La tomate, son conservatoire

La tomate... Son conservatoire et son festival !

The tomato... Its conservatory and festival!

Initié en 1993 par le Prince Louis Albert de Broglie, le Conservatoire National de la Tomate est riche aujourd’hui de près de 700 variétés qui, plantées mi-mai, commencent à produire des fruits fin juillet. Le Conservatoire est ouvert au public du 1er avril au 31 octobre. Les premières graines ont d’abord été rapportées d’Inde et d’Asie par Louis Albert de Broglie, collectionneur et adepte avant l’heure de la biodiversité. Au fil des ans, le Conservatoire s’est enrichi grâce à des collectionneurs ou par des achats dans les jardins botaniques du monde entier. Cette collection, agréée par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées), attire chaque année de plus en plus de visiteurs. Vingt variétés de basilic et trente variétés de menthe complètent cette promenade à la fois bucolique, olfactive et gustative. La vocation de Louis Albert de Broglie est de mettre en avant la richesse de notre planète et de permettre à un public, le plus large possible, de prendre conscience des enjeux de la préservation de cette biodiversité afin de transmettre aux générations futures les fondements essentiels à la survie des espèces.

Les 10 & 11 septembre 2022, la Tomate et son cousin le Paprika seront à l’honneur lors de la 24ème édition du Festival de la Tomate et des Saveurs au Château de la Bourdaisière ! Lors de ce week-end, les amateurs de saveurs pourront s’initier aux mélanges de la tomate et du paprika au cours de conférences thématiques. Tandis que les jardiniers, guidés par Nicolas Toutain, le jardinier en chef du Château, s’initieront à l’art de cultiver ce légumefruit et découvriront les quelques 700 variétés réunies dans le Conservatoire National de la Tomate qui côtoie les allées du Conservatoire National du Dahlia, tout en fleurs pour cette fin d’été, dessiné par Louis Benech et composé de 400 variétés différentes en provenance de la maison Turc. Chaque année le Festival de la Tomate et des Saveurs du Château de la Bourdaisière accueille près de 8 000 amateurs de tomates et promeneurs qui viennent passer une journée dans ce magnifique domaine, au coeur du Val de Loire.

Initiated in 1993 by Prince Louis Albert de Broglie, the National Tomato Conservatory has now nearly 700 varieties which, when planted in mid-May, begin to produce fruit at the end of July. The Conservatory is open to the public from 1 April to 31 October. The first seeds were brought back from India and Asia by Louis Albert de Broglie, a collector and early supporter of biodiversity. Over the years, the Conservatory has been enriched by collectors and purchases from botanical gardens around the world. This collection, approved by the CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées), attracts more and more visitors every year. Twenty varieties of basil and thirty varieties of mint complete this bucolic, olfactory and gustatory walk. The vocation of Louis Albert de Broglie is to highlight the richness of our planet and enable the widest possible audience to become aware of the challenges of preserving this biodiversity in order to pass on the essential foundations for the survival of species to future generations.

On 10 & 11 September 2022, the Tomato and its cousin Paprika will be in the spotlight at the 24th edition of the Tomato and Flavour Festival at the Château de la Bourdaisière! During this weekend, lovers of flavours will be able to learn about tomato and paprika blends during thematic conferences. Whilst gardeners, guided by Nicolas Toutain, the Château's head gardener, will be introduced to the art of cultivating this vegetable-fruit and will discover the 700 or so varieties gathered in the National Tomato Conservatory. It will be located next to the National Dahlia Conservatory, in full bloom for the end of the summer, designed by Louis Benech and made up of 400 different varieties from the Turc company. Each year the Tomato and Flavour Festival at the Château de la Bourdaisière welcomes nearly 8,000 tomato lovers and ramblers who come to spend a day in this magnificent estate in the heart of the Loire Valley.