Wijnstad Trier
24.2 Historie In Duitsland waren het de Romeinen, die de grondslag legden voor de wijnbouw. Dat gebeurde naar alle waarschijnlijkheid in de eerste eeuw van onze jaartelling in het Moezeldal. Augusta
Treverorum, het huidige Trier, werd omstreeks 16 voor Chr. vanuit Rome gesticht en ontwikkelde zich in de eeuwen erna tot keizerlijke residentie. De stad werd zelfs de hoofdstad van het westelijke gedeelte van het Romeinse Rijk. Veel monumenten herinneren aan het rijke Romeinse ver-
leden van de stad. Na het Moezeldal namen de Romeinen geleidelijk locaties in op de westelijke oever van de Rijn. Ook Mainz en Worms hebben een Romeinse geschiedenis. In het jaar 50 na
Chr. werd Colonia Agrippinensis gesticht, het huidige Keulen. Vanaf de derde eeuw nam de wijnbouw onder de Romeinen een hoge vlucht.
In de schaars gedocumenteerde eeuwen na het vertrek van de Romeinen zorgden kloosters
voor continuïteit in de wijnbouw. Een belangrijke rol had het cisterciënzer klooster Eberbach in de Rheingau. Van Karel de Grote, die in de negende eeuw regeerde, is bekend dat hij regels
liet opstellen voor de wijnbouw. Eveneens van groot belang is zijn rol bij de verspreiding van het
christendom. De bouw van nieuwe kloosters betekende namelijk de aanleg van nieuwe wijngaarden, ook op de oostelijke oever van de Rijn, tot in Franken. Aan het eind van de dertiende eeuw werden in de Rheingau de eerste wijnstokken aangeplant.
Hoofdstuk 24 - Duitsland (2022-2023)
TERUG NAAR INHOUD
183
