GNY For Your Benefit Magazine - Summer 2012

1199SEIU Benefit and Pension Funds 330 West 42nd Street New York, NY 10036-6977 www.1199SEIUBenefits.org

Non-Profit Org. U.S. POSTAGE PAID New York, NY Permit No. 3700

ADDRESS SERVICE REQUESTED

GREATER NEW YORK

For Your Benefit EN ESPAÑOL p15

¡Ponga “Me gusta” en Nuestra Página de Facebook!

Desde que le informamos en nuestro último número sobre la nueva página en Facebook de los Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU, cientos de ustedes han visitado la página para encontrar consejos de bienestar, actualizaciones de eventos, y las últimas noticias sobre sus beneficios. Estamos agregando nuevo material todo el tiempo, así que si aún no la ha visitado, vaya a www.facebook.com/1199SEIUBenefitFunds y ponga “Me gusta”. Comparta la página con sus compañeros miembros y háganos saber qué le gustaría ver en la página de ahora en adelante.Y siga regresando… ¡estamos convencidos de que le “gustará” lo que va a encontrar!

SUMMER 2012

FEATURED PROFILE

“Like” Us on Facebook!

Since we told you about the 1199SEIU Benefit and Pension Funds’ new Facebook page in our last issue, hundreds of you have visited the page to find wellness tips, event updates and the latest news on your benefits.We’re adding new content all the time, so if you haven’t already checked it out, go to www.facebook.com/1199SEIUBenefitFunds and “Like” us. Share the page with your fellow members and let us know what you’d like to see on the page going forward. And keep coming back…we’re sure you’ll “Like” what you find!

DEDICATED TO THE HEALTH & WELL-BEING OF 1199SEIU MEMBERS

Members Take the Field for Better Health

7 Easy – and Fun – Ways to Sneak Exercise into Your Summer

Preventing and Managing Type 2 Diabetes

MESSAGE FROM THE EXECUTIVE DIRECTOR

In this issue 3

Talk to a Health Coach for One-on-One Support

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Member Profile: Members Take the Field for Better Health

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Are You in Control?

Preventing and Managing Type 2 Diabetes

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7 Easy – and Fun – Ways to Sneak Exercise into Your Summer

10 What’s Your Nutrition IQ? 12 Manage Your Diabetes at Our July 21 Workshop 12 Our Prenatal Workshop Helps Ensure a Healthy Pregnancy 13 Weight Watchers and Jenny Craig for 1199ers!

14 Stay Up to Date with Our Preferred Drug List 14 Avoid Unnecessary Out-ofPocket Costs by Using Participating Providers

Obesity and diabetes are two of the greatest healthcare challenges facing us today, according to recent studies. The Centers for Disease Control found that as many as 42 percent of people living in the U.S. could be classified as obese by 2030 and that 8 percent of the population has been diagnosed with diabetes.

For 1199ers, the news is even more serious.

Fifteen percent of our members have been diagnosed with diabetes – nearly twice the national average.That’s why it’s so important to take advantage of your Fund’s wellness programs – from health fairs to the 1199SEIU Health Coaching Service – to access the tools you need to get healthy and stay healthy.

In this issue of For Your Benefit, we provide you with information on the best ways to prevent Type 2 diabetes or manage the condition if you have been diagnosed. As we know all too well, it’s the complications of diabetes and obesity that can harm our health and affect our quality of life. But we show you how a healthy diet, exercise and regular check-ups can help keep you on the right track.

You will also read about a group of members from several Bronx facilities who have found a fun and creative way to stay active: playing softball!

They are organizing a league of teams that will play each other throughout the summer and are still looking for players. So if you would like to get some exercise while enjoying some friendly competition, be sure to contact them or your own Outreach Coordinator for more information.

Of course, your Fund is committed to helping you in other areas of your life, so we encourage expectant parents to attend our prenatal workshop for helpful information on how to ensure a healthy pregnancy and baby. And please join us at our Wellness Department’s Diabetes Workshop, which can offer more guidance if you have or are at risk for this chronic condition.

Hable con un

Entrenador de Salud para obtener Apoyo Individualizado ¡Conteste la Llamada!

Usted puede obtener asesoría personal e individualizada de un entrenador de salud para ayudarle a controlar una enfermedad crónica y alcanzar sus metas de salud. Si se le ha diagnosticado una enfermedad cardíaca o diabetes, es posible que uno de nuestros entrenadores de salud le llame, por ello le ruego que ¡Conteste la Llamada! Estos profesionales capacitados, conjuntamente con su médico, le mostrarán en qué medida los cambios en su dieta y rutina de ejercicios pueden significar mejoras dramáticas en su salud. También le ayudarán a formular un plan realista y estarán a su disposición para apoyarle en cada paso del recorrido.

La Línea de Ayuda de Enfermería disponible las 24 Horas del 1199SEIU No olvide que puede llamar siempre a la Línea de Ayuda de Enfermería, disponible las 24 horas del día y los 7 días de la semana, para formular preguntas médicas. Si no está seguro sobre un medicamento o si uno de sus hijos no se siente bien en el medio de la noche, una enfermera está disponible para ayudarle, simplemente llame al (866) 935-1199.

¡Haga la Llamada!

Su entrenador de salud personal también es la persona que le puede ayudar a dejar de fumar o perder peso. Si ha intentado dejar de fumar o controlar su peso por su propia cuenta, sabe lo difícil que es. Pero su entrenador de salud colaborará con usted para desarrollar un plan específico y establecer metas alcanzables. Si está intentando cambiar su dieta, también tendrá acceso a un dietista que le mostrará cómo alimentarse más saludablemente mientras sigue disfrutando de las comidas que le gustan, y reducir su riesgo de problemas de salud relacionados con el peso, incluidos la diabetes de Tipo 2, el colesterol alto, la presión arterial elevada y las enfermedades cardíacas. Para asegurarse de que utiliza las herramientas de bienestar que están a su disposición como miembro de 1199SEIU, llame a un entrenador de salud hoy mismo al (866) 935-1199 y obtenga el apoyo que necesita para tener éxito.

We hope you enjoy this issue of For Your Benefit and use it to begin – or continue – making healthy changes in your life. And if you have any questions about your benefits, please call us at (646) 473-9200.

We are here for you.

Sincerely,

Mitra Behroozi Executive Director 1199SEIU Benefit and Pension Funds

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Para obtener información adicional y apoyo por Internet, visite www.1199SEIUBenefits.org, y haga clic en el enlace del Servicio de Entrenamiento de Salud. Nuestra identificación de grupo es 1199SEIU.

FOR YOUR BENEFIT

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Actualización de Beneficios y Noticias

Manténgase al Día con Nuestra Lista de Medicamentos Preferidos Con la constante llegada al mercado de nuevos medicamentos y genéricos, su Fondo de Beneficios mantiene en control los costos en aumento y protege sus beneficios de salud al hacer que nuestra Lista de Medicamentos Preferidos (Preferred Drug List, PDL) esté siempre actualizada. Con vigencia a partir del 1 de junio de 2012, hemos agregado dos nuevas clases de medicamentos a la PDL para el tratamiento de la hipertensión arterial pulmonar y la diabetes.

Consulte la PDL actualizada en www.1199SEIUBenefits.org para evitar pagar gastos innecesarios a su cargo. Aunque su médico tiene acceso a la lista actualizada, siempre resulta útil que lleve con usted una copia a su próxima cita, para asegurarse de que su medicamento esté totalmente cubierto.

Nuevos Agregados a la Farmacia de Atención Especializada Para los medicamentos que requieren un tratamiento especial, como por ejemplo los medicamentos refrigerados o inyectables, su Fondo dispone de entrega a domicilio de estos medicamentos a través de Accredo, la farmacia de atención especializada de Medco. Nueve medicamentos nuevos han sido agregados a la lista de medicamentos disponibles, incluidos tratamientos para el cáncer de piel y el dolor crónico agudo. Nuestra lista de medicamentos especializados se actualiza dos veces al año, en los meses de enero y julio, y usted puede consultar la lista de medicamentos disponibles en www.1199SEIUBenefits.org. Si usted se ve afectado por cualquiera de estos cambios, recibirá por correo la información del Fondo de Beneficios.

Visite www.1199SEIUBenefits.org y haga clic en “Find a Provider” (Encontrar un Proveedor) para buscar un médico o proveedor de atención de la salud por especialidad, ubicación o red hospitalaria.

También puede llamar a nuestro Departamento de Servicios para Miembros al (646) 473-9200, y uno de nuestros representantes le ayudará a encontrar un proveedor participante cerca de donde vive o trabaja.

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Health Coach for One-on-One Support Take the Call!

You can get personal, one-on-one health coaching to help you manage a chronic condition and reach your health goals. If you’ve been diagnosed with heart disease or diabetes, one of our health coaches may call you – and we urge you to take the call! These trained professionals, along with your doctor, will show you how changes in your diet and exercise routine can make dramatic improvements in your health. They’ll also help you develop a realistic plan and be there to support you every step of the way.

1199SEIU 24-Hour Nurse Helpline Don’t forget that you can always call the Nurse Helpline – 24 hours a day, 7 days a week – with medical questions. If you’re not sure about a medication or one of your children isn’t feeling well in the middle of the night, a nurse is on hand to help you – just call (866) 935-1199.

Make the Call!

También puede confirmar regularmente que sus proveedores de atención de la salud todavía acepten la cobertura de 1199SEIU como pago completo.

Your personal health coach is also the person who can help you quit smoking or lose weight. If you’ve tried to quit smoking or manage your weight on your own, you know how hard it can be. But your health coach will work with you to develop a specific plan and set achievable goals. If you’re trying to change your diet, you’ll also have access to a health coach who will show you how to eat healthier while still enjoying foods you like – and reduce your risk of weight-related health problems, including Type 2 diabetes, high cholesterol, high blood pressure and heart disease. So make sure you use the wellness tools available to you as an 1199SEIU member: call a health coach today at (866) 935-1199 and get the support you need to succeed!

Comience con su médico de atención primaria y su farmacia. Si necesita una derivación a un especialista, asegúrese de que su médico de atención primaria lo derive sólo a proveedores participantes. Es especialmente importante cuando requiera de cirugía que pregunte si los cirujanos o anestesiólogos están en su red. Lo mismo se aplica para los centros de obtención de imágenes o laboratorios si necesita radiografías u otras pruebas.

Y si su médico le extiende una receta médica, siempre recuerde verificar que figure en la Lista de Medicamentos Preferidos para evitar los costos a su cargo.

For more information and online support, visit www.1199SEIUBenefits.org and click on the Health Coaching Service link. Our Group ID is 1199SEIU.

Evite los Costos a su Cargo Utilizando los Proveedores Participantes Como miembro de 1199SEIU, usted cuenta con miles de proveedores en la red para satisfacer todas sus necesidades de atención de la salud. Pero si acude fuera de la red del Fondo de Beneficios a un proveedor no participante, esto le puede ocasionar facturas médicas costosas e innecesarias. Para evitar los costos a su cargo, asegúrese de que su médico, y cualquier otro proveedor al que se le derive, formen parte de nuestra red.

Talk to a

FOR YOUR BENEFIT

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Member Profile

Members Take the Field for Better Health A softball league is a big hit with members looking to get in shape – and have fun doing it.* After our Wellness Champion initiative was formally announced at the Greater New York Delegates Assembly in February, Sebastian Ulanga, one of your Benefit Fund’s Outreach Coordinators, wanted to put together some wellness activities that would bring groups of members together. “I was brainstorming about how members who work at the nursing homes and other facilities could get more active,” Sebastian said. “And I remembered a summer when I played softball and how much fun it was.”

Everyone thought his suggestion was a great idea.

“The members were so enthusiastic,” said Julius Brown, a food service worker at Bainbridge Nursing Home who offered to help organize a team. “We figured softball would be a good fit because it’s not a hard game to play, and it’s fun.”

Antonio Melendez and Thomas Sanders from Mosholu Parkway Nursing Home also volunteered

¡Weight Watchers y Jenny Craig para los Miembros de 1199!

Si usted necesita bajar esas libras de más. ¿por qué no prueba un plan que ha demostrado que funciona? En un estudio realizado por U.S. News & World Report el programa Weight Watchers y Jenny Craig aparecen como los mejores planes de dieta comerciales. A primera vista, las comidas preempaquetadas de Jenny Craig pueden parecer un poco costosas, pero el dinero que usted ahorra en la tienda de comestibles debiera ayudar a compensar su inversión. Y los miembros de 1199 pueden aprovechar que cuentan con un descuento especial en cualquiera de los programas.

to help coordinate the effort, and within a few weeks, the three captains had recruited members for a squad from the Mosholu Parkway and Bainbridge nursing homes. Antonio,Thomas and Julius were pleasantly surprised by the strong turnout at their planning meetings, and by late April they were on the diamond in Co-op City in the Bronx taking batting practice and playing a scrimmage.

About a dozen members from other facilities and institutions – including members from both the Greater New York Benefit Fund and the National Benefit Fund – came out for the first official practice.The organizers said they hope, over time, they’ll have enough regular participants to field between four and seven teams. “We feel like this has been a good beginning and a way to get something new off the ground,” Julius said. “It’s already helped boost morale.”

Jenny Craig El enfoque:

Usted obtendrá: Una comida y un plan de ejercicios creado especialmente para usted además de sesiones de consejería individual con un consultor de Jenny Craig.

Weight Watchers El enfoque:

Buena nutrición, hábitos saludables y ejercicio que se ajustan a su estilo de vida (¡y ninguna comida está prohibida!)

Usted obtendrá: Incentivo y apoyo en reuniones de grupo además de recursos fáciles de usar, incluidas recetas y amplias lis tas de valores de comidas Cómo inscribirse: Por sólo $39.95 al mes (un ahorro de $3 de la tarifa regular de $42.95), inscríbase en el Programa de pase mensual, que le permite asistir a un número ilimitado de reuniones y acceso a las herramientas por Internet. Sólo tiene que visitar https://wellness.weightwatchers.com.

Nuestro número de identificación de la compañía es 60900, y la contraseña de la compañía es WW60900.

Si necesita ayuda, llame a la línea informativa de Weight Watchers al (866) 204-2885 y mencione el Programa Corporativo de 1199SEIU.

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Las comidas saludables preempaquetadas y las recetas le ayudan a limitar las calorías, las grasas y porciones, de manera que usted aprende cuánta cantidad debería de comer y cómo debe ser una comida equilibrada.

Cómo inscribirse: Para obtener un Programa gratuito de 30 días y un descuento del 25 por ciento de una prima del programa (sin incluir el costo de las comidas), visite www.jennycraig.com/corporatechannel/ 1199SEIU.aspx, inscríbase para recibir el cupón de descuento, luego llévelo a un centro Jenny Craig cercano a usted (llame al 877-JENNY70) o haga referencia a este si desea inscribirse en la opción de Jenny At Home.* * Más el costo de las comidas. Más el costo del envío, si es aplicable. Se aplican restricciones.

Fuente: www.health.usnews.com/best-diet/best-overall-diets

“Pruebe un Poquito del Éxito” con esta Oferta Exclusiva por Internet Si desea probar las comidas de Jenny Craig antes de inscribirse, puede pedir el Paquete de Muestra de Pruebe un Poquito del Éxito por tan sólo $39.99.* Obtendrá tres días de desayunos, almuerzos, comidas y refrigerios, más 7 barras de vitaminas para cualquier momento. Visite https://www2.jennycraig.com/websamplekit/?org=1199SEIU para hacer su pedido (el envío es gratuito). Si decide inscribirse, su gasto de $39.99 será acreditado para su primera compra de comida.** * Esta oferta sólo está disponible en los Estados Unidos continentales. No puede ser combinada con ninguna otra oferta/descuento. ** Se requiere la inscripción en el programa. Sin valor en efectivo. Pueden aplicarse restricciones.

FOR YOUR BENEFIT

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Ventajas de la Membresía

Controle su Diabetes en Nuestro Taller del 21 de Julio Asuma el control de su enfermedad en nuestro Taller de Control del Estrés, Ejercicios y Diabetes del Departamento de Bienestar/MAP el 21 de julio.

Asista a nuestro Taller de Diabetes y aprenda lo básico sobre la diabetes, qué medicamentos necesita y cómo controlar mejor su enfermedad, impartido por un instructor certificado en diabetes. Nuestro dietista registrado ofrecerá consejos sobre hábitos de alimentación más saludables, como por ejemplo contar los carbohidratos y leer las etiquetas de los alimentos, y se brindarán recetas saludables y planes de comidas.

También tendrá la oportunidad de fortalecerse, estirarse y relajarse con una divertida rutina Pilates, buena para todas las edades y niveles de experiencia, ¡así que traiga a toda la familia! (Sólo tiene que recordar ponerse ropa cómoda.) Finalmente, aprenderá consejos prácticos para manejar el estrés cotidiano en nuestro taller de control del estrés.

¡Todos los que participen en el taller recibirán un medidor de glucosa gratuito!

Qué: Taller de Control de la Diabetes Cuándo: Sábado 21 de julio de 2012 La inscripción se inicia a las 10:00 a.m.

Los talleres se llevan a cabo de 10:30 a.m. a 1:45 p.m.

Dónde:

Ofrecido por Worksite Medical Services P.C.

330 West 42nd Street, Piso 33

Reserve su lugar antes del 18 de julio llamando al (646) 473-8960, opción 2, opción 1

Nuestro Taller Prenatal Ayuda a Garantizar un Embarazo Saludable El 22 de septiembre, únase a otros futuros padres en nuestro siguiente Taller Prenatal del Departamento de Bienestar, donde recibirá información importante sobre cómo mantenerse saludable durante el embarazo y después de que nazca su hijo/a, la preparación para la fecha de parto y la labor de parto y el alumbramiento. Tanto si es su primer hijo como si es el tercero, también aprenderá cómo tener un embarazo saludable con menos complicaciones. La clase le proporcionará habilidades esenciales sobre cómo cuidar a su recién nacido, cómo cambiar pañales y la alimentación con biberón o amamantamiento. ¡Su pareja será bienvenida también!

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The budding, member-driven softball league is open to everyone, regardless of skill level, so there’s a spot for anyone who wants to get outside once or twice a week for a little fitness and friendly competition.

The budding, member-driven softball league is open to everyone, regardless of skill level, so there’s a spot for anyone who wants to get outside once or twice a week for a little fitness and friendly competition.Thomas, who is a Certified Nursing Assistant at Mosholu Parkway Nursing Home, said part of the reason for picking softball was because it’s a sport that can be enjoyed by men and women who may never have picked up a bat before. “The whole idea was to get people involved,” he said.

“And it’s working.”

Para reservar su lugar, llame al (646) 473-8960, opción 2

If your facility hasn’t already started a team, there’s always room for more players to join an existing team, and anyone interested in participating is welcome. If you and some of your co-workers form a team to compete in the league, that’s great, too. If you have questions about the softball league or want to join, please email Antonio Melendez at AMNYC163@Yahoo.com. Of course, you should always check with your doctor before beginning any exercise program.

Ofrecido por Worksite Medical Services P.C.

* The softball league is not sponsored by the 1199SEIU Benefit and Pension Funds.

Qué:

Taller Prenatal

Cuándo:

Sábado, 22 de septiembre de 2012 De 10:00 a.m. a 2:30 p.m.

Where:

330 West 42nd Street, Piso 33

Do you have a healthy story to share?

We’re always looking for the opportunity to spotlight members who are protecting their health by losing weight, stopping smoking, bringing a chronic condition under control or just improving their lifestyle in general. If you have made positive changes in your health – or are just starting to – we want to hear from you! To share your story with your fellow members in an upcoming issue of For Your Benefit, please contact the Fund at Communications@1199Funds.org.

FOR YOUR BENEFIT

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Healthy Living

Are You in Control?

4. Saber el tamaño de la porción correcta es tan importante como elegir los alimentos correctos. ¿Qué es una porción de carne?

A. 1 onza B. 4 onzas C. 8 onzas D. 12 onzas

Preventing and Managing Type 2 Diabetes

Respuesta: B. 4 onzas (aproximadamente el tamaño de su puño) es aproximadamente el tamaño correcto para un pedazo de carne cocida.

“You have diabetes” are three words no one wants to hear, but there are ways to start getting healthier right away.

Nearly 26 million people in the United States have diabetes – that’s 8 percent of the population.

But for 1199ers, the diabetes rate is more than 14 percent. And many more of us don’t even know we have it. The good news? There’s a lot you can do to prevent diabetes – or manage your condition if you’ve been diagnosed.

With Type 2 diabetes – the most common form of the disease – your body can’t use insulin properly to regulate your blood glucose level.

And high blood glucose, or blood sugar, is a dangerous condition that, over time, can damage your heart, kidneys, eyes, blood vessels and other organs, and put you at greater risk for heart attack and stroke.

Risk factors include being obese, sedentary, having high blood pressure, and low HDL cholesterol or high triglycerides, along with family history, age and ethnicity.

But Type 2 diabetes isn’t inevitable, and you can fight back. The best ways to lower your risk are by maintaining a healthy weight, eating right and exercising. In fact, researchers at the Diabetes Prevention Program found that eating a reduced-fat, lower-calorie diet and increasing physical activity lowered the risk of Type 2 diabetes in high-risk adults by almost 60 percent.

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ople e p llion tes i m 26 Sta y l d r e a t t’s ni Ne a U h t e in th abetes – ulation. di op e p v tes e a e h h b t a t of e di n h t e nt. c , e r s c r e r e p e 8 4p 199 1 1 r n o a on’t f h d t t s u e B of u it. mor e s r i o rate ym ave n h a e m w w o And n k even

5. Una ensalada para la hora del almuerzo es una opción excelente. ¿Cuál es un agregado saludable que le puede poner encima?

A. Pollo a la parrilla B. Garbanzos C. Filete de salmón D. Semillas de girasol Respuesta: Todas las opciones anteriores son excelentes fuentes de proteínas y de grasas saludables. Sólo cuídese de los aderezos. Con frecuencia ahí es donde están la mayoría de las calorías. Pruebe a ponerle aceite y vinagre, vinagreta balsámica o simplemente exprímale el jugo de un limón fresco.

6. Son las 3:30 p.m. y le llegó el bajón de la mitad del día. Necesita un descanso… y un refrigerio. ¿Pero qué puede elegir?

A. Una mezcla de frutos secos con nueces sin sal B. Barra de proteína/Barra de energía C. Un plátano con mantequilla de maní D. Una bolsa de pretzels Respuesta: A y C. La mezcla de frutos secos y nueces está llena de grasas saludables y proteínas, y le puede dar la energía que necesita para pasar el resto de su día de trabajo.Y los plátanos que vienen cargados de potasio también son una muy buena fuente de magnesio, que es importante para producir y almacenar energía, y la mantequilla de maní es una sabrosa inyección de proteína. Mientras que una barra de proteína puede ser práctica y fácil, es mejor obtener sus nutrientes de los alimentos enteros, y los pretzels sólo brindan esa inyección de carbohidratos sin la proteína que hará que se sienta lleno por más tiempo.

7. Las pechugas de pollo son una buena fuente de proteína, pero le recomendamos que las conserve saludables cocinándolas sin agregarles grasa y calorías adicionales. ¿Cómo?

A. Cocidas al vapor con romero, ajo y verduras frescas (o congeladas) B. Pasadas por huevos y migas de pan, y salteadas C. Sofritas con salsa de soya baja en sal, frijoles verdes y pimientos, D. A la parrilla, estilo kebab, con pimientos, servidas sobre arroz integral cebollas, champiñones y tomates Respuesta: A, C y D son todas opciones nutritivas y deliciosas que le encantarán a toda la familia.

8. Para un postre ligero este verano, ¿qué debería evitar?

A. Sorbete/Helado italiano B. Helado C. Ensalada de fruta

D. Yogur congelado

Respuesta: B. Algunas variedades contienen más del 30 por ciento de la cantidad diaria de grasa recomendada por porción.

(Pero qué es el verano sin helado: pruebe una variedad baja en grasas o “ligera” para darse un gusto de vez en cuando).

9. Usted va a celebrar una comida campestre con amigos y está a cargo de los sándwiches. Por supuesto que usted los va a preparar con carne magra y verduras frescas, pero ¿qué tipo de pan debe usar?

A. Integral B. Pan integral de centeno C. Centeno D. Blanco Respuesta: A, B o C. A diferencia del pan blanco, el pan integral, el pan integral de centeno y el pan de centeno contienen bastante fibra y nutrientes, y también bastante sabor.

10. Ya sea que se encuentre en un partido de béisbol o en una parrillada familiar, ¿cuál es la mejor opción de alimento al aire libre?

A. Hamburguesa B. Hamburguesa de pavo C. Perrito caliente D. Costillas de cerdo a la parrilla Respuesta: B. La carne de pavo molida tiene menos grasa y grasa saturada que una porción de carne de res molida y bastante menos que un perrito caliente o que hasta sólo una costilla de cerdo.

PA R A S U B E N E F I C I O

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Comer Saludable

¿Cuál es su Cociente Intelectual de Nutrición?

Tanto si acaba de empezar su plan de gimnasia como si ya está encaminado, nadie quiere que sus malos hábitos alimenticios le arruinen todo ese esfuerzo. Con esta prueba corta compruebe cuánto sabe sobre la alimentación saludable. Las respuestas le ayudarán a aprender qué alimentos pueden energizar su nuevo estilo de vida saludable.

(Consejo: ¡Algunas preguntas tienen más de una respuesta correcta!)

1. Cuando desea refrescarse, ¿cuál es la bebida más saludable a escoger?

A. Limonada instantánea B. Agua C. Té helado sin endulzar D. Jugo de frutas o ponche Respuesta: B y C. No hay mejor manera de mantenerse hidratado que beber agua, especialmente en el verano. Otra opción: El té helado sin endulzar es una bebida refrescante sin azúcar, que está llena de antioxidantes.

2. ¿Cuál de estas es una opción de desayuno ligero y saludable?

A. Avena con fruta B. Tortilla de clara de huevo con pavo y pimientos C. Batido de fruta hecho con fruta entera y leche descremada D. Todo lo anterior Respuesta: D. Todos los desayunos constituyen una excelente forma de empezar la mañana, le ofrecen una buena mezcla de carbohidratos y proteínas, sin suponer una carga para su cuerpo.

3. Nuevos estudios han demostrado que las palomitas de maíz cocinadas con aire y sin sal tienen muchos antioxidantes. ¿Como cuántas calorías piensa que hay en una porción de 3 tazas de palomitas de maíz cocinadas con aire?

A. 0 B. 100 C. 500 D. 1,000 Respuesta: B. Pero no todas las palomitas de maíz son iguales. Agregar mantequilla o sal puede hacer que un refrigerio saludable se convierta en un error alto en calorías.Y asegúrese de que hayan sido cocinadas con aire: Las palomitas de maíz para el horno de microondas pueden tener el doble de calorías y de grasa, y tres veces más sodio.

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If you do have diabetes, here’s what you need to do to take charge of your condition and stay healthy: Test your blood sugar and take your medicine.

Taking your insulin or other prescribed medication is essential to controlling diabetes, and so is regularly checking your blood sugar.You should also have periodic hemoglobin A1c tests to measure your average blood sugar over time.

This will tell you if your diabetes is under control.

Are You at Risk?

If you’re experiencing the following symptoms, get checked out right away to find out whether you have or are at risk for diabetes – and get the help you need to manage your condition. See your doctor if you: •

Are often tired, thirsty or hungry

•

Are urinating frequently

•

Have unexplained weight loss

•

Experience sudden vision changes, or tingling or numbness in your hands or feet

•

Have sores that heal slowly or more infections than usual

Eat healthy. A balanced diet with whole grains, lean meats, fish and vegetables will help you control your blood sugar. Replace sugary snacks and fried, salty food with healthier options.When you cook, steam or grill veggies and lean meats to get the most nutrients while cutting back on fat, calories and sodium.

Keep moving. Besides helping you lose weight, 30 minutes of moderate exercise a day can help keep your blood sugar levels in check, improve your blood pressure and cholesterol, and reduce your risk for heart disease and other diabetes complications.Take a walk on your lunch break and choose activities you enjoy – so you’re more likely to stick with them. Just be sure to talk with your doctor before starting any exercise routine.

Protect your feet. Diabetes damages the blood vessels and nerve endings in your feet, so you may not always notice an injury. Check your feet daily for skin changes, swelling and pain, and have a complete sensory foot exam once a year. If you have a cut that won’t heal, see your doctor.

If you have a question about any of these symptoms, you can call the 1199SEIU 24-Hour Nurse Helpline at (866) 935-1199.

Of course, some people with Type 2 diabetes don’t have any symptoms, so if you have risk factors such as a family history or high blood pressure, see your doctor.

Sources:

Don’t smoke. If you have diabetes and you smoke, you’re at an increased risk for heart attack and stroke. If you need help quitting, call an 1199SEIU health coach at (866) 935-1199 to get the support and resources to kick the habit for good.

Get regular checkups. Prevent and manage complications from diabetes with regular cholesterol, blood pressure, urine, kidney function and retinal eye tests as advised by your doctor. Have regular dental exams and remember to get a flu shot every year.

Call your doctor if you have questions or concerns.

American Diabetes Association, Prevention.com, Diabetes Outlook – Healthways, Inc.

Remember, if you’ve been identified as having or being at risk for diabetes, one of our 1199SEIU health coaches will be calling you to offer one-on-one support – so

Take the Call!

FOR YOUR BENEFIT

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Healthy Fitness

7 Easy – and Fun –

Divertidas de Incluir el Ejercicio

en su Verano

Summer is a great time to work more exercise into your day – without even noticing it. Here are 7 ways to help you take advantage of the warm weather and get healthier at the same time:

1. Walk with a group of co-workers on your lunch break. Not only will you get to know each other better, you’ll help keep each other motivated and – and give your legs, lungs and heart a boost as well.

2. Finish those home improvement projects. You have to do them anyway, so something as simple as cleaning out your closets or washing windows will burn calories while also getting some of your least-favorite chores out of the way.

3. Plan a day in the park.

Pack a healthy lunch and take the whole family or a group of friends to the park along with a Frisbee or a ball – and enjoy your lunch in between games.

4. Haga una caminata después de cenar cada noche. Gracias a que los días son más largos, puede alcanzar a hacer algo de ejercicio después del trabajo, y es una gran forma de relajarse después de un día ocupado.

5. Bájese del tren o autobús en una parada anterior a la suya y camine el resto del trayecto a su hogar o al trabajo. No agregará mucho tiempo a su trayecto, y se sentirá mejor al hacerlo.

6. Vaya a nadar. Si vive cerca del agua o de alguna de las muchas piscinas públicas de la ciudad de Nueva York puede refrescarse y hacer ejercicio al mismo tiempo.Visite www.nycgovparks.org/befitnyc para obtener información sobre las ubicaciones de las piscinas municipales, lecciones de natación gratuitas y mucho más. Nadar es descansado para sus articula ciones y hace trabajar todos sus músculos, especialmente aquellos que usualmente no utiliza.

7. Utilice su descuento de 1199SEIU y únase a un YMCA, New York Sports Club o Crunch Fitness cerca de donde vive o trabaja. De esa forma puede

Haciendo ejercicio con Diabetes Si sufre de diabetes, sabe lo importante que es la actividad física. No sólo le ayudará a controlar su peso, sino que le puede ayudar a bajar el nivel de azúcar en la sangre y mantener su enfermedad bajo control. Por supuesto, debe consultar con su proveedor de atención de la salud antes de iniciar cualquier nueva rutina de ejercicios, y después de que le dé la luz verde, tome estos pasos simples para asegurarse de no ponerse en riesgo.

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Pregunte a su médico cuáles deben ser sus niveles de azúcar en la sangre antes y después de sus ejercicios, ¡y verifíquelos!

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Póngase una etiqueta de identificación médica (por ejemplo, MedicAlert) o lleve una tarjeta de identificación que señale que sufre de diabetes.

•

Camine o haga ejercicio con un compañero que sepa qué hacer en caso de que su nivel de azúcar en la sangre sufra un descenso inesperado.

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Haga ejercicio alrededor de la misma hora del día o de la noche para que sus ejercicios se coordinen con sus comidas y horarios de medicamentos.

•

Utilice zapatos cómodos y calcetines de algodón limpios, e inspeccione sus pies para comprobar si tiene ampollas o heridas antes y después de hacer ejercicio.

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Preste atención a su cuerpo: Si se siente mareado o aturdido, deje de hacer ejercicio de inmediato.

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Siempre lleve consigo por lo menos 15 gramos de un carbohidrato de rápida actuación, como por ejemplo una pequeña caja de pasas o cinco caramelos.

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Beba abundante agua, antes, durante y después de hacer ejercicio.

hacer ejercicios en cualquier momento, con lluvia o sol.

Fuentes: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades,WebMD.

Fuentes: Clínica Mayo; Asociación Norteamericana de Diabetes; WebMD

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PA R A S U B E N E F I C I O

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Acondicionamiento Físico Saludable

7 Formas Fáciles y

Ways to Sneak Exercise into

Your Summer

El verano es un tiempo maravilloso para incluir más ejercicios en su día, sin siquiera notarlo. A continuación, le presentamos 7 formas para ayudarle a aprovechar del clima cálido y estar más saludable al mismo tiempo.

1. Camine con un grupo de compañeros de trabajo durante su descanso del almuerzo. No sólo llegarán a conocerse mejor unos a otros, sino que se ayudarán entre sí a motivarse y le darán un impulso a sus piernas, pulmones y corazón también.

2. Termine esos proyectos de mejoras de su hogar. Los tiene que hacer de todas maneras, por ello algo tan simple como limpiar sus armarios o lavar las ventanas quemará calorías mientras que se ocupa de hacer algunas de sus tareas menos favoritas.

3. Programe un día en el parque.

Prepare un almuerzo saludable y lleve a toda la familia o a un grupo de amigos al parque junto con un Frisbee o una pelota, y disfrute de su almuerzo entre juegos.

4. Take an after-dinner walk each night.

With the longer days, you can still squeeze in some exercise after work, and it’s a great way to unwind after a busy day.

5. Get off your train or bus a stop early and walk the rest of the way home or to work. It won’t add much time to your commute, and you’ll feel better for doing it.

6. Go for a swim. If you live near the water or one of New York City’s many public pools you can cool off and work out at the same time.Visit www.nycgovparks.org/befitnyc for information about city pool locations, free swimming lessons and more. Swimming is easy on your joints and works all your muscles – especially ones you don’t usually use.

7. Use your 1199SEIU discount and join a YMCA, New York Sports Club or Crunch Fitness near where you live or work. That way, you can exercise anytime,

Exercising with Diabetes If you have diabetes, you know how important physical activity can be. It will not only help you manage your weight, but it can help lower your blood sugar level and keep your condition under control. Of course, speak with your healthcare provider before starting any new exercise routine – and after you’ve been given the green light, take these simple steps to make sure you don’t put yourself at risk.

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rain or shine.

• Sources: Centers for Disease Control and Prevention;WebMD

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Ask your doctor what your blood sugar levels should be before and after you exercise – and check them!

Wear a medical identification tag (for example, MedicAlert) or carry an identification card that states you have diabetes.

Walk or exercise with a partner who knows what to do in case your blood sugar level takes an unexpected dip.

Exercise at about the same time of day or night so your workout coordinates with your meal and medication schedules.

Always wear comfortable shoes and clean, cotton socks, and check your feet for blisters or sores before and after exercising.

Listen to your body: if you feel dizzy or lightheaded, stop exercising immediately.

Always carry at least 15 grams of a fastacting carbohydrate, such as a small box of raisins or five hard candies.

Drink plenty of water, before, during and after exercise.

Sources: Mayo Clinic; American Diabetes Association; WebMD

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FOR YOUR BENEFIT

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Healthy Eating

What’s Your Nutrition Whether you’re just starting your fitness plan or you’re already on your way, you don’t want bad eating habits to undo all that hard work.Test your healthy-eating know-how with this short quiz.The answers will help you learn which foods can best fuel your new, healthy lifestyle. (Hint: Some questions have more than one right answer!)

IQ?

1. When you want to cool off, what’s the healthiest drink to choose?

A. Instant lemonade B. Water C. Unsweetened iced tea D. Fruit juice or punch Answer: B & C. There’s no better way to stay hydrated, especially in the summer, than by drinking water. Another choice: unsweetened iced tea is a refreshing, sugar-free beverage that’s full of antioxidants.

2. Which of these is a light, healthy breakfast option?

A. Oatmeal with fruit B. Egg white omelet with turkey and peppers C. Fruit smoothie made with whole fruits and skim milk D. All of the above Answer: D. Each breakfast is great way to start your morning, offering a good mix of carbohydrates and protein, without weighing you down.

3. New studies have shown that unsalted, air-popped popcorn has a lot of antioxidants.

About how many calories do you think there are in a 3-cup serving of air-popped popcorn?

A. 0 B. 100 C. 500 D. 1,000 Answer: B. But not all popcorn is created equal. Adding butter or salt can turn a healthy snack into a high-calorie mistake. And make sure it’s air-popped: Microwave popcorn can have the twice the amount of calories and fat – and three times the sodium!

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Si sufre de diabetes, a continuación le indicamos lo que tiene que hacer para controlar su enfermedad y mantenerse saludable: Mida el azúcar en la sangre y tome su medicamento. Tomar su insulina u otro medicamento recetado es esencial para controlar la diabetes, así como medir el azúcar en la sangre en forma regular.

También debería someterse a pruebas periódicas de hemoglobina A1c para medir su promedio de azúcar en la sangre a lo largo del tiempo. Esto le indicará si su diabetes está bajo control.

Coma de manera saludable. Una dieta equilibrada con granos enteros, carnes magras, pescado y verduras le ayudará a controlar el azúcar en la sangre. Remplace con opciones más saludables los refrigerios con azúcar y la comida frita y salada. Cuando cocine, haga las verduras y las carnes magras al vapor o a la parrilla, de esa manera aprovecha la mayor parte de los nutrientes a la vez que disminuye su consumo de grasas, calorías y sodio.

Manténgase activo. Además de ayudarle a perder peso, 30 minutos de ejercicio moderado al día le pueden ayudar a mantener bajo control sus niveles de azúcar en la sangre, mejorar su presión arterial y colesterol, y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otras complicaciones de la diabetes. Salga a caminar durante su descanso para el almuerzo y elija actividades que disfrute, de esa manera hay más probabilidades de que continúe haciéndolas.

Asegúrese de consultar con su médico antes de comenzar cualquier rutina de ejercicios.

Proteja sus pies. La diabetes daña los vasos sanguíneos y las terminaciones nerviosas en sus pies, por ello no siempre nota una lesión. Revise sus pies diariamente para ver cambios en la piel, hinchazón y dolor, y sométase a un examen sensorial completo de los pies una vez al año. Si tiene una herida que no se cura, consulte a su médico.

No fume. Si sufre de diabetes y fuma, tiene un riesgo mayor de sufrir un ataque al corazón y un derrame cerebral. Si necesita ayuda para dejar de fumar, llame a un entrenador de salud de 1199SEIU al (866) 935-1199 para obtener el apoyo y los recursos que necesita para dejar el hábito de fumar en forma definitiva.

Sométase a chequeos regulares. Prevenga y controle las complicaciones de la diabetes con exámenes regulares del colesterol, presión arterial, orina, función renal, y pruebas oculares de la retina según se lo recomiende su médico. Hágase exámenes dentales regulares y recuerde que le apliquen la vacuna para la gripe cada año.

Llame a su médico si tiene preguntas o inquietudes.

¿Está Usted en Riesgo?

Si tiene los siguientes síntomas sométase a una prueba de inmediato para averiguar si tiene o está en riesgo de tener diabetes, y obtenga la ayuda que necesita para controlar su enfermedad. Consulte a su médico si: •

Con frecuencia está cansado, sediento o hambriento

•

Orina frecuentemente

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Experimenta una pérdida de peso no explicada

•

Sufre de cambios repentinos en la vista, u hormigueo o adormecimiento de las manos y pies

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Tiene heridas que sanan lentamente o más infecciones de lo habitual

Si tiene alguna pregunta sobre cualquier de estos síntomas, puede llamar a la Línea de Ayuda de Enfermería de 1199SEIU que está disponible las 24 horas al (866) 935-1199. Por supuesto, algunas personas con diabetes tipo 2 no tienen ningún síntoma, por ello si tiene factores de riesgo tales como antecedentes familiares o presión arterial alta, consulte a su médico.

Fuentes:

Asociación Norteamericana de Diabetes, Prevention.com, Diabetes Outlook – Healthways, Inc.

Recuerde si se le ha identificado que tiene o está en riesgo de tener diabetes, uno de nuestros entrenadores de salud de 1199SEIU lo llamará para ofrecerle un apoyo individualizado, ¡por ello debe

Responder la Llamada!

PA R A S U B E N E F I C I O

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Vida Saludable

¿Tiene Usted el Control?

Prevención y Manejo de la Diabetes Tipo 2 “Usted tiene diabetes” son tres palabras que nadie quiere escuchar, pero hay formas de comenzar a recuperar su salud de inmediato.

Aproximadamente 26 millones de personas en los Estados Unidos tienen diabetes, lo que equivale al 8 por ciento de la población. Pero para los miembros de 1199, la tasa de diabetes es más del 14 por ciento.Y muchos de nosotros ni siquiera sabemos que la tenemos. ¿Las buenas noticias? Existen muchas cosas que puede hacer para prevenir la diabetes, o controlar su enfermedad si ha sido diagnosticado.

Con la diabetes tipo 2, la forma más común de la enfermedad, su cuerpo no puede utilizar la insulina debidamente para regular su nivel de glucosa en la sangre.Y un nivel alto de glucosa en la sangre, o azúcar en la sangre, es una enfermedad peligrosa que con el tiempo puede dañar su corazón, riñones, ojos, vasos sanguíneos y otros órganos y ponerlo en mayor riesgo de sufrir un ataque al corazón y un derrame cerebral. Entre los factores de riesgo se incluyen ser obeso, sedentario, tener presión arterial alta, y un bajo colesterol HDL o triglicéridos altos, junto con antecedentes familiares, edad y origen étnico.

Pero la diabetes tipo 2 no es inevitable, y usted puede combatirla.

La mejor forma de reducir su riesgo es mantener un peso saludable, comer saludablemente y hacer ejercicio.

De hecho, los investigadores del Programa de Prevención de la Diabetes descubrieron que consumir una dieta baja en calorías y con pocas grasas y aumentar la actividad física rebajaba el riesgo de diabetes tipo 2 en los adultos en alto riesgo en casi un 60 por ciento.

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s llone i m s te 26 s Unido n e dam ado a t s e al m l E i a x s v i o o Apr en l equ s e a u n q Pero o s . o r l n e , ó s i de de p blac bete a o a s i p a d t en de la 9, la 9 o tien 1 t to.

1 n n e e i e i d c c s r bro por 8 po m 4 e 1 i l iera m e u d s q i o s s l s ni s má para o e r t s o e os. et m nos e e n diab d te s e la ucho u q m Y mos e b a s

4. Knowing the right portion size is just as important as choosing the right foods. What is one serving of meat?

A. 1 oz.

B. 4 oz.

C. 8 oz.

D. 12 oz.

Answer: B. 4 oz. (about the size of your fist) is about right for a cooked piece of meat.

5. A salad at lunchtime is a great choice. What’s a healthy extra you can throw on top?

A. Grilled chicken B. Chickpeas C. Salmon fillet D. Sunflower seeds Answer: All of the above choices are great sources of protein and healthy fats. Just watch your dressing. Often that’s where the most calories lie.Try oil and vinegar, balsamic vinaigrette or just a squeeze of fresh lemon juice.

6. It’s 3:30 pm and you just hit the midday slump.You need a break…and a snack. But what to choose?

A. Trail mix with unsalted nuts and dried fruit B. Protein bar/Energy bar C. A banana with peanut butter D. A bag of pretzels Answer: A & C. Trail mix is full of healthy fats and protein, and can give you the energy you need to get through the rest of your workday. And potassium-packed bananas are also a great source of magnesium, important for producing and storing energy, and peanut butter is a tasty protein boost.While a protein bar can be handy in a pinch, it’s best to get your nutrients from whole foods, and pretzels deliver just that carb boost without protein that will keep you feeling full longer.

7. Chicken cutlets are a good source of protein, but you want to keep them healthy by cooking them without adding extra fat and calories. How? A. Steamed with rosemary, garlic and fresh (or frozen) vegetables B. Dipped in eggs and breadcrumb, and sautéed C. Stir-fried with low-salt soy sauce, green beans and peppers, D. Grilled, kabob-style, with peppers, onions, served over brown rice mushrooms and tomatoes Answer: A, C & D are all nutritious and delicious options the whole family will love.

8. For a light dessert this summer, which should you skip?

A. Sorbet/Italian ice B. Ice cream C. Fruit salad

D. Frozen yogurt

Answer: B. Some varieties contain more than 30 percent of the daily recommended amount of fat per serving. (But what’s summer without ice cream – try a low-fat or “light” variety for a once-in-a-while treat.)

9. You’re having a picnic with friends and you’re in charge of sandwiches. Of course, you’re making them with lean meat and fresh veggies, but what type of bread should you use?

A. Whole wheat B. Pumpernickel C. Rye D. White Answer: A, B or C. Unlike white bread, whole wheat, pumpernickel and rye pack a lot of fiber and nutrients – and plenty of flavor, too.

10. Whether you’re at a baseball game or a family barbecue, what’s the best outdoor-food option?

A. Hamburger B. Turkey burger C. Hot dog D. Barbecue pork ribs Answer: B. Ground turkey has less fat and saturated fat than a serving of ground beef and a lot less than a hot dog or even just one pork rib.

FOR YOUR BENEFIT

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Membership Advantages

Manage Your Diabetes at Our July 21 Workshop Take control of your condition at our Wellness/MAP Department’s Diabetes, Exercise and Stress Management Workshop on July 21.

Come to our Diabetes Workshop and learn the basics about diabetes, what medications you may need and how to better manage your condition, presented by a certified diabetes instructor. Our registered dietitian will offer tips for better eating habits – like counting carbs and reading food labels – and healthy recipes and meal plans. You’ll also have a chance to strengthen, stretch and unwind with a fun Pilates routine, good for all ages and experience levels – so bring the whole family! (Just remember to wear comfortable clothes.) Finally, you’ll learn practical tips for handling everyday stress in our stress management workshop.

Everyone who takes part in the workshop will receive a free glucose meter!

What: When:

Diabetes Management Workshop

Where:

330 West 42nd Street, 33rd Floor

Provided by Worksite Medical Services P.C.

Saturday, July 21, 2012 Registration begins at 10:00 am Workshops are 10:30 am – 1:45 pm Reserve your spot before July 18 by calling (646) 473-8960, Option 2, Option 1

Our Prenatal Workshop Helps Ensure a Healthy Pregnancy Join other expectant parents at our Wellness Department’s next Prenatal Workshop on September 22, where you’ll get important information on staying healthy during pregnancy and after your child is born, preparing for your due date, and labor and delivery. Whether it’s your first child or your third, you’ll also learn how to have a healthy pregnancy with fewer complications.

The class will provide you with essential skills, such as how to care for your newborn, change a diaper and bottle- or breast-feed. Partners are welcome!

What:

Prenatal Workshop

When:

Saturday, September 22, 2012 10:00 am to 2:30 pm

Where: 330 West 42nd Street, 33rd Floor To reserve your spot, please call (646) 473-8960, Option 2.

Provided by Worksite Medical Services P.C.

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Cómo Encontrar el Plan de Pérdida de Peso que sea el Adecuado para Usted Overeaters Anonymous funcionó en el caso de Joanne porque ella podía compartir su lucha con otros que estaban pasando por lo mismo. Pero existen muchas formas de obtener ayuda para perder peso, entre ellas aprovecharse del descuento para el Fondo que brindan Weight Watchers y Jenny Craig (vea el anuncio en la página 25). A continuación, le presentamos algunas otras ideas que puede probar: •

Servicio de Entrenamiento de la Salud de 1199SEIU: : Llame al (866) 935-1199 y trabaje personalizadamente con un entrenador de salud, quien diseñará el mejor plan para usted y le apoyará en cada etapa del camino.

•

LoseIt.com: En este sitio web gratuito, usted puede hacer un seguimiento de su consumo diario de calorías y ejercicios, inscribirse para recibir correos electrónicos alentadores, obtener apoyo del foro en línea y mucho más.

•

StartYourDiet.com: Este programa gratuito por Internet ofrece planes de comidas, conteo de calorías, foros de opinión para apoyo comunitario e incluso competencias semanales con otras personas que están siguiendo una dieta, con “premios” de tarjetas de regalo mensuales.

¿Tiene una historia saludable que compartir?

Siempre buscamos la oportunidad de destacar a miembros que están protegiendo su salud bajando de peso, dejando de fumar, controlando una enfermedad crónica o sólo mejorando su estilo de vida en general. Si usted ha implementado cambios positivos en su salud, o si está empezando a hacerlo, ¡queremos saber de usted! Para compartir su historia con sus compañeros miembros en un número futuro de Para su Beneficio, contacte al Fondo en: Communications@1199Funds.org.

PA R A S U B E N E F I C I O

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Perfil del Miembro

Joanne Toss

Comer Saludablemente, Hacer Ejercicios y Tener Apoyo Conducen a Cambios Duraderos Después de perder más de 100 libras, Joanne Toss tiene una nueva perspectiva de la vida

Desde que tiene memoria, Joanne Toss ha luchado contra su peso, pero hace como dos años tocó fondo y supo que tenía que hacer algunos cambios saludables.

El dolor en sus rodillas era inaguantable.Tenía problemas para caminar incluso distancias cortas y estaba acercándose al momento en que no le sería posible subir las escaleras. Incluso sentarse en ciertas sillas era doloroso. Se le diagnosticó que tenía osteoartritis bilateral, y tres médicos distintos le hicieron la misma advertencia, “si no pierde peso, el dolor será peor y además su calidad de vida se empeorará”.

Joanne, que es transcripcionista médica del St. John’s Riverside Hospital en Yonkers, pesaba en ese momento alrededor de 300 libras. Sentía que había probado de todo, pero cada vez que perdía peso, lo volvía a recuperar. Sin embargo, desde ese punto bajo en el otoño de 2010, Joanne ha bajado 115 libras, y no sólo ha mejorado su salud, sino que su vida se ha enriquecido en muchas formas. “Mi nivel de energía y mi actitud son mucho mejores” afirmó ella. “Y ahora mi confianza en mí misma es muy elevada”.

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Weight Watchers and Jenny Craig for 1199ers!

If you need help losing extra pounds, why not try a plan that has been shown to work? A study by U.S. News & World Report lists the Weight Watchers program and Jenny Craig as the best commercial diet plans. Jenny Craig’s prepackaged meals may seem a little costly at first glance, but the money you save at the grocery store should help offset your investment. And 1199ers can take advantage of a special discount on either program.

Jenny Craig The approach:

Healthy prepackaged meals and recipes help you limit calories, fat and portions, so you’ll learn how much you should be eating and what a balanced meal looks like

What you’ll get: A meal and exercise plan created especially for you plus weekly one-onone counseling sessions with a Jenny Craig consultant

Sin embargo, llegar a ese punto, fue todo un reto.

Pese a los altibajos de su lucha por perder peso, Joanne nunca se rindió. “Ser un miembro de 1199SEIU y trabajar en la industria de la atención de la salud son constantes recordatorios de la importancia de la salud y el bienestar, ya sea a través de nuestros programas de bienestar en el centro de trabajo, las ferias de salud, las opciones saludables de alimentos en la cafetería o el hecho de que seamos una institución libre de humo”, afirmó ella. “Siempre estuve buscando qué podía hacer”.

Nada de esto sería posible, enfatizó Joanne, sin los cambios que ha hecho en su dieta y su rutina de ejercicios. Ella ya no come pasteles, galletas ni otros dulces, de hecho ha eliminado el azúcar, el trigo y las harinas de su dieta. Disfruta consumiendo frutas y verduras frescas, productos lácteos bajos en grasas y platos basados en proteínas, y refrigerios saludables como las almendras y otras nueces en lugar de comida procesada o comida rápida.Y cuando es hora del postre, en lugar de eliminarlo completamente, ahora Joanne normalmente disfruta de gelatina sin azúcar con nata batida sin azúcar. Su rutina de ejercicios, según admite, todavía es una obra en marcha, pero caminar regularmente por un sendero cercano a su hogar en Mt.Vernon y montar una bicicleta estacionaria cuando el clima está malo, han significado una gran diferencia en su vida.

Continuó consultando con su médico de atención primaria por su artritis en las rodillas y con el tiempo se animó a unirse a Overeaters Anonymous (Comedores Compulsivos Anónimos), un programa dirigido a ayudar a las personas que comen habitualmente en forma compulsiva. El apoyo de personas que comparten la misma lucha y celebran los éxitos de los demás, combinado con su compromiso con el cambio, finalmente condujeron a Joanne a un nuevo camino.

A medida que comenzó a perder peso, sus rodillas mejoraron y los problemas de espalda y pies que empezaban a desarrollarse desaparecieron por completo.

Por supuesto que al igual que para muchos de nosotros, mantener su nuevo estilo de vida saludable no ha sido fácil, según comentó, pero las recompensas de cumplirlo han sido motivadores poderosos. Ella ha podido reducir el número de medicamentos antiinflamatorios que estaba tomando, tiene más energía durante el día y le han dicho tanto su esposo James como sus amigos que ahora sonríe con más frecuencia.

Además de todo eso, ella y James han reanudado una de sus favoritas actividades: “Nos gusta salir y cantar karaoke, pero siempre me sentía muy cohibida”, dijo Joanne. “¡Ahora no tengo miedo a nada!”

Weight Watchers The approach:

Good nutrition, healthy habits and exercise that fit your lifestyle (and no foods are off limits!)

What you’ll get: Encouragement and support at group meetings plus easy-to-use resources, including recipes and extensive food value lists How to sign up: For just $39.95 a month (a savings of $3 off the regular $42.95), enroll in the Monthly Pass Program, which allows you to attend an unlimited number of meetings and access online tools. Just go to https://wellness.weightwatchers.com.

Our Company ID is 60900, and our Company Passcode is WW60900.

If you need assistance, please call the Weight Watchers Hotline at (866) 204-2885 and mention the 1199SEIU Corporate Program.

How to sign up: For a free 30-Day Program and 25 percent off a Premium Program (not including the cost of meals), go to www.jennycraig.com/corporatechannel/ 1199SEIU.aspx, register for the discount coupon, then take it to a Jenny Craig center near you (call 877-JENNY70) or reference it if you want to register for the Jenny At Home option.* * Plus the cost of food. Plus the cost of shipping, if applicable. Restrictions apply.

Source: www.health.usnews.com/best-diet/best-overall-diets

Get a “Taste of Success” with Online-Only Offer If you want to try Jenny Craig’s food before signing up, you can order a Taste of Success Sample Kit for $39.99.* You’ll get three days of breakfasts, lunches, dinners and snacks, plus 7 Anytime Vitamin bars. Go to https://www2. jennycraig.com/websamplekit/?org=1199SEIU to order (shipping is free). If you decide to join, your $39.99 will be credited toward your first food purchase.** * Offer only available to the Continental U.S. Cannot be combined with any other offer/discount. ** Program enrollment required. No cash value. Restrictions may apply.

FOR YOUR BENEFIT

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Benefit Update & News

DEDICADO A LA SALUD Y EL BIENESTAR DE LOS MIEMBROS DE 1199SEIU

Stay Up to Date with Our Preferred Drug List With new medications and generics coming on the market all the time, your Benefit Fund keeps rising costs in check – and protects your health benefits – by making sure our Preferred Drug List (PDL) is always up to date. Effective June 1, 2012, we added two new drug classes to the PDL for the treatment of pulmonary arterial hypertension and diabetes.

Para Su Beneficio Mensaje de la Directora Ejecutiva

New Additions to the Specialty Care Pharmacy

Según estudios recientes, la obesidad y la diabetes son dos de los retos más grandes de atención de la salud que afrontamos hoy en día. Los Centros para el Control de Enfermedades (Centers for Disease Control) descubrieron que hasta un 42 por ciento de las personas que viven en los Estados Unidos podrían ser clasificadas como obesas al llegar el año 2030 y que el 8 por ciento de la población ha sido diagnosticado con diabetes. Para los miembros de 1199, las noticias son incluso más graves. Un quince por ciento de nuestros miembros ha sido diagnosticado con diabetes, cerca del doble del promedio nacional. Por ello resulta tan importante aprovechar los programas de bienestar de su Fondo, desde las ferias de salud hasta el Servicio de Entrenamiento de la Salud de 1199SEIU, para tener acceso a las herramientas que necesita para ponerse saludable y mantenerse saludable.

For medications that need special handling, like refrigerated or injectable drugs, your Fund provides home delivery of these drugs through Medco’s specialty pharmacy, Accredo. Nine new drugs have been added to the list of available medications, including treatments for skin cancer and severe chronic pain. Our specialty drug list is updated twice a year, in January and July, and you can view the list of available medications at www.1199SEIUBenefits.org. If you are affected by any of these changes, you will receive information from the Benefit Fund in the mail.

En este número de Para su Beneficio, le brindamos información sobre las mejores formas de prevenir la diabetes de tipo 2 o controlar la enfermedad si ya ha sido diagnosticado. Como todos sabemos muy bien, las complicaciones de la diabetes y la obesidad son las que pueden dañar su salud y afectar su calidad de vida. Pero le mostramos cómo una dieta saludable, ejercicios y chequeos regulares pueden ayudar a mantenerlo en el camino correcto.

Avoid Unnecessary Out-of-Pocket Costs by Using Participating Providers

También leerá sobre un grupo de miembros de diversas instalaciones del Bronx que han encontrado una forma divertida y creativa de mantenerse activos: ¡jugando softball! Están organizando una liga de equipos que jugarán entre sí durante el verano y todavía están buscando jugadores. Así que si desea hacer un poco de ejercicio mientras disfruta de una competencia amigable, asegúrese de contactarlos o llamar a su Coordinador de Ayuda para obtener información adicional.

Check the current PDL at www.1199SEIUBenefits.org to avoid paying unnecessary out-of-pocket expenses.While your participating doctor has access to the current list, it’s also helpful to bring a copy with you to your next appointment, to make sure your medication is covered.

As an 1199SEIU member, you have thousands of network providers available to meet all your healthcare needs. But going outside of our Benefit Fund network to a non-participating provider could result in costly and unnecessary medical bills. To avoid unnecessary out-of-pocket costs, make sure your physician, and any provider you may be referred to, is part of our network.

Visit www.1199SEIUBenefits.org and click on “Find a Provider” to search for a doctor or healthcare provider by specialty, location or hospital network.You can also call our Member Services Department at (646) 473-9200, and one of our representatives will help you find a participating provider near where you live or work.

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Verano 2012

You should also regularly confirm that your healthcare providers still accept 1199SEIU coverage as payment in full.

Start with your primary care doctor and your pharmacy. If you need a referral to a specialist, be sure your primary care physician refers you only to participating providers. It is especially important when you need surgery to ask whether the surgeons or anesthesiologists are in your network. The same goes for imaging centers or labs if you need to have X-rays or other tests.

And if your doctor writes you a prescription, always remember to check that it’s listed on our Preferred Drug List to avoid unnecessary out-of-pocket costs.

Por supuesto, su Fondo está comprometido a ayudarle en otras áreas de su vida, y por ello alentamos a los futuros padres a que asistan a nuestro taller prenatal para obtener información útil sobre cómo garantizar un embarazo y un bebé saludables.Y le alentamos a que participe en nuestro Taller de Diabetes del Departamento de Bienestar que le puede ofrecer una mayor orientación si sufre o está en riesgo de sufrir esta enfermedad crónica.

Esperamos que disfrute este número de Para su Beneficio y lo utilice para empezar a hacer, o seguir haciendo, cambios saludables en su vida.Y si tiene cualquier pregunta sobre sus beneficios, comuníquese con nosotros llamando al (646) 473-9200. Estamos a su disposición.

Atentamente,

Mitra Behroozi Directora ejecutiva Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU

PA R A S U B E N E F I C I O

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Benefit Update & News

DEDICADO A LA SALUD Y EL BIENESTAR DE LOS MIEMBROS DE 1199SEIU

Stay Up to Date with Our Preferred Drug List With new medications and generics coming on the market all the time, your Benefit Fund keeps rising costs in check – and protects your health benefits – by making sure our Preferred Drug List (PDL) is always up to date. Effective June 1, 2012, we added two new drug classes to the PDL for the treatment of pulmonary arterial hypertension and diabetes.

Para Su Beneficio Mensaje de la Directora Ejecutiva

New Additions to the Specialty Care Pharmacy

Según estudios recientes, la obesidad y la diabetes son dos de los retos más grandes de atención de la salud que afrontamos hoy en día. Los Centros para el Control de Enfermedades (Centers for Disease Control) descubrieron que hasta un 42 por ciento de las personas que viven en los Estados Unidos podrían ser clasificadas como obesas al llegar el año 2030 y que el 8 por ciento de la población ha sido diagnosticado con diabetes. Para los miembros de 1199, las noticias son incluso más graves. Un quince por ciento de nuestros miembros ha sido diagnosticado con diabetes, cerca del doble del promedio nacional. Por ello resulta tan importante aprovechar los programas de bienestar de su Fondo, desde las ferias de salud hasta el Servicio de Entrenamiento de la Salud de 1199SEIU, para tener acceso a las herramientas que necesita para ponerse saludable y mantenerse saludable.

For medications that need special handling, like refrigerated or injectable drugs, your Fund provides home delivery of these drugs through Medco’s specialty pharmacy, Accredo. Nine new drugs have been added to the list of available medications, including treatments for skin cancer and severe chronic pain. Our specialty drug list is updated twice a year, in January and July, and you can view the list of available medications at www.1199SEIUBenefits.org. If you are affected by any of these changes, you will receive information from the Benefit Fund in the mail.

En este número de Para su Beneficio, le brindamos información sobre las mejores formas de prevenir la diabetes de tipo 2 o controlar la enfermedad si ya ha sido diagnosticado. Como todos sabemos muy bien, las complicaciones de la diabetes y la obesidad son las que pueden dañar su salud y afectar su calidad de vida. Pero le mostramos cómo una dieta saludable, ejercicios y chequeos regulares pueden ayudar a mantenerlo en el camino correcto.

Avoid Unnecessary Out-of-Pocket Costs by Using Participating Providers

También leerá sobre un grupo de miembros de diversas instalaciones del Bronx que han encontrado una forma divertida y creativa de mantenerse activos: ¡jugando softball! Están organizando una liga de equipos que jugarán entre sí durante el verano y todavía están buscando jugadores. Así que si desea hacer un poco de ejercicio mientras disfruta de una competencia amigable, asegúrese de contactarlos o llamar a su Coordinador de Ayuda para obtener información adicional.

Check the current PDL at www.1199SEIUBenefits.org to avoid paying unnecessary out-of-pocket expenses.While your participating doctor has access to the current list, it’s also helpful to bring a copy with you to your next appointment, to make sure your medication is covered.

As an 1199SEIU member, you have thousands of network providers available to meet all your healthcare needs. But going outside of our Benefit Fund network to a non-participating provider could result in costly and unnecessary medical bills. To avoid unnecessary out-of-pocket costs, make sure your physician, and any provider you may be referred to, is part of our network.

Visit www.1199SEIUBenefits.org and click on “Find a Provider” to search for a doctor or healthcare provider by specialty, location or hospital network.You can also call our Member Services Department at (646) 473-9200, and one of our representatives will help you find a participating provider near where you live or work.

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Verano 2012

You should also regularly confirm that your healthcare providers still accept 1199SEIU coverage as payment in full.

Start with your primary care doctor and your pharmacy. If you need a referral to a specialist, be sure your primary care physician refers you only to participating providers. It is especially important when you need surgery to ask whether the surgeons or anesthesiologists are in your network. The same goes for imaging centers or labs if you need to have X-rays or other tests.

And if your doctor writes you a prescription, always remember to check that it’s listed on our Preferred Drug List to avoid unnecessary out-of-pocket costs.

Por supuesto, su Fondo está comprometido a ayudarle en otras áreas de su vida, y por ello alentamos a los futuros padres a que asistan a nuestro taller prenatal para obtener información útil sobre cómo garantizar un embarazo y un bebé saludables.Y le alentamos a que participe en nuestro Taller de Diabetes del Departamento de Bienestar que le puede ofrecer una mayor orientación si sufre o está en riesgo de sufrir esta enfermedad crónica.

Esperamos que disfrute este número de Para su Beneficio y lo utilice para empezar a hacer, o seguir haciendo, cambios saludables en su vida.Y si tiene cualquier pregunta sobre sus beneficios, comuníquese con nosotros llamando al (646) 473-9200. Estamos a su disposición.

Atentamente,

Mitra Behroozi Directora ejecutiva Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU

PA R A S U B E N E F I C I O

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Perfil del Miembro

Los Miembros Salen al Campo para Tener una Mejor Salud Una liga de softball es muy popular entre los miembros que quieren alcanzar un buen estado físico – y divertirse haciéndolo.* Luego que nuestra iniciativa del programa de Campeones de Bienestar fue anunciada formalmente en la Asamblea de Delegados del Gran Nueva York en el mes de febrero, Sebastian Ulanga, uno de los Coordinadores de Ayuda del Fondo de Beneficios quería organizar algunas actividades de bienestar que pudieran juntar a grupos de miembros.“Estaba reflexionando para generar ideas sobre cómo los miembros que trabajan en las casas de reposo y otras instalaciones podrían ser más activos”, dijo Sebastian. “Y recordé un verano en que jugaba softball y lo divertido que fue”.

Todo el mundo pensó que su sugerencia era una gran idea. “Los miembros estaban muy entusiasmados” afirmó Julius Brown, un trabajador de servicios alimenticios en Bainbridge Nursing Home quien ofreció se ayuda para organizar el equipo.

“Pensamos que el softball encajaría bien porque no es un juego difícil de jugar, y es divertido”.

Antonio Meléndez y Thomas Sanders de Mosholu Parkway Nursing Home también se ofrecieron de

voluntarios para ayudar a coordinar el esfuerzo, y en el plazo de unas cuantas semanas, los tres capitanes habían reclutado miembros para un equipo de las casas de reposo Mosholu Parkway y Bainbridge. Antonio,Thomas y Julius se vieron gratamente sorprendidos por la numerosa asistencia a sus reuniones de planificación, y para fines de abril ya estaban en el campo en Co-op City en el Bronx llevando a cabo prácticas de bateo y jugando un partido de entrenamiento.

Cerca de una docena de miembros de otras instalaciones e instituciones, incluidos miembros tanto del Fondo de Beneficios del Gran Nueva York como del Fondo Nacional de Beneficios, asistieron al primer entrenamiento oficial. Los organizadores dijeron que esperaban que con el tiempo tuvieran suficientes participantes regulares para armar entre cuatro y siete equipos. “Pensamos que este ha sido un buen principio y una forma de hacer que despegue algo nuevo”, afirmó Julius.

“Ya ha ayudado a levantar la moral”.

Weight Watchers and Jenny Craig for 1199ers!

If you need help losing extra pounds, why not try a plan that has been shown to work? A study by U.S. News & World Report lists the Weight Watchers program and Jenny Craig as the best commercial diet plans. Jenny Craig’s prepackaged meals may seem a little costly at first glance, but the money you save at the grocery store should help offset your investment. And 1199ers can take advantage of a special discount on either program.

Jenny Craig The approach:

What you’ll get: A meal and exercise plan created especially for you plus weekly one-onone counseling sessions with a Jenny Craig consultant

Weight Watchers The approach:

Good nutrition, healthy habits and exercise that fit your lifestyle (and no foods are off limits!)

What you’ll get: Encouragement and support at group meetings plus easy-to-use resources, including recipes and extensive food value lists How to sign up: For just $39.95 a month (a savings of $3 off the regular $42.95), enroll in the Monthly Pass Program, which allows you to attend an unlimited number of meetings and access online tools. Just go to https://wellness.weightwatchers.com.

Our Company ID is 60900, and our Company Passcode is WW60900.

If you need assistance, please call the Weight Watchers Hotline at (866) 204-2885 and mention the 1199SEIU Corporate Program.

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Healthy prepackaged meals and recipes help you limit calories, fat and portions, so you’ll learn how much you should be eating and what a balanced meal looks like

How to sign up: For a free 30-Day Program and 25 percent off a Premium Program (not including the cost of meals), go to www.jennycraig.com/corporatechannel/ 1199SEIU.aspx, register for the discount coupon, then take it to a Jenny Craig center near you (call 877-JENNY70) or reference it if you want to register for the Jenny At Home option.* * Plus the cost of food. Plus the cost of shipping, if applicable. Restrictions apply.

Source: www.health.usnews.com/best-diet/best-overall-diets

Get a “Taste of Success” with Online-Only Offer If you want to try Jenny Craig’s food before signing up, you can order a Taste of Success Sample Kit for $39.99.* You’ll get three days of breakfasts, lunches, dinners and snacks, plus 7 Anytime Vitamin bars. Go to https://www2. jennycraig.com/websamplekit/?org=1199SEIU to order (shipping is free). If you decide to join, your $39.99 will be credited toward your first food purchase.** * Offer only available to the Continental U.S. Cannot be combined with any other offer/discount. ** Program enrollment required. No cash value. Restrictions may apply.

FOR YOUR BENEFIT

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Membership Advantages

Manage Your Diabetes at Our July 21 Workshop Take control of your condition at our Wellness/MAP Department’s Diabetes, Exercise and Stress Management Workshop on July 21.

Come to our Diabetes Workshop and learn the basics about diabetes, what medications you may need and how to better manage your condition, presented by a certified diabetes instructor. Our registered dietitian will offer tips for better eating habits – like counting carbs and reading food labels – and healthy recipes and meal plans. You’ll also have a chance to strengthen, stretch and unwind with a fun Pilates routine, good for all ages and experience levels – so bring the whole family! (Just remember to wear comfortable clothes.) Finally, you’ll learn practical tips for handling everyday stress in our stress management workshop.

Everyone who takes part in the workshop will receive a free glucose meter!

What: When:

Diabetes Management Workshop

Where:

330 West 42nd Street, 33rd Floor

Provided by Worksite Medical Services P.C.

Saturday, July 21, 2012 Registration begins at 10:00 am Workshops are 10:30 am – 1:45 pm Reserve your spot before July 18 by calling (646) 473-8960, Option 2, Option 1

Our Prenatal Workshop Helps Ensure a Healthy Pregnancy Join other expectant parents at our Wellness Department’s next Prenatal Workshop on September 22, where you’ll get important information on staying healthy during pregnancy and after your child is born, preparing for your due date, and labor and delivery. Whether it’s your first child or your third, you’ll also learn how to have a healthy pregnancy with fewer complications.

The class will provide you with essential skills, such as how to care for your newborn, change a diaper and bottle- or breast-feed. Partners are welcome!

What:

Prenatal Workshop

When:

Saturday, September 22, 2012 10:00 am to 2:30 pm

Where: 330 West 42nd Street, 33rd Floor To reserve your spot, please call (646) 473-8960, Option 2.

Provided by Worksite Medical Services P.C.

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La liga en ciernes de softball dirigida por los miembros está abierta a todos, sin considerar el nivel de habilidad, así que hay un lugar para cualquier persona que quiera salir una o dos veces a la semana para hacer un poco de ejercicio y participar en una competencia amigable.

La liga en ciernes de softball dirigida por los miembros está abierta a todos, sin considerar el nivel de habilidad, así que hay un lugar para cualquier persona que quiera salir una o dos veces a la semana para hacer un poco de ejercicio y participar en una competencia amigable.Thomas, quien es un Auxiliar Certificado de Enfermería en Mosholu Parkway Nursing Home, dijo que parte del motivo para elegir el softball fue que es un deporte que pueden disfrutar tanto hombres como mujeres que posiblemente nunca antes hayan usado un bate. “La idea es hacer que la gente participe”, afirmó. “Y está funcionando”.

Si su instalación no ha comenzado ya a formar un equipo, siempre hay sitio para que más jugadores se unan a un equipo existente, y se da la bienvenida a toda persona interesada en participar. Si usted y algunos de sus compañeros de trabajo forman un equipo para competir en la liga, eso también es maravilloso. Si tiene preguntas sobre la liga de softball o si desea unirse, envíele un correo electrónico a Antonio Meléndez a AMNYC163@Yahoo.com. Por supuesto que debe siempre consultar con su médico antes de comenzar cualquier programa de ejercicios. * La liga de softball no es auspiciada por los Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU.

¿Tiene una historia saludable que compartir?

Siempre buscamos la oportunidad de destacar a miembros que están protegiendo su salud bajando de peso, dejando de fumar, controlando una enfermedad crónica o que simplemente están mejorando su estilo de vida en general. Si usted ha implementado cambios positivos en su salud, o si está empezando a hacerlo, ¡queremos saber de usted! Para compartir su historia con sus compañeros miembros en un número futuro de Para su Beneficio, contacte al Fondo en: Communications@1199Funds.org.

PA R A S U B E N E F I C I O

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Vida Saludable

¿Tiene Usted el Control?

Prevención y Manejo de la Diabetes Tipo 2 “Usted tiene diabetes” son tres palabras que nadie quiere escuchar, pero hay formas de comenzar a recuperar su salud de inmediato.

Aproximadamente 26 millones de personas en los Estados Unidos tienen diabetes, lo que equivale al 8 por ciento de la población. Pero para los miembros de 1199, la tasa de diabetes es más del 14 por ciento.Y muchos de nosotros ni siquiera sabemos que la tenemos. ¿Las buenas noticias? Existen muchas cosas que puede hacer para prevenir la diabetes, o controlar su enfermedad si ha sido diagnosticado.

Con la diabetes tipo 2, la forma más común de la enfermedad, su cuerpo no puede utilizar la insulina debidamente para regular su nivel de glucosa en la sangre.Y un nivel alto de glucosa en la sangre, o azúcar en la sangre, es una enfermedad peligrosa que con el tiempo puede dañar su corazón, riñones, ojos, vasos sanguíneos y otros órganos y ponerlo en mayor riesgo de sufrir un ataque al corazón y un derrame cerebral. Entre los factores de riesgo se incluyen ser obeso, sedentario, tener presión arterial alta, y un bajo colesterol HDL o triglicéridos altos, junto con antecedentes familiares, edad y origen étnico.

Pero la diabetes tipo 2 no es inevitable, y usted puede combatirla.

La mejor forma de reducir su riesgo es mantener un peso saludable, comer saludablemente y hacer ejercicio.

De hecho, los investigadores del Programa de Prevención de la Diabetes descubrieron que consumir una dieta baja en calorías y con pocas grasas y aumentar la actividad física rebajaba el riesgo de diabetes tipo 2 en los adultos en alto riesgo en casi un 60 por ciento.

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s llone i m s te 26 s Unido n e dam ado a t s e al m l E i a x s v i o o Apr en l equ s e a u n q Pero o s . o r l n e , ó s i de de p blac bete a o a s i p a d t en de la 9, la 9 o tien 1 t to.

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4. Knowing the right portion size is just as important as choosing the right foods. What is one serving of meat?

A. 1 oz.

B. 4 oz.

C. 8 oz.

D. 12 oz.

Answer: B. 4 oz. (about the size of your fist) is about right for a cooked piece of meat.

5. A salad at lunchtime is a great choice. What’s a healthy extra you can throw on top?

A. Grilled chicken B. Chickpeas C. Salmon fillet D. Sunflower seeds Answer: All of the above choices are great sources of protein and healthy fats. Just watch your dressing. Often that’s where the most calories lie.Try oil and vinegar, balsamic vinaigrette or just a squeeze of fresh lemon juice.

6. It’s 3:30 pm and you just hit the midday slump.You need a break…and a snack. But what to choose?

A. Trail mix with unsalted nuts and dried fruit B. Protein bar/Energy bar C. A banana with peanut butter D. A bag of pretzels Answer: A & C. Trail mix is full of healthy fats and protein, and can give you the energy you need to get through the rest of your workday. And potassium-packed bananas are also a great source of magnesium, important for producing and storing energy, and peanut butter is a tasty protein boost.While a protein bar can be handy in a pinch, it’s best to get your nutrients from whole foods, and pretzels deliver just that carb boost without protein that will keep you feeling full longer.

7. Chicken cutlets are a good source of protein, but you want to keep them healthy by cooking them without adding extra fat and calories. How? A. Steamed with rosemary, garlic and fresh (or frozen) vegetables B. Dipped in eggs and breadcrumb, and sautéed C. Stir-fried with low-salt soy sauce, green beans and peppers, D. Grilled, kabob-style, with peppers, onions, served over brown rice mushrooms and tomatoes Answer: A, C & D are all nutritious and delicious options the whole family will love.

8. For a light dessert this summer, which should you skip?

A. Sorbet/Italian ice B. Ice cream C. Fruit salad

D. Frozen yogurt

Answer: B. Some varieties contain more than 30 percent of the daily recommended amount of fat per serving. (But what’s summer without ice cream – try a low-fat or “light” variety for a once-in-a-while treat.)

9. You’re having a picnic with friends and you’re in charge of sandwiches. Of course, you’re making them with lean meat and fresh veggies, but what type of bread should you use?

A. Whole wheat B. Pumpernickel C. Rye D. White Answer: A, B or C. Unlike white bread, whole wheat, pumpernickel and rye pack a lot of fiber and nutrients – and plenty of flavor, too.

10. Whether you’re at a baseball game or a family barbecue, what’s the best outdoor-food option?

A. Hamburger B. Turkey burger C. Hot dog D. Barbecue pork ribs Answer: B. Ground turkey has less fat and saturated fat than a serving of ground beef and a lot less than a hot dog or even just one pork rib.

FOR YOUR BENEFIT

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Healthy Eating

What’s Your Nutrition Whether you’re just starting your fitness plan or you’re already on your way, you don’t want bad eating habits to undo all that hard work.Test your healthy-eating know-how with this short quiz.The answers will help you learn which foods can best fuel your new, healthy lifestyle. (Hint: Some questions have more than one right answer!)

IQ?

1. When you want to cool off, what’s the healthiest drink to choose?

A. Instant lemonade B. Water C. Unsweetened iced tea D. Fruit juice or punch Answer: B & C. There’s no better way to stay hydrated, especially in the summer, than by drinking water. Another choice: unsweetened iced tea is a refreshing, sugar-free beverage that’s full of antioxidants.

2. Which of these is a light, healthy breakfast option?

A. Oatmeal with fruit B. Egg white omelet with turkey and peppers C. Fruit smoothie made with whole fruits and skim milk D. All of the above Answer: D. Each breakfast is great way to start your morning, offering a good mix of carbohydrates and protein, without weighing you down.

3. New studies have shown that unsalted, air-popped popcorn has a lot of antioxidants.

About how many calories do you think there are in a 3-cup serving of air-popped popcorn?

A. 0 B. 100 C. 500 D. 1,000 Answer: B. But not all popcorn is created equal. Adding butter or salt can turn a healthy snack into a high-calorie mistake. And make sure it’s air-popped: Microwave popcorn can have the twice the amount of calories and fat – and three times the sodium!

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Si sufre de diabetes, a continuación le indicamos lo que tiene que hacer para controlar su enfermedad y mantenerse saludable: Mida el azúcar en la sangre y tome su medicamento. Tomar su insulina u otro medicamento recetado es esencial para controlar la diabetes, así como medir el azúcar en la sangre en forma regular.

También debería someterse a pruebas periódicas de hemoglobina A1c para medir su promedio de azúcar en la sangre a lo largo del tiempo. Esto le indicará si su diabetes está bajo control.

Coma de manera saludable. Una dieta equilibrada con granos enteros, carnes magras, pescado y verduras le ayudará a controlar el azúcar en la sangre. Remplace con opciones más saludables los refrigerios con azúcar y la comida frita y salada. Cuando cocine, haga las verduras y las carnes magras al vapor o a la parrilla, de esa manera aprovecha la mayor parte de los nutrientes a la vez que disminuye su consumo de grasas, calorías y sodio.

Manténgase activo. Además de ayudarle a perder peso, 30 minutos de ejercicio moderado al día le pueden ayudar a mantener bajo control sus niveles de azúcar en la sangre, mejorar su presión arterial y colesterol, y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otras complicaciones de la diabetes. Salga a caminar durante su descanso para el almuerzo y elija actividades que disfrute, de esa manera hay más probabilidades de que continúe haciéndolas.

Asegúrese de consultar con su médico antes de comenzar cualquier rutina de ejercicios.

Proteja sus pies. La diabetes daña los vasos sanguíneos y las terminaciones nerviosas en sus pies, por ello no siempre nota una lesión. Revise sus pies diariamente para ver cambios en la piel, hinchazón y dolor, y sométase a un examen sensorial completo de los pies una vez al año. Si tiene una herida que no se cura, consulte a su médico.

No fume. Si sufre de diabetes y fuma, tiene un riesgo mayor de sufrir un ataque al corazón y un derrame cerebral. Si necesita ayuda para dejar de fumar, llame a un entrenador de salud de 1199SEIU al (866) 935-1199 para obtener el apoyo y los recursos que necesita para dejar el hábito de fumar en forma definitiva.

Sométase a chequeos regulares. Prevenga y controle las complicaciones de la diabetes con exámenes regulares del colesterol, presión arterial, orina, función renal, y pruebas oculares de la retina según se lo recomiende su médico. Hágase exámenes dentales regulares y recuerde que le apliquen la vacuna para la gripe cada año.

Llame a su médico si tiene preguntas o inquietudes.

¿Está Usted en Riesgo?

Si tiene los siguientes síntomas sométase a una prueba de inmediato para averiguar si tiene o está en riesgo de tener diabetes, y obtenga la ayuda que necesita para controlar su enfermedad. Consulte a su médico si: •

Con frecuencia está cansado, sediento o hambriento

•

Orina frecuentemente

•

Experimenta una pérdida de peso no explicada

•

Sufre de cambios repentinos en la vista, u hormigueo o adormecimiento de las manos y pies

•

Tiene heridas que sanan lentamente o más infecciones de lo habitual

Si tiene alguna pregunta sobre cualquier de estos síntomas, puede llamar a la Línea de Ayuda de Enfermería de 1199SEIU que está disponible las 24 horas al (866) 935-1199. Por supuesto, algunas personas con diabetes tipo 2 no tienen ningún síntoma, por ello si tiene factores de riesgo tales como antecedentes familiares o presión arterial alta, consulte a su médico.

Fuentes:

Asociación Norteamericana de Diabetes, Prevention.com, Diabetes Outlook – Healthways, Inc.

Recuerde si se le ha identificado que tiene o está en riesgo de tener diabetes, uno de nuestros entrenadores de salud de 1199SEIU lo llamará para ofrecerle un apoyo individualizado, ¡por ello debe

Responder la Llamada!

PA R A S U B E N E F I C I O

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Acondicionamiento Físico Saludable

7 Formas Fáciles y

Ways to Sneak Exercise into

Your Summer

El verano es un tiempo maravilloso para incluir más ejercicios en su día, sin siquiera notarlo. A continuación, le presentamos 7 formas para ayudarle a aprovechar del clima cálido y estar más saludable al mismo tiempo.

1. Camine con un grupo de compañeros de trabajo durante su descanso del almuerzo. No sólo llegarán a conocerse mejor unos a otros, sino que se ayudarán entre sí a motivarse y le darán un impulso a sus piernas, pulmones y corazón también.

2. Termine esos proyectos de mejoras de su hogar. Los tiene que hacer de todas maneras, por ello algo tan simple como limpiar sus armarios o lavar las ventanas quemará calorías mientras que se ocupa de hacer algunas de sus tareas menos favoritas.

3. Programe un día en el parque.

Prepare un almuerzo saludable y lleve a toda la familia o a un grupo de amigos al parque junto con un Frisbee o una pelota, y disfrute de su almuerzo entre juegos.

4. Take an after-dinner walk each night.

With the longer days, you can still squeeze in some exercise after work, and it’s a great way to unwind after a busy day.

5. Get off your train or bus a stop early and walk the rest of the way home or to work. It won’t add much time to your commute, and you’ll feel better for doing it.

6. Go for a swim. If you live near the water or one of New York City’s many public pools you can cool off and work out at the same time.Visit www.nycgovparks.org/befitnyc for information about city pool locations, free swimming lessons and more. Swimming is easy on your joints and works all your muscles – especially ones you don’t usually use.

7. Use your 1199SEIU discount and join a YMCA, New York Sports Club or Crunch Fitness near where you live or work. That way, you can exercise anytime,

Exercising with Diabetes If you have diabetes, you know how important physical activity can be. It will not only help you manage your weight, but it can help lower your blood sugar level and keep your condition under control. Of course, speak with your healthcare provider before starting any new exercise routine – and after you’ve been given the green light, take these simple steps to make sure you don’t put yourself at risk.

•

•

•

rain or shine.

• Sources: Centers for Disease Control and Prevention;WebMD

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Ask your doctor what your blood sugar levels should be before and after you exercise – and check them!

Wear a medical identification tag (for example, MedicAlert) or carry an identification card that states you have diabetes.

Walk or exercise with a partner who knows what to do in case your blood sugar level takes an unexpected dip.

Exercise at about the same time of day or night so your workout coordinates with your meal and medication schedules.

Always wear comfortable shoes and clean, cotton socks, and check your feet for blisters or sores before and after exercising.

Listen to your body: if you feel dizzy or lightheaded, stop exercising immediately.

Always carry at least 15 grams of a fastacting carbohydrate, such as a small box of raisins or five hard candies.

Drink plenty of water, before, during and after exercise.

Sources: Mayo Clinic; American Diabetes Association; WebMD

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FOR YOUR BENEFIT

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Healthy Fitness

7 Easy – and Fun –

Divertidas de Incluir el Ejercicio

en su Verano

Summer is a great time to work more exercise into your day – without even noticing it. Here are 7 ways to help you take advantage of the warm weather and get healthier at the same time:

1. Walk with a group of co-workers on your lunch break. Not only will you get to know each other better, you’ll help keep each other motivated and – and give your legs, lungs and heart a boost as well.

2. Finish those home improvement projects. You have to do them anyway, so something as simple as cleaning out your closets or washing windows will burn calories while also getting some of your least-favorite chores out of the way.

3. Plan a day in the park.

Pack a healthy lunch and take the whole family or a group of friends to the park along with a Frisbee or a ball – and enjoy your lunch in between games.

4. Haga una caminata después de cenar cada noche. Gracias a que los días son más largos, puede alcanzar a hacer algo de ejercicio después del trabajo, y es una gran forma de relajarse después de un día ocupado.

5. Bájese del tren o autobús en una parada anterior a la suya y camine el resto del trayecto a su hogar o al trabajo. No agregará mucho tiempo a su trayecto, y se sentirá mejor al hacerlo.

6. Vaya a nadar. Si vive cerca del agua o de alguna de las muchas piscinas públicas de la ciudad de Nueva York puede refrescarse y hacer ejercicio al mismo tiempo.Visite www.nycgovparks.org/befitnyc para obtener información sobre las ubicaciones de las piscinas municipales, lecciones de natación gratuitas y mucho más. Nadar es descansado para sus articula ciones y hace trabajar todos sus músculos, especialmente aquellos que usualmente no utiliza.

7. Utilice su descuento de 1199SEIU y únase a un YMCA, New York Sports Club o Crunch Fitness cerca de donde vive o trabaja. De esa forma puede

Haciendo ejercicio con Diabetes Si sufre de diabetes, sabe lo importante que es la actividad física. No sólo le ayudará a controlar su peso, sino que le puede ayudar a bajar el nivel de azúcar en la sangre y mantener su enfermedad bajo control. Por supuesto, debe consultar con su proveedor de atención de la salud antes de iniciar cualquier nueva rutina de ejercicios, y después de que le dé la luz verde, tome estos pasos simples para asegurarse de no ponerse en riesgo.

•

Pregunte a su médico cuáles deben ser sus niveles de azúcar en la sangre antes y después de sus ejercicios, ¡y verifíquelos!

•

Póngase una etiqueta de identificación médica (por ejemplo, MedicAlert) o lleve una tarjeta de identificación que señale que sufre de diabetes.

•

Camine o haga ejercicio con un compañero que sepa qué hacer en caso de que su nivel de azúcar en la sangre sufra un descenso inesperado.

•

Haga ejercicio alrededor de la misma hora del día o de la noche para que sus ejercicios se coordinen con sus comidas y horarios de medicamentos.

•

Utilice zapatos cómodos y calcetines de algodón limpios, e inspeccione sus pies para comprobar si tiene ampollas o heridas antes y después de hacer ejercicio.

•

Preste atención a su cuerpo: Si se siente mareado o aturdido, deje de hacer ejercicio de inmediato.

•

Siempre lleve consigo por lo menos 15 gramos de un carbohidrato de rápida actuación, como por ejemplo una pequeña caja de pasas o cinco caramelos.

•

Beba abundante agua, antes, durante y después de hacer ejercicio.

hacer ejercicios en cualquier momento, con lluvia o sol.

Fuentes: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades,WebMD.

Fuentes: Clínica Mayo; Asociación Norteamericana de Diabetes; WebMD

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PA R A S U B E N E F I C I O

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Comer Saludable

¿Cuál es su Cociente Intelectual de Nutrición?

Tanto si acaba de empezar su plan de gimnasia como si ya está encaminado, nadie quiere que sus malos hábitos alimenticios le arruinen todo ese esfuerzo. Con esta prueba corta compruebe cuánto sabe sobre la alimentación saludable. Las respuestas le ayudarán a aprender qué alimentos pueden energizar su nuevo estilo de vida saludable.

(Consejo: ¡Algunas preguntas tienen más de una respuesta correcta!)

1. Cuando desea refrescarse, ¿cuál es la bebida más saludable a escoger?

A. Limonada instantánea B. Agua C. Té helado sin endulzar D. Jugo de frutas o ponche Respuesta: B y C. No hay mejor manera de mantenerse hidratado que beber agua, especialmente en el verano. Otra opción: El té helado sin endulzar es una bebida refrescante sin azúcar, que está llena de antioxidantes.

2. ¿Cuál de estas es una opción de desayuno ligero y saludable?

A. Avena con fruta B. Tortilla de clara de huevo con pavo y pimientos C. Batido de fruta hecho con fruta entera y leche descremada D. Todo lo anterior Respuesta: D. Todos los desayunos constituyen una excelente forma de empezar la mañana, le ofrecen una buena mezcla de carbohidratos y proteínas, sin suponer una carga para su cuerpo.

3. Nuevos estudios han demostrado que las palomitas de maíz cocinadas con aire y sin sal tienen muchos antioxidantes. ¿Como cuántas calorías piensa que hay en una porción de 3 tazas de palomitas de maíz cocinadas con aire?

A. 0 B. 100 C. 500 D. 1,000 Respuesta: B. Pero no todas las palomitas de maíz son iguales. Agregar mantequilla o sal puede hacer que un refrigerio saludable se convierta en un error alto en calorías.Y asegúrese de que hayan sido cocinadas con aire: Las palomitas de maíz para el horno de microondas pueden tener el doble de calorías y de grasa, y tres veces más sodio.

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If you do have diabetes, here’s what you need to do to take charge of your condition and stay healthy: Test your blood sugar and take your medicine.

Taking your insulin or other prescribed medication is essential to controlling diabetes, and so is regularly checking your blood sugar.You should also have periodic hemoglobin A1c tests to measure your average blood sugar over time.

This will tell you if your diabetes is under control.

Are You at Risk?

If you’re experiencing the following symptoms, get checked out right away to find out whether you have or are at risk for diabetes – and get the help you need to manage your condition. See your doctor if you: •

Are often tired, thirsty or hungry

•

Are urinating frequently

•

Have unexplained weight loss

•

Experience sudden vision changes, or tingling or numbness in your hands or feet

•

Have sores that heal slowly or more infections than usual

Eat healthy. A balanced diet with whole grains, lean meats, fish and vegetables will help you control your blood sugar. Replace sugary snacks and fried, salty food with healthier options.When you cook, steam or grill veggies and lean meats to get the most nutrients while cutting back on fat, calories and sodium.

Keep moving. Besides helping you lose weight, 30 minutes of moderate exercise a day can help keep your blood sugar levels in check, improve your blood pressure and cholesterol, and reduce your risk for heart disease and other diabetes complications.Take a walk on your lunch break and choose activities you enjoy – so you’re more likely to stick with them. Just be sure to talk with your doctor before starting any exercise routine.

Protect your feet. Diabetes damages the blood vessels and nerve endings in your feet, so you may not always notice an injury. Check your feet daily for skin changes, swelling and pain, and have a complete sensory foot exam once a year. If you have a cut that won’t heal, see your doctor.

If you have a question about any of these symptoms, you can call the 1199SEIU 24-Hour Nurse Helpline at (866) 935-1199.

Of course, some people with Type 2 diabetes don’t have any symptoms, so if you have risk factors such as a family history or high blood pressure, see your doctor.

Sources:

Don’t smoke. If you have diabetes and you smoke, you’re at an increased risk for heart attack and stroke. If you need help quitting, call an 1199SEIU health coach at (866) 935-1199 to get the support and resources to kick the habit for good.

Get regular checkups. Prevent and manage complications from diabetes with regular cholesterol, blood pressure, urine, kidney function and retinal eye tests as advised by your doctor. Have regular dental exams and remember to get a flu shot every year.

Call your doctor if you have questions or concerns.

American Diabetes Association, Prevention.com, Diabetes Outlook – Healthways, Inc.

Remember, if you’ve been identified as having or being at risk for diabetes, one of our 1199SEIU health coaches will be calling you to offer one-on-one support – so

Take the Call!

FOR YOUR BENEFIT

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Healthy Living

Are You in Control?

4. Saber el tamaño de la porción correcta es tan importante como elegir los alimentos correctos. ¿Qué es una porción de carne?

A. 1 onza B. 4 onzas C. 8 onzas D. 12 onzas

Preventing and Managing Type 2 Diabetes

Respuesta: B. 4 onzas (aproximadamente el tamaño de su puño) es aproximadamente el tamaño correcto para un pedazo de carne cocida.

“You have diabetes” are three words no one wants to hear, but there are ways to start getting healthier right away.

Nearly 26 million people in the United States have diabetes – that’s 8 percent of the population.

But for 1199ers, the diabetes rate is more than 14 percent. And many more of us don’t even know we have it. The good news? There’s a lot you can do to prevent diabetes – or manage your condition if you’ve been diagnosed.

With Type 2 diabetes – the most common form of the disease – your body can’t use insulin properly to regulate your blood glucose level.

And high blood glucose, or blood sugar, is a dangerous condition that, over time, can damage your heart, kidneys, eyes, blood vessels and other organs, and put you at greater risk for heart attack and stroke.

Risk factors include being obese, sedentary, having high blood pressure, and low HDL cholesterol or high triglycerides, along with family history, age and ethnicity.

But Type 2 diabetes isn’t inevitable, and you can fight back. The best ways to lower your risk are by maintaining a healthy weight, eating right and exercising. In fact, researchers at the Diabetes Prevention Program found that eating a reduced-fat, lower-calorie diet and increasing physical activity lowered the risk of Type 2 diabetes in high-risk adults by almost 60 percent.

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ople e p llion tes i m 26 Sta y l d r e a t t’s ni Ne a U h t e in th abetes – ulation. di op e p v tes e a e h h b t a t of e di n h t e nt. c , e r s c r e r e p e 8 4p 199 1 1 r n o a on’t f h d t t s u e B of u it. mor e s r i o rate ym ave n h a e m w w o And n k even

5. Una ensalada para la hora del almuerzo es una opción excelente. ¿Cuál es un agregado saludable que le puede poner encima?

A. Pollo a la parrilla B. Garbanzos C. Filete de salmón D. Semillas de girasol Respuesta: Todas las opciones anteriores son excelentes fuentes de proteínas y de grasas saludables. Sólo cuídese de los aderezos. Con frecuencia ahí es donde están la mayoría de las calorías. Pruebe a ponerle aceite y vinagre, vinagreta balsámica o simplemente exprímale el jugo de un limón fresco.

6. Son las 3:30 p.m. y le llegó el bajón de la mitad del día. Necesita un descanso… y un refrigerio. ¿Pero qué puede elegir?

A. Una mezcla de frutos secos con nueces sin sal B. Barra de proteína/Barra de energía C. Un plátano con mantequilla de maní D. Una bolsa de pretzels Respuesta: A y C. La mezcla de frutos secos y nueces está llena de grasas saludables y proteínas, y le puede dar la energía que necesita para pasar el resto de su día de trabajo.Y los plátanos que vienen cargados de potasio también son una muy buena fuente de magnesio, que es importante para producir y almacenar energía, y la mantequilla de maní es una sabrosa inyección de proteína. Mientras que una barra de proteína puede ser práctica y fácil, es mejor obtener sus nutrientes de los alimentos enteros, y los pretzels sólo brindan esa inyección de carbohidratos sin la proteína que hará que se sienta lleno por más tiempo.

7. Las pechugas de pollo son una buena fuente de proteína, pero le recomendamos que las conserve saludables cocinándolas sin agregarles grasa y calorías adicionales. ¿Cómo?

A. Cocidas al vapor con romero, ajo y verduras frescas (o congeladas) B. Pasadas por huevos y migas de pan, y salteadas C. Sofritas con salsa de soya baja en sal, frijoles verdes y pimientos, D. A la parrilla, estilo kebab, con pimientos, servidas sobre arroz integral cebollas, champiñones y tomates Respuesta: A, C y D son todas opciones nutritivas y deliciosas que le encantarán a toda la familia.

8. Para un postre ligero este verano, ¿qué debería evitar?

A. Sorbete/Helado italiano B. Helado C. Ensalada de fruta

D. Yogur congelado

Respuesta: B. Algunas variedades contienen más del 30 por ciento de la cantidad diaria de grasa recomendada por porción.

(Pero qué es el verano sin helado: pruebe una variedad baja en grasas o “ligera” para darse un gusto de vez en cuando).

9. Usted va a celebrar una comida campestre con amigos y está a cargo de los sándwiches. Por supuesto que usted los va a preparar con carne magra y verduras frescas, pero ¿qué tipo de pan debe usar?

A. Integral B. Pan integral de centeno C. Centeno D. Blanco Respuesta: A, B o C. A diferencia del pan blanco, el pan integral, el pan integral de centeno y el pan de centeno contienen bastante fibra y nutrientes, y también bastante sabor.

10. Ya sea que se encuentre en un partido de béisbol o en una parrillada familiar, ¿cuál es la mejor opción de alimento al aire libre?

A. Hamburguesa B. Hamburguesa de pavo C. Perrito caliente D. Costillas de cerdo a la parrilla Respuesta: B. La carne de pavo molida tiene menos grasa y grasa saturada que una porción de carne de res molida y bastante menos que un perrito caliente o que hasta sólo una costilla de cerdo.

PA R A S U B E N E F I C I O

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Ventajas de la Membresía

Controle su Diabetes en Nuestro Taller del 21 de Julio Asuma el control de su enfermedad en nuestro Taller de Control del Estrés, Ejercicios y Diabetes del Departamento de Bienestar/MAP el 21 de julio.

Asista a nuestro Taller de Diabetes y aprenda lo básico sobre la diabetes, qué medicamentos necesita y cómo controlar mejor su enfermedad, impartido por un instructor certificado en diabetes. Nuestro dietista registrado ofrecerá consejos sobre hábitos de alimentación más saludables, como por ejemplo contar los carbohidratos y leer las etiquetas de los alimentos, y se brindarán recetas saludables y planes de comidas.

También tendrá la oportunidad de fortalecerse, estirarse y relajarse con una divertida rutina Pilates, buena para todas las edades y niveles de experiencia, ¡así que traiga a toda la familia! (Sólo tiene que recordar ponerse ropa cómoda.) Finalmente, aprenderá consejos prácticos para manejar el estrés cotidiano en nuestro taller de control del estrés.

¡Todos los que participen en el taller recibirán un medidor de glucosa gratuito!

Qué: Taller de Control de la Diabetes Cuándo: Sábado 21 de julio de 2012 La inscripción se inicia a las 10:00 a.m.

Los talleres se llevan a cabo de 10:30 a.m. a 1:45 p.m.

Dónde:

Ofrecido por Worksite Medical Services P.C.

330 West 42nd Street, Piso 33

Reserve su lugar antes del 18 de julio llamando al (646) 473-8960, opción 2, opción 1

Nuestro Taller Prenatal Ayuda a Garantizar un Embarazo Saludable El 22 de septiembre, únase a otros futuros padres en nuestro siguiente Taller Prenatal del Departamento de Bienestar, donde recibirá información importante sobre cómo mantenerse saludable durante el embarazo y después de que nazca su hijo/a, la preparación para la fecha de parto y la labor de parto y el alumbramiento. Tanto si es su primer hijo como si es el tercero, también aprenderá cómo tener un embarazo saludable con menos complicaciones. La clase le proporcionará habilidades esenciales sobre cómo cuidar a su recién nacido, cómo cambiar pañales y la alimentación con biberón o amamantamiento. ¡Su pareja será bienvenida también!

Qué:

Overeaters Anonymous worked for Joanne because she could share her struggles with others who were going through the same thing. But there are many ways to get help losing weight, including taking advantage of our Fund’s discount with Weight Watchers and Jenny Craig (see ad on page 13). Here are a few other ideas you might try: •

1199SEIU Health Coaching Service: Call (866) 935-1199 and work one on one with a health coach, who will design the best plan for you and support you every step of the way.

•

LoseIt.com: On this free website, you can keep track of your daily calorie intake and exercise, sign up for encouraging emails, get support from the online forum and more.

•

StartYourDiet.com: This free online program offers meal plans, calorie counters, message boards for community support and even weekly competitions with fellow dieters, with monthly gift card “awards.”

Taller Prenatal

Cuándo:

Sábado, 22 de septiembre de 2012 De 10:00 a.m. a 2:30 p.m.

Where:

330 West 42nd Street, Piso 33

Para reservar su lugar, llame al (646) 473-8960, opción 2 Ofrecido por Worksite Medical Services P.C.

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Finding the Weight-Loss Plan that’s Right for You

Do you have a healthy story to share?

We’re always looking for the opportunity to spotlight members who are protecting their health by losing weight, quitting smoking, bringing a chronic condition under control or just improving their lifestyle in general. If you have made positive changes in your health – or are just starting to – we want to hear from you! To share your story with your fellow members in an upcoming issue of For Your Benefit, please contact the Fund at Communications@1199Funds.org.

FOR YOUR BENEFIT

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Member Profile

Joanne Toss

Eating Right, Exercising and Support Lead to Lasting Changes After losing more than 100 pounds, Joanne Toss has a new outlook on life

For as long as she can remember, Joanne Toss has struggled with her weight, but about two years ago she hit bottom and knew she had to make some healthy changes. The pain in her knees was unbearable. She had trouble walking even short distances and was nearing the point where she’d be unable to climb the stairs. Even sitting in certain chairs was painful. She was diagnosed with bilateral osteoarthritis, and three different doctors gave her the same warning – “If you don’t lose weight, the pain will get worse and your quality of life will get worse along with it.”

Joanne, who is a Medical Transcriptionist at St. John’s Riverside Hospital in Yonkers, weighed about 300 pounds at the time. She felt as if she’d tried everything, yet every time she lost weight, she would regain it. Since that low point in the fall of 2010, however, Joanne has dropped 115 pounds, and not only has her health improved, her life has become richer in many ways. “My energy level and my attitude are much better,” she said. “And my confidence soars now.”

Getting to that point, though, was a challenge.

Riding the highs and lows of her weight-loss struggle, Joanne didn’t give up.“Being an 1199SEIU member and working in the healthcare industry are constant reminders of how important health and wellness are – whether it’s our worksite wellness programs, health fairs, healthy food choices in the cafeteria or that we’re a smoke-free institution,” she said. “I kept looking for what I could do.”

She continued to follow up with her primary care doctor for the arthritis in her knees and, in time, got up the nerve to join Overeaters Anonymous, a program geared toward helping people who chronically overeat.The support of people who share the same struggles and celebrate each other’s successes, combined with her commitment to change, finally set Joanne on a new path. As she began to lose weight, her knees improved and the back and foot problems that were just starting to develop disappeared.

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¡Weight Watchers y Jenny Craig para los Miembros de 1199!

Si usted necesita bajar esas libras de más. ¿por qué no prueba un plan que ha demostrado que funciona? En un estudio realizado por U.S. News & World Report el programa Weight Watchers y Jenny Craig aparecen como los mejores planes de dieta comerciales. A primera vista, las comidas preempaquetadas de Jenny Craig pueden parecer un poco costosas, pero el dinero que usted ahorra en la tienda de comestibles debiera ayudar a compensar su inversión. Y los miembros de 1199 pueden aprovechar que cuentan con un descuento especial en cualquiera de los programas.

Jenny Craig El enfoque:

Las comidas saludables preempaquetadas y las recetas le ayudan a limitar las calorías, las grasas y porciones, de manera que usted aprende cuánta cantidad debería de comer y cómo debe ser una comida equilibrada.

Usted obtendrá: Una comida y un plan de ejercicios creado especialmente para usted además de sesiones de consejería individual con un consultor de Jenny Craig.

None of this would be possible, Joanne stressed, without the changes she’s made in her diet and exercise routines. She no longer eats cakes, cookies or other sweets – in fact, she has eliminated sugar, wheat and flour from her diet. She enjoys fresh fruits and vegetables, low-fat dairy and protein dishes, and healthy snacks like almonds and other nuts rather than processed or fast food. And when it comes to dessert, rather than cut it out completely, Joanne now typically enjoys sugar-free Jell-O topped with sugar-free whipped cream. Her fitness routine, she admits, is still a work in progress, but walking regularly on a track near her home in Mt. Vernon and riding a stationary bike when the weather is bad have made a big difference in her life.

Of course, as for many of us, keeping up her new healthy lifestyle hasn’t always been easy, she said, but the rewards of sticking with it have been powerful motivators. She has been able to cut way back on the anti-inflammatory medications she was taking, has more energy throughout the day and has even been told by her husband, James, and her friends that she smiles more often. To top it off, she and James have resumed one of their favorite activities: “We love to go out and sing karaoke, but I was always so self-conscious,” Joanne said. “Now I’m fearless!”

Weight Watchers El enfoque:

Buena nutrición, hábitos saludables y ejercicio que se ajustan a su estilo de vida (¡y ninguna comida está prohibida!)

Usted obtendrá: Incentivo y apoyo en reuniones de grupo además de recursos fáciles de usar, incluidas recetas y amplias lis tas de valores de comidas Cómo inscribirse: Por sólo $39.95 al mes (un ahorro de $3 de la tarifa regular de $42.95), inscríbase en el Programa de pase mensual, que le permite asistir a un número ilimitado de reuniones y acceso a las herramientas por Internet. Sólo tiene que visitar https://wellness.weightwatchers.com.

Nuestro número de identificación de la compañía es 60900, y la contraseña de la compañía es WW60900.

Si necesita ayuda, llame a la línea informativa de Weight Watchers al (866) 204-2885 y mencione el Programa Corporativo de 1199SEIU.

Cómo inscribirse: Para obtener un Programa gratuito de 30 días y un descuento del 25 por ciento de una prima del programa (sin incluir el costo de las comidas), visite www.jennycraig.com/corporatechannel/ 1199SEIU.aspx, inscríbase para recibir el cupón de descuento, luego llévelo a un centro Jenny Craig cercano a usted (llame al 877-JENNY70) o haga referencia a este si desea inscribirse en la opción de Jenny At Home.* * Más el costo de las comidas. Más el costo del envío, si es aplicable. Se aplican restricciones.

Fuente: www.health.usnews.com/best-diet/best-overall-diets

“Pruebe un Poquito del Éxito” con esta Oferta Exclusiva por Internet Si desea probar las comidas de Jenny Craig antes de inscribirse, puede pedir el Paquete de Muestra de Pruebe un Poquito del Éxito por tan sólo $39.99.* Obtendrá tres días de desayunos, almuerzos, comidas y refrigerios, más 7 barras de vitaminas para cualquier momento. Visite https://www2.jennycraig.com/websamplekit/?org=1199SEIU para hacer su pedido (el envío es gratuito). Si decide inscribirse, su gasto de $39.99 será acreditado para su primera compra de comida.** * Esta oferta sólo está disponible en los Estados Unidos continentales. No puede ser combinada con ninguna otra oferta/descuento. ** Se requiere la inscripción en el programa. Sin valor en efectivo. Pueden aplicarse restricciones.

FOR YOUR BENEFIT

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Actualización de Beneficios y Noticias

Manténgase al Día con Nuestra Lista de Medicamentos Preferidos Con la constante llegada al mercado de nuevos medicamentos y genéricos, su Fondo de Beneficios mantiene en control los costos en aumento y protege sus beneficios de salud al hacer que nuestra Lista de Medicamentos Preferidos (Preferred Drug List, PDL) esté siempre actualizada. Con vigencia a partir del 1 de junio de 2012, hemos agregado dos nuevas clases de medicamentos a la PDL para el tratamiento de la hipertensión arterial pulmonar y la diabetes.

Consulte la PDL actualizada en www.1199SEIUBenefits.org para evitar pagar gastos innecesarios a su cargo. Aunque su médico participante tiene acceso a la lista actualizada, siempre resulta útil que lleve con usted una copia a su próxima cita, para asegurarse de que su medicamento esté cubierto.

Nuevos Agregados a la Farmacia de Atención Especializada Para los medicamentos que requieren un tratamiento especial, como por ejemplo los medicamentos refrigerados o inyectables, su Fondo dispone de entrega a domicilio de estos medicamentos a través de Accredo, la farmacia de atención especializada de Medco. Nueve medicamentos nuevos han sido agregados a la lista de medicamentos disponibles, incluidos tratamientos para el cáncer de piel y el dolor crónico agudo. Nuestra lista de medicamentos especializados se actualiza dos veces al año, en los meses de enero y julio, y usted puede consultar la lista de medicamentos disponibles en www.1199SEIUBenefits.org.

Si usted se ve afectado por cualquiera de estos cambios, recibirá por correo la información del Fondo de Beneficios.

Evite Costos a su Cargo Innecesarios Utilizando los Proveedores Participantes Como miembro de 1199SEIU, usted cuenta con miles de proveedores en la red para satisfacer todas sus necesidades de atención de la salud. Pero si acude fuera de la red del Fondo de Beneficios a un proveedor no participante, esto le puede ocasionar facturas médicas costosas e innecesarias. Para evitar costos a su cargo innecesarios, asegúrese de que su médico, y cualquier otro proveedor al que se le derive, formen parte de nuestra red.

Visite www.1199SEIUBenefits.org y haga clic en “Find a Provider” (Encontrar un Proveedor) para buscar un médico o proveedor de atención de la salud por especialidad, ubicación o red hospitalaria.

También puede llamar a nuestro Departamento de Servicios para Miembros al (646) 473-9200, y uno de nuestros representantes le ayudará a encontrar un proveedor participante cerca de donde vive o trabaja.

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También puede confirmar regularmente que sus proveedores de atención de la salud todavía acepten la cobertura de 1199SEIU como pago completo. Comience con su médico de atención primaria y su farmacia. Si necesita una derivación a un especialista, asegúrese de que su médico de atención primaria lo derive sólo a proveedores participantes. Es especialmente importante cuando requiera de cirugía que pregunte si los cirujanos o anestesiólogos están en su red. Lo mismo se aplica para los centros de obtención de imágenes o laboratorios si necesita radiografías u otras pruebas.

Y si su médico le extiende una receta médica, siempre recuerde verificar que figure en la Lista de Medicamentos Preferidos para evitar costos a su cargo innecesarios.

Talk to a

Health Coach for One-on-One Support Take the Call!

You can get personal, one-on-one health coaching to help you manage a chronic condition and reach your health goals. If you’ve been diagnosed with heart disease or diabetes, one of our health coaches may call you – and we urge you to take the call! These trained professionals, along with your doctor, will show you how changes in your diet and exercise routine can make dramatic improvements in your health. They’ll also help you develop a realistic plan and be there to support you every step of the way.

1199SEIU 24-Hour Nurse Helpline Don’t forget that you can always call the Nurse Helpline – 24 hours a day, 7 days a week – with medical questions. If you’re not sure about a medication or one of your children isn’t feeling well in the middle of the night, a nurse is on hand to help you – just call (866) 935-1199.

Make the Call!

Your personal health coach is also the person who can help you quit smoking or lose weight. If you’ve tried to quit smoking or manage your weight on your own, you know how hard it can be. But your health coach will work with you to develop a specific plan and set achievable goals. If you’re trying to change your diet, you’ll also have access to a health coach who will show you how to eat healthier while still enjoying foods you like – and reduce your risk of weight-related health problems, including Type 2 diabetes, high cholesterol, high blood pressure and heart disease. So make sure you use the wellness tools available to you as an 1199SEIU member: call a health coach today at (866) 935-1199 and get the support you need to succeed!

For more information and online support, visit www.1199SEIUBenefits.org and click on the Health Coaching Service link. Our Group ID is 1199SEIU.

FOR YOUR BENEFIT

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MESSAGE FROM THE EXECUTIVE DIRECTOR

In this issue 3

Talk to a Health Coach for One-on-One Support

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Member Profile: Joanne Toss

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Are You in Control?

Preventing and Managing Type 2 Diabetes

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7 Easy – and Fun – Ways to Sneak Exercise into Your Summer

10 What’s Your Nutrition IQ? 12 Manage Your Diabetes at Our July 21 Workshop 12 Our Prenatal Workshop Helps Ensure a Healthy Pregnancy 13 Weight Watchers and Jenny Craig for 1199ers!

14 Stay Up to Date with Our Preferred Drug List 14 Avoid Out-of-Pocket Costs by Using Participating Providers

The National Benefit Fund believes it is a “grandfathered health plan” under the Patient Protection and Affordable Care Act, which means that this plan can preserve certain basic health coverage that was already in effect when that law was enacted, and may not include certain new consumer protections that apply to other plans. However, grandfathered health plans must comply with certain other consumer protections in the Act, for example, the elimination of lifetime limits on benefits. Questions regarding the Fund's status as a grandfathered health plan and which protections apply can be directed to the Fund at (646) 473-9200. You may also contact the Employee Benefits Security Administration, U.S. Department of Labor, at (866) 444-3272 or www.dol.gov/ebsa/healthreform. This website has a table summarizing which protections do and do not apply to grandfathered health plans.

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Obesity and diabetes are two of the greatest healthcare challenges facing us today, according to recent studies. The Centers for Disease Control found that by 2030 as many as 42 percent of people living in the United States could be classified as obese, and that 8 percent of the population has been diagnosed with diabetes. For 1199ers, the news is even more serious. Fourteen percent of our members have been diagnosed with diabetes – nearly twice the national average.That is why it is so important to take advantage of your Fund’s wellness programs – from health fairs to the 1199SEIU Health Coaching Service – to access the tools you need to get healthy and stay healthy.

In this issue of For Your Benefit, we provide you with information on the best ways to prevent Type 2 diabetes or manage the condition if you have been diagnosed. As we know all too well, complications of diabetes and obesity can harm our health and affect our quality of life. But we show you how a healthy diet, exercise and regular check-ups can help keep you on the right track.

You will also read about Joanne Toss, a Medical Transcriptionist at St. John’s Riverside Hospital in Yonkers, who struggled with her weight for years before finally getting it under control and turning her life around. We hope you will be inspired by her success, which she credits to her benefits and the culture of health at her institution as well as her own determination.

Of course, your Fund is committed to helping your baby get a healthy start in life, so we encourage expectant parents to attend our prenatal workshop for helpful information on how to ensure a healthy pregnancy and baby. And please join us at our Wellness Department’s Diabetes Workshop, which can offer more guidance if you have or are at risk for this chronic condition.

Hable con un

Entrenador de Salud para obtener Apoyo Individualizado ¡Conteste la Llamada!

Usted puede obtener asesoría personal e individualizada de un entrenador de salud para ayudarle a controlar una enfermedad crónica y alcanzar sus metas de salud. Si se le ha diagnosticado una enfermedad cardíaca o diabetes, es posible que uno de nuestros entrenadores de salud le llame, por ello le ruego que ¡Conteste la Llamada! Estos profesionales capacitados, conjuntamente con su médico, le mostrarán en qué medida los cambios en su dieta y rutina de ejercicios pueden significar mejoras dramáticas en su salud. También le ayudarán a formular un plan realista y estarán a su disposición para apoyarle en cada paso del recorrido.

La Línea de Ayuda de Enfermería disponible las 24 Horas del 1199SEIU No olvide que puede llamar siempre a la Línea de Ayuda de Enfermería, disponible las 24 horas del día y los 7 días de la semana, para formular preguntas médicas. Si no está seguro sobre un medicamento o si uno de sus hijos no se siente bien en el medio de la noche, una enfermera está disponible para ayudarle, simplemente llame al (866) 935-1199.

¡Haga la Llamada!

Su entrenador de salud personal también es la persona que le puede ayudar a dejar de fumar o perder peso. Si ha intentado dejar de fumar o controlar su peso por su propia cuenta, sabe lo difícil que es. Pero su entrenador de salud colaborará con usted para desarrollar un plan específico y establecer metas alcanzables. Si está intentando cambiar su dieta, también tendrá acceso a un dietista que le mostrará cómo alimentarse más saludablemente mientras sigue disfrutando de las comidas que le gustan, y reducir su riesgo de problemas de salud relacionados con el peso, incluidos la diabetes de Tipo 2, el colesterol alto, la presión arterial elevada y las enfermedades cardíacas. Para asegurarse de que utiliza las herramientas de bienestar que están a su disposición como miembro de 1199SEIU, llame a un entrenador de salud hoy mismo al (866) 935-1199 y obtenga el apoyo que necesita para tener éxito.

We hope you enjoy this issue of For Your Benefit and use it to begin – or continue – making healthy changes in your life. And if you have any questions about your benefits, please call us at (646) 473-9200.

We are here for you.

Sincerely,

Mitra Behroozi Executive Director 1199SEIU Benefit and Pension Funds

Para obtener información adicional y apoyo por Internet, visite www.1199SEIUBenefits.org, y haga clic en el enlace del Servicio de Entrenamiento de Salud. Nuestra identificación de grupo es 1199SEIU.

FOR YOUR BENEFIT

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1199SEIU Benefit and Pension Funds 330 West 42nd Street New York, NY 10036-6977 www.1199SEIUBenefits.org

Non-Profit Org. U.S. POSTAGE PAID New York, NY Permit No. 3700

ADDRESS SERVICE REQUESTED

DEDICATED TO THE HEALTH & WELL-BEING OF 1199SEIU MEMBERS

SUMMER 2012

For Your Benefit EN ESPAÑOL p15

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Since we told you about the 1199SEIU Benefit and Pension Funds’ new Facebook page in our last issue, hundreds of you have visited the page to find wellness tips, event updates and the latest news on your benefits.We’re adding new content all the time, so if you haven’t already checked it out, go to www.facebook.com/1199SEIUBenefitFunds and “Like” us. Share the page with your fellow members and let us know what you’d like to see on the page going forward. And keep coming back…we’re sure you’ll “Like” what you find!

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Desde que le informamos en nuestro último número sobre la nueva página en Facebook de los Fondos de Beneficios y Pensiones de 1199SEIU, cientos de ustedes han visitado la página para encontrar consejos de bienestar, actualizaciones de eventos, y las últimas noticias sobre sus beneficios. Estamos agregando nuevo material todo el tiempo, así que si aún no la ha visitado, vaya a www.facebook.com/1199SEIUBenefitFunds y ponga “Me gusta”. Comparta la página con sus compañeros miembros y háganos saber qué le gustaría ver en la página de ahora en adelante.Y siga regresando… ¡estamos convencidos de que le “gustará” lo que va a encontrar!

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7 Easy – and Fun – Ways to Sneak Exercise into Your Summer Preventing and Managing Type 2 Diabetes