CULTIVOS INVERNALES
Sembrar colza para la realeza La empresa Munira Foods apuesta por el cultivo de colza no solo para diversificar rotación, sino por su aporte a la curva de floración de sus campos para la producción apícola. Un cultivo que se siembra con un propósito distinto.
Por: Marcos Flesia (Regional Monte Cristo Aapresid)
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REVISTA AAPRESID
El cultivo de colza es una de las opciones de invierno que supo posicionarse como una alternativa de diversificación interesante. La empresa Munira Foods, dedicada a la producción de alimentos, también apuesta a la colza, aunque no solo para diversificar la rotación de producción de granos, sino para que ocupe un lugar estratégico en la curva de floración de sus campos.
Y es que la colza se tornó vital para ellas, las reinas de la empresa, que son las abejas. La colza les dio la posibilidad de aumentar el contenido proteico que ingresa a la colmena mediante el polen. Según destacan desde la empresa, son pocos los cultivos invernales que pueden proveer de néctar y polen al ecosistema.
