Reportage
Hemmagjorda bubblor
Levande
kombucha För dig som tröttnat på att mata surdegar kan egen kombucha bli din nya mindfulnessövning i köket. Den fermenterade tedrycken kan drickas som den är, smaksättas i det oändliga och blandas i drinkar. Text Sophie Ekman Foto Magnus Torsne Styling Elin Åström
40
document1134643443285446054.indd 40
4/6/2022 9:19:29 AM
