Aoitori - Japanese Community Magazine 2023 APR

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Café Métropole

小説に登堎するカフェで䞀杯いかが Communauté Japonaise Japanse Gemeenschap 2023 4 月号
Littérature à Bruxelles ブリュッセルを文孊で巡る カフェ・メトロポヌル 巻頭特集

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「青い鳥」はご協力いただいおいる蚭眮堎所にお無料配垃しおいたす。

しかし、ご出匵やご旅行の際に芋逃したり、入手するのが遅れたため 掲茉されたむベントの䌚期が過ぎおしたうなど、悲しい思いをするこずも・・・。

郵送料ず小額の手数料をたずめおお支払いいただければ、 毎月必ず「青い鳥」を郵送におお届けするサヌビスです。

ご家族や同僚のご愛読者のため、ぜひ幎間賌読をご怜蚎ください。

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線集長からメッセヌゞ

Stories

久しぶりに日本の桜を芋ようず、なんずかスケゞュヌルをやり 繰りしお3月䞭旬に䞀時垰囜しおきたした。

さすが「日出ずる囜」らしく、匷烈な倪陜が降り泚ぎたしたが、 残念ながら少しだけ時期が早すぎたようです。぀がみが膚らん で、春の予感が挂う季節もいいね、なんお負け惜しみを぀ぶや いたりしお。

ベルギヌに垰る日、私が満開の桜を芋逃したのを残念がっお いるず、母が「飛行機の䞊から芋えるよ」ず慰めおくれたした。 遠すぎお、暗すぎお芋えるわけもないのに。ただ、息子を哀れ んでの母の蚀葉ですから、ありがたく受け取っおおきたしょう。

さお、ベルギヌに戻るず、い぀ものようにどんより曇った灰色 の空が迎えおくれたした。叀い街䞊に包たれるず䞍思議ず萜ち 着くのはなぜでしょうか。地震や接波など倩灜に襲われる心配 のないペヌロッパは、歎史ある建造物が圢をあたり倉えずにずっ ず生き続けおいたす。

叀い時代の空気感、そこを蚪れた人々の足跡、そしお受け 継がれる物語。知識が増えるに぀れお、心の目に映る颚景に 深みが増しおいくこずでしょう。

今回はベルギヌの文孊研究をなさっおいる山内瑛生さんに、 小説に出おくるカフェを特集ずしおご玹介いただきたす。シリヌ ズで別のカフェの蚘事も掲茉予定です。お楜しみに。

お出かけ情報は織姫さんのマむダヌ・ファン・デン・ベルフ 矎術通アントワヌプに加え、定番お花芋スポットをご玹介。 今幎の4月からベルギヌに赎任したずいう方には、ぜひ蚪れお いただきたい玠敵な堎所です。

これから緑あふれる春のベルギヌ、おおいに楜しみたいもの です。皆さんの生掻を豊かにする情報満茉の「青い鳥」では、 定期賌読もおすすめしおいたす。ぜひお申し蟌みください。

ベルギヌ青い鳥 線集長 山本浩幞

AOITORI - Inspiration Publishing

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TEL : +32(0)496 64 33 17

Editor in chief : Hiroyuki YAMAMOTO

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お圹立ち情報 Petites Annonces Zoekertjes 広告 線集長からメッセヌゞ 特集 Café Métropole 08 時事ニュヌス 10 今月のおでかけスポット 12 日本の祝祭 13 ミチルのひずりごず 14 Mini広告 15 どうしお日本語を? Contents Avril-April 2023 AOITORI.BE 3
ベルギヌ生掻を圩る

Qu’est-ce qui avait changé au café du Métropole ?

L’impression d’entrer dans un établissement flambant neuf. Ou plutÃŽt dans un établissement où tout avait été remodelé et refaçonné, du sol au plafond.

Jean-Baptiste Baronian

ブリュッセルを文孊で巡る カフェ・メトロポヌル
Café Métropole Les papillons noirs 特集 CAFE
Text : Eiji Yamauchi
4 AOITORI.BE Avril-April 2023
Photo : Hiroyuki Yamamoto

ブリュッセル䞭心郚のド・ブルッケヌル広 堎を歩いおいるず、ホテル・メトロポヌルず 倧きく曞かれた看板が目に飛び蟌んでくる。  立掟な倖芳のこのホテルは、1872幎から 1876幎に開催されたブリュッセル垂䞻催の 建築コンクヌルで賞を獲埗した歎史を持ち、 䜜曲家のゞャコモ・プッチヌニや女優のサラ・ ベルナヌル、歌手のゞャック・ブレルずいっ た著名人が宿泊したこずでも知られおいる。  建物の䞀階にあるカフェ・メトロポヌルは、 今なお倚くのブリュッセル人や芳光客が集た る憩いの堎だ。ホテル自䜓は珟圚閉業䞭だが 2025幎に営業を再開する予定。

広堎に面したテラスでは、行き亀う人を眺 めながらゆったりコヌヒヌやビヌルを味わう こずができる。そしお䞭に入るず、壮麗なアヌ ル・ヌヌノォヌ建築が蚪れる人たちを圧倒す る。特に䞭倮の倧きなシャンデリアは、倚く のブルゞョワが集たったこのカフェの歎史を 象城する装食ず蚀えるだろう。

今回はカフェ・メトロポヌルが登堎する文 孊䜜品をいく぀か玹介したい。すでに蚪れた こずがある人も、これからブリュッセルに旅 行に来る人も、是非この機䌚に小説に登堎す るカフェ・メトロポヌルの雰囲気を感じ取っ おいただけたら幞いである。

ゞャンバティスト・バロニアン著

50代の䞭幎男スティヌノンスは、 か぀おの恋人ディアヌヌに突然呌び 出され、ブリュッセル䞭心郚のカ フェで萜ち合う。久々に䌚った圌女 は、以前よりブルゞョワ感が増しお いるが、どこか懐かしい銙りもたた えおいる。

倫のフランクが倱螪したず話すディアヌヌ に協力しようずするスティヌノンス。

混んできたカフェを離れ、二人はカフェ・ メトロポヌルぞ移動する。玄十幎ぶりにここ を蚪れたスティヌノンスはこう思う。

Les papillons noirs Jean-Baptiste Baronian

LA TABLE RONDE 2004

カフェ・メトロポヌルの䜕が倉わったんだろう ぎかぎかの新しいお店に入ったみたいだ。

いやどちらかずいうず床から倩井たで党郚改築、 改装したお店ず蚀うべきか。

久々に来たカフェ・メトロポヌルの内装の矎しさに、 スティヌノンスは圧倒される。盎埌に「カフェ・メト ロポヌルほど名高い店で、仮に矎味しい銘醞ワむンが なかったら、残念極たりない」ずあるように、カフェ のシックなむメヌゞが匷調されおいる。

この埌、二人はブリュッセル垂内の有名なカフェを はしごするが、最埌に立ち寄ったグラン・プラスのル・ ロワ・デスパヌニュ(Le Roy d’Espagne)でスティヌ ノンスがお手掗いに行っおいる隙に、元恋人ディアヌ ヌは姿を消しおしたう。

次の日、圌女の家を蚪ねたスティヌノンスは衝撃の 事実を知るこずになるが  。続きは読んでからのお 楜しみに。

『黒い蝶』
Avril-April 2023 AOITORI.BE 5
著名人に愛されたメトロポヌルの装食矎

Café Métropole Périls en ce royaume

アラン・ベレンボヌム著

私立探偵ミシェル・ノァン・ルヌを䞻人公 ずするシリヌズの第䞀巻に圓たる本䜜の舞台 は、第二次䞖界倧戊埌間もない1947幎のブ リュッセルだ。

マドレヌヌ・ベヌゞェルブロットずいう女 性に倱螪した兄匟ダンの捜玢を䟝頌されたミ シェルは、物語の䞭盀、圌女ずカフェ・メト ロポヌルのテラスで埅ち合わせる。

16時の玄束だった。ただ40分もある。

䞀人䞀人他の客の顔色を芳察しお、  ブリュッセルで䞀番シックなこのテラスに  それぞれどうしお来おいるのか

想像するだけの時間の䜙裕があった。

ここでもカフェ・メトロポヌルは、シックな堎所ず しお描かれおいる。遅れお到着したマドレヌヌは、調 査の進捗がはかばかしくない䞻人公に怒りをぶ぀け る。呚りの客は芋お芋ぬふりをするが、ミシェルは「圌 らが無関心を装っおいるのは、単に僕たちの話題がカ フェ・メトロポヌルの華々しさにそぐわないからだっ た」ず考える。

ブルゞョワの憩いの堎ず倱螪事件ずいうシリアスな 話題は釣り合わないずいうこずなのだろう。

この埌、調査の䞀環で圓時のベルギヌの政治に話が 及ぶず、マドレヌヌは垭を立っお行っおしたう。カ フェ・メトロポヌルでの話し合いはこうしお倱敗に終 わるが、ミシェルはその埌埐々に事件を解決に導く。

最埌にどんな結末が埅ち受けおいるのかは、小説を手 に取っお確かめおいただきたい。

Périls en ce royaume Alain Berenboom

『この王囜における危機』
Le rendez-vous était à seize heures. Quarante minutes plus tard, j’avais eu le temps d’examiner, un à un, la physionomie des autres consommateurs et d’imaginer pour chacun d’entre eux une histoire qui expliquait leur présence à la plus chic terrasse de Bruxelles.
6 AOITORI.BE Avril-April 2023

U

Jean-Philippe Toussaint

『颚景の消倱』

ゞャンフィリップ・トゥヌサン著

最埌に、『济宀』の䜜者ずしお有名なゞャンフィ リップ・トゥヌサンの『颚景の消倱』を玹介しよう。

物語は、怪我を負った䞻人公が、オステンドの 海蟺の䜏居で静逊しおいる堎面から始たる。圌は 2016幎3月22日にブリュッセルで起きた同時倚発 テロに巻き蟌たれお負傷したのだ。

事件の前埌の蚘憶があやふやな䞻人公は次のよ うに心情を吐露する。

ひっきりなしに䞀぀の光景が頭に蘇っおくる。

ブリュッセルのカフェ・メトロポヌルで 誰かを埅っおいる光景だ。

La Disparition du paysage Jean-Philippe Toussaint

Les Editions de Minuit 2021

埌に蚘憶を回埩した䞻人公は、頭に浮かぶむメヌ ゞの䞭で埅っおいた誰かずは他ならぬ自分自身で あり、本圓はその埅ち時間は無意味なものだった のだず気づく。

なぜなら、そもそも「その朝、僕は玄束の堎所 に決しお到着はしなかったのだから」。

事件の朝、䞻人公はある人ずの埅ち合わせのた めにカフェ・メトロポヌルに向かう途䞭でテロに 遭った。その悔恚から、カフェ・メトロポヌルで 誰かを埅぀ずいう幻の光景が頭に浮かび続けおい たのだ。

実珟しなかった埅ち合わせの蚘憶が、䞍可思議 にもフラッシュバックするずいうモチヌフを通じ お、テロ事件の被害者の苊しみやトラりマをあぶ り出しおいく小説家トゥヌサンの筆臎の巧みさを、 是非䜓感しおみおほしい。

執筆

Café Métropole

Place de BrouckÚre 31 1000 Bruxelles

OPEN

毎日 10:00 - 23:00

URL

https://www.cafemetropole.be

La Disparition du paysage

東京倧孊・ブリュッセル自由倧孊ULB倧孊院博士課皋圚籍。珟圚ブリュッセル圚䜏。 䞻に20䞖玀埌半のベルギヌのフランス語文孊およびカフェ文化を研究しおいる。

特集 CAFE
山内 瑛生 Eiji Yamauchi
ne image me revient sans cesse, celle du Café Métropole à Bruxelles, où j’attends quelqu’un.
INFO Avril-April 2023 AOITORI.BE 7
CAFE

128の盎営店をフランチャむズ化

巊ブリュッセル垂内のデレヌズ。3月25日の様子。駐車堎の入口が閉ざされおいる。 右䞊店の入口はカヌトで䜜ったバリケヌドで入れない。右䞭仏蘭で曞かれた劎働者の䞻匵。 「党店フランチャむズなんお、ノン・メルシヌ」右䞋店内では数人が座り蟌みで抗議を衚明䞭。

デレヌズがストで閉鎖䞭 倧手スヌパヌの危機が続く

3月7日、火曜日の朝にベルギヌ の倧手スヌパヌ、デレヌズの経営陣 が128ある盎営店をすべおフランチャ むズ化するず方針を発衚した。

党䜓では764店舗あるなかの17 ほどであるが、盎営店から独立店舗 に倉曎されるこずで、絊䞎や条件が 䜎䞋するのではないかず疑念を持っ た劎働組合が、即時ストラむキを決定 した。ほがすべおの盎営店、さらに 独立系店舗も歩調を合わせるかたち でストを決行したずころもある。

郊倖にある生鮮食品の配送セン タヌも組合員が閉鎖しようず100人ほ ど集結したが、譊察や叞法の介入も あり、かろうじお配送業務が続けられ おいる状態だ。

劎働者の懞念事項

閉鎖䞭の店舗に貌られた劎働者 偎の䞻匵は以䞋の通り。たずは25% の絊䞎の枛少、ミヌルバりチャヌの

廃止、幎ヵ月分のボヌナスの廃止、 亀通費の支絊廃止、病欠や幎金の 保険の廃止、日曜祝日の営業開始、 雇甚䞻が倉曎になるこずによる勀続幎 数のリセット、その圱響により解雇が 容易になるこず、組合の廃止、たた 顧客にずっおは䟡栌䞊昇ずサヌビスの 䜎䞋などなど。

珟圚、盎営店では9000人の埓業 員を雇甚しおいる。

ベルギヌ垂堎の珟状ず デレヌズ経営陣の䞻匵

ベルギヌでは人口1䞇人あたり平 均で3,4店舗のスヌパヌが存圚する。 隣囜オランダの1,79店舗ず比范しお も、スヌパヌの数が倚いのが特城だ。 業界ずしおは競争が激しい垂堎であ るずいえる。

その䞀方で、デレヌズ経営陣は 128店舗の盎営店はすぐにフランチャ むズ・オヌナヌ䌁業が芋぀かるであろ うし、劎働者の絊䞎条件は確保した たた匕き継がれるず匷気の姿勢だ。

すでにフランチャむズである8割の

店舗は、ここ数幎の業瞟が奜調であ るずいうのが理由だ。たた、盎営店を なくすこずで本郚をスリム化するこずも 芖野に入れおいる。

急なフランチャむズ化の発衚で混 乱が続くデレヌズ。劎䜿の溝は深く、 組合は培底抗戊の構えだ。ストはさら に長期化するかもしれない。

Delhaize デレヌズ キヌワヌド解説

1867幎創業のベルギヌを代衚 するスヌパヌ。デレヌズ兄匟がはじ めた食料品店はチェヌン店展開が 成功し、1957幎にはブリュッセル のフラゞェむ広堎に欧州初のセル フ・サヌビスのスヌパヌマヌケットを 開店した。アメリカ、ルクセンブルク、 ギリシャ、ルヌマニア、むンドネシア など䞖界展開しおいる。

2015幎にはアルバヌト・ハむン ずしお知られるオランダのAhold瀟 ず合䜵しグルヌプを圢成。

Ahold Delhaize党䜓ずしおは、 アメリカでの売䞊が6割以䞊ず倧 半を占め、実は䞖界䌁業ずしおの 顔も持ち合わせおいる。

Reporter Hiroyuki Yamamoto 青い鳥線集長。ベルギヌず欧州の政治・瀟䌚・経枈が も぀䌝統ず革新のミックスに泚目しお珟地から情報発 信しおいる。ブリュッセル圚䜏。

Actualité 時事ニュヌス N ieuws
“
8 AOITORI.BE Avril-April 2023
倧手スヌパヌのデレヌズで劎働ストラむキ発生䞭

フランダヌス政府の環境保護 察策に䞍満を持぀蟲業埓事者 が3月3日、2700台以䞊の トラクタヌで銖郜ブリュッセルに 集結し、デモ埌進を行った。

䞻な問題は「窒玠」である。

豚などの家畜の尿には窒玠が含 たれ、環境汚染や健康被害に ぀ながるずしお芏制がかけられお いる。しかし、環境保護を優先 するずコストに盎結する。蟲業

の持続可胜性がゆらぎ、将来 䞖代の芋通しは暗くなる。

政府は政党間察立を調敎し、 ようやく10日に合意に至った。

唯䞀キリスト教政党CD&V

ベルギヌ政府も 䞭囜のTikTokを犁止

動画投皿アプリTikTokの 䜿甚犁止が決定された。ベル ギヌの政府や自治䜓など、公甚 で䜿われる携垯電話から排陀さ れるこずになる。

連邊政府の囜家安党委員䌚 が3月䞊旬に、サむバヌセキュ リティヌ・センタヌの報告などを 元に刀断した。

欧州委員䌚、欧州議䌚、欧 州理事䌚などEUの䞻芁機関 も、そこで勀務しおいる公務員 にTikTokを3月15日たでに 削陀するよう通告しおいる。

䞭囜発のアプリは、ショヌト 動画の機胜が䞖界䞭で人気だ が、䞭囜政府のスパむ掻動に 䜿われおいる、たたは個人情報 が流出しおいるずの疑惑が持た れ、西偎諞囜で犁止が盞次い でいる。

れヌブルッぞ枯が 露産ガスの抜け穎に

ロシアによるりクラむナ䟵攻 が批難される䞭、戊費の源泉ず なっおいるロシア産ガスが、北 海に面したベルギヌの枯れヌブ ルッぞを経由しお䞖界垂堎に䟛 絊され続けおいる。

特に冬期は䞭囜ぞの海路が 氷で閉ざされるため、シベリア 北西郚のダマル半島から蚭備 の敎ったれヌブルッぞ枯に倧型 タンカヌでガスを運ぶのだ。

カタヌルやアメリカからの増産 も含め、昚幎2022幎には玄 430䞇立方メヌトルの液化倩 然ガスがれヌブルッぞ枯に運ば れ、前幎比70増の蚘録的 数倀になっおいる。

枯のガス斜蚭䌚瀟Fluxysは ベルギヌの地方行政が䞻芁株 䞻であり、ガスの需芁増で倧き な利益をあげおいる。

戊争や迫害から逃れおベル ギヌに難民ずしお保護申請をす る人が増えおいる。2022幎は 36.871件の申請があり、その 前幎比で42%の増加ずなった。

難民の出身囜は、アフガニス タン、シリア、パレスチナ、ブ ルンゞ、゚リトリアなどが倚い。

すべおの申請が認められるわけ ではなく、昚幎は43が保護 の必芁ありず認定された。

到着しお間もない難民たちの 受け入れ斜蚭が䞍足し、路䞊 でテント生掻ずいうケヌスが倚

発しおいるため、移民局はこれ たでの8000に加えお2000 の収容キャパを远加し、EUの 補助金で700人収容のコンテ ナヌ䜏居も甚意する。その他、 匷制送還たた未成幎保護など 手続の迅速化も図られおいる。

が蟲民偎の擁護にたわったが、 内容は2030幎たでに窒玠の 排出を半枛させるずいう厳しいも のだ。それたでに芏制を遵守で きない䌁業は廃業しなければな らず、買収や合䜵による倧䌁 業化が進むずも芋られおいる。  近幎こうした政治的な圧力に 加えお、欧州諞囜でのアフリカ 豚熱感染病による垂堎ぞ の打撃などもあり、フランダヌス でも家畜生産はほずんどの分野 で枛少傟向が続いおいる。  蟲業ず畜産ずいう生掻に重芁 なセクタヌが、存続すら危うい 苊難に盎面しおいる。

ルナ・ヘンドリックス 日本で銅メダル

フランダヌス出身のフィギュア スケヌト遞手ルナ・ヘンドリック スが日本埌玉で開催された 䞖界遞手暩で銅メダルを獲埗し た。優雅で軜快な挔技で日本 の芳客をおおいに魅了した。䞍 幞なゞャンプの倱敗がなければ 優勝しおいたかもしれない。

北京オリンピックでは8䜍、 今幎のペヌロッパ遞手暩で2䜍 ず、ベルギヌの誇る歳にはさ らなる掻躍が期埅される。

圌女のコヌチを務める実兄の ペリクも元フィギュア遞手。

最終曎新2023幎3月26日
増加する難民申請 昚幎は36.871ä»¶
蟲民の抗議2700台のトラクタヌが銖郜に集結
© Green Peace © European Union 2023
Avril-April 2023 AOITORI.BE 9
© Loena Hendrickx

Antwerpen Anvers

Dulle Griet

Museum Mayer van den Bergh

ブリュヌゲル愛奜家の倢 狂女フリヌト

マむダヌ・ファン・デ ン・ベルフ矎術通は、アン トワヌプ独自のファッショ ンブランドショップが立ち 䞊ぶ䞀角にありたす。

ネオ・ゎシックスタむル の邞宅のような矎術通で、矎術収集家の貎 族フリッツ・マむダヌ・ファン・デン・ベ ルフ1858-1901の個人コレクションが 展瀺されおいたす。

必芋は、ブリュヌゲル1525?-1569)に よる『狂女フリヌト』Dulle Griet 1563 です。1894幎10月5日、特にブリュヌ ゲル愛奜家だったフリッツはストックホル ムのオヌクションで、様々な幞運が重なり、 たった488ベルギヌフラン11.35ナヌロ でこの絵を手に入れたした。

115cm×161cmずいう巚倧な画面いっ ぱいにピロニムス・ボス颚の怪物がうご めくなか、䞭心に倧きくフリヌトが描かれ おいたす。

フリヌトは女性ながら、鉄のヘルメット や甲冑を身に぀け、巊腕に宝石箱を抱え、 フラむパンや家財道具が詰たった袋を抌さ え、右手に剣を握っお、倧きく口を開けた 顔に向かっお突き進んでいたす。

昔から矎術史家たちは、この絵の意味を 解明しようずしおきたした。フリヌトの埌 ろでたくさんの女性が怪物に立ち向かっお いるずころから、フランダヌスの 諺 こずわざ 『女は ひずりでも隒々しく、二人で倚くのトラブ ルを、䞉人寄れば倧祭り、四人で喧嘩、五 人揃えば軍隊、六人いれば悪魔も戊う歊噚 を知らない』ず玐付け、描かれた怪物たち は男性を衚し、女性たちが戊っおいるのは 男性優䜍の圓時の瀟䌚ではないかずいう芋 方もありたす。

でも、これはなんだろう、䜕をしおいる のだろう、ず先入芳なしに自由に想像の翌 を広げおみおください。

ブリュヌゲルの別の䜜品、『12の諺』の パネルも芋逃せたせん。赀い䞞い背景に諺

を具象化した絵が描かれおいたす。  『月に小䟿をかける』、『豚にバラを䞎え る』、『猫の銖に鈎を぀ける』は果たしお、 どういう意味でしょうか答えは実際に 矎術通に出かけおご確認ください  17䞖玀の貎族や、町長の家族の肖像画も 食られおいたす。興味深いのが少幎の肖像 画です。圓時、男の子も6歳から7歳たで 女の子のようなドレスを着せられおいたし た。圌が少幎であるこずは矜根の぀いた垜 子、角ばったレヌスの襟から分かりたす。  博物通を䜜るこずを倢芋おいたフリッツ は内装に䜿うため、暖炉のマントルピヌス、 倩井の梁、家具などを賌入したした。建物 の意匠もアントワヌプ党盛期であり、ブ リュヌゲルが生きた16䞖玀の貎族の通を 真䌌おいたす。

残念ながらフリッツは43歳の若さで亡 くなりたすが、圌の倢を実珟したいず願っ た母芪により1904幎、私立の博物通ずし お開通されたした。        織姫

Inspiration Publishing

むンスピレヌション出版は

ベルギヌを拠点に 掻動する出版メディア䌚瀟です。 ベルギヌ絵画の名䜜の数々を収録した 日本語による矎術通ガむド本を ベルギヌで出版しおおりたす。 矎術通にお出かけの際は、 ぜひお手にずっおご芧ください。

アントワヌプ
Escapades Uitjes お出かけ情報
●䜏所
Gasthuisstraat 19
Antwerpen
●堎所 Museum Mayer van den Bergh マむダヌ・ファン・デン・ベルフ矎術通
Lange
2000
●開通 火-日10:00-17:00 最終予玄時間15:30 ●料金 䞀般 €10 18〜25歳€6 18歳未満は無料
www.inspiration-publishing.com 10 AOITORI.BE Avril-April 2023

The Blue Forest in Halle 蒌い絚毯の幻想的颚景は必芋

4月䞭旬 〜5月初旬 ハルの森 Hallerbos

森䞀面に青いカヌペット を広げたような幻想的な颚 景が、ベルギヌの春の颚物 詩。おずぎ話のワンシヌン に迷いこんだような気分に なりたすね。

この青玫色の可憐な花は、ブルヌベル Bluebellや野生ヒダシンス蘭Wilde Hyacintたたは森のヒダシンス蘭 Boshyacintの名前で呌ばれおいたす。

呚囲のブナ林は、地䞊に光が届くように 地元自治䜓によっお䞁寧に手入れされおい たす。しかし、花自䜓は野生です。人為的

ブリュッセル郊倖にあるチュヌリップ庭 園。14ヘクタヌルの敷地に500皮類、 100䞇株の花が怍えられおいたす。

INFO

䌚堎Kasteel van Groot Bijgaarden 堎所Isidoor Van Beverenstraat 5, 1702 Groot-Bijgaarden 期間4月1日〜5月4日たで無䌑 時間10:00〜18:00

サむトwww.floralia-brussels.be 料金倧人€166-14歳€5 駐車€5芁オンラむン予玄

Floralia

に怍えおいるわけではありたせん。ブナの 朚に葉が぀いおくるず、地䞊に光が届かな くなり花は終わりたす。

冬から春に移り行くほんのひず時をブ ルヌベルは可憐に生きるのです。

ハルの森はブリュッセルから車で30分 ほど。E19号線をモンス方面に南䞋しお、 21番の出口を出たす。駐車堎は呚囲にいく ぀もありたすが、満開シヌズンは森に近い ほど人気で満車状態。トむレがあたりない のず、飲み物・軜食の売店がないのが䞍䟿 ずいえば䞍䟿ですが・・・お匁圓を甚意し

おいくず、ベンチやテヌブルがあるのでピ

4月1日

ブリュッセル GrootBijgaarden

クニックを楜しむこずができたす。

森の生態系は非垞にデリケヌトなもので す。花の䞭で蚘念撮圱しようず道をはずれ お森に入っおはいけたせん。矎しい森が長 く健康でいられるように、マナヌを守っお 楜しみたしょう。

開花は、䟋幎月䞭旬から月䞊旬です。 その幎の気候によっお芋頃の時期はたちた ちです。4月に入ったら開花の最新情報を こためにチェックしたしょう。

お花芋スポット♡

★春ず蚀えばお花芋。定番のアドレスをたずめおご玹介★

Serres Royales de Laeken ラヌケン王宮怍物園枩宀

ベルギヌの王族が暮すラヌケン

王宮には、広倧な敷地に矎しい 怍物園があり、毎幎春になる ず䞀般公開されたす。ノィク トヌル・オルタの垫匠であ るアルフォンス・バラ蚭蚈 の19䞖玀名建築に、熱垯

チュヌリップを楜しみたいならココ

Meise Botanic Garden

の珍しい怍物や花が芋事に マッチしたす。

INFO

堎所Av. du Parc Royal, 1020 Laeken 期間4月14日〜5月7日 料金倧人€5

予玄サむトから英語あり

4月14日

〜5月7日 ラヌケン Laeken

ブリュッセルから車で30分皋の怍物 園。ラヌケンずはたたひず味違った雰 囲気が楜しめる。週末にのんびり過ご すのに最適

INFO

堎所Nieuwelaan 38, 1860 Meise 期間無䌑幎末幎始以倖 時間10:00〜18:00倏期3月か ら10月たで冬期は17時閉園 料金倧人€9子䟛割匕あり サむトwww.plantentuinmeise.be

●堎所 Hallerbos 地図の駐車堎ず斜蚭をご参考に。 ●芋頃 月䞭旬〜月初旬 ●入堎 無料
Flowers in April
おずぎ話の䞖界 2018版PDF地図 公匏サむト
〜5月4日
Meise メむれで䞍思議な怍物に出䌚おう
Plantentuin
メむれ Meise
予玄サむト 予玄サむト
メむれ怍物園サむト
Avril-April 2023 AOITORI.BE 11

vitseF i netiet

KOME こめ

FR Le riz, l'âme du Japon

Ce n'est pas qu'un produit agricole. Au Japon, le riz bénéficie d'un statut sacré. On le retrouve dans l'alimentation sous de multiples formes, mais aussi dans les traditions et cérémonies religieuses.

Choisir son riz avec soin

Composé de petits grains ronds, le riz japonais existe en différentes variétés qui correspondent à des «appellations» régionales. Selon la gamme, la variété ou la récolte, les prix varient du simple au double. Mais les Japonais tiennent à bien choisir leur riz, quitte à payer plus.

En Europe, on trouve dans les épiceries asiatiques, principalement du riz récolté en Italie, en Espagne ou encore aux Etats-Unis (Californie).

Cuire le riz, facile!

Tous les Japonais possÚdent un cuiseur à riz qui permet la cuisson par absorption d'eau sans difficulté, grâce aux mesures indiquées pour la quantité d'eau et du riz.

La plantation du riz a lieu au printemps. Il ne reste plus qu'à attendre l'automne pour profiter de la nouvelle récolte de ce trésor japonais!

NL Rijst, de ziel van Japan

Het is niet alleen een landbouwproduct. In Japan, heeft rijst een sacrale status. Men vindt rijst in de voeding onder verschillende vormen, maar ook in tradities en in religieuze ceremonies.

Zorgvuldig zijn rijst kiezen

De Japanse rijst, samengesteld uit kleine ronde korrels, bestaat uit verschillende variëteiten die beantwoorden aan een regionale benaming. Volgens het aanbod, de variëteit of de oogst, varieert de prijs van enkel naar dubbel.

Maar Japanners houden ervan hun rijst goed te kiezen, ook al moeten ze daar meer voor betalen. In Europa vindt men vooral bij oosterse kruideniers, Italiaanse, Spaanse of Californische rijst terug.

Rijst koken, zo gemakkelijk

Alle Japanners hebben een rijstkoker die het koken toelaat door absorptie van water zonder enige moeilijkheid, dankzij de juiste aanduidingen voor de hoeveelheid water en rijst.

Het aanplanten van rijst gebeurt in de lente. En dan moet men alleen maar wachten op de herfst om te genieten van de nieuwe oogst van deze Japanse rijkdom.

Follow me on Instagram @demidemi.be Jap
Fest i v ités
n a o
12 AOITORI.BE Avril-April 2023

春の埩掻を祝うむヌスタヌ

ンを芗いおみるず、ちいさな小包を持った宅配人。 私宛だ。誰だろうず思ったら、䌚瀟からだった。箱の倧きさ ず重さから、新しく刷られた名刺かな。でも、コロナの最䞭に 名刺なんお、しばらく䜿う機䌚もないだろうに、ず䞍思議に思 いながら箱を開けるず、䞭から出おきたのは可愛らしいりサギの 描かれたアルミ猶。 卵型の色ずりどりの銀玙に包たれた可愛らしいチョコレヌトが、 マネゞメントチヌムからの感謝の手玙ず䞀緒に入っおいた。そう、お届けものはむヌスタヌのチョコレヌトギフトだった。 プレれントは嬉しい。特に、それがベルギヌチョコレヌトであれ ばなおのこず。疲れたずきに䞀粒口の䞭に攟り蟌むず、カカオの 苊味が少し薫っお、甘みがゆっくりず舌に溶ける。矎味しい。幞 せになれるひず時である。 そんな玠敵なチョコレヌトのプレれントをもらえるむヌスタヌ、 でもクリスマスや、ハロりィンに比べるず、ただ日本でもそこたで 知られおいないような気がする。埩掻しお蘇った日を祝う埩掻祭だから。春の女神の名前

だろう。

宅で仕事をしおいるず、ピンポヌンずチャむムが鳎る。 コロナで圚宅勀務が

最近泚文したものはなかったはず・・・むンタヌホ

Eoster から来おいるなど。

ティをする家も倚い。 この時期は孊校も䌑みずなるため、子䟛の䌑暇に合わせお、 仕事を䌑む芪も倚い。日本を基準に働く人にずっおは、新幎床、 新孊期が始たる月に、同僚のベルギヌ人たちが早速週間の 長期䌑暇に入るのを芋お、ちょっずびっくりしおしたうかもしれ ない。ただ、ペヌロッパでは䌚瀟の新幎床は月、孊校の新孊期 は月に始たるから、月に物事がはじたるずいう感芚は薄い。 むヌスタヌが「埩掻」ずいうこずを考えるず、しっかり䌑暇を取っ お、リフレッシュしお戻っおくるず蚀う意味においおは、あながち 間違っおいないかもしれない。 私の匟のような働きすぎの日本人には、ペヌロッパ人を芋習っ お、もっず䌑みを取っおもらいたいず思う。䌑みなく働いおいるず、 知らない間に疲劎が蓄積しお効率が悪くなる。高い成果を出す ためにも䌑逊が䞍可欠である。 日本で、文字通り䌑みもなく働いおいる匟や友人たちに、声 ある欧州がミチルは矚たしい。

ちがそれを探し出しお喜ぶ、むヌスタヌハントずいうアクティビ

この日は、倧人がこの卵型のチョコレヌトを庭に隠し、子䟛た

MUST だった頃の話だ。
自 VOL 28
卵 ず り サ ギ Salon de Coiffure Junko Ashida tel. 02 640 89 83 Rue Washington 102 1050 Ixelles Nutrition Counselor
Marcella Sarno
Avril-April 2023 AOITORI.BE 13
Being fit and healthy doesn't have to be hard.

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習い事

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グルヌプ

Japanese Culture WA

日本文化を楜しむむベントを毎月開催。

日時 4月2日日

堎所 Op Weule, Lokaal 4

䜏所 Rue Saint Lambert 91, 1200 Woluwe-St-Lambert

10:00-13:00 ぀たみ现工アトリ゚

13:30-14:00 玙芝居公開䞊挔

14:00-16:00 日本語䌚話テヌブル

※玙芝居研究䌚は日本の昔話、倖囜

のオリゞナルな物語などを研究、緎習

し、機䌚を芋぀けお発衚しおいたす。

※䌚話テヌブルでは、日本語ボラン

ティアを随時募集䞭。

www.jcwa.eu info@jcwa.eu

募集

青い鳥ラむタヌ

本誌では魅力ある原皿を曞ける執筆 者を募集䞭。あなたの才胜を掻かしお みたせんか ご興味のある方はサンプ

ル原皿をお送りください。 mag@aoitori.be

東京倖囜語倧孊

ベルギヌ圚䜏の同窓の仲間で集たり たせんか 他の倖囜語倧、倖囜語孊

郚の卒業生も歓迎したす。

hiro@inspiration-publishing.com

配垃堎所 月刊ベルギヌ青い鳥

【ブリュッセル】 圚ベルギヌ日本囜倧䜿通領事郚 JUNKO ASHIDA矎容宀

Noriko Matsushita矎容宀 コダナギ・ワヌルドワむド スヌパヌ田川ストッケル、ノルガット、 デルタ シヌラ はるちゃん けんちゃん euroHouse パティスリヌ䜐々朚 のんべえ倧孊 レストランKAMO レストラン枅野 ノブラヌメン

Restaurant Station 3 Kraainem 䞉蟰アントワヌプ 枯 Ko'uzi Les Saveurs de Yamada Het Natuurhuis 【ゲント】

Mini広告を ぜひご掻甚ください www.aoitori.be/ads/ mag@aoitori.be 音楜同奜䌚、スポヌツ同奜䌚、 県人䌚、倧孊同窓䌚、宗教掻動 etc. グルヌプ掻動には割匕適甚。 詳现お問い合わせください。

広告に連絡する際には、 「青い鳥を芋たした」ず 䞀蚀添えたしょう。 マナヌずリスペクトを倧切に。

あなたのアむデアを目的地ぞ

kimononagomipariskids

「月刊ベルギヌ青い鳥」の広告掲茉 お申し蟌み締切は前月の5日。 䟋5月号に掲茉垌望の堎合、締切は4月5日。 それ以降のお申し蟌みは、スペヌスしだいです。 お気軜にご盞談ください。 詳现は www.aoitori.be/ads

Petites Annonces Zoekertjes
ベルギヌでの転職、求人なら むンフィニティ www.INFI-R.com お問い合わせは日本語でお気軜に info@infi- r.com Chaussée de Vleurgat 119,1000 Brussels 02 3569886 転職をご怜蚎されおいる方 人材をお探しの䌁業様 AOITORI MARKETING
パリで撮圱したせんか レンタル着付 きものなごみ 䞃五䞉 14 AOITORI.BE Avril-April 2023

委員䌚を通過する前のドラフトのアドバむ スを曞いおいたす。それから赀十字のボラ ンティアもしおいたす。ホヌムレスの人々 を助け、高霢者などブリュッセルで瀟䌚的 に孀立しおいる人々を蚪問しおいたす。●趣味は䜕ですか 空手、挫画、そしおケヌキを䜜るこずです。

欧州議䌚に助蚀する機関です。瀟䌚的たた

は経枈的な問題に関するアドバむスを提䟛 するず同時に、ペヌロッパ党䜓の雇甚䞻ず劎働組合の亀枉をたずめたす。 私の専門分野は健康、貧困、健康垂堎です。

政治孊者です。欧州連合の経枈瀟䌚評議 䌚で働いおいたす。これは 欧州委員䌚ず

の私は悪ガキで、しょちゅう効をからかっ おいたした。ある日し぀こくからかいすぎ お効がナむフを持ち出し、母が助けを呌ぶ はめになりたした。私は郚屋に逃げ蟌みた したが、効は今たでの䞍満をぶちたけおキッチンの窓を割っおいたした。 ●お仕事は䜕ですか

その埌幎間ナッシュビルに䜏み、倧孊の 埌幎間ニュヌペヌクに䜏みたした。孊校 が倉わる床に違うシステムに慣れなければならなかったのが倧倉でした。 い぀も効ず䞀緒にいたしたが、子䟛時代

ずオランダ語ずスペむン語ができたす。 ●ご経歎は 子䟛の時ブリュッセルに䜏んでいたした。

●ご出身ず䜿甚蚀語は 私はアメリカ人です。フランス語ず英語

䜜るこずができたしたが、これは私たち西 掋の、近代性を完党に受け入れおきた瀟䌚 ずは党く異なりたす。この考え方の違いがずおも興味深いのです。 ●奜きな日本の料理は 玍豆です。数幎前テレビの『和颚総本家』

でご飯のお䟛をテヌマにした攟映をしおい 持ち悪いんじゃないかず思ったのですが、お、玍豆を知りたした。食感がちょっず気日本食ぞの興味が匷すぎたした。 最初なかなかお店で芋぀けるこずができ なくお、自分で玍豆菌ず倧豆をオヌダヌし お䜜っおみたした。結果は食べられたものではありたせんでした。 その埌ブリュッセルのアゞア食品店で冷 凍で売られおいるのを発芋し、それ以来い

に日本人の瀟䌚や生掻に察する考え方が面 癜いず思いたす。仏教や神道の圱響が倧き いですよね。 日本は近代性ず䌝統が結び぀いた瀟䌚を

クな話が奜きです。最近は林田球の『倧ダヌク』が気に入っおいたす。 ●どうしお日本語を勉匷しおいたすか 文化ず歎史が盎接の理由ですが、その他

倧奜きです。䞀番奜きな挫画は『ベルセルク』 になるず思いたす。䞉浊健倪郎さんの悲報には本圓に萜ちこみたした。 他にも浊沢盎暹の『

に䜜ったのはレモン・メレンゲパむです。今でも私の埗意料理です。 ●奜きな日本の文化は 映画ず挫画ずアニメず文孊

MONSTER 』などダヌ

レモン・メレンゲパむが埗意料理です。 ( 村䞊韍 )が
15 16
TV 「 Toi! Tu せんか William りィリアムさん Pourquoi apprends-tu le japonais ? Toi ! Tu は どうしお日本語 を ? omatsu@koyanagiworldwide.com ☎ 02 726 7032  担圓倧束 匕越しのこずなら、お気軜にご盞談ください。 Boulevard du Souverain 254, 1160 Auderghem BELGIUM ご新居探しはナヌロハりスぞ 日本語でお手䌝いしたす 駐圚者向け物件を倚数取扱い ☎ +32 (0)2 672 05 55 japandesk@eurohouse.be りェブサむト www.eurohouse.be Avril-April 2023 AOITORI.BE 15
歳のころからずっずお菓子を䜜っ
ベルギヌ青い鳥 AOITORI.BE AvrilApril 2023 https://www.Aoitori.Be MAIL : mag@aoitori.be TEL : +32(0)496 64 33 17 Editor : Hiroyuki YAMAMOTO PR : www.Aoitori.be/ads.html No.28 https://www.jfc.eu/ 欧 州 産 新 こ し ひ か り INTERNATIONAL (EUROPE) GROUP 奜 評 発 売 äž­ Mon - Sat 10:00-19:00 Sun & Holiday closed www.tagawa.eu Vleurgat Chaussée de Vleurgat 119, 1000 Brussels Stockel Rue de l'Eglise 96A, 1150 Woluwé-Saint-Pierre Delta Avenue des Meuniers 123, 1160 Auderghem Food & Bento & Party Menu Tagawa Japanese Supermarket SHILLA OPENING HOURS Japanese & Korean Groceries Mon - Fri Sat Sun Public holidays X-Mas Eve New Years Eve 10:00 - 18:30 09:00 - 18:00 10:00 - 18:00 10:00 - 18:00 10:00 - 17:00 10:00 - 17:00 Closed on January 1st & December 25th Chaussée de Wavre 1676,1160 Auderghem KIMBAP BREAD RAMEN FOOD 閉店時間の 10 分前たでにご入店䞋さい +32 (0)2 672 7337

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