#06/07 2019 facktidskrift för bagare & konditorer sedan år 1900
" Vi hoppas att ssare företagen ska bli vanschen bra och att livsmedels rämsta blir Sveriges f äller tg industrigren när de " hållbaLMrhANet, VD FÖR BJÖRN HEL EN, LI SFÖRETAG LIVSMEDEL
”Det är bättre att göra få grejer riktigt bra, än att ha ett jättestort sortiment” PROFILEN: CECILIA ANDERSSON, NY ORDFÖRANDE FÖR JURYN I ÅRETS KONDITOR SMARTA AFFÄRER: SWISHA HEM DEGEN! UTBILDNING: LYCKAT TEST MED YRKESBEVIS
gröna sköna Sommar ´ Hållbarhetsmanifest, köttskam och ökat fokus på matsvinn. Nu sjösätts flera tuffa initiativ som branschens företag kan ansluta sig till...
BRÖD _ 1