Brabantse Asperges 2021

Page 24

Met gemak verse knoflook toevoegen

Geniet van Riethovense asperges en Kempische gastvrijheid in een warme ambiance bij

Tot ziens in Restaurant Anno54 Ad & Maureen Liebregts Dorpsstraat 9, 5561 AS Riethoven 040-2011058 www.anno54.nl

De Aspergeboerderij is gelegen aan de rand van de Loonse en Drunenense Duinen. In de lichte zandgronden van deze duinen gedijt de asperge prima. Een kleinschalig aspergebedrijf waar elke stap van de aspergeteelt te beleven is,van oogst tot verwerking en verkoop op locatie.

Bekijk inspirerende asperge-recepten

Tot ziens in onze aspergeschuur. Duinoordseweg 26 • 5268LM Helvoirt • Telefoon: 06 - 1914 2156 www.vaniersel.business.site brescproducts.com/ asperges

ART.NR.

110156

Verkort direct de mise-en-place

Verhoogt uw marge

Knoflookpuree direct na de oogst verwerkt. De witte bol met fris groene stengel is kenmerkend voor de jonge knoflook die mild van smaak is. Door de bijzondere opslagmethode blijft de knoflook jaarrond jong en fris. De Beemsterkleigrond in Noord-Holland geeft de knoflookpuree de pure en zachte smaak van vers verwerkte knoflook. De puree is door zijn fijne structuur en pure smaak geschikt voor koude gerechten zoals spreads, dressings, soepen en sauzen.

Bresc. Gemak dient de moderne chefkok. T. +31 (0)183 200 000 info@bresc.com www.bresc.com

Onze dagverse, kwaliteitsasperges zijn weer verkrijgbaar in onze sfeervolle Aspergewinkel in Haaren. Onze winkel is geopend in april, mei en juni. Dagelijks van 9.00 - 18.00 uur. Ook op zon- en feestdagen! Belversestraat 24 • 5076 PZ Haaren M 06-36311654 www.vanempelasperges.nl


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.