5.4. Penelitian Epidemiologi Gizi

5.4. Penelitian Epidemiologi Gizi

Kegiatan penelitian epidemiologi gizi yang khusus, berupa penelitian deskriptif/ analitik, umumnya berupa penelaahan masalah gizi di masyarakat untuk dapat menjawab beberapa pertanyaan sebagai berikut : a. Apakah faktor makanan atau gizi menyebabkan terjadinya penyakit, atau mengurangi / menurunkan kondisi kesehatan b. Seberapa jauh pengaruh yang tidak diharapkan dari faktor tersebut, terhadap keadaan kesehatan. Bagaimana hubungan timbal balik yang terjadi ? c. Apakah faktor tersebut dapat dicegah, atau apakah akibatnya dapat dikurangi untuk setiap individu. d. Seberapa besar angka kejadian faktor tersebut dan akibatnya terhadap total populasi. Apakah prevelensinya bertambah atau berkurang ? e. Apakah faktor tersebut dapat dicegah, atau akibatnya dapat dikurangi dalam populasi. f. Bagaimana proporsi dari kesakitan, pengurangan performance kejadian kematian sebelumnya didalam populasi, dapat menggambarkan faktor ini untuk sekarang dan yang akan datang. g. Bagaimana kira-kira dengan pembiayaan dan keuntungan dari pencegahan dari faktor-faktor tersebut, atau pengurangan efek kasus tersebut dalam populasi yang besar berdasarkan hasil intervensi pada kelompok masyarakat yang lebih kecil.

h. Bagaimana dengan keuntungan sesungguhnya dan biaya intervensi dalam populasi yang lebih besar.

Untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan tersebut diatas dilakukan penelitian gizi dengan bentuk-bentuk sebagai berikut : a. Nutritional Assement :

Pengukuran dan deskripsi status gizi masyarakat dan hubungannya dengan sosial ekonomi, demografi, fisiologi yang memengaruhi keadaan gizi. b. Monitoring :

Pengukuran perubahan status gizi dalam waktu tertentu c. Sistem Isyarat Dini dan Intervensi ( SIDI ) :