DEMANDA DE PRODUCTOS

Es necesario conocer previamente que es una impresora 3D, básicamente este tipo de impresoras son dispositivos capaces de imprimir elementos bajo un sistema tridimensional que les permite tener un volumen, siendo esta practica utilizada anteriormente en campos como la robótica, sin embargo la tecnología ha avanzado tan rápidamente que actualmente es una realidad el poder imprimir comida utilizando este tipo de dispositivos avanzados, datos aseguran que “se proyecta que el mercado global Impresión 3D de alimentos crece a una CAGR de 20.21% durante el período de pronóstico 2020-2025”. (MERCADO DE IMPRESIÓN 3D DE ALIMENTOS: CRECIMIENTO, TENDENCIAS, IMPACTO DE COVID-19 Y PRONÓSTICOS (2023 - 2028), 2020)

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