eco.nova Februar 2011

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eco.wirtschaft Seit über 20 Jahren ist die Sonnentor Kräuterhandels GmbH Biopionier auf vielen Ebenen. Die Idee von Firmengründer Johannes Gutmann basiert auf dem Gedanken, kleinste bäuerliche Strukturen, wie sie im Waldviertel – der Heimat des Unternehmens – seit jeher gewachsen sind, zu erhalten und zu nützen, bäuerliche Biospezialitäten wie Tee- und Gewürzkräuter, zuckerfreie Fruchtaufstriche, Geschenkartikel und vieles mehr zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne zu vermarkten. Bis heute ist dieses Geschäftsmodell die Grundlage für den soliden, wachsenden Erfolg der Marke. Denn Vertrauen in ein Produkt ist der beste Grund für den Kunden, immer wieder zuzugreifen. Und nicht umsonst machten die Konsumenten Sonnentor mit einem Marktanteil von 50 % im Fachhandel (Tee & Gewürze, ohne Lebensmittelhandel) zum Marktführer in Österreich. In Deutschland gehört das Unternehmen mit 25 % Marktanteil zu den Top 3. Insgesamt werden die Produkte mit der lachenden Sonne in mehr als 45 Länder weltweit verkauft, rund 75 % der Produkte gehen in den Export und erwirtschafteten im Geschäftsjahr 2009/2010 einen Umsatz von rund 14 Mio. Euro (Gesamtumsatz ca. 20,5 Mio. Euro).

Während der Waldviertler Bioexperte im Gründungsjahr 1988 noch von drei Bio-Kräuterbauern mit Mohn und Kümmel beliefert wurde, versorgt heute eine über 150 Biobauern große österreichische Sonnentor-Bauern-Familie den Kräuter- und Gewürzprofi mit hochwertigen Rohstoffen (Gewürze wie Pfeffer oder z. B. Grüntee werden von internationalen Herstellern bezogen), die zu einem über 600 Produkte umfassenden bunten Sortiment verarbeitet werden. Kreative Teemischungen, Essig & Öl, Kraftsuppen, Zaubersalz-Gewürzmühlen, Kaffee und neuerdings auch Schokolade oder die Linie „BioBengelchen“ für kleine Schleckermäuler und vieles mehr bilden den illustren Reigen der Bioprodukte, denen allen eines gemein ist: innovative Konzepte und handverlesene Zutaten höchster Qualität. Jährlich kommen rund 20 Produktinnovationen zusätzlich auf den Markt. Die gesamte Produktvielfalt (inkl. unkompliziertem Onlineshop) fi nden Sie unter www.sonnentor.com oder erleben Sie diese hautnah am Firmenstandort in Sprögnitz, wo Besuchern aus aller Welt in Form eines Kräuter-Sinnes-Erlebnisses Einblicke in die sinnliche Welt der Kräuter und Gewürze gewährt werden, oder in einem der acht exklusiven Sonnen-

Die Sonnentor Kräuterhandels GmbH wurde 1988 im Waldviertel gegründet. Die Idee, bäuerliche Biospezialitäten zu sammeln und unter dem Logo der lachenden Sonne überregional und international zu vermarkten, war Ausgangspunkt für Geschäftsführer und Inhaber Johannes Gutmann.

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