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CartadelEditor El pequeño comercio nos necesita Diseño de portada Ayer&hoy y Pilar Piñero

Nº 19 NOVIEMBRE 2020 Edita Iranzo Editores, S.L. C/Manuel de Falla, nº 10, portal 3, 3º D 28320 Pinto Gerencia Ramón Gil Domínguez José Manuel Blanca Angulo gerencia@jaen.ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial comercial@jaen.ayeryhoyrevista.com direccion@jaen.ayeryhoyrevista.com comercialjaen@jaen.ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración admon@jaen.ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición redaccion@jaen.ayeryhoyrevista.com Oliva Carretero Ruiz informacion@jaen.ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Antonio Salas, Ino Crespo, Miguel Alberdi, Blanca Esteban, Manuel Contreras, Manuel Jesús Contreras y Blas Ogáyar Web y Redes Sociales contenidos@jaen.ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: J 399-2019 (Autorización de la marca Ayer&hoy por parte de Ediciones Serca, S.L., titular de la publicación, a Iranzo Editores, S.L., empresa editora de esta publicación)

Ayer&hoy pertenece a la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas

Esta publicación no se hace responsable de las opi­ niones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja ex­ clusivamente en la Carta del Editor y en las informa­ ciones firmadas por la propia revista.

Queridos lectores: En este mes de noviembre, donde se están llevando a cabo medidas encaminadas a reducir los contagios, sin olvidar que el motor económico no puede pararse, tenemos las pequeñas tiendas de barrio, que están pasando dificultades porque no tienen el pulmón económico de las grandes superficies, pero son muy necesarias, y tenemos que ayudar a que sigan aportando esa calidad, esa cercanía como seña de identidad, por eso nuestro reportaje principal tiene como temática el PEQUEÑO COMERCIO ¡HAZLO GRANDE! Entre todos conseguiremos salir adelante, cambiando hábitos de consumo, costumbres, pero no olvidando que el comercio de la calle sigue estando para ayudarnos en lo que necesitemos. En la sección de Ayer y hoy de..., contamos la interesante historia del Club de Campo de Jaén, que se inauguró en el año 1966 con una extensión de 33.000 metros cuadros en el paraje de los Capuchinos. Te invito a su lectura. En nuestra Entrevista del mes conoceremos a Luis Jesús García-Lomas, vicepresidente de Caja Rural y gerente de su Fundación. No dejes

de leer esta entrevista. En Nuestro Patrimonio, Antonio Salas se Ramón Gil Domínguez adentra en la historia del Castillo de Lopera, insigne fortaleza que es uno de los hitos arquitectónicos medievales cristianos más representativos. Manuel Contreras, en De Blanco y Amarillo, nos trae la actualidad sobre el Real Jaén y el Jaén FS. Ino Crespo, en Estilismo y Belleza, dedica su artículo a la conexión entre arquitectura y moda, mientras que Miguel Alberdi en Diseño y Decoración nos habla de los materiales de las viviendas post COVID, y Blanca Esteban en El Rincón del Celíaco nos habla cómo tenemos que atender a un invitado celíaco. Este mes estrenamos una sección nueva denomina Las Cuentas Claras con la finalidad de aclarar de una forma práctica todos los meses, las obligaciones que tenemos que cumplir los ciudadanos y empresas con las diferentes Administraciones Públicas. Este mes hablaremos de los ERTES. Espero sea de vuestro agrado. Un abrazo

SUMARIO Reportaje En Portada. Pequeño Comerio ¡Hazlo grande! El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Club de Campo de Jaén Entrevista. Luis Jesús García-Lomas, vicepresidente de Caja Rural de Jaén Nuestro Patrimonio. Castillo de Lopera Desde la Junta / Desde la Diputación Jaén Martos Torredonjimeno Torredelcampo Deportes Economía y Empresa De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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Su peso específico es enorme, un 13% del Producto Interior Bruto, con 767.038 autónomos dedicándose al comercio en España, más de dos millones de empleos directos, una gran repercusión social y económica y eje vertebrador de nuestros pueblos y ciudades. El pequeño comercio está sufriendo en primera persona las consecuencias de la pandemia por la COVID-19. El apoyo al empleo a través de los Ertes y los préstamos ICO están ayudando a mantener ese tejido empresarial, también las campañas de concienciación de los municipios, pero el fuego sigue propagándose por lo que la implicación ciudadana y de la Administración debe ser de mayor calibre para aupar a un sector de importancia vital.

P EQUEÑO C OMERCIO

esde el momento en el que en una comunidad o pueblo se produce algún intercam­ bio de productos o mercan­ cías ya existe una transac­ ción comercial, de ahí que no nos aventuramos mucho si decimos que el pe­ queño comercio de uno u otro modo siem­ pre ha existido, con todas las culturas, en todos los rincones del planeta y abaste­ ciendo o cubriendo las necesidades, las ca­ rencias y, ¡por qué no! los gustos y caprichos de millones de personas. Se han superado crisis que han hecho mella en la actividad, con cierres, despidos, no se puede negar, pero el comercio a pie de calle continúa con la persiana subida. No obstante, la crisis de la Covid­19 y ahora el nuevo estado de alarma con toque de queda no es algo más al ‘debe’ negativo de un comercio, es un reto mayúsculo ante el que nadie debe seguir pasivo, como bien subraya Noelia, directora comercial de un centro de entrenamiento: “o dejamos que la ola nos arrastre y nos sepulte debajo, o intentamos surfearla de la mejor manera”. Interesante también es la reflexión de Daniel García López, director de ICON: “A veces, la felicidad está a una distancia de diez eu­

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ros, o a la que te separa de tus tiendas de confianza. Y más ahora que el mundo se ha hecho más pequeño y volvemos a hacer re­ cados”. Pero, ¿a qué nos referimos cuando hablamos de pequeño comercio? Bajo él están catalogados básicamente empresas de dos tipos, por un lado la de aquel empresario individual que efectúa la venta de bienes y servicios a pequeño nivel en el sector ter­ ciario y, por otro lado, la de aquellas em­ presas de responsabilidad limitada uniper­ sonales, que adoptan la forma de sociedad con el objeto de desarrollar un negocio. Fis­ calmente, el primero tributaría en el Im­ puesto de la Renta por actividades econó­ micas, y el segundo el impuesto de sociedades, explica el economista y decano de Facultad de Derecho y Ciencias Sociales, Juan José Rubio. Es preciso igualmente tener en cuenta el número de trabajadores para tipificar este subsector, “se articularía en torno a un pro­ pietario­empresario y uno o dos trabajadores que le asisten, no más de cuatro empleados porque ya hablaríamos de mediana em­ presa”.

SITUACIÓN.­ Una vez definido el pequeño comercio, las diferentes fuentes consultadas

califican la situación actual. Mientras unos hablan de “ruina”, otros apuntan a que se vive una situación “muy crítica”, o que el sector está “tocado”; no obstante, a renglón seguido, advierten que al comercio mino­ rista le queda un largo recorrido, para lo

Las consecuencias de la pandemia deben servir como catalizador de los cambios que se necesitan para poder seguir prestando ese servicio de calidad y cercanía, que pasan por una reinvención y por supuesto por la digitalización


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¡Hazlo grande! cual se necesitarán grandes dosis de es­ fuerzo, imaginación y, sobre todo, de rein­ vención. Ya no vale, digamos, solo con la gasolina de siempre –trato personal directo, calidad de materia prima y producto, cer­ canía…­, hay que buscar otros carburantes. Así lo ve Mayte, directora del área de De­ sarrollo Empresarial de una Cámara de Co­ mercio en España que subraya que el sector, en general, está dispuesto a luchar y a seguir adelante para superar esta situación: “el co­ mercio ha sufrido enormemente las conse­ cuencias de la pandemia, aunque ya estaba algo tocado antes. No obstante, este pano­ rama debe servir como catalizador de los cambios que se necesitan para poder seguir prestando ese servicio de calidad y cercanía que se asocia a nuestras tiendas y que, en mi opinión, pasan por una reinvención en

la manera de tratar con el cliente y, por su­ puesto, por la digitalización”. La voz de los empresarios también nos sitúa en la realidad del comerciante: “para mí fue una prueba de fuego reabrir el 22 de abril tras el confinamiento y lo volverá a

Es muy importante seguir subiendo la persiana, poner una sonrisa al cliente y darle las gracias, que el consumidor valore el ímprobo esfuerzo del comerciante, que sepa que estamos dando ese plus añadido a la atención personalizada

ser en el puente de Los Santos, estas Navi­ dades o el próximo año pero sigo trabajando y seguiré haciéndolo; es muy importante seguir subiendo la persiana, poner una son­ risa al cliente y darle las gracias, que el con­ sumidor valore el ímprobo esfuerzo del co­ merciante, que sepa que estamos dando ese plus, por lo que deberían respondernos de forma clara, que es acudiendo a nuestros bares y a nuestras tiendas en las importantes fechas que se avecinan y que para algunos comercios supone el 50% de la facturación de todo el año”. Explica este comerciante que la asociación empresarial está guiando al sector en todo lo que está a su alcance, indicándoles que adapten su horario de aper­ tura, dándoles las herramientas que precisen para que el consumo se siga produciendo. En opinión de Noelia, empresaria y re­

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presentante de una asociación de jóvenes empresarios y emprendedores, la idea que tenemos grabada a fuego como comercian­ tes y como representantes del sector es que la economía debe seguir funcionando para que todos salgamos a flote, cuidando al má­ ximo, como se está haciendo, con las direc­ trices de Sanidad garantizando la seguridad e higiene de consumidores y clientes, si bien expresa en alto lo que ya muchos piensan: “sabemos que no podemos aspirar a tener el mismo ritmo que antes de esta crisis, pero queremos seguir manteniendo los puestos de trabajo, facturar aunque de forma ajus­ tada sin perder dinero y evitar crear insegu­ ridad para que la gente siga viniendo a nues­ tros establecimientos, que son totalmente seguros”. Asimismo, marca un claro distancia­ miento entre la compra a grandes platafor­ mas online y la venta en comercios de pro­ ximidad, “la experiencia del consumidor no es la misma, los grandes distribuidores no siempre ofrecen un precio mejor, es una compra insegura porque no sabes lo que te vas a encontrar ni cuentas con el asesora­ miento de un profesional con el que sí cuen­ tas en tu establecimiento de confianza, la experiencia de compra va a ser más positiva

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en tu tienda más cercana desde todos los puntos de vista”. APOYOS EN TORNO AL SECTOR.­ Pero los comerciantes no están solos. Administra­ ciones, asociaciones empresariales, jóvenes emprendedores, cámaras… todos están arri­ mando el hombro, cada uno desde su ámbito y con su capacidad, están ayudando para que el barco siga a flote, remando en la misma dirección. Para el economista y de­ cano mencionado, la administración tiene mucho qué decir en este asunto, actuando en varios frentes. Por un lado, ampliando al máximo los Expedientes de Regulación Temporal de Empleo (ERTES) en empresas en las que pueda garantizarse su viabilidad

La herramienta online es un instrumento más que no debe verse como el enemigo sino como un aliado por la que están optando muchas tiendas y establecimientos para poder llegar al consumidor final

a medio y largo plazo, “en una crisis de esta naturaleza es básico salvaguardar el tejido productivo y empresarial y, dentro de él, al pequeño comercio como alma y pulso vital de nuestros territorios”. Además, el profesor menciona otras fórmulas de apoyo como lí­ neas de financiación ICO privilegiadas para acceder a liquidez en condiciones preferen­ ciales y/o incentivos fiscales a través de la reducción del régimen de módulos, aplicar un tipo impositivo reducido de forma tran­ sitoria o ajustar el tipo de imposición sobre el valor añadido… Sin embargo, el profesor Rubio recuerda que una reducción de im­ puestos a corto plazo supone un ajuste a medio y largo plazo para evitar que la deuda pública se dispare. Pese a todo el apoyo, calcula que en torno a un 20% de comercios podrían desaparecer en el conjunto del tejido nacional. INTERNET, UN ALIADO MÁS.­ A la pregunta de cómo será el pequeño comercio del fu­ turo, Noelia niega en principio que este sec­ tor vaya a desaparecer y considera que la tienda futura será de tipo ‘mixto’, donde convivirán la vía física o presencial y la electrónica, “siempre va a haber comercio a pie de calle porque siempre vamos a tener


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la necesidad de tener algo de forma inme­ diata; cuando paseas, ves algo y lo quieres, porque vas a dar una sorpresa, porque lo necesitas o porque simplemente te gusta y te lo compras”. En este sentido, cree que a estas alturas sería de necios no va­ lorar la importancia de la venta online – que ha experimentado un crecimiento durante esta pandemia, de un 20% o más, dependiendo de la fuente que se consulte­ , a la que el comercio de zona debe subirse desde ya y trabajarla muy bien, “el futuro pasa por manejar bien las dos vertientes, la una sin la otra tampoco tienen mucho sen­ tido, para atender a aquel consumidor que no tenga la costumbre de ir al comercio tra­ dicional, como los jóvenes, pero también para seguir prestando esa atención detrás del mostrador y al cliente más acostumbrado a acudir de forma presencial”. A este respecto, el decano coincide en el fondo y en la forma con Noelia empresaria, ya que para él esta pandemia por la Covid­ 19 no supondrá el final de este sector, ni mucho menos, pero sí marcará un antes y un después en su concepto, ya que por una

parte, muchos pequeños negocios caminan ahora acelerados hacia el proceso de digi­ talización y el posicionamiento de su pro­ ducto “para lo que es fundamental el soporte destinado al marketing digital, la calidad

del producto y que éste sea realmente iden­ tificable”, subraya. Y por otra parte, los con­ finamientos parciales por los brotes de co­ ronavirus y ahora el estado de alarma están redescubriendo el comercio de barrio, “hay consumidores que antes acudían a las gran­ des superficies y que ahora solucionan sus compras en la tienda de proximidad donde además de un producto de calidad ajustado a las necesidades del entorno, cuenta con precios bastante razonables, sobre todo en productos frescos”. En definitiva, los expertos seña­ lan que la herramienta online es una herramienta más que no debe verse como ‘el enemigo’ sino como un aliado, por la que están optando muchas tiendas y negocios para llegar al consumi­ dor pero que, a juicio de la responsable cameral, debe ser mucho más que un canal de venta, “debe constituirse no solo como lugar de compraventa, sino como una vía más de comunicación con el cliente, que debe incrementar la visibilidad de los comercios, la cercanía con el consumidor y el aumento de las ventas, claro”.

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Concluye por su parte la responsable ca­ meral indicando que el comercio debe estar abierto a los cambios, a mejorar su forma­ ción y preparación que, al contrario de lo que se pueda pensar, no implica necesaria­ mente una gran inversión. A este respecto, desde otros organismos preparan fórmulas de mejora en la formación, la digitalización o cómo sacar partido a las RRSS ajustando muchísimo la inversión, “una buena opción es el etiquetado del producto en Instagram o el diseño de una página web a bajo coste”. En este maremagnum de pandemia y cri­ sis sanitaria, hay algunos casos en los que se ha decidido no solo seguir para adelante, sino ir más allá con tesón y con ánimo de

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superarse y ofrecer lo mejor y último exis­ tente en el mercado. Es el caso de un centro de entrenamiento deportivo que, en plena pandemia, ha inaugurado una nueva marca. Lleva abierto desde 2012 y en estos ocho años la evolución en alza y la formación y actualización del equipo han sido la cons­ tante. Los inicios no fueron fáciles por el papeleo y los “farragosos” trámites a reali­ zar, tampoco el día a día ha sido mejor “hay que ir un paso por delante, conocer las ten­ dencias, formarte en lo último, saberlo todo antes que el consumidor y eso no siempre es fácil, se necesitan medios y tiempo”, nos cuenta su responsable. Los socios ya con­ taban con la idea de dar un giro al negocio

pero llegó el confinamiento en el mes de marzo que lo trastocó todo. A la reapertura en junio pasado decidieron renovarse o mo­ rir, no abriendo por el momento y acome­ tiendo durante el verano una reforma inte­ gral de las instalaciones, reinaugurando en octubre con nueva imagen y marca, con nuevo bagaje en la parte deportiva y co­ mercial y con un gran compromiso en la responsabilidad social corporativa, solida­ rizándose con varias ONGS. Todo un reto y un aprendizaje del que están satisfechos, como así también se lo han manifestado sus clientes, sin dejar de lado la lucha diaria. Texto: O.Carretero, Ayer&hoy Fotos: Ayer&hoy, Pixabay


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En porTada/Reportaje Cercanía, atención al cliente, experiencia, asesoramiento personalizado... eso y mucho más caracteriza al pequeño comercio que vive una situación extraordinaria. Para conocer la relación del consumidor con este sector, hemos preguntado a diez vecinos si ¿acude usted ha­ bitualmente a comprar al pequeño comercio? ¿qué tipo de productos o servicios suele adquirir? Éstas han sido sus respuestas.

Elisa Casas

Macarena Aguza

Fran Ballesteros

Paco Caballero

Paula Nieto

Profesora

Dependienta

Estudiante de Pedagogía

Comercial

Estudiante

Me gustan más los centros comerciales. Tienen más va­ riedad y tienes todo más concentrado

Depende de lo que compre. Hay cosas que compro en mi barrio, pero para la ropa prefiero un centro comercial

Soy más de comprar en cen­ tros comerciales. Sobre todo prendas de ropa y otros artículos

Lo que más me gusta es comprar ropa deportiva y suelo hacerlo en centros comerciales

Lo que más suelo comprar son productos de cosmética o moda, y trato de hacerlo en comercios de mi barrio

Marisa Ballesteros

David Sánchez

Manuel Lemus

Laura Sánchez

Alejandro Nieto

Asesora

Arquitecto

Abogado

Ama de casa

Operario

Me gusta mirar en tiendas más pequeñas o perfumerías de toda la vida. A veces hay auténticas oportunidades

No soy muy de caprichos, pero si lo hago intento echar una mano a los comerciantes de mi ciudad

Siempre que puedo, indepen­ dientemente de lo que com­ pre, ayudo al pequeño co­ mercio

Solo acudo al pequeño co­ mercio de manera puntual. Al final, casi todo lo compro en grandes superficies

Los productos básicos de la casa los compro en tiendas de confianza. Tenemos que ayudarnos entre todos


FirmaInvitada

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Ser empresaria implica por denominación ser resiliente i en nuestros mejores sueños podríamos decir que los em­ presarios y empresarias de Jaén, o de España en general, estén pasando por un momento dulce. Más al contrario, ciertos sectores atravie­ san actualmente una de sus peores pesa­ dillas, arrastrando con ellos a sus emple­ ados y la subsistencia en sí del negocio. La incertidumbre que ha provocado esta terrible pandemia ha hecho estragos a la estabilidad del ámbito empresarial y de los negocios afectando directamente a la economía en todos sus estratos. Y es pre­ cisamente en estos momentos de incerti­ dumbre absoluta, con toque de queda in­ cluido y cierre de la hostelería en horarios de cena, cuando se hace vital acudir a la normativa laboral, a través de un correcto asesoramiento, para conocer las herra­ mientas que puedan permitirnos sortear de la mejor manera los obstáculos que se nos seguirán presentando vestidos de Co­ vid­19. Pero no es suficiente. Nos ha tocado asumir una de las partes más complicadas en estos tiempos, y para sobrellevarlo, la observación continua de los cambios normativos supone una ven­ taja para mantener nuestra empresa a flote, reinventarnos, prevenir descalabros, y planificar y organizar de nuevo para amortiguar la pérdida de ingresos y seguir atendiendo los gastos esenciales como el de los empleados. Ser empresaria implica por denominación ser resiliente ante los cambios, ágil para no quedarse atrás, a la vez que fuerte para tomar decisiones frías cuando la situación menos acompaña ni económica ni emocionalmente. Desde la pandemia el paradigma mun­ dial ha cambiado, la forma de comuni­ carnos es distinta, la forma de consumir, y nos hemos visto abocados a una digita­ lización forzosa. Toca reinventarse. Necesitamos una clara apuesta por los empresarios y empresarias de este país desde el Gobierno y las instituciones pú­ blicas. Solo para dar a luz a una pequeña empresa y enseñarle a dar sus primeros pasos, España es uno de los países más burocratizados de toda Europa. No es nada fácil el día a día de una profesional

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una PYME, o gran empresa, los impues­ tos ahogan, los seguros sociales son altos y podríamos decir que España “no es un país para empresarios”, menos aún en Jaén que cuenta con la tasa más alta de desempleo de todo el estado y no se ha pensado en ningún tipo de beneficio fiscal ni en materia de cotizaciones como tienen otras comunidades autónomas con menos desempleo como son Ceuta, Melilla y las Islas Canarias. En el caso de Jaén, de la provincia, los últimos datos del INE en el segundo trimestre de 2020 situaban el desempleo en el 25,63%. Respecto a Ceuta que tenía un 20,30%, Melilla un 23,40% siendo la tasa en el conjunto del Estado español de un 15,33%. Nos encontramos en un momento de­ licado, perturbador, en el que se están viendo multiplicados los concursos de acreedores, tanto de personas físicas como jurídicas, y en un punto de satura­ ción que los órganos judiciales no saben cómo sostener. Por eso, es muy impor­ tante estar activos y estar unidos, por ejemplo, formando parte de colectivos y asociaciones como el de Mujeres Empre­ sarias de la Provincia de Jaén que tengo el honor de presidir. En este contexto de desconcierto, cam­ bios, y vaivenes políticos y económicos, debemos poner el foco de atención en la Mujer, y concretamente en la Mujer Em­ presaria, un colectivo en lento creci­ miento y aún en una situación de relativa vulnerabilidad, más aún en tiempos de pandemia. Como meros pero reveladores

Nos encontramos en un momento delicado, perturbador... Por eso es muy importante estar activos y estar unidos, por ejemplo, formando parte de colectivos y asociaciones como el de Mujeres Empresarias de la Provincia de Jaén que tengo el honor de presidir

Cris Sort Presidenta de JAEM

datos estadísticos, solo el 30% de las mu­ jeres empresarias exporta internacional­ mente, y solo el 15% son directivas. En otros términos, solo una de cada tres em­ presas en el mundo está a cargo de muje­ res, y sin embargo la población total de hombres y de mujeres es similar. Estos datos del siglo XXI son los que nos llevan a mantener un reto importante en materia de educación en corresponsabilidad, y también con las medidas de Conciliación Personal y Familiar que sean concretas de acompañamiento a las familias, tra­ tándose de dos elementos esenciales para la equiparación empresarial en sentido cualitativo, y cuantitativo. En este sentido, como abogada y especialista en derecho laboral no puedo asumir que el teletrabajo sea la panacea de la gestión del tiempo y el logro del equilibrio en la ansiada con­ ciliación profesional y familiar, trabajar desde casa no permite a la vez el cuidado y la atención que requieren las personas, por mucho que lo parezca, y todo ello va en detrimento de la carrera profesional y de las empresas cuando son las mujeres las que asumen este rol de cuidadoras. Este mes de octubre ha sido un mes muy femenino, ya que se ha celebrado del Día Internacional de la Niña, de la Mujer Rural y el Día Mundial del Cáncer de Mama, queremos reivindicar el papel de la mujer en nuestra sociedad, como empresaria y como rural siendo un punto importante el desarrollo de la economía mundial y más aún en nuestra provincia que son en muchas de las tierras que se cultivan el claro motor de la economía dedicada al primer sector. Pero cabe decir, que cuando a las mujeres se las valore por su talento y profesionalidad, y no sean noticia como la Primera Ministra de Finlandia por llevar smoking “sin sujeta­ dor”, entonces no serán necesarias las asociaciones de mujeres que reivindiquen el papel de la Mujer y su posición en este mundo.

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Ayer y hoy de ...

CLUB de CAMPO

Reflejo de la sociedad de Jaén y un mundo de posibilidades para las familias

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l martes 12 de julio de 1966, la flor y la nata de la sociedad jienense se puso guapa para asistir a la “bendi­ ción y solemne inauguración” del Club de Campo de Jaén, su espectacular piscina re­ glamentaria con trampolín de 33,3 metros de longitud y 13 de ancho, y sus servicios de restauración y vestuarios. Su historia arranca un año antes, en 1965, cuando un grupo de amigos decidió constituirse como club privado y adquirió para tal fin unos te­ rrenos con una superficie aproximada de 33.000 metros cuadrados en el paraje de Capuchinos, por entonces a las afueras de la capital. Un proyecto sin complejos con respecto a capitales más grandes, diseñado a medio­largo plazo y con una hoja de ruta y un objetivo claramente definidos que co­ menzó a hacerse realidad con la puesta de largo del Club de Campo de Jaén aquella calurosa tarde de 1966 y con José Jesús Mollinedo como primer presidente. El Club de Campo de Jaén solo ha hecho crecer desde sus inicios en todos los sentidos

Inauguración del Club de Campo en 1966.

y, después de diferentes adquisiciones de parcelas, ocupa en la actualidad una verde y extensa superficie de 45.000 metros cua­

drados. O, lo es que es lo mismo, 0,45 kiló­ metros cuadrados. Para que se hagan una idea, la superficie del país más pequeño del mundo, la Ciudad del Vaticano, es de 44.000 metros. Terreno de sobra para acoger, ade­ más de dos bares, un club social, amplios aparcamientos o terrazas para celebraciones, hasta tres pistas de pádel y otras tantas de tenis, incluyendo las únicas dos de tierra batida de la provincia, piscinas para adultos y niños o un campo de fútbol 7. “No es solo la oferta deportiva. Te sorprendería la can­ tidad de cosas que se celebran aquí”, espeta Fernando González, mandamás del colec­ tivo desde el año 2014. No va de farol, cuando la programación de un fin de semana o día normal (no de pandemia o de estado de alarma) puede contemplar desde la pre­ sentación de la nueva novela de Juan Eslava Galán a excursiones solidarias pasando por un concierto de rock, una sesión de pilates o un entrenamiento de los pequeños de las escuelas deportivas de fútbol. “Aquí hace­ mos de todo, pero hay que tener en cuenta que, además, los socios luego también se traen su vida y celebran aquí sus cumplea­ ños o cualquier otro tipo de reunión fami­ liar”. Actividades, comodidades y alterna­


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Sobre estas líneas, instalaciones de la piscina del Club de Campo en los comienzos y hoy día. A la izquierda, el presidente del Club, Fernando González.

tivas para que los vecinos y vecinas de Jaén pasen un buen rato en familia y sin necesi­ dad de salir de su querida ciudad. Es la pie­ dra angular del proyecto, lo era antes y lo es ahora, del Club de Campo de Jaén, una asociación que siempre ha aprovechado el incremento de socios para seguir creciendo en dimensiones o en número de actividades. UN TRABAJO DE DÉCADAS.­ En el 66, y re­ capitulando, tuvo lugar la inauguración del Club de Campo, en primera fase, con la ci­ tada piscina y su cañizo. En 1969, tres años después, llegó la compra de 9.350 nuevos metros cuadrados de terreno y en el 70 se construyó el singular edificio octogonal que alberga las oficinas administrativas. Por esta época también se pusieron en marcha dos pistas de tenis y, ya en 1979, se estrenó el edificio del bar de verano. La lista de refor­ mas o ampliaciones llevadas a cabo en el maravilloso recinto anejo a la Alameda de Capuchinos es larga. Mucho más corta es la de presidentes que ha tenido a lo largo de su historia: José Jesús Mollinedo, José Miguel Fernández, Miguel González, José

María Crespo, Juan Pedro Peláez, Leonardo Cruz, Mario Gilabert, Alberto Rueda y Fer­ nando González, que lleva en el cargo desde 2014. Nueve mandatarios que, con sus res­ pectivos equipos de confianza, son en buena parte responsables de lo que hoy en día es el Club de Campo de Jaén. Desde el día uno, todo ha girado, gira y girará en torno a las familias, por lo que los niños y niñas ocupan siempre un papel preferencial en las diferentes actividades que se organizan. “Aquí puedes venirte a las dos de la tarde que cuando quieras irte a la una de la ma­ ñana tus niños van a querer quedarse. Mien­ tras los más pequeños se divierten, los pa­ dres podemos relajarnos y disfrutar”, resume el presidente. El Club de Campo de Jaén cuenta con 460 socios, familias que son, asevera Fer­ nando González, “un reflejo de toda la so­ ciedad jiennense. No somos un club cerrado ni elitista”. “De serlo”, defiende con un ar­ gumento que parece incontestable, “yo mismo, que soy de fuera de Jaén y, más en concreto de Sevilla, que solo soy socio desde 2006 y que no soy hijo de ningún so­ En las imágenes en torno a este pie de foto, algunos de los entornos y activi­ dades realizadas en los años 70, y pistas de pádel en la actualidad. El Club de Campo cuenta actualmente con una superficie de 45.000 metros cuadrados, un poco más que la Ciudad del Vati­ cano.

cio fundador, no sería presidente”. En la misma línea, y aunque reconoce que los 3.600 euros que cuesta la inscripción por familia puedan considerarse un desembolso elevado (¿comparado con qué? cabría pre­ guntarse aquí también lícitamente), recuerda que la cantidad puede ser abonada de ma­ nera fraccionada. Y que la cuota mensual por unidad familiar apenas alcanza los 70 euros. El Club de Campo de Jaén también se ha visto afectado por los efectos de la pan­ demia que ha desatado una crisis social y económica sin parangón. Pero no es menos cierto que, gracias a su tamaño y fantásticas condiciones, cumple el perfil de lo que ahora demanda un turista o el jiennense que es socio, como es el caso, que solo quiere es­ capar con los suyos de la rutina en un en­ torno seguro. Y es que lo que ahora se de­ manda son espacios abiertos, naturales, sin aglomeraciones y cerca de casa. Justo lo que brinda el Club de Campo de Jaén. El tamaño ayuda, pero aún más tener las ideas claras, determinación a la hora de invertir o acierto a la hora de priorizar. Texto: Ayer&hoy Fotos: Club de Campo

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Entrevistadelmes

ENTREVISTA

Luis Jesús García-Lomas Vicepresidente de Caja Rural de Jaén y gerente de su fundación

Licenciado en Derecho y con un máster en Asesoría Fiscal de Empresas y otro en Economía y Dirección de Empresas, compagina su puesto en la subdirección general de ‘La Rural’, omnipresente en la provincia incluso en lo peor de la pandemia, con el gerente de su fundación. Luis Jesús García-Lomas bromea cuando dice que ésta última acapara toda su dedicación y cariño, pero no cuando asegura que colaborar en materia social, cultural o de asesoramiento al agricultor es la mejor forma de mejorar y revertir en el territorio parte de los beneficios. Tampoco cuando afirma que el futuro pasa por aprovechar la base científica del olivar para producir de una manera cada vez más eficiente y sostenible.

“Avanzamos hacia una agricultura mucho más tecnificada” regunta.­ Cuando a la Caja Rural de Jaén le va bien a la provincia, también. ¿Cómo afrontáis el futuro y la nueva decla­ ración del estado de alarma? Respuesta.­ Queremos seguir ayu­ dando a la provincia, nuestra situación es buena y lo que esperamos es que Jaén se mantenga en una situación lo mejor posible. En esta tierra hay mu­ chas empresas y gente trabajando, y el olivar también está aportando una gran parte de nuestra economía. Todo esto va a contribuir para que tengamos una situación mejor de la que, en general, se está viendo en España. P.­ ¿Cuál es la fórmula para poder convertirse en la institución finan­ ciera por excelencia de la provincia? R.­ Ha existido una apuesta por parte del Consejo de la Caja por estar y por prestar nuestros servicios en todas las localidades de la provincia. De esta manera hemos evitado que se produzca algún tipo de exclusión financiera, ya que en la totalidad de pueblos de Jaén hay una entidad en la que nuestros

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clientes y otras personas que no lo son pueden llevar a cabo sus gestiones o rela­ ciones bancarias. Estar implantada en el territorio es una manera de apostar por la provincia y, fundamentalmente, por su gente. P.­ Comienza una nueva campaña de aceituna. ¿Qué deparará a esta tierra? R.­ La afrontamos con cierta esperanza porque los precios parece que están al alza dado que a nivel internacional la produc­ ción va a ser inferior al pasado año, lo que, indudablemente, va a contribuir a esta su­ bida. Esto al final beneficiará a los agri­ cultores de Jaén, porque nosotros somos los principales productores. Tenemos que

El hecho de que Caja Rural de Jaén esté presente en todos los pueblos y municipios de la provincia es una manera de apostar por este territorio y, fundamentalmente, por su gente

Texto: Ayer&hoy Foto: Cedida por la Fundación Caja Rural

apostar por los agricultores y estos, a su vez, tienen que concienciarse de que hay que tener una visión más amplia del mer­ cado del aceite de oliva del mundo y no quedarnos en Jaén sino ver que la olivi­ cultura es algo que están desarrollando en otros países y que somos los productores más importantes. El comercio del aceite de oliva, en cual­ quier caso, está creciendo y este año, ade­ más, ha habido también un aumento del consumo provocado, seguramente, por la pandemia. Esto también ha ayudado a la mejora de la situación. P.­ ¿Bajo qué premisa ha funcionado y sigue funcionando la Caja Rural Jaén desde la irrupción de la pandemia? R.­ Desde el consejo de administración y

En Olivarum estamos trabajando, entre otros, en un proyecto de análisis de la savia del olivo y, concretamente, cómo puede ayudarnos a detectar posibles carencias nutricionales


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la dirección se consideró importante, en los momentos más complicados que hemos vivido, seguir prestando nuestros servicios y no dificultar el tráfico financiero a nues­ tros clientes. De ahí que se hayan mante­ nido las oficinas abiertas con disminución de personal, la confección de turnos y rea­ lizando test a nuestros empleados. Afortu­ nadamente, no hemos tenido gran inciden­ cia de contagios pese a que la situación actual es muy complicada. Nuestra visión es prestar siempre el mejor servicio a nues­ tros clientes. P.­ Es gerente de la Fundación de la Caja Rural de Jaén, también presente en toda la provincia, con tres líneas de trabajo; cultura, área social y apoyo al agricultor. ¿En qué trabaja cada área?

La campaña de la aceituna la afrontamos con cierta esperanza. Los precios parece que suben y también ha aumentado el consumo de aceite de oliva a nivel internacional

R.­ Con el área de cultura la intención es llevar actividades culturales a todos los pueblos de la provincia. Jaén es muy ex­ tensa y tiene muchos núcleos de población muy pequeños e intentamos llegar con ex­ posiciones de artistas consagrados, con concursos como los de fotografía o de pin­ tura, o colaborando en un importante nú­ mero de actividades culturales. A nivel so­ cial, trabajamos con muchas asociaciones que a lo largo y ancho de la provincia velan por los intereses de personas afectadas por cualquier tipo de exclusión, discapacidad o enfermedad crónica. Nosotros queremos acompañar y financiar proyectos que ayu­ den a mejorar la situación de estos colec­ tivos y lo hacemos a través de varias con­ vocatorias anuales: Rural Solidaria, que se centra sobre todo en los citados colectivos; Rural Voluntariado, que ayuda a entidades que trabajan con personas en riesgo de ex­ clusión. y Rural Tiempo Libre, que es un apoyo que brinda la Fundación a las acti­ vidades deportivas y a los jóvenes y una manera de aportar en la mejora de la ges­ tión del tiempo libre y de educar en valores. P.­ La tercera es la ayuda al olivar que realiza la Fundación Caja Rural Jaén a través del laboratorio Olivarum centro

de asesoramiento agrícola. ¿Qué pa­ pel puede desempeñar en la moder­ nización de las explotaciones? R.­ Al margen de la investigación en diferentes ramas está el tema de ayudar al sector para que la agricultura sea mucho más eficiente y tecnificada, que es lo que se está imponiendo y se va a imponer. Hay que tender la mano a los agricultores para mejorar las explota­ ciones. P.­ Habla de investigación. ¿Hay al­ gún proyecto de Olivarum en mar­ cha especialmente llamativo? R.­ Ahora mismo estamos trabajando con uno que está relacionado con la sa­ via del olivo y, más concretamente, con su análisis para detectar las deficiencias nutricionales que pueden presentar los olivos. Es como cuando a las personas nos hacen un análisis de sangre para poder precisar qué índices tenemos ba­ jos y qué complicaciones pueden es­ perarnos si no actuamos. El objetivo es saber, a través de su savia, qué ca­ rencias puede presentar y poder utilizar esos datos para intentar revertir la si­ tuación en el menor tiempo posible. También hay que tener en cuenta que supone este conocimiento desde el punto de vista económico dado que al hacer este análisis podemos apartar las insumos necesarios y no otros que no van a beneficiar al árbol y por ende al fruto. Avanzamos hacia una agricultura mucho más tecnificada en la que es preciso conocer para poder tomar de­ cisiones por ejemplo el momento óp­ timo de recoger la aceituna. Todos estos avances para mejorar un cultivo con apoyo de una base científica que ayuda a los agricultores a ser más eficientes y sostenibles. P.­ Con tan solo buenas intenciones sería imposible llevar a cabo seme­ jante misión. Es necesario también contar con músculo financiero. ¿Cuál es la situación financiera actual de la Caja Rural de Jaén? R.­ Muy buena afortunadamente. Ahora mismo, pese a la situación que estamos vivido, estamos tranquilos y somos optimistas de cara a mantener nuestro compromiso con todos los sec­ tores de la provincia y, por supuesto, a nuestros clientes.

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NuestroPatrimonio

Castillo de Lopera

INSIGNE FORTALEZA CALATRAVA

Antonio Salas Sola Historiador del Arte y Gestor Cultural

DE LA CAMPIÑA NORTE JIENENSE

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a campiña norte de Jaén tiene en el castillo de Lopera uno de los hitos arquitectónicos medievales cristianos más representativos. Su tipolo­ gía y solidez constructiva le erige en adalid de la poliorcética Calatrava, cuyo origen se cimienta en los episodios de conquista Castellana que tendrá en la toma de Lo­ pera y su entrega a la Orden de Calatrava (1240­1241) un punto de inflexión en la inminente configuración del Santo Reino, aquel que tuviera como artífice de excep­ ción al mismísimo Fernando III. Es Lopera municipio protagonista, como pocos, de hitos y episodios bélicos bajo el paraguas de la lucha civil que, aun­ que distantes en siglos, tendrán a su casti­ llo como sujeto paciente, lo que le confiere al mismo cierto carácter épico y le con­ vierte a su vez en el principal guardián de los tesoros, patrimonio y memoria histó­ rica de esta villa. Lejos queda el actual emplazamiento del castillo loperano del primitivo asenta­ miento romano del cerro San Cristóbal quién sufrirá abandono paulatino a partir del siglo IX a favor de una red de pequeñas al­ querías en zonas prósperas para el cultivo y

estratégicamente ubicadas para defensa de las huestes enemigas. Es en una estas alque­ rías, concretamente la más próxima al arroyo

Salado, donde se irá conformando un nú­ cleo urbano medieval entorno a una pri­ mitiva fortaleza, que algunas fuentes apun­ tan que tuvo origen islámico y sobre la que se irá configurando a lo largo de más de diez siglos la actual fisionomía del mu­ nicipio loperano. Ocupando uno de los lugares más em­ blemáticos del actual municipio de Lo­ pera, el castillo se presenta como una im­ ponente fortaleza de origen calatravo, ofreciendo en un primer golpe de vista una fábrica de mampostería que le con­ fiere un aspecto paramental homogéneo a lo largo de un perímetro pentagonal irre­ gular amurallado que es coronado por una rítmica sucesión de almenas y merlones. Flanqueando cada esquina, de sus más de tres mil metros cuadrados de superficie, una torre. Un total de cinco torres macizas, tres de ellas cilíndricas y dos rectangula­ res, con generosos matacanes desde los cuales controlar el acceso al interior del castillo por una de sus dos puertas reco­ nocidas, la principal al oeste de sobria y bella factura, como antesala de un generoso patio de armas. Organizando el escenario del patio de ar­


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Sobre estas líneas, imagen de la majestuosa fortaleza de Lopera. En el resto, otros detalles y vistas. (Fotografías cedidas por Turismo del Ayuntamiento de Lopera)

mas emerge una estructura al amparo de dos monumentales torres, que conocidas como de Santa María, quién se erige como torre del homenaje, y San Miguel, enmarcan la fábrica de una primitiva iglesia con la que contó la fortaleza Calatrava loperana. Pri­ mitivo templo de caprichosa factura valido de las estructuras de mencionadas torres como parte de sus estancias religiosas, esas en la que no faltarán elementos arquitectó­ nicos que evidencian la influencia artística de la época configurando en su tiempo una más que loable iglesia fortificada, que gozará de enorme relevancia hasta su paulatina transformación a mediados del siglo XV en estancias residenciales entre cuyos morado­ res eventuales tuvo al insigne Comendador de Lopera y descendiente ilegítimo del Mar­ qués de Villena, Pedro Pacheco.

A esta transformación sufrida en la Edad Moderna le sigue la reutilización contempo­ ránea como centro logístico de cierto tinte comercial para cuyo fin se ve envuelta en una serie de desafortunadas y significativas transformaciones estructurales que evidencia una pérdida irreparable para la recuperación original de las infraestructuras defensivas del castillo. Especial relevancia de lo descrito en líneas anteriores tiene la adquisición del castillo por la familia Valenzuela­Sotomayor a finales del siglo XIX quien irá transfor­ mando las principales estancias y creando nuevos espacios en favor de la utilización de la fortaleza como bodega y fábrica de vino. El carácter privativo de la fortaleza unido a la perseverancia y el orgullo de un pasado histórico como Encomienda Calatrava hace

que los vecinos de Lopera se unan en aras de recuperar la titularidad municipal del cas­ tillo, hecho que se produce en diciembre de 2002. Este hito supone un esfuerzo para re­ lanzar su puesta en valor que viene acompa­ ñada de una serie de intervenciones de res­ tauración y estudios arqueológicos que sirven para refrendar a la fortaleza el papel tras­ cendental que esta ocupó desde sus inicios como centro político y administrativo de la zona. Visita de obligada referencia en la Ruta de los Castillos y Batallas de la provincia de Jaén, el castillo de Lopera se presenta al via­ jero que recorre el paraíso interior jiennense como uno de los mejores ejemplos de forti­ ficación medieval calatravo, quién ya fuese elevado a la categoría de Monumento His­ tórico y Bien de Interés Cultural en el año 1992.

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Junta de Andalucía

Moreno clama por la unidad y avanza Abierto el plazo de ayudas a pymes industriales por hasta 300.000 € un presupuesto de 40.000 millones

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l presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha pedido la unidad de todos los grupos para exigir que lleguen a Andalucía los 23.000 millones de euros de fondos europeos que le corresponden. Asimismo, en el debate sobre el estado de la comunidad, ha anunciado que el Presupuesto para 2021 será el mayor de la historia de Andalucía, con más de 40.000 millones de euros, un 3% más que en 2020. Moreno ha instado a todos los grupos políticos a alcanzar un gran acuerdo para fortalecer la posición en el debate sobre la distribución de los fondos.

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Incentivos de hasta 5.500 euros para la compra de coches eléctricos

Del Pozo reafirma el compromiso con el flamenco en su décimo aniversario

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a Agencia Andaluza de la Energía ha abierto la ventanilla telemática para la solicitud de incentivos a la adquisición de vehículos de energías alternativas: motos, cuatriciclos, tu­ rismos, autobuses, furgonetas y camiones. Una actuación dotada con seis millones de euros que se enmarca dentro del Programa MOVES II, que cuenta con un presupuesto total de 17 millones de euros para mejorar energéticamente el transporte andaluz. Con estas ayudas, los solicitantes podrán beneficiarse de un montante de hasta 5.500 euros a la compra de coches eléctricos.

a Consejería de Transformación Económica ha abierto la convocatoria de ayudas dotada con 50 millones de euros y dirigida a favorecer la liquidez de las pymes industriales con subvenciones de hasta 300.000 euros a fondo perdido. El con­ sejero Rogelio Velasco ha presentado esta medida extraordinaria y urgente al presidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA), Javier González de Lara. En la reunión le ha trasladado que con ella se pretende “paliar los efectos de la pandemia en el tejido industrial andaluz”.

a consejera de Cultura, Patricia del Pozo, ha presentado la programación conmemorativa del décimo aniversario de la declaración del flamenco como Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad por la Unesco y ha reafirmado "el compromiso del Gobierno andaluz con el flamenco". En este sentido, Del Pozo ha recordado la "apuesta de la Consejería y del Gobierno que preside Juanma Moreno por el flamenco, que ha recibido de manera directa en el último Plan de Impacto para la Cultura hasta 6,5 millones de euros.


Diputación de Jaén

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La institución recauda más de un Campaña ‘Yo elijo Jaén’ para luchar 87% de media en voluntaria en 2019 contra la despoblación en la provincia

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l diputado de Recaudación, Daniel Campos, ha presentado los principales datos de gestión del Servicio Provincial de Recaudación de la Administración provincial durante 2019, que se han recogido en la memoria anual de este organismo y en la que destaca el porcentaje medio de recaudación en periodo de voluntaria, que supera el 87%. En su intervención, Campos ha subrayado los buenos resultados de este organismo que recauda los impuestos municipales o presta algún servicio de gestión tributaria a 95 ayuntamientos, ­todos salvo Martos y Úbeda­.

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José Antonio La Cal gana el VIII Premio de Investigación del CES

UPA y Diputación muestran a un millar de niños las bondades del Aove

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a vicepresidenta primera de la Diputación, Francisca Me­ dina, ha participado en la presentación del trabajo galardo­ nado con el VIII Premio de Investigación del Consejo Econó­ mico y Social de la provincia de Jaén (CES Provincial), que lleva por título “Estrategias para la transformación de las in­ dustrias del sector oleícola en bioindustrias” y que fue realizado por José Antonio La Cal. El presidente del CES, Manuel Parras, la presidenta de la Fundación Unicaja Jaén, Carmen Espín, y el ganador de este premio también han intervenido en este acto.

l presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha presentado ‘Yo elijo Jaén’, una nueva iniciativa puesta en marcha por la Administración provincial con el obje­ tivo de poner en valor la provincia jiennense como lugar para vivir, en el marco de la estrategia de la Diputación dirigida a afrontar el reto demográfico y la lucha contra la despoblación. Así lo ha remarcado Reyes en este acto que han podido seguir on line representantes institucionales, empresariales y sociales de la provincia jiennense.

a Diputación de Jaén y UPA Jaén han puesto en marcha por decimoctavo año consecutivo la campaña ‘Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud’ y que llegará a 1.000 alumnos de colegios de Jaén, Gra­ nada, Sevilla y Extremadura. En concreto, la campaña ha arran­ cado con el primer desayuno en el Colegio Profesor Tierno Galván de Granada, un acto en el que ha participado el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, y el secretario general de UPA­Jaén, Cristóbal Cano.

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La comisión Covid-19 anula treinta actividades y regula otras tantas

El Pleno aprueba cuatro millones para obras deportivas y de servicios

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a Comisión técnico­política municipal por la Covid­19 ha valorado y ajustado el calendario de eventos y actividades municipales que sufren alteraciones o suspenden su celebración debido a las especiales restricciones sanitarias que se aplican a la ciudad de Jaén por la Junta de Andalucía. Así, el alcalde de Jaén, Julio Millán, ha hecho recuento de más de sesenta activi­ dades, eventos y servicios que o se anulan o se celebran o prestan con excepcionales medidas de seguridad marcados por los necesarios ajustes de aforos que marca el estado de alarma.

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l pleno de la Corporación ha aprobado un convenio de co­ laboración con la Diputación por el que la ciudad de Jaén recibirá en 4 años 4 millones de euros para mejorar infraestruc­ turas municipales de servicios y deportivas. El concejal de Ser­ vicios Públicos, Francisco Lechuga, ha señalado que las primeras inversiones se ejecutarán ya este mismo año. En concreto, en el Estadio Municipal de La Victoria se renovará el césped y los vestuarios y en el Campo de Fútbol de Las Lagunillas se aco­ meterá un proyecto para renovar el terreno de juego.

212 trabajadores y 400.000 euros para la mejora de las zonas verdes

Cinco ofertas de empresas para el contrato-puente del autobús urbano

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l Ayuntamiento de Jaén destinará a obras de mejora de zonas verdes a partir de finales de octubre los 396.000 euros que recibe con cargo al Plan de Fomento del Empleo Agrario (PFEA) de 2020, que permite dar trabajo a personas desempleadas ins­ critas en las épocas de escasa oferta en el sector agrario. La con­ cejala de Medio Ambiente, María del Carmen Angulo, ha expli­ cado que los primeros contratos y actuaciones está previsto comiencen a finales de octubre. Más de 212 trabajadores y 3.500 jornales en total se dedicarán a mejorar zonas verdes.

a edil de Presidencia y primera teniente de alcalde, África Colomo, ha informado en rueda de prensa que un total de 5 empresas han mostrado su interés en ser invitadas a la licitación del contrato­puente que por no más de dos años de duración operará de forma temporal el cambio en el servicio de transporte urbano por autobús de la capital, tras más de 50 años de presta­ ción del mismo sin sujeción a contrato por parte de Castillo. Colomo ha recordado que la normativa europea faculta al Ayun­ tamiento a adjudicar directamente este contrato temporal.


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Apoyo sin fisuras de PROA para que VI Lanzadera de empleo, un plan Jaén sea centro logístico del plan Colce que tiene una inserción del 69%

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l alcalde de Jaén, Julio Millán, y la teniente de alcalde y concejala de Promoción Económica, María Cantos, han re­ cibido el apoyo sin fisuras de PROA, la asociación de empresa­ rios y profesionales de Jaén al trabajo que el Ayuntamiento está realizando para convertirse en sede de una de las instalaciones logísticas del Ejército que el Ministerio de Defensa tiene previsto desplegar en los próximos años a través del Plan Colce (Con­ centración de Órganos Logísticos Centrales del Ejército). Ambos han agradecido el apoyo que esta entidad ha brindado.

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l concejal de Empleo y responsable del Instituto Municipal para el Empleo y la Formación Empresarial (Imefe) ha in­ formado de que ya está en marcha la sexta edición del programa Lanzaderas de Empleo, con el título ‘Lanzadera conecta em­ pleo’, un programa que cuenta con una inserción laboral del 69%. En esta línea, ha dejado claro: “Tras los excelentes resul­ tados de las ediciones anteriores, el Imefe se adhiere de nuevo al convenio con la Fundación Santa María la Real, la Junta de Andalucía y la Fundación Telefónica”.

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58 camas lavables en el Centro de Transeúntes para evitar contagios

Protocolo de colaboración entre Cruz Roja y Ayuntamiento de Jaén

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a concejala de Políticas Sociales, Ángeles Díaz, ha infor­ mado de que se ha procedido a la sustitución de las literas del Centro de Transeúntes por camas lavables para, de este modo, incrementar las medidas de prevención ante el coronavirus que ya había adoptado el Ayuntamiento. "Se trata de elementos que se pueden desinfectar muy bien y rápido y cuentan con sacos individuales que se pueden lavar a 60 grados", ha explicado Díaz. De este modo, se refuerzan las medidas preventivas con vistas al protocolo de apertura de las instalaciones como albergue para personas temporeras.

l alcalde de Jaén, Julio Millán, y el presidente de Cruz Roja, José Boyano, han mantenido junto con la concejala de Políticas Sociales, Ángeles Díaz, una reunión de trabajo para establecer un protocolo de coordinación en el dispositivo temporero de la capital no solo de cara al comienzo de la cam­ paña de aceituna sino también por la posible llegada anticipada de trabajadores buscando un tajo a la ciudad. Julio Millán ha indicado que desde el Ayuntamiento se trabaja ya en el escenario de la anticipación en colaboración especialmente con las orga­ nizaciones sociales, en quienes se están apoyando.

Visita al centro para personas con discapacidad ‘Puerta de Andalucía’

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l alcalde de Jaén, Julio Milllán, y la teniente de alcalde, María Cantos, junto con la edil de Políticas Sociales, Ángeles Díaz, han acompañado al delegado del área, Antonio Sutil, a la visita realizada al centro para personas con disca­ pacidad "Puerta de Andalucía", unas instalaciones que la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación quiere convertir en un centro de referencia para atención a personas con discapacidad y sus familiares que en la última etapa vital o por determinadas circunstancias no pueden ha­ cerse cargo de las personas en situación de dependencia y se veían hasta ahora obligados a separarse de ellas.


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Hoja de ruta para el suministro de agua en la Vega de los Ríos

Acometen los trabajos técnicos de la puesta en valor de Los Cañones

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l alcalde de Jaén, Julio Millán, y la subdelegada del Go­ bierno, Catalina Madueño, han participado junto a personal técnico de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, de la Consejería de Medio Ambiente y de representantes vecinales en la Mesa de Los Puentes que analiza y debate la situación del planeamiento y de los servicios básicos para la zona de la Vega de los ríos. En esta reunión Millán ha trasladado que el Consis­ torio ha avanzado ya en la hoja de ruta definitiva para dotar de servicios básicos a estas zonas aún pendientes de regularización.

Vyootrip y Salinas Don Diego, ganadores de los premios AJE 2020

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a Asociación de Jóvenes Empresarios de Jaén ha entregado los Premios AJE 2020 en las modalidades de Iniciativa Em­ prendedora y Trayectoria Empresarial en un acto que ha con­ gregado cerca de 60 asistentes en el salón de actos Sierra Mágina. Esta edición, ha contado con el apoyo incondicional de Caja Rural de Jaén y Software DELSOL como patronos de AJE, entre otros patrocinadores y colaboradores. Este año se ha reco­ nocido la labor de las empresas ganadoras, en concreto, Vyootrip, y Salinas Don Diego, han sido las empresas ganadoras que se han alzado con los Premios AJE en las modalidades de Iniciativa Emprendedora y Trayectoria Empresarial, respectivamente.

l Ayuntamiento de Jaén avanza en el diseño del anteproyecto alternativo de puesta en valor de Los Cañones y ha dado comienzo ya a los trabajos técnicos del que será el trazado de la ruta por este paraje. El alcalde, Julio Millán, señala que una vez descartada por costosa la vía de la compra o la expropiación de la piscifactoría, con un coste estimado de hasta dos millones de euros, se optó por estudiar junto con la Confederación del Guadalquivir (CHG) un trazado alternativo que toma como re­ ferencia el Dominio Público Hidráulico del río.

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Intensifican la vigilancia en zonas clave durante el fin de semana

Programa de 385 cursos en la Universidad Popular Municipal

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l Ayuntamiento intensifica la vigilancia en zonas clave du­ rante el fin de semana y apela a la responsabilidad de los jiennenses a la hora de disfrutar de la ciudad. El concejal de Seguridad Ciudadana, Miguel Castro, informa de que a la vigi­ lancia extraordinaria que se presta en el entorno de la Plaza de Santa María se habilita ahora un refuerzo de policías a pie y en patrulla para San Ildefonso, La Constitución, Deán Mazas y Pósito, entre otros puntos. Del mismo modo, se establecerán patrullas para el control de aglomeraciones.

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a concejala responsable de la Universidad Popular Muni­ cipal, Eva Funes, ha anunciado que los cursos de este año, darán comienzo el próximo mes de noviembre. Con ello, la edil ha señalado que se demuestra la voluntad de trabajo del equipo técnico, administrativo, de la gran mayoría de monitores y de gobierno de la entidad por dar normalidad a un curso mar­ cado por la pandemia. La edil ha recordado que este año hay una programación de 385 cursos “frente a los agoreros que de­ cían que no iban a salir adelante”.

Tareas de mejora del arbolado en distintos puntos de la ciudad

Renovada la vegetación y sistema de riego en las medianas del Bulevar

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l Ayuntamiento de Jaén, a través de su área de Medio Am­ biente y junto con la concesionaria del servicio, FCC, ha acometido tareas de mejora de arbolado en distintos puntos de la ciudad con distintos objetivos, desde la reducción de copa a la retirada de dátiles y hojas secas en palmeras, de ramas partidas en otros o el acondicionamiento de ejemplares cuya frondosidad afecta a las viviendas cercanas, todo a través de la supervisión técnica adecuada. Los trabajos de esta jornada se han centrado en los siguientes puntos.

a concejala de Medio Ambiente, María del Carmen Angulo, ha señalado que el Ayuntamiento de Jaén ha procedido a la renovación de la vegetación en las medianas de dos grandes vías de tránsito en el barrio de Expansión Norte. Se trata de un trazado de casi un kilómetro entre las calles Catalina Real Mir y Eduardo García Maroto en el que trabajan operarios del Ayun­ tamiento junto con personas desempleadas contratadas con cargo al Plan de Fomento del Empleo Agrario (PFEA). Los trabajos consisten en la retirada del matorral y los arbustos.


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Protocolo de coordinación de la Visita a las obras de restauración siguiente fase de obras en la catedral de las cubiertas de la catedral

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l Ayuntamiento establece un protocolo de coordinación para los preparativos de la siguiente fase de las obras de la Catedral, que comienzan en noviembre. El alcalde, Julio Millán, y los ediles de Seguridad Ciudadana, Cultura, Urbanismo y Mantenimiento Urbano se reúnen con la empresa que se encarga de los trabajos en el templo, Calderón, que intervendrá en breve en los pabellones 8 y 9 y en el cimborrio central. Además de las autorizaciones se ha establecido una operativa para la colocación de una grúa de más de 60 metros de altura.

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l alcalde de Jaén, Julio Millán, la teniente de alcalde, África Colomo, y el concejal de Cultura, José Manuel Higueras, han visitado las obras que el Ministerio de Cultura ejecuta en la Catedral junto a la delegada del Gobierno en Andalucía, Sandra García, la subdelegada del Gobierno, Catalina Madueño, el Deán de la Catedral, Francisco Juan Martínez Rojas y el arqui­ tecto conservador de la Catedral, Pedro Salmerón. Millán ha destacado que esta rehabilitación de la Catedral “es una de las obras más importantes que se desarrollan en Jaén”.

Éxito de participación en las visitas al yacimiento de Marroquíes Bajos

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l concejal de Cultura, José Manuel Higueras, ha desta­ cado la buena acogida de las visitas realizadas a los hallazgos arqueológicos localizados en la Parcela C del Yacimiento de Marroquíes Bajos. El edil ha destacado que, fruto de las excavaciones que se realizaron en verano en este terreno de titularidad municipal, es posible mostrar a los jiennenses parte del tesoro patrimonial que constituye este espacio. Fruto del interés que ha despertado esta posi­ bilidad de adentrarse en la historia local, se cubrieron las 20 plazas ofertadas, el aforo máximo permitido por las li­ mitaciones sanitarias impuestas.

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Dos jiennenses, finalistas a los Premios Nacionales de Artesanía’20

Casa Almansa ingresa en la red arquitectónica Docomomo Ibérico

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os jiennenses Paco Luis Martos y Ana Santiago, junto a la Asociación Cultural Hornos de la Cal de Morón han sido seleccionados entre los 14 finalistas de los Premios Nacionales de Artesanía 2020, cuyos galardones se conocerán a finales de año. Martos ha sido elegido en la categoría Nacional por su labor en la recuperación y construcción de artesonados mudé­ jares. Por su parte, la tejedora artesana Ana María Santiago, al frente de Ayftejedores Creaciones en Telar, compite en Premio Producto. (Fotos: andalucia.org y ayftejedores.com)

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l alcalde de Jaén, Julio Millán, acompañado por el concejal de Urbanismo, Francisco Chica, ha participado en la colo­ cación de la placa que integra el edificio de Casa Almansa,en la calle Ramón y Cajal, en la red de la organización Docomomo Ibérico, que inventaría, divulga y pone en valor patrimonio del movimiento moderno. El Colegio de Arquitectos, que preside Pedro Cámara, ha colocado la placa de esta organización en la fachada del edificio obra de Luis Berges, quien ha estado pre­ sente en este acto acompañado por miembros de su familia.

Abiertas las casas gemelas de Jabalcuz a cuatro artistas plásticas

Millán resalta el trabajo de los ganadores de los Premios Jaeneras

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l Ayuntamiento abre las casas gemelas de Jabalcuz por pri­ mera vez a cuatro jóvenes artistas plásticas de Jaén. Ana Martínez, Paloma Hernández, Teresa Martínez, y Ana María Corazón, todas mujeres que han acreditado una excelente for­ mación en las artes plásticas, formarán parte de este modelo que incide en la promoción y divulgación de la actividad artística que se desarrolla en Jaén . El alcalde, Julio Millán, anuncia que la Junta de Andalucía se ha mostrado a favor de la cesión de nuevo a la ciudad de las Termas de Jabalcuz.

l alcalde pide reivindicar la Igualdad y combatir actitudes machistas en todas las facetas vitales y pone a las merece­ doras de los Premios Jaeneras como ejemplo del camino para empoderar a la mujer. El primer edil recuerda el compromiso del Ayuntamiento “para hacer de Jaén una ciudad más justa e igualitaria”. Antonia García Luque “Tole”, Mercedes Miranda Delgado, Noemí Real Quesada, Celes Martínez Alarcón, el co­ legio Alcalá Venceslada, Lola Fontecha Heredia y María Luisa Grande Gascón han sido las merecedoras de estos galardones.


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Piden agilizar la inclusión del Museo Millán destaca la apuesta de los patrocinios en el XXI Festival de Otoño Íbero en la red nacional de museos

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l alcalde de Jaén, Julio Millán, ha presentado en el Parador de Turismo de Jaén la vigésimo primera edición del Festival de Otoño y destaca que con la apuesta de los patrocinadores “la cultura regresa a Jaén con más fuerza y más comprometida que nunca”. Ha dado comienzo el 24 de octubre y finalizará el 11 de diciembre. Julio Millán destaca que se trata de una de las ediciones “más mimadas” de los últimos tiempos y añade que durante esta pandemia “actuamos con responsabilidad frente al Covid y se está haciendo Cultura con mayúsculas y ‘J’ de Jaén” al promocionar además al sector jiennense.

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l alcalde de Jaén, Julio Millán, y el concejal de Cultura, Turismo y Patrimonio, José Manuel Higueras, se han reu­ nido con el ministro de Cultura, José Manuel Rodríguez, para trasladarle algunos de los proyectos y propuestas de colaboración en beneficio de la ciudad y su impulso cultural y turístico.El al­ calde jienense ha trasladado al ministro la importancia de agilizar la inclusión del Museo Íbero en la Red Nacional de Museos, clave para el impulso turístico a la ciudad con un producto único. En este sentido, ha valorado que el Gobierno haya deci­ dido retomar este expediente.

Excelente promoción de la artesanía en la muestra de Ademur

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l Ayuntamiento de Jaén destaca la excelente promoción de la artesanía que supone el trabajo de la asociación de mujeres rurales Ademur, que ha llevado de la mano de la Diputación Provincial y del Consistorio al Parque de la Con­ cordia de la capital una muestra del trabajo que se realiza en esta actividad dentro de la feria Jaén Artesana. La teniente de alcalde y concejala de Promoción Económica, María Cantos, y la edil de Políticas Sociales, Ángeles Díaz, han asistido a la inauguración de esta muestra que recoge el tra­ bajo de mujeres del ámbito rural en joyería, encaje de bolillos, jabones o cerámica entre otros.

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MartosAyeryhoy El Ayuntamiento ha mejorado cerca de 90 kilómetros de caminos rurales

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Martos actualiza el convenio suscrito con Interior sobre el sistema VioGén

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a concejal de Igualdad, Ana Matilde Expósito, ha partici­ pado en la Junta Local de Seguridad celebrada por video­ conferencia en la que se ha actualizado el convenio suscrito con el Ministerio del Interior sobre el sistema VioGén. Expósito ha recordado que este convenio permite a Policía Local y Guar­ dia civil un trabajo de coordinación y seguimiento de las mujeres víctimas de violencia de género en la ciudad. Además, ha espe­ cificado que esta renovación del convenio viene dada por la ac­ tualización del convenio a la Ley 40/2015 de 1 de octubre.

l alcalde de Martos, Víctor Torres, y el concejal de Agricultura, Antonio Funes, han deta­ llado que, a lo largo de este año, se han interve­ nido en 87,5 kilómetros de caminos rurales con re­ cursos propios, es decir, en casi un tercio del total de la red. Funes ha detallado que, con un presupuesto de 100.000 euros, se ha in­ tervenido en 22,5 kilóme­ tros de caminos de la zona de Martos; en 14,5 km de La Carrasca; 11,5 en el área de Las Casillas; 13 en Monte Lope Álvarez; 17 km en Villarbajo; dos ki­ lómetros en Venta Panta­ lones y los siete kilómetros del camino de Villarbajo a El Ma­ droño que con un presupuesto de 174.066,53 euros se encuentra en proceso técnico de licitación.

Premio por aumentar más de un Colaboración con Cruz Roja en la 10% el reciclaje de envases de vidrio venta de boletos del Sorteo del Oro

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artos estrena 10 contenedores para el reciclaje de envases de vidrio con un diseño exclusivo de la localidad tras al­ zarse como una de las ganadoras del ‘Reto Mapamundi’, todo ello gracias a que superó en más de un 10% sus datos de recogida selectiva de envases de vidrio. En concreto, durante los meses de diciembre y enero se reciclaron 29 toneladas de envases de vidrio, un 51% más respecto al mismo período del año anterior. El concejal de Servicios Públicos, Francisco Cha­ morro, ha incidido en la importancia de concienciar al respecto.

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l alcalde de Martos, Víctor Torres, se reunió recientemente con representantes de Cruz Roja, estableciendo una cola­ boración que permitirá que se puedan adquirir en el Ayunta­ miento boletos (de los números 33131, 33132, 33133, 33135) del Sorteo del Oro que se celebrará el 26 de noviembre. En concreto, se podrán comprar en Recaudación, Servicios Sociales, Cultura y Urbanismo. Por su parte, ASEM ha firmado un acuerdo con la institución, a través del cual más de un centenar de establecimientos marteños venderán los boletos.


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Tecnoclean, premiada por Asem, Asem ofrece importantes descuentos desinfecta gratuitamente los colegios a familias y Ampas de la ciudad

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ras el diagnóstico de varios niños de Martos afectados por Covid­19 y el confinamiento de varias clases el pasado mes, la empresa Tecnoclean Desinfección, ganadora del Premio al Emprendimiento organizado por ASEM, se ofreció a desin­ fectar las aulas de infantil y primaria de manera gratuita a todos los colegios. Así, los días 17 y 18 de octubre, la empresa fue re­ querida por los centros educativos Tucci, San Amador, Divina Pastora y San Antonio, donde se fue pasando por todas las aulas y procediendo a la desinfección de las mismas.

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a presidenta de ASEM, Ana Belén Molina, y el represen­ tante de Confedampa en nuestra ciudad, Francisco Javier Ortega, han firmado un nuevo convenio de colaboración, a través del cual, las familias marteñas pertenecientes a las dife­ rentes Ampas se beneficiarán de importantes descuentos y pro­ mociones al realizar sus compras en Martos. En esta ocasión “y dadas las circunstancias tan especiales que estamos viviendo vamos a utilizar las nuevas tecnologías para hacer llegar a todas las familias las promociones”, ha explicado Ana Belén Molina.

Expósito: “La mujer rural, epicentro Javier Cámara, mejor fotografía en de la futura economía digital y verde” #MovilidadSinEmisionesPorMartos

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a concejal de Igualdad, Ana Matilde Expósito, ha defendido que las mujeres, y en concreto, las mujeres rurales, deben estar en el centro de la transformación hacia una economía digital y verde. Según ha expuesto, el mundo tiene que tener muy presente qué pasa con la relación entre las sociedades y el sostenimiento de la naturaleza, con el mundo rural y con la igualdad porque son las claves del futuro y de la viabilidad del planeta. Expósito ha reconocido el gran esfuerzo y el activismo que están llevando a cabo las organizaciones de mujeres.

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l concejal de Movilidad en el Ayuntamiento de Martos, Francisco Chamorro, ha entregado a Javier Cámara López el premio del concurso fotográfico #MovilidadSinEmisiones­ PorMartos. El concurso se puso en marcha con motivo de la Semana de la Movilidad Europea y recibió un total de 18 imá­ genes que, una vez examinadas por el jurado calificador, se ha decidido por unanimidad que la ganadora fuera la presentada por Javier Cámara López. El premio ha consistido en una Tablet Alcatel 1T 10 WIFI Blue. Enhorabuena.

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TorredonjimenoAyeryhoy

Anguita pide responsabilidad y tranquilidad ante los contagios

Récord de votos en las asambleas de los presupuestos participativos

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anuel Anguita, alcalde de Torredonjimeno, ha analizado la situación que vive el municipio en el marco de la se­ gunda oleada de Covid­19. El dato "más preocupante" (hasta el 13 de octubre) era de los 40 contagios en los últimos siete días, según la información de la Consejería de Salud y Familias. An­ guita ha mandado un mensaje de "tranquilidad" y ha pedido responsabilidad a la población: "No quiero que haya un estado de psicosis. Todos unidos venceremos al virus", ha reiterado, y ha pedido evitar los bulos que circulan “en determinados foros”.

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os Presupuestos Participativos han logrado el récord de respaldo popular en las asambleas vecinales con hasta 250 votos sobre medio centenar de propuestas, tal y como ha tras­ ladado el concejal de Participación Ciudadana, José Contreras, en la Mesa Ciudadana cuyos miembros fueron elegidos entre personas voluntarias en dichas asambleas. “Entre las principales funciones de la Mesa figuran establecer unos criterios de prio­ rización de dichas propuestas y aplicarlos a las mismas previa­ mente al trabajo del equipo de valoración técnica”.

Recta final para concluir las obras del camino de la Mano de Judas

El Ayuntamiento invierte 15.000 € en mejoras en el CEIP San Roque

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as obras en el camino rural de la Mano de Judas encaran la recta final, tal y como ha comentado el alcalde tosiriano, Manuel Anguita, durante una visita a los trabajos de asfaltado. Las actuaciones, desarrolladas por Excavaciones Rueda de Alcalá la Real, se adjudicaron por algo más de 209.000 euros, sufragados al 50% por la Junta y el Ayuntamiento. Anguita ha destacado la rehabilitación "sustancial" en los 5,7 kilómetros del trayecto del camino. Ha remarcado que las cunetas estarán en óptimas con­ diciones para garantizar el mantenimiento del trazado.

l Ayuntamiento, a través del área de Educación, ha destinado este curso más de 15.000 euros en diferentes mejoras en el CEIP San Roque. Así lo ha puesto de relieve el concejal del ramo, Fede Puche, durante la visita al patio trasero del centro, junto a su director, Manuel Villar, que ha sido remodelado ín­ tegramente. “Es un espacio de gran sombría que estaba en muy mal estado, se ha nivelado y hormigonado, al mismo tiempo que se ha cerrado y se ha habilitado una puerta para poder ac­ ceder desde la zona de Infantil”, ha explicado el edil.


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Nuevos y originales iglús de vidrio al Medidas de restricción en la apertura haber superado el Reto Mapamundi del cementerio por la COVID-19

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orredonjimeno estrena 10 contenedores para el reciclaje de envases de vidrio con un diseño exclusivo de la localidad tras alzarse como una de las localidades ganadoras del ‘Reto Mapamundi’, gracias a que superó en más de un 10% su reco­ gida selectiva de vidrio. En concreto, durante diciembre y enero reciclaron 23 toneladas de envases de vidrio, un 42% más res­ pecto al año anterior. El pasado 13 de octubre acudieron a la puesta de largo de los contenedores el diputado de Servicios Municipales, José Luis Hidalgo, y el alcalde, Manuel Anguita.

El ‘AJeTreo de Otoño’ 2020 combina actividades de formación y diversión

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l Ayuntamiento de Torredonjimeno ha presentado la agenda del programa ‘AJeTreo de Otoño’, que se está desarrollando en octubre y noviembre. Conviven nueve propuestas encami­ nadas a la formación con otras más amenas que también agudi­ zan el ingenio, todas bajo el protocolo de seguridad. El concejal de Juventud, Fede Puche, ha indicado que “hemos intentado plantear actividades con imaginación para todos los públicos y todos los intereses”, ha afirmado, acompañado junto con el téc­ nico del área, Francis Cámara. Puedes solicitar información de todos los cursos en el Centro Social El Olivo, en el teléfono 953572309 o a través del email juventud@tosiria.com.

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l Ayuntamiento de Torredonjimeno ha preparado un dispo­ sitivo especial para el cementerio. El camposanto ha abierto sus puertas todos los días y, como viene sucediendo desde hace años, ha ampliado su horario el fin de semana del 31 de octubre y 1 de noviembre, así como el 2 de noviembre desde las 8.00 de la mañana hasta las 20.00 horas con diferentes medidas de seguridad e higiénico­sanitarias reflejadas en cartelería repartida por todo el recinto, siguiendo las recomendaciones dictaminadas por la Junta de Andalucía.

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TorredelcampoAyeryhoy

200 clientes participan en el sorteo #Yoapuestoportorredelcampo

Diez mujeres mejoran su formación en el servicio de ayuda a domicilio

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omprar en Torredelcampo es asegurarte una compra ga­ rantizada y una atención personalizada. Son algunas de las conclusiones de los ganadores de #Yoapuestoportorredelcampo, el sorteo organizado por el Ayuntamiento, en colaboración con el comercio local, en el que han participado 200 clientes. La ganadora de septiembre ha sido Rosa María Alcántara, que como a los anteriores, Lola Alcántara y Juan Ramón Moral, se le ha obsequiado con un cheque valorado en 100 euros para que lo haga efectivo comprando en los comercios adheridos.

l alcalde ha clausurado un curso impartido por la técnica del programa UNEM del Centro de la Mujer, en el que se ha planteado un análisis de la Ocupación del Servicio de Ayuda a Domicilio, desde una perspectiva de la orientación profesional. En esta experiencia formativa han participado 10 mujeres de la localidad. En la entrega de diplomas, el alcalde ha resaltado la importancia de la formación continua, “esta experiencia for­ mativa puede ser el inicio para especializaros en una profesión que tiene unos de los índices más altos de inserción laboral”.

El 35º Otoño Socio-Cultural para los mayores será de forma online

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l alcalde, Javier Chica, y la concejala de Bienestar Social, Paqui Alcántara han presentado las activida­ des programadas para conmemorar el otoño sociocultural que el Ayuntamiento dedica a las personas mayores desde hace 35 años. Los conciertos, conferencias, viajes, en­ cuentros, jornadas de convivencia y otras muchas activi­ dades de otros años, han tenido que ser suspendidas en esta edición como consecuencia de la COVID­19. Este año se ha optado por llevar a cabo una programación formativa, mediante conferencias y talleres que se re­ transmitirán online y a través de los medios locales.

El Ayuntamiento decide continuar con la restauración del castillo del Berrueco l alcalde y distintos miembros del equipo de gobierno han realizado una visita al Castillo del Berrueco una vez ter­ minadas las obras de emergencia que se han llevado a cabo en los últimos meses para evitar su derrumbe. El ayuntamiento está decidido a completar las obras de emergencia, realizar los trabajos de investigación arqueológica y finalizar con el proyecto de restauración y conservación definitivo. El alcalde ha resaltado la profesionalidad del equipo humano.

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La Diputación subvenciona con 140.000 euros el arreglo del camino Cañada de la Olla

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a Diputación de Jaén ha realizado una inversión cercana a los 140.000 euros en la adecuación del camino conocido Ca­ ñada de la Olla, una vía de interés agrario que une esta localidad con Villardom­ pardo. El diputado de Infraestructuras Mu­ nicipales, José Castro, ha visitado junto al alcalde, Javier Chica, la actuación rea­ lizada en esta vía, que pertenecía a la Ad­

ministración provincial y pasará a ser ahora de titularidad municipal. La actua­ ción ha afectado a casi 10 kilómetros de esta vía. En concreto, ha supuesto el acon­ dicionamiento de más de 9.400 metros y “a partir de ahora se mejorarán las comu­ nicaciones de los agricultores dentro de la localidad y con otras adyacentes”, ha concluido el diputado.

Premio por superar el Reto Mapamundi y mejorar su reciclaje de vidrio

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l diputado de Servicios Municipales de la Diputación Provincial, José Luis Hidalgo, ha asistido junto al alcalde de Torredelcampo, Javier Chica, a la puesta en servicio de nuevos contene­ dores de vidrio en esta localidad, que cuentan con un diseño exclusivo por al­ zarse este municipio como uno de los ganadores de la campaña “Reto Mapa­ mundi”, promovida por Ecovidrio.

Fomenta la contratación de mujeres para la recolección de aceituna

Torredelcampo se solidariza con las mujeres afectadas de cáncer de mama

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oincidiendo con la conmemoración del Día Internacional de la Mujer Rural, el Ayuntamiento ha presentado la Cam­ paña Municipal de Sensibilización para fomentar la contratación de mujeres en las tareas de recolección en la aceituna, con la que sensibilizar a empresarios agrícolas y cooperativas a la vez que ofrecer talleres de capacitación en mecanización agrícola y poda. Por tercer año, desde el ayuntamiento se pone en marcha esta campaña con la pretensión de evitar la exclusión de las mujeres en las labores agrícolas.

l alcalde, Javier Chica, y la concejala de Salud, Carmen Cruz han participado en el despliegue de una banderola que se ha instalado en el balcón de la casa consistorial, conme­ morativa del Día Mundial del Cáncer de Mama, como símbolo de apoyo del municipio a las mujeres que deben enfrentar esta enfermedad. En el acto ha participado el presidente de la AECC de Torredelcampo, Antonio Martínez y distintas socias de este colectivo. Además de colgar la banderola, la fachada del Ayun­ tamiento se iluminó el 19 de octubre iluminada de color rosa.

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DeportesAyeryhoy De blanco y amarillo

El Real Jaén no convence en el inicio de la temporada T ras jugar los dos primeros encuen­ tros de la temporada, el Real Jaén solo cuenta con un punto en la clasificación del grupo IX de Tercera División, Subgrupo A. Los blancos per­ dieron en el primer partido en Loja (2­1) y empataron (2­2) en ‘La Victoria’ con la UDC de Torredonji­ meno. El entrenador del equipo blanco, Jaime Pérez, es cons­ ciente que tiene mu­ cho trabajo por de­ lante, para luchar por clasificar al equipo entre los tres primeros que lucharán por el ascenso a Segunda B, en la segunda parte de la competición. En el partido frente al conjunto tosi­ riano se otorgó un homenaje póstumo a nuestro compañero, al periodista y ca­ ricaturista, José Villar Casanova ‘Vica’ fallecido recientemente. Sus hijas, María

Manuel J. Contreras Bueno y Manuel Contreras Pamos Periodistas Deportivos

Juan Cortés, un jienense en El Salvador

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del Carmen y Maribel, realizaron el saque de honor. Una vez en el palco, el presidente Andrés Rodríguez les entregó un ramo de flores, como se observa en la foto que nos facilita la entidad jienense. Al cierre de esta edición el partido derbi provincial entre el Porcuna y el Real Jaén fue aplazado por positivo en la plantilla del equipo de la capital.

l jienense Juan Cortés está feliz por los resultados que está obteniendo en El Salvador con su nuevo equipo, el Alianza FC, que ha iniciado la temporada con un resultado de 3­0 sobre el Santa Tecla. Agradecido por la confianza lu­ chará por el título del Torneo Apertura y, después, intentará acometer con garantía la Liga de Campeones de la Concacaf. Cortés entrenó por última vez en España al Martos CD, marchándose a El Salvador, donde entrenó al Independiente y al Once Deportivo. Con anterioridad había entre­ nado en Italia, Tailandia, Paraguay y México.

El Jaén FS, el más afectado en la Primera División por el Covid­19

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a pandemia Covid 19 está provo­ cando que la Liga de la Primera Di­ visión de Fútbol Sala esté celebrándose de forma irregular por la cantidad de par­ tidos que han tenido que ser aplazados por positivos de jugadores, técnicos y dirigentes de los distintos equipos. El más afectado es el Jaén Paraíso Interior FS, que de siete encuentros que debía de haber disputado, a fecha 1 de noviembre solo ha jugado tres. El conjunto jienense, por positivos en algunos de sus integran­ tes, no jugó los dos primeros partidos frente a Movistar Inter y Viña Albali Val­ depeñas. Tras disputar los choques frente

a Zaragoza (3­2), en La Salobreja; Osasuna Magna (2­2), en tierras navarras, e Industrias Santa Coloma (1­1), en Jaén, no celebró sus choques ante Levante, en tierras valencianas y O’Parrulo, de nuevo en Jaén, en estas dos ocasiones por positivos en los rivales. Tam­ bién tuvo que ser aplazado por segunda vez el encuentro frente a Movistar Inter, que se iba a jugar el día 28 de octubre, por positivos. Al margen de esto, el ambiente que se vive en los recintos deportivos es triste, debido al escaso número de aficionados que las auto­ ridades sanitarias permiten acceder a las gra­ das. En el caso de ‘La Salobreja’, un máximo de 250 personas, por lo que además de la

Aforo reducido en La Salobreja. (Juande Ortiz)

frialdad en el ambiente, la recaudación es bastante baja. En el aspecto deportivo, los pupilos de Dani Rodríguez notan la falta continuada de sesiones preparato­ rias, por lo que los aficionados esperan que todo se pueda normalizar, o en caso contrario, que la competición se suspenda definitivamente.


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La Fundación Caja Rural ayuda a clubes y entidades con 42.000 euros

La Diputación entrega los premios del Circuito de Campo a Través

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n año más, la Fundación Caja Rural de Jaén, dentro de su programa ‘Tiempo Libre’, va a ofrecer ayudas por 42.000 euros, a 24 Escuelas Deportivas, entidades rurales y categorías Base de Clubes de la provincia. Entre otros figuran CT Linares, Safa de Andújar, Adeuja de Jaén, CB Jaén, Pádel Academia, Hockey Alcalá, Badminton Arjonilla y GAB Jaén, cuyo vice­ presidente Ramón Francés, aparece en el acto de la firma con el gerente, Luis Jesús García­Lomas. Para acceder a las ayudas se deben de incluir valores deportivos, hábitos de vida saludable...

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Alharilla defendió los colores de España ante la República Checa

El Grupo Espeleología Villacarrillo, de nuevo campeón de Andalucía

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a jugadora del Levante, María Alharilla, volvió a defender los colores de España, en el partido de fútbol femenino de la fase clasificatoria para el Europeo que tendrá lugar en Ingla­ terra en 2022. Alharilla, nacida en Porcuna (Jaén), llevaba dos años sin ser internacional, disputando ahora contra el equipo checoslovaco los 12 últimos minutos, choque que ganó España por 4­0. Con esta son siete veces las que, la capitana del equipo levantino, ha vestido la zamarra del combinado hispano, que en esta ocasión no tuvo problemas para superar a su adversario.

a Diputación ha entregado los premios del XXIII Circuito de Campo a Través, en el que participaron casi 4.500 de­ portistas, de forma diferente a otras ediciones debido al Covid 19. Los más de 120 atletas mejores clasificados, recibieron sus galardones de manos del diputado de Deportes, Ángel Vera, de forma individual y con cita previa. De las siete carreras, la que más participantes acogió fue el XXXV Cross del Aceite de To­ rredonjimeno, con más de mil corredores. Miguel Ángel Ruiz y Lola Chiclana fueron los ganadores. (Foto: masatletismo.com)

l Grupo Espeleologa Villacarrillo logró de nuevo el Cam­ peonato de Andalucía de Técnica de Progresión Vertical celebrado en Pizarra (Málaga). A pesar de las numerosas bajas, la entidad que preside Toni Pérez volvió a demostrar su supre­ macía con el sacrificio de todos los componentes de la Escuela de Espeleología. El GEV, que un año más contará con el apoyo de la Fundación Caja Rural de Jaén, obtuvo 18 medallas de oro, 10 de plata y 4 de bronce. El título se dedicó a la Asociación ALES para visibilizar el trabajo con los menores enfermos.

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NuestrasEmpresas

RAÚL ROMERA STUDIO: Cocinas con estilo, bien hechas y que expresan emociones El corazón de Raúl Romera Studio Diseño de Cocinas e Interior late al ritmo de una sociedad que ha cambiado su forma de relacionarse con la cocina como estancia con el confinamiento y el fomento del teletrabajo. Y el cliente de poder adquisitivo medio, medio-alto lo que demanda son proyectos personalizados que cumplan sus necesidades y además aspectos como la sostenibilidad o el aprovechamiento de sus espacios. Campos donde son expertos y en los que se han labrado una excelente reputación en sus 5 años de existencia.

Pregunta.- ¿Ha recuperado la cocina como estancia, sobre todo tras el confinamiento, el protagonismo perdido como corazón del hogar? Respuesta.- Ya un poco antes, incluso, del confinamiento, se le venía dando más importancia de nuevo a la cocina, que antiguamente era el rincón más oscuro y pequeño de la casa. Ahora, en cambio, cada vez se le está dando más protagonismo hasta convertirla de nuevo en el centro del hogar. P.- ¿Qué servicios ofrece Raúl Romera Studio Diseño de Cocinas e Interiores? R.- Ofrecemos un servicio integral al cliente que incluye, entre otros, diseño, organización de obra, realización de proyectos, montaje o terminación completa de la cocina. Es muy importante tener en cuenta que cada cocina es personal. No hay dos cocinas iguales. Somos distribuidores oficiales de la firma italiana Doimo y somos especialistas en la personalización de proyectos en función de cada tipo de persona,

de familia o de estilo de vida. P.- ¿Han quedado atrás los tiempos de escoger la cocina de un catálogo? R.- Las demandas del cliente han cambiado y ahora todo es personalizado. Precisamente, una de las grandes novedades de Doimo Cucine es que va a quitar las diferentes colecciones o modelos de cocina. A partir de ahora, la propuesta será global y se le dará al cliente la posibilidad de combinar todas las series, los acabados o terminaciones que existen. P.- ¿A qué tipo de público se dirige Raúl Romera Studio Diseño de Cocinas e Interiores? R.- Hacemos todo tipo de cocinas, de 5.000

Las demandas del cliente han cambiado y ahora todo es personalizado. Una de las novedades aportadas por nuestro distribuidor es que se podrán combinar todas las series y acabados

euros a 50.000, por ejemplo. Nos movemos en casi cualquier presupuesto, pero nosotros nos dirigimos a clientes que tienen un poder adquisitivo medio o medio-alto. A la cocina económica no llegamos ni queremos llegar. Hay otros sitios para eso. En Raúl Romera Studio Diseño de Cocinas e Interiores no pretendemos vender por el precio, sino por lo que ofrecemos. P.- Confinamientos aparte, las cocinas ya no son solo un lugar para cocinar, sino que también hacen las veces de sala de reuniones, de videollamadas, apoyo escolar... ¿Cómo se logra estar a la vanguardia en un sector en pleno cambio? R.- En este sentido, para nosotros es una enorme ventaja trabajar con Doimo Cucine. Poder contar con su equipo de arquitectos y con el resto de sus cualificados profesionales nos permite ir un poco por delante de la competencia en todo lo que está relacionado con las innovaciones continuas que se están produciendo. Podemos decir que estamos a la última. P.- ¿Se pueden reducir al mínimo las molestias obvias que implica estrenar una cocina? R.- Nosotros lo conseguimos coordinando todos y cada uno de los trabajos. Del primero al último. De hecho, ha habido clientes que me han dado las llaves de su casa en verano, en agosto, y me han dicho que volvían el 1 de septiembre y han podido despreocuparse por completo de la obra. Para ello, contamos con albañiles, electricistas, fontaneros, profesionales de limpieza… Nos encargamos absolutamente de todo. Desde desmontar lo viejo hasta entregar la cocina completamente terminada. P.- ¿Hasta qué punto se deja aconsejar el cliente que va invertir una cantidad importante en su nueva cocina? R.- Normalmente el cliente tiene claro en su cabeza lo que quiere y nosotros lo que hacemos es presentarle, por un lado, su proyecto y, por otro, el nuestro, que no es más que su idea, pero incluyendo quizá alguna recomen-


ActualidadEconómica Entrevista con Raúl Romera Carrasco, propietario

dación de nuestros profesionales en cuestiones como que tenga la mejor zona de paso posible, que la luz entre por donde debe de entrar o qué electrodomésticos serían los más adecuados por temas de consumo energético y demás. P.- ¿Qué aspectos pueden aportar un valor añadido al producto final cuando hablamos de diseño y montaje de cocinas? R.- El respeto al medio ambiente, por ejemplo. En el tema de los muebles es muy importante la ecología y Doimo Cucine, en este sentido, es una de las pocas marcas que trabaja el mueble cien por cien reciclable. Interiores, puertas, armazones… todo se puede reciclar. La sostenibilidad en todas las fases del proceso es un factor que se tiene cada vez más en cuenta. P.- ¿Qué distingue a Raúl Romera Studio Diseño de Cocinas e Interiores? R.- Nuestra profesionalidad y servicio, y la confianza y compromiso con los clientes. Nos encanta que nos digan que han estado tranquilos durante la obra, que no se han dado cuenta de que estaban trabajando en su casa y, sobre todo, que no han tenido ningún problema. Es la mejor recompensa que se puede tener. P.- ¿Hay algo de vuestros servicios que llame en especial la atención? R.- Uno de nuestros puntos fuertes es que sabemos captar lo que nos demandan nuestros clientes y plasmarlo en un proyecto que luego les vamos mostrando en la pantalla del ordenador, por ejemplo. Contamos con una tecnología avanzada que les permite hacerse una idea exacta de cuál será el resultado final. Es muy real. Texto y foto: Ayer&hoy

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Francisco Reyes celebra la calidad del Aove de Sierra Mágina El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha participado en la entrega de los XXI Premios anuales del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra Mágina” que reconocen a los mejores aceites de oliva virgen extra, a las mejores bodegas y la comercialización de los virgen extra con la contraetiqueta de esta denominación de origen. En este acto, Reyes ha celebrado la calidad del aceite de oliva jiennense, reconocida en actos como este que son “motivación, reconocimiento y promoción del gran trabajo que realiza el sector oleícola en su conjunto y que ha convertido a la provincia de Jaén como la principal productora de aceite de oliva de calidad del mundo”. A las puertas de una campaña que se prevé media-alta, la Denominación de Origen Sierra Mágina ha entregado estos premios

relativos a la campaña anterior y que debían haberse celebrado el pasado mes de mayo, pero que con motivo de la pandemia se han ido retrasando hasta ahora. En este sentido, los Premios Alcuza a los tres mejores aceites han sido para Dominus Cosecha Temprana, de Mancha Real; Oro de Cánava, de Jimena; y Señoría de Mesía Ecológica (La Guardia de Jaén). Los Premios Lechuza, que reconocen a las mejores bodegas por su promoción del virgen extra han recaído en SCA Trujal de Mágina (Cambil), con accésit para SCA San Francisco, de Albanchez de Mágina; y Monva, de Mancha Real en la categoría “Bodegas pequeñas”; y SCA Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena; con accésit de SCA San Roque (Carchelejo) y Santa Isabel (Torres), en la categoría de “Bodegas grandes”.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Siempre nos quedará Casablanca

Morocco Mall

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odos hemos oído hablar de Casa­ blanca, pero automáticamente pen­ samos en Humphrey Bogart e Ingrid Berg­ man, no en la ciudad que la mayoría de via­ jeros que la visitan lo hace porque su ruta en Marruecos les fuerza a pasar por allí. Y ade­ más solo ven lo im­ prescindible hasta que salga el tren, o autobús, que les lleve a su destino final, la cercana Rabat, Marrakech, Essaouira, Chefchaouen, el desierto de Merzouga o las montañas del Atlas, que son los gigantes turísticos contra los que Casablanca se esconde como un David contra Goliat. Y sin embargo Casablanca tiene suficientes atractivos como para de­ dicarle como mínimo un par de días. De entrada es la ciudad más poblada de Ma­ rruecos, y de todo el Magreb, y el verda­ dero centro cultural, económico e industrial del país. Aunque Rabat es la capital admi­ nistrativa, es Casablanca la que ejerce de motor financiero. En Casablanca se hallan las industrias más grandes de Marruecos, el puerto artificial más grande del mundo y las sedes de las grandes empresas inter­ nacionales. Además, las costumbres mu­ sulmanas son en ella mucho más relajadas y es la ciudad marroquí con mejor vida nocturna. De entre sus muchos atractivos, y por falta de espacio, citaremos sólo al­ guno de los más llamativos. El primero de ellos es la mezquita del Rey Hassan II, sin duda alguna el símbolo más icónico de la ciudad. Su minarete, de 210 metros de al­ tura, se eleva junto a las aguas del Atlántico y a pesar de su gran altura está labrado con ricos detalles producto del fino trabajo de los mejores artesanos marroquíes del siglo XX. Considerada como la tercera más grande del mundo, fue construida para conmemorar el 60 cumpleaños del rey Has­ san II. Piedra y madera talladas a mano, suelos de mármol, techos ornamentados con láminas de oro, coloridas cerámicas cubriendo las paredes… Esta obra de arte

De visita obligada

i ir de compras es una de las cosas que quieres hacer en Casablanca, el Morocco Mall es el mejor lugar para ello. Situado justo al final de la zona de La Corniche, este centro co­ mercial es uno de los más grandes y lujosos, no solo de Marruecos sino de todo el mundo. Diseñado por el magnífico arquitecto ita­ liano Davide Padoa, tiene 250.000 metros cuadrados de superficie construida y unos 70.000 dedica­ dos exclusivamente a tiendas re­ partidas en 3 pisos. También posee grandes jardines, áreas de ocio, cafeterías, restaurantes, etc. Entre sus 350 tiendas podrás en­ contrar marcas de lujo (Gucci, Dior, Louis Vuitton), y las clásicas del grupo español Inditex (Zara, Massimo Dutti o Pull & Bear). También encontrarás una zona, el Souk, donde podrás comprar artículos típicos de los zocos ma­ rroquíes, como babuchas, cafta­ nes, chilabas, especias, aceites, etc. En cuanto al entretenimiento familiar, posee un cine Imax, un gran acuario (Aquadream) y un pequeño parque de atracciones (Adventure Land), además de la fuente musical más grande del mundo, que cuenta con más de un centenar de surtidores de colores que se mueven al ritmo de la mú­ sica.

S tiene una capacidad para acoger a 25.000 fieles en su interior y unos 80.000 en el patio exterior. La mezquita de Hassan II está abierta a personas de cualquier religión y su interior se puede visitar contratando un tour guiado. La Villa des Arts es otra de nuestras re­ comendaciones. Este museo está situado muy cerca del parque de la Liga Árabe y se aloja en un pequeño palacete levantado por una acaudalada familia judía en 1934. El palacete en sí es una de las joyas de Art Déco de la ciudad. En el interior encontra­ mos más de 800 muestras de arte contem­ poráneo enmarcadas en un trasfondo de cultura y patrimonio marroquí. Finalmente, y aunque no se puede visitar su interior, el Palacio Real es uno de los monumentos más bellos que ver en Casa­ blanca. Se encuentra en el moderno barrio de la Media Nueva y fue construido en los años 20 del siglo pasado como otra de las residencias que el rey de Marruecos tiene repartidas por todo el país.


DeTodounpoco/Las CUENTAS CLARAS

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la cara y la cruz de los ertes

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on este primer artículo los GES­ TORES ADMINISTRATIVOS (en adelante gA) inauguramos esta sección denominada ‘LAS CUENTAS CLARAS’, con la finalidad de aclarar y traducir de forma práctica los compromi­ sos que ciudadanos y empresas debemos cumplir en nuestras relaciones con las dis­ tintas Administraciones Públicas. No en vano, los gA somos una profesión dedicada a atender las necesidades fiscales, laborales y de cualquier otra índole de las pymes, empresas, autónomos y personas de a pie, procurando siempre que estuvie­ ran al día de sus obligaciones y haciendo de intermediarios entre ellos y la adminis­ tración. Por ser de actualidad queremos empezar esta andadura con los famosos ERTES. Desde que comenzó el estado de alarma no hemos dejado de trabajar para que nues­ tro esfuerzo y la calidad que merecen nues­ tros clientes, no se viera mermada y quizá por eso, el 28 de abril, en la resolución del 24 de abril, de la Secretaría General del Estado, en la modificación del Anexo de la Orden SND/310/2020 de 31 de marzo, los gA éramos denominados como una profesión esencial. Desde nuestros despachos, que nunca han llegado a cerrarse, gracias a los medios tecnológicos nos enfrentamos a una situa­ ción sin precedentes, la avalancha de ER­ TES que se nos venía encima, pues miles de empresas se encontraban en situaciones de riesgo con pocos o ningún ingreso y que además parecía no tener fin, pues no había manera de producir, ya que la ma­ yoría de los negocios permanecerían ce­

rrados por mucho tiempo aún. Es importante explicar qué es un ERTE, se trata de un expediente de regulación temporal de empleo que ayuda a las em­ presas a poder evitar su cierre o la falta de producción. Estos ERTES han sufrido infinidad de actualizaciones que los gA hemos tenido que leer e interpretar casi con la inmediatez en la que se han ido pu­ blicando. Fruto de esa inmensa maraña legislativa, a veces carente de sentido, han sido las numerosas consultas y dudas, tanto de em­ presas como trabajadores, que hemos te­ nido que intentar resolver con la máxima diligencia que distingue a nuestra profesión (tramitaciones de ERTES, prestaciones por ceses, solicitudes de prestaciones…), y para más dificultad, las Administraciones se encontraban cerradas físicamente y ade­ más era imposible contactar telefónica­ mente con ellas. Con todo ello fuimos capaces de suplir esa inactividad de la Administración y lo­ gramos que tanto empresas como trabaja­ dores cumplieran con sus obligaciones. Sin embargo, pensamos que debido a la mala planificación dada a la solución que, gracias a los ERTES ha permitido solven­

Los ERTES han permitido solventar la crisis del COVID-19 pero la mala planificación dará lugar en un futuro inmediato a situaciones que afectarán a empresas y trabajadores

Blas Antonio Ogáyar Pardo Delegado en Jaén del Colegio Oficial de Gestores Administrati­ vos de Granada, Jaén y Almería

tar la crisis generada por el COVID­19, dará lugar en un futuro inmediato a unas situaciones que, sin duda, generarán con­ troversias y problemas. Así, para los trabajadores se darán si­ tuaciones que le afectarán en su ámbito laboral (el periodo en ERTE no genera de­ recho a disfrute de vacaciones, también pérdida de la parte proporcional de las pa­ gas extraordinarias durante ese periodo...); y también en su ámbito fiscal (al tener dos pagadores, la normativa de IRPF le obli­ gará a presentar Renta, reducción del por­ centaje de retención en la nómina de la empresa...). Y para las empresas, además de la res­ ponsabilidad que la Administración Pú­ blica ha descargado sobre ellas, una serie de compromisos poco precisos, que su in­ cumplimiento, aun habiendo puesto la de­ bida diligencia, le puede acarrear una serie de devoluciones de cuotas y sanciones im­ portantes (compromiso de mantener nivel de empleo, prohibición de despidos du­ rante un determinado tiempo...). Situaciones que, sin duda, se van a plan­ tear y que para darles la mejor solución los gA estamos preparados como profe­ sionales colegiados con la garantía de una buena formación, actualización y conoci­ miento. Acuda a su gA más cercano a tra­ vés del REGA. Evite riesgos y sanciones. Ahorre tiempo y dinero.

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

La conexión entre Arquitectura y Moda La colaboración ha enriquecido ambas profesiones

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ace unos días, un cliente me dijo, nada más sentarse en el sillón: ¡No hablo de Covid, ni de polí­ tica! Me encantó. Tiene un gran sentido del humor y es inteligente. Me dio la idea para hacer de este artículo un espacio de estilo que nada tenga que ver con nuestra realidad actual. Te voy a hablar de dos de mis pasiones, y que son inspiradoras, para mí, y para la forma en la que veo la peluquería, mi profesión. La arquitectura y la moda tienen en co­ mún que ambas hacen, de necesidades básicas cómo vestir y cobijarse, estruc­ turas que pueden rayar en arte. Son mu­ chos los diseñadores y arquitectos que se han inspirado en las creaciones de una y otra disciplina para crear formas y volú­ menes, espacios y vestuario de una be­ lleza esplendorosa, siendo funcionales al mismo tiempo. Decía Coco Chanel que la moda es arquitectura, una cuestión de proporciones. Yo digo lo mismo del ca­ bello. Diseñadores que han construido ves­ tidos casi esculturales basándose en edi­ ficios emblemáticos como Viktor&Rolf, en la ópera de Sidney, que fue una colec­ ción de vestidos para novias. Al diseñador español Balenciaga, le llamaban el arqui­ tecto de la Alta Costura, porque diseñaba vestidos, que aún siguen siendo icónicos, por como trabajaba sus volúmenes, es­ culpiendo la figura femenina. Son muchos los diseñadores que han tenido formación como Arquitectos antes de ser diseñadores. Pierre Balmain, Gianni Versace, Tom Ford, Gianfranco Ferré o los españoles Paco Rabanne, que empezó utilizando la geometría en sus ya icónicos vestidos, y, actualmente Josep Font, con sus inconfundibles cortes trian­ gulares que crean espacio y volumen en torno a la figura. También algunos arquitectos han par­ ticipado en el mundo de la moda con éxito, diseñando colecciones, bolsos y zapatos y joyas. Zaha Hadif, quien dise­ ñaba edificios de volúmenes fluidos sin aristas, que parecen tener movimiento,

un concepto ideal para una colección de joyas que realizó para Swarovski, o la versión del icónico bolso de Louis Vuit­ ton. Una contribución desde su manera especial de concebir las formas, que ac­ tualiza el modelo dándole una imagen fu­ turista. También Frank Gehry, famoso en Es­

Si los modistos-as han contribuido a embellecer la figura humana aportando a la necesidad básica de vestirse una visión artística, los arquitectos han hecho otro tanto con la de cobijarse

Ino Crespo Asesora de imagen

paña por su museo Guggenheim de Bil­ bao, colaboró con la emblemática firma de joyas Tiffany, recreando su concepto de giros y curvas en brazaletes y anillos en plata, oro y por supuesto en Titanio. La unión y colaboración de Arquitec­ tura y Moda han enriquecido ambas pro­ fesiones, y se demuestra en la singulari­ dad de sus trabajos. Son muchos los modistos que han utilizado espacios ar­ quitectónicos de prestigio para hacer sus desfiles, por ejemplo el gran Karl Lager­ feld en Le Grand Palais de París, o Louis Vuitton en el Museo de Arte Contempo­ ráneo de Niterói (Brasil), diseñado por el reconocido arquitecto brasileño Oscar Niemeyer, un enamorado de Asturias, al que regaló el diseño del Centro Cultural que lleva su nombre y que inauguró con 103 años. Si los modistos­as han contribuido a embellecer la figura humana aportando a la necesidad básica de vestirse una vi­ sión artística, los arquitectos han hecho otro tanto con la de co­ bijarse. Son grandes ar­ quitectos los que han aportado belleza y sin­ gularidad a las sedes de Dior, Chanel, Gucci y a muchas otras firmas de moda, que nos en­ cantan por su estilo y diseños especiales. Te invito a buscar en redes los diseños y edificios, de los que te he hablado, para admirar sus peculia­ ridades y disfrutar de las creaciones, tanto de moda como de arquitectura. Descubrir qué hay detrás de cada cosa que vemos nos da su auténtico valor. Hoy, hemos conseguido hablar de otro tema, aún así cuídate y cuida a los que te rodean. Nos vemos en la próxima. Si quieres más información mi correo es ino@inopeluquerias.com o a través de esta revista Ayer&hoy.


DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

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Viviendas post COVID. Materiales

s posible que muchas familias, durante este periodo, hayan des­ cubierto que cuando están todos en la casa al mismo tiempo puede ser difícil encontrar un espacio personal. Una tendencia popular en los últimos años han sido los espacios abiertos, áreas que generalmente funcionan bajo la premisa de cualquier miembro de la familia que trabaje en casa puede ocupar este espacio durante el día, antes de que la familia se reúna para socializar en la noche. Sin embargo, esto se basa en un patrón de ocupación “por etapas”, según el cual distintos miembros del hogar ocupan el mismo en diversos momentos del día. Esto es muy diferente del patrón de ocu­ pación “concurrente”, según el cual todos los miembros del hogar lo ocupan simul­ táneamente. Prepararse para esta otra forma de habituar y dis­ frutar de nuestro hogar sin que se bloqueen los espacios, empieza a es­ tar en el deseo de los que quieren reformar su vivienda haciendo cosas más confortables, más saludables, más efi­ cientes. Las personas que tra­ bajan regularmente des­ de casa usan su cale­ facción mucho más para mantener un ambiente

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de trabajo cómodo. Este periodo de con­ finamiento ha su­ puesto para muchos enfrentarse a una pre­ ocupación más am­ plia por el confort térmico y la eficien­ cia energética de sus hogares. Un aspecto que va también muy relacionado con otras consideraciones am­ bientales asociadas con la productividad o la comodidad del hogar, como lugar de residencia y espacio de trabajo. Cuestiones como la calidad del aire interior, la con­ taminación acústica y la comodidad visual, influyen también en el modo en que se quiere reformar el entorno doméstico. Esto puede llevar a considerar medidas como el triple acristalamiento o ventanas de alto rendimiento, mayor aislamiento y protección contra corrientes de aire, lo que también conducirá a una reducción de las emisiones de CO2. Como vemos, se quiere combinar la necesidad de espacios propios cómodos y eficientes con los re­ querimientos de otras zonas comunes su­ ficientemente amplias y flexibles para acoger la actividad diversa. Son intenciones que van a necesitar el asesoramiento de profesionales experimentados para poder conjugar todo esto de modo efectivo. La preocupación por hacer de nuestra

Miguel Alberdi Decorador

vivienda un hogar saludable empieza a manifestarse con la incorporación de for­ mas de construcción y reformas que hasta ahora parecían reservadas a espacios pú­ blicos y sanitarios. De este modo se em­ piezan a considerar la utilización de ma­ teriales específicos con propiedades anti­ bacterianas en las obras de construcción y reformas. Más allá de las especificaciones del Covid, se piensa en preparar las viviendas como entorno que favorezcan las condi­ ciones más saludables posibles. Cualquier construcción puede proporcionar un hábitat casi perfecto para la proliferación de mi­ croorganismos como bacterias y moho. Una limpieza deficiente, el aire recirculado y la proximidad e interacción cercanas entre los convivientes puede resultar en la propagación microbiana que es posible causa de enfermedad o simplemente de­ gradación temprana de los materiales. La tecnología antimicrobiana puede ser aplicada en cualquier accesorio u objeto permanente. Esto incluye la posibilidad de tratar revestimientos de paredes, pisos y alfombras, superficies de contacto fre­ cuente, radiadores, encimeras y techos. Y los productos antimicrobianos para la construcción pueden ayudar a que cualquier entorno sea un lugar limpio y seguro. Una vez agregados los aditivos antimi­ crobianos reducen de un modo sustancial los niveles de microorganismos en ellos, lo que significa que los productos y los entornos en los que se encuentran son higiénicos. Los productos antimicrobianos para la construcción también re­ ducen el potencial de contamina­ ción cruzada, y pueden lograr que los materiales tratados de esta ma­ nera duren más, al evitar la de­ gradación bacteriana. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com


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DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Cómo atender a un invitado celíaco

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i vas a celebrar una fiesta, un cum­ pleaños o cualquier tipo de comida en la que uno de tus invitados es ce­ líaco, no te preocupes, hay multitud de ali­ mentos que utilizas a diario y son sin gluten y con unos cuidados que te vamos a dar a continuación podrás preparar una comida sin gluten totalmente segura para tu invita­ do: 1. Lo más sencillo es que prepares un menú sin gluten para todos, es mucho más fácil de lo que te imaginas y así te evitaras riesgos innecesarios. 2. Planifica el menú con antelación y elabora una lista con los ingredientes sin gluten que necesitas comprar, así no echaras nada en falta el día de la prepa­ ración. Cuidado con las trazas, si un fa­ bricante advierte que el producto puede llevar trazas de gluten también lo debes evitar. 3. Elige alimentos naturales sin procesar (verduras, arroz, carnes, pescados, ma­ riscos, huevos, frutas…) y evita productos ultraprocesados como salsas, postres pre­ parados… 4. Utiliza utensilios limpios y evita los de madera, ya que al ser porosos son difíciles de limpiar. 5. No utilices alimentos empezados que puedan contener restos de gluten como cremas de untar, mermeladas, mante­ quillas, etc. 6. Si necesitas espesar salsas, sustituye la harina de trigo por una harina sin gluten. 7. Si vas a freír algún alimento, debes utilizar siempre aceite limpio en el que previamente no hayas elaborado fritos con gluten. 8. En cuanto a las bebidas, no tienen gluten los refrescos, el vino, cava, sidra, pero sí muchas cervezas, cremas y licores con alcohol. 9. Si decides hacer menús por separado, elabora primero el menú sin gluten y tá­ palo una vez preparado. 10. Y si tienes dudas sobre un producto, no lo utilices y consúltalo con tu invitado o con nosotros directamente. A continuación, puedes ver una clasifi­ cación de los alimentos en función a su contenido en gluten:

✔ ALIMENTOS SIN GLUTEN • Leche y derivados: quesos, requesón, nata para repostería, yogures naturales y cuajada fresca. • Todo tipo de carnes y vísceras frescas y congeladas. • Cecina, jamón serrano y jamón cocido calidad extra. • Pescados y mariscos frescos, congelados sin rebozar, en conserva al natural o en aceite. • Huevos frescos, líquidos y en polvo.

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

en grano y en hebra, siempre envasadas (no molidas). ✖ ALIMENTOS CON GLUTEN • Pan y harina de trigo, cebada, centeno y avena. • Productos de pastelería y bollería: bollos, pasteles, tartas, galletas, bizcochos, etc. • Pasta italiana (fideos, macarrones, talla­ rines, etc.), y sémola de trigo. • Bebidas malteadas: cervezas, agua de cebada, etc. • Bebidas destiladas o fermentadas a partir de cereales y ciertos licores. • Productos manufacturados en los que entre su composición figure cualquiera de las harinas ya citadas y en cualquiera de sus formas: almidones, féculas, sé­ molas, proteínas, etc. ALIMENTOS

QUE PUEDEN CONTENER

GLUTEN:

• Verduras, hortalizas y tubérculos frescos, congelados y en conserva al natural. • Todo tipo de legumbres secas y cocidas en conserva al natural. Precaución con las lentejas, se deben revisar y quitar los granos de trigo en el caso de encontrar alguno. • Arroz, maíz, mijo, sorgo, teff, trigo sa­ rraceno y quínoa (en grano, sin moler). • Frutas frescas, en almíbar y desecadas (a excepción de los higos secos que pue­ den contener gluten). • Frutos secos crudos, al natural. • Aceite y mantequilla tradicional. • Zumos y néctares de fruta. • Café en grano o molido, infusiones sin aromas y refrescos de naranja, limón, cola y gaseosas. • Toda clase de vinos y bebidas espumosas. • Azúcar, miel y edulcorantes. • Caramelos duros (tipo cristal). • Sal, vinagre de vino, especias en rama,

• Harinas, sémolas, panes o cualquier tipo de alimento, elaborado a partir de maíz, arroz o legumbres, en el que no se ga­ rantice la ausencia de gluten. • Quesos en porciones, loncheados, rallados, de untar con sabores. • Yogures de sabores y con trozos de fruta. • Embutidos y productos de charcutería: chorizo, morcilla, salchichón, salchichas... • Carnes en conserva, adobadas, hambur­ guesas y patés. • Conservas de pescado y marisco en es­ cabeche o con salsas. • Salsas, condimentos, colorantes alimen­ tarios y especias molidas. • Mantequillas y margarinas ligeras, etc. • Frutos secos tostados, fritos, molidos, laminados o en granillos. • Chocolates y bombones. • Golosinas. • Helados. • Sucedáneos de café y otras bebidas de máquina automática expendedora. • Azúcar glass y vainillado.


DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Restaurante La Espadaña donde todos los gustos tienen su espacio a Espadaña se ubica en la zona de las tascas, muy cerca de la Ca­ tedral. Por fuera, el restaurante aparenta ser más pequeño de lo que realmente es teniendo en cuenta que su aforo, sin res­ tricciones, alcanza los 300 comensales. Por dentro, en cam­ bio, “La Espadaña” es justo lo que pa­ rece: una muy buena elección tanto si lo que buscas es comer en familia y disfrutar de la pertinente sobremesa como si lo que quieres, cuando cae la noche, es tomarte unas cañas o vi­ nos, en un ambiente más informal y joven, con raciones y amigos. Para poder presumir del carácter versátil de “La Espadaña” hace falta satisfacer a clientes de diferentes gustos o edades. El negocio de Paulo Cruz lo consigue, primero, con una amplia carta, en platos y en caldos para maridar, de la que nunca se han caído especialidades como la ensa­ ladilla de cangrejo, flamenquines caseros como el de mousse de oca con jamón y queso o el de crema de roquefort; la bolsita de queso y gambas, el tartar de salmón o el risotto. Pero también in­ fluye desde luego que el equipo de profesionales de ‘La Espadaña’ presenta la misma capacidad de adaptación, en el servicio y trato, de cara al cliente. Todo un lujo.

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La cata del mes GREEN SUBLIM ROYAL Empresa: Aove Green Sublim. Variedad: Royal, au­ tóctona de Jaén Envasado: Botellas blancas opacas de 500 ml.

ove Green Sublim es una pequeña empresa familiar, de Villanueva del Arzobispo (Jaén), que ha logrado el sueño de producir unos aceites gourmet de calidad excepcional. Tras muchos años como agricultores hemos conseguido pasar a la producción y comercialización de dos variedades de aceite de oliva virgen extra, picual y royal, ambas autóctonas de Jaén. El Aove Royal Green Sublim Royal Green Sublim es un aceite verde temprano, elegante, delicado, con un frutado intenso, dulce aroma y notas de sabor que recuerdan a la alloza (almendra verde), plátano y manzana verde. Su sabor es suave y muy agradable al paladar. Este aove es de una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas. Solo se cultivan unas 2.000 has de esta variedad royal en la provincia de Jaén, lo que convierte el aove Royal en una variedad única y exclusiva. Tiene una composición muy elevada de polifenoles (antioxidantes) comparado con otras variedades.

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‘La Espadaña’ está enclavada en el número 1 de la calle Francisco Martí Mora. “Y aquí aguan­ taremos hasta que podamos”. Palabra de Paulo Cruz, al que solo las 591 cancelaciones de co­ mensales confirmadas en las apenas 72 horas que pasaron del martes 10 de marzo al sábado 13, día previo a la entrada en vigor del estado de alarma en España, pudieron convencerle para cerrar la persiana. Como en 2012, cuando empezó a ges­ tionar en solitario el negocio abierto por su familia cinco años antes, tocará “pasar fatigas y tomar decisiones difíciles”, pero ni Cruz ni su equipo humano, “que defiende el negocio como uno mismo”, se rendirán a la primera. “Nos debemos a todos aquellos que en el confinamiento ya nos hicieron saber que nos habían echado de menos”. Variedad, calidad y un compromiso absoluto por satisfacer al cliente.

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DeTodounpoco/MOTOR

Nuevo Kia Sorento, poderoso y vanguardista

Elegante exterior e interior de alta tecnología

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otente, moderna y versátil, así es la cuarta generación del emble­ mático SUV de Kia, el Kia So­ rento, concebido y desarrollado para poder con todo. Mejorando notable­ mente los estándares de los SUV de clase media en materia de espacio, eficiencia y calidad, el Sorento constituye un pilar muy importante en la renovada gama SUV de Kia a nivel mundial, que también incluye los modelos Seltos, Stonic, Tellu­ ride y Sportage. Emilio Herrera, director de Operaciones de Kia Motors Europa, comenta: “La evo­

lución del Sorento en los últimos 18 años es un reflejo de la evolución experimen­ tada por Kia en su conjunto. Lanzado ini­ cialmente en 2002 como un vehículo to­ doterreno eminentemente práctico, la cuarta generación del Sorento se ha trans­ formado en algo mucho más deseable. Es un lanzamiento importante para Kia, es­ pecialmente ahora que también representa la primera aplicación de la electrificación en nuestro SUV más emblemático”. El nuevo diseño exterior del Sorento, con líneas más definidas, detalles de alta tecnología y mayores proporciones, le da una presencia madura y confiada. En el interior, su atractivo habitáculo también introduce mate­ riales de primera calidad, las últimas tecnologías de infoentretenimiento y un impresionante nuevo diseño. El nuevo Sorento es el primer vehículo de Kia basado en la plata­ forma de nueva genera­ ción para modelos SUV. Junto con una carrocería más grande, que maxi­ miza el espacio de carga

y equipaje, la plataforma asegura que el Sorento sea uno de los SUV más versátiles y espaciosos de tres filas de asientos del mercado. Asimismo, las innovadoras proporcio­ nes interiores del Sorento hacen posible que este espacio sea compatible con los nuevos sistemas de propulsión electrifi­ cados ‘Smartstream’ de Kia. Por primera vez, la gama Sorento estará dotada de pro­ pulsión híbrida. Como resultado, el nuevo modelo ofrece una mayor eficiencia ener­ gética, menos emisiones y unas presta­ ciones superiores a las de sus predeceso­ res. Se perfila como el modelo más avan­ zado tecnológicamente de Kia, gracias a sus innovadores sistemas de conectividad, asistencia al conductor e infoentreteni­ miento. Sus pantallas digitales de fácil uso ofrecen gráficos avanzados, nuevas funciones telemáticas y total conectividad inalámbrica para smartphones. El concepto ‘atrevido refinamiento’ ins­ piró a los diseñadores de Kia, que busca­ ban mantener la estética robusta y pode­ rosa de las generaciones anteriores del Sorento, aplicando al mismo tiempo un mayor grado de refinamiento y elegancia, e incluso un aire de deportividad.


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Presentación mundial del UX 300e en Valencia Primer automóvil totalmente eléctrico de Lexus

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exus ha elegido el Levante espa­ ñol para la presentación mundial de uno de sus modelos más em­ blemáticos, el nuevo Lexus UX 300e. Valencia fue la localización del evento, celebrado entre el 5 y el 8 de octubre, en el que brilló el primer automóvil eléctrico de Lexus, que se enmarca en la estrategia Lexus Electrified. En la ruta programada se pudo probar el funcionamiento del nuevo Lexus UX 300e en todo tipo de entornos. A lo largo de los 150 kilómetros del recorrido se circuló por Valencia y por carreteras de sus alrededores, que ofrecían imponentes escenarios para realizar vídeos y fotos del último lanzamiento de Lexus. Como primer modelo de producción bajo el estandarte de Lexus Electrified, el UX 300e, totalmente eléctrico, ha sido desarrollado para alcanzar un excelente rendimiento en carretera. Los ingenieros de Lexus no han modificado el diseño inconfundible ni las características utili­ tarias del crossover UX 250h, y se cen­ traron en aprovechar las prestaciones ven­ tajosas de los vehículos eléctricos. El motor eléctrico de gran potencia del UX 300e proporciona una aceleración natural pero enérgica, y las baterías de alta capacidad, situadas justo bajo el suelo del habitáculo, dan lugar a un centro de gravedad bajo y a una autonomía excep­ cional para un vehículo con carácter ur­ bano (400 km en el ciclo NEDC correla­ cionado, que corresponden a una previsión de autonomía de más de 300 km en el ciclo WLTP). En combinación con la más moderna tecnología de conec­ tividad, el UX 300e maximiza las ventajas de los vehículos eléctricos, al tiempo que fusiona unas grandes prestaciones con una elevada funcionalidad, materializando, una vez más, la famosa filosofía yet (“a la vez”) de la marca. Con la función de Selección del modo de conducción del UX 300e, los clientes pueden gestionar la suavidad con la que acelera y decelera, según la situación. Los conductores pueden sentir la potente ace­

leración y el par instantáneo del motor eléctrico al pisar el acelerador, y utilizar los cambios de levas de forma similar al freno motor, seleccionando entre cuatro niveles de regeneración durante la dece­ leración; todo ello disfrutando de una sen­ sación muy natural en carretera. GRAN RENDIMIENTO DINÁMICO.­ El UX 300e presenta un excelente rendimiento dinámico, gracias al bajo centro de gra­ vedad resultante de colocar la batería bajo el chasis, además de optimizar la distri­ bución del peso. El alto rendimiento de la plataforma GA­C mejora gracias a la in­ corporación de soportes adicionales y la

optimización de la amortiguación. Las ba­ terías están equipadas con un sistema de gestión de la temperatura que entra en funcionamiento a temperaturas ambiente muy bajas o elevadas. El UX 300e ofrece la más moderna tecnología de vehículos conectados. Conectando con un smartp­ hone mediante la aplicación Lexus Link, los conductores pueden consultar el estado de la batería y la autonomía restante. Tam­ bién se incorporan controles de carga, como un temporizador para informar de cuándo estará cargado, o para programar la carga en función de cuándo esté pre­ visto que vuelva a circular o cuando la electricidad vaya a ser más barata.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES: "De cuantas cosas me cansan fácilmente me defiendo, pero no puedo guardarme de los peligros de un necio". (Lope Félix de Vega Carpio (1562 – 1635), dramaturgo y poeta del Siglo de Oro español).

Tres naranjas, Tri Naranjus os orígenes del TriNa se remontan a los años 30 del pasado siglo. Fue la creación de un pionero, el Dr. Trigo, que en 1934, desde su laboratorio de la calle Sagunto, lanzó en Valencia un refresco de naranja muy natural, sin burbujas, al que bautizó como Trinaranjus. Este nombre le viene porque la base de su receta son tres variedades distintas de naranja: Naranja Valencia, Salustiana y Cadenera. Durante años, las ventas en chiringuitos, bares y res­ taurantes fueron un éxito. Trinaranjus fue una de las bebidas más consumidas en España y una de las marcas más queridas por los consumidores. La compañía se expandió a lo largo de los años, hasta que en 1986 la marca renovó su imagen, su género (una Trina) y su nombre a TriNa. El Trinaranjus ha evolucionado hasta el Trina de nuestros días alternando desde la naranja a sabores tan exóticos como el "tropical". En 2009, Suntory Group adquiere la com­ pañía Orangina Schweppes, y con ello, la marca TriNa. Este producto se co­ mercializa en España y Portugal tanto en hostelería como en supermercados e hipermercados. La evolución de la botella de Trinaranjus hasta el actual envase no deja de ser realmente llamativa.

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Koalas, 20 horas de sueño y 4 comiendo l nombre científico de este marsupial australiano es Phas­ colarctos cinereus, Koala, según los aborígenes australianos. Sus dimen­ siones están entre los 60 y 85 centí­ metros y los 4 y 15 kilos de peso. Su robusto cuerpo repleto de pelo varía un poco de color dependiendo de la variedad pero la mayoría son de un gris plateado con algunas zonas más blanquecinas en el pecho y en las orejas. Los koalas, como otras muchas especies animales aus­ tralianas, son marsupiales, lo que quiere decir que están muy poco tiempo en el interior del vientre materno y completan gran parte de su desarrollo en la bolsa marsupial, agarrados a las glándulas mamarias de su madre. Nacen con un tamaño de unos dos centímetros y después de estar alrededor de seis meses con el calor de la bolsa materna, abren los ojos y se empiezan a rela­ cionar con el mundo exterior, Los koalas son animales herbívoros que se alimentan básicamente de hojas de eucalipto, venenosas para otras especies de mamíferos, pero para ellos no. Prefieren las hojas de los árboles que contienen más proteínas y agua en su interior, así se ahorran la energía que les supone bajarse del árbol e ir en busca de agua. A pesar del estilo de vida meditativo que llevan, necesitan comer bastante: casi medio kilo de hojas al día. Un día de un koala se podría resumir en unas 20 horas de sueño y 4 mas­

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ticando su comida. Los koalas viven en Queensland, Nueva Gales del Sur, Victoria y Australia Meridional, es decir, en las zonas costeras de las regiones del este y sur de Australia.

Kariba: el embalse más grande del mundo

l Kariba es el lago artificial y embalse más grande del mundo en volumen. Se encuentra en la garganta de Kariba, en el río Zambeze, a unos 1.300 kilómetros aguas arriba de la desembocadura en el océano Índico, a lo largo de la frontera entre Zambia y Zimbabue. Nació con la construcción de la presa de Kariba, dirigida por la empresa italiana Torno

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Internazionale SpA entre el 1955 y 1959. El cierre de la presa tuvo lugar el 2 de diciembre de 1958, la fecha oficial de llenado fue el 22 de enero de 1959. El lago tiene 280 km de largo y hasta 40 km de ancho y cubre un área de 5.400 km². Desde su construcción y llenado, la región ha sido objeto de muchos te­ rremotos, veinte de ellos por encima del 5 en la escala de Richter. La hipótesis es que la actividad sísmica se debe a la enorme pre­ sión intersticial de agua del lago (unos 200. 000 millones de toneladas). La historia sísmica de la región antes de la construcción de la presa no es bien co­ nocida, pero sabemos que un terremoto de magnitud 6,0 se registró en mayo de 1910, lo que parece demostrar la existencia de actividad sísmica anterior a la cons­ trucción de la presa. La influencia del lago sobre la actividad sísmica en la región aún no se ha demostrado clara­ mente.

Qué fue de ...

Terrence Gen: Hulk Hogan ítico campeón de la lucha libre americana y leyenda de la WWF, Hulk Hogan ha sido, sin duda, el luchador más mediático de la historia. Ahora, cumplidos los 67 años, sigue en forma y basta echar un vistazo a su cuenta de instagram para comprobar que sigue ejercitándose duro en el gimnasio. Doce veces campeón del mundo, seis en la WWF y seis en la WCW, también reinó por parejas junto a Edge en la WWE. Además, ganó el Royal Rumble en 1990 y 1991, el primero en hacerlo de manera consecutiva. Además Hogan debutó en la gran pantalla en la saga Rocky III. Interpretaba a Thunderlips, un joven luchador y campeón del mun­ do que se medía con Rocky, cam­ peón de boxeo de los pesos pesados. Polifacético como pocos, Hulk Ho­ gan también fue cantante y publicó tres discos. Nacido en 1953 en Au­ gusta, EE.UU., estuvo casado du­ rante 24 años con Linda, con quien protagonizó también un reality, Ho­ gan Knows Best. Defensor del Par­ tido Republicano y de Donald Trump, con quien mantiene una buena amistad desde hace décadas. En julio de 2015, Hogan fue des­ pedido y vetado por la WWE a raíz de un incidente que coincidió con una grabación sexual filtrada en donde se escuchó al luchador usar epítetos racistas. Recientemente lo hemos visto en la serie Los Gold­ berg. Actualmente reside en Tampa, Florida.

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Ayer & hoy – Jaén - Campo de Oro – Revista Noviembre 2020  

Revista gratuita de Jaén, Martos, Torredonjimeno, Torredelcampo y Jamilena.

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