Diferencia Costo vs Gasto
Costo
Se considera costo a toda salida de dinero que está directamente relacionada con la producción del bien o implementación del servicio. Es decir, se toma en cuenta los costos de: materia prima, mano de obra y costos generales de producción1
Existe una clasificación amplia de costos, sin embargo, por fines aplicativos a sus emprendimientos se presenta lo siguiente:
• Costos variables: son costos que dependen del nivel de ventas.
Por ejemplo: si tengo un emprendimiento en el que vendo tortas de chocolate y me piden 10 tortas adicionales, deberé comprar más materia prima, por lo que mi costo variable total será más elevado.
* Costos fijos: son pagos que no varían independientemente del nivel de producción. Por ejemplo: salario mensual de la mano de obra directa.
Gasto
Por su parte, el gasto hace referencia a toda salida de dinero que no está directamente relacionada en el proceso productivo pero que es necesaria para que el emprendimiento siga operando 2. Entre ellos, se puede encontrar: arriendo, planillas de luz, internet, salario del personal administrativo, etc.
Recuerda que los costos fijos/gastos, son más complejos de manejar, pues no importa si vendiste o no, tienes que pagarlos. Mientras que los costos variables se pueden controlar más porque puedes reducirlos de distintas maneras, por ejemplo, puedes cambiar de proveedor, cambiar tu receta, etc.
1 EUROINNOVA. (2022). Obtenido de Qué son los costos y gastos: https://www.euroinnova.ec/blog/que-son-los-costos-y-gastos
2 CETYS Educación Continua. (2018). Obtenido de Diferencias entre costos y gastos: https://www.cetys.mx/educon/diferencias-entre-costos-ygastos/#:~:text=El%20costo%20nos%20lo%20dar%C3%A1,%3A%20luz%2C%20gas%20y%20tel%C3%A9fono.
Proyecto de Inclusión Económica