DẠYKÈMQUYNHƠNOFFICIAL

- Rèn luyện kĩ năng quan sát kênh hình, phân tích, tổng hợp, khái quát hóa, làm việc nhóm, giao tiếp.

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, theo dõi, lắng nghe và kỹ năng thực hành.

3. Thái độ

- Biết vận dụng kiến thức bài học vào thực tiễn cuộc sống hằng ngày để bảo quản thực phẩm và liên hệ với thực tiễn sản xuất kinh doanh tại địa phương.

- Biết chia sẻ, hợp tác, tự tin trình bày trước lớp.

- Biết quan tâm tới công việc sản xuất kinh doanh của địa phương.

4. Những năng lực cần đạt được

- Năng lực chung: Năng lực làm việc theo nhóm, năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề, năng lực giao tiếp, năng lực tư duy sáng tạo.

- Năng lực riêng: Năng lực sử dụng ngôn ngữ, năng lực quan sát và thực hành.

II.PHƯƠNGTIỆN DẠY HỌC

1. Đối với GV

- Máy chiếu đa năng, nam châm, bút dạ

- Giấy A0 đã kẻ sẵn phiếu học tập số 1, 2, 3.

- Phiếu học tập

Phiếu học tậpsố 1

HS nghiên cứu các thông tin mục II.1 SGK trang 88 và hoàn thành nội dung bảng sau:

Các loại môi trường Đặc điểm Ví dụ

Môi trường tự nhiên

Môi trường bán tổng hợp

Môi trường tổng hợp

Phiếu học tập số 2

HS nghiên cứu các thông tin mục III.1 trang 90 SGK và thảo luận nhóm hoàn thành nội dung bảng sau:

Điểm phân biệt Hô hấp hiếu khí Hô hấp kỵ khí

Khái niệm

Chất nhận điện tử cuối cùng

Sản phẩm tạo thành

Phiếu học tập số 3

HS nghiên cứu các thông tin mục II trang 92 SGK và thảo luận nhóm hoàn thành nội dung bảng sau:

Điểm phân biệt Phân giải prôtêin Phân giải pôlisaccarit

Phân giải trong

Phân giải ngoài

Ứng dụng