OFICINA CENTRAL,DE LA ASOCIACION DE DUEÑOS DE HOTELES Y RESTAUTANTES DE PUERTO RICO
BOLETIN GENERAL
Director- '
Jesús M. Benftez
AÑO XIV Num 1
Noviembre 1, 1954
Dirección:
Cuevillas 607(altos)
Apartado 4807aSJ23
Teléfono 2-5544
SALARIO MINIMO Posiblemente antes del 30 de este més, la Junta de Salario MCnimo habrá de dictaminar respecto de los tipos de salario mfnimo que han de regir en los restaurantes»
Como se recordará^ los salarios decretados en julio de 1954® cuando se aprobóel Decreto Preliminar® eran de 35 centavos hora en la primera zona y de 30 centavos ho ra en la segunda zona.
El "Comité de Oposición" a dichos tipos de salario que compareció a las vis tas, solidito una modificación de los mismos y® además® recomendó que en vez de dos zonas® se establecieran tres y que se decretasen dos categorías de empleos® a saber® "deestros" y "no diestros".
Nos suplica el Presidente del Comité® informemos que oportunamente ellos ren dirán un informe de sus actividades y se comunicarán con cada una de las personas o fir mas que han cooperado,
CONVENIOS COLECTIVOS La "UNION DE EMPLEADOS DE HOTELES®CAFES Y RESTAURANTES DE PUERTO RICO" que desde el 1940 venfa negociando convenios con esta Asociación para un grupo de patronos® ha cambiado su nom bre por el de "UNION DE TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA GASTRONOMICA Y RAMAS ANEXAS DE PUERTO RICO" Local numero 24918 (A.F.L.) Federación Americana del Trabajo,
Asi lo comunican al Director Ejecutivo de esta Asociación® Sr Jesús M, Behitez el Ledo Hipólito Marcano® asesor legal de dicha Unión® en carta de 29 de octubre de 1954, Son respectivamente® Presidente y Secretario General de la Unión los señores Ramón H, Pagán y Florentino C, Falcón, Radican las oficinas en el mismo local®Sol 211® San Juan de Puerto Rico, Su teléfono es @1 2-2201, "LA GASTRONOMICA"® que asf se denominará a dicha Unión para abreviar® no es una nueva unión. Es la misma vieja unión que ha cambiado de nombre y de directores, Asf lo reconoce la Junta Nacional de Relaciones del Trabajo,
NUESTROS SOCIOS QUE
La "G.ISTE GNOMICA" ha requerido oficialmente® bien diTIENEN CONVENIOS*"^** rectamente® o por vfa de esta asociación® se fije día y sitio para comenzar a discutir los convenios pe-r-^^rentes. Estos son alrededor de quince(15)
Pasa a la pagina dos
Nuestros Socios qeie tienen convenios (cont de la pagina 1)
Según carta que dirigiera nuestro Director Ejecutivo a los oíiciales de dicha Unión, había dos puntos que aclarar antes de empezar a discutir;
1-Que la Gastronómica certificara que ella es la sucesora legal de la antigua unión9"Unión de Empleados de Hoteles<,Ca¡:és y Restaurantes de P.uerto Rico",
2-Que informara, a la vez, que ella es la Unión certificada en cada uno de los sitios en que se fuese a discutir convenios^
El primer punto ha sido debidamente aclarado, Falta por aclarar en se gundo, Aparentemente, algunos de nuestros patronos se proponen solicitar elec ciones con el fin de tener la seguridad absoluta de que van a negociar con una Unión debidamente "certificada" y no meramente "reconocida". Existe una dife rencia muy grande entre uno y otro concepto o situación,
NUEVO LOCAL Las oficinas de nuestra Asociación han sido trasladadas a un nuevo local en el mismo edificio de la calle Cuevillas Num, 607, altos. Los señores socios tienen ahora la oportunidad de hacer estas ofici nas su sitio ideal para tratar con sus relacionados en privado cualquier asunto que no crean conveniente tratar en sus propios hogares o negocios. Los Socios de la isla debieran utilizar las facilidades que ahora les ofrecemos en nuestras nuevas oficinas para tramitar muchos de los asuntos que requieren su presencia en San Juan,
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