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Concours et impressum
Concours

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Gagnez deux nuits pour deux personnes à l’hôtel Schweizerhof de Lenzerheide avec petit-déjeuner, dîner 6 plats, tickets pour les remontées mécaniques et accès au magnifique espace bien-être.
L’hôtel Schweizerhof de Lenzerheide est situé au cœur des Alpes grisonnes, paradis des sportifs, des randonneurs et des amoureux de la tranquillité. Il dispose de 180 lits et vous offre le choix entre trois catégories de chambres: Alpenchic pour les inconditionnels de l’élégance, Nostalchic pour les romantiques et Budget pour les clients recherchant un cadre soigné sans luxe ostentatoire. L’hôtel est notamment connu pour son espace bien-être de 1500 m2 abritant le plus grand hammam hôtelier des Alpes ainsi que pour ses cinq restaurants, dont le Scalottas Terroir de Hansjörg Laduner, crédité d’une étoile Michelin et de la note de 15 au Gault & Millau.
www.schweizerhof-lenzerheide.ch Question: comment l’équipe du Schloss Wyher expédie-t-elle ses plats cuisinés?
A par la poste
B par malle-poste
C par avion de ligne Swiss
Envoyez la bonne réponse avant le 29 octobre 2021 à: wettbewerb-booklet@ hotellerie-gastronomie.ch
Aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours. Tout recours juridique est exclu.
Félicitations!
Le gagnant du concours du magazine thématique «Recettes & Ingrédients» est Leon Reutimann, 8253 Diessenhofen (TG).
Editeur Hotel & Gastro Union Adligenswilerstrasse 22, 6002 Lucerne Tél. 041 418 22 22 (Lucerne) Tél. 021 616 27 07 (Lausanne) info@hotelgastrounion.ch www.hotelgastrounion.ch
Rédaction Hôtellerie Gastronomie Édition Adligenswilerstrasse 29/27, 6006 Lucerne Tél. 041 418 24 40, Fax 041 418 24 71 joerg.ruppelt@hotellerie-gastronomie.ch www.hotellerie-gastronomie.ch
Direction Mario Gsell, Jörg Ruppelt (adj.)
Rédacteurs en chef Jörg Ruppelt, Ruth Marending (adj.)
Vente Josef Wolf (direction), Marion Riedi (Sales Consultant), Beat Unternährer (Sales Consultant), Iris Fischer (comptabilité) Karin Huwyler (service clients annonces, gestion des adresses)
Rédaction Patrick Claudet (rédacteur en chef Hôtellerie Gastronomie Hebdo), Andrea Decker, Riccarda Frei, Mario Gsell, Angela Hüppi, Désirée Klarer, Ruth Marending, Sarah Sidler, Gabriel Tinguely
Conception graphique Pierina Bucher (direction) Luka Beluhan (graphiste) Carolina Schöpfer (polygraphe)
Production Esther Kurmann (production des annonces)
Iconographie Claudia Link (photographe)
Révision Ruth Marending
Traduction Bertrand Denzler
Impression Swissprinters AG, Zofingen
Hors-série «magazine thématique» De temps à autre, Hôtellerie Gastronomie Hebdo publie sous forme de hors-série un «magazine thématique». Ce numéro est consacré au thème «Convenience & Take Away» et est publié sous ce même titre. D’autres magazines thématiques sur d’autres sujets suivront.
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