WIKU Sonderseiten Klima und Kühlanlagen

AbkühlunganheißenTagen

TECHNIK: ModerneKlimaanlagensorgendaheimundimBürofürWohlfühl-Temperaturen

IndenmeistenBüro-und ProduktionsgebäudengehörenKlimaanlagenzum Standard,aberauchinvielen Privatwohnungenhabensie sichzumunverzichtbarenTeil derHaustechnikentwickelt.

Heiß,heißer,Sommer.DasAngebotankühlendenAnlagen undGerätenistgroß–vomeinfachenVentilatorübermobile Klimagerätebishinzufixen Split-GerätenreichtdiePalette. KlassischeDecken-oderStandventilatorenmitPropellerflügelnwirbelndieLuftaufund sorgensodirektfürAbkühlung. DieTemperaturimRaumwird allerdingsnichtniedriger,vielmehrtrocknetdurchdenLuftstromdesVentilatorsder SchweißaufderHautschneller, waseinenAbkühlungseffektbewirkt.Turmventilatorenarbeiten vomPrinzipherähnlich,haben aberLamellen,diedurchBewegungdenLuftstromverursachen.

SchnelleAbkühlung durchdenMonoblock

WirdKühlungnurabundzu benötigtoderlebtmanineiner Mietwohnung,kanneinmobiles Klimagerät,einsogenannter Monoblock,dieidealeLösung sein.BeidiesemGerätwirdwarmeAbluftmiteinemSchlauch durcheinleichtgeöffnetesFensternachaußenabgeleitet.Und genauhierliegtderNachteil: DurchdieFensteröffnung kommtimmerauchetwaswarmeLuftvonaußeninden Wohnraum.Daskanndie

Klimagerätekühlenleiseundeffizient–einwichtigerFaktorbeidenaktuellenStrompreisen.

Stromrechnungordentlichansteigenlassen.

Diekomfortablere,aberauch aufwendigereVariantesindfix installierteKlimaanlagen.Damit lässtsichdasZuhauseproblemlosaufdierichtigeWohlfühltemperaturbringen.Klimaanlagen gehörenzudenWärmekraftmaschinenundnutzendiegleiche FunktionsweisewieWärmepumpenundKühlschränke.Sie beruhtaufderWechselwirkung vonDruckundTemperatur.So funktioniertes:Ineinemge-

schlossenenKreislaufwirdein Kühlmittelgepumpt,daswährendseinesRundlaufsdurchdas GerätunterDruckgesetztwird undsichdabeierwärmt.EsgelangtdurcheinenWärmetauscher,wodieWärmeenergie dankdesnunsehrhohenTemperaturunterschiedsandieUmgebungabgegebenwird.AnschließendwirdderDruckrapidegesenkt,wodurchdasMittel sofortstarkabkühlt.DanngelangteserneutdurcheinenWärmetauscher,woesnunWärme

aufnehmenkann,undderKreislaufbeginntvonNeuem.

Zudenphysikalischbesten Varianten,dievonFachleuten eingebautwerden,gehörendie Split-Klimaanlagen.DieGeräte bestehenausmindestens2Teilen–daherderName–,haben jeweilseineEinheitfürinnen undaußenundsinddurcheine (meistinderWandliegende) Verrohrungskonstruktionmiteinanderverbunden.Beider Mono-Split-Anlagewirddas InnenteilanderWanddeszu kühlendenRaumsmontiertund dasAußenteilanderAußenwanddesHauses.Einedurch dieWandführendeLeitungverbindetbeideTeilemiteinander. DasKlimagerätimInnernwird ambestenimoberenRaumbereichpositioniert.Denndie schwerere,kalteLuftfälltnach unten.AberesgibtauchBodenoderStandgeräte,dievorallem dortzumEinsatzkommen,wo eineMontageanderWandnicht möglichist,etwainMansarden. BeiderMulti-Split-AnlagewerdenzumAußengerätmehrere Innen-Elementekombiniert. SollenmehrereRäumeeiner Wohnung–gleichzeitigund auchunabhängigvoneinander–gekühltwerden,istdasinvielen Fällenpraktischer.

NebendensichtbarmontiertenKlimaanlagenwerdenauch nochKassettenklimagerätefür großeRäumeangeboten.Diese sindanderDeckebzw.inZwischendeckenplatziert,wobei nurdieLüftungsöffnungen sichtbarsind.VölligindieInnengestaltungintegrierbarsind auchkanalisierteKlimaanlagen.

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Heizenundkühlen

TREND: WärmepumpenauchbeidenSüdtirolernimmerbeliebter

InSüdtirolkommenbei77 ProzentderNeubautenerneuerbareEnergienalsprimäreEnergiequellezum Einsatz(Stand:Juni2023). MehralsdieHälftedieserAnlagenwerdenmitBiomasse betrieben,derRestentfällt aufWärmepumpen.Auchbei denSanierungenistderAnteilindenvergangenenJahrenvon2auf16Prozentangewachsen.MitdiesenZahlenwarteteUlrichSanta,GeneraldirektorderKlimaHausAgentur,ineinem„WIKU“Interviewauf.

DerTrendzuWärmepumpen–soExperteUlrichSanta–sei nichtzuletztaufdieklimatischenVerhältnissezurückzuführen,damanmiteinerWärmepumpenichtnurheizen,sondernauchkühlenkann.

UndsofunktionierenWärmepumpen:Siemachendiein Erdreich,WasseroderLuftgespeicherteUmweltwärmenutzbar.DieFunktionsweisekennen wirvomKühlschrank,nurmit umgekehrtemWirkungsprinzip. ZurBereitstellungvon100ProzentHeizenergiesindnur25 ProzentAntriebsenergieerforderlich,75Prozentwerdenaus derUmweltgewonnen.Wird dieseAntriebsenergiedurcheineFotovoltaikanlagezurVerfügunggestellt,dannzähltdie WärmepumpezudenumweltfreundlichstenHeizungen.Im SommerkanneineErdwärmepumpeaußerdemauchzurKühlunggenutztwerden,indemder

WärmepumpenwerdenauchinSüdtirolimmerbeliebter.DerVorteil:Man kanndamitnichtnurheizen,sondernauchkühlen. Shutterstock

Wärmepumpenprozesseinfach umkehrtwird.Voraussetzungfür einengeringenKühlbedarfsind eingeeignetersommerlicher WärmeschutzundBeschattungssysteme.

2Prinzipien:Aktiveund passiveKühlung

EineWärmepumpekannihre StärkenambesteningutgedämmtenGebäudenmiteiner geringenHeizlastausspielen. DasistbeimNeubauundenergetischsaniertenGebäudender Fall,wodieWärmeübergroßflächigeWand-oderFußbodenheizungenverteiltwird,diemit niedrigenVorlauftemperaturen vonetwa35GradCelsiusauskommen.BeiderKühlungistdas Prinzipumgekehrt.

BeiderKühlfunktionvonWärmepumpenwirdzwischender aktivenundderpassivenKühlungunterschieden.ImFallder aktivenKühlung,auch„active

Klimaanlagenund Wärmepumpen

WirsindderServicePartner für und kühlen klimatisieren einrichten

cooling“genannt,wirddieFunktionsweisederWärmepumpeim wahrstenSinnedesWortesumgedreht.DemHauswirdWärmeenergieentzogen,dasdann andieeigentlicheWärmequelle, alsodieAußenluftoderdasErdreichabgegebenwird.Man sprichtdaherauchvoneinerreversiblenWärmepumpe.

EinepassiveKühlunghingegenistnurmittelseinerErdwärmepumpeodereinerWasserWasser-Wärmepumpemöglich. DiesegreifenaufdieimSommer zumeistniedrigenTemperaturendesErdreichsoderdes Grundwasserszurück.Diese machtsichdieWärmepumpe zunutze,indemsiemitdemin derErdeabgekühltenKältemitteldasHeizungswasserherunterkühlt.

LandundStaatfördern–bei bestimmtenVoraussetzungen–dengleichzeitigenEinbauvon WärmepumpenundFotovoltaikanlagen. ©AlleRechtevorbehalten

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Klimaanlageim Mehrfamilienhaus

eißeSommer,längere Hitzewellen:Besonders beiBewohnernderoberen StockwerkeindenKondominienwächstdaderWunsch nachKühlung.Aberdarfeine KlimaanlageineinerEigentumswohnungeingebaut werden?Zumindestnichtim Alleingang,dennbeibaulichenVeränderungenander FassadehabenalleMiteigentümereinMitspracherecht. DiesgiltvorallemfürsogenannteSplit-Klimageräte. Diesewerdenfestinstalliert undbestehenaus2Teilen–dereineTeilwirdinnerhalb derWohnräumeangebracht, derandere(derKompressor) außenanderFassade.Doch dieFassadegehörtzumGemeinschaftseigentumund VeränderungenmussdieEigentümerversammlungbeschließen.WerseineEigentumswohnungkühlenmöchte,ohnedieMiteigentümer umErlaubnisfragenzumüssen,kanndasmiteinemmobilenKlimagerät(Monoblock-Gerät)tun.Dieses mussnichtfesteingebaut werden,sonderneswirdlediglichandieSteckdoseangeschlossen. ©

Richtiggekühlt,richtiglecker

LEBENSMITTEL&CO.: LagerungbeiderrichtigenTemperaturwichtig–NeueBestimmungfürEinzelhandel

ObBuschenschankoder Haubenrestaurant,DorfladenoderSupermarkt–an dieKühlungvonLebensmittelnwerdeninGastronomie undHandelhoheAnforderungengestellt.DeshalbbildenKühl-undGefrierschränke,KühltischeundKühlgeräteoftdasHerzstückvonKüchenundLäden.DieVorschriftenbezüglichder HygieneundderLagerung vonLebensmittelnerfordern jedochbesondereGeräte. DieUmsetzungdesHygienekonzeptesistwesentlicherBestandteildesAlltagsinGastronomie undHandel.FürleichtverderblicheLebensmittelsindbestimmte maximaleKühl-undGefriertemperaturenvorgegeben.Auchdie LagerungderLebensmittelund dieDokumentationderKühltemperaturenmüssenbestimm-

DierichtigeLagerungvonLebensmittelngehörtzumAundOinGastronomieundHandel.Ansonstenkannesteuerwerden. Shutterstock

tenRichtlinienfolgen.Und:Wer LebensmittelaufVorratkauft, bindetdadurchoftmalsgroße Kapitalmengen.Werdensiedann unsachgemäßgelagertundver-

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ZorziKältetechnik

Seit1933modernesundwirtschaftlichesKühlen

AlsKälte-undKlimapionier hatZorziKältetechnikmitSitz inMeranseineKundenjederzeitmitdemneuestenTechnologienausgestattet unddabeiaucheinenschnellenund fachgerechten Kundenservice geboten.MitErfolg,wie90Jahre Erfahrungzeigen.

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fallenoderverderbengar,istman derGefahrausgesetzt,vielGeld zuverlieren.

DieAuswahlderKühl-und GefriergerätefürdenGastronomiebereichunddenHandelist enorm.UmdieoptimaleAuswahlzutreffen,hilftderBlickauf denJahresverbrauchunddie Energieeffizienzklasse.Welche FeaturesbrauchtdasKühlgerät? Empfehlenswertsindvorallem Kühlmöglichkeitenmitleichter Bedienbarkeit,leichterTemperaturregelung,TemperaturüberwachungundeinfachenReinigungsmöglichkeiten.Besonders effizientsindKühlgeräte,diemit Umluftarbeiten.Diesekannmit einfachenVentilatorenoder durcheineKombinationvon Ventilatorenundoptimierten Luftleitführungenerzeugtwerden.DerVorteilderUmluftkühlungliegtaufderHand:Imge-

samtenInnenraumwerdenidentischeTemperaturenerreicht, undnachÖffnenundSchließen derTürwerdendievoreingestelltenTemperaturendeutlich schnellererreicht.WenigergeeignetistdiesesKühlprinzipfür GemüseundObst,dasiedurch dieLuftzirkulationschnellertrockenwerden.

Wichtig:Neuerungen imHandelseit1.Mai

Dervergangene1.Maiwar einwichtigerStichtagfürEinzelhandelsgeschäfteimLebensmittelbereich:Seitdiesem Datummüssendieneuen RichtlinienfürKühlgerätemit Direktverkaufsfunktion,diedas LandesamtfürEnergieundKlimaschutzformulierthat,angewandtwerden.DieseRichtliniensindimersten,allgemeinen Teildes„KlimaplansSüdtirol 2040“alsMaßnahmezurVermeidungvonEnergieverschwendungenthaltenundsehenvor,dassinneuenEinzelhandelsbetriebenoderbeiSanierungenvonBetriebenimLebensmittelsektornurmehr verschließbareKühl-undGefrierschränkebeziehungsweise -truhenverwendetwerdendürfenundsämtlicheEinzelhandelsbetriebeimLebensmittelsektorsukzessiveumgestellt werdenmüssen.

Dasbedeutet,dassalleneuen (!)KühlgerätemitDirektverkaufsfunktionab1.Mai2024mitDrehoderSchiebetürenausgestattet seinmüssen.BestehendeKühlgerätemüssenhingegenbisspätestens31.Dezember2030durch neueAnlagenmitTürenersetzt

PetraZorziundMarcoD’Erman

Dervergangene1.MaiwareinwichtigerStichtagfürEinzelhandelsgeschäfteimLebensmittelbereich:InneuenEinzelhandelsbetriebensowieinsaniertenBetriebenimLebensmittelsektordürfendürfen–miteinigenAusnahmen–nurnochverschließbareKühl-undGefrierschränkebeziehungsweise-truhenverwendetwerden.ImBild:einWandregal,gekühltmitnatürlichemKältemittelCO2,geliefertvonZorziKältetechnikundKlimanalagen.

ZorziKältetechnik

MehrereAusnahmen sindmöglich

EineAusnahmegibtesnurfür Anlagen,dienachdem1.Jänner 2020installiertwordensind:In diesemFallmussderAustausch spätestensinnerhalb31.Dezember2033erfolgen.Damitsollder vorzeitigeAustauschnochgut

funktionierenderAnlagenreduziertwerden.

DieRegelunggiltfürvertikale, halbhoheundkombiniertefreistehendeKühlschränkesowiefür vertikale,halbhohe,horizontale undkombiniertefreistehende GefrierschränkezurSelbstbedienung.Nichtangewendetwerden dieBestimmungenunteranderemfürEckkühlgeräte,WeinlagerschränkeundMinibarssowie sogenannteSaladetten,alsovertikaleKühlgerätemiteineroder mehrerenTürenoderSchubladenfronten.

Weinlagerschränkesindvonden neuenRichtlinienausgenommen.

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VIELSEITIGENUTZUNG: FlächensystemekönnenzumHeizenundKühlenvonRäumeneingesetztwerden

ModerneFlächenheizsystemesindkomfortabel undumweltfreundlich:InBöden,DeckenoderWänden eingelegteLeitungenoder MattensorgenfüreinangenehmesTemperaturklima. DieSystemekönnenaber nochmehr:Sieheizenund kühlenindenWohn-undArbeitsbereichen.Hierwerden Deckenkühlungenunterdie Lupegenommen.

Gebäudemüssenbauphysikalischundarchitektonischenergieoptimiertgeplantundrealisiertbzw.saniertwerden.Dafür gibtesauchFörderungenund SteuerbonivonLandundStaat. „Schlanke“Gebäudekonzepte setzenvordergründigaufenergieeffizienteundnachhaltigeLösungen,diesichdurchniedrige BetriebskostenfürHeizungund Kühlungauszeichnen.Dankder gutenDämmeigenschaftenvon modernenGebäudehülleninklusiveVerglasungbedarfeszum HeizenmodernerGebäudeheutzutagenurnocheinergeringen Energiemenge.Deutlichhöher hingegenist–auchinAnbetracht dersteigendenTemperaturenim Sommer–derEnergiebedarffür dieKühlung.

BetonalsEnergiespeicher undStrahlungsfläche

Zudenwirkungsvollstenund innovativenSystemen,diesowohldasHeizenalsauchdas KühlenvonGebäudenjeglicher Artübernehmen,gehörensogenanntethermoaktiveBauteilsysteme,kurzTABS.Dabeiwirddie GebäudemassealsEnergiespeicherundStrahlungsflächegenutzt.VordemVergießenvon neuenBetondecken,-wänden oder-bödenwerdenRohrleitun-

EinFlächenheiz-undKühlsystemnimmtkeinenwertvollenPlatzanderWandeinunderzeugtkeinenLärm. DankderStrahlungswärmeoderKühlunggibtesauchkeineStaubzirkulationoderZugluft.Darüberhinaus kanneinsolchesSystemleichtmitbenutzerfreundlichenSteuerungenkombiniertwerden,umunterschiedliche TemperaturenfürverschiedeneRäumeeinzustellen.SowirdderKomfortfürdieBewohneroptimiertundder Energieverbrauchgesenkt,danichtgenutzteRäumenichtunnötigbeheiztodergekühltwerden. Shutterstock

gen,Kapillarrohrmattenoder SchlauchsystemeindieSchalung eingelegt.AuchfürBestandsimmobilienkennendieFachleute innovativeLösungenzumEinbau dieserSysteme.DurchdieseRohrefließtbeispielsweiseWasserals Heiz-undKühlmedium.Die durchflosseneMassivdeckeoder -wandwirktalsSpeichermasse undkannsomiteinegleichmäßigeTemperierungdesGebäudes unterstützen.

DasSystemsorgtganzjährig fürvielBehaglichkeitindenRäumen.TABSsindbesondersgeeignetfürBüro-,Gewerbe-undIndustriebauten,weilsiesichim

WinterzumgroßflächigenHeizenverwendenlassenundim SommerzumKühlen.Aberauch imWohnbereichkönnensievielseitigeingesetztwerden. VonallenFlächenineinem RaumeignetsichdieDeckeideal fürdieÜbertragungderEnergie. ImGegensatzzudenanderen FlächenwiedemFußbodenwird dieEnergieübertragungweder durchMöbelabgedeckt,noch durchPutzeoderBelägereduziert.DiegesamteOberfläche stehtfreizuVerfügung.DieDecke eignetsichsowohlzumHeizen (überStrahlungswärme)alsauch zumKühlen(AbführenderaufsteigendenWärme).

DieneueGenerationderthermoaktivenDecken,energetisch optimiertnachneuestemStand derTechnikundsomiteinwesentlicherFaktorbeimEnergiesparen,istdurchunddurch „wohngesund“,erklärendieExpertendesSüdtirolerUnternehmensTopHaus.DenndieErwärmungerfolgtindirektundnicht überdieLuft.

DieKühl-undHeizflächenarbeitenmitOberflächentemperaturenvon19GradbeimKühlen undlediglich26bis29Gradbeim Heizen,sodassselbstbeimHeizenWärmeenergievomMen-

Sonderseiten:Klima-undKühlanlagen

BeimodernenFlächenheizsystemenwerdenKupferrohre,KapillarrohrmattenoderSchlauchsystemeunterdenPutzschichteninBöden,Wändenund Deckenverbaut. Shutterstock

schenandie„aktiven“Raumflächenabgegebenwird.Zwischen beidenentstehteinständiger, sanfterStrahlungsaustausch.

DasbedeutethöchsteBehaglichkeit.DennderKonvektionsanteilistimVergleichzuanderen Flächenheizsystemenamgeringsten.Kurzerklärt:Beider KonvektionströmtkalteLuftvon untenzumHeizkörperundverlässtihnerwärmtnachoben.Die warmeLuftsteigtzurDecke, kühltdortabundfälltzurück zumBoden.SoentstehteinKreislauf,derzuStaubaufwirbelungen führt,wasinsbesondereAllergikerzuspürenbekommen.AußerdemführtdieabfallendeLuftin denkaltenWand-undFensterbereichenzuunangenehmenZugerscheinungen.Heiz-undKühldeckenbesitzenhingegenunter allenHeizsystemendenhöchsten AnteilanWärmestrahlung.

AngenehmeKühlungohne GeräuscheundZugluft

ImSommerkanndieaktive DeckebeimBetriebzumBeispiel miteinerreversiblenWärmepumpezurwohltuendenRaumkühlunggenutztwerden,sodie TopHaus-Fachleute.Ganzohne lästigeGeräuscheoderZugluft. EineaufwendigeKältetechnikist nichtmehrerforderlich.Heizung undKühlungerfolgenineinem System,dasraumindividuellgesteuertwird.

ImHeizbetriebwirddieDecke knappüberdergewünschten Raumtemperaturgehalten.Diese Wärmestrahltsiesanftinden RaumabunderwärmtdenBoden,dieWändeunddieMöbel–nichtdieLuft.AllefestenKörper imRaumnähernsichderDeckentemperaturanundstrahlen nunihrerseitsWärmeaus.

ImKühlbetriebfunktioniert dasSystemgenauumgekehrt: DieDeckentemperaturwirdwenigeGradunterderAußentemperaturgehalten.Boden,Wände undMöbelstrahlenihreWärme andieDeckeab,wosiemitdem Wasserabgeführtwird.SonähernsichallefestenKörper gleichmäßigandiekühlereDeckentemperaturanundstrahlen immerwenigerWärmeaus.Der Raumwirdwiederbehaglich, unddasvollkommenohnekalte Zugluft.

DiemoderneDeckenkühlung konntesichinvielenBürogebäudenbereitsetablieren,aberwas amSchreibtischguttut,istnatürlichaucheinSegenfürGeschäfte undWohnungen:geräuschlose KühlungohneZugluft.

DurchdieniedrigenVorlauftemperatureneinerKlimadecke unddiegroßen,unverstellbaren FlächenanderDeckewirdlangfristigEnergiegespart.Zusätzlich kannauchnocheinegutgeplante AnlagentechnikzurEnergieoptimierungbeitragen.

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