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Y LA FAMILIA

Desde los primeros años de vida la influencia que los niños reciben de sus padres y del contexto social al que pertenecen, define los aprendizajes que estos adquieren en los ámbitos social y escolar. En los primeros años, la familia es un vehículo mediador en la relación del niño con el entorno jugando un papel clave que incidirá en el desarrollo

Capacitacion de Oficiales hará que las escuelas sean más seguras.

personal y social. Sin embargo con las nuevas tendencias en la estructura familiar y la economía, los padres se ven en la necesidad de trabajar en jornadas extensas lo cual provoca que su tiempo sea limitado para involucrarse en asuntos escolares y dejen esta responsabilidad a los docentes de las

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(Oklahoma

City,

- Las Escuelas Públicas

Oklahoma City (OKCPS)

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Mazda iniciará exportaciones a México del nuevo CX-50

Gilberto Santa Rosa

OKLAHOMA March/Marzo 23, 2023 VOLUME 29 • 12 SEMANAL / WEEKLY Serving the SpaniSh and engliSh reader f El Latino American Newspaper www.ellatinoamerican.com JUEV 73° THUR 47° VIE 55° FRI 39° SAB 62° SAT 43° DOM 65° SUN 39° LUN 63° MON 37° MAR 55° TUE 42° MIE 65° WED 52° jobs/Empleo
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OK) de proporcionaron capacitación en seguridad a través de la Asociación Nacional de Oficiales de Recursos Escolares (NASRO) para sus oficiales de recursos escolares (SRO) y oficiales de seguridad del distrito. Esta capacitación mantendrá al personal de seguridad actualizado sobre las últimas LA EDUCACIÓN COSA DE DOS: LA ESCUELA

EL AMOR POR LA LECTURA

de Dolly Parton

TULSA -Oklahoma. - Ya está disponible un programa de Dolly Parton que ofrece libros a niños cada mes en el condado de Tulsa.

La Biblioteca de la Imaginación de Dolly Parton (Dolly Parton’s Imagination Library, por sus siglas en inglés) envía por correo libros de alta calidad y adecuados a la edad de los niños durante los primeros cinco años de su vida. El programa es gratuito para las familias y los libros se envían cada mes. Los padres pueden inscribirse en www.tulsalibrary. org/imagination-library

“Estoy muy emocionada de trabajar con el Departamento de Educación del Estado de Oklahoma para traer la Biblioteca de la Imaginación a Oklahoma”, dijo Parton. “Juntos, inspiremos un mensaje de amor por la lectura y el aprendizaje en todos los niños en Oklahoma.”

La investigación realizada por el Fondo de los Primeros Años (First Five Years Fund, por sus siglas en inglés) demuestra que el cerebro de un niño se desarrolla rápidamente durante los primeros cinco años, lo que lo convierte en un periodo crítico para el aprendizaje y el crecimiento. Exponer a los niños a entornos ricos en alfabetización e idiomas en los primeros años importantes ayuda con el desarrollo de las habilidades básicas de lectura y escritura y está vinculado a una mayor preparación académica, interacciones más sólidas entre el cuidado y el niño y el éxito a largo plazo en la escuela y en la vida personal.

Muy a menudo, el acceso a los recursos y las oportunidades necesarias para fomentar las habilidades de alfabetización es limitado en áreas con alta pobreza. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos (2021), casi uno de cada cuatro niños de entre 0 a 6 años del condado de Tulsa vive en la pobreza. Ofrecer un acceso equitativo a materiales de alfabetización temprana, como libros para niños, tiene el potencial de ayudar a abordar estas brechas e impactar positivamente los resultados educativos y las futuras oportunidades profesionales.

“Estoy contento de poder inaugurar la Biblioteca de la Imaginación de Dolly Parton en Tulsa”, dijo el alcalde G.T. Bynum. “Estamos agradecidos por

el compromiso de Dolly con la educación y estamos contentos de colaborar con ella en esta importante iniciativa. Este programa va a ofrecer a los niños en nuestra comunidad el regalo de alfabetización y va a inspirar un amor por la lectura de por vida”. La Biblioteca de la Imaginación

edad desempeñan un papel fundamental en las habilidades de alfabetización de sus hijos y en la formación de asociaciones positivas con la lectura. Al construir una biblioteca en casa y experimentar historias juntos, la Biblioteca de la Imaginación ayuda a los niños a establecer conexiones positivas con la

Tulsa se une a los esfuerzos de expansión en todo el estado para ofrecer libros de alta calidad y adecuados para cada edad a los niños desde el nacimiento hasta su quinto cumpleaños

de Dolly Parton ayuda a asegurar que todos los niños pequeños tengan la oportunidad de alcanzar su máximo potencial. Estudios recientes demuestran que la Biblioteca de la Imaginación mejora la preparación para kindergarten y los hábitos de alfabetización de las familias. En el condado de Tulsa, hay casi 65,000 niños elegibles menores de cinco años.

“La Biblioteca de la CiudadCondado de Tulsa (TCCL) se entusiasma de colaborar con la Biblioteca de la Imaginación de Dolly Parton para embarcar en otro esfuerzo en el desarrollo de habilidades de alfabetización temprana para niños en todo el condado de Tulsa. Como el programa de TCCL Crear un Lector (Build a Reader), que inspira un amor por la lectura a través de actividades, eventos y talleres, la Biblioteca de la Imaginación reconoce que los cuidadores adultos de niños de la temprana

lectura y con aquellos que les leen”, dijo Kimberly Johnson, directora, Biblioteca de la Ciudad-Condado de Tulsa. Conocida por su entretenimiento, negocio y filantropía, Dolly Parton creó el programa de la Biblioteca de la Imaginación en 1995 como una manera para distribuir libros al condado empobrecido de Tennessee donde creció. Poco después, el estado de Tennessee adoptó el programa en todo el estado. El año pasado, Oklahoma se convirtió en el duodécimo estado en comprometerse a lograr una cobertura estatal gracias a la ley SB1803, escrita por el Senador John Haste y la Diputada Tammy Townley. Está legislación encarga el Departamento de la Educación del Estado de Oklahoma (OSDE) que colabore con organizaciones comunitarias sin fines de lucro para establecer programas de Bibliotecas de la Imaginación en todo el estado. Según OSDE, 40 condados de Oklahoma actualmente ofrecen programas de Biblioteca de la Imaginación, y más de 35,000 niños de Oklahoma menores de cinco años están inscritos en el programa. Durante el año pasado, la Biblioteca de la Imaginación de Dolly Parton regaló casi 190,000 libros a niños en Oklahoma.

“La Biblioteca de la Imaginación se basa en la fuerza de los programas y las familias en Tulsa que ya están comprometidas a experiencias

de alta calidad para niños de la primera infancia. GKFF-BEST se enorgullece en colaborar con la Biblioteca de la CiudadCondado de Tulsa y en las organizaciones asociadas para fomentar más el aprendizaje y el desarrollo temprano” dijo Sophia Pappas, directora gerente de GKFF-BEST.

El programa ha sido posible gracias a la colaboración con la Estrategia del Nacimiento hasta los ocho años (Birth through Eight Strategy for Tulsa), una iniciativa de la Fundación de la Familia de George Kaiser (George Kaiser Family Foundation, GKFFBEST), la Biblioteca de la Ciudad-Condado de Tulsa, el Departamento de Educación del Estado de Oklahoma (OSDE) y la Fundación Dollywood (The Dollywood Foundation). Todos los títulos de la Biblioteca de la Imaginación son publicados por Penguin Random House y son cuidadosamente seleccionados por un grupo de expertos en alfabetización y educación.

Sobre la Biblioteca de la Imaginación de Dolly Parton La Biblioteca de la Imaginación de Dolly Parton, el programa insignia de la Fundación Dollywood, se ha convertido en el programa de regalo de libros para la primera infancia más importante del mundo. En colaboración con afiliados comunitarios, el programa ha regalado casi 200 millones de libros en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Australia y la República de Irlanda.

Inspirada por la incapacidad de su padre para leer y escribir, Dolly Parton empezó su Biblioteca de la Imaginación en 1995 para fomentar el amor por la lectura a los niños dentro de su condado natal.

Hoy en día, su programa envía más de 2 millones de libros de alta calidad y adecuados para cada edad directamente a los hogares de los niños. Cada niño inscrito en el programa recibe un libro por mes hasta su quinto cumpleaños, sin ningún costo para las familias. El impacto del programa ha sido ampliamente investigado y los resultados sugieren un aumento positivo en métricas clave de alfabetización en la primera infancia.

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oklahoma Capacitación de Oficiales hará que las escuelas sean más seguras.

(Oklahoma City, OK) - Las Escuelas Públicas de Oklahoma City (OKCPS) proporcionaron capacitación en seguridad a través de la Asociación Nacional de Oficiales de Recursos Escolares (NASRO) para sus oficiales de recursos escolares (SRO) y oficiales de seguridad del distrito. Esta capacitación mantendrá al personal de seguridad actualizado sobre las

Rise Cafe, parte de City Rescue Mission, que proporcionó catering a un precio con descuento", dijo Wayland Cubit, Director de Seguridad de OKCPS. "Hasta donde sabemos, este es el primer entrenamiento de este tipo en Oklahoma y posiblemente en la nación. Siempre nos esforzamos por aprender más y proporcionar la mejor capacitación posible para garantizar un

entorno de aprendizaje seguro".

Mary Mélon-Tully, presidenta y directora ejecutiva de la Fundación de Escuelas Públicas de Oklahoma City, se hizo eco del aprecio de Cubit por las asociaciones comunitarias. "Estamos muy agradecidos por nuestros socios que ayudaron a que esto sucediera. En última instancia, queremos lo mejor para los niños de OKCPS y es imperativo asegurarnos

pueden cumplir eficazmente su papel en el entorno escolar. Los participantes de esta capacitación aprenden que su papel no es solo el de un oficial de la ley, sino el de un consejero / mentor informal y un educador de seguridad pública. Este curso comparte cómo hacer cumplir la ley y garantizar la seguridad pública con los niños y dentro del entorno escolar difiere de hacerlo con los adultos y en la

últimas técnicas y, en última instancia, hará que las escuelas sean más seguras.

"Estamos muy agradecidos con nuestros socios comunitarios

The Kirkpatrick Foundation, Express Professional Staffing, Kimray y OKCPS Foundation por reconocer la importancia de esta capacitación y proporcionar las donaciones necesarias para garantizar que todos nuestros oficiales estén al día con lo último en seguridad escolar. Además, nos asociamos con

de que nuestros SRO reciban capacitación de primer nivel. OKCPS está estableciendo el estándar para la capacitación de oficiales de SRO con esta certificación nacional". Este curso está diseñado para mejorar el conocimiento de los participantes sobre las funciones del oficial de recursos escolares y aumentar su comprensión de cómo los oficiales de recursos escolares

comunidad en general. Al comprender la instrucción sobre el desarrollo del cerebro adolescente, establecer y mantener relaciones exitosas con estudiantes diversos, usar prácticas informadas sobre el trauma y apoyar a los estudiantes con discapacidades, nuestros oficiales podrán desarrollar y mantener relaciones positivas con todos los estudiantes, el personal y las familias.

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LA EDUCACIÓN COSA DE DOS: LA ESCUELA Y LA FAMILIA

Desde los primeros años de vida la influencia que los niños reciben de sus padres y del contexto social al que pertenecen, define los aprendizajes que estos adquieren en los ámbitos social y escolar. En los primeros años, la familia es un vehículo mediador en la relación del niño con el entorno jugando un papel clave que incidirá en el desarrollo personal y social.

Sin embargo con las nuevas tendencias en la estructura familiar y la economía, los padres se ven en la necesidad de trabajar en jornadas extensas lo cual provoca que su tiempo sea limitado para involucrarse en asuntos escolares y dejen esta responsabilidad a los docentes de las instituciones.

Actualmente en el contexto social se ven claramente truncadas las relaciones que existen entre padres de familia y la escuela, sin embargo esta relación debe ser el soporte para el éxito en la educación de los niños que están en el proceso educativo, es por ello que una de las interrogantes que surgen a partir de esta reflexión es: ¿Cómo concientizar a padres de familia sobre la importancia de su colaboración en la escuela? y ¿Cómo beneficiaria esta relación en el rendimiento escolar de sus hijos?

Becky Grisales-Presidenta de PTSO de la escuela secundaria Cristo Rey en Oklahoma City, respondio a estas interrogantes a traves de una entrevista con el periódico El Latino American.

Aqui la entrevista:

P: Becky, cuentanos acerca de ti tu hermosa familia?

R: “Mi nombre es Becky Grisales y soy la Presidenta de la PTSO Cristo Rey de este año. Mi esposo, Andrés, y yo tenemos tres hijas maravillosas. Nuestra hija mayor, Becca, ya se había graduado de la escuela secundaria cuando Cristo Rey se estableció. Nuestra hija, Sophia, fue una estudiante de primer año fundadora y asistió a Cristo Rey los cuatro años de la escuela secundaria y se graduó en mayo de 2022. Nuestra otra hija, Bella, está actualmente en su segundo año en Cristo Rey.

P: ¿Cuéntame tu experiencia como miembro y Presidente de PTSO de Cristo Rey High School? ¿Cómo fuiste seleccionada, es este servicio voluntario?

R: “He sido miembro y oficial de PTSO desde 2018. Al comienzo del año escolar, tuvimos una reunión de padres donde nos enteramos de que se estaba creando una PTSO. Al ser el primer año de la escuela, sabía que era importante apoyar a esta organización para ayudar a construir conexiones con otros padres, la administración y los maestros. Durante la primera reunión, todos los padres compartieron un poco sobre ellos mismos y sus antecedentes. He trabajado durante muchos años en la banca, así que fui nominado y acepté el puesto de Tesorero. Serví en ese cargo durante los últimos tres años y luego me ofrecí como presidente voluntario para el año escolar 2022-2023.”

P: ¿Por qué es importante PTSO para los padres? ¿Por qué es importante tener un PTSO en la escuela?

R: “Hay muchas razones para involucrarse en el PTSO de Cristo Rey. Estos son solo algunos: Conéctese: no hay mejor manera de saber lo que está sucediendo en la escuela.

Aproveche una red: la crianza de los hijos no es fácil, ayuda a compartir ideas, preocupaciones

Shawn Foreman-Secretario. En segundo lugar, me encantaría compartir cuál es el papel de cada oficial: Los deberes del presidente de la PTSO incluyen crear la agenda de cada reunión, presidir las reuniones, comunicarse con los funcionarios y miembros sobre proyectos / eventos en curso, y garantizar que se cumplan las metas y objetivos del grupo. El Vicepresidente de la PTSO cumple con los deberes del

la PTSO es responsable de tomar actas de las reuniones y compartirlas con los oficiales de la PTSO. Los padres que asisten a las reuniones se informan bien sobre los acontecimientos en la escuela y son absolutamente fundamentales en la capacidad de la PTSO para apoyar los eventos de maestros y estudiantes. Al asistir a las reuniones, tienen la oportunidad de compartir sus ideas, sugerencias y, lo más importante, hacer conexiones

y experiencias con otros padres y educadores de la comunidad. Las reuniones y funciones de PTSO permiten oportunidades para conocer a otros padres y maestros, establecer una buena relación y discutir temas que están en su mente.

Mírate crecer: al participar en PTSO obtienes experiencias valiosas. Es una oportunidad para poner sus habilidades y pasatiempos a buen uso para una buena causa: su hijo y todos los niños de la comunidad.

Alza tu Voz - Debido a que la PTSO es un foro para intercambiar ideas, se le anima a hacer sugerencias. Participar en PTSO puede ser una forma más efectiva de sugerir cambios en la escuela de su hijo.

Ser parte de los cambios positivos: al involucrarse en la escuela de su hijo, usted será parte de la solución, ayudando a hacer cambios positivos. PTSO juega un papel importante en el apoyo a los esfuerzos de las organizaciones dirigidas por estudiantes, eventos sociales, apreciación de maestros y personal, eventos de voluntariado, actividades de la Semana de las Escuelas Católicas, la fiesta de fin de año y mucho más.”

P”:¿Qué les dices a los padres en una reunión de PTSO?

R: “Nuestras reuniones son foros de discusión abierta. Nuestra agenda se centra en los próximos eventos de la escuela y cómo podemos apoyarlos. Por lo general, tenemos representantes de los siguientes departamentos presentes: Reclutamiento y Participación Comunitaria, Admisiones, Atletismo, Consejo Estudiantil, CWSP, Preparación Universitaria y, por supuesto, el Director Herman está presente. Como siempre, todos los estudiantes, padres, educadores y personal son bienvenidos a unirse a cada reunión. Las reuniones de PTSO son una oportunidad para que cualquiera pueda compartir ideas sobre cómo podemos mejorar nuestra escuela y conectarnos como comunidad.”

P: ¿Cómo se involucran los padres en el PTSO?

R: “Celebramos nuestras reuniones de PTSO el tercer miércoles de cada mes de 6 p.m. a 7 p.m. en la cafeteria de la escuela. Las reuniones se llevan a cabo en inglés y español. Nos encantaría ver a más padres allí, ya que desempeñan un papel tan importante en nuestra comunidad escolar. Los padres que tengan alguna pregunta sobre PTSO pueden enviarnos un correo electrónico directamente a ptso.crokc@ gmail.com También tenemos una página de Facebook a la que puedes unirte: Cristo Rey OKC PTSO

P: ¿Cuáles son sus deberes y responsabilidades del presidente de la PTSO y de los deberes de los padres?

R: “En primer lugar, nuestra PTSO no sería nada sin el trabajo duro y la dedicación de nuestros oficiales actuales. Me gustaría reconocer a cada uno de ellos: Yuri Alba-Vicepresidente, Johana Rodríguez-Tesorera, y

Presidente en su ausencia en reuniones y eventos. El tesorero de PTSO es responsable de comunicarse con el oficial financiero de la escuela y rastrea e informa todos los gastos aprobados y las ganancias de las recaudaciones de fondos. El tesorero compartirá un informe presupuestario actualizado en cada reunión. El Secretario de

con otros padres y miembros del personal.

P:-¿Es estresante liderar una PTSO?

R: “Cuando acepté el papel en junio pasado, tengo que decir que estaba un poco nerviosa al estar a cargo de una parte tan integral de la comunidad escolar. Tanto mi esposo como yo trabajamos a tiempo completo

y me preocupaba si tendría suficientes horas en la semana para que realmente hiciera bien el trabajo. De lo que me di cuenta es de que tenía tres presidentes que vinieron antes que yo en los que podía apoyarme y que me dieron orientación y consejos. También tengo algunos amigos en otras juntas de PTSO a los que también me comuniqué. Además, es realmente un esfuerzo de equipo. El trabajo del Presidente es realmente escuchar y luego facilitar las conversaciones en nuestras reuniones de la PTSO. Dedico de tres a cuatro horas mensuales a mis responsabilidades como oficial de PTSO.

P: ¿Te gustaría enviar un mensaje a los padres –familias que tienen alumnos en la escuela Cristo Rey?

R: “La PTSO Cristo Rey es una organización de voluntarios compuesta por padres, maestros, administradores y estudiantes que están dedicados al éxito de nuestra escuela. PTSO trabaja arduamente para ayudar a que el año escolar sea agradable y emocionante apoyando varios eventos durante todo el año. Lo alentamos no solo a unirse a nuestra organización, sino también a participar en nuestros eventos. Todo lo que hacemos se basa en voluntarios y siempre estamos buscando padres para ayudar a marcar la diferencia. Si puede dar una hora de su tiempo cada mes, ¡únase a nosotros en nuestras reuniones!

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oklahoma
Becky Grisales-PresidentadePTSOdelaescuela secundariaCristoRey enOklahomaCity y suhijaBella

HB 1845 Apoyo legal para víctimas de violencia doméstica y agresión sexual

OKLAHOMA CITY –

HB 1845, escrito por el Representante Ajay Pittman, Distrito 99 de la Cámara de Representantes, D-Oklahoma City permite a los oficiales presentar una petición ante el tribunal de distrito el siguiente día hábil cuando sea necesaria una orden de protección temporal de emergencia fuera del horario laboral. Una orden de protección temporal es necesaria cuando el tribunal no está abierto y la víctima de violencia doméstica, acecho, acoso, violación, sodomía forzada, un delito sexual, secuestro o asalto y agresión con un arma mortal necesita una orden de protección de emergencia.

"En Oklahoma, casi el 50% de las mujeres y el 40% de los hombres han experimentado violencia doméstica en

algún momento de sus vidas. Este proyecto de ley salvará vidas. Mi objetivo era eliminar

y agresión sexual puedan buscar más fácilmente la protección de sus abusadores",

cualquier barrera legal para que las víctimas de violencia doméstica

dijo el representante Ajay Pittman.

En 2022, 138 personas

murieron en Oklahoma a manos de la violencia doméstica, según la Junta de Revisión de Violencia Doméstica de Oklahoma. Un estudio reciente de la Universidad John Hopkins proporcionado por el Departamento de Salud del Estado de Oklahoma informa que las mujeres experimentan mayores niveles de riesgo inmediatamente después de salir de una situación abusiva. "Este proyecto de ley permitirá que el oficial de paz presente esa documentación para la víctima", dijo el representante Pittman. "Cada segundo después del asalto es importante para estas víctimas. Presentarse en la corte el siguiente día hábil a menudo es traumático y puede hacer que las víctimas eviten las órdenes de protección".

Si la legislación bipartidista del representante Ajay Pittman se convierte en ley, las víctimas de estos delitos no tendrán que comparecer ante el tribunal el siguiente día hábil. En cambio, la orden de protección temporal de emergencia estará vigente hasta que un juez establezca una fecha de audiencia. "El proyecto de ley también permite a los oficiales del orden presentar documentos para órdenes de protección temporal de emergencia en la corte el siguiente día hábil para el familiar inmediato de una víctima de asesinato en primer grado", concluyó el representante Pittman. El proyecto de ley bipartidista fue aprobado por unanimidad en la Cámara de Representantes 84-0 y se dirige al Senado para su consideración.

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Representante Ajay Pittman, Distrito 99 de la Cámara de Representantes

China sufre revés en el Pacífico: Micronesia respalda a Taiwán

POR ORLANDO GUTIÉRREZ

China sufrió un nuevo revés tras la postura del presidente de los Estados Federados de Micronesia (FSM), David Panuelo, quien defiende el establecimiento de lazos diplomáticos con Taiwán, mientras acusa a Pekín de una guerra política contra su país.

En una carta de 13 páginas, dirigida a gobernadores y líderes políticos de la región, el mandatario denunció que China había realizado espionaje en las aguas del FSM, con sobornos a políticos locales para intentar socavar la soberanía de la nación.

Panuelo criticó con dureza al enviado especial de China para los países insulares del Pacífico, Qian Bo, a quien acusó de haber ordenado a oficiales de inteligencia que lo siguieran durante una visita a Fiji, el año pasado.

Con solo dos meses restantes en su cargo, Panuelo explicó las motivaciones que llevarían

a la ruptura de relaciones diplomáticas con China en favor de Taiwán. Según el mandatario, la región debe prepararse

soberanía e independencia del país. En febrero pasado, el presidente se reunió con el ministro de Relaciones

de aproximadamente $50.000,000 para satisfacer “necesidades futuras”. Taiwán, según ha

para una posible invasión china a Taiwán. Panuelo ha hablado claro sobre el “papel esencial” de Micronesia en la prevención de una guerra en la región. Su postura es relevante, porque se trata de salvar las vidas de sus propios ciudadanos, mientras se fortalece la

Exteriores de Taiwán, Joseph Wu, para discutir una posible asociación diplomática. Micronesia es un pequeño país que necesita ayudas de la comunidad democrática. Panuelo se mostró transparente cuando dijo a Wu que FSM necesita una inyección

trascendido, se comprometió a proporcionar financiación, además de hacerse cargo de cualquier proyecto chino inacabado, incluido un centro de convenciones nacional y un complejo gubernamental. De ahí la importancia de establecer relaciones

diplomáticas con Taiwán. La alianza proyectada entre Micronesia y Taiwán se suma al paso dado por Lituania, el año pasado, que permitió abrir una oficina de los taiwaneses en Vilnius. Es evidente que un cambio diplomático de esa naturaleza tendría implicaciones a nivel regional, en momentos en que China busca el reconocimiento oficial del Foro de las Islas del Pacífico. Perder un aliado en el Pacífico, podría socavar las aspiraciones de la dictadura de Pekín. De aquí al 11 de mayo, cuando el líder micronesio abandone el poder y los miembros del Congreso voten por un nuevo jefe de Estado, debería producirse la ruptura con China y el intercambio diplomático con Taiwán. Sería lo más conveniente para todos.

* Orlando GutiérrezBoronat es Doctor en Filosofía de las Relaciones Internacionales

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Salud y BEllEza Gluten y sobrepeso: ¿mito o realidad?

POR DRA. ACOSTA THEN

En Estados Unidos, casi tres millones de personas padecen la enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, según la Administración de Alimentos y Medica-

y que ingerirlo provoca retención de líquidos. Esto es un gran mito.

Todo se ve a nivel gastrointestinal. Cuando suprimimos el gluten, disminuyen la hin-

un médico para evaluar un plan nutricional y suprimir este tipo de alimentos. Se puede hacer un estudio de endoscopía alta, para tomar una biopsia de la segunda porción del intestino. Allí se encuentran las vellosidades encargadas de la absorción de los alimentos. Las personas con intolerancia presentan atrofia o ausencia de vellosidades, lo que impide la absorción del gluten. Esto provoca los síntomas descritos.

Cuando hacemos una dieta libre de gluten, comenzamos a sustituirlo por alimentos bajos en fibras, y altos en carbohidratos y lípidos. Entonces, esto se traduce en una alimentación hipercalórica, que sí provoca aumento de peso.

Dentro de las complicaciones más graves de los pacientes con enfermedad celíaca están el retraso en el crecimiento, alteraciones en la sangre, como anemia, fatiga y cansancio, y diarreas constantes.

La intolerancia no tiene cura. El único tratamiento es una dieta libre de gluten. También es un mito que consumir gluten provoque cáncer.

mentos (FDA).

El gluten está presente en el trigo, el centeno, la cebada, el salvado y la harina de trigo. Hay que establecer una diferencia entre intolerancia y alergia. Algunas teorías afirman que una dieta sin gluten ayuda a perder peso y a disminuir la inflamación,

chazón abdominal y los síntomas de mala absorción; mejora la digestión y es muy probable que bajen los episodios esporádicos de diarrea.

Existen síntomas que disparan la alerta sobre una posible intolerancia al gluten. En ese caso, es importante acudir a

Un ejemplo es el de la pasada Miss Universo. A ella se le notó el aumento de peso, y una de las causas esgrimidas fue una supuesta alergia o intolerancia al gluten. ¿Qué sucede en este tipo de pacientes? Más que un aumento de peso, lo que se describe es la pérdida, por los síntomas agravantes de estos alimentos.

Existen estrategias mercadológicas que promueven alimentos “gluten free”. Algunas personas creen que se trata de productos para bajar de peso, pero no es así. El gluten, de por sí, no es causa de aumento de peso. Lo que puede ocasionar sobrepeso es el alto índice glucémico de los alimentos que contienen gluten.

Campaña nacional para acabar con el VIHen las comunidades Negras, Latinas y LGBTQ

Memphis, ocupa el octavo lugar en la nación en nuevos casos de VIH por año entre las grandes ciudades de los Estados Unidos, según la Sociedad de Enfermedades Infecciosas de América. A la luz de esta investigación y el reciente anuncio sobre la financiación de la prevención del VIH en Memphis, el National AIDS Memorial, Southern AIDS Coalition (SAC), y Gilead Sciences están trabajando para ‘cambiar el patrón’ en Memphis al traer secciones del Quilt Conmemorativo Nacional del SIDA a la ciudad.

El Quilt rinde homenaje a las vidas negras y latinas perdidas por el VIH y el SIDA y ha viajado a varios estados del sur como parte de Change the Pattern, una campaña nacional para acabar con el VIH en las comunidades negras, latinas y LGBTQ+ del sur de los Estados Unidos. El Quilt Conmemorativo Nacional del SIDA. Desde el 29 de marzo

al 1 de abril, el quilt del SIDA se exhibirá en el Centro Halloran de Artes Escénicas y Educación. La exhibición es gratuita para el público e incluye talleres de quilt, foros educativos y eventos para estudiantes.

Para obtener más información sobre las ubicaciones del Quilt, los horarios de los eventos y la programación especial, visita Change the Pattern - Tennessee. En el 2020,

más de 600 habitantes de Tennessee fueron nuevos casos diagnosticados con VIH. Casi el 60 por ciento de estos diagnósticos fueron entre personas que se identifican como negras”, dijo Dafina Ward, directora ejecutiva de SAC. “¡Incluso con eso, el estado está rechazando más de $8 millones que apoyan la financiación de la prevención del VIH! Los números muestran que aún es fundamental

crear conciencia sobre esta causa. A través de Change the Pattern, queremos ayudar a las comunidades a cambiar la situación notoriamente y hacer nuestra parte para ayudar a erradicar el estigma y acabar con los nuevos casos de VIH juntos”. Las personas que visitarán el Quilt verán paneles cosidos a mano en honor a las vidas negras y latinas perdidas por el SIDA, muchos de los cuales fueron hechos por residentes de Memphis y Tennessee para honrar y celebrar las historias de sus amigos y seres queridos. También se mostrarán paneles de Quilt recién creados para presentar la importancia del Quilt a una nueva generación mientras se difunde la conciencia de cómo el VIH afecta las vidas en todo el sur.

Según una investigación de AIDSVu, casi el 71 por ciento de los casos de SIDA en 2020 fueron

hombres, mientras que aproximadamente el 30 por ciento fueron mujeres”, dijo Jada Harris, gerente de programa del National AIDS Memorial. “Aunque el número de mujeres parece ser bajo, son el grupo demográfico de casos de SIDA de más rápido crecimiento en todo el país. Durante el Mes de la Historia de la Mujer, queremos aportar nuestra parte para generar conciencia sobre cómo el SIDA está afectando a las mujeres, mientras educamos a la comunidad y les mostramos cómo tomar diferentes decisiones que disminuirán el riesgo de contraer el SIDA. Como una muestra activa de la lucha en curso por los derechos civiles de las personas que viven con SIDA, el Quilt Conmemorativo Nacional de SIDA muestra un panel hecho a mano por la ícónica de los derechos civiles Rosa Parks.

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Saturday, April 29, 2023 • 9 a.m. to noon

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The Hispanic Health Fair is free and open to the public. Reservations are required for all cancer screenings. For more information and reservations, please call 405-636 7548 or 405-636-7549

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El Latino American Newspaper y sus patrocinadores, nuevamente premian a la Madre Hispana por Su Día.

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Las ganadoras disfrutaran de un día inolvidable, donde tendrán premios, flores, cena, fotos, y mucho mas.

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(un solo cupón por persona)

Una Mamá Feliz es un Hogar Feliz

Pg 10A ☎ (405)632-1934 ellatinonews@hotmail.com VOLUME 29 • 12 March/ Marzo 23, 2023 d ando a Las
Madres SUPERMERCADOS
d Celebrando a Las NORMAN, OK 2023 Nombre Completo Dirección City State Zip Edad Nacionalidad Teléfono email: Envie este cupón a: El Latino American Newspaper 8870 S. Western, OKC, OK 73139
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