Avance
Centro de Desarrollo Tecnológico para la Competitividad de la Industria de la Comunicación Gráfica. B o g o t á , C o l o m b i a . E d i c i ó n N o. 1 6 M a r z o d e 2 0 1 1
Tendencias: Estandarización y globalización (pág. 3)
Acciones: Programa de color en la industria gráfica colombiana
(pág. 4)
Técnica: Estado de la máquina y estandarización de la reproducción del color
(pág. 7)
Técnica: ¿Qué es el PDF/X?
(pág. 8)
Transferencia tecnológica: Mipyme Bogotá Gráfica, una semilla para la competitividad
(pág. 11)
Competitividad: G7 e ISO 12647 son parte del camino (pág. 12)
Editorial Cambiar para mejorar la productividad “Aprender a pensar mejor es una gran inversión para usted mismo y también es el mejor obsequio que podría dar a alguien más, pues representa regalar el don del potencial ilimitado”. John Maxwell La mayor parte de las personas que no están conformes con su vida no conocen el porqué. Con frecuencia, creen que se debe culpar a otras personas o a las circunstancias. Aún los individuos honestos, que se conocen y saben que el problema está en ellos mismos, pueden tener dificultades para llegar a la raíz del problema. Se preguntan ¿por qué soy así? Desean cambiar, pero no hacen nada de manera diferente para poder cambiar, simplemente esperan que todo resulte bien y se frustran cuando las cosas no ocurren de ese modo. Al respecto, vale la pena recordar un planteamiento de John Maxwell: “sólo cuando se hacen los cambios adecuados a su manera de pensar, lo demás comenzará a funcionar bien en su vida”. Aparentemente es un proceso fácil, sencillo, pero en realidad demanda tiempo, dedicación y tomar la decisión de cambio, de reconocer que como se está conduciendo el tren, difícilmente se llegará a la meta preestablecida en el tiempo indicado.
Cambiar la manera de pensar es interiorizar que el cambio es personal: necesito cambiar, el cambio es posible, soy capaz de cambiar, el cambio es provechoso, seré recompensado al cambiar. Este es el principal paradigma por romper en nuestras organizaciones. Diariamente vemos a los trabajadores haciendo los mismos procedimientos y con los mismos resultados de baja calidad, máquinas paradas porque los alistamientos no han sido los adecuados, desperdicios de tintas y mal uso de estas porque la relación agua/tinta no es la adecuada. Y al final, trabajos que no pasan con los estándares de calidad establecidos por los clientes, insatisfacción de los clientes y márgenes de utilidad por debajo de cinco por ciento. ¿Será posible hacer un alto? Por favor, apostémosle a la productividad. Ya no más desperdicios, basta de pérdidas. Este grito se ha transmitido desde el Programa de Transformación Productiva, Cigraf, Andigraf y algunas entidades del IAL gobierno. Pero, ¿qué vemos en la industria? Se C siguen cometiendo los mismos errores y PE LOR S E culpamos al mercado. CO E
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RM N DE O NF TIÓ S GE
Avance < edición 16 > Marzo de 2011
Editorial Cambiar para mejorar la productividad Por Ing. Nelsy Edith Cely A., Directora Ejecutiva Cigraf Viene de carátula En esta edición del boletín Avance estamos presentando un resumen del día a día del equipo técnico de Cigraf (¿un cambio técnico?). Realmente es traer a la práctica las recomendaciones de la ISO, de los proveedores y fabricantes de equipos. No es nada nuevo, pero para aquellos que durante años se han resistido en estandarizar sus procesos y materias primas, se convierte en un verdadero programa de productividad. Les hago una invitación para que no se deseche este boletín y se convierta en material de consulta en el área de producción. Atrás comenté que el cambio de paradigmas es un reto, pues en los últimos seis meses hemos visto la resistencia de muchos operarios a medir el test de entintado, se desconoce el porqué se debe controlar la densidad, cómo se usan los densitómetros. Ni qué decir del balance agua/tinta y lo que es sorpresivo: justo el día de la implementación, la máquina se daña. Si se trata de buscar culpables, responsabilicemos al proveedor y, bueno, ¿a Cigraf? En parte, si tenemos responsabilidad, estamos promoviendo en la industria la cultura de la medición y la estandarización, en seguir metodológicamente procesos acordes con los estándares de talla mundial e integrar aún más el trabajo de la industria proveedora con los empresarios gráficos. Son muchas las anécdotas en este proceso, que serán de utilidad en el camino hacia la transformación productiva. Hoy se está renovando la actitud, porque si bien las expectativas negativas son una ruta fácil para llegar a un estancamiento mental y técnico, la actitud enmendará su comportamiento, el comportamiento mejorará su desempeño y al mejorar el desempeño, cambiará la vida. Sueño con el día en que todos los trabajadores de las empresas lleguen con una sonrisa, usen sus manuales de producción y los sistemas de información en línea, los cuales también integren las áreas de almacén y producción, con un CRM on line con el cliente y un sistema de costeo que genere utilidades reales por encima del 15 por ciento. Sueño en ese escenario ideal, con empresas que han implementado estándares ISO 12647 y G7, con clientes satisfechos por la reproducción de color de sus impresos, con trabajadores competentes que disfruten su trabajo y, por ende, gerentes tan cálidos y modestos, que estén liderando el Programa de Talla Mundial con Andigraf y Cigraf. Cigraf mediante sus programas de actualización tecnológica y asistencia técnica, es hoy el aliado estratégico de las empresas que están cambiando su manera de pensar. Y para finalizar, que no nos pase a nosotros: Un hombre entró a la carpa de la adivina en una feria y le pagó para que le leyera la mano: —Veo muchas cosas —dijo. 2
—¿Como qué? —preguntó el hombre. —Será pobre e infeliz hasta los cuarenta y cinco años —afirmó. —Oh —dijo con desánimo y luego le preguntó— ¿qué ocurrirá cuando tenga cuarenta y cinco años? —Se acostumbrará.
El guarda de las llaves Tú eres el guarda de las llaves. Eres el guardia de la puerta. Esperando en fila para entrar por esa puerta, está el amor, y también el odio. En fila para entrar está la suave paz. Debes escoger quién puede y quién no puede pasar por esa puerta. La intolerancia intenta escabullirse,
Guy Gilchrist
con las alas del miedo o del orgullo, se esconde tras los sueños de pertenencia e intenta escabullirse. ¡Oh! ¡Está alerta! Tú eres el guardia que decide quién se va y quién permanece. Eres el guarda de las llaves de tu mente. ¿A quién dejarás hoy entrar?
Avance
© Cigraf, 2011 Avance es una publicación del Centro de Desarrollo Tecnológico para la Competitividad de la Industria de la Comunicación Gráfica, Cigraf. Con el auspicio de:
Directora Ejecutiva: Ing. Nelsy Edith Cely Acevedo Gestora de Articulación Institucional: Ing. Alba Rocío Sarmiento Coordinadora del Programa Ambiental: Msc. Liliana G. Hoyos Director Técnico: Lic. Gustavo Rodríguez Coordinador ISO 9000: Oscar Darío Cortés Edición: Cara a Cara Comunicación Integral Diseño: www.os-process.com Calle 43 N. 27-47 piso 4. // Teléfonos (1) 2696278 / 2694382 Bogotá, Colombia // www.cigraf.com.co Aliado institucional
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Tendencias La estandarización también le apunta a la globalización En repetidas ocasiones los industriales y técnicos de la industria de la comunicación gráfica hemos escuchado diversas versiones y conceptos sobre los diferentes estándares, especificaciones y metodologías para la implementación de normas y sobre las posibles incompatibilidades entre estos. Actualmente, esta ‘verdad’ se ha convertido en algo relativo. En el mundo se generaron dos tendencias o escuelas con características bien definidas. Por un lado, la tendencia europea fundamenta todo su andamiaje sobre actividades desarrolladas por sus centros de desarrollo tecnológico desde Alemania, Italia, Suiza, España y Francia, entre otros países. Estas iniciativas se han agrupado y discutido, y han generado normas internacionales; es decir, normas aprobadas por la Organización Internacional para la Estandarización, ISO. Cabe destacar que en los comités de estandarización de la ISO se encuentran representados países de todo el mundo, incluyendo a Estados Unidos. Los estándares de tendencia europea se caracterizan, entre otras cosas, por emplear en sus mediciones filtros de polarización y el estado o estatus E de medición. Por su parte, la tendencia norteamericana se encuentra respondiendo a iniciativas de fabricantes de equipos y software de medición, así como al interés de varios industriales que se han agrupado en agremiaciones y organizaciones como IDEAlliance. Tales iniciativas se terminan agrupando en normas ANSI, TAPPI, ASTM, entre otras. Además, se han generado cierto tipo de organismos independientes sin ánimo de lucro que agrupan diversos actores de nuestra cadena productiva, tales como el mismo IDEAlliance y la FTA. Como características preponderantes de la tendencia norteamericana, se reconoce el uso del estado o estatus de medición T, y las mediciones sin el uso de filtros de polarización. Hace algunos años las diferencias eran aún mayores a estas mencionadas. Caso específico era el set de tintas que se empleaba para la impresión, por lo cual incluso se desarrollaron los denominados juegos de tintas americano y europeo. Sin embargo, la estandarización es una tendencia mundial a la cual la industria gráfica no es ajena. Así las cosas, metodologías de calibración como G7 han desarrollado sus caracterizaciones a partir de los juegos de tintas desarrollados por ISO (tintas que cumplen con ISO 2846), buscando generar unidades de criterio para los fabricantes y productores.
Sin embargo, la estandarización avanza aun más allá de este simple hecho. Si se hace una revisión cuidadosa de especificaciones de impresión norteamericanas, como SWOP o GRACoL, se pueden encontrar más puntos de acuerdo que de distanciamiento en las tendencias mundiales. Las caracterizaciones que se desarrollan, por ejemplo, en los grupos de trabajo de IDEAlliance para G7, tienen en cuenta los requisitos de ISO 12647-2 para los criterios de aceptación y tolerancias en el proceso de cualificación G7. Así las cosas, G7 pasa de ser un supuesto ‘rival’ de ISO 12647, para convertirse en una metodología de implementación de la misma, similar a la metodología PSO de Fogra, obviamente, diferente en sus procedimientos de medición, pero con una misma finalidad.
Algo sí claramente establecido es que sin importar a cuál de las dos tendencias nos acojamos, lo importante es que se asuma la cultura de la medición racional, es decir, estabilizar procesos, adoptar la cultura de la medición y actuar generando mejoras racionalmente frente a los resultados de tales mediciones.
Existen diversos niveles de implementación de G7, donde el máximo nivel (y, por supuesto, el deseable) es el denominado Extreme, en el que el impresor cumple con todos los requisitos de ISO 12647 y con el balance de grises establecido por la metodología. 3
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Tendencias
P rograma de Por Ing. Alba Rocío Sarmiento A., Coordinadora de Articulación Institucional Cigraf A nivel mundial, durante las últimas décadas, grupos de expertos y organizaciones internacionales en Estados Unidos y Europa han estado desarrollando especificaciones, educando al respecto y validando mejores prácticas para la industria de la impresión, edición y tecnologías de la información.
Foto cortesía Heidelberger Druckmaschinen AG
Certificación y cualificación Otro papel importante desempeña el proceso de certificación de Norma ISO 12647 en los diversos países. El concepto de certificación ha sido malinterpretado y, de muchas maneras, mal empleado. Ejemplo de ello es la creciente oferta de software que se promociona como “certificador de prueba e impresión”, cuando en realidad lo que se ofrece es un software que ayuda a hacer la verificación del cumplimiento de una determinada especificación o estándar. La certificación debe entenderse como una declaración de conformidad, emitida por un tercero, sobre la base de la evidencia objetiva que se recolecta en un proceso de evaluación o auditoría. La validez y el valor de una certificación corresponden al respaldo y reconocimiento que tenga la entidad que emite el certificado. Entonces, un software no podría emitir juicios de valor independientes. Esta es una herramienta que puede ayudar a realizar una verificación como tal sobre el cumplimiento de una u otra especificación o estándar, pero no es válido elevar a la categoría de certificación el informe que brinda el programa. Por su lado, la metodología G7 no es certificable en sí, por no considerarse formalmente una norma. G7 es una metodología para la calibración y, de alguna manera, para la estabilización de la reproducción del color. G7 por ello es cualificable, lo cual denota que la empresa considerada como G7 Máster es capaz de imprimir siguiendo tal método de calibración. La cualificación bajo la metodología G7, unida a la certificación de conformidad con ISO 12647, se convierten así en herramientas que nos pueden permitir elevar la calidad de nuestra producción y abrir puertas en mercados nacionales e internacionales, al brindar respaldo y seguridad a nuestros clientes frente a la estabilidad y conformidad del color que reproducimos y la forma como lo logramos. 4
En primer lugar, se encuentran los estándares internacionales de impresión ISO (International Standardization Organization), cuyas siglas en inglés conforman la palabra griega isos, que significa ‘igual’. Esa organización está formada por una red de 148 instituciones nacionales de estandarización y normalización que actúan desde 1947, con sede central en Ginebra, Suiza. El Comité Técnico 130 del ISO 130 (TC 130), se ocupa de lo relacionado con las artes gráficas. Italia, a través de uni, es país observador, y España, a través de aenor, es país participante con su representación de Aido. Por otra parte, están las Guías y Especificaciones de IDEAlliance, de Estados Unidos, que es una organización conformada por grupos de trabajo y comités para el desarrollo de mejores prácticas, especificaciones y guías, las Especificaciones SWOP (Especificaciones para impresión offset en máquinas rotativa). Además, encontramos las Guías y Especificaciones GRACoL para impresión offset comercial; la Metodología G7 de prueba a prensa y la norma ISO 12647 para reproducción estandarizada del color. Existen otras normas a nivel mundial como FIRST, CIP4, perfiles ICC y procedimientos Fogra, entre otros. En Europa, países como Alemania, España e Italia, durante la última década, entidades con misiones similares a Cigraf, como Fogra, Aido e Intergraf, han asumido el liderazgo en la implementación y certificación de estos programas con la industria de la comunicación gráfica a través de las nomas ISO. Esas entidades han logrado el desarrollo de metodologías de intervención en las empresas y han integrado a la industria proveedora en estos procesos de transferencia de tecnología. En Estados Unidos y México se han implementado especificaciones lideradas por IDEAllience. Además, en Estados Unidos se encuentra la Asociación de Proveedores de Tecnologías Impresión, Publicación y Conversión (The Association for Suppliers of Printing, Publishing and Converting Technologies, NPES), que reúne a más de 400 firmas que producen y distribuyen productos para la industria gráfica. Dentro de la NPES, trabaja el Comité para Estándares de Tecnologías de las Artes Gráficas (Committee for Graphic Arts Technologies Standards, CGATS), que desarrolla las normas en nombre de la ANSI. En Latinoamérica se han realizado investigaciones con relación a la homologación, implementación y certificación en la NTC ISO 12647. Al respecto se pueden resaltar los siguientes aspectos:
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Acciones
color en la industria gráfica colombiana lograr la implementación de estos estándares en las empresas gráficas colombianas y hoy cuenta con un programa de administración de color que involucra cinco grandes ejes, como se ve en el gráfico a continuación. Los avances de cada uno de estos ejes son los siguientes:
EJES DEL PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE COLOR
ARTICULADOR DE ACTORES
CONCEPTUALIZACIÓN TÉCNICA
CENTRO DE GESTIÓN DE COLOR
IMPLEMENTACIÓN
CERTIFICACIÓN
Articulador Cigraf ha buscado apoyo económico en instituciones oficiales para adelantar programas de capacitación en estandarización de color, a los que vincula expertos nacionales e internacionales.
• En Chile, desde finales del 2007, existen las normas ISO 12647 homologadas como normas nacionales. Se está discutiendo una certificación de la estandarización ISO 12647 y otras normas técnicas gráficas homologadas. Por el momento sólo se están dando ‘Constancias de Conformidad’ del IEG. • En Brasil, ABTG desarrolló una norma de proceso que incorpora diferentes normas ISO relacionadas con el color y se está acreditando como organismo certificador. Aún no hay empresas certificadas en dicha norma.
¿Y en Colombia? Actualmente en nuestro país y gracias a la acción de Icontec, con el apoyo del programa Norexport, se cuenta con la NTC de la norma ISO 12647, que es el único estándar internacional ISO del mercado para la impresión y el cual asegura que los distintos participantes de la cadena productiva, desde la captura de la imagen hasta su reproducción industrial, se comuniquen en el mismo ‘lenguaje de color’, asegurando su reproducción y manteniendo su calidad. Cigraf, como único centro de desarrollo tecnológico de la industria nacional, ha venido ejecutando diferentes acciones para
Dado que a nivel nacional no se habían desarrollado ejercicios de implementación ni se contaba con expertos en el tema, la primera gestión de Cigraf estuvo orientada a contactar expertos internacionales que tuvieran experiencia en la norma. Fue así como se firmaron convenios con el Instituto de Estudios Gráficos de Chile; con Aido, Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen de España, y con IDEAlliance de Estados Unidos. De igual forma, Cigraf no sólo ha llevado la norma a los industriales gráficos sino que también se ha acercado a los demás miembros de la cadena productiva (industria proveedora y clientes) para lograr un compromiso de todos los actores. A partir de febrero de 2011 empezó a funcionar el Comité Técnico de Estandarización, en el cual se adelanta una agenda de trabajo con los diferentes actores para facilitar la incorporación de estándares en la industria. Por otra parte, Cigraf se ha acercado a instituciones de apoyo de la industria, como son Sena, Colciencias, Fomipyme, la Secretaría de Desarrollo Económico de Bogotá y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, con el fin de recibir su respaldo en la gestión de proyectos enfocados a fortalecer la estandarización de la industria con base en normas internacionales.
Capacitador Se han realizado seminarios internacionales en ISO 12647 y GRACoL, con el fin de sensibilizar a la industria sobre normas y especificaciones en reproducción de color, con la asistencia de más 5
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Competitividad A cciones
de 200 personas, con expertos internacionales como son: Rainer Wagner, Joseph Staszak y Juan Carlos Iglesias, entre otros. Con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Económico, se viene adelantando el proyecto Mipyme Bogotá Gráfica, en el que 67 empresas mipymes de Bogotá han recibido transferencia tecnológica en administración de color y diseño gráfico. Se desarrolló el programa Miércoles de Color, una estrategia de sensibilización virtual semanal con asistencia promedio de 150 personas y empresarios gráficos de Bogotá, Cali, Medellín, Bucaramanga, Pasto, y países cercanos como Panamá, Venezuela, Ecuador, Chile, Argentina, España y Estados Unidos, entre otros. Así, se ha conformado toda una comunidad alrededor del color. En esta misma línea, Cigraf, a través de la convocatoria Sena, ha acompañado programas de actualización tecnológica en grandes empresas de la industria nacional.
Las capacitaciones de Cigraf en reproducción de color incluyen seminarios presenciales y virtuales.
Implementador
Certificador
Como resultado del convenio con Aido e IDEAlliance, actualmente Cigraf es el único organismo nacional que cuenta con una metodología para la implementación de la norma ISO 12647 y G7, con técnicos avalados institucionalmente para prestar un servicio de óptima calidad para la industria.
Dentro del marco de acción con Aido, se va a manejar la marca de calidad acorde con la norma ISO 12647; los pliegos serán medidos en los laboratorios de Aido que se encuentran acreditados por el organismo acreditador de España.
De otro lado, 15 de las 67 empresas que recibieron asistencia técnica y planes de control de procesos industriales en Mipyme Bogotá Gráfica, se encuentran implementando normas para enviar pruebas a los organismos internacionales con el fin de ser medidas y verificada su conformidad en ISO 12647.
Centro de gestión de color Cigraf está estructurando un laboratorio de gestión de color como herramienta fundamental para implementar los procesos de medición requeridos por la norma. Ya se lanzó el primer servicio tecnológico que consiste en una evaluación técnica de procesos de reproducción de color con respecto a la norma ISO 12647-2. En este momento, Cigraf cuenta con los equipos que cumplen con las especificaciones solicitadas en la norma ISO 13656, personal técnico experto en medición del color e implementación de normas y, adicionalmente, como centro de investigación y desarrollo tecnológico para el sector, cuenta con el respaldo y reconocimiento de empresas y asociados que se apoyan para asesoría técnica y capacitación. 6
Por otra parte, conjuntamente con Icontec, se está revisando el desarrollo de un proceso de certificación, en el cual se involucren las diferentes normas relacionadas con los procesos técnicos de la industria..
Todo el trabajo anterior está enmarcado en el Programa de Talla Mundial, que busca desarrollar ventajas competitivas a través de acciones de alto valor agregado. Los invitamos a que se sumen a este importante proyecto cuyo principal impacto será referenciar a Colombia como el primer país de América Latina en incorporar las normas internacionales, elevando la competitividad de la industria gráfica y sus trabajadores
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Técnica Estado de la máquina y estandarización de la reproducción del color Por Ing. Ángela Barros, Consultora Cigraf Desde hace más de un año, en Cigraf se ha venido tratando el tema de la estandarización en la reproducción del color de manera continuada, dado que alrededor del tema se han estructurado y desarrollado proyectos muy importantes para el Centro, las empresas y el sector en general. Se vienen recalcando los beneficios de la estandarización en la reproducción del color y las empresas tienen claro que requieren, además de satisfacer los requerimientos del cliente, disminuir los costos por tiempos improductivos, desperdicios y reprocesos. De la mano de Aido, Cigraf ha establecido la metodología para la implementación del estándar NTC ISO 12647-2 y dentro de poco esperamos contar con las primeras empresas certificadas en Colombia y Latinoamérica.
Foto cortesía Heidelberger Druckmaschinen AG
Hemos confirmado a través de esta experiencia que el aspecto más importante a tener en cuenta para la implementación de la norma, es la puesta a punto de la máquina y el mantenimiento de las condiciones de calibración. Si no es posible cumplir con estas óptimas condiciones, cualquier esfuerzo por determinar los valores de las variables a controlar será en vano. Por esta razón, el primer paso será la verificación, entre otros, del estado de los sistemas de entintado y humectación (dureza de los rodillos, estado de la superficie, diámetros, ajuste de presiones), estado y altura de los suplementos de los cilindros portamantilla, desarrollo periférico perfecto, diámetros iguales y presiones de impresión normalizadas, estado de los cilindros, estado de las mantillas y ajuste de estas con llave de torque, según la tensión recomendada por el fabricante. Para comprobar el estado de calibración y puesta a punto de la máquina y antes de emprender la etapa de implementación, Cigraf realiza el test de verificación del estado de máquina, lleva a cabo un diagnóstico con posibles causas y recomienda acciones para la mejora. Es por esto que durante el proceso de implementación, al proyecto se han vinculado los proveedores del servicio técnico de mantenimiento de las máquinas, y proveedores de insumos y materias primas, como las mantillas, quienes han intervenido en el diagnóstico y en las acciones de mejora. La implementación y mantenimiento del estándar ISO 12647-2 se acompaña entonces de un cambio cultural en las organizaciones, el cual es característico de las empresas que se comprometen con la estandarización y el mejoramiento de sus procesos: • Se hace necesaria la consulta permanente de los manuales de máquina para identificar los valores del ancho de las franjas para el control de las presiones de los rodillos, el calibre de los empaques y las durezas de los rodillos, entre otras acciones.
• El impresor debe contar con un calibrador de peso muerto y medirá siempre el calibre del papel antes de graduar la presión entre la mantilla y el cilindro impresor. • En la planta hay que registrar siempre el último cambio de mantillas y se controlará la vida útil. • Diariamente, el prensista debe verificar el ancho de las franjas para el control de presiones. • La empresa habrá de contar con las fichas técnicas de las materias primas e insumos y en la compra verificará el cumplimiento de las especificaciones. • La empresa tiene que disponer de un plan de mantenimiento preventivo de las máquinas, que no solo involucrará las actividades de mantenimiento mecánico y eléctrico, sino también las verificaciones y ajustes de rutina que debe realizar el operario respecto a la calibración de la máquina. • A cada máquina se le debe tener una ‘hoja de vida’ donde se registran los ajustes, intervenciones, la fecha en que se realizaron y el responsable. Todo lo anterior, aplicado de manera sistemática, aporta el valor más importante para lograr los valores objetivo de las variables contenidas en la norma ISO 12647-2 y su mantenimiento. La experiencia muestra que muchos esfuerzos por caracterizar las máquinas son infructuosos, pues en una sola semana la máquina pierde su calibración si no se aplican las rutinas de verificación y puesta a punto. Dicho de otra manera, no servirá de nada el trabajo hecho en la implementación, si no se mantiene estable el proceso, para lo cual es fundamental mantener a punto la máquina de impresión. 7
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Técnica
¿Q ué
es el
PDF/X?*
Por Fredy Prieto, Consultor Técnico Cigraf El PDF/X (Portable Document Format/Exchange; lo que traducido al español quiere decir Formato de Documento Portátil/Intercambio) es un formato de documentos de tipo compuesto (imagen vectorial, mapa de bits y texto), desarrollado para facilitar el intercambio de piezas gráficas para impresión, por medio de un archivo confiable dentro del ambiente del diseño y la preimpresión. Tenemos entonces que el PDF/X es un subconjunto del formato PDF, pero con una serie de especificaciones en su estructura que, de alguna manera, hace predecible el resultado que se obtendrá al final del proceso de acuerdo con la información contenida en el documento. Dada la gran variedad de aplicaciones de diseño y armado de páginas, junto con la posibilidad de colocar elementos vectoriales y mapa de bits como parte de la composición de la pieza, el PDF/X se constituye en el mejor archivo auto contenido para el envío de páginas al proceso de preimpresión. El PDF/X restringe las especificaciones de creación de archivos de intercambio adaptándolas al uso de la preimpresión, de manera que no sea cualquier PDF genérico.
Diferentes versiones En 2001, se publicó el estándar ISO 15930-1 (intercambio completo usando datos CMYK), el cual establece los requerimientos y las restricciones para la creación de PDF compatibles con PDF/X-1 y PDF/X-1a. Estos obligan no sólo a que todos los elementos necesarios de la página estén contenidos en él, sino que impone que el espacio de color de los mismos esté descrito en valores CMYK, escala de grises o tintas directas. Así, la conversión de espacios de color de los elementos a imprimir deberá hacerse de acuerdo con la condición de impresión final, siendo responsabilidad del creador y proveedor del archivo. El PDF/X-3 es una especificación superior a PDF/X-1a. Un PDF/X-3 reúne los mismos requisitos de PDF/X-1a, pero flexibiliza la gestión de color; es decir, permite el uso de elementos CMYK además de contener elementos en espacios de color independientes del dispositivo, Lab o RGB con perfil ICC incrustado. En PDF/X-3, los * Referencias: Revista CMYK No. 16, 2009; PDF/X Output Intents, Ghent PDF Workgroup, 2006;
Norma ISO 15930-6: PDF/X-3:2003; Norma ISO 15930-4: PDF/X-1A:2003; http://enfocus.com y http://gusgsm.com.
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elementos que necesiten ser convertidos al dispositivo de destino deberán poseer un perfil de origen y poseer un perfil ICC que coincida con la condición de salida (output intent). Si todos los elementos de PDF/X-3 ya están en CMYK, no será necesario el perfil de origen, pero sí es recomendable incluir el perfil de salida. Al crear un PDF/X-3, tenemos dos versiones de este estándar, PDF/X-3:2002 y PDF/X-3:2003. La versión 2002 está basada en la compatibilidad PDF 1.3 y la 2003 en la 1.4. En esta última se incorpora el uso de transparencias, pero tal vez la mejora más palpable para la preimpresión es el manejo de metadatos de espaciado de caracteres, mejorando la visualización y la impresión de la fuente
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Técnica
de color, los espacios pueden ser escalas de grises, CMYK, colores directos (identificados), RGB, Lab o perfiles ICC, que luego serán convertidos en el RIP (gestión de color tardía). Además, la profundidad de datos puede ser de 16 bits, especificación que debe ser revisada en compatibilidad con el RIP de salida. Admite el uso de capas, llamadas OCG (Optional Content Groups: Grupos de Contenido Opcional), que pueden estar asociadas a su vez en grupos OCG a través de OCCD (Optional Content Configuration Dictionary: Diccionarios de Configuración de Contenido Opcional), unas para ser impresas y otras sólo con intenciones informativas como instrucciones. Es posible incrustar fuentes OpenType directamente en PDF/X-4. En versiones anteriores a PDF 1.6, si el diseño usa fuentes OpenType, deben convertirse a Tipo 1 o TrueType para mayor seguridad. En la mayoría de RIP, las versiones PDF/X-1a y PDF/X-3 están comprobadas y se conoce su grado de compatibilidad, en el caso de PDF/X-4 (que a comienzos de 2008 se convirtió oficialmente en estándar denominado ISO 15930-7:2008 versión PDF/X-4:2008), sólo hasta la suite CS4 se cumple por completo la especificación de la norma; las versiones anteriores trabajaban sobre un borrador del 2007. El PDF/X-4 es soportado únicamente por ciertos flujos de trabajo cuyos RIP no sean CPSI (intérpretes PostScript), o clones como Harlequin (anteriores a la versión 8); así como el software de edición donde la creación de PDF no se base en la intermediación del PostScript (proceso poco común hoy día).
¿Cómo trabajar un PDF/X? Después de este breve recorrido por algunas de las diferentes versiones de PDF/X cabe aclarar que estas especificaciones no garantizan un PDF/X perfectamente imprimible; no determina la resolución de las imágenes, por lo tanto una imagen de baja resolución puede hacer parte de un PDF/X.
cuando esta no tiene un origen muy claro. Esto lo hace almacenando y luego sobrescribiendo el espaciado en el PDF/X de salida, con lo que se previene el problema de textos recorridos. La denominación PDF/X-4 presenta una ampliación en la flexibilidad y tolerancia para el contenido del PDF si lo comparamos con las otras versiones. Los archivos PDF/X-4 son documentos PDF de nivel 1.6, que permiten el uso seguro de transparencias generadas en aplicaciones de estructura vectorial. En cuanto a gestión
Un PDF/X sólo garantiza la calidad estructural de los contenidos, las fuentes y otros objetos incrustados, los espacios de color identificados y los perfiles de impresora incrustados que demuestran si el color se ha preparado adecuadamente. Así dependerá de quien genera el archivo nativo y define elementos del diseño como grosor de líneas, sangrías, tamaños de textos, etcétera. Asumir la responsabilidad de construir y generar un PDF/X con las especificaciones de calidad acordes con el sistema final de impresión, incluye tipo de máquina, sustrato, número de tintas y en algunos casos, acabados. Por otro lado, el receptor del 9
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Técnica PDF/X debe verificar si la calidad de los elementos contenidos y las especificaciones del documento cumplen con el proceso de impresión determinado. Esto obliga a definir un acuerdo entre las partes implicadas en el proceso sobre las especificaciones propias del intercambio de archivos PDF/X, como resolución ideal de las imágenes, grosor de líneas, sangrías y cajas de página activas. Además de definir la versión de PDF/X compatible con el flujo de trabajo por medio de pruebas previas al envío final y un aspecto muy importante ¿quién se encarga de la gestión de color? Quien suministra el PDF/X puede hacer las conversiones a CMYK si tiene claras la intención de salida y las condiciones de la misma a través de información suministrada por el impresor, por medio de un perfil ICC estándar o uno propietario, o especificaciones del departamento técnico y planeación de la imprenta, como tipo de papel, incremento en el valor tonal y tipo de acabados. Por otra parte, la gestión de color puede estar a cargo de quien recibe el PDF/X, esto es ideal si la información colorimétrica está en espacios independientes del dispositivo para luego ser convertidos en el RIP en coherencia con la prensa asignada. Es torpe no definir estas condiciones con anterioridad, se arriesga la calidad del producto final, se afecta la rentabilidad del negocio y se deteriora la post-venta. Los desarrolladores de software y RIP tienen el soporte necesario para garantizar la transparencia en el intercambio de archivos. La norma ISO 15930, en sus diferentes versiones, define las directrices del PDF/X a crear. Existe software en el mercado que automatiza la tarea de la verificación de los PDF. Entre los más conocidos se encuentran Enfocus Pitstop o Callas PDF Toolbox, con versiones de escritorio y servidor, y en el propio Adobe Acrobat existe la posibilidad de verificar PDF con la herramienta preflight. Por medio de perfiles personalizados podemos detectar problemas, corregirlos y certificar un documento PDF. Para un PDF/X, las condiciones de impresión que se desean obtener deben grabarse en el archivo como una estructura Ouput Intent, la cual contiene la tecnología de impresión que se va a utilizar (offset plano o de bobina, flexo, huecograbado, etcétera). Por lo tanto, incluye información sobre el incremento del valor tonal (TVI, o ganancia de punto) y la cobertura de área total (TAC). El output intent puede utilizarse en el preflight para identificar archivos que pueden crear problemas en la producción porque se han preparado para una condición de impresión equivocada.
Cada segmento del mercado tiene unos requerimientos de calidad diferentes a los de otro. Mientras una empresa que imprime periódicos especificará como características de un PDF/X que no se utilicen tintas especiales, que no se usen grosores de línea inferiores a 0,30 puntos, que se realice el tratamiento de imagen de acuerdo a un determinado perfil CMYK apto para impresión sobre papel periódico, o que la resolución de imagen no sea inferior a 180 pixeles por pulgada; otra compañía de impresión publicomercial permitirá las tintas especiales, grosores de línea de 0,25 puntos y, además, exigirá resolución de imágenes de 300 y 450 pixeles por pulgada, entre otras especificaciones técnicas. Existen tantos PDF/X como tecnologías de impresión. Para racionalizar la distribución de PDF/X y adaptarlos a los segmentos del mercado predominantes, se formó un grupo de trabajo llamado Ghent PDF Workgroup, GWG, compuesto por asociaciones industriales, fabricantes de software y otros miembros de la producción y la educación relacionados con la industria gráfica. El trabajo principal del GWG es desarrollar especificaciones técnicas llamadas PDF/X Plus, porque añaden una serie de requerimientos de calidad a los exigibles en cada nivel de PDF/X. GWG pone a disposición del usuario y de manera gratuita, cientos de configuraciones para facilitar la creación y verificación del PDF/X Plus desde aplicaciones de edición. Estas recomendaciones pueden ser descargadas a manera de perfiles para cargarlas en Acrobat. En las últimas versiones de CS4 y CS5 ya están incorporadas. Es muy fácil hacer PDF/X, tanto buenos como malos. El secreto está en la capacidad de los involucrados de definir las especificaciones de calidad en el intercambio de la información, conocer a profundidad las capacidades de los dispositivos del flujo y asignar responsabilidades. El reto ahora es optimizar los procesos de producción e industrializarlos con la tecnología que tenemos a nuestro alcance. Con un flujo automatizado de trabajo sobre PDF/X, una agencia de publicidad puede crear muchas versiones de un anuncio con el color adaptado a tantas condiciones de impresión donde vaya a producirse sin tener que delegar ese esfuerzo. Una preimpresión puede comenzar algunos de los procesos de una orden de trabajo aceptando, verificando y certificando el PDF del cliente, creando incluso la imposición para, en el último momento, decidir en cuál máquina o ancho de papel será impreso, modificando sólo ligeramente la etiqueta de trabajo.
Espere en la siguiente edición de Avance un artículo técnico especial de AIDO con toda la información sobre mantillas: funciones, características, tipos, partes. 10
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Transferencia
tecnológica
Mipyme Bogotá Gráfica, una semilla para la competitividad Además de beneficiar a 67 empresas capitalinas, Cigraf adquirió la metodología para transferir tecnología en diseño, gestión de color y metodologías para implementar G7 e ISO 12647. Sus beneficios se extenderán a las regiones del país.
Las empresas de Mipyme Bogotá Gráfica recibieron la transferencia de tecnología mediante sesiones de capacitación y asistencia técnica directa en sus instalaciones.
Por Hasbleidy Galindo, Asistente de Proyectos Cigraf En el año 2009 y gracias a la planeación estratégica de Cigraf, que fue desarrollada con empresarios, el Programa de Talla Mundial y los resultados del análisis que realizó el consultor McKinsey, se identificó que uno de los principales factores que mejoran la competitividad de las empresas gráficas es una adecuada administración del color, para que sea repetible y consistente. Para hacerle frente a esta situación se inició un programa de transferencia de tecnología llamado ‘Mipyme Bogotá Gráfica’, en el cual se unieron el Gobierno, a través de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá, como ente financiador de proyectos de alto impacto para la competitividad; Andigraf como gremio que jalona a la industria para convertirse en un sector de talla mundial y Cigraf como único Centro de Desarrollo Tecnológico de la industria gráfica nacional. Para desarrollar el programa fueron convocadas empresas que tuvieran la necesidad y quisieran comprometerse a mejorar su competitividad en cuanto a diseño y color se refiere. Las empresas participantes eran conscientes de que para ser competitivas deberían conjugar e integrar diferentes variables
tanto de mercado, producto y organización, como de tecnología y proceso productivo, pues cuando el factor color no está bien administrado, por lo general, se debe incurrir en más costos, ya que repetir los trabajos redunda en gastos adicionales de materias primas, insumos y tiempos de producción, aparte del malestar generado en los clientes. Esta iniciativa contó con la participación de expertos nacionales e internacionales en tecnología y técnica gráfica y logró apoyar a las empresas gráficas en sus procesos de transformación productiva e internacionalización, dándoles la oportunidad de lograr mayor conocimiento y mejores capacidades para atender las necesidades de los clientes y solucionar problemas técnicos. A lo largo del programa y en sus diferentes fases, se contó con la participación de expertos internacionales de Aido e IDEAlliance, entidades que por más de diez años han venido realizando procesos de transferencia tecnológica a empresas mipymes en gestión de color e implementación de los estándares ISO 12647 y G7. Estas importantes instituciones realizaron una transferencia técnica a las empresas participantes en el programa, y a su vez transfirieron la metodología a Cigraf para que continuara con la transferencia tecnológica a otras empresas gráficas. 11
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Transferencia
tecnológica
G7 e ISO 12647
Programa Mipyme Bogotá gráfica
Por Fredy Prieto, Experto G7, Consultor Técnico Cigraf
soy diseño, soy color.
El consultor español Juan Carlos Iglesias (a la izquierda), ejecutivo de Aido, viajó a Colombia para realizar la transferencia de tecnología en metodología ISO 12647-2 a Cigraf.
Logros Como resultado de Mipyme Bogotá Gráfica, 67 empresas mipymes han sido preparadas para iniciar procesos de estandarización de color; 100 empleados de esas empresas fueron formados en bases conceptuales de color y diseño; cada empresa recibió más de 200 horas de transferencia tecnológica en color y diseño, incluida la asistencia técnica para identificar oportunidades de mejora en manejo de color; 15 empresas se encuentran en proceso de implementación en normas ISO 12647 o metodología G7 y actualmente Aido e IDEAllience verifican que los impresos producidos por estas empresas cumplen con los requisitos. Esto representa un motivo de orgullo para Cigraf, el sector gráfico colombiano y el país, pues durante el primer trimestre de este año Colombia tendrá las primeras empresas gráficas de Sur América certificadas en ISO 12647 y en G7, lo que garantiza su competitividad en el mercado externo. Los planes de Cigraf apuntan a extender el programa a todas las ciudades del país para lograr que más empresas se beneficien de esta transferencia de tecnología, debido a que en el país existen muchas compañías del sector gráfico que necesitan un respaldo para poder incursionar en nuevos mercados. Para ello es fundamental el liderazgo de los empresarios, quienes deben comprometerse con la incorporación de estándares; así mismo, de la decisión de entidades de apoyo al sector empresarial que, tal cual actuó la Secretaría de Desarrollo Económico del Distrito, respalden proyectos de incorporación de tecnologías de alto impacto. 12
Dar los pasos indicados para lograr la implementación de una norma o metodología en la gestión del color ha sido la directriz principal del Cigraf y de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico de Bogotá en el marco del programa Mipyme Bogotá Gráfica. Por esta razón, Cigraf hizo alianzas con quienes son líderes en estos procesos, realizando un acercamiento estratégico con ellos para obtener de primera mano una metodología ya probada e implementada en otras latitudes. El Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen (Aido) e IDEAlliance fueron las entidades escogidas por Cigraf para emprender este ambicioso programa. En el caso de Aido, nuestra tarea era recibir la transferencia tecnológica en la implementación de la norma ISO 12647, con énfasis en impresión offset. De parte de IDEAlliance, nos propusimos recibir el conocimiento sobre el método G7. Para lograr estos fines, los técnicos de Cigraf fueron partícipes en programas de entrenamiento teórico y práctico en los países de origen de estos métodos, España y Estados Unidos. Sumado a esto, se ha querido fortalecer los lazos de la cadena del proceso productivo, desde proveedores a empresarios, creando espacios de interacción entre ellos de manera que cada uno aporte y asuma las responsabilidades que su rol le exija. Es indudable que durante el tiempo en que se ha desarrollado Mipyme Bogotá Gráfica, la industria no ha sido indiferente y eso es bueno. Pero no deja de surgir la pregunta ¿por qué nos hemos tardado tanto en tener este enfoque?, es decir, obtener el conocimiento y compartirlo para su aplicación con el único ánimo de favorecer a la industria, permitiendo que cada una de las empresas implementadas se vuelva más competitiva y profesional en sus
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Competitividad
son parte del camino procesos. Esta es la forma de cambiar el concepto de artes gráficas a industria gráfica. Y con este sólo cambio de definición se hace la diferencia en cómo se percibe el negocio, cambiar la improvisación por la producción predecible y lo subjetivo por el control objetivo de los datos y valores meta en la reproducción del color. Cada una de las metodologías adoptadas (la de Aido para la norma ISO 12647 y G7 para balance de grises) tiene un procedimiento diferente para lograr sus valores meta. En un caso con mas exigencias que el otro en cuanto a las especificaciones técnicas de las materias primas e insumos utilizados, pero siempre valorando la calidad de los factores clave de una buena impresión. El punto de partida para cualquier método es asegurar que el dispositivo de impresión ha sido calibrado y perfectamente alistado. La empresa debe presentar las evidencias del control de sus procesos, esto incluye mantenimientos programados, tensión en mantillas de acuerdo con el proveedor o manual de la prensa, equilibrio agua/tinta óptimo y tintas que cumplan con la colorimetría de la norma ISO 2846, entre otros aspectos.
Quién mejor que el propio creador de G7, Don Hutcheson (a la derecha), para transferir a Cigraf la forma de implementación de este método.
cuales se logra la colorimetría de la norma para cada tinta, además, la ganancia de punto por unidad. En una etapa posterior se imprime un segundo test de verificación de estos valores, permitiendo hacer ajustes en el balance agua/tinta y la curva de compensación para la filmación de planchas. Los análisis para cualquiera de estas metodologías se hacen con instrumentos de medición perfectamente calibrados y cumpliendo con las condiciones exigidas por los laboratorios acreditados. Los resultados de aprobación a la implementación y posterior certificación son emitidos por un ente avalado para tal fin.
El principal beneficio del método G7 es la mejora en la apariencia en el balance de grises al definirlos en términos de CIElab, entendiendo que el balance de grises puede verse afectado por cambios en el tono de tinta, el atrape, el tramado y el sustrato. G7 soluciona en parte este problema remplazando las cuatro curvas de incremento en el valor tonal (IVT), con dos curvas de impresión de densidad neutra (NPDC), una para la escala combinada CMY y otra para la tinta negra. Esto promete que la apariencia entre impresiones implementadas bajo G7 en diferentes dispositivos debe ser más cercana.
La sola implementación de cualquiera de estos métodos fortalece el proceso y crea un ambiente de profesionalismo en la industria; es evidente la satisfacción operativa al ver como se hace más asertivo y confiable el resultado de la impresión y la confianza de las gerencias con las diferentes áreas: preprensa y prensa, hablando en términos técnicos y entendiendo qué deben esperar de sus servicios técnicos y proveedores.
En el caso de la norma ISO 12647-2, el primer paso de la implementación es lograr el entintado ideal para las condiciones de impresión, esto incluye máquina calibrada, tintas normativas, sustrato dentro de valores normativos y habilidades operativas en la estabilización del pliego mediante el uso de densitómetro. De esta manera se determinan los valores de densidad con los
El conocimiento es el camino y compartirlo es la forma de llegar a tener una industria gráfica de talla mundial. Todos los involucrados en la cadena de valor son importantes para ampliar estas metodologías y en un futuro lograr que la industria colombiana sea líder de estos procesos de implementación, fortaleciendo su posición como gran jugador regional. 13
¿Busca actualizarse y estar a la vanguardia? Jornadas TéCNicas andigráfica 2011 ¡Los expertos que su empresa necesita, reunidos en un solo lugar! La versión 2011 de andigráfica llega con una novedad irresistible: empresas gráficas de todos los subsectores estarán mostrando al mundo sus productos y servicios, junto a la tradicional muestra tecnológica de la industria proveedora y a la programación de seminarios, talleres y conferencias que ha caracterizado a esta feria especializada.
La vitrina gráfica de América Latina es ahora una vitrina de negocios para buena parte de la cadena de la comunicación gráfica. Reunidos impresores, proveedores y expertos, la actualización tecnológica para los asistentes está garantizada.
¿Qué son las Jornadas Técnicas? Son un grupo de seminarios, talleres y conferencias, dictados por reconocidos expertos internacionales y nacionales, que se complementan con showrooms de las marcas más importantes en avances tecnológicos para la industria gráfica y tienen como objetivo enseñar a los asistentes cómo implementar y aprovechar mejor las más recientes tendencias tecnológicas para desarrollar empresas más competitivas. Durante las nueve versiones de la feria, las Jornadas Técnicas de andigráfica han correspondido a una completa programación diseñada por los especialistas del único Centro de Desarrollo Tecnológico para la industria de la comunicación gráfica en Colombia, Cigraf, y la cual desarrolla temas neurálgicos para el éxito de los negocios gráficos. Por tal motivo, las Jornadas Técnicas de andigráfica han capacitado a cientos de ejecutivos y técnicos de empresas gráficas en todo el país, quienes han contribuido con sus conocimientos a la optimización de sus organizaciones.
¿Qué encontrará en las Jornadas Técnicas? Las Jornadas Técnicas lideradas por Cigraf en la feria andigráfica abarcarán temas vitales para su negocio: • Desarrollo de la impresión digital y las oportunidades de mercado • Gestión para una producción offset sostenible • Tendencia de aplicar Softproof en línea en prensas offset • Conversiones de color para fotografía digital • Estandarización para una imprenta flexográfica: ISO y FLEXO FIRST 4.0 • Beneficios de la flexografía de alta definición • Automatización y productividad de flujos de preprensa para empaque • El sistema de gestión energético y el sistema de gestión de agua como elementos básicos de una imprenta sostenible • Ecodiseño y ecoetiquetado • Verdades y retos de la implementación de la ISO 12647 y G7 • Cloud computing para la industria gráfica • Nuevas estrategias de marketing para el comunicador gráfico • Tendencias tecnológicas de última generación
Organiza
Cigraf, Centro de Desarrollo Tecnológico para la Competitividad de la Industria de la Comunicación Gráfica Calle 43 No. 27-47, piso 4 // Teléfonos: (57 1) 2694382 y 2696278 www.cigraf.com.co
¿Por qué asistir? • Los desarrollos tecnológicos en impresión digital, de empaque y etiquetas son vertiginosos, cambian constantemente el negocio gráfico y usted debe estar al tanto. • El manejo de color y el cuidado del medio ambiente son requisitos para que su empresa pueda competir. • Recibirá la actualización tecnológica que necesita para que su empresa compita con acierto en el mercado globalizado de hoy y del futuro. • Tendrá la oportunidad de enterarse de los programas que Cigraf adelanta para el mejoramiento de las empresas gráficas de todos los subsectores y podrá vincularse a ellos: competencias laborales, gestión de color, producción limpia e implementación de nuevas tecnologías en impresión offset, digital y flexografía. • La cadena de la comunicación gráfica, en pleno e integrada, estará presente. • andigráfica es una vitrina de negocios para su empresa.
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Medio Ambiente
E l S ello Verde Una herramienta para mejorar la competitividad en la industria gráfica. La industria de la comunicación gráfica presenta grandes impactos ambientales durante el ciclo de vida de los productos y en sus diferentes procesos de impresión. Estos impactos están asociados principalmente a los desechos producidos en las diferentes etapas de los procesos, ya sea en preimpresión, impresión o postimpresión, donde se producen residuos ya sea como vertimientos, emisiones atmosféricas o residuos sólidos. A estos también se suman los impactos ambientales generados en la producción de pulpa y papel y los desechos producidos en las etapas de consumo y postconsumo. El carácter de voluntariedad es un factor importante para la consecución de la certificación ambiental, pero igualmente, las estrategias de nivel empresarial también son importantes para ese fin. En esto la estandarización y el control de los procesos es un factor inmediato que se presenta como herramienta indispensable para monitorear cada uno de los procesos en la fabricación de material impreso. En esta medida es indispensable demostrar al industrial colombiano que la estandarización no sólo se presenta como una oportunidad de mejorar ambientalmente, sino también como la oportunidad para mejorar la eficiencia operativa, disminuir desperdicios, minimizar o erradicar residuos, crear productos diferenciados respecto a los de la competencia e incrementar el prestigio empresarial, ventajas demostrables de la certificación ambiental mediante el Sello Ambiental Colombiano (SAC) o cualquier equivalente. El desarrollo del SAC como norma técnica y que se fundamenta y deriva de los principios propios del compendio de normas ISO 14000, también debe establecer criterios y lineamientos que contribuyan a estándares de responsabilidad ambiental, altos niveles de calidad y mejoramiento continuo; lo cual se traduce en que las oportunidades abordadas en el presente trabajo deben seguir un monitoreo y control que se traduzcan en un programa de sostenibilidad en el largo plazo y aumento de la productividad a nivel de planta. Retos
Control en el consumo de agua, efluentes y vertimientos líquidos
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Diagnóstico ambiental El SAC no sólo se propone como una herramienta para lograr una mayor responsabilidad ambiental por parte del empresario, sino también para lograr un mayor nivel de competitividad, adoptando mejores prácticas de trabajo. Desde este punto de vista, el SAC se justifica como un elemento más dentro del conjunto de factores sobre el que sustenta la gestión estratégica empresarial, con el fin de lograr mejores estándares ambientales que conlleven al desarrollo de óptimas prácticas de trabajo para la industria gráfica. En este contexto se establecen retos ambientales tanto de carácter local como de carácter mundial, que permitan la identificación de aspectos ambientales durante el proceso productivo del material impreso y que ocasionan impactos negativos y relevantes sobre el medio natural. Estos aspectos ambientales se tomarán a partir del proceso productivo del material impreso, de manera que se puedan identificar oportunidades de mejora inmediatas en las actividades y los procesos de la industria gráfica. Desde esta perspectiva se trata de presentar el SAC al empresario de gráfico colombiano como un elemento clave y estratégico de mejoramiento continuo y aumento de la productividad. Estas oportunidades de mejora están orientadas a optimizar la eficiencia en el uso de recursos, energía y el desempeño ambiental de la industria gráfica, sin embargo, y teniendo en cuenta los intereses económicos de las organizaciones, están sujetos a revisión y podrán ser discutidos, dependiendo de si afectan o favorecen los intereses de los impresores. En este esquema se adopta la matriz AUDIO para relacionar los aspectos ambientales con las etapas productivas de los procesos de impresión, identificar los problemas inmediatos para la industria y proponer oportunidades de mejora. El siguiente es un ejemplo de manejo de la matriz AUDIO para el análisis del agua y los vertimientos líquidos.
Aspectos
Upstream
Downstream
Problemas
Vertimientos contaminantes en aguas libres y control en el consumo de recursos hídricos.
Monitoreo en cada una de las etapas del proceso de impresión, para verificar que los vertimientos se encuentren dentro de los parámetros establecidos por los criterios del SAC.
Información que especifique acciones preventivas de contaminación y medidas correctas de reciclaje en la etapa postconsumo, que sirvan de guía al consumidor.
Las aguas residuales que contienen residuos de tinta, aceites, solventes, ácidos, pigmentos, barnices y metales pesados, se traducen en emisiones de hidroquinona (revelador usado), residuos de plata y otros metales pesados, fosforo, compuestos orgánicos halogenados y otros compuestos y sustancias que son altamente tóxicos y que demandan medidas de seguimiento para el control de los efluentes.
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Medio Ambiente
Oportunidades • Estandarización del consumo de agua en el proceso de preimpresión para el revelado de placas, con el fin de controlar el consumo de agua. • Uso de la tecnología CTP. Principalmente para la industria flexográfica y litográfica, el CTP se muestra como una oportunidad clave para la reducción en el consumo de agua en la etapa de revelado, además de disminuir el tiempo de proceso en preimpresión (revelado y tiempo de alistamiento), asegurando una mejor calidad de impresión. Además, esta tecnología involucra ventajas directas ambientales como eliminación o minimización de residuos líquidos contaminados con solventes o aditivos. Está demostrado técnicamente que es rentable la tecnología CTP desde el punto de vista costo-beneficio. • Mejoramiento de los métodos de trabajo en la etapa de impresión y preimpresión para evitar que las tintas sean contaminadas con productos de limpieza u otros disolventes. Con ello se busca que las tintas puedan ser reutilizadas. • Usar tintas fabricadas a partir de aceites vegetales (tintas con base de soya), representa importantes ventajas en la minimización de residuos. Este tipo de tintas se presentan como un posible sustituto de las tintas tradicionales (en base de aceite y agua), lo que conlleva a la fabricación de material impreso con alta responsabilidad ambiental, además de traer importantes beneficios en relación a costos de impresión. Sin embargo, están sujetas a revisión de calidad durante el procesamiento y la obtención de estándares de color de alta calidad. • Las tintas de tipo UV y EB no producen COV y permanecen en las fuentes de las impresoras por mucho tiempo, esto minimiza el consumo de tintas, optimiza los tiempos de proceso (reduciendo el tiempo de las operaciones de limpieza) y trae ventajas ambientales como la disminución de vertimientos líquidos. Se ha demostrado técnicamente la alta calidad de las impresiones con estas tintas; sin embargo, son costosas y están sujetas a revisión la relación beneficio-costo. • La estandarización en el consumo de soluciones de fuente y tintas: se puede gestionar bajo los lineamientos y criterios que establece el SAC. • El consumo de agua se puede gestionar mediante un monitoreo constante que permita identificar el consumo durante cada etapa de impresión, y admita tomar las medidas y acciones pertinentes en pro de optimizar la eficiencia en el consumo de los recursos hídricos. También se busca estandarizar el consumo de los recursos hídricos.
A modo de ejemplo, se propone un formato de control como el siguiente:
Empresa XY Fecha de registro:
No Formato:
FORMATO DE CONTROL PARA EL CONSUMO HIDRICO Etapa del proceso
Consumo de agua (m3)
Consumo de agua anterior (m3)
% de variación
Pre impresión Impresión Acabados Consumo total % de ahorro:
Próximo control:
Diseñado por:
Diligenciado por:
Observaciones: El Sello Ambiental Colombiano es una iniciativa gubernamental que lideran el Ministerio de Medio Ambiente e Icontec, en la que participan Andigraf, Cigraf, Propal y empresas de la industria de la comunicación gráfica. Se han realizado varios comités donde se analiza técnicamente el impacto del SAC en la cadena productiva. El sistema de certificación mediante SAC estará basado en criterios ambientales, acogiendo exigencias internacionales y nacionales; con ello se busca la inclusión de productos tanto en mercados locales como extranjeros y crear confianza en la conformidad del producto con métodos de fabricación que son amigables con el ambiente. La conformidad de las normas técnicas deberá ser referente a los lineamientos y disposiciones establecidas en las normas ISO 14020 y 14024 relativas a sellos y declaraciones ambientales y declaraciones ambientales Tipo I, respectivamente. De manera general, la certificación del SAC para el sector gráfico debe involucrar los siguientes temas: optimización en el uso de recursos, estandarización de procesos, implementación de sistemas de gestión orientada hacia la ISO 14001, cumplimiento de la normativa tanto del SAC para material impreso como de la ISO 14001, velar por el bienestar y seguridad de los empleados, formación de los operarios para el cumplimiento de los procesos estandarizados, trazabilidad, documentación y registros, asesorías permanentes y auditoría. Dentro del Programa Nacional de Ecoetiquetado (PEC) se plantean las directrices y funciones de las diferentes entidades y organizaciones que participan en el desarrollo del SAC.
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Eventos Espere el segundo Congreso Internacional de Estándares Técnicos Con la asistencia de más de 158 personas, el 4 y 5 noviembre de 2010 se realizó el Primer Congreso Internacional de Estándares Técnicos para una Industria Grafica Competitiva: Cigraf 2010. Fueron dos días en los que representantes de la industria proveedora, de los productores y de la academia se reunieron en torno a un tema en común: la necesidad de estandarizar y las metodologías para la implementación de la norma técnica ISO 12647. Con conferencistas de primer nivel, liderados por Juan Carlos Iglesias, Director Técnico de Aido, y Don Hutcheson, Director de HutchColor y desarrollador de la metodología G7 para IDEAlliance; representantes de AGFA, Tintas S.A., Sperling, Printexcol, Propal, Ministerio de Medio Ambiente, Andigraf y Etipress, entre otros, se desarrolló una agenda técnica de revisión y análisis del proceso de adopción de estándares técnicos de administración de color, acordes con los referentes internacionales ISO. Se explicaron los alcances, las diferencias y la complementariedad de ISO 12647 y G7. Con ello, el camino de unificación de estándares y tendencias en Colombia se allanó de gran manera. La gran conclusión del congreso fue pronunciada sabiamente por Iglesias: “no importa si se realiza por G7, por metodología de incrementos de valor tonal o por una mezcla de ambas; lo realmente importante es que todas las empresas deben estandarizar sus procesos. La elección de cuál escoger está en cada empresario”. Otras conclusiones fueron la necesidad de continuar con la labor de difusión de información tecnológica, la importancia de remar
todos para el mismo lado y el papel decisivo de Cigraf en la implementación de estándares en Colombia, con lo cual se cimentaron las bases para la realización de la segunda edición del congreso para este 2011. Así que desde ya extendemos nuestra invitación a todos los miembros de la cadena productiva y de consumo de la industria de la comunicación gráfica, a hacerse partícipes de nuestro segundo congreso, en el que contaremos de nuevo con expositores de primera línea tanto nacionales como internacionales. La cita: el 2 y 3 de noviembre de 2011, en Bogotá. ¡Imposible faltar!
Cumpliendo con el programa de Talla Mundial En 2010, el Programa de Transformación Productiva, Andigraf, Cigraf y Cenigraf realizaron una encuesta a la industria gráfica colombiana, con el fin de identificar las necesidades de formación del talento humano de las compañías gráficas. Una solicitud generalizada por las empresas a nivel nacional es la gestión de costos y presupuestos. Dando respuesta, Cigraf invitó a Ricard Casals, consultor gráfico español experto en industria gráfica, quien desarrolló junto con Jaume Casals el Seminario de Gestión de Costos y Presupuestos, con unos valores agregados importantes: • Nos mostró el nuevo modelo de la empresa gráfica y cómo abordar estrategias de mercado, comercialización, interacción con el cliente y producción. • Nos propuso la estructuración de la oficina técnica, encargada del diálogo permanente entre la empresa y el cliente. • Nos dio un panorama de los centros de costos que se pueden manejar en la empresa con el fin de lograr los costos reales de la impresión de un impreso. 18
• Hizo un llamado de atención a la estrategia de comercialización y mercadeo de las soluciones gráficas que el cliente necesita. No se vende impresión, sino soluciones de comunicación gráfica. • El taller práctico realizado por Jaume ilustró un ejercicio de cómo llegar al costo por hora de producción de un impreso gráfico.
En Cigraf están a la venta los libros de Ricard Casals, entre los cuales recomendamos: Producción convencional-digital, un nuevo modelo de empresa gráfica; La gestión ambiental en las artes gráficas, La gestión de costos y presupuestos, Indicadores de productividad y competitividad, Gerencia estratégica y 95 títulos más para la comunidad gráfica de habla hispana.
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Servicios Cigraf Competencias laborales para una industria gráfica de talla mundial
Las empresas competitivas, además de invertir en tecnología dura, y ocuparse de la maquinaria, la materia prima, los insumos y los procesos de producción, centran su atención en la gestión del talento humano. En ese sentido, el área de producción, por ser la más sensible de la empresa, tiene prioridad en la implementación de programas de mejoramiento y capacitación. Por lo anterior, Cigraf ha desarrollado el Programa Croma, especializado en la evaluación y formación de competencias (conocimientos, habilidades esenciales y desempeño) de los trabajadores. Con base en los resultados de un diagnóstico inicial, se diseña un plan de formación que se focaliza en oportunidades de mejora identificadas y en objetivos de la empresa. El propósito final de Croma es que el trabajador alcance la certificación por competencias laborales. Esta certificación, cuando el trabajador ya está preparado en la norma de competencias, es realizada por el SENA. La metodología de Cigraf agiliza la preparación de los trabajadores con base en la norma de competencias y disminuye los tiempos en el proceso de certificación. Para la preparación, si la empresa ya conoce las necesidades de formación de sus trabajadores, se las da a conocer a Cigraf y se prepara la capacitación con base en estos requerimientos. De lo contrario, se inicia directamente la implementación del Programa Croma con la siguiente metodología: 1. Sensibilización: presentación del programa de evaluación y formación en competencias laborales a los trabajadores. Énfasis especial en los objetivos de la empresa, las etapas del programa y en los beneficios para la empresa y el trabajador. Las normas de competencias laborales actualizadas, han sido desarrolladas por la Mesa Sectorial de la Industria Gráfica y se encuentran en: www.comunicaciongrafic.blogspot.com/ 2. Diagnóstico: recolección de evidencias sobre el desempeño laboral de un trabajador, de conformidad con la Norma de Competencia Laboral correspondiente. Evaluación de habilidades esenciales y de conocimientos: cuestionarios escritos con preguntas específicas en aspectos como leyes, reglamentos y políticas internas de la compañía; mantenimiento preventivo y correctivo; seguridad, higiene y salud ocupacional.
Evaluación de desempeño: directamente en el puesto de trabajo. Se hace por persona, por máquina y tripulación. 3. Resultados de las evaluaciones: la empresa recibe en medio magnético los resultados generales de sus trabajadores, área (bobina), factor evaluado (habilidades esenciales, conocimientos y desempeño), elemento (contemplado en la norma de competencia laboral), cargo y trabajador. 4. Formación: una vez cumplida la etapa de evaluación se identifican los puntos clave para trabajar en la formación. Cigraf presenta una propuesta en habilidades esenciales y conocimientos técnicos. La empresa está en total libertad de realizar la formación con la institución que considere pertinente. Cigraf ofrece la formación a la medida y en la empresa, de acuerdo con los resultados del diagnóstico Croma. 5. Certificación: cuando los trabajadores ya se encuentren preparados, se comunica al SENA - Cenigraf para adelantar conjuntamente el proceso de certificación.
Ejemplo de informe resultados según cargos
OPERARIO
62,2%
AUXILIAR
32,2%
45,2%
ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN
50,0%
67,1%
0%
10%
Competente
20%
5,6%
30%
4,7%
22,6%
40%
50%
No Competente
60%
70%
80%
10,3%
90%
100%
No sabe / No Responde
El concepto de no competente se debe leer como oportunidades de mejora vía formación.
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Servicios Cigraf Conferencias virtuales gratuitas
Producción limpia y sostenible
No se pierda los Miércoles de Color y los Viernes de Producción Sostenible; de 7:45 a.m. a 9:00 a.m., sólo debe inscribirse y prestar atención a la variada programación en nuestra página web www.cigraf.com.co.
Jornada Tecnológica Ambiental, Capacitación y Asistencia Técnica en Producción Limpia Sostenible para la industria gráfica.
Curso de G7 Del 27 de junio al 1 de julio se dictará un curso de formación de expertos en G7.
Cursos de flexografía Básico: en Medellín, Bogotá y Barranquilla. Avanzado: durante mayo, en Bogotá, Barranquilla, Medellín y Cali (fechas por confirmar).
Administración de color Programa Integral de Administración de Color: cursos presenciales y online.
Congreso Internacional Segundo Congreso Internacional de Estándares Técnicos: noviembre 2 y 3 de 2011.
Para referencia y consulta Libros de Ricard Casals; en español: 101 títulos diferentes.
Convocatorias Convocatorias SENA, Colciencias, Fomipyme y demás. Oportunidades importantes de cofinanciación de proyectos para las empresas en el Programa de Talla Mundial.
Diplomado Programa Internacional en Gestión de la Producción Gráfica. Con reconocidos expertos internacionales como Rainer Wagner y Hamilton Terni Costa, y con la cooperación de entidades como PIA, SENAI, AIDO, entre otras. Este diplomado se presentará en la convocatoria de Sena Empresa, modalidad gremios.
Para información más ampliada sobre todos estos servicios, favor consultar la página de Cigraf (www.cigraf.com.co) o comunicarse a los teléfonos: 2696278, 2694382 y 3408595, en Bogotá.