I.P.
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50. Jahrgang · Bozen, Oktober 2015 · Nr. 9
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Der HGV-Stand auf der Fachmesse »Hotel« bietet Information und Kulinarik für die Messebesucher.
Foto: allesfoto.com
Wichtiger Treffpunkt für Gastwirte
Fachmesse »Hotel« vom 19. bis 22. Oktober – HGV-Gastronomiefachtagung am 21. Oktober
Die »Hotel« öffnet wieder ihre Tore. Der HGV ist mit einem eigenen Messestand und dem Messerestaurant präsent. Von Montag, 19. Oktober, bis Donnerstag, 22. Oktober, steht das Messegelände in Bozen wieder ganz im Zeichen des heimischen Hotel- und Gastgewerbes. Rund 600 Messeaussteller
präsentieren ihre Produkte für die Hotellerie und Gastronomie und zahlreiche Verbände nutzen die »Hotel«, um mit eigenen Messeständen und Fachveranstaltungen neue Trends aufzuzeigen. Der HGV lädt seine Mitglieder wieder auf den eigenen Messestand, wo Funktionäre und zwei Fachabteilungen Rede und Antwort stehen. Das Team von »Booking Südtirol« wird die Vorteile
des HGV-eigenen Buchungsportals aufzeigen und dazugehörige Produkte vorstellen, wie den Channel Manager »Easy Channel«, das Buchungs-Widget und das speziell für kleinere Beherbergungsbetriebe geeignete EDV-Verwaltungsprogramm »ASA Hotel light«. Die Mitarbeiter der Abteilung Unternehmensberatung im HGV informieren unter anderem über den »Business Planner«, ein Instrument für ein profes-
Gäste sehnen sich nach dem Geschmack der Region
Informationen über die Aktivitäten der HGJ
Steuerersparnis bei Gewinnaufteilungen
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sionelles Finanzcontrolling. Am HGV-Messestand ist auch das Messerestaurant angesiedelt, diesmal wieder geführt von der Gruppe »Südtiroler Gasthaus«. Stellvertretend wird die Wirtefamilie Laimer vom Hotel Restaurant »Hanswirt« in Rabland das Restaurant betreiben. Am Messestand des HGV ist zudem auch die HGJ präsent, welche sich heuer mit dem Trend »Hashtag« befassen wird. Die Gastro-
nomiefachtagung des HGV beschäftigt sich mit der Frage, ob Nachhaltigkeit und Regionalität nur Trends sind oder ein Zukunftsmodell. Diese sicherlich sehr interessante Tagung findet am Mittwoch, 21. Oktober, mit Beginn um 9.30 Uhr statt. Weitere Infos zur Fachmesse »Hotel«, zu den Aktivitäten des HGV und der HGJ und der Messe Bozen auf den folgenden Seiten und auf den Seiten 24 bis 28.