Ayres 70 Junio 2017 by Ayres de San Luis

Año 7 • Número 70 • Junio 2017 • REVISTA MENSUAL •

Pampa Club de Campo Seguridad: la utilidad de los grupos de WhatsApp Escapadas: destinos para huir del frío

Sumario

Ayres llega a hogares de la ciudad de San Luis y Juana Koslay

Countries y barrios cerrados

4 - Emprendimientos: Fassero & Guanziroli, bienes raíces bien puntanos 6 - Jardinería: Lirios 10 - Seguridad: La utilidad de las redes sociales 14 - San Luis Shopping: Propuestas para papá en su día 16 - Rapsodia llegó a San Luis 18 - Estética: Adiós a manchas y estrías 24 - Instituto Islas Malvinas, educación bilingue. 25 - Coaching: Atención plena

Los Quebrachos Santa Isabel El Campestre Solares del Golf Aguadita del Portezuelo Villa Pancha

Barrios B° Residenciales de Las Chacras B° Residenciales de Juana Koslay B° Residenciales de San Luis B° Portal de la Aguada B° Cerros del Sol B° Altos Las Lomas B° Visitadores Médicos

Edificios y torres Caja Social II (Av. Lafinur y Av. Illia) Esperanza V (Av. Illia y Caseros) Torre Boussy (Gral. Paz 952) Miro II (Chacabuco 1265) Miro III (Bolivar 1393) Edificio Bolívar 1130

26 - Sabores: Cazuela de lomo

Plaza Mayor (San Martín y 9 de Julio) Diplomatic (9 de Julio 827) Allegro (Junín y Constitución) Dessau I (Gral. Paz 1060) Dessau II (Pje .Juan Llerena 1361) Dessau III (Pje. Juan Llerena 1365) Dessau IV (Colón y Belgrano)

22 - Destinos para huir del frío

Dessau V (San Martín casi Ayacucho) Mont Blanc (Lavalle 866) Monserrat (25 de Mayo 875) Torre Independencia (Rivadavia 326) Edificio Illia 369 Torres Vivace (Colón y Tomás Jofré) Edificio J. Pringles (Junin e Illia)

Ayres de San Luis es una publicación de circulación mensual. Se distribuye en forma gratuita en countries, urbanizaciones privadas, barrios cerrados, zonas residenciales, edificios de categoría. Directora: Paula Kraliczek - Comercializa Ayres Multimendia - Ventas: ventasayresdesanluis@gmail.com. 266 4749319 - 2664633681 - B° Cerros del Sol Mzna. 213 Casa 11 Marca y Registro de propiedad intelectual en trámite Ayres De San Luis.

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Torre Duomo (Av Perón 761) Torre República del Libano (Rep. del Líbano y Sarmiento )

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EMPRENDIMIENTOS

Fassero & Guanziroli, bienes raíces para disfrutar San Luis

Nicolás Fassero y Facundo Guanziroli son dos jóvenes profesionales, dedicados a los bienes raíces, que apuestan a San Luis. Sus familias dieron el primer paso por estas tierras hace muchos años, son sucesores de varias generaciones de puntanos que dejaron huella. “Siempre hicimos nuestra vida acá, conocemos San Luis, vivimos su crecimiento y nos preparamos para ofrecer al diverso público puntano la forma más adecuada para disfrutar de esta provincia que tanto queremos y tanto nos ha dado”, sintetizó Nicolás a Ayres de San Luis. Estos amigos crearon una sociedad en agosto de 2012 destinada a desarrollar emprendimientos inmobiliarios. Hoy cuentan con ocho que desarrollan juntos

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y otros que cada uno, individualmente y con otros inversores, llevan también adelante. “Tenemos terrenos para todos los gustos,

necesidades y bolsillos: loteos en diferentes puntos de la ciudad de San Luis, en la zona del Cabildo, en Las Chacras, en El Trapiche y hasta en Pampa del Tamboreo”, resumió Fassero.

En todos los casos, la empresa ofrece financiación propia y bancaria, escrituración, a través de una escribanía tradicional de la ciudad, y entrega de lotes con los servicios de luz, agua y cordones. Los desarrollos inmobiliarios Son 10 los emprendimientos que están en diferentes etapas de desarrollo en diversos puntos de la Provincia. Terminados y en plena etapa de venta, los socios cuentan con las dos etapas de Pinar del Norte, un ambicioso emprendimiento que inicia sobre ruta 146 y llega hasta el camino a Pescadores, con lotes de 300 mts2. San Bernardino es otra propuesta en la zona, entre las rutas 146 y 147, también con terrenos de 300 metros cuadradosn

en cumplimiento de l anormativa que exige la Ciudad. Para quienes eligen vivir más cerca del centro, la opción es Costanera Sur, otro emprendimiento ubicado en Avenida Lafinur y el Río San Luis, en la zona sur. Rodeados de verde y de las imponentes Sierras Centrales, se encuentra Las Maras, con lotes de 500 mts2, un desarrollo en la zona del Cabildo, pero en el ejido de la Municipalidad de Villa de la Quebrada. En Juana Koslay la firma desarrolla, en dos etapas, Las Rosas, con lotes de 600 m2, ubicados en la zona del Monumento al Pueblo Puntano de la Independencia. Balcones del Dique es otra propuesta en Cuchi Corral, sobre la Autopista Los Puquios, con igual belleza natural y accesibilidad ágil a la ciudad. Prados del Trapiche da la bienvenida a esta bella localidad del Circuito Serrano, con terrenos desde 600 m2.

Lotes de entre 600 a 1000 mts2

Pampa Club de Campo,

más cerca del cielo

Pampa Club de Campo, es el emprendimiento del grupo que se encuentra más cerca del cielo, a más de 1100 mts2 sobre el nivel del mar. Se trata de más de 100 lotes de entre 600 a 1000 mts2 distribuidos en 25 hectáreas ubicadas en un entorno muy especial, no sólo por las vistas, el aire puro y la bella topografía que regala Pampa del Tamboreo, sino por la paz y energía positiva que concentra. “Este loteo es una oportunidad de inversión ya que se encuentra en la primera etapa de desarrollo y consolidación”, señaló Alejandro Guanziroli, hermano de Facundo y socio en este emprendimiento. Y destacó: “Pampa Club de Campo llama la atención de diversos públicos que piensan poder edificar allí su casa de fin de semana y recreación para la familia, como un espacio de esparcimiento y relajación, pero también otros que pensaron en vivir allí una vez retirados de sus actividades laborales”. Cuenta con un frente de 1 kilómetros sobre la ruta N° 39 que une El Trapiche con la pintoresca localidad de Paso del Rey. “Este emprendimiento es muy especial, no sólo por la belleza del entorno, sino porque está muy cerca de la Virgencita de la Cobrera y creo que eso rodea el lugar de un halo de tranquilidad y espiritualidad que no he encontrado en otro sitio”, destacó Fassero. AYRES de San Luis

JARDINERIA

Delirios

Las “Iris” o “Lirios” son residentes habituales de nuestros jardines. Hay gran variedad de colores y se adaptan a diferentes terrenos. Las tareas de mantenimiento se realizan antes que llegue el invierno. Por Silvia Lafarga

Tantos son los tonos que pueden tener sus flores que se les dio el nombre de Iris, como el arco iris, o como la diosa griega que se vestía de mil colores. Se los conoce también simplemente como Lirios. Son plantas que aportan al jardín tanto su follaje en forma de espada y diversidad de tonos grises y verdes, como sus flores muy vistosas. Los momentos de floración varían entre fines del otoño y principio del verano. Me sorprendo cuando descubro matas florales en veredas o jardines en tan diversos momentos del año. Generalmente son interesantes matas que

Pueden cultivarse en jardines de rocalla y boscosas, en zonas pantanosas o en un margen herbáceo. evidentemente han ocupado su espacio y se van multiplicando año a año sin ser “molestadas”. También me encuentro con canteros envejecidos, cubierta su superficie de rizomas y con poco follaje y floración, lamentando el descuido que sufren seguramente por desconocimiento de sus dueños. Muchas variedades requieren de división de matas para descartar las partes añosas. En general son los que encontramos en San Luis. Esta tarea se

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realiza después de la floración y antes del invierno. La tarea consiste en levantar del cantero la mata descartando los rizomas

que no tienen hojas. Las hojas se reducen con tijera de podar casi hasta la base y luego de mover el suelo e incorporarle

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Versátiles y coloridos. Los lirios pueden adaptarse a diferentes terrenos

nutrientes, se vuelven a plantar las que están en buenas condiciones. No los entierres demasiado, solo apenas cubriendo los rizomas. Prestá atención en el momento del plantado a que los abanicos de las hojas de todas las plantas tengan la misma dirección ya que ésta no se modifica en el transcurso del desarrollo de las plantas y conservarás de este modo la armonía del cantero. Con más de 300 especies e innumera-

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bles híbridos y variedades, el mundo de los Iris se asemeja al de las rosas en riqueza y complejidad. Sus requerimientos de cultivo varían enormemente: algunos adoran el agua y otros necesitan climas casi desérticos, por lo que es casi imposible no encontrar uno que se adapte a tu jardín. Pueden cultivarse en jardines de rocalla y boscosas, en zonas pantanosas o en un margen herbáceo.

Existen viveros especializados en su cultivo a los que podés recurrir para elegir variedades y asesorarte sobre los requerimientos de cada uno de ellos. O realizar intercambios: en San Luis hay gran variedad de colores y la experiencia dice: “si el de mi vecino prospera, seguro que en mi jardín también lo hará”. ¡Bienvenido el trueque! Buen junio y hasta el próximo Ayres

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CONVIVENCIA

Seguridad: grupos de WhatsApp como prevención

La tecnología, las redes sociales y las apps llegaron hace tiempo a nuestras vidas para quedarse y cada día se encuentra una nueva función a estos servicios. En los barrios de la zona de la EDIRO (Estación de Interconexión Regional de Ómnibus) los vecinos encontraron en el Whatsapp una nueva forma de prevención en materia de seguridad que acompaña el Ministerio de Seguridad, principalmente la Comisaría 7°, a cargo del comisario Omar Talquenca. “Hagamos un grupo de whatsapp”, es la propuesta que surge a los pocos minu-

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tos que un grupo de personas reunidas encontró algo que comparten: madres y padres de la escuela, del club, amigos, compañeros del gym, de trabajo. Ante el entusiasmo de algunos y las caras de tedio de otros, los grupos se arman y cumplen, en mayor o menor medida, su función original. Whatsapp para cuidarse Pero “Urgencias: vecinos en alerta”, “Vecinos por más seguridad”, “Circuito 1008 B° 85 Viviendas” son grupos de Whatsapp

con la particularidad que incluyen a personal de la Policía de la Provincia, puntualmente al comisario Talquenca y están destinados a cuidar el barrio y a cuidarse entre los vecinos. Los residentes de los barrios que se encuentran en la zona de la Terminal Nueva: Visitadores Médicos, Altos Las Lomas, Cerros del Sol, Portal de la Aguada, etc. fueron los precursores en el uso de la app del ícono verde con la finalidad de cuidarse. Los vecinos sufrieron robos en el verano y acudieron al Ministerio de

Claves para armar un grupo Integrantes que conozcan y respeten la finalidad del grupo. Vecinos reservados con la información que otros comparten. Residentes de una zona más o menos amplia. Dejar la política fuera del grupo. Aportar datos específicos de las situaciones sospechosas, fundamentalmente patentes de vehículos. Seguridad con el reclamo. Primero se organizó un grupo que, por no respetar el fin para el que fue creado, se comenzó a disolver, aunque no ha desaparecido completamente. Posteriormente, en otra reunión con la Policía de la Provincia, se conformó un nuevo grupo; “Vecinos por más seguridad”, con más de 60 integrantes, que tiene la finalidad estricta de tratar los temas que atañen a la seguridad del barrio. De ambos grupos participa el Comisario Talquenca que llegó como jefe de la Comisaría 7° el pasado mes de febrero. “Estos grupos sirven mucho para facilitar el trabajo porque los vecinos nos marcan el terreno. Distinguen el objetivo y establecen necesidades”, explicó el Comisario. Sin embargo, para que estos grupos funcionen, sus integrantes deben respetar ciertas normas: “Necesitamos que tengan bien en claro y respeten la finalidad del grupo, que sean reservados con la información que comparten allí, que integre a quienes viven en una zona más o menos amplia, dejar la política afuera y ser espe-

Talquenca, contacto con los vecinos. El comisario destaca el uso de las redes como prevención cífico con los datos de sospechosos que se aportan; en esto por ejemplo la matrícula de los vehículos es fundamental”, detalló Talquenca. Por su parte, uno de los vecinos que siempre se preocupó por la seguridad en la zona, Daniel Mastrandrea del barrio Cerros del Sol, consultado por Ayres, opinó: “El Whatsapp nos comenzó a conectar de manera preventiva puertas adentro, nos avisábamos de gente sospechosa que transitaba por nuestro barrio, a modo de precaución. Sirvió mucho pero luego se comenzó a desvirtuar con cuestiones políticas y otras consultas más relaciona-

das a servicios, como el contacto de un taller mecánico o un perro extraviado. Para estos casos se creó otro grupo, “Vecinos solidarios”, que encauzó muy bien todas estas cuestiones”, recordó Daniel. Más tarde, por estos usos incorrectos, los vecinos se vieron en la necesidad de crear un nuevo grupo que trate estrictamente temas de seguridad. “En esto es clave un buen moderador que ponga límite a quienes mezclan en este grupo otros asuntos. También es fundamental que esté la Policía. Nuestro grupo, ya que juntamos filas con la Policía, sirve mucho para prevenir, funciona como un 911 sec-

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la Comisaría 7°.

torizado”, ejemplificó el vecino. Y señaló: “Sin embargo nos falta aún, la gente debe denunciar más los hechos delictivos de los que es víctima y también es necesario permanecer atento, observar y avisar”. Desde la conformación y funcionamiento de estos grupos la Policía ha logrado detectar zonas más “calientes” y tomar medidas en este sentido. “Sabemos que la zona de la Ruta 20 es peligrosa, tuvimos registro de asaltos en ese sector, sobre todo hacia quienes circulan por allí para hacer deporte. No es nuestra intención que dejen se usar ese bello espacio, pero sí que tomen ciertos recaudos; por ejemplo, que quienes lo usen establezcan un horario y nos avisen para poner allí un patrullero. En esto, el sentido común es clave: no aconsejamos hacer deporte por allí, por la Plaza del Cerro o por cualquier otro lado después de determinada hora, a la medianoche, por ejemplo”, aconsejó el Comisario. Igualmente, para desestimar a los “visitantes indeseados” y llevar tranquilidad a los vecinos, la Policía de la Provincia intensificó la presencia policial en la zona a partir de agentes que transitan el barrio a pie, en patrulleros, en moto y hasta de civil. “Nosotros tenemos competencia para pedir documentación, preguntar el motivo de encontrarse en la zona y podemos demorar a quienes no exhiban los papeles requeridos. También hacemos controles vehiculares que brindan seguridad y tranquilidad, y nos permiten conocer aún más las zonas y movimientos. Mi objetivo con esto es hacer un ordenamiento”, destacó Talquenca. Operativos especiales “Tenemos la orden de volcar cada recurso disponible a la calle y así lo hacemos”, explicó el Comisario. Así determinados ciertos días de la semana en los que la Policía de la Provincia refuerza con patrullas motorizadas y grupos especiales, que

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Personal de la construcción y seguridad privada En las reuniones con los vecinos surgieron consultas en torno al personal que trabaja en las obras en construcción y de quienes brindan el servicio de seguridad privada, que muchos barrios contratan. En este sentido el comisario explicó: “En el caso de las obras en construcción la Policía tiene competencia de exigir documentación a los trabajadores, como a cualquier otra persona. Tenemos también las facultades para averiguar antecedentes de cualquier persona de ser necesario, así es que si algún vecino tiene alguna duda nos llama directamente”. Por otra parte, respecto de las empresas de seguridad privadas, el Comisario explicó que deben están reguladas e inscriptas en el Convenio Policial Argentino. “Ante cualquier duda es importante que el vecino nos llame, con el nombre o la patente de la empresa que le genera dudas y nosotros lo chequeamos. No es molestia, es nuestro trabajo”, explicó.

suman un total de 50 vehículos, que van rotando por jurisdicción en operativos sorpresa. “En estos casos identificamos personas y vehículos y se da el curso judicial si hace falta”, puntualizó el Jefe de

Consejos - Aprovechar el contacto con la Policía y enviar un mensaje si se va a realizar deporte en zonas como la Ruta 20, así se toman ciertos recaudos. - Avisar también cuando haya gente grande sola en alguna casa, o chicos solos, o con niñera, para que el patrullero esté más atento. - Comunicar a la Policía cuando se divisa por el barrio gente que claramente no pertenece a la zona. - Tener mucho cuidado a quien se le brinda información personal, tanto telefónica como personalmente, este descuido es la causa principal de los secuestros virtuales. - Es importante que el vecino exija también al Municipio que mantengan los baldíos limpios y la luminaria de la calle en funcionamiento. - Tener mucho cuidado con el uso de las redes sociales y nunca pautar encuentros con desconocidos.

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LANZAMIENTOS

RAPSODIA llegó a San Luis

Clientes y amigos compartieron la inauguración del nuevo local ubicado en el San Luis Shopping.

Victoria Goris, DJ Agustina Antonini, Belen Urrutia.

Diana Bernal, Susana Villegas.

Gabriela Troiani, Claudia Ibañez.

Florencia Fernandez, Gina Marzola.

Analía Olguín, Josefina Quiroga.

Bibiana Lombardo, Nury Syriani, Sandra Aguilar.

Emiliana Cámpora, Pía Moyano.

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Dolores Pringles,Nieves Salama, Alfonsina Salvay.

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ESTÉTICA

Cómo eliminar manchas y estrías en la piel

Con las tecnicas adecuadas es posible erradicarlas. Los meses de invierno, con casi nula exposición al sol, son perfectos para iniciar un tratamiento.

Para eliminar cualquier tipo de mancha que aparezca en la piel lo más recomendable es asistir a un médico dermatólogo. No es recomendable invertir tiempo y dinero en remedios caseros y productos que en muchos casos pueden empeorar la situación. Cuando se trata de manchas en la piel es mejor no auto medicarse. En el otoño se suele tomar conciencia de los daños que el sol ha dejado en la piel en los meses estivales. Es el momento adecuado para combatir las indeseadas manchas (hiperpigmentación) causadas por el aumento de melanina. Esta sustancia absorbe y dispersa la radiación ultravioleta, que absorbida es transformada en color. Este es el principal motivo generador de las manchas en la piel, sobre todo en el verano cuando la radiación es alta. Las manchas se acentúan con la exposición al sol pero se debe considerar que otras fuentes de luz pueden manchar la piel.El protector solar debe estar colocado dentro del hogar si hay lámparas o tubos de fluorescencia encendidos o si da el sol en las ventanas y las personas están cerca de las mismas. Causas Existen una serie de factores que son

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realizan sin tomar las precauciones necesarias, cosméticos, como los perfumes. Esto se observa sobre todo en la zona del cuello. Todas estas causas se exacerban con la incidencia del sol.

on cada vez más difíciles de aclarar. La hiperpigmentación aparece con más frecuencia en las zonas que están más expuestas al sol y se ven más en las áreas donde hubo exceso de sol como hombros o espalda. Estos son lugares donde habitualmente pudo haber existido algún tipo de “quemadura”. También es común que aparezcan con el correr de los años en las piernas. Todos los procedimientos para eliminar las hiperpigmentaciones pueden comenzar a realizarse en otoño y deben finalizar cómo máximo en el mes de octubre. Y después de los procedimientos para eliminar las manchas, desde el más suave al más agresivo se debe utilizar como mínimo factor de protección solar FPS 50+ y reponerlo varias veces al día. Por supuesto no exponerse al sol.

Observaciones Hay que tener en cuenta que las pieles más oscuras son más proclives que las pieles claras a mancharse. Especialmente si tienen exceso de exposición al sol. Con el paso del tiempo aparecen más manchas, las existentes se van acentuando y

Tratamientos - Protección solar. Es el tratamiento número uno. Se debe aplicar todos los días del año, aun cuando esté nublado. - Aplicación de productos con principios activos clave. Se usa una amplia cantidad. Los más utilizados y efectivos

causantes de la hiperpigmentación: Algunos medicamentos, secuelas de infecciones, traumatismos, enfermedades inflamatorias como el acné, la depilación con cera o rasurado, luego de producida una alergia, la predisposición genética, enfermedades autoinmunes y endócrinas, las abrasiones o peelings cuando se

son la hidroquinona y el ácido retinoico y acido tranaxemico,melanoblock. Pero también se realizan mezclas con ácido glicólico o mandélico. Peelings. Se trata de una descamación o exfoliación con el uso de diferentes sustancias químicas: También pueden ser peelings físicos que se realizan para renovar las capas más superficiales de la epidermis. - Microdermoabrasión con punta de diamante. Es una exfoliación que se realiza a través de microcristales de óxido de aluminio. Se remueven así las células más superficiales de la piel para su renovación. A continuación se aspiran las células muertas. De esta forma mejora el tono, la textura y se favorece la regeneración celular. - Q-Switched. Para tratar las pieles con manchas claras o con melasma. El tratamiento consiste en un haz de láser que fragmenta el pigmento en partícu-

las mucho más pequeñas, permitiendo que sea eliminado naturalmente. El método es muy eficaz y logra resultados notables en 4 o 6 sesiones. - Plasma rico en plaquetas :ayuda a la no estimulación del melanocito y reparación cutánea. Todos los procedimientos mencionados deben efectuarse cuando la radiación del sol no es alta. La persona debe protegerse con protectores solares, por lo menos 50+. Es importante recordar que “las manchas tienen memoria” y que pueden volver en alguna medida con la exposición al sol. Por este motivo es tan importante realizar el tratamiento correcto y protegerse debidamente. Atempo combina combina procedimientos médicos con técnicas modernas para tener resultados satisfactorios que

cumplan con las expectativas de los pacientes. Entre la primera y tercera semana del tratamiento se empezará a observar la disminución de las manchas en la piel Preguntas frecuentes: ¿Después del tratamiento aparecerán las manchas nuevamente? En términos generales si se tiene un cuidado adecuado después del tratamiento las manchas no volverán a aparecer. Los resultados, son más efectivos y duraderos en manchas producidas por el sol y el paso del tiempo. Las manchas causadas por factores genéticos y hormonales, también tienen una excelente respuesta, pero el cuidado posterior al tratamiento es un poco mayor. ¿Qué indicaciones debo tener después del tratamiento? Sigue en página 20

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Este procedimiento defraxel pixel genera enrojecimiento y costras superficiales que duran pocos días, No es el caso de los peeling despigmentantes y melanoblock .. Usted puede realizar actividades de manera normal, pero sin exponerse al sol de manera directa, por lo menos durante una semana. No debe hacer uso de piscinas, turcos o sauna los primeros ocho días posteriores al tratamiento. El paciente debe usar diariamente una crema humectante, cicatrizante y protector solar recomendado en la fórmula. No se debe intentar retirar las costras que no se han desprendido. Tampoco se debe usar maquillaje durante los primeros 4 días del post tratamiento. ¿Puedo broncearme nuevamente después del tratamiento? Si. Idealmente como cuidado de la piel debemos usar protector solar diariamente, pero con este cuidado es suficiente para mantener los buenos resultados. ¿Cuál es la efectividad del tratamiento para desaparecer manchas? Los resultados dependen del tipo de mancha, del color de piel de cada persona, de la profundidad del pigmento. Pero, en términos generales los resultados son muy satisfactorios para los pacientes. En la mayoría de los casos, se logra quitar alrededor del 80% de las manchas de sus pacientes. ¿Las pecas solares se pueden eliminar? Claro que si, actualmente se combinan peeling despigmentantes y láseres muy efectivos ( el Q switch y el láser Pixel) para eliminar completamente las pecas

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producidas por el sol y las pecas de nacimiento. Los resultados son muy alentadores porque reflejan una piel rejuvenecida y saludable. Estrías: ¿cómo mejorar su aspecto? Las estrías son atrofias de la piel de color blanco nacarado o violáceo que se localizan en abdomen, glúteos, muslos, brazos, espalda y senos, resultado del rompimiento de las fibras elásticas de la piel. El 90% de las mujeres las padecen. El invierno es la época ideal para tratarlas Para mejorar la apariencia de las estrías y el aspecto de la piel, se recomiendan diversos tratamientos médicos y algunas técnicas más “caseras”. Sin embargo, es esencial recordar que no existe ningún procedimiento que las elimine por completo, sino que las atenúan. Es fundamental, por ejemplo, el consumo de vitaminas A y B presente en alimentos, como el kiwi que es un fruto natural que favorece la regeneración del tejido conjuntivo y el consumo del magnesio, indispensable para la síntesis de colágeno. En relación a los tratamientos médicos, el peeling con ácido mandélico o glicólico, tca,fenol atenuado es uno de los más recomendados ya que renueva las capas más superficiales de la piel. También se puede utilizar la técnica de dermoabrasión con punta de diamante, el tratamiento con láser fraccionado pixel o la mesoterapia que es una buena alternativa en el tratamiento de las estrías en su etapa inicial, es decir, cuando recién están comenzando a

aparecer. Consiste en la aplicación intradérmica de sustancias que revitalizan y además activan el colágeno y la elastina como por ejemplo: ADN, Vitamina C, Vitamina E, Metilsilanotriol y la Centella Asiática. La aplicación de plasma rico en plaquetas, obtenido del paciente y aplicado intradérmico dentro de cada estría, es uno de los tratamientos combinado con fraxel con optimos resultados. . La última tecnología El nuevo avance de la ciencia de la belleza es el Láser Fraxel Dual. Ideal para reducir cicatrices, estrías y conseguir un rejuvenecimiento integral de la piel, este láser se utiliza para mejorar lesiones de la piel ya que puede actuar a nivel superficial y a nivel profundo mejorando notablemente la piel. Además, es indoloro, no requiere más de dos sesiones y en muy pocos días se puede volver a sus tareas habituales. Este láser también ayuda a rejuvenecer el aspecto de la piel en general, ya sea que haya sido dañada por el sol, presente arrugas u otros signos de la edad. Como la tecnología es tan precisa, el tratamiento permite tratar no sólo el rostro, sino también otras zonas cutáneas delicadas como el cuello, el pecho y las manos. Dra, Cintia I. Revellino. Medica cirujana MN146600 mp1279 Espflebologia y linfologia-medicina clínica estética y reparadora universidad de Barcelona.Diplomatura internacional en diagnostico vascular.

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VIAJES Y LUGARES

Cinco destinos para huir del frío

Palmeras y aguas transparentes. La zona del acuario en la isla de San Andrés, ideal para hacer sólo playa.

El frío recién se instala y aún quedan un par de meses más de bajas temperaturas. Quienes ya estén cansados de los abrigos, la ropa encimada y los días cortos y con poco sol pueden “huir” hacia algún destino cerca de la línea del Ecuador o incluso un poco más “arriba”. Y de paso, aprovechar que durante junio todavía se pueden conseguir buenos precios de pasajes aéreos, previo a la temporada alta europea que abarca julio y parte de agosto. Un dato: hay diferencias importantes en los precios de los vuelos partiendo desde Santiago de Chile, en relación a salidas desde Córdoba, Mendoza o Buenos Aires. “Jugando” un poco con los simuladores de los portales o compañías aéreas se pueden obtener buenos precios Río de Janeiro es un clásico donde el calorcito y el buen clima reinan todo el año. Es un destino ideal para hacer una Recife, en escapada. Se consiguen vuelos el norte de Brasil. directos desde Buenos Aires Playa y ciudad a la vez.

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que duran algo menos de tres horas por unos $6.500 pesos ida y vuelta. Una vez en Río, las opciones de playa son muchas. Incluso se lo puede combinar con una estadía en su vecino Buzios. Otra opción puede ser Recife, el norte de Brasil donde los pasajes pueden oscilar entre los $6900 y 7500 pesos. Los vuelos desde Buenos Aires pueden durar entre 8 y 10 horas, ya que todos cuentan con una escala en Rio. Si bien la ciudad se ha convertido en una gran metrópolis, permite combinar playa y naturaleza junto a todos los servicios de una urbe moderna. Las mejores playas están al sur de la ciudad y se puede disfrutar de alguna excursión para bucear en las claras aguas y descubrir sus arrecifes de coral. La vida de noche está plagada de opciones con bares y restaurantes para todos los gustos. Un poco más “aariba”, San Andrés, la pequeña isla colombiana frente a Nicaragua encanta por su “mar de los 7 colores”. Es un

Las playas de Cancún pueden ser un punto de partida para un gran recorrido por la Riviera Maya mexicana.

destino típico para hacer soóo playa y descansar en el medio (literalmente) del Mar Caribe. Los vuelos que salen desde Santiago se pueden conseguir por valores que oscilan entre los 9 mil y casi 10 mil pesos. El archipiélago tiene apenas 26 kilómetros cuadrados con una pequeña villa en el centro de la isla y un centro comercial al norte. Su atractivo mas importante es obvio: sus playas donde se mezclan los tonos celeste, turquesa y verde. Un clásico, Cancún es el destino más famoso de la Riviera Maya mexicana. Un dato para quienes se entusiasmen a visitar este destino: el valor de un vuelo directo desde Córdoba o Mendoza, puede ser equivalente al que se puede pagar por viajar primero a la ciudad de México, hospedarse un par de días allí y luego tomarse un vuelo de cabotaje hasta el propio Cancún. Sin dudas, es un viaje para

hacer durante más de una semana ya que, además de Cancún en un radio de no más de 200 kilómetros, hay un abanico de ciudades y atractivos para visitar, como las Pirámides de Chichen Itzá, las ruinas mayas de Tulúm, sobre la costa del Caribe, la isla de Cozumel, Mujeres o Playa del Carmen. Una opción bien diferente es darse una vuelta por el paraíso que refugia a cientos de especies en las islas Galapagos. El costo de los pasajes a esta remota tierra ecuatoriana saliendo desde Santiago de Chile ronda los 9500 pesos. El gran atractivo de este destino es, sin duda, el contacto directo con la naturaleza y con los animales que pueblan estas solitarias islas ubicadas en el océano Pacífico. Un dato más: un boleto aéreo Mendoza Río. Un viaje breve - Santiago puede oscilar entre los 2500 y para disfrutar del calor. 1800 pesos según se elija un servicio en una aerolínea “low cost” (con la opción de llevar un equpaje de mano y otro en la bodega) o una tradicional.

Bien diferente. Las Galapagos para disfrutar de la naturaleza y visitar u n santuario de especies que habitan las islas.

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EDUCACION

Instituto Islas Malvinas, “You are welcome” Desde que se conformó y se oficializó en el año 2005 con su salita de 5 años, el Instituto Islas Malvinas viene desarrollando un un trabajo intenso, tanto en el aspecto pedagógico, como desde lo funcional y estructural, que incluye la conformación de un plantel docente acorde a las necesidades. Tambíen ha crecido en lo edilicio, con la construcción de un lugar donde alumnos y docentes se sientan cómodos y parte del mismo. Con esa mirada, puesta en el bienestar de los estudiantes y de las familias comprometidas con la educación de sus hijos, es que se creó el Instituto Islas Malvinas, como primer colegio bilingüe de gestión privada en la ciudad de San Luis. La necesidad de comunicarnos en un mundo global, sin fronteras de ningún tipo, donde las lenguas deben ser el instrumento para el diálogo y la comprensión fue el sostén inspirador para la concreción del proyecto. El Instituto se encuentra en la actualidad con los tres niveles educativos ya conformados y oficializados: nivel inicial, primario completo y secundario completo, con ciclos orientados en Ciencias Sociales e Idiomas, con el inglés en primer lugar, el italiano y ahora el francés como tercer idioma, opcional a partir del cuarto año del ciclo

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superior. Creemos que aprender nuevos idiomas, nos da una visión de un mundo diferente lleno de historias, vivencias y formas culturales, además, nos pone frente al mundo como sujetos de acción, porque nos brinda, la posibilidad de nuevos desafíos, experiencias e inquietudes. El Instituto Islas Malvinas funciona en la actualidad en el edificio de la calle Héroes de Malvinas 736, habiéndose mudado del edificio de la Calle Maipú 743, para poder desarrollar en plenitud todos los talleres y actividades que ambas instituciones realizan. El Instituto Superior de Cultura Inglesa English Centre, ofrece sus cursos de inglés, italiano y francés y formación pedagógica, en horarios vespertinos, inclusive los sábados. Promueve y prepara a los estudiantes para exámenes internacionales, como los de Cambridge, Toefl, Trinity, también en las otras lenguas extranjeras; realiza viajes a Europa, e intercambios estudiantiles (YFU) para alumnos del secundario, para de esta manera fortalecer la comprensión y fluidez en la práctica directa con nativos. El eslogan del Instituo es “Aprendamos con Amor” ¡Los esperamos! You are Welcome! ¡Sean Bienvenidos!

COACHING

Mindfulness ¿Qué es y en qué consiste? Por Dra. Julieta Ramirez Carbajo ramirezcarbajoconsultora@gmail.com Tel: 2664- 619436 Actualmente se ha puesto de moda hablar de Mindfulness, pero como sucede con todo lo que marca tendencia, se logra en muchas ocasiones vaciarlo de contenido. ¿Qué es Mindfulness? En una primera aproximación al concepto podemos decir que es la concentración de la atención y la conciencia, basada en el concepto de conciencia plena, propio de la meditación budista. Se ha popularizado en Occidente por parte de Jon Kabat-Zinn y consiste en una serie de prácticas y ejercicios que procuran mejorar nuestros niveles de atención; entrenarnos en el “aquí y ahora”. La traducción literal, del ingles, es “atención plena”. Hay autores que afirman que Mindfulness no es nada sin una filosófia de vida atrás. Es decir, ellos consideran que debe haber una coherencia entre lo que se practica como un ejercicio concreto para mejorar la atención, y el estilo de vida que uno decide llevar. Habrá autores que, por el contrario, se centran sólo en dichas prácticas como herramientas para lograr mejores y mayores niveles de concentración desde lo cognitivo. Lo cierto es que los entrenamientos en Mindfulness, si bien son algo “nuevo” en Occidente, responden a prácticas milenarias de Oriente, a las que nuestra cultura occidental, a fuerza de altísimas tasas de estrés y enfermedades relacionadas con él, ha comenzado a despertar. Estar en el aquí y ahora, algo tan sencillo de decir pero tan difícil de lograr. ¿Y porque resulta extremadamente difícil estar donde estamos y pensar exclusivamente, con

calidad de atención, en lo que tenemos entre manos? En principio porque no sabemos administrar bien los estímulos, múltiples y agobiantes, que recibimos a diario. Otra sería la historia de nuestra “atención” si no estuviéramos siendo sistemáticamente distraídos, en su mayoría distractores tecnológicos. Ya lo dice Sergio Sinay en uno de sus libros que más me gustan, y recomiendo leer: “Conectados al vacío” :”(...)Una cosa es estar conectados y otra cosa bien distinta es estar comunicados…” Y es que tiene que ver con los niveles de atención que demandan estas tecnologías, que implican estar “como absorbidos” por sus pantallas, llegando al extremo de que sea más importante “conectarse” con el que esta “en línea”--presente sólo virtualmente-- que entablar una conversación reflexiva con quien tengo al lado, o se encuentra atrás mío en la fila del banco. Nuestras habilidades sociales verdaderamente se encuentran en jaque a partir de esta “mala calidad de nuestra atención”. Contestamos en automático, sin saber lo que se nos ha preguntado, generando enormes problemas a partir de una comunicación deficitaria. Robin Sharma, un coach norteamericano al que admiro, lo dice en sus entrenamientos: “Las crisis de hoy son crisis de interrupciones. Quienes mejor manejen las interrupciones serán los que lleguen más lejos y logren mayores niveles de felicidad” Para poder administrar bien las interrupciones resulta clave detectarlas, y allí es donde los ejercicios de Mindfulness adquieren verdadero relieve. Sera cuestión de empezar “a estar donde estamos” y a vivir atentamente en el presente, para no terminar nuestro recorrido lamentando lo distraídos que estuvimos mientras lo transitábamos.

AYRES de San Luis

SABORES

Cazuela de Lomo

Por algún motivo difícil de entender las cazuelas y guisos suelen tener mala prensa o sufrir algún tipo de prejuicio, tal vez por origen sencillo y la simplicidad de sus alimentos, que hace que no siempre sean tenidos en cuenta en estos tiempos de platos gourmet y comida de autor. En todo caso algunos restaurantes se animan a incluirlos en sus cartas con algún nombre más “cool”. No parece justo que un plato que es ideal para estos meses donde el frío es protagonista y que conjuga sabores y contiene una serie de alimentos que ayudan a una dieta equilibrada y sana (carne, verduras y algún cereal, si se le agrega por ejemplo arroz), no sea tenido en cuenta. Sin embargo, como en casi todas las recetas, la clave es elegir alimentos de calidad. Aquí va una receta de una cazuela de lomo (que puede transformarse muy fácil en guiso) y que no necesariamente debe realizarse con ese corte, sino que se pueden elegir también otros cortes tiernos, incluso algunos con hueso. Ingredientes:(para 6 personas) 1 kg de lomo 2 cebollas medianas 1 zanahoria grande 1 ají verde 1 ají rojo 400g. de champiñones

26 AYRES de San Luis

1 caja de arvejas congeladas 2 cubitos de gallina 2 vasos de vino tinto 100g. de manteca 1 tacita de las de café de aceite de maíz Sal y pimienta Preparación: Limpiar de grasa la carne, y cortarla en cuadraditos de 2 a 3 centímetros de lado. Picar la cebolla. Cortar en cuadraditos los ajíes. Pelar la zanahoria con un pelapapas y cortarla en cuadraditos pequeños. Cocinar, en una cacerolita, los champiñones en la manteca. Hervir las arvejas congeladas como indique el envase. Elaboración: En una cacerola grande, poner el aceite, calentarlo, y colocar las cebollas picadas. Cuando estén transparentes, sumar la carne, los 2 cubitos de gallina, el vino tinto, las zanahorias, y dejarlo cocinar hasta que las zanahorias estén tiernas (20 minutos aprox.). Salpimentar, agregar las arvejas, los champiñones, revolver todo con cuchara de madera, dejarlo cocinar 5 minutos, tapar la cacerola y apagar el fuego. Como acompañamiento se pueden sumar unas papitas al horno cortadas en rebanadas grandes o también unas papitas noisette.