U
V
Alimento/ Preparação
Quantidade (g/mL)
Uva
1 unid. M 8g
Uva-passa
1 col. (sopa) CH 18g
Alimento/ Preparação
Quantidade (g/mL)
CAL
6,06 68,2
CAL
Vagem cozida
1 col. (sopa) 20g
Vatapá
1 concha 150g
192,3
Vinagrete
1 col. (sopa) 15g
15,95
Vinho tinto seco
1 taça 100mL
81
Vitela cozida
1 Pç. 100g
Vodca (40% álcool)
1 dose 50mL
8,3
208 115,5
HC (g)
PTN (g)
LIP (g)
G. Pol. (g) G. Mon. (g)
Ca (mg)
Fe (mg)
GS (g)
G. Trans (g)
Col (mg)
Fibra (g)
F. Sol (g)
F. Ins (g)
Na (mg)
1,42
0,05
0,02
0,01
TR
0,87
0,02
0,01
0
0
0,05
TR
0,04
0,16
14,2
0,6
1
0,02
TR
8,8
0,4
TR
0
0
0,6
0,18
0,43
2,2
HC (g)
PTN (g)
LIP (g)
G. Pol. (g) G. Mon. (g)
Ca (mg)
Fe (mg)
GS (g)
G. Trans (g)
Col (mg)
Fibra (g)
F. Sol (g)
F. Ins (g)
Na (mg)
1,58
0,38
0,05
0,03
TR
0,92
0,25
0,01
ND
0
0,64
0,26
0,38
0,6
14,1
12,75
9,3
ND
ND
33
1,5
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
0,72
0,05
1,43
0,12
1,05
1,46
0,07
0,19
ND
0
0,07
0,02
ND
93,15
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
0
25
12
2
5
19
1
5
ND
103
0
0
0
93
0
0
0
0
0
0
0,02
0
ND
0
0
0
0
0,5 62