Empresas Eventos #56

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20120111 La Revista de las Empresas Exitosas LA CARRETA GASTRONOMÍA 25 AÑOS DEL PREMIO EMPRESA PERUANA DEL AÑO REPORTAJE LISSETTE MONJE DIRECTORA GENERAL GOURMET BAR Año 12 Nº 56 2022

Llegamos al final del 2022, un año al que no le han faltado retos ni complejidades. Lo hacemos, quizás, con la misma incertidumbre con la que comenzamos el año, sin saber qué pasaría con la pandemia y con una coyuntura política complicada, por decir lo menos, que viene afectando al país social y económicamente. Hoy no ha cambiado mucho el panorama. Si bien se acabaron las restricciones que nos afectaron durante los dos años anteriores, terminamos el año con una quinta ola del coronavirus que confiamos tenga un paso breve por el Perú. El país no puede retroceder más de lo que ya lo ha hecho desde que se inició la pandemia.

En cuanto a los factores políticos, seguimos en el mismo círculo vicioso que pareciera no tener salida, ni solución. Da la impresión que tenemos que resignarnos a los vaivenes a los que los poderes del estado nos tienen sujetos, con las consecuencias que viene generando en la economía y en el desarrollo de las empresas.

A pesar de este marco de inestabilidad, es imprescindible esforzarnos al máximo y sacar nuestra mejor versión para posibilitar que el país siga adelante, contra viento y marea. Por ello, será fundamental la actitud que pongamos para no dejarnos vencer por ningún temporal que nos amenace. Afrontar estos tiempos con firmeza, actitud positiva, determinación, visión, trabajo en equipo, liderazgo y pasión va a favorecer a que, más allá de las circunstancias que continuemos atravesando, no bajemos la guardia y sigamos adelante en pro del cumplimiento de nuestros propósitos y para construir un país mejor.

Como muestra de ese empuje y coraje, en esta nueva edición de Empresas & Eventos, les presentamos varios casos de empresas y empresarios que pese al contexto están saliendo adelante, liderando sus respectivos sectores. Como muestra de ello, tenemos a la escuela de bar y gastronomía Gourmet Bar, cuya directora general, la joven y dinámica empresaria Lissette Monje, ha logrado posicionarla en un sitial de liderazgo y éxito en su mercado. En la entrevista, ella nos comenta cómo ha logrado mantener a su organización en la cima de su categoría, en un rubro que se vio seriamente afectado por las restricciones de la pandemia.

Ejemplos como el de Lissette y el de otros empresarios y gerentes presentes en esta edición nos motivan a mirar con fe el 2023. Nos demuestran que más allá de las circunstancias que vivamos como país, está en nuestras manos superar las barreras que se nos pongan al frente y salir adelante.

¡Les deseamos unas Felices Fiestas y un año 2023 plagado de éxitos y buenos momentos!

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú, Registro Nº 2010-04610

Empresas y Eventos es una publicación editada y producida por Eventos Internacionales S.A.C., Av. Dos de Mayo 1675 of. 2 San Isidro, Lima, Perú. Distribución gratuita. Queda prohibida su reproducción total o parcial no autorizada por cualquier medio. Tiraje: 8,000 ejemplares. Publicación bimestral.

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EL DIRECTOR
índice Destacados revistaempresasyeventos Visita nuestras redes sociales Edición 56 22-23 Gastronomía La Carreta 18 Coaching ¿Para qué nos sirve el coaching? 21 Empresas Saint Gobain 6–8 Personajes Lissette Monje Directora general de Gourmet Bar 16-17 Reportaje 25 años del Premio Empresa Peruana del Año 50-56 Eventos Locales 28-33 Editorial de moda C A S O N A

Emprendedores provincias personajes

LISSETTE MONJE PASIÓN, GRATITUD Y LIDERAZGO

Luego de cumplir nuevos retos en los Estados Unidos, Lissette Monje, la joven y dinámica empresaria ha vuelto con fuerza a Lima.

Al mando de Gourmet Bar, organización con 23 años en el mercado y constituida como la primera escuela de bar en el país, Lissette, amante expresa del Perú, considera que su reciente experiencia durante la pandemia, le ha dado mayor madurez y la ha motivado a seguir innovando y poder llevar a la escuela a un nivel aún más alto.

Ella está agradecida con sus padres, los fundadores de Gourmet Bar, quienes le enseñaron a creer y luchar por sus sueños. En esa línea, la empresaria proyecta franquiciar la escuela de bar a corto plazo y traer a Lima nuevas tendencias que les permita seguir marcando la pauta en su mercado.

Vuelves al Perú después de casi dos años, ¿qué experiencia te ha dejado tu paso por los Estados Unidos?

Vuelvo renovada y amando al Perú más que siempre. Estoy agradecida por los retos que he tenido fuera de mi país y siento que he crecido como persona

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y madurado profesionalmente. Ha sido un gran desafío reabrir mi empresa a distancia, ordenarla y hacer que la operación funcione, pero estoy feliz de estar de vuelta en casa y en mi empresa. He trabajado a distancia casi tres años y ahora estar presente nuevamente con mi equipo es maravilloso.

¿Qué aprendizajes te ha dejado el proceso de la pandemia?

Valorar y agradecer cada día de vida, amar con mucha intensidad, vivir plenamente, aterrizar en mi paz interior y soltar un poco las cosas. Estuve envuelta en una rutina muy acelerada y era momento de parar y agradecer que lo más importante de mi vida, mi esposo y mis hijos, están a mi lado con salud y vida plena. En cuanto a lo profesional, pude confirmar que cuando trabajas en lo que te apasiona, ni casi dos años de cierre temporal determinan el final de tu empresa. Cuando dedicas tus días a trabajar en lo que más amas, esa motivación te hace luchar por tus sueños. Hoy, post pandemia, nuestro trabajo nos llena de orgullo y seguimos apostando por el rubro que tanto amamos.

Catalogas a Gourmet Bar como a un hijo más, ¿en qué etapa de su vida crees que se encuentra?

Gourmet Bar es mi vida, aquí empecé y decidí quedarme para hacerlo crecer, brillar y llegar muy lejos. Para mí es como un hijo más porque con amor, pasión y dedicación lo he profesionalizado; es un orgullo ver en lo que se ha convertido hoy en día. Después de 23 años en el mercado, puedo decir que somos la escuela líder en capacitación de bar en el Perú. Estamos en una etapa de madurez y por ello, apostamos por una expansión mayor en la cual podamos llegar a más de nuestros seguidores a través de franquicias.

¿Qué ofrece Gourmet Bar y a quién está dirigido?

Gourmet Bar está dirigido a toda persona que ame y le apasione el rubro del bar. Desde aficionados que quieran ser buenos anfitriones, personas que quieran relajarse llevando nuestros cursos personalizados, cursos corporativos con equipos de trabajo para una integración diferente y divertida o personas que quieran ser profesionales A1 tras una barra en hoteles, discotecas, bares, etc. Nosotros los capacitamos para ser expertos en el desarrollo de negocios del rubro de bar; enseñamos más que coctelería. Hemos revolucionado la industria y dado mucho valor al profesional del bar.

Llevas muchos años al frente, desde que eras adolescente, ¿cuánto de tu personalidad hay en Gourmet Bar?

He pasado por cada departamento de la escuela y he vivido en carne propia la actividad diaria de todo mi equipo. Tengo veinte años trabajando, de los cuales diez años he estado bajo la dirección general, esto me permite liderar con el ejemplo, con mucha pasión y amor por lo que hacemos. Mi juventud refrescó la empresa y dio un giro en el

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“Enseñamos más que coctelería”
Parte del equipo de Gourmet Bar

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manejo del trabajo en equipo. Me gusta mantenerla a la vanguardia, lo que nos hace una escuela con trayectoria, pero siempre fresca que marca tendencias. Profesionalizar la empresa también fue un trabajo duro, pero indispensable para nuestro crecimiento. En Gourmet Bar se respira un ambiente de alegría, motivación y amor y se siente una vibra única que contagia a quien nos visita.

Tus padres fueron los fundadores, ¿qué enseñanzas te dejaron?

¡La pasión!, que los llevó a crear, hace 23 años, la primera escuela de bar en el Perú, cuando ni siquiera la carrera de bartender era reconocida. Esa es la mejor enseñanza de emprendimiento que me pudieron dar. Recuerdo que les decían que estaban locos, que eso no iba a funcionar, pero ellos apostaron y triunfaron. Siempre trabajaron duro por la escuela, me enseñaron con el ejemplo a luchar y creer en mis sueños. Hoy mi trabajo es un homenaje constante a su legado que con honor llevo adelante todos los días de mi vida. Me enseñaron a ser una mujer libre e independiente, me regalaron la mejor enseñanza de vida

¿Cómo ha sido la experiencia de incorporar a mujeres en el mercado de bartender en el país?

Desde que me uní a Gourmet Bar hice campañas de comunicación para llamar a las mujeres a incorporarse en el rubro. Empecé a salir en medios preparando cócteles y demostrando que las mujeres también podíamos estar en la barra, que no solo los hombres podían estar ahí. Creo que empezamos a dejar la culpa de lado por ser madres, por ser amas de casa y empezar a salir a luchar por nuestros sueños. Nos contagiamos con la vibra hermosa de ser mujeres luchando por nuestras metas. Hoy en día tenemos una generación de mujeres bartenders que la están rompiendo a nivel global.

¿Qué proyectos tienen en mente para el 2023?

Ya estamos trabajando el manual de franquicias, así que esperamos terminar el proyecto a fines de este año y el siguiente, cerrar con tres franquiciados que difundan nuestra filosofía corporativa y excelencia para seguir formando los mejores profesionales. También vienen viajes para traer nuevas tendencias, el lanzamiento de nuestra marca importadora de utensilios de bar y el primer evento anual de coctelería producido por nosotros y que esperamos se convierta en el referente principal de Latinoamérica para todos los especialistas en bar.

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Lissette involucrada en la escuela desde adolescente
“Tenemos una generación de mujeres bartenders que la están rompiendo”

consultorio comercial

Por José A. Carreras Schroeder

Director de Factor X - Soluciones comerciales y de negocios jcarreras@esan.edu.pe / www.factorxweb.com

PRODUCTIVIDAD COMERCIAL

¿CÓMO AUMENTARLA EN UNA EMPRESA?

La productividad comercial es la capacidad que tienen las organizaciones para incrementar sus ingresos mientras optimizan el uso de sus recursos; es clave para aumentar la rentabilidad. Permite alcanzar los objetivos empresariales y resultados reales y está supeditada al equipo de ventas, que es una parte importante en la sostenibilidad de una empresa. Sin embargo, existen estrategias se deben poner en práctica para mejorar la productividad comercial de una compañía:

- Formar y desarrollar equipos de ventas profesionales

La formación continua del personal de ventas también es una forma eficaz de mejorar la productividad comercial, ya que serán capaces de analizar las tendencias comerciales y aplicarlas. Por ello, se les debe facilitar conocimientos sobre los productos y servicios que ofrecen para vender de manera proactiva y conocer los procedimientos del ciclo de venta.

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Mantener al equipo motivado

Es importante mantener al equipo motivado, para ello, se deben emplear algunas estrategias. Entre las más destacadas podemos mencionar a las comisiones por cada venta realizada, vales de consumo y días de descanso.

- Comunicación

Permite definir patrones claros para que el equipo de

ventas pueda realizar sus funciones de coordinación de manera efectiva. Además, ayuda a mejorar la productividad y la eficacia del personal.

- Automatizar los procesos de ventas

Al evitar tareas repetitivas, el equipo de ventas tendrá más tiempo para buscar y cerrar tratos. Las plantillas de correos electrónicos o el envío de los mismos de manera automática son ejemplos de ello. Por otro lado, las organizaciones también pueden integrar la inteligencia artificial (IA) que permite realizar un análisis previo de los leads. Así, solo pasarán los leads de calidad al personal de ventas.

- Obtener leads de calidad

Son una pieza clave para el éxito del equipo de ventas. Para conseguirlos es fundamental que el departamento de marketing defina claramente el target e implemente canales sólidos de comunicación. Un ejemplo de ellos serían los chatbots.

- Definir mecanismos de medición de datos

Medir los datos es crucial, ya que permite proyectar el alcance de sus acciones para poder cumplir con los objetivos esperados. Para ello, es trascendental establecer indicadores de rendimiento (KPI). Así, será posible tomar decisiones que ayuden al departamento comercial a mejorar u optimizar sus acciones para alcanzar los resultados esperados.

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Empresas

MILITARY OUTDOOR PRODUCTS

UNA APUESTA ESPECIAL

Military Outdoor Products es una empresa peruana que inicialmente nació con una idea concreta de negocio: la industria textil, sin embargo, en un afán por buscar la diferenciación se dedicaron a la fabricación y confección de prendas militares y policiales.

Patricia Hurtado Palma, gerente general y fundadora, comparte con nosotros la historia de la empresa que inició hace veinticinco años. Nos habla también de los retos que se encontró en este camino y el crecimiento de esta empresa peruana textil.

¿En qué contexto nace la idea de crear la empresa?

Hace 25 años trabajamos una línea de prendas que si bien era representativa, no era tan competitiva. Pensamos desarrollar un producto fuerte, atractivo, y totalmente diferenciado y consideramos todas las opciones. Analizamos que la línea militar y policial era una buena opción y, a la vez, para nosotros sería un honor vestir a los militares y policías de nuestro país. Luego de evaluar costos, maquinarias, mano de obra e infraestructura, decidimos dedicarnos a la confección de uniformes camuflados entre otras prendas.

¿A qué retos se enfrentaron al iniciar?

En este camino se presentaron otras empresas que ofrecían productos iguales a los nuestros, pero eso nos hizo más fuertes para competir. Aprendimos que en el sector textil la mano de obra hace la diferencia. Por eso, renovamos nuestro parque de maquinarias con equipos de última generación y capacitamos a nuestro personal. Así logramos prendas de excelente acabado.

¿Cómo han crecido y cambiado la empresa en estos años?

Nuestra empresa empezó con 15 colaboradores y según los volúmenes de producción, llegamos muchas veces a conformar un equipo de 70 colaboradores, logrando así una gran familia. Además, empezamos en un local pequeño en Lima Norte; hoy nos encontramos en un local de tres pisos con infraestructura moderna ubicada en la zona industrial de Ate. A la fecha contamos con certificaciones vigentes en ISOS 9001 de Calidad y 37001 de Antisoborno, los cuales nos llenan de orgullo.

Patricia Hurtado Palma Gerente general y fundadora

¿Cómo está siendo la recuperación económica en el contexto de la pandemia?

Gracias a Dios todo el tiempo de la pandemia hemos trabajado con los permisos sanitarios del estado. Recordemos que nuestros militares salieron a patrullar, por eso tuvimos pedidos extraordinarios que se compraron por la emergencia. Si bien es cierto que logramos cumplir los pedidos, también tuvimos infectados y dos tristes partidas de compañeros que arriesgaron su vida por este humilde trabajo que nos da orgullo, ya que se trata de nuestros militares.

¿Qué expectativas tienen para los próximos años?

Todo año que pasa es un reto más. Queremos seguir creciendo con prendas inteligentes con acabados especiales e incursionar en la confección de prendas militares para otros países. También confeccionar uniformes de faena, seguridad, entre otros para empresas privadas. Como todo reto será difícil, pero no imposible.

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Instalaciones y equipamiento

Empresas

Aegis Perú brinda servicios de BPO, atención al cliente, ventas, entre otros servicios orientados al soporte comercial de empresas. Llegó a nuestro país en el 2012 con el equipo de Aegis Argentina como un proyecto de expansión regional.

Para conocer a esta empresa destacada del rubro, su gerente de operaciones, Patricia García, nos comenta sobre la decisión de operar en nuestro país; el valor agregado que ofrecen a sus clientes y cómo han crecido en estos diez años de trayectoria.

Están presentes en muchos países, ¿por qué decidieron iniciar sus operaciones en Perú?

Aegis tiene presencia en 9 países y emplea alrededor de 40.000 personas en 37 países como India, Australia, Reino Unido, Argentina o Arabia Saudita. Decidimos iniciar nuestras operaciones en Perú porque tiene una de las economías de más rápido crecimiento en América Latina gracias al proceso de modernización y desarrollo. A pesar de haber experimentado un menor crecimiento económico e inversión en los últimos dos años, sigue siendo una de las economías más estables y prometedoras. Es por ello que en el 2012 comenzó a operar Aegis Perú, con la apertura de un nuevo site en Lima.

¿Qué servicios ofrecen y cómo han evolucionado desde su llegada?

Ofrecemos servicios de BPO (Business Process Outsourcing), atención al cliente, venta, back office,

AEGIS PERÚ SOLUCIONES COMERCIALES

cobranzas, social media entre otros. Nuestra evolución ha sido sostenible en el tiempo y hemos revolucionado el sistema digital cubriendo la necesidad de nuestros clientes, contando con personal bilingüe como el portugués-español y próximamente inglés-español.

¿Cuál es el valor de diferenciación que ofrecen a sus clientes?

Ofrecemos tecnología de última generación y plataformas de atención que integran canales de telecomunicación. Es decir, brindamos operatividad total y planes de contingencia ante cualquier eventualidad, innovación constante y visión a largo plazo. Además, nos adaptamos y somos flexibles ante las necesidades. Siempre estamos atentos a la tendencia del mercado.

¿Cómo han crecido en estos años de trayectoria?

Desde que iniciamos operaciones en Perú hemos incrementado nuestra facturación en un 300%. Además, contamos con clientes extranjeros que se han ido sumando como Bridgestone para diferentes países de Latinoamérica, como Brasil, México, Colombia, Argentina, Chile, Costa Rica, Panamá, Honduras, República Dominicana y Ecuador. Respecto a nuestros trabajadores, hemos tenido nuevas incorporaciones y proyectamos un crecimiento de 200 asesores.

¿Qué logros considera relevantes en su trayectoria?

Ser la mejor empresa peruana en el rubro por dos años consecutivos y contar con diversos premios internacionales a la Igualdad de Oportunidades en el Empleo y Diversidad e Inclusión. Además, estamos dentro del top como mejores empleadores en Computrabajo.

¿Qué expectativas de crecimiento y desarrollo tienen para el mediano plazo?

Seguir extendiéndonos a nivel internacional y nacional.

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Azzurra Constructores es una empresa peruana que forma parte de un grupo empresarial relacionado al sector de la construcción e inmobiliario desde hace más de 50 años. Sus proyectos residenciales, ubicados en las zonas más cotizadas de Lima, han sido concebidos por los mejores arquitectos e ingenieros del país y se distinguen por su diseño exclusivo y acabados de alta calidad.

En esta ocasión, su fundador y CEO, Roberto Levaggi Azpilcueta, nos comenta sobre la trayectoria de la constructora y los proyectos inmobiliarios que se encuentran desarrollando y que prontamente entregarán.

Con dos décadas en el mercado peruano, ¿cómo ha evolucionado la empresa y el sector?

Desde un inicio, decidimos apostar por una mejora continua y ofrecer un producto diferenciado. Hoy en día, tenemos al menos tres proyectos en curso en paralelo. Todos estos años nos han permitido seguir mejorando y conocer mejor las necesidades de los clientes.

¿Cuáles han sido los mayores retos a los que se han enfrentado?

El año previo a elecciones siempre es un reto, pero lo más complicado ha sido la pandemia.

AZZURRA CONSTRUCTORES EXCLUSIVIDAD Y DISEÑO

¿Qué visión guía la dirección de la empresa?

La visión de la empresa es ser líder en el exigente mercado de la construcción premium en el Perú.

En el contexto de la reactivación económica, ¿cómo perciben el mercado inmobiliario y de la construcción?

El mercado sigue activo. Ahora que se ha ralentizado, el cliente busca comprar el bien terminado por lo que es más fácil comparar antes de tomar una decisión.

¿Qué proyectos se encuentran realizando en la actualidad?

En la actualidad, tenemos un proyecto en entrega en el El Dorado Chacarilla del Estanque; otro en casco en Las Viñas Miraflores; otro en acabados, próximo a terminar, en Retiro Miraflores y tres nuevos proyectos aún en inicio de cabidas y diseño, también en Chacarilla y La Aurora Miraflores.

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Empresas Proyecto Floresta

marketing

Emprendedores provincias PONER AL CLIENTE EN EL CENTRO

En mis años de experiencia trabajando con empresas transnacionales de muy buena reputación siempre escuché la frase: “Debemos de poner al cliente al centro de la organización”, una afirmación digna de un discurso y que seguramente merece todos los aplausos de los colaboradores de la empresa, pero ¿eso en la práctica es cierto?

¿Qué significa poner al cliente en el centro de la organización?

Significa una decisión de la alta dirección en cambiar sus políticas, cambiar su KPI´s, cambiar la manera de evaluar si la empresa es exitosa o no, generar una cultura al servicio del cliente, generar una capacitación constante de todos los colaboradores de la empresa, generar soportes de investigación, CRM y data que esté orientada al conocimiento profundo del cliente, a la segmentación y a satisfacer a cada una sus necesidades. Significa valorar la palabra cliente, en lugar de comprador.

Cuando hay un cambio de esa magnitud, el indicador más importante de la empresa ya no son las ventas, ni el ebitda, ni el market share de ingresos. Es al cliente a quien hay que hacer rentable, debemos de hacerlo

fan, interactuar con él y conocerlo porque él nos hará exitosos a lo largo del tiempo. No estoy diciendo de ninguna manera que no sean importantes los indicadores financieros, sino que no deberían ser lo más importante.

Durante la pandemia y la pospandemia, muchas empresas para poder subsistir y ante la ausencia de clientes se vieron en la necesidad de aplicar nuevas modalidades de venta orientadas a no perder su rentabilidad y poder subsistir. Estas medidas extremas se entendían que eran necesarias para la subsistencia y el cliente las aceptaba y hasta dejaban pasar por alto los problemas de servicio porque estábamos ante una emergencia. Sin embargo, en la actualidad muchas empresas han preferido mantenerse igual o suplir sus servicios de a pocos y ahora tienen un peor servicio del que tenían antes de la pandemia, todo por mejorar sus números financieros.

La función de todo negocio es lograr una ventaja comparativa y competitiva de largo plazo en la que tengamos como indicadores los clientes retenidos, los rentables, los nuevos, los clientes por conquistar, por fidelizar y no solo compradores que vienen y se van.

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Por Marco Antonio Merino Gerente General de Ángulo Consultores

Empresas

KUNAK

ESPECIALIZADOS EN SEGURIDAD INFORMÁTICA

Kunak es una empresa peruana que nació hace más de veinte años para ofrecer servicios de consultoría especializada en seguridad informática y seguridad de información, orientada a proteger la parte más sensible y valiosa de empresas e instituciones.

Stanley Velando, director y socio fundador de Kunak, nos cuenta cómo surgió esta idea de negocio, los tipos de servicios que ofrecen y que los mantienen en continuo crecimiento, y las expectativas y planes para los próximos años en el contexto de la reactivación económica.

¿Cómo nace la idea de crear Kunak?

Fue un proceso de maduración que tardó aproximadamente un año, luego de trabajar en una empresa que ofrecía servicios similares y conocer a mi, en ese entonces, futuro socio, Omar Palomino. Dado que el nicho de servicios de seguridad de la información era interesante y poco atendido, crear KUNAK era una gran idea.

¿Qué ha sido lo más retador de ese proceso?

Persistir, no desistir. En un par de oportunidades pensamos en cerrar el negocio, pues tardó entre cinco y seis años en empezar a dar buenos resultados para los socios.

¿Qué tipo de servicios ofrecen? ¿En qué consiste?

Ciberseguridad y seguridad de la información. Son servicios profesionales de consultoría, no vendemos hardware ni software para mantenernos “agnósticos” de marca y poder recomendar siempre las mejores soluciones. Nuestros servicios top son Hacking Ético e Implementación de la norma ISO27001.

¿Cuáles son los beneficios que brindan a sus clientes?

Nuestros servicios ayudan a disminuir los riesgos de nuestros clientes en temas de ciberseguridad y seguridad de información. Al hacerlo, tienen más posibilidades de alcanzar sus objetivos trazados. En un mundo repleto de ciber-riesgos, somos la ayuda perfecta.

¿A qué tipo de empresas están dirigidos sus servicios?

Atendemos diversos rubros, pero específicamente el sector que más nos compra es el que está regulado, por ejemplo, las empresas financieras reguladas por la SBS que adquieren muchos de nuestros servicios. Las empresas del estado peruano también, ya que por disposiciones de la Presidencia del Consejo de Ministros compran muchos servicios de ciberseguridad.

En el contexto de reactivación económica, ¿qué expectativas tienen a mediano y largo plazo?

El año de la pandemia, 2020, contra todo pronóstico crecimos un 12% aproximadamente. No hay año en el que hayamos dejado de crecer. Ahora nuestra expectativa es aprovechar la reactivación económica y llegar a otros países de la región, de hecho, ya estamos creando la empresa en los Estados Unidos para poder atender a más países importantes desde allí, como México y Panamá.

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Stanley Velando Director y Socio Fundador de Kunak Equipo de KUNAK

Emprendedores provincias reportaje

El 2022 ha sido un año muy especial para todos quienes conforman el equipo organizador del Premio Empresa Peruana del Año, ya que se han celebrado sus bodas de plata: 25 años de labor ininterrumpida reconociendo el éxito de aquellas empresas que han sobresalido en sus respectivos mercados.

La Asociación Civil Empresa Peruana del Año, entidad sin fines de lucro, presidida por el Dr. Carlos Cavani Grau desde hace más de una década, le ha dado vida a esta premiación. Por entonces, se vivía en un contexto difícil que motivó a un grupo de empresarios y académicos a darle vida a esta premiación, ante el deseo de incentivar y distinguir a las empresas que lograban superar la adversidad y tener éxito a pesar de las circunstancias.

Así, nació el Premio Empresa Peruana del Año que ha premiado a cientos de empresas del país que han sobresalido en sus rubros por su labor de excelencia. Además, estas han sido reconocidas por diversos factores que han tenido en cuenta resultados de ventas y utilidades, crecimiento económico, participación de mercado, responsabilidad social, clima laboral, posicionamiento e imagen de marca, cartera de clientes y certificaciones obtenidas.

Los directivos de la Asociación Civil Empresa Peruana del Año se sienten muy satisfechos pues se han cumplido los objetivos con los cuales nació la premiación, es decir: fortalecer el mercado empresarial peruano, a través de destacar los logros y el éxito de las empresas; fomentar la cultura de reconocimiento al éxito de las organizaciones, de sus directivos y representantes; y facilitar el intercambio de experiencias, aprendizajes y oportunidades de negocio entre las empresas que forman parte de la premiación cada año.

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Durante estos dos últimos años, la premiación se ha desarrollado en un contexto de retos y complejidades, tanto por la pandemia como por la situación política y económica que han impactado en el empresariado nacional y que ha obligado a muchas empresas a contraerse e incluso a desaparecer. Sin embargo, a pesar de estas dificultades, el Premio Empresa Peruana del Año, no cesó en sus objetivos y se trasladó al escenario virtual para llevar a cabo la premiación del 2020 y una del 2021. La otra de ese mismo año se realizó de manera presencial con las limitaciones que habían en ese momento para contener la pandemia.

Afortunadamente, este año fue diferente y aún mejor. Se retomaron los eventos de premiación a lo grande, coincidiendo con las bodas de plata y dándole así mayor realce y festejo a

esta celebración del emprendimiento peruano. Estas ceremonias se celebraron en abril y julio y contaron con una gran cantidad de empresas participantes en sus tres ediciones: Edición Nacional (para empresas de todo el país, menos la capital), Edición Pymes y Edición Central (sólo empresas de Lima).

Así se cierra el 2022, como un año de gran celebración para el Premio Empresa Peruana del Año con una gran convocatoria, en el cual se ha reafirmado el compromiso de la Asociación Civil para seguir incentivando al empresariado que marca un ejemplo de superación, perseverancia, valentía y liderazgo. Esta visión y objetivos estarán vigentes para celebrar a las empresas que han brillado durante este año en las ceremonias que se realizarán en marzo y julio del 2023.

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Ceremonia de premiación
Dr. Carlos Cavani Grau

coaching

¿PARA QUÉ NOS SIRVE EL COACHING?

En los últimos tiempos cada vez son más las personas que recurren al coaching en busca de apoyo para temas personales o laborales. Con el paso del tiempo han proliferado escuelas o empresas que brindan formaciones en coaching haciendo que hoy en día existan muchas opciones para que personas interesadas en el tema se puedan formar como coaches y así apoyar a otras.

Entonces, ¿qué ha hecho el coaching para que cada vez sea más común escuchar a alguien decir que cuenta con un (a) coach?, ¿qué lo hace atractivo y persuasivo para que las personas lo tengan en cuenta? Aquí te comparto algunos beneficios que puedes hallar al recibir el apoyo de un (a) coach.

Cambio

Todos queremos cambiar diversos aspectos en nuestra vida, ya sean formas de ser que no nos gustan de nosotros, mejorar relaciones interpersonales o cambiar algún tema que nos afecte en el trabajo, por ejemplo. Sin embargo, no necesariamente sabemos cómo hacer y mucho menos cómo empezar. El coaching nos ayuda a establecer planes de acción, previa meta establecida, que nos permite dirigirnos hacia el destino que queremos. Sin cambio no funciona, por ello es imprescindible tomar acción.

Conciencia

Muchas veces cuando queremos mejorar o cambiar algo en nuestra vida no tenemos en cuenta que el escenario y las emociones nos pueden desbordar produciendo inseguridad para decidir y actuar. El coaching permite, a través de conversaciones profundas y poderosas, propiciar la autoconciencia y el autoconocimiento para así obtener mayor claridad respecto a aquello que queremos modificar. Nos da seguridad y poder de decisión para generar el cambio que queremos.

Transformación

Imagínate alcanzar lo que quieres para tu vida, mejorar tus relaciones, dejar atrás creencias limitantes que te atan y que no te dejan vivir con libertad, o alcanzar metas que son trascendentes para ti, ¿cómo te sentirías?, ¿qué generaría en ti?, ¿cómo te impulsaría? Sin duda, la motivación, el entusiasmo y el empoderamiento que podrías sentir sería como un resorte que te impulse a lograr nuevas metas y a transformar tu vida.

Después de todo, ¿no te animarías a recibir el apoyo de un(a) coach? Si deseas que te apoye o acompañe en un proceso de coaching contáctame a mi cuenta de Instagram @alexguadalupecoach. Gustoso te apoyaré para transformar tu vida.

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Coach Alex Guadalupe @alexguadalupecoach

entrevista marketing digital

LAS REDES TE OBSERVAN

Hace algunos meses conversando con un amigo vía WhatsApp llegamos al tema que tanto nos gusta, los autos. Iniciamos hablando de características y de las novedades y finalmente de precios y modelos. Cada uno tenía su preferido, el mío, en ese momento, era una camioneta 4 x 4. Lo curioso vino después.

Por la noche de ese día decidí entrar a ver mi cuenta de Facebook y ¡vaya coincidencia! La camioneta 4x4 de la marca y modelo que había mencionado por WhatsApp me empezó a aparecer en diferentes formatos de publicidad en esta red social. Me seguía en todo momento mientras revisaba las noticias y fotos de amigos. Una vez más me di cuenta que las redes nos observan y escuchan en todo momento.

Si pensabas que crear tu cuenta

de Facebook, Instagram o Tik tok era gratis y sin entregar nada a cambio, déjame decirte que caíste, al igual que yo. Como casi todo en esta vida, nada es gratis. Las redes sociales y quienes las administran usarán tu información, hábitos de

nuestros posibles clientes. Si tienes un negocio o estás pensando en iniciar alguno, debes tener a internet y sus redes sociales como tu principal canal de venta. Será la vitrina más importante para llegar a tu público objetivo de una forma más rápida y efectiva. Lo que te toca hacer es conocer muy bien a tu perfil de cliente, tu buyer person, el resto será decirles a las redes sociales, por favor enséñale mi producto a los que me interesan.

compra, intereses y mucho más para “recomendarte” productos y servicios que te pueden interesar.

Y, ¿cuál es el lado bueno de ser observados constantemente? Definitivamente, hay que sacarle provecho a toda esta información que tienen las redes sociales de

Hoy en día, y a través de las redes sociales, podemos adquirir productos y servicios muy diversos. Se comercializan desde prendas hechas por artesanos de Cuzco hasta departamentos en Dubai. ¡Sí! Hoy en día mi Instagram está lleno de publicidad ofreciéndome departamentos en Dubai. Aprendamos a convivir con esto y seamos más cuidadosos con la información que decidimos compartir, caso contrario tendremos

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Walter Muñoz Olarte CEO - Vía Digital, Agencia de Marketing www.viadigitalconsulting.com
Si tienes un negocio o estás pensando en iniciar alguno, debes tener a internet y sus redes sociales como tu principal canal de venta.

SAINT GOBAIN

APUESTA POR LA INNOVACIÓN

Desde hace veinte años Saint Gobain, empresa multinacional con presencia en 70 países, está presente en nuestro país desarrollando, fabricando y comercializando distintos productos empleados en la construcción de edificios e infraestructuras y transporte.

Juan Carlos Ávalos, gerente de marketing, nos comparte la experiencia de iniciar operaciones en Perú, sobre el sector en el que se desenvuelven y los proyectos que realizan en la actualidad.

¿Por qué decidieron iniciar operaciones en nuestro país y en qué contexto?

Saint-Gobain es líder mundial en la fabricación y comercialización de soluciones constructivas, cuenta con más de 70 mil colaboradores en 70 países y más 950 plantas industriales alrededor del mundo. Para Saint-Gobain es fundamental el desarrollo de los negocios en la región, por ello, nuestra presencia y apuesta en Perú está alineada a las grandes oportunidades de desarrollo que existen.

¿Cómo ha sido esa experiencia comparado con otros puntos de la región?

La experiencia en el desarrollo de los negocios ha sido excelente. Existe gran potencial en seguir desarrollando el mercado, teniendo en cuenta el déficit de viviendas que existe actualmente. Por otro lado, se aprecia una demanda por parte de los clientes de disponer de soluciones que generen mayor confort, que contribuyan a la sustentabilidad y al cuidado del medio ambiente.

¿Qué productos ofrecen en este mercado?

Actualmente tenemos tres grandes negocios con fabricación local: drywall, químicos de construcción y pegamentos o fraguas, con las marcas Volcán,

Juan Carlos Ávalos Gerente de Marketing

Empresas

Z Aditivos y Weber respectivamente. Llegamos al mercado a través de nuestros clientes a nivel nacional, socios estratégicos, en el canal tradicional, homecenters y proyectos.

¿Cómo perciben el movimiento del sector en el que se desenvuelven?

Si bien se puede apreciar una leve contracción del mercado, existe una gran oportunidad en el desarrollo de las soluciones constructivas. Por ejemplo, tenemos el sistema drywall, de baja penetración en el mercado, pero con mucho potencial debido a sus ventajas frente a soluciones tradicionales. Tenemos el gran objetivo de dar a conocer estas soluciones y hacerlas accesibles al mercado.

¿Qué proyectos importantes están implementado en la actualidad?

Entre los principales proyectos está la ampliación del Aeropuerto Jorge Chávez, el proyecto Pardo 200 en Miraflores, la remodelación del Centro Comercial Molina Plaza y diferentes hospitales a nivel nacional; en estas obras participamos con nuestras marcas Volcán, Z Aditivos y Weber.

¿A dónde apuntan a mediano y largo plazo?

Nos interesa ser el proveedor integral líder de la construcción en el Perú, generando valor y relaciones a largo plazo con nuestros clientes. Asimismo, tenemos el objetivo de contribuir a mejorar la calidad de vida de los peruanos a través de nuestras soluciones constructivas.

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gastronomía

ALTA TRADICIÓN PARRILLERA

La Carreta, fundada en 1984, es uno de los pocos restaurantes en Lima que ofrecen una experiencia que combina la tradición, gracias a la arquitectura de la antigua casa hacienda donde se emplaza; la modernidad de su ubicación en el centro financiero de San Isidro y, por supuesto, la buena gastronomía nacional.

Su carta se destaca por una amplia variedad de opciones, donde es posible encontrar pastas, comida peruana, su icónico salad bar y su especialidad: las carnes a la parrilla. Dentro de sus platos bandera destacan el Carpaccio de Lomo, su especial Lomo Saltado y los diversos cortes de carne argentina y americana como el Tomahawk o el Cowboy. Además,

todas estas exquisiteces pueden ser acompañadas por una vasta selección de vinos y cocktails para el deleite de los comensales.

De igual manera, el restaurante ofrece múltiples espacios que incluyen el comedor, el bar “Antequera”, el “Claustro” y el comedor “Privao”, todos rodeados por grandes espacios al aire libre ideales para llevar a cabo todo tipo de celebraciones.

La Carreta ofrece una carta moderna de cocina internacional y peruana que revela su afición por la buena comida y las parrillas. Sin lugar a dudas, es una excelente opción para deleitarse con la fusión de sabores en un entorno único.

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Patio de claustro
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Pisco
Sour
Datos de contacto: Local Av. Rivera Navarrete 740, San Isidro Horario Lunes a sábado de 12.00 m. a 11.00 p.m. Domingo de 12.00 m. a 6.00 p.m. Reservas 959 128 100
New York Roll Comedor Entraña a la parrilla

liderazgo

provincias

Hoy en día, palabras como cambio y crisis causan, aunque no lo parezca, parálisis organizacional en las empresas. En algunas de ellas, solo se presenta en ciertas áreas o en determinados departamentos, así como en muchos de sus integrantes o en la organización en su conjunto. Esto sucede en micro, medianas y grandes empresas y, por ello, todas deberían atender y enfrentar los nocivos efectos de verse aletargados por la nueva realidad que vienen experimentando.

demostrada fe en los colaboradores y en los equipos de trabajo, y orientándolos a crecer en el largo plazo y siempre hacia la excelencia. La organización ha de ser fuente de formación y debe incluir conceptos en la labor diaria como la “virtud en el trabajo” y la “visión de futuro”. Se trata de posicionar el liderazgo transformador en el núcleo de la organización y en todos los niveles, ya que la coyuntura así lo exige. Es tiempo de reflexionar y poner manos a la obra.

Las líneas antes descritas nos llevan a preguntarnos por la solución que se halla en instituir el liderazgo transformador. Para ello, será necesario que todos los niveles jerárquicos aprendan a ejercerlo mediante una amplia reeducación orientada a los resultados, estimulando y motivando el entusiasmo con

El liderazgo transformador supone cambios en la manera de pensar de los colaboradores y ello se logra a través de técnicas adecuadas de motivación y manteniendo siempre la exigencia hacia el logro de mejores resultados. Por ello, el quehacer diario ha de ser una oportunidad para reaprender y mejorar el hacer. Somos testigos presenciales de los cambios logrados por ejecutivos, gerentes y directivos cuando, de manera consistente, han aplicado esta novedosa manera de liderar. Sin embargo, para que sea eficaz hay tres condiciones que se debe de cumplir: ser estricto, generoso y justo mientras se lidera al equipo de trabajo hacia objetivos, metas y para alcanzar los resultados proyectados.

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SAC
Ejecutivo
/ www.tmm.com.pe / 956.447.990
Emprendedores
LIDERAZGO TRANSFORMADOR
Mg. Ing. Coach Javier Ernesto Dasso Deza - TMM Consultores Asesores
Habilidades blandas - Coaching
javierdasso@tmm.com.pe
Se trata de posicionar el liderazgo transformador en el núcleo de la organización

Empresas

Con más de 25 años de trayectoria, Geoservice es una empresa líder en la consultoría de ingeniería civil que pone en marcha proyectos en los ámbitos de la minería, energía, transporte y medio ambiente, con una alta capacidad técnica gracias al equipo de profesionales que forman parte de ella.

Con una amplio conocimiento del sector, Miguel de la Torre, gerente general de Geoservice nos cuenta la idea detrás de la creación de esta consultora, su consolidación y los proyectos que están desarrollando hoy en día.

Tras 25 años de trayectoria, ¿cómo evalúan la experiencia de haber hecho empresa en el país?

Geoservice se creó tras analizar la situación de la consultoría de ingeniería, especialmente en los sectores de energía y minería. En la década de los 90, la ejecución de estudios de ingeniería era exclusiva de consultoras extranjeras, que si bien aplicaban metodologías actualizadas, las labores de investigación de campo eran realizadas por ingenieros peruanos de gran experiencia. En ese sentido, empezamos a desarrollar proyectos de ingeniería civil que determinaron nuestra expansión en las tres regiones del país.

¿Cómo ha sido este desarrollo y adaptación al sector?

Ha sido gradual, empezamos con seis profesionales y técnicos, hasta contar con cien colaboradores. Inicialmente, Geoservice ofrecía servicios de consultoría

GEOSERVICE TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN

y supervisión de proyectos de ingeniería. Sin embargo, teniendo en cuenta que estos requerían estudios ambientales, consideramos la creación de un grupo de profesionales especializados en estudios de medio ambiente. Hoy en día, nuestros principales clientes son compañías mineras e instituciones del estado.

¿Qué proyectos se encuentran desarrollando?

Actualmente, estamos desarrollando múltiples proyectos de ingeniería y medio ambiente. De estos destacan los relacionados con estudios de diseño correspondiente a planes de cierre de tres empresas mineras y tres estudios ambientales que permitirán el desarrollo de proyectos de ingeniería.

¿Qué factores considera necesarios para impulsar el sector?

Es necesario que la aprobación de estudios por parte de los supervisores del estado se realice en el tiempo establecido. Por otro lado, que las normas y reglamentos técnicos para el diseño de estructuras sean debidamente regulados. En la actualidad, las consultoras nacionales adoptan criterios de diseño de diversos países que tienen condiciones geográficas, hidráulicas, geológicas y sísmicas distintas, ya que el Perú adolece de un reglamento y normas propias.

¿Qué planes tiene Geoservice para los próximos años?

Deseamos extender nuestros servicios a Ecuador y Colombia, dado que ya hemos realizado proyectos en esos países. Existen oportunidades para que la consultoría peruana atienda proyectos en el sector minero en el extranjero por la gran experiencia que el Perú tiene en el desarrollo de obras.

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Miguel de la Torre Gerente General
C A S O N A Fotografía: Jorge Guadalupe 951 071 309 @JorgeGFoto* Modelos: Michelle Choque @lachoque07 * Diseñador: José Zafra @zafracouture * Productora: Blamy Morán * Styling: Erick Valdivia @erickvstyle 998 599 887 * Locación: Casona San Martin / Avenida San Martin 154, Barranco @casonasanmartin.rest / Cipresso Cafe *Maquillaje y Peinado: Elsa Julca 989391559 @ elsajulcamakeup * Producción: Diana Chang

ALMEX PERÚ

ALIADO ESTRELLA DE LA MINERÍA PERUANA

En el 2013 se funda Almex Perú como una sede de este grupo multinacional destacado por ser uno de los principales fabricantes de equipos de vulcanización de bandas transportadoras durante más de 60 años.

En esta ocasión, Suzel Calderón, gerente general, nos aproxima al quehacer empresarial de Almex, la experiencia de iniciar operaciones en nuestro país y las expectativas a mediano y largo plazo.

¿Cómo ha sido la experiencia de iniciar operaciones en el país?

El inicio de cualquier negocio conlleva ciertos riesgos, sin embargo, el sector minero peruano es uno de los más modernos y prometedores en donde operan las principales empresas mineras del mundo. En ese contexto, nuestro principal reto fue conformar un equipo humano que pudiera estar a la altura que supone un escenario con mucha tecnificación y competencia. Hoy estamos orgullosos de estar conformados por un grupo de profesionales de primer nivel.

¿Qué servicios y productos ofrecen? ¿Quiénes son sus principales clientes?

Nos hemos consolidado como uno de los principales proveedores de prensas vulcanizadoras utilizadas en la reparación de fajas transportadoras de mineral de las más importantes unidades mineras como la Minera Cerro Verde, Las Bambas o Chinalco, así como de otro tipo de insumos. Además, brindamos servicios de auditoría para certificar que los procesos de empalme en fajas transportadoras cumplan los estándares exigidos; y de capacitación técnica para entrenar a maestros vulcanizadores.

¿Cómo ha crecido la empresa en estos años de operación?

Desde el inicio de nuestras operaciones en Perú, hemos crecido sostenidamente. Nuestro volumen de ventas, servicios y satisfacción de nuestros clientes, así lo

acreditan. Los equipos, insumos y servicios de nuestra marca son utilizados por las principales empresas mineras del país, y eso no es poco considerando que el Perú es uno de los centros mineros más importantes del mundo.

¿Qué logros considera relevantes desde que iniciaron sus operaciones?

Nuestros logros están directamente relacionados al esfuerzo, profesionalismo y dedicación de nuestro equipo de colaboradores. Durante cuatro años consecutivos hemos recibido el premio “Testimonio de Excelencia”, en reconocimiento a nuestro liderazgo y contribución como la empresa más importante en nuestra categoría y rubro. Esto nos motiva y permite ver con optimismo un futuro interesante para nuestras operaciones.

¿Qué expectativas tienen a mediano y largo plazo?

Siendo ya proveedores confiables de la industria minera peruana, nuestra aspiración en el mediano plazo es convertirnos en sus socios estratégicos y acompañarlos en sus procesos de crecimiento y desarrollo. Además, considerando que somos la sede regional de nuestra casa matriz para las subsedes de Ecuador, Colombia y Bolivia, en el largo plazo aspiramos a desarrollar y fortalecer la presencia de nuestros equipos y servicios en esos países.

entrevista
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ventas

ASPECTOS CLAVE PARA CAPACITAR AL EQUIPO DE VENTAS DE FORMA EFECTIVA

En los últimos veinte años he acompañado a más de 350 empresas a diseñar e implementar programas de capacitación comercial y me queda claro que una buena capacitación en ventas es vital. En estos tiempos, en que la competencia se ha vuelto más agresiva y los clientes muy exigentes, no ayudar al equipo de ventas a superar tremendos desafíos es un error estratégico.

En general, el 65% de los vendedores nunca han tenido una capacitación profesional, muchas veces han tomado cursos individuales o han visto videos en YouTube, lo cual siempre ayuda, pero no es para nada equivalente a una capacitación profesional. Para ello, hay ciertos aspectos imprescindibles a tener en cuenta para alcanzar una capacitación efectiva:

Tipo de venta que realiza el equipo. Existen diferentes tipos y realidades según la empresa, la venta B2B, B2C y B2D, que también se puede clasificar por el tipo de canal: la presencial, telefónica u online. Para realizar una capacitación efectiva se debe tener claro el tipo de venta que

se realiza para ser enfocada a ese contexto operativo.

Objetivo que busca la capacitación. Hay que tener cuidado y claridad para definir el objetivo que se quiere lograr, no se pueden atacar todos los problemas a la vez. Hay diferentes tipos de objetivo en las capacitaciones y la priorización dependerá de la estrategia comercial de la empresa.

Facilitadores y entrenadores en ventas. Las capacitaciones base pueden realizarse con facilitadores internos, pero siempre es bueno apoyarse en facilitadores externos porque su experiencia permitirá incorporar nuevas prácticas y formas de vender.

Metodología efectiva. Esta es clave para la capacitación y debe ser desarrollada a la medida, con metodologías amigables y aplicando mucho la gamificación, pero sin excederse. Todo dependerá del tema a desarrollar y el perfil de los vendedores. Las dinámicas y los role play de ventas son indispensables en este caso.

Contenido acorde a los objetivos. Muchas veces se comete el error

de desarrollar capacitaciones con contenidos genéricos o cursos enlatados, esto no es malo, pero no es lo ideal. Esto dependerá del nivel de formación que tenga el equipo, si no sabe nada de ventas, entonces cualquier cosa sirve, pero si ya tienen una trayectoria es mejor desarrollar capacitaciones a la medida.

Presupuesto de la capacitación. Hoy el mercado exige mucho al vendedor y todo cambia muy rápido, no podemos pretender que se capacite solo porque probablemente eso no pase nunca. El presupuesto asegura una capacitación de calidad y mantener al equipo de ventas afinado y competitivo.

Medición de resultados. Debe ser constante, durante la capacitación y posterior a ella. Se mide la experiencia de aprendizaje de los vendedores, cómo se sintieron, la dinámica de la capacitación, entre otras cosas, pero definitivamente se evalúa si logró o no el objetivo de aprendizaje.

Las capacitaciones pueden elevar enormemente el perfil competitivo de tu equipo de ventas siempre y cuando se hagan bien. Tómalo en cuenta y ponlo en acción.

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Manuel Crespo (Coach y Consultor) CEO Másventas Academy Estrategia - Aprendizaje - Cultura |Ventas – Servicio - Liderazgo www.masventasperu.com | C: 991705597

LIBROS

Emprendedores provincias

HABILIDADES BLANDAS A LA VENA / David Fischman (Planeta)

David Fischman, experto en liderazgo, recursos humanos y cultura empresarial, propone diferentes herramientas y estrategias para manejar la inteligencia emocional en todos los espacios de la vida cotidiana. Este libro nos invita a la empatía, la paciencia y la serenidad con nosotros y con los demás, para, de este modo, entender «el caballo de nuestras emociones», y así encaminarnos hacia el éxito.

CÓDIGO DINERO / Cristian Arens (Planeta)

Para llegar a tener éxito en el mundo de las finanzas personales y las inversiones, debes estar dispuesto a cambiar tu mentalidad y abrirte a nuevas posibilidades. Este libro te enseña cómo hacer que tu dinero trabaje por ti en 4 simples pasos. Fue escrito para darles a las personas una eficaz guía que las conduzca, paso a paso, a lograr la tan ansiada libertad financiera.

INVIERTE EN TI / Natalia de Santiago (Planeta)

Sin milagros ni falsas promesas y con un genuino sentido del humor, Natalia de Santiago, experta en análisis y planificación financiera, ha escrito esta guía práctica para ayudarnos a gestionar nuestra economía de una manera tan eficaz como entretenida. Desde lo más simple hasta lo más complejo, sin necesidad de tener ningún conocimiento previo ni de ser un genio de las matemáticas, este libro nos enseña todo lo que debemos hacer para que el dinero no nos quite el sueño.

DINERO VEN A MÍ / Sarah Akwisombe (Paidós)

La emprendedora Sarah Akwisombe cambió su vida gracias a la ley de la atracción y la ley de la manifestación, y ahora comparte su método en diez sencillos pasos para atraer el dinero y la abundancia. Repleto de información realista y consejos prácticos con un toque místico, este libro te traerá nuevas oportunidades financieras, te hará sentir ilusión por lo que está por llegar y te invita a vivir la mejor y más próspera versión de tu vida.

ATRÉVETE A SER QUIEN ERES AUNQUE NO GUSTES / Walter Riso (Planeta)

Este libro es una guía para trabajar activamente en el desarrollo de la libre personalidad, sin sentirse intimidado y respetando los derechos ajenos. Se trata de sacar toda la información basura que se nos ha inculcado desde la infancia para desarrollar nuestro verdadero potencial. Si a veces sientes desesperanza porque no encuentras tu lugar en esta vida, no te preocupes, con este libro descubrirás que tu lugar está en ti.

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Emprendedores provincias

creatividad

LA CREATIVIDAD NOVA ENLÍNEARECTA

Mucho se ha dicho sobre la creatividad. Si buscas la palabra en un diccionario, verás que se trata de la capacidad o facilidad para inventar o crear. Pero, ¿es cierto esto? ¿Cómo determinamos si alguien es creativo, si tiene o no la capacidad de crear, cuando ya todo está inventado? ¿Es posible aprender a ser creativo?

encontrar soluciones a problemas y medios para mejorar la vida de los demás. Este paso es vital, pues nos permitirá colaborar y trabajar en comunidad para construir caminos a fin de acercar distancias de espacio y tiempo, de códigos sociales, de lenguaje, entre otros; precisamente ahora que vivimos en una era digital que vuela y que necesita que seamos más colaborativos.

¿Cuántos de nosotros nos hemos sentido cercanos o lejanos de las matemáticas o de la historia que nos enseñaban en el colegio? Quizás, nos sentíamos distantes porque no hubo creatividad por parte de nuestros guías. Recuerdo que cuando estudiaba la carrera de diseño, tenía presente que en la escuela no había sido tan buena dibujante como mis compañeros, quienes sí eran muy talentosos. Por el contrario, yo debía de ejercitar más la técnica para igualarlos; o sea, tenía que ser chancona. Me costó, pero lo logré. Aprendí a pintar con acuarela, lápiz y óleo. No era cuestión solo de talento, sino de decisión.

Esa determinación me llevó a reflexionar sobre la creatividad: creo que se aprende mientras la ejercitamos y navegamos en ese mar desconocido del juego. Vamos a tener miedo a equivocarnos, pero lo importante es tomar la decisión de participar, como cuando de niño decidías jugar sin importar a qué, solo querías jugar. A ese niño debemos despertarlo otra vez para que la creatividad florezca y nos lleve a inventar, a

Prueba de ello son algunos cambios que se han dado en el área de la publicidad. Desde hace algunos años han surgido nuevos términos publicitarios para llamar a las cosas por su nombre: “marca” cambió a brand; ya no era “mercadotecnia”, sino marketing; la “experiencia del usuario”, pasó a ser UX y así, sucesivamente. Mucho cambió. La era digital nos embistió con todo para demostrarnos que aún hay cosas por crear, aunque no nos hemos detenido a pensar a qué costo.

Hoy, no solo es importante adaptarse al cambio, sino también ser protagonistas de él. Y es aquí donde la creatividad juega un papel importante para generar un cambio positivo, con ideas que aporten, que sean luz en lugar de penumbra y donde el cliente es la quinta P del marketing (producto, producción, precio, lugar y personas).

Los pequeños cambios son el principio de las grandes revoluciones, pero ese cambio es realmente importante cuando es aplicado con creatividad y mejor si es con un enfoque participativo, puesto que permitirá generar ideas, no solo disruptivas, sino también que impacten de diferentes maneras a la sociedad o, al menos, a tu entorno más cercano: la comunidad que generará el cambio.

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“Cuando soplan vientos de cambio, algunos levantan muros y otros construyen molinos”.
(Proverbio chino)
Por Zara Arka CEO de Blue Comunicadores Cocreadora de Magic Back www.bluecomunicadores.com
Establecer prioridades Disminuir la procrastinación Definir objetivos Crear planes de acción ¿Deseas lograr mayor productividad en tu empresa? TALLER PARA LA GESTIÓN DEL TIEMPO Taller teórico y práctico para aprender a: Contáctame para mayor información: marisol@coachingoodvibes com Sígueme en mis redes: Li k di li k di /i / i l h R e c u e r d a q u e n o e s f a l t a d e t i e m p o , e s f a l t a d e o r g a n i z a c i ó n EBook Marketing Digital

ENTREVISTA

JNR CONSULTORES Y ASOCIADOS INGENIERÍA PARA PROYECTOS DE GRAN IMPACTO

JNR Consultores y Asociados nace en 1982 con el fin de brindar servicios de consultoría para proyectos relacionados con distintos aspectos de la ingeniería. El conocimiento de la dinámica del sector y la experiencia ganada en estos años les han permitido ampliar la oferta de sus servicios a ámbitos relacionados con la economía, la administración y la planificación, tanto en proyectos públicos como privados para los sectores del transporte, vivienda y construcción, minería y saneamiento.

En esta ocasión, Juan Espinoza M., gerente general, nos detalla acerca de distintos aspectos de la consultora que lidera y sobre los proyectos que están en marcha en este momento.

Con cuatro décadas en el mercado peruano, ¿cómo ha evolucionado JNR?

JNR Consultores se ha consolidado como una empresa innovadora en la ingeniería vial que desarrolla estudios de megaproyectos en la red vial nacional. Asimismo, está participando en la supervisión de diferentes obras.

¿Qué hitos podría destacar que han marcado el rumbo de la empresa?

Ser una empresa consultora líder en la elaboración de estudios y supervisión de obras de infraestructura y también en desarrollar proyectos con tecnología de última generación.

¿Qué filosofía guía la dirección de sus decisiones?

Liderar el sector en el desarrollo de estudios y supervisión de obras de infraestructura a fin de contribuir con el crecimiento del país. Los valores que nos guían son la honestidad, la responsabilidad, la transparencia, la puntualidad y la excelencia.

En el contexto de la reactivación económica, ¿cómo perciben el sector en el que trabajan?

Percibimos el sector con muchas expectativas de crecimiento, luego de superada la pandemia del COVID – 19 en el Perú.

¿Qué proyectos se encuentran realizando en la actualidad?

En este momento estamos realizando muchos proyectos en paralelo. De estos podría destacar el estudio definitivo del proyecto “Creación (construcción) de la segunda calzada de la ruta pe-1n, tramo: Lambayeque - Piura” de 190 km; el estudio definitivo del proyecto “Mejoramiento de la carretera Chincha - Palca - Villa Arma - Empalme - ruta pe-28, tramo Chincha - Desvió Huachos” de 80 km; y el estudio de factibilidad y definitivo del proyecto “Construcción, mejoramiento y rehabilitación de la carretera Cusco – Chinchero - Urubamba, en la Región Cusco” de 44 km.

¿Qué aprendizaje les ha dejado todos estos años de trayectoria?

La capacidad de realizar todo tipo de proyectos de ingeniería con una gran gestión de calidad gracias a nuestra amplia experiencia profesional.

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Juan Espinoza M Gerente General
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Empresas

En medio de una coyuntura complicada, los desafíos que enfrenta la industria de las comunicaciones son cada vez más grandes. Sin embargo, el Grupo P lleva más de 10 años brindando soluciones digitales a distintas empresas del mercado peruano de manera óptima. Por este motivo, Jonathan Davey, CEO y fundador, nos presenta a este grupo empresarial, sus planes a desarrollar y señala lo que implica una correcta transformación digital.

Actualmente el Grupo P está formado por varias agencias, ¿cómo integran su propuesta?

La primera empresa que se formó fue Performance, en el 2010, con la visión de que el Performance Marketing iba a tener una alta demanda y así fue. En el 2012 nació Index, una consultora de medios con enfoque de compra de medios tradicionales. Y, finalmente, sPider, una consultora de Big Data con un enfoque de innovación y estrategia comercial. Contamos también con un área transversal de innovación que funge como el área consultiva de procesos de transformación digital. Desarrollamos iniciativas digitales y todo tipo de integraciones de tecnologías bajo cuatro pilares: valoración de marca, creación de negocios, innovación y tecnología.

¿Qué planes de desarrollo tienen?

Nosotros nos encargamos de aportar valor a las marcas para generar negocios sostenibles

GRUPO P INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA PARA INICIATIVAS DIGITALES

en procesos de innovación y de la mano de la tecnología. Ahora, los planes son interesantes en el corto y mediano plazo, lo más probable es que en base a las marcas que ya tenemos hagamos un despliegue regional. Seguimos con los conocimientos bastantes fuertes, a partir de los líderes que tenemos aquí. Tenemos el espíritu de brindar un servicio personalizado.

¿Cómo ha impactado la coyuntura en sus operaciones?

Hemos tenido mucha paciencia para que el modelo de servicio trascienda más allá del negocio. La reputación del grupo es muy buena, hay un networking de clientes que hace que nos terminen buscando, por ello, no podíamos dejar de lado el servicio. Nos hemos visto impactados, seguramente más en algunos aspectos que en otros porque en todos los servicios digitales no hubo una contracción, más bien crecimiento. Sin embargo, ahora los clientes están más abiertos a escuchar propuestas y seguramente a apostar un poco más.

¿Qué aspectos son imprescindibles para una óptima transformación digital?

Más que transformación creo en el concepto de sostenibilidad digital. Es un pecado que una compañía grande con recursos no tenga una visión sostenible que integre la innovación y la tecnología a toda su estrategia para poder mantenerse en el tiempo. Creo que primero debemos de estar con el usuario o consumidor, antes que con el propio negocio. Al buscar oportunidades se van a abrir las puertas para los negocios. Evidentemente, todo fluye y los sistemas y las metodologías van a jugar a favor del negocio, pero es fundamental pensar en lo que requiere, necesita o piensa el usuario.

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Jonathan
CONTACTO: +51 981 517 436 info@hardco.com.pe Diseño Implementación y Remodelación Mantenimientos Trámites Municipales Nuestros servicios:

liderazgo

Emprendedores provincias LA GESTIÓN DEL TIEMPO EN LA VIDA MODERNA

Si hay algo de lo que solemos quejarnos con frecuencia es no tener el tiempo suficiente para realizar todo lo que deseamos hacer. Pareciera que las horas se nos escurren entre los dedos y que la rutina se vuelve cada vez más cargada, pero ¿sabemos realmente en qué se nos está yendo el tiempo? ¿Existe alguna manera de poder recuperar minutos para poder hacer todo lo que nos proponemos? La respuesta a esta pregunta es sí.

Como todo, es cuestión de organizarse y priorizar. Aprender a gestionar nuestro tiempo de forma efectiva es una herramienta valiosa que nos permitirá cumplir nuestros objetivos diarios y los proyectos que soñamos realizar a largo plazo. Al mismo tiempo, esto nos ayuda en el aspecto personal y profesional. Por ello, te comparto algunas claves para empezar a organizarte mejor:

Cuánto abarcar: repensar los hábitos

Lo mejor que podemos hacer para que nuestras actividades resulten lo mejor posible es ir paso a paso. Somos humanos, no podemos estar en varios lugares al mismo tiempo, por eso, lo mejor es estar al 100% en las diferentes actividades que realicemos y así garantizar que salgan de la mejor manera. Además, no debemos dejar espacio para la procrastinación: postergar o dilatar tareas no hace más que alejarnos de nuestros objetivos. Si realmente apreciamos lo que hacemos, el completar nuestras tareas nos debería producir una sensación de paz mental y satisfacción que nos inspire a seguir adelante con otras.

Herramientas para la gestión del tiempo

Tanto focalizarse en una tarea en particular como saber delegar constituyen herramientas muy importantes a la hora de gestionar nuestro tiempo. Después de todo, ambas ayudan a la realización de nuestros objetivos. El cumplir con una asignación y entender que todo es más sencillo si aprendemos a delegar y a confiar en un equipo de trabajo, nos llevará a un resultado cada vez más positivo y fructífero. Probablemente, la transición lleve tiempo, pero a medida de que vayamos optimizando nuestros nuevos vínculos notaremos como los resultados fluyen cada vez mejor.

Otras herramientas para una eficiente gestión de tiempo

En primer lugar, es preciso plantearse objetivos realizables y concisos. Soñar es válido y deseable, pero también es importante tener los pies en la tierra para buscar metas que sean posibles de alcanzar. Por otra parte, para soñar también es necesario dormir: un buen descanso de entre 7 y 8 horas es ideal para que nuestra mente funcione con claridad durante todo el día. Además, no debemos subestimar el valor de las pequeñas pausas. Muchas veces es necesario darle el lugar que merece al tiempo de ocio para recargar energías y poder seguir con nuestras tareas de la mejor manera posible.

Al igual que todo conocimiento, es posible aprender a gestionar tus tiempos y llevar una vida mucho más ordenada. Recuerda que si tienes problemas de organización siempre tendrás la oportunidad de generar un cambio si te comprometes.

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Emprendedores provincias

Franquicias

EL PERFIL DEL FRANQUICIADO Y LA FRANQUICIA IDEAL

“No hay franquicia para todas las personas, ni personas para todas las franquicias”. Frecuentemente recibimos emprendedores en la oficina que llegan con un capital fruto de una liquidación, AFP, ahorros o parte de un patrimonio familiar y con la intención de adquirir una franquicia. Lo primero que preguntan es cuál es la mejor franquicia que tienen en cartera y nuestra respuesta es inmediata: no existe la mejor franquicia, existe la mejor franquicia para uno.

Por lo tanto, lo que tenemos que evaluar antes es el perfil del futuro franquiciado y esto implica saber:

Disponibilidad de capital

Disposición de tiempo

Perfil académico

Experiencia laboral o empresarial

Rubros afines a sus preferencias

La persona que emprende a través de una franquicia debe saber que no es un emprendimiento pasivo y que tendrá que dedicarle tiempo y esfuerzo a su negocio. Deberá tener empatía con el dueño de la marca y con sus valores y estar dispuesto a seguir las reglas y procedimientos exigidos por la marca. Es necesario recordar que uno postula a una franquicia y la empresa franquiciante tiene la libertad de rechazar al aspirante.

Hemos visto casos donde el franquiciado elegido es demasiado emprendedor e innovador que se resiste a seguir los manuales y otros procesos operativos. Esto termina perjudicando la homogeneidad y estandarización que deben estar presentes en los productos o servicios ofrecidos y, por ende, perjudica a la marca. Lo que no quiere decir que un franquiciado no pueda aportar o sumar a la cadena, por el contrario, es necesario tener una retroalimentación de su parte, ya que tiene contacto directo con sus clientes y sus pedidos o sugerencias. Como dato que ayuda a entender esta sinergia tenemos que el 40% de los productos de McDonald’s son invención de sus franquiciados, por ejemplo, La cajita feliz o el Big Mac.

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cultura

MÁS ALLÁ DEL TURISMO Y LA MARCA PAÍS

Es probable que no hayamos tenido la oportunidad de pensar la cultura como un sector que también puede cuantificarse a través de indicadores económicos, es más, muchas veces se cree que no existe relación entre economía y cultura. Para muchos países como Reino Unido, Francia o Japón, las cifras que aportan las industrias culturales y creativas son admirables. Por ejemplo, antes de la pandemia, este sector representaba el 4,4% del PIB en la Unión Europea. Sin embargo, esto no hubiera sido posible si es que en el último siglo no se hubieran generado políticas públicas asentadas en la visión de poner a la cultura como un factor clave para el desarrollo. Así, se han destinado grandes presupuestos a la creación y repotenciamiento de museos, teatros, espacios de creación, elencos de danza, bibliotecas y festivales que hoy son referentes mundiales.

En nuestro caso, apenas hace una década el estado lanzó la marca Perú, una estrategia turística y comercial aplicada en otros países o ciudades como Nueva York, Barcelona o México, que nos ha permitido darle mayor valor a nuestras exportaciones,

ubicarnos como un país con destinos altamente turísticos y posicionar a la gastronomía peruana a nivel mundial. Quizás es así como nos hemos familiarizado con el valor funcional de nuestra cultura, sin embargo, aunque las comparaciones sean incómodas, necesitamos reconocer que si queremos seguir en esa dirección, nos hace falta un largo camino por transitar.

En ese sentido, recordemos que una marca país o ciudad se asienta en valores intangibles que evocan determinado imaginario para crear una imagen que sea atractiva. Si estas ciudades o países lo han logrado no solo se debe a un excelente trabajo de marketing, sino porque antes de entrar en esta lógica su sector cultural y creativo funcionaba de manera orgánica y estaba asentado fuertemente en sus ciudadanos. Es ahí donde nosotros partimos con desventaja, no porque no tengamos un patrimonio altamente valioso, todo lo contrario -solo por poner un ejemplo, en el valle de Supe se ubicó la civilización de Caral, la más antigua de América que tiene 5,000 años de antigüedadsino, porque aún no le hemos dado suficiente valor o incluso

desconocemos nuestra historia y nuestras expresiones artísticas; nos hemos quedado en lo superficial.

Tenemos que ser partícipes e involucrarnos desde nuestras distintas facetas. Como empresarios: apoyar las iniciativas o proyectos artísticos y culturales que se desarrollan en el distrito donde se opera o incluso generarlos como una política de responsabilidad social; y como ciudadanos, interesarnos y apropiarnos de nuestra propia historia, quizás a través de una exposición, yendo a ver cine nacional, asistiendo a una obra de teatro independiente o comprando arte tradicional en ferias autogestionadas. Es decir, necesitamos profundizar la mirada e implicarnos para que esto suceda.

Si bien el estado tiene un rol importante para garantizar infraestructura, inversión y marco legal, somos nosotros quienes podemos dinamizar este sector. Es necesario entender que la dimensión de la cultura va más allá de atraer turistas y que, además de generar un importante movimiento económico, tiene un valor que nos permitiría cohesionarnos, generar mayor identidad y, sobre todo, es la base para trabajar hacia una sola dirección: el desarrollo de nuestro país.

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Zoraida Gutiérrez Palma Consultora en Comunicación y Gestión Cultural www.somosesepuente.com / hola@somosesepuente.com
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eventos locales

HUGO BOSS RENUEVA SU IMAGEN DE MARCA

Hugo Boss lanzó dos campañas globales en simultáneo con un elenco estelar para sus marcas Boss y Hugo. Después de casi 50 años, la marca presentó un nuevo logotipo y un cambio de 360 grados para la marca. Ahora, tanto BOSS como HUGO emprenden una nueva y moderna identidad de marca centrada en un público más joven y global. La dirección del diseño, los puntos de venta, los conceptos de las tiendas y los mensajes multicanal ofrecerán una estética más lúdica e informal. Además, presentó su campaña Spring/Summer 2022 #BeYourOwnBoss con un elenco repleto de conocidos rostros de talla internacional.

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Por Blamy Morán eventos@revistaempresasyeventos.com @blamymoran Fotos: Nasim Mubarak

eventos locales

NUEVA COLECCIÓN DE STEVE MADDEN

Steve Madden lanzó al mercado su nueva colección de zapatos y sandalias: SUMMER PARTY VIBES, con un estilo opulento y llamativo para ir de fiesta y crear momentos inolvidables. Cada producto lleva su sello #MADDENTRENDS y está pensado para crear experiencias únicas con detalles modernos y elegantes con el toque osado de la marca. Esta colección está pensada para el clima cálido, las festividades de fin de año, las vacaciones y las fiestas de verano. Fue presentada en un evento especial en Lima donde asistieron referentes locales de la moda e influencers.

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NUEVA COLECCIÓN DE ADOLFO DOMÍNGUEZ

Adolfo Domínguez lanzó su nueva colección primavera - verano 2023 en su boutique de San Isidro. Para celebrarlo, se llevó a cabo una cena exclusiva que coincidió con la llegada de Adrián Blanco, International Retail Director de la marca. A este evento asistieron las mejores clientas, seguidoras de la marca y reconocidas influencers, como Carolina Braedt , Tatiana Chirinos, Lorena Larriviere, Fiorella Rodriguez y Claudia García.

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Fotos:@blamymoran
Por Blamy Morán eventos@revistaempresasyeventos.com Jair Icaza

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ANIVERSARIO DE MR.

JACOBS

Mr. Jacobs celebró cinco años como un concepto inspirado en ofrecer una experiencia de corriente cosmopolita: el equilibrio perfecto entre lo antiguo de una old barber de los años 50 y lo urbano que propicia un espacio exclusivo para hombres con mucho estilo. Para complementar los festejos de su aniversario, la marca urbana Lima La Gris presentó un avance de su colección primavera - verano 2023.

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Todos los participantes celebrando el éxito del evento Fotos: Jair Icaza

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CÓCTEL DE VIVANDA EN LA CASA PRADO

Vivanda ofreció un coctel exclusivo para todos sus clientes y amigos durante la edición 14 de “Destinos al Sabor “ que se llevó a cabo en la Casa Prado de Miraflores. A este evento asistieron altos ejecutivos del Grupo Intercorp, Agora Shop, Supermercados Peruanos, Real Plaza, amigos y familiares. Todos ellos disfrutaron de varios shows de rock y salsa cubana y de nuestra gastronomía.

PRESENTACIÓN DEL NUEVO ROOFTOP LYNCH

Lynch Café ubicado en Chacarilla presentó su renovado rooftop, un nuevo espacio abierto a todo quien quiera realizar un cóctel, cena, curso o celebrar un cumpleaños o reunión de fin de año.

Esta terraza tiene un aforo para recibir a 75 invitados y ofrece un espacio de encuentro y celebración en donde se combina el diseño y la buena experiencia.

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Fotos: Jair Icaza

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MASGAMERS FESTIVAL 2022

Tras dos ediciones virtuales y semipresenciales, se llevó a cabo el evento para los amantes de los videojuegos y de la tecnología. El festival se desarrolló en el Centro de Convenciones Jockey Plaza con una buena asistencia y presentó los clásicos demos de videojuegos, realidad virtual, arcades retro, juegos de mesa, entre otros.

Durante el festival se realizaron torneos de videojuegos populares como Dota 2, Tekken 7, Street Fighter V, Pump it Up, eFootball y títulos para celulares como Mobile Legends. Además, contó con la participación de destacados cosplayers, nacionales e internacionales que animaron el evento.

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Fotos: Jorge Guadalupe / @jorgegfoto

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TALLER DE IMAGEN PERSONAL

Se llevó a cabo el taller “Diseña mejor tu imagen” a cargo de Blamy Morán y Melisa Acero, una actividad vivencial dirigida a mujeres que buscan herramientas y consejos para potenciar su presencia.

Durante la actividad, las participantes pudieron conocer nuevas tendencias de moda y recibir asesoramiento y análisis de imagen y diagnóstico de color. Al finalizar, todas compartieron un coffee break y participaron en un sorteo donde se regalaron productos de belleza de distintas marcas.

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Fotos: Jorge Guadalupe / @jorgegfoto

MARCOS WITT & YADAH

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