Notifenalco diciembre 2016 v3

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NOTI

FENALCO

BOLÍVAR

Fenalco

ISSN No. 2256-5345 VOLUMEN 180 - AÑO 17 - ENERO DE 2016

En el 2016

seguirá siendo...

el baluate del comercio En Alianza:

BOLÍVAR

Teléfonos: 6436 288 - 6436 891 Dir: Centro, Edificio Banco del Estado Piso 14

FenalcoBolivar FenalcoBolivar www.fenalcobolivar.com


EDITORIAL

Contenido 4

MÓNICA FADUL ROSA

noticias

Directora Ejecutiva

Fenalco Bolívar convoca a las administraciones saliente y entrante a continuar con la fase pedagógica de Transcaribe

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Camina la Paz

FENALCO Con éxito concluye el Programa de Sensibilización contra el Trabajo Infantil

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“No basta con hablar de paz. Uno debe creer en ella y trabajar para conseguirla.” Eleanor Roosvelt

A

vanza, ya sin vuelta atrás, el esfuerzo nacional de apagar los fusiles y encender la palabra y el dialogo, como único medio civilizado para el desarrollo de la sociedad.

ACTIVIDADES SECTORIALES Capacitación en nuevas monedas y detección de billetes falsos Carlos GedeÓn Juan Presidente

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mónica fadul rosa

EVENTOS Fenalco realizó ruta navideña en centros comerciales de la ciudad

Directora Ejecutiva

brenda díaz baena

Directora Económica y Formación Empresarial

DIANA PATRICIA JALLER BUSTILLO Directora Jurídica y Desarrollo Sectorial

ALyda ESThER LANDInez CABALLERO Directora Comercial

maría claudia paternina CAICEDO

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encuesta Análisis percepción del servicio 2015

Coordinadora de Comunicaciones y Servicio al Cliente

FOTOGRAFÍA

Tico 3Palacios www.tico3palacios.com

diseño de portada Grupo Creativo Macondo

Estos últimos años, han sido sin duda unos de los periodos de mayor transformación en la vida del país, todo expresa manifestación del esfuerzo de una sociedad y sus gobernantes, que le apuntan con empeño a generar progreso y condiciones para la competitividad nacional y regional y que a la postre han determinado la conservación de la confianza del pueblo de Colombia, de la comunidad internacional y de los inversionistas en el país, que ven en él un cúmulo de potencialidades que se desarrollan o que pueden ser objeto de ello. A esto debemos seguir apostando, con libertad, con respeto y con tolerancia, postulados básicos e insoslayables de las sociedades modernas respetuosas de la ley y los valores colectivos. En Fenalco, tenemos por misión institucional la de contribuir con eficacia al logro de los objetivos sociales comunes y la paz y el desarrollo son los principales. Seguiremos haciendo honor al alto compromiso, pues como dice el profeta Jeremías, la suerte de las ciudades donde nos ha correspondido vivir, es la suerte de cada uno de sus ciudadanos y ello no es producto del azar sino de la suma de las gestiones de todos los que las habitamos.

La paz ciudadana y la democracia son bienes costosos, pero vale la pena pagar su precio. Y todos debemos aportar según nuestras fuerzas Las grandes transformaciones no se gestan en las inteligencias individuales, ni mucho menos espontáneamente, tenemos la necesidad de trabajar unidos, unión que hoy más que siempre se nos exige en torno a nuestra legítima institucionalidad. Con lo que viene sucediendo, tenemos la certeza de que Colombia entera comprende que el mayor empeño y dirección de nuestro actuar debe estar dirigido a la consecución de una paz estable, que se sustente en el invariable compromiso de que la historia no se va a repetir. Apostarle a la paz, sin que suene grosero, es también el mejor de todos los negocios, pero dados los ingentes esfuerzos que impone el noble fin, no puede dejársele a unos pocos. No sería ni justo ni posible. Muchas gracias

w w w. f e n a l c o b o l i v a r. c o m

Teléfonos: 6436314 - 6436891 - 6436288 Diseño e impresión ALPHA EDITORES PBX: 6643352 e-mail: comercial@alpha.co www.alpha.co

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breves

20 años

de servicio al gremio

I

ngermina Díaz Martelo, Monica Fadul Rosa y Rafael Nuñez Guzmán cumplen veinte años de servicios a Fenalco. “Gracias a Fenalco por esta oportunidad de servir y crecer en el Gremio que tanto nos ha dado. Gracias! Ingermina, Rafael y Monica...

noticias

La actividad comercial de Bolívar

crece menos que otros sectores Por: Centro de Estudios Económicos Regional (CEER), del Banco de la República en Cartagena

E

n el departamento de Bolívar algunos indicadores muestran la importancia relativa del sector comercio en su economía. Entre 2000 y 2014, la participación del sector en el PIB departamental fue de 5,4% y, junto con las ramas de hoteles y restaurantes, contribuyó con el 30,7% del empleo promedio trimestral en Cartagena. Entre las actividades del sector de servicios, el comercio ocupa el tercer lugar en el PIB, después los servicios a las empresas y el transporte, almacenamiento y comunicaciones. Un estudio sobre la caracterización del comercio de Bolívar elaborado por el Centro de Estudios Económicos Regional (CEER), del Banco de la República en Cartagena, evidenció una participación decreciente de este sector en el PIB nacional y departamental. Este comporta-

miento puede atribuirse al crecimiento de otros sectores, como la construcción, el transporte y las comunicaciones, los hoteles y restaurantes y la explotación de minas y canteras. En términos reales, el comercio bolivarense creció a una tasa promedio de 2,8% en el periodo 2000-2014, inferior a la tasa de crecimiento de la actividad en el país (4,7%). Otro hecho importante es que en la economía departamental el subsector de hoteles y restaurante alcanzó en importancia relativa al comercio, indicando el dinamismo registrado en la primera actividad en los últimos años en Cartagena. La informalidad es un problema a destacar en los empleados en comercio, hoteles y restaurantes. En Cartagena la

informalidad laboral siguen estando por encima del 75%, promedio superior al de las 13 principales áreas. Aunque viene disminuyendo, es la rama que menos cede en informalidad cuando se compara con las otras actividades. Otro aspecto a destacar es la diferencia que muestra el sector comercial cartagenero en la contribución a la construcción cuando se compara con otras ciudades. En términos de área licenciada, la actividad comercial no constituye destino usual de la construcción en Cartagena, pues se ve superada por la creciente participación de hoteles y bodegas. Sin embargo, según el área culminada el comercio aún se erige como la actividad de mayor relevancia para la edificación en la ciudad, luego del destino vivienda.

Fenalco estará presente en la

Vitrina Turística Anato 2016

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noticias * Aplican condiciones y restricciones.

Fenalco Bolívar convoca a las administraciones saliente y entrante a

ELEGANCIA Y

continuar con la fase pedagógica de Transcaribe

I T A R A P D A ID D O M O C

De la misma forma, convoca concurso de todas las instancias públicas y privadas a quienes concierne la marcha del sistema, a contribuir a este objetivo

F

enalco con el acompañamiento de sus afiliados, ha venido haciendo seguimiento a la gestión de TRANSCARIBE, importante proyecto para la ciudad, el cual ha comprendido aspectos contractuales, económicos y de construcción, tendientes a que el mismo se desarrolle con los menores costos sociales que sean posibles, toda vez que nos hallamos frente a una obra de utilidad pública y es comprensible que parte de los costos que ella genere se asuman directamente por los ciudadanos, teniendo estos por contraprestación, la puesta a su servicio de una obra utilidad general. También sabemos las dificultades que se han suscitado con su ejecución en todas sus etapas, pero también, ha sido contundente el clamor de la comunidad, en el sentido de que se le diera marcha a todas las actividades necesarias para que se realice en el menor tiempo posible y así aliviar esos mayores rigores que han debido ser soportados por los comerciantes y la comunidad en general, muchos de ellos innecesarios, tal como lo ha manifestado el gremio en el pasado.

Hoy, finalmente la ciudad ve, que el mismo es puesto en servicio, realizándose lo que se ha denominado una etapa pedagógica. “Es apenas natural que un cambio de esta magnitud genere trastornos, algunos de los cuales pudieron ser minimizados, pero la realidad muestra que la gente que hará uso prevalente del servicio y quien más se beneficiará del mismo, ha recibido con beneplácito su puesta en marcha, por rápido, seguro y agradable” indicó Monica Fadul Directora de Fenalco. Reconociendo precisamente esas condiciones, como son las del caso que nos ocupa, Fenalco Bolívar convida y anima

tanto a la administración del alcalde Vélez, como a la entrante, que presidirá el alcalde Duque, a dar marcha a todas aquellas decisiones que se exigen para afinar el sistema, entre otras, tomar decisiones que mejoren la movilidad en algunos espacios de la ciudad donde se observan las más difíciles situaciones y en todo caso continuar el proceso pedagógico con los ajustes y acciones que favorezcan su mejor desarrollo. De la misma forma, convoca el concurso de todas las instancias públicas y privadas a quienes concierne la marcha del sistema, a contribuir a este objetivo.

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@Fujiyama_Ctgena

KiaCartagena

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FENALCO

Con éxito concluye el Programa de

Sensibilización contra el Trabajo Infantil F

enalco Bolívar adelantó con éxito su cuota del programa de sensibilización al pequeño comercio sobre las implicaciones sociales y jurídicas del trabajo infantil y la necesidad de convertirnos todos los adultos en defensores de los niños, niñas y adolescentes frente a este flagelo y procurar para todos la oportunidad de desarrollarse integralmente.

Fenalco exaltó la labor cumplida por el gobernador de Bolívar y el alcalde salientes de Cartagena

L

a Federación Nacional de Comerciantes ha establecido la Medalla al Merito para enaltecer a las personas y/o entidades que se han distinguido por su gestión en favor del desarrollo del gremio y del país, por la defensa del bien común y por sus aportes al crecimiento con equidad del sector privado. Con ella distinguió en días pasados a Dioniso Vélez Trujillo Alcalde Mayor de Cartagena de Indias, durante el periodo 2013-2015 y al Gobernador de Bolívar doctor Juan Carlos Gossaín Rognini, por su consagración al servicio público y por haber ha alcanzado importantes ejecutorias que merecen ser destacadas y recordadas.

Principal:

Sucursal:

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Fenalco Bolívar en

Balance mixto

Reunión Nacional del Sena

E

l centro de Gastronomía y Turismo es una realidad, afirmó el director general Alfonso Prada.

Fenalco Bolívar, participó el pasado 22 de diciembre en la reunión nacional de directivos convocada por la Dirección General del Sena. En la misma, el director del organismo, doctor Alfonso Prada y el equipo de dirección de la Digeneral, rindieron cuenta de los avances más significativos de la institución en el último año y escucharon al tiempo, los requerimientos de las regiones.

Fenalco aprovechó la oportunidad para reiterar el interés de que en nuestra regional se constituya con independencia un Centro de gastronomía y turismo. Las noticias no pueden ser mejores, pues ya se están haciendo las intervenciones y asegurados los recursos.

en el comercio colombiano

E

l pronunciado aumento en el precio del dólar constituye un golpe al hígado de los consumidores, los comerciantes y los productores y empresarios que utilizan insumos importados, es decir, a prácticamente todo el sector privado colombiano. Ni hablar del gobierno nacional, cuyos ingresos fiscales han sufrido una intensa caída por efecto de la destorcida petrolera. Esa es la cruda realidad. La devaluación y también los “runrunes” de una nueva y confiscatoria reforma tributaria que se tramitaría el año entrante, provocaron un retroceso en noviembre de las expectativas inmediatas de los comerciantes, según los reportes recogidos por nuestra encuesta de opinión mensual. Pero no todo es negativo: en noviembre, el comportamiento del comercio, tanto detallista como al por mayor, fue aceptable, con la clara excepción del sector de vehículos, cuyas ventas continuaron descendiendo. En noviembre, el 38% de los encuestados manifestó que sus volúmenes de ven-

tas aumentaron, frente a los registrados en noviembre del año pasado, en tanto que el 19% reportó disminución. Para el 43% las ventas fueron aproximadamente iguales. En comparación con el registro de noviembre del año anterior, hubo un desempeño ligeramente mejor. Llama la atención el aumento en las ventas de adornos navideños, incluyendo los arbolitos, que, sorprendentemente, escasean. Ello sugiere que el espíritu de la navidad en este difícil año se ha acentuado. El

comercio fronterizo, tanto de los municipios cercanos a Venezuela como a Ecuador, estuvo en noviembre bastante animado. Como el desempeño del comercio es indicador líder de la economía, al parecer las más reciente proyección del FMI sobre un crecimiento económico para Colombia de sólo 2.5% en este año, resultará, por fortuna nuestra, bastante errada.

Tomado de Bitácora diciembre 2015

Fenalco solicitó

a la administración establecer una ruta de parqueo en la temporada de fin de año

C

on ocasión de la llegada de una gran cantidad de turistas a la ciudad en la temporada de fin de año, muchos de los cuáles entran a ella con vehículos propios, profundizado el problema de que adolecemos, donde los equipamientos urbanos, en

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éste ámbito no son suficientes y los esfuerzos del sector privado en proveerlos no alcanzan a cubrir la demanda, Fenalco solicitó a la Administración dar a conocer las decisiones para utilizar algún espacio adicional para tal fin. También pidió se estudiara la

posibilidad de dibujar unas cebras en el área del Parque de la Marina, sumado a una adecuada gestión con los cocheros, en dicha área, para que los turistas y ciudadanos en general que lo usan, se sientan tranquilos y evitar incidentes con los animales.

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Nuevos Afiliados The Clock Pub

Establecimiento comercial dedicado al servicio bar y restaurante ofrece el servicio de comidas preparadas servidas a la mesa también ofrecen bebidas alcohólicas nacionales y extranjeras y cuentan con música en vivo Su representante legal es el señor SANDORS GARZÓN. Están ubicados en el Centro Plaza de los Coches # 7-33. Tel: 6601310.

ROSANA GAVIRIA Electrirepuestos F.R.

Establecimiento comercial dedicado a la venta de autopartes, accesorios, lujos y a todo tipo de repuestos para toda clase de automóviles en general. Su representante es la señora ROSANA GAVIRIA MEZA. Están ubicados en el Bosque Transversal 54 #21 b 9 local 5. Tel 6697985.

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KAI SUSHI WOK MARISCOS BAR DISCO Establecimiento comercial dedicado al servicio de restaurante con especialidad en comida sushi, ofrece el servicio de comidas preparadas servidas a la mesa, además ofrecen bebidas alcohólicas nacionales y extranjeras. Su representante legal es el señor ROBERTO MINERVINI BORRENSEN. Están ubicados en Bocagrande en la Avenida San Martín #9-183. Tel.6552594.

PITRO VELLOJIN KAREL VRATISLAV- Cháchara Establecimiento comercial dedicado al servicio de restaurante, ofrecen comidas preparadas y servidas a la mesa también tienen servicio de bebidas nacionales y extranjeras. Su representante legal es el señor MARCOS PEREZ BECHARA. Están en Getsemaní Calle de la Sierpe 9-72. Tel 6686793.

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ACTIVIDADES SECTORIALES

Diez pasos

para detectar un billete falso

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Evite cambiar billetes a personas desconocidas, que estén de afán y/o en lugares no seguros.

Compare un billete con otro cuando dude de la autenticidad de un billete; de esta forma es fácil detectar que alguna de las características de autenticidad está ausente en la falsificación.

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Acostúmbrese a la textura y apariencia del auténtico; así podrá detectar fácilmente la imitación y saber cómo distinguir un billete genuino de uno falso.

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Conozca los signos correctos de seguridad. El Banco de la República señala algunas características de los billetes falsos (Circular Reglamentaria DTE No. 53 de octubre 8 de 2001): • El falsificador utiliza un papel comercial de gramaje, color y composición, diferente del auténtico. • Las imitaciones de los hilos de seguridad y la marca de agua se realizan generalmente mediante impresiones con tintas opacas. • Las falsificaciones imitan el hilo de seguridad introduciendo bandas de papel aluminio. • Los falsificadores no han podido imitar la impresión en alto relieve apreciable al tacto.

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nuevas monedas y detección de billetes falsos

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enalco Bolívar convocó en sus instalaciones a todos los sectores del comercio con el fin de capacitarlos en nuevas monedas y detección de billetes falsos y procura que el comercio de la ciudad no sea objeto de fraudes por parte de quienes cometen este tipo de actos delictivos. El Banco de la República, atendió nuestro llamado y de esa manera explicaron la calidad y características de las monedas y billetes en todas sus denominaciones.

Estudie o revise bien un billete al momento de recibirlo. No tenga miedo ni vergüenza de informar tal situación porque si Usted intenta utilizar o “pasar” ese billete, consciente o no de que es falso, y es sorprendido, puede ser denunciado.

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Capacitación en

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Reclame inmediatamente ante el banco cuando un billete le ha salido falso.

Siga este procedimiento en el evento de encontrarse frente a un billete falso, ya sea entregado por el cajero automático o recibido en oficina*: • Realizar el reclamo en la oficina de su banco. • Diligenciar un formato con los datos del sitio donde realizó el retiro, la denominación y la serie del billete. • Adjuntar el comprobante de retiro. • Presentar la reclamación en un tiempo límite. Consultar con la entidad este plazo, que es de aproximadamente tres días.

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Esté pendiente de la respuesta del banco, entidad que estará encargada de:

• Verificar si el billete es realmente falso. • Comprobar si el billete fue dispensado por un cajero, confrontando si la serie y denominación del billete corresponde con las que se aprovisionó el cajero.

• Verificar una marca especial que colocan algunas entidades financieras a cada uno de los billetes. • Analizar el perfil del cliente, para comprobar que el evento no ocurre más de una vez a la misma persona. • Abonar, finalmente, si es el caso, a la cuenta del cliente el valor del billete o será cambiado por la entidad financiera.

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Tenga en cuenta que la ley penal colombiana tipifica como delitos contra la fe pública, la falsificación y el tráfico de moneda falsa, y para detener la circulación de dichos billetes es deber de los bancos, los establecimientos comerciales y de los tenedores de buena fe, retener dichos billetes y entregarlos al Banco de la República.

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Al entregar al Banco de la República los billetes falsos, éstos se retiran de circulación, permitiendo además que dicha entidad efectúe estudios y análisis de calidad para mejorar los elementos de seguridad de billetes y monedas. (Tomado de www.finanzaspersonales.com.co)

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eventos

Fenalco realizó ruta navideña en centros comerciales de la ciudad

F

enalco y RCN Radio estuvieron invitando a todos los cartageneros desde los diferentes centros comerciales de la ciudad a disfrutar de la jornada Cartagena Despierta este 19 de diciembre, también a participar del concurso navideño “Fenalco premia el Espíritu Navideño”. Además realizamos el lanzamiento en esta época especialmente vigorosa para la economía local la campaña “Esta Navidad, comparte, disfruta y compra en tu ciudad, con el ánimo de contribuir a generar cultura del consumo en el propio territorio, lo cual contribuye a la mejor redistribución del ingreso y la generación de empleo.

Fenalco premia

el espíritu navideño F

enalco realizó por primera vez el concurso para reconocer el esfuerzo de los comerciantes por alegrar sus vitrinas con motivos alusivos a la Navidad. Para ello convocó a los establecimientos de comercio de los centros comerciales con la mejor decoración. El premio fue para Americana de Colchones ubicado en el Centro Comercial Nao Fun & Shopping.

El Tecnológico Comfenalco rinde homenaje a

Fredy López Vergara

Ricardo Segovia, Mauricio Ruiz, Fredy López y Luis Eduardo Brochet

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representaci贸n gremial

Vivelab

Rendici贸n de cuentas Alcald铆a infancia y adolescencia

Cieti

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encuesta

Análisis

Con relación a la utilidad de la labor que realiza el gremio, los afiliados confían plenamente en la gestión, lo que se evidencia, cuando el 100% de los encuestados ratifica su confianza y la importancia para su para su actividad

percepción del servicio 2015

C

omo proceso de mejora continua Fenalco seccional Bolívar, realiza cada año la Encuesta de percepción del servicio al cliente, donde se indaga sobre los niveles de satisfacción de los afiliados, así como la frecuencia y preferencias en los servicios prestados.

Para conocer los niveles de satisfacción sobre los servicios que son usados con mayor frecuencia se obtuvieron los siguientes resultados:

Frente a la pregunta si conocían los servicios que la seccional tiene a disposición de los afiliados, el 60% aseguro conocer la totalidad de estos, incrementándose en 11 puntos el porcentaje de respuestas positivas respecto de 2014.

Con relación a las capacitacionesy eventos el 64% aseguro estar muy satisfecho y el 36%% satisfecho.

En la tabla 1, se detalla el porcentaje de uso de los servicios y beneficios por parte de las empresas afiliadas. SERVICIO Y/O BENEFIICO Capacitaciones Representación Gremial Asesorías Jurídicas, Comerciales, Contables, Administrativas Participación en eventos Reuniones sectoriales Fenalco Avales Seguros

SI (2014) 92% 73%

SI (2015) 96% 79%

NO (2014) 8% 27%

NO (2015) 4% 21%

71%

63%

29%

37%

67% 63% 8% 6%

80% 75% 29% 34%

33% 37% 92% 94%

20% 25% 71% 66%

Al comparar con los años anteriores se evidencia un incremento en la demanda de los servicio, siendo avales y seguros los que presentan un mayor crecimiento. Se concentra en mayor promedio la demanda del servicio entre una y tres veces al año. Para el caso de representación gremial el 54,1% de los afiliados usan este servicio en una frecuencia de 1 a 3 veces, 45% usan en igual promedio las asesorías, 54.1% asegura participar en reuniones sectoriales por lo menos una vez al año. 41% hacer uso de los medios de comunicación de la seccional, 72% participar en por lo menos un evento, e igual porcentaje haber asistido por lo menos a una capacitación. Gráfico 1. Frecuencia de uso

Con referencia a la oportunidad y amabilidad con la que es atendido el afiliado por parte del personal de la seccional, el 80% de los encuestados dieron una calificación de cinco puntos y el 20% de cuatro puntos. Los rangos para la calificación fueron de uno a cinco siendo uno el menor valor y cinco el mayor. Se observa un incremento en la puntuación máximo (5) de 14 puntos con relación al año 2014. Gráfico 5. Oportunidad y amabilidad del servicio

Gráfico 2. Porcentaje satisfacción capacitaciones Ficha técnica Nombre de la Encuesta: Percepción del Servicio Fenalco Bolívar. Ciudad: Cartagena Fecha elaboración de la encuesta: de noviembre y diciembre Marco Muestra: Afiliados a Fenalco que desarrollan diferentes

actividades económicas Tamaño de la Muestra: 51 empresas Técnica de recolección: Cuestionario estructurado vías encuestas telefónicas a empresas. Preguntas que se formularon: DIEZ (10)

Al preguntar si a través de las asesorías ha podido mejorar la gestión de la empresa, el 84% de los encuestados considera que si y el 12% asegura que en algunas ocasiones. (gráfico2). Con relación al 2014 este índice subió en 14 puntos. Gráfico 3. Nivel aceptación asesorías

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eper

El comercio en Cartagena durante el 2015

D

epreciación del peso frente al dólar, caída del precio del petróleo, una baja en considerable de las importaciones y exportaciones, han sido comportamientos y temas de gran preocupación para la economía nacional. Sin embargo el sector comercio ha mantenido, en términos generales, un comportamiento favorable, las buenas noticias llegaron para el tercer trimestre del año, cuando el DANE aseguró que, en ese periodo, los buenos resultados en el comercio contribuyeron al crecimiento del PIB (3,2%).

Pese al comportamiento de la economía, factor reconocido por los comerciantes como determinante en las decisiones de compra, se destaca la confianza de los comerciantes, en promedio el 95% aseguraba que las ventas, en los trimestres próximos al mes de estudio, tenderían al alza. Para el año 2014 menos del 90% de los empresarios tenían tal confianza.

El análisis de la Encuesta de Percepción Económica Regional, permitió evidenciar que durante el año 2015 la tendencia de las ventas en Cartagena fue al alza, con una leve caída en el mes de noviembre. En promedio el 57% de los comerciantes aseguraron, mes a mes, que sus ventas fueron mayores en comparación a los resultados obtenidos en el año 2014. 31% de los encuestados aseguraron que estas se mantuvieron inalteradas desde enero de 2015. Como factor determinante para el comportamiento positivo en las ventas se identificaron las estrategias en mercadeo y publicidad, seguido de las ofertas y descuentos y/o precios competitivos.

Expectativas de Ventas (Ene 2014 - Nov 2015) Al analizar la expectativa para el mes de noviembre donde se indaga por el trimestre diciembre - febrero, aunque disminuyó 4 puntos con relación al mes de octubre, se observa un aumento con relación al mismo periodo de 2014 de 13 pps. Por último el empleo mantuvo niveles casi inalterados, en épocas de gran vigor por la celebración de fechas especiales se evidenciaba la vinculación moderada de personal temporal, siendo la temporada de fin de año la que mayor vinculación. Tendencia aumento en las ventas

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Invitado especial

Diagnóstico empresarial de un grupo de restaurantes, ubicado en la ciudad de Cartagena de Indias Liliana Mendoza- Ramos, Alba Espinosa-Pérez, Laura Utria Payares, Oswaldo Blanquicett Lozano, Iván Monterrosa- Castro, Amaury Muñoz Vergara Docentes investigadores de la Facultad de ciencias Económicas, Administrativas y Contables, de la Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco

Introducción La Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables de la FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO, en la búsqueda del fortalecimiento de los sectores productivos y de las alianzas estratégicas entre la academia y las empresas de la región, desarrolló la presente investigación, la cual tiene como propósito la caracterización de las dimensiones: administrativa, económica, financiera, contable y legal, de un grupo de restaurantes ubicado en la ciudad de Cartagena de Indias, afiliados a la Federación Nacional de Comerciantes de Colombia -FENALCO, con el fin de evaluar su situación actual frente a estas dimensiones. La iniciativa surge a partir del interés institucional por la realización de proyectos articulados que fomenten la cohesión entre el quehacer empresarial y la investigación de rigor al interior de la Universidad, y promuevan la pertinencia entre las propuestas académicas y las necesidades del contexto local y regional. En este sentido, a partir del Convenio de Articulación entre la institución y FENALCO, se designó un grupo de docentes investigadores, de diferentes disciplinas, con el objeto de aplicar 5 instrumentos de recolección de datos. La investigación es de tipo exploratoria-descriptiva, basada en el estudio de caso, debido a que se pretende caracterizar al grupo de Restaurantes, ubicados en la ciudad de Cartagena de Indias. Con una muestra de cinco restaurantes del sector turístico…. Para el desarrollo de este estudio, se aplicaron técnicas de recolección de información primaria

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y unidireccional. Con relación a lo anterior y aun cuando se presenta una baja rotación de personal, en el clima organizacional, se identifica una percepción de pocos estímulos que permitan la promoción de los empleados. Existen deficiencias en el manejo de la motivación, la comunicación y el trabajo en equipo. El control se ejerce en la mayoría de los restaurantes por medio de auditorías y supervisión directa, la información que se imparte es su mayoría es accesible a toda la organización debido a lo reducido del área de trabajo y al número de empleados vinculados. Por lo general no existe formalidad en la estructuración de los controles con relación a los principios de administración, no existe una norma o manual que guie la acción de los supervisores y se enfocan por lo general en los ingresos y gastos. Dimensión económica y financiera

y secundaria. Entre las primarias se utilizaron la entrevista semi-estructurada, el cuestionario y la guía de observación, mientras que en las técnicas secundarias fueron utilizados las rejillas de verificación y análisis de los diferentes documentos contables y tributarios suministrados por los restaurantes. Palabras Clave: proceso administrativo, sistema de información contable, demanda primaria, dimensión financiera. Resultados Dimensión administrativa Los resultados arrojan que los procesos administrativos en la fase de planeación no están configurado formalmente, se interpreta que la visión en los restaurantes es trabajada con diferentes matices, de manera empírica e informal, situación que conlleva a que esté en la mente de los dueños y/o directivos. Esta situación condiciona la forma como se comunica la visión al resto de empleados, en el sentido de que al no estar formalizadas se vuelve complejo la forma

de socializarla. Esto no impide la preocupación manifiesta de estas empresas por elementos estratégicos como el posicionamiento, el nivel de calidad, la productividad y el valor agregado que entregan en relación a sus competidores. En la mayoría de los restaurantes no existen políticas explicitas y formales; también se presentan ausencia de estrategias y procedimientos bien definidos y formales. En cuanto a la estructura organizacional, aun cuando se conocen en forma práctica los roles y funciones, también se adolece de su formalización. La estructura organizacional de los restaurantes se encuentra definida por funciones. Cuentan con una distribución por áreas y cargos, es decir, están diseñados de acuerdo con las actividades de cada uno de los componentes administrativos, técnicos y operativos de los negocios. En la mayoría no se cuentan con manual de funciones. En la fase de dirección, la practica gerencial está fundamentada en lo instruccional en forma descendente

Desde la dimensión económica y financiera, el análisis de los datos recogidos conduce a las siguientes apreciaciones: Los restaurantes están circunscritos dentro del macro sector de comercio y servicio, cuya descripción se enmarca en lo referente a la actividad de Servicios de hoteles, restaurantes y similares. Los restaurantes tienen una tendencia hacia el desarrollo de su demanda primaria. La cadena productiva de los restaurantes no incluye el proceso de importaciones directas, pero muchos de sus proveedores sí lo hacen. Esto quiere decir, que el comportamiento de los precios relativos del mercado internacional termina afectando las decisiones de precios en la empresa. En la dimensión financiera, se presentan problemas de insuficiencia de capital de trabajo y de flujo de caja en algunos restaurantes, en parte, el problema está asociado a la estacionalidad en las ventas. Esta situación implica, que las operaciones realizadas por los restaurantes,

tendrán peligro para desarrollarse con la normalidad requerida, lo que a mediano o largo plazo le generaría baja rentabilidad, problemas de liquidez y aumento en el riesgo de la misma.

Dimensión contable y legal Desde la dimensión contable, los resultados arrojan que el estado actual del sistema de información de los restaurantes es regular, puesto que se lograron evidenciar una serie de debilidades en cada uno de los componentes que lo integran, dadas por la ausencia u omisión de algunos de los requerimientos exigidos en cada uno de ellos, teniendo en cuenta las disposiciones normativas en materia comercial, laboral y contable. Entre las debilidades encontradas cabe resaltar, contrataciones de fuerza laboral no acorde con lo estipulado en el código sustantivo de trabajo Colombiano, ausencia de rendición de informes contables, financieros y de gestión, para la toma de decisiones. Sin embargo, en lo relacionado con la legislación Tributaria, las restaurantes cumplen a cabalidad con las disposiciones normativas de ésta índole. Recomendaciones

• • • •

Desde la dimensión económica y financiera, el análisis de los datos recogidos conduce a las siguientes recomendaciones: • •

A partir de los resultados obtenidos se plantean las siguientes recomendaciones en términos generales: Todos los restaurantes deben fortalecer sus capacidades de gestión en las cuatro funciones administrativas tradicionales: planeación, organización, dirección y control. De manera más concreta se recomienda: Desarrollar ejercicios de administración estratégica que incluya los siguientes elementos: •

Formulación y socialización del direccionamiento estratégico con el personal de toda la estructura organizacional. Fortalecimiento de los procesos de planeación a través de la incorpora-

ción de elementos formales, como las políticas, estrategias, procedimientos, planes de acción y presupuestación. Plan de Acción, donde se declaren los objetivos a alcanzar, responsables y recursos a utilizar en el mismo, Diseñar la estructura organizacional con sus niveles jerárquicos diferenciados. Estrategias de comunicación para fortalecer la cohesión interna y el clima organizacional. Fortalecer aspectos de la dirección como la motivación, el trabajo en equipo y la comunicación. Mejorar el control administrativo incorporando indicadores de gestión.

Considerar la formalización de las políticas de precios. Implementar la gestión financiera a partir de informes financieros estructurados, como base para la toma de decisiones. Mantener una vigilancia sobre aquellos indicadores macroeconómicos que interfieren en el resultado económico de los restaurantes. (Esto se debe incorporar en los ejercicios estratégicos).

Desde la dimensión contable se plantean las siguientes recomendaciones: •

• •

Hacer uso del software contable que disponen los restaurantes, para la generación de los documentos soportes de la contabilidad. Tener en cuenta la normatividad colombiana, en materia de vinculación laboral. Tener en cuenta la regulación comercial y contable vigente en Colombia, en materia de rendición de informes contables, de gestión y financieros.

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BREVES JURÍDICAS Aprobado en Primer debate ley para consumo de licores

F

ue aprobado en primer debate por la Comisión tercera de Cámara el Proyecto de Ley No. 152 de 2015 C, “Por la cual se fija el régimen propio del monopolio rentístico de licores destilados, se modifica el impuesto al consumo de licores, vinos, aperitivos y similares, y se dictan otras disposiciones”, acumulado con el PL No. 135 de 2015 C y elPL No. 158 de 2015 C. La citada iniciativa se aprobó tal como viene en la ponencia, dejando alrededor de 15 proposiciones como constancia para la construcción del informe de ponencia para segundo debate. El proyecto pretende regular, entre otros asuntos, el ejercicio del monopolio de licores destilados, las rentas del monopolio y el impuesto al consumo de licores, vinos, aperitivos y similares.

Normatividad relativa al impuesto de vehículos automotores para la vigencia fiscal 2016

E

l Ministerio de Hacienda y Crédito Público expidió el Decreto 2385 de 2015 “Por el cual se reajustan los valores absolutos del Impuesto sobre Vehículos Automotores de que trata el artículo 145 de la Ley 488 de 1998, para el año gravable 2016”. Por otra parte, el Ministerio de Transporte expidió la Resolución No. 0005358 de 2015 “Por la cual se establece la Base Gravable de los Vehículos Automotores para la vigencia fiscal 2016”, en donde se anexa el valor de la base gravable, determinada de acuerdo con la clase de vehículo, marca, línea, cilindraje del motor, número de pasajeros, capacidad de carga y el año modelo.

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