NBF/GNY For Your Benefit Magazine - Fall 2013 by 1199SEIU Benefit and Pension Funds

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Non-Profit Org. U.S. Postage PAID New York, NY Permit No. 3700

ADDRESS SERVICE REQUESTED

DEDICATED TO THE HEALTH & WELL-BEING OF 1199SEIU MEMBERS

FALL 2013

For Your Benefit

EN ESPANOL p19

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Denise Betterson

A Shared Experience Helps Strengthen Our Culture of Health

What You Need to Know About the Affordable Care Act Stress-Busting Tips for Your Body and Mind

MESSAGE FROM THE EXECUTIVE DIRECTOR

The National Benefit Fund believes it is a “grandfathered health plan” under the Patient Protection and Affordable Care Act (the Affordable Care Act). As permitted by the Affordable Care Act, a grandfathered health plan can preserve certain basic health coverage that was already in effect when that law was enacted. Being a grandfathered health plan means that this plan may not include certain consumer protections of the Affordable Care Act that apply to other plans, for example, the requirement for an external review process for claims appeals. However, grandfathered health plans must comply with certain other consumer protections in the Affordable Care Act, for example, the elimination of lifetime limits on benefits. Questions regarding which protections apply and which protections do not apply to a grandfathered health plan and what might cause a plan to change from grandfathered health plan status can be directed to the plan administrator at (646) 473-9200. You may also contact the Employee Benefits Security Administration, U.S. Department of Labor at (866) 444-3272 or www.dol.gov/ebsa/healthreform. This website has a table summarizing which protections do and do not apply to grandfathered health plans.

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Nuestra Línea de Ayuda de Enfermería las 24 Horas está Disponible cuando la Necesite Para obtener respuestas a sus preguntas médicas, la Línea de Ayuda de Enfermería del Fondo de Beneficios está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Si no está seguro sobre un medicamento o si su hijo/a no se siente bien en el medio de la noche, una enfermera está disponible para ayudarle. Solo tiene que llamar al (866) 935-1199.

Dear Members, For millions of Americans who do not have access to the kind of accessible, affordable health coverage that 1199SEIU members enjoy, the next few months will bring some exciting changes. Starting in October, people who do not receive health coverage through their jobs or public programs will be able to shop for a plan through government-run exchanges or “marketplaces.” And next year, even more people will be eligible for Medicaid, or for subsidies to help them pay for coverage.

Después de todo, hablar con una de nuestras enfermeras registradas desde la comodidad de su hogar le puede ahorrar un viaje a una concurrida sala de emergencias, y las horas que perdería esperando allí. Puede llamar al mismo número para hablar con un entrenador de salud personal que le puede ayudar a dejar de fumar o a bajar de peso. Para ayudarle a dejar de fumar, su entrenador colaborará con usted para desarrollar un plan específico y establecer metas alcanzables. Si está tratando de bajar de peso, su entrenador le enseñará cómo comer alimentos más saludables sin sentirse privado, y reducir su riesgo de tener problemas de salud, tales como diabetes de Tipo 2, colesterol alto, presión arterial elevada y enfermedades cardíacas. Por ello debe asegurarse de utilizar las herramientas a su disposición: ¡Llame a nuestra Línea de Ayuda de Enfermería hoy mismo al (866) 935-1199 y obtenga las respuestas y el apoyo que necesita para tener éxito!

The best way to get and stay healthy is to make the time to care for yourself.

Fortunately, you do not have to figure out what these changes mean for you. Your 1199SEIU Benefit Fund already provides you with more comprehensive coverage than most workers receive. In this issue of For Your Benefit, we highlight some of your benefits, like coverage for cancer treatment. And since protecting our mental and emotional health is just as important as keeping our bodies healthy, we have included information about how you can recognize symptoms of stress and anxiety, and get the care you need through your mental health coverage. As flu season approaches, we also need to take extra precautions to protect our physical health. In this issue, New York State Commissioner of Health Dr. Nirav Shah stresses the importance of getting a flu shot to avoid contracting the virus. Covered by the Fund, the vaccine is the best way to protect yourself, your family and your patients. Of course, the best way to get and stay healthy is to make the time to care for yourself. That is why you will also find tips to help you reduce stress and improve your health by working more exercise and nutritious eating into your life. You will also read an inspiring story about one 1199SEIU member whose battle with cancer made her determined to live a healthier life – and how she brought her co-workers along with her on the journey. We hope you enjoy this issue of For Your Benefit and keep making the most of all that your Benefit Fund offers, even beyond your health benefits – from our 24-Hour Nurse Helpline to wellness workshops and fitness discounts. Remember, we are always here for you. If you have any questions or concerns, do not hesitate to call us at (646) 473-9200 or visit one of our Fund offices. Sincerely,

Nuestro Taller Prenatal Puede Ayudarla

a Garantizar un Embarazo Saludable El 7 de diciembre, únase a otros futuros padres en nuestro siguiente Taller Prenatal del Departamento de Bienestar, donde recibirá información importante sobre cómo mantenerse saludable durante el embarazo y después de que nazca su hijo/a, cómo prepararse para la fecha de parto y qué puede esperar durante la labor de parto y el alumbramiento. Tanto si es su primer hijo como si es el tercero, también aprenderá cómo tener un embarazo saludable con menos complicaciones. El taller incluirá todo, desde cómo mantenerse saludable durante el embarazo hasta información sobre la labor de parto y el alumbramiento, lo que se debe saber sobre el embarazo y el nuevo bebé y mucho más. ¡Su pareja será bienvenida también!

Qué:

Cuándo: Sábado, 7 de diciembre de 2013 De 10:00 am a 2:30 pm Dónde:

Mitra Behroozi Executive Director 1199SEIU Benefit and Pension Funds

Taller Prenatal

330 West 42nd Street, Piso 33

Para reservar su lugar, llame al (646) 473-8960, opción 2, opción 2. Ofrecido por Worksite Medical Services, P.C.

PARA SU BENEFICIO 35

Noticias Saludables Que Puede Utilizar

Si tiene una hija o un hijo, asegúrese de que sea vacunado contra el virus del papiloma humano (VPH) que es una de las causas principales del cáncer cervical y otros cánceres. La vacuna contra el VPH solo está disponible desde 2006, pero los funcionarios de salud de los Estados Unidos afirman que ya ha reducido la tasa de infección a la mitad entre las niñas de 14 a 19 años de edad, del 7.2 por ciento en 2006 al 3.6 por ciento en 2010. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan que todos los niños y niñas reciban la vacuna contra el VPH a los 11 o 12 años de edad. La vacuna se administra en tres dosis durante un período de seis meses, y su Fondo de Beneficios cubre las vacunas, por ello debe concertar una cita hoy mismo con su proveedor de salud y proteger a sus niños contra el VPH.

Tener un Corazón Saludable también Puede Reducir su Riesgo de Cáncer Un estudio de más de 13,000 adultos llevado a cabo durante dos décadas, descubrió que las personas que siguen seis o siete de los siete pasos recomendados por la Asociación Americana del Corazón para reducir las enfermedades cardíacas también redujeron su riesgo de cáncer en un 51 por ciento, en comparación con aquellas personas que no siguieron ninguno de los pasos. Los “7 Simples Pasos de la Vida” de la Asociación Americana del Corazón incluyen ser físicamente activos, mantener un peso saludable, alimentarse con una dieta saludable, mantener niveles saludables de colesterol, presión arterial y azúcar en la sangre, y no fumar.

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Póngase Saludable,

un Paso a la Vez Según un estudio que evaluó a 33,000 corredores y 15,000 caminantes, caminar a paso ligero puede reducir su riesgo de contraer diabetes, tener presión arterial elevada y tener colesterol alto, tanto como correr. Los investigadores afirman que la cantidad de energía que utiliza durante una caminata a paso ligero puede llevar a obtener los mismos grandes beneficios para la salud que una carrera intensa. Por ello para proteger su corazón y reducir su riesgo de contraer diabetes, ¡amárrese las zapatillas y camine hacia una mejor salud!

New York State Commissioner of Health

Urges Everyone to Get Flu Shot New York State Commissioner of Health Dr. Nirav Shah says getting vaccinated is the surest way to avoid the flu. As fall signals the beginning of another flu season, New York State Commissioner of Health Dr. Nirav Shah reminds us once again that the most reliable way to protect ourselves from getting sick is by getting a flu shot. Health officials update the components of the flu vaccination every year to keep pace with new strains of the virus, so getting vaccinated annually is essential. “The flu is actually one of the easiest things to prevent,” said Dr. Shah. Anyone who works in an enclosed area with a large amount of people, such as teachers, day care providers and, of course, healthcare workers, is at greater risk for getting the flu, Dr. Shah said. But as a healthcare worker, you have the added risk of interacting with patients, many of whom are already sick. “Working in a healthcare institution makes getting a flu shot even more important,” he said, “because it’s the best way to protect yourself, your patients and your family.” While many people avoid getting the flu shot because they believe it will actually make them sick,

Dr. Shah said there is absolutely no truth to that idea. The flu viruses contained in the vaccine are inactivated (killed), so they cannot cause infection, and the vaccine is tested for safety. Others may say they’re too busy to get vaccinated, but getting a flu shot has become far more convenient, pointed out Dr. Shah, with vaccinations readily available, especially for healthcare workers at their worksites. Still, he said, there are a certain number of people each year who must learn the value of the flu shot through personal experience. “All it takes is one time, to be flat on your back for days feeling like you were run over by a truck, to realize how important it is to get a flu shot,” he said. “It’s easy, painless and most important, it’s effective.”

Benefits Update & News

Las Niñas y los Niños Deben Ponerse la Vacuna del VPH (virus de papiloma humano)

If your employer isn’t offering the flu shot, remember that the Benefit Fund covers the vaccination, so all you need to do is make an appointment with your healthcare provider.

All Healthcare Workers Must Get a Flu Shot or Wear a Surgical Mask On July 31, 2013, New York State issued new regulations requiring all healthcare workers who have not been vaccinated against seasonal influenza to wear “a surgical or procedure mask while in areas where patients or residents may be present.” If you do not get a flu shot, you will be required to wear a mask from October through March, which your employer will provide to you at no cost.

FOR YOUR BENEFIT

Affordable Care Act Update:

What You Need to Know Key parts of the healthcare law â&#x20AC;&#x201C; the Patient Protection and Affordable Care Act â&#x20AC;&#x201C; will take effect in 2014. The law that 1199SEIU members fought so hard for will help make health coverage affordable to many who have not had any at all. Starting October 1, there will be a new way for millions of uninsured Americans to buy health insurance in their state through a Health Insurance Exchange. Keep an eye out for a letter from the Benefit Fund, on behalf of your employer, which the new law requires all employers to send to inform their employees about the opportunity to purchase health coverage on the insurance exchanges. Since you already receive a comprehensive package of health benefits through your 1199SEIU Benefit Fund â&#x20AC;&#x201C; with little to no out-of-pocket cost to you â&#x20AC;&#x201C; you donâ&#x20AC;&#x2122;t have to do anything when you receive the notice. You will continue to enjoy your health coverage through the Benefit Fund.

intensidad) debo hacer los ejercicios?

Respuesta: Para el acondicionamiento fĂsico general, los expertos recomiendan 30 minutos al dĂa de actividad aerĂłbica de intensidad moderada (como por ejemplo caminatas a paso ligero), y dos o mĂĄs dĂas a la semana de actividades de fortalecimiento los mĂşsculos (como por ejemplo utilizando pesas o bandas de resistencia). Si estĂĄ tratando de bajar de peso, asegĂşrese de reducir el nĂşmero general de calorĂas en su dieta, y trate de hacer de 30 a 60 minutos de ejercicios en la mayorĂa de los dĂas. Estudios recientes han mostrado que los ejercicios de alta intensidad o los entrenamientos en intervalos (alternando perĂodos cortos de actividad intensa con perĂodos de intensidad baja) pueden mejorar el acondicionamiento cardiovascular y quemar la grasa mĂĄs rĂĄpidamente, pero consulte con su mĂŠdico para ver quĂŠ es lo mejor para usted. Pregunta: ÂżCuĂĄl es el mejor momento para If you have any questions about your comprehensive health coverage through the 1199SEIU Benefit Fund, check your Summary Plan Description, available online at www.1199SEIUBenefits.org, or contact one of our Member Services representatives at (646) 473-9200 or your Outreach Coordinator.

Your Rights Under the Womenâ&#x20AC;&#x2122;s Health and Cancer Rights Act

hacer ejercicios?

Respuesta: No existe ninguna prueba de que

hacer ejercicios a una determinada hora del dĂa es lo mejor, pero la hora del dĂa que elija para hacer ejercicios puede determinar cĂłmo se siente al hacer los ejercicios. Escuche a su cuerpo durante una sesiĂłn de ejercicios temprano en la maĂąana y compĂĄrelo a una sesiĂłn en la noche. Su objetivo final es hacer un hĂĄbito del ejercicio. Para algunas personas, comprometerse a hacer ejercicios como primera actividad en la maĂąana significa que no se interrumpen las otras actividades del dĂa, mientras que otras prefieren hacer ejercicios a mediodĂa con sus compaĂąeros de trabajo o en la noche para relajarse.

If you are battling breast cancer, your 1199SEIU Benefit Fund is here to support you every step of the way. Your health benefits give you access to quality oncology care with many of the top cancer treatment centers in the New York metropolitan area, so you wonâ&#x20AC;&#x2122;t have to go outside of your network for care.

Pregunta: ÂżCĂłmo incluyo los ejercicios dentro

Your Benefit Fund also provides coverage for reconstructive surgery, prostheses and other mastectomy-related services.

su vida que tienen los ejercicios, en realidad no puede darse el lujo de no incluirlos. Las investigaciones han demostrado que el ejercicio regular puede aumentar en efecto los niveles de energĂa, incluso en personas con enfermedades crĂłnicas que causan fatiga. Nuestros cuerpos estĂĄn diseĂąados para estar en movimiento, si aminoramos la marcha, los sistemas circulatorios y metabĂłlicos de nuestros cuerpos tambiĂŠn van mĂĄs lentos. Acelere sus sistemas agregando pequeĂąas dosis de ejercicios a su vida. Puede dividir sus ejercicios en varias sesiones de 15 minutos si es necesario y aun asĂ obtener los beneficios de salud para el corazĂłn. Una vez que el ejercicio es un hĂĄbito, se sentirĂĄ mucho mejor y encontrarĂĄ el tiempo para hacerlo en su horario diario.

According to your doctorâ&#x20AC;&#x2122;s treatment plan, you are covered for: s s s s

Pregunta: ÂżCon quĂŠ frecuencia (y con quĂŠ

2ECONSTRUCTION OF THE BREAST ON WHICH A MASTECTOMY WAS PERFORMED 3URGERY AND RECONSTRUCTION OF THE OTHER BREAST TO ACHIEVE A SYMMETRICAL APPEARANCE 0ROSTHESES AND 4REATMENT FOR PHYSICAL COMPLICATIONS ASSOCIATED WITH ALL STAGES OF THE MASTECTOMY INCLUDING LYMPHEDEMAS

These benefits are provided under the 1199SEIU National Benefit Fund and the 1199SEIU Greater New York Benefit Fund. Coverage is subject to benefit rules, exclusions and limitations that may apply under the Plan, as permitted by law.

de mi horario recargado?

Respuesta: Considerando los beneficios de mejora en

El Departamento de Parques y RecreaciĂłn de la Ciudad de Nueva York brinda clases gratuitas de acondicionamiento fĂsico para adolescentes, adultos y para personas mayores en los cinco distritos a travĂŠs de su programa Shape Up NYC. ÂżPor quĂŠ no probar una clase de kickboxing, de baile para ponerse en forma o de aerĂłbicos en silla? El otoĂąo es el momento perfecto para dar una caminata a paso ligero en exteriores en uno de los muchos parques de Nueva York. El programa Walk NYC organiza caminatas gratuitas en grupo de una hora de duraciĂłn dirigidas por instructores capacitados en acondicionamiento fĂsico. Consulte una lista de clases de acondicionamiento fĂsico y caminatas en www.BeFitNYC.org. ÂżEstĂĄ interesado en unirse a un club para mantenerse en forma? Aproveche el descuento para miembros de 1199SEIU en YMCA of Greater New York, YMCA of Long Island, New York Sports Clubs o en Crunch Fitness. Ya sea para nadar, tomar clases de yoga o si desea entrenar con los Ăşltimos equipos de levantamiento de pesas, con seguridad encontrarĂĄ un lugar que sea conveniente para usted.

Fuentes: Centros para el Control y la PrevenciĂłn de Enfermedades, WebMD.

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PARA SU BENEFICIO

Acondicionamiento Físico Saludable

Obtenga Respuesta a las Preguntas Frecuentes sobre Cómo Mantenerse en Forma,

¡y Empiece a Moverse! ¿Cuál es el mejor programa de ejercicios para usted? ¡Aquel programa en el que usted continúe! Eso es lo que muestran los últimos estudios de investigación. A largo plazo, es mejor elegir un ejercicio que usted disfrute porque el aburrimiento (y las lesiones) pueden hacer que la mayoría de personas deje su programa de ejercicios. Más allá de eso, asegúrese de que su programa contenga una buena mezcla de ejercicios aeróbicos (cardio) y de fortaleza o entrenamiento de resistencia, dependiendo de sus metas para mantenerse en forma. Por supuesto que debe consultar con su proveedor de salud antes de comenzar cualquier régimen de ejercicios.

Pregunta: ¿Qué tipo de ejercicios debo hacer? Respuesta: Elija una rutina de ejercicios que le guste, de tal forma que le sea agradable hacerlos, pero asegúrese de que concuerdan con su plan para lograr sus metas de acondicionamiento físico. Arme su rutina alrededor de ejercicios cardiovasculares que hagan que su ritmo cardíaco se eleve (pídale a su médico las normas sobre el ritmo cardíaco óptimo), tales como caminar, montar bicicleta, utilizar un entrenador elíptico y nadar. Aumente el factor de la diversión con clases aeróbicas basadas en el baile como por ejemplo Zumba o Salsa.Y no tiene que elegir solo una. Combine su rutina con un entrenamiento cruzado, hacer una diversidad de actividades distintas durante sus ejercicios, para prevenir lesiones y evitar el aburrimiento.

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Cancer Treatment for the

“Whole Person”

When you or a family member is battling cancer, finding quality care is more important than ever. As an 1199SEIU member, your health benefits provide you with access to a number of excellent cancer centers or hospitals in our network. And did you know that you could access your cancer care at a free-standing site, like the Ralph Lauren Center for Cancer Care and Prevention? Founded in 2003 in partnership with Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, the Ralph Lauren Center’s sole mission is to provide quality cancer care. Their approach is holistic and begins with prevention. The Ralph Lauren Center is committed to treating the whole person with preventive, comprehensive and coordinated care. “If a patient comes in for a colonoscopy and he is a smoker, for example, we make sure to offer him smoking cessation treatment and support, and address any other conditions or behaviors that affect his health,” said Dr. Gina Villani, the Center’s CEO and Medical Director. The Center’s philosophy of treating the whole person begins at intake: When someone newly diagnosed with any type of cancer calls to make an appointment, he or she is seen within two days. Every new patient is assigned a “patient navigator,” who serves as an advocate and problem-solver, helping to track appointments, coordinate transportation to and from the Center, find financial resources and, as necessary, ensure care is provided in the patient’s preferred language. If a patient cancels an appointment, a staff member calls him or her to find out why and try to reschedule. “Establishing a relationship with our patients is very important,” Dr.Villani said. “Let’s face it, almost no one wants to get a colonoscopy or a mammogram, but when a patient feels comfortable as soon as they walk in the door, the chances are much better that they’ll undergo preventive screenings and get the care they need.” Throughout treatment, patients and their families can take advantage of the Center’s cancer support groups and counseling services. The Center also offers classes in yoga and qigong, nutrition workshops and healthy-cooking demonstrations. Even after treatment, patients can take advantage of Cancer Transitions, a six-week series designed to help cancer survivors who have completed treatment within the past 24 months to make the transition

to post-treatment care. The weekly sessions focus on exercise and education, with guest experts who present information about fitness, nutrition, post-treatment medical management, and emotional health and well-being. The Ralph Lauren Center for Cancer Care and Prevention is located in East Harlem at 1919 Madison Avenue (entrance on 124th Street). For more information, please call (212) 987-1777 or visit www.RalphLaurenCenter.org.

Ralph Lauren Center Health Fair for 1199SEIU Members Set for October 9 Mark your calendar for Wednesday, October 9, when the Ralph Lauren Center will host a health fair for all 1199SEIU members. Stop by the Center anytime between 5:00 pm and 8:00 pm and you’ll be able to get important health screenings for blood pressure, cholesterol, diabetes, weight management and more. Doctors, nurses and other healthcare professionals will be available to review your results, so don’t miss the chance to protect your health – and learn more about the Ralph Lauren Center.

FOR YOUR BENEFIT

Member Profile

Denise Betterson

A Shared Experience Helps Strengthen Our Culture of Health Denise Betterson was motivated by a fellow member’s story to start a weight-loss contest and make healthy changes herself. Denise Betterson has been a Licensed Practical Nurse for more than 10 years, and like many healthcare workers, she hasn’t always cared for herself as well as she cares for residents at Regeis Care Center in the Bronx. But as a breast cancer survivor, she was determined to take on her Type 2 diabetes with the same will and strength she used to fight her cancer. In February, after her doctor had reminded her – again – that losing weight and eating healthier foods would help control her diabetes, she began making changes in her diet. When the spring issue of For Your Benefit arrived in her mailbox, reading about the weight-loss contest at Workmen’s Circle MultiCare Center* inspired Denise to suggest a similar “Biggest Loser” competition among her co-workers at Regeis. “There was so much we had in common, it hit me as soon as I saw the photo on the cover,” she said. “I work in a similar setting and know co-workers who would like to get healthier, too.” By the end of April, 10 1199SEIU members had entered the competition, and several members began walking around the perimeter of the facility on their lunch hour. At the group’s weekly weigh-in and support session, each participant contributed $5 per week toward prizes for first, second and third place, and after 10 weeks, the “Biggest Losers” were crowned. Nadine Moses lost 15 pounds and took home $500 for first place, Keereen Webb received $100 for second place and Angela Hastings won $50 as the third-place finisher. Denise lost eight pounds during the competition and has dropped a total of 15 pounds since February, she said, pushing her closer to her goal of losing 25 pounds. She walks regularly, drinks water instead of soda or sugary drinks and eats a diet rich in fruits and vegetables – and low in sugars and unhealthy fats. And while her 15-year-old son has had to adjust to the lack of sweets or other snacks in the house, Denise said he was already a healthy eater and is

Desafío n.º 4: Simplemente no tengo el tiempo para preparar comidas saludables. Solución: Planifique y cocine con anticipación comidas de un solo plato. thrilled to see her making positive changes. Not surprisingly, her health has improved – as her doctor predicted – and rather than needing two injections every day to help control her diabetes, she now takes one pill. “I feel so much better,” she said. “But it’s also been inspiring to see my friends and co-workers exercising, losing weight and eating healthy.” One of those friends is Marlene Abad, a nursing assistant at Regeis and an 1199SEIU member for nine years. Marlene’s 23-year-old daughter challenged her to lose weight several months ago, asking, “Don’t you want to see your grandchildren someday?” Marlene remembered. “It was soon after that talk when our ‘Biggest Loser’ contest began, so I was ready.” Her efforts have paid off, as Marlene lost nearly 10 pounds during the contest and is aiming to lose 20 more. She walks to Regeis and home each day – about a mile each way – and has traded typical meals of fried foods and white rice for grilled chicken or tuna on top of a fresh salad. Marlene and Denise both said the support of their co-workers helped them stay motivated, and were encouraged when they started seeing results in a short time. “Losing weight and eating right have given me more energy, my clothes fit better and I feel good about myself,” Denise said. “But I’ve also learned I can still treat myself to a piece of pie once in a while, without the guilt!”

* A weight-loss contest at Workmen’s Circle MultiCare Center was featured in the Spring 2013 issue of the Greater New York For Your Benefit. To read the article, visit www.1199SEIUBenefits.org/resource-center/newsletters.

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Utilice indicadores visuales para determinar el tamaño correcto de porción. Para las proteínas, como el pollo o el pescado, una porción es del tamaño de un mazo de cartas. Las papas, el arroz, la pasta u otros carbohidratos debieran ser del tamaño de un puño, y las grasas como la mantequilla de maní y los aliños de ensalada deben ser una cucharada. Otra forma de controlar lo que come es evitar tener mucha hambre; coma refrigerios regulares como fruta o una ensalada pequeña antes de la comida, para calmar un poco el hambre.Y utilice un plato más pequeño, así aunque deje limpio el plato, en general estará comiendo menos comida. Finalmente, tómese su tiempo —a su estómago le toma hasta 20 minutos para decirle a su cerebro que usted está lleno.

Cocinar en casa puede ser más manejable de lo que pueda pensar. Las comidas de un solo plato como los salteados y los guisos son perfectos para poner comida en la mesa en menos de 30 minutos. Hasta puede probar a preparar comidas en el fin de semana —salsa de pasta, pechugas de pollo o verduras picadas para ensalada— y recalentar (o preparar una ensalada) en días ocupados. A la hora del almuerzo, evite la comida preparada y traiga su propio almuerzo. Para tener siempre una comida saludable, solo recuerde estos tres ingredientes: muchas verduras, proteína magra y granos integrales.

Desafío n.º 5: La comida saludable cuesta mucho. Solución: Preparar la comida en casa con opciones saludables de bajo costo, le ahorra dinero y lo pone en control.

Haga estirar su presupuesto de alimentos agregando más frijoles y arvejas a su dieta. Las legumbres como frijoles negros, garbanzos, frijoles lima, frijoles de vaca o de carete y lentejas son fuentes inagotables de nutrientes como el hierro y el zinc. (Consulte la barra lateral para ver un rápido y delicioso dip de frijoles blancos.) Las legumbres son un alimento único, debido a su alto contenido nutritivo, se las puede considerar como una proteína o como una verdura, lo que cuenta hacia el número total de porciones de verduras por día. Los frijoles cuestan una fracción del precio de la carne y de los alimentos procesados y se pueden comprar en grandes cantidades, junto con los granos, los frutos secos y el arroz, y todo esto le ahorra dinero.

Crema para Untar Baja en Grasas de Frijoles Lima con Hierbas y Comino Ingredientes: 1 paquete de 10 onzas de frijoles lima congelados (también puede usar frijoles edamame congelados) 4 dientes de ajo, machacados y pelados 1/ cucharadita de pimiento rojo machacado 4 2 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen 4 cucharaditas de jugo de limón 1 cucharadita de comino molido ½ cucharadita de sal, o al gusto Pimienta recién molida, al gusto 1 cucharada de menta recién picada 1 cucharada de cilantro recién picado 1 cucharada de eneldo recién picado

Preparación:

1. Haga hervir agua con un poco de sal en una cacerola grande. Agregue los frijoles lima, el ajo y el pimiento rojo machacado; cocine hasta que los frijoles estén tiernos (como 10 minutos). Retire del fuego y deje enfriar en el líquido. 2. Escurra los frijoles y el ajo. Traslade a un procesador de alimentos o licuadora (o hágalo puré a mano). Agregue aceite, jugo de limón, comino, sal y pimienta, y procéselo hasta que quede homogéneo. Páselo a un tazón usando una espátula, mezcle la menta, el cilantro y el eneldo. Sírvalo con pedacitos de pita integral o con verduras cortadas. Rinde como 1½ tazas Por cucharada: 25 calorías, 1 gr de grasa, 0 mg de colesterol, 1 gr de fibra, 56 mg de sodio Receta adaptada de Eatingwell.com.

¡Aprenda lo Básico sobre los Frijoles! Gastar un poco más en frijoles de su presupuesto de alimentos puede estimular su salud y ahorrarle dinero, especialmente si compra los frijoles en cantidad. Los frijoles son nutritivos independientemente de cómo los preparen —secos, enlatados o congelados— y proporcionan una excelente fuente de proteínas y fibra, vitamina B y hierro. Si bien son igualmente nutritivos que los frijoles congelados o secos, normalmente los frijoles enlatados tienen sal adicional —algunos tienen hasta un 20 o 30 por ciento del sodio que necesita a diario— así que revise la etiqueta y busque las marcas que son de bajo contenido de sal o sin sal. (También puede enjuagar los frijoles para quitarles hasta el 40 por ciento del sodio.)

Preparación de los Frijoles Secos:

Antes de poner a remojar los frijoles secos, enjuáguelos muy bien y escúrralos, retirando los frijoles en mal estado. Puede rehidratar los frijoles usando uno de estos métodos: s 2EMOJADA RÉPIDA EN AGUA CALIENTE cubra los frijoles con agua y luego hiérvalos durante dos minutos. Cubra la olla; remoje durante una a cuatro horas. Escurra el agua donde remojó los frijoles, cúbralos con agua fresca y cocínelos hasta que estén tiernos. s 2EMOJADA DESDE LA NOCHE ANTERIOR EN AGUA FRÓA cubra una libra de frijoles secos con seis tazas de agua a temperatura ambiente y déjelos remojando desde la noche anterior en un lugar fresco o en la refrigeradora. Escurra el agua donde remojó los frijoles, cúbralos con agua fresca y cocínelos hasta que estén tiernos. Fuentes: Consejo de Frijoles Secos de los EE. UU., WebMD, Rodale.com, Cookinglight.com

Fuentes: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Departamento de Agricultura de los EE. UU., Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Administración de Alimentos y Fármacos de los Estados Unidos, Baylor College of Medicine, Prevention.com,WebMD, Cookinglight.com, Eatingwell.com, Rodale.com. PARA SU BENEFICIO

Comer Saludable

Los Grandes Beneficios de los Pequeños Cambios para la Salud

“I feel so much better,” Denise said. “But it’s also been inspiring to see my friends and co-workers exercising, losing weight and eating healthy. ”

Es otoño, y es el momento perfecto para un nuevo inicio de hábitos alimenticios más saludables. Los estudios han comprobado que hacer un pequeño cambio puede mejorar su salud e ir agregándose para el logro de resultados más positivos. Las pequeñas mejoras funcionan porque son manejables. Es más probable que usted siga con un cambio si se trata de un cambio pequeño, no de uno grande. Asumir el compromiso de cambiar sus hábitos alimenticios es el primer paso. Por supuesto que sabemos que puede ser un desafío, por ello estamos sugiriendo algunas soluciones para los obstáculos más comunes que las personas confrontan al hacer cambios a su dieta.

Desafío n.º 1: Simplemente no sé por dónde comenzar. Solución: Piense cambios pequeños.

Las investigaciones han demostrado que los cambios pequeños y duraderos en su dieta, como beber agua en lugar de gaseosa o caminar cinco minutos más cada día, ayudan a que las personas bajen cuatro veces más de peso que las tradicionales restricciones de calorías en los programas de actividad física. Trate de agregar dos porciones adicionales de frutas y verduras a su dieta, incrementándolo gradualmente a siete porciones al día.

Desafío n.º 2: ¿Cómo sé lo que es saludable? Solución: Lea las etiquetas.

Si quiere saber si un alimento es saludable o no, lea las etiquetas de nutrición del alimento. Ponga especial atención a tres secciones de la etiqueta: el tamaño y el número de las porciones, el número de calorías en una porción y la lista de ingredientes. Una típica porción de pretzels puede ser de una onza, pero algunas bolsas de tamaño refrigerio pueden contener una y media onzas.

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Si se come la bolsa entera estará comiendo más calorías que lo que buscaba. Al leer la lista de ingredientes, recuerde: los primeros ingredientes conforman la mayor parte del producto. Busque los alimentos que señalan los ingredientes saludables por delante, como por ejemplo granos integrales, y también busque las grasas monoinsaturadas como el aceite de oliva, de canola o de maní. Aléjese de los alimentos que tienen azúcar y grasas (especialmente los aceites parcialmente hidrogenados) en la parte superior de la lista.

Desafío n.º 3: Yo sé qué comer, solo que no sé cuándo dejar de comer. Solución: Aprenda los consejos sobre el control de las porciones y tome el control. Las investigaciones muestran que a medida que las porciones en los restaurantes y en las tiendas se han ido agrandando, también sus porciones en casa, e involuntariamente y sin darse cuenta las personas comen más calorías. Así que si va a salir a comer con un/a amigo/a o con un miembro de familia, divida un plato, y saque de su vocabulario la frase “de tamaño extra grande”.

Do you have a healthy story to share? We’re always looking for the opportunity to spotlight members who are protecting their health by losing weight, quitting smoking, bringing a chronic condition under control or just improving their lifestyle in general. If you have made positive changes in your health – or are just starting to – we want to hear from you! To share your story with your fellow members in an upcoming issue of For Your Benefit, please contact the Fund at Communications@1199Funds.org.

FOR YOUR BENEFIT

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Don’t Let Stress or Depression Make You Sick Everyone gets stressed.You missed the train and you’re late to work.Your child is sick and you’re scrambling to find child care. The human body reacts to stress by releasing hormones – adrenalin and cortisol – that boost your blood sugar and oxygen levels, increasing blood flow to the brain and to your muscles. In certain situations, this can be positive: It keeps you alert and helps you avoid danger. But stress without relief can affect not just your mental health but your physical health too. Stress has been linked to obesity, depression and anxiety, and studies have found that prolonged stress can lead to serious cardiac problems, including heart attacks, and can worsen asthma symptoms. It’s one of the most common triggers for tension headaches, migraines and many gastrointestinal problems, like chronic heartburn and irritable bowel syndrome. Similarly, if you’re suffering from depression, changes in your brain chemistry can lead to a wide range of physical problems, affecting everything from your heart to your immune system. But everyone gets “the blues” now and then. So how do you know whether you’re just feeling low or may be at risk for depression? Here are a few common signs of depression: UÊ > }iÃÊ ÊÃ ii«Ê«>ÌÌiÀ Ã\Ê` vwVÕ ÌÞÊv> }Ê>Ã ii«]ÊvÀiµÕi ÌÊÜ> }Ê ÀÊiÝViÃÃ ÛiÊÃ ii« }Ê UÊ > }iÃÊ Ê>««iÌ Ìi\ÊÜi } ÌÊ}> Ê ÀÊÜi } ÌÊ ÃÃÊ UÊ * ÀÊV Vi ÌÀ>Ì ]Ê` vwVÕ ÌÞÊv VÕÃ } UÊ ÃÃÊ vÊi iÀ}Þ]Ê` vwVÕ ÌÞÊ«iÀv À }Ê`> ÞÊÀ ÕÌ iÃ UÊ >V Ê vÊ ÌiÀiÃÌÊ Ê>VÌ Û Ì iÃÊ ViÊi Þi`Ê UÊ ÜÊÃi v iÃÌii ]Êvii }ÃÊ vÊÜ ÀÌ iÃÃ iÃÃÊ ÀÊ i « iÃÃ iÃÃ UÊ «i iÃÃ iÃÃÊ ÀÊ}Õ Ì]Êvii }Êº ÌÊÜ Ê iÛiÀÊ}iÌÊLiÌÌiÀ» If you have five or more of these symptoms for most of the day for at least two weeks – or if they interfere with your daily life – you should speak with your healthcare provider.You can also contact our Wellness/Member Assistance Program (MAP) Department at (646) 473-6900 for help finding a provider who can help you.

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Únase a nuestro

Taller “Cuerpo Saludable/Mente Saludable” el 26 de Octubre Cuidar de nosotros mismos significa prestar atención tanto a nuestra salud física como mental, por ello no debe perderse nuestro taller “Cuerpo Saludable/Mente Saludable” del Departamento de Bienestar/ MAP. El taller incluirá tres sesiones que exploran en qué medida las técnicas de relajamiento de la mente y del cuerpo pueden afectar su salud emocional y física para ayudarle a controlar mejor su estrés y tener relaciones más saludables. Dirigido por trabajadores sociales de MAP, cada sesión ofrecerá consejos e información práctica sobre cómo mejorar su salud física y mental. También estará disponible un representante de la Alianza Nacional sobre Enfermedades Mentales para responder a sus preguntas.

Qué:

Taller “ ÕiÀ« Ê-> Õ`>L iÉ i ÌiÊ-> Õ`>L i”

Cuándo:Ê Ê Ê Ê Ê Ê Ê

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Se servirá un refrigerio ligero. El estacionamiento validado de $10 estará disponible en Impark, y habrá disponible cuidado infantil para los niños de 3 años y mayores. Para reservar su lugar, llame al (646) 473-8960, opción 2, opción 1.

Ofrecido por Worksite Medical Services, P.C.

PARA SU BENEFICIO

Stress-Busting Tips for Body and Mind Eat right

Eating a healthy diet – full of fruits, vegetables, beans, whole grains and lean proteins – can improve your health and keep your body properly fueled to tackle your day. Don’t rely on the quick jolt you get from caffeine or high-sugar snacks.Your energy will wear off and you’ll wind up feeling more tired than you did before.

Get moving

Cinco Pasos para Tener un Sueño Saludable Dormir bien en la noche es una parte importante de mantenerse saludable, pero a veces es más fácil decirlo que hacerlo. Si tiene problemas para conciliar el sueño, o permanecer dormido durante la noche, estos consejos le mejorarán la calidad de su sueño y le ayudarán a despertarse sintiéndose refrescado.

Mantenga el mismo horario para dormir. Haga un esfuerzo por acostarse y levantarse a la misma hora cada día. “Ponerse al día” durmiendo más tarde en sus días libres no le va a compensar completamente por la pérdida de sueño durante la semana de trabajo, y hará que sea más difícil cuando tenga que levantarse para ir a trabajar. Evite la cafeína. Trate de evitar tomar café, gaseosas, ciertos tés y chocolate al final de la tarde o temprano en la noche. La cafeína en una taza de café puede hacer que sea más difícil para usted conciliar el sueño incluso hasta ocho horas después de beberla, por ello debe consumir café descafeinado después de la cena. Relájese antes de acostarse. Para relajarse después de un día ocupado, trate de separar un tiempo de por lo menos 15 minutos antes de irse a la cama solo para fines de relajamiento. Haga que la lectura, escuchar música, tomar un baño caliente o cualquier otra actividad calmante sea parte de su ritual a la hora de acostarse.

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Cree un entorno saludable para dormir. Esto frecuentemente significa fresco, oscuro y silencioso. Si tiene problemas para conciliar el sueño, considere utilizar persianas que oscurecen la habitación, audífonos, o un ventilador u otro dispositivo que crea “ruido blanco” para crear un entorno que facilite dormir. Limite el uso en su dormitorio de todo lo que lo pueda distraer, tal como una televisión, teléfono celular o computadora. Consulte a su proveedor de la salud si continúa teniendo problemas para dormir. Si tiene dificultad para conciliar el sueño o permanecer dormido varios días a la semana durante más de unas cuantas semanas, consulte a su proveedor de la salud para averiguar si existe un problema subyacente y cuáles otros tratamientos le pueden ayudar.

Fuentes: Institutos Nacionales de la Salud, Clínica Mayo

Research shows physical activity can help relieve symptoms of stress and depression, especially rhythmic, repetitive exercises like walking, using an elliptical machine or swimming. Exercise lowers your stress hormone levels and releases endorphins – the brain’s feel-good chemical – so your muscles will get a good workout and you’ll feel relaxed and energized at the same time.

Meditate If you’re feeling stressed, taking a few slow, deep breaths can slow your heart rate and relax your muscles. And just a few minutes of meditation each day can help improve your mood and relieve stress and depression. A study published in the Annals of Family Medicine even found that people who meditate made it through the winter with fewer – and less severe – colds and bouts of the flu.

Get help from a professional if you need it If occasional stress turns into constant anxiety, talk to your doctor or a mental health professional. We can all benefit from mental health support sometimes. Remember, you don’t have to go it alone.

Your Benefit Fund is also here to help We offer a range of wellness workshops that focus on good nutrition, exercise and stress management. Workshops are held at worksites throughout the year as well as at Fund headquarters four times a year. To find a wellness workshop at your worksite or at Fund headquarters, visit www.1199SEIUBenefits.org. Sources: U.S. Department of Health and Human Services, Mayo Clinic, WebMD, European Journal of Preventive Cardiology

Take some time for yourself Listen to music. Go to a movie. Read a good book. Doing something you truly enjoy helps you relax and gives you something to look forward to during those stressful times.

Get plenty of sleep Getting enough sleep helps you recover from the stresses of the day. You’ll also be well-rested so you can get a better handle on tomorrow’s problems. Plus, sleep helps keep you healthier. For tips on getting a good night’s sleep, see the next page.

FOR YOUR BENEFIT

Consejos para Combatir el Estrés para el Cuerpo y la Mente Coma saludable Comer una dieta saludable, llena de frutas, verduras, frijoles, granos integrales y proteínas magras, puede mejorar su salud y mantener su cuerpo alimentado apropiadamente para enfrentar su día. No confíe en el rápido sacudón que obtiene de la cafeína o de los refrigerios con alto contenido de azúcar. Su energía se consumirá rápido y usted terminará sintiéndose más cansado que lo que estaba antes.

Muévase

Five Steps to Healthy Sleep Getting a good night’s sleep is an important part of staying healthy, but sometimes it’s easier said than done. If you have trouble falling asleep, or staying asleep through the night, these tips can improve your sleep quality and help you wake up feeling refreshed.

Stick to a sleep schedule. Make an effort to go to bed and wake up at about the same time each day. “Catching up” by sleeping later on your days off won’t fully make up for a lack of sleep during the workweek – and will make it harder when you do have to get up for work. Avoid caffeine. Try to avoid coffee, colas, certain teas and chocolate in the late afternoon or early evening. The caffeine in a cup of coffee can make it hard for you to fall asleep as long as eight hours after you drink it, so stick to decaf after dinner. Relax before bed. To unwind after a busy day, try to set aside at least 15 minutes before going to bed just to relax. Make reading, listening to music, taking a warm bath or some other calming activity part of your bedtime ritual.

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Create a healthful sleeping environment. This often means cool, dark and quiet. If you have trouble falling asleep, think about using room-darkening shades, earplugs, or a fan or other device that creates “white noise” to create a sleep-friendly environment. Limit anything in your bedroom that might distract you, such as a TV, cell phone or computer. See your healthcare provider if you continue to have trouble sleeping. If you have a hard time falling or staying asleep several days a week for more than a few weeks, visit your healthcare provider to find out whether there’s an underlying problem and what other treatments might help. Sources: National Institutes of Health, Mayo Clinic

Las investigaciones muestran que la actividad física puede ayudar a aliviar los síntomas del estrés y la depresión, especialmente los ejercicios rítmicos y repetitivos como por ejemplo caminar, utilizar una máquina elíptica o nadar. El ejercicio baja sus niveles de hormonas del estrés y libera endorfinas, el químico del cerebro que le hace sentirse bien, de tal forma que sus músculos realizarán un buen ejercicio y se sentirá relajado y al mismo tiempo lleno de energía.

Medite Si se siente estresado, respirar despacio y profundo le puede ayudar a bajar el ritmo cardíaco y a relajar los músculos.Y solo unos cuantos minutos de meditación cada día le pueden ayudar a mejorar su ánimo, y aliviar el estrés y la depresión. Un estudio publicado en los Anales de la Medicina Familiar descubrió incluso que las personas que meditaban pasaron el invierno con menos (y menos intensos) resfríos y brotes de la gripe.

Obtenga ayuda de un profesional si la necesita Si el estrés ocasional se convierte en una ansiedad constante, hable con su médico o profesional de la salud mental. Todos podemos beneficiarnos alguna vez del apoyo a la salud mental. Recuerde, usted no tiene por qué enfrentarlo solo.

También su Fondo de Beneficios está a su disposición para ayudarle Ofrecemos una diversidad de talleres de bienestar que se enfocan en la buena nutrición, los ejercicios y el control del estrés. Los talleres se llevan a cabo en los centros de trabajo durante el año así como también en la sede del Fondo cuatro veces al año. Para averiguar sobre un taller de bienestar en su centro de trabajo o en la sede del Fondo, visite www.1199SEIUBenefits.org. Fuentes: El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, Clínica Mayo,WebMD, La Revista Europea de Cardiología Preventiva (European Journal of Preventive Cardiology)

Tómese tiempo para sí mismo Escuche música.Vaya al cine. Lea un buen libro. Hacer algo que realmente disfruta le ayuda a relajarse y le da algo por lo cual esperar durante esos períodos estresantes.

Duerma bastante Dormir lo suficiente le ayuda a recuperarse del estrés del día. También estará bien descansado para que pueda manejar mejor los problemas del día siguiente. Además, dormir le ayuda a mantenerse saludable. Para obtener consejos sobre cómo lograr dormir bien en la noche, vea la página siguiente.

PARA SU BENEFICIO

Vida Saludable

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Depresión le Enfermen Todos sufrimos de estrés. Usted pierde el tren y se retrasa para llegar al trabajo. Su hijo/a está enfermo/a y está desesperado por encontrar a alguien que lo/la cuide. El cuerpo humano reacciona ante el estrés liberando hormonas, adrenalina y cortisol, que elevan sus niveles de azúcar y oxígeno en la sangre, incrementando el flujo sanguíneo al cerebro y a sus músculos. En determinadas situaciones esto puede ser positivo: Le mantiene alerta y le ayuda a evitar el peligro. Pero el estrés sin alivio puede afectar no solo su salud mental sino también su salud física. El estrés ha sido vinculado a la obesidad, la depresión y la ansiedad, y se ha descubierto en estudios que el estrés prolongado puede conducir a graves problemas cardíacos, inclusive ataques al corazón, y puede empeorar los síntomas del asma. Es uno de los factores más comunes que desencadenan dolores de cabeza por tensión, migrañas y muchos problemas gastrointestinales, como por ejemplo la acidez estomacal crónica y el síndrome del intestino irritable. En forma similar, si está sufriendo de depresión, los cambios en la química de su cerebro pueden conducir a una amplia variedad de problemas físicos, lo que afecta a todo desde su corazón hasta su sistema inmunitario. Pero todos se “ponen tristes” de vez en cuando. ¿Así que cómo saber si solo está triste o puede estar en riesgo de sufrir de depresión? A continuación le presentamos algunos síntomas comunes de la depresión: UÊ > L ÃÊi Ê ÃÊ«>ÌÀ iÃÊì ÊÃÕi \Ê` wVÕ Ì>`Ê«>À>ÊV V >ÀÊi ÊÃÕi ]ÊìÃ«iÀÌ>ÀÃiÊV Ê Ê vÀiVÕi V >Ê Ê` À ÀÊi ÊiÝViÃ Ê UÊ > L ÃÊi Êi Ê>«iÌ Ì \ÊÃÕL ÀÊ ÊL> >ÀÊìÊ«iÃ ÊÊ UÊ Vi ÌÀ>V ÊìwV i Ìi]Ê` wVÕ Ì>`Ê«>À>Êi v V>ÀÃi UÊÊ *jÀ` `>ÊìÊi iÀ} >]Ê` wVÕ Ì>`Ê«>À>ÊÀi> â>ÀÊ >ÊÀÕÌ >Ê` >À > UÊÊ > Ì>ÊìÊ ÌiÀjÃÊi Ê>VÌ Û `>ìÃÊìÊ >ÃÊµÕiÊ> ÌiÃÊ` ÃvÀÕÌ>L>Ê UÊÊ > >Ê>ÕÌ iÃÌ >]ÊÃi Ã>V ÊìÊv> Ì>ÊìÊÛ> ÀÊ ÊìÊ « Ìi V > UÊÊ iÃiÃ«iÀ> â>Ê ÊVÕ «>L `>`]ÊÃi Ì ÀÊºµÕiÊ Õ V>ÊÛ>Ê>Ê i À>À» Si tiene cinco o más de estos síntomas durante la mayor parte del día por un período de por lo menos dos semanas, o si interfieren con su vida diaria, debe consultar con un proveedor de atención de la salud. También puede comunicarse con nuestro Departamento del Programa de Bienestar/Asistencia a los Miembros (Wellness/Member Assistance Program, MAP) llamando por teléfono al (646) 473-6900 para obtener ayuda en encontrar un proveedor que le pueda ayudar.

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Join Us for Our

“Healthy Body/Healthy Mind” Workshop on October 26 Taking care of ourselves means paying attention to both our physical and our mental health, so don’t miss our Wellness/ MAP Department’s “Healthy Body/Healthy Mind” workshop. The workshop will feature three sessions exploring how mind-body relaxation techniques can affect your emotional and physical health to help you better manage your stress and have healthier relationships. Led by MAP social workers, each session will offer practical tips and information on how to enhance your physical and mental health. A representative for the National Alliance on Mental Illness will also be on hand to answer questions.

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Where:ÊÊ ÎÎäÊ7iÃÌÊ{ÓndÊ-ÌÀiiÌ]ÊÎÎrd Floor Light refreshments will be served. Validated parking for $10 will be available at Impark and child care for children ages 3 and above will be available. To reserve your spot, call (646) 473-8960, Option 2, Option 1.

Provided by Worksite Medical Services, P.C.

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The Big Health Benefits of Small Changes

“Me siento mucho mejor”, dijo Denise. “Pero también ha sido motivo de inspiración ver a mis amigos y compañeros de trabajo hacer ejercicios, bajar de peso y comer en forma saludable”.

It’s autumn, and the perfect time for a fresh start toward healthier eating habits. Studies show that making one small change can improve your health and add up to more positive results. Small improvements work because they’re manageable.You’re more likely to stick with a change if it’s a small shift, not a major overhaul. Making the commitment to change your eating habits is the first step. Of course, we know it can be a challenge, so we’ve come up with some solutions for the most common obstacles people face when making changes to their diet.

Challenge #1: I just don’t know where to begin. Solution: Think small.

Research shows that small, lasting changes in your diet – drinking water instead of soda or walking five minutes longer each day – help people lose about four times more weight than traditional calorie restriction and physical activity programs. Try adding two extra servings of fruits and vegetables to your diet, gradually working up to seven servings a day.

Challenge #2: How do I know what’s healthy? Solution: Read your labels.

If you want to know if a food is healthy or not, read your food nutrition labels. Pay close attention to three sections of the label: the serving size and number of servings, the number of calories in a serving and the list of ingredients. A typical serving of pretzels may be one ounce, but some snack-size bags can contain one and a half ounces. Eat the

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whole bag, and you’re getting more calories than you bargained for. When reading the ingredient list, remember: the first ingredients make up the largest part of the product. Look for foods that list healthy ingredients up front, like whole grains, and also look for heart-healthy monounsaturated fats like olive, canola or peanut oils. Steer clear of foods that have sugar and fats (especially partially hydrogenated oils) at the top of the list.

Challenge #3: I know what to eat – I just don’t know when to stop eating. Solution: Learn portion control tips and take charge.

Research shows that as portions in restaurants and stores have gotten bigger, so have your portions at home, and people unintentionally eat more calories than they realize. So if you’re going out to eat with a friend or family member, split a dish, and take the phrase “supersize it” out of your vocabulary. Use visual cues to determine the right portion size. For proteins, like chicken or fish, a portion is about the

¿Tiene una historia saludable que compartir? Siempre estamos buscando la oportunidad de destacar a los miembros que protegen su salud perdiendo peso, dejando de fumar, manteniendo bajo control una enfermedad crónica o simplemente mejorando su estilo de vida en general. Si usted ha implementado cambios positivos en su salud, o si recién lo está comenzando a hacer, ¡queremos tener noticias suyas! Para compartir su historia con sus compañeros miembros en un número futuro de Para su Beneficio, contacte al Fondo en: Communications@1199Funds.org.

PARA SU BENEFICIO

Perfil del Miembro

Denise Betterson

Una Experiencia Compartida Ayuda a Fortalecer Nuestra Cultura de la Salud Denise Betterson fue motivada por la historia de un compañero miembro para iniciar un concurso de bajar de peso y hacer cambios saludables en su propia vida. Denise Betterson ha trabajado como enfermera auxiliar diplomada durante más de 10 años, y al igual que muchos trabajadores de la salud, ella misma no se ha cuidado tanto como cuida a los residentes del Regeis Care Center en el Bronx. Pero como sobreviviente del cáncer de mama, estaba decidida a combatir su diabetes de Tipo 2 con la misma voluntad y fortaleza que utilizó para combatir su cáncer. En febrero, cuando su médico le recomendó una vez más que bajar de peso y comer alimentos saludables le ayudaría a controlar su diabetes, comenzó a hacer cambios en su dieta. Cuando recibió por correo el número de primavera de Para Su Beneficio, al leer sobre el concurso para bajar de peso en el Workmen’s Circle MultiCare Center* se inspiró para sugerir algo similar, una competencia de “El más grande perdedor”, entre sus compañeros de trabajo en Regeis. “Había tanto que teníamos en común, se me ocurrió tan pronto como vi la foto en la cubierta”, dijo ella. “Trabajo en un lugar similar y conozco compañeros de trabajo a quienes les gustaría estar más saludables también”.

Challenge #4: I just don’t have time to make healthy meals. Solution: Plan and cook ahead of time with one-dish meals. más saludable y estaba muy contento de verla hacer cambios positivos. Lo que no sorprende es que su salud ha mejorado, tal como su médico predijo, y en lugar de necesitar dos inyecciones cada día para ayudar a controlar su diabetes, ahora solo toma una pastilla. “Me siento mucho mejor”, dijo. “Pero también ha sido motivo de inspiración ver a mis amigos y compañeros de trabajo hacer ejercicios, bajar de peso y comer en forma saludable”.

Para fines de abril, 10 miembros de 1199SEIU habían ingresado en la competencia, y varios miembros comenzaron a caminar alrededor del perímetro del establecimiento durante su hora de almuerzo. En la sesión semanal de pesaje y apoyo del grupo, cada participante contribuyó $5 por semana para los premios del primer, segundo y tercer lugar, y después de 10 semanas, se coronó a los “Más grandes perdedores”. Nadine Moses bajó 15 libras y se llevó a casa $500 por el primer lugar, Keereen Webb recibió $100 por el segundo lugar y Angela Hastings ganó $50 como finalista en tercer lugar.

Una de esas amigas ha sido Marlene Abad, una auxiliar de enfermería en Regeis y miembro de 1199SEIU durante nueve años. La hija de 23 años de Marlene la retó a bajar de peso hace varios meses, preguntándole, “¿No quieres ver algún día a tus nietos?” Marlene lo recordó. “Fue poco después de esa conversación que comenzó nuestro concurso ‘El más grande perdedor’, por eso es que yo estaba lista”. Sus esfuerzos le han dado resultados ya que Marlene bajó 10 libras durante el concurso y quiere bajar 20 más. Ella camina a Regeis y de regreso a casa cada día, cerca de una milla en cada sentido, y ha cambiado su comida típica de alimentos fritos y arroz blanco por pollo o atún a la parrilla acompañado de una ensalada fresca.

Denise bajó ocho libras durante la competencia y dijo que ha bajado un total de 15 libras desde febrero, lo que la acercó a su meta de bajar 25 libras. Camina con regularidad, bebe agua en lugar de gaseosas o bebidas azucaradas, y se alimenta con una dieta rica en frutas y verduras, y baja en azúcares y grasas no saludables. Y mientras que su hijo de 15 años se ha tenido que adaptar a la falta de dulces u otros refrigerios en la casa, Denise dijo que él ya se alimentaba en forma

Marlene y Denise dicen que el apoyo de sus compañeros de trabajo las ayudó a permanecer motivadas, y fueron alentadas cuando comenzaron a ver resultados en un corto tiempo. “Bajar de peso y comer en forma saludable me han dado mucha más energía, mi ropa me queda mejor y me siento muy bien conmigo misma”, dijo Denise. “Pero también he aprendido que de vez en cuando me puedo dar un gusto de comer un pedazo de pastel, ¡sin la culpa!”

* Se presentó un concurso para bajar de peso en el Workmen’s Circle MultiCare Center en el número de primavera de 2013 de Para Su Beneficio del Gran Nueva York. Para leer el artículo, visite www.1199SEIUBenefits.org/resource-center/newsletters.

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size of a deck of cards. Potatoes, rice, pasta or other carbohydrates should be the size of a rounded handful, and fats like peanut butter and salad dressings should be one tablespoon. Another way to rein in your eating is to avoid letting yourself get too hungry; eat regular snacks like fruit or a small salad before a meal to take the edge off your hunger. And use a smaller dish, so even if you do clean your plate, you’ll be eating less food overall. Finally, take your time – it takes up to 20 minutes for your stomach to tell your brain that you’re full.

Cooking at home can be more manageable than you may think. One-dish meals like stir-frys and casseroles are perfect for getting food on the table in less than 30 minutes. You can even try preparing meals on the weekend – pasta sauce, chicken breasts or chopped vegetables for salad – and reheating (or throwing together a salad) on busy days. At lunchtime, skip the takeout and bring a brownbag lunch with you. Just remember these three ingredients – lots of vegetables, lean protein and whole grains – for a wholesome meal every time.

Challenge #5: Healthy food costs too much. Solution: Preparing food at home with low-cost health options saves money and puts you in control.

Stretch your food budget by adding more beans and peas to your diet. Legumes like black beans, garbanzo beans (chickpeas), lima beans, blackeyed peas and lentils are protein powerhouses with nutrients like iron and zinc. (See the sidebar for a quick and delicious lima bean dip.) Legumes are a unique food – because of their high nutrient content, they can be considered a protein or a vegetable, counting toward your total number of vegetable servings per day. Beans cost a fraction of the price of meat and processed foods and can be bought in bulk – along with grains, nuts and rice – saving you money. Sources: Centers for Disease Control and Prevention, U.S. Department of Agriculture, U.S. Department of Health and Human Services, U.S. Food and Drug Administration, Baylor College of Medicine, Prevention.com, WebMD, Cookinglight.com, Eatingwell.com, Rodale.com.

Low-Fat Lima Bean Spread with Cumin & Herbs Ingredients: 1 10-ounce package of frozen lima beans (you can also use frozen edamame beans) 4 cloves garlic, crushed and peeled 1/4 teaspoon crushed red pepper 2 tablespoons extra-virgin olive oil 4 teaspoons lemon juice 1 teaspoon ground cumin ½ teaspoon salt, or to taste Freshly ground pepper, to taste 1 tablespoon chopped fresh mint 1 tablespoon chopped fresh cilantro 1 tablespoon chopped fresh dill

Preparation:

Bring a large saucepan of lightly salted water to a boil. Add lima beans, garlic and crushed red pepper; cook until the beans are tender (about 10 minutes). Remove from heat and let cool in the liquid. Drain the beans and garlic. Transfer to a food processor or blender (or mash by hand). Add oil, lemon juice, cumin, salt and pepper; process until smooth. Scrape into a bowl, stir in mint, cilantro and dill. Serve with whole-grain pita chips or cut-up vegetables. Makes about 1½ cups Per tablespoon: 25 calories, 1g fat, 0 mg cholesterol, 1g fiber, 56 mg sodium Recipe adapted from Eatingwell.com.

Learn the Basics About Beans! Spending more of your food budget on beans can boost your health and save you money, especially if you buy beans in bulk. Beans are nutritious no matter how they’re prepared – dried, canned or frozen – and provide an excellent source of protein and fiber, vitamin B and iron. While just as nutritious as frozen or dry beans, canned beans usually have added salt – some as much as 20 to 30 percent of your daily sodium requirement – so check the label and look for low- or no-salt brands. (You can also rinse your beans to remove up to 40 percent of the sodium.)

Preparing Dry Beans:

Thoroughly rinse and drain dry beans before soaking, getting rid of damaged beans. You can rehydrate beans using one of these methods: s 1UICK HOT SOAK Cover beans with water and boil for two minutes. Cover pot; soak for one to four hours. Remove soaking water, cover with fresh water and cook until desired tenderness. s /VERNIGHT COLD SOAK Cover one pound of dry beans with six cups of room-temperature water and soak overnight in a cool place or in the refrigerator. Remove soaking water, cover with fresh water and cook until desired tenderness. Sources: U.S. Dry Bean Council, WebMD, Rodale.com, Cookinglight.com

FOR YOUR BENEFIT

Healthy Fitness

Get the Fitness

FAQs – and Get

Moving! What’s the best exercise program for you? The one that you’ll stick with! That’s what the latest research studies show. Over the long haul, it’s best to pick an exercise that you enjoy because boredom (and injury) can make most people give up on their exercise program. Beyond that, make sure your program has a good mix of aerobic (cardio) exercise and strength or resistance training, depending on your fitness goals. Of course, make sure you check with your healthcare provider before starting any exercise regimen.

Question: What type of exercise should I do? Answer: Pick an exercise routine that you like so you’ll look forward to doing it, but be sure to match your plan to your fitness goals. Build your routine around cardio workouts that get your heart rate up (ask your doctor for guidelines on your optimal heart rate), such as walking, bicycling, using an elliptical trainer and swimming. Boost the fun factor with dance-based aerobic classes like Zumba or Salsa. And you don’t have to pick just one. Mix up your routine by cross-training – doing a range of different activities during your workouts – to prevent injuries and avoid boredom.

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Tratamiento del Cáncer para

“Toda la Persona”

Encontrar una atención de calidad cuando usted o un miembro de su familia está luchando contra el cáncer, es más importante que nunca. Como miembro de 1199SEIU, sus beneficios de salud le brindan acceso a varios excelentes centros u hospitales del cáncer en nuestra red. ¿Y sabía usted que podía tener acceso para sus cuidados del cáncer en un centro independiente como por ejemplo el Centro Ralph Lauren para la Prevención y Cuidado del Cáncer? Fundado en el año 2003 en asociación con el Centro para el Cáncer Memorial Sloan-Kettering, la única misión del Centro Ralph Lauren es brindar cuidados de calidad para el cáncer. Su enfoque es integral y se inicia con la prevención. El Centro Ralph Lauren está comprometido a tratar a toda la persona con cuidados preventivos, integrales y coordinados. “Por ejemplo, si el paciente acude por una colonoscopía y es un fumador, nos aseguramos de ofrecerle el tratamiento y apoyo para que deje de fumar, y atendemos todas las otras enfermedades o comportamientos que afecten a su salud”, dijo la Dra. Gina Villani, la CEO y Directora Médica del Centro. La filosofía del Centro de tratar a toda la persona se inicia desde el ingreso: cuando una persona a quien recientemente se le ha diagnosticado algún tipo de cáncer llama para pedir una cita, se le atenderá dentro de un período de dos días. A cada nuevo paciente se le asigna un “navegador del paciente”, que actúa como un defensor y para resolver problemas, ayudando a hacer un seguimiento de las citas, coordinando el transporte a y desde el Centro, buscando los recursos financieros, y según sea necesario, garantizando que los cuidados se brinden en el idioma de preferencia del paciente. Si un paciente cancela una cita, un miembro del personal le llamará para averiguar por qué y tratará de reprogramar la cita. “Establecer una relación con nuestros pacientes en muy importante”, comentó la Dra. Villani. “Seamos honestos, a casi nadie le gusta que le hagan una colonoscopía o una mamografía, pero cuando el paciente se siente cómodo tan pronto atraviesa la puerta, existen más posibilidades de que se someta a evaluaciones preventivas y obtenga los cuidados que necesita”. Durante el tratamiento, los pacientes y sus familias pueden aprovechar los grupos de apoyo para el cáncer y los servicios de consejería que brinda el Centro. El Centro también brinda clases de yoga y qigong, talleres de nutrición y demostraciones de cocina saludable. Incluso después del tratamiento, los pacientes pueden aprovechar las Transiciones del Cáncer, una serie de seis semanas de duración diseñada para ayudar a los sobrevivientes del cáncer que han completado su tratamiento en los últimos 24 meses a hacer la transacción a los cuidados

post tratamiento. Las sesiones semanales se enfocan en ejercicios y educación, con expertos invitados que presentan información sobre el acondicionamiento físico, la nutrición, el control médico post tratamiento y la salud y bienestar emocional. El Centro Ralph Lauren para la Prevención y Cuidado del cáncer está ubicado en East Harlem, en 1919 Madison Avenue (la entrada es por la calle 124). Para obtener información adicional, sírvase llamar al (212) 987-1777 o visitar www.RalphLaurenCenter.org.

La Feria de la Salud del Centro Ralph Lauren para los Miembros de 1199SEIU ha sido Fijada para el 9 de Octubre Marque su calendario para el miércoles 9 de octubre cuando el Centro Ralph Lauren auspiciará una feria de salud para todos los miembros de 1199SEIU. Visite el Centro en cualquier momento entre las 5:00 pm y las 8:00 pm y podrá obtener importantes pruebas de salud de presión arterial, colesterol, diabetes, control del peso y mucho más. Dispondrá de médicos, enfermeros y otros profesionales de atención de la salud para que revisen sus resultados, por ello no deje pasar la oportunidad de proteger su salud, y obtener más información sobre el Centro Ralph Lauren.

PARA SU BENEFICIO

ActualizaciĂłn sobre la Ley de Cuidado de Bajo Costo:

Lo que Necesita Saber Ciertas partes cruciales de la ley de atenciĂłn de la salud, la Ley de Medidas de ProtecciĂłn del Paciente y Cuidado de Bajo Costo, entrarĂĄn en vigencia en 2014. La ley por la que los miembros de 1199SEIU lucharon tanto ayudarĂĄ a que la cobertura de salud sea asequible para muchos que no la han tenido a su alcance. A partir del 1 de octubre, habrĂĄ una nueva forma para que millones de estadounidenses sin seguro puedan comprar un seguro de salud en su estado a travĂŠs de un intercambio de seguros de salud. EstĂŠ atento a recibir una carta del Fondo de Beneficios, en representaciĂłn de su empleador, ya que la nueva ley requiere que todos los empleadores informen a sus empleados sobre la oportunidad de comprar cobertura de salud en los intercambios de seguros.Ya que usted recibe un paquete integral de beneficios de salud con muy pocos o sin costos de bolsillo para usted, a travĂŠs de su Fondo de Beneficios de 1199SEIU, usted no tiene que hacer nada cuando reciba el aviso. ContinuarĂĄ disfrutando de su cobertura de salud a travĂŠs del Fondo de Beneficios.

minutes a day of moderate-intensity aerobic activity (like brisk walking) and two or more days a week of musclestrengthening activities (like using weights or resistance bands). If youâ&#x20AC;&#x2122;re trying to lose weight, be sure you reduce the overall number of calories in your diet, and try to get 30 to 60 minutes of exercise most days. Recent studies show that higher-intensity workouts or interval training (alternating short bursts of intense activity with periods of lower intensity) can improve cardiovascular fitness and burn fat faster, but ask your doctor whatâ&#x20AC;&#x2122;s right for you.

Question: When is the best time to exercise? Si tiene preguntas sobre su cobertura integral de salud a travĂŠs del Fondo de Beneficios de 1199SEIU, consulte su DescripciĂłn Abreviada del Plan, que estĂĄ disponible por Internet en www.1199SEIUBenefits.org, o comunĂquese con nuestros representantes de Servicios para Miembros llamando por telĂŠfono al (646) 473-9200 o hable con su Coordinador de Ayuda.

Si estĂĄ combatiendo el cĂĄncer de mama, su Fondo de Beneficios de 1199SEIU estĂĄ a su disposiciĂłn para apoyarle en cada paso del camino. Sus beneficios de salud le proporcionan acceso a atenciĂłn de oncologĂa de calidad con una gran parte de los mejores centros de tratamiento contra el cĂĄncer del ĂĄrea metropolitana de Nueva York, de manera que no tendrĂĄ que salir de su red de cuidados. El Fondo de Beneficios tambiĂŠn proporciona cobertura para cirugĂa reconstructiva, prĂłtesis y otros servicios relacionados con la mastectomĂa. Dependiendo del plan de tratamiento de su mĂŠdico, usted tiene cobertura para: ,A RECONSTRUCCIĂ&#x2DC;N DEL SENO EN QUE SE REALIZĂ&#x2DC; LA MASTECTOMĂ&#x201C;A ,A CIRUGĂ&#x201C;A Y LA RECONSTRUCCIĂ&#x2DC;N DEL OTRO SENO PARA LOGRAR UN ASPECTO SIMĂ?TRICO 0RĂ&#x2DC;TESIS Y %L TRATAMIENTO DE LAS COMPLICACIONES FĂ&#x201C;SICAS RELACIONADAS CON TODAS LAS ETAPAS DE LA MASTECTOMĂ&#x201C;A INCLUIDOS los linfedemas.

Estos beneficios son proporcionados por el Fondo Nacional de Beneficios de 1199SEIU y el Fondo de Beneficios del Gran Nueva York de 1199SEIU. La cobertura estĂĄ sujeta a las reglas, exclusiones y limitaciones de los beneficios que pueden corresponder segĂşn el Plan, de acuerdo con lo que permita la ley.

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Answer: For general fitness, experts recommend 30

Sus Derechos SegĂşn la Ley de Derechos sobre la Salud y el CĂĄncer de la Mujer.

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Question: How often (and how hard) should

Answer: There isnâ&#x20AC;&#x2122;t any evidence that exercising at a certain time of day is best, but the time of day you choose to exercise can determine how you feel when exercising. Listen to your body during an early-morning exercise session and compare it to an evening session.Your ultimate goal is to make exercise a habit. For some people, committing to exercise first thing in the morning means that the dayâ&#x20AC;&#x2122;s other activities donâ&#x20AC;&#x2122;t get in the way, whereas other people like to exercise midday with co-workers or in the evening to unwind.

Question: How do I fit exercise into my busy schedule?

Answer: Given the life-improving benefits of exercise, you really canâ&#x20AC;&#x2122;t afford not to fit it in. Research shows that regular exercise can actually increase energy levels, even in people with chronic conditions that cause fatigue. Our bodies are designed to be in motion; as we slow down, our bodiesâ&#x20AC;&#x2122; circulatory and metabolic systems slow down too. Rev your systems up by adding small doses of exercise into your life.You can break up your exercise into several 15-minute sessions if necessary and still get the heart-healthy benefits. Once exercise is a habit, youâ&#x20AC;&#x2122;ll feel so great that youâ&#x20AC;&#x2122;ll want to make room for it in your daily schedule.

The New York City Department of Parks & Recreation provides free fitness classes for teens, adults and seniors across all five boroughs through their Shape Up NYC program. Why not try a kickboxing, dance fitness or chair aerobics class? Fall is the perfect time for a brisk walk outdoors in one of New Yorkâ&#x20AC;&#x2122;s many parks. The Walk NYC program organizes free hour-long group walks led by trained fitness instructors. Find a list of fitness and walking classes at www.BeFitNYC.org. Interested in joining a fitness club? Take advantage of your 1199SEIU member discount at the YMCA of Greater New York, the YMCA of Long Island, New York Sports Clubs or Crunch Fitness. Whether you swim, take yoga classes or want to train on the latest weight training equipment, youâ&#x20AC;&#x2122;re sure to find a place thatâ&#x20AC;&#x2122;s right for you.

Sources: Centers for Disease Control and Prevention, WebMD

FOR YOUR BENEFIT

Healthy News You Can Use

Girls and Boys Should Get the HPV Vaccine If you have a daughter or son, make sure your child is vaccinated against human papillomavirus (HPV), which is one of the primary causes of cervical and other cancers. The HPV vaccine has only been available since 2006, but U.S. health officials say it has already cut the infection rate in half among girls 14 to 19 years old, from 7.2 percent in 2006 to 3.6 percent in 2010. The Centers for Disease Control and Prevention recommends that all boys and girls receive the HPV vaccine at 11 or 12 years of age. The vaccine is given in three doses over a six-month period – and your Benefit Fund covers the shots – so make an appointment with your healthcare provider today and protect your child(ren) against HPV.

Being Heart Healthy Can Also Reduce Your Cancer Risk A two-decade study of more than 13,000 adults found people who follow six or seven of the American Heart Association’s (AHA) seven steps to reduce heart disease also lowered their risk of cancer by 51 percent, compared with those who followed none of the steps. The AHA’s “Life’s Simple 7” steps include being physically active, keeping a healthy weight, eating a healthy diet, maintaining healthy cholesterol, blood pressure and blood sugar levels, and not smoking.

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Get Healthy, One Step at a Time Brisk walking can reduce your risk of diabetes, high blood pressure and high cholesterol just as much as running, according to a study that examined 33,000 runners and 15,000 walkers. Researchers said that the amount of energy you use during a brisk walk can lead to the same great health benefits as an intense run. So to protect your heart, and lower your risk of diabetes, lace up your sneakers and walk your way to better health!

Administre su Información de Salud Personal con

“Mi Cuenta” (“My Account”)

Desde que su Fondo de Beneficios introdujo por primera vez “Mi Cuenta”, más de 45,000 miembros han creado sus propias cuentas de información personal para administrar por Internet su información personal de beneficios de salud en la conveniencia y privacidad de sus hogares.

Con “Mi Cuenta”, usted puede: U

Averiguar el estatus de una reclamación

UÊ > L >ÀÊÃÕÊ` ÀiVV UÊ - V Ì>ÀÊÕ >Ê ÕiÛ>Ê/>À iÌ>ÊìÊ ì Ì wV>V Ê«>À> Beneficios de Salud UÊ À` >ÀÊ ÃÊLi iwV ÃÊìÊÃÕÊV ÞÕ}i UÊ ÃVÀ L ÀÃiÊ«>À>Ê ÃÊLi iwV ÃÊ vÀiV ` ÃÊ« ÀÊi Ê ` Ê de Cuidado Infantil del Empleador/1199SEIU

Próximamente Dentro de poco el sistema le permitirá inscribir a sus dependientes elegibles y también solicitar por Internet sus beneficios de pensión. También podrá descargar la aplicación móvil “Mi Cuenta al Paso” para su teléfono inteligente. Para obtener información adicional o establecer su propia cuenta de información personal, sírvase visitar www.1199SEIUBenefits.org y hacer clic en “Mi Cuenta” en la página inicial.

Ponga “Me Gusta” en Nuestra Página de Facebook En el mes de abril pasado, lanzamos nuestro Sorteo de Vida Saludable a través de la página de Facebook del Fondo. Hasta ahora más de 2,600 miembros han visitado nuestra página, y 25 de esos miembros ganaron una de nuestras herramientas de Protección de Nuestra Salud, como por ejemplo un podómetro de 1199SEIU, un ejemplar del Diario de Comidas y Ejercicios, una bolsa para colgar del hombro o una copia del DVD Ejercicios Totales para el Cuerpo con la Banda de Resistencia de 1199SEIU y una banda. Todos los que marcan “Me Gusta” en nuestra página de Facebook se mantienen actualizados sobre las últimas noticias de beneficios y pensión, ferias de salud, talleres, consejos de bienestar y mucho más. Estamos agregando nueva información todo el tiempo, por ello si no lo ha hecho aún, visite www.facebook.com/ 1199SEIUBenefitFunds (o utilice su teléfono inteligente para escanear el código QR que se encuentra a la derecha). Comparta la página con sus compañeros miembros y háganos saber qué le gustaría ver de ahora en adelante. Y siga regresando… ¡Estamos seguros de que encontrará mucho que le “Guste”!

PARA SU BENEFICIO

Actualización y Noticias Sobre Beneficios

El Comisionado de Salud del Estado de Nueva York Urge a que Todos Se Pongan la Vacuna contra la Gripe

Our 24-Hour Nurse Helpline Is There When You Need It For answers to medical questions, the Benefit Fund’s Nurse Helpline is available 24 hours a day, 7 days a week. Whether you’re not sure about a medication or your child isn’t feeling well in the middle of the night, a nurse is on hand to help you. Just call (866) 935-1199.

Ê À°Ê À>ÛÊ- > ]Ê Ã >` ÊìÊ-> Õ`Êì Ê ÃÌ>` ÊìÊ ÕiÛ>Ê9 À ]Ê ` ViÊµÕiÊ« iÀÃiÊ >ÊÛ>VÕ >ÊiÃÊ >Êv À >Ê ?ÃÊÃi}ÕÀ>ÊìÊiÛ Ì>ÀÊ >Ê}À «i° A medida que el otoño trae el inicio de otra temporada de gripe, el Dr. Nirav Shah, Comisionado de Salud del Estado de Nueva York, nos recuerda una vez más que la forma más confiable de protegernos de caer enfermos es poniéndonos una vacuna contra la gripe. Cada año los funcionarios de la salud actualizan los componentes de la vacuna contra la gripe para estar al día con las nuevas cepas del virus, por ello es que es esencial vacunarse anualmente. “La gripe es realmente una de las cosas más fáciles de prevenir”, dijo el Dr. Shah. Toda persona que trabaja en un área cerrada con un gran número de gente, tales como los maestros, proveedores de cuidados diarios y por supuesto, los trabajadores de la salud, tienen un mayor riesgo de contraer la gripe, dijo el Dr. Shah. Pero como trabajador de la salud usted tiene el riesgo adicional de interactuar con pacientes, muchos de los cuales ya están enfermos. “Trabajar en una institución de la salud significa que ponerse una vacuna contra la gripe es aún más importante”, comentó, “porque es la mejor forma de protegerse a sí mismo, a sus pacientes y a su familia”. Aunque muchas personas evitan ponerse la vacuna contra la gripe porque consideran que en realidad les

hará enfermarse, el Dr. Shah explicó que esa idea es totalmente falsa. Los virus de la gripe que contiene la vacuna están inactivos (eliminados), por ello no pueden causar una infección, y la vacuna ha sido sometida a pruebas de seguridad. Es posible que otros digan que están muy ocupados para ponerse la vacuna, pero ponerse una vacuna contra la gripe es ahora mucho más cómodo, señaló el Dr. Shah, ya que las vacunas se obtienen muy fácilmente, especialmente los trabajadores de la salud que se la pueden administrar en sus centros de trabajo. Pese a ello, dijo él, existe un determinado número de personas cada año que deben aprender el valor de la vacuna contra la gripe a través de una experiencia personal. “Todo lo que toma es una sola vez, estar enfermo en cama varios días sintiéndose como si hubiera sido atropellado por un camión, para darse cuenta de lo importante que es ponerse la vacuna contra la gripe” dijo él. “Es fácil, no causa dolor, y lo más importante, es efectiva”. Si su empleador no ofrece la vacuna contra la gripe, recuerde que el Fondo de Beneficios cubre la vacuna y todo lo que tiene que hacer es concertar una cita con su proveedor de atención de la salud.

Todos los Trabajadores de la Salud Deben Ponerse una Vacuna contra la Gripe o Utilizar UNA -ASCARILLA 1UIRÞRGICA El 31 de julio de 2013, el Estado de Nueva York emitió nuevas normas que requieren que todos los trabajadores de la salud que no han sido vacunados contra la gripe de la temporada tienen que usar “una mascarilla quirúrgica o de procedimiento mientras están en áreas donde estén presentes pacientes o residentes”. Si usted no se pone la vacuna contra la gripe, se le obligará a usar una mascarilla desde octubre hasta marzo, que su empleador le brindará sin costo alguno.

After all, talking with one of our RNs from the comfort of your home could spare you a trip to a crowded emergency room – and the hours you’d spend waiting there. You can call the same number to talk to a personal health coach who can help you quit smoking or lose weight. To help you stop smoking, your coach will work with you to develop a specific plan and set achievable goals. If you’re trying to lose weight, your coach will show you how to eat healthier foods without feeling deprived – and reduce your risk of health problems, such as Type 2 diabetes, high cholesterol, high blood pressure and heart disease. So make sure you use the tools available to you: Call our Nurse Helpline today at (866) 935-1199 and get the answers and the support you need to succeed!

Our Prenatal Workshop Can Help

Ensure You Have a Healthy Pregnancy Join other expectant parents at our Wellness Department’s next Prenatal workshop on December 7, where you’ll get important information about how to stay healthy during pregnancy and after your child is born, how to prepare for your due date and what to expect during labor and delivery. Whether it’s your first child or your third, you’ll also learn how to have a healthy pregnancy with fewer complications. The workshop will cover everything from how to keep healthy during your pregnancy to information about labor and delivery, what partners need to know about pregnancy and the new baby, and more. Partners are welcome!

What:

Prenatal workshop

When:

Saturday, December 7, 2013 10:00 am to 2:30 pm

Where: 330 West 42nd Street, 33rd Floor To reserve your spot, please call (646) 473-8960, Option 2, Option2. Provided by Worksite Medical Services, P.C.

www.1199SEIUBenefits.org

FOR YOUR BENEFIT

Manage Your Personal Health Information with

“My Account”

Since your Benefit Fund first introduced “My Account,” more than 45,000 members have created their own personal information accounts to manage their personal health benefit information online in the convenience and privacy of their homes.

DEDICADO A LA SALUD Y EL BIENESTAR DE LOS MIEMBROS DE 1199SEIU

Para Su Beneficio Mensaje de la Directora Ejecutiva

With “My Account,” you can:

Estimados miembros,

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Para los millones de estadounidenses que no tienen acceso a la cobertura de salud accesible y asequible con que cuentan los miembros de 1199SEIU, los próximos meses van a traer algunos cambios emocionantes. A partir de octubre, las personas que no reciben cobertura de salud a través de su trabajo o de programas públicos podrán buscar un plan mediante los intercambios o “mercados” administrados por el gobierno.Y el próximo año, incluso más personas serán elegibles para Medicaid, o para los subsidios que les ayuden a pagar la cobertura.

UÊ > }iÊÞ ÕÀÊ>``ÀiÃÃ UÊ ,iµÕiÃÌÊ>Ê iÜÊ i> Ì Ê i iwÌÃÊ Ê >À` UÊ À` >ÌiÊÞ ÕÀÊÃ« ÕÃi½ÃÊLi iwÌÃ UÊ ,i} ÃÌiÀÊv ÀÊLi iwÌÃÊ vviÀi`ÊLÞÊÌ iÊ1199SEIU/ ÊÊ « ÞiÀÊ `Ê >ÀiÊ Õ `

Coming Soon Soon the system will allow you to enroll your eligible dependents and apply for your pension benefits online as well.You’ll also be able to download the “My Account on the Go” mobile app on your smartphone. For more information or to set up your personal information account, please visit www.1199SEIUBenefits.org and click on “My Account” on the homepage. 1199SEIU GREATER NEW YORK BENEFIT FUND SUMMARY OF MATERIAL MODIFICATIONS This Summary of Material Modifications describes changes that affect your welfare benefit plan and updates the Summary Plan Description (“SPD”) that was previously distributed to you. You should keep this summary with your SPD until the SPD is updated to reflect the changes discussed herein. ___________________________________ Effective January 1, 2014, the following changes to the 1199SEIU Greater New York Benefit Fund (“Benefit Fund”) apply: 1. Eligibility Classes I & II shall have an annual restriction on out-of-pocket expenses of $12,700 per family; 2. The Plan will eliminate any restriction on mental health and substance abuse benefits that are prohibited by the Wellstone-Domenici Mental Health Parity and Addiction Equity Act, including the lifetime maximums on inpatient substance abuse treatment and the cap on the number of mental health and substance abuse outpatient visits; and 3. In Section I.F, the provision entitled “When You and Your Spouse Are Covered by Different Plans” the coordination of benefits rule is clarified to include your child: When your child is covered by another

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employer-sponsored plan (excluding parent coverage), your child’s plan is the primary payer for your child. ___________________________________

This summary only highlights the key changes made to the 1199SEIU Greater New York Benefit Fund. Summaries of Material Modifications together with the Summary Plan Description make up your official plan descriptions; please keep them together and refer to them as necessary. We have made every attempt to ensure the accuracy of the information in this summary and the Summary Plan Description. However, if there is any discrepancy between them and the plan document, insurance contracts or other legal documents, the legal documents will always govern. If you would like to review the plan document or have any questions, please contact the Fund’s Member Services Representatives at (646) 473-9200. The plan sponsor of 1199SEIU Greater New York Benefit Fund reserves the right to amend or terminate the 1199SEIU Greater New York Benefit Fund, or any part of it, at any time. The Fund believes the Eligibility Class III plan is a

“grandfathered health plan” under the Patient Protection and Affordable Care Act (the Affordable Care Act). As permitted by the Affordable Care Act, a grandfathered health plan can preserve certain basic health coverage that was already in effect when that law was enacted. Being a grandfathered health plan means that this plan may not include certain consumer protections of the Affordable Care Act that apply to other plans, for example, the requirement for an external review process for claims appeals. However, grandfathered health plans must comply with certain other consumer protections in the Affordable Care Act, for example, the elimination of lifetime limits on benefits. Questions regarding which protections apply and which protections do not apply to a grandfathered health plan and what might cause a plan to change from grandfathered health plan status can be directed to the plan administrator at (646) 473-9200. You may also contact the Employee Benefits Security Administration, U.S. Department of Labor at 1-866-444-3272 or www.dol.gov/ebsa/healthreform. This website has a table summarizing which protections do and do not apply to grandfathered health plans.

Otoño de 2013

La mejor forma de estar y permanecer saludable, es tomarse el tiempo de cuidar de sí mismo.

Afortunadamente, no necesita averiguar lo que estos cambios significan para usted. Su Fondo de Beneficios de 1199SEIU ya le brinda una cobertura más amplia que lo que la mayoría de trabajadores recibe. En este número de Para Su Beneficio, resaltamos algunos de sus beneficios, como por ejemplo la cobertura para el tratamiento contra el cáncer.Y ya que la protección de nuestra salud mental y emocional es tan importante como mantener nuestros cuerpos sanos, hemos incluido información sobre cómo reconocer los síntomas de estrés y ansiedad, y obtener los cuidados que necesita a través de su cobertura de salud mental. A medida que se aproxima la temporada de la gripe, también necesitamos tomar precauciones adicionales para proteger nuestra salud física. En este número, el Dr. Nirav Shah, Comisionado de Salud del Estado de Nueva York, resalta la importancia de obtener una vacuna contra la gripe con el fin de evitar contraer el virus. Cubierta por el Fondo, la vacuna es la mejor forma de protegerse, proteger a su familia y a sus pacientes. Por supuesto que la mejor forma de estar y permanecer saludable, es tomarse el tiempo de cuidar de sí mismo. Por eso es que también encontrará consejos para ayudarle a reducir el estrés y a mejorar su salud al integrar más ejercicios y alimentación nutritiva a su vida. También leerá una historia inspiradora sobre un miembro de 1199SEIU cuya batalla contra el cáncer le hizo estar más decidida a vivir una vida saludable, y cómo integró a sus compañeros de trabajo en su jornada. Esperamos que disfrute de la lectura de este número de Para Su Beneficio y que siga aprovechando al máximo todo lo que su Fondo de Beneficios le ofrece, incluso más allá de sus beneficios de salud, desde nuestra línea de ayuda de enfermería disponible las 24 horas hasta los talleres de bienestar y los descuentos para mantenerse en forma. Recuerde, estamos siempre a su disposición. Si tiene preguntas o inquietudes, no dude en llamarnos al (646) 473-9200 o visitar una de las oficinas del Fondo. Atentamente,

Mitra Behroozi Directora Ejecutiva Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU

PARA SU BENEFICIO

Manage Your Personal Health Information with

“My Account”

DEDICADO A LA SALUD Y EL BIENESTAR DE LOS MIEMBROS DE 1199SEIU

Para Su Beneficio i Ã> iÊ`iÊ >Ê ÀiVÌ À>Ê iVÕÌ Û>

With “My Account,” you can:

Estimados miembros,

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“Like” Us on Facebook Back in April, we launched our Healthy-Living Raffle through the Funds’ Facebook page. Now, more than 2,600 members have visited our page so far, and 25 of those members won one of our Protecting Our Health tools, like an 1199SEIU pedometer, a Food & Fitness Journal, a sling bag or a copy of the 1199SEIU Resistance Band Total-Body Workout DVD and band. Everyone who “Likes” our Facebook page stays up to date on the latest benefit and pension news, health fairs, workshops, wellness tips and more. We’re adding new content all the time, so if you haven’t already, visit www.facebook.com/1199SEIUBenefitFunds (or use your smartphone to scan the QR code at right). Share the page with your fellow members and let us know what you’d like to see going forward. And keep coming back...we’re sure you’ll find a lot to “Like”!

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Otoño de 2013

La mejor forma de estar y permanecer saludable, es tomarse el tiempo de cuidar de sí mismo.

Mitra Behroozi Directora Ejecutiva Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU

PARA SU BENEFICIO

Actualización y Noticias Sobre Beneficios

El Comisionado de Salud del Estado de Nueva York Urge a que Todos Se Pongan la Vacuna contra la Gripe

Our Prenatal Workshop Can Help

What:

Prenatal workshop

When:

Saturday, December 7, 2013 10:00 am to 2:30 pm

Where: 330 West 42nd Street, 33rd Floor To reserve your spot, please call (646) 473-8960, Option 2, Option2. Provided by Worksite Medical Services, P.C.

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FOR YOUR BENEFIT

Healthy News You Can Use

Administre su Información de Salud Personal con

“Mi Cuenta”

(“My Account”) Desde que su Fondo de Beneficios introdujo por primera vez “Mi Cuenta”, más de 45,000 miembros han creado sus propias cuentas de información personal para administrar por Internet su información personal de beneficios de salud en la conveniencia y privacidad de sus hogares.

Con “Mi Cuenta”, usted puede:

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PARA SU BENEFICIO

ActualizaciĂłn sobre la Ley de Cuidado de Bajo Costo:

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Answer: For general fitness, experts recommend 30

Sus Derechos SegĂşn la Ley de Derechos sobre la Salud y el CĂĄncer de la Mujer.

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Question: How often (and how hard) should

Question: How do I fit exercise into my busy schedule?

Sources: Centers for Disease Control and Prevention, WebMD

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Healthy Fitness

Get the Fitness

FAQs – and Get

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Tratamiento del Cáncer para

“Toda la Persona”

PARA SU BENEFICIO

Perfil del Miembro

Denise Betterson

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Challenge #5: Healthy food costs too much. Solution: Preparing food at home with low-cost health options saves money and puts you in control.

Preparation:

Preparing Dry Beans:

FOR YOUR BENEFIT

(EALTHY %ATING

The Big Health Benefits of Small Changes

“Me siento mucho mejor”, dijo Denise. “Pero también ha sido motivo de inspiración ver a mis amigos y compañeros de trabajo hacer ejercicios, bajar de peso y comer en forma saludable”.

Challenge #1: I just don’t know where to begin. Solution: Think small.

Challenge #2: How do I know what’s healthy? Solution: Read your labels.

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Challenge #3: I know what to eat – I just don’t know when to stop eating. Solution: Learn portion control tips and take charge.

PARA SU BENEFICIO

Vida Saludable

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Join Us for Our

What:

“Healthy Body/Healthy Mind” workshop

When:Ê Ê Ê Ê Ê

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Provided by Worksite Medical Services, P.C.

FOR YOUR BENEFIT

Muévase

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PARA SU BENEFICIO

Stress-Busting Tips for Body and Mind Eat right

Get moving

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Fuentes: Institutos Nacionales de la Salud, Clínica Mayo

Take some time for yourself Listen to music. Go to a movie. Read a good book. Doing something you truly enjoy helps you relax and gives you something to look forward to during those stressful times.

FOR YOUR BENEFIT

(EALTHY ,IVING

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Únase a nuestro

Qué:

Taller “ ÕiÀ« Ê-> Õ`>L iÉ i ÌiÊ-> Õ`>L i”

Cuándo:Ê Ê Ê Ê Ê Ê Ê

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Dónde:ÊÊ

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Ofrecido por Worksite Medical Services, P.C.

PARA SU BENEFICIO

Comer Saludable

Los Grandes Beneficios de los Pequeños Cambios para la Salud

“I feel so much better,” Denise said. “But it’s also been inspiring to see my friends and co-workers exercising, losing weight and eating healthy. ”

Desafío n.º 1: Simplemente no sé por dónde comenzar. Solución: Piense cambios pequeños.

Desafío n.º 2: ¿Cómo sé lo que es saludable? Solución: Lea las etiquetas.

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Member Profile

Denise Betterson

6 2

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Desafío n.º 5: La comida saludable cuesta mucho. Solución: Preparar la comida en casa con opciones saludables de bajo costo, le ahorra dinero y lo pone en control.

Preparación:

Preparación de los Frijoles Secos:

Acondicionamiento Físico Saludable

Obtenga Respuesta a las Preguntas Frecuentes sobre Cómo Mantenerse en Forma,

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Cancer Treatment for the

“Whole Person”

FOR YOUR BENEFIT

Affordable Care Act Update:

intensidad) debo hacer los ejercicios?

Your Rights Under the Womenâ&#x20AC;&#x2122;s Health and Cancer Rights Act

hacer ejercicios?

Respuesta: No existe ninguna prueba de que

Pregunta: ÂżCĂłmo incluyo los ejercicios dentro

Your Benefit Fund also provides coverage for reconstructive surgery, prostheses and other mastectomy-related services.

According to your doctorâ&#x20AC;&#x2122;s treatment plan, you are covered for: s s s s

Pregunta: ÂżCon quĂŠ frecuencia (y con quĂŠ

de mi horario recargado?

Respuesta: Considerando los beneficios de mejora en

Fuentes: Centros para el Control y la PrevenciĂłn de Enfermedades, WebMD.

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PARA SU BENEFICIO

Noticias Saludables Que Puede Utilizar

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Póngase Saludable,

New York State Commissioner of Health

Benefits Update & News

Las Niñas y los Niños Deben Ponerse la Vacuna del VPH (virus de papiloma humano)

If your employer isn’t offering the flu shot, remember that the Benefit Fund covers the vaccination, so all you need to do is make an appointment with your healthcare provider.

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MESSAGE FROM THE EXECUTIVE DIRECTOR

In this issue 3 New York State Commissioner of Health Urges Everyone to Get Flu Shot 4 Affordable Care Act Update: What You Need to Know 4 Your Rights Under the Women’s Health and Cancer Rights Act 5 Cancer Treatment for the “Whole Person” 6 Member Profile: Denise Betterson 8 Don’t Let Stress or Depression Make You Sick 9 Stress-Busting Tips for Body and Mind 10 Five Steps to Healthy Sleep 11 Join Us for Our “Healthy Body/Healthy Mind” Workshop on October 26 12 The Big Health Benefits of Small Changes 13 Learn the Basics About Beans! 14 Get the Fitness FAQs – and Get Moving! 16 Girls and Boys Should Get the HPV Vaccine 16 Being Heart Healthy Can Also Reduce Your Cancer Risk 16 Get Healthy, One Step at a Time 17 Our 24-Hour Nurse Helpline Is There When You Need It 17 Our Prenatal Workshop Can Help Ensure You Have a Healthy Pregnancy 18 Manage Your Personal Health Information with “My Account” 18 “Like” Us on Facebook The National Benefit Fund believes it is a “grandfathered health plan” under the Patient Protection and Affordable Care Act (the Affordable Care Act). As permitted by the Affordable Care Act, a grandfathered health plan can preserve certain basic health coverage that was already in effect when that law was enacted. Being a grandfathered health plan means that this plan may not include certain consumer protections of the Affordable Care Act that apply to other plans, for example, the requirement for an external review process for claims appeals. However, grandfathered health plans must comply with certain other consumer protections in the Affordable Care Act, for example, the elimination of lifetime limits on benefits. Questions regarding which protections apply and which protections do not apply to a grandfathered health plan and what might cause a plan to change from grandfathered health plan status can be directed to the plan administrator at (646) 473-9200. You may also contact the Employee Benefits Security Administration, U.S. Department of Labor at (866) 444-3272 or www.dol.gov/ebsa/healthreform. This website has a table summarizing which protections do and do not apply to grandfathered health plans.

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The best way to get and stay healthy is to make the time to care for yourself.

Nuestro Taller Prenatal Puede Ayudarla

Qué:

Cuándo: Sábado, 7 de diciembre de 2013 De 10:00 am a 2:30 pm Dónde:

Mitra Behroozi Executive Director 1199SEIU Benefit and Pension Funds

Taller Prenatal

330 West 42nd Street, Piso 33

Para reservar su lugar, llame al (646) 473-8960, opción 2, opción 2. Ofrecido por Worksite Medical Services, P.C.

PARA SU BENEFICIO 35

1199SEIU Benefit and Pension Funds 330 West 42nd Street New York, NY 10036-6977 www.1199SEIUBenefits.org

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DEDICATED TO THE HEALTH & WELL-BEING OF 1199SEIU MEMBERS

FALL 2013

For Your Benefit

EN ESPANOL p19

Meet Our Featured Member

Denise Betterson

A Shared Experience Helps Strengthen Our Culture of Health

What You Need to Know About the Affordable Care Act Stress-Busting Tips for Your Body and Mind