Her er oppskrifter på naturlig mat: frokost, lunsj, middag, kaker, desserter og drikke med i hovedsak økologiske råvarer, fulle av næring og smak. René Zografos har komponert og fotografert rettene. Fakta om råvarene er ved Geelmuyden, og de har valgt ut rettene med tanke på et bærekraftig landbruk og god dyrevelferd.