weihnachten zum Adventsbrunch ein. „Im Restaurant Esstisch mit Blick in den angrenzenden Park erwarten die Gäste winterliche Köstlichkeiten in Kombination mit Live-Musik“, kündigt Hotel-Managerin Karina Ansos an.

Und während sich die Großen ab 12.30 Uhr ein paar entspannte Stunden machen, sind die Kleinen dank der Kinderbetreuung gut aufgehoben. Besonders stimmungsvoll geht es im Restaurant Esstisch allerdings an Heiligabend zu: Um 18.30 treffen sich die Gäste zum Aperitif bei weihnachtlicher Musik, bevor sie ein Sechs-Gänge-Menü genießen.

Am ersten und zweiten Feiertag lässt es sich ab 12.30 Uhr erneut brunchen. Dieses Mal hält das Küchenteam, allen voran Chefkoch Daniel Pause, weihnachtliche Gerichte bereit.

In den Aufgabenbereich des erfahrenen Kochs fallen auch die anderen Restaurants: von der rustikal gestalteten Torschänke mit ihren

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hessischen Schmankerln über das Levante, ein saisonales Restaurant für Liebhaber libanesisch-arabischer Gerichte, bis hin zum Niu – einem asiatischen Steakhouse, das als Popup konzipiert wurde. „Die Gastro-Betriebe können für Business-Events ebenso gebucht werden wie für Familienfeste. Außerdem bietet unser Hotel mit Country-Club-Charakter 18 Tagungs- und Kongressräume inklusive der beiden Ballsäle Palmengarten und Central Park.“ Letzterer verfügt über einen Zugang zum Park, in dessen Zentrum ein Teich liegt.

Vor dieser Kulisse wirkt das Silvester-Feuerwerk besonders eindrucksvoll. Die Feierlichkeiten fangen aber schon nachmittags an – und zwar mit hessischen Leckereien. Ab 19.30 beginnt der Champagner-Empfang, ab 20.10 Uhr das Feinschmecker-Buffet, und ab 22 Uhr können die Gäste in das nächste Jahr hineintanzen. Um 24 Uhr ist es Zeit für Mitternachts-Champagner, Snacks und Feuerwerk. Die Silvester-Veranstaltung lässt sich nur in Verbindung mit einer Übernachtung buchen. Im Falle einer Reservierung greift die 2G-Regel. Für Kinder bis zwölf Jahre, die nicht geimpft werden können, gibt es vor Ort den sogenannten Lolli-Test. So macht die Feier mit Sicherheit großen Spaß.

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haus gehört an den Wochenenden zum Weihnachtsmarkt und lässt sich an den übrigen Tagen als Event-Location buchen.

Im Schlosshotel selbst werden in der Adventszeit die Salonkonzerte fortgesetzt. „Das ist ein relativ neues Angebot, mit dem wir nach Ende des zweiten Lockdowns begonnen haben“, erzählt Ritz. Umso mehr freue er sich darüber, wie gut es bei den Gästen ankomme. Die Konzerte finden einmal im Monat statt. Als Veranstaltungsort dient die frühere Bibliothek der Kaiserin. Für den 7. Dezember ist eine Kombination aus Konzert und Lesung mit Pianistin Nami Ejiri und Schauspieler David Rott geplant. Anschließend folgt ein Drei-Gänge-Menü aus der Küche von Christoph Hesse.

kempinski.com/gravenbruch

Die Silvesterfeier im Schlosshotel Kronberg ist ein Erlebnis, an das sich viele Gästen lange und gerne erinnern dürften – schon wegen der historischen Kulisse. Doch bevor es so weit ist, stehen im einstigen Witwensitz der Kaiserin Friedrich weitere Events auf dem Programm. „Dazu zählt beispielsweise der traditionelle Weihnachtsmarkt auf der Terrasse und Rotunde vor dem Hotel“, sagt Direktor Dominik Ritz.

Dieses Jahr findet die Veranstaltung erstmals an allen Adventswochenenden statt. Es handelt sich um einen kleinen, aber feinen Markt, der aus rund 15 Ständen besteht. Dort gibt es neben Kunsthandwerk süße und deftige Leckereien. Letztere werden auch in der Almhütte serviert: Das urgemütliche Holz-

Der Chefkoch und sein Team bestreiten auch die vier Advents-Brunche im Roten und Grünen Salon. „Das ist eine etablierte Reihe, bei der eine tolle Atmosphäre im festlich geschmückten Schloss herrscht.“ Am gut bestückten Brunch-Buffet können sich die Gäste zudem am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag bedienen. Es sei denn, sie setzen sich lieber beim Dinner am 24., 25. oder 26. Dezember an den gedeckten Tisch. Für Heiligabend bereitet die Küchencrew sieben Gänge zu.

Schlosshotel Kronberg: lauschige Almhütte im Park

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FESTE FEIERN Individualisten können auch separat feiern, entweder in einem der Salons – oder in allen zusammen. „Sie lassen sich miteinander verbinden und eignen sich für Feste mit bis zu 190 Personen“, erklärt Ritz. Beim kulinarischen Angebot zeigt er sich genauso flexibel. Weil der Chefkoch eine große Bandbreite habe, mache er vieles möglich.

Nach der Feier locken über 60 Zimmer, jedes anders geschnitten und gestaltet. Die unter Denkmalschutz stehenden Heritage-Zimmer verfügen über das meiste historische Flair. Deshalb wundert es nicht, dass sich manche Gäste wie Prinz oder Prinzessin fühlen. schlosshotel-kronberg.com

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Um die Wochen vor Weihnachten in idyllischer Atmosphäre zu verbringen, bietet das Seehotel Niedernberg ebenfalls beste Voraussetzungen. Dafür sorgt schon die romantische Lage mitten im Grünen und direkt am See. Kein Wunder also, dass sich Heike Reinhart über ihre neue Aufgabe als Hoteldirekorin sehr freut. Nachdem sie jahrelang in Ägypten, auf den Malediven und in Tansania erfolgreich unterwegs war, „bin ich nun endlich nach Hause gekommen“, zeigt sie sich begeistert. Und verkündet gleich jede Menge guter Nachrichten für das Dorf am See, wie das Hotel wegen der vielen Gebäude gerne genannt wird.

So findet am 12. Dezember, dem dritten Advent, wieder der beliebte Weihnachtsmarkt statt. Bei freiem Eintritt können die Besucher:innen ab 11 Uhr an diversen Holzbuden auf dem Dorfplatz Leckereien und Getränke wie Glühwein, heißen Apfelwein und Feuerzangenbowle genießen. Zudem gibt es rund um den festlich geschmückten Baum weihnachtliche Accessoires, Floristik, Schmuck und sogar eine Kunstausstellung. Dazu werden auch die übrigen Räume des Hotels geöffnet.

Platzmangel herrscht ohnehin nicht. So lassen sich die verschiedenen Gebäude am See auch für private oder geschäftliche Weihnachtsfeiern mieten. Während die Finca viel Raum für bis zu 85 Personen bietet, verfügt das Blockhaus über eine mittlere Größe. Das Don Giovanni, das Bootshaus und die Reblaus sind dagegen eher für kleinere Gruppen geeignet. „Auch im Elies, unserem renovierten Restaurant, können die Gäste feiern“, meint Reinhart. „Allerdings ist das Lokal nicht exklusiv zu mieten.“ Schließlich gibt es noch die Orangerie samt Glaskuppel. Der schöne Blick auf den See gehört überall mit dazu. Bei exklusiven Events kooperiert das Hotel mit einem Partner, der zum Aufwärmen oder auch zwischendurch, aber vor allem mit richtig viel Spaß, für eine unvergessliche Weihnachtsfeier sorgt.

Für alle, die nach den vielen Festen die Seele baumeln lassen möchten, hat Reinhart ein besonderes Angebot in petto: Unter dem Motto „Süße Winter-Urlaubszeit“ können Gäste zwischen dem 24. Dezember und 2. Januar ein paar Tage in gemütlichem Ambiente zur Ruhe kommen. „Es handelt sich um ein Arrangement, das extra für die Zeit zwischen den Jahren kreiert wurde.“ Dabei gibt es nicht nur ein leckeres Vitalfrühstück und ein tägliches Abendessen aus der Dorfküche. Die Wellness-Landschaft mit Außen- und Innenpool, Saunawelt, Ruhezimmern, Salzgraum, Whirlpool und Fitnesshäuschen bietet zudem Entspannung pur. So lässt sich auch genug Kraft tanken, um an Silvester mit Dinner, Musik und großem Feuerwerk über dem See das alte Jahr zu beenden.

Gründe genug, um während der nächsten Wochen Richtung Süden zu fahren und sich eine Auszeit zu gönnen. www.seehotel-niedernberg.de

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Fotos: Seehotel Niedernberg

Seehotel Niedernberg: Still und starr ruht der See

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Foto: Vila Vita Marburg

Allerdings lohnt sich auch ein Abstecher in den Norden. Denn nur eine Stunde von Frankfurt entfernt kann bei Vila Vita Marburg auf vielfältige Weise gefeiert werden. Flaggschiff des Unternehmens ist das Vila Vita Rosenpark, das nahe der Altstadt und doch mitten im Grünen liegt. Das 2019 modernisierte Hotel bietet neben 196 geschmackvoll eingerichteten Zimmern zwölf Tagungsräume für Veranstaltungen geschäftlicher oder privater Natur in großem oder kleinem Stil.

Breit gefächert ist auch das kulinarische Angebot der Vila Vita Familie dank mehrerer Restaurants. „Das Olivia präsentiert authentische Mittelmeerküche, weshalb es einen Pizzaiolo samt Steinofen gibt“, erklärt Hoteldirektor Marcus Förtsch. Danach lockt die stylische 360° Bar & Lounge mit Cocktail-Klassikern und Signature-Drinks. Übrigens kann die Location für private Feste komplett gemietet werden.

Außerhalb des Hotels verfügt das Unternehmen über zusätzliche Restaurants: etwa das nur wenige Schritte entfernt gelegene Marburger Esszimmer mit stilvollem Ambiente und Crossover-Küche und den Bückingsgarten unterhalb des Landgrafenschlosses. Von diesem Traditionslokal aus bietet sich den Gästen ein schöner Blick über die Universitätsstadt.

Obendrein gehört das Congresszentrum Mar-

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Hofgut Dagobertshausen: Event-Location der Vila Vita Familie

burg zur Vila Vita Familie. Es umfasst mehr als 1000 Quadratmeter und eignet sich für Events mit bis zu 500 Personen. „Veranstaltungen können sowohl im weitläufigen Foyer als auch in den vier Multifunktionsräumen realisiert werden. Sie lassen sich miteinander verbinden und haben eine moderne technische Ausstattung“, sagt Dominik Müller, Leiter des Congresszentrums. Hinzu kommen weitere Seminarräume und der Kinosaal Sunset für Events mit bis zu 100 Teilnehmenden.

Unweit von Marburg kann im Hofgut Dagoberthausen getagt und gefeiert werden. Zu den Veranstaltungs-Locations des sorgsam restaurierten Bauernhofs zählen die Event- und die Kulturscheune mit einer Größe von 500

beziehungsweise 220 Quadratmetern. „In dem großen Innenhof, der liebevoll gepflegten und großzügigen Gartenanlage und der Terrasse finden sich zahlreiche gemütliche LoungeEcken, die zum geselligen Beisammensein einladen“, erzählt Geschäftsführer Michael Hamann. Auf dem Hofgut gibt es auch das Restaurant Waldschlösschen mit gehobener Küche. Dessen kulinarisches Konzept greift überwiegend auf heimische Rezepte zurück.

Besonders originell lässt es sich im Garten feiern: Dort warten vier durchsichtige Iglus, in denen Gruppen mit acht Gästen kulinarische Erlebnisse unterm Sternenhimmel genießen können. www.vilavitamarburg.de

WEIHNACHTEN & SILVESTER IN GRAVENBRUCH

WEIHNACHTEN

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SILVESTER

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FESTE FEIERN

Das Kopfwerk: Deko und Unterhaltung aus einer Hand

MIT KÖPFCHEN FEIERN Oft sind es die kleinen Dinge, die den großen Unterschied beim Feiern machen. Das wissen Floraldesignerin Andrea Schimpf sowie Grafik- und Werbetechniker Gilbert Testa genau.

Deshalb haben sie die Eventmanufaktur Das Kopfwerk gegründet. Gemeinsam sorgen die beiden dafür, dass die geplante Veranstaltung perfekt abläuft. Dabei bekommen die Kund:innen alles aus einer Hand: „Ob private Feiern wie Hochzeiten oder geschäftliche Anlässe wie Einweihungen von Geschäfts-

räumen, jedes Event hat seine eigene Note, die sich auch in der Dekoration und anderen Aspekten widerspiegeln soll“, erklärt Schimpf.

Sie und ihr Partner haben sich in der Frankfurter Innenstadt erfolgreich etabliert und durch die Gestaltung diverser Empfänge, Hotels und Restaurants einen Namen gemacht. Dabei werden die Arrangements mit viel Liebe zum Detail und passend zum Corporate Design geschaffen. Dank des eigenen Flowerstores, mit dem Schimpf und Testa kürzlich in den Zimmerweg 5–7 gezogen sind, können sich die Kund:innen von der Vielfalt des floralen Angebots inspirieren und ihre individuelle Kreation aus frischen Blumen zaubern lassen. Natürlich gibt es auch Loops und Trockenblumen sowie ausgesuchte Vasen.

In Bockenheim haben die beiden außerdem ein Loft-Atelier, das sich für florale DesignWorkshops, Shootings und kleine Events eignet. Zum Beispiel werden dort oft Junggesellenabschiede gefeiert, bei denen ein Barkeeper nicht nur selbst die Cocktails mixt, sondern auch die Gäste mitmachen lässt.

Die voll ausgestattete Küche ermöglicht die Realisierung von Private-Dining-Kochevents, zu denen die Inhaber besonders gerne einladen. Um wirklich allen Ansprüchen gerecht

zu werden, haben sie ein kleines Netzwerk mit mehreren Anbietern gegründet. „Die Geschmäcker sind ja sehr verschieden“, sagt Gilbert. „Wir arbeiten etwa mit der King Kamehameha Club Band zusammen.“ Wer wolle, könne bei ihnen also eine Sängerin oder einen DJ buchen.

Individualität und Zuverlässigkeit liegen den beiden sehr am Herzen. Deshalb gestalten sie alles selbst – auch zu Weihnachten. „Wir machen viele extravagante Einzelstücke aus haltbaren Materialien, beispielsweise Adventskränze aus Stoffen, Pampasgras, Eukalyptus, Trockenblumen und alles in liebevoller Handarbeit“, Schimpf. „Zudem bedrucken wir Gefäße und verbinden die Floristik mit grafischen Elementen.“ Einen Ausblick gibt Das Kopfwerk / Flowerstore schon mal auf die festlichen Tage.

Die aktuelle Weihnachtsdeko ist sehr schrill. „Unsere Kunden haben Lust auf Buntes und Ausgefallenes, das gute Laune macht.“ Entsprechend kommen Pink, Orange, Rot und Lila ins Spiel. Aber auch Gold kombiniert mit Blau und Nude-Töne gehören zur Farbpalette. Bei so viel Kreativität dürfte nicht nur der Weihnachtsmann staunen. www.das-kopfwerk.de

Lichterglanz im Deutsche Bank Park Der Christmas Garden kommt erstmals nach Frankfurt.

Das durchdachte Hygienekonzept garantiert ein besinnliches Open-Air-Erlebnis.

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Für die Veranstaltenden steht die Gesundheit der Besucher:innen und Mitarbeiter:innen an oberster Stelle. Deshalb entwickelten sie ein umfangreiches Hygienekonzept, das die behördlich vorgeschriebenen Maßnahmen, die sich von Bundesland zu Bundesland unterscheiden können, berücksichtigt. So lassen sich mit Sicherheit ein paar schöne Stunden genießen.

Christmas Garden Frankfurt Frankfurt-Sachsenhausen, Deutsche Bank Park, Mörfelder Landstraße 362, 19.11.2021–9.1.22, 17–22 Uhr. Karten gibt es bei den bekannten Vorverkaufsstellen sowie auf www.myticket.de und www.christmas-garden.de

Fotos: OksanaSersta Photography, Christmas Garden-Michael Clemens

Demnächst werden unzählige Lichtpunkte den Deutsche Bank Park zum Leuchten bringen. Grund dafür ist der Christmas Garden, ein 2016 in Berlin kreiertes Event-Konzept, das längst auch in anderen deutschen und europäischen Städten große Erfolge feiert. Vom 19. November bis 9. Januar gastiert die Veranstaltung zum ersten Mal in Frankfurt, genauer gesagt im traditionsreichen Stadion samt benachbartem Schwimmbad.

Das große Areal verwandelt sich durch aufwendige Lichtinstallationen in einen weihnachtlich-romantischen Rundweg. Auf der zwei Kilometer langen Strecke reihen sich viele spektakuläre Stationen aneinander. „Zu den Höhepunkten gehören eine mystische Gewitterwelt und ein Glitzerweg mit Spiegelkugeln“, verrät Tobias Dietermann, Marketing-Director im Auftrag des Veranstalters FOH Rhein Main Concerts. Zudem lassen sich auf dem Wasser zauberhafte Projektionen bestaunen, die mithilfe von feinstem Sprühnebel in der Luft tanzen. Für die passende musikalische Untermalung der Illuminationen sorgt Komponist und Sound-Designer Burkhard Fincke mit seinen weihnachtlichen Klangwelten.

Die Installationen bieten unzählige Vorlagen für spannende, verspielte oder romantische Fotomotive. Kreative Besucher:innen können ihre Aufnahmen unter #ilovechristmasgarden bei Facebook oder Instagram posten und auf diese Weise an einem Fotowettbewerb teilnehmen. „Am Ende winken eine Reise für zwei Personen zum Christmas Garden Barcelona 2022 inklusive Flug und Übernachtung sowie Tickets für den Christmas Garden im nächsten Jahr“, sagt Dietermann.

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FEIERTAGE IM RESTAURANT SCHÖNEMANN Schönemanns Do-it-yourself-Gans Ihr klassisches Wintergericht für zuhause 11.11. – 26.12.2021 Das Gänsepaket mit Zutaten für zwei Personen enthält eine vorgegarte Bio-Gans, fertig zubereitetes Rotkraut, Knödel, Maronen und eine fertige Geflügeljus sowie eine Zubereitungs-Anleitung Vorbestellung 24h im Voraus. Bestellungen ebenfalls für mehr Personen möglich Für zwei Personen inklusive einer Flasche Rotwein €159

Weihnachtsdinner Festliches Vier-Gang-Menü Pro Person inklusive Aperitif €119 24.12. 2021

Weihnachtsbrunch Weihnachtliches Brunch Buffet mit musikalischer Begleitung Inklusive Aperitif, Kaffee und Softgetränke Pro Person €99 Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, 6 bis 12 Jahre €59, ab 13 Jahre €99 25.12. & 26.12.2021 von 12 Uhr - 15 Uhr

Silvester und Neujahr Festliches Sechs-Gang-Menü mit musikalischer Begleitung Lassen Sie das alte Jahr stilvoll ausklingen und feiern Sie ins neue Jahr!

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