EL RACÓ DE MONTBLANC - HCC MONTBLANC - PRE NAVIDEÑOS - 2025

Page 1


MENÚS PARA GRUPOS Navidades

DICIEMBRE 2025 DICIEMBRE 2025

MENÚ 1

Carpaccio de salmón marinado con langostinos

Crujiente de codillo con setas y gratén de patata

Postre navideño

MENÚ 2

Canelón de carne asada con galleta de parmesano

Lomo de bacalao con emulsión de azafrán

Postre navideño

BODEGA

Aguas minerales

Vino Blanco 3404 (DO Somontano)

Vino Tinto Eguía (DO Rioja)

Cava Heretat el Padruell

Cafés o infusiones

Delicias navideñas

50€ (10% IVA incluido)

Se pueden combinar platos de diferentes menús (el precio puede variar según la combinación elegida). Se deberá cerrar un mismo menú para todos los comensales. El día del evento no se aceptarán cambios en el menú.

MENÚ 3

Pastel de pescado con mahonesa de cítricos

Pintada rellena de foie y dátiles con frutos rojos

Postre navideño

56€ (10% IVA incluido)

MENÚ 4

Espárragos de Tudela con mousse de foie

Gallo de San Pedro con toque de aceite de lima

Postre navideño

58€ (10% IVA incluido)

BODEGA

Aguas minerales

Vino Blanco 3404 (DO Somontano)

Vino Tinto Eguía (DO Rioja)

Cava Heretat el Padruell

Cafés o infusiones

Delicias navideñas

Se pueden combinar platos de diferentes menús (el precio puede variar según la combinación elegida). Se deberá cerrar un mismo menú para todos los comensales. El día del evento no se aceptarán cambios en el menú.

MENÚ 5

Crema de bogavante con gambitas

Carrillera de ternera en salsa de vino tinto

Postre navideño

60€ (10% IVA incluido)

BODEGA

Aguas minerales

Vino Blanco 3404 (DO Somontano)

Señorío de P. Peciña Crianza (DO Rioja)

Cava Heretat el Padruell

Cafés o infusiones

Delicias navideñas

POSTRES NAVIDEÑOS

Helado de turrón

Cesta de sorbete de limón

Tartaleta de 2 chocolates con toque de lima

Grano de café Gianduja y crema inglesa

Mousse de chocolate y frambuesas

Se pueden combinar platos de diferentes menús (el precio puede variar según la combinación elegida). Se deberá cerrar un mismo menú para todos los comensales. El día del evento no se aceptarán cambios en el menú.

MENÚ 6

PICA PICA

Montadito de jamón

Cucharita de salmón marinado

Croquetas de cocido

Mini canelón de pollo trufado

Ravioli crujiente de chistorra y huevo frito

Calamarcitos salteados con gambitas

PRINCIPAL

Gallo de San Pedro con toque de aceite de lima o

Carrillera de ternera en salsa de vino tinto

POSTRE NAVIDEÑO

BODEGA

Aguas minerales

Vino Blanco 3404 (DO Somontano)

Señorío de P. Peciña Crianza (DO Rioja)

Cava Heretat el Padruell

Cafés o infusiones

Delicias navideñas

62€ (10% IVA incluido)

Se pueden combinar platos de diferentes menús (el precio puede variar según la combinación elegida). Máximo 35 comensales. Se deberá cerrar un mismo menú para todos los comensales. El día del evento no se aceptarán cambios en el menú.

MENÚ 7

COCKTAIL

Montadito de jamón

Surtido de quesos

Cucharita de salmón marinado

Selección de mini bocadillos variados

Bombón de foie y soja

Surtido de mini quiches

Esfera de patata brava

Ravioli crujiente de chistorra y huevo frito

Croquetas de cocido

Mini pan bao de carrillera de cerdo

Krustillant de bacalao con alioli

POSTRE

Cucharita con buñuelo de chocolate

BODEGA

Aguas minerales

Vino Blanco 3404 (DO Somontano)

Vino Tinto Eguía (DO Rioja)

Cava Heretat el Padruell

Cafés o infusiones

Delicias navideñas

60€ (10% IVA incluido)

Se pueden combinar platos de diferentes menús (el precio puede variar según la combinación elegida). Se deberá cerrar un mismo menú para todos los comensales. El día del evento no se aceptarán cambios en el menú.

Puede escribirnos directamente a comercialmontblanc@hcchotels.es para realizar su reserva.

TEL. (+34) 933 435 555

comercialmontblanc@hcchotels.es www.hcchotels.com

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.