

Navidades MENÚS PARA GRUPOS
DICIEMBRE 2025


MENÚ 1
Pimientos del piquillo rellenos de marisco con romesco
Carrillera de ternera estofada con risotto de calabaza
Postre navideño
MENÚ 2
Ensalada de jamón de pato con vinagreta de frutos rojos
Suprema de salmón al eneldo y verduritas
Postre navideño
BODEGA
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava Heretat el Padruell
Cafés o infusiones
Delicias navideñas
52€

MENÚ 3
Crema de carabineros al aroma de Pastis
Bacalao confitado con almejas al vino blanco
Postre navideño
MENÚ 4
Timbal de verduras con pulpo laminado
Entrecotte con salsa de setas y queso azul
Postre navideño
BODEGA
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava Heretat el Padruell
Cafés o infusiones
Delicias navideñas
56€

MENÚ 5
PICA PICA
Montadito de jamón
Croquetas de gambas con mahonesa de cítricos
Krustillant de chipirones con romesco
Mini canelón de setas
Escalivada con anchoas
PRINCIPAL
Lubina con salsa de mandarina y cebollitas o
Carrillera de ternera estofada con risotto de calabaza
POSTRE NAVIDEÑO
BODEGA
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava Heretat el Padruell
Cafés o infusiones
Delicias navideñas
POSTRES NAVIDEÑOS
Seleccione una opción para finalizar el menú con un toque dulce
Helado de turrón
Cesta de sorbete de limón
Tartaleta de 2 chocolates con toque de lima
Mousse de chocolate y frambuesas

Reservas: comercialmontblanc@hcchotels.es