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Noviembre/Diciembre 2006 - XXVI Año - núm 156

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Reglamento del X Concursó'Nacional de Primavera Conafe'07
Reportaje de la 35a Escuela de Jueces
Bienestar de los animfés



Noviembre/Diciembre 2006 - XXVI Año - núm 156
' o '
Reglamento del X Concursó'Nacional de Primavera Conafe'07
Reportaje de la 35a Escuela de Jueces
Bienestar de los animfés
PUBLICACION BIMESTRAL
AÑO XXVI NUM 156
Noviembre/Diciembre 2006
Director: Domnino Garrote
Subdirectora: Pilar López
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Tercera página
Agenda
REPORTAJES Y ENTREVISTAS
• 35a Escuela Nacional de Jueces Ganaderos
• VI Concurso de Vacuno Frisan AFA 2006
• Ganadería Frade
• Ganadería Perito
• Novedades en el robot de ordeño DeLaval CONAFE
• Reglamento del X Concurso Nacional de Primavera Conafe'07 30
• Acuerdos de la Junta deGobierno 38
• Norma sobre requisitos complementarios para el registro de animales 39
• Norma sobre pruebas defiliación 42 GENÉTICA
• Toros en prueba 48
• Toros puestos en prueba durante 2006 50
p. 16
ESCUELA DE JUECES SOBRE PAPEL
Resultados sección 179 Sección 18® CALIFICACION
• Animales calificados EX y MB durante los meses de septiembre y octubre de 2006 58 ANEMBE RESPONDE
• Certificación de las ganaderías M A Pellitero 64 BUZÓN JURÍDICO
Transferencia de cuota S Perales TEMARIO
Bienestar general en la explotación V García Barbero y otros 68
Tratamientos de mastitis subclínicas M Martín Richard 74
Creando la vaca funcional G Atkins 76 Mastitis causada por Streptococcus uberis: situación en España L M Jiménez y R Timón 84 Uso racional de medicamentos en la búsqueda de la eficacia M Barquín y otros 92
Evolución de los resultados de la gestión económica de un grupo de explotaciones de Cataluña (2002-2005) A Seguí y otros 100 y además
• Fue noticia en la web 102
• índice de Anunciantes 104
• B O E 106
• Guía Comercial 112
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I 1 l „LJ I I I I UU I I I I (Entidad) (Oficina) (D C ) (Número de Cuenta) de de 2007
Elos últimos tiempos y fundamentalmente
re los temas que son propios de la política y/o la actividad ganadera, nos quejamos, desde el arco que conforma el sector productor de leche hasta las administraciones, en particular las autonómicas, de una falta de previsión o planificación de políticas, por lo que muchos hemos empleado el término de "incertidumbre" para referirnos a la situación que se crea por adolecer de las mismas
Parece que muchos ganaderos adolecen en sus propias explotaciones de planificación de objetivos de producción a medio-largo plazo, que afloran cuando la situación les es adversa.
Nos estamos refiriendo, una vez más, a la recría Como es sabido por muchos, el mercado de los países comunitarios que habitualmente vienen abasteciendo a una parte de la ganadería de nuestro país, tienen cerradas sus fronteras y los que, aún con focos, tienen regiones con posibilidades de exportación, han elevado significativamente sus precios Traerlos de otros países menos habituados a la exportación, aún con recría para exportar, resulta difícil aunque sea posible, porque el medio de transporte también lo encarece Todo esto evidencia que, con una población tan importante como la población de selección de nuestro país, no sólo no se tienen novillas para atender las muchas demandas que nos llegan de algunos países, sino que el propio sector productor no es capaz de satisfacer su propia demanda Las excusas que muchos ganaderos dan para justificar su falta de vocación
para la recría son variadas Desde el alto coste en criar una novilla y consecuentemente, el elevado precio en el que la han de vender, dicen unos Otros justifican su falta de recriar por la seguridad que tienen de recurrir al mercado, en la mayoría de las veces extranjero, al que consideran de un menor precio de venta que el nacional Hay quienes en su afán de percibir puntualmente y a corto plazo unos euros a mayores, inseminan masiva e indiscriminadamente sus animales selectos con ganado de carne. Somos conscientes de lo que pagan por un ternero frisón con respecto a uno de carne, como también lo somos de que cada explotación debe marcar sus objetivos de producción en función de sus medios de producción y sus posibilidades de mercado, Pero permítanme que nuestra reflexión, orientada a la universalidad de la cabaña española de selección, sea hacia la necesidad de una planificación de los objetivos a más largo plazo entre los que se encuentra la recría, bien en la propia finca o por granjas o explotaciones dedicadas ad hoc.
La situación del mercado foráneo actual tiene sus dificultades de suministro, de precio, de posibles dudas sanitarias, etc En el mercado doméstico hay oferta y de calidad Y en nuestro mensaje ,, el deseo de que se reflexione sobre la necesidad de que los temas ganaderos sean planificados a medio-largo plazo, para no estar a merced del vaivén de eventuales coyunturas
Para todos, feliz año 2007.
Muere la primera vaca española calificada cinco veces Excelente
El 16 de enero de 1993 nacía en la Granja Santa Isabel n°6188, de Navarra, "Isabel Aerostar Susana" (Madawaska Aerostar x Berkshire Valley Magnet), que el año pasado entró en la historia de la ganadería frisona como la primera vaca española calificada cinco veces Excelente
“Susana" conjugaba perfectamente tipo y producción, ese binomio tan buscado por los ganaderos de selección y que en su caso se tradujo en diez partos y una producción vitalicia de 134 172 kg de leche, 4 735 kg de grasa y 4 382 kg de proteína, formando parte, por méritos propios, del Club de Producción Vitalicia
Esta magnífica vaca, que representó a España en la Confrontación Europea de Bruselas en 1998, falleció el 21 de noviembre de 2006, dejando en Santa Isabel nueve hijas de buena morfología (dos MB, tres BB y una B) y producción que continuarán esta destacadle familia
Comestar Lautamie Titanic, propiedad de las ganaderías Comestar Holstein, (Québec, Canadá) y las españolas La Travesía (Navarra) y La Ponderosa (Cantabria), ha quedado en primer lugar por LPI en las pruebas genéticas canadienses correspondientes al mes de noviembre 2006
“Lautamie" (LPI +4289; Tipo+l8), hija de Hartile Titanic ET, quedó segunda en la sección júnior de vacas de 2 años en el último Royal Show de Canadá, el certamen celebrado en Toronto los pasados lOy ll de noviembre
Expoaviga, el Salón Internacional de la Tecnología Avícola y Ganadera organizado por Fira de Barcelona, se celebró por primera vez en el recinto ferial de Gran Vía durante el 17 al 20 de octubre, contando con más de 250 expositores directos en 60 000 m? brutos de superficie de exposición, repartidos entre tres pabellones Durante estos se presentaron las últimas tecnologías y avances de la industria avícola y ganadera, con más de 45 novedades de todos los sectores: nutrición; sanidad animal; genética e inseminación artificial; aplicaciones informáticas; tecnologías para la protección del medio ambiente; edificios, equipos y materiales para el ganado; industrias de primera transformación y logística, manipulación y almacenamiento
En el salón también se han podido ver demostraciones de ordeño automatizado para vacas y cabras con animales en vivo
Esta edición de Expoaviga ha destacado, igualmente, por la gran acogida que han tenido las más de veinte jornadas técnicas, conferencias y simposiums que se han organizado durante el salón y que han reunido a cerca de 3 000 personas Entre ellas destaca el Io Foro EuroMediterráneo de Agricultura y Ganadería (Agro-Meda Forum)
Como colofón al Concurso Nacional de Leche Cruda promovido desde Expaoviga, se entregaron los certificados y trofeos a los ganadores El concurso nace como un reconocimiento público al esfuerzo diario que los productores españoles están realizando para ofrecer una producción lechera de máxima calidad Los criterios mínimos para ser nominado por la CC AA correspondiente, dentro de la campaña comprendida ente el l de abril de 2005 y el 31 de marzo de 2006, eran los siguientes:
Bacteriología: < 30 000 u f c /ml
Células somáticas: < 200 000 cel/ml
Inhibidores de crecimiento: Ausencia
Crioscopia: Ausencia
Entre las ganadería ganadoras figura SAT Santa Isabel (Navarra), merecedora de un Trofeo de Oro
La nueva edición de Expoaviga se celebrará durante la primavera de 2008, un cambio de fechas que se realizará para adaptar mejor el salón al calendario ferial y a las necesidades de los expositores y visitantes
Curso de especialización en vacuno de leche celebrado por Pfizer en la Universidad de oavis (California)
Cuarenta y cuatro profesionales españoles pertenecientes a los principales grupos veterinarios de vacuno de leche en España, asistieron al Curso de especialización organizado por la Unidad de Negocio de Rumiantes de Pfizer Salud Animal en la Facultad de Veterinaria de Davis
(California), entre los días 28 de octubre y 4 de noviembre El curso, dirigido por el doctor José Santos, de esta universidad, contó con ponentes de primera fila, centrando su contenido en la metritis y su influencia en la fertilidad de las explotaciones de vacuno de leche y, por tanto, en la rentabilidad de las mismas
La encuesta realizada por la compañía entre los profesionales asistentes, pone de manifiesto el elevado grado de satisfacción con la organización y el contenido del curso, especialmente con las ponencias impartidas por el doctor José Santos, quien estará presente en el Symposium de Pfizer Salud Animal que se celebrará el próximo mes de mayo en el contexto del XII Congreso Internacional de Medicina Bovina de ANEMBE, a celebrar en Oviedo los días 25 y 26 de mayo de 2007
agrarios y que ha permitido el intercambio de experiencias entre los países e instituciones participantes Los asistentes, cerca de 900 técnicos y especialistas de 42 países, tuvieron la posibilidad de conocer en detalle la experiencia existente en un buen número de países sobre gestión de riesgos mediante modelos de aseguramiento En la Conferencia se han expuesto las líneas básicas de dichos modelos, poniéndose de manifiesto las diferencias sustanciales en los enfoques que se vienen utilizando en la comunidad internacional, diferencias que afectan básicamente a los riesgos cubiertos, a los niveles de protección de los seguros agrarios y, también, a la participación del sector público en la planificación y desarrollo de los respectivos modelos
Si bien en la Conferencia se debatieron prioritariamente aspectos relacionados con la cobertura de riesgos derivados de las adversidades climáticas y otros fenómenos de la naturaleza, también se analizó la situación actual en relación con los denominados seguros de ingresos o rentas y con otros instrumentos de compensación de daños
Entre las conclusiones de la Conferencia están:
• Existe un creciente interés por las consecuencias de los riesgos de la naturaleza sobre la actividad agraria y su incidencia en el desarrollo del medio rural
• Teniendo en cuenta el previsible aumento de la liberá
El pasado 16 de noviembre, una delegación formada por técnicos y ganaderos nicaragüenses visitó las instalaciones de Conafe, donde se les explicaron las actividades y servicios que se desarrollan en la Confederación
Conferencia Internacional sobre el seguro agrario como instrumento para la gestión de riesgos
Durante los días 15 a 17 de noviembre se celebró en Madrid la Conferencia Internacional sobre "El seguro agrario como instrumento para la gestión de los riesgos", que ha constituido un foro multinacional de encuentro y debate entre las distintas instituciones y organizaciones interesadas en este modelo de gestión de los riesgos
is el centro el Subsecretario del MAPA Santiago Menéndez de Luarca, dirigiéndose a los asistententes a la Conferencia
lización de los mercados y de los intercambios comerciales, así como las tendencias que se observan en la variabilidad de los fenómenos climáticos, se puede deducir que en los próximos años puede incrementarse el grado de incertidumbre bajo el que se desarrolla la actividad agropecuaria
• Aunque no existe unanimidad sobre la conveniencia de la participación pública en la aplicación de los modelos aseguradores, las experiencias disponibles ponen de manifiesto que los modelos más desarrollados se alcanzan cuando dicha participación existe, dentro de ciertos límites
• Los agricultores y ganaderos necesitan, por un lado, disponer de modelos de aseguramiento cada vez más perfeccionados, con mayores niveles de protección y a un coste asequible y, por otro lado, participar en las distintas fases del diseño y aplicación del seguro
• Queda patente la disponibilidad y capacidad de las entidades aseguradoras para asumir los riesgos específicos de la agricultura y ganadería, siempre y cuando la cobertura de dichos riesgos se realice dentro del respeto a los principios de la técnica aseguradora
• La promoción de sistemas de aseguramiento es un
buen instrumento para contribuir a la mejora del bienestar de la población rural y al desarrollo de la actividad agropecuaria
• Se ha constatado el interés por el desarrollo de sistemas de gestión de riesgos, eficaces, sostenibles financieramente y no distorsionadores del mercado, según los criterios establecidos en la "caja verde" por la OMC
• Las instituciones, públicas y privadas, que intervienen en la aplicación del modelo español de seguros agrarios reafirman su compromiso de continuar trabajando conjuntamente en la mejora y el perfeccionamiento de dicho sistema como instrumento capaz de ofrecer a los agricultores y ganaderos apoyo en situaciones de daños causados por riesgos naturales no controlables
• El MAPA expresa su disponibilidad para compartir el resultado de la experiencia alcanzada en España en materia de seguros agrarios y para trabajar conjuntamente con todos aquellos países e instituciones internacionales interesados en la promoción de modelos de aseguramiento
Verde de Galicia celebrará su 30a edición en junio de
La Feria Internacional Semana Verde de Galicia, certamen único en su naturaleza en el Noroeste Peninsular que forma parte de la UFI (Unión de Ferias Internacionales), celebrará su treinta edición del 13 al 17 de junio de 2007 en el recinto Feira Internacional de Galicia
Los sectores agroganadero, forestal y alimentario (éste último a través del Salón de Alimentación del Atlántico, SALIMAT) volverán a ser los protagonistas de un certamen que celebra su treinta aniversario convertido en un referente a nivel nacional debido a su amplia trayectoria como centro de negocios promotor de la innovación
Durante el Salón se mezclarán citas tan prestigiosas como el XXI Concurso de Innovación Tecnológica, dirigido a distinguir las novedades técnicas más sobresalientes y útiles para el medio rural existentes en el parque expositivo, y el XXVIII Concurso Día Internacional del Agricultor, el cual tiene por objeto reconocer la capacidad de los profesionales del sector primario de Galicia, Asturias y las regiones portuguesas de Tras Os Montes y Entre Douro e Miño para adaptarse al mercado y poner en marcha proyectos innovadores
Asimismo se desarrollarán el XXIX Concurso internacional de la Raza Frisona "Semana Verde" y el XVI Concurso Autonómico de la Raza Frisona "Fefriga", dos citas de referencia dentro del mundo ganadero que cada año atraen a los mejores ejemplares de la cabaña bovina También relativo al ganado frisan tendrá lugar la XI Subasta Top-
Bos, donde se puja por novillas y embriones de alto valor genético
A estas prestigiosas citas se unirán otras muchas actividades. Jornadas técnicas, monográficos, demostraciones, encuentros profesionales, etcétera, reforzarán un programa orientado a celebrar por todo lo alto el treinta aniversario de la Feria Internacional Semana Verde de Galicia
Divasa-Farmavic, S A estuvo presente en Expoaviga, celebrada en Barcelona el pasado mes de octubre, con su línea de productos farmacológicos para ganadería y la línea de material e instrumental ganadero, aprovechando, además, para dar inicio a la conmemoración del 35 aniversario de su creación
En este tiempo, Divasa-Farmavic ha logrado situarse entre las tres primeras empresas nacionales, siendo líderes de venta en farmacológicos También se ha situado como una de las empresas líderes a nivel mundial, en el sector del material ganadero
Por otra parte, esta empresa es uno de los cuatro laboratorios fundadores de la recientemente creada Genevet, que es un nuevo concepto de red empresarial europea de salud animal
La facturación conjunta de los miembros de Genevet, es superior a los 300 millones de euros, con más de 1000 empleados, tratándose de compañías bien establecidas y especializadas en el desarrollo, producción y comercialización de productos veterinarios Esta nueva organización no producirá o distribuirá productos por si misma, sino que buscará activamente, nuevos productos y proyectos según las necesidades de sus miembros; coordinando las actividades de los mismos, para asegurar que los nuevos productos que salgan al mercado, sean comercializados con éxito en el menor tiempo posible
NACIONALES:
• X Concurso Nacional de Primavera de ia Raza Frisona Conafe'07 Torrelavega (Cantabria), 22 al 25 de marzo de 2007
• FIMA Ganadera Feria de Zaragoza (Zaragoza), 27 al 30 de marzo de 2007
• XXIX Concurso Internacional de la Raza Frisona "Semana Verde" y XVI Concurso Autonómico de la Raza Frisona "Fefriga" Silleda (Pontevedra), 13 al 17 de junio de 2007
• Feria Internacional Semana Verde Silleda (Pontevedra), 13 al 17 de junio de 2007
• XII Congreso Internacional Anembe de Medicina Bovina Auditorio-Palacio de Congresos Príncipe Felipe de Oviedo (Asturias), 25 y 26 de mayo de 2007
INTERNACIONALES:
• "Dairy Show" European Open Holstein Show Montichiari (Italia), 2 al 4 de febrero de 2007
• Simagena París Nord, Villepinte (Francia), 4 al 8 de marzo de 2007 Concurso Holstein, 7 de marzo
• Expo Bulle National Holstein & Red Holstein Space Gruyere, Bulle (Suiza), 31 de marzo al 1 de abril de 2007
El pasado 18 de octubre arrancaba en Santander la 35a edición de la Escuela Nacional de Jueces, que en esta ocasión ha llevado a los más de sesenta y cinco participantes, por nueve ganaderías de Cantabria
En el acto de inauguración con el que se iniciaron estas cuatro jornadas, participaron Manuel Quintanal, Director General de Ganadería de Cantabria, Rogelio Lavín, Presidente de AFCA, Domnino Garrote, Director Gerente de Conafe, y Gabriel Blanco, Jefe del Dpto de Morfología de la Confederación
Todos coincidieron en destacar la importancia de actividades de formación y promoción como es la Escuela, sin olvidar que el futuro de la ganadería no sólo depende de los ganaderos, sino también del apoyo de los sectores político, técnico y comercial
Como apuntó Manuel Quintanal "nuestra obligación es hacer un escaparate de lo bueno y lo deseable y para ello están los concursos y las escuelas" Y sin duda, bueno y deseable fue lo que vimos en cada una de las ganaderías colaboradoras Unas grandes y otras pequeñas, con distintas formas de manejo y todas con unos animales de mucha calidad
La parte teórica de la Escuela estuvo compuesta por las conferencias de Gabriel Blanco, sobre morfología y rasgos descriptivos de la vaca frisona, y de Noureddine Charfeddine, del Dpto Técnico de Conafe, que habló sobre los nuevos objetivos de selección en vacuno de leche Del juzgamiento oficial de las secciones se encargó Santiago García Souto, veterano en estas lides, siendo ésta la cuarta Escuela que dirige, quien como siempre dio unas explicaciones muy claras y didácticas, especialmente interesantes para los participantes que asistían a estas jornadas por primera vez
Acto de inauguración de la Escuela De izquierda a derecha, Gabriel Blanco, Manuel Quintanal, Rogelio Lavín y Domnino Garrote Abajo, de izquierda a derecha, Gabriel Blanco y Noureddine Charfeddine, conferenciantes de la Escuela Junto a ellos, Santiago García Souto, Juez Oficial de estas jornadas.
Comenzaron las sesiones prácticas en la Sociedad Cooperativa Reto a la Esperanza, donde se realizaron dos secciones y un ejercicio de morfología Esta ganadería -de la "Asociación Reto a la Esperanza", que desde hace veinte años viene trabajando en programas de rehabilitación de toxicómanos- cuenta con un rebaño de más de 30 reproductoras y una veintena de terneras y novillas La estabulación es abierta y la finca tiene 12 Ha de pradera para pastoreo de las novillas y para silo de verde; a éstas hay que añadir otras 7 Ha de cultivo El segundo día de la Escuela se inició con las secciones juzgadas en S.A.T. Los Mámeles, de la familia Saiz Ubicada en Torrelavega, viene funcionando desde 2001, fecha en que se
Gerardo Zabel da la bienvenida a la Sdad. Coop. Reto a la Esperanza, en la que se juzgaron las dos primeras secciones de la Escuela: vacas de 1 ° parto y vacas de 2o parto (arriba, izquierda y derecha respectivamente)
creó tras la escisión de SAT Miramar, fundada en 1971 Cuenta con una finca de 27 hectáreas y una cuota de 2 523 240 Kg de leche, con 3,70% grasa El rebaño está formado por 240 vacas
José Manuel Saiz, “Mamel” , a la izquierda, nos presento la ganadería SAT Los Mámeles Allí se juzgaron dos nuevas secciones con vacas de 1° y 2° parto (arriba, izquierda y derecha)
A la derecha, Cesáreo’Sarín” - de SAT Cabo Oyambre, donde se juzgaron dos secciones, la primera con vacas de 1 ° parto (abajo a la izquierda) y la segunda con 2° partos (abajo, derecha)
Jesús Alonso Pando, de La Flor Aquí tuvieron lugar tres secciones, de 1 ° parto, 2° parto y vacas adultas entre ellas "Travesía James Elsa", Campeona Reserva de Verana e Intermedia Campeona Nacional de Primavera Conafe, ambos en 2005.
adultas y 200 novillas y recría
La siguiente parada fue en San Vicente de la Barquera, donde se encuentra S.A.T. Cabo Oyambre. Fundada en 1960, entró en el Libro Genealógico y en Control Lechero en 1974 y en 1990 se creó la S A T entre Sarín y sus dos hermanos
El rebaño de Cabo Oyambre lo componen 60 vacas adultas y 35 terneras y novillas La media de producción es de 10 000 litros por vaca/año y la cuota es de 350 000 litros
La segunda etapa de la Escuela finalizó en La Flor con el juzgamiento de tres secciones Esta ganadería, que entró en Control Lechero en 1979, abandonó hace aproximadamente un año las antiguas instalaciones, trasladándose a una finca cercana con su rebaño de 160 cabezas y su producción media de 10 800 litros Participante habitual en los certámenes ganaderos, La Flor ha conseguido importantes premios en los últimos años, como el de Vaca Gran Campeona Nacional Conafe'02, con "Bambi"
La ganadería Cudaña, en Valdáliga, fue la siguiente anfifriona de estos días La historia de la ganadería de la familia
Entrecanales se remonta a 1948, cuando fue comprada por los abuelos En 1970 entró en Control Lechero y se empezó a hacer inseminación artificial El censo actual es de 100 vacas
Ivon Entrecanales y su hija Iris, de la ganadería Cudaña donde se juzgaron tres secciones (1° parto, 2° parto y adultas) En este momento, la estrella de la granja es “Cudaña Fashion 2 Throne ET” que quedó 2° en el “Dairy Show Verana 2006” , en la sección de 30 meses.
en ordeño, 20 vacas secas y 65 terneras y novillas que se crían en el Rancho las Nieves
La cuota histórica de la granja era de 340 000 litros, siendo en estos momentos de 1 167 000 La media de calificación es de 82 puntos, con tres vacas excelentes y unas treinta MB La granja, cuyas instalaciones tienen siete años, posee 30 hectáreas de las cuales 20 se utilizan para forraje
La familia Entrecanales tiene una especial dedicación por los concursos, en los que viene participando desde hace más de 30 años
El sistema libera al ganadero del trabajo rutinario de la alimentación de las vacas, proporcionándole MÁS DESCANSO Y TIEMPO LIBRE
José Ramón, de S A T San Martin, presenta su explotación a los participantes de la Escuela antes de juzgar la sección de vacas de 1 ° parto (arriba, izquierda) y adultas La media de calificación de la ganadería, con 49 vacas calificadas, es de 81,6 puntos, con 7 MB, 31 BB y 11 B
A la derecha, Agapito, de S.A.T. Ceceño, da la bienvenida a su explotación Abajo vemos las secciones de vacas de 1 ° parto y 21 y 3° partos En calificación, la media de S A T Ceceño es de 82,5 puntos
También en el término de Valdáliga se encuentran las siguientes ganaderías que se visitaron durante la tercera jornada: S A T San Martín y S A T Ceceño
S A T San Martín, donde se hicieron dos secciones, está formada por 70 vacas en producción y 60 novillas, con genética canadiense (60%) y española (40%)
Los animales se alojan en una nave ganadera con cubículos con cama de arena La sala de ordeño de 2x8 en espina
La media de producción es de 33 litros por vaca y día al 3,80% de grasa y 3,25% de proteína; 150 000 Células Somáticas; 10 000 Bacterias
La alimentación está basada en cereales, alfalfa deshidratada, alfalfa en rama con hierba y silo de maíz
Agapito Fernández, propietario de "Llinde Lider Bruna", Vaca Gran Campeona del último Nacional de Primavera, nos recibió en su pequeña y selecta ganadería donde se juzgaron tres nuevas secciones, incluida una de ubres S.A.T. Ceceño se creó en 2003, aunque la ganadería viene funcionando desde los años 70, y actualmente tiene un censo de 48 reproductoras, con una media de 2,5 partos La producción media es de 10 566 litros vaca/año, al 3,7% de grasa y 3,29% de proteína La cuota disponible es de 545 000 kilos En cuanto a calidad, la bacteriología es 10 000 ufc/ml y la células somáticas 100 000 u/ml La explotación dispone de una superficie de cultivo de 22 hectáreas (cultivo de maíz y raigrás en invierno) La ración base se compone de pienso (13 kg), silo de maíz 20 kg), alfalfa deshidratada (4 kg) y silo de raigrás (10-12 kg) El último día de la Escuela se juzgaron cuatro secciones, dos en S A T Arenas y otras dos en El Cruce
y es el resultado de la unión de la antigua ganadería Arenas, de Faustino Entrecanales, con las ganaderías de Alfonso de la Fuente y de Eduardo Entrecanales
Actualmente se dispone de 185 cabezas, con unas 90 en ordeño Las terneras se recrían en Rancho las Nieves
La ración base se compone del5 kg de silo de maíz, 15 kg de silo de verde o raigrás, 14 kg de concentrado y 2 kg de alfalfa deshidratada El verde y el maíz se cosechan dentro de las 45 Ha que la SAT posee entre propias y en arrendamiento La media de calificación de la granja es de 82 puntos
S A T Arenas, en Escobedo de Camargo, se fundó en 2005
La secciones juzgadas en El Cruce pusieron el broche final a estas jornadas en las que disfrutamos además de la calidad de los animales y la hospitalidad de los ganaderos, de un clima privilegiado (inevitable hacer referencia a la climatología cuando el resto de la península estaba, literalmente, pasándose por agua) Esta explotación familiar, que entró en control lechero en 1982, tiene un censo de 180 animales: 120 reproductoras más novillas y terneras El sistema de estabulación es libre con cubículos de arena para las vacas en producción y el resto están en pastoreo Cuenta con una superficie de 9 Ha propias y 25 arrendadas, del total 11 son para cultivo y el resto para ensilajes y pastos La media de producción en 2005 fue de 12 031 kg a 305 días y la lactación natural a 347 días es 13 380 kilos La media actual de vaca/día es 37 litros La cuota es de 1 110 000 kg que se entregan al grupo Leche Pascual en el que está dentro del sistema de certificación y seguridad alimenticia Como decíamos, en El Cruce, y con la entrega a Santiago García Souto de una placa conmemorativa de su juzgamiento, finalizó esta 35a edición de la Escuela que se despidió con la
Eduardo, de S A T Arenas, donde se juzgaron dos secciones: vacas de Ia parto (arriba a la izquierda) y vacas de 2° y 3° parto (derecha)
Avelino, de la ganadería El Cruce, que tiene una media de calificación del rebaño de 83 20 puntos, con cuatro vacas excelentes (una de ellas dos veces) y veintidós MB Aquí se juzgaron las últimas secciones: 2° parto (abajo, izquierda) y vacas adultas
pregunta habitual por parte de los participantes de ¿cuándo y dónde será la próxima?, cuestión que no deja de ser un aliciente para Conafe a la hora de organizar actividades de este tipo
El Presidente de AFCA, Rogelio Lavín, a la derecha, entrega a Santiago García Souto una placa por su colaboración Abajo, los participantes en El Cruce
Escuela Nacional de Jueces Ganaderos, Cantabria. Ganaderías colaboradoras.
Primera sección terneras
Dúplex Tablia 2° Sección terneras
Pachecos
Después del paréntesis impuesto por el devenir de la manifestación de la lengua azul, se pudo celebrar, nuevamente, el Concurso Morfológico de Vacuno frisón A F A
Institución Ferial de Cádiz IFECA, tiene en Jerez de la Frontera, donde se celebró la VI edición de este concurso, al que acudieron sesenta y ocho animales
Paulino Badiola, Juez Nacional de Conafe, comenzó su labor con una sección de terneras manejadas por los futuros ganaderos andaluces de frisón, destacando a Reyes Gibson Aeroline 631 de Lactopunto, S.L. animal más balanceado y con estilo que el resto de su clase En la segunda sección Pachecos Dúplex Tablia, a la postre Ternera Campeona, destacaba por su estructura y relación ilión-isquión Morales 20 Gilbert 396, propiedad de Manuel Morales Joya, sería la primera de la tercera sección de novillas hasta 18 meses, destacando particularmente por sus miembros y aplomos, dentro de su uniformidad La cuarta sección de novillas hasta 25 meses, daría la campeona tanto de novillas como la gran Campeona Novillas del concurso,Henri Gibson 119, un animal propiedad de Hermanos Henri Pérez, C.B., que el juez destacó por su estructutra, altura a la cruz, grupa, cuello y cabeza
En una reducida sección de vacas jóvenes se impuso Sambana Lee Pasión, de Sambana Agropecuaria, S L más alto
sus acompañantes La ganadería Sambana con Sambana Integrity
Encanto fue primera de la segunda sección de vacas jóvenes por su estructura, un animal alto y largo, fino de cuello y abierto de costillar, cualidades que llevaron a la Encanto al título de Vaca Joven Campeona Sambana seguiría repitiendo primeros puestos en la primera sección de intermedias con Sambana Roy Charlóte, destacando por su estructura y la calidad de hueso de sus patas De la segunda sección de intermedias, saldría la campeona absoluta del concurso, AS Elke Storm Bomber de la Granja PinoPalmera, C B Una fácil ganadora de su clase por estar uniformemente balanceda, angulosa, y presentar un sistema mamario muy correcto sobre todo en la inserción posterior Esta ganadería repetiría primer premio con Loreto Mtoto 185 en la sección de vacas adultas de 5 años, un animal de tremenda estructura y capaciad, muy alto y largo, con un pecho y una costilla sobresaliente y correcta inserción de ubre En la última sección de vacas de 6 o más años, los Hermanos Henri Perez, C.B. con Ristourn 45 se llevaron el primer premio, una fácil ganadora que denotaba carácter de la
RESULTADOS (Nombre y n° genealógico padre y propietario) -
1a SECCIÓN: TERNERAS DE 3 HASTA 6 MESES
1a REYES GIBSON AEROLINE 631 RG-2621347
2a PACHECAS DUPLEX BARCENA RG-2621443
3a PINO-PALMERA TITANIO ELKE RG-2622196
2a SECCIÓN: TERNERAS DE 6 HASTA 12 MESES
1a PACHECAS DUPLEX TABLIA RG-2618968
2a PINO-PALMERA TITANIO ANCORA RG-2620064
3a AD MAELANI TALENT RG-2449032
3a SECCIÓN: AÑOJAS DE 12 HASTA 18 MESES
1a MORALES 20 GILBERT 396 RG-2447955
2a AD KATRINA CHAMPION RG-2447971
3a HENRI BOND 736 RG-2447682
4a SECCIÓN: NOVILLAS DE 18 HASTA 25 MESES
1a HENRI GIBSON 119 RG-2441814
2a SAMBANA LHEROS SPOTTIE RG-2441790
30 PACHECAS THRONE TERRY RG-2445695
5a SECCIÓN: CAMPEONATO DE TERNERAS
TERNERA CAMPEONA
PACHECAS DUPLEX TABLIA RG-2618968
TERNERA SUBCAMPEONA
PINO-PALMERA TITANIO ANCORA RG-2620064
6a SECCIÓN: CAMPEONATO DE NOVILLAS
NOVILLA CAMPEONA
HENRI GIBSON 119 RG-2441814
NOVILLA SUBCAMPEONA
SAMBANA LHEROS SPOTTIE RG-2441790
7a SECCIÓN: GRAN CAMPEONA DE NOVILLAS
HENRI GIBSON 119 RG-2441814
S GIBSON ET M DUPLEX ET H TITANIO ET M DUPLEX ET H TITANIO ET L P TALENT IMP M GILBERT ET CHAMPION ET RJUROR BOND
S GIBSON ET C LHEROS ET T THRONE ET M DUPLEX ET H TITANIO ET S GIBSON ET C LHEROS ET S GIBSON ET
8a SECCIÓN: VACAS JÓVENES EN LACTACIÓN HASTA 30 MESES
1a SAMBANA LEE PASION RG-2289213
20 CUEVAS CINDER 2140 RG-2286052
30 LORETO TIRENIA IRON RG-2287617 C LEE ET ELMACHOCINDER BOSS IRON ET
9a SECCIÓN: VACAS JÓVENES EN LACTACIÓN DE 30 HASTA 36 MESES
1a SAMBANA INTEGRITY ENCANTO RG- 2281833
2a PACHECAS THRONE CARICIA RG-2282679
3a MORALES 297 MTOTO 358 RG-2281822
R INTEGRITY-ET T THRONE ET 0 P MTOTO ET
10a SECCION: VACAS INTERMEDIAS EN LACTACIÓN DE 3 AÑOS
1a SAMBANA ROY CHARLOTTE RG-2115786
2a PACHECAS DUPLEX GRETTA RG-2114261
3a MAYORAZGO EMPIRE EMPISADA RG-2113646 R JORDAN ET M DUPLEX ET EMPIRE ET
118 SECCIÓN: VACAS INTERMEDIAS EN LACTACIÓN DE 4 AÑOS
1a AD ELKE STORM BOMBER RG-1845309
20 MERCK LEADERSHIP RG-1846824
3a CLARITA GOKU ECLIPSE RG-2008417
M STORM ET H LEADERSHIP G 0 VALIANT
128 SECCIÓN: VACAS ADULTAS EN LACTACIÓN DE 5 AÑOS
0 P MTOTO
1a LORETO MTOTO 185 RG-1839224
2a DELTA UNICO RG-1841326
3a RAPIDE RG-2284410
RISTOURN 45 RG-2289981
VACA ADULTA SUBCAMPEONA
LORETO MTOTO 185 RG-1839224 GUARANI M STORM ET R INTEGRITY-ET T THRONE ET M STORM ET R JORDAN ET
LACTOPUNTO S L
VARGAS MUÑOZ C B
GANADERIA PINO-PALMERA C B
GANADERIA LAS PACHECAS, S L
GANADERIA PINO-PALMERA,C B
GANADERIA PINO-PALMERA,C B
MANUEL MORALES JOYA
GANADRIA PINO-PALMERA C B
HERMANOS HENRI PEREZ
HERMANOS HENRI PEREZ
SAMBANA AGROPECUARIA S L
GANADERIA LAS PACHECAS, S L
GANADERIA LAS PACHECAS, S L
GANADERIA PINO-PALMERA,C B
HERMANOS HENRI PEREZ
SAMBANA AGROPECUARIA, S L
HERMANOS HENRI PEREZ,
SAMBANA AGROPECUARIA S L
E AGROPECUARIA HNOS CUEVAS
GGANADERIA PINO-PALMERA,C B
SAMBANA AGROP S L
G LAS PACHECAS S L M MORALES JOYA
SAMBANA AGROPECUARIA S L
GGANADERIA LAS PACHECAS S L
AGROPECUARIA MAYORAZGO S A
GANADERIA PINO-PALMERA C B
HERMANOS HENRI PEREZ, VARGAS MUÑOZ, C B
GANADERIA PINO-PALMERA, C B
HERMANOS HENRI PEREZ
SAMBANA AGROPECUARIA S L
HERMANOS HENRI PEREZ
GANADERIA PINO-PALMERA C B
HERMANOS HENRI PEREZ,
SAMBANA AGROPECUARIA, S L
GANADERIA LAS PACHECAS S L
GANADERIA PINO-PALMERA
SAMBANA AGROPECUARIA, S L
HERMANOS HENRI PEREZ,
GANADERIA PINO-PALMERA C B
de la sección Paulino la haría posteriormente Vaca Adulta Campeona
Por unos días se hizo un paréntesis en la situación de incertidumbre total que vive el ganadero andaluz y a tenor del ambiente reinante todo hacía presagiar, que si cuestiones mayores no lo impiden, en 2007 se volverá a celebrar la 7a edición de este concurso
AD Elke Storm Bomber Sección vaca intermedia lactación de 4 años
178 SECCIÓN: GRAN CAMPEONATO DE VACAS
AD ELKE STORM BOMBER RG-1845309
18 SECCIÓN: VACAS SECAS 1° SAMBANA RUDOLPH BIBI RG-1712563
20 DE 0143 MTOTO RG-1846722
3a PACHECAS TERRASON FURY RG-2112531
SECCIÓN 19a: MEJOR REBAÑO
REBAÑO CAMPEÓN:
REBAÑO SUBCAMPEÓN;
SECCIÓN 20a: MEJOR CRIADOR
MEJOR CRIADOR:
SEGUNDO MEJOR CRIADOR:
MEJORES MANEJADORES
Mejor Manejado:
Segundo Mejor Manejador:
Tercer Mejor Manejador:
M STORM ET S RUDOLPH ET C P MTOTO ET I TERRASON
GANADERIA PINO-PALMERA,C B
SAMBANA AGROPECUARIA S L
LACTOPUNTO, S L GANADERIA LAS PACHECAS S L
GRANJA PINO PALMERA C B
GRANJA LAS PACHECAS
GRANJA SAMBANA
GRANJA LAS PACHECAS
ANTONIO GIL PEREZ
MANUEL PEÑA GARCIA
ALBERTO MADRID RAFFO
Adulta Campeona y la Subcampeona
Bajo estas lineas entregando los premios de Mejor criadorGanadería Sambana- y Segundo Mejor criador -Las Pachecas-
De izquierda a derecha Antonio Gil Manuel Peña y Alberto Madrid, primer manejador del concurso, segundo y tercero respectivamente Abajo a la izquierda, grupo de mejor rebaño, Pino Palmera y segundo mejor rebaño, Las Pachecos
Ubre
I ESTATURA PIM<]Áita |F
¡ FORTALEZA PJt£l Media | ¡ CAPACIDAD ~pjm:p7ofunda |~ i CARACTER LECHERO WH-j]Anguloso [ | ANGULO GRUPA pjfeijildeal | i ANCHO GRUPA ImtiM¡Ancha | PATAS VISTA LATERAj-PlKl^i I PATAS VISTA POST P-#|l¡M^abierto |r ANGULO DE TALON I PUNTUACION PATAS Alta |f | UBRE ANTERIOR ^W=tlrMuyfuerte
j ALTURA UBRE POST ELM1 Muy alta ~| | ANCHURA UBRE POSKPBM Muy ancha
| LIGAMENTO fuerte | | PROFUNDIDAD UBRE P'H fl'Muy recogida^ ¡ COLOC. PEZONES PHH Convergentes] LONGITUD PEZONES
C/ Rafael Bergamín li-A ■ Local 4 28043 MADRID flt: 91510 25 OO-Fax: 91 510 09 89
Perito y SAT Frade son dos explotaciones familiares de la provincia de Pontevedra, (Pazos y Villagarcía de Cruces, respectivamente), sustentadas en el trabajo del matrimonio, con ganas de seguir en el sector y crecer en la medida de lo posible
Hablamos primero con Leonel Penas, de “Frade” , joven ganadero, que además de trabajar como controlador de Africor Pontevedra, es Secretario de la Agrupación de Defensa Sanitaria de Galicia y Concejal de Ayuntamiento de Vila de Cruces
L P - Sí, he ¡do criando y no he comprado más Y, bueno, creo que estamos haciendo una buena labor, la media de la última calificación fue de 83 puntos y la calificación del establo es de 82 puntos
F.E.- Y de producción ¿qué medias tenéis?
L P - Hoy estamos en 9 080 Estábamos más altos el año pasado, pero he ido reduciendo costes porque me pasaba de cuota La media de grasa ha sido de un 4,08% y 3,47% de proteína En células, la media está en 193 000 En bacteriología estamos en la clase A Vendemos la leche a la cooperativa Covideza y cobramos la calidad "super A": el precio está ahora en 0,31 céntimos más IVA
F.E.- ¿Sois socios de la cooperativa?
L.P.- Sí, somos socios
F E - ¿Qué servicios os ofrece?
Leonel y su mujer
SAT Frade Ferreiros comienza su andadura como tal hace cinco años cuando se dio de alta, con el nombre actual, como sociedad familiar
Frisona Española - ¿Cómo fueron los inicios?
Leonel Penas - La ganadería la heredé de mi padre con 22 000 kgs y hoy estoy en 325 000 kg
F E - ¿Cuántas vacas tenía tu padre?
L.P.- Mi padre tenía nueve vacas y hoy estamos en sesenta cabezas Cuarenta y cinco adultas y el resto novillas
F E - ¿Cuántas se ordeñan?
L.P.- Al día de hoy treinta y cuatro cabezas
F E - Digamos que la peculiaridad de la ganadería es el sistema de estabulación
L P - El sistema que tenemos es trabado Estoy adaptando un poco la granja a lo que se hizo en los años 90; hoy necesitaba ampliar más, pero tal como está el sector, no estamos para muchos dispendios
F E - ¿Vas a continuar con este sistema, con las vacas amarradas?
L P - Pues no se, no lo tenemos hablado aún, esperaremos a ver las nuevas ayudas cómo salen y cómo sigue el sector, si las cuotas quedan libres, si el precio de la leche va a seguir bajando
F.E.- ¿Cuántas personas trabajáis en la explotación?
L P - Mi mujer y yo
F E - También eres controlador
F P - Sí, llevo once años de controlador
F E - ¿La explotación estaba ya en Anfe antes que en Conafe?
L P - No, entré en Conafe directamente a través de Africor
Pontevedra Mi padre no pertenecía a la asociación, incluso tenía vacas cruzadas Hoy es todo frisón Cuando empecé compré cinco o seis vacas en Tauste
F E - ¿La reposición la haces tu?
L P - Servicios de maquinaria y compra de piensos a buen precio También testaje de circuitos dos veces al año, que también lo hago fuera para contrastar Para pedología estoy trabajando con otros, que ya estaba de atrás, y lo hacen dos veces al año y estoy contento la hago con ellos De hecho, no he vendido en todos años ninguna vaca por cojeras ni problemas de patas
F E - ¿Y para compra de semen?
L P - A nivel de semen, todo lo que coja la campaña de Control Lechero En tema de veterinarios sí utilizo los de la cooperativa en cuanto a reproducción e inseminación
F E ¿Y la alimentación?
L.P.- Estoy con los nutrólogos del Control Lechero La ración base, ahora, es de silo de hierba, sobre unos 10 ó 15 kg de silo de maíz, 8 ó 9 kg de pienso por vaca y el resto pasto
F E - ¿Qué superficie de cultivo tiene la granja?
L P - Veintidós Ha para forraje También tenemos 4 ó 5 Ha alquiladas para pastoreo a mayores, porque son de montaña y no son fáciles de trabajar, tienen mucha inclinación
F E - ¿Las vacas están siempre atadas?
L P - No, no Por las mañanas suelen estar en el establo y -ahora en invierno- a mediodía suelen salir al pasto hasta las seis de la tarde, que vuelven a ordeñar Las secas y las novillas a partir de 14 meses están siempre en el pasto, no vienen al establo para nada, están allí con pasto y heno; si no hay pasto, complemento con silo de hierba Cuando están próximas al parto, vienen al establo
En verano están todas fuera, se ordeñan y después se les da toda la comida fuera
F E - ¿Cómo haces el ordeño?
L P - El ordeño lo hago en plaza, tengo un circuito, no tengo sala de ordeño
F.E.- ¿Piensas cambiarlo?
L P - Sí, pero depende de cómo vaya el sector, sobre todo el tema de cuotas y el precio de la leche, porque hoy carecemos de mano de obra, están hablando de una hectárea por vaca y aquí la gente sigue reforestando en vez de alquilar y
no es viable
F.E.- Si las cosas fueran medianamente bien, ¿qué cambios harías?
L.P.- Ampliaría vacas y cuota No mucho más, porque no quiere depender de otra persona aquí Que pudiéramos llevar cómodamente mi mujer y yo
F.E.- ¿Tenéis problemas por falta de tiempo libre?
L.P.- Sí, pero ahora la cooperativa está poniendo a nuestro servicio un par de obreros para sustituciones y poder estar un poco más tranquilos También tenemos pensado hacer una "cumba", los que quedamos aquí, para poder librar algo
F.E.- ¿No quedan muchos ganaderos en esta zona?
L P - Aquí es donde más se abandona, pero aún quedan bastantes ganaderos No son demasiado grandes, hay de todo, una media de 130 000 litros por explotación, son explotaciones familiares todas Se ha abandonado más donde no queda gente joven o donde los hijos tienen otro futuro ya montado por ahí Todos los que quedan por aquí, el 50% por lo menos, son gente joven que se están incorporando F.E.- ¿Piensas comprar cuota?
L P - Este año no es viable, no hay presupuesto
F E - ¿Cómo ves el futuro de este sistema?
L P - Yo creo que no van a quedar libres O sea, quedarán libres pero pondrán una pauta para que la cuota quede vinculada a la explotación
F E - A nivel de selección y mejora ganadera, ¿qué has ¡do buscando?
L.P.- Yo estoy cumpliendo con el programa de Fontao, pero siempre he ido a buscar líneas para tipo ¿Por qué motivo?, yo no voy tampoco a unas producciones demasiado altas, al estar en pastoreo, lo que busco es longevidad en los animales, no tener que estar cambiando mucho Ahora mismo hay vacas de cinco o seis partos que están en perfectas condiciones De hecho, hay algunas vacas que se han que empezaron con 81-82 puntos en primer parto y han hecho en el quinto parto 87 puntos
F E - ¿Cuál es la media de partos?
L.P.- Ahora la media creo que es de tres partos Pero es lo que
hablamos, estoy seleccionado, partí de cero y es difícil en diez u once años que llevo
F.E.- ¿Qué genética estás usando?
L P - Estoy usando más o menos el porcentaje de toros probados que me corresponde y comprando toros que están subvencionados por la Consejería Pero debe ser la suerte, que me salen siempre machos o las novillas no quedan preñadas y, al final, las novillas que están naciendo son todas de toros en prueba, que ahí están En los toros en prueba suelo mirar los padres y los abuelos Hoy son toros probados, pero en su momento lo fueron en prueba, como Miñotelo, Botafogo, Vilariño Sigo buscando líneas que tengan tipo
F.E. ¿Consultas los índices al elegir un toro?
L.P.- Me fijo en las pruebas de los abuelos y busco líneas que mejoren primro las patas, por ser un establo trabado, y luego ubres y capacidad
F.E.- ¿Utilizan algún programa de acoplamiento?
L.P.- Van ahora a empezar a trabajar con un programa de acoplamientos en Africor Pontevedra y estoy apuntado A tra
vés de la cooperativa no se está haciendo
La Colchoneta AGRICOW, en la versión Baby o Eco-latex, gacias a su composición és la más mullida y comoda del mercado Mejora las condiciones higiénicas, reduciendo la carga bacteriana de la cama
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F.E.- Antes decías que nunca había eliminado una vaca por problemas de patas, ¿por qué motivos lo has hecho?
L.P.- Estoy eliminado la mayoría por problemas de fertilidad y otras por las ubres con problemas de mamitis Aquí los veranos están viniendo un poquito fuertes, que no estamos acostumbrados, y con la humedad que hay, la mosca nos está atacando y está haciendo estragos incluso en novillas
F E - En cuanto a Medio Ambiente, ¿tienes algún problema?
L.P.- Estoy fuera del casco urbano, incluso mi explotación, ahora con el plan que han hecho nuevo, ha quedado fuera del casco urbano No tendría problemas en cuanto a ampliar En cuanto a los residuos no tengo problemas porque las vacas, al estar tanto en pasto, no se hace tanto purín
F E - Y cuando están en el establo, ¿cómo se recogen?
L P - Tienen emparrillado y están en camas con alfombras
F.E.- ¿Y el sistema que tienes del pastor?
L P - Lo he puesto ayer y están las vacas y poquito estresadas Lo he copiado de una granja de Asturias Se trata de un educador para que la vaca, a la hora de expulsar heces y orines, lo haga hacia atrás para que la cama esté seca y evitar posibles mamitis por levaduras u hongos ambientales Las vacas están más limpias y el manejo es más cómodo Para nosotros el manejo iría mejor con la instalación libre y si hay posibilidades, la haremos Depende de a cuántos animales vaya No sabemos aún si asociarnos para hacer una "cumbo" y dejar este establo a un lado
F E - ¿Sería hacer una nave nueva?
L.P.- Efectivamente
F E - ¿Cuántos os juntaríais?
L P - Cinco Es la opción que estamos tratando para, lo que hablábamos, tener un poco de tiempo libre y que la gente joven coja un poquito de ánimos, si no ésto se acaba
Si nos juntamos los cinco conseguiríamos ordeñar en torno a las 500 vacas Depende de las ayudas que haya que de cómo esté el sector, no sabes hacía dónde te tienes que dirigir
F E - Volviendo al tema de las cuotas, el año pasado se decía que se había quedado toda la cuota en Galicia.
L P - Toda la cuota en Galicia quizás sea porque también era donde más se necesitaba, donde más explotaciones pequeñas hay hoy en día El 33 ó 35% de la producción está en Galicia, entonces es normal que venga aquí la cuota
F E - Precisamente se dudaba si sería explotaciones viables
L P - De hecho, se subió un poquito y no hubo tantos abandonos
F E - ¿Cómo está el tema de las ayudas y subvenciones a nivel de asociaciones (Africor y Fefriga), Conxellería y Xunta?
L P - La Xunta está subvencionado el Control Lechero y el semen Está dando subvenciones bastante importantes Estamos adquiriendo el semen a un precio asequible, no como si lo compramos fuera
F E - ¿Qué semen están utilizando más?
22 FRISONA Española N° 156
L.P.- Las novillas que tengo en el establo son más de americano Aaron, por ejemplo, ha sido subvencionado en las últimas campañas casi a coste cero, y es un toro que está bastante bien También hay alguna novilla de Marchant No desprecio el canadiense, también tengo cuatro o cinco novillas de Lheros
F.E.- ¿Participas en concursos ganaderos?
L.P.- Sí, ahora he participado en Semana Verde, que quedó una novilla mía cuarta; también en la feria de Lalín, como Feiradeza Al Nacional no he ido nunca porque no hay tiempo ni gente para trabajar Pero me gusta ir, de hecho he ¡do dos veces a Gijón y ahora me estoy planteando, si viene lo de la sustitución, ir al Madison; para mí serían unas vacaciones estupendas, sería un galardón estar en ese concurso a ver si es cierta la moto que nos venden aquí
F E - El hecho de ser Concejal ¿facilita de alguna manera la relación entre el Ayuntamiento y la ganadería?
L P - Soy concejal, pero estoy en la oposición, que eso es lo más grave El Partido Popular, que es el que está gobernando en el ayuntamiento, hacia la agricultura no tiene ningún proyecto en los años que lleva, no ha hecho ni concentraciones parcelarias; las ha hecho donde no hay ganadería,o sea, para hacer urbanizaciones, y tiene todo abandonado Entonces, nos hemos metido ahí para hacer un poquito más y apoyar un poquito más a los ganaderos, que no se vayan, porque aquí no hay industrias para poder vivir si no es de la ganadería
F E - ¿La concentración parcelaria sería un aliciente para los ganaderos?
L.P.- Sí porque aquí existe mucho minifundismo y con la maquinaria y la falta de mano de obra, no puedes estar con esas De hecho se está quedando un montón de terreno abandonado
F E - Cambiando de tema ¿transplante se embriones habéis hecho?
L.P.- Sí, en la última feria que hubo en Semana Verde hemos adquirido, junto con otra ganadería de aquí, un novilla nieta de Laude Sheik para embriones De hecho, en el primer "flushing" que hemos hecho ha dado once buenos, de estos hemos puesto siete en siete novillas, de las que quedaron preñadas seis y de estas hemos tenido cinco machos y una hembra Y seguiremos sacando embriones, un poco, aparte de seguir mejorando, por afición; ir comprando cada año, más o menos, un animal bueno, no con idea de lucro, sino para las dos explotaciones
F E - Se te ve un tío optimista
L P - Sí, es que no se puede quedar uno parado, voy a luchar hasta el final Lo que no querría es abandonar ahora mismo La ganadería tiene que gustarte mucho para tirar adelante Cualquier profesión que tengas te tiene que gustar; ahora, a mí me iría muy mal, incluso me pondría de los nervios, si tuviera que dejar esta profesión que he escogido No es la más adecuada, pero a mi gusta Si a una profesión le tienes cariño, te va a ir bien Y a mi mujer igual, si a ella no le gustara, yo no estaría aquí (6)
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Vacas sin problemas: Viven más y se preñan mejor.
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Frisona Española.- Para comenzar, coméntanos los inicios de la ganadería
Manuel Fernández.- La ganadería la llevamos mi mujer y yo Mis padres ya tenían vacas de leche, trabadas y poca cantidad A partir del 83, coincidiendo con una enfermedad de mi padre, fue cuando empecé a tomar las riendas de la ganadería En aquel momento había 16 animales en total, todo frisón Ahora tengo 57 reproductoras y 18 novillas para reposición Llegué a tener 32, pero las rebajé, por los problemas de la cuota y que además alimentarlas ya salía bastante caro sobre todo por los concentrados
F.E.- ¿Qué cuota tienes?
M.F.- Ahora mismo 241 000 kg Cuando ingresé en la ganadería no había cuotas, posteriormente me adjudicaron 51 000 kg, y cuando hubo el reparto tanto a nivel estatal como autonómico, llegué a 106 000 litros, el resto lo he comprado
F E - ¿Este es el limite que te has fijado en cuanto a tamaño de explotación o piensas e ampliar en cuanto a número de vacas reproductoras y cuota?
M F - Si habren la veda, como parece que está previsto, habrá que comprar cuota En cuanto a vacas más o menos casi estamos estabilizados, como baje la producción Quizás aumentar dos vacas más, queremos llegar a los 300 000 kg
F E - ¿Las novillas para recría y reposición las crías en la finca?
M.A.- Las criamos nosotros, los centros de recría están muy bién, hacen un buen trabajo, pero como tenemos terreno suficiente para que pasten, las dejamos en casa
F E - ¿Qué superficie tiene la ganadería?
M.A.- Entre los prados que tengo en propiedad y ios que tengo arrendados, 18 hectáreas y media Todas dedicadas al cultivo de forraje
F E - Aparte del forraje, de que otros elementos está compuesta la ración que estás suministrando a las vacas?
M A - Silo de maíz, silo de raigrás y la mezcla de concentrados
F E - ¿Ración única, distribuida dos veces al día?
M A - En invierno preparo una vez la mezcla del día y paso el carro dos veces; en verano la preparo dos veces porque si no se recalienta
F E - ¿Para la formulación de la ración recibes asesoramiento de un técnico especializado?
M E - En la cooperativa Intega, de la que soy socio, hay un veterinario que se encarga de la ración y que está supervisada por un nutrólogo Según los análisis de los forrajes que tengo me confeccionan una formula
F.E.- ¿Que otros servicios recibes de la cooperativa?
M A - Servicios veterinarios de clínica, reproductiva, control de calidad de piensos, asesoramiento en temas fiscales La cooperativa actúa también como primer comprador de la leche que producen los socios cooperativistas; en la actualidad somos 418 socios Aunque muchos de ellos ya no entregan leche, por los abandonos En la cooperativa podemos comprar el semen, los antibióticos etc También te ofrece el carro mezclador, te mezcla la ración en la explotación y te la distribuye
F.E.,- Qué proceso has seguido en estos años en cuanto a selección de animales
M -A - Bueno fuimos mejorando con lo que teníamos, descartando animales que no servían, en aquellos momentos andábamos en una media de 4 000 litros Utilizando los consejos de los veterinarios, con Iso datos de la calificación, los consejos de personas que entendían, iba viendo unos rasgos y otros y mejorando poco a poco Nunca había comprado ningún animal hasta este año
F.E.- ¿Por qué has tenido que comprar animales?
M A - Porque el año pasado tuve un problema y no me nacieron novillas, era muy reticente en este sentido, cuidando de no meter enfermedades en casa Pero finalmente he comprado tres animales
F E - ¿En cuanto a toros te decantas por una genética determinada, que características vas buscando?
M A - La mayoría son toros canadienses, buscando ubres y patas, sobre todo las ubres, al tener una producción alta las ubres se van desprendiendo y hay que mirar mucho este carácter
F E - ¿Estás utilizando toros en prueba de Fontao?
M:A.- Estoy usando un porcentaje de un quince por ciento más o menos, y toros ya probados como Botafogo Toros de casas comerciales estoy usando Bukeye y Merchant, el año pasado estuve usando Goldwin
F E - Sueles usar muchos toros,
M A - Antes usaba muchos toros, pero ahora no La ganadería es pequeña y la media de calificación es de 80 6, por lo que estoy usando uno o dos toros que son bastante fiables En ganaderías tan pequeñas no puedes hacer muchos experimentos i - ■ -
F.E.- Utilizas algún programa de acoplamiento MAavawosd empezar a Azar a pomerode año un progrdmS celccomiemtenfos aóWs déAfior Peptevedrg adübcfhen-—etRAr6let222 2 Ji
Dupasquier Carisma (EX-92) 80HO1054 CAN 9409361
England-Ammon Emory Cari (EX-2E) Madre de Carisma, considerada una de las mejores hijas de Emory
Patience Carisma Heidi
Gibson x Emory
1901
Leche (kilos)
188
Conformación
Sistema mamario
Fortaleza lechera
F.E.- ¿En algún momento has utilizado embriones?
M A Hace unos años compramos embriones, salieron dos terneras, pero la calidad no era muy buena Vamos a colaborar con la finca de Muriscade, que pertenece a la Diputación hay muchos embriones para poner y nos han pedido colaboración a la cooperativa
F E - ¿Tu ganadería es una de las de mayor producción de Pontevedra?
M A - Si, aunque hemos bajado este año En el 2005 tuvimos 11 887 kg de leche de media, al 3,93% de grasa y 3,32% de proteína 10 000 ufc/ml en bacteriología y 100 000 u/ml en céludas somáticas
F E - ¿En la cooperativa tenéis fijados unos criterios para el pago de leche según la calidad de la leche que se entrega?
M.A.- Hay unos haremos por cuota, y tanto penalizaciones como primas según la calidad de la leche entregada
F E -¿Cuál es el precio base que está pagando en estos momentos?
M.A.- 0,34 céntimos de euro, ya con primas Se rumorea que en enero, algunas empresas quieren bajar el precio Nosotros tenemos un compromiso verbal de que hasta final de campaña este precio se va a mantener
F E - ¿Con el tamaño que tienes ahora estarías estabilizado para que la explotación fuera viable?
M A - Tendría que dar un salto, para ordeñar más vacas, pero detrás no vienen generaciones que quieran continuar con esto, y no se
F.E.- ¿Qué media de partos tienes?
M A - La media de partos es de 3,7
F E - ¿Aguantas mucho a las vacas, por qué las eliminas?
M.A.- Ahora estoy intentando no aguantarlas tanto Principalmente las descarto porque no preñan, la recría es muy cara y no me gusta comprar vacas, y en cuanto no preñan las elimino
F.E.- ¿En la ganadería trabajas tu mujer y tu exclusivamente?
M.E.- Tengo un hijo que está en la universidad y no tiene ninguna intención de seguir con las vacas, y cuando ves las cifras a final de año y su rentabilidad y lo presa que es la ganadería familiar, que si no tienes obreros, no tienes ni un día de descanso
F.E.- ¿En la cooperativa no contáis con un sistema de sustitución para que podáis disfrutar de algún día libre o por necesidad etc?
M A - Estamos estudiando el tema y lo vamos a implantar a partir del año que viene Lo que vengo haciendo desde hace años, es compaginarme con un primo mió que tiene la ganadería a tres kilómetros de esta, con las mismas características que la mía, y para librar algún día, nos ayudamos Hasta el momento es la única ayuda que podemos tener
F E - La nave donde están ahora las vacas en lactación es prácticamente nueva
M A - Se hizo en 1999, antes trabajábamos en la cuadra antigua Pusimos cubículos, la cama a base de cascarilla de arroz y cascarilla de pino molida Estuve usando paja, pero sale muy cara Tengo veintiocho cubículos Para la limpieza tengo dos fosas En esta nave están las vacas que estoy ordeñando Las novillas
26 FRISONA Española N° 156
hasta que se diagnostica la preñez están en el prado, con las vacas secas, sobre todo para la recuperación de las pezuñas, y están así prácticamente todo el año, salvo que por razones de climatología, como ahora, pasan algún tiempo en la cuadra antigua Quince o veinte días antes del parto se traen a la nave
F E - ¿Has cambiado también la sala de ordeño?
M A - La sala de ordeño sigue siendo la de siempre, tendrá más de veinte años, una sala en espina de solo cuatro puntos
F E - ¿Vas a seguir con la misma sala o piensas cambiarla
M A - De momento voy a seguir así La única inversión que tengo prevista es la compra de cuota
F E - Tendrás que comprar cuota o tendrás opción a que te reasignen cuota
M A - El año pasado tuve que comprar una parte y me reasignaron otra, y esperemos que este año sea igual
F E - ¿Aparte de la coordinación del Control Lechero, Africor Pontevedra qué otros servicios está prestando al socio?
M A - Está dando un servicio de control de alimentación, que yo no lo estoy usando pero que está ahí Es un servicio novedoso de asesoramiento sobre el cultivo de praderas y analítica de los cultivos para su adaptación a la ración También oferta dosis seminales, el tema de acoplamientos que va a empezar
F E - ¿Y las revisiones de sala de ordeño, del tanque?
M A - Esto normalmente lo hace la cooperativa, que tiene contratado los servicios de una empresa especializada y nos hace las revisiones anuales y si tienes algún problema puntual acuden a revisarlo, aparte de las revisiones que hace la veterinaria para la calidad de la leche
F.E.- Sueles acudir a participar con animales a los concursos, al provincial a Semana Verde?
M.A.- He participado, pero lo dejé, porque tuve un accidente muy grave en el año 99 y no puedo hacer el esfuerzo que requiere el manejo de los animales Los voy a ver, eso sí
F E - Para la distribución del estiércol, los purines, no tienes problemas
M A - No tengo problemas, me hicieron hacer la balsa para recoger los desechos pero nada más Además en este pueblo prácticamente solo quedo yo produciendo leche
F E - ¿ Qué piensas del tema de la cuota, la reestructuración para este año, la redistribución que se hizo en la campaña pasada, de la supresión de las cuotas para 2015?
M A - La cuota a nivel Galicia y sobre todo en esta zona es muy necesaria La mayoría de las explotaciones son de tipo familiar, pequeñas, apenas hay terreno que favorezca el crecimiento Si se liberalizan las cuotas, no se que va a pasar, Es una protección que tenemos ahora Hay una incertidumbre tremenda con lo que está pasando, porque por un lado si te metes a comprar cuota y al mismo tiempo estas oyendo que se puede liberalizar el mercado, es una incertidumbre muy grande, ahora mismo no sabemos que hacer
F.E.- ¿Manuel cómo ves el futuro del sector?
M.E.- En esta zona preocupante, los ganaderos de leche estamos en período de extinción, estamos en una zona en la que lo único que tenemos son unas cataratas muy bonitas, mucha gente viéndolas, pero ganaderías pocas y estamos hablando de muchas parroquias Los precios que estamos manejando para una granja pequeña no son competitivos, no quiero ser pesimista pero lo veo regularcito, la realidad es la que es 2 E
Desde principios de la década de los 80, el robot de ordeño comenzó a ser, poco a poco, una realidad en la búsqueda de una mayor calidad de vida para ganaderos y animales
Todo en un mercado en constante evolución que en 2006 aumentó, a nivel mundial y según datos de la empresa sueca DeLaval, un 50% respecto al año anterior
Fruto de sus programas de l+D, DeLaval ha lanzado una nueva generación de su sistema voluntario de ordeño VMS (del inglés Voluntary Milking System, patentado en 1982) que incorpora interesantes novedades como la opción del recuento de células somáticas El OCC (Online Cell Counter) es un sistema que permite detectar problemas de la ubre así como
valorar la calidad de la leche de cada vaca y en cada ordeño, sin trabajo extra y con datos fiables Se trata de un mini laboratorio incorporado al robot en el que se realizan imágenes fluorescentes de la leche - sólo se necesitan 5 mi para el recuento de células somáticas- que una vez analizadas se envían al ordenador Después de cada análisis el circuito se limpia, comprobando también la limpieza del agua de lavado
Las otras novedades que presenta el nuevo modelo respecto a la versión anterior es que está hecho completamente de acero inoxidable, sus componentes están integrados, así como el suelo del receptáculo, lo que le da mayor robustez y permite reducir el tiempo de instalación en un 33%, aumentando también la capacidad de ordeño en dos vacas más en comparación con versiones anteriores También el consumo
Establo VMS de Hamra Farm
Ne de vacas
Kg leche vaca/día
Producción diaria kg leche
Equivalente producción anual
N2 ordeños/vaca
N2 ordeños/24 horas
Leche total, kg/ordeño
Tiempo de ordeño en VMS, minutos
% uso de VMS
RCS en tanque de frío
Bacterias en tanque
Intervalo parto-12 inseminación, días
Intervalo parto-última inseminación
de energía se ha reducido en un 15% respecto a la anterior versión El nuevo robot además del brazo hidráulico mejorado, incluye dos escáneres y un vídeo para la detección de los pezones, y un sistema de limpieza automática del suelo Las vacas, como apuntaron representantes de DeLaval, requieren el ordeño distinto número de veces, dependiendo de sus estado de lactación y el nuevo VMS permite el ordeño detectando estos estados
El robot de ordeño VMS está instalado en veintitrés países, incluida España, y según sus fabricantes, los actuales límites de crecimiento son físicos, de las propias vacas y su velocidad de ordeño
La compañía DeLaval cuenta desde sus inicios con la ganadería "Hamra Farm", una granja experimental donde se desarrollan nuevas formas y equipos en condiciones reales, de cara a cubrir las necesidades del sector, desde las ganaderías familiares a las grandes explotaciones
Presentación a la prensa especializada de la nueva versión del VMS, disponible en el mercado en 2007
Subsector de vacuno lechero en Suecia (datos enero 2006)
Ganaderías de vacuno de leche
Vacas lecheras (junio 2005)
Vacas en Control Lechero
Asociaciones del Libro Genealógico
Centros productores de semen
Producción media vacas hólstein kg/ECM
Unidad del nuevo robot de ordeño instalada en el establo VMS de Hamra Farm
Detalle de la pantalla táctil del robot VMS, donde aparece información detallada del animal que se está ordeñando y de su producción
Entre la espesa niebla, la fábrica de DeLaval, próxima a la ganadería experimental “Hamra Farm” . De sus talleres salen semanalmente veinticinco unidades del VMS
Asociación Nacional de Agricultores y Ganaderos
Plza. Aragón, 7, Pral. 50004 Zaragoza Tel 902 303 110 ■ 976 31 84 05 Fax 902 303 111
anagan@anagan.com ■ www.anagan.com
ANAGAN le ofrece todos los seguros que afecten a su ganado: Partos Cuajar Mamitis Accidentes Meteorismo
Saneamiento, etc
Síndrome Respiratorio Bovino
Retirada de animales muertos (MER) Encelopatía Espongiforme Bovina (EEB) Consulte su presupuesto, i FINANCIACIÓN A MEDIDA
~S\O
• Mercado Nacional de Ganados
Torrelavega, 22 al 25 de marzo de 2007
REGLAMENTO DEL CONCURSO
Artículo Io. - Organizado por la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) con la colaboración de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA), se celebrará el X Concurso Nacional de Primavera CONAFE 2007 de la Raza Frisona, en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega (Cantabria), durante los días 22 al 25 de marzo
Este Concurso está autorizado y dirigido técnicamente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca de Cantabria Fines
Artículo 2° - Los fines que se persiguen, fundamentalmente son: poner de manifiesto la mejora que se viene haciendo en el país respecto al ganado de la raza frisona a través de la labor selectiva practicada; estimular la dedicación de los ganaderos a la vía de ganado de pedigrí y su participación en los procesos selectivos; orientar la selección y facilitar la adquisición de reproductores selectos, como base para la mejora de las explotaciones y la cría de ganado de esta raza, y para competir en el mercado interior y extranjero
Comités
Artículo 3° - Comités
3 1 Comité de Honor
Presidente
Excmo Sr D Miguel Ángel Revilla Roiz Presidente de la Comunidad Autónoma de Cantabria
Vicepresidentes:
- Excmo Sr D Jesús Miguel Oria Diez Consejero de Ganadería, Agricultura y Pesca de Cantabria
- Excma Sra D5 Blanca Rosa Gómez Morante Alcaldesa de Torrelavega (Cantabria)
Vocales:
- limo Sr D Carlos Escribano Mora Director General de Ganadería del M A P A
- limo Sr D Manuel Quintanal Velo Director General de Ganadería del Gobierno de Cantabria
- lima Sra D5 Isabel García Sanz Subdirectora General de Medios de Producción Ganadera de M A P A
- Sra D8 M8 del Carmen Hernández Campo Concejala Delegada de Salud Pública, Ferias y Mercados del Ayuntamiento de Torrelavega
3 2 Comité Organizador
La función es la de ejercer de responsable máximo de la ejecución de todos los servicios y medios necesarios para la celebración del certamen y de la aplicación del Reglamento, como la de cualquier incidencia que se presente no prevista en el Reglamento o las dudas que pudieran existir en la interpretación del mismo
Presidente
Sr D Domingo Canut Esteva
Presidente de Conafe
Vicepresidente
Sr D Rogelio Lavín Perojo Presidente de AFCA
Vocales:
- Sr D Juan Antonio García Álvarez Jefe de Servicio de Producción Animal Cantabria
- Sr D Isaac Bolado Arguello Director del Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega
- Todos los miembros de la Junta de Gobierno de Conafe
- Todos los miembros de la Junta de Gobierno de AFCA Coordinadores
- Sr D Domnino Garrote Manso Director Gerente de Conafe, Coordinador General del Concurso
- Sr D Fernando Ruiz Sarabia Gerente de AFCA
- Sr D Santos Argüello Díaz Jefe de Sección de Reproducción y Mejora Ganadera Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca de Cantabria
Artículo 4o - Comité de Admisión
4 1 Estará compuesto por:
Presidente
- Un miembro de la Junta de Gobierno de Conafe, que no presente ganado al certamen
Vocales
- Sr D Gabriel Blanco del Campo Jefe del Dpto de Morfología de Conafe
- Sr D Juan Manuel Fernández Ahedo Coordinador de Calificadores de Conafe
- Un Juez Nacional de Conafe
- Un técnico de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca de Cantabria, designado por dicho organismo
- Otros técnicos nombrados por la Junta de Gobierno de Conafe
Secretarios:
- Los coordinadores generales del Concurso
4 2 Sus funciones son:
- Verificar la documentación genealógica y su correspondencia con los animales presentados y corroborar que se ajustan a las secciones para las que se presentan al Concurso
- Colaborar con el Servicio Veterinario de Inspección Sanitaria para garantizar que cada animal se presenta con la documentación sanitaria exigida
- Comprobar y verificar en cualquier momento y sin lugar a ninguna objeción por parte de los participantes que la preparación y presentación de animales se ajusta a los requisitos del Reglamento
4 3 Sus facultades son:
- Cualquier miembro del Comité puede circular libremente por el recinto del ganado, pudiendo exigir cualquier control o verificación de un animal
- Podrá dividir las secciones de mucha participación en dos grupos con el objeto de hacer más fácil el juzgamiento
- Ante una anomalía observada que incumpla este
Reglamento, se comunicará a los coordinadores generales, quienes podrán reunir al Comité para tomar la decisión que estime adecuada
El Comité podrá sancionar con la exclusión de un animal del Concurso o con la anulación de un resultado otorgado en el mismo
Artículo 5°.- Comité de Juzgamiento
5 1 Estará compuesto por un Juez único a quien acompañará en pista un Técnico de Conafe, quien actuará de auxiliar para aquél, facilitándole todo tipo de información que solicite sobre el ganado concursante
El comportamiento del Juez en la pista debe ser distinguido, con la mayor discreción y corrección hacia la organización, participantes y público, evitando cualquier conducta que pudiera ser objetable o provocativa o que pudiera, de alguna manera, incitar a cuestionar su imparcialidad
- Sería recomendable que el Juez se abstuviera de entablar conversación con extraños
- Deberá colocar todos los animales de cada sección y dar explicación verbal al menos de los cinco primeros
5 2 Facultades del Juez
- Eliminar de la pista los animales que no reúnan las condiciones mínimas de juzgamiento o que contravengan los requisitos del Reglamento
- Clasificar los animales en cada sección según el mérito morfológico, colocándolos en la pista según dicho orden
- Dejar desierta alguna sección o algún premio de una sección del programa si los animales, por su cantidad o su calidad, no son a su juicio merecedores de la sección o del puesto
- Las decisiones del Juez serán inapelables
- Firmará el Acta con los resultados del Concurso y emitirá un informe de las incidencias
- El Juez será el designado por la Comisión correspondiente
Artículo 6o. - Todas aquellas cuestiones que exceden de la competencia del Comité de Admisión y del Comité de Juzgamiento, así como cualquier incidencia que se presente y no esté prevista en este Reglamento, o las dudas que pudieran existir en la interpretación del mismo, serán resueltas por la Comisión Organizadora dei certamen
Artículo 7° - Podrán tomar parte en el certamen todos los ganaderos con animales inscritos en el Libro Genealógico que lo deseen y así lo soliciten mediante la cédula de inscripción, siempre que lo hagan dentro del plazo establecido y que el ganado concurrente reúna todas las condiciones que para el mismo se exigen en este Reglamento Sólo se impondrán limitaciones en cuanto al número de ejemplares concursantes por ganadería, en caso de que la cifra de solicitudes rebase las posibilidades de alojamiento ferial
Artículo 8°.-
1) Las solicitudes de participación se formularán rellenando las "Cédulas de Inscripción" correspondientes y remitiéndolas, una vez cumplimentadas, a la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe), cuya dirección postal es: Apartado de Correos n® 31 (o Crta de Andalucía, Km 23,600) - 28340 Valdemoro (Madrid)
2) Sólo tendrán derechos y obligaciones en el Concurso los ganaderos que se hayan inscrito en plazo y forma
Artículo 9°.- Los impresos de Cédulas de Inscripción pueden solicitarse a la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe), a la dirección indicada en el Artículo precedente o a la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA)
Artículo 10° - Las Cédulas de Inscripción indicadas se rellenarán a máquina, cumplimentándose todos los datos que en ellas se Piden; si no es posible rellenarlas a máquina, se hará con letra clara y se utilizarán letras mayúsculas para poner el número genealógico de cada ejemplar, su nombre y fecha de nacimiento
Artículo 11°.- El plazo concedido para remitir las Cédulas de Inscripción, cumplimentadas según las normas indicadas en los
Artículos precedentes, finalizará el día 10 de marzo de 2007
a) De tipo general.
Condiciones Generales
Artículo 12° - El ganado concursante será nacido en España, procederá de explotaciones inscritas en el Libro Genealógico y contará con la Calificación sanitaria hecha en la explotación que lo inscriba
Artículo 13° - Los animales asistentes deberán encontrarse en las suficientes condiciones de presentación y manejo que la categoría y distinción de la raza exigen Los ejemplares que no reúnan suficientes condiciones serán eliminados del recinto del certamen por el Comité de Admisión
Artículo 14°.- Las edades citadas en las distintas secciones del Programa se entenderán referidas al 28 de febrero de 2007
b) De carácter genealógico.
Artículo 15° - Serán condiciones indispensables que todos los animales concursantes figuren inscritos en el Libro Genealógico de la Raza a nombre de la ganadería que los presenta y que se presenten al certamen con las correspondientes Cartas Genealógicas o Certificaciones de Registro, cumplimentadas según las normas exigidas por el Reglamento de dicho Libro Genealógico
Artículo 16°.- Las Cartas Genealógicas o Certificados de Registro, una vez examinados y hechas las comprobaciones oportunas por el Comité de Admisión, serán devueltas a los propietarios o encargados del ganado, quienes deberán presentarlas junto con cada animal cada vez que éstos sean reclamados a presentarse en la pista de calificación para ser examinados por el Juez
c) De aspectos sanitarios:
Artículo 17°.
Normas Generales
l3 Guía de origen y Sanidad
29 Certificado de desinfectado y desinsectado del medio de transporte antes de la carga
39 Los vehículos de transporte deberán reunir las condiciones exigidas en las directivas comunitarias correspondientes sobre protección de animales durante el transporte
Explotaciones
- Proceder de explotaciones en las que no se ha detectado ningún caso de enfermedad infectocontagiosa en los últimos 30 días anteriores a la celebración del Certamen
- No hallarse sometida a restricciones para el movimiento de animales por motivos de sanidad animal, de acuerdo con la normativa vigente
- No estar incluidas en un área sometida a restricciones territoriales para el movimiento de animales por razones de sanidad animal
- Certificado oficial acreditando que los animales proceden de explotaciones oficialmente indemnes a: Tuberculosis (T3), Brucelosis (B4), Leucosis, libres de Perineumonía contagiosa Bovina
Animales
- Identificación Oficial individual y CIB
- Certificado Oficial veterinario, acreditando que en los 30 días anteriores a la entrada en el Concurso, han resultado negativos frente a las pruebas sanitarias contra las siguientes enfermedades:
• Tuberculosis
’ Brucelosis
• Leucosis Enzoótica Bovina
• Perineumonía Contagiosa Bovina
• Paratuberculosis
• Prueba de detección de Pl negativa, de la Diarrea Vírica Bovina, realizada en un laboratorio oficial
- Certificado veterinario acreditando que los animales han recibido tratamiento antiparasitario interno y externo en los últimos 30 días a su traslado
- No presentarán sintomatología que haga sospechar de
enfermedad infectocontagiosa, al menos en las 48 horas anteriores al traslado
- Se prohíbe la participación de animales procedentes de zonas de restricción y de vigilancia por Lengua Azul
Artículo 18° - Con objeto de poder obtener las certificaciones anteriormente citadas, los ganaderos que piensen concurrir con su ganado al Certamen, las solicitarán de la Jefaturas Provinciales de Producción Animal u órgano equivalente de las Comunidades Autónomas
Vigilancia Sanitaria
Artículo 19° - El equipo de veterinarios del Servicio de Ganadería de la Consejería de Cantabria será el encargado del examen de los animales a su llegada al recinto ferial y durante su permanencia en el mismo para comprobar su estado sanitario y exigir, examinar y retener hasta la salida del ganado la documentación sanitaria que se indica en los Artículos 172 y 182 de este Reglamento Este personal constituye el "Servicio de Inspección Sanitaria"
Artículo 20° - Aquellos animales que presenten síntomas de enfermedades o los que carezcan de alguno de los documentos o requisitos sanitarios exigidos, no serán autorizados a entrar en el recinto ferial y serán secuestrados o devueltos a su origen, según proceda
Artículo 21°.- Este servicio de Inspección Sanitaria colaborará con el Comité de Admisión, al que dará cuenta de las incidencias que se produzcan en su actuación
Transporte de Ganado
Artículo 22° - Para atender a los gastos originados por el transporte del ganado, la organización compensará a los ganaderos concursantes mediante factura dirigida a Conafe a razón de 0,231 euros (terneras y novillas) y 0,305 euros (vacas) por kilómetro recorrido y por cada animal, contando los kilómetros una sola vez desde la finca al recinto ferial
Artículo 23° - Los vehículos de transporte del ganado estarán debidamente desinfectados, lo que acreditarán con el Talón correspondiente en el que figurará la fecha de la desinfección y el procedimiento empleado
Descarga y Alojamiento del Ganado
Artículo 24°.- La descarga del ganado se hará previa autorización del Servicio de Inspección Sanitaria indicado en el Artículo 192 y en su presencia, una vez comprobada la documentación sanitaria presentada por los conductores del ganado
Artículo 25°.- El alojamiento del ganado en el recinto ferial se hará bajo la dirección del Comité de Admisión, debiendo ocupar cada animal el lugar que le sea asignado No obstante, se permitirá que animales participantes en el Concurso permanezcan en los stands comerciales siempre que éstos estén habilitados para ello
Sujeción del Ganado
Artículo 26° - Cada ejemplar deberá presentarse provisto de cabezada y ramal para su manejo y sujeción
Entrada y Estancia del Ganado
Artículo 27°.- Los animales concursantes deberán ser presentados en las instalaciones del certamen, hasta la 20 horas del día 22 de marzo
Aquellos concursantes que no presenten su ganado en el plazo fijado, no serán admitidos al certamen
Artículo 28°.- Los animales expuestos en el recinto ferial no podrán ser retirados del mismo hasta la finalización del certamen, es decir, después de las 18 horas del día 25 de marzo
Quienes contravinieran esta norma serón privados de los premios que hubieran podido alcanzar y podrán ser sancionados a no admitirlos en futuros certámenes
Custodia del Ganado
Artículo 29°.- La custodia y manejo del ganado correrá a cargo
de sus propietarios, que deberán adoptar las medidas más apropiadas para garantizar la seguridad de su ganado, ya que serán responsables de las incidencias o alteraciones que puedan provocar durante su permanencia en el recinto ferial
Artículo 30° - Los riesgos que puedan concurrir durante la carga, descarga y transporte del ganado, así como las incidencias que puedan producirse durante su permanencia en el recinto del certamen, quedarán bajo la responsabilidad de los expositores,
Artículo 31° - En ningún caso la Organización será responsable de los accidentes, enfermedades de cualquier tipo o sustracciones que puedan ocurrir a los expositores, a sus ejemplares o a terceras personas, así como a los animales durante el desarrollo del Concurso
Seguro del Ganado
Artículo 32°.- Con la finalidad de cubrir parte de los riesgos indicados en los Artículos precedentes, la Organización suscribirá a su cargo un seguro "tipo" de ganado, con entidad de la máxima garantía, que compense los accidentes que pueda sufrir el ganado durante la operación de carga, transporte y descarga, así como de los que puedan producirse durante su permanencia en el recinto ferial
Alimentación y Limpieza
Artículo 33° - La organización facilitará la alimentación del ganado (alfalfa y pulpa) en cantidades suficientes Igualmente se facilitará la paja y serrín necesarios para realizar la cama
Artículo 34° - Los expositores podrán disponer de cantidad extra de los productos, previo pago de su importe, en el almacén habilitado por la organización dentro del recinto
Artículo 35° - El recambio de las camas correrá a cargo de los expositores, éste deberá ser realizado durante las horas en que permanezca cerrado al público el recinto ferial y siempre antes de las 08,00 horas
Los participantes aceptan expresamente, y para facilitar las tareas de limpieza, el depositar la paja y el estiércol, en el lugar que la comisión organizadora destine a este fin
Artículo 36° - El lavado de los animales deberá realizarse en los puntos oportunamente señalados por la organización
Carteles
Artículo 37° - Se permitirán tres tipos de carteles:
a) Carteles publicitarios de la Asociación/Federación participante
b) Carteles publicitarios de la ganadería
Ambos carteles estarán homologados con las siguientes características:
• Han de ser sobre fondo blanco
• Sus medidas serán entre 3 y ó metros de largo y 0,80 de ancho
c) Carteles de identificación del animal Estos últimos carteles serán facilitados por la entidad Organizadora y en ellos constarán los siguientes datos:
• Nombre del animal
• Número Genealógico o CIB
• Número de identificación en la pista
• Fecha de nacimiento
• Sección a la que pertenece
• Nombre del padre
• Nombre del padre de la madre
• índice Genético (ICO)
• Nombre de la ganadería Además, como medida de ayuda publicitaria a las ganaderías participantes, CONAFE dispondrá de un sistema de vídeo en el que se podrán emitir las películas que presente cada ganadería
Asistencia Sanitaria
Artículo 38°.- Durante la celebración del certamen funcionará en el recinto del mismo una clínica veterinaria con servicio gratuito, a la que podrán acudir cuantos expositores lo precisen para la atención del ganado, siendo el importe de los medicamentos a utilizar por cuenta de los propietarios del ganado
32 FRISONA Española N° 156 (pasa pág 34)
Elige entre las campeonas de los concursos nacionales de primavera y otoño a tu favorita como MEJOR VACA DE 2006 y participa en el sorteo de un llavero y una maqueta de la vaca ideal de CONAFE
Xuanuco Roy Ch
Nombre:
Profesión:
Dirección
Xuanuco Roy Charo ET Badiola Belmont Marilya
Montaribe Gilbert Arika Llinde Líder Bruna
Pachecos James Gretta Thos Storm Brida
Envía este cupón (marcando una sola vaca) antes del 9 de febrero de 2007 a CONAFE Apdo de Correos 31 - 28340 Valdemoro (Madrid) o bien a través de www.conafe.com o www.revistafrisona.com
Teléfono
Población C Postal
Presentación del Ganado en Pista y Exhibiciones
Artículo 39°.- La presentación del ganado en pista, cuantas veces sean necesarias para su calificación, así como su participación en las exhibiciones que determine la organización, será obligatoria, debiendo ser conducido por los propietarios y/o personal a su cargo
Artículo 40° - De la presentación en pista Los Concursos son la base para presentar a la raza y útiles para fomentar el contacto entre ganaderos Los animales serán presentados en la pista de la forma más natural posible, con un cuidado, tanto veterinario como estético, que no afecte al bienestar, a la salud, al estrés y a la morfología del animal
1 . Prácticas que se permiten en la preparación de las vacas
Se aceptan las siguientes prácticas:
- El recorte de pezuñas, poner pelo postizo en la cola, lavar y pelar el animal
- Balanceado natural de las ubres con leche propia del animal, en la medida que sea necesario para su bienestar Los pezones pueden estar sellados de forma externa
- El tratamiento de un animal por parte del veterinario oficial del Concurso, en la medida que sea necesario para su bienestar y no altere la morfología del animal
2 Prácticas que no están permitidas en la preparación de las vacas
- Para la preparación de la línea de pelo de la parte dorsolumbar de la vaca no se permite pelo ajeno o de otra región, u otros materiales (únicamente pelo nacido de su propio folículo piloso) El pelo ajeno sólo está permitido como postizo en la cola
- Administrar sustancias (oral, rectal o vaginal) que cambien el perfil natural del animal (p e llenar demasiado de forma no natural a la vaca)
- Inocular subcutáneamente con sustancias irritantes o cualquier otro tipo de droga que altere el aspecto de las ubres
- Cualquier otra modificación que afecte al estado natural del animal, que pueda interferir, a juicio de la Comisión de Admisión, en la salud, estrés, bienestar del animal y morfología del mismo, no recopilados en ios puntos anteriores
3 Conforme a las normas
- El propietario de un animal es responsable del cumplimiento de la normativa del concurso El debe asegurarse de que sus técnicos, agentes u otras personas que actúan en su animal cumplen con las normas del Concurso
- Obligatoriamente los tres primeros animales de cada sección en producción serán sometidas a una prueba de escáner ecográfico de la ubre, nada más terminar el juzgamiento de la sección
- Se podrá llevar a cabo un examen de la ubre con ultrasoni
dos, de cualquier vaca antes o después del juzgamiento, si el Comité de Admisión lo considera oportuno
- Ninguna vaca será sometida al escáner ecográfico antes del juzgamiento sino es autorizado por el Comité de Admisión
- El Comité de Admisión tiene la autoridad para recoger y examinar, en cualquier momento, cualquier fluido del cuerpo de los animales para analizarlos
- El propietario, debe aceptar estas normas y firmar un documento que le entregará la organización al inicio del Concurso (ver Anexo)
4 Medidas para el incumplimiento de las Normas Éticas
1 ® El propietario se compromete a cumplir la normativa del concurso, para lo que firma un documento (ver Anexo) de aceptación de las normas
29 Con la solicitud de inscripción se deberá enviar el documento de aceptación de las normas incluidas en el presente Reglamento
39 Si se comprueba una infracción, o resulta positivo al escaneado un animal, se descalificará al animal del Concurso, y se le retirarán sus premios y títulos conseguidos, ocupando sus puestos los inmediatamente siguientes animales
49 Se prohíbe entrar en pista a todos los animales que se les detecte cualquier infracción al cumplimiento del Reglamento
59 El Comité de Admisión emitirá un informe a la Junta de Gobierno de Conafe, quien se reserva el derecho de imponer medidas complementarias al propietario
62 Las decisiones de la Junta de Gobierno de Conafe son definitivas
Faltas v Sanciones
Artículo 41°.- Además de las atribuciones conferidas en el Art 49 al Comité de Admisión y en el Art 5° al Comité de Juzgamiento serán consideradas las siguientes faltas y sanciones, tomando como fecha de inicio de la sanción la fecha de notificación de la falta
1. Faltas
Leves
- Falta de diligencia y celo en la confección de los documentos para el Concurso
- Falta de colaboración con los Servicios Veterinarios de la Inspección Sanitaria o con el personal de la organización
Graves
- Realización de actividades que sean contrarias a los principios inspiradores de un Concurso Nacional en la forma que se prevé, o bien en contra de la actividad ganadera, del bienestar y salud de los animales o de los intereses del sector
- El incumplimiento probado por el Comité de Admisión de las prácticas no permitidas que se recogen en el Art 40, párrafo 2
DON con D N I en mi calidad de de la explotación ganadera por medio de la presente ACEPTO dar cumplimiento al Reglamento del Concurso, redactado por Conafe, que conozco, tengo a mi disposición y he leído, por el que se rige el X CONCURSO NACIONAL DE PRIMAVERA CONAFE 07 a celebrar entre los días 22 al 25 del mes de marzo del año 2007, en la ciudad de Torrelavega, por lo que, y en base al contenido del mismo por la firma del presente documento me COMPROMETO a,
1 - Actuar de acuerdo a lo establecido en el Reglamento del Concurso, y muy concretamente, a las normas y prácticas relacionadas con el bienestar de los animales
2 - A mantener mis animales en perfectas condiciones de salud y bienestar durante el Concurso, reconociendo ser el único y exclusivo responsable de las acciones de mis empleados, mías propias, y de las de cualquier otra persona que me ayude con el equipamiento, cuidado y preparación de los animales durante la vigencia del Concurso
3 - A evitar y denunciar ante la organización cualquier incumplimiento de las normas del Concurso, que a su vez, puede perjudicar a la ganadería de la raza frisona, a los propios ganaderos participantes en el Concurso, a otros expositores y a los trabajadores en el Concurso y a los visitantes
4 - Eximir a los organizadores, y a su personal, de cualquier acción de sanción que se pueda tomar por los mismos al amparo del Reglamento del Concurso
5 - Asumir, a mi costa y cargo, cualquier perjuicio, daño o pérdida, sufrida durante el tiempo de duración del Concurso, tanto si es debido, directa o indirectamente, a las acciones u omisiones de los organizadores del mismo, como si no
6 - Prestar mis animales a la Sección de Mejor Autonomía, si alguno de ellos es requerido por el representante de mi Asociación Autonómica
Una vez leído y de acuerdo con su texto y contenido, se firma en , a de de 2007
Firma: Ganadería
- Dar positivo al escaneado de un animal, según Art 40 párrafo 4, punto 3S
- Falta de consideración manifiesta hacia el juez del concurso y/o hacia otros participantes,
- Reiteración de faltas leves
Muy Graves
- Incumplimiento del Art 40, párrafo 4, punto 29
- Cualquier falsificación de la documentación genealógica y su correspondencia con los animales presentados
- Reiteración de positivo del escaneado de un animal o de una misma ganadería
- Reiteración de faltas graves
2 Sanciones
Además de lo que ya se contempla en el propio Reglamento del Concurso, de acuerdo con ia calificación de la falta se podrían aplicar las siguientes sanciones:
- Apercibimiento verbal en el momento de la infracción, y por escrito de ia Junta de Gobierno de Conafe a la ganadería infractora con copia a la Asociación/Federación de su C A , en todos los casos que se aprecie falta leve
- Además de las acciones tomadas por las faltas leves, se dará público conocimiento de la infracción, a través de la revista Frisona Española, si ésta pusiera en peligro la defensa de los intereses del sector y/o de la raza y en todos los casos de falta grave o muy grave
- Además de las acciones tomadas por las faltas graves, en las faltas consideradas como muy graves, se dará parte al Inspector de la Raza y al Gobierno de la C A del interesado, si la falta además fuera en contra de la actividad ganadera, de la higiene, salud y bienestar de los animales
- Aquella ganadería que haya incurrido en una falta grave no podrá participar durante un año en ningún otro concurso nacional o regional de la raza frisona En el caso de las faltas muy graves, la sanción será de dos años sin posibilidad de participar en concursos regionales o nacionales de la raza frisona
- Las decisiones de estas sanciones podrán ser recurridas por los interesados, antes de un mes, a la Asamblea General de la Confederación, que decidirá y agotará la vía administrativa, debiéndose realizar su estudio en la primera de sus reuniones
Artículo 42° - El ganado que no sea presentado en pista en el momento indicado para su calificación, será eliminado del concurso
De los Presentadores
Artículo 43° - Cada presentador llevará un distintivo con el número identificativo del animal en pista, facilitado por la organización, que coincidirá con el correspondiente número de orden del Catálogo del Certamen
Artículo 44°.- Los presentadores irán uniformados con pantalón blanco y camisa blanca
Artículo 45° - Se establecen tres premios a presentadores que serán otorgados por el Juez, después de observar su actuación a lo largo de todo el Concurso
Salida del Ganado
Artículo 46°.- Una vez finalizado el certamen, para la salida del ganado del recinto ferial, los propietarios deberán proveerse de la oportuna Guía de Origen y Sanidad, e interprovincial en los casos necesarios, debiendo retirar igualmente la documentación sanitaria que les fue recogida a la entrada por el Servicio de Inspección Sanitaria
Artículo 47°.- No se permitirá la carga del ganado en vehículos que no estén previamente desinfectados y que lo demuestren mediante el Talón correspondiente
Premios a Concursantes
Artículo 48° - Todo ganadero expositor recibirá los diplomas, trofeos, banderines, estandartes, premios en metálico, etc , que se mencionan en ias diferentes secciones del programa ■ La primera clasificada de cada sección, las campeonas y
subcampeonas tendrán derecho y obligación a una fotografía gratuita oficial para la difusión de la raza, realizada en el set que se instale al efecto en el recinto del concurso El incumplimiento de este punto será sancionado con la pérdida de la publicidad gratuita y de los premios en metálico Se concederá una página gratuita de publicidad en la revista Frisona Española a la Ternera Campeona, Novilla Campeona, Gran Campeona Nacional (Novillas), Vaca Joven Campeona, Vaca Joven Intermedia Campeona, Vaca Adulta Campeona, Gran Campeona Nacional (Vacas), Gran Campeona Nacional Reserva, Mejor Autonomía, Mejor Rebaño Nacional y Mejor Criador Nacional
Grandes Premios en metálico Campeonato Subcampeonato
Vaca Gran Campeona 1 500,00 Euros 1 000,00 Euros
Vaca Campeona Adulta 900,00 Euros 500,00 Euros
Vaca Campeona Intermedia 900,00 Euros 500,00 Euros
Vaca Campeona Joven 900,00 Euros 500,00 Euros
Novilla Gran Campeona 600,00 Euros
Novilla Campeona 500,00 Euros 250,00 Euros
Ternera Campeona 500,00 Euros 250,00 Euros
Mejor Criador 1 100,00 Euros 700,00 Euros
Mejor Rebaño 500,00 Euros 300,00 Euros
Secciones restantes (salvo Mejor Autonomía): 12 puesto 250 Euros; 2° puesto 150 Euros; 39 puesto 100 Euros, 49 puesto 75 Euros, y 59 puesto 50 Euros
PROGRAMA DEL CONCURSO - CALENDARIO
Jueves, día 22:
Entrada de ganado La entrada de ganado deberá realizarse hasta las 20 horas del día 22 de marzo
Viernes, día 23:
Descanso del ganado
Sábado, día 24:
Mañana: Concurso (Terneras y Novillas)
• Primera Sesión: desde las 10:00 horas
Juzgamiento de las secciones: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9
Domingo, día 25:
Mañana: Concurso (Vacas lactación y grupos)
• Segunda Sesión: desde las 10:00 horas
Juzgamiento de las secciones: 10, 11, 12 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 y 23
NOTA: Todos los actos comenzarán rigurosamente a las horas fijadas
Notas Previas de Interés
Fecha de referencia A efectos de determinar la edad, se considera como tal el día 28 de febrero de 2007
1 La identificación, edad, parentesco y propiedad de los animales se comprobarán por el Comité de Admisión mediante la correspondiente Carta Genealógica Oficial o Certificado de Registro, que deberá ser entregado siempre que el Comité lo solicite El animal del que no se presente la documentación anterior no podrá competir
2 Definiciones:
a) Novilla no parida: Toda aquella que no haya parido nunca,
b) Hembra lactación: Es aquella que se encuentre en ordeño
3 a) El Juez en cada sección establecerá un orden de mejor a peor
b) Se publicará a continuación del Concurso, antes de finalizar los actos, una relación de todos los animales con el lugar establecido por el Juez de pista en cada sección
c) A efectos de otorgación de premios (banderines, estandartes, trofeos, diplomas, etc ) se considerarán los cinco primeros puestos en pista
d) Los estandartes y/o banderines y trofeos se entregarán en la misma pista de competición, precisamente en el momento de realizar su dictamen el Juez, al final de cada sección
e) Los campeonatos no serán premios únicos, sino que se subdividirán en:
e l Campeona
e 2 Subcampeona
f) El Gran Campeonato de Novillas será premio único y el
Gran Campeonato de Vacas se subdividirá en:
f l Gran Campeona Nacional (Vacas)
f 2 Gran Campeona Nacional Reserva (Vacas)
g) El título de Campeona queda reservado para animales individuales, no para grupos de animales
h) Los grupos de animales obtendrán el título de Mejor y Segundo
i) Se concederán Estandartes de color azul (letras y cenefas doradas, oro viejo) a:
• Campeona y Subcampeona
• Gran Campeona Nacional y Gran Campeona Nacional Reserva (Vacas)
• Mejor Rebaño y Segundo Rebaño
• Mejor Criador y Segundo Criador
• Mejor Autonomía y Segunda Autonomía
Se concederán Banderines a los cinco primeros premios clasificados en cada sección individual, con el distintivo de color único (Azul), indicando su clasificación
Se concederá Banderín a la mejor ubre de cada sección
4 Las actuaciones del Juez en pista se realizarán de forma ininterrumpida, desde el comienzo de cada sección hasta finalizar el programa previsto para el día
Cada sección será juzgada siguiendo el orden que figura en el calendarlo
Fecha de Referencia: A efectos de determinar la edad, se considera como tal el día 28 de febrero de 2007
Sección 1°. Terneras de 8 a 10 Meses
Son las hembras de 8 a 10 meses (Nacidas entre el 1 de abril de 2006 y el 30 de junio de 2006)
Sección 2° Terneras de 11 a 13 Meses
Son las hembras de 11 a 13 meses (Nacidas entre el 1 de enero de 2006 y el 31 de marzo de 2006)
Sección 3a. Terneras de 14 a 16 Meses
Son las hembras de 14 hasta 16 meses (Nacidas entre el 1 de octubre de 2005 y el 31 de diciembre de 2005)
Sección 4° Novillas de 17 a 19 Meses
Son las hembras de 17 a 19 meses, no paridas (Nacidas entre el 1 de julio de 2005 y el 30 de septiembre de 2005)
Sección 5°. Novillas de 20 a 22 Meses
Son las hembras de 20 a 22 meses, no paridas (Nacidas entre el 1 de abril de 2005 y el 30 de junio de 2005)
Sección 6” Novillas de 23 a 26 Meses
Son las hembras de 23 a 26 meses, no paridas (Nacidas entre el 1 de diciembre de 2004 y el 31 de marzo de 2005)
Nota: la Organización podrá limitar la participación a 3 animales por ganadería, en las secciones lg, 25, 39, 49, 59 y 6°
Sección 7a Ternera Campeona
Competirán las dos primeras clasificadas en las secciones 19, 29 y 3° Obtendrán los títulos de Ternera Campeona y Ternera Subcampeona
Sección 8a Novilla Campeona
Competirán las dos primeras clasificadas de las secciones 4°, 5°, y 6g Se obtendrán los títulos de Novilla Campeona y Novilla Subcampeona
Sección 9a. Gran Campeona Nacional (Novillas)
Competirán la Ternera Campeona (Sec 7°) y la Novilla Campeona (Sec 89) Se obtendrá el premio único de Gran Campeona Nacional (Novillas)
Nota muy importante: El juzgamiento de las secciones 79, 89 y 99 (Campeonato de Terneras, Campeonato de Novillas y Gran Campeonato de Novillas), se realizará simultáneamente en pista
Sección 10a Vaca Joven Lactación hasta 30 Meses
Hembras hasta 30 meses en ordeño (Nacidas después del 31 de julio de 2004) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 1 Ia Vaca Joven Lactación de 31 a 35 Meses
Hembras de 31 a 35 meses en ordeño (Nacidas entre el 1 de marzo de 2004 y el 31 de julio de 2004) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 12° Vaca Intermedia Lactación de 36 a 41 Meses
Hembras de 36 a 41 meses en ordeño (Nacidas entre el 1 de septiembre de 2003 y el 29 de febrero de 2004) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 13° Vaca Intermedia Lactación de 42 a 47 Meses
Hembras de 42 a 47 meses en ordeño (Nacidas entre el 1 de marzo de 2003 y el 31 de agosto de 2003) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 14a Vaca Intermedia Lactación 4 Años
Hembras de 48 a 59 meses en ordeño (Nacidas entre el 1 de marzo de 2002 y el 28 de febrero de 2003) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 15a Vaca Adulta Lactación 5 Años
Hembras de 60 a 71 meses en ordeño (Nacidas entre el 1 de marzo de 2001 y el 28 de febrero de 2002) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 16a Vaca Adulta Lactación de 6 Años o más
Hembras de 72 meses o más en ordeño (Nacidas antes del 1 de marzo de 2001) Se entregará un banderín a la Mejor Ubre
Sección 17a. Vaca Joven Campeona
Competirán las dos primeras clasificadas en las secciones Vaca Joven Lactación hasta 30 meses (Sec 109) y Vaca Joven Lactación de 31 a 35 meses (Sec Us) Se obtendrán los títulos de Vaca Joven Campeona y Vaca Joven Subcampeona
Sección 18a. Vaca Intermedia Campeona
Competirán las dos primeras clasificadas en las secciones Vaca Intermedia Lactación de 36 a 41 meses (Sec 12S), Vaca Intermedia Lactación de 42 a 47 meses (Sec 139) y Vaca Intermedia Lactación de 4 años (Sec 14°) Se obtendrán los títulos de Vaca Intermedia Campeona y Vaca Intermedia Subcampeona
Sección 19a Vaca Adulta Campeona
Competirán las dos primeras clasificadas en las secciones de Vaca Adulta Lactación 5 años (Sec 149) y Vaca Adulta Lactación 6 años o más (Sec 15°) Se obtendrán los títulos de Vaca Adulta Campeona y Vaca Adulta Subcampeona
Sección 20a. Gran Campeona Nacional (Vacas)
Competirán la Vaca Joven Campeona (Sec 17B), Vaca Intermedia Campeona (Sec 189) y Vaca Adulta Campeona (Sec,19s) Se obtendrán los títulos de Gran Campeona Nacional (Vacas) y Gran Campeona Nacional Reserva (Vacas)
Nota muy importante: El juzgamiento de las secciones 1 79, 1 89, 199 y 209 (Campeonatos de Vaca Joven, Vaca Intermedia, Vaca Adulta y Gran Campeona), se realizará simultáneamente en pista
Sección 21a. Mejor Autonomía
Por cada Autonomía presente y con suficientes efectivos, competirá obligatoriamente un grupo de cuatro animales en lactación, cuyos criadores y propietarios sean ganaderos de la misma Cada Asociación Autonómica decidirá el grupo de animales a presentar Se obtendrán los títulos de Mejor Autonomía y Segunda Autonomía Del resto de Autonomías no se efectuará colocación
Todos los ganaderos participantes se comprometen a ceder sus animales para presentarlos a esta Sección
Sección 22a. Mejor Rebaño Nacional
Se entregará este premio al ganadero que obtenga el mayor número de puntos, que hayan sido ganados en las secciones individuales, por hembras de su propiedad, en base al siguiente baremo:
12 29 32 42 59 62 70 89 98 1 09
Vacas lactación 20 1816141210 8 6 4 2
Terneras + Novillas 10987654321
Se obtendrán los títulos de Mejor Rebaño Nacional y Segundo Rebaño Nacional Sólo puntuarán los mejores cinco animales de cada ganadería propietaria
Sección 23°. Mejor Criador Nacional
Se entregará este premio al ganadero participante que obtenga el mayor número de puntos, que hayan sido ganados en las secciones individuales, por hembras nacidas en su explotación, en base al siguiente baremo:
19 29 39 49 59 62 7® 89 98 10®
Vacas lactación 20 1816141210 8 6 4 2
Terneras + Novillas 10987654321
Se obtendrán los títulos de Mejor Criador Nacional y Segundo Criador Nacional Sólo puntuarán los mejores cinco animales de cada ganadería criadora
INFORMACIÓN PUNTUAL:
Vanille, hija de Negundo "Embajadora de la genética francesa" en el concurso Festival Holstein France del Space 2006
NEGUNDO con 5.166 hijas de servicio confirma su superioridad en "Leche y Morfología".
La prueba en imagen...
En su reunión de 11 de octubre de 2006, la Junta de Gobierno tomó una serie de acuerdos a propuesta del Comité de Secretarios Técnicos, entre los que se destacan por su interés para los ganaderos del Libro Genealógico los siguientes:
Sobre normas de filiación:
La Junta de Gobierno considera de máxima importancia la fiabilidad de los registros de animales en el Libro Genealógico, para lo que ha elaborado una Norma de filiación a la que se viene dando publicidad en los últimos números de Frisona Española, hasta la fecha de entrada en vigor en enero de 2007 En la reunión de la Junta anteriormente citada se tomaron los siguientes acuerdos sobre esta norma:
• Se de posibilidad al ganadero, o a la Asociación/Federación autonómica, de enviar las muestras para los contraanálisis a un Laboratorio distinto del concertado por Conafe, siempre que esté homologado por el ISAG Conafe exigirá una certificación que avale su homologación y se creará un fichero de Laboratorios,
• Se de opciones a poder realizar contraanálisis con muestra de pelo
• Se exija que el personal que extraiga las muestras de sangre sea un veterinario, no se admitirán muestras de sangre si no se cumple este requisito
• Sea a criterio de cada Asociación/Federación autonómica la retirada de la documentación genealógica de los animales muestreados en su C A
• Se retire la documentación genealógica de los animales con resultados negativos y se queden en la Asociación/Federación
• Conafe incluya la palabra "pendiente' , en el registro de todo animal al que se le esté realizando la prueba de filiación, tanto en la Base de Datos como en Internet hasta la obtención del resultado final de la misma
• Conafe comunique a cada ganadero por correo certificado los resultados negativos del análisis y a la Asociación/Federación a la que pertenezca el ganadero, por los medios habituales e informando al ganadero que tiene 30 días de plazo para comunicar a Conafe su intención de realizar un contraanálisis
• Todos los análisis negativos, como los contraanálisis negativos, sean por cuenta del ganadero, o de la Asociación/Federación de su C A
• En los contraanálisis se dé la oportunidad que el ganadero comunique padres alternativos en una cantidad prudencial a juicio de Conafe
• La Junta de Gobierno se ratifica en que todas las Asociaciones/Federaciones deben ser las responsables de la extracción de muestras, con independencia de que tengan responsabilidad o no de registro
• Conafe abonará por la extracción de muestras 10 euros a partir del año 2007
• Que estas normas se publiquen en los dos números de la revista que restan del 2006, se haga una tercera página recalcando la importancia de la norma para Conafe y se les envíe una carta a todos los ganaderos del Libro incidiendo en la importancia
Ei documento de pruebas de filiación entrará en vigor el 1 de enero de 2007
Concursos Nacionales:
A propuesta del Comité de Jueces y examinadas en el seno del comité de Secretarios Técnicos, la Junta de Gobierno aprueba los siguientes puntos:
• Que se apoye el intercambio de jueces con otros países y, en especial, con Europa, y se recomienda que en los Concursos regionales roten jueces españoles y extranjeros
• Que se designe como Juez Reserva del Nacional de Otoño al Juez que vaya a juzgar el de Primavera del año siguiente
• Que el Comité de Jueces proponga una terna de jueces españoles para que la Junta de Gobierno elija el Juez para el Concurso Nacional de Otoño de 2007
• Que se reduzcan los importes de los premios de la Ternera Campeona y Novilla Campeona a 500 Euros, la Gran Campeona a 600 Euros y los Subcampeonatos a 250 Euros Resto de los premios iguales
• Que se reconozca el título de Vaca Gran Subcampeona (o Reserva) y se le dote con un premio de 1000 Euros
• Que se premie a las 5 mejores colocadas de cada sección y se les dote con 250, 150, 100, 75 y 50 Euros en función de su colocación
• Que se suprima el premio en las Mejores Vacas por ÍNDICES el premio por ICOP y se distribuya el importe a las de ICO o IGT, y las cincos primeras en vez de los tres, con las siguientes cantidades
MEJORES
• Que los premios a las mejores vacas por índices se entreguen en el acto de la cena y no durante el desarrollo del Concurso
• Se acuerda organizar el Concurso Nacional de Primavera de 2007 en Torrelavega del 22 al 25 de Marzo
Lengua Azul:
Después de analizar las Decisiones de la Comisión de la UE sobre la situación de la Lengua Azul y su extensión por diversas zonas de Europa, la Junta toma el acuerdo de:
• Se mande un escrito, y si es posible también en una visita, solicitando:
a) Se exija a las autoridades sanitarias europeas que la lengua azul sea clasificada por la CIE del grupo B en vez del grupo A
b) Se igualen las indemnizaciones a las que se están dando por ETT y
c) Se exija la cuarentena efectiva a todos ios animales procedentes de países con focos o zonas restringidas
Entrará en vigor el 1 de enero de 2007
1 OBJETO
La presente norma pretende recoger los requisitos complementarios para el registro en el Libro Genealógico de los animales procedentes de Transplante Embrionario y de los machos de Inseminación Artificial y Monta Natural y aquellos requisitos necesarios para la reclasificación de animales del Registro Auxiliar A al Registro Principal Con ellos se pretende que estos registros sean lo más fiables posible, con el fin de aportar a la información del Libro Genealógico una credibilidad ante el sector de todos los procesos de selección ganadera de la raza frisona
2 PREMISAS LEGALES Y TÉCNICAS
La normativa vigente posibilita y obliga a CONAFE, en tanto que gestora autorizada del Libro Genealógico de Raza Bovina Frisona Española, a arbitrar todos los mecanismos y normas que garanticen una identificación correcta, incluida la genética, de todos los animales inscritos en él, así como de sus productos genésicos (embriones, semen, óvulos y ovocitos)
Esta potencialidad queda recogida expresamente en la Orden APA 961 /2005 de 1 de abril, por la que se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico de Raza Bovina Frisona Española, así como en la Directiva 77/504 CEE del Consejo de 27 de julio de 1997, referente a animales de la especie bovina de raza selecta para reproducción, y en la Directiva 87/328/CEE del Consejo de 18 de junio de 1987, relativa a la admisión para la reproducción de bovinos reproductores de raza selecta
Por otro lado, las principales organizaciones técnicas y eje
cutivas de la Raza Frisona en el mundo coinciden en la exigencia de poner medios para lograr una correcta identificación de los animales y sus productos En concreto la WHFF (World Holstein Friesian Federation) hace una recomendación expresa: "Rutinariamente se usarán procedimientos de control de calidad con el fin de asegurar los registros, en particular las pruebas de verificación de parentesco como una parte integral de los procesos de registro y se ha de tener la capacidad y disposición para verificar parentescos y promover el genotipado o grupo sanguíneo acorde con los estándares del ISAG"
3 REQUISITOS PARA REGISTRAR
3 1 Animales procedentes de ET Para la inscripción de animales procedentes de Transplante Embrionario el ganadero deberá enviar, debidamente cumplimentados, los siguientes documentos:
3 1 1 Declaración de Nacimiento
• Incluyendo detrás del nombre del animal la sigla ET
• Incluyendo, en los espacios destinados al nombre y a la identificación de la madre, dichos datos de la hembra donadora
• Cumplimentando en la casilla correspondiente, que procede de ET
3 1 2 Copia de los Certificados de Recolección de embriones y de Transferencia embrionaria de la IETS (International Embryo Transfer Society), debidamente firmados por el equipo técnico homologado según normativa vigente, o, en su defecto:
• Certificado veterinario del técnico del equipo de recogida,
¡Una calidad excelente de ensilaje de nierba por compresión, distribución y desarrollo de fermentación óptimo! 4 tipos básicos 3 diámetros de cilindro 18 anchuras de máquina
¡Fosas de estiércol limpias con la batidora de rejillas RECK! 18 versiones
¡Estiércol homogéneo de la primera a la última cuba para superiores beneficios! 43 tipos de batidoras
quien debe estar homologado según normativa vigente
• Hoja de recolecta de embriones, donde figure el padre inseminador
• Certificado de transferencia embrionaria, donde figure la hembra receptora
3 1 3 Fotocopia de la carta genealógica de la madre donadora en los casos de embriones importados
3.1.4. Certificado de identificación genética de la madre donadora y del padre del embrión, si esta información no consta en CONAFE
3.2. Machos con destino a los Centros de IA y a la Monta Natural
• Todos los machos procedentes de Transplante Embrionario deben cumplir con los requisitos especificados en el punto
3 1
• Para los machos destinados a IA será obligatorio presentar en CONAFE su huella genética propia y su prueba de filiación antes de cumplir los 12 meses de edad
• En el caso de los machos de MN, la forma de proceder será la siguiente:
- En el momento de su registro, se expedirá un certificado de registro que se sellará para indicar que está pendiente de presentar la prueba de filiación en CONAFE
- Si a los 10 meses de edad dei macho a registrar, el propietario no ha aportado la prueba de filiación del mismo, se le enviará una carta recordándole que ha de presentar ésta y advirtiéndole de las repercusiones en caso de no presentarla
- A las Asociaciones/Federaciones autonómicas que lo soliciten se les enviará periódicamente un listado con los toros registrados por ganaderos de su comunidad autónoma a los que les falte la prueba de filiación
- Si en el momento de inscribir la primera hija no se ha recibido la prueba de filiación, se eliminará éste del Libro y todas sus hijas se inscribirán en el Registro Auxiliar categoría A
• La realización de las pruebas y el coste serán por cuenta del propietario
• La extracción de la muestra de sangre será obtenida por un veterinario y será necesario adjuntar un certificado de extracción para el registro
• Los marcadores que se han de analizar para realizar la huella genética son los que se especifican en el Anexo I de esta norma
• Las hijas de los toros utilizados como sementales que no cumplan los requisitos anteriores, serán registradas en el Registro Auxiliar Categoría A
ANEXO
1 MARCADORES
• La WORLD HOLSTEIN FRIESIAN FEDERATION (WHFF) y la EUROPEAN HOLSTEIN-RED CONFEDERATiON (EHRC) con el fin de que haya una homologación en el intercambio de información y de controles de parentesco entre los Libros Genealógicos mundiales, recomienda los siguientes marcadores del INTERNATIONAL COMMITTEE FOR ANIMAL RECORDING (ICAR): ETH225, ETH10, BM2113, BM 1824, SPS115, TGLA227, TGLA126, TGLA122 e INRA023
• CONAFE, además, analiza los siguientes marcadores, considerados como los 9 anteriores oficiales: ETH3 y TGLA53
• Otros marcadores complementarios a los anteriores se podrán utilizar para dar una mayor fiabilidad del Libro Genealógico y en aquellos casos en que el grado de consanguinidad lo requiera, aunque no sean considerados ni recomendados ni oficiales
2 LABORATORIO
• CONAFE tiene suscrito un convenio de colaboración en la determinación de las pruebas de paternidad y genotipado con el Laboratorio Xenética de Fontao en Lugo
Revisto Frisono EspañoTo: todo dos meses las últimas novedades dei • -sector Reportojes -entrevistas; artículos, , -oms ' :
• Catálogos deSementales u Mil Mejores \focos elñter-nodonol: con '
■ los resultados de- las evaluaciones genéticas de enero y julio ' -(machos) y las pruebas de julio (hembras) Catálogo Internacionalcon las pruebas de febrero y agosto (ioterbulbvenerov julio -
■ (Conofe)Manual de Genético:- conocimientos bósicos pore la mejor interpretad -ciony comprensión de las pruebas genéticos
■'Maguóles de-Juzaamiente-u Preparación: •cémo-sez'prépáren y-juzgan' los animales en un concurso ganadero - - -e
• Manual de Calificación: qué y cómo se valoro en lo colificoción morfológico"lii'j Ti’ mM- 9
Tablas-de-Fllimentádón:- componentes -contidedesen las-racionesdé las vocas lecheras - ; ■ ------- -- -------Laminó de lo-Vaco Erisona-ldéol: todos les-regiones y tádós Tos términos utilizados al hoblar del goñod o frisón ■ 7 ■
' Confederación de Esociecienes de Frisono €spcñold - CONAFE -2 2 Ctra de Andalucía, km 23,600 E 28340 Valdemoro (Madrid) Tiró 91 895 2412 -FOX: 918951 471 UEb: üuwc:conofe com e---Dpto dePu5licaciones Promoción t o ■ •• : ■ xuueb:utOcu revisteftisonorcom"a •22: -■ E ’ e-moil: SUscripciones@revistafrisondcom "i ■■ Opulicjdo@revistofrisona com- ■
Entrará en vigor el 1 de enero de 2007
1. OBJETO
La presente norma tiene por objeto recoger los procesos necesarios para la realización de pruebas de paternidad y maternidad, cuyo fin es determinar la seguridad y la fiabilidad de la información genealógica del Libro de la Raza Frisona, básicas para incrementar la calidad y confianza del mismo, así como para la aceptación de intercambios de linaje entre ios distintos Libros Genealógicos mundiales
2 PREMISAS LEGALES Y TÉCNICAS
La normativa vigente posibilita y obliga a CONAFE, en tanto que gestora autorizada del Libro Genealógico de Raza Bovina Frisona Española, a arbitrar todos los mecanismos y normas que garanticen una identificación correcta, incluida la genética, de todos los animales inscritos en él, así como de sus productos genésicos (embriones, semen, óvulos y ovocitos)
Esta potencialidad queda recogida expresamente en la Orden APA 961/2005 de 7 de abril, por la que se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico de Raza Bovina Frisona Española, así como en la Directiva 77/504 CEE del Consejo de 27 de julio de 1997, referente a animales de la especie bovina de raza selecta para reproducción, y en la Directiva 87/328/CEE del Consejo de 18 de junio de 1987, relativa a la admisión para la reproducción de bovinos reproductores de raza selecta
Por otro lado, las principales organizaciones técnicas y ejecutivas de la Raza Frisona en el mundo coinciden en la exigencia de poner medios para lograr una correcta identificación de los animales y sus productos En concreto la WHFF (World Holstein Friesian Federation) hace una recomendación expresa: "Rutinariamente se usarán procedimientos de control de calidad con el fin de asegurar los registros, en particular las pruebas de verificación de parentesco como una parte integral de los procesos de registro y se ha de tener la capacidad y disposición para verificar parentescos y promover el genotipado o grupo sanguíneo acorde con los estándares del ISAG"
3. RESPONSABILIDAD DE EJECUCION
La dirección y ejecución del proceso de toma de muestras, realización de pruebas, análisis de resultados y su comunicación serán responsabilidad de CONAFE, pudiendo las Asociaciones y Federaciones integrantes de la misma compartir estas actuaciones de manera responsable, siempre de mutuo acuerdo y exclusivamente en el ámbito territorial de su competencia
4 LABORATORIO DE ANÁLISIS GENÉTICO Y MARCADORES A UTILIZAR
El laboratorio de análisis genético, para las muestras remitidas por CONAFE, será el que apruebe la Junta de Gobierno, que figurará en cada momento en el Anexo I del presente documento Las muestras para la realización de los análisis
genéticos encargados por los ganaderos o por las Asociaciones/Federaciones autonómicas podrán enviarse a cualquier laboratorio homologado y autorizado por el ISAG, por lo que CONAFE exigirá una certificación de estos laboratorios avalando dichas condiciones A medida que se vayan recopilando dichas certificaciones se elaborará una lista de Laboratorios homologados y autorizados que se incluirá en el Anexo I
Los marcadores a utilizar serán aquellos que fije la Junta de Gobierno de CONAFE, recomendados por las autoridades comunitarias y/o estatales, y en todo caso los que, en cada momento, recomienden los organismos internacionales de gestión de los Libros Genealógicos (WHFF y EHRC) y técnicos ad hoc (ISAG) Los marcadores que se determinan en la actualidad figuran en el Anexo I
5 DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN
5 1 Número de muestras
• Será acordado por la Junta de Gobierno de CONAFE a propuesta del personal técnico a cargo del programa de trabajo y preferentemente antes del inicio del ejercicio
• Guardará relación con el volumen de animales vivos inscritos, con los resultados de las pruebas de filiación del ejercicio anterior y con las disponibilidades presupuestarias
5.2. Distribución de muestras
• Se realizará una distribución de muestras por territorios en función de su censo, teniendo en cuenta la metodología de muestreo detallada en el punto 6 del presente documento
• El reparto de muestras se comunicará por escrito a cada entidad territorial responsable
• A los titulares de las explotaciones elegidas para muestrear en el año, se les realizará una comunicación escrita, con indicación del número de muestras a realizar y de la entidad responsable de la extracción de muestras Se indicará el deber de colaboración, así como el derecho en el cumplimiento de plazos e información
5 3 Extracción de muestras
La extracción de muestras, en cada Comunidad Autónoma, será realizada por la Asociación/Federación autonómica correspondiente y el coste de la extracción será a cargo de CONAFE, según figura en el Anexo III
6 METODOLOGÍA DE MUESTREO
6 1 Objetivos
Las pruebas de filiación han de cumplir un doble objetivo:
a) Conocer con significación estadística el nivel de fiabilidad del Libro Genealógico
b) Ser herramienta para detectar posibles fallos, fraudes o cualquier otra circunstancia que reste fiabilidad al Libro
Genealógico con el fin de adoptar las medidas correctoras necesarias
Con el fin de cubrir el doble objetivo consideramos necesario el planteamiento de dos diferentes métodos de trabajo: método aleatorio y método dirigido
6 2 Métodos de muestreo
Los métodos de muestreo se detallan en el Anexo II del presente documento
7. EJECUCIÓN EN CAMPO Y ANÁLISIS LABORATORIAL
7.1. Personal autorizado
La extracción de muestras será realizada por personal veterinario autorizado por la Asociación o Federación autonómica correspondiente, con el conocimiento de CONAFE
7 2 Documentación
Toda extracción de muestras deberá acompañarse con la documentación pertinente, con membrete oficial de CONAFE o sus Asociaciones y Federaciones territoriales, consignando los siguientes datos:
• Explotación: Código de Libro Genealógico, nombre y razón social completa A ser posible localización geográfica (UTM o GPS) y código CEA
• Animales muestreados: debe consignarse obligatoriamente la identificación mediante crotal oficial
• Datos generales: fecha y hora aproximada de la extracción, nombre y firma del técnico veterinario responsable de la toma de muestras y de la persona autorizada de la ganadería
7 3 Materiales
Las muestras serán envasadas en los recipientes que proceda, identificándose de manera provisional con marca indeleble que reproduzca el número de trabajo del animal en la explotación y los cuatro números finales o la totalidad del C I B Se identificarán de manera definitiva con etiqueta donde figure el C I B del animal, su número genealógico y un código de barras que recoja este número de acuerdo al estándar
7.4. Envío
Una vez realizada la toma de muestras, éstas se enviarán a la sede de CONAFE lo antes posible Las condiciones de envío se determinarán en cada ejercicio en función del material biológico utilizado para las muestras
7.5. Análisis
Deberá realizarse, salvo causa de fuerza mayor, en los 15 días siguientes a su recepción, remitiéndose los resultados a CONAFE, quién procederá a su valoración
Todas las muestras analizadas deberán ser consignadas por el laboratorio con identificación completa de los loci encontrados en, al menos, los once marcadores consignados en el Anexo I, así como con una valoración de compatibilidad con el padre y/o la madre del animal declarados en la declaración de nacimiento del mismo
7 6 Retirada de documentación de animales muestreados
A decisión de cada Asociación o Federación autonómica, en el muestreo de animales de la ganadería, el técnico veterinario responsable de la toma de muestras podrá retirar la documentación genealógica de los animales muestreados y la remitirá a la oficina de registro correspondiente Dicha documentación se devolverá al ganadero actualizada con la comunicación de resultados
CONAFE incluirá la marca "pendiente", en la base de datos e Internet, en el registro de todo animal al que se le esté realizando la
prueba de filiación, hasta la obtención del resultado de la misma
8 VALORACIÓN DE RESULTADOS Y COMUNICACIÓN
Con los datos recibidos del laboratorio se gestionará por parte de CONAFE una base de datos cuyo objetivo sea dotar de elementos para la valoración e interpretación de los resultados emitidos por el laboratorio
La valoración de compatibilidad o incompatibilidad de la filiación genética de los animales muestreados será realizada por CONAFE de manera oficial, teniendo en cuenta, como es lógico, el dictamen emitido por el laboratorio autorizado
CONAFE consolidará una base de datos de identificación genética de animales inscritos en el Libro Genealógico que gestiona e incrementará esta base con el registro genético de animales procedentes de otros Libros Genealógicos de la raza en el mundo
Dichos datos deberán ser facilitados a su vez por CONAFE a las Asociaciones y Federaciones territoriales, cada una en el caso de sus animales de procedencia, para su conocimiento, pero con expresa referencia a su restricción de divulgación
La propiedad de los resultados obtenidos en los procesos de muestreo sobre animales inscritos en el Libro Genealógico es exclusivamente de CONAFE y cualquier proceso de análisis, estudio, presentación o divulgación deberá ser autorizada por ésta
CONAFE comunicará a los ganaderos los resultados de las pruebas realizadas a los animales de su propiedad y a las Asociaciones y Federaciones los correspondientes a los de las ganaderías de su ámbito territorial, en un plazo no superior a quince días desde la recepción del laboratorio La comunicación al ganadero se realizará de la siguiente manera:
• Si las muestras hubieran resultado positivas se le comunicará por correo ordinario
• En caso de que la valoración de los resultados fuera negativa, la comunicación deberá realizarse por correo certificado y con acuse de recibo, consignando las repercusiones que esta situación tiene para el registro en Libro Genealógico
La comunicación de resultados a las Asociaciones y Federaciones territoriales se realizará por las vías habituales de intercambio de información entre éstas y CONAFE
9. RESULTADOS
9.1. Resultados positivos
CONAFE incluirá en su base de datos los resultados positivos de los animales muestreados
9.2. Resultados negativos
• CONAFE comunicará a cada ganadero los resultados de los análisis por correo certificado y a su respectiva Asociación/Federación correspondiente por los medios habituales
• Se comunicará a las ganaderías afectadas que disponen de 30 días, desde la fecha de notificación de los resultados, para comunicar su interés en efectuar el contraanálisis con el fin de demostrar que la filiación es correcta o que ha habido algún error en el proceso
• A petición del ganadero que solicite el contraanálisis, se permitirá consignar una cantidad prudencial, a juicio de CONAFE, de padres alternativos para contrastar su posible paternidad
• El contraanálisis podrá efectuarse con muestra de pelo ■
• Los costes de las pruebas negativas, los contraanálisis negativos y las ampliaciones de muestras con resultados negativos correrán a cargo del ganadero
• Si el resultado de negatividad se debiera a un error administrativo y se obtuviera un resultado del contraanálisis positivo, se actuará corrigiendo el error en el Libro
Genealógico, repercutiendo los costes en CONAFE cuando el error sea de su responsabilidad
9.3. Actuación con los animales negativos
Los animales cuya prueba de filiación haya dado resultado negativo serán sancionados de la siguiente manera:
• Se retirarán los certificados de los animales con resultados negativos, quedando éstos depositados en la oficina de la Asociación/Federación correspondiente
• El animal se reclasificará en el Registro Auxiliar Categoría A y su descendencia en el registro que le corresponda
• Se eliminarán todos los índices y méritos genéticos del animal y de su descendencia
9 4 Actuación con las ganaderías con resultados negativos
• La oposición por parte del ganadero a realizar pruebas de filiación, la repetición de resultados negativos, el fraude, falta de rigor en la información, la falta de colaboración con CONAFE y/o las Asociaciones/Federaciones, serán motivos para iniciar un expediente sancionador que pudiera incluso llegar a la expulsión del Libro Genealógico
• A las ganaderías con resultados negativos les serán repercutidos los costes de los análisis negativos y los de reclasificación de los animales
• La forma de actuar sobre las ganaderías con resultados negativos será la siguiente:
- Se realizará una ampliación de prueba sobre el 30-50% de los animales entre 24 y 36 meses, a los cuales se les pudiera realizar la prueba
- Si, como consecuencia de esta ampliación de prueba, se obtiene una negatividad inferior o igual al 15%, no se realizará ninguna actuación posterior, salvo las medidas a aplicar sobre los animales negativos (ver punto 9 3)
- Si se obtuviera una negatividad superior al 15% e igual o inferior al 30%, además de las medidas a aplicar sobre los animales negativos (ver punto 9 3 ), al año siguiente se analizarán todos los animales de edad inferior a los investigados en el primer año, y el ganadero asumirá, como sanción, el coste de las pruebas negativas En el segundo año, tras analizar los animales jóvenes registrados, si la negatividad supera el 15%, se podrán publicar en la revista los resultados de la explotación y se le advertirá de expulsión
- Si la negatividad de la ampliación de prueba supera el 30%, además de las medidas de reclasificación de los animales negativos y de repercutir al ganadero el coste de las pruebas negativas, se analizará al año siguiente todo el rebaño En el tercer año se analizarán los animales jóvenes registrados y si la negatividad supera el 15%, siendo igual o inferior al 30%, se podrá publicar en
la revista del historial de la ganadería y se le advertirá de expulsión Si este tercer año la negatividad superara el 30%, el ganadero podrá ser expulsado del Libro Genealógico
10. COSTOS DE LAS PRUEBAS DE FILIACIÓN
• Los costos de los análisis de las pruebas al azar y de las dirigidas serán por cuenta de CONAFE, en las cantidades límites asignadas, según el número de muestras, a cada Comunidad Autónoma
• Los contraanálisis con resultados negativos serán por cuenta del ganadero, a quien también se le cargará , a precio de tarifa, el coste del análisis y la toma de muestras
• Los contraanálisis con resultados positivos o los errores administrativos cuya responsabilidad sea de CONAFE, correrán a cargo de ésta
1 MARCADORES
• La WORLD HOLSTEIN FRIESIAN FEDERATION (WHFF) y la EUROPEAN HOLSTEIN-RED CONFEDERATION (EHRC) con el fin de que haya una homologación en el intercambio de información y de controles de parentesco entre los Libros Genealógicos mundiales, recomienda los siguientes marcadores del INTERNATIONAL COMMITTEE FOR ANIMAL RECORDING (ICAR): ETH225, ETH10, BM2113, BM 1824, SPS115, TGLA227, TGLA126, TGLA122 e INRA023
• CONAFE, además, analiza los siguientes marcadores, considerados como los 9 anteriores oficiales: ETH3 y TGLA53
• Otros marcadores complementarios a los anteriores serán utilizados para dar una mayor fiabilidad del Libro Genealógico y en casos en que el grado de consanguinidad lo requiera, aunque no sean considerados ni recomendados ni oficiales
2. LABORATORIO
• CONAFE tiene suscrito un convenio de colaboración para la determinación de las pruebas de filiación y genotipado con el Laboratorio Xenética de Fontao en Lugo
ANEXO II - MÉTODOS DE MUESTREO
1 MÉTODO ALEATORIO
a) Definición de la población
Proponemos como población todos los animales con padres conocidos registrados 3 años antes del año de referencia Así, la población para las pruebas del año 2 006 estaría constituida por la totalidad de animales con padres conocidos registrados en el año 2 003, para las pruebas del 2 007 los registrados el año 2 004 y así sucesivamente De esta forma podremos conocer el grado de fiabilidad del Libro Genealógico por año de registro n
n < 15
15 < n < 30
n > 30
ACTUACIONES EN FUNCIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA AMPLIACIÓN DE PRUEBA (n= %negatividad)
Acciones
Medidas sobre los animales negativos (ver 9 3 )
- Medidas sobre los animales negativos
- Coste de las pruebas negativas a cargo del ganadero
- Análisis, al año siguiente (2° año), se analizan todos los animales más jóvenes que los analizados
- Al tercer año se analizan todos los animales jóvenes registrados
- Medidas sobre los animales negativos
- Coste de las pruebas negativas a cargo del ganadero
- Análisis de todo el rebaño, al año siguiente (29 año)
- Al tercer año se analizan todos los animales jóvenes registrados
n del 3o año
n < 15
n > 15
Acciones
Medidas sobre los animales negativos
- Medidas sobre los animales negativos
- Coste de las pruebas negativas a cargo del ganadero
- Publicación en revista de los resultados de las pruebas de filiación de la ganadería
- Advertencia de expulsión
n < 15 Medidas sobre los animales negativos
- Medidas sobre los animales negativos
- Coste de las pruebas negativas a cargo del ganadero
15 < n < 30
- Publicación en revista del historial de pruebas de filiación
- Advertencia de expulsión
n > 30 Expulsión del Libro Genealógico
b) Determinación del tamaño de la muestra
Conocido el tamaño de la población, para determinar el tamaño de la muestra es necesario fijar tres parámetros:
• Nivel de confianza o seguridad
• Precisión (amplitud del intervalo de confianza)
• Proporción esperada (de muestras negativas)
Se propone trabajar con un nivel de confianza del 95% y una precisión del 3% En cuanto a la proporción estimada proponemos empezar con el 15% (el tamaño de la muestra será mayor a medida que nos acerquemos al 50%) y en años sucesivos sustituir este valor por los valores obtenidos en años anteriores
Fijados los tres parámetros, calculamos el tamaño de la muestra según:
Ejemplo:
2 N x Zu x p x q
d2x(N-l) +
2 Zaxpxq
Donde:
n = Tamaño de la muestra
N = Tamaño de la población
Za 1 96 (si la seguridad es del 95%)
p = proporción esperada
q= 1-P
d = precisión
Valores de Za para distintos niveles de seguridad
Seguridad Za
1 282
1 440
1 645
2 576
N = Tamaño de la población 153,386
Za = 1 96 (si la seguridad es del 95%) 1 96
p = proporción esperada 0 15
q = 1-p 0 85
d = precisión 3%
n = Tamaño de la muestra 542
Si tenemos la posibilidad de realizar 3,000 determinaciones en el año, 542 (18%) las destinaríamos al método aleatorio y 2,458 (82%) al método dirigido c) Muestras aleatorias
Para la obtención de muestras aleatorias proponemos el siguiente sistema de azar sistemático:
1 Se ordena la totalidad de los animales que constituyen la población por el número de registro
2 Se calcula la constante K, que resulta de dividir el tamaño de la población (N) por el tamaño de la muestra (n) En nuestro ejemplo:
K = 153,386 / 542 = 283
3 Se efectúa un sorteo para elegir un número comprendido entre 1 y K (283 en el ejemplo) Si designamos como A el número elegido, la primera muestra la tomaríamos del animal que ocupa la posición A en la lista, la segunda elegida será la que esté en la posición A + K, la tercera corresponderá a A + 2K y así sucesivamente hasta llegar a A + (n-l)K
Con este método, muy simple de implantar, evitamos que la muestra quede sesgada por algún tipo de circunstancia que no conozcamos y que esté presente en la población de animales
NOTA El número de muestras se debería incrementar en un porcentaje razonable, ante la posibilidad de que algunos de los animales seleccionados mueran antes de la extracción de
la muestra o se dé cualquier otra circunstancia que imposibilite la obtención de la misma
2. MÉTODO DIRIGIDO
a) Distribución por tamaños de explotación
La distribución de las muestras disponibles para el método dirigido se realizará en 3 segmentos, de tal manera que el 50% de las muestras se asignen a explotaciones de hasta 50 reproductoras, el 30% para ganaderías de 51 a 100 reproductoras y el 20% restantes a las de más de 100 Las muestras por ganadería a obtener serán de hasta 8, 12 y 20 en cada grupo, respectivamente
b) Distribución por CC AA
De la totalidad de ganaderías de cada uno de los tres grupos anteriores se determinarán los porcentajes correspondientes a cada una de las CC AA Dichos porcentajes se aplicarán a la totalidad de las muestras disponibles para cada grupo, y el resultado se le asignará a la C A correspondiente La totalidad de las muestras disponibles para cada C A será la suma de las cantidades disponibles para cada uno de los grupos Ejemplo: (a pie de página)
c) Prioridades
Teniendo siempre presente el objetivo de las pruebas dirigidas, y en la medida de lo posible, se establecerán las siguientes prioridades:
• Por ganaderías
- Solo se muestrearán ganaderías en activo
- Incluir ganaderías sospechosas o con deficiencias
- Incluir ganaderías con toros de monta natural
- Incluir ganaderías propietarias de los animales seleccionados en el muestreo aleatorio, con el fin reducir los costos de extracción de muestras
- Incluir ganaderías de las que no se hayan obtenido muestras en años anteriores, o ganaderías que, habiéndose obtenido muestras, se hayan producido resultados negativos, hasta que se complete al menos un muestreo por ganadería
- Incluir ganaderías donde el técnico inseminador no sea el propietario de la explotación
- Incluir las ganaderías que lo soliciten
• Por animales
- Incluir animales jóvenes, hasta un límite de 36 meses, con padres vivos
- Incluir hijas de sementales primados
- Incluir hijas de sementales con nombres susceptibles de ser confundidos con otros
- Sólo se analizarán animales que tengan algún progenitor identificado genéticamente
- Se intentará sangrar animales descendientes de toros que no tengan muchas hijas muestreadas
- Será conveniente sangrar animales con diferentes genealogías en la misma explotación
ANEXO III
• Se establece una tarifa de 10 € por muestra de sangre extraída y recibida en CONAFE en las debidas condiciones a pagar a las Asociaciones/Federaciones autonómicas
Número de muestras disponibles:
El sellador líder para la prevención de la mamitis se renueva e inventa fommm mmmmv
La información que aparece a continuación corresponde a la facilitada a Frisona Española por los centros de Inseminación Artificial propietarios de los toros y a los datos registrados en ei Libro Genealógico de Conafe En los índices genéticos se indica el país, el año y el número de la prueba En caso de que las madres tengan datos de cuatro o más lactaciones, aparecerá la información de las tres últimas
ESPM3902558593
Nacido: 31/08/05 Cód I A : A-l 1-553
Padre: Canyon-Breeze Alien ETTVTL USAM0017129288
ESP-06/2: Leche Grasa
Madre: Retortillo Storm Silvia
ESP-06/2: Leche Grasa %Gra Proteína
Prod
Criador: La Marina de Retortillo Cantabria
Propiedad: Aberekin, S A Vizcaya
Centro I A : Aberekin, S A Vizcaya
Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido: 15/08/05 Cód I A : A-l 1-544 ESPM9202683570
Padre: Regan Elton Durham ET TR CV TL EX-90 USAM0002250783
ITB-06/4: Leche Grasa % Gra
Madre: Golden-Oaks Prelude Pie ET EX-93 USAH0015070857 USA-06/2: Leche Grasa %Gra Proteína %Prot Tipo + 100 +66 +0 30 + 1 +0 04 + 1 35
Prod : Edad Lact Días Kg Leche %Gr Ka Gr % Prot Kg Prot 2-01 19 305 10 263 4,88 501 3,35
Ab M : A Ronnybrook Prelude ET TD TL BB-80 CANM0000392457
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin S A Vizcaya
Centro I A : Aberekin, S A Vizcaya
Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido:08/07/05 Cód I A : A-l 1-536 ESPM9202681290
Padre: O-Bee Manfred Justice ETTVTL USAM0122358313
ITB-06/4: Leche Grasa % Gra Proteína % Prot Tipo ICO +973 +54 +0,19 +49 +0,19 +0,17 +2344
Madre: Henkeseen BMW Cynthie ET MB-86 USAH0060270143
USA-06/1: Leche Grasa % Gra Proteína % Prot Tipo +2171 +79 +0 00 +67
Prod
Ab M : Mara-thon BW Marshall ETTVTL MB-86 USAM0002290977
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin S A Vizcaya
Centro LA : Aberekin, S A Vizcaya Comienzo reparto: Diciembre 2006
Criador: Coopertiva Etxalde Álava Propiedad: Aberekin, S A Vizcaya Centro I A : Aberekin, S A Vizcaya Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido: 20/10/05 Cód I A : A-l 1-545
Padre: Regancrest LH Modest ETTVTL MB-85
24561 ITB-06/4: Leche Grasa % Gra Proteína %
Leche
Ab M : Marcrest Encoré TV TL EX-96
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin S A Vizcaya
Centro LA : Aberekin S A Vizcaya
Comienzo reparto: Diciembre 2006
USAM00002048702
Nacido: 07/07/05 Cód I A : A-l 1-535 ESPM9202681294
Padre: O-Bee Manfred Justice ETTVTL USAM0122358313 ITB-06/4: Leche Grasa % Gra Proteína % Prot Tico
Madre: Ver-Hages Bootpeg Dream ET MB-87 USAH0129258221 USA-06/1: Leche Grasa % Gra Proteína %
Prod : Edad Lact Días Ka Leche
Ab M : Regan Elton Durham ETTRCVTL EX-90 USAM0002250783
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin, S A Vizcaya
Centro LA : Aberekin, S A Vizcaya Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido: 03/09/05 Cód I A : A-l 1-539
ESPM9202681295
Padre: O-Bee Manfred Justice ET TV TL USAM0122358313
ITB-06/4: Leche Grasa %
Proteína
Madre: Markwell Durham Daisy-ET MB-88 USAH0129342366
Leche Grasa
Prod : Edad Lact Días Ka Leche % Gr Kg Gr % Prot Ka Prot
Ab M : Pegan Elton Duham ETTRCVTL EX-90 USAM0002250783
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin, S A Vizcaya
Centro I A : Aberekin, S A Vizcaya Comienzo reparto: Septiembre 2006
Nacido:25/08/05 Cód I A : A-l 1-521
Padre: Ladino
Madre: Tri-Day Ashlyn
USA-06/1: Leche Grasa %Gra
Prod : Edad Lact Días
Ab M : Marcrest Encoré TV TL EX-96 USAM0002048702
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin S A Vizcaya
Centro LA : Aberekin S A Vizcaya
Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido: 23/07/05 Cód I A : A-l 1-537 ESPM9202681292
Padre: End-Road PVF Boliver ETTL TV USAM0123586443
ITB-06/4: Leche Grasa % Gra Proteína % Prot Tipo
Madre: O-Bee Aaron Jinnie ET EX-90 USAH0130006677
Leche
Prod : Edad Lact Días Kg Leche % Gr
Ab M : Dixie-Lee
Criador: Importado
Propiedad: Aberekin, S A Vizcaya
Centro LA : Aberekin, S A Vizcaya Comienzo reparto: Diciembre
Nacido: 02/03/05 Cód I
Padre: Calbrett-I
Ab M : Zielland Zebo TV TL EX-93 USAM0002137511
Criador: Casa Regalao, S C Asturias
Propiedad: Ascol Asturias
Centro I A : Ascol Asturias
Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido: 14/04/05 Cód LA : 211314
Padre: Calbrett-l
Criador: Casa Regalao S C Asturias
Propiedad: Ascol Asturias
Centro LA : Ascol Asturias
Comienzo reparto: Enero 2007
ABEREKIN
ALH MARKWELL OSAKA ET TV TL
BEHI HENKESEN BOXING ET TV TL
BICC MONOPOLY ET TV TL
BOS MANTOÑO TIBURON ET
BRANDT FRISKY ET CASABLANCATIBET ET COMA KERNDT BOSAI ET TV TL
COOK OLALA ET TV TL
CROKETT FISCAL ET TV TL
CUDAÑA TIMONEL TV TL
□AV AVAL TV
DIAMOND FREEMAN ET TV TL
ETXALDE SPRING BOICOT ET TV TL
GENER MONTREAL TV TL
GLESSEEN LAREDO ET TV TL
GOLDEN DALLAS ET TV TL
GOLDEN FRIGO ETTVTL
GOLDEN OASKS VOLGA ET TL TV
HENKESEEN ODIN ET TV TL
HERGU JEFFREY BENGALA ET TV TL
KERN MOSAICO ET TV TL
KLASSIC TILBURY ET TV TL
LAGUNAK OMEGA ET LAMEN CHATKA ET TV TL
LANGS TRUMAN ET TV TL
LK-ERNEST CHIPIRON ET
LOS TEJOS ROVE TV TL
LYNCREST OREGON ET TV TL
LYNNCREST TIZON ET TV TL
MARINAALEACION ET TV TL
MAYER BELGRADO ET TV TL
MAYER TITANIUM ET TV TL
OSEENA TASLIN ET TV TL
PEREJIL KLASSIC BOTIN ET TV TL
PEREJIL KLASSIC VOLVO ET TV TL
PO-FAROLA ONTARIO ET
RANDALL BILL ET TV TL
SANDY FILA ET TV TL
SPRING TIMBERLAND ET TV TL
SUNDAY TIGRE ET TV TL
TEJOS HAVADU TALON ET TV TL
TOLARE MORRIS ET TL TV
VER HAGES BMW ET TV TL
VER-HAGES OPEL ET TV TL
WAUREGAN TRON ET TV TL
ASCOL ANDABAO 5726
Ab M : Comestar Stormatic ETTV TL EX-90
Criador: Ganaderia Badiola S L Asturias
Propiedad: Ascol Asturias
Centro LA : Ascol Asturias
Comienzo reparto: Diciembre 2006
Nacido:
Criador: Granja San Cristóbal, Soc Coop Ávila
Propiedad: Ascol Asturias
Centro LA : Ascol Asturias
Comienzo reparto: Enero 2007
ESPM9202681295
ESPM0102484517
ESPM9202683566 ESPM2702472094 ESPM0102245902 ESPM3902455887 ESPM0802604423 ESPM9202626637 ESPM9202571001 ESPM3902454840 ESPM9202628506 ESPM9202571010 ESPM0102484695
ESPM1702487866 ESPM9202571011
ESPM9202683570
ESPM9202571000
ESPM9202681292
ESPM9202681290
ESPM3902560663 ESPM9202557561
ESPM9202626640
ESPM0102245848
ESPM9202571007
ESPM9202571003
ESPM0102245278
ESPM4802502280
ESPM9202462290
ESPM9202571009
ESPM3902558593
ESPM9202626636
ESPM9202571008
ESPM9202601544
ESPM3902558732
ESPM3902558731
ESPM4802390363
ESPM9202557560
ESPM9202571006
ESPM9202571004
ESPM9202462288
ESPM4802503069
ESPM9202462285
ESPM9202571005
ESPM9202681294
ESPM9202462289
BADIOLA DISCOVERY ET TV TL
BADIOLA MEGAMATICO TV TL
BADIOLA MEGATON
BONTEMPS ROOSTER TV TL
BOUDOIS HISPANO ET TV TL
DELHORST COBALT TV TL
DT DERRICK
DT ROBBIN TV TL
GEC VOLCAN TL TV
GEGANIA GALANTE TV TL
GIDEON
HS ST SENECA ET
JOUCE GOODLAUCK BLANK TV TL
LU JAMBO
LUCKY WINTER
MONO ADELINA DONZEL TV TL
MONO ADELINA REAL ET TV TL
OHG MELENDI ET TV TL
PRINZE LUDGER ET TV TL
PURA CHAMPION SPOT ET TV TL
SAN CRISTOBAL CASTIZO ET TV TL
SAN CRISTOBAL CID ET TV TL
T REGALAO CHAMP NEPTUN ET TV TL
TEC VENTURO AMARO ET TV TL
VEENHUIZER SMART TV TL
CENSYRA LEON
CYL GENETICAL BLASCO ET TV TL
CYL GENETICAL GUZMAN ET TL
CYL KOEPON SOUND STRATEGY TL
D T GENIAL ET TV TL
HS CYL GENETICAL ROY BUTTEROY
HS CYL GENETICAL SACCHI ET TL
HS CYL GENETICAL VALOR TV TL
JK EDER LAURADO TV TL
S C CVL GENETICAL GILDO ET TL
S CRIST CVL GENETICAL SANCHO
TITANIC RHYTM ET TL TV
ZARZA BW FINLEY JIMMY ET TV TL
XENETICA FONTAO
2641 MONTALVO ET
BOEING
BOS BEST BEADE ET
BOS BEST BERGONDO ET
BOS
BOS
ESPM3302497980
ESPM3302497982
ESPM3302381108
ESPM9202541985
ESPM3302592178
ESPM9202493053
ESPM9202384356
ESPM9202384355
ESPM9202492284
ESPM9202542368
ESPM9202492286
ESPM0502461564 ESPM9202493052 ESPM9202492285 ESPM9202493051 ESPM3302492430 ESPM3302424105 ESPM9202538862 ESPM9202541984
ESPM3302543052 ESPM0502461972
ESPM0502507718
ESPM3302539478
ESPM3302425725
ESPM9202539268
ESPM0502293949
ESPM9202401204
ESPM9202678859
ESPM9202569304
ESPM0502570841
ESPM0502570840
ESPM0502569865 ESPM9202569305 ESPM0502393827 ESPM0502355154 ESPM9202506707 ESPM3402505514
ESPM9202531719
ESPM9202533262
ESPM1502419686
ESPM1502420889
ESPM1502411359
ESPM1502468633
ESPM1502419692
ESPM1502482753
BOS BW MARSHALL MASIDE ET BOS CHAMPION MONTARDIT ET
BOS FINLEY FIORE ER
BOS FINLEY FITO ET
BOS FINLEY SOBRAO ET
BOS FREELANCE LAUDEN ET
BOS LANCELOT BOSCAL ET
BOS LANCELOT LANCARA ET
BOS LANCELOT LANZAROTE ET BOS LANCELOT LAZARO ET
BOS LUCENTE MARQUETO ET
BOS MANFRED OZONO ET
BOS MORTY MONROI ET
BOS MORTY MONTERREI ET
BOS NODI BEST DIONISIO ET
BOS O MANFRED MARCADOR ET
BOS O MANFRED ORRI ET
BOS O-BEE MANFRED ONCE ET
BOS O-BEE MANFRED ORDES ET
BOS REGGIE RECAREI ET
BOS REGGIE REDENTOR ET
BOS REGGIE RIAL ET
BOS ROLEX RONDEL ET
BOS SEIJO SEPTEMBER GLAMOUR
BOS SEIJO TALENT MAGREBI ET
BOS SEPTEMBER VALERIO ET
BOS SIX SIXTY ET
BOS STORMATIC M M SCANDALO
BOS STORMATIC TINSEL ET
BOS TALENT TARRIO ET
BOS TALENT TRASNO ET
BOS TITANIC BEREN ET
BOS TITANIC DELIAL
BOS TITANIC MARGOT
BOS TITANIC SUSO ET
BOS TITANIC TESTAL ET
BOS TITANIC TRISTAN ET
BOS TITANIC TYPER ET
CANEDA PANCHO FREELANCE ET
FREWEER
GAIXO CURUXO 8920 SEPTEMBER
PENA NELSON MYSTRI
TALENTO ROJO
TRANQUIL-O
XERCAS CAV CHISPO THRONE
XERCAS CAV DJALMO SEPTEMBER
ESPM
ESPM2702419O69 ESPM1502417273 ESPM1502483496
Mejorar las Tasas de Concepción mediante una Nueva Tecnología
Affirm ofrece una nueva tecnología innovadora para ayudarle a aumentar las tasas de concepción, sin necesidad de cambiar sus protocolos de inseminación o sacrificar la mejor genética que Ud espera de los toros de Accelerated Genetics
MAS ALTAS TASAS DE CONCEPCIÓN EN TODO TIPO Y TAMAÑO DE REBAÑOS
Comprometidos en "Fertility First"-Primero la Fertilidad, Accelerated Genetics ha probado extensamente AFFIRM en todos los sistemas de manejo y condiciones ambientales en los EE UU e internacionalmente Los ensayos de campo han demostrado claramente que las tasas de concepción son más altas Esto significa que más vacas y novillas quedan preñadas en la primera inseminación con el consiguiente beneficio en su inversión.
con AFFIRM vs Semen Convencional
Los últimos resultados en los ensayos de campo han demostrado que por cada 100 inseminaciones los ganaderos han obtenido 6 preñeces adicionales usando semen AFFIRM en comparación al semen convencional.
Los datos actuales de los ensayos de campo y los resultados son analizados por la Universidad de Wisconsin-Madison -Otoño 2006
LOS RESULTADOS HABLAN POR SI SOLOS
"La tasa de concepción con AFFIRM ha sido fenomenal. Básicamente he eliminado los toros de repaso. Estos toros los usábamos para cubrir las vacas en el corral de repetidoras, pero desde que comencé a usar AFFIRM no tengo vacas en ese corral"
- Kentfíegli, dueño de Regli Jerseys en Kuno, Idaho, EE UU
"Aquí observamos que el número de vacas preñadas cada mes y nunca hemos visto tantas vacas preñadas La fertilidad fué buena aún durante el calor del verano y AFFIRM funcionó muy bien para preñar las vacas repetidoras"
- Dale Van Es, dueño de Van es Daury en Marsing, Idaho, EE UU
NO SE NECESITA EQUIPO O ENTRENAMIENTO ESPECIAL Y AFFIRM PUEDE INCORPORARSE A TODOS LOS PROTOCOLOS DE INSEMINACIÓN, INCLUYENDO:
• Anota e insemina
• Una vez al día
• Programas de sincronización de celos, incluyendo el Programa ASAP de Accelerated Genetics.
J FERTILITY FIRST
¿QUÉ ES AFFIRM?
Affirm™ es una nueva tecnología innovadora que mejora la fertilidad del semen y aumenta las tasas de concepción La tecnología AFFIRM es exclusiva de Accelerated Genetics y no la ofrece ninguna otra compañía de LA El semen AFFIRM se basa en un procedimiento único aplicado durante el procesamiento del semen No es ningún aditivo alimenticio o producto de granja para mejorar la reproducción
¿COMO SON LAS TASAS DE CONCEPCIÓN DEL SEMEN AFFIRM COMPARADAS CON LAS TASAS DE CONCEPCIÓN DEL SEMEN CONVENCIONAL?
Las investigaciones han demostrado un aumento cuantificable en las tasas de concepción en los toros con semen procesado usando la tecnología AFFIRM Los resultados más recientes en los ensayos de campo han demostrado que por cada 100 inseminaciones los ganaderos han obtenido 6 preñeces adicionales usando semen AFFIRM en comparación al semen convencional Los datos y los resultados de los ensayos de campo han sido analizados y confirmados por la Universidad de Wisconsin-Madison durante el otoño de 2006
¿PUEDE USARSE EN VACAS Y NOVILLAS?
Sí, la flexibilidad de AFFIRM permite usarlo tanto en vacas como en novillas AFFIRM lo mismo puede usarse para ganado lechero que de carne
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE USAR AFFIRM?
AFFIRM aumenta las tasas de concepción y mejora todos los datos reproductivos Además, el ganadero obtendrá siempre más crías, reducirá los gastos de inseminación y mejorará el beneficio
¿EL SEMEN AFFIRM REQUIERE UN EQUIPO ESPECIAL O TECNICAS DE MANEJO? No AFFIRM puede manejarse e inseminar con el mismo equipo y manera que el semen convencional AFFIRM se puede utilizar con todos los programas de sincronización de celos
¿COMO AFFIRM INCREMENTA LAS TASAS DE CONCEPCIÓN?
La tecnología AFFIRM es una tecnología exclusiva, propiedad de Accelerated Genetics, desarrollada a través de una extena investigación y probada en los ensayos de campo en EE UU e internacionalmente AFFIRM aumenta la fertilidad del semen, pero no modifica la constitución genética del semen
¿EL SEMEN AFFIRM ESTA DISPONIBLE EN TODA LA GAMA DE TOROS DE ACCELERATED GENETICS?
El semen AFFIRM está disponible en todos los toros cuyo semen se procesa en las instalaciones de producción de Westby, incluyendo los toros jóvenes del programa PACE El semen AFFIRM no está aún disponible en los toros de los cuales Accelerated Geneticis procesa semen por encargo
¿CUAL ES EL COMPROMISO DE ACCELERATED GENETICS PRIMERO LA FERTILIDAD ("FERTILITY FIRST")?
Accelerated Genetics está muy comprometido en la búsqueda de nuevos productos que ayuden a los ganaderos lecheros a mejorar las tasas de concepción y obtener más crías en sus rebaños Es por ello que Accelerated Genetics se concentra en "Fertility First"-Primero la Fertilidad Como proveedor mundial de genética bovina e investigación, Accelerated Genetics está muy comprometido en desarrollar tecnologías innovadoras y servicios excepcionales que ayuden a sus clientes a alcanzar las metas que se han fijado para sus rebaños
¿CUAL ES EL PRECIO DEL SEMEN AFFIRM?
Consultar al representante local de WWS para la información de precios
¿LA TECNOLOGÍA AFFIRM ESTARÁ DISPONIBLE EN OTRAS COMPAÑÍAS DE LA.?
No AFFIRM es una tecnología propia y exclusiva desarrollada por la investigación de Accelerated Genétics Está disponible a través de WWS en Europa, Asia, Oriente Medio y Oceanía
¿CÓMO SABRÉ SI AFFIRM FUNCIONA EN MI REBAÑO?
Los ganaderos comprobarán los efectos de AFFIRM al ver que pocos animales necesitan inseminaciones adicionales para quedar preñados Al final del año, los ganaderos verán más crías en su rebaño Además, los productores verán disminuir los gastos de inseminación, reducirán el tiempo que emplean en la inseminación, y verán una mejora general en la eficiencia reproductiva
¿PUEDE AFFIRM SER USADO POR LAS GANADERÍAS ECOLÓGICAS?
Sí, como el semen convencional, AFFIRM puede usarse en todos los protocolos de las ganaderías ecológicas
Para hacer un pedido contacte al representante de WWS en su zona www wwsires com
Bovatel es una nueva tecnología en el procesamiento del semen que permite obtener una mayor proporción de terneras y ayuda a los ganaderos a manejar mejor su rebaño
Ventajas de BOVATEL no existentes en otros productos de semen sexado.
• El semen BOVATEL se puede usar tanto en vacas como en novillas
• El semen BOVATEL está disponible en la mayoría de los toros de Accelerated Genetics
• El semen BOVATEL no requiere un manejo especial
• El semen BOVATEL contiene Affirm™, el producto que mejora la fertilidad y aumenta las tasas de concepción
BOVATEL es diferente del semen sexado actualmente disponible. BOVATEL ha sido desarrollado por Accelerated Genetics y esta nueva tecnología exclusiva para obtener más hembras tiene buenas tasas de concepción Las tecnologías de sexaje existentes en el mercado comprometen las tasas de concepción durante el procesamiento del semen
Resultados en ensayos de campo demuestran que 100 preñeces con semen Bovatel han conseguido 10 terneras adicionales en comparación con semen no sexado Los ensayos de campo con BOVATEL demuestran que los resultados son estadísticamente significativos con un error inferior a 0 05 (P<0 05) Los datos han sido analizados por el Dr Kent Weigel, Assistant Profesor en la Universidad de Wisconsin-Madison, EE UU
Qué dicen los ganaderos sobre BOVATEL
"Yo usé Bovatel en vacas exclusivamente y recomiendo especialmente este producto a cualquiera que esté interesado en obtener mas vaquillonas sin sacrificar la fertilidad Nuestro hato se está expandiendo y no deseamos comprar reemplazos, continuaremos el uso de Bovatel como nuestra fuente de novillas " - Mark Winters, Herdsman - Latham Dairy, Boscobel, Wl, EE UU
"Me encanta que BOVATEL esté disponible en los mejores toros Nosotros vamos a una lenta pero constante expansión y necesitamos más novillas La concepción es muy importante para mí Las tasas de concepción con BOVATEL han sido muy altas " - Jeff King, Kmgs-Flansom Farm, Schuylerville, NY, EE UU
Beneficios de BOVATEL
BOVATEL proporciona a los ganaderos más terneras para reemplazo o venta, menos días abiertos en las vacas lecheras, menos trabajo para que las vacas queden preñadas, y por lo tanto añadiendo más beneficio a su ganadería
¿Qué es Bovatel™?
BOVATEL es una nueva tecnología en el procesamiento del semen que le permite obtener más novillas sin comprometer las tasas de concepción Ahora disponible exclusivamente en Accelerated Genetics BOVATEL es el único producto de este tipo procesado con nuestro procedimiento exclusivo
¿Cuál es la diferencia del semen BOVATEL con los otros productos sexados existentes en el mercado?
BOVATEL ha sido desarrollado por Accelerated Genetics y no usa las mismas tecnologías de semen sexado actualmente disponibles en el mercado Algunas tecnologías de semen sexado perjudican las tasas de concepción en su procesamiento, mientras que el procedimiento diseñado por Accelerated Genetics no daña el semen
Ventajas del semen BOVATEL, que no se encuentran en otro semen sexado:
• BOVATEL se puede usar tanto en vacas como en novillas
BOVATEL está disponible en la mayoría de los toros probados de Accelerated Genetics
BOVATEL no requiere un manejo especial
• BOVATEL contiene Affirm™, que mejora la fertilidad y aumenta las tasas de concepción
¿Qué tipo de investigación se ha usado para probar que semen BOVATEL funciona?
Unos ensayos de campo bien diseñados han sido realizados por Accelerated Genetics y los resultados han sido evaluados por el Dr Kent Weigel, Assistant Profesor, de la Universidad de Wisconsin-Madison, EE UU Además, un gran estudio de campo ha tomado datos de varios tipos, tamaños y manejos de rebaños a través del país
¿Cuáles son los resultados de los ensayos de campo con semen BOVATEL?
Los resultados actuales muestran que 100 preñeces con semen BOVATEL han conseguido 10 terneras más en comparación al semen Standard
¿Cuál es la fiabilidad de los datos de los ensayos de campo?
Las datos obtenidos usando semen BOVATEL pueden tener un error estadístico menor al 0 05 (P<0 05) Por otra parte, estos resultados demuestran que el semen Bovatel es altamente fiable y consistente
¿El semen BOVATEL puede usarse en vacas y novillas?
Sí El semen BOVATEL puede usarse tanto en vacas como en novillas El semen sexado con las otras tecnologías actualmente disponibles en el mercado está solamente recomendado para su uso en las novillas, no en las vacas
¿Qué toros Accelerated Genetics serán comercializados con semen BOVATEL?
El semen BOVATEL está disponible en la mayoría de los toros de Accelerated Genetics
¿El semen BOVATEL requiere un equipo ó manejo especial?
No El semen BOVATEL puede manejarse e inseminar con el mismo equipo y de la misma manera que el semen convencional El semen BOVATEL es también apropiado para embriones y los programas de sincronización, incluyendo el ASAP de Accelerated Genetics.
¿El semen BOVATEL contiene la tecnología AFFIRM?
Sí La tecnología AFFIRM para mejorar la fertilidad ha sido incorporada a BOVATEL, elevando las tasas de concepción por encima de lo normal en comparación con el semen convencional Cuando comparamos con el semen sexado existente en el mercado, BOVATEL ha demostrado tasas de concepción superiores
Accelerated Genefies
WofíLD WIDÍSIHES, Lr
¿ Qué representa un semen para obtener mayor proporción de hembras?
Este semen representa más terneras, incrementado la relación de novillas en el rebaño. El proceso aplicado al semen BOVATEL resulta en un incremento de la probabilidad de producir más terneras sin dañar la calidad del semen
¿ Cuál es el compromiso de Accelerated Genetics "Fertility First"-Primero la Fertilidad?
Accelerated Genetics está comprometido a desarrollar productos que ayuden a los ganaderos a mejorar las tasas de concepción y tener más crías nacidas De acuerdo con las investigaciones de Accelerated Genetics, las tecnologías de semen sexado existentes aumentan los porcentajes de terneras, pero sacrifican la fertilidad Por ello, Accelerated Genetics investigó primero "Fertility First" y luego desarrolló el semen BOVATEL
¿El proceso cambia el semen?
El proceso de semen BOVATEL no modifica genéticamente el semen Todos los toros transmitirán su genética igual que con el semen convencional
¿Cuáles son los beneficios de usar semen BOVATEL?
El semen BOVATEL proporciona a los ganaderos más terneras para reemplazo o venta, menos días abiertos en las vacas de leche, menos trabajo para preñar las vacas, y por consiguiente más beneficio
¿Cómo sabré si el semen BOVATEL funciona en mi rebaño?
Los productores podrán comprobar los efectos de BOVATEL cuando haya más terneras nacidas en su rebaño a lo largo del tiempo También podrá ver los resultados inmediatos cuando más hembras en su rebaño queden preñadas con menos inseminaciones usando semen BOVATEL en comparación con otro semen sexado existente en el mercado
¿Cuándo estará disponible el semen BOVATEL?
El semen BOVATEL de Accelerated Genetics está disponible desde el mes de Octubre de 2006
¿Semen BOVATEL estará disponible de otras compañías de LA.?
No BOVATEL es una tecnología desarrollada por Accelerated Genetics y propiedad exclusiva de Accelerated Genetics
Está disponible a través de WWS en Europa, Asia, Africa, Oriente Medio y Oceanía
¿Cuál será el precio del semen BOVATEL?
Consultar con el representante de WWS en su zona para la información de precios
¿Cuál es la diferencia entre la pajuela del semen BOVATEL y el otro semen de Accelerated Genetics?
El semen BOVATEL se identificará por el código de Centro 514 en lugar del código 14 usado en el semen convencional de Accelerated Genetics
¿Puede el semen BOVATEL usarse en las ganaderías ecológicas?
Sí Como el semen convencional, el semen BOVATEL puede usarse en todos los protocolos de inseminación de las ganaderías ecológicas
World widd sircs, Ln
Para hacer un pedido, contacte al representante de WWS en su zona www wwsires com
Observaciones Previas:
Bonita sección de vacas de segundo parto en donde tenemos una fácil ganadora y dos animales que se disputan de cerca la tercera y cuarta posición
Explicación Oficial:
Introducción:
Empezamos la clase con la vaca que tiene fácilmente la mejor ubre de todas
1a sobre 2a: Por ser más expresiva a nivel de cabeza y cuello y tener mejor inserción posterior, profundidad de ubre y colocación de pezones que la bonita vaca blanca colocada en segundo lugar
2a sobre 3a: Por ser más armónica a nivel de la cabeza, el cuello y las espaldas en el tercio anterior, algo más larga de tronco y una ubre menos profunda para segundo parto que la de la vaca D colocada tercera
3a sobre 4a: Dos posiciones cercanas en donde la vaca D aventaja a la vaca negra por tener un poco mejor textura, profundidad e inserciones de la ubre que la tremenda Estructura Lechera de nuestra vaca C
Ganador entre los acertantes con pleno:
Antonio José López Sánchez Ganadero Barreiros Lugo
Resto de acertantes:
Ramón Bodelo Pichel. Ganadero. Trazo (A Coruña)
Odón Castro Díaz Ganadero Lancara (Lugo)
J. Felipe Puente Bernaola, Comercial. La Seu D’Urgell (Lleida)
Diego Candos Santos Estudiante A Pastoriza (Lugo)
Ismael Peña Niño Ganadero Rota (Cádiz)
Adrián Cundins Ameijeiras Estudiante Zas (A Coruña)
DATOS DEL CONCURSANTE
Nombre y apellidos:
Profesión
Dirección
Syít’ie Qouin
sección, mencionando 2 ó 3 características de cada posición y haciendo SECCION 18 un comentario final (Consultar "Manual de Juzgamiento" de CONAFE)
Introducción: I ORDEN DE IVACA(
1 a sobre 2
Localidad y provincia: 24 sobre 3
Teléfono
(por sorteo entre los acertantes con pleno)
MAQUETA DELA VACA IDEAL
3a sobre 4
Conclusiones:
ORDEN DE COLOCACION VACA CON LETRA: PRIMERA SEGUNDA TERCERA CUARTA
A continuación aparece la relación de animales calificados durante los meses de septiembre y octubre de 2006, que han obtenido las categorías de EX o MB
La información sobre genealogías, índices genéticos, producciones y calificaciones de los animales de la siguiente relación, puede consultarse en la página web de CONAFE: www conafe com, a través del Servicio por INternet de la BAse de Datos, "SINBAD" Los socios que no dispongan aún de su código de acceso, pueden pedirlo a Conafe
MACHOS EXCELENTES
BOS STORM RUBITRON ET ESPM1502039586
MACHOS MBSTORM 88 PUNTOS CAMINO DEL CASTILLO-SEVILLA
ALH ELEGANT ESPM9201989634 EMERSON XENETICA FONTAO, S A -LUGO BOS JAMES CHAMOSO ET ESPM1501829420 JAMES XENETICA FONTAO S A -LUGO
MACHOS MB - 87 PUNTOS
KAHN ET ESPM9201989654 JOCKO BESN XENETICA FONTAO, S A -LUGO
MACHOS MB - 86 PUNTOS
BOS PENA STORMATIC ANTIA ET ESPM2702408928 STORMATIC S A T XAN NOVO-LUGO
S CRIST CYL GENETICAL SANCHO ESPM0502355154 MORTY CENSYRA-LEON-LEON
TABOADATRASGU COUS GUAPO ET ESPM2702197152 COUSTEAU OS TABOADA-LUGO
MACHOS MB - 85 PUNTOS
A C XANA STAR 8925TURRIO ET ESPM2702475085 IRON SAN MARTIÑO-LUGO
BOS ZARRALLEIRO L NAVARRO ET ESPM2702336607 LHEROS CASA DE ZARRALLEIRO-LUGO
S CRIST CYL GENETICAL GAUDI ET ESPM0502290850 CHAMPION CENSYRA-LEON-LEON
HEMBRAS 3 VECES EXCELENTES
ARRIEMA STORM PENELOPE ESPH4501417134
STORM GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
HEMBRAS EXCELENTES
BOS RUBENS ANTIA ROJA ET ESPH1501692932
BRENDI ESPH1502026198
CACHITO NEVE STORM ESPH1501313461
CASA NOVA FANTASIA PATRON 363 ESPH1501768350
EXPLOSIBE LEADER BAIXO ESPH2701771270
PANDIO SANDRA DANTE ESPH3401904871
PENA STORM SK MYSTRI ESPH2701900O78
RETORTILLO RUDOLPH ZAR ESPH0901307072
TORTUE LB 4573 ESPH2702525817
RUBENS UTE DE BOS-A CORUÑA
BONATUS S A T LANGUEIRON-A CORUÑA
STORM ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA
PATRON CASA NOVA SAT 1021-A CORUÑA
LEADER CASA DE BAIXO-LUGO
DANTE ANDURIÑA-A CORUÑA
STORM GANADERIA PENA-LUGO
RUDOLPH CASA NOVA SAT 1021-A CORUÑA
INQUIRER CASA POZO-LUGO
HEMBRAS MB DE 1o PARTO - 87 PUNTOS
CANEDA NAYA LHEROS ET ESPH1502203994 LHEROS CASA CANEDA-A CORUÑA CORA ESPH1502589426 MANAT CAAMAÑO-A CORUÑA
HEMBRAS MB DE 1° PARTO - 86 PUNTOS
ARRIEMA IGNITER MAURA ESPH4502362805 IGNITER GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
ARRIEMA OUTSIDE SHAKIRA ESPH4502224188 OUTSIDE GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
BAIXO GIBSON MEGATE ESPH2702309709 GIBSON CASA DE BAIXO-LUGO
BAIXO 9615 DERRY SUSANA ESPH2702349901 DERRY CASA DE BAIXO-LUGO H BELLICONVINCER-1184 ESPH1802114516 CONVINCER S A T LA HOLANDESA-GRANADA
HESSI 490 ESPH1502573866 KENDALL VELLAMORTA-A CORUÑA
IVONNE LHEROS CABO ESPH2702335107 LHEROS CABO DE VILA-LUGO
Iván Álvarez Pérez
Técnicos Calificadores:
Marcial Avelló Santiago
Gabriel Blanco del Campo (Jefe del Dpto de Morfología)
Domingo Ces Ares
Jorge Cid Salgado
Juan Manuel Fernández Ahedo (Coordinador de Calificadores)
Alvaro Fernández Ruiz
Alejandro Glez del Valle Mier
Luis Mario López Vázquez
Luis Louzao López
Santiago Mato Mantouto
Julián Montero García
José Luis Nieto Lozano
Pedro Javier Peréz Pérez
Rafael Vierna Pita
HARMONIZE ZARRALLEIRO-LUGO
MA THUNDER ZARRALLEIRO-LUGO
LHEROS HEDRA S A T N 919 XUGA-LUGO
HEMBRAS MB DE 1° PARTO - 85 PUNTOS
ANDURIÑATAÑIA CHAMPION ESPH1502312131 CHAMPION ANDURIÑA-A CORUÑA
ANSEDES IGNITER F-0808 ESPH2702275307 IGNITER ANSEDES-LUGO
ANTELO ESMERALDA JAMES ESPH1502294794 JAMES GANADERIA ANTELO-A CORUÑA AS CULTIVO STARTITVICHY ESPH2902287756 STARTIT A S DE CULTIVO Y GANA -MALAGA
BAIXO TITANIO 5081 ESPH2702409277 TITANIO CASA DE BAIXO-LUGO
BAIXO 6755 GIBSON BAIOKA ESPH2702295428 GIBSON CASA DE BAIXO-LUGO
BELINDA 5547 ESPH1502127200 SULTAN CIVES-A CORUÑA
BERTHA 53 4478 ESPH2702530119 GEREMJO PIQUELO-LUGO
BOS TRIBUTE HOT ROJA ET ESPH1502405881 TRIBUTE UTE DE BOS-A CORUÑA
CANTARERO STORMATIC 2382 ESPH4102281728 STORMATIC LOS ARENALES-SEVILLA
CASA NOVA MAGNA APPROVAL 481 ESPH1502304953 APROVAL CASA NOVA SAT 1021-A CORUÑA
DIVINA ESPH1502309585 DIVINO SANTA CRISTINA, S C -A CORUÑA
DIVINA LOURO 6889 ESPH1502296503 LOURO G DIVINA REY E HIJO-A CORUÑA
EL PUMAR PRINCESA LHEROS ESPH1502294160 LHEROS EL PUMAR-A CORUÑA
EL RODIÑO JINKS KELA ESPH1502256028 JINKS EL RODIDO-A CORUÑA
EVA ESPH1502644842 BLAUER FINCA LA ASUNCION-A CORUÑA
FLIESE 846 89613 ESPH1502573554 CAPRI GRILLE S C GALEGA-A CORUÑA
FRONTI CAPRY-78 ESPH1802283801 CAPRI GANAD FRONTINA-GRANADA
FRONTI EMPIRE-46 ESPH1802281418 EMPIRE GANAD FRONTINA-GRANADA
FRONTI JAZZ-1045 ESPH1802289483 JAZZ GANAD FRONTINA-GRANADA
GANS 69 ESPH1502585251 MORTEN FINCA LA ASUNCION-A CORUÑA
GOLETA JAZZ ROCIO ESPH0402288763 JAZZ LA GOLETA DE ALMERIA-ALMERI
HOLANDESA GAVIOTA ULY-1226 ESPH1802282960 LORD LILY S A T LA HOLANDESA-GRANADA
HOLANDESA LADINA KENRIK ESPH1802281902 KENRIK S A T LA HOLANDESA -GRANADA
HOLANDESA MELBE CONVINC -1219 ESPH1802285425 CONVINCER S A T LA HOLANDESA-GRANADA
HOLANDESATARIMA OUTSIDE ESPH1802116894 OUTSIDE S A T LA HOLANDESA-GRANADA
■BISA ESPH1502302153 TRIUNFO GANAD SAN ISIDRO-A CORUÑA
JOMAIARTIST-124 ESPH1802288695 ARTIST JOSE GARCIA GLEZ -GRANADA
JOMAI EMPIRE-998 ESPH1802281387 EMPIRE JOSE GARCIA GLEZ -GRANADA
JOMAI IGNITER-113 ESPH1802285172 IGNITER JOSE GARCIA GLEZ -GRANADA
KARLE ESPH1502580566 DON GANDERIA SABELA-A CORUÑA
LARA CANDELA ESPH1502653466 RADIUS CASA NOVA SAT 1021-A CORUÑA
LENCE INTEGRITY NUVE 9314 ESPH2702197777 INTEGRITY LA NAVE S C -LUGO
LENCE INTEGRITY SALY 3443 ESPH2702413831 INTEGRITY LA NAVE S C -LUGO
LORETO BLITZ 752 ESPH1802440090 BLITZ GANADERIA LORETO-GRANADA
LORETO BRASS 765 ESPH1802440103 BRASS GANADERIA LORETO-GRANADA
LORETO BRASS 793 ESPH1802443263 BRASS GANADERIA LORETO-GRANADA
LORETO IRON 800 ESPH1802443270 IRON GANADERIA LORETO-GRANADA
LORETO IRON 824 ESPH1802443293 IRON GANADERIA LORETO-GRANADA
MARIPOSA ESPH1502301378 INQUIRER SANTA CRISTINA S C -A CORUÑA
PILAR KELLER-411 ESPH1802011241 KELLER H R -CORTIJO EL PILAR-GRANA® R BOND-1491 ESPH1802288653 BOND N SRA DEL ROSARIO-GRANADA
RAMALLAL NEGRA PASION ESPH1502265354 PASION RAMALLAL-A CORUÑA
RAMISQUIDO DORADA 74 CHAMOSO ESPH1502305017 CHAMOSO M GARCIA CAMBON-A CORUÑA
RAMOS BELEN OUTSIDE ESPH1502294770 OUTSIDE RAMOS-A CORUÑA
REGIDOR EMPIRE-398 ESPH1802284239 EMPIRE G REGIDOR SAL-LOR-GRANADA
REGIDOR HELIUM-7240 ESPH1802111579 HELIUM G REGIDOR, SAL-LOR-GRANADA
REGIDOR ROY-510 ESPH1802286762 ROY G REGIDOR, SAL-LOR-GRANADA
SIND119 952 ESPH1502663916 LEON GANADERIA VEIRAS-A CORUÑA
SONNI RONALDA ESPH1502537527 RONALD S GANADERIA FREIRE-A CORUÑA
SUSANNE ESPH1502581792 LEE FINCA LA ASUNCION-A CORUÑA
THEKLATANJA ESPH1502537526 DON JUAN GANADERIA FREIRE-A CORUÑA
Nombre y N Genealógico
UBAC ESPH1502584312
UGASMA 5548 ESPH1502275649
UGASMA 5607 ESPH1502306292
ULANTE 3801 ESPH1502537532
UNANIME ESPH1502537535
UNIQUE 4 ESPH1502527643
VILA OUTSIDE NEBOA 4817 ET ESPH2702271973
0037 LEE LEBON ESPH2702303584
3928 LAPA DETOLDEIRO ESPH1502347455
5173 ESPH2702302679
5651 ESPH2402291614
9247 ESPH2702274328
9628 ESPH2702259075
LORAK GRANXA TRILLO S C -ACORUÑA
LHEROS UGASMA-A CORUÑA
DELIO UGASMA-A CORUÑA
LONGCHAMP RAMOS-A CORUÑA
SAFIR RAMOS-A CORUÑA
ROY RAMOS-A CORUÑA
OUTSIDE GRANXA VILA-LUGO
LEE GANADERIA LEBON S C -LUGO
LHEROS CASA TOLDEIRO-A CORUÑA
GINEBRE S A T VIRGEN DE FATIMA-LUGO
CAPRI AURORA IGLESIAS DIEZ-LEON
LEE S A T VIRGEN DE FATIMA-LUGO
JAMES S A T VIRGEN DE FATIMA-LUGO
HEMBRAS MB DE 2o O MAS PARTOS - 89 PUNTOS
SERPETTE ESPH1502299949
JORRIELAKE RAMOS-A CORUÑA
HEMBRAS MB DE 2o O MAS PARTOS - 88 PUNTOS
ARRIEMA STORM TARA ESPH4501679659 STORM GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
BAIXOMARILIN LEE 0291 ESPH2702257590 LEE CASA DE BAIXO-LUGO
BOS COOPER MAESA ET ESPH1502066810 COPPER UTE DE BOS-A CORUÑA FIELDHOUSE BLACKY 33 ESPH3602200281 FIELDHOUSE CASA POZO-LUGO JOLINA DO FERREIRO JOLT ESPH1502031853 JOLT GRAN DO FERREIRO-A CORUÑA JOMAIARTIST-896 ESPH1801847375 ARTIST J GARCIA GONZALEZ-GRANADA
LENCE MATHIE OLGA 7275 ESPH2701693817 MATHIE LA NAVE S C -LUGO PIRELLI 41465 ESPH1502261905 PREVAL DOBLE "S"-A CORUÑA
REGIDOR MATHIE MIDAS 6905 ESPH1801847519 MATHIE G REGIDOR SAL-LOR-GRANADA
UPSA 2459 194 ESPH1502524915 I TERRASON LANDEIRA S C GALEGA-A CORUÑA 0097 BAIXO STORMATIC GISSELA ESPH2702134475 STORMATIC CASA DE BAIXO-LUGO 3128 ESPH2401800110 RUDOL LA VEGA-LEON
HEMBRAS MB DE 20 O MAS PARTOS - 87 PUNTOS
ARRIEMA LEADER PATRICIA ESPH4501808718 LEADER GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
BOS STORM AZULADA ESPH1501989033 STORM UTE DE BOS-A CORUÑA
BRAISAEROLINE PALMERA ESPH2701770258 AEROLINE CASA DE BRAIS-LUGO
CACHITO PIMPINELA LEE ESPH1501768306 LEE ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA FRONTI CINDER-970 ESPH1802114566 HIGHLIGHT GANADER FRONTINA -GRANADA
GERRIE 69 2252 ESPH1502420282 LENTINI S A T FEIXA 1209-A CORUÑA
GILDA ESPH1502132742 SAGITARIOS CASA DA ROXA-A CORUÑA
HEIDJE 588 20558 ESPH1502273282 RUDOR FINCA LA ASUNCION-A CORUÑA
JACKY ESPH2701598635 BACKSTER LODEIRO-LUGO
LENCE BELELLE CRISTIN 7309 ESPH2701517700 BELELLE LA NAVE S C -LUGO
LORI ESPH1502080298 CADEO A PEDRA SAT N 1188-A CORUÑA
POSE DELIA INTEGRITY ESPH1502084683 INTEGRITY POSE-A CORUÑA
TAGINE ESPH1502527644 JURAKY RAMOS-A CORUÑA
1230 ESPH0801984556 PATRON ZARRALLEIRO-LUGO 1324 ESPH0802051608 OUTSIDE ZARRALLEIRO-LUGO
HEMBRAS MB DE 2° 0 MAS PARTOS - 86 PUNTOS
ADASAMBREIXO CARBALLO ESPH2701815418 SAMBREIXO CARBALLO DE BAIXO-LUGO
AGROGAMED LEYRE GIBSON ESPH2401880757 GIBSON AGROGAMED, S C -LEON
AULEE ESPH1502066604 LEE LAMAS-A CORUÑA
ANTELANA INQUIRER 13019 ESPH3202190361 INQUIRER COOP DE ANTELANA-OURENSE
ARRIEMA LEE LESLIE ESPH4502224185 LEE GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
ARTISTA ESPH1502132651 ARTIST GANAD SAN ISIDRO-A CORUÑA
B G TORA STORM ESPH2701815395 STORM BASAN GRANDE-LUGO
BAIXO MARGARITA OUTSIDE 0289 ESPH2702257591 OUTSIDE CASA DE BAIXO-LUGO
CACHITO BRASILEIRA LEE ESPH1502138462 LEE
CACHITO DIANA CEVIS ESPH1502127648 CEVIS
ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA
ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA
CANTARERO LEE BABILONIA ESPH4102111597 LEE LOS ARENALES-SEVILLA
CAPON SARA LEADER ESPH2702069373 LEADER CASA CAPON-LUGO
CARLA ESPH2701691730 SULTAN CASA CUIÑA-LUGO
CARTEIRO 75 CLARK ESPH1501994012 CLARK GANO CARTEIRO-A CORUÑA
COCHEIRO NEGRA RULA ESPH1501987233 LEADER COCHEIRO,S C -A CORUÑA
DAMA LEONARDO LEITEIRO ESPH2701702418 LEONARDO CASA LEITEIRO-LUGO DO GRANDE CYCLONE SABRINA ESPH2702079388 CYCLONE CASA DO GRANDE-LUGO
ERA SCOTT 82 ESPH4101432127 SCOTT LA ERA-SEVILLA
PORCADA 154 LILY ESPH2401972981 LORD LILY LA FORCADA-LEON
FRONTI CAPRI-910 ESPH1802110610 CAPRI GANAD FRONTINA-GRANADA
FRONTI EMPIRE-944 ESPH1802111922 EMPIRE GANAD FRONTINA-GRANADA
FRONTI FORMATION-956 ESPH1802113429 FORMATION GANAD FRONTINA-GRANADA
FRONTI LIDER-790 ESPH1801847444 LIDER GANAD FRONTINA-GRANADA
C R 128 LUSI LEE ESPH1502122714 LEE
LANDEIRA S C GALEGA-A CORUÑA
HOLANDESA DONNA PASION ESPH1802003738 PASION S A T LA HOLANDESA-GRANADA
JOMAI IGNITER-958 ESPH1802111743 IGNITER J GARCIA GONZALEZ-GRANADA
JUNCARI INTEGRITY INSPIRAT-697 ESPH1801433388 INTEGRITY H CARMONA OSUNA-GRANADA
JUNCARI LORD LILY-978 ESPH1802003829 LORD LILY H CARMONA OSUNA-GRANADA LOLA LOURO CUCA ESPH2702137767 LOURO SC CASTRO-LUGO MODITERRASON GAIA ESPH2702070397 I TERRASON NODI
RAMIL LARIÑO POMBA ESPH2701772558 LARIÑO RAMIL-LUGO
RAMOS SANDINA FORD ESPH1502192952 FORD RAMOS-A CORUÑA
REGIDOR ATLANTIS-136 ESPH1802113736 ATLANTIS G REGIDOR SAL-LOR-GRANADA
ROMAN LEE RITA ESPH2702071133
SABRINA DERRY ESPH1501994203
LEE S A T CASA ROMAN-LUGO
DERRY TUBIO-A CORUÑA
SAN RAFAEL MASTIN PRIMAVERA ESPH2901582771 MASTIN FINCA SAN RAFAEL-MALAGA
SEND1N INTEGRITY MARISA ESPH2702140200 INTEGRITY CASA SENDIN-LUGO
SYMPHONIE ESPH2702483431 JOCKO BESN RODOSINDE-LUGO
TURIO 6403 BOTAFOGO 7557 ESPH1502127356 BOTAFOGO SAT FAMILIA MARTINEZ-A CORUÑA
TURIO 8199 INTEGRITY 4616 ESPH1502190063
TWIST 8077 ESPH1502467697
INTEGRITY SAT FAMILIA MARTINEZ-A CORUÑA
JOCKO BESN GRANDA LONGA-A CORUÑA
ULRIGUERIF 195 9009 ESPH1502524916 LEE
UTE ESPH2702078562
LANDEIRA S C GALEGA-A CORUÑA
EASTER VILLEIROA-LUGO
UTILE ESPH1502477071 LORAN GANDEIRIA CASAIS-A CORUÑA
VARELA PATRON PRIMAVERA ESPH2701641192 PATRON J FERNANDEZ VAZQUEZ-LUGO
XERCAS SERENA WADE ESPH2701523779 WADE CASA PERNAS-LUGO
XIROME LUNA STORM ESPH1501900372
STORM XIROME-A CORUÑA
XIROME SORAYA LEREZ ESPH1502077671 LEREZ XIROME-A CORUÑA
ZW AALTJE 38 ESPH1502467053 ROY FISTEUS-A CORUÑA
1267 URBANA ESPH1502418918 DON CAAMAÑO-A CORUÑA
1434 ESPH0802144701
1525 ESPH0802219117
OUTSIDE S VICENTE DE NIVEIRO-A CORUÑA
STORMATIC S VICENTE DE NIVEIRO-A CORUÑA
4139 IGNITER HEDRA ESPH2702131521 IGNITER HEDRA S A T N 919 XUGA-LUGO
5896 ESPH2702029243 HERMES S A T REGO N 1012 XUGA-LUGO
95 MARTY CARPINTEIRO ESPH2701936387 MARTY CASA CARPINTEIRO-LUGO
HEMBRAS MB DE 2° 0 MAS PARTOS - 85 PUNTOS
A CHEDAALASKA LOURO ESPH1502199275 LOURO S A T FINCA A CHEDA-A CORUÑA ABADE BRYAN NATALIA ESPH2702075451 BRYAN CASA ABADE-LUGO ACILLEIROS OUTSIDE FIORELLA ESPH2701784965 OUTSIDE ARCILLEIROS-LUGO
AGATA LEE ESPH1501994459 LEE PARIS E MOLEDO S C -A CORUÑA
AGROGAMED ESCARLATA RUDOLPH ESPH2402015709 RUDOLPH AGROGAMED, S C -LEON AGUIAR LEREZ REINA ESPH2702074093 LEREZ CASA AGUIAR-LUGO
AGUION 4606 LUNA JAMES ESPH1501994572 JAMES E CORRAL IGLESIAS-A CORUÑA ALBORES 172 MASON ESPH1501772024 MASON S A T VILA ALBORES-A CORUÑA ANDINE ESPH1502413933 JELTO FINCA LA ASUNCION-A CORUÑA
ANDURIÑA AMAPOLA EMERSON ESPH1502136037 EMERSON ANDURIÑA-A CORUÑA ANDURIÑA LEREZ ESPH2702023139 LEREZ RAMON RODRIGUEZ-LUGO
ANITA ESPH2402174910 CAPRI GRANJA SAN ANTONIO-LEON
JAMBOREE COOPDE ANTELANA-OURENSE
EL PALOMAR MERIAEROLINE ESPH2702023191
EL PUMAR SARA RIVALDO ESPH1502079997
ENTE 24011 ESPH1502414846
EVAESPH1502479675
FAUVETE ESPH1501890472
FERNANDEZ 424 LEE ESPH1502196358
FERNANDO FAUSTINA STORM ESPH1501937919
FREIRE MINERVA RUDOLPH ESPH1502136122
FRONTI CAPRY-996 ESPH1802116899
FRONTI FORMATION-12 ESPH1802116915
GALGO OUTSIDE GARBOSA ESPH2702196906
GALLAS AZABACHE 25 ESPH2702134822
GANDARA PARRULAJOLT ESPH1501892706
GOMELLE MTOTO TOTA ESPH2702137478
GORIÑO 4120 BASAR ESPH1501887413
GORIÑO 6696 LEE ESPH1501707481
GUTE102 ESPH1502414285
HELLA132 ESPH1502410704
HILDA DEWARNOUMONT ESPH2702483447
HOLANDESA SIMPATICA KENRIK ESPH1802116891
IC AFRICAL MARSHALL LOMBARDIA ESPH1502256910
IC AFRICAL STORM VERONICA ESPH1502072180
IGREXA STORM LISA 159 ESPH1501986386
INES G DE XEVIL SEVEN ESPH1501640939
JAIME JOYERO 108 ESPH2702024893
JOMAI OUTSIDE-951 ESPH1802111736
JUNCARI FORD-1028 ESPH1802112474
JURY 38326 ESPH2702526639
KAPERSHOEKALIE 3 ESPH1502039033
LA ORUGUEÑA MTOTO 131 ESPH4102005126
LARA ESPH1502082737
LIANE ESPH1502303785
LIDIA 108 ESPH1501704766
LIESJE 10 ESPH1502407735
LISA RUDOLPH ESPH1502032685
LODAI FORMATION-1242 ESPH1802112593
LODAI PRIORITY LINDY-1017 ESPH1801583951
LOLA ESPH1502085061
LOURO PARRULA ESPH2702194342
LULI ESPH2701986203
LULU DE LOUREIROS LEE ESPH1501781997
AEROLINE S A T O PALOMAR-LUGO R RIVALDO ST EL PUMAR-A CORUÑA JUOTE LENTO LEREZ LEE STORM
GANAD FRONTINA-GRANADA
CAPRI FORMATION OUTSIDE
GANAD FRONTINA-GRANADA GALGO-LUGO
CARBAJALES-LUGO
GRANJA GANDARA-A CORUÑA
JOYERO R
ANTELANA JAMBOREE 12895 ESPH3202071512
ANTELANA RUBENS 12915 ESPH3202078093 RUBENS COOPDE ANTELANA-OURENSE
ANTELANA RUBENS 12980 ESPH3202134626 RUBENS COOPDE ANTELANA-OURENSE
ANTELO RITA MTOTO ESPH1502032295 MTOTO GANADERIA ANTELO-A CORUÑA
ANUNCIA MARGARITA LEREZ ESPH2701938960 LEREZ ANUNCIA NOVOA LOVELLE-LUGO
APACHE CASA LOPEZ-A CORUÑA
LUNAAEROLI TREASURE FIDALGO ESPH2702076448
M MIRA RU ESPH2701706415
MAICA ESPH2701599211
MANDEO ALHAMBRA JAMES ESPH1501769912
MANDEO FOGOSA JUROR ESPH1501813673
APACHE ESPH1502030479
ARENALES JUROR TROPA ESPH4102110860 JUROR LOS ARENALES-SEVILLA
ARMAS LEE BET ESPH2702127010 LEE CASA ARMAS-LUGO
ARRIEMA CARLTON TILDA ESPH4501877888 CARLTON GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
ARRIEMA IGNITER NACAR ESPH4502224175 IGNITER GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
ARRIEMA OUTSIDE ANGELA ESPH4502224181 OUTSIDE GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
ARRIEMA OUTSIDE LYDIA ESPH4501978665 OUTSIDE GRANJA ARRIEMA-TOLEDO
AVELINA ESPH2702084833 LEE HUERTAS RODRIGUEZ,C B -LUGO
BARREDA 70 FORD ESPH1502025602 FORD GANAD BARREDA-A CORUÑA
BELLA LEREZ 941 ESPH2701995646 LEREZ CASA BELLA-LUGO
BERTA ESPH1501939814
BETY ESPH2702074780
HARRIE CASA DA ROXA-A CORUÑA
INTEGRITY S A T GANADERIA VALIÑOS-LUGO
BOS JAMES MAROLA ESPH1501901043 JAMES PURUTU S C -LUGO
BOS 2954 AMERSON BAIXO ET ESPH2701941160 EMERSON CASA DE BAIXO-LUGO
BRAS MONALANDRO ESPH1501511326 LANDRO SANCHIÑO CASTRO-A CORUÑA C DE ADOLFO TARTA RUDOLPH ESPH1502132718 RUDOLPH CASA DE ADOLFO-A CORUÑA
CACHITO BLANCA GILBERT ESPH1502067868 GILBERT
CACHITO PALOMA LEREZ ESPH1502084237 LEREZ
ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA
MANTOÑO ENTER MELISA ESPH2702140296
MANTOÑO PROGRESS DONA ESPH2702070369
MANZANAS MANAT 233 ESPH4502089548
MANZANAS MANAT 238 ESPH4502O89545
MARB1L ESPH1501988906
MAREY INQUIRER M" JOSE ESPH2702200244
MARINA 3 CEVIS ESPH1502132064
MARTIÑO MARILU MERRY ESPH1502085938
MASCHA 65 ESPH1502472772
MAXIMA BLITZ ESPH1502132065
MEIRIÑO SULTAN BOTELLA ESPH2701767792
MINA 117 66 ESPH1502353135
NAGALY GRANDSLAM 854 ESPH1802114432
NARCISA RUDOLPH ESPH1502066424
NIJDAM 102 ESPH1502294921
NODI LEE CHENOA ESPH2702024509
NORDSTERN ESPH2402165771
NOVA ESPH1502186261
ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA
ESPERANTE CAAMAÑO-A CORUÑA CACHITO RONALDA LEE ESPH1501768305 LEE
CAMPEONA 5831 LOURO ESPH1502132188 LOURO P VAZQUEZ PONTE-A CORUÑA CANEDA ORCA JUROR ESPH1502187722 JUROR CASA CANEDA-A CORUÑA
CANTARERO JUROR BABILONIA ESPH4102010811 JUROR LOS ARENALES-SEVILLA CANTARERO JUROR BIBLICA ESPH4102009680 JUROR LOS ARENALES-SEVILLA CANTON LEREZTOÑA ESPH3201988190 LEREZ O CANTON-OURENSE
CAPON BACALADA RUDOLPH 3301 ESPH2702134557 RUDOLPH CASA CAPON-LUGO CARBAJALES LEE CARLA 0481 ESPH2702037605 LEE CARBAJALES-LUGO CARBALLAL 03-1 ESPH1502133991 LHEROS CARBALLAL-A CORUÑA
CARBALLO LEREZ 365 ESPH2702068251 LEREZ SAT CASA CARBALLO 1023-LUGO
CARTEIRO 77 LEE ESPH1502027057 LEE GANDEIRIA CARTEIRO-A CORUÑA
CASA ROBERTO LAMARO REINA ESPH2701767534 LAMARO CASA ROBERTO-LUGO
CASTRO KASANDRAWADE ESPH1501588618 WADE CASA CASTRO-A CORUÑA
CATALAN BAMBINA RUDOLPH ESPH1502133670 RUDOLPH LANDEIRA S C GALEGA-A CORUÑA
CATALANA PIMENIO STORM ESPH1501703631 STORM PIMENIO-A CORUÑA
CEAN SORIA 226 LEE ESPH1502035233 LEE CEAN-A CORUÑA
CECILIA ESPH2702475319 BLAUER S C CASA REBOLO-LUGO
CELIA CONCHA 5526 ESPH1502125026 LEREZ CELIA-A CORUÑA
CERCA PATRON 219 (7932) ESPH4101840439 PATRON LA CERCA (EL RECREO)J-SEVILLA
CES CASTILLA GILBERT ESPH1502127249 GILBERT CESARES HOLSTEIN-A CORUÑA
CES HUELVA AZABACHE ESPH1502192603 AZABACHE CESARES HOLSTEIN-A CORUÑA
COCA ESPH2402040601 MTOTO GRANJA SAN ANTONIO-LEON
CONCHADOA BOTAFOGO LINDI ESPH2702039346 BOTAFOGO CONCHADAS, S C -LUGO
CORCHO MORTY FREDESVINTA II ESPH2402214776 MORTY S A T EL CORCHO-LEON CORCHO MTOTO FREDESVINTA ESPH2401919141 MTOTO S A T EL CORCHO-LEON
CORGO ULTRA SALOME ESPH2701824622 ULTRA CORGO-LUGO
CUKY G XEVIL JAMES ESPH1501937260 JAMES SAT GRAÑA DE
NUBE MUS TORRES ESPH2702021334
NUVEIRA GITANA ANDEADE ESPH1502076118
O BALAO LEE 158 ESPH2702038783
OASE 64793 NEGRA ESPH1502421172
OLGA DE RIVERA ESPH1502073356
OUTEIRO JAZZ CANDELA ESPH2702081376
PALOMA LEADER 1-119 ESPH2401931915
PANTALEON ASUN LEREZ ESPH1502034242
PARDA ESPH2701696365
PAREJO INTEGRITY-402 ESPH1801844606
PAREJO LEE-398 ESPH1801844602
PARRULA IGNITER HF 02 ESPH1502072538
PASTORA ORLO NOVELLE ESPH2701510342
PENIN LEE MIMOSA ESPH2702038464
PEPA LAXE VERDUGO ESPH1501470554
PEREZ LEADER 85 ESPH2701889933
PERILLA 214 MATY MARTY ESPH1501900446
PERLADA SOMBRA OUTSIDE ESPH2702124284
PICHONA ULLOA ESPH2702188622
PITUFA HILARIO XESTEIRA ESPH2702083573
PIVOINE ESPH2701986611
PRADEIRAAEROLINE 157 ESPH1501892653
PRADERA CONCHIARPAGONE ESPH2401915559
QUINTEIRO RAIDER SILVIA ESPH1501819623
R DIE-HARD-1307 ESPH1802O03801
R M LARIKA IGNITER ET ESPH2702128596
RAMIL JAZZ PULIDA ESPH2702185341
RAMIRO AMADEUS OPORTUNA ESPH2702039247
S A T GOMELLE 494-LUGO CASA GORIÑO,S C -A CORUÑA CASA GORIÑO S C -A CORUÑA GRANXA VILARIÑO-A CORUÑA 1
CASA NOVA SAT 1021-A CORUÑA RODOSINDE-LUGO
S A T LA HOLANDESA-GRANADA
S A T IGLESIAS 1040-A CORUÑA
S A T IGLESIAS 1040-A CORUÑA
S A T CELTIGOS -A CORUÑA SAT GRAÑA DE XEVIL-A CORUÑA CASA JAIME-LUGO J GARCIA GONZALEZ-GRANADA H CARMONA OSUNA-GRANADA 1 CASA PAINZA-LUGO CASA LOPEZ-A CORUÑA LA ORUGUEÑA-SEVILLA
DEUS-A CORUÑA
GANAD MUINEIRO-A CORUÑA ALTO VILAR-A CORUÑA
S A T O FONDAL ABOI-A CORUÑA SAT RAMA ANDRADE-A CORUÑA
LODAISAL S C ANDALUZA-GRANA LODAISAL S C ANDALUZA-GRANA
GANAD SAN ISIDRO-A CORUÑA
RAMON RODRIGUEZ-LUGO
S A T GANADERIA VALIÑOS-LUGO RIAL DE LOUREIROS-A CORUÑA CASA FIDALGO DE STA ICIA-LUGO
OS TABOADA-LUGO
SC OUTRA CASA-LUGO
MANDEO-A CORUÑA
MANDEO-A CORUÑA
MANTOÑO HOLSTEIN-LUGO
MANTOÑO HOLSTEIN-LUGO
FINCA MANZANA"B"-TOLEDO
FINCA MANZANA B -TOLEDO CASA DA ROXA-A CORUÑA
CARBALLO DE BAIXO-LUGO
TUBIO-A CORUÑA
MARTIÑO-A CORUÑA
GANADERIA ANTELO-A CORUÑA
TUBIO-A CORUÑA
MEIRINO-LUGO
S A T VILA ALBORES-A CORUÑA GANADERIA NAGALY-GRANADA CASA DE FACAL-A CORUÑA GRANXA VILARIÑO SAT-A CORUÑA NODI, S C -LUGO
J MAXIMO DIEZ MAESTRO-LEON CASA DA ROXA-A CORUÑA
CASA DE TORRES-LUGO NUVEIRA-A CORUÑA
S A T O BALAO-LUGO
S A T FONTECOBA-A CORUÑA GRANXA RIVEIRA-A CORUÑA
OUTEIRO C B -LUGO A GLEZ VILLAPADIERNA-LEON | PANTALEON-A CORUÑA
GARCIA VILLARES S C -LUGO A PAREJO ALMAZAN-GRANADA I A PAREJO ALMAZAN-GRANADA M I GUARDADO IGLESIAS-A COR
CASA NOVELLE-LUGO
ANGEL DE PENIN-LUGO
GANDEIRIA LAXE, S C -A CORUÑA'
J MANUEL PEREZ ARIAS-LUGO PERILLA-A CORUÑA
GANADERIA PERLADA-LUGO GRANJA ULLOA-LUGO
XESTEIRA-LUGO
GANADERIA GRANDELO-LUGO PRADEIRA-A CORUÑA
LA PRADERA-LEON
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ROMAN LEE PERLA ESPH2702071128 LEE S A T CASA ROMAN-LUGO
ROMAN STONEHAM NORI ESPH2701883113 STONEHAM S A T CASA ROMAN-LUGO
ROQUE 25 MOSAR ESPH1501889503 MOSAR G ROQUE DE ALON-A CORUÑA
RUZO MTOTO 221 ESPH1502070686 MTOTO RUZO S C -A CORUÑA
S V PASION 520 (0798) ESPH4102009548 PASION SAN VALENTIN S L -SEVILLA
SALTARINA DE CHAPIN ESPH1501766220 LEE GRANXA CHAPIN S C -A CORUÑA
SAN ANTONIO LEE 2M ESPH2702029947 LEE S A T SAN ANTONIO-LUGO
SAN HILARIO OUTSIDE ELSINKI ESPH2902011539 OUTSIDE SAN HILARIO-MALAGA
SARCELLE ESPH2902117881 RAIDER H ROMERO ESPEJO-MALAGA
SENA ROJA ESPH2702085491 KOMBAR CASA RICARDO-LUGO
SENRA LHEROS 630 ROJA ESPH2702184753 LHEROS VILLAMAYOR DE NEGRAL-LUGO
SENRA LOURO 622 ESPH2702125924 LOURO VILLAMAYOR DE NEGRAL-LUGO
SIÑEIRO CAMELA LEE ESPH2701894798 LEE CASA PENELAS-LUGO
SOUTHLAND MANAT RONNY 95 6197 ESPH1502420284 MANAT S A T FEIXA 1209-A CORUÑA
STAANAAARON 24 (9463) ESPH4102114828 AARON SANTA ANA-SEVILLA
TAMARIS ESPH1502527642 CAPRI RAMOS-A CORUÑA
TENDEIRO LEREZ 0825 ESPH2701821075 LEREZ TENDEIRO-LUGO
TEQUELO OUTSIDE NEVADA ESPH2701882858
TESS 392 ESPH1502418899
TISANE 631 422 ESPH1502423328
OUTSIDE CASA TEQUELO-LUGO
LYSIAS S A T LANGUEIRON-A CORUÑA
MINISTRE S A T LANGUEIRON-A CORUÑA
TITANIO ESPH1502580565 LEE CAAMAÑO-A CORUÑA
TOIXIDE BELESAR NAVARRA ESPH2702081327 BELESAR GRANJA TOXIDE-LUGO
TORSADE 478 ESPH1502466319
TREIXA DO XEN ESPH1501700881
TRESOR ESPH1502572655
TUNISIE MARLEN ESPH1502477018
UDSEA 1824 ESPH2702469655
LONARD S A T LANGUEIRON-A CORUÑA
SULTAN GANADERIA XEN S C -A CORUÑA
LEGACY G VILA DE SANTAIA-A CORUÑA
MAYEL S A T XUANEIRO 980-A CORUÑA
JOCKO BESN S A T LAMELAS 982 XUGA-LUGO
UKRAINE 5260 ESPH2702523470 MANSART LA NAVE S C -LUGO
UNIQUE ESPH1502527646 THRONE RAMOS-A CORUÑA
URANIE 6813 ESPH2702479484 NUEVO GANADERIA BASADRE-LUGO
VEGA RUDOLPH MELA ESPH2702140419 RUDOLPH VEGA C B -LUGO
VELO SARINA PHILIP ESPH1502139038 PHILIP CASA CALO-A CORUÑA
VENERO JETHOR ESPH4502091091
JETHRO VENERO-TOLEDO
VIKI MIÑOTELO CASAS ESPH2701640357 MIÑOTELO CASAS DE BARBADELO-LUGO
VILA STORM LIRA 0136 ET ESPH2702035026 STORM GRANXA VILA-LUGO
VILAR BENIGNA 290 PROGRESS ESPH1501704503 PROGRESS GANAD BARROS-TEO-A CORUÑA
VIZCAINO BARKLEY ZIPI-ZAPE ESPH4101577179 BARKLEY HNOS GLEZ DEL VALLE-SEVILLA
VIZCAINO LEADMAN LICENCIADA ESPH4100997777 LEADMAN HNOS GLEZ DEL VALLE-SEVILLA
XENDRE LATINA 162 EMPIRE ESPH1502141530 EMPIRE XENDRE-A CORUÑA
XERCAS ESTELA LANDOI ESPH2701656814 LANDOI CASA PERNAS-LUGO
XERCAS NINFA EMERSON ESPH2702039629 EMERSON CASA PERNAS-LUGO
XIROMETRANOVILA LEREZ ESPH1502085955 LEREZ XIROME-A CORUÑA
XIROME YOLANDA LEREZ ESPH1501887103 LEREZ XIROME-A CORUÑA
5735 PANTOJA BELLISIMO LUIS ESPH2702196697 BELLISIMO CASA PACIO-LUGO
6368 LYSTER OLGA MACARENA ESPH2702138154 LYSTER BREA S C -LUGO
7144 ESPH2701773620 STORM BARREIROS-LUGO
74WIND CARPINTEIRO ESPH2701520204 SULTAN CASA CARPINTEIRO-LUGO
8622 ESPH1501892921 HOF AÑON-A CORUÑA
8984 ESPH2702079207 CUBEIRO VARELA-LUGO
91 LEREZ ESPH2701778499
Fe de erratas:
En la relación de animales calificados durante los meses de julio y agosto de 2006 (revista nQ 155, Septiembre/Octubre), aparece el ani
mal "Agrortegal Estrella Roy (Granxa Caxigueira, La Coruña) como vaca de 19 parto, siendo una vaca de 29 parto calificada MB-87
1 .024 VETERINARIOS especialistas en medicina bovina
9 Congresos Internacionales, 4325 congresistas, 115 conferenciantes nacionales y extranjeros, 9 seminarios con 2.292 asistentes,
Responde: Miguel Angel Pellitero Pérez
Veo que se encuentra algo perdido respecto a este tema
Le informo que es algo común pues, frecuentemente me encuentro con mucha confusión cuando la gente del sector comienza a hablar de certificación
Intentaré responderle a lo que pregunta Primero: la certificación de ganaderías de leche no será nunca una obligación para vender la leche, o por lo menos no debería llegar a serlo Me explico Cuando un producto, sea el que sea, se certifica siempre es para diferenciarse en el mercado Es decir, para marcar que es distinto de los demás, y en virtud de ésto conseguir o bien un mejor precio o una mejor venta Por ejemplo, esto es lo que persiguen los productos con "certificación de ecológicos" o la "ternera gallega" o los vinos con denominación de origen Dicho de otro modo, esto no puede llegar a ser algo para que lo hagan todos, sino algo que hacen algunos que se quieren diferenciar de los demás
Creo que así respondo a su primera pregunta La segunda es algo más compleja, voy a intentar explicarle qué le puede ofrecer hoy de positivo la certificación a su explotación
La certificación de ganaderías de vacuno lechero, como cualquier otro esquema de calidad, persigue dos ventajas: una externa (comercializar mejor el producto) y otra interna (una producción mejor y más eficiente)
• Mejora comercial: la certificación aporta un producto diferenciado al mercado El fin de esto es alcanzar una posición de ventaja en el mercado y con ello llegar a medio plazo a una mejor posibilidad de venta del producto y a largo plazo conseguir un mejor precio Pero esta ventaja-beneficio no es la razón por la que una ganadería debería comenzar hoy con la certificación, pues este mercado de leche diferenciada actualmente no existe Este aspecto es importantísimo, y con el tiempo será el fin último por el cual una ganadería entrará en un proceso de certificación Pero hoy es sólo una apuesta, es decir, un posicionamiento para el día de mañana Lo que se llama una opción estratégica Resumiendo, una ganadería que apueste por entrar actualmente en un esquema de certificación no es para vender mejor su leche hoy, sino para hacerlo el día de mañana
• Una producción mejor y más eficiente: la certificación
Miguel Angel Pellitero Pérez Veterinario socio de ANEMBE miguelangelpellitero@serclivet com
debe conseguir una mejora en la explotación Definir los procesos fundamentales en nuestras granjas, buscar la forma óptima de hacerlos, controlar que se realizan, obtener información de cómo trabajan los más avanzados y extenderla entre las explotaciones, ordenar, controlar, organizar y proporcionar la información y ayuda técnica para el cumplimiento de la legislación, todas estas acciones son la ventaja inmediata que la certificación ofrece a nuestras granjas Lo que pasa es que para que esto ocurra el sistema debe estar hecho y mantenido por veterinarios profesionales que trabajan en las granjas, que conocen la realidad y que saben diferenciar las teorías de las mejoras reales Esto no ocurre en todos los sistemas que hoy
Auditor interno realizando una auditoría en una explotación ganadera.
Ganadero realizando el listado de control del mantenimiento de la máquina de ordeño.
existen
En la otra cara de la moneda está el coste que tiene la certificación El coste de la certificación tiene dos orígenes: los técnicos que la implantan y sobre todo, lo que cuestan las mejoras y los cambios que se deberán hacer para adaptar las explotaciones
En resumen, hoy en día la certificación es una apuesta que las explotaciones ganaderas hacen por un futuro mucho mejor
Pero es una apuesta que ya nos da beneficios ahora Beneficios que, según nuestra experiencia, justifican por sí solos la inversión necesaria Siempre y cuando sea desarrollado e implantado en las explotaciones por veterinarios con experiencia en el trabajo en ellas
Generación de valor para los consumidores mediante la diferenciación de producto por la certificación El proceso de implantación en las explotaciones se produce en tres meses, la implantación de la certificación en el grupo de explotaciones en un año
ASOCIACION NACIONAL
•• ESPECIALISTAS
• EN MEDICINA BOVINA DE ESPAÑA
ANEMBE y Frisona Española colaboran en este foro informativo que pretende ser la sección ANEMBE RESPONDE
Aquí tienen cabida las preguntas que normalmente se plantean al veterinario en su actuación cotidiana en el campo Aquellos ganaderos interesados en plantear cuestiones, las pueden enviar a la redacción de la revista Frisona Española Desde aguise trasmitirán a ANEMBE que las dirigirá a profesionales de prestigio de las diferentes áreas de la clínica y producción bovina y cuyas respuestas se publicarán en estas páginas
Porque las vacas prefieren pisar blando suelos de goma
Asegúrese de que sean m:
Desconfíe de las imitaciones
Antideslizantes
Resistencia garantizada
F cil colocaci n en puzzle
En pasillos, salas de espera y orde o Adaptables con arrobadera
Instalados en miles de granjas de USA y Cañada
Marcha r pida y confiada Menos cojeras
Mejor fertilidad
Mejor bajada de la leche M s longevidad
Made in Cañada
De conformidad a lo dispuesto en el Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea, cuando el futuro adquirente de la misma resida en una Comunidad Autónoma distinta a la del vendedor, es de aplicación el artículo 38 del referido Real Decreto, relativo a las “transferencias de las cuotas desvinculadas de la explotación entre productores de distintas comunidades autónomas"
En este tipo de transferencias, el productor transferidor de cuotas debe estar libre de cualquier compromiso derivado de cualquier ayuda que hubiese percibido, destinada a su explotación lechera, de entre las contempladas en el Real Decreto 204/1996 o en el Real Decreto 613/2001, y que a continuación les señalo:
Las líneas de ayudas que se establecían en el Real Decreto 204/1996 se aplicaron, hasta el 8 de junio de 2001, fecha en la que entró en vigor el Real Decreto 613/1996, en los siguientes supuestos: a) Inversiones en las explotaciones agrarias mediante planes de mejora que se aplicaron a las destinadas a la mejora de las condiciones de vida y de trabajo de los agricultores y de los empleados de las explotaciones, la mejora cualitativa y la reordenación de la producción en función de las necesidades del mercado y, en su caso, con vistas a la adaptación a las normas comunitarias de calidad, la diversificación de las actividades productivas en las explotaciones, especialmente a través de actividades turísticas, cinegéticas, artesanales o de la fabricación y venta de sus productos en la propia explotación, la adaptación de las explotaciones con vistas a reducir los costes de producción, ahorrar energía o agua, o la incorporación de nuevas tecnologías, incluidas las de informatización y telemática, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas y del bienestar de los animales, en cumplimiento de las normas nacionales y comunitarias, y a la protección y mejora del suelo, de la cubierta vegetal y del medio ambiente,
b) La primera instalación de agricultores jóvenes
c) La introducción de la contabilidad
d) Las agrupaciones de servicios
e) Las inversiones colectivas
f) La cualificación profesional
g) La adquisición de tierras
h) Los arrendamientos rústicos de mayor duración
Las líneas de ayudas que se establecen en el Real Decreto 613/1996, se han aplicado en los siguientes supuestos:
a) Inversiones en las explotaciones agrarias mediante planes de mejora de la explotación para la mejora de las condiciones de vida y trabajo de los agricultores y de los empleados de las explotaciones, la mejora cualitativa y la ordenación de producciones en función de las necesidades de mercado y, en su caso, con vistas a la adaptación a las normas comunitarias de calidad, así como para la diversificación de las actividades agrarias, especialmente mediante inversiones destinadas a la clasificación, acondicionamiento, fabricación, transformación
Susana Perales Margüelles. Letrada de Valenzuela & Bolás Abogados
y comercialización de los productos agrarios de la propia explotación, la adaptación de las explotaciones con vistas a reducir los costes de producción, ahorrar energía o agua, o la incorporación de nuevas tecnologías, incluidas las de informatización y telemática, el cumplimiento de las normas mínimas en materia de medio ambiente, higiene y bienestar de los animales, establecidas recientemente, la mejora de las condiciones de higiene de las explotaciones ganaderas y de bienestar de los animales, la protección y mejora del suelo, de la cubierta vegetal y del medio ambiente, y la compra de tierras para adecuar la estructura productiva de la explotación, únicamente en los casos y condiciones contemplados en el texto legal
b) La primera instalación de agricultores jóvenes
Sin embargo, cabe señalar que en los supuestos de fuerza mayor así como en los supuestos excepcionales regulados en el artículo 2, apartado m) del Real Decreto 347/2003, es decir, en caso de incapacidad temporal o invalidez permanente del titular de la cuota, o cualquier causa debidamente justificada y documentada que afectase a la capacidad de producción de lo productores interesados y que la autoridad competente así lo hubiese considerado, el productor transferidor no debe someterse a la condición expuesta
En segundo lugar, es importante destacar que de la cantidad objeto de transferencia se deducirá el 15% a favor de la reserva nacional, con lo que la cantidad que realmente se va a asignar al adquirente en virtud de la transferencia será el 85% restante, por lo que el vendedor, si recibe la autorización correspondiente para transferir la cuota láctea, no podrá transferirla en su totalidad
Asimismo, es importante señalar que si el vendedor había recibido previamente una concreta cantidad de cuota láctea de la reserva nacional, debe aportar a su solicitud de transferencia una renuncia expresa a la citada asignación, ya que no puede venderla en un plazo que comprende cinco periodos, si estos no han transcurrido en el momento de la venta
Una vez expuestas las anteriores consideraciones, es importante señalar que la transferencia de una cuota láctea entre ganaderos de distintas comunidades autónomas exige la entrega de una concreta documentación ante el organismo competente de la Comunidad Autónoma donde el vendedor tiene su explotación ganadera, y que una vez presentada, la Comunidad Autónoma correspondiente debe emitir un informe que acredite que la empresa vendedora está libre de cualquier compromiso derivado de cualquier ayuda que hubiese percibido, destinada a su explotación lechera, de entre las contempladas en el Real Decreto 204/1996 o en el Real Decreto 613/2001
En consecuencia, el órgano competente enviará a la Dirección General de Ganadería, sita en Madrid, antes del quince de enero de cada periodo, el expediente original de la solicitud efectuada, a fin que se dicte la resolución correspondiente autorizando o denegando motivadamente la transferencia de la cuota láctea solicitada, notificación que recibirá en su domicilio en un plazo aproximado de seis meses desde la dS) fecha de la solicitud "
INTRODUCCION: antecedentes y situación actual
En los últimos años, hemos visto como determinadas áreas productivas han ¡do aumentando su relevancia dentro de las explotaciones ganaderas; en algunos casos han ganado protagonismo por la actualización de los requisitos legales (reglamentación) en otros debido a la aportación de nuevos conocimientos científicos y en otros casos debido a ambos factores El bienestar (BA) podría encontrarse en esta última circunstancia
Las directrices técnicas y reglamentarias sobre bienestar animal han aumentado de forma ciara; este desarrollo, desde la perspectiva interna de la granja aporta elementos de trabajo muy interesantes para mejorar la eficiencia productiva al dar una base sólida para que las mejoras en el resto de áreas de la explotación sean evidentes
Desde la perspectiva externa de la granja, hay que tener en cuenta la importancia del BA al actuar como escaparate de la imagen de las actividades de la explotación; teniendo en cuenta además que es un aspecto sobre el que no hay que tener una formación especializada para valorar si es o no adecuado; es también, desde esta perspectiva uno de los elementos sobre los que más información recibe cualquier agente externo a la actividad ganadera o el consumidor en general debido al efecto mediático que todo lo relacionado con el BA tiene Es en definitiva una de las áreas clave dentro del objetivo general de seguridad alimentaria a través del cuál no sólo debe valorarse un alimento por sus atributos cualitativos intrínsecos sino también por las condiciones en las que se ha producido Esta preocupación por la actividad ganadera desde agentes externos a la granja, el BA lo comparte con la gestión medioambiental
El BA además de ser una materia sobre la que se informa al consumidor desde distintos medios e instituciones, es algo sobre lo que consumidor opina
mediante diversas encuestas de las que como conclusiones generales se puede decir que: junto con el medio ambiente, es la faceta de la actividad ganadera que más le preocupa y, considera que debe estar informado sobre las condiciones de BA en las que se producen los alimentos que consume para poder escoger los productos que más las respeten, incluso pagando más en el caso de algunos productos
En otras producciones animales, el BA está definido por eventos que suceden dentro y fuera de la explotación, en el caso del vacuno lechero, al obtenerse el producto final en la granja, dependen sólo de su actividad interna en lo que a la leche se refiere; los procesos de transporte, presacrificio y postsacrificio, tan determinantes en la calidad final del producto en la producción de carne sólo son determinantes en la granja de vacuno lechero cuando los animales salen o entran de la explotación
OBJETIVOS DE LA IMPLANTACION DE UN PROGRAMA DE BA EN GRANJA
El aumento en ia investigación en temas relacionados con el BA que se ha
Víctor García, Manuel E Torres, Ángel Hernando y José Ramón Cruz División Agropecuaria Departamento de Servicios Técnicos Grupo Leche Pascual 79 Jornadas Técnicas del Vacuno Lechero 29 y 30 de Septiembre de 2 006 Gijón
observado en estos últimos años ha demostrado mediante diversos estudios y experiencias realizadas en laboratorio y en granja, como influye el BA sobre elementos como la capacidad inmunológica, el comportamiento, los niveles de hormonas del estrés, la producción y la incidencia de lesiones y enfermedades
La influencia del BA sobre las distintas facetas productivas se ha puesto en evidencia en multitud de trabajos, no sólo demostrando las ventajas sobre la productividad y sobre la incidencia de enfermedades, también mostrando los beneficios económicos directos
En todos estos trabajos se deja claro que no se obtendrá el retorno esperado en las actividades que se llevan a cabo en otras áreas productivas mientras los animales no gocen de unas condiciones aceptables de bienestar que les permita "asimilar" el resto de factores productivos
Cuando valoramos la puesta en marcha de forma real de muchos de los aspectos demostrados relevantes en BA en las granjas, vemos que hay carencias en la implantación; las causas de esta situación pueden ser vanadas, quizá la principal es que a pie de explotación es difícil dar prioridad a la implantación de medidas y medios que no tienen una vinculación directa aparente con la producción
Hay dos aspectos que son especialmente valorados en los trabajos sobre BA
en vacuno lechero, ambos afectan a los alojamientos: los cubículos y las condiciones ambientales (temperatura y humedad, en definitiva: ventilación) Respecto a la relación entre BA e incidencia de enfermedades, dos son los problemas especialmente valorados: la mamitis y la laminitis, posiblemente sean estas las patologías que más pueden afectar a la vaca lechera si las condiciones del entorno no son las adecuadas
Aunque hay bastantes trabajos sobre comportamiento de las vacas y se ha llegado a definir un estereotipo que explica muchos de sus actos, es un campo en el que hay que trabajar bastante
Los objetivos finales de la aplicación de unos principios adecuados de BA animal en una explotación de vacuno lechero deben manifestarse:
1 Mediante el correcto aprovechamiento de todos los nutrientes que se le aportan con un incremento de su capacidad de ingesta.
2 Optimizando sus actividades productivas (producción y reproducción fundamentalmente)
3 Aumentando la longevidad ai disminuir la incidencia de problemas de salud.
¿QUE ELEMENTOS ABARCA UN PROGRAMA COMPLETO DE BA ANIMAL?
En la situación actual, la mayoría de las actividades sobre esta materia llevadas a cabo en granja, están orientadas hacia las instalaciones y ei ambiente que estas crean; sin embargo tal como la OIE entre otros organismos enfoca el concepto de BA, reconoce su visión amplia y polifacética, con dimensiones científicas, éticas económicas y políticas El FAWC británico (Farm Animal Welfare Council), asociación pionera en este campo ha promovido unos principios ("5 libertades") básicos sobre BA Lograr el BA requiere conseguir, según el FAWC, que el animal esté libre:
• De pasar hambre y sed: mediante el acceso a agua y alimentos adecuados que le permitan tener salud y vigor
• De incomodidad: mediante un ambiente adecuado con la protección y zona de descanso necesarias
• De dolor, lesiones o enfermedades mediante la prevención, el diagnóstico rápido y el tratamiento precoz y completo
• Para expresar su comportamiento natural, proveyéndole de suficiente espacio, equipo e Instalaciones adecuados y la compañía amistosa de
otros animales (bienestar social)
• De miedo y sufrimiento (entendido como sufrimiento mental) asegurando las condiciones y los cuidados que eviten la angustia
Estos principios, deben aplicarse a cualquier animal que esté bajo la custodia del hombre (producción, compañía, zoológicos, etc ) y, están reconocidos por instituciones que específicamente promueven la implantación de programas de BA en animales de producción como la FAO o la FIL (Federación Internacional de Lechería) en sus trabajos sobre la materia
Después de estas observaciones, para contestar a la pregunta inicial, sería interesante definir el BA como el estado de equilibrio del animal con su entorno de forma que obtiene de él las mejores condiciones de acuerdo a sus necesidades En este caso el entorno no sólo es el ambiente que el animal tiene en su alojamiento, es todo aquello que interacciona con él en todas sus fases (ordeño, alimentación, descanso) situaciones (parto, enfermedad, descornado, etc ) y etapas productivas (producción, secado, crecimiento, destete, etc ) Cuando hay bienestar, el animal está interaccionando positivamente con su entorno
La implantación de un programa de BA en la explotación, abarca todas las actividades, medios y lugares: alimentación, salud, genética, instalaciones, manejo, factor humano, etc Todo queda involucrado en el objetivo de conseguir BA
APLICACION CORRECTA DE LOS PROGRAMAS BA: AUDITAR O NO AUDITAR
Valorar que la aplicación del programa es correcta, es interesante tanto desde la perspectiva del productor como desde la del consumidor Al primero le interesa saber que está cumpliendo sus objetivos correctamente, además de que, tratándose de una materia sobre la que se están introduciendo continuamente novedades técnicas, científicas o reglamentarias, es necesario buscar métodos para estar continuamente actualizado; también es importante conseguir transmitir la imagen que de la actividad se espera
El consumidor, por su parte, tal y como se ha puesto de manifiesto, quiere que la producción de alimentos tenga una supervisión total e integrada de toda la cadena, incluidas las actividades de la granja
En los últimos años se han puesto en marcha programas de auditoría que pongan en evidencia de una forma objetiva la implantación de actividades que fomentan el BA Comenzaron aplicándose en granjas de producción de carne (y en el resto de las fases hasta el sacrificio del animal), ante las presiones de consumidores y asociaciones de protección de los derechos de los animales que cuestionaban la validez de los sistemas productivos actuales posiblemente por el grado de intensificación que estaban adquiriendo (especialmente en producción porcina y en avicultura) Esta situación no ha afectado tanto a la producción de leche debido a que hasta ahora las granjas, de cara al exterior, eran un modelo de actividad agrícola familiar vinculada e integrada en el campo; en los últimos años la estructura del sector ha cambiado y el tamaño de las explotaciones ha aumentado, además las denominadas “crisis alimentarias" han afectado especialmente a la producción de vacuno en todas sus facetas
Todo esto ha ocasionado iniciativas, al principio entre algunas cadenas de restaurantes para conseguir ofrecer una imagen de preocupación y actuación directa sobre la producción primaria, que después se han extendido hacia otros agentes con la ¡dea de promover estándares de BA que son verificados mediante auditorías
No se trata únicamente de tomar la decisión por parte del productor de llevar a cabo su actividad productiva con unas condiciones de BA más o menos aceptables, ya que en la actualidad a pesar de la gran cantidad de información sobre BA, no hay un sistema estandarizado y homogéneo de implantar programas en la explotación; de forma que la situación depende de más de las actitudes y valores de cada ganadero que de unas directrices generales
El mercado actual demanda transparencia; que esto pueda ser verificado objetivamente para evitar que este tipo de demandas se conviertan en una simple declaración de intenciones es fundamental Hay programas específicos de BA y otros que dentro de sus requisitos generales, incluyen capítulos que valoran los distintos puntos críticos que determinan los peligros para el producto (la leche) durante su producción en granja y que pueden tener su origen en el BA, Los programas deben estar basados en un referencial que debe reflejar unas condiciones sobre BA aceptables, adecuadas y acordes al conocimiento científico actual sobre las demandas de entorno de los animales
La existencia de varios programas puede dar lugar a objetivos variados dentro de una misma materia, que están relacionados con distintos niveles de exigencia, diferentes métodos de aplicación de cada programa, diferencias de requisitos, de valoración por los auditores, de ponderación de los riesgos, etc Para que el programa sea eficaz, además de mostrar de forma evidente una situación de BA en la explotación, debe reflejar beneficios productivos
Algunos de los apartados que es interesante incluir dentro de un referencial sobre BA son los siguientes:
• Alojamientos y carga ganadera
• Patios, zonas de ejercicio y pastos
• Mantenimeinto y impieza de alojamientos
• Bebederos y comederos
• Manejo de los alimentos
• Manejo general de los animales
• Aspectos que quedan englobados en otros capítulos específicos: RRHH, manejo del ordeño, limnpieza de los animales, etc
Estar incluido dentro de un programa de BA basado en un referencial aceptable y en permanente actualización, es una garantía para conseguir los objetivos que todas las granjas deben tener fijados en este campo; además de dar una imagen de la actividad acorde a las demandas del consumidor
LOS RRHH: UN FACTOR CLAVE PARA EL BA
En los últimos años se ha producido una evolución en el sector que a nivel nacional se ha puesto en evidencia mediante: una gran disminución en el número de explotaciones, un ligero descenso del número de animales y el mantenimiento de la cantidad de leche producida,
Las consecuencias de esta situación han sido que: hay muchas más vacas por granja y además son mucho más productoras Además en esta última década, por diversas razones (escándalos alimentarlos, nuevas directrices políticas, nueva reglamentación, cambios en el panorama internacional, etc,) las exigencias tanto sobre el producto como sobre los métodos productivos también han aumentado
Las granjas han perdido la dimensión familiar y el crecimiento se ha resuelto con la entrada de mano de obra asalariada; el aumento del tamaño de la explotación obliga a la entrada de un factor hasta ahora no muy determinante dentro de la granja (este elemento siempre es importante, aunque unas veces más necesario que otras): la organización; las granjas se están convirtiendo en auténticas empresas con distintas actividades, dependientes unas de otras a las que hay que añadir el aumento de trámites administrativos necesarios para el mantenimiento de la actividad
Los animales han mejorado su potencialproductivo y su producción real, lo que les hace más sensibles en las situaciones desfavorables
La mano de obra no siempre está cualificada para llevar a cabo las actividades necesarias ya que, o bien no procede del sector y a veces es foránea (con las diferencias culturales que esto conlleva), o perteneciendo a él no ha actualizado sus conocimientos al mismo ritmo que ha aumentado el tamaño de su negocio
Aunque el tiempo que a lo largo del día utiliza la vaca para interaccionar directamente con las personas no debería ser excesivo en condiciones normales, es importante que las condiciones en
J:/153 Z 33339L3j 4 3Ee,3 ras - MUCHA LECHE Y PROTEÍNA CON UN TIPO MUY LLAMATIVO - VACAS DE CONCURSO - UBRES SOBRESALIENTES - JAMES x RUDOLPH DE LA FAMILIA LAURIE SHEIK
que se produce ese contacto sean las mejores por la repercusión que tiene sobre la salud del animal y la calidad de la leche Si tanto en el ordeño, como en el resto de actividades que llevan a cabo las personas que trabajan en la explotación, no encuentran el mismo entorno favorable para realizar su trabajo que el que se demanda para los animales, es posible que las actividades no se lleven a cabo correctamente, lo cual repercutirá en el BA
Ante la premisa anterior debemos hacernos dos preguntas:
• ¿Qué factores influyen en el bienestar de las personas de la explotación?
• ¿Qué factores relacionados con las personas influyen en el BA?
Las respuestas a ambas preguntas pueden ser coincidentes, ya que si una persona no encuentra las condiciones adecuadas de bienestar para llevar a cabo su trabajo, no lo realizará adecuadamente y esto repercutirá en el BA por muy mecanizada que esté la actividad en la granja
Las respuestas son variadas y no difieren de la que tendríamos si la pregunta se hiciera en otro sector productivo teniendo en cuenta que las motivaciones de cada persona pueden ser muy diferentes; algunas posibles respuestas podrían ser:
• Lugar de trabajo adecuado
• Formación
• Comunicación
• Claridad de objetivos
• Horarios
• Condiciones de higiene
• Salario y beneficios sociales
• Control de riesgos laborales
Un lugar de trabajo adecuado es aquel que ha tenido en cuenta la ergonomía tanto de la vaca como de la persona que allí trabaja Un lugar clave en este aspecto es la sala de ordeño: las dimensiones, la iluminación, la ventilación, etc deben adecuarse a las necesidades
Las personas deben estar formadas en la actividad que llevan a cabo, conocer los puntos clave y saber porqué se les pide que las cosas se hagan de una determinada manera Esto es especialmente importante en las condiciones antes descritas (animales más sensibles, más exigencias sobre el producto) Dada la variabilidad que introduce en cual
quier actividad, que se lleve a cabo por distintas personas (y la importancia que esto tiene en el caso del manejo de vacuno lechero), es importante protocolizar las tareas a medida que aumenta la complejidad organizativa de la granja Gran parte de las personas que actualmente trabajan en el sector, especialmente las extranjeras, en la mayoría de las ocasiones habían trabajado en otros sectores productivos en sus países de origen Se debe tener en cuenta la necesidad de que la actividad formativa sea continuada
La comunicación es importante en cualquier actividad por razones obvias; hay que buscar las condiciones que la favorezcan a pesar de las dificultades asociadas a los turnos En el caso de granjas con mano de obra familiar el problema puede ser menor En la situación actual en la que un gran porcentaje de mano de obra del sector procede del exterior la situación se agrava por el hecho de hablar en muchos casos distintos idiomas y en otros, aunque el idioma coincide, la diferencia cultural hace necesario un esfuerzo especial de comunicación para poder entenderse
En muchas ocasiones, se cree que las personas que trabajan en la granja no tienen ningún interés por su trabajo más allá que el de pasar las horas dedicados a la actividad que se les indique Este enfoque es un error, ya que está demostrado que una forma de involucrar a las personas en su trabajo es mediante la definición de los objetivos que se pretenden lograr, informándoles de los progresos que se van consiguiendo mediante la mejora en sus tareas de forma que se evite dar la sensación de que los resultados son los mismos se hagan las cosas de la forma que se hagan Definir los objetivos e informar de los resultados repercute directamente en el BA
La sujeción y limitación de movimientos que supone cualquier actividad relacionada con el ganado de ordeño es uno de los grandes retos a solucionar dentro de la granja Si a esto se le añade que en algunas ocasiones las jornadas son excesivamente largas para poder mantener la atención y concentración necesarias para realizar determinadas actividades, se observa que al final es difícil que sean hechas con el rigor que el BA necesita Es posible que tareas como
el ordeño no deban llevarse a cabo por periodos largos de tiempo a lo largo del día para poder mantener la vigilancia que requieren
Respecto a las condiciones de higiene (que podrían también quedar incluidas dentro de los riesgos laborales), indicar que el hecho de que las vacas sean animales y que trabajar con ellos conlleve la presencia de suciedad, no quiere esto decir que sea obligatorio que toda la actividad que hay alrededor, necesariamente se tenga que desarrollar en malas condiciones de higiene Hay que evitar que se transmita el modo de vida de los animales a las personas; además de alojar a los animales en buenas condiciones de higiene para poder ser manejados adecuadamente, tener facilidad para usar ropa limpia, lugares y accesorios para el aseo personal son herramientas necesarias para lograr el bienestar en relación con esta materia CONCLUSIONES
No existirá BA en la explotación mientras no se den las condiciones que favorezcan el bienestar de las personas que deben directa o indirectamente interaccionar con los animales
• El BA abarca todas las actividades y medios de la explotación independientemente de que en ellos haya o no un contacto directo con el animal
• Es importante aplicar en granja mucho más conocimiento sobre BA del que hoy existe que el que realmente se aplica
• Medir la situación y los avances en BA es un elemento clave dada la prioridad de este área dentro de la explotación
• Uno de los retos del sector en relación a los RRHH y su influencia en el BA es hacer atractiva la actividad como alternativa laboral
• Todos los aspectos relacionados con la gestión de los RRHH que influyan en su bienestar, son claves para obtener el BA
• Uno de los aspectos más importantes que deben conocer sobre BA los RRHH de la granja es el del comportamiento de los animales, de forma que se manejen de acuerdo a sus estereotipos y no dependiendo de las necesidades de cada persona
• Entre los aspectos que deben mejorarse en las granjas en relación a los RRHH, debido a la complejidad y al tamaño que han adquirido en los últimos años las explotaciones, está el de la organización, deben existir personas formadas en estas materias
• El funcionamiento y diseño de las granjas debe estar hecho en función de las necesidades (ambientales, de comportamiento, fisiológicas, etc ) de los animales, teniendo en cuenta las necesidades de las personas; hay que pensar como una vaca en esta tarea con la dificultad que esto tiene
Badiola Stormatic Mesat
MB-89 ptos.
Vaca Joven Campeona Nacional Gijón 2005
Vaca Intermedia Subcampeona Nacional Gijón 2006
7 generaciones MB o EX
2o IGT Io parto (Evaluación genética Conafe julio 2006)
Dadiola Ledve Mesate 11 • MB 87
Maore de Dadiola Stormatie Meat
Calificación 2006:
25 Excelentes (EX)
115 Muy Buenas (MB)
38 Más que Buenas (BB)
Ninguna menos
Media de producción:
11.300 kg. de leche al 3,75% de grasa y 3,25% de proteína
Cuando visitamos ganaderías que tienen altos recuentos celulares, frecuentemente se nos pregunta qué hacer con estos animales y nos piden que les demos algo para bajarlos En muchos casos son mastitis subclínicas que sólo se detectan en los controles lecheros o realizando el test de California Existen pocos tratamientos autorizados en el mercado para estas mastitis Además, según el germen causante de la infección existe poca posibilidad de curación Por ello no resultan rentables al menos económicamente Por lo tanto son infecciones que persisten y que pueden dar lugar a episodios clínicos Muchas acabarán en matadero por lo que no se debería considerar como enfermedad crónica sino prácticamente “mortal"
Los fracasos en los tratamientos o los animales no tratados permiten que la bacteria invada otras partes de la ubre y que exista la oportunidad de establecerse como infecciones crónicas Las vacas con altos recuentos mantienen un reservarlo en la explotación y aumentan potencialmente su exposición Y además producen menos leche, con mayores recuentos y por lo tanto aportan menores ingresos
Sin embargo, debe analizarse también el coste que el tratamiento supone contando además del antibiótico y de la leche que debe ser retirada, el trabajo y el aumento de probabilidad de dar positivo a antibiótico en el tanque Y se debe considerar también la posibilidad de desarrollo de resistencias
Una parte importante en la estrategia para reducir el uso de antibiótico en las ganaderías es no realizar tratamiento en casos de mastitis que tengan mal pronóstico ya sea por el tiempo que llevan infectadas o por el germen invasor o por las múltiples lesiones existentes en la ubre que impidan que el antibiótico alcance a la bacteria
Sí es cierto que aunque sea un sistema caro nos puede permitir bajar el recuento celular y entrar dentro de los límites permitidos por la ley y por otro lado, al curar algunos animales podemos evitar la difusión del germen dentro de la explotación
También es cierto que no es el arma
María Martín Richard. ASPROLAC.
principal en un programa de control de calidad de leche puesto que este debe basarse en la prevención y demanda un uso responsable de los tratamientos
Como regla general en una ganadería se dice que el 10% de las vacas aportan el 50% de las células
Al ser pues un procedimiento caro debemos conocer los factores más influyentes a la hora de predecir la curación del animal Estos factores (Sol, 1997) son similares a los que afectan a las curaciones durante el secado al menos en los estudios realizados en infecciones por S aureus
LA CURACIÓN DEPENDE DEL GERMEN
QUE AFECTE
En un estudio publicado en 2001, se trataron animales con más de 300 000 cel/ml en al menos 2 controles y sin lesiones notables en la ubre Se comparó el grupo al que no se le aplicó ningún tratamiento con los que sí fueron tratados bien durante 2 días o bien durante 8 Las curaciones fueron las siguientes (tabla 1):
Tabla 1 Deluyker 2001 NMC Grupo
Sin tratamiento
2 días
8 días
% curación 18 33
Si se analizaban los gérmenes, curaban mejor los estreptococos que el S
aureus pero también existían grandes diferencias según factores individuales de cada vaca como edad, duración de la infección, etc
En el caso de St agalactiae, siempre se ha considerado que por su elevada sensibilidad a la penicilina, es un germen al que se le recomienda tratar en casos subclínicos durante la lactación (identificación y tratamiento) Su tasa de curación estaría rondando el 90% Para otros estreptococos, la curación rondaría entre el 77 y el 91%
En el caso de conformes, normalmente son infecciones de corta duración y que no tienden a cronificarse Sin embargo en un 16% de los casos clínicos se producen infecciones recurrentes muy resistentes a los antibióticos utilizados en las explotaciones: cefalosporinas (100% de resistencia), ampicilina (99%), penicilina (97%), eritromicina (82%) Por lo tanto, ante esta resistencia, se recomienda identificar y marcar las positivas
En el caso de S aureus, esta bacteria produce normalmente infecciones de larga duración y con baja curación En ganaderías afectadas por ella, un alto número de novillas parirán infectadas Según estadísticas se encuentra en el 92% de los rebaños y alrededor del 10% de los animales Existe un tratamiento en nuestro mercado autorizado para casos subclínicos y existen diferentes estudios que presentan cifras alentadoras Después de un tratamiento de 5 días, la curación bacteriológica a los 7 días era del 78% (la bacteria no aparecía en cultivo) Pero a los 21 días, esta cifra baja al 46% Los recuentos celulares también bajan en 0,65 unidades de linear score Esta cifra mejora para otro autor hasta el 71%
FACTORES
La probabilidad de curación no sólo depende del germen causante de la infección sino de factores concomitantes A continuación presentamos algunos de los descritos por varios autores aunque existen otros señalados en algunos artículos procedentes de estudios más locales En un estudio, la Holstein sueca tenía peor tasa de curación que otras razas de ese país
• La edad. El primer factor es la edad del animal: a mayor edad, menor probabilidad de curación Para animales de menos de 4 años, la probabilidad de
curación de una infección subclínica de S aureus sería del 81% (Ruegg) mientras que para animales mayores, la cifra descendería al 55%
• Duración de la infección: se curan mejor las que se han infectado recientemente Para infecciones recientes (inferiores a 4 semanas) la tasa de curación para S aureus es del 70% mientras que para crónicas baja al 35% (Owens) Esto se debe a la formación de lesiones y microabcesos que no permitirán el contacto entre la bacteria y el antibiótico por un lado y por otro la imposibilidad de recuperación de la producción normal debido a estas lesiones
• Número de cuarterones infectados: A más cuarterones, menor curación Si la infección se sitúa en un solo, la tasa de curación es del 73% mientras que para los 4, es de tan sólo el 56% En el caso de S aureus, los porcentajes son incluso más bajos puesto que para un solo cuarterón con tratamientos a base de penicilina la curación es del 37% mientras que cuando se afecta más de uno, este baja a 22%
• Recuento celular alcanzado: a mayor recuento, menor curación Así, para animales mayores con más de 2 millones de recuento celular, la probabilidad de curación es del 1% mientras que para una novilla con un recuento de 500 000 cel/ml, la probabilidad es del 61%
• Otros factores: existen estudios que demuestran que los cuarterones traseros tienen peor curación También el momento de la lactación puede ser crítico aunque en este aspecto existen estudios contradictorios Incluso es determinante indicar que se considera por curado puesto que animales que son negativos a 2 cultivos consecutivos pueden ser positivos a un tercero (Sol)
Otro factor importante para la curación es ei número de colonias presentes en los análisis microbiológicos: al existir mayor número, la curación era menor También ciertos autores han considerado importante evaluar el grado de inflamación existente para mejorar las curaciones
DURACIÓN DEL TRATAMIENTO
En los últimos años se han comerciali
Tabla 2 recomendaciones en aplicación de tratamientos en mastitis subclínica (Sandgren 2006).
Lactación 1 Lactación 2 Lactación 3 o superior S aureus
Tratar No tratar (baja curación) No tratar St dysgalactiae Tratar Tratar Tratar St uberis Tratar Tratar No tratar
zado pocos antibióticos nuevos De los pocos cambios que se han introducido son en las pautas de aplicación donde se han variado los días de aplicación aumentándose o con la combinación de tratamientos intramamarios e intramusculares (con el consiguiente peligro a la hora de calcular los períodos de retirada de la leche)
Se curan mejor con tratamientos largos (superiores a 5 días) Sin embargo también influye el momento del tratamiento puesto que aunque los resultados varían según autores parece existir cierta mejoría en las curaciones cuando el tratamiento es aplicado después de los 100 DEL Para estos autores, esto se explicaría porque a mayor producción, mayor rapidez de eliminación de la leche, efecto que no se produciría en la mamitis clínica donde la producción se ve frecuentemente afectada
VIA DE TRATAMIENTO
Se compara tratamiento vía intramamaria con vía intramuscular No existe diferencia entre ellos aunque para la vía intramamaria se determinó un aumento de casos clínicos posteriores probablemente debidos al uso no demasiado higiénico de las jeringas Es decir que se curaría una Infección pero introduciendo otra Esto se ve en ganaderías afectadas por St agalactiae donde se llegan a realizar tratamientos en varios animales a la vez y por las prisas no se toman las suficientes medidas de desinfección, apareciendo casos clínicos a los pocos días
CONCLUSIÓN
No sólo se debe valorar a la hora de tratar qué bacteria es la causante sino cuál es la probabilidad de curación por edad, recuento celular, número de cuarterones o de la existencia de lesiones
La vía de tratamiento puede ser intramamaria o intramuscular pero manteniendo unas medidas mínimas de higiene
para evitar la introducción en la ubre de nuevos gérmenes
Se deben, pues, valorar las circunstancias que permitan que el tratamiento tenga un valor desde el punto de vista económico pues el coste varía entre 60 y 200 € Por lo tanto, el tratamiento no es recomendable de forma generalizada
En la tabla 2 presentamos las recomendaciones de tratamiento para mastitis subclínicas en función del germen invasor y de la edad del animal En este caso la duración recomendada fue de 5 días
Barkema H Factors associated wlth the cure of Staphylococcus aureus during lactation National Mastitis Council 2004
Barlow J Direct and indirect effects of treating subclinical mastitis National Mastitis Council 2006
Deluyker H Factors affecting cure and somatic cell count after plrlimycin treatment of subclinical mastitis in lactating cows Journal of Dairy Science 2005 88 604-614
Deluyker H We treat sick cows don t we? The case ofsubclinical mastitis National Mastitis Council 2001
Owens W E Ray CH and col Efficacy of sequentlal pirllmycln intramammary treatment against chronic Staphy-lococcus aureus intrammary infection National Mastitis Council 1995
Owens W E Comparlsion ofsuccess of antibiotic therapy Journal of Dairy Science 1997 80 313-317
Ruegg P Lactation therapy and milk quallty National Mastitis Council 2004
Sandegren C Intramammary and intramuscular therapy of subclinical mastitis National Mastitis Council 2006
Schukken Y Chronic and recurrent collforms: implications for lactation therapy National Mastitis Council 2004
Sol J Factors associated with bacteriological cure during lactation after therapy for subcllnlcal mastitis caused by Staphylococcus aureus 1997 80 2803-2808
Timms L Evaluation of recommended and extended pirllmycln mastitis therapy for recent and chronic high SCC in two herds National Mastitis Council 1998
La vaca lechera actual se enfrenta a los mayores retos con los que nunca se ha enfrentado en la historia del sector lechero Algunos de esos retos incluyen el estrés asociado a niveles de producción sin precedentes, la esperanza de un rendimiento superior en la reproducción, altas raciones de energía, en real y constante exposición a todos los tipos de estrés que supone el moderno manejo de confinamiento La duración de la vida productiva de una vaca en un rebaño afecta directamente al rendimiento de la producción de leche; una vida en el rebaño más larga reduce los costes de sustitución y aumenta la proporción de lactaciones desde un mayor rendimiento, de los animales adultos Por lo tanto, es fundamental que aumentemos las oportunidades de las vacas de una mayor supervivencia en el rebaño
Muchos factores genéticos y no genéticos influyen en la supervivencia de la vaca lechera Los factores no genéticos incluyen las dimensiones y el diseño del establo, tipo de cama, restricciones de la cuota de leche, y la disponibilidad y costes de la sustitución de novillas Los factores genéticos incluyen la capacidad genética para una producción alta y componentes de leche deseables, la resistencia a los desórdenes metabólleos y los patógenos de mastitis y la habilidad para moverse con una buena locomoción siendo necesario un mínimo recorte de pezuñas
Una vaca funcional que sea capaz de satisfacer las demandas de la moderna producción láctea debe alcanzar los objetivos genéticos mencionados mientras que se les proporcione el entorno, cuidados y alojamiento que lleve a la total expresión de su potencial genético Muchas vacas no logran los requisitos genéticos y no genéticos mencionados antes y dan como resultado el abandono de sus rebaños de forma prematura Esos animales son genética-
mente inadecuados o viven en un ambiente que pone en peligro la expresión de su potencial genético
Tradicionalmente, el principal objetivo del sistema de calificación fue la Calificación final Se daba mucha Importancia a si un animal era calificado BB (Más que bueno), MB (Muy Bueno) o EX (Excelente), y no se le daba tanta impor-
do reproductor En el pasado, se hizo un pequeño esfuerzo al utilizar la conformación para mejorar la rentabilidad en más rebaños comerciales
En la década pasada se experimentó un dramático descenso en el uso de la calificación como instrumento de mejora del rebaño La Calificación final tiene una gran importancia y prestigio en rebaños en los que se ha hecho una gran inversión en la mejora de tipo del ganado vacuno de leche El actual programa de calificación, sin embargo, se centra en un amplio conjunto de caracteres descriptivos que describen la resistencia o debilidad, y describe su funcionalidad de forma colectiva
Aunque la heredabilidad de la producción de leche y los componentes asociados a la leche es moderadamente elevada (Muir et al 2004), los caracteres de conformación tienen un amplio rango de heredabilidad (Kistemaker y Huapaya, 2006) desde 0 08 a 0 53, con una Calificación final que tiene una heredabilidad de 0 26 Sin embargo, si analizamos las vacas superiores de una raza durante los últimos 100 años, es muy evidente que los mayores avances se han
tanda a la valoración detallada de los caracteres individuales que identifican resistencia o debilidad Históricamente, la calificación se utilizaba para establecer el valor del dólar en la ganadería y proporcionar a los ganaderos de élite, un sello oficial que probara que un animal era digno de convertirse en futuro gana
Gordon Atkins, D V M Ganadero,veterinairo Miembo del Comité
Aesor
de la Raza
producido en la conformación corporal
Los negocios lácteos actuales van orientados más al comercio (por ejemplo, rabaños de leche más grandes) y menos hacia el animal en sí Generar interés en los programas de mejora de la raza, especialmente en la calificación, puede ser difícil, principalmente porque esos caracteres nunca se han mostrado
CLGA - Endless performance. Visioning Conference.Ottawa, (Ontario), Cañada 5-7 Noviembre 2006 para aumentar directamente la rentabilidad El reto más inminente al que se enfrentan las asociaciones es demostrar con claridad la relación entre el tipo funcional y la longevidad, generar un incentivo para las características de tipo fun-
cional de la selección que aumentan la longevidad, y por lo tanto construirla sobre la mejora genética ya lograda
Si uno compara un vaca de leche con una pieza de una maquina de una fábrica, el aumento en el rendimiento en un ambiente estresante supone mayor desgaste y rotura de sus partes El entorno y la operación de la maquina puede mejorar, sin embargo la mejor solución debería ser construir una maquina mejor que sea más resistente y que dure más Los avances en el manejo, alojamiento, nutrición y genética ha aumentado las expectativas de las vacas de leche El constante reto es mejorar genéticamente la estructura (conformación) del animal para que sea más resistente y funcional para mejorar la rentabilidad en los modernos sistemas de confinamiento para que el rendimiento máximo (producción y reproducción) con una aportación mínima (alimento, tratamiento veterinario y gastos de sustitución) pueda ser sustituida durante un largo periodo de su vida
Los primeros intentos de aumentar la longevidad de la vaca de leche a través de la selección de los caracteres de tipo comenzaron en los 70 cuando las asociaciones de raza primero desarrollaron programas de valoración de tipo lineal En las dos décadas siguientes el tipo y la longevidad se consideraron sinónimos Los estudios han dirigido la genética hacia la relación entre los caracteres lineales de tipo y la longevidad (Caravíello et al , 2004; Sewalen et al, 2004; Larroque y Ducrocq, 2001)
A pesar de la importancia de la conformación física, una parte significativa de la variación genética en la longevidad sigue siendo inexplicable por los caracteres de tipo y producción existentes Algunos toros que transmitían una producción y tipo extraordinarios tenían hijas que tendían a dejar el rebaño de forma prematura Por lo tanto, los caracteres de tipo se pueden utilizar como un
indicador indirecto de la esperada longevidad de las hijas del toro pero los datos de eliminación selectiva y de fertilidad son necesarios para explicar el resto de la historia También debemos reconocer que la fertilidad y la supervivencia de la hija son caracteres de rentabilidad importantes Estos dependen, no sólo de los caracteres de conformación de productividad sino también de la salud general y la fisiología de la vaca, así como también de la resistencia de las vacas al estrés por una producción y confinamiento elevados
Recientemente, la importancia de animales de estructura alta y grande, ha desarrollado una necesidad por un costillar anguloso, abierto y con buena curvatura, acompañado de un pecho ancho y de un tamaño del cuerpo adecuado para que la vaca produzca grandes cantidades de leche Una estructura del esqueleto deseable se mantiene con una estatura adecuada y debería tener una grupa inclinada con una anchura adecuada para que disminuyan las dificultades en el parto Un lomo fuerte ayu
daría a esta estructura balanceada y unos pies y patas fuertes que sean limpias y de hueso fuerte, con forma y movimiento que permita al animal una postura apropiada, lina ubre bien insertada y bien balanceada con una textura fina aguantará una gran y continua producción durante la vida de la vaca Todos estos atributos han sido incorporados en el sistema de calificación canadiense con el objetivo de hacer una vaca más funcional
El objetivo de este informe será identificar las características de conformación más importantes con las conocidas relaciones para la supervivencia funcional, incluyendo:
• Conformación de la ubre
• Conformación de pies y patas,
• Conformación torácica y abdominal
• Estructura de la grupa y el lomo
Conformación de la Ubre
Durante años se han ido modificando la evaluación de la conformación de la ubre y la relativa importancia que tiene cada carácter Cualquier discusión de la
conformación de la ubre debería incluir una descripción detallada de la inserción de la ubre en la pared abdominal y en el suelo pélvico porque la fuerza del aparato suspensor de la ubre es fundamental para la salud y longevidad de la ubre
La forma y posición de la ubre exterior, que se evalúa en la calificación, depende del desarrollo y la fuerza de su aparato suspensor, que une la ubre a la pared abdominal y al suelo pélvico Algunos cambios patológicos en las características exteriores de la ubre y la posición se atribuyen a un débil aparato suspensor y esos cambios normalmente no se pueden cambiar La madurez normal hará que el ligamento suspensor se estire o alargue, sin embargo el excesivo estiramiento o desgarramiento puede hacer que las ubres cuelguen, lo que hará que sean más propensas a sufrir infecciones o daños
La forma, la posición y la fuerza de las inserciones de la ubre son hereditarias La heredabilidad de los caracteres de la ubre se estimaba que fueran entre 0 14 a 0 42 (Kistemaker y Huapaya, 2006) Por lo tanto, la selección genética tiene la habilidad de alterar la estructura anatómica de la ubre de la vaca Históricamente, la ubre estaba ubicada en la posición más anterior y estaba insertada sólo a la pared abdominal al igual que pasa con los ciervos y los alces La selección para que aumente la producción ha hecho que la ubre aumente su medida y su masa Como resultado el centro de gravedad de la ubres se ha movido hacia el caudal o posterior y el aparato suspensor de la ubre se ha complementado con un tejido de apoyo adicional que se inserta al suelo pélvico por medio de un tendón sinfisial (representado en la figura 1 con el número 3) La evaluación de las ubres se centraría en la profundidad de la ubre y la solidez de la suspensión de la ubre Este principio fun-
damental ha facilitado el desarrollo de una buena ubre funcionalmente para adaptarla al estrés que supone una producción alta
Algunos investigadores han demostrado una relación consistente entre la conformación de la ubre y la salud de la ubre y la longevidad VanDorp et al (1998) demostraron, que las vacas con pezones largos estaban predispuestas genéticamente a una mayor incidencia de mastitis La relación genética entre la inserción de la ubre (ligamento suspensor, profundidad de la ubre y colocación de pezones anteriores) y la cojera era más favorable y fuerte, indicando que las vacas que tenían una buena inserción de la ubre eran menos propensas a desarrollar cojera (Boettcher at al , 1998) Además, las vacas deben alterar su modo de andar si las ubres son más profundas y cuelgan más Los caracteres de la ubre (especialmente la altura de la ubre por encima de los corvejones) influían de forma positiva en la duración de la vida productiva La anchura de la ubre y la facilidad de ordeño contaban un 84% sobre la contribución total de los caracteres de tipo para la longevidad funcional (Larroque y Ducrocq, 2001) Los caracteres de la ubre que más influyen en la supervivencia funcional en Canadá se resumieron recientemente como sigue: Inserción de la ubre, anchura de la ubre y textura de la ubre (Sewalem et al , 2004)
Conformación de pies y patas
La locomoción es la observación cualitativa de la habilidad que tiene la vaca para caminar con normalidad Se debería evaluar la conformación y biomecánica del movimiento de la vaca, que este libre de cojera y las condiciones de la superficie sobre la que camina La puntuación de la locomoción directamente es la decisión más acertada sobre lo buenas que sean los pies y patas de la vaca
La evaluación de la locomoción se ha iniciado en varios países como parte del sistema de calificación En Canadá, se está evaluando la locomoción como un carácter de investigación en rebaños de estabulación libre La evaluación de la locomoción implica la observación de una vaca mientras camina e identifica parámetros del pie importantes, incluyendo la colocación de los pies y la longitud de la zancada o paso La locomoción normal en la hierba se caracteriza por una zancada larga y firme donde las patas traseras pisan en el mismo lugar donde lo hicieron las patas delanteras (no hay superposiciones de las patas) En suelos resbaladizos o en la oscuridad, las patas traseras se colocan fuera del lugar donde pisaron las patas delanteras y hay un cambio en la distancia de la zancada, en el ángulo y en la velocidad en la que camina la vaca Esta alteración a la hora de caminar proporciona mayor estabilidad pero produce más estrés en
la parte externa de la pezuña (Bergsten y Telezhenko, 2005)
En el pasado, la evaluación de la actual locomoción en una gran cantidad de población no se ha practicado ya que muchas vacas están todavía en estabulación fija En cambio, se desarrolló un índice de selección para la locomoción utilizando caracteres de pies y patas evaluados y las relaciones genéticas y fenotípicas entre esos caracteres y la locomoción calculada en procesos de investigación El carácter con mas peso en el índice era Vista posterior de patas traseras (Boettcher y Fatehi, 2001) Ya que se ha desarrollado este índice, Holstein Cañada ha iniciado la evaluación de la locomoción como un carácter de investigación en rebaños de estabulación libre con el fin de proporcionar datos para perfeccionar el índice de locomoción Si nos centramos en este carácter ei resultado será una evaluación más consistente de todos los caracteres de pies y patas
La correlación fenotípica entre los caracteres de pies y patas y la locomoción se estimaba utilizando datos recientes recogidos de rebaños de estabulación libre La correlaciones van desde 0 21 con la Calidad de huesos a 0 59 con Vista posterior de patas posteriores La predicción que utilizaba todos los caracteres de pies y patas tenía un valor del 41% del total de la variación en la locomoción Entre los caracteres en la predicción, la vista posterior de las patas traseras y el Angulo Podal eran los caracteres con más puntuación, con un 55% y un 16% de esa variación, respectivamente (Muir 2006, comunicación personal) Tras recoger datos suficientes, las relaciones genéticas entre los caracteres de pies y patas y locomoción se pueden volver a calcular teniendo en cuenta una predicción de locomoción más precisa para utilizarla en cualquier tipo de rebaño Se
prevé que en el futuro podría incorporarse un índice de selección para locomoción en el Canadian Lifetime Profit Index
Los estudios han demostrado que el 86% de las cojeras afectan a los pies traseros y que el 85% de todas las cojeras de las patas traseras afectan a la pezuña lateral (Blowey, 1998) Las patas traseras están conectadas a la pelvis por una bola fija y relativamente rígida y por una articulación esférica Mientras la vaca permanece de pie, el peso debería distribuirse equitativamente en cada pata trasera y equitativamente en cada pezuña asumiendo que están bien recortadas Durante el movimiento, el centro de gravedad va de un lado al otro y el peso que soporta cada pie trasero varía con el movimiento (Raven, 1989) La pezuña trasera de fuera sufre mayor estrés y esto está relacionado con una mayor incidencia de cojera asociada a la pezuña externa del pie trasero Incluso con esas adaptaciones, el aumento de estrés en la pezuña externa da como resultado un mayor incidencia de cojera
variabilidad en Pies y Patas puede se puede asociar ya con el entorno (manejo y alojamiento)
Se demostró que el carácter de tipo que más influye en el beneficio después de ajustarse a la producción, era "Pies y patas" (Pérez-Cabal y Alenda, 2002) Esta asociación se puede atribuir a la influencia positiva que unos buenos Pies y Patas pueden tener sobre la reproducción y la longevidad Se calculó una correlación genética favorable entre Pies y Patas y una tasa de no-retorno, pareciendo indicar que era menos probable que las vacas con buenos Pies y Patas al servicio (Wall et al , 2005) Melendez (2003) explicó que las vacas que tienen problemas en Pies y Patas tenían menos posibilidades de mostrar signos de estro Sewalen et al (2004) informó que las vacas que tengan huesos extremadamente desviados, talones poco profundos, poco ángulo podal y patas extremadamente rectas o curvas (vista posterior) con los corvejones hacía dentro había disminuido la longevidad funcional
Parte trasera del talón
Pezuña lateral Pezuña media
Zonas del borde la pezuña donde incide el peso de la vaca al camiar
(Biowey, 1998)
Muchos investigadores han demostrado las relaciones entre los caracteres de pies y patas y la cojera Siguiendo un análisis genético de datos recogidos en la Asociación Holstein USA, poco ángulo podal (rg - 76) y corvejones hacia dentro (rg - 68) estaba asociado genéticamente al aumento en la incidencia de cojera clínica (Boettcher et al , 1998) Wells et al (1993) mostró que una bajada de grado 10 en el ángulo podal da como resultado una probabilidad de 2 4 para desarrollar cojera clínica La heredabilidad estimada de los caracteres de pies y patas es baja, va de un 0 08 a un 0 30 (Kistemaker y Huapaya, 2006) por lo tanto, tanta
Conformación
Torácica y Abdominal
La Hosltein Canadiense se ha reconocido en todo el mundo por su capacidad, lo que ha sido posible por la buena elasticidad y apertura de sus costillas, y por la exclusiva combinación de anchura de pecho y profundidad corporal que hacen destacar su tan característica angulosidad Aunque históricamente se prefería en pista gran tamaño y peso, se ha demostrado que la estatura y el tamaño tienen muy pocos efectos sobre la longevidad (Sewalem et al , 2004) El sistema de calificación en Canadá se ha desarrollado junto al conocimiento de las relaciones entre los caracteres corporales y la longevidad Como resultado, el tamaño ya no se evalúa y la estatura no tiene tanta importancia, contribuyendo en menos de un 3% en la Calificación Final Además, las
vacas que están entre un tamaño intermedio y un tamaño muy grande son deseables igualmente En Canadá, una vaca con un costillar anguloso, abierto y balanceado con un pecho ancho y con suficiente profundidad corporal es deseable para producir grandes cantidades de leche
Los estudios han demostrado la relación entre la estructura corporal y la supervivencia en vacas de leche Las vacas que tienen un pecho excesivamente pequeño y estrecho tenían un alto riesgo de ser sacrificadas de forma selectiva, en comparación con vacas intermedias para esos caracteres Se observó una clara relación entre angulosidad y longevidad, que indicaba que las vacas que no tenían apenas angulosidad (puntuación 1) tenían 2 47 veces más probabilidades de ser sacrificadas de forma selectiva que aquellas con una angulosidad intermedia (con una puntuación de 5) Además, las vacas muy angulosas (puntuación de 9) tenían 1 28 veces más de sobrevivir que las vacas con una puntuación de 5 (Sewalen et al„ 2004) Después de la corrección de la producción de leche, las vacas que tienen el pecho profundo tenían más posibilidades de aumentar su longevidad (Larroque y Ducrocq, 2001) Las hijas de toros cuyas madres eran hijas de sementales y que eran más fuertes en proporción al tamaño de su estructura, eran más susceptibles de tener cojera clínica (Boettcher et al 1998)
Recientemente, Holstein Canadiense introdujo la Calificación de la Condición Corporal como un carácter de investigación Aunque este carácter actualmente no contribuye a la Calificación final, la evaluación de las hijas permitirá que se calcule las pruebas de toros por la pérdida de la condición corporal y quizás hará un pronóstico en la reproducción de las hijas mediante la incorporación del BCS en el índice de Fertilidad de las Hijas Además la evaluación de la Condición Corporal ayuda a establecer el principio de que la fortaleza lechera es un carácter funcional que se debería evaluar independientemente de la calificación de la condición corporal Las vacas no deberían recibir puntuaciones altas por la angulosidad solo por que esas vacas sean delgadas
Las relaciones entre la condición corporal y el rendimiento en la reproducción están bien documentados Las vacas con un mérito genético alto en la Evaluación de la Condición Corporal, perdían menos condición corporal al principio de la lactación, y por lo tanto experimentaba un balance menos severo de energía negativa (Dechow et al , 2002) Se ha asociado un mayor balance de energía negativa a un aumento en el número de días en ios que empieza la actividad del lúteo (Veerkamp et al 2001) Además, Dechow et al (2002) informaron que la correlación genética entre la pérdida de la condición corporal
/ MAYOR SEGURIDAD
V MÁS DIGESTIBlLIDAD
/ MEJOR PALATIBI L I D AD
y los días del primer servicio era de 0 68 en la primera lactación y 0 44 en la segunda lactación, que indica como la pérdida de la condición corporal se hace más severa, los días para el primer servicio aumentan Kaarmideen y Wegmann (2003) encontraron correlaciones genéticas igual de favorables entre la fertilidad (días para el primer servicio y la tasa de no-retorno) y la Evaluación de la Condición Corporal Dechow et al (2002) observaron que la selección por rendimiento aparece para aumentar la pérdida de la condición corporal bajando la Evaluación de la Condición Corporal en el periodo del post-parto Las vacas que estaban más delgadas (peor condición corporal) tenían unos periodos más largos entre partos (Pryce et al , 2001)
La capacidad torácica y abdominal junto con la capacidad lechera y la feminidad (angulosidad) son atributos deseables para facilitar la habilidad lechera de las vacas para procesar grandes volúmenes de forraje y mantener una alta producción y un rendimiento deseable en reproducción
Estructura de Grupa y Lomo
La grupa de una vaca de leche es la que une varias estructuras anatómicas importantes en la región pélvica Las patas traseras se articulan con la pelvis en la zona coxofemoral, las inserciones mamarias a la pared abdominal a modo de tendón prepúbico (representado con el ne 4 en la Figura 1) y al suelo de la pelvis a modo de ligamentos suspensores (representado con los números 7 y 8 en la Figura 2)
Para completar la conexión, el lomo está insertado directamente a la pelvis en la unión lumbo-sacra Básicamente, las estructuras de la grupa y el lomo sujetan las regiones abdominales y lumbares a sus pies y patas y al sistema mamario
Sin la solidez adecuada en esta parte, la vida productiva de una vaca se vería seriamente afectada
La posición de los ilíones y los isquiones definen la anchura permisible de la pelvis para adaptar una ubre trasera grande y deseable Una grupa ancha y con una correcta inclinación es característica de una estructura pélvica que permite que el ternero nazca con facilidad y que tenga drenaje suficiente de los fluidos que se generan tras el parto
para prevenir infecciones como la inflamación del útero (metritus) y problemas relacionados con la fertilidad Ali et al (1984) describieron el fenotipo ideal de la grupa por la facilidad de parto como la que tiene los isquiones ligeramente más bajos que los ilíones, una vulva casi vertical vista de lado, mostrando una grupa larga y ancha con un arco pélvico bien definido Finalmente, la ausencia de anormalidades tales como ano adelentodo, cola adelantada y cola escondida, son deseables para que la fertilidad no se vea afectada negativamente Los isquiones muy altos inclinan el canal vaginal haciendo que se incline en el ángulo en vez de tener una mínima inclinación entre ilion e isquión, que podría afectar a la reproducción, embarazo y parto En un ángulo ascendente, el tracto reproductor es más propenso a las infecciones porque la vagina no puede drenar de forma eficaz (Astiz et al, 2002) Durante el parto, la forma natural de salida al nacer el ternero es en un ángulo descendente o hacia abajo Los isquiones que están mas altos tienen una asociación genética con largos e ineficaces intervalos entre partos (Wall et al 2005) La investigación muestra que los animales con isquiones altos y grupa estrecha tienen más probabilidades de tener dificultades en el parto (Cue et al, 1990) Además, las vacas con isquiones altos y estrechos aumentan la predisposición
genética de retener las placentas (VanDorp et al , 1998) Se informo de que la correlación genética entre el compuesto de grupa y la cojera era -0 38, que indica que las vacas con grupas con una puntuación más baja tenían una mayor predisposición a tener más cojeras (VanDorp et al , 1998)
Además de que afecte positivamente a la reproducción, los investigadores han informado de un vínculo más fuerte entre una grupa ancha e inclinada y un aumento de la longevidad Los animales con ángulos de la grupa intermedios (inclinación de 1-2 pulgadas desde el ilion al isquión) tenían una vida productiva más larga (menor tasa de ser eliminados selectivamente) que los animales con isquiones extremadamente más bajos o más altos en relación con los ilíones (Perez-Cabal y Alenda, 2002) Sewalem et al (2004) demostraron que el relativo riesgo de eliminación selectiva involuntaria era menor en ángulos de grupa intermedios
CONCLUSION: Creando la Vaca Funcional
El sector lácteo se enfrenta a un único reto de mejorar constantemente la funcionalidad de la vaca de leche para encontrar las necesidades de las futuras demandas de producción y reproducción Este informe ha intentado identificar características de conformación importantes que se puedan evaluar para predecir y mejorar en el futuro la supervivencia de las hijas
El actual programa de calificación se centra en un completo grupo de caracteres descriptivos que describen la solidez y la debilidad del animal y que describe toda su funcionalidad Los caracteres de conformación son heredables por lo tanto la mejora genética a través de la selección aumentaría Las asociaciones de la raza continuarían demostrando la relación entre el tipo funcional y la longevidad y fomenta las características de tipo funcionales de selección que aumentarían la longevidad, si continua la mejora genética que se espera
Nosotros estamos equipados con unas herramientas de selección y evaluación de más precisión En vista de esto, la mejor toma de decisiones depende del sentido superior de la vaca y del buen sentido común Esas son cualidades de los ganaderos que con mucha dedicación en el pasado, han dado ejemplo de los avances genéticos alcanzados durante ios últimos 100 años Debemos asegurarnos de que utilizamos nuestras herramientas genéticas sabiamente y de construirlas sobre los éxitos de nuestros antecesores
Aquellos lectores que estén interesados en la bibliografía pueden solicitarla a la redacción de Frisona Española No se incluye dada la extensión de la misma
INTRODUCCIÓN
El Streptococcus uberis (SU) es la bacteria clasificada tradicionalmente como ambiental más importante a la que se le atribuyen más pérdidas ocasionadas por mamitis Esta bacteria tiene importancia tanto en la fase de lactación como en el período seco y también en preparto, ocasionando infecciones intramamarias Últimamente ha habido avances significativos en el control de mamitis ambientales pero no con Strep uberis Creemos que esto se puede deber a la falta de conocimientos en lo que a ecología y epidemiología de este germen se refiere Haremos un repaso de quién es y cómo se comporta este germen, veremos cuál es la prevalencia de este germen en España y profundizaremos en los distintos nichos donde habita este germen con el fin de conocer más sobre su epidemiología para ayudar a su control
SISTEMÁTICA Y CARACTERÍSTICAS BACTERIOLÓGICAS
Streptococcus uberis se describió por primera vez en 1932 por Diemhofer Se distinguen dos especies, Strep uberis tipo y Strep. uberis tipo II o también llamado Streptococcus parauberis Las dos especies son difíciles de diferenciar, teniendo un carácter patógeno similar Por tanto, la mayoría de los laboratorios no las distinguen Son cocos, Gram + , inmóviles y forman cadenas de tamaño moderado No se pueden clasificar según Lancefield por tener una reacción muy variable Al igual que todos los estreptococos catalasa, hidrolizan la esculina, así como muchos azúcares (mañosa, manitol, sorbitol, etc) Para diferenciar SU de los estreptococos fecales se debe usar la fermentación de la inulina y podemos decir con bastante precisión, que más de
un 90% de los SU son termentadores de este oligosacórido Existen muchas especies de estreptococos que fermentan la inulina, la mayoría de las cepas inulina positivo son SU (Foto 1)
cuencia de la respuesta inflamatoria, ocurren cambios en la composición de la leche En primer lugar, aparecen proteínas plasmáticas como consecuencia de un incremento en la permeabilidad de la
Algunas de las diferencias entre Strep uberis y Strep parauberis son que el primero hidroliza el hipurato y algunas cepas son positivas al factor CAMP, mientras que las cepas de Strep parauberis son todas negativas ai CAMP; sin embargo, es capaz de crecer débilmente a 10° C mientras que Strep uberis no puede hacerlo
PATOGENIA
En cualquier caso de mamitis, tanto clínica como subclínica, y como conse
Raquel Timón y Luis M Jiménez SERVET TALAVERA SL Luismi che@terra es Ponencia presentada en la "Jornada sobre calidad de la leche" organizada en colaboración con G-Temcal Expoaviga Barcelona, octubre 2006
barrera hematomamaria Los PMN neutrófilos migran hacia el interior de la ubre debido a estímulos quimiotácticos; la presencia de electrolitos como el sodio o el cloro también se incrementa en la leche y el PH de ésta aumenta Lo peor está por llegar: la síntesis de leche cesa
A partir de aquí, la mamitis evoluciona dependiendo del patógeno causal
Antes de este fenómeno, incluso 24 horas antes, en las mamitis causadas por SU existe un factor determinante en la patogenia de la mamitis, sobre todo en el primer estadio de la patogenia: el de la adhesión a las células del hospedador Esta capacidad de adhesión a las células de la glándula mamaria es la que previene que los patógenos salgan durante el ordeño y juega un papel determinante
Gráfico 1. % de aislamientos
□ Strep uberis
H Stap Aureus
□ Strep agalact
□ Corynebac
■ SCN
□ Estreptococos
□ E Col¡
□ Enterobacterias
■ Otros
en la colonización y, por tanto, en el establecimiento de la infección SU tiene gran habilidad para colonizar las células epiteliales de la glándula mamaria, lo que le da gran capacidad de protección frente a los mecanismos de defensa del hospedador y frente a los antibióticos Esta capacidad de adherencia se presenta en todas las cepas de SU y no constituye un factor de virulencia Se observa que SU tiene más afinidad por las células en proceso de cambio fisiológico, de ahí que tenga más afinidad por las células en el proceso de secado, involución y calostrogénesis
El Strep. uberis producir una proteína extracelular, capaz de transformar el plasminógeno en plasmina; la plasmina producida se fija a la superficie de la célula epitelial facilitando así su colonización
Otro factor importante son los requerimientos nutricionales del SU, la plasmina ejerce su función proteolítica sobre la caseína facilitando la producción de hasta trece aminoácidos
FACTORES DE VIRULENCIA
La cápsula de ácido hialurónico es el principal factor de virulencia por el papel que juega en la fagocitosis por parte de los neutrófilos, pero esta cápsula no previene frente a los macrófagos Esta capacidad de formación de la cápsula no la tienen todas las cepas de SU, dichas cepas estarán más expuestas a los PMN y macrófagos que las encapsuladas
El factor CAMP es otro factor de virulencia Se trata de la presencia de una proteína termoestable la cual completa la zona de hemolisis causada por la beta toxina de Stap aureus
La formación de hialuronidasa es un factor de virulencia de SU Esta enzima es una proteína que rompe el ácido hialurónico, que es un mucopolisacárido, transformándolo en múltiples oligosacáridos
Este ácido es el que une las células entre sí y juega un papel importante en la permeabilidad de las membranas celulares Rompiendo esta barrera se facilita el acceso de SU al interior de la célula
Otra enzima importante es la neuraminidasa, capaz de escindir el ácido Nacetilneuramínico del calostro bovino
La enzima caseinolítica plasmina es fundamental para el SU, a ella se debe la capacidad de SU para crecer en leche mamítica SU transforma el plasminógeno en plasmina mediante activadores del plasminógeno, como la estreptokinasa
La función de la plasmina es la de la proteinolisis de la fibrina y otras proteínas extracelulares, facilitando la penetración en los tejidos y su colonización A su vez convierte el plasminógeno endógeno de la leche en plasmina, rompiéndose las proteínas de la leche en péptidos que son fundamentales para la producción de aminoácidos esenciales
Otro factor de virulencia es la fijación de la lactoferrina mediante proteínas La lactoferrina es una glicoproteína encargada de la defensa célula; su contenido aumenta en gran medida durante la involución y durante la infección intramamoría y juega un papel importante por ser una proteína que liga el hierro, componente necesario para muchas bacterias A su vez, la lactoferrina también es una proteína que liga células, incluidas las células epiteliales de la glándula mamaria bovina El SU, como otros estreptococos, es más resistente a los efectos de la lactoferrina (no así las bacterias Gram negativas) debido a que no requiere tanto hierro para su supervivencia, por tanto se ayuda de ella para la adherencia a las células epiteliales
SU tiene en su membrana un aminoácido encargado de facilitar el transporte de nutrientes al interior de la bacteria a través de la membrana El Strep parauberis (SP) carece de ella
Debido a todo esto, estamos ante una bacteria muy virulenta que causa
infecciones intramamarias -la mayoría de las veces subagudas- y cuya evolución es a la cronicidad ya que tiene un bajo índice de curación, tanto de curación espontánea como de curación con antibioterapia
En estos últimos años a los estreptococos ambientales se les ha clasificado como Strep- e; dentro de este grupo se encuentra el SU, el Strep dysgalactiae, Streptococcus spp, otros estreptococcos de menor importancia y el grupo de los enterococos (faecalisy faecium')
SITUACIÓN EN ESPAÑA
Se han obtenido datos de ocho laboratorios españoles de todos los aislamientos realizados en el año 2005 y con un número total de 82 109 aislamientos positivos
Se observa que un 33% de los aislamientos se corresponde con estreptococos ambientales o estrep-e; del tota, un 12% son muestras positivas a SU (Gráfico 1)
Si estudiamos el grupo de las bacterias clasificadas como ambientales, observamos que los estrep-e son las bacterias ambientales más aisladas en España: en torno a un 69% de todos estos gérmenes ambientales se corresponden a bacterias ambientales y de todos los aislamientos de estrep-e, un 39% corresponde a SU Esto lo sitúa a la cabeza en importancia de todas las bacterias ambientales (Gráfico 2) Si solamente escogemos los aislamientos de estrep-e tendríamos que el SU es el estrep-e más aislado, seguido de Streptococcus dysgalactiae, Streptococcus spp y enterococos (Gráfico 3)
La distribución por las distintas zonas de España sería la siguiente:
1- Galicia: 13,8%
2- Asturias:13,5%
3- Navarra y País Vasco: 17,4%
4- Cataluña: 5,5%
5- Castilla y León: 8,4%
6- Castilla-La Mancha y Portugal: 11,2%
7- Andalucía: 16,3%
Esto supone una media nacional en torno al 12,4%
Hay que recordar, por ejemplo, que Streptococcus dysgalactiae es considerado tanto ambiental como contagioso, teniendo una prevalencia mucho más elevada y siendo una bacteria mucho más patógena Para esto se ha argumentado que la prevalencia de infeccio-
tis causada por SU se asociaba con el parto y que la prevalencia era mayor durante los meses de invierno Este incremento en la incidencia de la infección puede ser un reflejo de las malas condiciones ambientales típicas de esa época del año
Cullen en 1967 sugirió que debido a la presencia de SU en los labios y su aparición en heces implicaba que el microorganismo podría pasar a lo largo del canal alimentario
Wilesmith en 1986 determinó que SU era el patógeno que más frecuentemente se aislaba de casos de mamitis clínica durante el período seco La incidencia se incrementaba con la edad y con alta probabilidad de cronicidad También se
nes causadas por Streptococcus dysgalactiae se reduce mediante el baño de pezones y la terapia de secado Pero, ¿qué ocurre con SU?
EPIDEMIOLOGÍA
El estreptococo uberis es un patógeno clasificado tradicionalmente como ambiental conocido mundialmente, siendo responsable de casos de mamitis clínica, mayoritariamente de mamitis subclínica en vacas en lactación y también es el microorganismo predominante aislado durante el período seco La diferencia con otros microorganismos ambientales es que se puede aislar de numerosos sitios tanto del propio cuerpo de la vaca como del entorno donde está la vaca Por tanto, SU tiene la habilidad de sobrevivir y multiplicarse tanto dentro como fuera de la ubre
El principal reservorio parece ser la piel de la ubre (Sweeney 1964, Cullen 1966, Schalm 1971, King 1981), aunque a su vez se ha aislado de numerosos lugares de la vaca como la piel del abdomen, labios, pezones, tracto urogenital, tonsilas, recto, rumen, orificios nasales, ojos, piel del pecho, del sacro y pliegue caudal y de las heces (Sweeney 1964, Cullen 1966, Sharma y Parker, Lerondelle 1985) Slot en 1985 aisló SU de la flora intestinal de vacas y terneros
Se aísla también de la cama de paja e incluso del pasto donde pace el ganado infectado, así como del suelo
Ya en 1960 se describió que la mami-
demostró que SU causaba mamitis subclínica, permaneciendo así durante un largo período de tiempo, ocasionando grandes pérdidas en la producción de leche A su vez determinó que SU era la principal causa de mamitis en vacas secas
En 1986 Zehner dirigió un experimento analizando distintos tipos de cama y viendo el crecimiento de SU en ella Determinó que era independiente de la presencia de heces; se vio crecimiento en cama de paja, estiércol y, en menor medida, en serrín y en arena
Debido a todos estos descubrimientos quedaba claro que SU es una bacteria ambiental
A nivel de campo nos hemos dedicado a estudiar el comportamiento del SU Lo primero de todo es ver cuál es la prevalencia en las granjas, para ello utilizamos la herramienta del análisis microbiológico de tanque De un total de 51 explotaciones con un número mínimo de 6 tanques anuales, solamente 4 (7,8%) estaban libres de SU en tanque y en ningún aislamiento de vacas individuales, tanto de mamitis clínica como subclínica, se había aislado anteriormente Del resto de las explotaciones positivas a SU en alguna muestra de tanque, vemos que en 11 (21,6%) no se ha aislado SU en aislamientos individuales, lo que supone que existen vacas con SU que no se han detectado por tener <300 000 RCS (límite del CMT)
De las explotaciones positivas a SU en
tanque tenemos un 29,8% en cubículos, un 29,8% en cama caliente de paja con un buen manejo, un 23,4% en cama caliente de paja con un mal manejo, un 10,6% con ausencia de cama de cualquier tipo pero estabuladas y un 6,4% en pastoreo
De las explotaciones con cubículos el 78,6% son positivas a SU en aislamientos de vacas individuales La prevalencia de SU va desde un 2 hasta un 33%, teniendo de media un 9,6% (Foto 2)
De las explotaciones con cama caliente de paja con un buen manejo, el 71,4% son positivas a SU en aislamientos individuales La prevalencia de SU es de 5,3% de media, que va desde un 3 hasta un 13,3% (Foto 3)
Todas las explotaciones con cama caliente de paja mal manejada tienen en algún momento SU en vacas individuales La prevalencia es de un 10,2% de media, variando desde un 4 a un 26% El 60% de las explotaciones en las que no existe cama tienen aislamientos individuales, la prevalencia es de un 24,8% de media, variando desde un 12,4% y un 42% De las tres explotaciones que están en pastoreo y en las que se ha aislado en tanque SU, en dos de ellas nunca se ha aislado SU en vacas individuales y en una existe una prevalencia de un 30%
De las explotaciones “libres" de SU en tanque tenemos 2 en pastoreo, 1 con cama caliente de paja bien manejada y 1 con cubículos muy bien manejados
De todo esto se deduce que:
• Hacen falta muchos más muéstreos, ya que seguramente hay vacas positivas a SU que no se están detectando
• El SU es una bacteria que al crecer en la piel de pezón puede aparecer en el tanque sin que ninguna vaca se infecte
• Las prevalencias de SU son muy variables aún con instalaciones similares
Se puede considerar un problema de manejo de granja (sobre todo problemas en el período seco) y de distintas cepas de SU
Hemos escogido una granja con una prevalencia de un 33% de SU para estudiar el comportamiento de las vacas positivas SU Tomando el recuento celular
Medidor Electrónico
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Aislamiento con espuma con dispositivo de seguridad Válvula de descarga
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Modo de funcionamiento
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Facilidad de uso: visualización del volumen de leche al pulsar simplemente una tecla
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Se puede instalar sobre tanques Westfalia Japy que ya existen
de los 6 primeros controles lecheros de estas vacas positivas (54 vacas) se observa que el 44% de estas vacas tienen por encima de 200 000 cél/ml ya en el primer control (Gráfico 4)
Esto indica que la mayoría de las vacas ya estaban infectadas al parto El comportamiento típico de una vaca infectada con SU es parir infectada y seguir infectada durante toda la lactación, manteniendo un RCS elevado De todas las vacas positivas a SU el 29% tuvieron mamitis clínica en algún momento
También hemos estudiado la relación existente entre el tipo de cama y la presencia de SU en ella De 39 camas de vacas en lactación, solamente se ha aislado en 4 de ellas (10,2%) y de 20 camas de vacas secas se ha aislado en ó (30%)
No hemos podido encontrar una relación concluyente entre la prevalencia de infección de SU y la época del año De los datos de prevalencia mensuales de tres laboratorios en la zona norte, centro y sur, los cerca de 21 000 aislamientos positivos no indican gran cosa (Gráfico 5)
En relación con la temperatura a lo largo del año, tendríamos cierta relación en la zona norte de España (Gráfico 6)
En estos últimos años se ha estudiado la epidemiología del SU, intentando identificar las distintas cepas dependiendo de su patogenicidad James Cullor en California ha estudiado diferentes cepas de SU mediante la técnica de electroforesis en gel de campo pulsado (PFGE) Lo ha hecho en 5 explotaciones en las cuales la prevalencia de mamitis causada por SU era superior a un 10% Eran explotaciones con estabulación libre, tanto en cubículos como en cama caliente Se fue comparando las cepas aisladas de las infecciones intramamarias con las aisladas en el ambiente, incluyendo filtros de leche, pezoneras, suelo de pasillos, camas de lactación, vacas secas y maternidad Los estudios preliminares en dos granjas cuya prevalencia de SU es en torno al 60% son concluyentes En una de las granjas se han aislado 5 cepas de SU, una de las cuales es compartida por muchas vacas y es, además, la misma
que se encontró en el equipo de ordeño Esto le implica en una transmisión de vaca a vaca En la otra explotación determinaron 18 cepas de SU, de las cuales una (que todavía es motivo de estudio) fue hallada también en el filtro de leche
La conclusión,que se obtiene es que el ambiente es la fuente principal de SU, el bajo número de cepas en un alto número vacas puede indicar que exista
transmisión entre vacas (Foto 4)
En esta línea nuestro equipo está realizando un estudio en la granja cuya prevalencia de SU era del 33% Tomamos muestras de diferentes lugares del entorno de las vacas en lactación para ver en cuales aislábamos SU, así como de las propias vacas y del tanque Se cogen muestras del sistema de limpieza (tipo flushing) (Foto 5) en distintos días ya que este agua se recicla y se toman muestras
de la cama en diferentes días Con hisopos estériles en agua peptonada se recogen muestras de las extremidades traseras a nivel de la cuartilla, de la piel del pezón y de la punta del pezón escogiendo los dos pezones traseros También se cogen muestras rectales de heces por el mismo método Esto se hace tanto de vacas en lactación como en vacas secas Los resultados preliminares muestran la presencia de Strep uberis en el agua de limpieza, que en el tanque siempre hay presencia de Strep uberis y que el ritmo de excreción de este germen es constante Esto es lógico por el alto porcentaje de vacas crónicas con Strep uberis que existen en la explotación
En la cama no se ha aislado Strep uberis, ya hemos visto que el manejo de la cama es bueno En lo que respecta a los hisopos, en vacas en lactación tenemos un 11,5% de las muestras de patas con aislamiento de Strep uberis: un 4,5% de la piel del pezón; un 4,5% de la punta del pezón y un 9,1% de las heces En lo que respecta a las vacas secas, tenemos un 70% de muestras positivas a SU, no se aísla ni de la piel ni del esfínter del pezón y en un 10% de las muestras de heces (Foto ó)
identificar es el origen de la bacteria, esto es, hacer un buen diagnóstico para después implantar medidas de control para reducir las nuevas infecciones En primer lugar debemos saber en todo momento cuál es la epidemiología de la granja, saber si tenemos o no un problema de SU En muchos casos se descubre por casualidad al muestrear en una explotación al 100% de las vacas, en otros casos, porque se sospecha de esta bacteria debido a que la incidencia es elevada El aislamiento individual es una herramienta decisiva para ver cuál es la prevalencia de SU en un momento dado En este punto van a ser de especial ayuda las nuevas tecnologías de biología molecular para determinar si son o no las mismas cepas las que se encuentran en el medio ambiente y las que causan las infecciones intramamarias
La posibilidad de que haya vacas portadoras de SU y que lo puedan estar excretando por heces hace que la primera premisa sea mantener el ambiente con la mínima cantidad de materia fecal Un control exhaustivo tanto de la limpieza de pasillos como de los patios de recreo es fundamental A su vez, una medida importante es el buen diseño de
La segunda parte del estudio está en proceso y consiste en determinar las distintas especies de SU aisladas y ver si se trata de cepas idénticas Estas determinaciones se harán en colaboración con el Quality Milk Production Service de Cornelia UU)
CONTROL
Partiendo de Id base de que SU es una bacteria ambiental con posibilidad de poder transmitirse de vaca a vaca durante el ordeño, hay que contemplar las dos posibles variables
Como en cualquier caso de control de una mamitis, lo primero que debemos
las instalaciones, respetando al máximo el confort de la vaca
El famoso plan de los ó puntos para el control de mamitis es indispensable:
1- Higiene del ordeño
2- Funcionamiento correcto del equipo de ordeño
3- Baño de pezones después del ordeño
4- Tratamiento de todos los cuarterones al secado
5- Tratamiento precoz de todos los casos de mamitis clínica
6- Eliminación de vacas con infecciones crónicas
Como medidas más específicas para
el control de SU está la identificación de vacas positivas a SU en ubre y, si es posible, en materia fecal
El período seco brinda una excelente oportunidad para el control El tratamiento antibiótico en el período de involución y de calostrogénesis es fundamental Otras medidas complementarias de manejo son el uso de senadores internos en el momento del secado y baños de pezones en el preparto
RESUMEN
El SU es una bacteria causante de muchas infecciones intramamarias, es un microorganismo extremadamente patógeno que hace que la prevención sea la única vía para el control Es un germen muy ubicuo, está en explotaciones lecheras a lo largo de todo el mundo y España no se queda atrás El control ha sido muy difícil por desconocimiento de buena parte de su epidemiología, en concreto por el alto número de cepas, variando el carácter patógeno de muchas de ellas y convirtiendo a esta bacteria tradicionalmente ambiental en contagiosa
Profundizando en el conocimiento de la epidemiología, así como de la ecología de esta bacteria, podemos Implantar medidas muy efectivas de control Para ello el uso en un futuro próximo de la biología molecular será de extremo valor, ya no sólo para la mamitis causada por SU, sino para el control de mamitis en general
Quality Milk Production Service; Sergasi; CTV La Espina; ALLIC; LILA; LIGAL; Centre Veterinari Tona, COVAP y Analítica Veterinaria
Hoffmann B Identification and further characterization of Streptococcus uberis and Streptococcus parauberis isolated from bovine milk samples
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Cultor J Stretococcus uberis ecology in housed cows NMC Annual meeting Proceedings (2006)
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INTRODUCCIÓN
Los medicamentos son necesarios para el aliviodel dolor y sufrimiento de los animales La Organización Mundial de la Salud declaró, "Los antimicrobianos son medicinas vitales para el tratamiento de infecciones bacterianas tanto en hombres como en animales Los antimicrobianos han probado serimportantes para una producción ganadera sostenible yel control de enfermedades infecciosas en los animalesque pueden ser transmitidas al hombre" (WHO Meeting,Octubre 1997) Por su parte, la legislación española enel R D 348/2 000 sobre Bienestar Animal y en la Ley8/2 003 de Sanidad Animal establece la obligación de velar por el cuidado sanitario de los animales incluyendo la correcta aplicación de los medicamentos,siguiendo las pautas indicadas por el servicio de asistencia veterinaria Sin embargo, el uso de antibióticos en la producción animal conlleva un ríesgo
En los últimos años, la preocupación por el uso de antibióticos en la producción animal se ha centrado en la Seguridad Alimentaria humana, al considerar a los alimentos como vehículos de transmisión de gérmenes patógenos potencialmente resistentes, material genético transmisor de resistencia o residuos de medicamentos que pueden alcanzar la cadena alimentaria Además, la falta de criterio técnico en el uso de los medicamentos veterinarios en granjas da lugar a una reducción en los porcentajes de curación de las enfermedades tratadas, con el consiguiente incremento en el gasto de medicamentos de las explotaciones Es en este aspecto y, en concreto, en el caso de las explotaciones de vacuno lechero, donde se centra el alcance de este artículo
El uso eficiente de los medicamentos en el tratamiento de procesos patológi-
M. Barquín,
eos se basa en una serie de puntos básicos que determinarán su éxito
CRITER1OS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA POLÍTICA ANTIBIÓTICA
Algunos factores que se deben considerar antes de la instauración de un tratamiento antibiótico son:
■ Huir de criterios subjetivos
• Para la aplicación de un tratamiento antibiótico hay que tener en cuenta el pronóstico del proceso patológico antes de iniciarse el mismo
■ No utilizar combinaciones antagónicas (ej bacteriostáticos + bactericidas)
■ Tener siempre en cuenta las vías de administración, distribución y eliminación del antibiótico en el organismo del animal
■ Debe establecerse un criterio claro y escalonado de selección de antibióticos para cada bacteria
■ Los criterios de selección se realizarán en función de la eficacia clíni-
J.M. Cuevas, C. Martín y D. Sánchez-Patón División Agropecuaria Departamento de Servicios Técnicos Grupo Leche Pascual
7 Jornadas Técnicas del Vacuno Lechero 29 y 30 de Septiembre de 2 006 Gijón
ca, prevalencia de resistencias, reducción de resistencias emer-
gentes, coste, etc Todo ello adecuadamente documentado y analizado estadísticamente
Como ejemplo, a continuación se exponen las recomendaciones del "Clinical and Laboratory Standars Institute" (CLSI / NCCLS) Este organismo propone a los laboratorios de análisis clínicos los antibióticos que se deben testar e informar para cada bacteria, clasificando los antibióticos en 5 grupos:
1 Grupo A Antibióticos para testar e informar de forma rutinaria para cada grupo especifico de bacterias
2 Grupo B Antibióticos con importancia clínica pero que deben ser informados de forma selectiva, como en casos de resistencias a agentes de la misma clase incluidos en el grupo A, infecciones polimicrobianas, infecciones con localización múltiple, o casos de alergia o intolerancia
3 Grupo C Antibióticos alternativos complementarios y que puede ser necesario testar cuando se detectan de forma endémica o epidémica, cepas que presentan severas resistencias a antibióticos de primera elección
4 Grupo U Antibióticos de uso exclusivo, o de forma prioritaria, en infecciones del tracto urinario
5 Grupo O Agentes antimicrobianos que tienen su indicación clínica para el grupo de bacterias en cuestión, pero que no son candidatos a ser testados e informados de forma rutinaria
Tomando como referencia la mamitis, al tratarse de la patología que lleva asociada el mayor porcentaje de tratamientos antibióticos en el vacuno lechero y teniendo en cuenta los medicamentos de uso más común en el mercado indicados para este proceso patológico, a modo de ejemplo se resumen en la Tabla 1 una adaptación de las recomendaciones del CLSI al caso de la mamitis
Todas estas propuestas están acompañadas de numerosas acotaciones y especificaciones que deben conocerse y aplicarse, como por ejemplo la patogenia específica de cada bacteria en la ubre y de la fase productiva
Diagnóstico eficaz
Para poder plantearse de la forma más adecuada el desarrollo de un Política Antibiótico, será conveniente disponer de al menos unos datos mínimos sobre las bacterias que están causando las infecciones, sus antibiogramas, que tratamientos se utilizan en cada granja y como se aplican Por lo tanto, se hace imprescindible el establecimiento en la granja de una pauta escrita de envío de muestras al laboratorio y la verificación de su cumplimiento
Es muy importante que el veterinario clínico conozca los aspectos esenciales de los métodos analíticos del laboratorio
con el que trabaja de forma habitual, para poder tener suficientemente claro qué análisis se pueden solicitar y qué tipo de información va a recibir Un ejercicio interesante cuando se envían muestras al laboratorio es imaginarse por un momento, para los análisis solicitados, todos los resultados posibles que podría recibir y qué decisiones podrá adoptar con esa información encaminadas a resolver o mejorar el problema
Una correcta anamnesis de cualquier proceso patológico debe llevar a la solicitud al laboratorio de un número de análisis razonado y razonable Es muy interesante que los datos más relevantes de dicha anamnesis lleguen al laboratorio
La formación y entrenamiento con el personal de la granja que se encargue de la toma de muestras es un aspecto fundamental; además de, la disponibilidad de todo el material necesario para cada caso y el aprendizaje de una correcta recogida, conservación y etiquetado, en función de cada tipo de muestra
En el caso de pautas de muestreo relacionadas con el control de la mamitis, éstas deberán adecuarse a las condiciones particulares de cada granja y deberán ir modificándose a medida que dichas condiciones puedan ir cambiando
El envío sistemático de muestras permitirá disponer de una "imagen en video" de los problemas que pueden estar afectando a la granja, que ayudará más que la "imagen fotográfica" de un muestreo puntual para poder tomar decisiones más ágiles y acertadas El tamaño de la muestra en función del
tamaño de la explotación tiene relación directa con la significación estadística de los resultados
Volviendo al ejemplo de la mamitis, los diferentes tipos de muestras que puede ser conveniente, o incluso en algunos casos debiera ser obligatorio, tomar son:
• Muestra de todo animal que se incorpore a la explotación, sea vaca o novilla, sea de animal en lactación o abocado al parto El objetivo de esta muestra será el de descartar la presencia de patógenos mamarios contagiosos (S aureus, S agalactiae, Micoplasma spp o Prototheca spp )
Tabla 1 Adaptación de las recomendaciones del "Clinical and Laboratory Standars Institute" para mamitis. Enterobacterias Pseudomonas1 Staphylococcus spp
Grupo A Ampicilina Cefalotina Gentamicina
Amox /Ac Clav Cefuroxima
Grupo B
Cefotaxima
Cefepime
Ciprofloxacina
Trimethoprimsulfametox
Grupo C
Grupo O
Ceftazidima Gentamicina
Cefoperazona Cefepime
Ciprofloxacina
Trimethoprimsulfametox
Tetraciclina Cefotaxima
Oxacilina Penicilina
Eritromicina Clindamicina
Trimethoprimsulfametox
Enterococcus SPP Streptococcus agalactiae
Penicilina Ampicilina
Penicilina Ampicilina Eritromicina
Otros Streptococcus spp
Penicilina Ampicilina Eritromicina
Clindamicina Clindamicina
Ciprofloxacina Gentamicina Tetraciclina
Amox /Ac Clav Cefalotina Cefuroxima
Cefotaxima
Gentamicina H-L Streptomicina H-L Kanamicina H-L Eritromicina Tetraciclina
Cefoperazona Cefepime
Cefotaxima Cefepime Cefotaxima Cefepime
Tetraciclina Tetraciclin
Fuente: elaboración propia
I Incluye otras Pseudomonas spp otros bacilos Gram negativos no termentadores de glucosa y no fastidiosos excepto
Acinetobacter spp Burkholderia cepacia y Stenotrophomonas maltophilia
• Muestra de casos clínicos, antes de iniciar su tratamiento con antibióticos La finalidad de este tipo de muestra no será la espera de un resultado del laboratorio para poner un tratamiento correcto a ese animal, servirá para alimentar una base de datos que permita evaluar correctamente los problemas de la explotación y realizar una correcta recomendación de tratamiento habitual para los casos de mamitis
• Muestra de animales con mamitis subclínica (CMT, recuento celular elevado, etc ) Es importante evaluar de forma periódica cuántos animales están afectados, en que grado, si se deben a procesos crónicos, cuáles están siendo las bacterias causantes y si puede ser conveniente instaurar algún tratamiento
• Muestra para elección de tratamiento de secado Será importante para animales que hayan padecido mamitis clínica en esa lactación, o en animales con procesos subclínicos, sobre todo en final de lactación
• Muestra para detección de patógenos mamarios contagiosos Su finalidad será la segregación de animales infectados para evitar neoinfecciones en animales sanos en programas de control específico
• Muestra de vaca "recién parida" En granjas donde se haya establecido un
Enfermedad Diagnosticada Vía Administración
plan de erradicación de un patógeno mamario contagioso, cada animal al iniciar una nueva lactación, deberá ser controlada con una muestra tras el parto para decidir su segregación o inclusión con el grupo de animales sanos En otros casos, este tipo de muestra se incorpora para controlar la fase de secado y preparto
De nuevo se pone de manifiesto la importancia de que clínico, ganadero y laboratorio tengan claro qué análisis deben hacer y qué resultados pueden esperar de cada tipo de muestra
De una buena pauta de muestreo va a depender el que podamos hacer un correcto análisis epidemiológico que nos llevará, por un lado a la evaluación real de los problemas de una granja, y por otro, a adoptar las medidas adecuadas para solucionarlos
Por otro lado es importante recordar que los antibiogramas no reproducen el resultado clínico del tratamiento No hay que olvidar que si bien el cultivo bacteriológico es el método de referencia para la estimación del estatus infectivo no es menos cierto que existen limitaciones con las que hay que contar, ya sean del propio procedimiento analítico o de las características cambiantes de la infección A la hora de tomar una muestra e interpretar los resultados es necesa
rio tener en cuenta aspectos como:
• La excreción variable de microorganismos
• El posible aislamiento de microorganismos no causantes de la infección
• La presencia de flora saprofita o contaminante de la muestra
• Los propios procedimientos analíticos en medios de cultivo no selectivos
• La dificultad de aislamiento e identificación de microorganismos cuando existen 3 especies implicados en altas densidades
Existen estudios que determinan la probabilidad de curación frente a determinados agentes por lo que este diagnostico no sólo permite decidir la elección del medicamento sino incluso permitir decidir si se aplica o no tratamiento (en función de la probabilidad de curación estimada)
Por tanto el diagnóstico se requiere tanto para realizar la selección del medicamento como para la predecir de eficacia de este
Conocimiento del producto
Otro aspecto a tener en cuenta y que ocasiona bastantes incidencias es el conocimiento del producto utilizado En muchas ocasiones debido a la falta de claridad en los prospectos o por omisión de la información no se usa en el momento adecuado o en la dosis correcta (ej terapia de secado donde no consta el tiempo mínimo de secado que debe tener la vaca) Es responsabilidad de la industria farmacéutica elaborar prospectos claros, precisos y fáciles de leer En el mismo sentido deben dirigirse las pautas de trabajo establecidas por el veterinario al ganadero
Protocolos de Tratamiento
Con las premisas establecidas para la aplicación de una correcta política de uso de antibióticos y un diagnóstico correcto basado en una pauta de muestreo consolidada, pueden establecerse las bases de un protocolo de tratamientos para cada granja, de forma sencilla y fácilmente entendible por el personal de la granja
El veterinario responsable de la explo-
Nombre Duración Dosis Comercial Tratamiento Periodo Supresión
MAMITIS (Subclínica) Intramuscular APURADO FINADYNE 1 día 28 cc L no precisa C 1 día
MAMITIS (sin inflamación) Intramamario Intramuscular
MAMITIS (con inflamación)
TRATAMIENTO
Intramamario Intramuscular (alternar lados)
Intramuscular
SECADO Intramamario
SYNULOX LC FINADYNE 3 ordeños 2 días 1 jeringa/ordeño 28 cc/24 horas L 5 ordeños C 54 días
SYNULOX LC SYNULOX RTU
FINADYNE 3 ordeños 3 días 3 días 1 Jeringa/ordeño 35 cc/24 horas 28 cc/24 horas
L 5 ordeños C 54 días
Intramamario ORBESEAL CEPRAVIN 1 jeringa/pecho 1 jeringa/pecho L 8 ordeños (>54 días de secado) C 21 d
Ibraxion es una marca registrada por Merial Laboratorios
En un entorno global europeo con diferentes PLANES DE ERRADICACIÓN EN MARCHA, EL CONTROL DEL IBR ADQUIERE UNA NUEVA DIMENSIÓN. IBRAXION’la vacuna marcadora (gE ) frente al IBR que combina potencia y seguridad
Exhaustivos estudios de laboratorio y pruebas de campo han demostrado altos niveles de eficacia tanto en la primo vacunación (posibilidad de uso durante un brote de la enfermedad), como en el control de la eliminación viral y en la reducción de la contaminación.
tación establecerá un protocolo de tratamiento basado en productos etiquetados, indicados para las diferentes patologías para las que se usa, autorizados para la especie en cuestión y su estado productivo, en las que quedarán reflejados los siguientes datos:
• Nombre de la enfermedad observada, especificando claramente, cuando sea necesario, algunos signos diferenciales que se pueden producir en una única patología
• Acciones a realizar (utilización de tiras de orina, toma de muestras, medición de temperatura, etc )
• Nombre comercial del medicamento a utilizar
• Vía de administración y localización
• Dosificación (puede ser necesario algún comentario por ejemplo, si hay que repartir la inoculación en varios puntos)
• Duración del tratamiento
• Periodo de supresión en leche y en carne
• También será conveniente que figure un teléfono donde poder realizar cualquier consulta o aclarar cualquier duda que pueda surgir en la granja
Los tratamientos fuera de etiqueta ("extra-label") solo serán recomendados cuando no existan alternativas específicas o cuando se demuestre la ineficacia de las sustancias existentes No existe una evidencia científica de su eficacia, seguridad o tiempos de retirada y se trata en general de envases multidosis, que acaban siendo un riesgo de contaminación por levaduras o micoplasma
Para que todo este planteamiento funcione correctamente es Imprescindible invertir en una adecuada formación del personal de la granja
Inicio del tratamiento
El principal método para conseguir una buena tasa de curación ha sido fundamentalmente la utilización de nuevos antibióticos más potentes, obviando la importancia que tiene el diagnostico precoz como herramienta para conseguir
mayor eficacia del tratamiento Resulta de vital importancia que el veterinario y el propio ganadero detecten lo antes posible los signos que evidencien el proceso patológico
Existe una relación directa entre la tasa de curación y el momento del inicio del tratamiento P Milner et al (1 997) demostraron la eficacia del tratamiento basado en una precoz de mamitis frente a detecciones tardías al limitar la severidad de la infección, en muchos casos evitando la aparición de signos visibles de la infección, reduciendo las pérdidas de producción, menores recuentos celulares, reducir a prácticamente la mitad el tiempo de recuperación de los cuartos y asegurar la curación clínica y bacteriológica en la práctica totalidad de los casos, reduciendo la cantidad de antibiótico utilizada a la mitad En la práctica resulta muy frecuente esperar 12- 24 horas tras los primeros signos de alteración en la leche para ver como evoluciona el caso, anteponiendo el criterio de no tratar, para no eliminar leche, al riesgo de cronificar la enfermedad
Higiene en la aplicación de los tratamientos veterinarios
Administrar el medicamento de forma correcta, es de fundamental importancia Los principales aspectos valorados a la hora de la aplicación de productos antibióticos son la dosis, intervalo entre dosis, duración del tratamiento con el/los agente/es seleccionado/s, vía de administración y equipo adecuado Sin embargo, existen otras consideraciones, relacionadas con la higiene de la aplicación, que deben ser tenidas en cuenta a la hora de asegurar una tasa de éxito del tratamiento aceptable
En este sentido, requieren especial atención la higiene del equipamiento empleado durante la aplicación, así como la limpieza y asepsia de la zona de administración, mediante el uso de un agente antiséptico adecuado Un caso típico donde, en ocasiones, se observan deficiencias en la higiene de la aplicación, es el uso de cánulas intramamarias La higiene de las manos del encargado
de la aplicación del tratamiento, la desinfección de la punta del pezón que se va a tratar y el mantenimiento de la limpieza e higiene del aplicador de la cánula intramamaria hasta el momento de su utilización son aspectos que se deben vigilar para evitar la aparición de infecciones secundarias, principalmente por levaduras y mohos Del mismo modo, en ocasiones se observa una falta de cuidado en la higiene y conservación de frascos multidosis o instrumental para la administración de tratamientos (agujas, jeringuillas, etc ) En ambos casos, el resultado es una falta de eficacia del tratamiento, que se traduce en un incremento innecesario dei gasto en medicamentos con su repercusión en ios costes de explotación
Tratamientos antimicrobianos incompletos
La eficacia de los tratamientos aplicados en las explotaciones lecheras depende en gran medida de la administración completa del/de los producto/s recomendado/s Es importante utilizar los productos antimicrobianos de acuerdo con lo indicado en la prescripción, para la indicación y a las dosis que se indican en las etiquetas aprobadas/registradas y de acuerdo con los consejos dei fabricante y de un veterinario Para asegurar la correcta consecución del tratamiento, debe prestarse atención a la dosis, intervalo entre dosis y duración del tratamiento En muchos casos la persona responsable de la aplicación del tratamiento no está capacitada para tomar decisiones de este tipo
En ocasiones, encontramos tratamientos con dosis de administración inferiores a las recomendadas o intervalos de aplicación demasiado largos, justificados en un ahorro de producto o en el acortamiento de los periodos de supresión de los medicamentos Aún cuando la duración del tratamiento sea la correcta, la aplicación de una dosis por debajo de lo recomendado o un intervalo de administración superior a lo establecido repercutirá, probablemente, en el fracaso terapéutico y en la selección de cepas bacterianas resistentes al producto utilizado
Por otra parte, la duración dei tratamiento es un punto crítico en la aplicación de productos antimicrobianos
Debe mostrarse especial interés en la aplicación completa del tratamiento prescrito o establecido en el protocolo de tratamientos por el veterinario y no suspender el mismo ante la mejora de la sintomatología Independientemente de los efectos sobre la selección de cepas resistentes, seguramente fallará la terapia
El objetivo no es la curación de la sintomatología sino la curación bacteriológica
Valoración de la efectividad del tratamiento
Conocer si un tratamiento ha funcionado o no es un aspecto olvidado en la
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El nuevo Seguro de Explotación cubre:
• La muerte masiva de los animales por cualquier causa, además de la EEB y la Fiebre Aftosa
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práctica de la utilización de medicamentos Generalmente, esta valoración se basa en apreciaciones subjetivas y la propia experiencia, que si bien son prácticas necesarias no son suficientes para determinar la efectividad del tratamiento
En el caso de tratamientos con antibióticos, la eficacia se podrá estimar mediante el cultivo de una muestra después del tratamiento (Owens et al 1997 y Shlm et al 2 004), comprobándose la ausencia del agente etiológico responsable de la infección y la desaparición de sintomatología clínica
Es necesario valorar la posibilidad de éxito antes de iniciar el tratamiento teniendo en cuenta factores tan importantes como el agente etiológico, edad del animal, historial clínico, potencial productivo, éxito de tratamientos anteriores, fase de lactación, valor del animal o coste del tratamiento
La elaboración y mantenimiento de un registro, que permita realizar una trazabilidad completa de los tratamientos donde además se incluya la valoración objetiva de la curación de los animales, se muestra como una herramienta de gran utilidad para valorar la efectividad de los tratamientos Basándose en el análisis de los resultados se podrá modificar el protocolo de tratamiento de una enfermedad, valorar la posible aparición de resistencias e identificar los animales crónicos de la explotación; en resumen, mejorar la rentabilidad de los tratamientos
Mantenimiento del botiquín
Los medicamentos se deben clasificar y guardar correctamente El respeto de las condiciones de conservación de cada producto, de acuerdo con las instrucciones del prospecto y embalaje, representan el punto de partida de un
buen mantenimiento del botiquín Esta responsabilidad alcanza a los distribuidores al por mayor y por menor, así como a los ganaderos Este es importante que conozca las condiciones de almacenamiento y cuidados especiales que deban administrarse a cada producto para su traslado a la granja y su posterior conservación
Los medicamentos deben guardarse en un lugar específico para tal fin, evitando almacenar objetos (ej piezas de reparación de maquinaria) que puedan comprometer la higiene del lugar y otro tipo de sustancias que puedan dar lugar a equivocaciones (desinfectantes, plaguicidas o aceites) El botiquín de urgencia de la explotación debe proporcionar unas condiciones de almacenamiento apropiadas para cada producto en lo referente a temperatura (refrigeración o temperatura ambiente) y protección frente a la acción de la humedad, polvo y luz Restringir el acceso al botiquín de la explotación a la/s persona/s responsable/s de la aplicación de los tratamientos es una práctica muy recomendable y cada vez más extendida, sobre todo en aquellas explotaciones que cuentan con mano de obra contratada Con el objetivo de evitar accidentes en la administración de un tratamiento, cada tipo de producto debe tener un lugar determinado de antemano para su almacenamiento (por ejemplo, separación física de los productos autorizados en vacas en lactación, de los empleados en el tratamiento de secado y la recría, con su correspondiente identificación mediante etiquetas)
El objetivo principal del tratamiento debe ser devolver al animal a su estado normal Este objetivo incluye la eliminación del microorganismo responsable de la
infección y la recuperación de ios órganos y tejidos afectados, a la vez que debe resultar económicamente viable y no dejar residuos en carne o leche
El desarrollo de una política antibiótico específica para cada explotación, basada en el uso racional del medicamento, constituye una herramienta para mejorar la rentabilidad de las granjas y disponer de un futuro más despejado en el trabajo de la prevención y curación de la enfermedad No debemos olvidar que el uso de los medicamentos es sólo una parte de las muchas tareas que se deben desarrollar en la lucha contra las infecciones
El empleo de técnicas de diagnóstico eficaces, el establecimiento de protocolos de tratamientos, la aplicación correcta de los mismos y la valoración de su eficacia son aspectos en los que los técnicos y responsables de explotación deben centrar sus esfuerzos
BIBLIOGRAFÍA
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- P Milner, K L Page and J E Hillerton 1 997 The effect of early antibiotic treatment following diagnosis of mamitis detected by a change in the electrical conductivity of mllk Journal of Dairy Science 80:859-863
- Pamela Ruegg, 2005 Nuevas estrategias en el tratamiento de las mamitis clínicas
- Real Decreto 109/1995 del 27 de Enero sobre medicamentos veterinarios
-Real Decreto 348/2000 del 10 de Marzo por el que se incorpora al ordenamiento jurídico la Directiva 98/58/CEE relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas
- Rubén N González Importancia del Diagnóstico de Laboratorio en mamitis y calidad de leche
- W.E. Owens, C.H. Ray, J.L Watts and R.J. Yancey 1997 Comparision of success of antibiotic therapy during lactation and results of antimicrobial susceptibility test for bovine mamitis Journal of Dairy Science 80:313-317
INTRODUCCIÓN
En el presente artículo se analiza la evolución de los resultados de la gestión económica de un grupo de explotaciones de vacas lecheras de Cataluña, entre los años 2002 y 2005 Sobre este grupo se han publicado análisis de resultados (Frisona Española n2 148: 72-74)
RESULTADOS DE LA GESTIÓN ECONÓMICA
Para hacer más comprensible y divulgativo el artículo, los resultados se presentan en una sola tabla, con los valores de los cuatro años estudiados, incluyendo únicamente las medias anuales y prescindiendo de la variabilidad de los datos Con lo cual se evitará hacer refe
N° explotaciones del grupo
rencia a distintas tablas al comentar las principales características evolutivas de los resultados
El grupo de gestión independiente comenzó en 2002 con 21 explotaciones dando continuidad, en cierto modo, a los grupos de gestión del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya (García Ruíz, 2001), que por aquel entonces dejaron de funcionar por motivos estratégicos y burocráticos del citado Departamento La metodología de análisis parte de la establecida por INIA a raíz del estudio de costes en vacuno lechero en diferentes comunidades autónomas (López Garrido, 2000), con importantes adecuaciones informáticas
y de manejo, ya que en este caso se trata de realizar análisis de gestión en vez de estudiar, mediante encuesta, la realidad de un momento determinado En el año 2005 el número de explotaciones fue ya de 30 Este grupo aporta datos de algunas explotaciones a European Dairy Farmers (EDF)’ para su análisis, a través del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo La producción por vaca presente ha aumentado, manteniéndose la tasa de grasa y disminuyendo la tasa de proteína La calidad sanitaria de cada vez es más buena, disminuyendo el recuento celular, pasando de 332 000 a 226 000 células por mi de leche En general, las
Tabla 1 Ingresos en céntimos de € por litro de leche producido
Litros leche estándar (4% grasa)/vaca presente y
Tasa de proteína (%)
Recuento celular (xlOOOml)
Bacterias (xlOOOml)
Total ingresos1
Total costes variables1
Margen bruto
Margen neto
Disminuye
Irregular
Aumenta
Irregular
Aumenta Variación inventario ganado
Disminuye
Irregular Alimentación
Disminuye
Disminuye
Aumenta Conservación instalaciones y maquinaria
Estable
Impuestos en general y seguros
Estable Arrendamientos
Aumenta Intereses créditos pendientes
Irregular/Aumenta Salarios y seguridad social
Aumenta
Aumenta
Aumenta
Aumenta Costes de oportunidad
Estable
Beneficio
Aumenta ' Promedio de todas las explotaciones:2 Precio percibido por el ganadero:3 Incluye alimentos comprados, coste parcelas forraje, maquinaria y variación de inventarío:4 Electricidad teléfono detergentes y desinfectantes etc :5 Control lechero asesorías y servicios administración etc
J. Maynegre Santaulária " , J. Noguera Ferrer (" y A. Seguí Parpal (2) II ( Ingenieros agrónomos. gestRUM, Gestión Integral para el Vacuno lechero E-mail: jmaynegre@agronoms org (2) Dr, Ingeniero agrónomo Especialista en vacuno lechero. Profesor asociado en la Universidad de Lleida (UdL).
explotaciones mejoran las condiciones de bienestar animal, precisamente por adecuar sus estabulaciones en las zonas de reposo
En cuanto a los ingresos, es evidente que el precio de la leche tiene una tendencia a la baja, si bien en este grupo se registra una cierta estabilidad en torno a los 30 cts de € Cabe decir que, en la venta de leche para estos años, lo que se indica en la tabla no es el precio de la leche estándar sino la media de lo percibido por las explotaciones
Los ingresos totales de la actividad han aumentado ligeramente, pasando de 32,82 cts en 2002 a 35,81 en 2005, a causa, principalmente, de la recuperación de la venta de terneros y al aumento de las subvenciones, en particular de la prima láctea
En cuanto a los costes variables se observa un ligero descenso, que se acen
2002 a 15,01 cts en 2005, lo cual debe atribuirse a una mejora constante del manejo Por vaca presente el margen bruto fue de 877,50 cts en 2002 y de 1 247 cts en 2005
Como contrapartida de este aumento se observa que los costes fijos siguen aumentando, pasando de 6,49 cts /lltro en 2002 a 7,92 cts en 2005; si bien su influencia en los costes totales aún no alcanza el elevado porcentaje de otros países, estando alrededor del 28% en 2005, pudiendo con ello compensar los costes de la alimentación, mucho más altos aquí que en los países del entorno Entre los costes fijos que más aumentan hay que destacar las amortizaciones, que pasan de 2,49 cts /litro en 2002 a 3,33 cts /litro en 2005, y los arrendamientos (0,48 a 0,71) Dentro de las amortizaciones la partida de la compra de cuota es la más importante
túa en el último año estudiado (22,28 cts en 2002 y 20,80 en 2005) Parece evidente que los ganaderos, influidos por la coyuntura económica del sector y asesorados a través del análisis de gestión (individual y en grupo), están perfilando los gastos en alimentación, pasando de 18,04 cts /litro en 2002 a 16,58 en 2005 de manera continua Ha habido, por tanto, una cierta reducción en los productos alimenticios comprados, los cuales han pasado de un coste de 16,04 cts /litro en 2002 a 13,37 cts /litro en 2005 No obstante, aún queda pendiente analizar y reconducir la alimentación de las vacas hacia racionamientos más racionales, acordes con la fisiología del rumiante, ya que el consumo de concentrados por vaca presente sigue siendo muy elevado (4 200 Kg anuales por vaca presente, como media, en 2005) El aumento de los costes de maquinaria, debido al aumento del precio de los carburantes, a lo largo de estos años ha sido constante, pasando de 1,54 cts /litro en 2002 a 2,07 cts en 2005
La partida de sanidad y reproducción ha disminuido progresivamente, de 2,66 cts /litro en 2002 a 1,97 en 2005
En consecuencia, el margen bruto por litro de leche ha aumentado, de manera progresiva, de 10,42 cts /litro en
' Instltute of Farm Economics and Rural Studies, Federal Agricultura/ Research Centre (FAL) EDF@fal de
El elevado coste de la construcción y los precios altos de los arrendamientos de tierra retraen las inversiones y el aumento de la superficie agrícola dedicada a forrajes Quizás por ello no sale reflejado en los costes, ya que previamente está la decisión del ganadero que ha preferido la inversión en cuota y en vacas
El margen neto, por tanto, aumenta, pasando de 3,93 cts /lltro en 2002 a 7,09 cts /litro en 2005 Los costes de oportunidad se mantienen estables, con lo cual el beneficio empresarial aumenta, si bien continúa en números negativos, lo que da idea de una actividad económica que se mantiene más por la idiosincrasia del ganadero que por los beneficios empresariales De hecho, aún continúa sin resolverse, en muchos casos, la dicotomía entre ganadero, o agricultor en general, y empresario La gestión técnica y económica de la explotación ayuda al ganadero a decidir en términos empresariales, sin dejar de ejercer sus peculiaridades y bagaje de agricultor y ganadero
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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biblioteca ETSEA
López Garrido C et al 2000 Estudio comparativo de los costes de producción de leche en diferentes CCAA españolas Madrid
INIA Informe Técnico
Sistema Americano NRC ACTUALIZADO
Se incluyela formulaciónde
La formulación de raciones es imprescindible para que las vacas demuestren su alto potencial genético para producir leche Además, al ser raciones equilibradas, no aparecen las enfermedades metabólicas que impiden la alta producción y aceleran la tasa de desechos
SE INCLUYEN EJEMPLOS DE RACIONES YA FORMULADAS PARA
Terneros:
Primer mes de vida:
Estarter (pienso iniciador como único alimento sólido) 4 primeras semanas más lactoreemplazante
2° mes de vida:
Después del destete sólo “pienso estarter" más agua a Ubre consumo permanentemente
3° y 4o mes de vida:
Se sigue con el pienso estarter o se cambia a un “pienso de crecimiento" Agua a libre consumo
Pienso de crecimiento
Lactoreemplazante:
Usado hasta el destete
Novillas:
(Raciones ya formuladas en el texto) con diseño de corrales
Grupo 1 °: Durante 5 a 6 meses de edad
Grupo 2°: Desde 7 a 10 meses de edad
Grupo 3°: Desde 11 a 14 meses de edad
Grupo 4°: Desde 15 a 22-24 meses
Grupo novillas en preparto (21 días antes del parto)
Vacas:
(Raciones ya formuladas en el texto)
Vacas secas
Vacas secas en preparto con o sin sales aniónicas
Vacas en lactación: (Raciones ya formuladas en el texto, ejemplos)
- RECIÉN PARIDA
• FINAL DE LACTACIÓN MITAD DE LACTACIÓN
- ALTA PRODUCCIÓN
MUY ALTA PRODUCCIÓN
RACIONES TRADICIONALES
• RACIONES EN ÉPOCA CALUROSA
¿Cómo se calcula el promedio rotativo anual del rebaño?
• RACIÓN ÚNICA (único grupo de vacas en ordeño) ¿Cuándo es racionalmente posible?
Manejo del carro mezclador
Manejo del preparto y de las recién paridas
Enfermedades metabólicas, prevención y tratamiento
ANEXOS TAblas de COMPOSICIÓN en nutrientes de los ALIMENTOS
( Para hacer los cálculos que exige la formulación se usa la hoja de cálculo EXCEL Las formulaciones anunciadas se han realizado con ella
Se explica detalladamente su manejo para que Vd formule sus raciones
PEDIDOS
B MARTÍN VAQUERO
C/Cea Bermudez, 37-6° B 28003 Madrid - Tlf: 91 544 39 62
En www.revistafrisona.com se ofrecen puntualmente las noticias más relevantes y actualizadas relacionadas con el sector agropecuario. Los lectores interesados en sanidad, política, comercio tienen aquí su sitio Durante los últimos meses ha sido noticia en la web:
Lengua azul: situación en Europa
El número de focos de lengua azul en el oeste de Europa sigue aumentando tras la aparición de los primeros casos a mediados de agosto, habiéndose alcanzado ya los 2 000 focos entre los cuatro países afectados Los casos iniciales aparecieron en los Países Bajos, Bélgica y Alemania, confirmándose el primer foco en Francia el 31 de agosto, donde se han producido ó focos hasta la fecha, y el último en Luxemburgo el 29 de noviembre, con cinco casos en total hasta el momento El área inicial de aparición de la enfermedad fue en las regiones limítrofes entre estos países, desde donde se ha ¡do extendiendo hasta afectar a la totalidad del territorio de Holanda, Bélgica y Luxemburgo, y parte de Alemania (11 Landers) y norte de Francia (17 departamentos), incluidos estos últimos total o parcialmente en la zona restringida
En estas zonas está prohibida la salida de rumiantes, así como de óvulos, semen y embriones, salvo excepciones reguladas en la legislación comunitaria Desde un primer momento, se han rastreado los movimientos pecuarios desde estas zonas al resto de la Unión Europea que pudieran haber existido con anterioridad a la declaración de las zonas restringidas En este sentido, tanto Italia como España han comunicado el hallazgo de algún caso aislado de animales positivos a la enfermedad (dos casos en Italia y uno en España, respectivamente), habiendo procedido a su sacrificio y destrucción, así como a las investigaciones epidemiológicas y medidas de control oportunas, sin que hasta la fecha se haya producido ningún nuevo caso en estos países
Según la información suministrada por la Comisión y el Laboratorio de Referencia de la UE para esta enfermedad, el virus causante de la epizootia en la reglón está clasificado como del serotipo 8 de este virus Este serotipo está presente en África, América del Sur y Centroamérica Las autoridades competentes de los EEMM afectados continúan investigando tanto el origen de la enfermedad como el vector responsable de su transmisión, que tras los últimos hallazgos parece ser un culicoide del grupo Obsoletos.
Actualmente, la Comisión viene manteniendo diversas reuniones con expertos entomólogos y epidemiólogos, así como con los representantes de los Estados Miembros, con el fin de definir y diseñar un programa comunitario armonizado de vigilancia entomológica y serológica que permita conocer la extensión de la enfermedad y el vector responsable de su transmisión Dicho modelo será presentado en la próxima sesión general de la CIE, en mayo del 2007, para su adopción como modelo de vigilancia por dicha organización Asimismo, cabe destacar que desde un principio se han desplazado expertos españoles e italianos a la zona para prestar asistencia a los países afectados
En cuanto al riesgo de introducción de nuevos serotipos del virus de la lengua azul en la Península, la CIE comunicó el pasado 31 de octubre la reaparición de la enfermedad en Marruecos, donde no se notificaba ningún foco desde el año 2004, y que el Laboratorio Comunitario de Referencia ha confirmado que está causada por el serotipo 1, el mismo que apareció en Argelia a mediados dejulio Posteriormente, con fecha 7 de noviembre la OIE notificó la confirmación de focos de lengua azul en ganado ovino producidos por el serotipo 1
del virus en la isla de Cerdeña (Italia), presumiblemente relacionados con los últimos focos notificados en el Magreb, y más recientemente, el 27 de noviembre, las autoridades tunecinas han confirmado la presencia de este serotipo en su territorio, afectando igualmente al ganado ovino Asimismo, Israel ha confirmado recientemente la existencia de casos de la enfermedad, sin que se conozca el serotipo causante hasta la fecha Estos acontecimientos ponen de manifiesto la expansión de la enfermedad en la cuenca mediterránea, así como el consiguiente riesgo de introducción de otros serotipos de la enfermedad distintos al serotipo 4 actualmente existente en nuestro país
Modificación de la zona de restricción en España Tras la detección de un brote de lengua azul en una explotación de Castilla y León, el MAPA modificó, a través de la Orden APA/3597/2006 de 24 de noviembre, la zona de restricción ante los últimos datos existentes sobre esta enfermedad La zona restringida queda configurada de la siguiente forma: la Comunidad Autónoma de Extremadura, las Ciudades de Ceuta y Melilla y las siguientes provincias o comarcas veterinarias:
- Provincias de Cádiz, Málaga, Sevilla, Huelva, Córdoba, Toledo y Ciudad Real
- Provincia de Jaén: comarcas veterinarias de Alcalá la Real, Huelma, Úbeda, Linares, Andújar, Jaén y Santiesteban del Puerto
- Provincia de Ávila: comarcas veterinarias de Arenas de San Pedro, Candeleda, Cebreros, Las Navas del Marqués, Navaluenga, Sotillo de la Adrada y El Barco de Ávila
- Provincia de Salamanca: comarcas veterinarias de Béjar, Ciudad Rodrigo y Sequeros
- Comunidad de Madrid: comarcas veterinarias de Aranjuez, El Escorial, Griñón, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias, Arganda del Rey, Villarejo de Salvanés, Alcalá de Henares, Torrelaguna, Colmenar Viejo y municipio de Madrid
- Provincia de Albacete: comarca veterinaria de Alcaraz En cuanto al caso detectado en Castilla y León, se trató de un animal perteneciente a una explotación centinela de bovinos de la comarca de El Barco de Avila (Avila), en la que se detectó circulación viral del serotipo 4 del virus de la lengua azul. La sospecha comenzó el pasado 15 de noviembre, fecha a partir de la cual se adoptaron las restricciones de movimientos de especies sensibles de la comarca afectada
EEB
Según una información de Efeagro, el Tribunal de Primera Instancia de la Unión Europea rechazó el recurso presentado por ganaderos españoles contra las instituciones comunitarias, para pedirles indemnizaciones por su "mala gestión" de la crisis generada por la enfermedad de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB)
La Justicia comunitaria desestimó por "infundada" dicha denuncia, presentada en 2001 por 482 productores españoles -que aglutinan a un número superior de empresas y cooperativas del sector- apoyados por las organizaciones agrarias Unió de Pagesos y COAG Los ganaderos demandaron a la Comisión Europea y al Consejo de Ministros de la UE porque no "actuaron adecuadamente"contra la EEB ni reaccionaron bien a la crisis alimentaria que generó Por estos motivos,
pidieron "compensaciones" por valor de 22,3 millones de euros para compensar los daños por los que las instituciones de la UE "eran responsables"
El Tribunal desestimó el recurso porque los ganaderos "no alegaron una cesión de derechos ni un mandato" que les habilite para que las organizaciones agrarias pidan indemnizaciones por los perjuicios que sufrieron su miembros Asimismo, la Corte comunitaria argumentó que el supuesto daño moral" individual sufrido por el sector no ha sido justificado, en este proceso judicial
El Tribunal manifestó que no se ha acreditado que las "acciones y omisiones" hipotéticamente ilegales del Consejo y
Consumo de leche
Según un estudio realizado por el MAPA sobre el consumo alimentarlo de los hogares españoles durante los primeros nueve meses de 2006, el consumo de leche líquida ha sido uno de los descensos más significativos (-3,3%) en este período, dada la importancia de este grupo en el total de la Alimentación
Con un total de 3 090 millones de litros comprados, destaca que su menor consumo se centra sobre todo en los hogares, ya que en Hostelería y Restauración su evolución es positiva (+1,5%) y que son los hogares con hijos los que más abandonan o sustituyen su consumo por otros productos afines como los derivados lácteos
Con respecto a los datos generales, el consumo alimentario realizado por los hogares en los primeros nueve meses de 2006 ha crecido un 0,8 por ciento, tal como se desprende del Panel de Consumo, elaborado por el MAPA Este crecimiento está apoyado, principalmente, en el consumo extradoméstico, el 1,4 %, debido a la tendencia creciente de los últimos años a realizar cada vez más comidas fuera de casa, ya que la tendencia del consumo en los hogares permanece prácticamente estable con un incremento del 0,5% respecto al año anterior
En el período acumulado de enero a septiembre del 2006, y dadas las altas temperaturas de este verano respecto al verano del 2005, destaca el crecimiento de los sectores de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas Otros sectores, ajenos al de las bebidas, también han presentado desarrollos destacables en cuanto a consumo, siendo este el caso, por ejemplo, de la bollería pastelería, galletas y cereales (+4%) de los cuales se han consumido 431 millones de kilos, y en los que su crecimiento se debe sobre todo en el incremento experimentado en su consumo fuera de los hogares (+10,7%)
Ayudas agrícolas
La Comisión Europea ha adoptado una nueva reglamentación que rige la concesión de ayudas estatales en el sector agrícola Según informa Efeagro, esta reglamentación tiene dos capítulos: un Reglamento de exención, que permite a los Estados miembros no notificar las ayudas estatales a las pequeñas y medianas empresas activas en la producción agrícola siempre que se cumplan ciertas condiciones, y unas Directrices que complementan el reglamento estableciendo una serie de normas aplicables a las ayudas notificadas Estos dos textos cubren el período 2007-2013
La nueva reglamentación se ha concebido de manera que se inscriba plenamente en el marco de la política de desarrollo rural de la Comisión Constituye también una de las etapas del proceso de simplificación, iniciado por la Comunicación de la Comisión «Simplificar y legislar mejor en el marco de la política agrícola común»
de la Comisión puedan considerarse una causa "cierta y directa" de la aparición e la EEB en 2000 y la consiguiente caída del consumo o de los precios de la carne de vacuno en España" No se ha demostrado que si las instituciones demandadas hubieran aprobado o hubieran asumido con mayorprontitud las medidas que los ganaderos les reprochan no haber tomado, la enfermedad no habría afectado a la cabaña española", subrayaron los jueces, en la sentencia
Según concluyó el Tribunal, no se ha probado que exista una relación de "causalidad entre el comportamiento supuestamente culpable de las instituciones de la UE y el perjuicio" alegado por los ganaderos
Plan Seguros Agrarios 2007
El Consejo de Ministros, a propuesta del MAPA, aprobó el Plan de Seguros Agrarios para el ejercicio 2007 La dotación económica que para la aplicación de dicho Plan alcanza la cantidad de 263,76 millones de euros, lo que permitirá al MAPA subvencionar hasta en un 50% el coste de las pólizas de seguro que formalicen los agricultores y ganaderos El Plan recoge, para el año 2007, la incorporación de nuevos seguros, así como la revisión y el perfeccionamiento de líneas de seguros ya incluidas en Planes anteriores De este modo, se incorpora un seguro experimental que garantice los daños por incendio en los alcornocales y una cobertura que garantice los daños producidos por el incendio en los pastos aprovechados por el ganado
Para el sector ganadero, el nuevo Plan extiende la actual garantía específica destinada a compensar los daños ocasionados por fiebre aftosa al ganado vacuno de leche, al vacuno de cebo, al ovino y al caprino, así como la garantía de saneamiento ganadero a las especies vacuno de lidia, ovina y caprina Por último se procederá a la puesta en práctica de un seguro específico para ganado porcino. Además incluye líneas de aseguramiento para producciones ganaderas, acuícolas y forestales
En cuanto a la información y difusión del seguro al sector agrario, el Plan establece que se va a potenciar mediante campañas de divulgación en los medios de comunicación social, asícomo la difusión directa a los agricultores y ganaderos
En el ámbito de esta simplificación, se derogarán las Directrices que regían las ayudas estatales a la publicidad y las ligadas a las pruebas relativas a la encefalopatía espongiforme bovina, a los animales encontrados muertos y a los residuos de mataderos, así como la Comunicación de la Comisión sobre la concesión de ayudas en forma de créditos de gestión Las Directrices relativas a las ayudas estatales en el sector agrícola establecidas para 2000-2006 seguirán siendo aplicables, en casos concretos, durante un período limitado después del 1 de enero de 2007
El Reglamento de exención permitirá, por su parte, una concesión más rápida de las ayudas a los agricultores, lo que es particularmente Importante, por ejemplo, en el caso de pérdidas debidas a condiciones meteorológicas desfavorables o a enfermedades de los animales o de las plantas Junto a estos dos textos, se mantiene en vigor un reglamento de minimis, gracias al cual los Estados miembros pueden conceder ayudas que, en condiciones precisas, no son consideradas estatales cuando no sobrepasan un cierto lími
te (3 000 euros durante tres años por agricultor)
La Comisión Europea también aprobó una norma que acelerará la concesión de ayudas estatales a agricultores o ganaderos por sequía o heladas, porque si cumplen ciertas condiciones, los Gobiernos no tendrán que notificarlas previamente a Bruselas
Devolución del impuesto especial de hidrocarburos
El Subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca, presentó el sistema de devolución del Impuesto Especial de Hidrocarburos enmarcado en el acuerdo firmado el pasado mes de diciembre de 2005 entre el MAPA y el Ministerio de Economía y Hacienda y las organizaciones agrarias COAG y UPA sobre medidas para paliar el incremento de los costes de los insumos en la producción
Según el MAPA, tendrán derecho a la devolución del Impuesto Especial de Hidrocarburos (IEH), todos los agricultores y ganaderos asícomo otras entidades como cooperativas o SATs, que, entre el 1 de octubre de 2005 y el 30 de septiembre de 2006, hayan empleado gasóleo agrícola y que hayan estado inscritos en el Censo de Obligados Tributarios
La devolución del IEH se realizará de forma telemática a través de Internet, mediante una aplicación informática situada en el portal Web de la Agencia Estatal de la Administración Tributaria Esta gestión la podrán realizar los agricultores desde su ordenador o bien a través de entidades de colaboración social Estas entidades podrán ser cooperativas, organizaciones agrarias, entidades financieras o gestores, siempre y cuando tengan suscrito un convenio de colaboración social con la Agencia Tributaria En la solicitud, el declarante deberá introducir, entre otras cuestiones, los litros consumidos, justificados mediante las correspondientes facturas, asícomo la identificación del tipo de maquinaria con el que se ha realizado el consumo de gasóleo
El calendario de la devolución está condicionado a la tramitación legislativa del Proyecto de Ley de Mejora de la Protección de los Consumidores y Usuarios Esta norma, en la que se incorpora vía enmienda la devolución del impuesto, se aprobará en el Congreso de los Diputados, previsiblemente, en la penúltima semana del año Una vez se haya publicado en el BOE, el Ministerio de Economía y Hacienda aprobará inmediatamente la correspondiente Orden en la que se concretará el procedimiento de devolución abriéndose asíel plazo para la presentación de las solicitudes de devolución por parte del sector agrario
Esta medida concreta viene a sumarse a otras que ya han sido implantadas como el incremento del IVA de compensación en 1 punto porcentual en agricultura y de 0,5 en ganadería, la deducción del Rendimiento Neto Previo del 15% de
los gastos en Fertilizantes o Plásticos y del 35% de los gastos en Gasóleo para agricultores bajo el régimen de estimación objetiva, o el incremento de la deducción del 10% por gastos de difícil justificación para los agricultores incluidos en el régimen de Estimación directa simplificada
Modificación del FEGA
Recientemente se ha aprobado un Real Decreto por el que se modifica el Estatuto del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), adaptándolo a su nuevo papel de coordinador de los organismos pagadores de las CC AA para los dos nuevos fondos agrícolas europeos, el Fondo Europeo Agrícola de Garantía Agraria (FEAGA), destinado a financiar los pagos directos a los agricultores, las intervenciones destinadas a regular los mercados y las restituciones a la exportación y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), destinado a financiar las medidas de desarrollo rural En su papel de organismo de coordinación, el FEGA será el responsable de que los organismos pagadores apliquen procedimientos comunes en la gestión de las ayudas pagadas con cargo dichos fondos, y del intercambio de información entre la Comisión Europea y los organismos pagadores.
El nuevo Estatuto adapta la estructura orgánica del FEGA a sus nuevas funciones de coordinación de las ayudas de los dos nuevos fondos y, en particular, de los procedimientos de aplicación de los pagos directos, en los que se incluye el régimen de pago único, creando una Subdirección General que se encargará, de forma específica, de la coordinación de los procedimientos de aplicación de los pagos directos con los organismos pagadores de las comunidades autónomas
Por su parte, la Subdirección General de Sectores Especiales se encargará de la coordinación con los organismos pagadores de la aplicación del resto de ayudas distintas a las ayudas directas, asícomo del régimen de la tasa láctea La coordinación financiera de las ayudas correspondientes al FEAGA y al FEADER será responsabilidad de la Subdirección General de Fondos Agrícolas, que se ocupará además del sistema de prefinanciación de las ayudas y del seguimiento de los procedimientos de liquidación de cuentas
De la misma forma, se delimita de forma más clara la estructura del FEGA en su cdliddd de organismo pagador de las ayudas del FEAGA y del FEADER, que son competencia de la Administración General del Estddo Así, las subdlrecciones generales de Auditoria Interna, Regulación de Mercados y Económico-Financiera, constituirán dentro del FEGA, la estructura orgánica del organismo pagador de dichas ayudas
Por su parte la Secretaría General asume como novedad, la elaboración y ejecución del plan de sistemas de información del FEGA, en el que se apoya la actividad del organismo de coordinación y del organismo pagador, al tiempo que proporciona los servicios de personal, jurídicos e informáticos del organismo de coordinación y del organismo pagador
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
20529 ORDEN APA/3597/2006, de 24 de noviembre,por la que se modifica la Orden APA/1202/2006,de 24 de abril, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul Sábado 25 noviembre 2006, BOE núm 282
La Orden APA/1202/2006, de 24 de abril, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul, regula las condiciones aplicables a los movimientos desde o por las zonas restringidas, donde se ha detectado la presencia del insecto vector de la enfermedad, así como las medidas preventivas, como la vacunación, que deben adoptarse en ellas
En función de los datos existentes, es preciso ampliar la zona restringida descrita en el párrafo a) de su artículo 2 2, para lo que esta orden aprueba la oportuna modificación
En su virtud, dispongo:
Artículo único Modificación de la Orden APA/1202/2006, de 24 de abril, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul
El párrafo a) del artículo 2 2 de la Orden APA/1202/ 2006, de 24 de abril, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul, queda redactado como sigue:
«a) Zona restringida: la Comunidad Autónoma de Extremadura, las Ciudades de Ceuta y Melilla y las siguientes provincias o comarcas veterinarias:
Las provincias de Cádiz, Málaga, Sevilla, Huelva, Córdoba, Toledo y Ciudad Real
Provincia de Jaén: las comarcas veterinarias de Alcalá la Real, Huelma, Úbeda, Linares, Andújar, Jaén y Santiesteban del Puerto
Provincia de Ávila: las comarcas veterinarias de Arenas de San Pedro, Candeleda, Cebreros, Las Navas del Marqués, Navaluenga, Sotillo de la Adrada y El Barco de Ávila
Provincia de Salamanca: las comarcas veterinarias de Béjar, Ciudad Rodrigo y Sequeros
Comunidad de Madrid: las comarcas veterinarias de Aranjuez, El Escorial, Griñón, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias, Arganda del Rey, Villarejo de Salvanés, Alcalá de Henares, Torrelaguna, Colmenar Viejo y municipio de Madrid
Provincia de Albacete: la comarca veterinaria de Alcaraz »
Disposición final única Entrada en vigor
La presente Orden entrará en vigor el mismo día de su publicación en el «Boletín Oficial del Estado»
Madrid, 24 de noviembre de 2OO6 -La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa Mangana
22082 REAL DECRETO 1540/2006, de 15 de diciembre, por el que se modifica el Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea, y se crea el Banco Nacional coordinado de cuotas lácteas
Sábado 16 de diciembre de 2006 BOE núm 300
El Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea, establece los distintos elementos que conforman el funcionamiento e intercambio de estos derechos de producción
El sector lácteo se está enfrentando a una reforma de su organización común de mercados que llegará a su última etapa en julio de 2007 y tendrá plenos efectos en el período de tasa láctea 2007/2008
La necesidad de reducir los precios de la cuota láctea en el mercado para que los ganaderos con explotaciones viables que pudieran acceder a ella y reforzar su-BOE núm 300 Sábado 16 diciembre 2006 44305 competitividad para afrontar en mejores condiciones la reforma de la política agraria común, motivó la adopción el año pasado de un plan de reestructuración del sector productor lácteo, aprobado por el Real Decreto 620/2005, de 27 de mayo La finalidad de ese plan era aprovechar la ocasión de asignar cuota precisamente en el año que se iba a tomar como referencia para calcular los derechos de pago único que corresponderían en adelante, a los pro-ductores de leche en función de la cuota que tuvieran asignada entonces
La aplicación de este plan requirió una acción extraordi-naria de ejecución por el Estado para que la distribución Inter-territorial de la cuota fuera efectiva y el plan pudiera ejecu-tarse antes del fin del período de tasa láctea 2005/2006
La situación del sector productor lácteo un año des-pués, permite abordar otros procesos dirigidos a asentar los efectos del plan anterior sin provocar desplazamien-tos de cuota significativos
Se trata, en este sentido, de favorecer la asignación de cuota a las explotaciones prioritarias, que son las conside-radas viables pero necesitadas de una asignación mayor para aumentar su rentabilidad La asignación gratuita de cuotas procedentes de la reserva nacional se seguirá utill-zando como medio de redistribución de cuotas a ganade-ros de toda España conforme a unos mismos criterios que giran en torno a un modelo de explotación prioritaria defi-nido desde el punto de vista sectorial y social
Además, se busca ofrecer un sistema público de adquisición de cuota a un precio razonable, a lo que con-tribuye la ausencia casi total de Intercam
bios desligados de la explotación al precio pactado por las partes Para articular este mecanismo de adquisición, se crea el Banco nacional coordinado de cuotas lácteas, cuya regulación se integra en el Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, al estimar que podría ser útil en futuros proce-sos de asignación de cuotas procedentes de la reserva nacional, por ser un sistema equilibrado, que potencia la competitividad del sector y que favorece una amplia par-ticipacion de las comunidades autónomas
El Banco nacional coordinado de cuotas lácteas es, también, un instrumento mixto que combina los procedi-mientos de asignación directa y de asignación previo pago de cuotas lácteas para aportar mayor rapidez a su tramitación, al aprobarse una sola convocatoria y presentar los ganaderos una sola solicitud Así mismo, el Banco dota de cierta flexibilidad a esos procedimientos, al poder variarse en cada convocatoria algunos elementos, como los porcentajes de asignación sobre los que decide cada Administración y las cantidades asignables de forma indi-vidual, lo que posibilita su adaptación a las necesidades del sector en cada momento
Los criterios de asignación a través del Banco nacional coordinado de cuotas lácteas, en los que se reflejan los objetivos de la política económica sobre este sector, priman a las explotaciones asociativas, a las que cumplen las exigencias de higiene, sanidad y bienestar animal, en coherencia con las nuevas orientaciones de la política agraria común, a las explotaciones dirigidas por una mujer y, en especial, a las explotaciones familiares o de agricultores profesionales y a aquéllas en las que el pro-ductor es un agricultor joven
En este instrumento, no existe asignación comple-mentaria gratuita, lo que facilita su financiación El nombre de «Banco» simboliza el intercambio de cuotas que se producirá entre ganaderos, por el que el precio que pagan unos por la cuota que adquieren sirve para indemnizar el abandono de otros, mediante la oportuna generación de crédito El Estado sufragará sólo la asignación gratuita efectuada con cargo a la reserva nacional
Este real decreto introduce también otras modificacio-nes en el Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, que resultan convenientes para mejorar el sistema de gestión de la cuota láctea en España
Así, se fortalece el vínculo entre cuota y explotación ganadera, para evitar un uso especulativo de la cuota, y se exige que el productor sea titular de una explotación inscrita en el Registro general de explotaciones ganaderas, para reforzar la eficacia de esta herramienta de orde-nación sectorial y garantizar una mejor identificación de los titulares de cuota láctea y su control
Se prevé, de conformidad con la normativa comunitaria, la posibilidad de indemnizar en el marco de los programas de abandono, el abandono parcial de la producción, lo que no sólo permitirá incrementar la oferta de cuota a través de los instrumentos de asignación de la reserva nacional, sino también ofrecer a los productores una vía para desprenderse de la cuota que no necesiten en su explotación
Por otra parte, se exceptúan de las limitaciones aplicables a la asignación de cuotas procedentes de la reserva nacional los supuestos en que el productor que reciba ayudas por cesar anticipadamente en su actividad trans-mita su explotación a varios cesionarios Se potencia, así, esta forma de relevo generacional en las explotaciones
Por último, se incluyen en este real decreto las convo-catorias para el período de tasa 2006/2007, de un programa nacional de abandono de la producción lechera restringido a la modalidad de abandono parcial, y la del Banco nacional coordinado de cuotas lácteas, con el fin de agilizar el inicio de estos procedimientos que deberían estar conclui-dos antes del 31 de marzo de 2007 La primera convocatoria complementará la adoptada para el abandono total por la Orden APA/2914/2006, de 21 de septiembre, por la que se regula y convoca el programa nacional de abandono de la producción láctea para el período 2006/2007, con las que se nutrirá la convocatoria del Banco nacional coordinado de cuotas lácteas en dicho período
En esta convocatoria, las cuotas existentes en la reserva nacional antes de la ejecución de los programas de abandono mencionados, que se asignen de forma gratuita, se distribuirán entre las explotaciones que se ajusten al modelo de explotación prioritaria definido en este real decreto, con independencia de la comunidad autónoma en que estén ubicadas y en función únicamente de los méritos reunidos por los ganaderos destinatarios de las mismas
En la elaboración de este real decreto han sido consultadas las comunidades autónomas y las organizaciones representativas del sector afectado
En su virtud, a propuesta de la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, con la aprobación previa del Ministro de Administraciones Públicas, de acuerdo con el Con-sejo de Estado y previa deliberación del Consejo de Ministros en su reunión del día 15 de diciembre de 2006,
DISPONGO:
Artículo único Modificación del Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea
El Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de cuota láctea, queda redactado en los siguientes términos: Uno Los párrafos c) y d) del artículo 2 quedan redac-tados como sigue: «c) Productor: el ganadero, persona física o jurídica o agrupación de personas físicas o jurídicas, cuya explotación esté situada en el territorio espa-ñol, que produzca y comercialice leche o se prepare para hacerlo a muy corto plazo d) Explotación: el conjunto de unidades de pro-ducción gestionadas por el productor, situadas en el territorio español y que disponen del correspondiente código de identificación de acuerdo con el artículo 5 del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro
general de explotaciones ganaderas >>*44306 Sábado 16 diciembre 2006
Dos Se añaden dos nuevos párrafos al artículo 2, con la siguiente redacción:
(P) Agricultor a título principal en el sector vacuno de leche (en adelante, ATP): sin perjuicio de la definición contenida en el artículo 2 6 de la Ley 19/1995, de 4 de julio, se entenderá como tal, el que obtiene más del 50 por ciento de su renta de la acti-vidad agraria desarrollada en una explotación bovina para la producción de leche de la que haya sido titular durante el último año y está incluido en el Régimen especial agrario o en el Régimen especial dejos trabajadores por cuenta propia o autóno-mos desde el 1 de enero del año de inicio del período de tasa que corresponda
En caso de explotaciones asociativas, habrá tan-tos ATPs como socios cumplan las condiciones indi-cadas
Cuando el titular de la explotación sea una per-sona física, se computará como ATP el cónyuge y los familiares de primer grado que, sin ser titulares de la explotación, cumplan lo establecido en el primer párrafo q) Unidad de trabajo agrario (en adelante, UTA): el trabajo efectuado por una persona dedicada a tiempo completo durante un año a la activi-dad agraria, de acuerdo con la Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 13 de diciembre de 1995, por la que se desarrolla el apartado 1 del artículo 16 y la disposición final sexta de la Ley 19/1995, de 4 de julio »
Tres Se añade un párrafo d) al artículo 3 2, con la siguiente redacción:
«d ) La asignación gratuita de cuotas con cargo a la reserva nacional, según lo previsto en la sección 3 8 del capítulo III »
Cuatro El artículo 5 queda redactado del siguiente modo:
«Artículo 5 Retirada de la cuota
1 Cuando, durante dos períodos consecutivos, un productor no utilice, al menos, un 70 por ciento de su cuota en cada uno de ellos, perderá definitivamente el porcentaje de cuota no utilizado en ninguno de los dos períodos, que se añadirá a la reserva nacional con efectos del uno de abril del período siguiente a los considerados Sin embargo, no perderá dicha cuota en los casos de fuerza mayor y casos excepcionales debidamente justificados contemplados en los párrafos I) y m) del artículo 2 y que se hayan comunicado al órgano competente de la respectiva comunidad autónoma en cuanto el productor tenga conocimiento de ellos y, en cualquier caso, antes del final del segundo período
2 No obstante lo establecido en el apartado 1, cuando durante un período de 12 meses un produc-tor no utilice su cuota, ésta se añadirá con carácter provisional a la reserva nacional a partir del inicio del período siguiente, durante el cual no podrá ser objeto de transferencia, cesión temporal, trasvase ni abandono Dicha integración adquirirá carácter definitivo una vez finalizado el citado segundo período sin que el productor haya utilizado su cuota El productor recuperará la cuota en su totalidad y con los mismos derechos y obligaciones originales en el caso de que reinicie la producción antes de que finalice el segundo período y realice entregas o ventas directas del 70 por ciento o más de la cuota lác-tea que tenía asignada al inicio del período anterior
El productor recuperará la parte de cuota utilizada con los mismos derechos y obligaciones originales en el caso de que reinicie la producción antes de que finalice el segundo período y realice entregas o ventas directas por debajo del 70 por ciento de la cuota láctea que tenía asignada al inicio del período anterior
3 Los ganaderos a los que se haya asignado cuota que no sean titulares de una explotación a 1 de abril de cada período registrada de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, perderán dicha asignación de cuota, que se añadirá a la reserva nacional con carácter definitivo, desde el primer día del período
4 El órgano competente de la comunidad autónoma donde radique la explotación del productor dictará, antes del 30 de septiembre del período en el que la retirada tenga plenos efectos, las resoluciones correspondientes a:
a) Aquellos productores cuya cuota haya de ser añadida definitivamente a la reserva nacional por no haber utilizado su cuota durante dos períodos con-secutivos o por aplicación del apartado 3
b) Aquellos productores que, en aplicación del apartado 1, hayan de perder parte de su cuota
c) Aquellos productores cuya parte de cuota haya de ser añadida a la reserva nacional en aplicación del párrafo tercero del apartado 2
5 La contabilización de las retiradas se efectuará de forma independiente, entre los dos posibles componentes de la cuota láctea, es decir, venta directa al consumo y entrega a compradores
6 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación comunicará a las comunidades autónomas, a efectos de la aplicación de la retirada de cuotas, las entregas totales de cada uno de los productores cuya explotación radique en sus respectivos ámbitos territoriales »
Cinco El artículo 6 queda redactado como sigue:
«Artículo 6 Objeto
1 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimen-tación podrá poner en marcha programas nacionales de abandono de la producción lechera, mediante la concesión de una indemnización económica, con el fin de servir de elemento de reordenación destinado a estimular la modernización del sector y su adecuación a las exigencias de competitividad
2 El abandono afectará a la totalidad o a una parte de la producción lechera y el productor deberá comprometerse en la solicitud a hacerlo efectivo y demostrarlo, antes de la fecha que se establezca en la orden correspondiente a su convocatoria
3 La indemnización a cada productor se concederá en función de la cuota láctea individual, tanto de entregas a compradores como de venta directa, excluida la recibida gratuitamente de la reserva nacional, que tenga
asignada el 1 de abril del período de concesión En el caso de la cuota para entrega a compradores y si así se especifica en la convocatoria correspondiente, podrá considerarse la ponderación del contenido en grasa de la leche para el cálculo de la indemnización
4 De la cantidad total de cuota indemnizada en cada periodo por programas nacionales de abandono, se podrá destinar el 80 por ciento para su asignación en el periodo siguiente a otros productores a través del Fondo nacional coordinado de cuotas lácteas establecido en la sección 2 a del capítulo III, o el 100 por ciento a través del Banco nacional coordinado de cuotas lácteas, establecido en la sección 3 a del capítulo lll »*BOE núm 300 Sábado 16 diciembre 2006 44307
Seis El apartado 1 de artículo 7 queda redactado como sigue:
«1 El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación convocará mediante orden ministerial los programas nacionales de abandono, que determinará el plazo de solicitud, el plazo máximo para hacer efectivo el abandono, la cantidad global máxima que se va a indemnizar, los importes de la indemnización por kilogramo de cuota abandonada, la cuota individual máxima prevista en el artículo 8 1 a), la posibilidad de admitir solicitudes de abandono de solo una parte de la cuota asignada y si se incluye o no la ponderación de la materia grasa para el cálculo de la indemnización »
Siete Se añade un apartado 4 al artículo 8, con la siguiente redacción:
«4 En el caso de que la convocatoria del programa de abandono recoja la posibilidad de realizar abandonos parciales, es decir, que afecten solo a una parte de la cuota asignada al productor, la concesión de la indemnización estará supeditada al cumplimiento de las siguientes condiciones:
a) No se permitirá el abandono parcial a aquellos productores que tuvieran una cuota total asignada inferior a 50 001 kilogramos
b) Los productores con cuota total asignada entre 50 001 y 100 000 kilogramos, deberán retener, al menos, una cuota de 50 000 kilogramos después del abandono
c) Los productores con cuota total asignada superior a 100 000 kilogramos deberán retener, al menos, el 50 por ciento de la misma después del abandono, d) En todo caso, se deberá abandonar una cantidad mínima igual o superior al 30 por ciento de su cantidad total asignada
e) Para el cómputo de las cantidades y porcen-tajesanteriores se considerará, en primer lugar, la cuota asignada al productor que tuviera naturaleza de reserva nacional
f) El interesado deberá presentar una declara-ción jurada de que abandona la cuota indicada por él, antes de la fecha que haya establecido la correspondiente convocatoria »
Ocho Se añade un nuevo apartado e) al artículo 14, con la siguiente redacción:
«e) Mediante el Banco nacional coordinado de cuotas lácteas se podrá asignar la totalidad de las cuotas relacionadas en el artículo 13, excepto las procedentes de los programas autonómicos de abandono »
Nueve El artículo 16 queda redactado del siguiente modo: «Artículo 16 Requisitos
1 Únicamente podrán recibir asignaciones de cuotas procedentes de la reserva nacional los solicitantes que reúnan los siguientes requisitos:
a) No haberse acogido a los programas de abandono definitivo de la producción de leche, financiados con cargo a fondos de la Unión Europea, nacionales o autonómicos
b) No haber transferido cuota durante los últimos tres períodos
c) Que, en el último período, la suma de las entregas y ventas directas de leche y productos lácteos, así como de las cuotas cedidas temporalmente, sea, al menos, del 90 por ciento de la cuota que tuviera asignada en el mismo La concurrencia de los casos de fuerza mayor y excepcionales, reseña-dos en los párrafos I) y m) del artículo 2, no exime del cumplimiento de este requisito
d) Que cumplan las exigencias de calidad de la leche de acuerdo con los parámetros establecidos en el apartado 3 del punto III (criterios relativos a la leche cruda) del capítulo I (Producción primaria de leche cruda) de la sección IX (Leche cruda y productos lácteos) del anexo III del Reglamento (CE) n s 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal, según los resultados analíticos del último mes anterior a la finalización del plazo de presentación de solicitudes En lo referente a la presencia de residuos de antibióticos, deberá cumplirse el requisito de no haberse detectado la presencia de residuos de sustancias farmacológicamente activas en los análisis realizados durante los tres meses anteriores a la fecha de terminación del plazo de solicitud
e) No haber renunciado a la asignación de cuota procedente de la última convocatoria de reparto de la reserva nacional
f) En caso de haber solicitado cuota al Fondo nacional coordinado de cuotas lácteas en el mismo período o en el anterior, no haber incumplido la obligación de depositar la cantidad correspondiente en el plazo establecido en este real decreto
g) No haber sido excluidos de asignación de cuotas procedentes de la reserva nacional por una declaración falsa o incorrecta por negligencia grave, en alguna de las tres últimas convocatorias
h) No haber sido excluidos de los programas de saneamiento ganadero oficial por causas atribuibles al interesado
i) Que en ninguno de los tres años anteriores a aquel para el que se solicita la asignación de cuota de la reserva nacional, al interesado se le haya san-cionado por la presencia en su ganado o explotación de residuos de sustancias prohibidas en virtud del Real Decreto 2178/2004, de 12 de noviembre, por el que se prohíbe utilizar determinadas sustancias de efecto hormonal y tireostático y sustancias beta-agonistas de uso en la cría de ganado, o la normativa a que éste sustituye, ni haya sido sancionado por la N2
FRISONA Española
presencia en su ganado o explotación de sustancias o productos no autorizados o de sustancias o productos autorizados, pero en posesión ¡legal en su explotación
j) No haber sido sancionado por falta muy grave, en ninguno de los tres años anteriores a aquel para el que se solicita la asignación de reserva, por incumplimiento de la normativa básica establecida en materia de alimentación y bienestar animal y en particular, de los Reales Decretos 3454/2000, de 22 de diciembre, por el que se establece y regula el Programa Integral coordinado de vigilancia y control de las encefalopatías espongiformes transmisibles de los animales, y 348/2000, de 10 marzo, por el que se incorpora al ordenamiento jurídico la Directiva 98/58/CE, relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas
k) No haber sido sancionado por falta muy grave en ninguno de los tres períodos anteriores al de solicitud de cuota de la reserva nacional, en materia de identificación animal
I) No encontrarse el titular de la explotación en situación de jubilación
m) Ser titular de una explotación ganadera registrada de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo »*44308 Sábado 16 diciembre 2006 BOE núm 300
2 Solo se admitirá una solicitud de asignación de cuota por explotación »
Diez El artículo 18 queda redactado del siguiente modo:
«Artículo 18 Baremo de puntuación de las solicitudes Las solicitudes presentadas serán valoradas de acuerdo con el siguiente baremo de puntuación:
a) Tres puntos por ser titular de una explotación agraria familiar o asociativa que, a la finalización del plazo de presentación de solicitudes, tengan la consideración de prioritarias de acuerdo con los requisitos establecidos por los artículos 4 a 6 de la Ley 19/1995, de 4 de julio
La acreditación de la condición de explotación prioritaria a estos efectos se realizará de la forma prevista en el artículo 16 3 de la citada ley
b) Dos puntos por ostentar la condición de agricultor profesional, según se define en el artículo 2 n) Esta puntuación será incompatible con la obtención de los tres puntos previstos en el párrafo a)
c) Tres puntos por haber obtenido, en alguno de los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de la solicitud de asignación de cuota, alguna ayuda oficial de las previstas en los números 1 ,s, 3 s ó 4 s siguientes, o cinco puntos si se refiere al número 2°:
1 ° La prevista en el artículo 3 1 a) del Real Decreto 613/2001, de 8 de junio
2
° Las que puedan obtenerse de acuerdo con ios preceptos relativos a la instalación de jóvenes agricultores de los Reglamentos (CE) 1257/1999 del Consejo, del 17 de mayo de 1999, o (CE) 1698/2005 del Consejo, de 20 de septiembre de 2005, relativo a la ayuda al desarrollo rural a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), según proceda
3 5 Las previstas en los párrafos d), g) y h) del artículo 3 2 del Real Decreto 117/2001, de 9 de febrero, por el que se establece la normativa básica de fomento de las inversiones para la mejora de las condiciones de transformación y comercialización de los productos agrarios, silvícolas y de la alimentación
4 - Cualquier otra ayuda de la misma naturaleza concedida al amparo de normativa derogada por las disposiciones aludidas anteriormente d) Tres puntos por ostentar la condición de agricultor joven, según se define en el artículo 2 ñ)
Las explotaciones asociativas podrán obtener la puntuación de los párrafos b) y d) cuando al menos el 50 por ciento de los socios que las integran cumplan la condición establecida en cada uno de ellos
e) Dos puntos por no haber recibido asignación en la convocatoria inmediatamente anterior, habiéndolo solicitado y cumpliendo los requisitos
f) Dos puntos por estar ubicada la explotación en una zona desfavorecida o de limitación medioambiental específica, de las contempladas en el capítulo V del Reglamento (CE) n 9 1257/1999 del Consejo, de 17 de mayo de 1999, en lo no derogado por el Reglamento (CE) 1698/2005 del Consejo, de 20 de septiembre de 2005, o por estar ubicada la explotación en una zona de la Red Natura 2000, conforme a lo establecido en dicho Reglamento
g) Un punto por haber comprado cuota a través de transferencia en los últimos dos períodos
h) Un punto por estar integrado en un núcleo de control lechero
i) Un punto por ser titular de una explotación ganadera calificada como B4 (oficialmente indemne de brucelosis) y T3 (oficialmente indemne de tuber-culosis), o B3 (indemne de brucelosis) yT3 (oficialmente indemne de tuberculosis), según lo previsto en el Real Decreto 2611/1996, de 20 de diciembre, por el que se regulan los programas nacionales de erradicación de enfermedades de los animales
j) Un punto por ser miembro y haber entregado toda la leche producida, desde el último 1 de abril, a una cooperativa o sociedad agraria de transformación dedicada a la comercialización o transformación de leche que esté autorizada como comprador de leche en el régimen de la tasa suplementaria de la cuota láctea
k) Un punto si la explotación del solicitante pertenece a una agrupación de defensa sanitaria de ganado vacuno de leche
I) Un punto por estar inscrito en una denominación de calidad o indicación geográfica protegida o similares relativas a leche o productos lácteos
m) Un punto por ser una explotación asociativa de las contempladas en el artículo 2 o)
n) Un punto en el caso de que el titular o cotitular de la explotación sea mujer Si se trata de una explotación asociativa, cuando al menos el 50 por
ciento de los socios que la integran sean mujeres
Once Los apartados 2 y 3 del artículo 22 quedan redactados como sigue:
«2 Los beneficiarios de asignación de cuotas de la reserva nacional se comprometen a no transferir ni ceder temporalmente cuota durante cinco períodos contados a partir del período en que hubieran recibido una asignación de la reserva nacional
3 Se exceptúan de lo establecido en los párrafos anteriores los casos de transferencias de cuotas vinculadas a las explotaciones, siempre que se trate de la misma explotación que tenía el productor anterior, quedando las cuotas procedentes de la reserva nacional sujetas a los requisitos de origen Esta excepción se aplicará también en los casos de jubilación anticipada de la actividad agraria, efectuada al amparo del Reglamento (CE) 1698/2005, del Consejo, de 20 de septiembre de 2005, y del Real Decreto 5/2001, de 12 de enero, por el que se establece un régimen de ayudas destinadas a fomentar el cese anticipado en la actividad agraria, en lo que no se oponga a dicho Reglamento »
Doce Se añade una sección 3 a al capítulo III con la siguiente redacción: «SECCIÓN 3 a BANCO NACIONAL COORDINADO DE CUOTAS LÁCTEAS
Artículo 33 bis Banco nacional coordinado de cuotas lácteas
1 Dentro de la reserva nacional se crea un sistema público de adquisiciones de cuota que se denominará Banco nacional coordinado de cuotas lácteas (en adelante, Banco)
El Banco se nutre de la totalidad de cuotas objeto de los programas nacionales de abandono del periodo anterior a su convocatoria o del mismo periodo El Banco también podrá nutrirse de las can-tidades que en cada momento constituyan la reserva nacional y que se hayan integrado en ella por cualquiera de los medios enumerados en el artículo 13, con la excepción de las cuotas procedentes de los programas autonómicos de abandono
2 El 80% la cuota indemnizada procedente de los programas nacionales de abandono que se tomen como referencia será asignada a través del-BOE núm 300 Sábado 16 diciembre 2006 44309 Banco, previo pago de una cantidad igual al importe medio de la indemnización pagada en dichos pro-gramas
La asignación se efectuará conforme al artículo 33 Quater, en tanto existan en cada comunidad autónoma productores que reúnan los requisi-tos establecidos en él
El 20% de esa cuota será asignada gratuitamente de acuerdo con el artículo 33 Quinquies La cuota así asignada tendrá el carácter de cuota de la reserva nacional
3 La Sección 2 a, relativa al Fondo nacional coordinado de cuotas lácteas, se aplicará en todo lo que no se oponga a lo dispuesto en esta sección, así como en todos los aspectos no regulados por ella Artículo 33 ter Convocatoria del Banco, requisitos y presentación de solicitudes
1 El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación podrá convocar la asignación de cuotas a tra-vés del Banco mediante una orden ministerial en la que se detallen los siguientes aspectos:
a) El plazo de presentación de las solicitudes
b) La procedencia de la cuota láctea destinada al Banco
c) Aquellos otros aspectos que se consideren necesarios para la ordenación del proceso de asignación
Dicha orden podrá fijar unos porcentajes distintos de los establecidos en el artículo 33 Bis 2 para la asignación previo pago y gratuita de la cuota procedente de los programas nacionales de abandono, siempre que el primero sea mayor del 50 por ciento y el segundo, menor del 50 por ciento, así como variar las cantidades asignables y las cuotas de partida establecidas en los artículos 33 Quater y 33 Quinquies, para adaptar estos elementos a las necesidades estructurales del sector en cada momento
2 Los solicitantes que deseen obtener asignación de cuotas del Banco deberán reunir los requisitos establecidos en el artículo 16
3 Los productores interesados en obtener cuo-tas del Banco presentarán una única solicitud ante el órgano competente de la comunidad autónoma en la que radique la explotación del solicitante o en cualquiera de los lugares establecidos en el artículo 38 4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre
El productor dirigirá su solicitud tanto al órgano competente de la comunidad autónoma como al Director General de Ganadería e indicará si desea adquirir cuota previo pago, recibir una asignación gratuita de la reserva nacional o ambas cosas La solicitud contendrá, al menos, los datos que figuran en el anexo XI
Artículo 33 quater Adquisición de cuota previo pago
1 La asignación previo pago de la cuota se hará de acuerdo con el artículo 28
2 Se atenderán, en primer lugar, las solicitudes correspondientes a las explotaciones que cumplan los criterios y orden de prioridad establecidos en los apartados 2 y 3 del artículo 33 Quinquies
A estos efectos, el criterio establecido en el artículo 33 Quinquies 3 a) sobre la adquisición de cuota previo pago en la misma convocatoria, será sustituido por el de tener una cuota asignada a la finalización del plazo de presentación de solicitudes inferior a la cuota media de la comunidad autónoma en la que radique su explotación
3 La cantidad máxima a asignar será de 40 000 kilogramos por cada UTA o ATR según lo que decida cada comunidad autónoma Se considerará hasta un máximo de 3 UTAS o ATPs por explotación
Artículo 33 quinquies Adquisición gratuita de cuota
1 La asignación gratuita de cuota se hará a los productores que cum
plan los siguientes requisitos:
a) Tener asignada una cuota a la finalización del plazo de presentación de solicitudes inferior a 220 001 kilogramos por explotación
Esta cantidad mínima se computará por socios ATP en el supuesto de explotaciones asociativas y por ATP existentes en la explotación, con un máximo de dos, si el titular es una persona física
b) Ser titular de una explotación ganadera calificada como B3 T3 ó B4 T3, según lo previsto en el Real Decreto 2611/1996, de 20 de diciembre
c) Reunir alguno de los criterios del siguiente apartado
2 Se establecen los siguientes criterios de valoración por orden de prioridad:
a) Que se trate de productores a los que en alguno de los 3 años anteriores a la solicitud, se les haya concedido una ayuda a la primera instalación de agricultores jóvenes de las previstas en el Real Decreto 613/2001, de 8 de junio, en la modalidad de acceso a la titularidad exclusiva
b) Que se trate de productores a los que en alguno de los 2 años anteriores a la solicitud, se les haya concedido una ayuda a la primera instalación de agricultores jóvenes de las previstas en el Real Decreto 613/2001, de 8 de junio, en la modalidad de:
1 ° Acceso a la titularidad compartida o a la cotitularidad
2 s Integración como socio en una entidad asociativa
Se entenderán cumplidos los criterios de valoración anteriores si el interesado ha solicitado en el año en el que se efectúa la convocatoria una ayuda a la primera instalación de agricultores jóvenes, siempre que la ayuda le sea finalmente concedida
En otro caso, la asignación se resolverá por falta de cumplimiento de los requisitos establecidos para el beneficiario
c) Que se trate de productores a los que en alguno de los 2 años anteriores a la solicitud, se haya concedido una ayuda a las inversiones en las explotaciones agrarias mediante planes de mejora de las previstas en el Real Decreto 613/2001, de 8 de junio
d) Que la solicitud corresponda a explotaciones que en los 2 últimos años, se hayan constituido como explotaciones asociativas según se definen en el artículo 2 o)
En todo caso serán explotaciones de nueva formación creadas por aportación de cuota de más de un ganadero, sin que se consideren a los efectos de este artículo, las explotaciones resultantes de la transformación o fusión de otras de esas características ya existentes
Tendrán preferencia para la asignación de cuota las solicitudes en las que concurra el cumplimiento del criterio establecido en el párrafo a), ordenadas a su vez, según cumplan algún otro criterio o solo ese; después, se atenderán del mismo modo las que cumplan el criterio señalado en el párrafo b); luego, las del c) y, por último, las que solo cumplan el criterio establecido en el párrafo d)
3 Dentro de cada uno de los grupos en que se ordenen las solicitudes conforme al apartado anterior, éstas se atenderán según el cumplimiento de«44310 Sábado 16 diciembre 2006 BOE núm 300 los siguientes criterios, expresados por orden de prioridad:
a) Haber solicitado adquirir cuota previo pago en la misma convocatoria y no haber renunciado a la asignación
b) Ser una explotación asociativa Dentro de éstas, tendrán preferencia las de mayor antigüedad sobre las más recientes
c) Ser una persona física Las solicitudes de éstas se ordenarán de menor a mayor edad
4 La cantidad máxima de cuota a asignar a cada explotación será:
a) Si las solicitudes cumplen el criterio establecido en el apartado 2 a), la necesaria para que la cuota asignada a cada ATP alcance 220 000 kilogra-mos, con el tope de 60 000 kilogramos para el segundo y siguientes
b) Para el resto de casos, y por cada uno de los ATP existentes, la menor de las siguientes cantidades:
1 s Si las solicitudes cumplen el criterio señalado en el apartado 2 b), la necesaria para que la cuota asignada por ATP alcance 220 000 kilogramos o 60 000 kilogramos
2 a En los demás supuestos, la necesaria para que la cuota asignada por ATP alcance 220 000 kilo-gramos o 30 000 kilogramos
5 Las cuotas procedentes del 80% de la cuota indemnizada en los programas de abandono considerados que no sean asignadas en cada comunidad autónoma, así como la cantidad de cuota de la reserva nacional que en cada periodo se decida incorporar al Banco, se asignarán conforme a este artículo
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación podrá modificar hasta en un 50% las cantidades máximas asignables establecidas en el apartado 4, siempre que el volumen de cuota solicitada para su asignación gratuita exceda notablemente de la cantidad de cuota disponible en el Banco
Artículo 33 sexies Tramitación, resolución y limitaciones
1 Las comunidades autónomas asignarán la cuota que se adquiera previo pago, de acuerdo con los apartados 1, 2, 3 del artículo 30
2 La comunidad autónoma en que radique la explotación del solicitante valorará y clasificará las solicitudes de asignación gratuita de cuota conforme a lo establecido en el artículo 33 Quinquies, y remitirá al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la información indicada en el artículo 19 2 en el plazo de dos meses desde la terminación del plazo de presentación de solicitudes
El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación dictará la resolución correspondiente a las solicitudes de asignación gratuita de cuota antes del 31 de marzo de cada período de tasa y remitirá a cada comunidad autónoma una relación de las cuotas asignadas a los productores cuya explotación esté ubicada en su territorio
3 Los beneficiarios de cuotas adquiridas previo pago del Banco están
sujetos a las limitaciones establecidas en los apartados 2 a 4 del artículo 22
Los beneficiarios de la asignación gratuita de cuotas a través del Banco están sujetos, además, a las limitaciones establecidas en el artículo 22 1 v 23
4 Las cantidades asignadas surtirán efecto en el periodo de tasa en que se asignen, excepto aquellas cantidades correspondientes a las entregas cer-tificadas y, en su caso, a las ventas directas declaradas por los beneficiarios de los programas de abandono de los que se nutra el Banco, hasta el momento de hacer efectivo el abandono, que surtirán efectos en el período siguiente »
Trece Se añade un anexo XI con el contenido que figura en el anexo a este real decreto
Disposición adicional primera Convocatoria extraordinaria de programa nacional de abandono de la producción láctea para el periodo 2006/2007
En el plazo máximo de diez días hábiles desde la entrada en vigor de este real decreto, se podrán presentar solicitudes para un programa nacional de abandono de la producción láctea para el periodo 2006/2007, que se regirá por las siguientes normas:
a) Solo se aceptarán solicitudes de abandono parcial que cumplan los requisitos establecidos en el artículo 8 del Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo El abandono parcial de la producción se hará efectivo en el plazo máximo de cuarenta y cinco días naturales desde la entrada en vigor de este real decreto
b) El órgano competente de la comunidad autónoma indicará a los interesados si su solicitud cumple o no los requisitos establecidos, en el plazo máximo de un mes desde la entrada en vigor de este real decreto
c) En lo demás, será aplicable la Orden APA/2914/2006, de 21 de septiembre, por la que se regula y convoca el programa nacional de abandono de la producción láctea para el periodo 2006/2007
Disposición adicional segunda Convocatoria del Banco nacional coordinado de cuotas lácteas para el período 2006/2007
1 En el plazo máximo de un mes desde la entrada en vigor de este real decreto, se podrán presentar solicitudes de asignación de cuota a través del Banco nacional coordinado de cuotas lácteas para el periodo 2006/2007
2 Esta convocatoria se nutrirá de las cuotas objeto de abandono indemnizado en virtud tanto de la Orden APA/2914/2006, de 21 de septiembre, por la que se regula y convoca el programa nacional de abandono de la producción láctea para el período 2006/2007, como de la convocatoria extraordinaria regulada en la disposición adicional primera, así como las demás cantidades de la reserva nacional en el momento de dictar la resolución
3 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación asignará las cantidades indicadas en el artículo 33 quinquies
5 del Real Decreto 347/2003, de 21 de marzo, de forma que todas las explotaciones que cumplan los requisitos y criterios de prioridad puedan recibir una asignación de cuota, independientemente de la comunidad autónoma donde estén ubicadas
Disposición final primera Título competencial
Este real decreto se dicta al amparo de la competencia exclusiva que atribuye al Estado el artículo 149 1 13 ® de la Constitución en materia de bases y coordinación de la planificación general de la actividad económica
Disposición final segunda Entrada en vigor
El presente real decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el «Boletín Oficial del Estado»
Dado en Madrid, el 15 de diciembre de 2006
La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimenación
ELENA ESPINSOA MANGANA
JUAN CARLOS R
DOCE
(DIARIO OFICIAL DE LA UNION EUROPEA)
REGLAMENTO (CE) No 1611/2006 DE LA COMISIÓN de 27 de octubre de 2006 por el que se modifica el Reglamento (CE) no 832/2006, relativo al reparto entre «entregas» y «ventas directas» de las cantidades de referencia nacionales establecidas para 2005/2006 en el anexo I del Reglamento (CE) no 1788/2003 del Consejo
DOCE, 28/10/2006, L 299/13
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Visto el Reglamento (CE) no 1788/2003 del Consejo, de 29 de septiembre de 2003, por el que se establece una tasa en el sector de la leche y de los productos lácteos (1), y, en particular, su artículo 8, apartado 1, Considerando lo siguiente: (1) El Reglamento (CE) no 832/2006 de la Comisión (2) establece el reparto entre «entregas» y «ventas directas» de las cantidades de referencia nacionales fijadas para el período comprendido entre el 1 de abril de 2005 y el 31 de marzo de 2006 , (2) En el artículo 8, apartado 1, del Reglamento (CE) no 1788/2003, el párrafo segundo insertado mediante el Reglamento (CE) no 1406/2006 del Consejo prevé que, durante el período 2005/2006, la Comisión puede adaptar el reparto entre las «entregas» y las «ventas directas » de las cantidades nacionales de referencia, previa solicitud, de la República Checa, Estonia, Chipre, Letonia, Lituania, Hungría, Polonia, Eslovenia o Eslovaquia Dicha solicitud deberá enviarse a la Comisión antes del 10 de octubre de 2006
(3) Chipre, Hungría, Polonia y Eslovenia han remitido en los plazos oportunos una solicitud en la que figuran las cantidades de referencia nacionales que deben transformarse, pasando de «entregas» a «ventas directas» (4) Así pues, procede establecer un nuevo reparto entre «entregas » y «ventas directas» de las cantidades de referencia nacionales para el período comprendido entre el 1 de abril de 2005 y el 31 de marzo de 2006 por lo que respecta a Chipre, Hungría, Polonia y Eslovenia
(5) Resulta necesario modificar el Reglamento (CE) no 832/2006 en consecuencia
(6) Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité de gestión de la leche y los productos lácteos
HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO: Artículo 1
El anexo del Reglamento (CE) no 832/2006 se sustituye por el texto que figura en el anexo del presente Reglamento Artículo 2
El presente Reglamento entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea
El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro
Hecho en Bruselas, el 27 de octubre de 2006
Por la Comisión
Mariann FISCHER BOEL
Miembro de la Comisión ANEXO (en toneladas)
Estados miembros
Entregas Ventas directas España 6 049 899,450 67 050,550
DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 30 de noviembre de 2006 por la que se aprueban los programas de erradicación y vigilancia de las enfermedades animales y de algunas EET, y los programas de prevención de las zoonosis presentados para el año 2007 por los Estados miembros (2006/875/CE)
DOCE, 5/12/2006, L 337/46
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Vista la Decisión 90/424/CEE del Consejo, de 26 de junio de 1990, relativa a determinados gastos en el sector veterinario (1), y, en particular, su artículo 24, apartado 6, y sus artículos 29 y 32, Considerando lo siguiente: (1) En la Decisión 90/424/CEE del Consejo se contempla la posibilidad de una participación financiera de la Comunidad en la erradicación y vigilancia de enfermedades animales, así como en los controles relativos a la prevención de las zoonosis (2) En el Reglamento (CE) no 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de mayo de 2001, por el que se establecen disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles (2), se prevén programas anuales para la erradicación y el seguimiento de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) en animales de las especies bovina, ovina y caprina (3) Los Estados miembros han presentado programas de erradicación y seguimiento de determinadas enfermedades animales, de prevención de zoonosis y de erradicación y seguimiento de las EET en sus territorios (4) Tras examinar los programas, se comprobó que cumplen la normativa veterinaria comunitaria pertinente y, concretamente, los criterios comunitarios relativos a la erradicación de tales enfermedades, de conformidad con lo dispuesto en la Decisión 90/638/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1990, por la que se establecen los criterios comunitarios aplicables a las medidas de erradicación y vigilancia de determinadas enfermedades de los animales (3) (5) Estos programas figuran en la lista de programas establecida en la Decisión 2006/687/CE de la Comisión, de 12 de octubre de 2006, sobre los programas de erradicación y vigilancia de determinadas enfermedades animales, prevención de las zoonosis y vigilancia de las EET, y los programas de erradicación de la EEB y la tembladera, que pueden recibir una contribución financiera de la Comunidad en 2007 (4) (6) Dada la importancia de estos programas para la consecución de los objetivos comunitarios en materia de sanidad animal y salud pública, así como la obligatoriedad de la aplicación de los programas de EET en todos los Estados miembros, conviene fijar la participación financiera de la Comunidad adecuada para reembolsar a los Estados miembros en cuestión los gastos relacionados con las medidas contempladas en la presente Decisión, hasta un importe máximo determinado para cada programa (7) Con vistas a una mejor gestión, un uso más eficiente de los fondos comunitarios y una mejor transparencia, es preciso determinar asimismo para cada programa, según proceda, los importes máximos que se reembolsarán a los Estados miembros por determinados gastos de elementos como las diversas pruebas y vacunas utilizadas en los Estados miembros y como indemnización a los propietarios por las pérdidas debidas al sacrificio o destrucción de los animales (8) De acuerdo con el Reglamento (CE) no 1290/2005 del Consejo, de 21 de junio de 2005, sobre la financiación de la política agrícola común (1), los programas de erradicación y vigilancia de las enfermedades animales se financian con cargo a la sección de Garantía del Fondo Europeo de 110 N5156
Orientación y de Garantía Agrícola A efectos de control financiero serán aplicables los artículos 9, 36 y 37 de dicho Reglamento
(9) La presencia de rabia en un territorio rodeado por la Unión Europea constituiría una fuente permanente de reinfección para las zonas circundantes En consecuencia, en lugar de establecer una zona de vacunación protectora en torno a dicho territorio, que tendría que mantenerse de forma indefinida, es preferible erradicar la rabia (10) La participación financiera de la Comunidad debe supeditarse a la condición de que las medidas previstas se lleven a cabo con diligencia y de que las autoridades competentes faciliten toda la información necesaria dentro de los plazos fijados en la presente Decisión
(11) Es preciso aclarar el tipo de conversión de las solicitudes de pago presentadas en monedas nacionales, tal como se definen en el artículo 1, letra d), del Reglamento (CE) no 2799/98 del Consejo, de 15 de diciembre de 1998, por el que se establece el régimen agromonetario del euro (2) (12) La aprobación de algunos de estos programas no debe prejuzgar una eventual decisión de la Comisión sobre normas de erradicación de dichas enfermedades, basada en dictámenes científicos
(13) Las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
(Solo se incluyen las disposiciones que afecten a España y ganado bovino)
CAPÍTULO II
BRUCELOSIS BOVINA
Artículo 2
1 Quedan aprobados los programas de erradicación de la brucelosis bovina presentados por España, Irlanda, Italia, Chipre, Portugal y el Reino Unido para el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007
2 La participación financiera de la Comunidad queda fijada en el 50 % de los gastos a los que vaya a hacer frente cada Estado miembro mencionado en el apartado 1 por las pruebas de laboratorio, la indemnización a los propietarios por las pérdidas debidas al sacrificio de los animales en el marco de estos programas y por la adquisición de dosis de vacuna, hasta un máximo de:
a) 3 500 000 EUR para España;
3 El importe máximo de los gastos que se reembolsarán a los Estados miembros en relación con los programas mencionados en el apartado 1 no excederá de:
a) prueba de rosa de Bengala: 0,2 EUR por prueba;
b) prueba SAT (de aglutinación sérica): 0,2 EUR por prueba; c) prueba de fijación del complemento: 0,4 EUR por prueba; d) prueba ELISA: 1 EUR por prueba;
e) adquisición de una dosis de vacuna: 0,5 EUR por dosis
CAPÍTULO III
TUBERCULOSIS BOVINA
Artículo 3
1 Quedan aprobados los programas de erradicación de la tuberculosis bovina presentados por España, Italia, Polonia y Portugal para el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007
2 La participación financiera de la Comunidad queda fijada en el 50 % de los gastos a los que vaya a hacer frente cada Estado miembro mencionado en el apartado 1 por las pruebas de la tuberculina, las pruebas de laboratorio y la indemnización a los propietarios por las pérdidas debidas al sacrificio de los animales en el marco de estos programas, hasta un máximo de:
a) 3 000 000 EUR para España;
3 El importe máximo de los gastos que se reembolsarán a los Estados miembros en relación con los programas mencionados en el apartado 1 no excederá de:
a) prueba de la tuberculina: 0,8 EUR por prueba;
b) prueba del interferón á: 5 EUR por prueba
CAPÍTULO XIII
SEGUIMIENTO DE LAS ENCEFALOPATÍAS ESPONGIFORMESTRANSMISIBLES
Artículo 13
1 Quedan aprobados los programas de seguimiento de las encefalopatías espongiformes transmisibles presentados por Bélgica, la República Checa, Dinamarca, Alemania, Estonia, Grecia, España, Francia, Irlanda, Italia, Chipre, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Hungría, Malta, los Países Bajos, Austria, Polonia, Portugal, Eslovenia, Eslovaquia, Finlandia, Suecia y el Reino Unido para el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007
2 La participación financiera de la Comunidad queda fijada en el 100 % de los gastos a los que vaya a hacer frente cada Estado miembro mencionado en el apartado 1 por la aplicación de estos programas, hasta un máximo de:
g) 10 237 000 EUR para España;
3 La participación financiera de la Comunidad en los programas mencionados en el apartado 1 se destinará a las pruebas realizadas, hasta un máximo de:
a) 6 EUR por prueba, para las pruebas realizadas en los animales de la especie bovina según lo dispuesto en el anexo III del Reglamento (CE) n® 999/2001;
b) 30 EUR por prueba, para las pruebas realizadas en los animales de las especies ovina y caprina según lo dispuesto en el anexo III del
Reglamento (CE) no 999/2001; c) 50 EUR por prueba, para las pruebas realizadas en los cérvidos según lo dispuesto en el anexo III del Reglamento (CE) n° 999/2001; d) 145 EUR por prueba, para las pruebas discriminatorias moleculares primarias, como se contempla en el anexo X, capítulo C, punto 3 2 letra c) inciso i) del Reglamento (CE) n° 999/2001
, CAPÍTULO XIV
ERRADICACION DE LA ENCEFALOPATÍA ESPONGIFORME
BOVINA
Artículo 14
1 Quedan aprobados los programas de erradicación de la encefalopatía espongiforme bovina presentados por Bélgica, la República Checa Dinamarca, Alemania, Estonia, Grecia, España, Francia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, los Países Bajos, Austria, Polonia, Portugal, Eslovenia, Eslovaquia, Finlandia y el Reino Unido para el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007
2 La contribución financiera de la Comunidad a los programas mencionados en el apartado 1 queda fijada en el 50 % de los gastos a los que vaya a hacer frente cada Estado miembro para indemnizar a los propietarios por el valor de los animales sacrificados o destruidos en el marco del programa de erradicación, hasta un importe máximo de 500 EUR por animal y hasta un máximo de:
g) 713 000 EUR para España;
CAPÍTULO XVI
DISPOSICIONES GENERALES Y FINALES
Artículo 16
1 En lo relativo a los programas contemplados en los artículos 2 a 5, los gastos admisibles para la indemnización por el sacrificio de animales se limitarán según se indica en los apartados 2 y 3
2 La indemnización media que se reembolsará a los Estados miembros se calculará a partir del número de animales sacrificados en el Estado miembro y:
a) en el caso de animales bovinos se aplicará un máximo de 300 EUR por animal;
b) en el caso de ovejas y cabras se aplicará un máximo de 35 EUR por animal;
c) en el caso de aves de corral de cría se aplicará un máximo de 2,5 EUR por animal
3 El importe máximo de la indemnización que se reembolsará a los Estados miembros por un solo animal no excederá de 1 000 EUR en caso de bovinos ni de 100 EUR en caso de ovejas o cabras
Artículo 17
El impuesto sobre el valor añadido y otros impuestos se excluirán del gasto presentado por el Estado miembro para la participación financiera de la Comunidad Artículo 18
El tipo de conversión para las solicitudes presentadas en moneda nacional en el mes «n» será el tipo vigente el décimo día del mes «n+1» o el primer día anterior para el que se haya fijado un tipo Artículo 19
1 La participación financiera de la Comunidad en los programas contemplados en los artículos 1 a 15 sólo se concederá si los Estados miembros aplican los programas ajustándose a las disposiciones pertinentes de la normativa comunitaria, incluidas las normas sobre competencia y sobre adjudicación de contratos públicos, así como a las condiciones establecidas en las letras a) a f) siguientes:
a) el Estado miembro correspondiente habrá puesto en vigor a más tardar el 1 de enero de 2007 las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias para la aplicación del programa;
b) envío de la primera evaluación financiera y técnica del programa a más tardar el 1 de junio de 2007, de acuerdo con el artículo 24, apartado 7, de la Decisión 90/424/CEE;
c) para los programas mencionados en los artículos 1 a 11, envío de un informe intermedio relativo a los primeros seis meses del programa, en el plazo máximo de cuatro semanas tras el final del periodo correspondiente de aplicación;
d) para los programas mencionados en el artículo 12, los Estados miembros comunicarán cada tres meses a la Comisión, antes del final del mes siguiente, los resultados positivos y negativos de las investigaciones que hayan constatado durante su vigilancia de las aves de corral y silvestres
e) para los programas mencionados en los artículos 13 a 15, envío a la Comisión de un informe mensual sobre el progreso del programa de seguimiento de las EET y los costes a que ha hecho frente el Estado miembro; dicho informe se presentará en el plazo máximo de cuatro semanas tras el final del mes de notificación;
f) envío, a más tardar el 1 de junio de 2008, de un informe final sobre la ejecución técnica del programa, con los justificantes de los gastos del Estado miembro y de los resultados obtenidos durante el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2007;
g) el detalle de los gastos del Estado miembro a que hacen referencia las letras d) y e) se presentará en un formulario, según el cuadro que figura en los anexos I y II; h) aplicación diligente del programa; i) no presentación pasada o futura de ninguna solicitud de contribución comunitaria para estas medidas
2 En caso de que un Estado miembro no cumpla lo dispuesto en el
apartado 1, la Comisión reducirá la participación comunitaria teniendo en cuenta la naturaleza y la gravedad de la infracción, así como la pérdida económica sufrida por la Comunidad
Artículo 20
La presente Decisión será aplicable a partir del 1 de enero de 2007
Artículo 21
Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros
Hecho en Bruselas, el 30 de noviembre de 2006
Por la Comisión
Markos KYPRIANOU Miembro de la Comisión
OTRA LEGISLACIÓN DE INTERÉS
MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA
18145 REAL DECRETO 1144/2006, de 6 de octubre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de los piensos
BOE núm 249, Miércoles 18 octubre 2006
18694 REAL DECRETO 1205/2006, de 20 de octubre, por el que se modifica el Real Decreto 56/2002, de 18 de enero, por el que se regula la circulación y utilización de materias primas para la alimentación animal y la circulación de piensos compuestos
BOE núm 257, Viernes 27 octubre 2006
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
19351 REAL DECRETO 1203/2006, de 20 de octubre, por el que se modifican los Reales Decretos 3482/2000, de 29 de diciembre, por el que se regula la indemnización compensatoria en determinadas zonas desfavorecidas; 4/2001, de 12 de enero, por el que se establece un régimen de ayudas a la utilización de métodos de producción agraria compatibles con el medio ambiente; 6/2001, de 12 de enero, sobre fomento de la forestación de tierras agrícolas y 708/2002, de 19 de julio, por el que se establecen medidas complementarias al Programa de Desarrollo Rural para las medidas de acompañamiento de Ja Política Agraria Común Miércoles 8 noviembre 2006, BOE núm 267
19811 ORDEN APA/3477/2006, de 26 de octubre, por la que se hace pública la convocatoria del Vil Premio «Mejor Empresa Alimentaria Española», en su edición 2006 Martes 14 noviembre 2006, BOE núm 272
20645 ORDEN APA/3611/2006, de 15 de noviembre, por la que se convocan, para el año 2006, subvenciones a titulares de explotaciones agrarias, que faciliten datos estadísticos y contables Lunes 27 noviembre 2006, BOE núm 283
DIARIO OFICIAL DE LA UNIÓN EUROPEA
REGLAMENTO (CE) No 1558/2006 DE LA COMISIÓN de 18 de octubre de 2006 que modifica el Reglamento (CE) no 2799/1999 por el que se establecen las disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 1255/1999 del Consejo en relación con la concesión de una ayuda a la leche desnatada y a la leche desnatada en polvo destinadas a la alimentación animal y con la venta de dicha leche desnatada en polvo
DOCE, 19/10/2006, L 288/21
REGLAMENTO (CE) No 1664/2006 DE LA COMISIÓN de 6 de noviembre de 2006 por el que se modifica el Reglamento (CE) no 2074/2005 en cuanto a las medidas de aplicación de determinados productos de origen animal destinados al consumo humano y se derogan algunas medidas de aplicación
DOCE, 18/11/2006, L 320/13
DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 6 de noviembre de 2006 por la que se derogan determinados actos de aplicación relativos a la higiene de los productos alimenticios y a las normas sanitarias que regulan la producción y comercialización de determinados productos de origen animal destinados al consumo humano
DOCE, 18/11/2006, L 320/50
DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 28 de noviembre de 2006 que modifica la Decisión 2005/393/CE por lo que respecta a las zonas restringidas en relación con la fiebre catarral ovina o lengua azul (2006/858/CE)
DOCE, 30/11/2006, L 332/26
REGLAMENTO (CE) N° 1662/2006 DE LA COMISIÓN de 6 de noviembre de 2006 que modifica el Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal
DOCE, 18/11/2006, L 320/1
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