18 |
Wie maakt Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje? Omroep Brabant gaat voor de 25ste keer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Voor deze wedstrijd kunnen bakkers, slagers, leerlingen, studenten, thuisbakkers en innovatieve worstenbroodbakkers zich aanmelden. In februari 2020 heeft de organisatie de bakfinale en de prijsuitreiking vanwege corona moeten annuleren. Vanaf nu wordt de wedstrijd voor 2022 opgestart. Inschrijven kan tot en met 26 september 2021 voor de ambachtelijke bakkers en slagers
(categorie A). Tot en met 30 januari 2022 kunnen thuisbakkers, leerlingen, studenten en innovatieve bakkers (categorieën B, C, D en E) zich inschrijven via www.hetlekkerstebrabantseworstenbroodje.nl Daar is ook het wedstrijdreglement te vinden. MYSTERY SHOPPER
De uiteindelijke winnaar in de categorie bakkers en slagers wordt driemaal bezocht door een Mystery Shopper. Hierdoor tellen ook de worstenbroodjes mee, die elke dag in
BakeryNext •nl 13
AK DE V
KRA
OO NT V
K R BA
KEN
D D NE
ERLA
ND
13
WI 68 L’ 3
JA
IK
De wedstrijd is een samenwerking van scholengemeenschap De Rooi Pannen, Summa College (beiden in Eindhoven), Curio in Breda, Markland College in Oudenbosch, de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemers Vereniging en Omroep Brabant.
4
-1
Bro
De bekendmaking van Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2022 is op woensdagavond 23 maart tijdens een prijsuitreiking bij De Rooi Pannen in Eindhoven.
heel Gewoon brood bijzonder van eigen bodem
Biobased zijn emmers duurzame voor oplossing opslag
na
r0 6
Ap p a ‘
PRIJSUITREIKING
DE VAKKRANT VOOR BAKKEND NEDERLAND
od via - en Wh Ba ats nk Ap etb p o akk ntv ers an nie 2 ge uw 67 n? s 6
Nummer 2021 | k 38 | 11 | Wee Jaargang
de winkel worden verkocht. Het innovatieve worstenbroodje is speciaal voor degenen die zijn of haar creaties willen tonen. Voor deze categorie is er geen bepaling wat betreft vorm, samenstelling of smaak. De voorronde van de strijd voor thuisbakkers, leerlingen en studenten is op 15 februari 2022 bij De Rooi Pannen in Eindhoven. Het finale bakken is op 21 maart 2022, eveneens bij De Rooi Pannen in Eindhoven. Voor het innovatieve worstenbroodje is er geen voorronde. Die deelnemers leveren hun worstenbroodjes in op 15 februari.
8
van overstap Maak de dag r k te nacht naa nachtwer
aal bij eden om mogelijkh komt daar allem Er zijn en. Wat verminder kijken? na 6 er op pagi Lees verd
Be Our Next Friend Dat kan, want nu is er Bakery Next, de vakkrant voor de bakkerijbranche! Een unieke bladformule voor en door professionals uit de bakkerijbranche. Vol actualiteiten, opinie, introducties, vraag- en aanbod, wetenswaardigheden. Kortom het blad waar velen sector van achter het bureau, voor de oven tot in de winkel op zaten te wachten. EEN OPEN KRANT MET VERSTAND VAN ZAKEN
Laagdrempelig, verrassend, uitdagend, prikkelend, actueel en handig, dat zijn onze kernwaarden. Bakery Next wordt namelijk niet alleen gemaakt voor professionals in de sector, maar ook door professionals in de branche. Daarom willen we u als lezer alle ruimte
begint errenchef Beluga-st erie iss hippe pat en een crowdfunding itief X in tricht k in Maas Mag add el Y? hters hebb De opric hun droomzaa idd om nkelijke gestart levensm en toega check. nen. e handige te begin een snell A heeft voor een DE NVW ontwikkeld tool online na 10 er op pagi Lees verd
na 14
er op pagi
Lees verd
geven om redactionele inhoud aan te leveren. Of het nu gaat om een productintroductie, een nieuwe dienst, of het geven van adviezen, kritiek, commentaar, nieuwe visies of iets anders, Bakery Next staat open voor meedenkende lezers. EEN KRANT DIE GELOOFT IN VASTE RELATIES
Dankzij onze formule houden we de kosten laag, zodat wij u deze krant kunnen blijven toesturen. Dat willen we zo lang mogelijk zo volhouden, dus, bouwen we graag een blijvende relatie met u als lezer op. We nodigen u daarom van harte uit om our Next Friend te worden. Dat kan voor een bedrag van slechts 80 euro per jaar (excl. 9% BTW). Voor dat bedrag ontvangt u dan 18 keer per jaar Bakery Next en maakt u kans op een prijs! We verloten per 100 ‘friends’ een robuuste Josto RVS afvalzakhouder.
JA, IK WORD ‘NEXT FRIEND’ VAN BAKERY NEXT.
Adres
: ...........................................................................
Ik betaal € 80,- (excl. 9% BTW) per jaar tot wederopzegging.
Postcode
: ...........................................................................
Plaats
: ...........................................................................
Telefoon
: ...........................................................................
: ...........................................................................
: ...........................................................................
Handtekening
: ...........................................................................
S.V.P. INVULLEN IN BLOKLETTERS
Naam bedrijf
: ...........................................................................
Contactpersoon
: ................................................................. M / V
MAAK KANS OP EEN JOSTO!
Als u ‘Next Friend’ wordt van Bakery Next ontvangt u niet alleen 18 keer per jaar deze krant, maar u doet automatisch mee aan exclusieve verlotingen onder alle ‘friends’ van Bakery Next. Per 100 ‘friends’ verloten we een Josto RVS afvalzakhouder t.w.v. ± € 540,-. Ook zullen wij u in de toekomst met voorrang betrekken bij onze nieuwe ontwikkelingen.
Stuur deze bon naar: Bakery Next Schoolstraat 6 8603 XL Sneek U kunt deze ook faxen naar 0515-432153 of mailen; info@bakerynext.nl U kunt ook op www.vriendvan.nl de bon invullen.