Oferta Gastronómica
Coffee Break
Sencillo
Café
Leche entera y desnatada
Surtido de tés e infusiones
Zumos de frutas
Agua Mineral
6,60 €
por persona (10% IVA incluido)
Mixto
Café
Leche entera y desnatada
Surtido de tés e infusiones
Zumos de frutas
Agua Mineral
Surtido de Bollería
Surtido de Minibocadillos
14,90 €
por persona (10% IVA incluido)
Dulce
Café
Leche entera y desnatada
Surtido de tés e infusiones
Zumos de frutas
Agua Mineral
Surtido de Bollería
9,35 €
por persona (10% IVA incluido)
Healthy
Café
Leche desnatada
Bebida de avena y soja
Surtido de tés e infusiones
Zumos détox y multivitamínicos
Agua Mineral con y sin gas
7,50 €
por persona (10% IVA incluido)
Suplementos
Selección de frutas 4,00 €
Yogurt natural con cereales y frutos secos 3,00 €
Refrescos 3,50 €
Surtido de galletas 2,00 €
Surtido de mini bocadillos 5,55 €
1 Termo de café extra 7,00 €
1 Termo de leche extra 6,00 €
Surtido de bollería integral 3,25 €
Precio por persona (10% IVA incluido)
Menús de Empresa
Menú 1
Ensalada de cogollos, aguacate y vinagreta de manzana
Canelón XL de marisco con gratén de quesos cremosos
Suprema de dorada al grill con langostinos y romesco
Confit de pato a la naranja con patata parisina y toque de confitura de higos
Góndola de piña natural
Suprema de helado de vainilla con coulis de chocolate
Menú 2
Risotto cremoso con verduras salteadas
Palmitos con jamón ibérico y vinagreta de hortalizas
Lingote de buey y setas en su jugo
Suprema de lubina con crema de marisco y cigalas de costa
Tres texturas de chocolate
Sorbete de mango con fresa
29,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
Para grupos de 10 personas o superio
Menús de Empresa
Menú 3
Lasaña vegetal al gratén con queso parmesano
Carpaccio de pulpo con aceite virgen, pimentón y bouquet de hojas
Brocheta de pollo al curry sobre lecho de arroz
Suprema de salmón al cava con langostinos
Sopa fría de naranja con chocolate blanco
Tarta de bizcocho y manzana
Menú 4
Crema de cigalas con colitas de gambas
Espárragos navarros con salmón ahumado y calabacín macerado
Carrilleras de ternera confitadas al vino tinto
Suprema de bacalao con mejillones y salsa verde
Tarta de queso con frutos del bosque
Zumo de naranja natural y dados de fruta
29,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
Para grupos de 10 personas o superio
Menús de Empresa
Menú 5
Risotto cremoso con jamón ibérico, setas y queso edam
Carpaccio de bacalao con olivada negra y bouquet de hojas
Medallones de rape con salsa marinera, mejillones y cigalas
Entrecot al grill con salsa de foie y patata parisina
Pirámide de chocolate noir
Brocheta de fruta con chocolate caliente
38,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
Menú 6
Ensalada de salmón ahumado con frutos rojos, espárragos blancos y vinagreta de mango
Mousse de foie con endivias rosadas, jamón de pato y balsámico de Módena
Jarrete de cordero al horno en su jugo y frutos secos
Rodaballo con verdura al grill y romesco
Mousse de crema catalana
Tres texturas de chocolates
45,50 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
Para grupos de 10 personas o superior se requiere la misma elección de platos para todos los comensales
Menús de Empresa
Menú Vegano 1
Ensalada de bouquet de hojas selectas con vinagreta de frutos rojos
Crema de calabacín y zanahoria
Hamburguesa vegetariana con calabacín horneado
Arroz con verduras y tallos de soja
Batido de fruta variada con leche de soja
Brocheta de fruta fresca
Menú Vegano 2
Parrillada de verduras al grill con queso vegano
Ensalada de aguacate con vinagreta de piña
Salteado de legumbres y verduras con dados de tofu
Wok de pollo vegano con hortalizas y tallos de soja
Góndola de piña natural
Zumo de naranja natural y dados de fruta
28,50 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
Para grupos de 10 personas o superior se requiere la misma elección de platos para todos los comensales.
Surtido de mini bocadillos
Ensalada de endivias, tomate Cherry, aguacate y perlas de mozzarella
Ensalada de pasta con hortalizas y atún
Dados de tortilla de patatas
Jamón ibérico de Bellota
Pan de payés con tomate
Surtido de quesos con frutos secos
Mini hojaldres variados
Tiras de pollo rebozado
Postre
Brocheta de fruta fresca
38,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, vino, refrescos y café o infusiones
Cóctel 1
Virutas de jamón ibérico
Cuñas de queso con membrillo y nueces
Pan con tomate
Dados de queso fresco en tempura
Mini-pincho de pollo al curry
Rollitos de mini hojaldres variados
Surtido de croquetas
Crujiente de patata y langostinos
Medallones de pulpo cocido con aceite picante
Patatas bravas picantes
Mini rollitos primavera
Piruleta de gambas con cítricos
Postre
Brocheta de fruta fresca y cordón de chocolate
45,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto y cava
Cóctel 2
Selección de chips vegetales
Virutas de jamón Ibérico
Cuñas de queso con frutos secos
Pan con tomate
Dados de queso fresco en tempura
Medallones de pulpo con pimentón picante al aceite virgen
Laminado de fuet
Surtido de mini canapés
Surtido de croquetas
Langostinos envueltos en crujiente de patata
Aritos de calamar a la andaluza
Fideuà marinera de sepia y all-i-oli
Postre a escoger
Brocheta de fruta fresca y cordón de chocolate
Mini repostería variada
53,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto y cava
Cóctel 3
Selección de chips vegetales
Virutas de jamón Ibérico
Cuñas de queso con membrillo y nueces
Pan con tomate
Dados de queso fresco en tempura
Medallones de pulpo al aceite picante
Brocheta de mozzarella con tomate Cherry y aceite de pesto
Buñuelos de bacalao con toque de romesco
Aritos de calamar a la andaluza
Piruleta de foie y mermelada
Surtido de mini canapés variados
Surtido de croquetas
Langostinos envueltos en crujiente de patata
Pincho de pollo adobado al curry
Fideuà marinera de sepia y all-i-oli
Postre a escoger
Brocheta de fruta fresca y cordón de chocolate
Pirámide de chocolate
60,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto y cava
Aperitivo 1
Selección de chips vegetales
Cuñas de queso con orejones y nueces
Pan con tomate
Virutas de jamón ibérico
Surtido de mini canapés
Brocheta de mozzarella con tomate Cherry y aceite de pesto
Surtido de mini hojaldres variados
Surtido de croquetas
Mini rollitos primavera
32,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto y cava
Aperitivo 2
Selección de chips vegetales
Jamón Ibérico con pan con tomate
Mini-brocheta de pollo con toque de curry
Buñuelos de bacalao con romesco
Cuñas de queso con membrillo y nueces
Surtido de mini canapés variados
Crujiente de patata y langostinos
Brocheta de mozzarella con tomate Cherry y aceite de pesto
Surtido de mini hojaldres variados
Surtido de croquetas
Aros de calamar a la andaluza
38,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto y cava
Menú Pica-Pica en Mesa 1
Virutas de jamón Ibérico con pan con tomate
Piruleta de foie con mermelada
Piruleta de langostinos marinados
Boquerones en vinagre
Aros de calamar a la andaluza
Croquetas de la casa
Plato principal a escoger
Suprema de lubina marinera con cigalas de costa y mejillones
Turnedó de ternera al brandy con toque de champiñones a la crema
Postre
Mousse de chocolate con frambuesa y frutos rojos
58,00 € por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
A partir de 30 personas se cerrará un mismo menú para todos los comensales.
En caso de querer poner pastel además del postre, tendrá un suplemento de 5,50 € por comensal (10% IVA incluido)
Suplemento de Cava 4,00 € por comensal (10% I
Suplemento Chupito de Licor 5,00 € por comens
Menú Pica-Pica en Mesa 2
Virutas de jamón Ibérico con pan con tomate
Medallones de pulpo con vinagreta de la huerta
Piruleta de langostinos marinados
Aros de calamar a la andaluza
Variado de croquetas
Crujiente de langostino y patata
Plato principal a escoger
Suprema de rape con salsa americana y cigalas
Solomillo de ternera flambeado al brandy con mousse de foie
A partir de 30 personas se cerrará un mismo menú para todos los comensales.
En caso de querer poner pastel además del postre, tendrá un suplemento de 5,50 € por comensal (10% IVA incluido)
Suplemento de Cava 4,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Suplemento Chupito de Licor 5,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Menú Celebración 1
Entrante a escoger
Canelón de confit de pato con crema de foie y crujiente de parmesano
Bouquet de endivias y hojas variadas con salsa de queso azul, nueces y pasas
Plato principal a escoger
Salmón a la crema de marisco y cigalas
Solomillo de Ibérico a la salsa de frambuesas
Postre a escoger
Sopa de naranja con helado de chocolate blanco
Tarta sacher con espuma de nata
48,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
A partir de 25 personas se cerrará un mismo menú para todos los comensales.
En caso de querer poner pastel además del postre, tendrá un suplemento de 5,50 € por comensal (10% IVA incluido)
Suplemento de Cava 4,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Suplemento Chupito de Licor 5,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Menú Celebración 2
Entrante a escoger
Ensalada con medallón de micuit de foie al aliño de mango
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Plato principal a escoger
Rodaballo en crema de cigalas y langostinos
Medallones de solomillo de ternera al vino tinto y setas
Postre a escoger
Milhojas de vainilla con espuma de nata
Brocheta de fruta con baño de chocolate
55,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
A partir de 25 personas se cerrará un mismo menú para todos los comensales.
En caso de querer poner pastel además del postre, tendrá un suplemento de 5,50 € por comensal (10% IVA incluido)
Suplemento de Cava 4,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Suplemento Chupito de Licor 5,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Menú Celebración 3
Entrante a escoger
Ensalada de buquet de hojas selectas con langostinos en vinagreta de cítricos, palmitos y champiñones macerados
Entremés de mousse de foie sobre hojaldre con mermelada de higos, jamón ibérico y espárragos blancos
Plato principal a escoger
Solomillo de ternera con frutos del bosque
Medallones de rape a la crema de puerros con sus cigalas
Postre a escoger
Lingote de chocolate negro y avellana
Sorbete de limón ácido con frutos rojos del bosque
63,00 €
por comensal (10% IVA incluido)
Incluye agua, pan, vino y café
A partir de 25 personas se cerrará un mismo menú para todos los comensales.
En caso de querer poner pastel además del postre, tendrá un suplemento de 5,50 € por comensal (10% IVA incluido)
Suplemento de Cava 4,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Suplemento Chupito de Licor 5,00 € por comensal (10% IVA incluido).
Copa de cava o
Copa de zumo Frutos secos
8,00 €
por persona (10% IVA incluido)
Olivas Frutos secos Welcome Drink 2
Copa de cava
Patatas chips
14,00 €
por persona (10% IVA incluido)
Welcome Drink 3
Copa de cava Surtido de quesos
Laminado de fuet
Pan con tomate
Olivas Frutos secos
16,00 €
por persona (10% IVA incluido)
