Saluzzo 2022

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LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

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Contenuti

Benvenuto ................................................ 7 Saluzzo ....................................................... 8 Manta ....................................................... 10 Verzuolo ................................................. 11 Food & Drink ........................................ 13 Salute & Bellezza ............................... 19 Mappa - Saluzzo ................................ 34 - Manta ................................................. 36 - Verzuolo ............................................ 37 Numeri Utili .......................................... 38 Servizi ....................................................... 39 Auto & Moto .......................................... 45 Casa & Co. .............................................. 51

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Benvenuto Grazie per il tempo che stai dedicando a leggere queste righe.

Guarda la pagina qui a fianco: quello nella lavagna è il messaggio di GoLocal: Pensa Locale, Vivi Locale, Compra Locale, Spendi Locale.

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Saluzzo Il borgo di origine medievale tra i più belli d’Italia, ai piedi del maestoso Monviso.

Immerso tra le colline del cuneese, inerpicato su un colle e circondato dai monti, sorge Saluzzo, caratteristico borgo ai piedi del Monviso.

Ricca di tradizione, arte, cultura e ottima cucina, la cittadina vi accoglie in un raffinato contesto architettonico tipicamente medievale, ma contaminato da stili di epoche diverse.

Scopriamola insieme!

alla Francia di Enrico II di Valois, poi al Ducato di Savoia nel 1601. Nel ‘700 conobbe una nuova espansione sotto il Regno di Sardegna e, dopo la parentesi napoleonica, con la costituzione del Regno d’Italia.

Cenni storici Resta avvolta nell’ombra la storia di Saluzzo antecedente al 1028, quando viene citata per la prima volta nell’atto ufficiale sui possedimenti del marchese di Torino, Olderico Manfredi.

Da alcuni ritrovamenti archeologici se ne può, però, ipotizzare l’esistenza sin dall’epoca romana. La storia significativa del borgo inizia con il suo Marchesato, a fine XI secolo, che durò quasi cinque secoli, raggiungendo la massima fioritura economica e politica nel XV secolo. Gli anni che seguirono non furono così rosei: nel corso del XVI secolo Saluzzo perse l’autonomia con l’annessione prima

Cosa visitare In Piazza Giuseppe Garibaldi si trova la Cattedrale di Maria Assunta, il Duomo di Saluzzo (1491), riconoscibile dal suo stile tardo gotico, con stupendi dipinti e affreschi al suo interno.

Un’altra chiesa degna di attenzione è la Chiesa di San Giovanni (1281) in stile gotico, alla quale si accede scendendo una scala che porta all’interno dove potrete ammirare meravigliosi affreschi barocchi. Nel cuore del Centro Storico si trova anche l’antico Monastero dell’Annunziata, oggi sede della Fondazione Scuola di Alto Perfezionamento Musicale.

Tra i monumenti civili di Saluzzo,

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uno dei più significativi è la Castiglia (1200), un tempo antica residenza dei marchesi, fino agli anni ‘80 un carcere, oggi sede del Museo della Memoria Carceraria, del Museo della Civiltà Cavalleresca e della mostra permanente di Arte contemporanea. Poco distante dalla Castiglia si trovano il simbolo di Saluzzo, ovvero la Torre Civica e l’Antico Palazzo Comunale (1440-1442). Un altro Museo Civico da visitare è quello ospitato presso Casa Cavassa, residenza dei Marchesi di Saluzzo fino al 1464. Infine, appena fuori dalle vecchie mura cittadine si trova la casa museo di Silvio Pellico che nacque a Saluzzo.

Festival musicali Anche nota come la Città della Musica, Saluzzo ospita eventi a tema.

Generalmente a luglio si tiene il Marchesato Opera Festival, rassegna concertistica di ampio respiro nonché occasione per valorizzare il patrimonio artistico della città.

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Tra luglio e agosto, Occit’Amo, Festival delle Terre del Monviso e delle Valli Occitane rinnova l’appuntamento con la musica popolare, etnica e tradizionale, e apre le porte dei monumenti più storici del territorio.

Tipicità artigianali e gastronomiche Saluzzo è rinomata per le attività artigianali del ferro battuto e dell’intaglio del legno, ma anche per i prodotti alimentari del territorio, come le castagne e le nocciole, nonché per alcuni piatti tradizionali.

Da assaggiare, il Riso al Barolo e quello alle Castagne; tra i secondi, il piatto della Gallina Bianca di Saluzzo (presidio Slow Food) e lo stracotto. Merita la varietà dei formaggi locali come il Castelmagno D.O.P., il “toumin dal Mel”, il Nostrale, la Toma d’Elva. Mentre tra i dolci più tradizionali, non fatevi scappare la torta di gianduia, i Saluzzesi al Rhum, le Dolcezze alla nocciola, le Castellane.

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Manta In visita di uno dei borghi medievali più caratteristici del Piemonte.

Il piccolo borgo di Manta, famoso per il suo Castello che si staglia sullo sfondo del Monviso, si lascia scoprire tra monumenti storici, castelli, chiese antiche, piazze e giardini.

Cenni storici Diversi reperti storici lasciano presupporre insediamenti romani, ma la prima comunità di coltivatori si sviluppa attorno al mille. Nel 1175, Manta entra nella giurisdizione dei marchesi di Saluzzo.

Sin dal secolo XII, tuttavia, mantiene “presidio di libertà”. Nel 1548 viene annessa al regno di Francia, mentre nel 1601 al Ducato di Savoia. Nei secoli successivi si susseguono guerre e battaglie che culminano con quelle risorgimentali e con le lotte partigiane.

tete visitare la chiesetta di San Biagio (1500). Attraversando l’antica porta del Comune (arco di San Giorgio) entrate nel borgo di San Rocco dove si trova l’omonima chiesa costruita dopo la peste del 1630. Visto che ci siete, fate una visita al Mulino di San Rocco.

Tra i monumenti da non perdere, il Castello di Manta, nato come fortezza poi trasformato in castello (‘500), e il simbolo di Manta, la sua Torre Civica (Campanile dei rovi), nell’Ottocento trasformata in torre campanaria con il suo grande orologio.

Cosa visitare Iniziamo il nostro itinerario da Santa Maria del Monastero (fine XI secolo), primo luogo di Culto, uno dei più antichi del territorio. Proseguiamo in piazza Cavour per visitare la Chiesa Parrocchiale di Santa Maria Degli Angeli.

Lungo la strada che porta al Castello di Manta (XII secolo) po-

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Verzuolo Il piccolo borgo antico della Val Varaita.

Piccolo e tradizionale, ma anche importante centro di produzione cartaria nonché meta privilegiata dagli amanti dell’escursionismo, mtb, ciclismo, arrampicata, Verzuolo vi accoglie nel suo suggestivo borgo medievale sospeso nel tempo.

Cenni storici Testimonianze certe di nuclei abitativi risalgono al Medioevo, epoca in cui Verzuolo acquisisce una struttura comunale. Tuttavia non mancano ipotesi di insediamenti risalenti all’età del Bronzo e all’epoca romana, suffragati da alcuni reperti rinvenuti. Tra i secoli XI e XII, la storia di Verzuolo scorre lungo un caotico passaggio da diocesi a signorie diverse. Sotto l’egida del Marchesato di Saluzzo, tra il XV e XVI secolo, conosce un grande sviluppo politico, economico e culturale, destinato a tramontare sotto i Savoia (XVII secolo). Tornata in auge negli anni a venire, nel corso del ‘900 diventa polo industriale di produzione cartaria, ancora oggi risorsa fondamentale per l’economia del paese.

medievale di Verzuolo è la Parrocchiale dei Santi Filippo e Giacomo (1706-1712).

Da qui, lungo la via principale che attraversa l’antico borgo della Villa al quale un tempo si accedeva da Porta Capala, arriviamo in una piazzetta dove si trova la Chiesa della Confraternita (1728-1749). Sopra il Borgo Medievale si erge il Castello di Verzuolo (1377), imponente costruzione voluta dai Saluzzo. Da non perdere, poi, Palazzo Drago, edificio ottocentesco sede della Biblioteca civica e il Palazzo Comunale, che conserva i frammenti di un codice della Divina Commedia (XIV secolo).

Cosa vedere Uno dei primi monumenti più importanti che si incontrano entrando nell’antico borgo

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FOOD & DRINK LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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food & drink

I CIBI CHE FANNO TORNARE IL BUON UMORE Nella frenetica vita di tutti i giorni durante la quale le varie mansioni della giornata ci richiedono di essere sempre al top siamo sempre alla ricerca di buoni metodi per raggiungere uno stato di serenità e tranquillità.

Per questo è bene imparare a gestire il cibo che assumiamo in modo consapevole. Numerosi piatti e bevande sono, infatti, utili a stimolare le cosiddette “good vibes”, ossia le “vibrazioni positive”, che non solo fanno bene a noi, ma influenzano indirettamente anche chi ci circonda.

Tra i cibi da consumare per ottenere questo effetto, vi è il tanto conosciuto e amato cioccolato fondente, il quale contiene vitamine, sali minerali, antiossidanti, teobromina, ossia un energizzante che stimola il rilascio delle endorfine che generano piacere, e il triptofano, un amminoacido capace di stimolare la produzione della serotonina.

Una bevanda tanto adorata dai bambini è il latte. Se assunto dagli adulti con moderazione, resta un valido alleato del buon umore, dato che stimola la produzione di melatonina nel nostro organismo garantendo sonni tranquilli e un generale senso di relax.

Noci e i Semi (e frutta secca in generale) sono grandi fonti di vitamina E, perfetta per combattere e prevenire ansia e agitazione.

Amici del buon umore e ricchi di triptofano sono anche il tuorlo delle uova, i cereali integrali, ottimi per il tratto intestinale, i legumi, come soia e ceci, e alcuni frutti tra i quali banane, datteri e arance.

Infine, un altro valido aiuto al buon umore viene dato dal pesce, con il suo basso contenuto di grassi e un’alta percentuale di Omega 3 necessari per il benessere fisico e psicologico della persona.

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SALUTE & BELLEZZA LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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salute & bellezza

LA SKINCARE DA MASCHERINA La mascherina fa ormai parte della nostra quotidianità.

Se da un lato questo dispositivo è fondamentale per la nostra sicurezza e quella degli altri, allo stesso tempo può essere un nemico per la bellezza della pelle.

Un utilizzo prolungato può vanificare anni di attente cure al viso.

Tutto questo può però essere evitato applicando piccole ma importanti attenzioni specifiche.

La prevenzione è senza dubbio l’asso nella manica per una pelle sana, anche in condizioni particolari come la necessità di portare molte ore la mascherina.

I più frequenti problemi causati dalla mascherina: L’ambiente umido che causa la

mascherina può essere un reale problema, in quanto la barriera cutanea viene alterata.

Questo vuol dire che lo strato lipidico, naturale protezione, non riesce più a svolgere al meglio il proprio lavoro, portando varie conseguenze, come la comparsa di secchezza o punti neri.

Un’altra possibile problematica è l’irritazione cutanea data dalla pressione degli elastici e dei bordi della maschera. Nelle casistiche più gravi si presentano anche erosioni ed autentici solchi. Chi soffre già di acne, rosacea o dermatiti può notare un peggioramento dato dalla frizione e dal poco passaggio di aria, con visibili risultati negativi caratterizzati per esempio da accumulo di sebo. I materiali che compongono

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le mascherine sono vari, ma spesso contengono tracce di coloranti, igienizzanti o conservanti, che nei soggetti più sensibili possono causare allergie o dermatiti. In caso di vescicole, desquamazione o prurito è sempre bene rivolgersi al proprio dermatologo per evitare un ulteriore peggioramento.

La parola d’ordine

è delicatezza

Come prevenire?

Il primo passo per prevenire i problemi alla pelle causati dalla mascherina è senza dubbio quello di scegliere accuratamente il modello più appropriato al proprio viso.

La giusta misura, oltre ad evitare una pressione eccessiva, consente una protezione ideale, garantendo comunque un’ottima aderenza. Per quanto riguarda la cura quotidiana, è fondamentale scegliere saponi e creme idonee alla situazione.

La parola d’ordine è delicatezza: è preferibile evitare l’uso di prodotti aggressivi tanto per la detersione

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quanto per l’idratazione. La crema deve essere applicata senza eccessiva frizione, al fine di proteggere il film idrolipidico, in particolare se si soffre di dermatiti o secchezza cutanea.Per quanto riguarda il make-up, è preferibile fare a meno di eccedere in prodotti oleosi o particolarmente occlusivi, proprio a causa dell’ambiente umido che si crea sotto la mascherina.

Questi tendono infatti a soffocare i pori e, non avendo a disposizione una corretta ossigenazione, causano con facilità brufoli o punti neri. La scelta giusta è un make-up leggero, soprattutto per quanto riguarda il fondotinta.

Acido ialuronico, ceramidi e lipidi diventano essenziali per una skincare da mascherina.

L’idratazione è la chiave per una pelle pronta a sopportare il contatto con questo strumento di protezione personale, a patto che non venga effettuata con prodotti troppo pesanti.

Esfolianti e scrub possono aiutare ad eliminare le cellule morte, ma è fondamentale che questi siano naturali, leggeri e poco aggressivi.

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Numero Unico Emergenze

Tel. 112

Soccorso Stradale ACI

Tel. 803 116

Telefono Azzurro

Tel. 19696

Unità di Crisi del Ministero degli Affari Esteri

Tel. 06 36225

Pubblica Utilità CCISS Viaggiare Informati

Tel. 1518

Comune di Manta

Tel. 0175 85205

Comune di Saluzzo

Tel. 0175 211311

Comune di Verzuolo

Tel. 0175 255111

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SERVIZI LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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servizi

PET THERAPY

Animali come i cani, ad esempio, con la loro voglia di giocare e donare amore, sono un’ottima compagnia per chiunque, ma non solo, con il dovuto addestramento possono diventare un appoggio fondamentale per tutte quelle persone affette da cecità o altri tipi di disabilità.

la cosiddetta “pet therapy”, ovvero l’impiego di animali domestici in più tipi di attività, come quelle ricreative, educative e terapeutiche, per aiutare e dare conforto a coloro che soffrono fisicamente, psicologicamente o sono affetti da particolari condizioni mediche. È stato dimostrato come la compagnia degli animali sia terapeutica per l’essere umano, soprattutto in luoghi come case di cura per anziani o case famiglia per persone con disabilità, tutti quei luoghi, appunto, che tendono a provocare senso di abbandono o ansia a livello affettivo.

Ed è proprio osservando i benefici della sinergia tra gli umani e i loro amici a quattro zampe che nasce

Abbiamo quindi appurato che l’impiego degli animali domestici riesce a stimolare in maniera positiva l’emotività

Sono molte le persone che hanno degli animali domestici i quali, in cambio di un po’ d’affetto, cibo e un tetto sopra la testa, dispensano gioia e amore, diventano dei membri veri e propri del nucleo famigliare.

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delle persone, portandole a un’apertura di tipo sociale, facendole sentire coccolate, comprese e amate.

Alcuni studi hanno dimostrato che anche nei soggetti affetti da autismo, noti per le difficoltà a mostrare e ricevere affetto, i cuccioli riescano a migliorare le situazioni individuali favorendo le relazioni.

Gli animali aiutano molto anche tutti quei bambini con varie problematiche comportamentali che hanno difficoltà a rapportarsi anche con i propri genitori.

di cortisolo (ormoni che vengono rilasciati nel sangue in casi di forte stress), il contatto con gli animali fa aumentare le sostanze responsabili di emozioni positive, come le endorfine, la dopamina e l’ossitocina, che aiutano, oltre a farci sentire meglio, nelle relazioni sociali basate su attaccamento e affetto.

Infine, avere al proprio fianco un amico fidato a quattro zampe ci trasmette quei valori positivi che sta diventando sempre più difficile ritrovare nelle relazioni tra persone in questa società odierna.

La pet therapy, inoltre, è ottima anche per chi soffre di ansia, depressione e stress. Diminuendo il battito cardiaco, la pressione nel sangue e i livelli

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Geoplan

LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

SEZIONE

AUTO & MOTO LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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auto & moto

5 MODI PER PRENDERSI CURA DELLA PROPRIA AUTO L’automobile è il mezzo di trasporto più diffuso in Italia per spostarsi.

Raggiungere il luogo di lavoro, accompagnare i figli a scuola o per semplice svago, l’auto resta fondamentale per i nostri spostamenti, siano essi brevi o lunghi.

Se calcoliamo il tempo passato all’interno delle nostre automobili, possiamo convenire che è consigliabile tenerla pulita e in ordine, anche e soprattutto per il nostro comfort.

Coccolare la nostra auto significa anche attuare costanti manutenzioni per prolungarne l’efficienza e la durata, ma anche per la nostra sicurezza.

Andiamo a vedere insieme quali possono essere 5 modi per prendersi cura della propria auto.

• Manutenzione Come abbiamo accennato, eseguire grosse e dettagliate manutenzioni ci garantisce un’auto più affidabile e il prolungamento del suo ciclo di vita.

Effettuare manutenzioni ricorrenti permette di controllare lo stato dell’automobile e spesso, con una spesa adeguata al nostro budget, evitare interventi successivi a costi molto più elevati.

Manutenere la nostra auto vuol dire anche adottare piccoli, ma pratici, consigli che possano prevenire eventuali danni.

Ad esempio evitare di circolare con poco carburante, danneggiando l’impianto di alimentazione oppure lasciar scaldare l’auto qualche minuto

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prima di partire, evitando di danneggiare il motore.

• Pulizia interna Abbiamo introdotto il tema del tempo passato in auto perché è strettamente legato alla qualità della nostra esperienza di guida e di viaggio.

Per una corretta pulizia e per sottrarsi agli odori malsani, dovremmo evitare di fumare e mangiare all’interno dell’auto, anche se sono pratiche comuni per molti conducenti e passeggeri. Eliminare i peli dei nostri amati amici a quattro zampe è un’ulteriore accortezza da mettere in pratica.

A questo scopo basta semplicemente passare sulla tappezzeria un guanto di gomma leggermente inumidito, i peli saranno asportati con facilità.

• Pulizia esterna La pulizia esterna della nostra automobile dovrebbe essere un rito quantomeno settimanale da fare personalmente munendoci di prodotti specifici per la cura dell’auto, panni in pelle sintetica e spazzolini per le fessure più piccole.

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Ci assicureremo così una carrozzeria più pulita e una migliore esperienza di guida. Per la pulizia esterna della nostra automobile possiamo rivolgerci anche ai servizi di autolavaggio curando invece personalmente quella di tergicristalli, vetri e fari.

• Check costanti e periodici Per quanto la manutenzione costante possa prevenire danni alle nostre automobili, è fondamentale rivolgersi a un’officina professionale e di fiducia.

Controlli periodici, riparazioni immediate, check dell’usura gomme e cambio delle stesse, sono le pratiche più consigliate per guidare un’automobile affidabile e garantire la sicurezza nostra e di chi viaggia con noi.

• Carburante di qualità Un aspetto molto sottovalutato, quando parliamo di prendersi cura della propria auto, è quello relativo al carburante. Rifornire la propria auto con un carburante di qualità inevitabilmente inciderà sulla resa in strada ma anche sull’integrità del motore e sulla sua durata nel lungo periodo.

Non sempre risparmiare sul carburante è una buona idea; confrontarci con conoscenti e amici per valutare quale sia il distributore più affidabile nella nostra zona può essere molto utile.

Con un carburante migliore la nostra automobile probabilmente performerà meglio e percorrerà più chilometri.

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LA TUA GUIDA ALLA CITTÀ

SEZIONE

CASA & CO. LE MIGLIORI ATTIVITÀ DELLA ZONA

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casa & co.

6 STILI DI ARREDAMENTO DI TENDENZA Per chi ha deciso di arredare casa, ma non sa quale stile di arredo scegliere, questo articolo aiuterà a scoprire gli stili di tendenza.

Vediamo, quindi, i 6 stili di arredamento più famosi, attualmente, nel settore dell’interior design.

1. STILE CLASSICO MODERNO Chi desidera arredare la propria casa con caratteristiche di eleganza, sofisticatezza e tendenza non può che scegliere il classico moderno.

Gli ambienti interni di chi lo sceglie, avranno un senso di rinnovato lusso.

I materiali più utilizzati sono il velluto con un’ampia gamma di colori intensi e l’ottone anticato che ha superato, nella classifica, il rame.

il passato. Chi lo realizza, spesso, tende a rievocare ricordi felici del proprio vissuto. Questo dà un senso di conforto e sicurezza. Lo stile vintage è quello che, nel settore dell’interior design, viene definito “svuota cantine e soffitte”. Il motivo è semplice: si utilizzano mobili antichi, che rispetto ad altri stili simili, vengono conservati con le caratteristiche originali.

2. STILE VINTAGE Questo stile di arredamento richiama epoche antiche e, in generale,

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3. STILE INDUSTRIALE Uno degli stili più scelti, soprattutto dai giovani, è quello industrial.

Nasce, negli Stati Uniti, per l’arredamento dei grandi loft ottenuti da vecchie fabbriche o centri commerciali. Le sue caratteristiche principali sono ampi spazi, soffitti alti e grandi finestre. Fondamentale è il ruolo della luce naturale che va ben abbinata a un uso sapiente delle luci artificiali. I materiali più utilizzati in questo stile sono il ferro grezzo con saldature a vista e il legno, anch’esso grezzo. La filosofia dell’industrial è: less is more. Infatti, le forme sono molto lineari e gli arredi si limitano al minimo indispensabile.

pareti e mobili, mentre altre alternano al bianco l’utilizzo di colori vivaci.

4. STILE MODERNO Si differenzia per le linee decise ma semplici. Un esempio sono le cucine con sportelli e cassetti senza maniglia, ma con sistemi di apertura alternativi. C’è massima libertà nell’utilizzo dei materiali, un esempio sono quelli ultra tecnologici. La preferenza dei colori dipende, molto, dai gusti personali. Alcune case arredate in stile moderno si distinguono per la scelta di un total white per pavimenti,

6. STILE ETNICO ED ECO-CHIC Il settore del design strizza sempre più l’occhio all’ecosostenibilità.

Queste caratteristiche si sposano bene con accenti etno-chic, creando un nuovo e affascinante stile caratterizzato da richiami orientali, esotici e mediterranei collegati con texture grezze, complementi di arredo in legno, oggetti in vetro.

Naturalmente, non può mancare la parte verde fatta di piantine e fiori.

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5. STILE TROPICALE CON RICHIAMI URBAN JUNGLE Come si evince già dal nome, con questo stile si otterrà un effetto giungla urbana. Si caratterizza per i motivi tropicali e arborei posti su carta da parati, nella sala da pranzo e nel salotto. Sui tessuti di tende e cuscini ritroviamo motivi floreali, mentre disegni di foglie caratterizzano vasi, tavoli e lampade. Si addice a chi ama sentirsi circondato da una vegetazione selvaggia, in cui la protagonista principale è la natura.

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