EDITIE 406
2016年11月24日 新 天地 華僑
C U LT U U R
B17
EDITIE新 225 天 地 2006年04月06日 華僑
Mijn eerste kerst in Nederland (1986) – Lulu Wang
Het was in Maastricht en het begon met Sinterklaas, die ik voor de Kerstman aanzag. Voor mij was het dezelfde witte reus die in 1985 tijdens het kerstfeest van de Universiteit van Peking uitriep: “Ik ben net met de slee uit Lapland gekomen!” Wij studenten Engels slikten uit plaatsvervangende schaamte onze zonnebloempitten ongekauwd door: hoe kreeg die Amerikaan het voor elkaar zulke ongegeneerd kinderachtige onzin te verkondigen?
bij mezelf. Ik zag al voor me hoe mijn collega’s aan de Universiteit van Peking mij zouden benijdden. Van tijd tot tijd moest ik mijn gedachtekoers corrigeren: ik woonde in Nederland. Moest ik me niet aanpassen aan de hier heersende smaak en mode? Maar hoe? Mijn hoofd, hart en zaligheid bevonden zich nog steeds op Chinese bodem, die trokken zich niets aan van mijn fysieke aanwezigheid in het Westen.
Afgezien van zijn witkanten onderjurk, rode overjas en zijn oerwoud van een ringbaard, beschikte deze zogenaamde Kerstman over exact hetzelfde forse stemgeluid en precies zulke blauwe ogen als meneer Pierson, de man die Naoorlogse Amerikaanse Literatuur doceerde. Maar goed, mijn collega’s aan de Opleiding Tolk-Vertaler in Maastricht wijdden mij in in een typisch Nederlands gebruik: het feest van de weggeverige heiligman die kinderen verwent en ouders ervoor laat betalen.
Klopklop, Sjef kwam mij ophalen – te voet. Ik rende naar beneden en opende de deur. Sjef was een kalende leraar natuurkunde van een jaar of vijfenvijftig. Zoals het merendeel van zijn Nederlandse leeftijdgenoten was hij voorzien van een hangbuik, maar ondanks die vracht liep hij als een kievit. Dat moest hij ook wel, want anders zouden we te laat komen voor de mis. Onderweg naar de OnzeLieve-Vrouwekerk vertelde Sjef mij over de geboorte van Jezus. Dat had niet gehoeven, want zijn zus had het voorwerk al gedaan: ze had mij een Engelstalige kinderbijbel geleend. Ik was inmiddels bij Zijn kruisiging aanbeland en derhalve al voorbereid op het paasfeest.
Een week voor de festiviteiten was het geen doen meer om door de Grote Straat te lopen en je reguliere boodschappen te doen. Half Maastricht was op de been en de winkeliers leken hun goederen gratis uit te delen: de mensen elleboogden en vochten om de schappen leeg te plukken. Ik deed er gretig aan mee en kocht cadeautjes voor mijn collega’s, buren en vrienden, die mij sinds mijn aankomst in dit gastland met veel warmte en zonder een greintje discriminatie hadden opgevangen. De gekleurde kaarsen, de plastic speeltjes en het mierzoete snoepgoed vond ik allemaal even enig, maar toen ik ze met trots in mijn ogen aan mijn vrienden overhandigde, bespeurde ik een beleefde verwondering. Mijn buurvrouw was een blondine met bruine wenkbrauwen –achteraf begreep ik dat het geen kwinkslag van de natuur was dat haar haar op verschillende plekken van haar lichaam verschillend van kleur was, maar dat ze haar kapsel om de zoveel weken verfde, al naar gelang haar gemoedstoestand en huwelijksgesteldheid. Deze vrouw was zo vriendelijk en eerlijk me uit te leggen waarom ik wel goed bedoeld maar verkeerd gehandeld had. Ten eerste omdat men in Nederland alleen met presentjes op de proppen komt voor een al dan niet maaltijdserverend feestje, of als iemand jarig, getrouwd of pas bevallen is. Zomaar plompverloren een cadeautje onder iemands neus duwen zou de persoon in kwestie van zijn à propos brengen, zo werd mij te verstaan gegeven. Maar als ik iemand nu eens gewoon aardig vond? Mocht ik hem dan niets geven? Wacht tot hij jarig is, was het advies. Ten tweede zou ik mijn vrienden geen dienst bewijzen door ze op te schepen met plastic troep en reuzelkwekend snoepgoed. Ik bloosde tot de wortels van mijn oren. Maar diep in mijn hart was ik het niet met het nepblonde natuurwonder eens. Waarom zou je bijvoorbeeld niet mogen snoepen? In China snoept men naar hartenlust en zonder enig schuldgevoel. Dacht je dat je in Peking net zoveel gevulde mensen zag rondlopen als hier? Maar we snoepten en snoepten. Als docente vertaler Nederlands-Chinees genoot ik naar lokale maatstaven een heel behoorlijk salaris – en al helemaal naar die van China: het bedroeg het tienvoudige van wat ik aan de Universiteit van Peking verdiende. Maar het besef van het geldtekort waaraan ik leed, sneed me nu pijnlijker door de ziel dan de veel grotere ontberingen tijdens de Culturele Revolutie hadden gedaan. Ik werd continu herinnerd aan mijn onvermogen aan te schaffen wat ik wilde. Het aanbod aan producten was zo groot dat ik er gewoon in verdronk. En ik moest toezien hoe anderen dingen bezaten die ik me niet kon veroorloven. Gelukkig was ik geen goed Communiste, anders had ik een Noord-Europese revolutie ontketend, waarbij de rijken onthoofd zouden worden en hun eigendommen zouden worden verdeeld onder de armen. Niet dat zo’n Marxistische en Maoïstische ideologie hier genoeg sympathisanten zou kunnen mobiliseren. Enfin, ik besloot me te schikken in mijn absolute rijkdom en betrekkelijke armoede en leidde mijn aandacht af door toe te kijken naar dat wat mij niets kostte: de kerstsfeer. De elektriciteitsbedrijven verdienden in dit jaargetij geld als kraanwater, vermoedde ik, want op straat brandde het licht niet alleen om de duisternis te verzachten, maar ook zomaar, voor het mooie. Dit gold ook voor privé-woningen. Dus liet ook ik in mijn flatje mijn bureaulamp, keukenspotjes en kattenlichtjes aan, dag en nacht. Maar het kerstgevoel wilde maar niet komen. Mijn blonde buurvrouw met de bruine wenkbrauwen was een schat: zelf ging ze naar Spanje maar ze schakelde haar broer in om mij uit te nodigen voor het kerstdiner. Anders zou ik me alleen voelen, vreesde ze. Het was lood om oud ijzer, dacht ik, want ik kende haar broer niet, hoe kon ik me níet alleen voelen te midden van zijn kinderrijke gezin? Ik had, achteraf gezien, ongelijk. Sjef, zo heette haar broer, heeft ervoor gezorgd dat ik een onvergetelijk kerstfeest vierde. Toen ik op eerste kerstdag 1986 wakker werd, hoefde ik voor de verandering mijn bedlamp niet aan te knippen: een zee van oogverblindend licht gutste mijn kamer binnen en geleidde mij meteen naar de juiste stemming. Ik sprong uit bed en kleedde me feestelijk aan. Dit hield in: een spijkerbroekrok en een witte trui met bloemetjesopdruk, een uitrusting die ik op de kop had getikt tijdens de herfstopruiming. Ik had meteen van mijn buurvrouw te horen gekregen dat ze nu ook weer niet zó goedkoop waren: wie droeg er nou zo’n ouderwets model? Goedkoop is duurkoop. Ikke, dacht ik
Sjef stamde uit een typisch katholiek gezin. Hij bad vóór het eten en na het eten, vóór het slapen en na het slapen, hij liet zijn levenssap ongehinderd zijn werk verrichten en had al doende in totaal negen nakomelingen verwekt, hij zat op de eerste rij in de kerk – elke zondag – en zijn volwassen kinderen hoefden niet meer thuis te komen als ze aan scheiden dachten of zich daaraan schuldig maakten. Maar hij was ook een uitstekend wetenschapsman, en een uitvinder van de slimste apparaten – hij betaalde zich blauw aan octrooi-aanvragen. Het rook heerlijk in de kerk. Kaarsen en wierook waren in de weer om de aanwezigen te herinneren aan het zalige moment 1986 jaar geleden. Hoog in de lucht hingen kunstzinnig geborduurde dekens met Bijbelse taferelen, de priester glitterde aan alle kanten – zijn gewaad was een en al pracht en praal. En toen hij het woord nam bleek zijn stemgeluid al even indrukwekkend: hij praatte langzaam en gewichtig, met die kronkels en versiersels die bij de inhoud van zijn preek pasten. Menig oog werd nat. Ook dat van mij. Ik was oprecht ontroerd, door de liefde waar de priester het over had. Ik dacht aan de scepsis van mijn buurvrouw, die de kerstviering ontliep door naar Spanje te vliegen – ze was ontgoocheld door de schijnheiligheid en terreur waar sommige leden van de kerk de afgelopen eeuwen mee hadden geschermd. Maar ik bekeek het Christendom vanuit een heel andere gezichtshoek. Hier sprak men tenminste over liefde, hoop en vertrouwen, terwijl ik een periode uit mijn jeugd had gekend waarin men het had over de noodzaak van klassenhaat, klassenstrijd ten dienste van een politiek doel. Wat dat betreft verkoos ik de façade van goedheid, die het kwaad niet zonder blikken of blozen tot de hoogste deugd van een ideologie promoveerde. Na de toespraak klonk er muziek. Tientallen jongens in een witte jurk – of was het een overall?begonnen te zingen, hoog en vroom. Opnieuw welden er tranen op in mijn ogen – zulke schone gevoelens had ik nog nooit open en bloot gevierd zien worden. Voor een moment vergat ik de taak die mij van kinds af was toebedeeld: de blanke kapitalisten haten. Ik kon niet haten. Niet in de kerk, niet tijdens het kerstfeest en niet tussen deze blanken, die zich lieten louteren door dé geboorte van de Zoon van de Liefde. Nadat het jongenskoor zijn heilzame werk had geklaard, werden ook wij geacht te zingen. Sjef friemelde wat onder de bank waarop wij hadden plaatsgenomen en vond er zowaar een boek vol zangteksten. Hij stond op – ik deed dus maar hetzelfde. Hij zong – en ik humde mee. Niet dat ik wist hoe ik moest hummen. De enige keren dat ik had meegemaakt dat er massaal gezongen werd, betroffen de aanklachtenbijeenkomsten tijdens een bepaalde periode van mijn jeugd. Na de mis vergezelde ik Sjef, die op bezoek ging bij zijn schoonmoeder – Ria. Zij woonde in een huisje achter de Sint Pietersberg. Alleen. Zelf gekozen. Zoiets was ondenkbaar in China. Sjef liep achterom via de keuken het huis binnen en de bejaarde dame tilde de muts van haar theepot. Er werd een kerststol aangesneden en we kregen een stukje. De dialoog van Sjef en Ria was vast niet godsdienstig van aard – ze grapten en grolden van jewelste – maar wat ze precies zeiden kon ik niet achterhalen, ze spraken de geheimtaal van het Maastrichts. Na een halfuur kuste Sjef zijn schoonmoeder links, rechts en nog eens links op de wangen en liep met mij naar zijn eigen huis.. --- wordt vervolgd ---
Auteur van Nederland, wo ai ni (verschijnt in 2012), Lotusvingers (Matchboxboekje, 2011), Wilde rozen (2010), Heldere maan (2007), Bedwelmd (2004), Het Rode Feest (2002), Seringendroom (2001), Het Witte Feest (2000), Het tedere kind (1999), Brief aan mijn lezers (1998), Het lelietheater (1997) Dagelijks blog: www.luluwang.nl Facebookpagina:http://www.facebook.com/pages/LuluWang-roman-auteur/148088645246170
B18 華僑 新 天地
L I F E S T Y L E
&
F O O D
EDITIE 225 406 EDITIE
2016年11月24日 2006年04月06日
Wegwijs in de Aziatische keuken
Hete praktijken in een koude en verlaten meelfabriek
"Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok
Aubergines boerenstijl (fish fragrant eggplant) Deze klassieker (yú xiāng qiézi / 鱼香茄子) uit de provincie Sichuan staat in ieder goed Chinees restaurant op de kaart, vaak in een rare vertaling met het woordje “vis” erin terwijl er bij de bereiding geen vis aan te pas komt. Oorspronkelijk werd de saus uit dit gerecht altijd geserveerd met vis totdat een restaurant het met aubergines ging serveren. En net zoals men in Brabant bij de Chinees “da vleeis me die rooi saus” bestelt, bestelt men in China nog steeds “die aubergines met die saus voor de vis”. De aubergines worden traditioneel eerst gefrituurd zodat ze fluweelzacht worden, maar zachtjes garen in de saus is ook al erg lekker. Het kan met of zonder vlees en met of zonder allerlei toevoegingen als paprika, ui, etc.
Op maandag 31 oktober heb ik meegedaan aan de videoclip van Frenna - Wasteman. Dit was niet de eerste clipshoot waar ik aan mee heb gewerkt maar het leek me leuk om jullie eens mee te nemen achter de schermen van mijn laatste shoot, omdat deze clip in de hitlijsten staat. Inmiddels heeft Wasteman al over de 655k views bereikt op het TopNotch Youtube kanaal, en op 7 november heeft Frenna van SFB zijn solo-album 'Geen Oog Dichtgedaan' uitgebracht. Deelname aan zo'n videoclip neemt veel tijd in beslag. Het grootste deel van de tijd zit in het opbouwen van het decor en de juiste belichting van de shoot locatie. Tijdens het opbouwen is er voor de modellen genoeg tijd om outfits uit te zoeken en de perfecte look te creëren. Ik behoor tot de modellen/figurantengroep en ik koos ervoor om mijn make-up te laten doen door de plaatselijke make-up artist. Ik had onderweg mijn wenkbrauwen al bijgetekend, zodat zij de rest van mijn look kon afmaken. Bij de vorige shoot stonden er 5 meiden voor mij op hun beurt te wachten voor de visagie, dus dat nam ook veel tijd in beslag. Verder ben ik heel de dag aan het socializen en chillen met professionele dansers en mede modellen. Zo'n clipshoot duurt gemiddeld 6 uur en kan nog uitlopen. Het eindresultaat is het allemaal waard! Ik herken een paar modellen die vaker worden geboekt. Onderweg naar de shoot werd ik aangesproken door twee meiden die ook opzoek waren naar de locatie. Videoshoot modellen herkennen elkaar op de één of andere manier erg snel. Iedereen heeft een bepaalde unieke uitstraling. Niemand lijkt op elkaar en dat maakt de ervaring zo leuk: de dames komen
RECEPT
Roerbak in ongeveer 3 minuten bruin: • 400 gr gehakt (varken, rund, wat je maar wilt) Voeg toe en bak nog een minuut of twee mee: • 2 el fijngehakte knoflook • 2 el fijngehakte verse gember • 3 el gehakte ui/sjalot Voeg toe en breng aan de kook: • 125ml water of kippenbouillon • 2 el Chinese, donkere sojasaus • 3 el Shaoxing rijstwijn • 3 el zwarte rijstazijn (ik vind de zoete het lekkerst hierin) • 2 el suiker (of minder als je de zoete, zwarte rijstazijn gebruikt) • 1 el Sichuan pepper (geroosterd en gemalen) • 2 tl chili-bonensaus (toban jiang) • 1/2 tl grofgemalen zwarte peper uit allemaal verschillende culturen. Ik was die dag de enige Asian head daar en ik kan met iedereen opschieten. De shoot vond plaats in Leiden, maar onbewust sloot ik me aan bij een groep Afrikaanse danseressen. Ik heb snel een klik met Rotterdammers en dat is ook niet raar, want ik ging dezelfde dag nog uit in club Vie. In de Urban scene ben ik geen onbekende. Het is gewoon prachtig om te zien hoe Urban muziek verschillende mensen met elkaar verbindt. Jullie zullen me in de komende tijd steeds vaker gaan spotten in muziekvideo's. Liefs, Jessica
Voeg toe en laat sudderen tot zijdenzacht: • 500 gr Chinese aubergine (in stukjes) Vlak voor serveren de saus nog even binden met een maizena-papje. Proeven, smaak eventueel aanpassen en dan afmaken met: • 2 tl sesamolie • lente-uitjes Lekker met witte rijst. Wordt ook koud of op kamertemperatuur gegeten. NB. Met gewone, westerse aubergines gaat het ook. Als je de aubergine eerst frituurt hoef je die uiteraard alleen nog maar weer op te warmen in de saus. De verhoudingen kun je gerust aanpassen, meer of minder gehakt tov de aubergine, meer chilibonensaus voor de pit. In tegenstelling tot veel andere Chinese gerechten is dit gerecht de volgende dag ook nog erg lekker, zo niet lekkerder.
Surf voor meer informatie over de gebruikte ingrediënten naar www.aziatische-ingredienten.nl.
Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken
Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.
EDITIE 406
2016年11月24日 新 天地 華僑
B19
EDITIE新 225 天 地 2006年04月06日 華僑
T R AV E L
Volg Lily op: www.hashtagbylily.com
USA roadtrip – deel 1 Wanneer het een beetje koud begint te worden in Nederland en mijn verjaardag nadert, is het voor mij een prima excuus om mijn vakantie te boeken naar een warm oord. Iets meer dan twee en een halve week ben ik gaan toeren van San Francisco naar Los Angeles. De perfecte roadtrip route via highway 1.
Highway 1
Het is niet de snelste route naar Los Angeles, maar het is je moeite zeker waard om via deze populaire route langs de Stille Oceaanskust te rijden. Trek daar minimaal 2 dagen voor uit. Een paar honderd kilometer over deze weg zonder te vervelen met adembenemende uitzichten.
Er zijn te veel hotspots en tips die ik met jullie wil delen, dus ik splits het op in meerdere delen. Mocht je meer over de reizen willen zien, op de blog kun je het terug lezen of de vlogs op Youtube bekijken: Hashtag by Lily.
San Francisco
De reis startte in San Francisco. Temperaturen zijn hier over het algemeen wat frisser, maar altijd wel wat warmer dan in Nederland. In de twee dagen dat ik er was heb ik afgesproken met een Nederlandse blogger die daar naartoe is verhuisd, talloze eettentjes bezocht, de beroemde Golden Gate brug bezocht en de stad verkend op de fiets.
Bij Big Sur, vind je een strand waar deze luie zeehonden zich vertoeven.
De iconische Golden Gate bridge moet je natuurlijk gezien hebben.
We zijn op één van de uitkijkspots van Highway 1 (bij San Simeon) gestopt om zonsondergang te kijken. Tot onze grote verbazing zagen we walvissen daar zwemmen! Dit was absoluut een hoogtepunt van de vakantie.
Heerlijke lunch in een hippe brunch tent Jane. Dat roze is overigens een dragon bowl ;)
#indoorpoolgoals! We hebben een tour gedaan in de Hearst kasteel. Google alsjeblieft hoe het eruit ziet. Tip: check eerst even het weerbericht, want als het regent zoals bij ons, is het zonde van de foto’s en het uitzicht. Binnen is het overigens ook bizar mooi. De overleden eigenaar ontving hier vroeger prestigieuze gasten o.a. Charlie Chaplin. Met bloggervriendinnetje @bagatyou afgesproken. Altijd handig om local tips te horen. MR Holmes schijnt de lekkerste koekjes te hebben. Tip: ga op tijd, ze zijn snel uitverkocht.
17 mile drive
Heb je wat tijd over en beschik je over een auto? We zijn naar Carmel gereden, wat een soort van Zandvoort van San Francisco is. Helaas regende het daar de hele dag, dus we zijn doorgereden naar de 17 mile drive (waar het gelukkig droog was) om een mooi stuk autoroute langs kust mee te pakken in Monterey.
Hoe geweldig zijn deze tegels bij Sightglass Coffee?!
Ik vond het erg mooi, maar als je highway 1 gaat rijden, is het niet per se de moeite om hiervoor te betalen.
Eén van de schitterende kust stops langs de 17 mile drive
B20 華僑 新 天地
EDITIE 225 406 EDITIE
E N T E RTA I N M E N T
Aziatisch eten op een festival Door: ASN Online (volg ons op instagram: asn_online en snapchat: asnonline)
Zon, buitenlucht en heerlijk eten. Afgelopen zomer werd er bijna wekelijks een food(truck)of muziek festival gehouden, waarbij tientallen mobiele keukentjes een stadspark of terrein omtoverden tot een groot openlucht restaurant met veel live muziek, theater & acts.
Meneer Temaki (Japanse streetfood)
Meneer Temaki presenteert Japanse streetfood in een modern jasje. Onder de rook van de yakitori grill worden de temaki’s gerold door de chefs van Meneer Temaki. Elke temaki wordt op bestelling persoonlijk voor je gerold. In de winter gaat dit rustig door en worden de foodtrucks naar binnen gereden. Het eerst volgende foodfestival is What The Fork op de Pier in Scheveningen waar foodtrucks, lifestyle en delicatessen gecombineerd worden tot een waar Food Walhalla. What The Fork is het enige foodfestival boven de zee.
Op rollende keukens hebben wij een vers gerolde temaki geprobeerd, en voor 5 euro en even geduld hadden we een heerlijke handroll. De presentatie was super en de smaak was goed. Het personeel was erg hip. We hadden in de truck gekeken en er stond niet eens een Japanner in de keuken. We waren wel erg benieuwd naar Meneer Temaki.
Mister Makan is om heerlijke en betaalbare Indische keuken te serveren. Op What The Fork kwamen we de rode truck van Mister Makan tegen. Dit bleek één van de eerste boekingen van de jongens te zijn en wat ons gelijk opviel was dat ze uitblinkte in de producten die wij juist verwachten van de Indische keuken. We hebben juist niet de sate en gado gado geprobeerd (die volgens mijn vrienden erg lekker waren), maar op advies van de de chef hebben we een vegetarische sate, pisang en pulled chicken sandwich geprobeerd. Dit was voor ons een enorme verrassing omdat we dit zelfs nog lekkerder vonden dan de standaard gerechten die wij normaal gewend waren.
Vietnamama
Mister Makan (Indo streetfood)
Mocht je ooit een foodtruckfestival bezoeken, dan zal het jou verbazen hoeveel variëteit en aanbod van eten er is. Alle keukens zijn vertegenwoordigd en er wordt rekening gehouden met glutenvrij, veganistisch en allergenen. Natuurlijk waren we bij ons op de redactie benieuwd naar de foodtrucks die Aziatisch eten aanboden. We hebben er dan ook een aantal uitgeprobeerd.
Vanuit de mooie Foodtrucks verkoopt Dung Tran (eigenaresse van Vietnamma) lekkere Vietnamese loempia’s, verse springrolls en andere Aziatische snacks. Allemaal naar de originele recepten van haar oma. Van haar oma en moeder heeft ze alles geleerd over de Vietnamese keuken. Met de hele familie maakt zij al jaren op originele en ambachtelijke wijze de gerechten. Makan betekent in het Indonesisch "eten" en de Indische eetcultuur is onze grootste passie. Alle gerechten worden op traditionele wijze en volgens familierecepten bereid. Het doel van
We kwamen Vietnamama tegen tijdens onze live reports bij Best Kept Secret en Mysteryland. Bij Best Kept Secret hadden we voor het eerst Phở gegeten op een festival en die viel niet tegen. Een heerlijke manier om op te warmen
2016年11月24日 2006年04月06日
op een regenachtig festival en de springroll was inderdaad om je vingers bij af te likken. Echt een aanrader.
Mr. Long
Pure passie, dat kenmerkt elk product van Mr.Long. De oosterse keuken is veelzijdig en vooral de Vietnamese keuken is rijk aan lekkere verse ingrediënten. Ieder recept bestaat uit ambachtelijke en authentieke producten en verse ingrediënten. We kwamen Mr. Long tegen op elk muziekfestival die we deze zomer hebben bezocht en hun snacks waren ook hetgeen wat wij het meest hebben gegeten. Festival eten is vaak ongezond, duur en niet vullend, maar hun loempia’s en kip kungfu (gefrituurde kipstukjes) zijn voor 2 muntjes de beste keuze. De loempia’s zijn groter dan op de markt verkocht wordt en de saus net niet te pittig. Absoluut een aanrader! Wij hebben een selectie genomen uit de vele foodtrucks die we tegen zijn gekomen en waar we zelf ook hebben gegeten. Mochten jullie een goede suggestie hebben dan staan we hier open voor en wie weet voegen we die dan toe aan deze lijst.
AsianNL HIT CHARTS RUFUS RILEY’S FAVORITES Rufus Riley, protegé van DJ Irwan, is nauwelijks nog weg te denken uit de clubscene in Nederland. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij drie liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set. Zijn top 3 die hij deze keer graag met jullie wilt delen is:
1 The Chainsmokers ft. XYLO Setting Fires
K-pop
2
Asian Drama
Childsplay Ze Weten Van Je
1
EXO-CBX
Hey Mama
1
My Wife's Having an Affair This Week
KR
2
BLACKPINK
Play With Fire
2
Gogh, The Starry Night
KR
3
Jay Park
Me Like Yuh
3
Something About 1 Percent
KR
4
BLACKPINK
Stay
4
The Man Living In Our House
KR
5
Hyolyn x Jay Park
One Step
5
Unmei ni, Nita Koi
JP
6
BTS
Blood, Sweet, Tears
6
IQ246
JP
7
Hyolyn x Dok2
Love Like This
7
Jimi ni Sugoi!
JP
Volg Rufus Riley ook op:
8
Crush
Fall
8
Cold Case
JP
9
BASTARZ
Make It Rain
9
The Hippocratic Oath
JP
10
TWICE
TT
Facebook: RufusRileyNL Twitter: RufusRiley13 Instagram: RufusRiley13
10
Medical Team - Lady da Vinci no Shindan
JP
3 Drake Fake Love
Soundcloud: RufusRiley13 Youtube: RufusRiley13
EDITIE 406
2016年11月24日 新 天地 華僑
B21
EDITIE新 225 天 地 2006年04月06日 華僑
C H I N A 2 0 2 5 . N L
zhong
China wordt voor Nederland belangrijker in de toekomst. Natuurlijk op economisch gebied, maar ook op andere terreinen. Steeds meer Nederlanders werken samen met China; via bedrijven, universiteiten, culturele organisaties, gemeenten en provincies. Als student, of als professional. In Nederland en in China. China2025.nl is een crowdblog over Nederland en China. Het is geschreven voor en door Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Het blog heeft als doel om het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen.
Chengdu als boegbeeld van de deeleconomie Hier in Chengdu zijn de duizenden typerende groene taxi’s niet uit het straatbeeld weg te denken. Wie als buitenlander op het vliegveld aankomt, zal hoogstwaarschijnlijk in een van de groene Volkswagens stappen, en voor zo ongeveer tien euro naar een van de vele hotels en hostels ergens in de binnenste ringwegen van Chengdu rijden. Terwijl je als reiziger uit het raam kijkt en voor het eerst de nabije omgeving in je opneemt, is bijna iedereen die hier aankomt zich in het begin echter niet bewust van de andere mogelijkheid om van A naar B te komen – – één die goedkoper, beter voor het milieu, en over het algemeen prettiger is.
Uber China
Uber is een mobiele applicatie die particuliere bestuurders van auto’s in staat stelt om commerciële diensten te verlenen aan passagiers. In tegensteling tot taxi’s, die in dienst rijden van een enkele aanbieder, geeft Uber chauffeurs de mogelijkheid om verreweg het grootste deel van de opbrengsten voor zichzelf te houden. Daartegenover staat, dat voor passagiers de ritten bijna twee keer zo goedkoop zijn als in een reguliere taxi, en dat de auto’s van de gemiddelde Uber chauffeurs een stuk comfortabeler en luxueuzer zijn dan de knip-enplak taxi modellen (met name die in China). Vorig jaar koos Uber de stad Chengdu uit om een nieuwe feature uit te brengen die het mogelijk maakt om ritten te delen met andere passagiers die naar dezelfde locatie gaan. Chengdu lijkt voor deze applicatie een vrij logische keuze. Deze stad heeft het hoogste gemiddelde aan ritten per dag voor Uber, mogelijk gemaakt door zo een 20,000 particuliere chauffeurs. Onder al deze passagiers, zijn ongetwijfeld meerdere personen die elke dag dezelfde route naar werk af leggen (of vanaf het vliegveld komen), en graag de rit met anderen kunnen delen. Het is een slimme, door technologische ontwikkelingen gestimuleerde, oplossing voor Chengdu’s congestieproblemen. De stad heeft onderhand meer dan 14 miljoen inwoners, maar het metrostelsel is nog in ontwikkeling. De ringwegen en vele ‘fly-overs’ maken het echter vrij simpel om per auto naar locaties door de hele stad te komen, onder de voorwaarde dat het verkeer niet te veel hinder oplevert. Het delen van ritten draagt sterk bij aan de vermindering van het totaal aantal auto’s in de stad, waardoor de vele wegen nog beter tot hun recht komen.
Airbnb
Een ander platform dat zich richt op het delen van eigendommen, en waarmee de buitenlandse reiziger naar Chengdu misschien wel al mee in aanraking is gekomen, is Airbnb. Het kortetermijn onderverhuren van appartementen is ook hier steeds populairder aan het worden. Het vereist niet meer dan een paar minuten Internet surfwerk, om een appartement te vinden dat bijna volledig kan aansluiten op ieders persoonlijke voorkeur. Van luxueuze penthouses in downtown Chengdu, tot guesthouses dichtbij een van de meest buitengelegen metrostations.
Opnieuw een slimme oplossing voor een probleem dat is ontstaan vanuit Chengdu (en China) haar razendsnelle ontwikkeling. Door het grote aantal mensen in de stad, en het rap toenemende aantal compounds en andere vastgoed locaties, zijn er continue leegstaande appartementen waarvoor met name verhuur van korte duur erg aantrekkelijk is. Een platform, zoals Airbnb, dat de eigenaren van zulke leegstaande locaties in staat stelt om het per nacht voor een aantrekkelijke prijs te verhuren, vormt een link tussen vragers naar en aanbieders van accommodaties die voorheen niet zonder tussenpartij met elkaar in aanraking konden komen.
Chinese Uitdagers
Ondanks deze mogelijkheden voor Uber en Airbnb om zich in Chengdu en China als in geen andere locatie te ontwikkelen, gaat dit niet zonder slag of stoot. Sterker nog, beide bedrijven hebben het zwaar te kampen met andere Chinese bedrijven die een soortgelijk business model hanteren. Zo zwaar, dat Uber ondertussen een deal heeft gesloten met Didi Kuaidi, om al haar assets in China te verkopen voor 7 miljard euro en zo een 20% aan aandelen in Didi. Waar vele zeggen dat Uber de strijd verloren heeft in China, kan men anderzijds ook redeneren dat dit wellicht de manier is voor buitenlandse (tech) bedrijven om te ‘winnen’ in China. Twee miljard verliezen en vervolgens overgenomen worden voor 7 miljard plus 20% in het nieuwe moederbedrijf is verre van verliezen natuurlijk. Het was waarschijnlijk ook onvermijdelijk dat Uber vroeg of laat zou moeten toegeven aan haar Chinese uitdager. Didi concurreerde met Uber om de vraag naar goedkope particuliere vervoerders, en ondanks dat Uber goedkoper was voor korte-afstand ritjes, beheert Didi
naar eigen zeggen ongeveer tachtig procent van het marktaandeel. Bovendien waren de twee bedrijven in Chengdu in een subsidie-oorlog verwikkeld geraakt. Bovenop de ritprijs die chauffeurs van hun passagiers ontvangen, bieden Uber en Didi beiden nog een subsidie aan de bestuurder. Het gevolg was dat beide bedrijven momenteel in Chengdu nog geen winst hebben gemaakt. Voor nu is prioriteit nummer één het uitschakelen van de concurrentie, en het behalen van een zo een groot mogelijk marktaandeel. Het is gebleken dat dit voor Didi, mede door haar enorm grote ‘war chest’, beter te realiseren was dan voor Uber. Een andere verklaring voor Didi’s succes ten koste van dat van Uber, is dat het Chinese bedrijf van begin af aan al veel aandacht hechtte aan de behoeftes van haar bestuurders. Om extra bestuurders aan te trekken, en tevreden te houden, bood het bedrijf beroepschauffeurs bijvoorbeeld de mogelijkheid om gratis gebruik te maken van haar diensten. Het gevolg is dat Didi’s service aantrekkelijker werd dan die van Uber, omdat het grotere aantal chauffeurs inhoudt dat passagiers sneller worden opgepikt. De uitdager van Airbnb, het Chinese Tujia, doet ook aanzienlijk betere zaken in Chengdu. Verreweg de meeste korte termijn boekingen van appartementen en andere vastgoed locaties vinden plaats via Tujia. Deels zal dit zeker zijn omdat Tujia’s voertaal in het Chinees is, maar het heeft ook te maken met de meer gespecialiseerde dienstverlening van Tujia. In haar focus op de Chinese markt, Tujia biedt voor een aantal accommodaties namelijk ook diensten aan variërend van bedienende butlers tot afval ophaaldiensten. Wat voor eigendommen en diensten, onder de invloed van technologische ontwikkelingen, in
de toekomst ook gedeeld gaan worden staat nog open. Zo zijn er bijvoorbeeld platformen aan het ontstaan voor het delen van kantoorruimtes en maaltijden. Één ding waar ik wel zeker van ben, is dat Chengdu en China in het algemeen, voor al dit soort deelplatformen een zeer (misschien wel de meest) aantrekkelijke markt is. De deeleconomie is de toekomst, en Chinezen schuwen zich niet om deze te omarmen.
Biografie
Peter Kuppens is CEO van de Maxxelli group. Het bedrijf, dat inmiddels actief is in meer dan twintig vooral second-tier steden, focust zich op de huisvesting van expats en consultancy aan internationaal georiënteerde bedrijven. Naast zijn eigen ervaringen, krijgt Peter vanuit Maxxelli veel inzichten in de trends die momenteel in China gaande zijn.
CHINA2025.NL is een initiatief van Rutger Brouwer en Maysha Lin, beiden China liefebbers die dit vanuit hun interesse op vrijwillige basis doen. Het blog heeft geen winstoogmerk en heeft als doel het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen. Hiermee willen de initiatiefnemers iedereen met een interesse voor China inspireren en ook iets leren. Zij roepen daarom geinteresseerden op om een bijdrage te leveren op www.china2025.nl.
B22 華僑 新 天地
J U R I D I S C H
&
EDITIE 225 406 EDITIE
N I E U W S
Regels en Wetten
door
2016年11月24日 2006年04月06日
Arend van Rosmalen
Nederland introduceert nieuwe mogelijkheden voor tijdelijke huur Op 12 april 2016 heeft de Eerste Kamer ingestemd met een wetsvoorstel, waarmee de huurwetgeving voor woonruimte ingrijpend aangepast wordt. In vergelijking met de oude wetgeving wordt in de nieuwe wetgeving een betere balans tot stand gebracht tussen de belangen van de huurder en de belangen van de verhuurder. Op grond van de Nederlandse huurwetgeving worden de te verhuren ruimtes in drie categorieën onderverdeeld: Woonruimtes, winkels en kantoren. De categorie woonruimtes is onderverdeeld in zelfstandige en onzelfstandige woonruimtes (artikel 7:232 Burgerlijk Wetboek). Onder zelfstandige woonruimtes worden onder andere woonruimtes verstaan als appartementen en vrijstaande huizen met een eigen adres, voorzien van een keuken, badkamer, toilet en dergelijke. Onzelfstandige woonruimtes zijn meestal kamers, met gedeelde voorzieningen als toilet, badkamer en keuken. In de originele Nederlandse huurwetgeving is de bescherming van de huurdersbelangen het uitgangspunt waardoor, uitzonderingen daargelaten, het voor verhuurders niet mogelijk was kortlopende huurovereenkomsten te sluiten. Zodra het huurcontract ondertekend was, konden zowel tijdelijke als niet-tijdelijke huurovereenkomst alleen eindigen na opzegging. Een huurovereenkomst eindigde niet zomaar door het verstrijken van de tijd. Een uitzondering hierop waren huurovereenkomsten die naar hun aard tijdelijk waren, zoals de verhuur van vakantiehuizen, tijdelijke verhuur tijdens de verkoopperiode van een huis. De wet is op 1 juli van dit jaar in werking getreden. Het doel van de nieuwe wetgeving is de huurmarkt te flexibiliseren, waardoor verhuurders niet langer gebukt hoeven te gaan onder lange-termijn-huurcontracten en om de prijs-kwaliteit van de huurwoningen te verbeteren voor de huurders. De nieuwe
wetgeving heeft een groot deel van de regelgeving aangepast, waardoor het mogelijk geworden is om korte termijn huurcontracten tot stand te brengen voor individueel verhuur. De nieuwe wetgeving maakt het mogelijk om een tijdelijk huurovereenkomst aan te gaan, die eindigt met het verstrijken van de periode van de huurovereenkomst, zonder dat de verhuurder de huurovereenkomst moet opzeggen. Wel moet de verhuurder de huurder schriftelijk op de hoogte stellen dat de huurovereenkomst eindigt, dit moet minimaal drie maanden en maximaal één maand voor het einde van de huurovereenkomst gebeuren. Als de verhuurder de huurder niet informeert gedurende deze periode, dan wordt de tijdelijke huurovereenkomst geacht automatisch verlengd te zijn voor onbepaalde tijd. Ook als de huurder en de verhuurder een nieuwe tijdelijke huurovereenkomst aangaan, wordt aangenomen dat deze nieuwe tijdelijke huurovereenkomst voor onbepaalde tijd verlengd is. Voor de zelfstandige woonruimtes geldt een maximale tijdelijke huurperiode van twee jaar, voor onzelfstandige woonruimtes geldt een maximale tijdelijke huurperiode van vijf jaar. De nieuwe wet houdt ook een wijziging van artikel 7:246 Burgerlijk Wetboek in, waardoor de rechten van de huurder beter beschermd kunnen worden. Onder de oude regelgeving bestond voor huurders de mogelijkheid om binnen zes maanden na aanvang van de huurovereenkomst de huurprijs te laten toetsen door de Huurcommissie. Als de Huurcommissie
bepaalt dat de huurprijs lager moet zijn dan de huur die overeengekomen is in het huurcontract, wordt deze automatisch vervangen voor de door de Huurcommissie vastgestelde lagere huur en moet de verhuurder de teveel betaalde huur terugbetalen aan de huurder. Ondanks dat deze regeling voordelig was voor de huurder werd er weinig gebruik van gemaakt, omdat huurders met een tijdelijk huurcontract bang waren om op slechte voet te komen met hun verhuurder. Derhalve wordt het voor huurders onder de nieuwe wet ook mogelijk om pas na zes maanden nadat de huurovereenkomst is beëindigd, de aanvangshuurprijs te laten toetsen door de Huurcommissie. De wet kent echter wel een beperking: Als de door de Huurcommissie ingeschatte huur hoger is dan €710,68, dan is deze nieuwe ingeschatte huur nietig. Ter verduidelijking een voorbeeld; als de maandelijkse huur €800,- bedraagt, en de Huurcommissie bepaalt dat de maandelijkse huur €710,- moet bedragen, wordt de nieuwe huur automatisch €710,-. Als de Huurcommissie daarentegen bepaalt dat de huur €712,- zou moeten bedragen, dan is deze nieuwe huur nietig, waardoor de huurder toch een huur van €800,- per maand moet betalen. Geconcludeerd kan worden dat de nieuwe wet zowel de belangen van de huurder als de verhuurder meeweegt; de verhuurder hoeft niet langer gebonden te zijn aan huurcontracten van onbepaalde tijd, terwijl huurders niet langer onderworpen hoeven te zijn aan te hoge en onredelijke huurprijzen.
Arend van Rosmalen is jurist bij Mynta Law in Den Haag. Hij is gespecialiseerd in Nederlands en Europees immigratierecht, de Wet arbeid vreemdelingen, bestuursprocesrecht en boetes van Inspectie SZW. Van Rosmalen studeerde aan de Rijksuniversiteit Groningen. Zijn afstudeerscriptie won de Hanneke Steenbergen scriptieprijs voor de beste scriptie over migratierecht. Eerder was Van Rosmalen als jurist werkzaam bij een gerenommeerd advocatenkantoor in Amsterdam, waar hij onder andere veel Chinese cliënten bijstond en opmerkelijke resultaten bereikte. Van Rosmalen publiceert regelmatig in juridische vakbladen.
Hebt u nog meer vragen? U kunt nog steeds de redactie van Asian News e-mailen via redactie@asiannews.nl. Voor verdere informatie kunt u contact opnemen met Mynta Law op telefoonnummer 070 205 11 62
Nederland geeft grootste Michelin beloont 3 museumtraining in China ooit restaurants van UMAMI by Han met een Bib Gourmand Drie Nederlandse cultuurinstellingen hebben van 14 tot 18 november met steun van de Chinese en Nederlandse overheid een training aan 40 museumdirecteuren uit heel China gegeven. Niet eerder vond in China een training op deze schaal plaats in samenwerking met een buitenlandse partner. Nederland is internationaal toonaangevend in het produceren van museale tentoonstellingen en ontving daarom van de Chinese overheid een exclusieve uitnodiging om professionals van nationale en regionale musea te trainen. DutchCulture, de Reinwardt Academie en het Van Gogh Museum gaven afgelopen week samen met Chinese experts training aan 40 museumdirecteuren en curatoren.
Succesvol
Zowel publieke als particuliere Chinese musea namen deel aan de training aan de Peking University in Beijing. Het doel was het opzetten van succesvolle tentoonstellingen, waarbij de bezoeker centraal staat. Daarin heeft Nederland veel kennis en ervaring. De Chinese musea kregen tijdens de training praktische adviezen en voorbeeldcases. Voor de Nederlandse museumsector biedt de training zicht op
toekomstige samenwerkingen en kansen voor commerciële opdrachten op het gebied van tentoonstellingsdesign.
Culturele samenwerking
In 2015 vond ook een museumtraining op kleinere schaal plaats in China als gevolg van bilaterale afspraken over culturele samenwerking tussen de Nederland en China. DutchCulture, dat projecten binnen het internationaal cultuurbeleid van Nederland stimuleert, nam het voortouw in die training en coördineerde daarna verschillende uitwisselingen tussen de museumsectoren van beide landen.
Maar liefst drie restaurants van UMAMI by Han hebben een Bib Gourmand ontvangen. Dat maakte restaurantgids Michelin begin vorige week bekend. Naast Rotterdam en Eindhoven viel dit jaar ook UMAMI by Han Maastricht in de prijzen.
We zien dat er wereldwijd steeds meer belangstelling is voor de moderne Aziatische keuken, voor betaalbare kwaliteitsrestaurants en voor bewuster eten en drinken. Ik denk dat wij met UMAMI by Han bovenop deze drie trends zitten.”
Shared-dining
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
UMAMI by Han is het shared-dining concept van chef Han Ji, bekend van Michelinsterrestaurant HanTing Cuisine in Den Haag. UMAMI by Han serveert Aziatische fusiongerechten in een moderne setting. Het zijn innovatieve gerechten met een hoog culinair niveau, voor een aantrekkelijke prijs en geschikt om te delen met tafelgenoten. Zoals in alle restaurants van de Han Group staat gezondheid ook bij UMAMI by Han hoog in het vaandel.
Hoger niveau
Chef Han Ji: “We hebben afgelopen jaren hard gewerkt om onze restaurants UMAMI by Han op culinair gebied naar een hoger niveau te tillen. Het is fijn om te zien dat deze inspanningen door Michelin worden opgemerkt en beloond.
Elk jaar selecteren de inspecteurs van de Michelin-gids restaurants die in de smaak vallen door een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Alle restaurants bieden een volledig menu aan (voor-, hoofd- en nagerecht) voor maximaal 37 euro. Dit jaar kregen 134 Nederlandse restaurants een Bib Gourmand. Op 12 december wordt de Nederlandse Michelin-gids gepresenteerd. Han Group De Han Group bestaat onder meer uit de restaurants HanTing Cuisine (Den Haag), Red Chilli (Nieuwe Niedorp) en UMAMI by Han (Den Haag, Eindhoven, Maastricht en Rotterdam) en laat zich inspireren door de 5.000 jaar oude Chinese Voedingsleer.
EDITIE 406
2016年11月24日 新 天地 華僑
E V E N T S
Selfies maken en Snapchatten in Privilege (Ibiza, Spanje) Door: Melvin
Ik heb hele mooie dingen mogen doen als reporter bij ASN Online, maar om als festivalreporter naar de grootste muziekfestivals in Nederland & België te mogen gaan is één van mijn hoogtepunten. Glenn en ik hadden het briljante idee om het festivalseizoen af te sluiten op het party eiland Ibiza. Privilege stond hoog aangeschreven als één van de grootste clubs in Ibiza en we kregen een uitnodiging om een live report te doen bij SupermartXé, een feest met zijn oorsprong in Madrid, dat al zeven jaar wordt gehouden op Ibiza. Wij hadden besloten om naast een verslag ook selfies te maken met de leukste mensen die we tegenkwamen, alle leuke momenten te snappen (snap: asnonline) en natuurlijk leuke video’s te maken. Selfie #1: Goed geregeld…
Privilege had de perstoegang goed voor ons geregeld. We werden opgehaald bij de Pers/VIP balie, kregen backstage, VIP en persbandjes en gratis drankjes.
Selfie #4: Eerste keer Ibiza…
Annie-Mei was voor de eerste keer in Ibiza en was net als wij in de Privilege terecht gekomen. Ze had een plekje frontstage bemachtigd zodat ze de #moulinrouge van dichtbij kon bekijken. Dit was volgens velen het hoogtepunt van de avond.
B23
EDITIE新 225 天 地 2006年04月06日 華僑
PARTYAGENDA NOVEMBER VRIJDAG 25 – 27 NOVEMBER What The Fork (Indoor Foodtruck Festival) De Pier, Scheveningen
Selfie 7: Gym ready…
We kwamen deze Vietnamese hunk tegen in de zaal. Hij kwam helemaal uit Texas (VS) om in Ibiza te feesten. Hij was die avond aangekomen en was gelijk doorgegaan naar Privilege en volgens mij heeft hij aardig wat tijd doorgebracht in de gym.
DECEMBER VRIJDAG 2 DECEMBER HuMan Entertainment presents: Naughty By Nature A12 (Brothers), Bunnik DINSDAG 27 DECEMBER One By Irwan x Asian Escape Escape, Amsterdam
Selfie #2: Het team is compleet…
Berta vergezelde ons tijdens ons bezoek in Privilege. Ze liet ons alle ruimtes zien, nam ons backstage en zong zelfs mee op één van onze snaps. Ze was voor dit report een deel van ons team!
Selfie #5: dress to impress…
We kwamen Kisha (@kishatiaa) en Calum (@ rxchbxtch_xo) tegen in de bus en ze hadden zich verkleed voor het feestje. Als dit geen glitter & glamour is dan weten wij het ook niet meer. Hiermee hebben ze in ieder geval bij ons wel indruk gemaakt.
Selfie #8: altijd samen…
We kwamen de Amerikaanse Tina tegen in de lounge ruimte en vonden het al gek dat ze daar alleen was. Niet veel later kwam haar vriend haar vergezellen en we hadden moeten weten dat Aziaten altijd samen ergens heen gaan. Het was haar derde keer alweer in Ibiza. Wat had de dame uit Washington DC als tip? Draag gehoorbescherming en kom naar Privilege. Je zult een feestje zoals hier niet thuis vinden!
VRIJDAG 30 DECEMBER Temptasian - The Last Asian Party of the Year Maassilo, Rotterdam
APRIL Selfie #3: Backstage…
We mochten even achter de DJ staan om deze foto te maken. Zeg nou zelf dat is toch een geweldig uitzicht. We hadden liever een selfie met de DJ gemaakt maar die was helaas bezig.
Selfie #6: Windmolen…
We waren erg verrast om een oranje windmolen te zien op de set van moulin rouge. Uit het uitgaansleven waren we wat gewend, maar dit overtrof al onze verwachtingen. Mannen, vrouwen, drag queens, dj’s, bewegende decors, led muur en nog veel meer. We hebben meer foto/video materiaal op Instagram, Snapchat en YouTube.
ZATERDAG 29 APRIL 2017 Sushi Festival -secret locationDat was het selfie verslag en hopelijk hebben jullie ervan genoten. Hopelijk mogen we volgend jaar weer terugkomen om een geweldig foto en video verslag te maken. Tot volgend jaar! Ben je benieuwd naar het live verslag. Bekijk hun avonturen dan terug via: Snapchat (www.snapchat.com/add/asnonline) Instagram (www.instagram.com/asn_online) Facebook (www.facebook.com/asnonline)
Colofon Hoofdredactie: Eindredactie: Vormgever: Redactie: Met dank aan:
Lamita al Akabi Lai Yuen Kin Wei Hsien Jessica Chu, Dennies Hidlyat, Melvin Tiao, Lily Tjon, Jiimi Poon
Kijk voor de laatste agenda updates op onze website en/of mobile app: WWW.ASN-ONLINE.NL